Ist Maismondschein gut für den Körper? Die Hauptfehler bei der Herstellung von Mondschein

Seit vielen Jahrzehnten gibt es zwischen Befürwortern und Gegnern selbstgemachter alkoholischer Getränke Debatten darüber, ob Mondschein schädlich ist. Die Argumente auf beiden Seiten sind stark, aber die Wahrheit ist noch nicht ans Licht gekommen. Es lohnt sich herauszufinden, ob dieses traditionelle destillierte Produkt den menschlichen Körper stark schädigen kann.

Gegenstand der Diskussion

Moonshine ist eine Getränkegruppe, bei der es erhebliche Unterschiede gibt. Im Allgemeinen handelt es sich um durch Rektifikation oder Destillation gewonnenen Alkohol oder um eine Mischung solcher Produkte. Es wird aus zucker- oder stärkehaltigen Rohstoffen hergestellt und einer Behandlung unterzogen verschiedene Methoden Reinigung: Filtration, chemische Adsorption, Klärung, Infusion.

Tatsächlich werden alle starken alkoholischen Getränke der Welt – Cognac, Brandy – auf diese Weise hergestellt. Fabrik- oder „richtige“ Sorten können als Mondscheinsorten angesehen werden, die:

• gemäß dokumentierter Technologie erstellt;
• entsprechen staatliche Standards Qualität.

Letzteres impliziert eine bestimmte Zusammensetzung von Mondschein oder einem anderen Getränk. Wenn Menge schädliche Verunreinigungen den zulässigen Grenzwert nicht überschreitet, dann können wir über die Unbedenklichkeit (aus rechtlicher Sicht) des resultierenden Produkts sprechen. Wenn wir also Mondschein herstellen, bei dem der Standard für gefährliche Verbindungen nicht überschritten wird, kann er als nicht gesundheitsschädlicher angesehen werden, wenn er nicht nützlich ist, als industriell hergestellter Alkohol.

Sorten hausgemachten Alkohols

Sie können eine bedingte Unterteilung vornehmen und die folgenden Arten von Mondschein unterscheiden:

1. Basierend auf der Destillationsausrüstung kann Alkohol unterteilt werden in:

• Destillat. Es wird durch Verdampfen von Alkohol aus der Maische gewonnen. Die Methode ist unvollkommen; durch die erste Destillation verbleibt eine übermäßige Menge gefährlicher Verunreinigungen im Produkt.
• Korrigieren. Bei der Produktion kommt das Rektifikationsverfahren zum Einsatz, bei dem eine genauere Trennung von leichten und schweren Fraktionen (verschiedene Stoffe in der Zusammensetzung des Mondscheins) erfolgt. Dementsprechend enthält ein solches Getränk weniger Verunreinigungen.

Beide Methoden werden häufig wiederholt eingesetzt, um niedrigsiedende gefährliche Verbindungen aus dem ursprünglichen Ausgangsmaterial zu entfernen.

1. Nach Angaben der Rohstoffe für die Herstellung von Maische ist Mondschein:

• Traube;
• Beere;
• Obst;
• Obst und Beeren;
• Zucker;
• Zuckerrohr (unterscheidet sich von Zucker);
• Kartoffel;
• Rüben;
• Mais;
• gemischt (aus Mischungen hergestellt).

Grundsätzlich kann Mondschein mit einer anständigen Zusammensetzung aus allen Arten von Rohstoffen gewonnen werden. Es ist nur wichtig, die Produktionstechnologie so zu befolgen, dass sich bei der ersten Destillation ein Minimum an gefährlichen Verunreinigungen in der Maische ansammelt.

Schadstoffe in selbstgemachtem Alkohol

GOST-Tabelle für Verunreinigungen in verschiedenen alkoholischen Getränken

* „Heizöle“ ist die gebräuchliche Bezeichnung für eine Gruppe von Stoffen, hauptsächlich einwertige Alkohole, die einen hohen Siedepunkt haben und gesundheitsgefährdend sind.

Wichtig: Fuselöl und andere Verunreinigungen werden bei der Destillation bzw. Rektifikation aus der Maische bzw. dem Mondschein der ersten Destillation entfernt. Die zweite Methode ist effektiver.

Um dem Körper keinen Schaden zuzufügen, ist es wünschenswert, dass die Zusammensetzung des Mondscheins reiner ist als nach den GOST-Standards für Alkohol zulässig. Die Tabelle zeigt, dass die Standards für Ethanol und Cognac in Lebensmittelqualität nicht gleich sind. Letztere sind möglicherweise esterreicher und enthalten tödliches Furfural. Bei anderen alkoholischen Getränken sind die Standards ebenso unerwartet.

Also, wenn Sie es tun hausgemachter Mondschein, sein Nutzen und sein Schaden sind sehr relativ. Sie sollten versuchen, während des Destillationsprozesses so viel wie möglich zu entfernen. Schadstoffe, verwenden Sie hochwertige Rohstoffe für die Maische und sparen Sie nicht. Dann wird es möglich sein, Aldehyde, Ester und Fusel loszuwerden, die psychische Störungen und Krankheiten verursachen verschiedene Organe, Aggression provozieren und so weiter.

Gefahr für die Gesundheit

Alle Arten von Mondschein sind wie jeder andere Alkohol gesundheitsschädlich. Die von der WHO festgelegten Standards sehr bedingt. Tatsächlich können selbst solch geringe Dosen süchtig machen und den Körper bei langfristiger systematischer Anwendung ernsthaft vergiften.

Es gibt eine Studie des Russischen Forschungsinstituts für Narkologie, aus der hervorgeht, dass banaler Landmondschein (auf Zuckerbasis, Einzeldestillation, Abschneiden von Kopf und Schwanz) in 50 % der Fälle die Anforderungen an starke alkoholische Destillate erfüllt.

In 30 % der Fälle kam es zu teilweise erheblichen Überschreitungen der Norm bei Fuselölen, in 18 % der Fälle wurde der Gehalt an Etheraldehyd-Stoffen überschritten. In 65 % der Fälle war dieser „wilde“ Alkohol qualitativ dem verdünnten „Extra“-Alkohol, aus dem im Laden gekaufter Wodka hergestellt wird, recht ähnlich.

Dieselbe Studie kam zu dem Schluss, dass die Sterblichkeitsrate nicht von der Zusammensetzung des Mondscheins abhängt. In den untersuchten Regionen korrelierte die Sterblichkeitsrate durch Vergiftungen mit Mondschein und Wodka. Die Gefahr geht laut Wissenschaftlern nur von Alkoholdosen und dem Zusatz berauschender Verunreinigungen zum Getränk aus – Tabakblättern, Hopfenzapfen, Drogen, Kräutern, die das Nervensystem beeinflussen.

Nützliche Eigenschaften

Kleine Dosen Alkohol wirken beruhigend und gefäßerweiternd auf den Körper. Das ist der Vorteil von Mondschein: Es ermöglicht dem Körper, sich zu mobilisieren und angemessen auf Stress, zum Beispiel eine Erkältung oder erhöhte Müdigkeit, zu reagieren.

Es gibt noch andere Argumente für die Verwendung nicht im Laden gekaufter Produkte, nämlich hausgemachter Alkohol:

1. In Geschäften kann man auf minderwertigen Alkohol stoßen.
2. Zu Hause können Sie ein Produkt erhalten, das viel sauberer ist.
3. Der Produktionsprozess ist vollständig unter Kontrolle.
4. Die Kosten für Mondschein sind deutlich niedriger, selbst wenn er mehrfach destilliert wird und „Kopf“ und „Schwanz“ abgeschnitten werden.

Die originellsten Mondscheingetränke der Welt

Überall auf der Welt gibt es Rezepte für die Herstellung von starkem, handwerklich hergestelltem Alkohol. Diese Getränke werden mit alten Technologien hergestellt und dürfen verkauft werden. Das:

• Moonshine ist ein amerikanisches hausgemachtes Analogon zu Maiswhisky.
• Pálinka – in Ungarn aus Fruchtrohstoffen zubereitet und anschließend mit Kräutern aufgegossen;
• Schwarzgebranntes – deutscher Mondschein, übersetzt als „dunkel getrieben“;
• - der Traubenstolz des gastfreundlichen Georgia;
• Samogonas – litauischer hausgemachter Alkohol und so weiter.

Alle diese Arten von Mondschein haben gemeinsame Eigenschaften: Sie sind unvollkommen, aber gleichzeitig attraktiv, weil sie die Aromen der Produkte behalten, aus denen sie hergestellt wurden. Oftmals sind diese Gründe – Nichteinhaltung von Standards, Verkaufserlaubnis – die Argumente der Seite, die die Heimatbrennereien verteidigt. Diese Getränke werden jedoch nicht in hergestellt industrieller Maßstab und sie werden nicht für den systematischen Gebrauch gekauft. Es besteht also keine Notwendigkeit, die Sicherheit von Mondschein anhand der Verfügbarkeit authentischer Getränke im Angebot zu beurteilen.

Lassen Sie uns einen Lebenslauf erstellen

Wie immer liegt die Wahrheit irgendwo in der Mitte. Dass systematischer Alkoholkonsum gesundheitsschädlich ist, liegt auf der Hand. Und es wird umso stärker, je mehr gefährliche Verunreinigungen in den Körper gelangen. Wenn der Brenner jedoch verantwortungsvoll an die Sache herangeht und die Zusammensetzung des Mondscheins und den Herstellungsprozess kontrolliert, wird alles gut. Dann ein oder zwei Drinks hausgemachtes Getränk wird nicht nur harmlos sein, sondern mit Sicherheit alle positiven Wirkungen haben, die Ärzte dem Alkohol zuschreiben.

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Man kann nicht eindeutig sagen, dass Mondschein eine schlechte oder gute Alternative zu anderen alkoholischen Getränken ist. Im Einzelfall kann es so sein nützlich, oder vielleicht auch so schädlich, Was schwerer Kater- der Mindestpreis, den Sie bezahlen dieses Getränk. Was ist der möglicher Schaden, sowie die Vorteile von hausgemachtem Mondschein?

Ich stelle fest, dass es keine Rolle spielt, wie Sie Ihr Getränk hergestellt haben – durch Destillation oder Rektifikation. Die Essenz des Getränks ändert sich dadurch nicht, genau wie mögliche Risiken aus seiner Verwendung.

Vergessen Sie nicht, dass jeder Mondschein farblos und transparent sein sollte. Eine Trübung weist auf eine geringe Qualität des Getränks hin.

Sie müssen von den folgenden Punkten ausgehen:

Das Gerät muss sowohl außen als auch innen sauber sein.

1. Alkoholhaltige Produkte sind an sich schon schädlich Gift. Dies ist ein schwerer Schlag für die Verdauungsorgane und die Möglichkeit von Alkoholabhängigkeit in Menschen.
2. Bei selbstgemachtem Alkohol ist es fast unmöglich, die Menge zu berechnen schädliche Verunreinigungen(Fuselöle, Aldehyde, Methanol usw.). IN industrielle Produktion Wodka, Whisky und Cognac werden nach GOST gereift, bei Mondschein läuft der Prozess von selbst ab.
3. Kann verwendet werden minderwertige Rohstoffe. Hefe, Zucker, Obst, Getreide, Wasser – all diese Bestandteile lassen sich nur schwer auf das Vorhandensein schwerwiegender Bakterien und Viren testen. Daher besteht die Möglichkeit einer Verunreinigung des Getränks.
4. Reinheit Mondschein immer noch, Hygiene Produktion und Allgemeines sanitäre Bedingungen- genau darauf sollten Sie achten Besondere Aufmerksamkeit, denn davon hängt nicht nur Ihre Gesundheit, sondern auch der Geschmack des Endprodukts ab.

Persönliche Erfahrung: Ich hatte einmal die Gelegenheit, an der Destillation von Dorfmaische aus Wasser, Zucker, Hefe und Erbsen teilzunehmen. Ich werde nicht einmal etwas über die schmutzigen Geräte sagen, die wir in einem Pferdewagen transportiert haben. Was mich am meisten beeindruckte, war etwas anderes.

Der Trockendampftank war ein mit Bitumen gefüllter Behälter mit Rohren. Es war so schmutzig und defekt, dass ich den Mondschein nie ausprobiert habe. Die Bewertungen dazu waren jedoch gut und ich hatte morgens keine Kopfschmerzen.

Rohstoffe für Maische sollten weder Fäulnis noch Schimmel enthalten.

Unter Berücksichtigung aller oben beschriebenen Faktoren besteht für eine Person das Risiko einer banalen Vergiftung durch Alkohol und Destillationsprodukte, Störungen des Verdauungssystems sowie die Möglichkeit einer Krankheit, die mit schlechten hygienischen Bedingungen einhergeht.

Es ist möglich, Risiken zu reduzieren. Dazu ist es notwendig, bei der Destillation verantwortungsbewusst vorzugehen und alle Empfehlungen hinsichtlich der Sauberkeit der Ausrüstung und der Qualität der Rohstoffe zu befolgen. Wir empfehlen die Verwendung – dies ist die Grundlage für ein wirklich hochwertiges Getränk.

Warum man Mondschein nicht „von Hand“ kaufen kann

Laut offizieller Statistik für 2018 ist der Anteil an Fälschungen alkoholische Produkte An Russischer Markt beträgt 70 %. Also 2 von 3 Flaschen sind Linkshänder, deren Qualität extrem niedrig sein kann. In großen Supermärkten sieht es deutlich besser aus, das elektronische System überwacht Fälschungen inzwischen streng, bei kleinen Einzelhändlern besteht dieses Problem jedoch weiterhin.

Wenn Geschäfte solche Probleme haben, können Sie sich vorstellen, wie schlecht es den Herstellern von „handwerklichem“ Mondschein geht? Ich bin alles andere als ein Panikmacher und nehme solche Probleme gelassen an, aber ich empfehle dennoch dringend, keinen selbstgemachten Mondschein zu kaufen, insbesondere nicht von unbekannten Personen.

Profis sollten über eine seriöse Ausrüstung verfügen und nicht über eine ländliche Maschine mit einem schmutzigen Dampfgarer.

1. Im Zweifelsfall ablehnen. goldene Regel Es funktioniert immer super und noch hat niemand es abgesagt.
2. Nehmen Sie von guten Freunden. In den meisten Fällen wird der eigene Brunnen selbst hergestellt, da die Wahrscheinlichkeit eines erneuten Kaufs hoch ist.
3. Bewerten Sie den Produktionsumfang. Wenn es 5-6 eineinhalb Eimer mit schmutzigem Deckel sind, dann ist das ein Grund, darüber nachzudenken. Wenn es sich um einen separaten Bereich eines Privathauses mit einer großen Anzahl von Flaschen, Fässern und anderen Behältern handelt, ist es sinnvoll, eine Verkostung durchzuführen und ein köstliches Getränk auszuwählen.

Das Problem des Kaufs von hausgemachtem Mondschein ist im Süden besonders akut. Sie möchten alles ausprobieren, wissen aber nicht, bei wem Sie besser kaufen sollten.

Wenden Sie sich an die Verkäufer lokaler Geschäfte und Basare – mehrere Leute werden auf jeden Fall denselben Hersteller empfehlen, auf den es sich zu achten lohnt.

Welche Vorteile können Sie aus Mondschein ziehen?

Es ist ziemlich seltsam, über die Vorteile von Alkohol zu sprechen. Es ist, als würde man Alkohol trinken und auf seine Gesundheit anstoßen. Aber einige seiner Eigenschaften sind es wert, besonders für Liebhaber solcher Getränke beachtet zu werden:

1. Medizinische Tinkturen. Je nachdem, für welche Produkte Sie sich entscheiden, können Sie eine Reihe von Krankheiten mit häuslichen Methoden behandeln und vorbeugen.
2. Abreiben(ein korrekterer Begriff im Vergleich zu Reiben). In manchen Fällen kann es zur Behandlung eingesetzt werden hohe Temperatur und Osteochondrose.
3. Antiseptikum. In manchen Fällen kann hausgemachter Alkohol helfen, eine Wunde oder Bissstelle zu desinfizieren.

Aber trotzdem, vor allem so stark alkoholisches Getränk gebraucht für gute Atmosphäre im Team. Durch maßvolles Trinken von Alkohol können Sie in jeder Gruppe von Menschen absolutes Wohlbefinden erreichen und über verschiedene Lebenssituationen herzlich lachen.

Gutes kommt in kleinen Dosen.

Ein in Russland beliebtes starkes und reines alkoholisches Getränk ist Mondschein. Über Nutzen und Schaden wird lange debattiert. Wie gefährlich es für den Körper ist und welche gesundheitlichen Schäden es verursacht, sind die Hauptdiskussionsthemen.

Viele Menschen glauben, dass hochwertiger Mondschein sicherer ist als im Laden gekaufter Alkohol. Um herauszufinden, ob Mondschein für den Körper nützlich oder schädlich ist, ist es notwendig, seine Zusammensetzung und Produktionstechnologie zu analysieren. Eines ist sicher: Ethylhaltige Getränke verursachen bei Missbrauch enormen Schaden für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Trinkers.

Alle zu Hause zubereiteten Getränke können nicht als Mondschein betrachtet werden. Beispielsweise gehört mit Wasser verdünnter Alkohol oder Wodka „vom Fass“ nicht zu dieser Alkoholkategorie. Mondschein - Erwecker, gewonnen durch Destillation alkoholhaltiger Substanzen in einer Brennerei. Es wird auch in hergestellt Trotzdem, die im Volksmund auch Mondscheindestille genannt wird.

Zur Vorbereitung benötigen Sie einen Behälter, in dem der Abfall vergärt. Es kann mit allen Lebensmitteln gefüllt werden: verdorbene Marmelade, faules Obst oder Gemüse, Mist. Um den Fermentationsprozess zu beschleunigen, wird Zucker hinzugefügt. Mit der Zeit wird im Behälter Alkohol freigesetzt, der für die Destillation benötigt wird. Dazu wird es angezündet und das Ethanol verdampft. Da Alkohol eine geringere Dichte als Wasser hat, läuft der Prozess schneller ab. Nachdem die maximale Alkoholmenge freigesetzt wurde, entsteht Mondschein.

Statistiken

Damit Alkohol in den Handel kommt, muss er den WHO-Standards entsprechen. Studien zufolge entsprechen fast 50 % des produzierten Mondscheins den Standards. In diesem Fall entspricht das resultierende Getränk den festgelegten Standards und ist wie Alkohol aus dem Laden zum Verzehr geeignet.

Laut Statistik enthält 1/3 des gesamten produzierten Mondscheins mehr als akzeptable Fuselöle und 1/5 enthält Etheraldehyde.

Der Schaden von Mondschein

Um zu verstehen, ob Mondschein schädlich ist, müssen Sie die Bestandteile analysieren, aus denen er besteht. Zu den wichtigsten gehören Fuselöle, Nebenprodukte Alkoholgärung. Sie sind dafür verantwortlich Geschmacksqualitäten, die Farbe des Getränks und wie stark der Kater sein wird. Es gibt sie in Dunkelrot oder hellgelbe Farbe. Sie ähneln in ihrer Konsistenz Öl und haben einen unangenehmen Geruch.

Bei der Herstellung von Mondschein wird dieser von Fuselölen gereinigt. Letztere werden zu Amylalkohol verarbeitet, der in der Süßwarenindustrie verwendet wird.

Fuselöle bestehen aus 40 verschiedenen Substanzen: Aceton, Acetaldehyd, Isoamylalkohol und anderen. Der Anteil des letzteren in der Zusammensetzung nimmt die Hälfte des Volumens ein und ist gleichzeitig am gefährlichsten für den Körper. Der Geschmack von Mondschein hängt in erster Linie von Fuselölen ab. Ohne sie wird das Getränk alltäglich Alkohollösung. Allerdings besteht aufgrund ihrer hohen Konzentration im Alkohol die Gefahr einer Vergiftung, schwerer Kater und zusätzliche Belastung für die Leber.

Damit das Getränk nicht gesundheitsschädlich ist, ist es notwendig, die Menge an Schadstoffen zu minimieren. Zu diesem Zweck wird bei der Produktion auf eine sorgfältige Auswahl der zu vergärenden Produkte geachtet und auf deren Reinigung geachtet.

Zum Erhalten hochwertiger Mondschein Folgende Fehler sollten vermieden werden:

• Fügen Sie Zucker in der erforderlichen Menge hinzu, reduzieren oder erhöhen Sie die erforderliche Dosierung nicht. Für 1 kg 4-5 Liter Wasser.
• Verwenden Sie keinen Mondschein, der zu Beginn der Destillation entstanden ist, da dieser giftig ist.
• Überwachen Sie die Gärtemperatur – zulässig sind nicht weniger als +18 Grad und nicht mehr als +40.
• Lassen Sie das Produkt nicht länger als 2 Wochen gären. Abhängig von den Produkten kann diese Zeit auf 3 Tage verkürzt werden.
• Versuchen Sie nicht, durch Destillation ein reines Getränk zu erhalten, dies erfordert eine Rektifikation.
• Studieren Sie die Technologie und wählen Sie Qualitätsprodukte zur Herstellung von Mondschein. Zu Hause wird die Filterung oft vernachlässigt, was zu einem schädlichen Getränk führt.

Merkmale eines Katers nach Mondschein

Aufgrund der Tatsache, dass Mondschein oft zu Hause hergestellt wird, enthält er verschiedene Verunreinigungen. Sie sind diejenigen, die dem Getränk den Lieblingsgeschmack aller verleihen. Allerdings führen diese Verunreinigungen anschließend zu einem schweren Kater. Somit belasten Fuselöle die Leber, da der Abbau des Alkohols mit ihrem Inhalt in mehreren Stufen erfolgt.

Wenn der Mondschein korrekt und gründlich von Verunreinigungen gereinigt ist, Kater-Syndrom wird unbemerkter bleiben.

Im Laden gekaufter und selbstgemachter Mondschein

Die Qualität des Getränks hängt von vielen Faktoren ab: den zur Fermentation verwendeten Produkten, dem Reinigungsgrad, dem Wissen über Technologie und vielen anderen Nuancen. Wenn man also Mondschein aus zweiter Hand kauft, ohne zu wissen, wie er gewonnen wird, kauft man tatsächlich ein zweifelhaftes Produkt. Niemand wird sagen, welche Verunreinigungen im Getränk enthalten sind und welche Folgen dies hat.

Eine weitere Möglichkeit besteht darin, Ihren eigenen Mondschein zu Hause herzustellen. Diese Methode trägt dazu bei, das Risiko zu vermeiden, ein Produkt mit unbekannten Verunreinigungen zu erhalten, hat aber auch Nachteile. Zunächst einmal ist das „Destillieren“ von Mondschein nicht so einfach, wie es scheint; Sie müssen die richtige Technik verstehen. Ohne den Zusatz von Aceton, Diphenhydramin und anderen schädliche Inhaltsstoffe Es besteht die Möglichkeit, ein giftiges Getränk zu sich zu nehmen. Ihr eigener Mondschein kann enthalten:

• Fuselöle, die man zu Hause nicht loswerden kann.
• Methylalkohol, entsteht bei der Gärung und kommt auch in Getränken vor hausgemacht. Kann tödlich sein.

Gibt es einen Vorteil?

Nur mit umfassender Reinigung und Filterung ist Mondschein ungefährlich und kann sogar wohltuend für den Körper werden.

Mondschein wird Tinkturen zugesetzt Volksmedizin. Allerdings ist es besser, Produkten aus der Apotheke den Vorzug zu geben, die unter Einhaltung aller Standards hergestellt werden.

Arten von medizinischem Mondschein

Alkoholtinkturen Volksrezepte sind beliebt und gelten als wirksam. Aus Moonshine werden auch ähnliche Produkte unter Zusatz verschiedener Kräuter und Beeren hergestellt.

Auf dem Weißdorn

Für die Tinktur benötigen Sie:

• 800 g 50-Grad-Mondschein;
• ein volles Glas getrocknete Beeren;
• Zimtstange;
• eine Prise Vanillin;
• 1 EL. Löffel Honig.

Gießen Sie Weißdorn und Zimt in ein Glas und übergießen Sie alles mit Mondschein. Drei Wochen ruhen lassen oder bis die Beeren ihre Farbe in Gelb ändern. Wenn die Mischung fermentiert ist, durch ein Käsetuch abseihen und geschmolzenen Honig und Vanille hinzufügen. Weitere 7 Tage ruhen lassen. Vor der Anwendung wird die Tinktur noch einmal filtriert und durch einen Baumwollfilter gegeben.

Auf Walnüssen

Für die Tinktur mit Nüssen müssen Sie 2 Liter Mondschein (50°) und ein Drittel der Membranen vorbereiten. In einem Behälter mischen und eine Woche ziehen lassen. Die Tinktur wird braun, hat aber keinen ausgeprägten Geschmack. Zur Verbesserung Hagebutten, Kirschzweige oder Gewürze hinzufügen.

Ein anderes Rezept erfordert 1 Liter starkes Getränk, 50 g Nussschalen, Nelken, 1 Zimtstange und 2 EL. Löffel Honig.

Alle Zutaten werden in einen Behälter gegeben und 2 Wochen an einem dunklen Ort aufbewahrt. Täglich sollte das Glas mit dem Inhalt geschüttelt werden. Anschließend durch Watte abseihen.

Auf der Hagebutte

Es gibt viele Rezepte für Tinkturen aus Mondschein und Hagebutten. Für den Klassiker benötigen Sie:

• 1 EL. Früchte;
• 200 g Zucker;
• 500 ml Mondschein.

Zuerst müssen Sie die Hagebutte dafür vorbereiten, indem Sie sie dämpfen (12 Stunden lang mit Wasser füllen). Alle Zutaten in einem Glas vermischen. Urlaub für 1 Monat. Zur Anwendung jeden Tag ein paar Tropfen abseihen und trinken.

Auf Kalgan

Aufgüsse aus Galgant und Mondschein werden verwendet, um die Potenz zu steigern und die Stimmung zu verbessern. Außerdem stimuliert dieses Getränk die Spermienaktivität und die Chance, ein Kind zu bekommen, steigt. Für das Rezept benötigen Sie: 30 g Wurzel und 500 ml starkes Getränk.

Kalgan muss zu einem pulverförmigen Zustand zerkleinert und mit Mondschein übergossen werden. Mit einem Deckel abdecken und 3 Tage an einem dunklen Ort stehen lassen.

3-mal täglich 1 Teelöffel nach dem Mittagessen einnehmen. Der Abstand zwischen den Dosen beträgt 2 Stunden. Kurs – 1 Monat. Um Ergebnisse zu erzielen, wiederholen Sie den Vorgang dreimal und machen Sie eine Pause von 10 Tagen.

Auf Pinienkernen

Das Rezept erfordert ganze Nüsse, deren Schalen oder Kerne. Letzteres macht das Getränk weicher. Bevor Sie Mondschein einschenken, ist es besser, die Kerne zu zerdrücken, damit sie ihr gesamtes Aroma und ihre wohltuenden Eigenschaften freisetzen.

Für die Tinktur benötigen Sie 1 Liter mittelstarkes Getränk, 200 g Nüsse und 1 Teelöffel Zucker.

Die Zutaten vermischen und 14 Tage ruhen lassen.

Für Johanniskraut

Um das Produkt richtig zu infundieren, sollten Sie es verwenden Einmachglas. Wenn das Johanniskraut frisch ist, füllen Sie den Behälter bis zum Rand mit Blättern und füllen Sie ihn mit Mondschein. Wenn das Kraut getrocknet ist, verwenden Sie 100 g und 1 Liter starkes Getränk.

Lassen Sie die Mischung 2 Wochen lang an einem dunklen Ort, wenn die Stärke des Mondscheins 60 Grad beträgt, bei 45-50 7 Tage länger. Anschließend die Tinktur durch ein Käsetuch abseihen, bis sie klar ist.

Der Geschmack wird bitter sein, daher ist es beim Kochen besser, jeweils 2 Gramm Oregano und Steinklee hinzuzufügen.

Auf Eichenrinde

Dieses Getränk hat einen unaufdringlichen Geschmack und einen eigenartigen Geruch. Für das Rezept müssen Sie Folgendes vorbereiten:

• 3 Liter Mondschein;
• 1 EL. Löffel Zucker;
• 3 EL. Löffel Eichenrinde;
• 3-5 Zweige Nelken;
• 10 Stück schwarzer Pfeffer;
• eine Prise Vanillin und Koriander;
• 25 g Johanniskraut und Oregano.

Trocken und sauber Glaswaren alle Zutaten hinzufügen. Gründlich mischen und Alkohol einfüllen, Deckel schließen. Schütteln Sie den Behälter alle 3 Tage und lagern Sie ihn 14–16 Tage lang an einem warmen und dunklen Ort. Anschließend die Tinktur durch ein Käsetuch abseihen. Um den Geschmack zu verbessern, fügen Sie Honig oder Zucker hinzu und schütteln Sie alles gut. Für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Auf Aronia

Zur Herstellung einer Tinktur daraus Apfelbeere einschlafen 3 Literglas Beeren und gießen Sie 2 Liter Mondschein ein. Lassen Sie 4-5 cm bis zum Hals frei. Decken Sie die Mischung mit einem Deckel ab und stellen Sie sie 3 Monate lang an einen dunklen, warmen Ort. Wenn Sie stärkeren Mondschein verwenden, zum Beispiel 70 Grad, dann reichen 3 Wochen.

Auf Chaga

Das Rezept ist einfach zuzubereiten, Sie benötigen:

• Mondschein 50 Grad Stärke;
• Birkenpilz.

Wenn Sie kein Pilzpulver verwenden, müssen Sie es waschen und mit kochendem Wasser übergießen. Es ist besser, es nach dem Trocknen in einer Kaffeemühle zu mahlen. Sie können Chaga in fertiger Form in einer Apotheke kaufen.

IN Glas-Container 2 Teelöffel Pulver und 500 ml Mondschein hinzufügen. Bei einer Temperatur von +20-25 Grad an einem dunklen Ort lagern. Lassen Sie die Mischung 2 Wochen lang stehen. Wenn das Getränk dickflüssig ist, kann es mit Wasser verdünnt werden.

Vor Gebrauch mehrmals durch Gaze filtern.

Auf Propolis

Zur Steigerung medizinische Eigenschaften Propolis empfiehlt es sich, daraus eine Alkoholtinktur herzustellen. Mischen Sie dazu 80 g davon mit 500 ml Mondschein und lassen Sie es 14 Tage einwirken. Die Temperatur sollte nicht höher oder niedriger als +20 Grad sein.

Es gibt auch eine Phase der Propolis-Reinigung. Dazu 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, dann reiben und einschenken Eiswasser. Dadurch schwimmen Abfälle an die Oberfläche und das Getränk wird nützlicher.

Mit Milch

Um ein Gebräu zu bekommen, benötigen Sie:

• Wasser;
• Zucker oder Honig;
• Hefe;
• 1 Liter Milch;
• trockene Erbsen.

In einem Behälter mischen warmes Wasser und Zucker, bis sich dieser vollständig aufgelöst hat. Verdünnen Sie auch die Hefe und geben Sie sie dann in die Mischung. Mahlen Sie die Erbsen in einem Mixer und fügen Sie sie hinzu. Gießen Sie die Mischung langsam mit frischer Milch auf. Halten Sie die Maische warm, damit der Prozess schneller geht. 1 Tag reicht aus, um das Getränk zu erhalten. Dann destillieren Sie es in einem Brenner.

Nicht nur in Russland gibt es Mondschein beliebtes Getränk. Das Brauen von Mondschein wird auch in anderen Ländern entwickelt. Darüber hinaus wird es in jeder Region entsprechend zubereitet eigene Rezepte und hat anderer Geschmack, Farbe und Stärke.

Bei der Diskussion der Gefahren von Mondschein lassen sich zwei diametral entgegengesetzte unterscheiden: gegensätzliche Meinungen: Einige argumentieren, dass Mondschein „gesünder“ ist als Wodka, da er mehr enthält natürliches Produkt, andere sagen, dass Mondschein im Gegenteil viel schädlicher sei – und zwar gerade wegen seiner Natürlichkeit. Die Kontroverse um Mondschein geht weit über die Frage von Schaden und Nutzen hinaus; Sogar in der Kultur des Alkoholkonsums hat es einen zweideutigen Ruf: Einige halten es fast für ein traditionelles slawisches alkoholisches Getränk, während andere Mondschein als „plebejisches“ unter allen alkoholischen Getränken bezeichnen.

Zunächst sei daran erinnert, dass Mondschein zweifellos schädlich ist – genau wie jeder andere auch starker Alkohol. Es ist bekannt, dass der Anteil schwerer Fälle von Alkoholismus in Ländern am höchsten ist, in denen traditionell überwiegend Alkohol getrunken wird; Gleiches gilt für Statistiken zu Todesfällen durch Alkoholvergiftungen. Aber wenn bei so starken alkoholischen Getränken wie Rum, Cognac oder Brandy das Motiv „den Geschmack genießen“ möglich ist (und solche Getränke meist in Maßen konsumiert werden), dann ist das Motiv bei Mondschein immer das dasselbe - sich betrinken.

Warum ist Mondschein besonders schädlich?

Apropos relativ hoher Schaden Mit Mondschein meinen wir seine Eigenschaften im Vergleich zu anderen starken Getränken – Wodka, Whisky, Cognac, Rum usw., reine, industriell hergestellte Getränke. Welche negativen Faktoren lassen Mondschein vor einem solchen Hintergrund ungünstig hervorstechen?

Es gibt eine Meinung, die trotz schädliche Auswirkungen Mondschein enthält Fuselöle und Aldehyde und ist für den Körper weniger giftig als Wodka. Diese Meinung basiert auf der Tatsache, dass Ethanol umso schneller auf den Körper einwirkt, je reiner der Alkohol ist, desto schneller wird er absorbiert und abgebaut. Dadurch kommt es früher zu einer Vergiftung und die Wirkung auf den Körper ist stärker. Fuselöle und andere Verunreinigungen im Mondschein wirken hemmend auf Ethanol. Dies drückt sich darin aus, dass Ethanol einerseits langsamer aufgenommen wird und andererseits Alkohol unterschiedlich auf den Menschen einwirkt – nicht linear, sondern in Wellen, chaotisch.

Diese Rechtfertigung von Fuselölen erinnert an eine Verteidigung vor dem Teufelsgericht, da die Schädlichkeit von Fuselölen keineswegs damit gerechtfertigt werden kann, dass diese Stoffe die Wirkung von Ethanol auf den Körper hemmen. Abgesehen davon, dass die in Fuselölen enthaltenen Giftstoffe eine starke Reaktion im Körper hervorrufen können, neigen sie auch dazu, sich im Körper anzusammeln und ihn nach und nach zu vergiften.

• Herkunft. Mondschein wird grundsätzlich unter Bedingungen hergestellt, die das Auftreten schädlicher Verunreinigungen und Giftstoffe im Endprodukt äußerst begünstigen. Aufgrund der Bedingungen der handwerklichen Produktion kann Ethanol nicht auf die gleiche Weise gereinigt werden wie bei fabrikmäßig hergestellten Produkten. Darüber hinaus ist bei einer Störung des Mondscheindestillationsprozesses die chemische Bildung sehr giftiger Substanzen im Produkt möglich. Und hier reden wir nur darüber zufällige Fehler in einem fairen Prozess! Aber in Wirklichkeit kann Mondschein völlig ohne Technologie, aus minderwertigen Rohstoffen und unter Zusatz von Chemikalien hergestellt werden... All dies verschlimmert die Schädlichkeit des Produkts nur und macht es sogar tödlich.

• Schwerwiegender. Beim Trinken von Mondschein wird im Rauschzustand und bei einem Kater eine recht starke Toleranz beobachtet. Es ist fast garantiert, dass sich eine Person, die nach dem Trinken von Mondschein betrunken ist, aggressiver, abrupter und unvernünftiger verhält als eine Person, die nach dem Trinken zertifizierter alkoholischer Getränke betrunken ist. Mögliche schnelle Verschlechterung des Gesundheitszustands Nebenwirkungen wie Schwindel, Übelkeit, Bewusstlosigkeit; Die Folgen des Trinkens von Mondschein sind unvorhersehbar. Auch ein Kater nach Mondschein ist schwerer zu ertragen: Herzklopfen, Übelkeit, Krämpfe sind ständige Begleiter dieser Erkrankung. Darüber hinaus ist es typisch, dass die Linderung der Katersymptome in diesem Fall viel schwieriger ist als bei Katersymptomen nach dem Konsum von fabrikmäßig hergestellten starken Getränken.

Fuselöle und andere giftige Substanzen, die im Mondschein enthalten sind, wann systematischer Einsatz wirken sich pathologisch auf viele menschliche Organe aus, am deutlichsten jedoch auf die Leber, die Nieren, das Herz und andere Organe nervöses System.

All das bedeutet nicht, dass es so ist Mondschein ist böse und andere starke Getränke hingegen sind „ganz in Weiß“. Beides ist schädlich. Aber Mondschein ist im Grunde das Schlimmste vom Schlimmsten, ein Alkohol, der Ihrer Gesundheit in mehrfacher Hinsicht schadet. Daraus folgt, dass starke alkoholische Getränke generell schädlich sind – und man sie lieber überhaupt nicht trinkt; aber wenn Sie sie verwenden, dann wählen Sie zumindest Qualitätsprodukte.

Überraschenderweise In letzter Zeit Das Interesse an einem so authentischen Getränk wie Moonshine kehrt zurück. Immer häufiger gibt es Geschichten über die Vorteile dieses Getränks und seine „ wunderbare Eigenschaften" Insbesondere im Internet findet man Geschichten über die Reinheit des Mondscheins, seine „Natürlichkeit“ und damit seine Vorteile. Moonshine wird von Traditionalisten „gelobt“, die glauben, dass dieses starke Getränk ein integraler Bestandteil der Kultur und Geschichte ist. Schauen wir uns genauer an, auf welchen Säulen die Thesen über die Vorteile von Mondschein stehen.

Was ist Mondschein? Bevor Sie über die Vor- und Nachteile von Mondschein sprechen, sollten Sie verstehen, um welche Art von Getränk es sich handelt. Moonshine ist nicht irgendein starkes Getränk, das zu Hause hergestellt wird. Beispielsweise ist mit Wasser auf 40 Grad verdünnter pharmazeutischer Alkohol kein Mondschein. Wodka, den unehrliche Händler „vom Fass“ verkaufen, kann man auch nicht als Mondschein bezeichnen. Moonshine ist ein Produkt der Destillation alkoholhaltiger Substanzen durch eine Brennerei oder Destillierkolben. Im Volksmund wird ein Destillationswürfel „Moonshine Destille“ und das Destillationsprodukt „Mondschein“ genannt.

Moonshine-Produktionstechnologie. Normalerweise ist die Herstellung von Mondschein recht einfach. Panzer, Ein Kanister, ein Fass oder ein anderer Behälter ist mit Abfall gefüllt, der verrotten kann. Normalerweise handelt es sich dabei um faule Marmelade, faules Gemüse, wurmige Äpfel oder sogar Kuhmist (wenn die Handlung in einem Dorf stattfindet). Der verrottenden Masse wird dann Zucker zugesetzt, um die Gärung zu fördern. Wenn der Schlamm ausreichend verrottet ist und sich gelöst hat Höchstbetrag Alkohol, die Destillation beginnt. Die Maische wird angezündet und der Alkohol verdampft. Das Geheimnis hier ist einfach: Alkohol hat eine geringere Dichte als Wasser. Dadurch verdunstet es schneller. Nachdem es herauskommt ausreichende Menge Alkohol kann der Vorgang als abgeschlossen betrachtet werden. Oder vielleicht nicht. Schließlich werden dem Mondschein meist Begleitstoffe zugesetzt.

Warum hat Mondschein einen so schlechten Geschmack und eine so schlechte Farbe? Mondschein ist das Getränk der Armen. Analog
Mondschein gibt es in allen Ländern, und überall geht er an die Armen. Nicht weil es billig ist, sondern weil es für einen Menschen, der auf dem sozialen Tiefpunkt gesunken ist, keinen Unterschied macht, was er in sich hineinschüttet. In Afrika gibt es ein Analogon zum Mondschein namens „Changaa“. Wie bei uns wird es unter unhygienischen Bedingungen zubereitet. Und um es „schneller einwirken zu lassen“, wird dieser Mondschein mit Flugkerosin, Elektrolyt und Aceton aromatisiert. Hier ist alles humaner, aber nicht genug, um Mondschein als gesund zu bezeichnen. Die trübe Farbe des Mondscheins entsteht durch die Fülle an giftigem Methylalkohol und der stechende Geruch entsteht durch nicht weniger gesundheitsgefährdende Fuselöle.
Was Sie von gekauftem Mondschein erwarten können

Eines der gefährlichsten und unberechenbarsten Getränke ist Mondschein gekauft. Wenn Sie dieses Getränk bei einem Schwarzbrenner kaufen, wissen Sie nicht, was außer Alkohol darin enthalten sein könnte. Es gibt mehrere Hauptprobleme im Zusammenhang mit diesem Getränk:

1. Es ist nicht bekannt, was als Basis für die Fermentation verwendet wurde
Es ist unwahrscheinlich, dass ein Schwarzbrenner Ihnen ein dort hergestelltes Getränk verkauft frische Birnen. Höchstwahrscheinlich verwendet er faulen Abfall und besteht später darauf Fertiggetränk auf Früchten, um den Geruch zu überdecken. Auch wenn das Getränk gar nicht so schlecht schmeckt, heißt das nicht, dass es aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt wurde. Und zu erkennen, dass man vergorenen Saft aus einem ländlichen Hof trinkt, ist nicht so angenehm.

2. Es ist unmöglich, die Einhaltung technologischer Standards zu überwachen. Es ist wahrscheinlich, dass der Mondscheiner im Herstellungsprozess keine Silberbeschläge oder Glaswaren verwendet. Es wird damit gerechnet, dass die Röhren rein sind
immer noch Mondschein- Kupfer und Geschirr - Kunststoff. All dies interagiert gut mit Ethanol und sättigt fertiges Produkt giftige Substanzen. Sie spüren den Unterschied vielleicht nicht, aber Ihre Leber wird sehr überrascht sein. Bei der Herstellung von Alkohol müssen die Anforderungen an die Behälter und den Herstellungsprozess strikt eingehalten werden. Und die meisten Mondscheinverkäufer ignorieren diese Standards entweder oder wissen einfach nichts davon.
Darüber hinaus umfasst der Herstellungsprozess von Mondschein mehrere Fraktionen. Beim Verdampfen von Alkohol aus dem Destilliergerät kommt zunächst Methylalkohol und dann Ethylalkohol zum Einsatz. Darüber hinaus fällt die an Fuselölen reiche Flüssigkeit als separate Fraktion aus. Normalerweise kommen bei sparsamen Schwarzbrennern alle Fraktionen in ein Glas. Und viele Käufer wissen das nicht. Aber Leber, Nieren und Bauchspeicheldrüse sind sich der Gefahren dieses Alkohols bewusst.

3. Es ist unmöglich abzuschätzen, was dem Mondschein hinzugefügt wurde.
Wie oben erwähnt, ist Mondschein ein Alkohol für die Armen. Das bedeutet, dass es Die Hauptaufgabe– mit minimalen Dosen für maximalen Rausch. Die Verkäufer verstehen das und lösen im Stillen, damit es niemand erfährt, Substanzen im Getränk auf, die den Rausch verstärken. Genauer gesagt verursachen sie schwere Vergiftungen. Der häufigste Zusatzstoff für Mondschein ist Demidrol. Ein Arzneimittel, das zunächst mit Alkohol kombiniert wird, ist verboten. Alkohol wird in Kombination mit diesem Beruhigungsmittel zu einem gefährlichen Spielzeug für das Gehirn. Ein Mensch betrinkt sich schnell, wird schnell bewusstlos, schläft lange und kämpft dann die nächsten 24 Stunden mit Depressionen, Apathie, Verdauungsstörungen und Pankreasfunktionsstörungen. Es ist seltsam, dass das Kenner hat.

Außer Arzneimittel Mondschein kann mit giftigen Substanzen wie Aceton oder verbranntem Gummi aromatisiert sein. Aceton ist farblos, leicht löslich und sein Geruch wird durch den stechenden Geruch von Mondschein ausgeglichen. Allerdings werden mehrere kräftige Portionen davon gespült, und die Leber gesunde Person beginnt ernsthaft zu leiden. Lohnt es sich, absichtlich zu ruinieren? innere Organe aus zweifelhaftem Vergnügen - eine rhetorische Frage.

Eine Frage des Vertrauens. Natürlich sind viele Käufer von Mondschein davon überzeugt, dass der Verkäufer sie nicht täuschen wird. Beim Kauf von fragwürdigem Alkohol von der Großmutter „Gottes Löwenzahn“ rechnet niemand damit, dass es sich dabei um eine giftige Verarbeitung von Schweineresten handelt. Aber die Realität ist, dass niemand erfahren wird, dass die alte Frau dem Mondschein Diphenhydramin hinzufügt, bis eine Person nach dem Trinken ihres Alkohols ein Verbrechen begeht. Dann erfolgt eine forensische Untersuchung und es kommen unangenehme Details ans Licht. Kein einziger Mondscheinverkäufer wird Ihnen sagen, dass seine Substanz bestimmte Zusatzstoffe enthält. Nur Ihre Leber wird davon erfahren.

Ist selbstgemachter Mondschein gefährlich? Diese Frage stellt sich jeder, der sich den Traditionen des Mondscheins anschließen möchte. Selbstgemachten Mondschein herzustellen ist der Traum eines Schulkindes, der im Erwachsenenalter verwirklicht wird. Wenn Sie sich entscheiden, Alkohol selbst zu brauen, können Sie natürlich die mit seiner Herstellung verbundenen Hauptrisiken vermeiden. Selbstverständlich werden Sie Ihrem Getränk kein Diphenhydramin, verbrannten Gummi, Aceton und Industriefarbe hinzufügen. Aber selbst wenn sich herausstellt, dass Ihr Getränk frei von giftigen Verunreinigungen ist, heißt das nicht, dass es gesund und sauber ist. Schauen wir uns die wichtigsten Giftstoffe in hausgemachtem Mondschein an:

1. im Mondschein

Mondschein enthält wie jedes alkoholische Getränk Fuselöle. Dabei handelt es sich um eine besondere Gruppe von Stoffen, die einen stechenden Geschmack und Geruch haben und schädlich Körper. Es ist fast unmöglich, Öle loszuwerden. Öle sind in Ethylen gut löslich, was es nahezu unmöglich macht, sie in eine separate Fraktion aufzutrennen. Es sind Fuselöle, die dem Mondschein einen scharfen, abstoßenden Geruch verleihen. Sie können durch Aromen „verstopft“ werden, aber zu Hause ist es unmöglich, sie loszuwerden. Wenn Sie Mondschein trinken, sollten Sie verstehen, dass es dort a priori Öle gibt und jedes Glas eine neue Portion Giftstoffe in den Körper schickt.

2. Methylalkohol.
Dieser Alkohol wird auch „technischer Alkohol“ genannt. Es entsteht während der Fermentationsphase zusammen mit Ethylalkohol. Methylen ist die Ursache für Blindheit nach Alkoholkonsum und tragische Todesfälle. Es handelt sich um eine hochgiftige Substanz, die Gehirn und Leber zerstört. Methylalkohol verursacht irreversible Folgen im Körper, daher ist jedes Glas ein kleiner Schritt in Richtung Tod.

„Hausgemacht“ bedeutet „unraffiniert“. Wenn Sie sich entscheiden, selbstgemachten Alkohol herzustellen, denken Sie darüber nach, warum Sie ihn brauchen. Wenn Sie dringend Alkohol benötigen, ist dies ein Problem, das auf andere Weise gelöst werden kann. Wenn Sie einfach daran interessiert sind, Ihren eigenen Alkohol auszuprobieren, sollten Sie sich seine betrunkenen Bewunderer ansehen, Menschen, die am gesellschaftlichen Tiefpunkt angelangt sind, und erkennen, dass dies nicht die beste Idee ist.

Video darüber, wie wir getäuscht wurden!

Mythen im Zusammenhang mit den Vorteilen von Mondschein

Mythos 1: Mondschein hilft bei der Verdauung
Es gibt eine Version, die besagt, dass es passiert ist Lebensmittelvergiftung, dann sollten Sie verwenden starker Mondschein. Angeblich „desinfiziert“ dieses Getränk die Magenhöhle. Dieser Mythos hat die Ära des wissenschaftlichen Fortschritts auf mysteriöse Weise überlebt. Tatsächlich verbrennt Mondschein einfach die Magenwände und macht sie noch anfälliger für Infektionen. Daher kann Mondschein keine Bakterien abtöten, sondern nur neue Krankheiten hervorrufen.

Mythos 2: Sie sollten Mondschein trinken, denn das ist unsere Geschichte

Heute kann man gut gekleidete junge Leute treffen, die mit Kennergesichtern billigen Mondschein schlürfen. Sie begründen ihre Wahl mit „Ursprüngen“ und „zu den Wurzeln gehen“. Natürlich möchte jeder haben Nationalgetränk. Die Iren haben Whiskey. Georgier haben Wein, Deutsche haben Schnaps. Warum entscheiden sich die Slawen also nicht für Mondschein? Tatsächlich reicht es aus, in die Geschichte einzutauchen, um zu verstehen, dass Mondschein mit unserer Kultur genauso verbunden ist wie Opium mit der Geschichte Großbritanniens. Der Mondschein kam in Mode, als die Menschen unter dem Druck der Armut standen. Und genauso schnell verging diese Mode. Mondschein war in Gefängnissen und bei Zwangsarbeit beliebt. Später wurde es im System der Speziallager eingesetzt. Dies ist ein Getränk, mit dem die Geschichte kämpft und das nicht gefeiert wird.

Mythos 3: Natürlich bedeutet gesund
Überraschenderweise sind sich viele Liebhaber von Mondschein sicher, dass die natürliche Komponente des Mondscheins der Schlüssel zu seiner Qualität ist. Es sei daran erinnert, dass die gefährlichste Droge der Welt, Heroin, aus dem völlig natürlichen Schlafmohn hergestellt wird. Und auch das stärkste Gift der Welt – das Protein Ricin – wird aus den Samen einer einfachen Pflanze hergestellt. Was die Natur uns gibt, ist nicht unbedingt zum Verzehr geeignet. Vor allem, wenn die „Geschenke der Natur“ zuvor verrottet, vergoren und durch eine Destillation destilliert wurden.

Mythos 4: Moonshine ist ein Getränk der Arbeiterklasse
Heutzutage gönnen sich „mittlere Manager“ manchmal heimische Exoten in Form von Mondschein. Es wird darauf hingewiesen, dass Mondschein ein Getränk für Arbeiter ist, was bedeutet, dass es von denen getrunken werden sollte, die sich selbst als solche betrachten. Tatsächlich ist Mondschein ein Getränk asozialer Vertreter der Gesellschaft. In der UdSSR gehörte die Mehrheit der Liebhaber dieses Getränks zu einer Kaste deklassierter Elemente. Menschen, die ihr menschliches Gesicht verloren haben und sich dazu herabgelassen haben, dieses hochgiftige Getränk zu trinken.

Mythos 5: Mondschein steigert den Appetit und verbessert die Verdauung
Viele glauben, dass Mondschein einen positiven Einfluss auf die Verdauungsprozesse haben kann. Man behauptet, dass ein Glas Mondschein vor dem Essen nicht nur Appetit macht, sondern auch die Verdauung von Nahrungsmitteln erleichtert. Tatsächlich ist die Situation wie folgt: Mondschein gelangt in die Speiseröhre und dann in den Magen und verbrennt die Schleimhaut. Um mit der aggressiven Substanz fertig zu werden, wird viel Speichel und Magensaft freigesetzt. Also, was wir normalerweise als „Appetit“ bezeichnen in diesem Fall stellt den Kampf des Magens mit einer Verätzung dar. Darüber hinaus werden die Lebensmittel, die wir anschließend konsumieren, mit gefüllt Fuselöle, was sich bei der Verdauung auch negativ auf die Gesundheit auswirkt.

Trinken oder nicht trinken / Schaden oder Nutzen?

Heute können wir über eine Rückkehr des Mondscheins zu „ Alkoholkarte" Gesellschaft. Das liegt vor allem daran, dass wir die erniedrigten Menschen der späten 80er und frühen 90er Jahre vergessen haben, deren Leben und Schicksal durch dieses Getränk zerstört wurden. Menschen neigen dazu, das Schlechte aus ihrem Gedächtnis zu löschen und das Gute wegzulassen. Daher ist es kein Problem, Menschen zu treffen, die Sie von den Vorteilen von Mondschein überzeugen. Allerdings kann man mit den Fakten nicht streiten. Und zu sagen, dass Mondschein nützlich ist, ist dasselbe wie zu sagen, dass Aceton gut für den Körper ist. Natürlich ist es äußerst selten, an einem Glas Mondschein zu sterben. Aber nach mehreren Dosen beginnt die Leber zu schmerzen, es kommt zu Sodbrennen und dann zu Schwellungen. Die Menschen führen dies auf schlechte Ernährung, Stress usw. zurück, nicht aber auf die enormen Mengen an Giftstoffen, die sie zusammen mit Mondschein konsumieren.

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