heim » Festlicher Tisch » Getrocknete Früchte - Nutzen und Schaden für den Körper, Kompott aus der Trocknung von Beerenfrüchten. Kompott aus getrockneten Früchten: die Vorteile von Vitaminen oder irreparable Schäden für den Körper

Getrocknete Früchte - Nutzen und Schaden für den Körper, Kompott aus der Trocknung von Beerenfrüchten. Kompott aus getrockneten Früchten: die Vorteile von Vitaminen oder irreparable Schäden für den Körper

Einige vergessen mit zunehmendem Alter das sehr schmackhafte Getränk von Kindergärten und Schulen. Manchmal kann man Familien treffen, in denen sie gerne Trockenobstkompott kochen und trinken, der Nutzen oder Schaden davon ist für einige ein großes Rätsel. Lassen Sie uns darüber sprechen, was mehr in einem solchen Kompott steckt, aber neben seinen Vorteilen möchte ich Ihnen auch sagen, wie Sie die richtigen Trockenfrüchte für Kompott auswählen und wie Sie es kochen, damit es viele Vitamine enthält.

Nicht jeder und nicht immer hat die Möglichkeit Trockenfrüchte selbst zuzubereiten, also muss man sie im Laden kaufen. Die Qualität solcher Rohlinge ist jedoch manchmal zweifelhaft, über die Vorteile muss nicht gesprochen werden. In diesem Fall müssen Sie nur das Richtige auswählen.

Trockenfruchtkompott, Vorteile

Sie können nur über die Vorteile sprechen, wenn Sie die Zusammensetzung der Mischung aus getrockneten Früchten kennen. Schließlich werden die Vorteile des Getränks durch getrocknete Früchte bereitgestellt, in denen nach dem Trocknen nicht mehr als 20% Wasser verbleiben.

Zu Hause versuchen wir natürlich, Früchte und Beeren nach allen Regeln zu trocknen. Wir wählen Früchte, die nicht mit Chemikalien behandelt, sauber und gesund sind. Die Trocknung selbst führen wir vorschriftsmäßig durch, damit später kein Schimmel entsteht oder keine Motten anlaufen.

Man kann mit Zuversicht über die Vorteile eines solchen Kompotts sprechen, es kann sogar Babys in den ersten Lebensmonaten gegeben werden.

Zusammensetzung von Trockenobstkompott

Jede Frucht bereichert das Getränk mit seinen Vitaminen und füllt es mit nützlichen Inhalten. Ein Standardsatz getrockneter Früchte für Kompott enthält normalerweise:

  • Vitamine C, PP, die ganze Gruppe B
  • Eisen
  • Natrium
  • Kalium

Es gibt keine Kohlenhydrate und Proteine ​​in Kompott, aber es gibt viele organische Säuren, die für uns nützlich sind. Trockenfruchtkompott kann nicht als Diätprodukt bezeichnet werden, 60 kcal pro hundert Gramm sind ziemlich viel. Früchte für die Kompottmischung wählen wir in der Regel nach Geschmack oder aus dem Angebot aus.

  • Pflaume
  • Äpfel
  • Getrocknete Aprikosen
  • Pflaumen
  • Erdbeere
  • Pfirsiche
  • Himbeeren
  • Kirsche

Wir trocknen diese Früchte und Beeren häufiger als andere für Kompotte, aber manchmal verwenden wir exotische Früchte und versuchen, die Menge an nützlichen Substanzen zu diversifizieren.

Vorteile von Trockenfruchtkompott

Auch hier hängt alles vom Sammeln der Früchte ab. Der größte Vorteil kann als das warme Aroma des Getränks angesehen werden, das an einem trüben Winterabend erhebend ist, Erinnerungen, der Geschmack der Kindheit, der Geruch des Sommers, die Wärme sonniger Tage.

Wenn Ihr Kompott-Kit getrocknete Aprikosen mit Pflaumen enthält und ich mir nur sicher bin, dass sie da sind, haben Sie nach einem solchen Kompott keine Probleme mit der Verdauung, und auch das Hämoglobin ist immer auf einem guten Niveau.

Und wenn Sie getrocknete Pflaumen in die Mischung aus getrockneten Früchten geben, können Sie das Blut schnell von schlechtem Cholesterin und anderen für Sie völlig unnötigen Substanzen reinigen.

Die Vorteile von Trockenfruchtkompott kommen natürlich nur zum Tragen, wenn Sie es regelmäßig trinken. Auf diese Weise können Sie übrigens auf komplexe Vitaminpräparate aus der Apotheke generell verzichten.

Wenn Sie ständig unter Stress stehen, Nervenzusammenbrüche haben oder plötzlich Traurigkeit und Niedergeschlagenheit verspüren, Depressionen Ihr üblicher Zustand sind, dann fügen Sie der Mischung getrocknete Bananen hinzu. Sie werden Sie aufheitern, Ihren Geschmack für das Leben reich und hell machen.

Bananen in Kompott helfen Sportlern, sich nach schweren Belastungen zu erholen, wenn Sie nicht einmal ein Sportler sind, aber Arbeit im Zusammenhang mit Stress oder Gewichtheben haben, dann ist diese Kompottversion auch für Sie geeignet.

Wenn eine getrocknete Birne in der Kompottmischung vorhanden ist, werden Sie wissen, dass Ihr Körper von Toxinen und Schwermetallen gereinigt wird, es wird auch helfen, Probleme in der Leber und den Nieren zu bewältigen.

Getrocknete Feigen stärken Ihr Gedächtnis und die Gehirnaktivität. Ja, es wird auch helfen, Probleme mit der Schilddrüse zu lösen, und es wird Ihre Stimmung erheblich verbessern.

Wissen Sie, dass Sie mit Hilfe eines einfachen Kompotts, das aus getrockneten Früchten gekocht wird, das Herz stärken und die Aktivität des Kreislaufsystems verbessern können? Es reicht aus, nur Rosinen hineinzugeben, was auch gegen Schwellungen hilft, da es eine milde harntreibende Wirkung hat.

Verwenden Sie häufiger getrocknete Trauben, Birnen und Äpfel für Kompott, weil sie helfen, den Blues an kalten Tagen zu überwinden, das fehlende Licht der Sonne wieder aufzufüllen und Stoffwechselprozesse zu verbessern.

Ich möchte Ihnen mehr über eine magische Beere erzählen, wenn Sie die Möglichkeit haben, sie im Wald zu sammeln oder vielleicht auf dem Markt zu kaufen. Ich rede von Walderdbeeren. Einige Beeren trocknen und zu Kompott geben, direkt mit Pferdeschwänzen trocknen, sie haben auch viele nützliche Dinge. Den Geschmack und die Reichhaltigkeit von Vitamin C erhalten Sie nirgendwo anders. Sie werden sich ständig fröhlich fühlen und Ihre Stimmung wird optimistisch sein.

Trockenfruchtkompott für ein Kind

Ein solches Getränk ist keine so schreckliche allergische Reaktion wie aus frischen Rohstoffen gebraut, daher ist getrocknetes Fruchtkompott für Babys die am besten geeignete Alternative zu Säften oder einfachem Wasser.

Ich habe es meinen Kindern ab drei Monaten geschenkt. Natürlich fing sie nicht gleich an, aus einer Flasche, nach und nach gab sie ein paar Tropfen auf die Zunge, es war urkomisch, wie das Baby einen neuen Geschmack probiert.

Ja, ich habe nach und nach Komponenten für Kompott eingeführt, zuerst waren es Äpfel, Rosinen und getrocknete Aprikosen, eine Woche später kamen Pflaumen dazu, dann eine Birne und so weiter. Sie müssen nicht mehrere Komponenten auf einmal eingeben, wenn plötzlich eine Allergie auftritt, wissen Sie nicht genau, was damit passiert ist.

Trockenfruchtkompott für eine stillende Mutter

Oft stellt sich eine solche Frage: Ist es möglich, bei der Fütterung eines Kindes aus getrockneten Früchten Kompott zu machen? Es ist nicht möglich, aber sehr notwendig, da einer Frau zu diesem Zeitpunkt viele Mikroelemente fehlen und Kompott dazu beiträgt, den Körper in ausreichenden Mengen anzureichern.

Es hilft, die Laktation zu erhöhen und das zu diesem Zeitpunkt so notwendige Kalzium zu erhöhen. Bei jeder zweiten Mutter fällt zu diesem Zeitpunkt das Hämoglobin normalerweise sehr stark ab. Aber getrocknetes Fruchtkompott hilft, es aufzuziehen, ohne Medikamente mit Eisen einzunehmen, die übrigens sehr oft Verstopfung verursachen. Und das Kompott gleicht die gesamte Arbeit des Verdauungstrakts sanft und schnell aus.

Ratschläge aus meiner persönlichen Erfahrung, wenn Sie Kompott kochen, fügen Sie dort einige Datteln hinzu, sie helfen, schnell wieder Kraft zu tanken und Energie hinzuzufügen, Müdigkeitsattacken und Kopfschmerzen zu lindern.

Trockenfruchtkompott, wie man richtig kocht

Natürlich wissen wir alle, dass während der Wärmebehandlung der Großteil der Vitamine verschwindet und wir statt eines gesunden Getränks nur ein Getränk bekommen. Damit das nicht passiert, erzähle ich euch, wie ich übrigens selbst Kompott aus meinen selbst angebauten Trockenfrüchten koche. Ich denke, viele werden nicht mehr fragen, wie viel Trockenobstkompott kochen soll.

Um für jeden Liter Wasser ein köstliches Kompott zuzubereiten, müssen Sie hundert Gramm Trockenfrüchte einnehmen. Und kein Zucker! Anschließend kann dem gekühlten Getränk auf Wunsch Honig hinzugefügt werden.

Zuerst sollten getrocknete Früchte sehr gut gewaschen werden, wenn sie sehr schmutzig sind, aus dem Laden, dann einige Minuten lang heißes Wasser gießen und dann unter fließendem Wasser abspülen.

Wir geben die vorbereiteten Trockenfrüchte in einen Topf, aber kein Aluminium, Aluminium oxidiert schnell durch Fruchtsäuren. Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Lassen Sie das Wasser einfach mit einem Schlüssel kochen und schalten Sie sofort das Gas aus. Wir schließen den Topf, wickeln ihn in etwas Warmes und stellen ihn an einen warmen Ort, um ihn etwa zehn Stunden ziehen zu lassen.

Trockenfrüchte aus Kompott sind bei Kindern sehr beliebt, daher sollten Sie diese nach der Kompottherstellung nicht wegwerfen.

Kompott aus getrockneten Früchten, schade

Ehrlich gesagt kenne ich keinen Fall, in dem ein so nützliches Kompott jemandem geschadet hat. Es kann an Diabetiker, Babys und ihre Mütter getrunken werden. Vielmehr kann es durch minderwertige Früchte zu Schäden kommen oder einige Bestandteile können Allergien auslösen.

Um Ärger zu vermeiden, müssen Sie entweder ein Getränk aus hausgemachten Trockenfrüchten zubereiten oder lernen, wie man sie im Laden richtig auswählt.

Wie man Trockenfrüchte auswählt


Versuchen Sie, getrocknete Früchte immer unverpackt zu kaufen, insbesondere in undurchsichtigen Verpackungen. Lass sie locker sein.

  1. Nehmen Sie ein Stück Trockenobst in die Hand und schauen Sie sich an, was an Ihren Fingern übrig bleibt.
  2. An der Fruchtmischung riechen, nur ein leicht säuerlicher Geruch ist erlaubt, kein Moder oder Schimmel.
  3. Die Farbe von Trockenfrüchten sollte nur geringfügig dunkler als natürlich sein.

Kompott aus getrockneten Früchten, Nutzen und Schaden, Video

Hallo liebe Leser. Heute schlage ich vor, über ein so leckeres und gesundes Getränk wie Trockenobstkompott zu sprechen. In der modernen Welt bevorzugen wir zunehmend Tee, Kaffee und kohlensäurehaltige Getränke. In letzter Zeit denke ich an meine Urgroßmutter, und ihr Lieblingsgetränk war Dörrobstkompott. Trockenfrüchte trocknete sie selbst, da sie in ihrem eigenen Haus lebte und alle Voraussetzungen hatte, um Beeren und Früchte zu ernten. Es war Urgroßmutter, die uns immer mit leckerem Kompott beschenkte, wenn wir sie besuchten. Dieses Getränk wird von Kindern und Erwachsenen genossen. Trockenobstkompott wird auch Uzvar genannt.

Uzvar wird in der Ukraine Trockenfruchtkompott genannt, da es sich um ein traditionelles Getränk handelt. Es wird aus Beeren und Früchten zubereitet. Meistens wird der Uzvar mit Honig gesüßt. Da Früchte und Beeren in der Antike als Symbol der Fruchtbarkeit galten, aber Honig - ein süßes Leben.

Wo bekommt man getrocknete Früchte für Kompott? Trockenfrüchte können auf dem Markt gekauft werden, oder Sie bereiten sich selbst zu, wenn die Voraussetzungen dafür gegeben sind. Wir bringen jedes Jahr Trockenfrüchte von unseren Eltern mit, aber dieses Jahr haben wir sie nicht besucht, also kaufen wir Trockenfrüchte auf dem Markt.

Wie wähle ich getrocknete Früchte? Trockenfrüchte kaufen wir auf dem Bauernmarkt. Die Auswahl ist ziemlich groß: Äpfel, Birnen, Hartriegel, Himbeeren, Aprikosen, Pflaumen ... Sie müssen auf das Aussehen von Trockenfrüchten achten, damit sie schimmelfrei, trocken und sauber sind.

In der Regel wird alles durch Geruch und Sehen klar. Sie entscheiden sofort, welches Produkt Sie bevorzugen. Normalerweise kaufe ich getrocknete Äpfel, Birnen, Aprikosen. Manchmal sieht man getrocknete Kirschen oder Erdbeeren zum Verkauf, geben Sie den Früchten und Beeren den Vorzug, die Ihnen am besten schmecken.

Sie können dem Uzvar Pflaumen hinzufügen, aber ich rate davon ab, geräucherte Pflaumen hinzuzufügen, da sich der Geschmack und Geruch von Kompott verschlechtern.

Hagebutte oder Weißdorn können dem Kompott hinzugefügt werden, aber ich füge es nicht hinzu. Hagebutte besteht in einer Thermoskanne, es stellt sich als köstlich heraus.

Uzwar. Vorteile von Trockenfruchtkompott

Fangen wir gleich mit den Vorteilen an, denn von Schaden braucht man nicht zu reden. Bei einer Allergie gegen bestimmte Früchte oder bei der Verwendung von minderwertigen Trockenfrüchten kann es zu Schäden kommen. Mit Vorsicht sollte das Getränk bei Diabetes konsumiert werden.

Trockenfrüchtekompott ist nicht nur sehr lecker, sondern auch ein sehr gesundes Getränk.

  • Das erste, womit ich anfangen möchte, sind Erkältungen. Das Getränk ist sehr nützlich bei Erkältungen bei hohen Temperaturen.
  • Es hat entzündungshemmende Eigenschaften, sehr nützlich für den Magen-Darm-Trakt.
  • Ich möchte darauf hinweisen, dass die Verwendung von Trockenobstkompott hilft, den Körper von Giftstoffen, Salzen und Schwermetallen zu reinigen.
  • Aufgrund des Gehalts an Vitaminen und Nährstoffen ist Kompott ein hervorragendes Tonikum, das belebt, Kraft und Energie verleiht.
  • Trockenfrüchtekompott ist gut für das Herz-Kreislauf- und Nervensystem.
  • Es ist sinnvoll, Uzvar zur Stärkung des Immunsystems zusammen mit Beriberi zu verwenden.
  • Und wenn Sie eine harntreibende Wirkung benötigen, bereiten Sie einen Uzvar aus getrockneten Aprikosen ohne Zucker zu.
  • Es ist gut zu wissen, dass Trockenfrüchtekompott gegen einen Kater hilft.

Wie man ein Rezept für Trockenfruchtkompott kocht

Sortieren Sie vor dem Kompottkochen Trockenfrüchte aus und prüfen Sie, ob verdorbene Trockenfrüchte vorhanden sind. Trockenfrüchte wasche ich mehrmals unter fließendem Wasser. Im Allgemeinen wird empfohlen, getrocknete Früchte einzuweichen, aber ich mache das nicht.

Ich möchte Sie daran erinnern, dass Uzvar kein gewöhnliches Kompott ist, das wir normalerweise aus frischen Beeren und Früchten kochen. Das ganze Geheimnis ist, dass der Uzvar infundiert wird.

Er muss mindestens 12 Stunden darauf bestehen. Sie können aber 4 Stunden darauf bestehen, danach muss das Kompott gefiltert werden. Wichtig ist, dass je länger Dörrobstkompott gezogen wird, desto schmackhafter, aromatischer und seine Farbe ist gesättigter.

Die Proportionen für die Zubereitung des Uzvar sind ungefähre Angaben. Ich nehme etwa 300-400 Gramm Trockenfrüchte für 2-2,5 Liter Wasser. Für Uzvar habe ich heute Äpfel, Birnen und Aprikosen genommen. Meine Proportionen sind 2:1:1.

Ich füge getrocknete Früchte in kaltes Wasser und stelle die Pfanne auf das Feuer. Ab dem Moment des Kochens koche ich den Uzvar 2-3 Minuten lang und bestehe dann darauf.

Fügen Sie dem Kompott nach Geschmack Zucker hinzu. Manche Leute mögen es süßer und manche nicht. Sie können Honig hinzufügen, aber wir alle wissen, dass Honig nicht in kochendes Wasser gegeben werden kann. Sie können Kompott mit Honig süßen, nachdem es abgekühlt und aufgegossen wurde.

Wenn Sie keinen Honig verwenden können oder allergisch gegen Bienenprodukte sind, verwenden Sie Zucker. Um ehrlich zu sein, ich trinke süßes Kompott, ich kann nicht ohne Zucker oder Honig trinken.

Der Geschmack von Trockenobstkompott ist ungewöhnlich angenehm, duftend, lecker, für mich ist es der „Geschmack des Sommers“. Wenn Sie das Aroma und den Geschmack von Kompott verstärken möchten, empfehle ich die Zugabe von Orangen-, Zitronen-, Zimt- oder Nelkenschale. Aber dann wird der Geschmack und das Aroma ein wenig anders sein.

Die Vorteile von Trockenfruchtkompott für Kinder

Eine bemerkenswerte Tatsache ist, dass Uzar den Durst perfekt löscht. Das Trinken ist nicht nur im Winter, sondern auch im Sommer nützlich.

Bei Erkältungen und hohen Temperaturen gebe ich Kindern Kompott. Es löscht sehr gut den Durst. Denn bei einer Erkältung empfiehlt es sich, viel zu trinken. Ich bin für gesunde Getränke, und eines dieser Getränke ist Kompott aus getrockneten Früchten.

Aber zwingen Sie Kinder nicht, literweise Kompott zu trinken, sondern bieten Sie ihnen eine Tasse Kompott an und wenig später mehr. Es ist sehr cool, mit dem Kind zu sprechen, zu sagen, was im Kompott ist, die Frucht zu benennen. Sagen Sie, wie wunderbar jede Frucht und Beere ist. Auf jeden Fall ist es bei Fieber und Erkältung schwierig, ein Kind zu zwingen, etwas zu trinken.)))

Bei einer Erkältung versuchen wir zusätzlich zum Uzvar viele Kräuter und Beeren zu trinken.

Aufgrund der Tatsache, dass Kompott praktisch nicht auf Feuer kocht, behält es nach ein paar Minuten Kochen die natürlichen Vitamine von Früchten und Beeren, die darin enthalten sind.

Trockenfruchtkompott enthält Glukose, Pektine und eine große Menge Vitamin C. Es ist nützlich zur Stärkung der Immunität mit Beriberi in Kombination mit Vitaminen. Da sollte man sich auf gar keinen Fall auf ein Kompott verlassen.

Für Kinder ist es vorteilhafter, ein Getränk mit natürlichem Honig zu süßen. Aber du kannst Zucker verwenden.

Auf dem Foto habe ich ein getrocknetes Fruchtkompott, das gerade gekocht wurde. So sieht es aus, aber wenn es aufgegossen wird, wird es dunkler, reicher und köstlicher.

Das Getränk ist auch für stillende Mütter nützlich, sie verwenden während des Stillens Trockenfrüchtekompott. Aber mein Rat an Sie, verwenden Sie nach Rücksprache mit einem Arzt. Bei einer Allergie gegen Früchte und Beeren können sowohl für die Mutter als auch für das Baby unangenehme Symptome auftreten. Was mich betrifft, kann ich sagen, dass Trockenobstkompott perfekt für mich war. Bei der Verwendung von Trockenfruchtkompott gelang es mir, die Laktation nicht nur aufrechtzuerhalten, sondern auch zu steigern.

Was ist normalerweise in Trockenfruchtkompott enthalten? Getrocknete Äpfel, Birnen, getrockneter Weißdorn, Wildrose, Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Hartriegel, Kirschen, Aprikosen, Pflaumen, schwarze Johannisbeeren.

Wir kochen normalerweise, indem wir die getrockneten Früchte hinzufügen, die wir zu Hause haben. Ich gebe keine Rosinen in die Schüssel.

Nachdem ich Kompott zubereitet habe, werfe ich getrocknete Früchte weg, aber sie sind ziemlich essbar und Sie können sie essen.

Ich möchte auch darauf hinweisen, dass es sich nicht lohnt, Trockenfrüchte mit frischen zu mischen. Wenn das für mich ein Kompott aus getrockneten Früchten ist, dann sollte es aus getrockneten Früchten bestehen. Um ehrlich zu sein, wir haben versucht zu mischen, ich mag den Geschmack von so einem Kompott überhaupt nicht, es ist nicht jedermanns Sache.

Trockenfrüchtekompott ist sehr vielseitig. Schließlich können Sie Trockenfrüchte zu jeder Jahreszeit kaufen, außerdem sind ihre Kosten recht niedrig, sodass Sie sich ein solches Kompott mindestens jeden Tag leisten können. Darüber hinaus sind die geschmacklichen Eigenschaften dieses Kompotts sehr erfreulich, da es einen sehr spezifischen, aber sehr interessanten Geschmack hat und den Durst perfekt löscht. Es stimmt, Sie können oft darüber reden hören, was Trockenfruchtkompott dem Körper mehr bringt, Nutzen oder Schaden? Und überhaupt, welche Eigenschaften hat dieses ganzjährig angenehme Getränk?

Ist Trockenobstkompott gesund?

Zunächst lohnt es sich, allgemein über die Vorteile zu sprechen. Ausnahmslos alle Trockenfrüchte wirken sich positiv auf die Funktion des Immunsystems aus, daher ist Kompott daraus im Herbst und Winter sehr nützlich, wenn der Verzehr von frischen Früchten deutlich reduziert ist. Und die regelmäßige Anwendung von Trockenfruchtkompott erhöht die Widerstandsfähigkeit des Immunsystems gegen Erkältungen und Viruserkrankungen. Ein solches Kompott ist auch bei Problemen mit dem Urogenitalsystem sehr nützlich.

Um genau über die Vorteile zu sprechen, die Trockenfruchtkompott bringt, lohnt es sich, seine Bestandteile separat zu analysieren.

  1. Getrocknete Aprikosen verbessern die Funktion des Magen-Darm-Trakts, helfen im Kampf gegen zusätzliche Pfunde und steigern die Leistungsfähigkeit des Körpers.
  2. Getrocknete Kirschen erhöhen den Gehalt an Hämoglobin im Blut.
  3. Äpfel und Birnen verbessern die Stimmung und sind daher große Helfer im Kampf gegen Depressionen und Müdigkeit. Darüber hinaus senken diese getrockneten Früchte den Blutdruck und verbessern den Stoffwechsel.
  4. Getrockneter Pfirsich hilft beim Abbau von Fetten und lindert auch die Beschwerden bei Rheuma.
  5. Pflaumen erhöhen wie Kirschen perfekt das Hämoglobin und entfernen alle Giftstoffe und Schadstoffe aus dem Körper.
  6. Rosinen reichern den Körper mit Kalium an und normalisieren die Funktion des Nervensystems.
  7. Himbeeren nehmen zu und helfen gut bei Erkältungen.

Nützliche Eigenschaften von Trockenobstkompott hängt ganz davon ab, welche Art von getrockneten Früchten Sie hinzufügen. Daher ist es ratsam, die Vorteile von Trockenfrüchten zu studieren und sie zu mischen, je nachdem, was Sie aus Kompott erhalten möchten.

Es ist zu beachten, dass einhundert getrocknete Fruchtkompotte sowohl mit Kilokalorien als auch mit vielen nützlichen Vitaminen und Elementen sehr gesättigt sind. Daher sollte es in Maßen konsumiert werden, um keine allergischen Reaktionen hervorzurufen. Darüber hinaus ist es notwendig, die getrockneten Früchte selbst sorgfältig auszuwählen, da die Eigenschaften des Getränks direkt von ihrer Qualität abhängen.

Es ist unmöglich, die Vorteile der Verwendung von Trockenobstkompott während der Schwangerschaft nicht zu bemerken. Die Hauptsache ist, sich nicht zu sehr von dem Getränk mitreißen zu lassen und es nicht zu oft zu trinken.

Kompott ist ein Getränk, das seit der Kindheit von allen geliebt wird. Trockenfrüchte sind eine sehr häufige Zutat darin. Ein Getränk mit ihnen hat erfrischende Eigenschaften, ist voller Vitamine und kommt gut mit Durst zurecht. Und vor allem ist es sehr nützlich, weil es natürliche getrocknete Früchte enthält, die Sie selbst kochen können. Kompott aus getrockneten Früchten - der Nutzen oder Schaden überwiegt bei diesem Getränk, das werden wir in unserem Artikel berücksichtigen.

Was ist im Kompott mit Trockenfrüchten enthalten?

Trockenfrüchte werden in der Regel in der Herbst- und Wintersaison verwendet, wenn frische Produkte schwer erhältlich sind. Trockenfrüchte können aus Äpfeln, getrockneten Aprikosen, Pflaumen, Pfirsichen, Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren zubereitet werden. Die Zutaten können je nach Geschmack variieren, aber in jedem Fall ist ein solches Getränk gesund und nahrhaft.

Trockenfrüchte reichern das Kompott mit nützlichen Mineralien an, nämlich: Zink, Kalium, Eisen, Phosphor, Vitamine A, C, B1, B2, B6, PP, Natrium und viele andere.

Der Kaloriengehalt von Kompott hängt direkt von der verwendeten Zuckermenge ab. Je kleiner es ist, desto gesünder ist das Getränk. Im Durchschnitt beträgt der Kaloriengehalt von Kompott 60-70 kcal pro 100 g.

Was ist der Nutzen von Trockenfruchtkompott?

Die nützlichen Eigenschaften von Kompott können aufgrund der darin enthaltenen getrockneten Früchte variieren. Seine wichtigste nützliche Eigenschaft ist die Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken. Es ist besonders sinnvoll, ihn im Herbst und Winter zu trinken, wenn akuter Vitaminmangel herrscht. Zu diesem Zeitpunkt ist der Körper am stärksten geschwächt und muss den Mangel an Spurenelementen ausgleichen. Die zweite ebenso wichtige Eigenschaft ist die Fähigkeit, die Funktion des Verdauungssystems zu verbessern.

Im Folgenden betrachten wir die Wirkung von getrockneten Früchten auf die Gesundheit des Körpers.

Die Vorteile von Pflaumen und getrockneten Aprikosen in trockener Form

Normalisieren Sie die Arbeit des Magens, wirken Sie abführend. Hilft, die Leistung zu verbessern und Gewicht zu reduzieren.

Die Vorteile von getrockneten Birnen und Äpfeln

Vorteile von getrockneten Rosinen

Die Eigenschaften von Rosinen sind einzigartig: Sie stärken die Blutgefäße, helfen, Schwellungen zu reduzieren und deren Auftreten zu verhindern. Rosinen sind für Menschen mit Herzinsuffizienz angezeigt.

Die Vorteile von getrockneten Feigen

Diese getrocknete Frucht kann aufheitern, sie ist nützlich bei Verletzungen der Schilddrüse. Die regelmäßige Anwendung dieses Produkts in Getränken verbessert die Funktion des endokrinen Systems. Es verbessert auch die Gedächtnisleistung.

Vorteile von getrockneten Pfirsichen

Diese Früchte bauen Fett am besten ab. Es wird besonders empfohlen, sie in die Ernährung von Menschen mit Gicht und Rheuma aufzunehmen.

Vorteile von getrockneten Bananen

Die Vorteile von getrockneten Kirschen

Es ist angezeigt bei schlechter Blutgerinnung und niedrigem Hämoglobinspiegel.

Die Vorteile von getrockneten Erdbeeren

Es enthält eine große Menge Vitamin C, wodurch es in der Jahreszeit von Erkältungen und Virusinfektionen sehr nützlich ist. Und in Kombination mit Zitrusfrüchten wird das Getränk zu einer unverzichtbaren Medizin, wenn die Temperatur steigt.

Kompott aus getrockneten Früchten: leckeres und gesundes hausgemachtes Getränk für Erwachsene und Kinder

Mögliche Nebenwirkungen von Trockenfruchtkompott

Dörrobstkompott – gut oder schlecht? Jedes selbst das nützlichste Produkt kann Kontraindikationen haben, getrocknete Früchte sind keine Ausnahme.

Warum Trockenfrüchte gefährlich sein können

Sie sollten aufgrund der folgenden Umstände nur von einem vertrauenswürdigen Verkäufer gekauft werden:

  1. Es handelt sich um hochkonzentrierte Wirkstoffe, ein übermäßiger Verzehr dieses Produkts kann chronische Krankheiten verschlimmern;
  2. Trockenfrüchte werden mit Chemikalien verarbeitet, ihnen werden Konservierungsstoffe zugesetzt, um die Haltbarkeit zu erhöhen.

Für wen sind getrocknete Früchte kontraindiziert?

  1. Verdauungsstörungen, Geschwüre oder Gastritis;
  2. Diabetes mellitus (Einsatz ist bei niedrigem Zuckergehalt im Getränk nicht gefährlich);
  3. Pakreatitis;
  4. Fettleibigkeit;
  5. Allergie gegen einige Komponenten.

Rezepte für getrocknete Fruchtkompotte

Lassen Sie uns einige Möglichkeiten zur Zubereitung dieses schmackhaften und angereicherten Getränks beschreiben.

Kompott mit getrockneten Äpfeln

Dies ist wahrscheinlich das beliebteste Kompottrezept, da fast jeder Äpfel anbaut und es nicht schwierig ist, sie zu bekommen.

Gießen Sie Wasser in einen Topf, bringen Sie es zum Kochen und fügen Sie getrocknete Äpfel nach Geschmack hinzu. Je mehr Sie davon hinzufügen, desto reichhaltiger wird der Geschmack, den Sie erhalten. Kompott wird 15-20 Minuten bei schwacher Hitze gekocht, dann nach Belieben Zucker hinzufügen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Eine Stunde ziehen lassen.

Dieses Kompott ist reich an Ballaststoffen und Spurenelementen - Magnesium, Zink, Eisen, Ascorbinsäure.

Kompott mit getrockneten Birnen

Das Rezept ähnelt der vorherigen Beschreibung. Ein Tipp bei der Zubereitung von getrockneten Birnen ist es, die Schale von ihnen zu entfernen, da diese eine festigende Wirkung haben kann. Birnenkompott reinigt den Körper gut von Giftstoffen und hilft so der Leber.

Kompott aus getrockneten Früchten

In der Zusammensetzung von getrockneten Aprikosen, Pfirsichen, Pflaumen. Das Geheimnis, alle Vitamine zu erhalten, ist einfach: Trockenfrüchte müssen nicht gekocht werden, es reicht aus, sie mit kochendem Wasser zu gießen und 2 Stunden ziehen zu lassen. Getrocknete Aprikosen und getrocknete Pfirsiche enthalten Kalium, das bei der Arbeit des Herzmuskels hilft, sowie Magnesium und Kalzium, die für das Funktionieren des Kreislaufsystems nicht weniger notwendig sind.

Ein Getränk aus diesen getrockneten Früchten entlastet den Körper von überschüssiger Flüssigkeit, reduziert Schwellungen und wirkt abführend. Es ist besonders nützlich für schwangere Frauen, da es den Hämoglobinspiegel im Blut erhöhen kann.

Wenn Sie getrocknete Früchte verwenden, spülen Sie diese gut mit Wasser ab oder weichen Sie sie in Milch ein. Milch absorbiert alle giftigen Elemente und getrocknete Früchte haben einen höheren Nährwert.

Getrocknetes Aprikosenkompott ist ein sonniges Getränk, das den Durst perfekt löscht und den Körper mit Energie erfüllt. Es ist sehr schmackhaft und gesund, da es hilft, den Darm zu reinigen und die Verdauung zu normalisieren. Und wie Sie wissen, ist die Haut bei normaler Verdauung sauber und strahlend! Und was am überraschendsten ist, dieses Getränk kann sogar Babys gegeben werden!

Getrocknetes Aprikosenkompott - einfach zuzubereiten, lecker zu trinken und gut für die Gesundheit

kleine Geheimnisse

Bevor Sie Kompott aus getrockneten Aprikosen kochen, laden wir Sie ein, etwas Interessantes darüber zu erfahren:

  • Nach dem Kochen mehrere Stunden ziehen lassen. Dadurch wird sein Geschmack heller und dicker. Aus diesem Grund wird empfohlen, getrocknetes Aprikosenkompott abends aufzubrühen, damit das Getränk morgens vollständig fertig ist;
  • es ist sehr nützlich für kleine Kinder - es ist ein Naturprodukt, das im Laden gekaufte Säfte, die nicht besonders nützlich sind, leicht ersetzen kann;
  • das fertige Getränk kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden;
  • sein Kaloriengehalt beträgt - 88 kcal pro 100 g.

Rezepte

Heute werden wir uns einige Rezepte für getrocknetes Aprikosenkompott ansehen. Alle von ihnen sind sehr einfach und erfordern nicht viel Zeit oder Mühe von Ihnen.

Für Babys

Getrocknetes Aprikosenkompott für Babys sollte aus sorgfältig ausgewählten getrockneten Früchten zubereitet werden. Achten Sie hierauf besonders! Vergessen Sie außerdem nicht, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie dieses Getränk in die Ernährung aufnehmen. Zum ersten Mal muss einem Kind Kompott gegeben werden, nachdem es mit gekochtem Wasser und vorzugsweise ohne Zucker verdünnt wurde. Außerdem können Sie es nach und nach süßer machen.
Zutaten vorbereiten:

  • 100-110 g getrocknete Aprikosen;
  • 40-50 g Zucker;
  • 1 Liter Wasser.

Kochvorgang.

  1. Trockenfrüchte sortieren, mit reichlich Wasser abspülen und 10 Minuten mit kochendem Wasser aufgießen.
  2. Das Wasser abgießen, die Früchte erneut abspülen und in einen Topf geben.
  3. Gießen Sie Wasser hinein, stellen Sie den Behälter auf den Herd und kochen Sie ihn 15 Minuten lang.
  4. Zucker hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 3-4 Minuten köcheln lassen.
  5. Nehmen Sie den Behälter vom Herd und kühlen Sie den Inhalt auf Raumtemperatur ab.

Wichtig! Getrocknete Aprikosen wirken abführend, daher sollte dieses Kompott nach und nach in die Ernährung des Babys eingeführt werden, wobei sein Zustand ständig überwacht wird!

Klassisches Rezept

Zutaten vorbereiten:

  • 150-160 g getrocknete Aprikosen;
  • 3-4 Esslöffel Zucker;
  • 1 Liter Wasser.

Kochvorgang.

  1. Trockenfrüchte gründlich waschen und in eine Schüssel geben.
  2. Wasser hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
  3. 10 Minuten kochen, den Zucker im Kompott auflösen und ca. 10 Minuten kochen lassen.
  4. Die Pfanne vom Herd nehmen, mit einem Deckel abdecken und mehrere Stunden ruhen lassen.

Getrocknete Aprikosen mit Pflaumen

Kompott aus getrockneten Aprikosen und Pflaumen ist wegen seines angenehmen Geschmacks bei Kindern sehr beliebt. Dieses Getränk gilt auch als hervorragendes Mittel gegen Anämie, daher kann oft gesagt werden, dass es bei niedrigem Hämoglobinspiegel verschrieben wird.

Kommen wir also zum Rezept für Kompott aus Pflaumen und getrockneten Aprikosen.

Zutaten vorbereiten:

  • 120 g getrocknete Aprikosen;
  • 120 g Pflaumen;
  • 90-110 g Zucker;
  • 1 Liter Wasser.

Kochvorgang.

  1. Getrocknete Früchte werden in ein Sieb gegeben und in mehreren Gewässern gewaschen.
  2. Einen Topf mit Wasser füllen, Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Danach sollten Sie die Pflaumen hineinlegen und etwa 20 Minuten kochen lassen.
  4. Wenn die erste Komponente weich wird, getrocknete Aprikosen hinzugeben und weitere 10 Minuten garen.
  5. Pfanne vom Herd nehmen, abdecken und mehrere Stunden ziehen lassen.

Getrocknete Aprikosen und Rosinen

Kompott aus getrockneten Aprikosen und Rosinen ist ein seit Jahrzehnten bewährtes Volksheilmittel gegen Erkältungen. Aus diesem Grund hat dieses Getränk in allen sowjetischen Schulen und Kindergärten alle Popularitätsrekorde gebrochen. Außerdem ist es sehr nützlich für die Verdauung und verhindert Beriberi. Sein Geschmack mag etwas süßlich erscheinen, wenn Sie also keine zu süßen Getränke mögen, kann die Zuckermenge halbiert werden.

Das Rezept für Kompott aus getrockneten Aprikosen und Rosinen lautet wie folgt.

Zutaten vorbereiten:

  • 100-120 g getrocknete Aprikosen;
  • 100-120 g Rosinen;
  • 90-110 g Zucker;
  • 2 Liter Wasser.

Kochvorgang.

  1. Trockenfrüchte abspülen und auf ein Küchenpapier legen.
  2. Fülle den Topf mit Wasser, lege die Früchte hinein.
  3. Inhalt aufkochen, Zucker zugeben.
  4. Mit einem Deckel abdecken und etwa 20 Minuten garen.
  5. Schalten Sie nach der angegebenen Zeit das Feuer aus, wickeln Sie die Pfanne ein und lassen Sie sie einige Stunden stehen.

Wie Sie sehen können, ist die Zubereitung von Trockenobstkompott sehr einfach. Diese köstlichen Zutaten sind die besten Immunbooster und verbessern die Darmfunktion. Und Sie können das ganze Jahr über den Geschmack und die Vorteile solcher Getränke genießen!

Alle Materialien auf der Website werden nur zu Informationszwecken präsentiert. Vor dem Einsatz jeglicher Mittel ist die Rücksprache mit einem Arzt PFLICHT!





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