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DIY Neujahrsgerichte. Rettichblume

Was macht Hausfrauen am Vorabend der Winterferien am meisten Sorgen? Genau – eine spektakuläre und originelle Dekoration Neujahrsgerichte. Schließlich möchte man nicht nur kochen leckere Salate und Snacks für den Feiertagstisch. Viele Köche träumen davon, an Silvester einen bleibenden Eindruck bei ihrem Haushalt und ihren Gästen zu hinterlassen, sodass Tischdekoration und Essenszubereitung in den nächsten 12 Monaten im Gespräch sein werden. Tatsächlich ist nichts unmöglich! Darüber hinaus wurden bereits viele Möglichkeiten geschaffen und eine Vielzahl von Ideen vorgeschlagen, wie man festliche Köstlichkeiten für das neue Jahr auf nicht trivialere Weise dekorieren und servieren kann. Sie können jede der vorgeschlagenen Dekorationsmöglichkeiten für Neujahrsgerichte „von“ bis „bis“ umsetzen oder auf Ihre eigene Art und Weise ausspielen und dabei bestimmte Anpassungen an Ihren Geschmack vornehmen.

Neujahrsgerichte in Form eines Weihnachtsbaums dekorieren

Da der Weihnachtsbaum das ständige Symbol des neuen Jahres ist, lohnt es sich, mit diesem Thema zu spielen. In Form einer grünen Schönheit können Sie nicht nur zahlreiche Salate dekorieren, darunter auch die einfachsten, zum Beispiel Olivier, sondern auch Snacks aller Art und sogar Desserts. Im Folgenden finden Sie nur einige Möglichkeiten, Neujahrsgerichte in Form eines Weihnachtsbaums zu dekorieren:

Obstscheibe „Herringbone“

Übrigens sind in Form von Miniaturbäumen dekorierte Obstscheiben auf dem Neujahrstisch nicht weniger relevant. Um den Tisch nicht zu überladen und die Kommunikation, die während der Neujahrsfeierlichkeiten besonders offen wird, nicht zu beeinträchtigen, sollten Sie keine zu hohen Kompositionen anfertigen.
Auf eine Anmerkung! Lassen Sie die Obstbäume klein und kompakt, aber üppig sein. Sie können mehrere davon zubereiten, wenn Sie das neue Jahr feiern möchten Großunternehmen. Für einen engen Kreis reicht eine Kopie.

Um einen Neujahrsobstbaum zu schmücken, können Sie verschiedene Früchte verwenden:

  • Pfirsiche;
  • Äpfel;
  • Ananas;
  • Birnen;
  • Kirschen;
  • Pflaumen;
  • Orangen;
  • Erdbeeren und andere.

Während des kulinarischen Abendmahls selbst benötigen Sie ein Messer und mehrere Zahnstocher. Sie können Spieße nehmen. Diese Option ist stärker. Sie müssen sich also keine Sorgen um die Integrität des Miniatur-Meisterwerks machen.

  1. Die optimale Basis für einen Neujahrsobstbaum ist ein Apfel. Die Frucht sollte gewaschen und anschließend die Oberseite abgeschnitten werden.

    Legen Sie den Apfel mit der Schnittfläche nach unten auf einen flachen Teller. Dadurch wird die Basis stabiler und stabiler.

    Dann müssen Sie andere Früchte vorbereiten, indem Sie sie waschen und in Dreiecke schneiden. Die resultierenden Fragmente werden mit Zahnstochern oder Spießen am Apfelrahmen befestigt.

    Um die Komposition zu vervollständigen, lohnt es sich, einen Stern herauszuschneiden. Auch ein Apfel oder eine Ananas reichen hierfür aus.

    Um Weihnachtskugeln zu imitieren, können Sie Erdbeerscheiben, Kirschen oder Kirschen verwenden.

Auf eine Anmerkung! Einen Obstbaum zur Dekoration basteln Neujahrstisch nicht nachgedunkelt ist, sollten Sie die Zusammensetzung aufsprühen Zitronensaft.

Thematische Möglichkeiten zum Dekorieren von Neujahrsgerichten

Wie sonst kann man Neujahrsgerichte dekorieren? Es gibt viele andere Möglichkeiten.

Neujahrsgerichte mit einem Weihnachtskranz dekorieren

Besonders eindrucksvoll wirken Salate und Vorspeisen, wenn sie im Format eines Weihnachtskranzes präsentiert werden. Diese Leistung ist unabhängig davon relevant, unter wessen Führung das nächste Jahr verlaufen wird. Desserts lassen sich übrigens auch in Form eines Weihnachtskranzes dekorieren. Die Dekoration besteht aus Mastix und Creme.

Festliche Gerichte in Form von Kerzen dekorieren

Unter anderen Attributen des Feiertags kann man nicht umhin, Kerzen zu erwähnen. Traditionell gelten sie als Symbol für Heimat, Geborgenheit und Wärme. Sie bringen Licht und schenken Harmonie. Deshalb bei der Anmeldung Feiertagsgerichte Sie können diese Idee nutzen. Der Reiz liegt darin, dass Kerzen immer relevant sind. Sie kommen nie aus der Mode und passen perfekt zum Design von Snacks in anderen Formaten.

Weitere Möglichkeiten zum Dekorieren von Gerichten für das neue Jahr

Sie können Salate – selbst die einfachsten und bekanntesten – mutig und kreativ dekorieren. Damit die Gerichte vollkommen stimmig sind Neujahrsthema, wir können sie in der Form darstellen:

  • Weihnachtskugeln;
  • Fäustling;
  • Schneewittchen oder Väterchen Frost;
  • Schneemann.

Sie können sogar die Bilder Ihres Lieblingszauberers und seiner Enkelin abspielen. Es ist sehr appetitlich und beeindruckend.

Neben anderen Möglichkeiten zum Dekorieren von Neujahrsleckereien sind auch andere immer relevante Lösungen zu erwähnen:
Bilder einer Uhr mit einem Pfeil, der sich der 12 nähert;

  • Gimpel;
  • Kalender;
  • Pinguine;
  • Tannenzapfen;
  • Maskerade-Maske.

Der Reiz all dieser Gestaltungsmöglichkeiten liegt auch darin, dass zur Dekoration in der Regel keine Leckereien benötigt werden. Oliven werden für fast alle schwarzen Elemente verwendet. Aus Tomaten können rote Details ausgelegt werden, Paprika, Protein oder natürlicher Kaviar, Krabbenstäbchen. Grüns bestehen aus Dill, Petersilie und Koriander.

Beachten Sie! Wenn Sie das Protein färben möchten, können Sie jederzeit Rote Bete oder Rotkohl verwenden.

Wenn Sie Lust haben, gibt es immer Möglichkeiten, Feiertagsgerichte zu dekorieren.

Gerichte für das neue Jahr mit Früchten, Nüssen und Gewürzen dekorieren

Der Neujahrstisch ist in der Regel besonders gastfreundlich und reichlich gedeckt. Die Großzügigkeit der Hausfrauen betrifft nicht nur die Zubereitung warmer Speisen und kalter Vorspeisen. Seien Sie aufmerksam Die Zugabe erfolgt auch in Form von Nüssen oder Gewürzen. So werden die folgenden Elemente allein zu hervorragenden thematischen Dekorationen:

  • Zimtstangen;
  • Puderzucker, der Schnee imitiert;
  • Anis;
  • Nüsse;
  • Rosine.

Ein originelles Neujahrsdessert im festlichen Design

Diese Produktkombination kann mit Äpfeln kombiniert und verdünnt werden. Es wird hervorragend werden Winterdessert in den Traditionen von Neujahr und Weihnachten.

  1. Sie können die Äpfel also waschen und die Oberteile abschneiden.

    Mit einem scharfen Messer müssen Sie die Mitte mit den Kernen und harten Trennwänden herausschneiden.

    Walnüsse müssen zerkleinert und mit Rosinen vermischt werden. Kann separat geschnitten werden Apfelmark und füge sie hinzu.

    Die Füllung wird mit Zimt und Honig gewürzt.

    Es sollte in Äpfel gelegt und mit aufgeschnittenen „Deckeln“ abgedeckt werden.

    Teller damit portionieren Fruchtsnack Es lohnt sich, mit Anis, einer Handvoll Rosinen und Zimtstangen zu garnieren. Sie können Sternanis hinzufügen. Es ist alles von oben Neujahrswunder mit Puderzucker bestreut.

Mit Zimt, Nelken und Anis lassen sich übrigens auch viele andere Gerichte an der festlichen Neujahrstafel perfekt dekorieren. Solche Akzente sehen sehr schön und eindrucksvoll aus. Darüber hinaus bringen sie gemütliche Noten und einen warmen Duft in den Raum, der besonders im Familienurlaub geschätzt wird.

Schöne Wintergetränke für das neue Jahr mit Gewürzen und Früchten

Getrocknete Nelkenknospen sind nicht nur für Orangenbecher eine wunderbare Dekoration. Dieses Gewürz eignet sich perfekt zum Dekorieren anderer Neujahrsgerichte. Besonders gut schmeckt es in echten Wintergetränken:

  • Glühwein;
  • Grog;
  • glögga;
  • Fruchtkompott.

Nelken und Anis passen gut zusammen. Wenn Sie Kompott kochen möchten, um es auf dem Neujahrstisch zu servieren, kombinieren Sie es unbedingt mit getrockneten Aprikosen, Birnen und Pflaumen. Diese Kombination kann mit Zimt und Sternanis verdünnt werden. Es klappt einzigartiges Getränk, was hundertmal besser ist als alle Arten von alkoholischen Getränken.

Dieses Kompott sollte in hohe, klare Glasgläser gegossen werden. Legen Sie jeweils eine Zimtstange hinein, die Sie mit einem bunten Band zusammenbinden können. Sie können dieses Getränk auch mit getrockneten Zitrusscheiben oder getrockneter Orangenschale garnieren. Es wird sehr hell und appetitlich aussehen.

Gestaltungsmöglichkeiten für Neujahrssnacks

Für viele Menschen sind Snacks eine primitive Option zum Frühstück oder als Snack. Vergeblich! Solche Miniaturgerichte können eine würdige Dekoration für den Neujahrstisch sein. Wenn Sie sich entscheiden, sie für die Feiertage zu kochen, vergessen Sie nicht, sie auf originelle Weise zu dekorieren. Schließlich ist es überhaupt nicht schwer und unglaublich spannend.
Eine Miniatur-Vorspeise kann zu einem echten „Hit“ auf dem Tisch werden, wenn man sich mit Kräutern, Tomaten, Käsescheiben und Paprika „bewaffnet“. Die primitivsten Toasts werden zu einem wahren kulinarischen Meisterwerk, wenn Sie sie mit Frischkäse bedecken und den gleichen Weihnachtsbaum aus Grünzeug darauf legen.
Sie können Sandwiches mit niedlichen Schneemännern oder Sternen dekorieren, die an die Hauptdekoration der grünen Schönheit erinnern, um die man üblicherweise im Kreis tanzt. Eine solch nicht triviale Vorspeise wird Ihnen und Ihren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben.

Neujahrsbacken dekorieren

Backen ist aus einem luxuriös gedeckten Neujahrstisch nicht mehr wegzudenken. Hausfrauen schenken ihr am Vorabend dieses Feiertags besondere Aufmerksamkeit. Die beliebtesten Backmöglichkeiten für das neue Jahr sind Kekse und Lebkuchen. Zu Süßwaren passen perfekt zum Thema der Feier; aus dem Teig können verschiedene Figuren ausgeschnitten werden: Sterne, Fäustlinge, Häuser, Männer, Hirsche usw. Fertiger Lebkuchen und Kekse können mit Zuckerguss (weiß und farbig) verziert, mit Puderzucker bestreut und mit Zuckerguss bemalt werden. Gleichzeitig sehen mit einem Band zusammengebundene Süßigkeiten, mehrere Stücke gleichzeitig, sehr schön aus.

Der Dezember hat die Erde bereits mit seinen eisigen Winden und stacheligen Schneehüllen umhüllt, der Winter ist zu seinem Recht gekommen, was bedeutet, dass die Atmosphäre der Neujahrsfeiertage bereits Tag für Tag Gestalt annimmt. Es erscheint und erfasst uns nicht alle auf einmal, wenn wir das vorletzte Blatt des Kalenders abreißen, sondern wächst allmählich, vom ersten Dezembertag an. Die magischste Zeit ist schon da – die Vorfreude auf den Urlaub. Den ganzen Dezember über haben wir Zeit, den Trubel vor den Feiertagen in vollen Zügen zu genießen. Laufen Sie durch die Geschäfte auf der Suche nach einer großen Auswahl an Geschenken und festliche Outfits, bringen Sie einen duftenden Weihnachtsbaum mit nach Hause, schmücken Sie ihn mit alten Glasspielzeugen und schauen Sie sich viele Neujahrs- und Weihnachtsfilme an, durchdrungen vom Gefühl der Feiertage und beginnen Sie, mit ganzer Seele an Wunder zu glauben.

Im Dezember gibt es immer viel Ärger, aber am 31. Dezember gibt es einfach unanständig viel und plötzlich muss man irgendwie sofort etwas tun, was auf den ersten Blick keiner besonderen Vorbereitung bedarf. Wir stehen zum Beispiel vor der Prozedur des Dekorierens von Neujahrsgerichten, über die wir aus irgendeinem Grund selten im Voraus nachdenken, in der Hoffnung, dass uns beim Kochen schnell etwas einfällt. Allerdings ist das Dekorieren von Silvestergerichten eine Angelegenheit, die nicht nur Fantasie erfordert, sondern auch Zeit, die an Silvester meist knapp ist, weil es so viel zu tun, vorzubereiten, zu servieren, zu dekorieren gibt und man sich auch darauf einlassen möchte Bestellen und feiern Sie das neue Jahr selbst, ohne gleich nach dem Glockenspiel vor Müdigkeit einzuschlafen!

Über die Dekoration der Neujahrsgerichte sollten Sie bereits im Vorfeld bei der Planung des Festtagsmenüs nachdenken, damit Sie Zeit haben, alles zu kaufen, was Sie zum Dekorieren benötigen kulinarische Meisterwerke. Seltsamerweise wurde bisher nichts Erfolgreicheres und Originelleres als Gemüse, Gemüse, Obst, Eis und Puderzucker erfunden. Nein, natürlich können auf schönen Fotos alle Arten von Perlen, Christbaumschmuck und Papierschneeflocken um Hühnchen, Sandwiches oder Salat gewickelt werden, aber diese Möglichkeit zum Dekorieren von Neujahrsgerichten kann man kaum als praktisch und zu Hause anwendbar bezeichnen. Deshalb bleiben wir bei Naturschmuck. Zum Dekorieren von Fleischgerichten kann man auf Gemüse nicht verzichten; am nützlichsten sind Salatblätter. verschiedene Sorten, frische Petersilie, Dill und Basilikum. Nützlich sind auch dünne Zitronen- oder Orangenscheiben, Kirschtomaten, Weintrauben oder Beeren. Sie können aus festen, frischen Tomaten Rosen formen; dazu schneiden Sie die Haut mit einer dünnen, langen Schicht von etwa 1–1,5 cm Breite ab und wickeln sie in Form einer Rose ein. Dünne Zitronenscheiben, Paprikascheiben und Zwiebelringe auf einen Teller legen.

Trotz der Tatsache, dass das Jahr des Drachen naht, sollten Sie sich nicht darauf konzentrieren, alle Arten von Salaten zu kreieren, die sein Bild und sein Abbild darstellen. Wenn Sie jedoch dennoch einen Wasserdrachen auf Ihrem Tisch sehen möchten, können Sie ein Gericht, beispielsweise Fisch, auf ähnliche Weise dekorieren. Bereiten Sie es wie geplant zu, ganz oder in Stücke geschnitten portionierte Stücke, aber werfen Sie den Kopf nicht weg, sondern kochen Sie ihn zusammen mit dem Rest des Fisches. Legen Sie die Salatblätter auf einen Teller, legen Sie die Fischstücke kreisförmig darauf, schneiden Sie die Zwiebel in Ringe und platzieren Sie sie am inneren Rand des Fisches, sodass er wie ein Grat entlang des Körpers eines Drachen aussieht. Legen Sie den Kopf auf das erste Stück und garnieren Sie es mit Mayonnaise, schwarzen Pfefferkörnern und eingelegtem Ingwer oder einem lockeren Bund Dill. Diese Dekoration eines Neujahrsgerichts wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und Ihr Tisch wird mit einem auf einem Teller zusammengerollten Wasserdrachen geschmückt.

Die Dekoration des Neujahrsgerichts können Äpfel, Nüsse, Zimtstangen, Anis, Rosinen und Puderzucker sein. Und wenn Sie all diese Schönheit miteinander kombinieren, erhalten Sie toller Nachtisch. Von den Äpfeln die Oberseite abschneiden und das Kerngehäuse herausschälen. Füllen Sie die Äpfel mit fein gehacktem Fruchtfleisch, Rosinen und Walnüssen, alles kann gewürzt werden Nicht Große anzahl Honig, bedecken Sie die Äpfel mit aufgeschnittenen Deckeln und legen Sie sie auf einen Teller. Rosinen ebenfalls auf den Teller legen. Walnuss oder nur deren Kerne, ein paar Zimtstangen und Anis dazugeben, alles dünn bestreuen Puderzucker. Anis und Zimt können nicht nur als wunderbare Dekoration für fast jedes Neujahrsgericht dienen, sondern erfüllen auch das Haus mit ihrem warmen und gemütlichen Neujahrsduft und Puderzucker bestäubt Ihr Dessert mit frischem Dezemberschnee.

Was wäre Silvester ohne Sandwiches? Normalerweise geht es nie darum, sie zu dekorieren, was für eine Dekoration, wenn die Gäste schon unterwegs sind, wäre Zeit, alles zuzuschneiden, was benötigt wird! Am meisten normale Sandwiches können zu einem wahren Meisterwerk auf Ihrem Neujahrstisch werden, wenn Sie sie schön dekorieren. Was kann zur Dekoration werden? Egal Grün, Paprika oder Tomaten. Die gewöhnlichsten Toasts mit Frischkäse, auf denen ein grüner Weihnachtsbaum, ein Stern oder ein grüner Schneemann platziert wurde, werden den Gästen noch lange in Erinnerung bleiben! Um Zeit zu sparen, schneiden Sie im Voraus Schablonen aus Pappe aus, hacken Sie das Grün fein und dekorieren Sie Ihr Neujahrsgericht. Der Weihnachtsbaum kann nicht nur im Haus, sondern auch auf Sandwiches geschmückt werden. Schneiden Sie dazu die Tomate oder Paprika in sehr kleine Stücke und legen Sie sie in chaotischer Reihenfolge auf das Grün.

Frische Beeren sind zwar in der kalten Jahreszeit ein furchtbar teurer Genuss, für die Dekoration von Neujahrsgerichten aber einfach unersetzlich. Und die eingesparte Zeit ist es wert, ein wenig investiert zu werden, ganz zu schweigen davon frische Beeren Sie sorgen auf dem Neujahrstisch für Aufsehen und sind in Sekundenschnelle verzehrt. Wann können Beeren nützlich sein? Wenn Sie zum Beispiel einen Kuchen oder ein Gebäck gebacken haben, für dessen Dekoration Sie keine Zeit haben oder das an sich nicht sehr festlich aussieht. Geben Sie Sahne auf den Kuchen oder das Gebäck, formen Sie einen Rand daraus und legen Sie einen kleinen Hügel Erdbeeren oder Himbeeren darauf. Wenn es sich um einen Kuchen handelt, reicht jeweils 1 Beere. Die Oberseite mit einer Spritze mit Sahne verzieren. Aus den sommerlichsten Zutaten erhalten Sie das schönste Neujahrsdessert in Form einer Weihnachtsmannmütze!

Jeder weiß, dass das neue Jahr nach Mandarinen oder Orangen riecht; in diesen Geruch mischt sich etwas Warmes, Heimeliges und unglaublich Duftendes, das jeder aus der Kindheit kennt. Das ist ein ganzes Bouquet an Düften von Zimt, Vanille und Nelken. Sie können alle diese Düfte in einer Dekoration für ein Neujahrsgericht kombinieren. Die Gerichte tragen all diese verführerischen Aromen in sich. Schneiden Sie die Oberseite der Orangen ab und reinigen Sie sie gründlich vom Fruchtfleisch. Bereiten Sie alle Nelkenvorräte vor und garnieren Sie sie damit. Orangenschale. Der Geruch wird durch das ganze Haus ziehen! In diesen Orangenschalen können Sie Eis, Obstdessert oder Salat mit Orangen servieren. Was auch immer Sie servieren, dieses Gericht wird zu einer echten Dekoration für Ihren Neujahrstisch!

Nelken können nicht nur orangefarbene Schalen, sondern auch die Gerichte selbst dekorieren. Sicherlich gibt es Glühwein bzw Fruchtkompott. Bei solchen Heißgetränken werden Zimt, Anis und Nelken nicht nur zur Dekoration, sondern auch zum integralen Bestandteil der Komposition. Nelken und Anis sowie Birnen, Aprikosen und Pflaumen ergänzen das Kompott origineller Geschmack, und Glühwein hat ein unvergleichliches Aroma und macht als Dekoration in transparenten Gläsern, die mit Ihrem Lieblingsgetränk gefüllt sind, eine tolle Figur. Darüber hinaus können Zimtstangen mit einem Band zusammengebunden und einfach als Dekoration auf dem Tisch neben dem Neujahrsgericht platziert werden. Eine ausgezeichnete Dekoration für Glühwein wäre getrocknete Orangenschale, die in einer dünnen Schicht von etwa 1 cm Breite abgeschält und mit gehacktem Zimt bestreut wird.

Kein neues Jahr ist komplett ohne Backen. Jedes Jahr, wenn wir über die Dekoration von Neujahrsgerichten nachdenken, schneiden wir alle möglichen Figuren aus dem Teig aus, bemalen sie mit Zuckerguss, dekorieren sie mit Puderzucker und binden sie mehrere auf einmal wunderschön mit einem Band zusammen. Dieses Jahr laden wir Sie ein, sich zu entspannen und nicht zwei bis drei Stunden kostbare Zeit mit der Zubereitung von Zuckerguss und dem Dekorieren von Keksen zu verschwenden. Es ist an sich schön. Heb es einfach auf passende Gerichte, die Orange mit den restlichen Nelken dekorieren, ein paar Sternanis und ein paar Zimtstangen darauflegen, für den Geschmack können Sie ein paar Spiralen Orangenschale hinzufügen. Dies ist die natürlichste, wohlriechendste und schönste Dekoration für Neujahrsgerichte.

Der Neujahrstisch ist der Mittelpunkt des Feiertags, denn an ihm werden Glückwünsche gehört, Champagner eingeschenkt und die liebsten Wünsche geäußert, während das Glockenspiel erklingt. Deshalb möchten Sie, dass es festlich und gemütlich aussieht, und dafür müssen Sie es versuchen: Besorgen Sie sich neue Ideen und verbringen Sie ein wenig Zeit damit, die Neujahrsgerichte zu dekorieren. Allerdings, wenn der Feiertag schon naht, und zur Dekoration Silvesterdinner Es bleibt keine Zeit mehr, seien Sie nicht verärgert, denn die festliche Atmosphäre hängt nicht vom Tisch ab, sondern von gute Laune und herzliche, freundliche Gesellschaft. Frohes Neues Jahr!

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Zutaten

  • 800 g Frischkäse;
  • 450 g geriebener Cheddar-Käse;
  • 2 Esslöffel Pestosauce;
  • ¼ kleine Zwiebel;
  • ¼ Teelöffel Senf;
  • 1 Prise Paprika;
  • 2 Esslöffel Milch;
  • 1 Gurke;
  • 1 Olive;
  • 1 ein kleines Stück Möhren;
  • 1 kleines Stück rote Paprika;
  • 2 Highlights;
  • 2 Salzstangen;
  • 1 Packung Cracker.

Vorbereitung

700 g Frischkäse und geriebenen Cheddar vermischen. Teilen Sie die Käsemischung in drei gleiche Teile. Dann zwei davon vermischen, Pesto dazugeben und verrühren. Gehackte Zwiebeln, Senf und Paprika zur restlichen Käsemischung geben und verrühren. Mit Frischhaltefolie abdecken und 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

Wenn die Käsemasse fester wird, daraus große und kleine Kugeln formen. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Solche Bälle können sogar einen Monat vor dem Urlaub gemacht werden!

12 Stunden vor dem Servieren die Kugeln aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank stellen. Unmittelbar vor dem Servieren eine große Käsekugel auf einen Teller legen und einen Schneemannkopf – eine kleine Kugel – darauf platzieren.

100 g Frischkäse und Milch verrühren und den Schneemann damit bestreichen. Schneiden Sie 2-3 dünne Gurkenstreifen ab und formen Sie daraus einen Schal. Schneiden Sie die Oliven und formen Sie Knöpfe. Verwenden Sie Karotten und Paprika, um Nase und Mund zu formen, und Rosinen für die Augen. Kleben Sie Salzstäbchen an die Seiten – die Arme eines Schneemanns. Servieren Sie die Vorspeise mit Crackern.


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Zutaten

  • 4 Esslöffel Reis;
  • 250 g Krabbenstäbchen;
  • 1 süß-saurer Apfel;
  • 1 Esslöffel Zitronensaft;
  • 2 Tomaten;
  • 50 g geriebener Hartkäse;
  • 4 Esslöffel Dosenmais;
  • Salz - nach Geschmack;
  • 100 g Mayonnaise;
  • 1 Bund Dill;
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln.

Vorbereitung

IN Salzwasser. Das Wasser abgießen, den Reis abspülen und abkühlen lassen.

Scheibe Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden, fünf Stäbchen übrig lassen, um den Kranz zu verzieren. Den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Damit der Apfel nicht braun wird, beträufeln Sie ihn mit Zitronensaft. Eine Tomate halbieren und die Hälfte zum Garnieren aufbewahren. 1,5 Tomaten in Würfel schneiden.

Abgekühlten Reis, Krabbenstäbchen, Apfel, Tomaten, geriebener Käse, 3 Esslöffel Mais, Salz, Pfeffer und Mayonnaise. Den Salat auf einer Servierplatte anrichten und daraus einen Adventskranz formen. Um ein Loch in der Mitte zu machen, stellen Sie ein kleines Glas in die Mitte der Schüssel und legen Sie den Salat darum herum.

Stecken Sie ganze Krabbenbeine in den Kranz. Aus einer halben Tomate Lichter ausschneiden und in Kerzen stecken. Einen halben Bund Dill und einen Bund Zwiebel hacken. Den Salat mit gehackten Kräutern bestreuen und mit ganzen Dillzweigen belegen. Das Gericht mit dem restlichen Mais garnieren.


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Zutaten

  • 900 g Kartoffeln;
  • 120 g Butter;
  • Salz - nach Geschmack;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
  • 1 großes Ei;
  • 2 große gelbe Paprika.

Vorbereitung

Kartoffeln schälen, in große Würfel schneiden und kochen. Die Kartoffeln abgießen und Öl hinzufügen Zimmertemperatur, Salz und Pfeffer. Gut vermischen und 10–15 Minuten einwirken lassen. Wenn das Püree etwas abgekühlt ist, das Ei unterrühren und nochmals gut verrühren. Um grüne Weihnachtsbäume zu machen, können Sie etwas Pesto-Sauce hinzufügen.

Übertragen Sie das Püree darauf Spritzbeutel mit sternförmiger Düse. Ein Backblech auslegen Pergamentpapier und das Püree in Form eines Weihnachtsbaums darauf legen.

Legen Sie das Backblech für 15–20 Minuten in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen, bis die Weihnachtsbäume gebräunt sind. Mit aus Paprika ausgeschnittenen Sternen garnieren und heiß servieren.


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Zutaten

  • 250 g Champignons;
  • 1 Zwiebel;
  • etwas Pflanzenöl;
  • Salz - nach Geschmack;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
  • 300 g geräucherte Hähnchenbrust;
  • 1 Paprika;
  • 2 eingelegte Gurken;
  • 2 Karotten;
  • 5 Eier;
  • 300 g Mayonnaise;
  • 1 Rübe;
  • ½ Bund Petersilie.

Vorbereitung

Gehackte und gehackte Champignons anbraten Zwiebel in Pflanzenöl. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Räucherbrust, Paprika und Gurken in Würfel schneiden. und Karotten weich rühren, reiben und eine Karotte zum Verzieren übrig lassen.

Legen Sie die Zutaten in dieser Reihenfolge in Form eines Quadrats auf einen Servierteller: Hühnchen, Gurken, Karotten, Eier, Champignons und Zwiebeln, Paprika. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Bedecken Sie damit die Oberseite und die Seiten des Salats.

Vom Rest abschneiden gekochte Karotten vier lange dünne Streifen. Legen Sie sie wie auf dem Foto gezeigt auf den Salat. Die Rüben kochen, schälen, in dünne Scheiben schneiden, zu einer Rose formen und diese in die Mitte des „Geschenks“ legen.

Den Salat mit Petersilienblättern garnieren und mehrere Stunden kühl stellen.


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Zutaten

  • 5 Würste;
  • etwas Frischkäse;
  • mehrere Zweige Petersilie;
  • ein kleines Stück rote Paprika.

Vorbereitung

Kochen Sie die Würstchen: Es reicht für 10 Canapés. Die Würstchen halbieren. Dann schneiden Sie jede Hälfte noch einmal in zwei Hälften, jedoch in einem spitzen Winkel.

Die aufgeschnittenen Wurststücke nebeneinander legen und mit Spießen feststecken.

Verzieren Sie die Ränder der Socken mit einer Spritze oder einem Beutel mit Frischkäse. Befestigen Sie einen kleinen Zweig Petersilie und ein kleines Stück rote Paprika in der Mitte.


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Zutaten

  • 200 g Pflaumen;
  • 2 Rüben;
  • Salz - nach Geschmack;
  • 200 g geriebener Hartkäse;
  • 4 Eier;
  • 250 g Mayonnaise;
  • 1 Bund Dill;
  • 1 Stück rote Paprika;
  • ein paar Granatapfelkerne.

Vorbereitung

Dieser Salat ist in Schichten in Form eines Weihnachtsbaums ausgelegt. Jede Schicht sollte mit Mayonnaise eingefettet werden.

Die Pflaumen in Scheiben schneiden in kleinen Stücken und kreisförmig auf einer Servierplatte anrichten. , reiben, auf die Pflaumen legen und salzen. Die nächste Schicht ist geriebener Käse. Dann geriebene gekochte Eier hinzufügen und etwas Salz hinzufügen.

Schmieren Sie den resultierenden Weihnachtsbaum mit Mayonnaise. Von oben bis unten mit Dillzweigen bedecken und mit einem Stern aus rotem Pfeffer und Granatapfelkernen garnieren. Anstelle von Granatapfelkernen können Sie übrigens auch Mais aus der Dose verwenden.


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Zutaten

  • 12 Scheiben Brot;
  • 200 g Frischkäse;
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln;
  • 1 rote Paprika;
  • 1 große Gurke.

Vorbereitung

Um diese Sandwiches zuzubereiten, benötigen Sie Ausstechformen aus Metall in Form eines großen und eines kleinen Sterns. Wenn Sie aus einem Stück Brot zwei große Sterne ausschneiden können, erhalten Sie aus der angegebenen Brotmenge 12 Sandwiches. Passen Sie daher die Zutatenmenge je nach Größe der Formen an.

Die Brotstücke leicht rösten, bis sie braun sind. Schneiden Sie daraus große Sterne aus. Die Hälfte mit Frischkäse bestreichen. Und in der anderen Hälfte in der Mitte kleine Sterne ausschneiden.

Ein Drittel der mit Käse gefetteten Sandwiches mit gehackten Zwiebeln bestreuen, das zweite mit gehackter Paprika und das dritte mit dünnen Gurkenstreifen bedecken. Legen Sie die vorbereiteten Sterne mit ausgeschnittener Mitte darauf.

Die Sandwichfüllung können Sie übrigens ganz nach Ihrem Geschmack wählen. Das können dünne Wurstscheiben sein, frittierte Stücke Speck, Tomaten und andere Zutaten.


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Zutaten

Für die Brownies:

  • 180 g Butter;
  • 120 g ungesüßte Schokolade;
  • 3 große Eier;
  • 400 g Zucker;
  • ¼ Teelöffel Salz;
  • Vanillin - auf der Messerspitze;
  • 120 g Mehl;
  • etwas Pflanzenöl.
  • mehrere M&M's-Bonbons.

Für die Glasur:

  • 500 g Puderzucker;
  • 60 g Butter;
  • 4 Esslöffel Milch;
  • Vanillin - auf der Messerspitze;
  • Grün Lebensmittelfarbe.

Vorbereitung

Butter und Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Glatt rühren und abkühlen lassen.

In einer separaten Schüssel Eier, Zucker und Salz verquirlen. Vanille- und Schokoladenmischung hinzufügen. Nach und nach Mehl hinzufügen und den Teig gründlich vermischen.

Eine Auflaufform von ca. 30 x 20 cm mit Folie auslegen und einfetten Pflanzenöl. Den Teig in die Form geben und für 25–30 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen stellen.

Während der Brownie abkühlt, Puderzucker, Butter, Milch und Vanille vermischen und mit einem Mixer glatt rühren. Verwenden Sie Lebensmittelfarbe, um den Zuckerguss grün zu färben.

Aus der Torte einen Weihnachtsbaum ausschneiden, die Glasur darauf verteilen und mit Bonbons dekorieren.


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Zutaten

Für den Cupcake:

  • etwas Pflanzenöl;
  • 370 g Mehl;
  • 100 g Kakao;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • ½ Teelöffel Salz;
  • ½ Teelöffel Soda;
  • 240 ml Sauerrahm;
  • Vanillin - auf der Messerspitze;
  • 1 Prise Zimt;
  • 250 g Butter;
  • 400 g Zucker;
  • 2 große Eier;
  • 240 ml Milch.

Zur Dekoration:

  • 1 Orange;
  • 200 g Zucker;
  • 3 Zweige Rosmarin;
  • mehrere Preiselbeeren oder Kirschen (gefroren oder frisch);
  • manche ;
  • 3 Zuckerstangen.

Für die Glasur:

  • 3 große Eier;
  • 150 g) Zucker;
  • 1 Prise Salz;
  • Vanillin - auf der Messerspitze.

Vorbereitung

Eine Muffinform mit Pflanzenöl einfetten und leicht mit Mehl bestäuben, überschüssiges Mehl abschütteln. In einer Schüssel 360 g Mehl, Kakao, Backpulver, Salz und Soda vermischen. Im anderen - Sauerrahm, Vanillin und Zimt.

Butter und Zucker mit einem Mixer glatt rühren. Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren. Gewürzte saure Sahne hinzufügen. Dann nach und nach die Mehlmischung und die Milch hinzufügen und den Teig ständig mit einem Mixer schlagen.

Den Teig in eine Muffinform geben und im auf 160 °C vorgeheizten Backofen 40–50 Minuten backen. Überprüfen Sie den Gargrad mit einem Zahnstocher: Es sollte völlig sauber herauskommen.

Die Orange zum Dekorieren des Cupcakes muss im Voraus vorbereitet werden. In dünne Kreise schneiden (für den Kuchen benötigen Sie 3-4 Kreise), auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und einige Stunden bei 100 °C backen.

Während der Kuchen abkühlt, ein Glas Wasser in die Form gießen, 100 g Zucker hinzufügen und darauf stellen langsames Feuer und warten Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Erhöhen Sie die Hitze, kochen Sie es noch eine Minute lang und nehmen Sie es vom Herd. Die Rosmarinzweige in den Sirup tauchen, abschütteln, im restlichen Zucker wälzen und zum Trocknen auf einen Teller legen. Das Gleiche wiederholen Sie mit den Beeren.

Die Glasur sollte im Wasserbad erfolgen. Gießen Sie 2,5 cm Wasser in die Pfanne und bringen Sie es zum Kochen. In einer Schüssel Eiweiß, Zucker und Salz verquirlen. Stellen Sie die Schüssel über den Topf und schlagen Sie die Mischung 3–5 Minuten lang, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die Schüssel abnehmen, Vanille hinzufügen und die Glasur mit einem Mixer weitere 7-10 Minuten schlagen.

Den Zuckerguss auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. Mit Orangen, kandierten Rosmarinzweigen und -beeren, Zuckerstangen und Lebkuchenplätzchen garnieren.


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Zutaten

Für Cookies:

  • 120 g Butter;
  • 250 g Puderzucker;
  • 2 Esslöffel Milch;
  • 280 g Kokosflocken;
  • Vanillin - auf der Messerspitze;
  • grüne Lebensmittelfarbe.

Zur Dekoration:

  • 100 g weiße Schokolade;
  • 1 Teelöffel Butter;
  • 1 Esslöffel Milch;
  • mehrere M&M's-Bonbons.

Vorbereitung

Schmelze die Butter. Puderzucker und Milch dazugeben und verrühren. Dann Kokosnuss, Vanille und Lebensmittelfarbe hinzufügen. Nochmals gut vermischen. Aus dieser Mischung kleine Kegel formen.

Stellen Sie die Weihnachtsbäume für 2-3 Stunden in den Kühlschrank. Dann unter ständigem Rühren die Schokolade, Butter und Milch bei schwacher Hitze schmelzen. Tauchen Sie die Spitzen der Weihnachtsbäume in die Glasur, dekorieren Sie sie mit Bonbons, legen Sie sie in einen Behälter und stellen Sie sie in den Kühlschrank.

Schon bald wird dieser magische Moment kommen, wenn flauschige Schneeflocken vor dem Fenster im Kreis tanzen, das Haus warm und festlich gemütlich ist und wir das Subtile hören können frisches Aroma grün schöner Weihnachtsbaum, und wir tragen wie in der Kindheit in Vorfreude auf den Feiertag Mandarinen vom gedeckten Tisch. Und obwohl bis zum 31. Dezember noch ziemlich viel Zeit bleibt, die Vorfreude auf den Feiertag, Geschenke kaufen, Neujahrsfilme auswählen, zusammenstellen Feiertagsmenü und die Suche nach Ideen für die Dekoration von Gerichten für das neue Jahr hat uns bereits in ihren Bann gezogen. Auch wenn wir die Hektik vor den Feiertagen noch nicht satt haben, wir noch freie Zeit und Lust haben, neue Ideen umzusetzen, müssen wir versuchen, uns auf das vorzubereiten, wofür wir an Silvester normalerweise keine Zeit haben. Wählen Sie beispielsweise mehrere Ideen zum Dekorieren von Gerichten für das neue Jahr aus.

Natürlich lohnt es sich, die Dekoration von Gerichten für das neue Jahr im Voraus vorzubereiten, und dabei geht es nicht nur darum, passende Ideen zu finden, sondern auch alles zu kaufen, was nötig ist, um Schönheit auf den Tisch zu bringen. Wenn Sie in den Alltagssorgen und der Hektik vor den Feiertagen verwickelt sind, kann es sein, dass am 31. Dezember einfach keine Zeit bleibt, Dekorationen für Salate und Desserts aller Art auszuwählen oder zu kaufen, und dann müssen Sie improvisieren oder Verwenden Sie die nächste Idee. Neujahr ist zuallererst Winterferien Und welcher Winter wäre komplett ohne Schnee! Schnee kann auch Ihren Feiertagstisch schmücken. Als Schnee kann Puderzucker verwendet werden hausgemacht, um dies zu tun, mahlen Sie am meisten normaler Zucker in einer Kaffeemühle oder Kokosflocken. Auf einem Dessertteller echte Schneewehen aus Puderzucker formen, das Dessert darauf legen und mit Gewürzen garnieren.

Apropos Gewürze! Sie können auch eine wunderbare Dekoration für Neujahrsgerichte sein. Ein Bund Zimtstangen, ein paar Vanilleschoten und Sternanis sind eine tolle Ergänzung zu jedem Dessert. Sie schmücken nicht nur Ihren Feiertagstisch, sondern erfüllen auch den Raum mit den Düften der Feiertage. Wenn Sie den Duft von Zimt oder Lorbeer mögen und möchten, dass die festliche Tafel nicht nur nach frischen Mandarinen duftet, dann verwenden Sie hohe, breite Kerzen, befestigen Sie die ausgewählten Gewürze darum und binden Sie sie mit Hanf zusammen. Beim Anzünden der Kerzen verstärkt sich der Duft der Gewürze. Fruchtscheiben Sie können auch mit Gewürzen dekorieren; bereiten Sie weitere Nelkenknospen vor und dekorieren Sie die Orange damit. Und dann schwebt ein ganzer Strauß Neujahrsdüfte über Ihrem Tisch. Wenn Sie selbst für eine so einfache Dekoration von Gerichten für das neue Jahr nicht genug Zeit haben, aber trotzdem Schönheit wünschen, bereiten Sie im Voraus mehr Sternanis zu, das ist gerade in solchen Fällen praktisch, in denen es an Zeit mangelt. Platzieren Sie einfach Sterne am Rand der Schüssel und schon erhält jedes Gericht den festlichsten und weihnachtlichsten Look.

Das Dekorieren von Gerichten für das neue Jahr kann ziemlich schwierig sein. Zum Beispiel, wenn es um Cookies oder Slices geht. Wenn die Kekse süß sind und Sie sie selbst gebacken haben, ist die Aufgabe einfacher, da Sie sie mit ein paar Zuckerstreuseln dekorieren können, indem Sie sie einfach auf einen Teller legen und holen duftende Dekoration festlicher Tisch. Dieser Trick funktioniert jedoch nicht mit gesalzenen Crackern und Scheiben. Und hier kommt wie immer das Grün zum Einsatz, eine Zierschleife, die man aus Rot binden kann Satinband, eine Handvoll Beeren, wie Himbeeren, Preiselbeeren oder andere nach Ihrem Geschmack, sowie zwei Käsesorten verschiedene Farben und sternförmige Ausstechformen. Legen Sie Scheiben oder Cracker in Form eines Kranzes auf eine runde Schüssel und dekorieren Sie die Ränder mit Kräutern. Den Käse in dünne Scheiben schneiden, mit Ausstechformen die gewünschten Formen ausstechen und das Gericht damit dekorieren. Legen Sie die Beeren darauf und legen Sie eine Schleife darauf. Der Neujahrskranz ist bereit für Ihren Feiertagstisch!

Wenn Ihnen das Thema eines Neujahrskranzes als Dekoration gefällt, dann können Sie Sandwiches oder Kränzchen auf ähnliche Weise dekorieren. Auf Grün im Kranz kann man nicht verzichten, daher eignet sich diese Möglichkeit zum Dekorieren von Gerichten für das neue Jahr nur für ungesüßte Produkte. Bereiten Sie Profiteroles vor und verwenden Sie eine Füllung auf Frischkäsebasis. Auf die Profiteroles legen Frischkäse, mit Kräutern oder grünem Gemüse dekorieren, die rote Paprika fein hacken und zum Grün geben. Kränzchen kreisförmig auf einen Teller legen. In diesem Fall funktioniert eine Schleife nicht, sie wird einfach mit Frischkäse befleckt und sieht überhaupt nicht appetitlich aus. Sie können also entweder ganz auf die Schleife verzichten oder sie aus Paprika herausschneiden und mit Kräutern dekorieren. Sie erhalten etwas Schönes und essbare Dekoration festlicher Tisch.

Das Hauptsymbol des bevorstehenden Feiertags ist der Weihnachtsbaum. Die meisten Menschen schmücken bei der Dekoration ihres Zuhauses für das neue Jahr zunächst den Weihnachtsbaum. Manche entscheiden sich für eine duftende natürliche Waldschönheit, andere beschränken sich auf künstliche, aber es kommt auch vor, dass für den Hauptwinterurlaub aus dem einen oder anderen Grund kein Weihnachtsbaum im Haus steht. Aber was wäre Neujahr ohne Weihnachtsbaum? Wenn es nicht möglich ist, einen Weihnachtsbaum zu Hause zu schmücken, lohnt es sich, zumindest darüber nachzudenken, Gerichte für das neue Jahr in Form des Hauptsymbols des Feiertags zu dekorieren. Um diese Dekoration zu kreieren, benötigen Sie Muffins, frische Erdbeeren, Protein oder Buttercreme, grüne Lebensmittelfarbe, eine Spritze, Süßigkeiten wie Seekiesel oder M&Ms und sternförmige Streusel. Fügen Sie der Creme Farbstoff hinzu, mischen Sie alles gründlich und geben Sie es in eine Spritze. Drücken Sie etwas Sahne auf die Muffins und legen Sie die Erdbeere darauf, halten Sie die Beere vorsichtig fest, tragen Sie die Creme rundherum auf, sodass etwas Ähnliches wie eine Tüte entsteht, schmücken Sie zukünftige Weihnachtsbäume mit Süßigkeiten und platzieren Sie Sterne aus Zuckerstreuseln. Miniatur-Weihnachtsbäume bereit für Ihren Neujahrstisch!

Die oben beschriebene Dekorationsmethode erfordert viel Zeit, Zutaten und Mühe, aber das Wichtigste ist, dass sie am Vorabend des Festes vorbereitet werden muss, damit nichts Zeit hat, herunterzufallen, zu schmelzen und nicht bis zum Feiertag zu überleben. Wenn Sie am 31. Dezember keine freie Zeit erwarten, sollten Sie sich im Voraus um die Dekoration der Gerichte für das neue Jahr kümmern. Sie können zum Beispiel Weihnachtsplätzchen backen und diese vorab mit Zuckerguss verzieren. Du wirst brauchen Mürbeteig, weihnachtsbaumförmige Plätzchenformen, weißer und grüner Puderzucker, Schokolade und eine Spritze oder eine Tüte Backpapier. Den Teig dünn ausrollen und mit Förmchen Weihnachtsbäume ausstechen. Backen Sie die Kekse im Ofen. Wann fertige Kekse Sobald es etwas abgekühlt ist, mit weißer und grüner Zuckerglasur dekorieren. Gleichzeitig besteht keine Notwendigkeit, ein sauberes, gleichmäßiges Muster zu erstellen; eine leichte Nachlässigkeit wird solche Kekse nur verzieren. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, in eine Spritze füllen und den Weihnachtsbaum mit Schokoladenspielzeug schmücken.

Wenn wir das Thema Weihnachtsbäume fortsetzen, können wir nicht umhin, Obstbäume zu erwähnen, die sowohl eine hervorragende Dekoration für Neujahrsgerichte als auch ein völlig eigenständiges Gericht sein können. Silvester erfordert aktive Kommunikation, auch am Tisch, daher macht es keinen Sinn, hohe Dekorationen anzufertigen, aber auf dem Tisch platzierte Miniaturobstbäume sind sehr nützlich. Machen Obstbaum, Sie benötigen Zahnstocher, ein Messer, Früchte und Beeren. Sie können Ananas, Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Erdbeeren, Kirschen usw. verwenden. Es ist besser, es als Basis zu verwenden großer Apfel. Schneiden Sie die Oberseite ab und legen Sie ihn mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller, damit der Apfel stabiler wird. Schneiden Sie die Frucht in Würfel und befestigen Sie sie mit Zahnstochern am Apfel, dekorieren Sie alles mit einer Beere, die ebenfalls an Zahnstochern befestigt ist, und vergessen Sie nicht den Stern, der aus einer Ananas oder einem Apfel ausgeschnitten werden kann. Um zu verhindern, dass die Früchte dunkler werden, beträufeln Sie den entstandenen Baum mit Zitronensaft.

Das Dekorieren von Gerichten für das neue Jahr kann interessant und originell sein. Also statt herkömmlicher Kerzen Geburtstagskuchen Sie können mit etwas Silvester, aber gleichzeitig Ungewöhnlichem dekorieren. Zum Beispiel Rentiere aus dem Schlitten des Weihnachtsmanns! Um eine solche Dekoration herzustellen, benötigen Sie einen Zopf, dünne Holzspieße, Marshmallows, Schokolade, Cracker sowie weißen und roten Puderzucker. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, die Marshmallows auf einen Spieß stecken und in die Schokolade tauchen. Machen Sie sofort Zapfen aus dem Kuchen und stellen Sie diese auf einen Ständer aus Schaumstoff oder Blumenschwamm, damit die Schokolade Zeit zum Aushärten hat. Wiederholen Sie den Vorgang für die restlichen Marshmallow-Stücke. Stellen Sie die resultierenden Zubereitungen für 2-3 Stunden in den Kühlschrank. Dann mit einer Spritze und Zuckerglasur Zeichne die Augen und Nasen des Hirsches. Binden Sie Bänder und dekorieren Sie den Neujahrskuchen.

Erdbeeren im Dezember sind natürlich ein teures Vergnügen, aber eine solche Dekoration von Gerichten für das neue Jahr wird bestimmt nicht unbemerkt bleiben. Gefrorene Erdbeeren sind für diese Dekoration nicht geeignet; die Beeren müssen frisch, aromatisch und gut formstabil sein. Zusätzlich zu den Erdbeeren benötigen Sie eine Spritze, scharfes Messer, Schlagsahne, Eiweiß oder Buttercreme und Sesam. Schneiden Sie die Spitze der Erdbeere ab und füllen Sie die Beere mit einer Spritze mit Schlagsahne oder anderer Sahne. Machen Sie ein Loch in das abgeschnittene Ende und füllen Sie es von innen mit Sahne. Befestigen Sie das abgeschnittene Ende vorsichtig an der Erdbeere und achten Sie darauf, die Schlagsahne nicht zu beschädigen. Sesamkörner als Augen auf die Creme legen. Das Ergebnis ist eine duftende, schmackhafte und originelle Dekoration, die zu fast jedem Gericht passt.

Wenn wir darüber nachdenken, Gerichte für das neue Jahr zu dekorieren, dürfen wir die Gläser nicht vergessen, denn ohne sie ist kein Festmahl komplett. Es ist überhaupt nicht notwendig, die Getränke selbst zu dekorieren, zumal jede essbare Dekoration sicherlich ihren Geschmack beeinflusst, aber Sie können eine festliche Atmosphäre schaffen, indem Sie leere Gläser dekorieren. Die Dekoration sollte hell, duftend und weihnachtlich sein, daher ist die Kombination aus Rosmarin und Preiselbeeren praktisch. Stechen Sie mit einem Zahnstocher in die Preiselbeeren, entfernen Sie den Zahnstocher und stecken Sie einen Rosmarinzweig hinein. Dank Rosmarin, der einem Fichtenzweig ähnelt, wirkt diese Dekoration für das neue Jahr strahlend und festlich.

Jede Hausfrau möchte, dass ihr Feiertagstisch schön aussieht und dass auf den ersten Blick klar wird, aus welchem ​​​​Grund all diese Schönheit geschaffen wurde. Neujahr ist ein Feiertag, an dem man kein einfaches Gericht mit warmen Speisen, Salat oder Dessert auf den Tisch stellen kann. Jedes Gericht soll nicht nur appetitlich aussehen, sondern auch eine festliche Atmosphäre schaffen. Die originelle Dekoration von Gerichten für das neue Jahr trägt dazu bei, dass Ihre festliche Tafel hell und Ihre Feier unvergesslich wird, denn jedes dekorierte Gericht wird mit Sicherheit die Aufmerksamkeit aller auf sich ziehen und bei den Gästen mit Sicherheit zum Gegenstand der Bewunderung werden. Möge der Prozess der Vorbereitung auf das Neujahrsfest Ihnen nur positive Emotionen und Erfolg bringen originelle Ideen! Frohes Neues Jahr!





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