In einem Slow Cooker zubereiten. Was schnell und einfach zum Abendessen kochen? Was kann man zum Abendessen in einem Slow Cooker kochen? Kuchen in einem Slow Cooker

Der Multikocher ist sehr kompakt und nimmt in Ihrer Küche nur wenig Platz ein. Sie können jedes Rezept in einem Slow Cooker zubereiten, der Brei wird lecker und krümelig, Sie können sogar Marmelade darin zubereiten.
Diese Wundermaschine läuft mit Strom. Im Inneren des Gerätes befindet sich eine antihaftbeschichtete Pfanne, in der der Garvorgang stattfindet. Die Bedienung ist sehr einfach, Sie müssen lediglich das gewünschte Programm einstellen. Es wird nicht schwierig sein, den Multikocher zu waschen. Der Garvorgang verläuft gleichmäßig komplexe Gerichte auf ein Minimum vereinfacht. Du verpfändest notwendige Produkte, drücken Sie die Tasten – und fertig, jetzt sind Sie frei. Glauben Sie mir, ein Multikocher verbessert Ihre Stimmung enorm, weil Sie mehr Freizeit haben. Wenn alles gegart ist, schaltet sich das Gerät aus und bleibt im Warmhaltemodus. Alles was Sie tun müssen, ist die ganze Familie an den Tisch einzuladen. Die Freude und Dankbarkeit Ihrer Lieben ist Ihnen garantiert. Sie können Ihrem Kind oder Ehemann sogar die Verwendung des Multikochers anvertrauen, was jedoch dasselbe ist. Abends können Sie alle für den Brei notwendigen Zutaten in die Pfanne geben und am Morgen werden Sie vom Duft von frischem, heißem Brei geweckt. Wie schön ist es doch, sich an die Kindheit zu erinnern, als die Mutter morgens leckeren Brei für einen gekocht hat.

Vorteile eines Multikochers:- Benutzerfreundlichkeit und Benutzerfreundlichkeit.
- Automatisches Kochen ohne Ihr Zutun, Vorhandensein von Modi und Kochprogrammen.
- Gerichte ohne Öl zubereiten.
- Startverzögerung und Timer, automatische Abschaltung am Ende des Garvorgangs.
- Große Auswahl Verwendung von Multikochern zu Hause.

Die unten beschriebenen Rezepte sind für eine 2-4-Liter-Schüssel ausgelegt. Passen Sie die Menge der Zutaten an die Größe Ihres Multikochers an.

Tolle Option zum Frühstück. Wenn es die Einstellungen zulassen, können Sie die Produkte auch abends laden und mit der Startverzögerungsfunktion mit dem Duft von Milchbrei geweckt werden.

Zutaten

1 Tasse Hirse;
1 Tasse Reis;
5 Gläser Milch;
3 Esslöffel Zucker;
½ Teelöffel Salz;
50 g Butter + zum Servieren.

Vorbereitung

Spülen Sie die Körner gründlich ab. Anschließend in den Slow Cooker geben und mit Milch auffüllen. Salz, Zucker und hinzufügen Butter. Rühren Sie um und schalten Sie den „Porridge“-Modus für 50–60 Minuten ein.

Den fertigen Brei auf Teller verteilen und mit Butter würzen (optional).

Buchweizen in einem Slow Cooker wird krümelig und weich. Tolle Beilage zu, Würstchen oder Gulasch. In diesem Fall kommt es beim Kochen darauf an, das Müsli selbst zu sortieren und zu waschen.

Zutaten

1 Glas Buchweizen;
2 Gläser Wasser;
Salz - nach Geschmack;
Butter - zum Servieren.

Vorbereitung

Den geschälten Buchweizen in die Multicooker-Schüssel geben und einschenken kaltes Wasser. Salz hinzufügen und vermischen. Wählen Sie den Modus „Porridge“ (einige Modelle verfügen über einen separaten Modus namens „Buchweizen“).

Kochzeit - 30 Minuten. Wenn Sie nach dem Öffnen des Deckels und dem Umrühren des Breis feststellen, dass der Buchweizen noch nicht fertig ist, fügen Sie 10–15 Minuten hinzu.

3. Mit Hühnchen und Pilzen in einem Slow Cooker gedünstete Kartoffeln

Wer liebt nicht die Kombination aus Kartoffeln, Hühnchen und Pilzen? Vielleicht nur diejenigen, die zu faul sind, am Herd zu stehen. Aber mit einem Multikocher ist alles viel einfacher.

Zutaten

400 g Hähnchenfilet;
400 g Champignons;
200 g Käse;
7 mittelgroße Kartoffeln;
3 mittelgroße Zwiebeln;
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Hähnchen, Champignons und geschälte Kartoffeln waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.

Fetten Sie die Multicooker-Schüssel ein Pflanzenöl und schichtweise Fleisch, Zwiebeln, Pilze und Kartoffeln hineinlegen. Würzen Sie die Fleisch- und Kartoffelschichten mit Salz, Pfeffer oder anderen Gewürzen nach Ihrem Geschmack. Es ist nicht nötig, Wasser hinzuzufügen: Die Champignons liefern die Flüssigkeit.

Schalten Sie den Löschmodus für 50 Minuten ein. Wenn die Zeit abgelaufen ist, öffnen Sie den Deckel des Multikochers und bestreuen Sie den Inhalt mit geriebenem Käse. Schalten Sie den „Backmodus“ für 10 Minuten ein, um eine köstliche Käsekruste zu bilden.

Es ist heiß unabhängiges Gericht, und wenn es kalt ist, kann es als Beilage zu Fleisch oder Fisch serviert werden.

Zutaten

3 Tomaten;
2 kleine Karotten;
2 Zwiebeln;
1 kleine Zucchini;
1 Aubergine;
2 Esslöffel Pflanzenöl;
ein Bund Dill oder anderes Grün - nach Geschmack;
Salz, Pfeffer und andere Gewürze – nach Geschmack;
Wasser.

Vorbereitung

Zunächst die in große Würfel geschnittenen Stücke eine halbe Stunde in Salzwasser einweichen. Dies ist notwendig, damit das Gemüse nicht bitter wird.

Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die restlichen Zutaten vor: Zucchini und Karotten schälen, Tomaten waschen, Zwiebeln schälen (auf Wunsch können Sie noch ein paar Knoblauchzehen nehmen). Die Zwiebel in halbe Ringe und das restliche Gemüse in große Würfel schneiden. Das Grün hacken.

Eine Schüssel mit Pflanzenöl einfetten und Zwiebeln und Karotten hinzufügen. Schalten Sie den „Frittieren“-Modus für 10–15 Minuten ein. Öffnen Sie dann den Deckel und geben Sie das restliche Gemüse, die Kräuter und die Gewürze hinzu. Geben Sie etwas Wasser hinzu: zwei Fingerbreit unter dem Gemüse. Rühren Sie um und schalten Sie den Multikocher für 40 Minuten in den „Eintopf“-Modus.

Der Multikocher kommt nicht nur mit zweiten Gängen, sondern auch mit ersten Gängen gut zurecht.

Zutaten

3 Liter Wasser;
1 Tasse Erbsen;
300 g Schweinefleisch;
150 g geräuchertes Fleisch (Rippen, Speck, Keulen);
2 große Kartoffeln;
1 große Zwiebel;
1 große Karotte;
2 Knoblauchzehen;
2 Esslöffel Pflanzenöl;
Salz und Schwarz gemahlener Pfeffer- schmecken;
Gemüse, Croutons und Sauerrahm – zum Servieren.

Vorbereitung

Die Erbsen sortieren und einweichen. Es ist besser, dies im Voraus zu tun und es mehrere Stunden ziehen zu lassen.

Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Pflanzenöl ein und braten Sie die geschälten und gehackten Zwiebeln und Karotten darin an (Modus „Braten“ für 10-15 Minuten).

Zu diesem Zeitpunkt das Fleisch abspülen und schneiden. Geben Sie es zusammen mit dem geräucherten Fleisch und dem gepressten Knoblauch in den Slow Cooker. Schalten Sie den Löschmodus für 10 Minuten ein.

Anschließend geschälte und gewürfelte Kartoffeln und Erbsen dazugeben. Mit Wasser, Salz, Pfeffer auffüllen und 1,5 Stunden im Modus „Suppe“ kochen. Mit Croutons servieren, gehackte Kräuter und Sauerrahm.

Eine weitere Option für den ersten Kurs. Das Kochen in einem Multikocher ist besonders praktisch, insbesondere mit der Schnellkochtopffunktion. Cremesuppen, dass Sie wahrscheinlich nicht mehr zum Herd zurückkehren möchten.

Zutaten

1 Liter Wasser;
300 g Waldpilze;
200ml Sahne;
3 mittelgroße Kartoffeln;
1 mittelgroße Zwiebel;
30 g Butter;
ein Bund Frühlingszwiebeln;
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

In einer mit Pflanzenöl gefetteten Multicooker-Schüssel das Gehackte anbraten Zwiebel. Dann gehackte Pilze (am besten weiße) dazugeben und weitere 10 Minuten braten.

Zu diesem Zeitpunkt die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Geben Sie es zusammen mit Wasser in eine Schüssel. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schalten Sie den Modus „Suppe“ oder „Kochen“ für 1 Stunde ein.

Anschließend alles mit einem Stabmixer zu einem glatten Püree verarbeiten. Sahne einfüllen, Butter dazugeben, Deckel des Gerätes schließen und 10–20 Minuten auf dem Herd erhitzen.

Mit gehackten Kräutern servieren.

Zutaten

800 g Hähnchenschenkel oder -flügel;
1 Zitrone;
8 Knoblauchzehen;
3 Esslöffel Sojasauce;
2 Esslöffel Senf;
2 Esslöffel Olivenöl;
1 Esslöffel Honig;
1 Esslöffel Paprika;
1 Teelöffel Cayennepfeffer.

Vorbereitung

Das Hähnchen abspülen und trocknen Papiertücher. Fetten Sie den Boden der Schüssel ein Olivenöl und das Fleisch von beiden Seiten anbraten goldene Kruste ohne den Deckel zu schließen.

Mischen Sojasauce, Zitronensaft, Honig, nicht zu fein gehackter Knoblauch, Senf und Gewürze. Gießen Sie die Mischung über das Huhn und schalten Sie den „Eintopf“-Modus für 40 Minuten ein.

Wenn Sie eine knusprige Kruste wünschen, können Sie in den letzten 5-10 Minuten auf den Modus „Backen“ umschalten.

Was kocht man in einem Slow Cooker? Aktie Signature-Rezepte in Kommentaren.

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Hühnchen mit Kartoffeln im Slow Cooker ist genau das Gericht, das man im Grunde nicht ruinieren kann. Es sei denn, Sie vermissen das Salz. Es gibt nur zwei Hauptzutaten – Hühnchen und Kartoffeln – und eine Prise Gewürze. UND verschiedene Wege Vorbereitungen. ›

Ein solches Wunder ist schon lange in unser Leben eingetreten Moderne Technologie wie ein Slow Cooker. Dieses multifunktionale Haushaltsküchengerät mit Programmsteuerung ist längst zum Traum vieler Hausfrauen geworden. Damit können Sie automatisch kochen, backen, braten, schmoren und dämpfen. Jedem Produkt liegt in der Regel eine Broschüre bei die besten Rezepte, die der Hersteller zum Ausprobieren in dem von ihm entwickelten Gerät anbietet. Aber reicht das für eine gute Hausfrau? Nein, natürlich wird sie immer nach Neuem, Leckererem und Leckerem suchen Originalrezepte für einen Multikocher.

Auf unserer Website finden Sie in der Rubrik „Kochen im Slow Cooker“ Antworten darauf einfache Fragen: wie man in einem Slow Cooker kocht, was man in einem Slow Cooker kocht, sowie Rezepte in einem Slow Cooker mit Fotos von jeder Kochphase. Sie können dem Autor des Rezepts eine Frage stellen oder andere Benutzer um Hilfe bitten, indem Sie die Funktion „Feedback hinterlassen“ unter jedem Rezept verwenden.

Dank der Rezepte auf unserer Website werden Sie überzeugt sein, dass Gerichte im Slow Cooker äußerst lecker und gesund sind. Das Kochen in einem Slow Cooker wird für Sie ein wahrer Segen sein und Ihre Freizeit erheblich sparen. Sie müssen sich nicht mehr um Abendessen, Mittagessen usw. kümmern frühes Frühstück für Ihren Haushalt.

Nachdem Sie die Materialien in diesem Abschnitt gelesen haben, werden Sie feststellen, dass Multicooker-Rezepte sich durch ihre Einfachheit auszeichnen und sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen. Interessieren Sie sich dafür, wie man Hühnchen in einem Slow Cooker zubereitet? Auf unserer Website finden Sie mehrere Dutzend verschiedene Rezepte. Planen Sie heute zum Mittagessen Kartoffeln in einem Slow Cooker zu kochen? Auch kein Problem: Neben Kartoffelgerichten werden Sie fündig interessante Rezepte Soßen für sie. Bereitet Ihre Familie am liebsten gedämpfte Gerichte in einem Slow Cooker zu? Unsere Benutzer verraten Ihnen ihre Geheimnisse zu diesem Thema. Und außerdem – wie man erste Gänge in einem Slow Cooker kocht, Kuchen und Brot, Aufläufe, Knödel, Fisch, Geflügel und nicht weniger backt köstliche Gerichte– das alles finden Sie auf unserer kulinarischen Website.

Möglicherweise stoßen Sie bei einem Rezept auf Schwierigkeiten, aber geben Sie nicht sofort auf. Sie müssen nur bedenken, dass sich alle Modelle moderner Multikocher voneinander unterscheiden und es ratsam ist, selbst das einfachste Rezept an die Modi Ihres Geräts anzupassen.

Viel zu finden Schritt-für-Schritt-Rezepte Mit Fotos, die in dieser Wundereinheit erstellt wurden, sind Sie herzlich willkommen im Abschnitt „Kochen in einem Slow Cooker“. Rezepte für jeden Tag, Rezepte für Fleisch, Müsli und Gemüse, Desserts und Getränke – alles für Multikocher jeder Marke.

26.06.2018

Nudeln mit Eintopf in einem Slow Cooker

Zutaten: Nudeln, geschmortes Fleisch, Zwiebeln, Tomatenmark, Öl, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Salz

Zum Mittagessen schlage ich vor, dass Sie ein sehr leckeres und leckeres Essen zubereiten herzhaftes Gericht- Nudeln mit Eintopf in einem Slow Cooker. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 200 Gramm Nudeln,
- eine Dose Eintopf,
- 2 Zwiebeln,
- 1-2 EL. Tomatenmark,
- eineinhalb EL. Pflanzenöl,
- 1 Knoblauchzehe,
- halber Teelöffel Cayennepfeffer,
- halber Teelöffel gehackter Koriander,
- halber Teelöffel Paprika,
- Salz,
- Pfeffer.

23.04.2018

Osterkuchen im Slow Cooker ohne Hefe

Zutaten: Ei, Zucker, Butter, Joghurt, Mehl, Backpulver, Rosinen, Streusel

Kulich ist das Hauptgericht an diesem Feiertag Ostertisch. Heute erzähle ich Ihnen, wie Sie Osterkuchen schnell und einfach in einem Slow Cooker ohne Hefe zubereiten können.

Zutaten:

- 4 Eier,
- 1-2 Gläser Zucker,
- 200 Gramm Butter,
- 2 Gläser Joghurt oder Kefir,
- 4 Tassen Mehl,
- 2 TL. Backpulver,
- Rosine,
- Sträusel,
- Papierformulare,
- 1 Eiweiß,
- 200-250 Gramm Puderzucker.

09.04.2018

Umgedrehter Orangenkuchen in einem Slow Cooker

Zutaten: Zucker, Ei, Orangenschale, Orangensaft, Mehl, Backpulver, Butter, Orange

Umgedrehte Kuchen sind immer köstlich und schön, besonders wenn es sich um einen Orangenkuchen handelt. Wir empfehlen, es in einem Slow Cooker zuzubereiten – es ist recht einfach, sodass auch weniger erfahrene Köche damit zurechtkommen.

Zutaten:
- Zucker - 0,5 Tassen;
- Eier - 2 Stück;
- Schale von 1 Orange;
- Saft von 1 Orange;
- Mehl - 150 g;
- Backpulver - 1 TL;
- Butter - 50 g;
- orange - 1\2 Stk.

Für das Formular:
- Zucker - 1 EL;
- Butter - 1 TL.

24.03.2018

Kürbisbrei mit Reis

Zutaten: Milch, Zucker, Kürbis, Reis, Rosinen

Bereiten Sie ein sehr leckeres, sättigendes und gesunder Brei mit Reis und Kürbis. Meine Kinder lieben dieses Gericht. Das Rezept ist sehr einfach und geht recht schnell.

Zutaten:

- Milch - 750 ml.,
- Zucker - 100 Gramm,
- Kürbis - 350-400 Gramm,
- Reis - 150 Gramm,
- Rosinen - eine Handvoll.

13.03.2018

Fastenpilaw mit Pflaumen und getrockneten Aprikosen in einem Slow Cooker

Zutaten: Reis, Wasser, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Datteln, Rosinen, Salz, Honig

Fastenpilaw Sie können es mit Gemüse und Pilzen kochen oder süß machen. In unserem Rezept erfahren Sie genau, wie Sie kochen süßer Pilaw mit Pflaumen und getrockneten Aprikosen im Slow Cooker: Dies ist ein sehr leckeres und sättigendes Gericht.

Zutaten:
- 300 Gramm Reis;
- 600 ml Wasser;
- 100 Gramm Pflaumen;
- 100 Gramm getrocknete Aprikosen;
- 100 g Datteln;
- 100 Gramm Rosinen;
- 1 Prise Salz;
- Schatz - optional.

10.03.2018

Soljanka aus Kohl und Fleisch in einem Slow Cooker

Zutaten: Filet, Zwiebeln, Karotten, Salz, gemahlener Pfeffer, Tomatenmark, Weißkohl, Pflanzenöl, Kräuter

Kohlsoljanka mit Fleisch ist in jeder Familie gefragt. Jeder liebt dieses leckere und sättigende Gericht. Sie können Sammelsurium nicht nur auf dem Herd zubereiten. Das Gericht gelingt hervorragend im Slow Cooker.

Produkte zum Rezept:
- eins Hähnchenfilet,
- ein Zwiebelkopf,
- eine Karotte,
- Gewürze - nach Geschmack,
- 15 g Tomatenmark,
- ein viertel Kopf Weißkohl,
- 20 ml Pflanzenöl,
- Dill oder Frühlingszwiebeln.

23.12.2017

Einfaches und leckeres gekochtes Schweinefleisch in einem Slow Cooker

Zutaten: Schweinenacken, Wasser, Steinsalz, Lorbeerblätter, schwarze Pfefferkörner, Piment, Nelken, Knoblauch, gemahlener schwarzer Pfeffer, feines Salz

Der Slow Cooker ist zu meinem Retter geworden, denn mit seiner Hilfe lassen sich viele verschiedene leckere Gerichte zubereiten. Heute erzähle ich Ihnen, wie man gekochtes Schweinefleisch in einem Slow Cooker kocht.

Zutaten:

- 1 kg. Schweinefleisch,
- 1,5 Liter Wasser,
- 1 Lorbeerblatt,
- 3 schwarze Pfefferkörner,
- 3 Stk. Piment,
- 3 Stk. Nelken.
- 4-5 Knoblauchzehen,
- halber Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer,
- 2,5 TL. Salz.

01.12.2017

Hirsebrei mit Kürbis in einem Slow Cooker

Zutaten: Hirse, Milch, Kürbis, Zucker, Butter

Sie können viele Gerichte in einem Slow Cooker zubereiten, aber Porridge eignet sich besonders gut dafür – sie sind unglaublich lecker. Hirsebrei mit Milch und Kürbis ist da keine Ausnahme. Es wird Ihnen wahrscheinlich sehr gefallen.

Zutaten:
- 1 Glas Hirse;
- 4 Gläser Milch;
- 130 g Kürbis;
- 1,5 EL. Sahara;
- 60 Gramm Butter.

20.11.2017

Gefüllte Kohlrouladen in einem Slow Cooker

Zutaten: Kohl, Hähnchenfilet, Salz, Piment, Zwiebeln, Karotten, Tomatenmark, Reis, Wasser

Kohlrouladen zuzubereiten ist nicht schwierig, wenn man es im Redmond Multicooker macht. Wie das geht, erfahren Sie anhand des vorgeschlagenen Rezepts; ich kann nur sagen, dass das Lieblingsgericht vieler Menschen aus Gemüse und Hackfleisch sehr lecker und sättigend ist.

Zutaten:
- Weißkohl - 0,5 Köpfe,
- Hähnchenfilet - 1 Stk.,
- Zwiebeln - 2 Stk.,
- Karotten - 1 Stk.,
- Tomatenmark - 11 Esslöffel,
- Reis - 2 Esslöffel,
- Salz nach Geschmack,
- Piment nach Geschmack,
- Wasser - 850 ml.

14.11.2017

Marinierte Honigpilze in einem Slow Cooker für den Winter

Zutaten: Wasser, Nelken, Honigpilze, Salz, Zucker, Obstessig

Es gibt viele Rezepte für eingelegte Pilze, heute habe ich für Sie ein ausgezeichnetes einfaches und einfaches Rezept vorbereitet schnelles Rezept eingelegte Pilze in einem Slow Cooker.

Zutaten:

- 800 ml. Wasser;
- 4 Dinge. Nelken;
- 1,5-2 kg. Honigpilze;
- 5 EL. Salz;
- 2 EL. Sahara;
- 200 ml. Fruchtessig.

12.11.2017

Leckere Kartoffeln im Slow Cooker

Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Provenzalische Kräuter, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Tomatenmark, Wasser

Der Slow Cooker ist ein toller Helfer in meiner Küche. Heute werde ich Ihnen sagen, wie man sehr kocht leckere Kartoffeln in einem Slow Cooker. Wir werden den Modus „Backen“ verwenden.

Zutaten:

- 1,3 kg. Kartoffeln,
- 270 Gramm Zwiebel,
- 50 Gramm Sonnenblumenöl,
- 30 Gramm Knoblauch,
- 1 Teelöffel. provenzalische Kräuter,
- Salz,
- gemahlener schwarzer Pfeffer,
- eineinhalb EL. Tomatenmark,
- 250 ml. Wasser.

08.11.2017

Schweinshaxe und Hühnersülze in einem Slow Cooker

Zutaten: Schweinefleisch Hintern, Hühnerschenkel, Zwiebeln, Karotten, Salz, Fleischgewürze, Wasser

Seltz ist eine der Aspiksorten. Die Vorbereitung ist ziemlich langwierig und schwierig, aber das Ergebnis ist es wert. Schließlich Fertiggericht - tolle Alternative gekauft halbfertige Fleischprodukte, passt perfekt sowohl in die Speisekarte von Alltags- als auch von Banketttafeln. Und ein Multikocher vereinfacht die Zubereitung von Muskelmasse erheblich und nimmt alle handfesten Schwierigkeiten und Sorgen in Kauf.

Zutaten:
- 1 Schweinerücken;
- 3 Hähnchenschenkel;
- 1 Zwiebel;
- 1 Karotte;
- 1 EL. Salz;
- eine Prise Gewürz für Fleisch;
- 3 l. gefiltertes Wasser.

03.11.2017

Pfannkuchen mit Äpfeln in einem Slow Cooker

Zutaten: Kefir, Soda, Eier, Apfel, Mehl, Zucker, Salz

Oh, wie viele Rezepte gibt es für Pfannkuchen, Pfannkuchen, Pfannkuchen und ähnliche Backwaren. Und mit dem Aufkommen von Multikochern und Mikrowellenherden gibt es noch mehr Rezepte. Haben Sie zum Beispiel Pfannkuchen mit Äpfeln probiert, die in einem Slow Cooker gekocht wurden? Aber vergeblich! Sehr lecker!

Für das Gericht benötigen Sie:
- ein halber Liter Kefir;
- 1/2 Teelöffel Soda;
- zwei Eier;
- ein oder zwei Äpfel;
- 2 EL. Löffel Mehl;
- ein halbes Glas Zucker;
- eine Prise Salz.

28.10.2017

Apfel-Charlotte in einem Slow Cooker

Zutaten: Eier, Mehl, Zucker, Vanillin

Sag mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist. Essen Sie morgens gerne knusprige Kekse mit zarter Butter und dazu frisch gebrühten Kaffee? Sie sind ein wahrer Kenner der Traditionen, Sie sind maßvoll und ehrlich. Bevorzugen Sie alle Cupcakes der Welt? Bei euch raffinierter Geschmack, leichter und verspielter Charakter. Ist Ihr Lieblingsdessert seit Ihrer Kindheit Charlotte mit Äpfeln und genießen Sie es lieber mit guten Freunden bei einer Tasse heißen Tee? Sie sind ein wahrer Kenner des Schönen, des Unerschütterlichen und des Ewigen. Schließlich ist Charlotte echt kulinarische Klassiker. Das bereiten wir heute vor.

Zutaten:
- 3 Eier;
- 1 Glas Mehl;
- 1 Tasse Zucker;
- 1 Päckchen Vanillin.

28.10.2017

Zitronenkuchen in einem Slow Cooker

Zutaten: Butter, Sauerrahm, Joghurt, Mehl, Zucker, Eier, Zitrone, Vanillekonzentrat, Vanillin

"Zitronenkuchen", das im Slow Cooker zubereitet werden kann, wird Ihnen keine großen Probleme bereiten und Sie mit seinem zarten Zitronengeschmack auf jeden Fall begeistern.
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- Butter – 180 g;
- Sauerrahm oder Naturjoghurt- 2 Esslöffel;
- selbstaufziehendes Mehl mit Backpulver - 350 g;
- Eier – 4 Stk.;
- Zitrone – 2 Stk.;
- Kristallzucker– 1 Glas;
- Backpulver – 1 Esslöffel;
- Vanillekonzentrat (oder Vanillin) – 0,5 Teelöffel.

24.10.2017

Faule Kohlrouladen in einem Slow Cooker

Zutaten: Kohl, Hackfleisch, Reis, Karotten, Wasser, Knoblauch, Zwiebeln, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, gemahlener Pfeffer

Sind Sie es leid, nach Rezepten zu suchen, die nicht nur lecker sind, sondern auch nicht viel Zeit zum Kochen benötigen? Hast du einen Multikocher? Wir haben uns entschieden, Ihnen ein unvergleichliches Gericht anzubieten, für das wenig Zeit und nur die Verarbeitung der Produkte aufgewendet wird.
Für das Gericht benötigen wir:
- frischer Kohl- 800 g;
- gehacktes Fleisch- ein halbes Kilo;
- Reis - 300 g;
- Karotten - ein halbes Kilo;
- Wasser - ein halber Liter;
- Knoblauch - 3 Zehen;
- Zwiebel - 1 Stk.;
- Tomatenmark;
- Sonnenblumenöl;
- Gewürze - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer.

Gefüllte Paprika in einem Slow Cooker

Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Karotten, Reis, Hackfleisch, Salz, Gewürze, Sauerrahm, Ketchup, Senf

Produkte:

- Gewürze - nach Geschmack;
- Karotten – 1 Stk.;
- Salz - nach Geschmack;
- Zwiebeln – 2 Stk.;
- bulgarische Paprika(kann eingefroren werden) – 6 Stk.;
- Reis – 1 Glas;
- Hackfleisch – 500 gr.

Für die Soße:
- Ketchup – 3 EL. Löffel;
- Senf – 1 Teelöffel;
- Vollfette saure Sahne – 250 gr.

Kuchen mit Äpfeln und Johannisbeeren in einem Slow Cooker

Zutaten: Butter, Zucker, Mehl, Eigelb, Ei, schwarze Johannisbeere, Apfel

Apfelkuchen kann in jedem Zuhause sofort eine unglaublich gemütliche und heimelige Atmosphäre schaffen. Daher ist es für jede gute Hausfrau Ehrensache, einen solchen Kuchen backen zu können. Aber wir schlagen vor, noch weiter zu gehen und dem Rezept schwarze Johannisbeeren hinzuzufügen – der Geschmack des Kuchens wird sich deutlich verbessern, glauben Sie mir. Besser noch: Probieren Sie es selbst aus.

Zutaten:
- 120 gr. Butter;
- 120 gr. Sahara;
- 200 gr. Mehl;
- 2 Eigelb;
- 1 Hühnerei;
- 200-300 gr. schwarze Johannisbeere;
- 1 Apfel.

Die unten beschriebenen Rezepte sind für eine 2-4-Liter-Schüssel ausgelegt. Passen Sie die Menge der Zutaten an die Größe Ihres Multikochers an.

Tolle Option zum Frühstück. Wenn es die Einstellungen zulassen, können Sie die Produkte auch abends laden und mit der Startverzögerungsfunktion mit dem Duft von Milchbrei geweckt werden.

Zutaten

1 Tasse Hirse;
1 Tasse Reis;
5 Gläser Milch;
3 Esslöffel Zucker;
½ Teelöffel Salz;
50 g Butter + zum Servieren.

Vorbereitung

Spülen Sie die Körner gründlich ab. Anschließend in den Slow Cooker geben und mit Milch auffüllen. Salz, Zucker und Butter hinzufügen. Rühren Sie um und schalten Sie den „Porridge“-Modus für 50–60 Minuten ein.

Den fertigen Brei auf Teller verteilen und mit Butter würzen (optional).

Buchweizen in einem Slow Cooker wird krümelig und weich. Eine hervorragende Beilage zu Würstchen oder Gulasch. In diesem Fall kommt es beim Kochen darauf an, das Müsli selbst zu sortieren und zu waschen.

Zutaten

1 Glas Buchweizen;
2 Gläser Wasser;
Salz - nach Geschmack;
Butter - zum Servieren.

Vorbereitung

Den geschälten Buchweizen in die Multicooker-Schüssel geben und mit kaltem Wasser auffüllen. Salz hinzufügen und vermischen. Wählen Sie den Modus „Porridge“ (einige Modelle verfügen über einen separaten Modus namens „Buchweizen“).

Kochzeit - 30 Minuten. Wenn Sie nach dem Öffnen des Deckels und dem Umrühren des Breis feststellen, dass der Buchweizen noch nicht fertig ist, fügen Sie 10–15 Minuten hinzu.

3. Mit Hühnchen und Pilzen in einem Slow Cooker gedünstete Kartoffeln

Wer liebt nicht die Kombination aus Kartoffeln, Hühnchen und Pilzen? Vielleicht nur diejenigen, die zu faul sind, am Herd zu stehen. Aber mit einem Multikocher ist alles viel einfacher.

Zutaten

400 g Hähnchenfilet;
400 g Champignons;
200 g Käse;
7 mittelgroße Kartoffeln;
3 mittelgroße Zwiebeln;
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Hähnchen, Champignons und geschälte Kartoffeln waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.

Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Pflanzenöl ein und legen Sie Fleisch, Zwiebeln, Pilze und Kartoffeln schichtweise hinein. Würzen Sie die Fleisch- und Kartoffelschichten mit Salz, Pfeffer oder anderen Gewürzen nach Ihrem Geschmack. Es ist nicht nötig, Wasser hinzuzufügen: Die Champignons liefern die Flüssigkeit.

Im heißen Zustand ist es ein eigenständiges Gericht, im kalten Zustand kann es als Beilage zu Fleisch oder Fisch serviert werden.

Zutaten

3 Tomaten;
2 kleine Karotten;
2 Zwiebeln;
1 kleine Zucchini;
1 Aubergine;
2 Esslöffel Pflanzenöl;
ein Bund Dill oder anderes Grün - nach Geschmack;
Salz, Pfeffer und andere Gewürze – nach Geschmack;
Wasser.

Vorbereitung

Zunächst die in große Würfel geschnittenen Stücke eine halbe Stunde in Salzwasser einweichen. Dies ist notwendig, damit das Gemüse nicht bitter wird.

Der Multikocher kommt nicht nur mit zweiten Gängen, sondern auch mit ersten Gängen gut zurecht.

Zutaten

3 Liter Wasser;
1 Tasse Erbsen;
300 g Schweinefleisch;
150 g geräuchertes Fleisch (Rippen, Speck, Keulen);
2 große Kartoffeln;
1 große Zwiebel;
1 große Karotte;
2 Knoblauchzehen;
2 Esslöffel Pflanzenöl;
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack;
Gemüse, Croutons und Sauerrahm – zum Servieren.

Vorbereitung

Die Erbsen sortieren und einweichen. Es ist besser, dies im Voraus zu tun und es mehrere Stunden ziehen zu lassen.

Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Pflanzenöl ein und braten Sie die geschälten und gehackten Zwiebeln und Karotten darin an (Modus „Braten“ für 10-15 Minuten).

Anschließend geschälte und gewürfelte Kartoffeln und Erbsen dazugeben. Mit Wasser, Salz, Pfeffer auffüllen und 1,5 Stunden im Modus „Suppe“ kochen. Mit Croutons, gehackten Kräutern und Sauerrahm servieren.

Eine weitere Option für den ersten Kurs. Ein Multikocher, insbesondere mit Schnellkochtopffunktion, ist für die Zubereitung cremiger Suppen so praktisch, dass Sie kaum noch einmal an den Herd wollen.

Zutaten

1 Liter Wasser;
300 g Waldpilze;
200ml Sahne;
3 mittelgroße Kartoffeln;
1 mittelgroße Zwiebel;
30 g Butter;
ein Bund Frühlingszwiebeln;
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

In einer mit Pflanzenöl gefetteten Multicooker-Schüssel gehackte Zwiebeln 10 Minuten braten. Dann gehackte Pilze (am besten weiße) dazugeben und weitere 10 Minuten braten.

Anschließend alles mit einem Stabmixer zu einem glatten Püree verarbeiten. Sahne einfüllen, Butter dazugeben, Deckel des Gerätes schließen und 10–20 Minuten auf dem Herd erhitzen.

Mit gehackten Kräutern servieren.

Zutaten

800 g Hähnchenschenkel oder -flügel;
1 Zitrone;
8 Knoblauchzehen;
3 Esslöffel Sojasauce;
2 Esslöffel Senf;
2 Esslöffel Olivenöl;
1 Esslöffel Honig;
1 Esslöffel Paprika;
1 Teelöffel Cayennepfeffer.

Vorbereitung

Das Huhn abspülen und mit Papiertüchern trocknen. Fetten Sie den Boden der Schüssel mit Olivenöl ein und braten Sie das Fleisch bei geschlossenem Deckel von beiden Seiten goldbraun an.

Sojasauce, Zitronensaft, Honig, nicht zu fein gehackten Knoblauch, Senf und Gewürze verrühren. Gießen Sie die Mischung über das Huhn und schalten Sie den „Eintopf“-Modus für 40 Minuten ein.

Wenn Sie eine knusprige Kruste wünschen, können Sie in den letzten 5-10 Minuten auf den Modus „Backen“ umschalten.

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