Innenarchitektur und Dekoration für Fast Food. Fast-Food-Café-Design: Farben, Musik und Licht

Fast-Food-Design ist ein Werkzeug, um Besucher anzuziehen, und bekannte Marken nutzen es gut.

Was ist FAST, Freunde? Und was ist FUD, Genossen?

Bei der Gestaltung solcher Einrichtungen haben wir uns kürzlich entschieden, das Rad nicht neu zu erfinden. Warum? Ja, denn die beliebtesten Marken, wie McDonald's, Burger King, KFS, und das ist zum Beispiel auch Subway zuzurechnen, haben eine Strategie zur Ausarbeitung neuer Interieurs entwickelt, die auf zuvor entwickelten und einstudierten Markenbüchern basiert. Lohnt es sich, eigene Finishing-Technologien zu entwickeln, wenn die führenden Player bereits alles optimiert und bearbeitet haben? Wir sprechen nicht über Design, sondern über ein Modell der Hochgeschwindigkeits-Innenausstattung. Design, Farben usw. du kannst dir immer deine eigenen einfallen lassen. Aber die Technologie... Sie sehen ja, im Wort FAST steckt nicht nur eine Komponente für den Besucher (schnell essen), sondern auch für den Investor - schnell öffnen und schnell zurückschlagen.

Die Innenräume von Fast-Food-Cafés werden nach dem Prinzip der Bequemlichkeit, des lakonischen Dekors, der Funktionalität und der maximalen Standardisierung gestaltet. Es ist auch wichtig, die Institution einzigartig und unvergesslich zu machen.

Und wie ist das? Und so. Wenn Sie selbst in eine der oben genannten Einrichtungen gegangen sind, haben Sie wahrscheinlich bereits eine gewisse Ähnlichkeit in der Dekoration und vielleicht sogar in der Farbgebung der Innenräume von Fast-Food-Cafés festgestellt, d.h. Fastfood.

Sehen Sie, sogar in unseren Innenräumen, oder besser gesagt, den von unserem Büro entworfenen Innenräumen, gibt es ähnliche Elemente. Gesättigte Farben bei der Dekoration von Wänden, Decken und Möbeln. Wofür? Nun, das ist bereits eine bewiesene Tatsache - ein helles Farbschema ermutigt den Besucher, aus Energie zu platzen: eine Steigerung des Einkaufsvolumens, eine Steigerung des Appetits. Aber es funktioniert nicht für mich, mögen einige einwenden. Aber oft sind Sie keine Fans eines schnellen Snacks. Sie haben bemerkt, dass die Besucher solcher Cafés und Restaurants junge Leute oder Familien sind, in denen ein Kind lebt. Auf ihnen werden die dynamischen und positiven Innenräume solcher Einrichtungen entworfen. Daher sind die von unserem Büro erstellten Pilotprojekte der Pizzeria-Kette YESCHOE Kusochek (Foto oben) und Burger Avenue (Foto unten) in einem ähnlichen Stil und ähneln sogar Restaurants berühmter Labels. Ja, eines der ersten KFC-Restaurants in neuen Markenfarben (in Stavropol im Jahr 2012, das Foto befindet sich direkt unter dem Absatz) wurde von den Designern unseres Büros erstellt.

Weiter. FAST bedeutet „Start“ in kürzester Zeit. Abgehängte Decken, Zwischenwände, schwimmende Fußböden und mobile Küchen sind dafür sehr gut geeignet. Ja, all dies erfordert eine Anfangsinvestition, die sich dann aber schnell auszahlt und im Falle eines „Scheiterns“ einem umsichtigen Investor ermöglicht, über eine Second-Hand-Plattform einen erheblichen Cashback zu realisieren.

Moderne Technologien ermöglichen es, einen Innenraum zu bauen, so wie Filmemacher mit Hilfe von Kulissen eine Bühne „bauen“. HPL-Wandpaneele sind im Gegensatz zu Trockenbau keine Wegwerfmaterialien. Sie haben sowohl eine werkseitig vorgeformte Oberfläche (in Form von Holz, Stein, Metall und anderen Materialien) als auch die Möglichkeit, Drucke mit individuellen Oberflächen und deren Bildern anzubringen.

Fast-Food-Designelemente

Alle Einrichtungsdetails müssen dem allgemeinen Stil entsprechen und die demokratische Preisklasse des Diners betonen. Werbeprodukte sind weit verbreitet: Schilder, Banner und Plakate an den Wänden, in Schaufenstern und Säulen. Es gibt Logos auf Arbeitsplatten, Serviettenhaltern, Taschen, Gläsern, Tabletts und Lebensmittelboxen.

Das Gesicht von Fast Food ist eine Menütafel oder eine Leuchttafel mit Bildern von Produkten und Preisen. Jetzt wird diese Funktion von Fernsehern übernommen, die vorgefertigte Medieninhalte anzeigen, die Appetit machen und die maximale Vorstellung von der Preispolitik der Institution vermitteln. Dies ist das wichtigste "verkaufende" Element des Innenraums eines Fast-Food-Cafés. Die Bilder sollten appetitlich aussehen, das Bild sollte von hoher Qualität und hell sein.

Möbel sollten preiswert und hygienisch sein. Üblicherweise werden Vollkunststoffmöbel oder Möbel auf einem Metallgestell verwendet. Auf solchen Stühlen kann man nicht lange sitzen, aber der Besucher muss nicht länger als eine halbe Stunde am Tisch bleiben.

Die Zielgruppe solcher Einrichtungen sind junge Menschen und Familien mit Kindern. Dies sollte bei der Gestaltung eines Cafés berücksichtigt werden. Sitzen und Tische arrangieren, hier liegt die Hauptstärke darin, allen Besuchern einen Platz zu geben und leere Sitzplätze zu vermeiden, wenn ein "Hintern" einen "Mehrfach-Hintern"-Tisch belegt. Ein toller Schritt wäre es, ein Kinderzimmer mit einem lustigen Design zu schaffen.

Fast-Food-Café-Design: Farben, Musik und Licht

Die Farbgebung des Raumes kann nicht nur die Stimmung, sondern auch den Appetit beeinflussen. Warme und leuchtende Farben verstärken es. Aus diesem Grund haben die Innenräume von Fast-Food-Cafés oft eine saftige Palette. Gewinnkombinationen sind gelb und rot, gelb und blau, gelb und grün, grün und rot. Die Beleuchtung sollte hell sein.

Die Hintergrundmusik beeinflusst auch die Lautstärke und Geschwindigkeit der Nahrungsaufnahme. Fast-Food-Betriebe spielen normalerweise fröhliche, dynamische Musik.

Es sollte beachtet werden, dass das Design von Fast Food in den westlichen Ländern eine stilistische Entwicklung durchgemacht hat, beginnend mit einem funktionalen Interieur und endend mit einem modernen postindustriellen Produkt, das Wohnkomfort und natürliche Materialien impliziert.

Aber es sollte Platz für traditionelle Werte geben. So bieten beispielsweise französische Designer Elemente für Imbissstuben wie bequeme Ledersofas und weiche Bänke mit Rückenlehne, italienische Fliesen und Parkettböden, Holzverkleidungen usw. Zweifellos wird der neue Trend auch den GUS-Raum erreichen, aber bisher dominiert hier der funktionale Stil.

Liebe Besucher.

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FAST-FOOD-DESIGN

FOODSERVICE-ENGINEERING

Kosten - 500 Rubel/qm

Die Mindestkosten des Projekts betragen 15.000 Rubel.

Das erste Fast-Food-Restaurant entstand 1920. In den letzten 70 Jahren hat die Zahl der Fast-Food-Betriebe stark zugenommen. Hamburger, Sandwiches, Hot Dogs und andere Gerichte werden von Menschen auf der ganzen Welt geliebt. Zunächst wurde der Markt von seltenen Monopolisten besetzt. Und heute haben Giganten wie McDonald’s und Rostics zahlreiche Konkurrenten gegenüber Metro Express, Sbarro und Russian Bistro, Crumb Potatoes, Patio Pizza und anderen. Und das Interesse an Fast Food kann nicht durch irgendwelche Schlussfolgerungen über die Gefahren von Fast Food ausgelöscht werden.

Jeder, der auch nur über ein geringes Kapital verfügt, kann eine eigene, beim Publikum beliebte Institution dieser Art eröffnen. Für den Handel mit einem einzelnen Produkt ist eine Fläche von 6-8 m2 und eine einfache Ausstattung ausreichend. Das Volumen der Kapitalinvestitionen überschreitet in diesem Fall 100.000 Rubel nicht. Das kann ein Kiosk, eine mobile Theke, ein Van oder ein Pavillon sein. Um eine solidere Einrichtung zu organisieren, die den Besuchern ein erweitertes Menü bietet, benötigen Sie ein hochwertiges Fast-Food-Projekt.

Das Design von Fast Food können Sie bei unserer Firma "FoodService Engineering" bestellen. Unsere Experten bieten Ihnen eine Vielzahl von Lösungen, mit denen Sie Ihre Nische unter anderen Fast-Food-Betrieben finden können.

Wie wird Ihr Fast Food aussehen?

Alle Fast-Food-Betriebe bieten Besuchern schnelle, einfache und herzhafte Mahlzeiten. Dazu gehören Kaffeehäuser, Bistros, Pizzerien, Pfannkuchen, Knödel, mobile Ketten, restaurantähnliche Einrichtungen, zu denen „Ofenläden“, „Mu-Mu“, „Yolki-Palki“ und andere gehören. Letztere arbeiten tagsüber nach dem Fast-Food-System und werden abends zu Restaurants mit Durchschnittspreisen umgeschult, die den Besuchern ein Unterhaltungsprogramm bieten.

Das neue Format von Fast-Food-Betrieben ist „Freeflow“, bei dem den Besuchern technologische Prozesse präsentiert werden. Letztere können zwischen den Ausgabe- und Kochzonen wechseln, die Gerichte auswählen, die sie mögen, und dann an der Kasse gemäß der Rechnung bezahlen.

Das Projekt ist eine heikle Angelegenheit

Spezialisten des Unternehmens FoodService Engineering werden eine Reihe von Aktivitäten für die Gestaltung von Fast-Food- und Ausstattungs-Catering-Einrichtungen durchführen:

• Wir entwickeln für Sie ein technologisches Fast-Food-Projekt, das die Standards von SanPin, VNTP, SNiP sowie Brandschutzstandards erfüllt;
• Wir erstellen einen Plan für die Anordnung der Ausrüstung gemäß der Bindung an technische Systeme Wir wählen die erforderliche Ausrüstung aus;
• Wir werden es so schnell wie möglich liefern;
• Wir führen die Installation und Inbetriebnahme durch;
• Wir erstellen einen Vertrag über Garantie und Nachgarantieservice;
• Wir erbringen Beratungsleistungen.

Unser Unternehmen entwirft seit vielen Jahren Fast Food, wir kennen alle Feinheiten dieses Prozesses, wir kümmern uns vollständig um dokumentarische Fragen, damit Sie Ihr Café nur noch für Besucher öffnen müssen.

Fast-Food-Ausrüstung

Ein wichtiger Schritt bei der Entwicklung eines Fast-Food-Projekts ist die Ausstattung eines Catering-Betriebs mit Geräten. Die Anzahl der Einheiten und die Art der Ausstattung hängt hauptsächlich vom Konzept des Restaurants ab. Wenn dies kleine Läden sind, die Döner, gegrilltes Hähnchen, Pfannkuchen, Pommes Frites, Kebabs oder Pasteten anbieten, reicht es aus, eine Mindestausstattung zu kaufen: Pfannkuchenmacher, Kontaktgrills, Salamandergrills, vertikale Grills, Fritteusen, Mikrowellenöfen.

Stationäre Cafés benötigen Verteilerleitungen mit elektrischen Speisenwärmern, die Fertiggerichte warm halten, Boiler, die für die Zubereitung heißer Getränke erforderlich sind, Kleinkocher, Kaffeemaschinen, Mixer und andere Haushaltsgeräte, Waschbottiche, Schneidetische und Küchenutensilien.

Der Hot Dog ist der König des Fastfoods. Für die Zubereitung von Hot Dogs werden in der Regel Rollgrills und Geräte zur Zubereitung von Hot Dogs, bestehend aus einem Dampfgarer und einem Brötchenwärmer, verwendet. Die moderne Ausrüstung für die Zubereitung dieser beliebten Leckerei wird Ihnen von der Firma FoodService Engineering vorgestellt. Das von uns angebotene neue gekühlte Hotdog-Modul wurde unter Berücksichtigung der Anforderungen an solche Geräte entwickelt. Zu seinen Vorteilen zählen Effizienz im Energieverbrauch, Zuverlässigkeit, Bedienkomfort, Langlebigkeit und hohe Qualität.

Wir bieten Ihnen modernste, benutzerfreundliche, zuverlässige und leicht zu reinigende Geräte. Unser Unternehmen arbeitet mit den besten Herstellern Europas zusammen, deren Produkte sich in den Küchen zahlreicher Cafés, Bistros, Kantinen und Restaurants bewährt haben.

Wir bieten das Design von Fast Food im Komplex sowie den Verkauf von Industrieanlagen an, ohne ein Projekt für die Einrichtung zu entwickeln. Den Katalog finden Sie im entsprechenden Bereich unserer Website.

Franchise oder freies „Schwimmen“?

Trotz der großen Zahl mobiler Fastfood-Läden und stationärer Cafés wird die Zahl derer, die in dieser Nische ihren Anteil am Gewinn haben wollen, nicht kleiner.

Wer sein eigenes Fast-Food-Café organisieren möchte, hat zwei Möglichkeiten für die Entwicklung von Events: Arbeitet an einem Franchise oder organisiert einen eigenen Point, seien es Knödel, eine Pizzeria oder ein Freeflow-Restaurant.

Um unter einem Franchise zu arbeiten, müssen Sie die Anforderungen des Franchisegebers erfüllen. Um ein Restaurant unter dem Zeichen "Rostiks" zu eröffnen, werden je nach Bereich der Einrichtung 250 bis 900.000 Dollar benötigt. Die Investitionen für die Eröffnung eines Punktes unter dem Franchise "Teaspoon" werden 200-250.000 Dollar betragen, für die Eröffnung des italienischen Restaurants "Sbarro" - 50.000 bis 375.000 Dollar. Hinzu kommen technische Anforderungen und die Zahlung einer jährlichen Lizenzgebühr, die durchschnittlich 5-6 % des Umsatzes beträgt.

Natürlich besteht jeder Catering-Ort in erster Linie aus einer Küche, dank der die Besucher in der Einrichtung erscheinen. Aber das ist nicht alles, woran der Besitzer denken sollte. Restaurants und Cafés sind Räumlichkeiten, die sich darauf spezialisiert haben, eine gute Erholung für eine Person zu organisieren. Ermüdende Arbeit und die ständige Hektik der Stadt wirken sich negativ auf Ihre Stimmung aus, während ein paar Stunden bei einem köstlichen Essen in einem schicken Lokal alle Nöte und Probleme leicht vertreiben können.

Daher gibt es viele Anforderungen an den Designstil des Café-Designs (Foto), von denen Originalität und Komfort als die wichtigsten gelten.

Ein unerfahrener Cafébesitzer oder Gastronom sollte über ein großes Gepäck an verschiedenen Kenntnissen und Fähigkeiten verfügen. Mit Genauigkeit können wir jedoch sagen, dass Sie Ihr Geschäft mit den Grundlagen beginnen sollten. Und im Mittelpunkt eines solchen Geschäfts steht die gute Laune des Besuchers, die von vielen Faktoren abhängt, unter anderem von der Innenausstattung des Hauses.

Wie erstelle ich ein schönes und originelles Café-Design? Foto

Bevor Sie mit der Gestaltung Ihres eigenen Restaurants beginnen, müssen Sie sich mit den Grundlagen des Designs vertraut machen. Die unbedingten Elemente des Innenraums des Raums sind Farbschemata und Gestaltungsmöglichkeiten, Dekorelemente mit einem bestimmten Thema, Stile bei der Raumdekoration, Möbel und Beleuchtung.

Richtig ausgewählte Möbel, Dekorationselemente, Farbschemata und ein einheitlicher Raumstil sind die grundlegenden Schlüssel zum Erfolg eines Restaurants oder Cafés. Aus diesem Grund gilt das richtige Design als Hauptaufgabe nach Küche und Speisekarte.

Café-Design-Stile. Fotobeispiele

Der Start in die Selbstständigkeit beginnt mit einer Idee! Der inspirierte Besitzer des zukünftigen Cafés muss alles klar in seiner eigenen Vorstellung sehen. Gemäß den Anforderungen des Unternehmers können Designer ein Interieur erstellen, das von den Besuchern der Institution genehmigt wird. Das richtige Design trägt zur Steigerung der Kundenzahl bei.

Bei der Planung eines bestimmten Raums für ein Café oder Restaurant ist es wichtig, bei allen Details und Dekorationselementen mit Gefühl und Komfort zu arbeiten. Aus diesem Grund ist es bei der Entwicklung eines Designs fast unmöglich, einen bestimmten Stil auszuwählen und zu befolgen. Wenn sie zum Beispiel planen, eine Pizzeria zu entwerfen, orientieren sie sich an italienischem Design. Wenn wir über einen Saal in einer Bar oder einem Café sprechen, achten Sie vor allem auf die Bartheke. Allerdings ist bei jeder Planung die Einheitlichkeit gestalterischer Lösungen unmöglich, daher ist es sinnvoll, auf Individualität zu achten.

Heute gibt es viele Möglichkeiten für die Gestaltung von Restaurants und Cafés. Design in einem bestimmten Stil, zum Beispiel einer bestimmten nationalen Küche oder einem bestimmten Thema, unterliegt einer bestimmten Idee, wird jedoch in völlig anderen Designlösungen verkörpert.

Designstile:

• Classic - Strenge und Natürlichkeit, größtmögliche Einfachheit und Komfort.

• Rokoko – fast alle Bestandteile und Accessoires des Restaurants sollen teuer und edel sein. Die Einrichtung ist streng.

• Art Deco - impliziert ein leichtes, elegantes Dekor.

• Jugendstil ist ein Stil, bei dem geschwungene und leichte Linien die Grundlage bilden.

• Naturmöbel - gekennzeichnet durch Einrichtungsgegenstände aus Naturholz und anderen Naturmaterialien.

• Minimalismus - einfache Farbschemata mit perfekten Proportionen, die für preiswerte Cafés und Fast-Food-Betriebe geeignet sind.

• Marine Style bedeutet, alles im angemessenen Stil zu tun. Viele Aquarien mit lebenden Fischen, Elementen von Schiffen und dem Meer.

• Der englische Stil vereint Eleganz und Tradition dieses Landes. Die Hauptelemente sind teure natürliche Innendetails. Die vorherrschende Farbe ist braun.

• Hi-Tech ist der Inbegriff von größtmöglichem Komfort, Innovation, Chromrohren und extravaganten Möbelformen.

• Der asiatische Stil kann mehrere Optionen kombinieren oder die Kultur eines bestimmten Landes darstellen. Das Thema der östlichen Völker unterscheidet sich deutlich von anderen.

Sorten von Café-Design. Foto

Es gibt typische Cafés, die neben der Küche interessante Möglichkeiten zum Verweilen bieten. Mit dieser Herangehensweise locken die Besitzer viele Besucher zu sich. Es gibt zum Beispiel Lokale, in denen es unanständig ist, ohne Partner zu kommen, oder Orte, an denen man ruhig sitzen und über etwas Eigenes nachdenken kann, und es gibt solche, in denen Gäste interessante Gesellschaftsspiele spielen. Viele Optionen.

Überraschenderweise machen das Ambiente und die Einrichtung jedes Café zu einem Treffpunkt für eine bestimmte Art von Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Beispielsweise ist ein Lokal, in dem ein Besucher stundenlang Kaffee trinken und Zeitung lesen kann, eine Art Wiener Kaffeehaus.

Café-Typen:

1. Wenn die Einrichtung eine Fülle von süßen Produkten und verschiedenen Backwaren anbietet, wird sie als Café-Bäckerei bezeichnet.
2. Ein Buffet ist ein Ort, an dem fertige Produkte sofort serviert werden. Diese Art von Catering befindet sich hauptsächlich an überfüllten Orten, in Arbeitsbereichen und kann eine große Anzahl von Besuchern aufnehmen.
3. Café-Kissaten - Wenn die Institution von japanischen Themen dominiert wird (Souvenirs, Innendekoration, asiatische Utensilien). Dieser Ort sollte jedoch nicht mit einer Sushi-Bar verwechselt werden. Kissaten, obwohl es in einem traditionellen japanischen Stil dekoriert sein mag, enthält immer noch die übliche Speisekarte.
4. Jedes Restaurant (wenn es die Lage und die Fläche des Territoriums zulassen) kann mit einer Sommerterrasse oder einer kleinen Veranda ausgestattet werden. Diese Art von Café heißt Shanigarten.
5. In jenen Cafés, in denen keine alkoholischen Getränke serviert werden, sondern nur Saft, Tee, Kaffee, wird ein Teehaus genannt.
6. Kindercafé. In solchen Einrichtungen sind die Hauptkäufer Kinder. Auch hier sind alkoholische Getränke ausgeschlossen und das Kinderthema im Innenraum überwiegt. Zusätzlich können Spielplätze mit Schaukeln in der Nähe ausgestattet werden.

Farblösungen im Design eines Cafés oder Restaurants. Foto

Die Farbe, in der die Inneneinrichtung ausgeführt wird, ist sehr wichtig, da sie direkt die Stimmung des Besuchers beeinflusst. Es muss daran erinnert werden, dass der Schatten ein gewisses Gefühl von psychologischem Komfort oder im Gegenteil Unbehagen hervorruft, Appetit oder den Wunsch hervorruft, das Café zu verlassen. Aus diesem Grund sollten Sie herausfinden, welche Farben bei der Dekoration der Räumlichkeiten verwendet werden können:

1. Rot- und Orangetöne können Ihren Appetit anregen und Ihre Stimmung verbessern.
2. Gelb ist ruhig.
3. Auch Weiß, Braun und Grün wirken im Interieur harmonisch und sorgen für gute Laune.

Phasen der Designentwicklung:

1. Entwicklung technischer Spezifikationen.
2. Erstellung von Skizzen (mehrere Optionen).
3. Erstellen eines Entwurfs. Beinhaltet Deckenhöhenmarkierungen, Möbel- und Beleuchtungsanordnungen, Messpläne, dominante Farbauswahl, Besucherbestuhlung und mehr.

Interieur, Design eines Kindercafés (Foto)

Wenn man das Thema Gestaltung einer Kinderkantine richtig angeht, wird das Ergebnis einfach umwerfend sein. Kleine Besucher kommen einfach nicht an Ihrem Lokal vorbei.

Damit das Geschäft in Form eines Kindercafés Geld bringt und die Besucherzahlen steigen, sollte in der Atmosphäre des Raumes Folgendes vorgesehen sein:

• glaubwürdige und hochwertige Zeichnungen an den Wänden, zum Beispiel Zeichentrickfiguren;
• helle Farben im Innenraum;
• viele Spielsachen, Figuren aus berühmten Märchen;
• helle Beleuchtung.

Die wichtigsten Gestaltungsprinzipien in der Kinderkantine

Wer denkt, dass die Einrichtung eines Kindercafés nur aus Puppen und Gemälden an den Wänden besteht, der irrt. Natürlich sind solche Elemente ein grundlegendes Prinzip, aber zusätzlich benötigen Sie:

• kümmern sich um das Veredelungsmaterial. Es ist wichtig, dass sie natürlich und von hoher Qualität sind.
• Der Innenraum sollte Spielzeug enthalten, das für Kinder sicher ist. Kleinteile sind grundsätzlich nicht erlaubt.
• Alle Steckdosen und Kommunikationskabel sollten sich an versteckten Stellen befinden.
• Alle Möbel sollten keine scharfen Ecken haben.
• Alle Oberflächen (Böden, Wände, Möbelpolster etc.) müssen pflegeleicht und widerstandsfähig sein.
• Das Personal muss geduldig und in der Lage sein, mit Kindern zu kommunizieren.

Fast-Food-Café-Design (Foto)

Im Inneren von Fast-Food-Restaurants gelten Komfort und Minimalismus als Hauptrichtung. Solche Cafés werden von fast allen Altersklassen besucht. Zu diesen Einrichtungen gehören Cafés, Cafés, Pizzerien und die berühmten McDonalds- und KFC-Restaurants. Fast-Food-Betriebe sind am besten in warmen Farben eingerichtet und mit schlichten, langlebigen Möbeln ausgestattet. Da sie von vielen Menschen besucht werden, müssen die Oberflächen verschleißfest sein.

Café-Bar-Interieur

Die Gestaltung der Café-Bar sollte ganz individuell angegangen werden. Bei der Auswahl eines Interieurs für eine solche Einrichtung sollten die allgemeinen Prinzipien und Trends von Bars berücksichtigt werden, in denen langlebige und verschleißfeste Möbelelemente installiert werden sollten.

Die Planung der Gestaltung einer Café-Bar sollte mit der Farbwahl beginnen. So können beispielsweise helle Farben und helle Gegenstände den ganzen Raum strenger und edler wirken lassen, während dunkle Töne in Jugendkneipen gerne gesehen werden.

Welche Möbel müssen in Café-Bars vorhanden sein?

1. Sessel und Sofas.
2. Barhocker.
3. Bartheke.
4. Normale Stühle und Tische.

Das Innere einer solchen Institution sollte ein bestimmtes Thema tragen, zum Beispiel ein Kunstcafé. Darüber hinaus sollte sich der gewählte Stil auf andere Räume erstrecken - Garderobe, Toilette usw.

Restaurantdesign. Foto

Moderne Restaurants enthalten in ihrem Inneren mehrere originelle Lösungen. Das Restaurant verfügt im Gegensatz zum Café über große Säle, die die Anzahl der Sitzplätze für Gäste erheblich überschreiten. Daher sollten sich Designlösungen, die im Inneren von Restaurants verwendet werden, durch Schönheit und tadellosen Geschmack auszeichnen.

Die Originalität des Restaurants im Vergleich zum Café liegt in seiner Atmosphäre. Schick und bequem soll es sein. Runde Tische, helle Farben und weiße Tischdecken kombiniert mit Live-Musik.

Heute können Sie an solchen Orten mithilfe verschiedener Farben und Texturen eine Raumaufteilung vornehmen. Viele Restaurants kombinieren verschiedene Designs: dekorative Balken, Blumentöpfe und Gemälde und vieles mehr, was den wahren Chic des Lokals unterstreichen kann. All dies zusammen zieht neue Besucher an und macht das Restaurant profitabel.

Sie können nicht nur drinnen, sondern auch draußen eine unvergessliche Atmosphäre schaffen. Wenn die Hauptelemente (Preise und Küche) in perfekter Ordnung sind, können Sie der Gestaltung mehr Aufmerksamkeit schenken.

Möchten Sie Reparaturen durchführen oder Ihr eigenes Restaurant eröffnen? Das Unternehmen InspireGroup bietet an, ein Designprojekt für Catering zu erstellen. Nur eine kreative Lösung trägt dazu bei, Ihr Haus attraktiv zu machen. Wir haben immer fertige Lösungen, aber für Ihren Auftrag wird eine schlüsselfertige Ausführung empfohlen. Ein einzigartiger Stil ist der Schlüssel zum Erfolg eines jeden Cafés, Restaurants oder einer Kantine. Werfen wir einen Blick darauf, wie das gemacht wird.

Die Hauptphasen der Erstellung eines Projekts

Jedes Projekt wird unter strikter Einhaltung der folgenden Reihenfolge durchgeführt:

• Erstellung von Leistungsbeschreibungen. Dies kann durch den Auftraggeber erfolgen. Wir bieten auch in dieser Angelegenheit unsere Hilfe an, und dann wird alles vereinbart.
• Entwicklung von Skizzen. Der Designer macht sich an die Arbeit, Skizzen und ein Gesamtkonzept werden erstellt. Es ist notwendig, über die Stile des Interieurs nachzudenken.
• 3D-Visualisierung. Wir erstellen ein dreidimensionales Bild, das alle Details klar darstellt.
• Das Projekt wird dem Kunden zur Prüfung vorgelegt. Es werden mehrere Optionen angeboten, aus denen eine erfolgreiche und passende ausgewählt wird.
• Entwicklung der Dokumentation. Alles wird mit sorgfältig durchdachten Zeichnungen erstellt. Es ist notwendig, dass die Umsetzung des Projekts in strikter Übereinstimmung mit der technischen Dokumentation erfolgt, und die Dokumente werden auch von unseren Mitarbeitern entwickelt.

Autorendesign von Kantinen und Fast-Food-Cafés

Wenn Menschen in ein Café oder Restaurant kommen, suchen sie nach etwas Originellem. Schön, gemütlich und außergewöhnlich soll es hier sein, eine besondere Atmosphäre soll herrschen. Vielleicht wird es eine Art thematisches Design sein. Und dann bleibt Ihre Einrichtung nicht nur in Erinnerung: Sie sprechen darüber, beraten Freunde und Bekannte. Deshalb empfehlen wir, das Design des Autors zu verwenden. Die kreative Gestaltung von Gastronomiebetrieben kann einzigartige Design- und Innenlösungen umfassen. Ein einzigartiges Konzept kann ungewöhnliche Formen von Bartheken und alle Arten von Dekorationen umfassen.

Funktionen zum Erstellen eines Designprojekts

Es gibt zwei Arten von Designs:

1. technisch;
2. dekorativ.

Fast Food, Fast Food und andere Geschäfte brauchen professionelles technisches Design. Dazu gehört die Schaffung zusätzlicher interner architektonischer Strukturen. Alles läuft nach Plan ab. Das Herzstück des Dekors ist das Finish. Es werden Schönheitsreparaturen durchgeführt. Der nächste Schritt ist das Einrichten und Dekorieren.

Vorteile unseres Designstudios

In unserem Portfolio finden Sie viele fertige Projekte, mit denen unsere treuen Kunden zufrieden waren. Warum ein Designprojekt bei uns bestellen? Es ist einfach:

• Wir unterstützen alles Neue und Originelle, sodass Sie die banalen Projekte langweiliger Cafés vergessen können.
• Die Entwicklung des Projekts wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, selbst das kreative Durcheinander ist streng geregelt und das Projekt wird zum festgelegten Datum fertig sein.
• Der Designer kommt schnell zu einer Einigung mit dem Kunden: Wir werden verstehen, was Sie wollen;
• Die Arbeitskosten werden individuell berechnet, die Preise hängen von der Komplexität des Projekts ab.

Sehen Sie sich abgeschlossene Projekte an

Sie können Beispiele für bereits abgeschlossene Designeraufgaben sehen. Wir bieten Fotos von Projekten, die wir erfolgreich umgesetzt haben. Dies sind ungewöhnliche Kunstcafés, unabhängige Einrichtungen, Cafés und Restaurants, die auf Hotels und Flughäfen basieren. Wir stecken unsere Seele in unsere Arbeit, und das kreative Potenzial wird nie ausgehen. Dies belegen die auf der Website der InspireGroup veröffentlichten Fotos von fertigen Objekten.

Wir bieten an, Designdesign für Ihre Einrichtungen von erfahrenen Fachleuten zu bestellen. Ein gemütliches Café, ein schickes Restaurant oder ein volkstümliches Esszimmer bleiben den Kunden in Erinnerung, wenn jeder Zentimeter Platz sorgfältig durchdacht und dekoriert ist. Deshalb arbeitet InspireGroup an Ihren Projekten!

Die Kosten für die Entwicklung eines Designprojekts für Gastronomiebetriebe

Die genauen Kosten des Projekts hängen vom Arbeitsumfang, den ausgewählten Materialien und den Merkmalen der zukünftigen Marke ab. Ungefähre Preise werden im folgenden Bereich berechnet:

Fotos abgeschlossener Projekte und Konzepte von Inspiregroup

Wir machen Sie auf fertige Räumlichkeiten für Kantinen, Fast-Food-Cafés und andere Einrichtungen aufmerksam, in denen das Designprojekt unserer Firma entwickelt und umgesetzt wurde. Für weitere Informationen zu Projekten wenden Sie sich bitte an unsere Manager oder sehen Sie sich das offizielle Portfolio des Unternehmens an:

Bio Café Zucchini (Konzept)

Adresse: Moskau, Einkaufszentrum "Aviapark"
Gesamtfläche 120 qm. M
Sitzplätze: 50
Eröffnung: Herbst 2015

Cafe Zucchini

Adresse: Moskau, World Trade Center
Gesamtfläche: 70 qm M
Sitzplätze: 44
Eröffnung: 2013

Wie ist es geworden

Wie es war

Entwurfsskizzen

Kettencafé Millefeuille und Gnocchi

Italienische und japanische Küche
Adresse: Podolsk, str. Swerdlowa, 26, Einkaufszentrum „Galerie“
Gesamtfläche: 200 qm M
Sitzplätze: 80

Kettencafé Gnocchi

Italienische und japanische Küche
Adresse: Moskau, st. Bolschaja Tulskaja, 2
Gesamtfläche: 400 qm M
Sitzplätze: 200

Das Designprojekt ist einer der Bestandteile des Gesamtkonzepts des Restaurants. Und einer der wichtigsten. Wenn Kunden Dinge wie die Atmosphäre des Lokals, Komfort, Ästhetik beurteilen, meinen sie sehr oft zuerst die Einrichtungslösung.

Es kommt oft sogar vor, dass der Investor bei der Auswahl einer konzeptionellen Lösung zunächst selbst entscheidet, in welchem ​​​​Stil das Interieur ausgeführt werden soll, und erst dann alles andere, einschließlich des Namens, darunter „hochgezogen“ wird.

Bei RESTCON werden Projekte von professionellen Architekten und Dekorateuren durchgeführt, die im Bereich öffentlicher Innenräume tätig sind und sich auf die Gestaltung von Restaurants, Cafés, Bars, Fast-Food-Einrichtungen und anderen Catering-Einrichtungen spezialisiert haben.

Unsere Dienstleistungen

Entwicklung eines Designprojekts für ein neues Restaurant

Die Designentwicklung für ein Restaurant erfolgt in 4 Phasen:

Ich inszeniere. Erstellung technischer Spezifikationen. Die Leistungsbeschreibung wird in der Regel gemeinsam von Auftraggeber und Architekt erstellt, häufig geschieht dies während der Abreise des Architekten zum Aufmaß beim Auftraggeber.

Stufe II. Entwicklung von Skizzen. Der Designer entwickelt 3 Optionen für Innenskizzen und Layoutoptionen. Skizzen und Layouts werden mit dem Kunden besprochen, und nachdem der Kunde sich für Stil und Layout entschieden hat, fährt der Architekt mit der nächsten Phase fort.

III. Stadium. Entwicklung der Arbeitsdokumentation (Designprojekt).

Das komplette Designprojekt umfasst:

• Messplan
• Plan demontierter Trennwände mit Bindungen
• Der Plan der errichteten Trennwände mit Bindungen
• Deckenhöhenmarkierungen und Bindungen
• Gebäudeplan
• Plan von Vorrichtungen und Schaltern
• Plan von Steckdosen und Schwachstromsystemen
• Sanitär-Layoutplan mit Bindungen
• Türlayout und Öffnungsplan
• Lage und Anbindung der Fußbodenheizung
• Einrichtungsplan für Möbel
• Erforderliche Knoten und Schnitte
• Reibahlen
• Spezifikation der Veredelungsmaterialien
• Bodenspezifikation
• Vorrichtungsspezifikation
• Sanitärspezifikation
• Spezifikation der Türen
• Spezifikation von Möbelstücken

Im Durchschnitt beträgt die Designzeit 1-2 Monate

Veredelung und Renovierung des Innenraums

Wenn Sie das Interieur Ihres bestehenden Restaurants seit langem nicht mehr modernisiert haben und der Bedarf dafür gereift ist und Sie es gleichzeitig nicht für einen groß angelegten Umbau schließen möchten, bieten unsere Designer Ideen an für eine "punktuelle" Renovierung des Innenraums.

Eine Verfeinerung des Innenraums kann erforderlich sein, wenn zuvor bei der Erstellung Fehler gemacht wurden. "RESTCON"-Designer helfen, sie mit minimalen Mitteln zu beheben.
Bei einer teilweisen Änderung des Innenraums wird sich die Zusammensetzung des Designprojekts erheblich von dem für eine neue Einrichtung vorgeschlagenen Projekt unterscheiden und nur die erforderlichen Arbeiten umfassen. Was sich natürlich positiv auf die Kosten auswirkt.

Gestaltung der Eingangsgruppe, Fassade, Landschaftsgestaltung, Landschaftsgestaltung

Wenn wir über Restaurantdesign sprechen, können wir uns nicht auf ein Innenarchitekturprojekt beschränken. Das Restaurant ist Einheit und Harmonie in allem. Einschließlich im Verhältnis der Designlösung der Fassaden- und Innenkomponenten. Es ist wünschenswert, dass gleichzeitig mit der Entwicklung des Innenraums eine Fassadenlösung entwickelt wird, und wenn es vor dem Eingang zum Restaurant ein Gebiet gibt, das landschaftlich gestaltet werden muss, dann werden die Spezialisten der Firma RESTCON diese auch ausführen funktioniert.

Auswahl an Einrichtungsgegenständen und Textilien

Die Auswahl der Textilien und Einrichtungsgegenstände (Gemälde, Skulpturen, Kerzen, Vasen, Blumen, Vorhänge, Tischdecken usw.) erfolgt immer nach Abschluss der Arbeiten. Ohne diese Kleinigkeiten wirken Innenräume oft leer, und wenn sie unprofessionell ausgewählt oder platziert werden, können sie den Innenraum ruinieren. Für ihre Auswahl und Platzierung im Raum Ihres Restaurants können Sie unsere Dekorateure einladen. Dekorateure nehmen Dekorationsgegenstände nach Stil, Farbe und Textur genau in Übereinstimmung mit dem Interieur auf.
Unsere Dekorateure führen diese Arbeit sowohl für von uns entwickelte Designprojekte als auch für andere Unternehmen aus.

Aufsicht des Autors

Ein gutes Projekt zu machen ist nur ein Teil der erforderlichen Arbeit. Es ist einfach, aber ohne angemessene Aufmerksamkeit kann die Implementierung ziemlich weit von dem entfernt sein, was vom Designer beabsichtigt und vom Kunden genehmigt wurde.

Daher ist die Architektenaufsicht bei der Umsetzung des Projekts sehr wichtig, um nicht mit einer Art Ersatz zu enden. Die Aufsicht des Autors ist auch wichtig, um im Prozess der Bau- und Fertigstellungsarbeiten vom Autor fachmännische Anpassungen am ursprünglichen Entwurf vornehmen zu können. Diejenigen, die schon einmal etwas gebaut haben, wissen, dass keine Konstruktion ohne solche Änderungen abgeschlossen ist.

Beratung im Innenausbau

RESTCON-Designer beraten Sie zu allen Aspekten des Komplexes von Designarbeiten für Gastronomiebetriebe, potenzielle Kosten für die Veredelung und Dekoration, Modetrends bei der Gestaltung von Cafés, Bars, Restaurants und Clubs. Zur Beratung kann der Designer (Architekt) auf die Website gehen und Empfehlungen zur Auswahl von Innenlösungen geben.

Yandex-Esszimmer-Designoption 1
Option 1 - Auswahl von Materialien, Möbeln
Yandex-Esszimmer-Designoption 2
Option 2 - Auswahl von Materialien, Möbeln
Yandex-Esszimmer-Designoption 3
Option 3 - Auswahl von Materialien, Möbeln
Hallengestaltung der Central Telegraph - Variante
Hallengestaltung der Central Telegraph - Variante
Hallengestaltung der Central Telegraph - Variante
Hallengestaltung der Central Telegraph - Variante
Hallengestaltung der Central Telegraph - Variante
Hallengestaltung der Central Telegraph - Variante
Hallengestaltung der Central Telegraph - Variante
Hallengestaltung der Central Telegraph - Variante
Hallengestaltung der Central Telegraph - Variante
Hallengestaltung der Central Telegraph - Variante
Die Gestaltung des Speisesaals des Central Telegraph und das Ergebnis
Die Gestaltung des Speisesaals des Central Telegraph und das Ergebnis
Gestaltung des Speisesaals des Central Telegraph - Option
CoffeeON Café Design - Variante
CoffeeON Café Design - Variante
CoffeeON Café Design - Variante
CoffeeON Café Design - Variante
CoffeeON Café-Design - Verkörperung
Einheitliches Café KofeON - Option
Menü-Cover-Design für CoffeeON Café - Variante
Visitenkartendesign für CoffeeON Café - Variante
Substratdesign auf dem Tisch für Café CoffeeON - Option
Innenarchitektur des Sushi-Cafés
Innenarchitektur des Sushi-Cafés
Innenarchitektur des Sushi-Cafés
Innenarchitektur des Sushi-Cafés
Innenarchitektur des Sushi-Cafés
Innenarchitektur des Sushi-Cafés
Innenarchitektur des Sushi-Cafés
Innenarchitektur des Sushi-Cafés
Möglichkeit der Eingangsgestaltung
Option zur Fenstergestaltung - Tag/Nacht
Skizze - Fassadendekoration (Café in Tripolis)
Café-Interieur (Libyen)
Café-Interieur (Libyen)
Café-Interieur (Libyen)
Eingangsgruppe des "Pivbum"-Netzwerks
Variante der Uniform des "Pivbum" -Netzwerks
Version der Corporate Identity des Netzwerks "Pivbum"
Menügestaltungsoption (Substrat) der Pivbum-Kette
Bildpräsentation eines Cafés mit panasiatischer Küche
Panasiatisches Café-Präsentationsbeispiel
Panasiatisches Café "Roter Panda"
Designvariante des italienischen Cafés "Pizzerina"
Designvariante des Fast-Food-Cafés „ZakuCity“
Gestaltungsvariante und Ausführung des Schnellrestaurants „Mimohodom“
Eine Variante der Uniform des Fast-Food-Cafés "Mimokhod"
Eine Variante der Uniform des Fast-Food-Cafés "Mimokhod"
Variante der Corporate Identity des Fast-Food-Cafés "Mimohodom"
Corporate Identity für Fast-Food-Café "Mimohodom"
Taco Maker-Innenraum
Büro des Managers - Skizzen
Restaurant im amerikanischen Stil - Skizze
Café-Bäckerei-Projekt - Innenarchitektur
Café-Bäckerei-Projekt - Innenarchitektur
Das Logo des Restaurants "Karlov Most" und Gestaltungsmöglichkeiten für die Eingangsgruppe

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