Welcher Zucker ist besser, Rohrzucker oder normaler Zucker? Rohrzucker und normaler Weißzucker: Was ist der Unterschied?

Diäten und gesunde Ernährung 22.03.2018

Liebe Leserinnen und Leser, viele von Ihnen können sich ein Leben ohne Zucker nicht vorstellen. Sicher wissen Sie, dass es nicht nur klassisches Weiß, sondern auch Braun sein kann. Diese Zuckerart wird Rohrzucker genannt und aus gewonnen Zuckerrohr, das in Indien und Kuba wächst. Er hat ein wunderschönes goldene Farbe und Karamellgeschmack. Feinschmecker trinken Kaffee und Tee gerne mit Rohrzucker; viele fügen ihn hinzu hausgemachte Kuchen um ein besonderes Aroma zu verleihen.

Heutzutage ist es in Mode zu kaufen natürliche Produkte, und Hersteller unterstützen die Idee aktiv gesundes Essen, was die Bevölkerung in Brand setzte. Es ist jedoch nicht üblich, über das Risiko des Kaufs einer Fälschung zu sprechen. In Supermärkten und online kann man alle Arten von Rohrzucker bestellen, aber wie unterscheidet man ihn? Qualitätsware Vom minderwertigen zum unerfahrenen Verbraucher? Und warum ist es nützlich? Rohrzucker und ist es überhaupt nützlich? Lohnt es sich aufzugeben? Zuckerrübe? Lassen Sie uns dieses schwierige Problem verstehen. Sprechen wir über den Nutzen und Schaden von Rohrzucker und über seine Unterschiede.

Eine kleine Geschichte

Über Rohrzucker Russische Verbraucher Wir haben es in den 90er Jahren herausgefunden, als es aktiv aus Kuba zu uns importiert wurde und es sogar etwas billiger kostete als unser übliches. Zuckerrübe. Seine Heimat ist Indien. Alexander der Große brachte es nach Europa. Im Mittelalter wurde Zucker in Apotheken verkauft. Peter der Große eröffnete im 18. Jahrhundert die Zuckerkammer in Russland. Die Welt produziert 60 % des Rohrzuckers und 40 % normaler Zucker.

Hauptarten von Rohrzucker:

• Demerara- Die am häufigsten vorkommende Art von fein gemahlenem Rohrzucker hat einen feinen Geschmack delikater Geschmack, geeignet für Kaffee und zum Kochen von Fleisch mit einer köstlichen Zuckerglasur;
• Muscovado - Elite-Sorte Rohrzucker, der nur minimal verarbeitet wird, hat ein reichhaltiges, charakteristisches saures Karamell-Vanille-Aroma;
• Turbine- Rohrohrzucker von braun-goldener Farbe, der teilweise mit Wasser und Dampf aus Melasse gereinigt wird;
• Barbadisch- hat einen dunklen Farbton und ein starkes Aroma, enthält viel Melasse.

Mal sehen, wie brauner Rohrzucker auf dem Foto aussieht. Es kann in Form von raffiniertem Zucker oder in krümeliger Form hergestellt werden.

Rohrzucker und Rübenzucker – was ist der Unterschied?

Wie unterscheidet sich Rohrzucker von normalem Zucker? Diese Frage beschäftigt insbesondere diejenigen Menschen, die sich an die Grundsätze einer gesunden Ernährung halten. Was ist der Unterschied? Der Hauptunterschied liegt natürlich in der Zusammensetzung.

Brauner Rohrzucker ist ein unraffinierter, unraffinierter Zucker, der den größten Teil davon behält Nährstoffe:

• Zellulose;
• Kalzium;
• Zink;
• Kalium;
• B-Vitamine;
• Natrium.

Normaler Zucker enthält weniger Kalzium und andere Nährstoffe. Sie sollten jedoch wissen, dass Rohrzucker nicht nur braun, sondern auch weiß (raffiniert) sein kann. Die Vorteile eines solchen Produkts sind gering. Wenn Sie Rohrzucker aus gesundheitlichen Gründen verwenden, ist es besser, zu wählen dunkle Sorten(unraffiniert und unraffiniert). Dann kann das Produkt bei maßvoller Anwendung keinen Schaden anrichten.

Klassischer brauner Rohrzucker ergibt einzigartiger Geschmack unsere Lieblingsgetränke - Kaffee und Tee. Sie stellen auch Backwaren mit einer knusprigen Kruste her, die durch die Anwesenheit von Melasse entsteht.

Kaloriengehalt

Der Kaloriengehalt von Rohrzucker unterscheidet sich nicht von normalem Zucker: etwa 400 kcal pro 100 g. Dennoch ist Zucker ein einfaches Kohlenhydrat, das konsumiert werden sollte geringe Menge, und mit zunehmendem Alter wird empfohlen, ganz darauf zu verzichten oder es stark einzuschränken.

Wie viel Rohrzucker darf man pro Tag essen?

Die tägliche Zuckermenge pro Tag (nicht nur in der Form Massenprodukt, aber auch in Form von Backwaren) - nicht mehr als 5 Teelöffel. Überschüssige Glukose kann dem Körper schaden, Experten zufolge macht sie insbesondere unsere Blutgefäße brüchig und trägt zur Entstehung von Arteriosklerose bei. Darüber hinaus wird Kalzium, nachdem Zucker in unseren Körper gelangt ist, für seine Verarbeitung aufgewendet – das Hauptelement für die Erhaltung gesunder Zähne und Knochen.

Welcher Zucker ist süßer – Zuckerrohr oder Rüben?

Was die Süße angeht, ist Rübenzucker reichhaltiger; er ist tatsächlich süßer. Es ist sparsamer im Alltag auszugeben. Rohrzucker ist nicht so süß, sein Geschmack ist feiner und er entfaltet sich gut in Kaffee und Backwaren. Selbstgemachte Muffins und Kekse schmecken mit der Zugabe besonders lecker. Wenn Sie Zucker nach dem Süßegrad auswählen müssen, ist es besser, Rübenzucker zu kaufen. Schilf wird gerade wegen seiner Kombination aus besonderem Aroma und Geschmack geliebt.

Hauptsächlich nützliche Komponenten Rohrzucker enthält Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium und B-Vitamine. Von diesen Stoffen sind ziemlich viele enthalten. Pro 100 g enthält es etwa 62 mg, 332 mg, 117 g, 2 mg. Aber so viel Zucker zu essen, geschieht nur, um zu essen nützliche Substanzen Das lohnt sich nicht – es ist gesünder und sicherer, sie aus anderen Produkten zu beziehen.

Basic vorteilhafte Eigenschaften Rohrzucker:

• stärkt die Knochen, beugt der Entstehung von Karies und Zahnverlust vor, hemmt den Verlauf altersbedingter Osteoporose;
• gibt nützliche Energie, steigert die Leistungsfähigkeit, stellt die Kraft nach harter körperlicher Arbeit und psycho-emotionalem Stress wieder her;
• erhöht die Immunität, ermöglicht dem Körper, Virusangriffe aktiv abzuwehren, hemmt den Alterungsprozess durch das Vorhandensein von Antioxidantien und B-Vitaminen;
• sorgt für eine normale Funktion nervöses System und Gehirn;
• reguliert Stoffwechselprozesse im Körper, unterstützt die hämatopoetische Funktion;
• normalisiert die Arbeit Verdauungstrakt Aufgrund des Gehalts an natürlichen Ballaststoffen reinigt es den Darm von Schleim und schädliche Produkte Stoffwechsel;
• Durch das Vorhandensein von Kalium unterstützt Rohrzucker aktive Arbeit Herzmuskel, verhindert die Entwicklung Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Rohrzucker ist besonders nützlich für Geistesarbeiter, die eine regelmäßige Zufuhr von Glukose benötigen. Anstatt Süßigkeiten und kalorienreiche Backwaren zu essen, geben Sie lieber ein Stück raffinierten Zucker in Ihren Tee. Das kommt dem Gehirn zugute. Ich selbst füge es gerne nicht zum Tee hinzu, sondern trinke es als Snack.

Wissen Sie, ganz ohne Süßigkeiten kann man nicht leben, aber man muss eine Alternative finden können schädliche Kohlenhydrate. Da Rohrzucker viel Kalzium enthält, werden bei der Aufnahme von Glukose die eigenen Kalziumreserven langsamer verbraucht. Das ist meiner Meinung nach ein großer Vorteil.

Dieses Video beschreibt die Vorteile von braunem Rohrzucker, seine Arten und möglicher Schaden für gute Gesundheit.

Welcher Zucker ist besser – Rohrzucker oder Rübenzucker?

Dies ist eine traditionelle Frage, die viele Verbraucher beunruhigt. Raffinierter Zucker ist alle gleichermaßen schädlich. Aber unraffiniertes Zuckerrohr ist um ein Vielfaches gesünder. Es enthält 23-mal mehr Kalzium als raffinierter Zucker. Schon allein aus diesem Grund lohnt es sich, Zucker aus Zuckerrohrsaft den Vorzug zu geben.

So wählen Sie den richtigen Rohrzucker aus

Heutzutage ist die Nachfrage nach diesem Produkt erheblich gestiegen, aber nicht alle Verbraucher wissen, wie man ein Qualitätsprodukt auswählt. Schauen Sie sich unbedingt die Verpackung an: nachweislich Rohrzucker produzierende Länder sind Mauritius, Lateinamerika und Kuba.

So unterscheiden Sie eine Fälschung vom Original

Es gibt viele Mythen über die Bestimmung der Qualität von Rohrzucker. Im Internet führen viele sogar verschiedene Experimente zu Hause durch, doch leider sind ihre Ergebnisse nicht immer zuverlässig. An einen unerfahrenen Verbraucher, der noch nie zuvor gekauft hat ähnliches Produkt, ist es schwierig, gefälschten Rohrzucker vom Original zu unterscheiden.

Es gibt eine Meinung dazu Der beste Weg Die Prüfung von Rohrzucker auf Qualität ist ein Versuch, ihn in Wasser aufzulösen, das, wie viele glauben, klar bleiben sollte. Tatsächlich kann man solche Erfahrungen nicht ernst nehmen. Rohrzucker enthält Melasse, die die Flüssigkeit färbt. Dies ist eine völlig natürliche Reaktion.

Skeptisch sollte man auch dem Experiment mit Jod gegenüber sein, das die im Rohrzucker enthaltene Stärke färben soll. Von dieser Stärke ist jedoch so wenig vorhanden, dass man kaum eine Blaufärbung des Wassers bemerken wird.

Worauf ist beim Kauf von Rohrzucker zu achten? Ich würde Ihnen raten, auf den Preis zu achten. Der Hauptunterschied zwischen Rohrzucker und normalem Zucker besteht darin hochwertige Komposition. Aber ein gutes Produkt kann nicht billig sein. Wenn also die Kosten für Rohrzucker verdächtig niedrig sind (weniger als 250–300 Rubel pro kg), handelt es sich höchstwahrscheinlich um gewöhnlichen farbigen Zucker.

Es ist wichtig, die Grenze zwischen dem gesundheitlichen Nutzen und dem Schaden von Rohrzucker zu spüren und zu erkennen. Nur mäßiger Konsum Das Produkt kann gesundheitlich unbedenklich sein.

Rohrzucker ist eine Art Exot, eine Delikatesse für Feinschmecker und alle, die den Schaden durch verzehrte Kohlenhydrate minimieren wollen. Dabei handelt es sich jedoch nicht um Früchte oder Gemüse, die praktisch ohne Einschränkungen verzehrt werden können. Ich weiß, dass manche Menschen Rohrzucker in Stücken essen, und das ist verständlich: Er hat einen einzigartigen Karamellgeschmack und sie wollen ihn einfach essen. Aber denken Sie immer an Augenmaß, das Ihnen hilft, Ihre Figur und Ihre Blutgefäße zu erhalten und keine Insulinresistenz zu entwickeln, durch die viele schnell katastrophal an Gewicht zunehmen.

Ist Rohrzucker gegen Diabetes möglich?

Bei Diabetes Mellitus Begrenzen Sie jeglichen Zucker, einschließlich Rohrzucker. Mit der Erlaubnis Ihres Endokrinologen können Sie einfache Kohlenhydrate zu sich nehmen. Bei Diabetes ist das Risiko für Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht, daher ist es besser, Zucker durch Honig zu ersetzen, der mehr Fruktose als Saccharose enthält, oder Süßstoffe zu verwenden. Die Schwere der Einschränkungen hängt direkt von der Schwere der Erkrankung ab. Daher ist es in jedem Fall besser, Ihren Arzt zu konsultieren.

Zucker ist nicht nur Süße. Zucker ist die Freude unseres Lebens

Rohrzucker kann auf unterschiedliche Weise verwendet werden. Am häufigsten wird das Produkt zu Tee und Kaffee hinzugefügt. Geben kulinarische Gerichte Karamellgeschmack und dezentes Aroma Rohrzucker kann ebenfalls verwendet werden.

Hausgemachtes Keksrezept

Sie benötigen folgende Produkte:

• 1 Ei;
• 1/2 Tasse Puderzucker;
• 100 g gesiebtes Mehl;
• 1/2 Tasse Rohrzucker;
• 120 g weiche Butter;
• ein Glas Rosinen;
• eine Prise Vanillin;
• 1/2 Tasse Haferflocken;
• eine Prise Salz.

Mischen weiche Butter mit Puderzucker und braunem Zucker. Geschlagenes Ei, Vanille hinzufügen, Haferflocken und Mehl. Anschließend Rosinen und Salz nach Geschmack hinzufügen. Rühren Sie die Mischung gründlich um, formen Sie daraus schöne Kuchen, legen Sie sie auf ein Backblech und stellen Sie sie in den vorgeheizten Ofen bei 200 °C. Kekse müssen bis gebacken werden goldene Kruste(10-20 Minuten).

Süße Haarentfernung

Brauner Zucker kann nicht nur zum Kochen, sondern auch in der Kosmetik verwendet werden – er produziert gute Pasta Für . Mit seiner Hilfe lassen sich überschüssige Haare am Körper leicht entfernen. Rohrzuckersirup karamellisiert schnell und kann daher auf Wunsch zur Haarentfernung zu Hause verwendet werden.

Für klassische Pasta Sie benötigen: 6 Esslöffel brauner Zucker, 2 Teelöffel Wasser, 2 Esslöffel Zitronensaft. Einfach alle Zutaten (außer Zitronensaft) vermischen und bei schwacher Hitze schmelzen, bis sie karamellisiert sind, dabei häufig umrühren. Zitronensaft Fügen Sie der Mischung sofort nach dem Kochen Zucker hinzu, wenn die Oberfläche mit Blasen bedeckt ist. Stellen Sie die Mischung mehrere Stunden lang in den Kühlschrank. Vor Gebrauch kneten ein kleines Stück Paste, bis es zu Plastilin wird.

So lagern Sie es

Aufgrund seiner hohen Hygroskopizität wird empfohlen, Rohrzucker in einem dichten Glas- oder Keramikgefäß mit eingeschliffenem Deckel aufzubewahren. Bedenken Sie, dass es Gerüche schnell absorbiert. Lagern Sie aromatisierte Lebensmittel nicht neben Rohrzucker. offene Produkte. Überprüfen Sie vor dem Kauf sorgfältig die Verpackung: Sie muss intakt sein. Während des Transports von Produkten legen viele Hersteller Gifte zwischen die Beutel, um Schäden an den Behältern durch Nagetiere zu verhindern. Rohrzucker ist sehr hygroskopisch und nimmt Feuchtigkeit und Gerüche schnell auf. Bei Beschädigung der Verpackung besteht die Gefahr einer Verschlechterung der Produktqualität.

Zucker ist eine unverzichtbare Quelle Energie. Bei der Verdauung zerfallen alle Kohlenhydrate aus der Nahrung (und Zucker besteht aus ihnen) in Glukosemoleküle, die vom Darm in den Blutkreislauf gelangen und so die Energie liefern, die zur Regulierung der Zellfunktionen im Rückenmark und im Gehirn erforderlich ist. Mit anderen Worten, wir können das auch ohne sagen täglicher Gebrauch Sahara menschlicher Körper konnte seine Funktionen nicht erfüllen. Und bei einer völligen Verweigerung des Zuckerkonsums kommt es zu irreversiblen sklerotischen Veränderungen.

Den höchsten Saccharosegehalt findet man in Rüben- und Rohrzucker. Zur Gewinnung wird es von seinen Pflanzenmaterialien – Zuckerrüben und Zuckerrohr – getrennt. industrieller Maßstab. Die Herstellung von Zucker aus ihnen ist nahezu identisch, die einzigen Unterschiede bestehen in der Beschaffung der Rohstoffe.

Zuckerrüben wachsen in gemäßigten Klimazonen, da die Pflanze zum Wachsen und Reifen viel Feuchtigkeit benötigt. Die Ernte erfolgt im Spätherbst oder Frühwinter. Das gesammelte Wurzelgemüse wird von Spitzen und Erdresten befreit, gründlich gewaschen und der Rohzucker durch Auspressen extrahiert. Anschließend durchläuft der resultierende Saft einen Prozess der Filtration und Trocknung und anschließend sind die resultierenden Kristalle gebrauchsfertig. Zuckerrüben sind eine einjährige Wurzelpflanze und müssen daher jedes Jahr gepflanzt werden.

In Ländern mit tropischem Klima wächst Zuckerrohr in Hülle und Fülle. Die Ernte erfolgt durch Abschneiden der Stängel, wobei die Wurzeln übrig bleiben, und das Schilfrohr kann ohne zusätzliche Bepflanzung mehrere Jahre hintereinander wachsen. In der Fabrik werden die gesammelten Stiele zerkleinert, um den Saft vom Fruchtfleisch zu trennen. Anschließend wird es filtriert und der resultierende Sirup erhitzt, wodurch die Kristallbildung beginnt.

Raffinierter Zucker, also Zucker, der alle Reinigungsstufen durchlaufen hat und aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben gewonnen wird, hat genau die gleiche Leistung – die Zusammensetzung beider 99,9 % aus Saccharose. Die verbleibenden Verunreinigungen und Mineralien im Rohr- und Rübenzucker können sich geringfügig unterscheiden, sind jedoch so gering, dass es praktisch keinen Unterschied zwischen Zucker aus Rohr- und Rübenzucker gibt.

Viele Menschen glauben, dass Essen brauner Zucker viel nützlicher als das Zucker, der gereinigt wurde. Und das stimmt, es enthält eine große Menge nützlicher Mineralien.


Aber wenn wir über Rübenzucker sprechen, ist es vielleicht unwahrscheinlich, dass irgendjemand ihn essen kann Rohzucker- das Ergebnis der ersten Drehung. Die Sache ist das in der ersten Reinigungsphase schlechter Geruch Wurzelgemüse ist weiterhin vorhanden und beeinträchtigt daher den Geschmack.

Und der resultierende ungefilterte Rohrzuckersirup hat eine angenehme braune Farbe mit einem leichten Karamellgeschmack. Und alles wird darin gespeichert nützliche Mikroelemente: Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen usw.

Allerdings zu bekommen tägliche Norm Die nützlichen Substanzen, die in unraffiniertem Rohrzucker enthalten sind, sollten täglich in angemessener Menge verzehrt werden große Mengen, was sich letztendlich negativ auf Ihre Gesundheit und Ihr Aussehen auswirkt.

Gibt es einen Unterschied bei der Auswahl?

Aus all dem können wir schließen, dass es keinen Unterschied zwischen raffiniertem Rohr- und Rübenzucker gibt. Und hier Rohzucker Zum Verkauf steht nur Schilfrohr. Beim Kauf sollten Sie die Verpackung sorgfältig studieren; dort sollte darauf hingewiesen werden, dass es sich um „unraffinierten“ Zucker handelt. Sehr oft sieht man in den Regalen „braunen“ oder „Karamell“-Zucker zu einem recht hohen Preis, der in der Verpackung jedoch tatsächlich enthalten sein kann Zuckerrübe, braun lackiert. Und das alles, weil der Preis für Rohrzucker viel höher ist als der für Rübenzucker.

Was ist sonst noch der Unterschied zwischen Rüben- und Rohrzucker?

Bei der Auswahl von Zucker sind noch einige weitere Nuancen zu beachten. Einige davon werden angenehm sein:

• Wenn dem Tee oder Kaffee Rohrzucker zugesetzt wird, wird das übliche Aroma heller und reicher;
• Zur Herstellung von Süßwaren Am besten geeignet ist unraffinierter Rohrzucker. In diesem Fall zu seinem Geschmacksqualitäten Sie können das auch hinzufügen, wenn hohe Temperatur es karamellisiert gut und gibt dadurch etwas nach Endprodukte knusprige Textur.

Es ist jedoch zu beachten, dass die Anzahl der Kalorien pro 100 g Zuckerrohr und Zuckerrübe fast gleich, ungefähr 400-410 kcal. Es wurde bereits gesagt, dass Rohrzucker gesünder ist als Rübenzucker, was jedoch nicht bedeutet, dass er weniger Kalorien hat. Egal für welchen Zucker Sie sich entscheiden, vergessen Sie nicht den täglichen Verzehr – dieser liegt bei 30-40 Gramm pro Tag, und vergessen Sie nicht, dass Zucker in vielen Produkten enthalten ist. Und das Letzte, was ich anmerken möchte, ist Beim Anbau von Rohrzucker werden keine GVO eingesetzt.

Rübenzucker kann aber auch aus gentechnisch veränderten Pflanzen gewonnen werden. Gleichzeitig ist es akzeptabel, auf den Etiketten keine Angabe über die Verwendung von GVO in der Produktion zu machen.

Interessanter Videovergleich von weißem und braunem Zucker:

Bis ich echten Rohrzucker probierte, war ich mir völlig sicher, dass ich ihn im Supermarkt kaufe. gesunder Zucker unter dem Deckmantel von Rohrzucker und habe erst kürzlich erfahren, dass der gesamte „Rohrzucker“ im Laden nur gewöhnlicher raffinierter Zucker ist, der mit einer dünnen Schicht Rohrmelasse überzogen ist, und dass man nach echtem Zucker woanders suchen muss.

Zuerst war ich sehr empört, denn auf den Verpackungen sehr bekannter und beliebter Hersteller wie Mistral – Demerara-Rohrzucker, Brown&White „Golden Demerara“, BILLINGTON’S „Natural Demerara“ dieses vermeintlich echten Rohrzuckers steht eindeutig geschrieben: unraffiniert Rohrzucker und dann eine Liste der Mikroelemente.

Sind Hersteller nicht verantwortlich, wenn das Produkt nicht den Angaben auf der Verpackung entspricht?

Es stellt sich heraus, dass es in Europa legal ist, unraffinierten Zucker auf der Verpackung zu vermerken, wenn diese mit Zuckerrohrmelasse überzogen wurde. Das heißt, es entsteht künstlich hergestellter Rohzucker, der mit echtem Zucker aus eingedampftem Zuckerrohrsaft nichts gemein hat.

In Russland gibt es leider überhaupt keine Vorschriften, die den Verkauf von mit Rohrmelasse überzogenem raffiniertem Zucker unter dem Deckmantel von unraffiniertem Zucker verbieten würden.

Kaufergebnisse testen!

Nachdem ich im Internet gegoogelt habe, habe ich mehrere Foren gefunden, in denen gefälschter Rohrzucker der oben genannten Unternehmen rege diskutiert wird, aber das Interessanteste, was ich zu diesem Thema finden konnte, sind natürlich die veröffentlichten Ergebnisse Testkauf„Rohrzucker“ von diesen Unternehmen. Die Studie ergab, dass es sich bei allen eingereichten Proben lediglich um mit Rohrmelasse überzogenen normalen raffinierten Zucker handelte.

Woraus genau der raffinierte Zucker hergestellt wurde – Zuckerrüben oder Zuckerrohr – wurde nicht geklärt, da es keine Rolle mehr spielt, denn raffinierter Rohrzucker ist ebenso wie Rübenzucker nutzlos. Alle Vorteile von Zucker in Melasse! Für richtige Ernährung Es wird Rohzucker verwendet

Wer produziert echten Rohrzucker?

Glücklicherweise ist nicht alles so schlimm, und ich habe das einzige mir bekannte Unternehmen gefunden, das diesen sehr echten und gesunden, unraffinierten Rohrzucker herstellt – das indische Unternehmen Akshaya Invite LLC, das seinen Gur-Zucker unter der Marke Saharaja herstellt. Das Interessante ist, dass Indien der Geburtsort des Rohrzuckers ist, und wo sonst kann man echten Rohrzucker finden?

5 Anzeichen für echten Rohrzucker!

Es gibt auch ein 6. Zeichen, aber Sie können es nicht zu Hause überprüfen – es ist eine reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung.

Zucker „Saharaja“ enthält 100 g. Produkt: Eisen -2,05 mg, Phosphor -22,3 mg, Magnesium -117,4 mg, Zink -0,594 mg, Kalium - 331,4 mg, Calcium - 62,17 mg, Vit. PP – 0,01 mg, Vit C – 0,057 mg, Vit B2 – 0,004 mg, Vit B1 – 0,012 mg.

Es stellt sich die Frage, wo man unraffinierten Rohrzucker kaufen kann.

Früher habe ich ihn in Online-Bio-Läden gekauft, aber jetzt gehe ich in meinen Laden, um Zucker zu kaufen, und Sie können auch Saharaja-Rohrzucker in unserem Laden kaufen!