Apfelkompott mit Essig. Apfelkompott mit Wein

Viele Vorbereitungen für den Winter werden aus Äpfeln hergestellt, und Kompott gilt als eines der beliebtesten. Es ist ganz einfach zuzubereiten, löscht schnell den Durst und ist für Kinder und solche, die daran festhalten, geeignet diätetische Ernährung. Apfelkompott Geeignet sowohl für die tägliche Ernährung als auch festlicher Tisch. Für Kompotte eignen sich am besten süß-saure Sorten. Sie können die Früchte entweder im Ganzen oder in Stücke geschnitten aufrollen.

Allgemeine Kochprinzipien

Für die Abfüllung in Gläser sollten Sie Früchte der gleichen Sorte und des gleichen Reifegrades auswählen. Die Früchte sollten nicht zu grün oder überreif sein. Am meisten leckeres Kompott kommt von frisch Sommeräpfel süß-saure Sorten: Grushovka, Weiße Füllung, Melba, Quinti, Mantet. Sie können leicht verdorbene Früchte verwenden, nachdem Sie die faulen Teile mit einem Messer abgeschnitten haben.

Die Möglichkeiten für Apfelkompott sind recht vielfältig. Es wird sowohl aus ganzen Früchten als auch aus Stücken zubereitet. Schneiden Sie die Äpfel nicht zu fein, sonst entsteht eine Sauerei. Für Kompott aus Stücken wird die Verwendung früher Sorten und überreifer Exemplare nicht empfohlen.

Anstelle von Zucker fügen manche Hausfrauen Fruktose oder Melasse hinzu. Äpfel werden nach Geschmack mit Zimt, Vanille, Ingwer, Minze, Zitronenmelisse oder kombiniert Muskatnuss. Sie können eine Mischung aus Früchten herstellen, indem Sie Birnen, Kirschen usw. hinzufügen. Apfelbeere, schwarze Johannisbeeren, Pflaumen, Preiselbeeren oder andere Beeren.

Jeder Koch entscheidet selbst, ob er Kompotte sterilisiert oder nicht. Im zweiten Fall ist ein Nachfüllen erforderlich, es empfiehlt sich, hinzuzufügen Zitronensäure.

Die Utensilien zur Kompottzubereitung müssen rostfrei sein, um Oxidation zu verhindern. Die Gläser und Deckel müssen gründlich mit Soda gewaschen und mit kochendem Wasser überbrüht werden.

Kompott für den Winter aus ganzen Äpfeln

Dieses einfache Rezept wird viele ansprechen. Zum Kochen für eine 3- Literglas erforderlich:

• Äpfel – 1 kg;
• Zucker – 1 Glas;
• Wasser – 1 l.

Aus gründlich gewaschenen Äpfeln werden die Stiele und beschädigten Stellen herausgeschnitten und in ein sterilisiertes Glas gegeben, sodass in der Nähe des Halses ein wenig Leerraum verbleibt.

IN großer Topf Kochen erforderliche Menge Wasser, dann gießen Sie die Früchte bis zum Hals des Glases. Als nächstes müssen Sie es mit einem Deckel abdecken und 10 Minuten ruhen lassen. Dann das Wasser in die Pfanne gießen und hinzufügen Kristallzucker. Der zum Kochen gebrachte Sirup wird erneut in Gläser gefüllt und sofort aufgerollt.

Die Gläser sollten kopfüber abkühlen. Sie müssen sie mit einer Decke abdecken. Anschließend werden die Werkstücke zur Lagerung entnommen.

Äpfel mit Sterilisation

Ganze Äpfel können sterilisiert gerollt werden.

Zutaten:

• leicht unreife Früchte – 1 kg;
• Kristallzucker – 260 g;
• Wasser – 1 l;
• getrocknete Minze - nach Geschmack.

Etwas zum Nähen geeignet unreife Äpfel, vielleicht sauer. Die Fruchtstiele und etwaige Beschädigungen werden abgeschnitten, gründlich unter fließendem Wasser gewaschen und in sterilisierte Gläser gefüllt. Damit die Früchte nicht platzen, erfahrene Köche Es empfiehlt sich, sie an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher zu durchstechen.

Gießen Sie Wasser in die Pfanne, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie den Sirup. Geben Sie dann die Äpfel hinein und legen Sie sie, ohne den Deckel zu schließen, zum Sterilisieren in einen großen Behälter. Banken sollten nur platziert werden kaltes Wasser damit sie bei Temperaturschwankungen nicht platzen. Das Sterilisieren eines 3-Liter-Glases dauert etwa 20 Minuten. Die Zeit sollte ab dem Moment gezählt werden, an dem das Wasser in der Pfanne kocht.

Anschließend sollten die Gläser mit Deckeln verschlossen, umgedreht und unter einer warmen Decke oder Decke abkühlen gelassen werden.

Apfelkompottscheiben

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• Äpfel - 700 g;
• Zucker - 1 Glas;
• Wasser – 2,2 l;
• Zitrone – 1 TL.

Die Äpfel werden gewaschen und die Stiele herausgeschnitten. Sie können leicht beschädigte Kopien annehmen. Anschließend die Früchte in mittelgroße (nicht kleine) Scheiben schneiden und in Gläser füllen. Wasser zum Kochen bringen, Gläser bis zum Hals füllen, Deckel schließen und 15 Minuten stehen lassen.

Dann wird die Flüssigkeit zurück in die Pfanne gegossen, Zucker hinzugefügt und gekocht. In die Gläser wird Zitronensäure gegeben, die Früchte mit kochendem Sirup übergossen und mit Metalldeckeln aufgerollt. Die Gläser werden auf den Kopf gestellt und abkühlen gelassen.

Ungefähre Größe der Apfelstücke

Apfelkompott mit Trauben

Duftendes und leckeres Getränk satte Farbe Es funktioniert, wenn Sie die Äpfel zusammen mit den Weintrauben für den Winter einschließen. Um dies zu tun Drei-Liter-Glas erforderlich:

• je 300 g Äpfel und Weintrauben;
• die gleiche Menge Zucker;
• 2,5 Liter Wasser;
• 1 Teelöffel. Zitronensäure.

Die Früchte werden gründlich gewaschen, in Scheiben geschnitten, die Trauben gewaschen, verdorbene Beeren ausgewählt, die Früchte in Gläser gefüllt, mit kochendem Wasser übergossen und 20 Minuten stehen gelassen. Gießen Sie nach der vorgegebenen Zeit das Wasser in die Pfanne, fügen Sie Zucker hinzu, warten Sie, bis es kocht, und kochen Sie es etwa fünf Minuten lang. Anschließend den Sirup in Gläser füllen, Zitrone hinzufügen, Deckel aufrollen und kopfüber stehen lassen, bis er vollständig abgekühlt ist.

Fanta auf Russisch

Das Fanta-Getränk lässt niemanden gleichgültig, insbesondere Kinder. Es lässt sich erfolgreich zu Hause zubereiten, indem man Äpfel und Orangen für den Winter zusammenrollt.

Zutaten:

• Äpfel – 6 Stk.;
• Orangen – 1 Stk.;
• Kristallzucker – 250 g;
• Zitronensäure – 1 TL.

Die Äpfel werden in Scheiben geschnitten, in ein Glas gegeben, mit kochendem Wasser übergossen und 15 Minuten stehen gelassen. Zu diesem Zeitpunkt wird die Orange geschält und die Schale in eine Pfanne gegeben. Dort müssen Sie den Saft aus den Früchten auspressen und das Wasser hinzufügen, in dem die Äpfel eingeweicht wurden. Die Mischung sollte 10 Minuten lang kochen, dann die Orangen mit einem Schaumlöffel herausnehmen. Zucker in die Pfanne geben und 2 Minuten kochen lassen. Geben Sie Zitrone in ein Glas mit Äpfeln, gießen Sie kochenden Sirup darüber und rollen Sie dann die Deckel auf.

Vorbereitung auf den Winter im Slow Cooker

Kompott für den Winter lässt sich auch mit einem Multikocher zubereiten, denn viele Hausfrauen haben diesen Helfer zu Hause.

Für eine schöne Farbe und eine leichte Säure werden dem Kompott Kirschen hinzugefügt.

Für ein Kilogramm Äpfel nehmen Sie:

• 500 g Kirschen;
• 300 g Zucker;
• 2 Liter Wasser.

Die Gläser sind vorsterilisiert und werden mit gründlich gewaschenen Kirschen gefüllt. Die Äpfel werden geschält und entkernt, in Scheiben geschnitten und zu den Kirschen gegeben.

Um Sirup zuzubereiten, geben Sie Apfelschalen in eine Multicooker-Schüssel und gießen Sie sie ein heißes Wasser und schalten Sie das Programm „Löschen“ für 20 Minuten ein. Der vorbereitete Sirup wird über die Früchte gegossen, die Gläser aufgerollt und sterilisiert. Legen Sie dazu ein weiches Tuch auf den Boden des Multicooker-Bechers und gießen Sie es ein warmes Wasser, stellen Sie das Glas auf und schalten Sie das Programm „Backen“ ein. Nach dem Aufkochen für 20 Minuten auf das Programm „Abschrecken“ umstellen. Anschließend werden die Gläser aufgerollt und unter einer Decke abgekühlt.

Beim Eingießen von Kompott kann das Glas aufgrund von Temperaturschwankungen platzen. In diesem Fall hilft ein Esslöffel in ein Glas. Wenn nach der Zubereitung der Zubereitungen noch Sirup übrig ist, können Sie mit der Zubereitung beginnen normales Kompott zum Mittagessen. Der Sirup wird mit Wasser verdünnt, einige Beeren werden hinzugefügt – und fertig ist das köstliche Getränk.

Ein Getränk aus Äpfeln für den Winter ist nicht nur nahrhaft und lecker, sondern auch gesund. In der kalten Jahreszeit können Sie mit dieser Zubereitung Ihren Durst stillen und den Geschmack von Gartenfrüchten genießen. Der Herstellungsprozess selbst ist nicht kompliziert. Das Einzige, was benötigt wird, sind ein paar Stunden Zeit und Mühe (z. B. um die Ernte selbst einzusammeln und vorzubereiten). Hausgemachtes KompottÄpfel für den Winter werden aus sauberen und reifen Früchten zubereitet; am besten konserviert man die Sorte Antonovka. Bereiten Sie saubere Drei-Liter-Gläser und mehrere Kilogramm Zucker vor (je nachdem, wie viele Liter Sie kochen möchten).

Wie man Apfelkompott macht

Kochen hausgemachtes Getränk Nur. Es besteht nur aus drei Komponenten: Früchten, reines Wasser, Zucker (auf Wunsch können Sie Zitronensäure hinzufügen). Auf Drei-Liter-Gläsern dürfen keine Mikroorganismen zurückbleiben, dazu wird der Behälter sterilisiert(sonst beginnt das ganze Getränk zu gären). Der Prozess läuft so ab:

1. Zunächst müssen die Früchte gründlich gewaschen und die Kerne entfernt werden.
2. Sie müssen den Boden in das Glas geben und in Scheiben schneiden (etwa ein Drittel). Sie können Kompott aus ganzen Äpfeln herstellen, wenn diese klein sind.
3. Als nächstes übergießen Sie die Früchte 20–30 Minuten lang mit kochendem Wasser, damit sie den Saft an das Wasser abgeben.
4. Anschließend das Wasser in einen Topf auf dem Herd gießen und unter Zugabe von Zucker und Zitronensäure einige Minuten kochen lassen.
5. Apfelkompott für den Winter ist fertig, wenn Sie die Flüssigkeit wieder in die Obstgläser füllen und die Deckel schließen.

Rezept für Apfelkompott für den Winter

Unabhängig davon, ob Sie sich für Kompott aus ganzen Äpfeln oder geschnittenen Früchten entscheiden, Machen Sie mit einem Zahnstocher mehrere Löcher hinein, damit der Saft besser austreten kann. Vorbereiten Dosenkompott Sie können Äpfel auch auf andere Weise zubereiten, ohne sie vorher mit kochendem Wasser zu übergießen. Versuchen Sie, die Scheiben mit reichlich Wasser aufzukochen und erst dann den Inhalt der Pfanne in Gläser zu füllen und diese zu verschließen.

Ganzes Apfelkompott

• Zeit: 65 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 10 Personen.
• Zweck: Getränk (kann gekühlt oder heiß serviert werden).
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Kompott aus kleine Äpfel zubereitet mit ganzen Früchten. Machen Sie dazu mit einer Gabel oder einem Zahnstocher Löcher in sie, so erreichen Sie eine bessere Saftabgabe. Zum Kochen können auch ganze Früchte in die Pfanne geworfen werden – diese Technik verdirbt den Geschmack nicht. Für Abwechslung können Sie verschiedene Kompotte zubereiten.

Zutaten:

• frische Äpfel kleine Größe- 1 kg;
• Zucker – 1 Glas;
• Wasser – 1,8 l.

Kochmethode:

1. Die Früchte auswählen und waschen.
2. Abgießen und kochen.
3. Nochmals füllen. Bewahre es.

Ohne Sterilisation

• Zeit: 75 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 10 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 100-150 kcal pro 100 g.
• Zweck: Trinken.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Das Fehlen einer Sterilisation kann bei der Zubereitung von Getränken erheblich Zeit sparen. Das Verfahren beinhaltet nicht das wiederholte Eingießen von kochendem Wasser in das Glas. Sie müssen nur das leere Glas sterilisieren. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt Sirup aus süßen oder süß-sauren Obstsorten zu. Sie können den Kern entfernen, wenn Sie glauben, dass er einen bitteren Geschmack verleiht. Manche Leute fügen Zitronensäure hinzu. Nach der Verarbeitung der Dosen wird der fertige Sirup hineingegossen, wo er sich bereits befindet Apfelstücke(um ein Drittel). Füllen Sie die Flüssigkeit einfach bis zum Rand mit Überlauf auf: Es sollte keine Luft mehr darin sein.

Zutaten:

• Antonovka-Äpfel – 1 kg;
• Wasser – 1,8 l.

Kochmethode:

1. Die Äpfel auswählen, waschen und in Scheiben schneiden, dabei das Kerngehäuse entfernen.
2. Geben Sie sie in ein Glas und bedecken Sie sie mit kochendem Wasser und Zucker.
3. Bewahre es.

Aus Äpfeln und Johannisbeeren

• Zeit: 60 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 10 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 100-150 kcal pro 100 g.
• Zweck: Erhaltung.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Fruchtkompott kann verschiedene Kombinationen beliebiger Beeren und Früchte enthalten. Eine gute Lösung wäre beispielsweise die Zugabe von Johannisbeeren – diese sind nicht nur eine Quelle nützlicher Vitamine, sondern auch zusätzlicher Säure, also ein natürliches Konservierungsmittel. Darüber hinaus erhält das Getränk eine angenehme Farbe: Rosa, wenn die Johannisbeeren rot sind, und blassviolett, wenn Sie schwarze Johannisbeeren nehmen.

Zutaten:

• Antonovka-Äpfel – 1 kg;
• Zucker – 2 Tassen;
• schwarze oder rote Johannisbeeren – 0,3–0,5 kg;
• Wasser – 1,8 l.

Kochmethode:

1. Sterilisieren Sie das Glas.
2. Bereiten Sie Früchte und Beeren im Verhältnis eins zu zwei zu.
3. Gießen Sie kochenden Sirup (Zucker plus Wasser) über die geschälten Früchte.
4. Bewahren Sie das Glas auf.

Mit Kirsche

• Zeit: 70 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 10 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 100-150 kcal pro 100 g.
• Zweck: Trinken.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Konservierung von frisches Obst- das ist eines der meisten aktuelle Art hausgemachte Zubereitungen. Hausfrauen lieben es, etwas hinzuzufügen Apfelgetränk kleine Beeren, zum Beispiel Kirschen. Dies bereichert nicht nur die Farbe, den Geschmack und das Aroma Ihrer Zubereitung, sondern ist auch praktisch, da die Kirschen die Hohlräume im Behälter füllen können. Geben Sie in diesem Fall etwas weniger Zucker hinzu, da Kirschen süßer sind und den entsprechenden Geschmack ergeben.

Zutaten:

• Äpfel – 1 kg;
• Kirschen oder Süßkirschen – 0,5 kg
• Wasser – 1,8 l.

Kochmethode:

1. Sterilisieren Sie das Glas.
2. Bereiten Sie Früchte und Beeren im Verhältnis eins zu zwei zu.
3. Gießen Sie kochenden Sirup (Zucker plus Wasser) über saubere Früchte.
4. Bewahren Sie das Glas auf.

Mit Trauben

• Zeit: 65 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 10 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 100-150 kcal pro 100 g.
• Zweck: Erhaltung.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Eines der köstlichsten hausgemachten Kompotte ist ein Getränk aus Äpfeln und Weintrauben. Trauben, insbesondere Rotweinsorten, verleihen dem Getränk eine gewisse Säure und Würze. Zur Zubereitung müssen Sie die Trauben reinigen, die Weintrauben vom Stiel trennen und waschen. Gleichzeitig mit dem Sterilisieren der Gläser können Sie den Sirup kochen. Danach füllen Sie es erneut Süßwasser Gläser mit Weintrauben und verschließen sie. Bitte beachten Sie, dass Sie zwei Liter Wasser mit einem Glas Zucker vermischen müssen. Wenn die Trauben süß sind, fügen Sie weniger Zucker hinzu. Sie können Kompott sowohl aus weißen als auch aus schwarzen Trauben zubereiten.

Zutaten:

• Äpfel – 1 kg;
• Zucker – 1 Tasse pro großes Glas;
• Weintrauben – 0,5 kg
• Wasser – 1,8 l.

Kochmethode:

1. Sterilisieren Sie das Glas.
2. Bereiten Sie Früchte im Verhältnis eins zu zwei zu.
3. Gießen Sie kochendes, süßes Wasser über die Früchte.
4. Bewahren Sie das Glas auf. Anschließend müssen Sie den Deckel sofort schließen, ohne auf das Abkühlen des Getränks zu warten.

Apfel-Birnen-Kompott

• Zeit: 60 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 10 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 100-150 kcal pro 100 g.
• Zweck: Konservierung für den Winter.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Einer der meisten aromatische Getränke ist ein Kompott aus frischen Früchten. Berücksichtigt werden Birne und Apfel klassische Kombination. Bitte beachten Sie, dass es am besten ist, ein Apfel-Birnen-Getränk aus Sorten zuzubereiten, bei denen eine Fruchtsorte sauer und die andere süß ist ( reife Birne). Für eine bessere Saftabgabe Apfelscheiben verwenden. Nicht sehr große Birnen passen vollständig in das Glas. Wenn Sie vergessen, den Birnenstiel vor dem Aufgießen mit kochendem Wasser zu entfernen, kann der Geschmack bitter werden. Wenn Sie die Empfehlungen befolgen, erhalten Sie eines der besten leckere Getränke.

Zutaten:

• Äpfel – 0,75 kg;
• Zucker – 2,5 Tassen pro großes Glas;
• Birnen – 0,75 kg
• Wasser – 1,8 l.

Kochmethode:

1. Sterilisieren Sie das Glas.
2. Bereiten Sie Äpfel und Birnen zu gleichen Teilen vor.
3. Den süßen Sirup über die vorbereiteten Früchte gießen.
4. Abgießen, Sirup aufkochen, erneut einschenken. Als nächstes können Sie den Deckel aufrollen.

Mit Orange

• Zeit: 60 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 10 Personen
• Kaloriengehalt des Gerichts: 100-150 kcal pro 100 g.
• Zweck: Erhaltung.
• Küche: Russisch, Europäisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Durch das Aroma und das Orangenmark im Kompott ähnelt das Getränk geschmacklich ein wenig dem Lieblingsgetränk der Kinder, Fanta. Wenn Sie es gekühlt oder sogar trinken warm im Winter, dann stillen Sie nicht nur Ihren Durst, sondern sättigen auch Ihren Körper nützliches Vitamin S. Diese Frucht selbst ist sehr saftig, man muss sie nicht vorher mit kochendem Wasser übergießen. Trotz der etwas exotischen Natur der Zutat ist die Kochtechnologie ungewöhnliches Kompott mit Orange ist das gleiche wie bei der Arbeit mit anderen Früchten und Beeren.

Zutaten:

• Äpfel der Sorte „Weiße Füllung“ oder andere – 1 kg;
• Zucker – 1,5 Tassen pro großes Glas;
• orange – 1 Stück;
• Wasser – 1,8 l.

Kochmethode:

1. Sterilisieren Sie das Glas.
2. Bereiten Sie die Äpfel vor, schälen Sie die Zitrusfrüchte (die Schale sorgt für unnötige Bitterkeit) und teilen Sie die Orange in Scheiben.
3. Nach der Reinigung alles in ein Glas geben, Zucker hinzufügen und kochendes Wasser aufgießen.
4. Den Deckel aufrollen.

Kompott aus Äpfeln und Aprikosen für den Winter

• Zeit: 60 Minuten.
• Portionen: 10 Personen pro Pfanne.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 150-250 kcal.
• Zweck: Erhaltung.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Kompott aus Äpfeln für den Winter mit Aprikosen ist reichhaltig, lecker und erinnert an den Sommer. Um es zuzubereiten, übergießen Sie zunächst die im Glas befindlichen Früchte mit kochendem Wasser, gießen Sie dann die Flüssigkeit in einen Topf, fügen Sie Zucker hinzu und bereiten Sie den Sirup zu. In einigen Fällen, wenn die Aprikose sauer ist, können Sie die Süße mit zusätzlichem Zucker anpassen. Es ist besser, grüne Äpfel zu verwenden – sie sind härter und saurer.

Zutaten:

• Äpfel – 0,75 kg;
• Zucker – 2,5 Tassen pro großes Glas;
• Aprikosen – 0,75 kg
• Wasser – 1,8 l.

Kochmethode:

1. Sterilisieren Sie das Glas.
2. Vorbereiten gleiche MengeÄpfel und Aprikosen.
3. Gießen Sie süßen Sirup über die vorbereiteten Früchte.
4. Abgießen, noch einmal wiederholen. Als nächstes können Sie den Deckel aufrollen.

Apfel-Pflaumen-Kompott

• Zeit: 60 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 10 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 100-150 kcal.
• Zweck: Erhaltung.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Dieses köstliche, einfache Kompottrezept erfreut sich in der Küche großer Beliebtheit, zumal saisonale Zutaten im Herbst günstig zu haben sind. Wichtig ist hier, dass die Menge an Äpfeln und Pflaumen gleich ist: Sie sind geschmacklich gleichwertig. Kochen Sie den Sirup und gießen Sie ihn bis zu dreimal in das vorbereitete Glas, damit die Frucht Saft abgibt. Im Folgenden wird das Rezept Schritt für Schritt beschrieben und mit Fotos der einzelnen Kochschritte versehen.

Zutaten:

• Äpfel – 0,75 kg;
• Zucker – 2,5 Tassen pro großes Glas;
• Pflaumen – 0,75 kg
• Wasser – 1,8 l.

Kochmethode:

1. Sterilisieren Sie den Einmachbehälter.
2. Beide Obstsorten vorbereiten (waschen, schälen, in Scheiben schneiden).
3. Mit süßem Sirup aufgießen und 5 Minuten stehen lassen.
4. Abgießen und noch zweimal wiederholen. Bewahre es.

Video

Sieben auf diverse Arten Apfelkompott für den Winter vorbereiten, Zutaten für ein Drei-Liter-Glas berechnen und detaillierte Beschreibung Aktionen.

Bereiten Sie ein köstliches Apfelkompott nach dem klassischen Rezept zu oder bringen Sie Abwechslung in die übliche Rezeptur, indem Sie dem Getränk weitere Früchte hinzufügen.

Was braucht man für ein leckeres Apfelkompott?

• Gerade gereifte oder sogar leicht unreife Früchte mit Säure. Es wird nicht empfohlen, überreife Äpfel mit zahlreichen Fässern oder einfach schlaffe Äpfel zu verwenden – sie breiten sich während der Wärmebehandlung aus.
• Bevor Sie Äpfel und andere Früchte verwenden, waschen Sie diese unbedingt gründlich.
• Das Schneiden der Haut ist optional. Allerdings überstehen geschälte Äpfel das Kochen besser, das heißt sie behalten ihre Form, falls Ihnen das wichtig ist.
• Einfacher und schneller lässt sich Apfelkompott für den Winter direkt in Gläsern im Double-Fill-Verfahren zubereiten. Bei diesem Ansatz müssen Sie die Gläser nicht sterilisieren. Waschen Sie sie einfach gründlich mit Backpulver. Allerdings müssen die Deckel noch sterilisiert werden. Wie das geht (ja, im Artikel selbst geht es um Gläser, aber natürlich auch um Deckel).
• Gläser müssen bis zum Rand gefüllt sein. Im Inneren sollte kein Platz sein. Überhaupt.
• Wenn Sie für das Kompott süße Äpfel verwendet haben, müssen Sie vor dem Nachfüllen einen halben Teelöffel in ein Drei-Liter-Glas geben. Zitronensäure. Dies ergibt das Getränk angenehme Säure und beseitigt übermäßige Verklebungen.
• Drei-Liter-Gläser Apfelkompott, frisch gerollt nach unseren Rezepten für den Winter, müssen auf den Kopf gestellt, in eine Decke oder ein dickes Handtuch gewickelt und warten, bis sie vollständig abgekühlt sind. Der bevorzugte Lagerort ist ein dunkler, kühler Ort (Keller, Kühlschrank).

Wir erinnern Sie daran, dass in allen unten vorgestellten Rezepten für Apfelkompott für den Winter die Komponenten für ein 3-Liter-Glas berechnet sind.

Klassisches Kompott aus frischen Äpfeln für den Winter

Komponenten

• Äpfel - 0,8 kg;
• gereinigtes Wasser - 3,1 l;
• Kristallzucker - 0,3 kg.

Wie man kocht

Noch etwas köcheln lassen drei Liter Wasser. Schneiden Sie jeden Apfel in sechs Scheiben, entfernen Sie das Kerngehäuse und die Kerne und geben Sie die Früchte in ein Glas.

Gießen Sie frisch abgekochtes Wasser bis zum Rand in die gehackten Früchte und decken Sie das Glas mit einem vorsterilisierten Deckel ab. 35–45 Minuten ruhen lassen.

Nach dieser Zeit die Flüssigkeit aus dem Drei-Liter-Glas zurück in die Pfanne abgießen. Gießen Sie Kristallzucker hinein und warten Sie unter ständigem Rühren, bis er bei mittlerer Hitze vollständig kocht. Lassen Sie den Sirup noch 2-3 Minuten auf dem Feuer, gießen Sie ihn dann in die Äpfel, rollen Sie das Glas auf, drehen Sie es um und wickeln Sie es ein. Nachdem Sie gewartet haben, bis es abgekühlt ist, stellen Sie es an einen dunklen und kühlen Ort.

Komponenten

• Äpfel - 9-14 mittelgroße Früchte;
• gereinigtes Wasser - 3,1 l;
• Kristallzucker - 0,3 kg.
• Falls gewünscht, können Sie ein paar Minzblätter hinzufügen.

Wie man kocht

Die Äpfel gründlich waschen und in ein Glas geben. Wenn Sie maximale Konzentration wollen Apfelgeschmack, dann füllen Sie es vollständig, wenn normal, füllen Sie es zur Hälfte. Sie können auch Minze hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.

Folgen Sie Ihren Vorlieben. Wenn Sie Äpfel wirklich mögen und eine gute Einstellung zu Minze haben, wird Sie ein komplett mit Äpfeln gefülltes Glas mit 2-3 Zitronenmelissenblättern nicht enttäuschen. Andernfalls füllen Sie den Behälter zur Hälfte und machen Sie sich keine Sorgen, dass das Kompott ungesättigt ist. Das wirst du nicht glauben.

Gießen Sie also kochendes Wasser bis zum Rand über die Äpfel, decken Sie das Glas mit einem sterilisierten Deckel ab und lassen Sie es 25 bis 30 Minuten stehen.

Gießen Sie nach einer halben Stunde das aufgegossene Wasser aus dem Glas zurück in die Pfanne und fügen Sie Kristallzucker hinzu. Bei mäßiger Hitze erhitzen und unter gelegentlichem Rühren warten, bis die Zuckermischung kocht. Geben Sie den Sirup wieder in das Glas mit den Äpfeln, rollen Sie ihn auf und fahren Sie mit der Liste fort.

Kompott aus Äpfeln und Birnen für den Winter

Komponenten

• Äpfel - 0,5 kg;
• Birnen - 0,25 kg;
• gereinigtes Wasser - 3,1 l;
• Kristallzucker - 350 g.

Wie man kocht

Schneiden Sie jede Frucht in vier Spalten und entfernen Sie die Kerne. Geben Sie sie in ein Glas, gießen Sie kochendes Wasser hinein, decken Sie es mit einem sterilisierten Deckel ab und lassen Sie es eine halbe Stunde lang stehen.

Geben Sie die aufgegossene Flüssigkeit zurück in die Pfanne und fügen Sie Kristallzucker hinzu. Ohne das Rühren zu vergessen, den Sirup bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen. Gießen Sie die kochende Zuckerlösung in die Äpfel und Birnen und rollen Sie das Glas auf.

Komponenten

• Äpfel - 0,4 kg;
• - 0,3 kg;
• gereinigtes Wasser - 3,1 l;
• Kristallzucker - 0,25 kg.

Wie man kocht

Schneiden Sie die Äpfel in leicht zu entkernende Scheiben. Geben Sie sie in ein Glas, gießen Sie kochendes Wasser hinein, decken Sie es mit einem sterilisierten Deckel ab und lassen Sie es 20–25 Minuten stehen.

Geben Sie das Wasser zurück in die Pfanne und fügen Sie den Kristallzucker hinzu. Unter ständigem Rühren warten, bis der Sirup bei mittlerer Hitze vollständig kocht. Lassen Sie es noch 2-3 Minuten auf dem Feuer. Brombeeren in das Glas geben und erst jetzt mit dem Kochen aufgießen Zuckerlösung, dann aufrollen.

Kompott aus Äpfeln für den Winter im 3-Liter-Glas mit Pflaumen

Komponenten

• Äpfel - 0,5 kg;
• Pflaumen - 0,4 kg;
• gereinigtes Wasser - 3,1 l;
• Kristallzucker - 0,3 kg.

Wie man kocht

Schneiden Sie die Äpfel so, dass Sie das Kerngehäuse bequem herausschneiden können. Am besten geht das in Scheiben. Geben Sie die Äpfel und ganzen Pflaumen in ein gut gewaschenes Glas. Füllen Sie den Behälter bis zum Rand mit kochendem Wasser, decken Sie ihn mit einem sterilisierten Deckel ab und lassen Sie ihn etwa 15 Minuten stehen.

Gießen Sie die Flüssigkeit zurück in die Pfanne, fügen Sie Kristallzucker hinzu, erhitzen Sie das Ganze bei mittlerer Hitze und warten Sie unter regelmäßigem Rühren, bis die Mischung kocht. Gießen Sie den kochenden Sirup in die Äpfel und Pflaumen und rollen Sie das Glas auf.

Komponenten

• Äpfel - 0,6 kg;
• orange - 1 Stk.;
• gereinigtes Wasser - 3,1 l;
• Kristallzucker 0,25 kg.

Wie man kocht

Schneiden Sie jeden Apfel in 6–8 Scheiben, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie die Orange in Kreise oder Halbkreise. Geben Sie sie in ein Glas, gießen Sie kochendes Wasser hinein und decken Sie es mit einem sterilisierten Deckel ab. Lassen Sie es eine halbe Stunde ziehen.

Gießen Sie das aufgegossene Wasser in einen Topf, fügen Sie Kristallzucker hinzu und warten Sie unter regelmäßigem Rühren, bis es kocht. Gießen Sie die Zuckerlösung zurück in das Glas und rollen Sie es dann auf.

Rezept für Apfelkompott für den Winter mit Trauben

Komponenten

• Äpfel 0,6 kg;
• Ihre Lieblingstrauben - 0,4 kg;
• gereinigtes Wasser - 3,1 l;
• Kristallzucker - 0,3 kg.

Wie man kocht

Schneiden Sie jeden Apfel in vier Spalten und entfernen Sie dann das Kerngehäuse. Apfelscheiben und Weintrauben in ein Glas geben. Füllen Sie den Behälter bis zum Rand mit kochendem Wasser, decken Sie ihn ab und lassen Sie ihn 8-10 Minuten ziehen.

Gießen Sie die Flüssigkeit zurück in die Pfanne, fügen Sie Kristallzucker hinzu und erhitzen Sie das Ganze bei mittlerer Hitze. Denken Sie daran, von Zeit zu Zeit umzurühren und warten Sie, bis der Sirup kocht. Gießen Sie die gekochte Zuckerlösung vorsichtig bis zum Rand in das Glas und rollen Sie es dann auf.

Viele Menschen werden sich über frisches Apfelkompott freuen, denn das Getränk ist sehr lecker und aromatisch. Wir haben eine Auswahl vorbereitet einfache Rezepte Apfelkompott zubereiten. Eine appetitlich leuchtende Farbe erhält das Getränk übrigens, wenn man gleichzeitig rote oder rosa Früchte zu sich nimmt.

Klassisches Apfelkompott aus frischen Äpfeln

Apfelkompott aus frischen Äpfeln wird köstlich sein und nützliche Ergänzung Zu Familienessen oder Abendessen. Es ist einfach und schnell zuzubereiten.

Verbindung:

• ein halbes Kilo Äpfel;
• 2 Liter Wasser;
• ein halbes Glas Zucker.

Wie man kocht:

1. Stellen Sie einen Behälter mit Wasser auf den Herd.
2. Äpfel waschen, schneiden, Kerngehäuse und Stiele entfernen.
3. Sobald das Wasser kocht, die gehackten Äpfel hinzufügen und warten, bis sie wieder kochen.
4. Gleichzeitig Zucker hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Bei Bedarf süßen.
5. Weitere 5 Minuten brennen lassen.
6. Es empfiehlt sich, das Getränk nach der Zubereitung 30 Minuten ziehen zu lassen – so wird sein Geschmack reicher.
7. Wenn Sie möchten, können Sie es abseihen.

So bereiten Sie ein Getränk in einem Slow Cooker zu

Sie werden vielleicht überrascht sein, aber Sie können Apfelkompott in einem Slow Cooker kochen. Es wird sich in Geschmack und Zubereitungszeit nicht von einem auf dem Herd gebrühten Getränk unterscheiden.

Wir brauchen:

• 8 frische Äpfel;
• 3 Esslöffel Zucker;
• 1 Liter Wasser.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

1. Die Früchte müssen reif sein. Sie müssen gewaschen und geschält werden. Es ist nicht notwendig, die Schale zu entfernen.
2. Als nächstes schneiden Sie die Kerne und Kerne heraus. Schneiden Sie die Früchte in Stücke oder Scheiben.
3. Geben Sie die Äpfel in einen Slow Cooker und fügen Sie Wasser oder kochendes Wasser hinzu.
4. Zucker hinzufügen.
5. Schließen Sie das Kochgeschirr und wählen Sie das Programm „Eintopfen“.
6. Das Kompott kocht eine halbe Stunde, sollte aber nicht länger als 10 Minuten kochen.
7. Nach Ablauf der ersten 30 Minuten müssen Sie für eine halbe Stunde das Programm „Aufwärmen“ auswählen. Dies ist wichtig, damit das Getränk durchziehen kann.

Aus getrockneten Äpfeln mit Trockenfrüchten

Dieses Kompott wird Ihnen helfen Winterzeit Jahre, in denen frische Äpfel in den Läden kein Vertrauen erwecken. Geschmacksqualitäten Trockenfrüchtekompott hat ein ungewöhnliches Aroma. Darüber hinaus bewahren getrocknete Äpfel die darin enthaltenen Vitamine frische Früchte. Das Rezept für dieses Kompott ist perfekt für hausgemachtes Abendessen und unterstützt die Immunität gegen Erkältungen.

Guten Tag.

Aufgefallen in In letzter Zeit dass die Besucher meines Blogs ein erhöhtes Interesse am Kochen zeigen. Offenbar reifen irgendwo schon die ersten Apfelernten.

Bis zum Sammelbeginn haben wir noch etwa einen Monat Zeit, aber das ist auch schon alles. gute Zeit sich um die Liste der Vorbereitungen zu kümmern, die für den Winter zusammengestellt werden.

Und ich halte Kompotte für eine der wichtigsten Arten der Obstkonservierung für den Winter. Es ist lecker und gesund – was gibt es Schöneres im Winter?

Nun, um mich nicht auf ein Rezept für Kompott nur aus Äpfeln zu beschränken, habe ich eine kleine Auswahl verschiedener Sorten zusammengestellt verschiedene Kombinationen Früchte der Saison, sodass Sie jedes Mal, wenn Sie das Glas öffnen, eine neue Geschmackskombination genießen.

Ich habe nur bewährte Möglichkeiten zum Kombinieren von Produkten ausgewählt, damit die Überraschung freudig und nicht enttäuschend ist.

Apfelkompott für den Winter im 3-Liter-Glas (ohne Sterilisation)

Aber beginnen wir mit dem klassischen Rezept für Apfelkompott. Auf das Sterilisieren des fertigen Kompotts können wir zwar verzichten, die Gläser selbst müssen aber dennoch vor dem Kochen überprüft werden, um sicherzustellen, dass die Deckel im Winter nicht platzen.

Vorbereitung:

Für 1 Drei-Liter-Glas benötigen Sie etwa 800 g Äpfel und 250 g Zucker.

1. Für Kompott verwenden Sie am besten „Aasäpfel“, also Äpfel, die zu Boden gefallen sind und einen „Fruchtfleisch-Bluterguss“ erlitten haben. Solche Früchte können nicht mehr gelagert werden, Sie können sie jedoch zum Verschließen verwenden.

Wir nehmen diese Äpfel, schneiden sie in 4 Teile, entfernen das Kerngehäuse mit Kernen und schneiden alle verdächtigen Stellen und Wurmlöcher ab.

Wir füllen sie in vorsterilisierte Gläser und füllen sie etwa zur Hälfte.

2. Anschließend die Gläser vorsichtig bis zum Hals mit kochendem Wasser füllen, mit sterilisierten Deckeln abdecken und 1 Stunde ziehen lassen.

3. Weitere Maßnahmen Wir machen es mit jedem Glas einzeln. Lassen Sie das Wasser aus dem Glas in einen Topf ab, geben Sie 250 g Zucker hinein, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es 5 Minuten lang.

4. Gießen Sie den entstandenen Sirup zurück in das Glas, rollen Sie ihn auf, drehen Sie ihn um und decken Sie ihn mit einer Decke ab. Wir führen dieses Verfahren bei allen Banken durch.

5. Warten Sie, bis die Gläser vollständig abgekühlt sind (ca. 8 Stunden) und lagern Sie sie dann an einem kühlen Ort.

Wie man Kompott aus ganzen Äpfeln mit weißer Füllung kocht

Vielfalt Weiße Füllung gespeichert frisch Da es nicht lange dauert, ist dies der erste Kandidat für die Verwendung als Marmelade oder Kompott.

Praktischerweise ist diese Sorte nicht groß, sodass sie problemlos vollständig in ein 3-Liter-Glas passt. Daher eignet es sich hervorragend als Ausgangsmaterial für Kompott.

Vorbereitung:

1. Für ein 3-Liter-Glas benötigen Sie etwa 1 kg Äpfel (je nach Größe) und ein Glas Zucker (Glas - 200 ml). Da die Äpfel ganz und rund sind, muss das Glas vollständig damit gefüllt werden. Keine Sorge, es wird genug Kompott geben.

Füllen Sie ein sterilisiertes Glas mit der Masse und gießen Sie kochendes Wasser bis zum Hals hinein. Mit einem sterilisierten Deckel abdecken und die Äpfel 15–20 Minuten „dämpfen“ lassen.

Bitte beachten Sie, dass während dieser Zeit Luftblasen freigesetzt werden. So soll es sein.

2. Nach 20 Minuten das Wasser in die Pfanne gießen, ein Glas Zucker hinzufügen und den Sirup bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

3. Gießen Sie den Sirup bis zum Hals zurück in das Glas (falls nicht genug vorhanden ist, fügen Sie normales kochendes Wasser hinzu), rollen Sie ihn sofort auf und lassen Sie ihn 6-8 Stunden lang kopfüber unter der Decke abkühlen. Anschließend kühl lagern.

Verschiedene saure Äpfel mit roten Johannisbeeren

Dieses Rezept hat 2 Vorteile:

• Erstens müssen Johannisbeeren nicht unbedingt frisch sein, auch gefrorene reichen völlig aus. Selbst aus dem Laden heraus war es plötzlich nicht mehr mein eigenes.
• Zweitens das tolle Möglichkeit Verwenden Sie saure Apfelsorten, die nicht sehr frisch gegessen werden.

Vorbereitung:

Um die Proportionen der Produkte zu bestimmen, verwenden wir eine einfache Formel: Für 1 Drei-Liter-Glas benötigen Sie 300 g Zucker und Äpfel mit Johannisbeeren im Verhältnis 1 Teil Johannisbeeren zu zwei Teilen Äpfeln.

Einfach ausgedrückt nehmen wir für 1 Apfel 1 gehäuften Esslöffel Johannisbeeren.

1. Äpfel für Kompott können auf zwei Arten zubereitet werden: entweder verwenden Spezialwerkzeug Entfernen Sie den Kern, oder schneiden Sie sie in 4 Teile und schneiden Sie die Mitte mit Kernen und Druckstellen heraus.

2. Vorsterilisierte Gläser zu einem Drittel mit vorbereiteten Äpfeln und roten Johannisbeeren füllen und bis zur Mitte mit kochendem Wasser auffüllen. Mit sterilisierten Deckeln abdecken und 10-15 Minuten ziehen lassen.

3. Anschließend das Wasser in den Topf gießen und zum Kochen bringen. Gießen Sie 300 g Zucker in das Glas selbst, decken Sie es wieder mit einem Deckel ab und warten Sie, bis das Wasser im Topf kocht.

4. Gießen Sie das abgekochte Wasser zurück in das Glas und füllen Sie es anschließend mit normalem kochendem Wasser bis zum Rand auf.

Bei all diesen Aktionen darf der Deckel, mit dem wir das Glas entweder abdecken oder abnehmen, nicht auf den Tisch, sondern in einen separaten Topf mit kochendem Wasser gestellt werden, damit er immer steril bleibt.

5. Jetzt müssen Sie nur noch den Deckel mit einer Verschließmaschine aufrollen und das Glas kopfüber unter einer Decke 6-8 Stunden abkühlen lassen.

Bewahren Sie das abgekühlte Glas an einem kühlen Ort auf.

Video zur Zubereitung von Apfelkompott mit schwarzen Johannisbeeren

Das Rezept zur Herstellung von Apfelkompott mit schwarzen Johannisbeeren unterscheidet sich kaum von der Variante mit roten Johannisbeeren, daher biete ich Ihnen ein kurzes, aber informatives Video zu diesem Thema an.

Rezept für Winterkompott mit Himbeeren

Die Kombination aus Himbeeren und Äpfeln ist eine der beliebtesten. Weil es sehr lecker und ungewöhnlich ist. Probieren Sie es also unbedingt aus.

Vorbereitung:

Für dieses Rezept benötigen wir 0,5 kg Himbeeren, 2 große Äpfel und 200 g Zucker.

1. Wir sortieren und waschen die Himbeeren, schneiden die Äpfel in Scheiben und schneiden das Kerngehäuse heraus. Geben Sie das Gemüse in ein sterilisiertes Glas.

2. Gießen Sie kochendes Wasser in das Glas, decken Sie es mit einem sterilisierten Deckel ab und lassen Sie es 15 Minuten lang stehen, damit die Früchte und Beeren ihren Saft abgeben.

3. Dann den Sirup in einen Topf gießen, Zucker hinzufügen, auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen, damit sich der Zucker auflöst.

4. Gießen Sie den kochenden Sirup bis zum Hals zurück in das Glas und rollen Sie es sofort mit einer Maschine auf.

Drehen Sie danach das Glas um, decken Sie es mit einer Decke ab und lassen Sie es so stehen, bis es vollständig abgekühlt ist. Fertiges Kompott An einem kühlen Ort aufbewahren.

Apfelkompott mit Aprikosen für ein Drei-Liter-Glas

Noch eins beliebtes Rezept. Da Aprikosen in unseren Breitengraden leider nicht wachsen, müssen wir auf gekaufte Aprikosen zurückgreifen. Deshalb bereiten wir ein solches Kompott nicht zu große Mengen und endet einer der ersten.

Vorbereitung:

1. Nehmen Sie sterilisierte 3-Liter-Gläser, füllen Sie sie zu einem Drittel mit Äpfeln und Aprikosen und füllen Sie sie bis zum Hals mit kochendem Wasser. Mit sterilisierten Deckeln abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.

Legen Sie die Aprikosen im Ganzen hinein, nachdem Sie sie zuvor gewaschen haben. Wir schneiden die Äpfel in Scheiben oder legen sie ganz hinein, wenn sie nicht groß sind.

2. Anschließend das Wasser in einen Topf gießen, 8 Esslöffel Zucker hinzufügen und den Sirup zum Kochen bringen.

8 Esslöffel Zucker reichen für 1 abgetropftes Glas. Wenn das Volumen der Pfanne ausreicht, um 2 oder 3 Dosen abzutropfen, erhöhen Sie die Zuckermenge um das 2- bzw. 3-fache.

3. Sobald der Sirup kocht, gießen Sie ihn zurück in die Gläser, sodass diese bis zum Rand gefüllt sind, und rollen Sie die Deckel auf. Dann drehen wir die Gläser um, decken sie mit einer Decke ab und lassen sie so stehen, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Nehmen Sie die abgekühlten Gläser heraus und lagern Sie sie an einem kühlen Ort.

Köstliches Apfel-Orangen-Getränk-Rezept

Aber das ist wahrscheinlich das Meiste Originalrezept in dieser Sammlung. Ich weiß nicht, ob es jedem schmeckt, daher rate ich Ihnen, zunächst ein Glas herzustellen, es auszuprobieren und dann zu entscheiden, ob Sie einen Vorrat für den Winter benötigen.

Vorbereitung:

Für ein 3-Liter-Glas benötigen Sie 3-4 mittelgroße Äpfel und die Hälfte große Orange. Nehmen Sie außerdem 1 Tasse (200 ml) Zucker und Zitronensäure auf eine Messerspitze.

1. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Orange in Scheiben schneiden.

Geben Sie die Früchte in ein Glas und fügen Sie Zucker und Zitronensäure hinzu. Gießen Sie kochendes Wasser darüber. Dies tun wir sorgfältig in mehreren Schritten, damit das Glas nicht platzt.

2. B dieses Rezept Es ist nicht nötig, den Saft abzulassen und erneut aufzukochen, da wir Zitronensäure verwenden, die als zusätzliches Antiseptikum wirkt und in diesem Fall kein erneutes Aufkochen erforderlich ist.

Decken Sie die Gläser daher nach dem Befüllen mit kochendem Wasser mit sterilisierten Deckeln ab und rollen Sie sie sofort auf. Anschließend umdrehen und unter der Decke abkühlen lassen.

Bewahren Sie das fertige Kompott an einem kühlen Ort auf.

So bereiten Sie ein köstliches Kompott mit Äpfeln und Birnen zu

Nun, am Ende der Auswahl habe ich mein Lieblingsrezept für Kompott mit Äpfeln und Birnen hinterlassen. Meiner Meinung nach ist das das Beste köstliche Kombination, das ausnahmslos jeden ansprechen wird.

Das ist die Sammlung, die ich heute bekommen habe. Natürlich sind die vorgestellten Kombinationen nicht die einzig möglichen. Es hängt alles von Ihrem Geschmack und den Früchten ab, die in Ihrem Garten wachsen.

Scheuen Sie sich also nicht, mit den Produkten selbst und ihren Proportionen zu experimentieren; es kann durchaus sein, dass es Ihnen besser schmeckt, wenn die Äpfel im Kompott nicht die Hauptzutat, sondern nur eine kleine Geschmackszutat sind.

Das ist alles für heute, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.

Vorheriger Artikel: Rezept zur Herstellung von Pizzateig in einer Brotmaschine Nächster Artikel: Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Kohl in einem Slow Cooker, Töpfen oder Topf