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Brei in einem Polaris-Multikocher kochen. Modus „Milchbrei“ im POLARIS Multikocher

Traditionell wird Reis in einem Topf oder Kessel gekocht. Aber moderne Fortschritte auf diesem Gebiet Küchengeräte Machen Sie das Kochen von Müsli weniger mühsam und das Gericht selbst gesünder. Reismilchbrei in einem Slow Cooker reicht nicht aus gute Ergänzung Zu Herzhaftes Frühstück, kann aber auch als autarkes Gericht zum Morgen- oder Abendessen verwendet werden.

Das allgemeine Verfahren zur Zubereitung von Brei unterscheidet sich nicht je nachdem Warenzeichen Multikocher. Dennoch gibt es Unterschiede in den verfügbaren und optimalen Modi sowie in der Menge der Zutaten. Darüber hinaus zusammen mit Reiskörner Sie können Äpfel, Rosinen und Kürbis hinzufügen, und in jedem Fall sieht das Rezept anders aus.

Milchreisbrei im Multikocher Polaris 0517 und anderen Modellen wird Sie mit seiner besonders zarten „Textur“ begeistern.

Zutaten:

  • 0,5 EL. Reis;
  • 1 EL. Milch und Wasser;
  • 1 Teelöffel. Sahara;
  • Öl.

Vorbereitung:


Im Redmond Multicooker köstlichen Brei zubereiten

Zutaten:

  • 120-150 g Reis;
  • 600 g Milch;
  • Trockenfrüchte nach Geschmack – 40-50 g;
  • Zimt;
  • Öl;
  • Salz;
  • Zucker.

Vorbereitung:

  1. Trockenfrüchte waschen, Reis vorbereiten (siehe Empfehlungen am Ende des Artikels).
  2. Geben Sie alle Zutaten des Gerichts in die Schüssel des Geräts und gießen Sie die Milch aus.
  3. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie die Milchbrei-Einstellung ein.
  4. Schalten Sie das Gerät nach 25 Minuten aus und lassen Sie das Gericht ziehen.
  5. Mit Zimt bestreuen und servieren.

Gesundes Frühstück: Milchbrei mit Kürbis

Kürbis ist eine recht häufige Beilage zu Reisbrei. Seine zarte Struktur und sein unaufdringlicher Geschmack werden perfekt mit den neutralen Eigenschaften von Reisgetreide kombiniert.

Zutaten:

  • 0,3 kg Kürbis;
  • 3 EL. Milch;
  • 4 EL. l. Sahara;
  • 1,5 EL. Reis;
  • 2 EL. Wasser;
  • Vanillezucker;
  • Butter.

Vorbereitung:

  1. Den Kürbis in Stücke schneiden. Es ist nicht notwendig, es zu pürieren oder gründlich zu zerkleinern, aber wenn Sie ein Gericht für ein Kind zubereiten, ist es besser, das Produkt auf eine angenehme Konsistenz zu bringen.
  2. Legen Sie den Kürbis in die Multicooker-Schüssel und lassen Sie ihn köcheln, indem Sie den entsprechenden Modus drücken. Kochzeit – 10 Minuten.
  3. Das fertige Gemüse leicht zerdrücken und Reis dazugeben. Fügen Sie der Mischung Vanille, Zucker und Milch hinzu.
  4. Wählen Sie je nach Gerätetyp einen Modus aus. Dies kann die Funktion „Milchbrei“ oder einfach „Porridge“ sein.
  5. Nach dem Signal, dass der Brei fertig ist, können Sie ihn noch eine halbe Stunde stehen lassen.
  6. Aus der Schüssel nehmen und servieren.

Zum Nachtisch Reisbrei mit Äpfeln

Äpfel passen zu fast allen süßen Gerichten. Sie verleihen dem Reisbrei eine säuerliche Note und machen ihn weniger süßlich. Das Ergebnis ist ein hervorragendes Dessert.

Zutaten:

  • 1 EL. Reis;
  • 2 Stk. Äpfel;
  • 1 EL. l. Rosinen;
  • 1 EL. l. Sahara;
  • Zimt nach Geschmack;
  • Butter.

Vorbereitung:


Süßer Brei mit Rosinen

Rosinen sind eine traditionelle Ergänzung zu vielen süßen Gerichten, darunter auch Brei. Damit es das Dessert nicht verdirbt, sondern im Gegenteil die ganze Geschmacksfülle offenbart, muss es zunächst gewaschen und mit kochendem Wasser übergossen werden. Lassen Sie es eine Viertelstunde ruhen heißes Wasser. Während dieser Zeit werden die Rosinen weicher und werden extrem zart, fast luftig. Erst danach können Sie es zusammen mit dem Müsli zum Slow Cooker schicken.

Zutaten:

  • 1 EL. Reis;
  • 4 EL. Milch;
  • Rosine;
  • Salz;
  • Zucker;
  • Butter.

Vorbereitung:

  1. Rosinen und Reis entsprechend zubereiten.
  2. Gießen Sie Milch in den Multikocher und schalten Sie ihn 40 Minuten lang zum Erhitzen ein, ohne den Deckel zu schließen.
  3. Wenn die Milch warm wird, das Müsli und die Rosinen hinzufügen.
  4. Salz, Zucker und Butter hinzufügen und den Deckel schließen.
  5. Für 20–30 Minuten auf den Brei-Modus stellen.
  6. Wenn der Piepton ertönt, sollte der Brei nicht sofort herausgenommen, sondern eine Viertelstunde lang stehen gelassen werden.
  7. Öffnen Sie den Deckel und füllen Sie den Brei in Schüsseln.

Allgemeine Regeln

Köstlicher Milchreisbrei in einem Slow Cooker ist ohne die Erfüllung der Grundvoraussetzungen für die Zubereitung von Produkten nicht möglich.

  • Für Gerichte passen jede Art von Reis. Der zarteste und weichste Brei wird jedoch aus Rundkorngetreide gewonnen. Für ein Gericht mit zähflüssiger Konsistenz eignet sich auch gedünsteter Reis.
  • Bevor Sie den Reis in die Multicooker-Schüssel geben, spülen Sie ihn gründlich aus. Idealerweise sollte es vor dem Kochen in 10 Wässer eingelegt werden. Die Spülflüssigkeit sollte warm sein: Reisflocken mag kein kaltes Wasser. Wenn du erwischt wirst brauner Reis, Sie können es vor dem Kochen mehrere Stunden einweichen. Dadurch kochen die Körner schneller und werden weicher.
  • Nach dem Waschen sollte der Reis eine Weile in einem Sieb stehen, damit das Wasser abtropfen kann. Das Müsli sollte fast trocken in den Multikocher gegeben werden.
  • Vor dem Einschalten des Geräts werden Salz und Zucker hinzugefügt.
  • Wenn Sie morgens aufstehen und sofort das Frühstück genießen möchten, geben Sie am Abend zuvor alle Zutaten in den Slow Cooker und stellen Sie den Timer ein.

Wenn Sie die Regeln befolgen, die Ihnen sagen, wie man Milchreisbrei in einem Slow Cooker kocht, erhalten Sie ein außergewöhnliches Ergebnis nahrhaftes Gericht für die ganze Familie.

Für welche Porridge-Variante Sie sich auch entscheiden, Sie können jederzeit damit experimentieren. Wenn Sie zur Verfügung haben Dorfmilch Wenn es Ihnen zu fettig ist, verdünnen Sie es mit Wasser. Anstelle von Rosinen können Sie dem Brei auch getrocknete Aprikosen, Pflaumen und andere Trockenfrüchte hinzufügen.

Auf die gleiche Weise können Sie mit Gewürzen experimentieren. Nicht nur Zimt passt gut zu Reis, sondern auch Muskatnuss. Für Kleinkinder ist es jedoch nicht empfehlenswert, damit ein Dessert zuzubereiten, da es eine anregende Wirkung hat.

Egal wie Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, Reismilchbrei im Slow Cooker wird mit Sicherheit ein wahrer Genuss für Ihre Familie. Der Multikocher unterstützt Hausfrauen bei ihren Experimenten, sodass Sie den Kochvorgang erleichtern und in diesem Moment Ihrem Geschäft nachgehen können.

Der Milchbrei-Modus im Polaris-Multikocher ist nicht berührungsempfindlich, wie im Panasonic-Multikocher, und daher musste ich zunächst darüber nachdenken, wie viel Zeit ich für die Zubereitung des Brei in diesem Modus einstellen sollte. Es stellte sich heraus, dass nicht alles so kompliziert ist, wie es schien: Lächeln:

So kochen Sie Brei in Multikochern:

Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0527D

Polaris PMC 0514AD

Polaris PMC 0515AD

Polaris PMC 0518AD

Polaris PMC 0523AD

Polaris PMC 0506AD

Polaris PMC 0512AD

Alle diese Polaris-Modelle haben die gleiche Leistung – 860 Watt, und daher sind die Anteile von Müsli und Milch sowie die Garzeit gleich. Ich möchte Sie auch warnen, dass der Brei aufgrund der hohen Leistung versuchen wird, zu entweichen. Um dies zu verhindern, stellen Sie beim Kochen des Breis einen Dampfkorb auf. Und jetzt Rezepte für Brei für den Polaris Multicooker.

Reisbrei

100 Gramm Reisgetreide

650 Gramm Milch

Kochzeit: 30 Minuten.

Gerstenbrei

100 Gramm Gerste

650 Gramm Milch

Kochzeit: 30 Minuten.

Weizenbrei

100 Gramm Weizengetreide

650 Gramm Milch

Kochzeit: 30 Minuten.

Hirsebrei

100 Gramm Hirsegetreide

650 Gramm Milch

Kochzeit: 30 Minuten.

Maisbrei

100 Gramm Maisgrieß

650 Gramm Milch

Kochzeit: 30 Minuten.

Haferflocken

60 Gramm Haferflocken

500 Gramm Milch

Kochzeit: 15 Minuten. Und in Polaris 0517 gibt es einen „“-Modus, schauen Sie sich die Kochmethode an.

1 Poltavka mit mehreren Gläsern

2 Gläser Wasser

2 Tassen Milch

Modus „Milchbrei“ für 35 Minuten.

Wie wir festgestellt haben, sind die Proportionen und die Garzeit für jeden etwas dabei Milchbrei in Polaris mit einer Leistung von 860 Watt ist das Gleiche.

Was ist, wenn Sie keinen Milchbrei kochen möchten, sondern nur Brei mit Wasser? IN verschiedene Modelle Polaris verfügt über einen „Grains“- oder „Porridge“-Modus, außerdem gibt es einen „Beans“-Modus zum Beispiel zum Kochen von Erbsen. Ich habe eine unveränderliche Wahrheit gelernt: Für nicht trockenen Brei ist der Modus „Eintopf“ für 1 Stunde ideal.

Erbsenbrei

1 Teil Erbsen

3 Teile Wasser

Garzeit – 1 Stunde im Schmormodus ohne Einweichen.

Reisbrei mit Karotten

Der Polaris Multikocher kann Ihnen gehören bester Helfer beim Kochen und erspart Ihnen den täglichen Ärger in der Küche. Für die meisten Menschen sind verschiedene Getreidesorten die Basis Tagesration, was bedeutet, dass man sie fast jeden Tag kochen muss. Der Polaris-Multikocher vereinfacht diesen Vorgang erheblich, da Sie nur die Zutaten in die Schüssel des Geräts geben und auswählen müssen gewünschten Modus Arbeit, und nach einer gewissen Zeit können Sie bereits die köstlichen und genießen gesunder Brei. In diesem Artikel schauen wir uns mehrere Rezepte für die Zubereitung beliebter Breisorten an.

Wenn Sie Müsli im Polaris-Multikocher kochen, sollten Sie es wie beim Kochen auf dem Herd mit reichlich Wasser abspülen. Interessanterweise empfehlen führende Köche, Müsli mindestens fünfmal zu waschen. Dadurch werden sie nicht nur perfekt sauber, sondern es werden auch alle nützlichen Mikroelemente freigesetzt. Vergessen Sie außerdem nicht, sich daran zu halten genaue Proportionen Getreide und Wasser verwenden Messbecher oder Küchenwaage. Fast alle Modelle der Polaris-Multikocher sind mit einem „Multicook“-Modus ausgestattet. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedener Müslisorten. Darüber hinaus können Sie mit dem Polaris-Multikocher ein Gericht mit maximaler Leistung zubereiten verschiedene Geschmäcker: ungesüßter Brei mit Zusatz von Fleisch oder Geflügel, Pilzen, Käse oder Fisch und süßen Variationen mit verschiedene Sirupe, Toppings, Beeren, frisches Obst und Trockenfrüchte. Es ist auch erwähnenswert, dass Sie bei der Zubereitung von Brei im Polaris Multicooker verschiedene Modi kombinieren können. Um beispielsweise Fleisch, die Grundlage für Brei, zu kochen, verwenden Sie den Bratmodus. Wenn das Produkt fertig ist, schalten Sie den Multikocher in den Modus „Getreide“. Der unbestrittene Vorteil des Polaris-Multikochers gegenüber einem herkömmlichen Herd besteht darin, dass Sie beim Kochen eines Gerichts nicht darauf achten müssen. Intelligente Technologie verhindert, dass der Brei „ausläuft“, zu lange kocht oder anbrennt. Und im Heizmodus bleibt das Gericht lange warm. Darüber hinaus können Sie mit dem Multikocher jederzeit Brei zubereiten; Sie müssen lediglich einen Timer einstellen und den Garvorgang um einen bestimmten Zeitraum verzögern.

Reisbrei im Polaris Multikocher

Reisbrei gekocht nach dieses Rezept eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleisch, besonders empfehlenswert ist die Verwendung in Kombination mit Rindergulasch.

Zum Kochen Reisbrei Im Polaris Multicooker benötigen Sie:

  • Reis - 1 Glas;
  • kleine Zwiebel - 1 Stück;
  • Tomatensaft - 1 Glas;
  • Wasser - 3 Gläser;
  • Muskatnuss - 1/3 TL;
  • Pflanzenfett- 2 EL. l.;
  • Lorbeerblätter- 1 PC;
  • eine Prise Koriander;
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Sie können mit dem Kochen von Reisbrei im Polaris Multicooker beginnen:

  1. Bereiten Sie das Gemüse vor, schälen Sie es, schneiden Sie die Zwiebel in kleine Würfel und schneiden Sie die Karotten in Streifen.
  2. Gießen Sie Pflanzenöl in den Multicooker-Behälter und fügen Sie gehacktes Gemüse hinzu.
  3. Zwiebeln und Karotten im Backmodus 10 Minuten anbraten.
  4. Nach Ablauf der Zeit Tomaten zum Gemüse hinzufügen. Verlängern Sie den Garvorgang im Modus „Backen“ um weitere 10 Minuten.
  5. Spülen Sie die Reiskörner gründlich ab. Mit dem gebratenen Gemüse in die Multicooker-Schüssel geben.
  6. Füllen Sie den Inhalt mit Wasser.
  7. Salz und Pfeffer, Muskatnuss, Lorbeerblatt und Koriander hinzufügen.
  8. Schließen Sie den Multikocher fest und stellen Sie den „Pilaf“-Modus für 40 Minuten ein.
  9. Öffnen Sie nach einer vierzigminütigen Pause den Multikocher und rühren Sie den Brei um. Schließen Sie das Gerät wieder und lassen Sie es weitere 20 Minuten im Warmmodus.
  10. Aufschlag Fertiggericht mit Fleisch, Gemüsesalat oder Gurken.

Milchreisbrei im Polaris Multikocher

Brei mit Milch in einem Slow Cooker zu kochen ist ein wahres Vergnügen. Schließlich müssen Sie das Gericht nicht ständig überwachen oder befürchten, dass es wegläuft oder anbrennt. Milchreisbrei im Polaris Multicooker ist perfekt dafür Kinderdiät, das ist ein nahrhaftes und gesundes Gericht.

Zutaten für die Zubereitung von Milchreisbrei im Polaris Multicooker:

  • Milch - 5 Gläser;
  • 1 Glas;
  • Butter -50 gr;
  • Zucker (kann auch durch Honig ersetzt werden) - 2 EL. l.;
  • eine Prise Salz;
  • Mandelflocken – 10 g, Minzblätter, Beeren oder Schokoladen- und Zimtstangen.

Milchreisbrei im Polaris Multikocher kochen.

  1. Gießen Sie Milch in den Multicooker-Behälter.
  2. Geben Sie Butter in die Schüssel des Geräts.
  3. Den Reis großzügig waschen. Trocknen Sie es einige Minuten lang bei Raumtemperatur und verteilen Sie es auf einem Papiertuch.
  4. Geben Sie den Reis in den Inhalt des Multikochers.
  5. Eine Prise Salz und Zucker in die Schüssel geben. Die letzte Zutat kann nach Geschmack durch Honig ersetzt werden.
  6. Mischen Sie den Inhalt des Multikochers gründlich.
  7. Schließen Sie das Gerät fest mit dem Deckel, stellen Sie den Modus „Milchbrei“ ein und kochen Sie das Gericht 35 Minuten lang.
  8. Nach einiger Zeit sollte der Brei umgerührt werden.
  9. Schließen Sie den Multikocher mit einem Deckel und lassen Sie den Brei weitere 15 Minuten im Heizmodus.
  10. Servieren Sie das Gericht mit Mandelblättchen, Beeren und einem Minzblatt garniert oder mit Schokolade und Zimtstangen bestreut.

Buchweizenbrei im Polaris Multikocher mit Hackfleisch

Liebhaber von Buchweizenbrei werden dieses Rezept sicherlich zu schätzen wissen. Trotz der einfachen Zubereitung und der Gemeinsamkeit der Zutaten erweist sich das Gericht als sehr aromatisch und schmeckt hervorragend.

Also, die Zutaten für die Zubereitung von Buchweizenbrei Hackfleisch im Polaris Multikocher:

  • Buchweizen - 1,5 Tassen;
  • Wasser - 1 Glas;
  • gehacktes Rindfleisch (kann durch Schweinefleisch ersetzt werden) - 300 g;
  • gehacktes Hähnchen - 300 g;
  • kleine Tomate - 1 Stück;
  • mittelgroße Zwiebeln - 2 Stück;
  • kleine Karotten - 2 Stück;
  • Pflanzenöl - 2 EL. l.;
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Es ist erwähnenswert, dass Sie jedes beliebige Hackfleisch verwenden können. Es empfiehlt sich auch, beides zu mischen verschiedene Typen, weil Fleisch und gehacktes Geflügel haben verschiedene Geschmacksqualitäten.

Rezept zum Kochen von Buchweizenbrei mit Hackfleisch im Polaris Multicooker.

  1. Mischen Sie in einem separaten Behälter Hackfleisch und Hühnchen.
  2. Das Gemüse verarbeiten: Zwiebeln und Karotten schälen, Zwiebeln fein hacken, Karotten würfeln und Karotten in Streifen schneiden.
  3. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel. Vorbereitetes Gemüse dazugeben.
  4. Die Zwiebel 5 Minuten anbraten.
  5. Hackfleisch zu den Röstzwiebeln geben. Verlängern Sie das Braten um weitere sieben Minuten, während Sie die Zutaten ständig umrühren.
  6. Als nächstes legen Sie die Karotten in den Behälter des Geräts. Den gesamten Inhalt weitere 5 Minuten braten.
  7. Spülen Sie den Buchweizen gründlich ab kaltes Wasser.
  8. Die Tomate waschen und in kleine Stücke schneiden.
  9. Untere Buchweizen und Tomate in die Multicooker-Schüssel geben.
  10. Die Zutaten mit Salz und Pfeffer abschmecken, Wasser zum Inhalt hinzufügen und gründlich vermischen.
  11. Schließen Sie das Gerät fest mit dem Deckel, schalten Sie den Multikocher im Modus „Buchweizen“ ein und kochen Sie das Gericht 30 Minuten lang.
  12. Öffnen Sie das Gerät nach einer halben Stunde für weitere 10 Minuten nicht – lassen Sie das Gericht ziehen.

Grießbrei im Polaris Multikocher

Manchmal wird Grießbrei selbst für die meisten zu einer echten Herausforderung erfahrene Hausfrauen. Oftmals bilden sich darin unangenehme Klumpen, es bildet sich ein Film oder es brennt einfach an der Pfanne an. Mit einem Multikocher werden Sie diese Probleme für immer los, denn mit diesem Gerät können Sie kochen Grieß perfekt, ohne viel Aufmerksamkeit zu erfordern.

Um Grießbrei in einem Slow Cooker zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Grieß - 4 TL;
  • Milch - 1 Glas;
  • Zucker - 2 EL. l.;
  • eine Prise Salz;
  • frische oder getrocknete Früchte, Sirup.

Grießbrei im Polaris Multikocher kochen.

  1. Gießen Sie Milch in die Multicooker-Schüssel.
  2. Grieß zur Milch hinzufügen.
  3. Schließen Sie den Deckel des Geräts fest und lassen Sie es mit dem Inhalt 20-40 Minuten lang ausgeschaltet.
  4. Öffnen Sie nach Ablauf der Zeit den Multikocher und vermischen Sie die Milch-Grieß-Mischung gründlich.
  5. Geben Sie Zucker und Salz in den Behälter des Geräts.
  6. Schließen Sie den Deckel fest, schalten Sie den Modus „Milchbrei“ ein und lassen Sie ihn eine halbe Stunde kochen.
  7. Servieren Sie das fertige Gericht mit Früchten oder Trockenfrüchten, Sirup und anderen Zusätzen.

Graupenbrei im Polaris Multikocher

Viele Leute glauben Graupenbrei- ein einfaches und unappetitliches Gericht. Völlig vergebens! Denn wenn man bei der Zubereitung dieses Gerichts das spezielle Rezept befolgt, kann es sehr lecker und lecker werden.

Zutaten für Graupenbrei im Polaris Multicooker:

  • Perlgerste - ½ Tasse;
  • Wasser - 1 Glas;
  • mittelgroße Karotten - 1 Stück;
  • eine halbe kleine Zwiebel;
  • Schmalz - 50 g;
  • Lorbeerblatt - 1 Stück;
  • Salz - 1 TL;
  • Grün.

Graupenbrei im Polaris Multikocher kochen.

  1. Vor dem Kochen Perlgerste ausspülen, einweichen warmes Wasser und mehrere Stunden ruhen lassen.
  2. Schneiden Sie das Schmalz in kleine Quadrate, geben Sie es in den Multicooker-Behälter und stellen Sie den Modus „Backen“ ein.
  3. Das Gemüse schälen. Karotten darauf reiben grobe Reibe, die Zwiebel in kleine Quadrate schneiden.
  4. Nachdem das Schmalz etwas geschmolzen ist, das vorbereitete Gemüse und die Lorbeerblätter dazugeben.
  5. Braten Sie das Essen im Backmodus 10 Minuten lang und rühren Sie dabei gelegentlich um.
  6. Nehmen Sie das Lorbeerblatt aus dem Behälter.
  7. Graupen in eine Schüssel geben, Wasser und Salz hinzufügen.
  8. Schließen Sie das Gerät fest mit dem Deckel, stellen Sie den Modus „Getreide“ ein und kochen Sie das Gericht 20 Minuten lang.
  9. Wenn dieser Zeitpunkt erreicht ist, stellen Sie den Heizmodus ein und lassen den Brei weitere 15 Minuten im Slow Cooker köcheln.
  10. Das fertige Gericht mit gehackten Kräutern bestreut servieren.

Gerstenbrei im Polaris Multikocher

Leider ist Gerste nicht die beliebteste Sorte für die Zubereitung von Brei. Aber es enthält einen ganzen Komplex nützliche Mikroelemente. Mit einem Polaris-Multikocher können Sie kochen Gerstenbrei in wenigen Minuten und verleiht ihm am Ende jeden Geschmack.

Um Gerstenbrei im Polaris Multikocher zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Gerste - 1 Tasse;
  • Wasser - 2 Gläser;
  • Butter;
  • Salz nach Geschmack;
  • Ei;
  • Frühlingszwiebelfedern.

Gerstenbrei im Polaris Multikocher kochen.

  1. Spülen Sie das Müsli ein große Mengen kaltes Wasser.
  2. Gewaschen Gerstengrütze In den Multicooker-Behälter geben.
  3. Geben Sie Wasser und Salz nach Geschmack in die Schüssel.
  4. Verschließen Sie das Gerät fest mit dem Deckel und schalten Sie den Modus „Milchbrei“ für 30 Minuten ein.
  5. Öffnen Sie nach Ablauf der Zeit den Deckel nicht mehr, sondern lassen Sie den Brei weitere 25 bis 30 Minuten im Heizmodus ziehen.
  6. Butter zum fertigen Gericht hinzufügen.
  7. Das Ei hart kochen, abkühlen lassen und fein hacken.
  8. Die Zwiebelfedern waschen und schneiden.
  9. Portionsweise hinzufügen fertiger Brei gehacktes Ei und Zwiebeln.

Haferflocken im Polaris Multikocher

Haferflocken gelten als eines der gesündesten und sättigendsten Frühstücksgerichte. Mit dem Polaris-Multikocher wird das Gericht bereits vor dem Aufstehen zubereitet; Sie müssen das Garen lediglich mithilfe des Timers verzögern.

Liste der Zutaten zum Kochen Haferflocken im Polaris Multikocher:

  • Haferflocken- 1 Glas;
  • Milch oder Sahne – eineinhalb Gläser;
  • Wasser - eineinhalb Gläser;
  • Butter - 30 g;
  • Zucker - 1 EL. l.;
  • Salz nach Geschmack;
  • Beeren, Schokolade, Sirup, Marmelade und andere Zusatzstoffe.

Methode zur Zubereitung von Haferflocken in einem Polaris-Multikocher.

  1. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel bis zur Mitte mit Butter ein und legen Sie ein Stück dieser Zutat auf den Boden des Behälters.
  2. Haferflocken in den Slow Cooker geben.
  3. Gießen Sie den Inhalt mit Milch oder Sahne und fügen Sie Wasser hinzu.
  4. Schließen Sie den Multikocher mit einem Deckel und stellen Sie den Modus „Getreide“ für 15 Minuten ein.
  5. Nach Ablauf der Zeit den Brei noch zehn Minuten ruhen lassen – ziehen lassen.
  6. Servieren Sie das fertige Gericht mit Marmelade, Obst, Schokolade oder anderen Zusätzen.

Guten Appetit!

Brei im Polaris Multicooker kochen

Lecker kochen und gesundes Essen Es ist überhaupt nicht schwierig und Sie können mit Milchbrei im Polaris Multicooker beginnen. Rezepte werden Ihnen präsentiert verschiedene Cerealien mit Milch, die Ihnen den ganzen Tag über Energie und Kraft verleiht. Viele Hausfrauen kochen nicht gerne Milchbrei, da die Milch dazu neigt, „wegzulaufen“ und eine ständige Überwachung erforderlich ist. Mit einem Multikocher können Sie dieses Problem für immer vergessen! Schnelle, leckere und gesunde Porridges werden Sie jeden Tag aufs Neue begeistern.

Viele Menschen lieben seit ihrer Kindheit aromatischen Reisbrei, der oft verschenkt wurde Kindergarten. Mit diesem Rezept können Sie sich an Ihre ferne Kindheit erinnern und im Polaris-Multikocher denselben „Kindergarten“-Milchbrei zubereiten.

Welche Zutaten werden benötigt:

  • runder Reis – 100 g;
  • Milch – 1 l;
  • Butter – 30 g;
  • Salz - eine Prise;
  • Zucker nach Belieben;
  • Rosinen - nach Geschmack.

Das perfektes Frühstück für die ganze Familie, und wenn Sie die Startverzögerungsfunktion des Multikochers nutzen, können Sie den Vorgang vollständig der smarten Maschine anvertrauen und mit dem wunderbaren Duft von Reisbrei aufwachen!

  1. Den Reis sortieren und abspülen, bis er sauber ist.
  2. Reis, Salz, Zucker in einer Multicooker-Schüssel mischen, Milch einfüllen Zimmertemperatur.
  3. Stellen Sie das Programm „Milchbrei“ ein und kochen Sie bis zum Signal.
  4. Stellen Sie nach Programmende den Modus „Heizen“ für 15-20 Minuten ein. Wenn Sie die Erhitzungszeit auf 40 Minuten verlängern, erhält der Brei das Aroma von gebackener Milch.
  5. Vor dem Servieren ein Stück Butter darauflegen.

Grießbrei im Polaris Multikocher

Auch Grießbrei ist vielen aus der Kindheit bekannt, gerät aber aus irgendeinem Grund zu Unrecht in Vergessenheit und bevorzugt Brei aus anderen Getreidesorten. Inzwischen Grieß hinein Kleinmengen sehr nützlich für das Verdauungssystem.

Hilfreicher Rat: Um klumpenfreien Grießbrei zuzubereiten, gießen Sie zuerst Milch in die Schüssel, dann in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren Grieß hinzufügen und 15-20 Minuten ruhen lassen, damit er leicht aufquillt.

Welche Zutaten werden benötigt, um Grießmilchbrei im Polaris Multicooker zuzubereiten:

  • Grieß – 0,5 Tassen;
  • Milch – 3 Gläser;
  • abgekochtes Wasser – 1 Glas;
  • Zucker – 3 EL. l.;
  • Salz - eine Prise;
  • Butter – 30 g;
  • Vanillin - eine Prise.

Vanillin kann nach Belieben hinzugefügt werden – es verleiht dem Brei ein wunderbares Aroma und beeinträchtigt den Geschmack in keiner Weise.

Die Zubereitung von Grießmilchbrei im Polaris Multicooker ist so einfach wie das Schälen von Birnen:

  1. Gießen Sie zimmerwarme Milch in die Multicooker-Schüssel, vermischen Sie sie mit Grieß, fügen Sie Zucker, Salz und ein Stück Butter hinzu.
  2. Einfüllen Gekochtes Wasser, umrühren und den Deckel senken.
  3. Stellen Sie das Programm „Löschen“ auf 30 Minuten ein.
  4. Wenn der Milchbrei im Polaris Multicooker fertig ist, öffnen Sie den Deckel, mischen Sie gründlich und gießen Sie den Brei in Teller.

Gerstenbrei im Polaris Multikocher

Gerstengrütze ist ein Produkt der Verarbeitung von Gerste. Im Wesentlichen handelt es sich dabei um zerkleinerte, also konservierte Körner mehr Ballaststoffe. Deshalb werden Auberginen für Menschen mit Verdauungsproblemen und Stoffwechselstörungen empfohlen. Bereiten Sie Gerstenmilchbrei im Polaris Multicooker zu, wenn Sie Ihre Ernährung „auflockern“ und ein paar Pfunde mehr verlieren möchten.

Um einen leckeren und gesunden Brei zuzubereiten, nehmen Sie die folgenden Zutaten:

  • Gerstengrütze – 0,5 Tassen;
  • Milch – 2 Gläser;
  • Zucker – 1 TL;
  • Salz - eine Prise;
  • Butter – 30 g.

Auf Wunsch können Sie dem Brei auch kandierte Früchte oder Nüsse hinzufügen.

So kochen Sie Milchbrei im Polaris Multicooker:

  1. Die Milch auf Zimmertemperatur erhitzen und in die Schüssel gießen.
  2. Das Müsli zur Milch geben, umrühren, Butter, Zucker und Salz hinzufügen.
  3. Mischen Sie die Zutaten, senken Sie den Deckel und kochen Sie Milchbrei im Polaris Multicooker im Programm „Milchbrei“.
  4. Nach dem Signal lassen Sie den Brei 30 Minuten lang im Modus „Aufwärmen“ stehen, wenn Sie möchten, dass der Brei dicker und aromatischer wird.

Buchweizenmilchbrei im Polaris Multikocher

Ein Multikocher vereinfacht die Zubereitung jedes Gerichts erheblich und macht das Kochen von Milchbrei zu einem echten Vergnügen. Wenn Sie ein köstliches und nahrhaftes Frühstück für die ganze Familie zubereiten möchten, empfehlen wir Ihnen, das Rezept für Buchweizenmilchbrei im Polaris Multicooker zu verwenden. Es eignet sich für Kinder, Erwachsene und alle, die bis zum Sommer in aller Ruhe abnehmen möchten.

Hilfreicher Rat: Um dickflüssigen Milchbrei zuzubereiten, verwenden Sie zerkleinerten Buchweizen (Samen) und wenn Sie möchten dünner Brei, du wirst brauchen Vollkorn(Kernel).

Welche Zutaten werden für die Zubereitung von Milchbrei im Polaris Multicooker benötigt:

  • Buchweizen – 1 Tasse;
  • Milch – 4 Gläser;
  • Salz - eine Prise;
  • Zucker nach Belieben;
  • Butter - nach Geschmack;
  • Vanillin - eine Prise.

Kochmethode:

  1. Sortieren Sie den Buchweizen, entfernen Sie alle ungeöffneten schwarzen Körner und spülen Sie ihn in mehreren Wassern ab, um Rückstände zu entfernen.
  2. Geben Sie das Müsli in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Milch hinzu, fügen Sie Salz, Zucker und Vanillin hinzu.
  3. Senken Sie den Deckel, stellen Sie das Programm „Milchbrei“ ein und kochen Sie, bis der Piepton ertönt.
  4. Nach Programmende ein Stück Butter hinzufügen, den Deckel absenken und den Milchbrei im Polaris-Multikocher 15 Minuten im Modus „Aufwärmen“ ziehen lassen.

Hilfreicher Tipp: Versuchen Sie, dies hinzuzufügen Buchweizenbrei ein bisschen Erdbeerkonfitüre und kalt servieren.

Hirsemilchbrei im Polaris Multikocher

Hirsebrei setzt den Marathon gesunder Milchgerichte zum Frühstück fort. Hirse ist bekannt für ihre wohltuende Eigenschaften Und wohltuende Wirkungen An Herz-Kreislauf-System. Regelmäßiger Gebrauch Hirsebrei normalisiert den Blutdruck und verlängert die Jugend.

Welche Zutaten werden benötigt, um Hirsemilchbrei im Polaris Multicooker zuzubereiten:

  • Hirse-Müsli – 1 Tasse;
  • Milch – 1 Glas;
  • heißes Wasser – 3 Gläser;
  • Salz - eine Prise;
  • Butter - nach Geschmack;
  • Zucker nach Belieben.

Kochmethode:

  1. Spülen Sie die Hirse gründlich in mehreren Wassern ab.
  2. 3-5 Mal mit kochendem Wasser überbrühen, dabei das Müsli mit einem Löffel umrühren – dadurch wird die unangenehme Bitterkeit entfernt.
  3. Die Hirse in die Multicooker-Schüssel geben und einschenken heißes Wasser und installieren Sie das Programm „Porridge“. Zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten kochen lassen, dann abtropfen lassen.
  4. Das fast fertige Müsli mit Milch übergießen, mit Salz und Zucker abschmecken.
  5. Kochen Sie den Milchbrei im Polaris Multikocher im gleichen Modus bei geschlossenem Deckel weiter, bis das Müsli die gesamte Milch aufgesogen hat.
  6. Butter hinzufügen, umrühren und den Brei 15 Minuten ruhen lassen.

Haferflocken-Milchbrei im Polaris Multicooker

Dieses Rezept ist perfekt für junge Mütter, die für ihre Babys nur das leckerste und leckerste Essen kochen möchten. gesunde Gerichte. Milchbrei im Polaris Multicooker erweist sich als sehr zart und gleichzeitig nahrhaft. Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, aber nicht genug, um schädlich zu sein. zarter Magen Kind.

Benötigte Zutaten für die Zubereitung von Babymilchbrei im Polaris Multicooker:

  • Haferflocken (Haferflocken) – 0,5 Tassen;
  • Wasser – 1 Glas;
  • Milch – 1 Glas;
  • Zucker nach Belieben;
  • Aromazusätze.

Als Aromazusätze Sie können alles verwenden und Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, damit Ihr Baby den gesunden Brei gerne isst. Dies können Schokolade, kandierte Früchte, Nüsse, Marmelade, Trockenfrüchte, Beeren usw. sein.

So kochen Sie zarten Milchbrei im Polaris Multicooker:

  1. Haferflocken in die Multicooker-Schüssel geben, Wasser hinzufügen und halb gar kochen.
  2. Lassen Sie das Wasser ab und reiben Sie die Flocken durch ein Sieb, um die Spelzen und harten Körner zurückzuhalten, die das empfindliche Getreide verletzen können Verdauungssystem Kind.
  3. Die gemahlenen Flocken mit heißer Milch übergießen, das Programm „Milchbrei“ einstellen und 10 Minuten kochen lassen.
  4. Nach dem Signalton 5 Minuten stehen lassen und dann Butter, Sahne, Vanille, Nüsse oder andere Zutaten Ihrer Wahl hinzufügen.

So kochen Sie Milchbrei in einem Polaris-Multikocher richtig

In der Regel werden sie mit Milch hergestellt zähflüssiger Brei, für die mehr Flüssigkeit aufgewendet werden muss als für krümelige.

Jedes Getreide hat seine eigenen Kocheigenschaften, es gibt jedoch mehrere Allgemeine Regeln, danach erhalten Sie immer leckere und gesunde Milchbrei:

  1. Spülen Sie unbedingt alle Getreidesorten mit mehreren Wassern ab, mit Ausnahme von Haferflocken und Grieß.
  2. Getreide darf nur in heiße Flüssigkeit gegossen werden (oder nur mit heißer oder warmer Flüssigkeit gegossen werden).
  3. Dem Brei mit Milch sollte man etwas mehr Salz hinzufügen als dem Brei mit Wasser.
  4. Idealerweise salzen Sie zunächst die Milch und fügen dann das Müsli hinzu.
  5. Es gibt Brei (z. B. Hirse oder Graupen), der zunächst in Wasser aufgekocht und anschließend mit Milch versetzt werden muss.
  6. Nach dem Kochen muss jeder Milchbrei im Polaris-Multikocher einige Zeit stehen, damit er verdunstet, also absorbiert wird duftender Dampf. Der Brei sollte ungefähr genauso lange verdunsten, wie für die Zubereitung benötigt wurde.

Zeit: 50 Min.

Portionen: 4-6

Schwierigkeit: 2 von 5

Geheimnisse der Zubereitung des zartesten Reisbrei mit Milch im Polaris Multicooker

Jede Hausfrau ist mit der Technik der Zubereitung von Milchreisbrei vertraut, da dieses Gericht am häufigsten für Kinder zubereitet wird. Das Kochen geht nicht so schnell, wie es auf den ersten Blick scheinen mag.

Das ständige Rühren des Pfanneninhalts während des Kochens ist sehr ermüdend und ich möchte den Kochvorgang unbedingt vereinfachen. Für moderne Hausfrauen Dieser Traum ist wahr geworden, denn köstlichen Reisbrei mit Milch können Sie ohne großen Aufwand zubereiten, wenn Sie diesen Vorgang in einem Slow Cooker durchführen.

Dank moderner Haushaltsgeräte Es ist nicht nötig, auf die Milch zu achten, damit sie beim Kochen nicht wegläuft. Alles was Sie tun müssen, ist das Rezept auszuwählen, das Ihnen gefällt, und es herunterzuladen notwendige Produkte in die Schüssel und Sie können mit dem Kochen im Multikocher Polaris 0517 beginnen.

Bemerkenswert ist, dass das Müsli nicht gekocht, sondern in Milch gekocht wird, was sich zweifellos positiv auf den Geschmack auswirkt.

Bevor Sie Süßigkeiten kochen Milchgericht Im Multikocher Polaris 0517 sollten Sie einige Kochregeln beachten, deren Befolgung bei der Erstellung hilfreich ist.

  • Um zarten Reisbrei im Multikocher Polaris 0517 zuzubereiten, sollten Sie, wie das von Ihnen gewählte Rezept garantiert, verwenden runder Reis, da diese Getreidesorte besser gart.
  • Beim Kochen empfiehlt es sich, Milch mit Wasser zu verdünnen und dabei ein Verhältnis von 1:3 einzuhalten. Dadurch wird der Geschmack des Gerichts in keiner Weise beeinträchtigt und die Milch entweicht nicht durch das Ventil.
  • Um zu verhindern, dass beim Zubereiten eines Milchgerichts Milch ausläuft, können Sie auf eine andere Methode zurückgreifen: Fetten Sie die Wände der Schüssel mit einem Stück Butter ein. Dank dieses Tricks können Sie Ihr gewähltes Rezept verbessern und fantastisch kochen. leckerer Brei im Multikocher Polaris 0517.
  • Sie können ein Milchgericht auch mit der Funktion „Startverzögerung“ zubereiten. Vor dem Kochen ist es besser, einen Teil der verwendeten Milch oder des Wassers einzufrieren und zusammen mit den restlichen Zutaten in die Schüssel zu geben. Dadurch wird verhindert, dass die Milch sauer wird.
  • Sie können Öl entweder direkt während des Garens oder nach dem Garen hinzufügen. Das Gericht wird schmackhafter, wenn Sie vor dem Servieren Butter auf den Teller geben. Wählen Sie die Option, die das Rezept beschreibt, oder vertrauen Sie Ihren eigenen Vorlieben.

Es ist Zeit, es zu versuchen tolles Rezept Reisbrei, zubereitet mit einem Slow Cooker.

Zutaten:

Schritt 1

Bereiten Sie alle zum Kochen erforderlichen Produkte vor.

Schritt 2

Spülen Sie den Reis gründlich in kaltem Wasser ab. Geben Sie das gewaschene Müsli in die Schüssel.

Schritt 3

Über den Reis gießen benötigte Menge Milch und Wasser. Es ist zu beachten, dass die Anteile der verwendeten Flüssigkeit nach eigenem Ermessen geändert werden können.

Schritt 4

Salz und Zucker hinzufügen, Butter nach Rezept hinzufügen. Alles gründlich vermischen.

Schritt 5

Wählen Sie in der Menüleiste das Programm „Milchbrei“ für 45 Minuten. Auf Wunsch können Sie die verzögerte Startfunktion einstellen. Kochen Sie das Milchgericht, bis das Signal das Ende des Garvorgangs anzeigt.

Schritt 6

Nachdem der Garvorgang abgeschlossen ist, können Sie den Multikocher öffnen und für den Geschmack etwas Honig hinzufügen (optional). Den Inhalt der Schüssel gründlich vermischen.

Schritt 7

Der Reisbrei hat eine flüssige Konsistenz und kann den Kindern sofort serviert werden. Wenn Sie möchten, dass es dicker wird, schließen Sie den Multikocher und lassen Sie es 20 Minuten ziehen. Guten Appetit!

Sehen Sie sich eine andere Version dieses Gerichts an:





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