Und Fisch, dann können Sie sie kombinieren und kochen rosa Lachskuchen. Es gibt viele Rezepte für Kuchen mit rosa Lachs und sie sind alle nicht nur unterschiedlich Aussehen, sondern auch Geschmack. Zusätzlich zum rosa Lachs können Sie dem Kuchen etwas hinzufügen verschiedene Gemüsesorten, zum Beispiel Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Eier, Pilze, aber auch Reis und andere Getreidesorten. Der Teig kann Mürbeteig, Hefeteig oder Blätterteig sein.

Kuchen mit rosa Lachs. Beste Rezepte

Kuchen mit rosa Lachs aus der Dose

Zutaten:

• Zwiebeln – 1 Stk.,
• Rosa Lachs aus der Dose – 1 Dose,
• Hefe – 50 gr.,
• Kefir – 1 Glas
• Hühnereier - 3 Stk.,
• Salz nach Geschmack
• Zucker – 1 Teelöffel,
• Mehl – ​​etwa 1 Tasse
• Sonnenblumenöl (raffiniert)

Fischpastete mit rosa Lachs aus der Dose Es ist nicht weniger lecker als mit frischem Fisch. Zuerst müssen Sie den Teig vorbereiten. Gießen Sie dazu 100 Gramm Hefe ein. Wasser. Damit sie besser passen, fügen Sie Zucker hinzu. Gießen Sie nach 15–20 Minuten die Hefe in die Schüssel, in der Sie den Teig kneten. Kefir und Eier hinzufügen. Umrühren und Salz hinzufügen. Mehl hinzufügen und den Teig kneten. Decken Sie die Schüssel mit dem Teig mit einem Handtuch ab. Eine halbe Stunde einwirken lassen.

Den Teig noch einmal durchkneten. Saft mit rosa Lachs aus der Dose Ein Abtropfen ist nicht nötig, da die Füllung sonst etwas trocken ausfällt. Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken. Fetten Sie die Kuchenform mit raffiniertem Öl ein Pflanzenöl. Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Die Hälfte des Teigs auf die Form geben. Verteilen Sie es mit Ihren Händen in einer gleichmäßigen Schicht.

Die Füllung darauf geben. Den Fisch mit dem restlichen Teig bedecken. Mit geschlagenem Ei bestreichen, so entsteht eine schöne knusprige Kruste. Im gut vorgeheizten Ofen backen, bis es fertig ist.

Kuchen mit rosa Lachs und Käse

Zutaten:

• Rosa Lachsfilet – 400 gr.,
• Hartkäse– 100 gr.,
• Sauerrahm – 1 Glas,
• Mehl - 2 Tassen,
• Eier – 3 Stk.,
• Soda – 1 gestrichener Teelöffel,
• Margarine – 150 gr.,
• Pflanzenfett
• Frischer Dill

Das Rosa Lachskuchen, Rezept Das, was wir Ihnen anbieten, wird auf der Grundlage erstellt Mürbeteig, das Margarine und Sauerrahm enthält. Rosa Lachs in Salzwasser kochen, bis er weich ist. Die Garzeit beträgt etwa 30 Minuten. Anschließend abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Die Margarine im Wasserbad schmelzen. Kühlen Sie es ab, bis Zimmertemperatur. Die Eier in eine Schüssel schlagen. Margarine und Sauerrahm hinzufügen. Umrühren, Soda und Salz hinzufügen. Jetzt können Sie Mehl hinzufügen.

Anschließend einen dicken Teig kneten. Der Teig sollte geschmeidig, aber nicht zu fest sein. Wickeln Sie es Frischhaltefolie und 1 Stunde kühl stellen. Fetten Sie die Kuchenform mit Pflanzenöl ein. Den Teig auslegen. Legen Sie gekochte rosa Lachsstücke darauf. Den Käse darauf reiben feine Reibe. Den Dill hacken. Den Kuchen mit geriebenem Käse und Dill bestreuen. Backen Sie den Kuchen mit rosa Lachs und Käse im Ofen, bis er fertig ist goldene Farbe bei einer Temperatur von etwa 180 °C. Schau mal Foto, rosa Lachskuchen es hat ein schönes und leckere Kruste. Das Gleiche sollte auch bei Ihnen passieren.

Puff Pie mit rosa Lachs und Reis

Zutaten:

• - 1 Paket
• Rosa Lachs – 400 gr.,
• Reis – 100 gr.,
• Frühlingszwiebeln – 100 gr.,
• Eier – 4 Stk.,
• Pflanzenfett

Kuchen mit rosa Lachs und Reis- eines der häufigsten Fischpastetenrezepte. Es ist schnell zubereitet, da im Rezept gekaufter Blätterteig verwendet wird. Reis und Eier in Salzwasser kochen. Bringen Sie auch den rosa Lachs zum Kochen. Nachdem es gekocht und abgekühlt ist, trennen Sie es in Fasern.

Scheibe Schnittlauch. Die Eier in Würfel schneiden. Eier mit Reis und Frühlingszwiebeln vermischen. Die resultierende Füllung salzen und erneut mischen. Wie üblich muss die Kuchenform, auch wenn Sie Backpapier verwenden, mit Pflanzenöl eingefettet werden. Legen Sie eine Schicht Blätterteig in die Pfanne. Als nächstes die Reisfüllung mit Eiern und Zwiebeln hinzufügen. Den gekochten rosa Lachs darauf legen. Mit einer zweiten Schicht Blätterteig bedecken. Backen Schichtkuchen mit rosa Lachs im gut vorgeheizten Ofen.

Sie können rosa Lachskuchen nicht nur im Ofen, sondern auch in einem Slow Cooker zubereiten. Schauen wir uns eines dieser Rezepte an.

Rosa Lachskuchen in einem Slow Cooker

Zutaten:

• in Dosen – 1 Glas (250 mg)
• Sauerrahm – 4-5 Esslöffel,
• Kefir – 1 Glas,
• Eier – 3 Stk.,
• Mehl - 1,5 Tassen,
• Soda - 0,5 Teelöffel
• Essig – 0,5 Teelöffel,
• Salz – eine Prise

Dieses Kuchenrezept wird auf jeden Fall für Hausfrauen nützlich sein, die zu Hause einen Multikocher haben. Rosa Lachskuchen in einem Slow Cooker wird ohne Ihre Anwesenheit zubereitet, Sie müssen lediglich die Kuchenfüllung und den Teig vorbereiten und in die Multicooker-Schüssel geben. Bereiten Sie den Teig vor. Kefir mit Eiern mischen. Etwas Salz hinzufügen. Das Soda mit Essig ablöschen und zur Mischung hinzufügen. Der Teig wird ziemlich flüssig. So soll es sein. Im Slow Cooker geht es wunderbar auf.

Gießen Sie den Teig in die Multicooker-Schüssel. Die Füllung darauf geben. Die Zubereitung der Füllung ist ganz einfach. Rosa Lachs aus der Dose sollte mit einer Gabel zerdrückt und zu den gekochten und in Stücke geschnittenen Eiern gegeben werden. Ein Ei mit Sauerrahm verquirlen und diese Mischung über den Kuchen gießen. Schalten Sie den Modus „Backen“ ein. Bis zum Signal backen. Jeder Multikocher hat in diesem Modus seine eigene Garzeit – von 40 Minuten bis 2 Stunden.

Hier ist noch eine interessante Sache Rosa Lachskuchen, Rezept mit Foto welches unten dargestellt ist.

Kuchen mit rosa Lachs und Kartoffeln

Zutaten:

• - ein halbes Kilogramm,
• Frühlingszwiebeln - ein Bund,
• Kartoffeln – 4-5 Stk.,
• Eier – 4 Stk.,
• Mehl – ​​300-350 gr.,
• Sauerrahm – 1 Glas,
• Soda auf der Spitze eines Löffels

Kuchen mit rosa Lachs und Kartoffeln kann mit zubereitet werden gekochte Kartoffeln in Uniform und Kartoffelpüree. Dieser Kuchen wird aus zuvor gekochten Kartoffeln hergestellt. Lassen Sie den rosa Lachs kochen. Die Kartoffeln ebenfalls in Salzwasser kochen. Die Frühlingszwiebeln fein hacken. Um den Teig zuzubereiten, gießen Sie saure Sahne in eine Schüssel.

Die Eier unterrühren. Aufsehen. Danach Soda hinzufügen und etwas Salz hinzufügen. Mehl hinzufügen, gut vermischen und den Teig kneten. Der Teig ist bereit für die Torte. Die Kartoffeln schälen und in halbe Ringe schneiden. Teilen Sie den rosa Lachs mit den Händen in Fasern. Die Form, in der der Kuchen zubereitet werden soll, mit Backpapier auslegen.

Die Hälfte des Teigs hineingeben. Kartoffelstücke auf den Teig legen. Die nächste Schicht wird rosa Lachs sein. Frühlingszwiebeln auf rosa Lachs legen. Die andere Teighälfte mit einem Nudelholz ausrollen und die Füllung damit bedecken. Backen Sie den Kuchen, bis er fertig ist. Mögen Sie immer nur Erfolg haben leckere Kuchen mit rosa Lachsfisch.

Lass uns kochen Hefekuchen mit rosa Lachs. Manche Leute glauben, dass rosa Lachs ein zu trockener Fisch ist und der daraus zubereitete Kuchen daher nicht lecker ist. Ich möchte diese Meinung mutig widerlegen. Ja, rosa Lachs selbst ist wirklich trocken. Und wenn Sie zum Beispiel eine Torte mit rosa Lachs und Reis zubereiten (eine bei Hausfrauen sehr verbreitete Tortenvariante), dann wird sie tatsächlich trocken, da Reis stark Feuchtigkeit aufnimmt.

Aber bei rosa Lachs ist es durchaus möglich, ihn nicht trocken, sondern sogar sehr saftig zu machen. Geheimnis saftiger Kuchen mit rosa Lachs besteht aus große Mengen Zwiebeln mit hinzugefügt Butter. Natürlich können Sie Ihren eigenen Teig herstellen, aber wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie auch mit einem gekauften Teig auskommen.

Zutaten:

• Rosa Lachs - 1 Fisch
• Zwiebel – 1 kg
• Butter – 50 gr.
• Kuchenteig – 800-900 gr.

Um die Oberseite des Kuchens einzufetten, benötigen Sie Milch und ein Eigelb von einem Ei.

Hefekuchen mit rosa Lachs – Rezept

Zuerst müssen Sie den Fisch vorbereiten. Trennen Sie Kopf und Schwanz, sie werden nützlich sein Fischbrühe. Machen Sie zwei Längsschnitte entlang der Wirbelsäule, haken Sie die Haut an der Seite des Schwanzes ein und entfernen Sie die Haut des Fisches in einem Stück, zuerst von einer Seite, dann von der anderen.

Übrigens ist es bequemer, Fisch zu schneiden, wenn er leicht gefroren ist. Schneiden Sie das Fischfilet zuerst von einer Seite ab.

Anschließend das Fischfilet auf der anderen Seite ebenso einschneiden. Sie erhalten zwei Stücke rosa Lachsfilet.

Das Filet in zwei Zentimeter dicke Stücke schneiden.

Rosa Lachsstücke in eine Tasse geben, salzen und umrühren.

Klar Zwiebel.

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

Die Zwiebel ebenfalls salzen und vermischen.

Bereit Hefeteig in zwei ungleiche Teile teilen.

Das größere Stück zu einer großen Schicht ausrollen. Dies wird das Ende des Kuchens sein.

Bereiten Sie ein Backblech vor. Decken Sie es mit einer Silikonmatte ab. Eine große Schicht auf ein Backblech legen.

Die Zwiebeln gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Obenauf liegen Fischstücke.

Die Butter in Stücke schneiden und gleichmäßig auf dem Fisch verteilen.

Rollen Sie das verbleibende kleinere Teigstück in derselben Schicht aus, die etwas kleiner ist.

Bedecken Sie den Kuchen mit dieser Schicht. Die Kanten der Schicht sollten die Kanten der unteren Schicht nicht erreichen. Heben Sie die untere Teigschicht vorsichtig an und drücken Sie den Teig rundherum zusammen.

Mischen Sie einen Esslöffel Milch und das Eigelb eines Eies. Dies wird die Glasur für die obere Kruste sein, damit sie glänzt.

Streichen Sie das Ei mit einem Pinsel auf die Oberseite des Kuchens.

Machen Sie ein kleines Loch in die Mitte des Kuchens, damit eventueller Dampf aus dem Kucheninneren entweichen kann. Die obere Kruste quillt nicht auf.

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Backen Sie den Kuchen fünfzig Minuten lang. Wenn es fertig ist, nehmen Sie es heraus, bedecken Sie es mit Backpapier und bedecken Sie es mit einem Handtuch. Lassen Sie den Kuchen etwas ruhen und weich werden. Leider hatte ich keine Zeit, den ganzen Kuchen zu fotografieren; meine Tochter hat es geschafft, ein Stück vom Backblech zu streichen, sie war so hungrig.

Eigentlich, Hefekuchen mit rosa Lachs Es ist fertig, Sie können es in Stücke schneiden und essen. Der Kuchen ist sehr saftig geworden, wir haben ihn am Stück aufgegessen. Auch Ihnen guten Appetit!

Hefekuchen mit rosa Lachs. Foto

Lassen Sie Ihr Essen immer lecker werden Kuchen mit rosa Lachsfisch.

Hallo Hallo! Ich lade Sie ein, einen sehr leckeren, saftigen Kuchen mit rosa Lachs zu probieren, einer der Favoriten unserer Familie. Jeder, der es probiert hat, ändert seine Einstellung gegenüber Fischpasteten völlig. Von der Stufe „Ich esse keinen Fisch“ geht es schnell weiter zur nächsten Stufe: „Ich will mehr“).

Wir brauchen:
rosa Lachs (ca. 1 kg, ich hatte 1,2 kg),
viele Zwiebeln (ich habe 700 g genommen, mehr geht auch),
Mayonnaise, Sonnenblumenöl,
Hefeteig, 1 Ei.

Zubereitung der Zwiebel. Sauberer Würfelmodus.

An Sonnenblumenöl Die Zwiebel goldbraun braten, dabei das Umrühren nicht vergessen.

Zu diesem Zeitpunkt bereiten wir den Fisch vor. Wir reinigen die Schuppen, schneiden Kopf, Flossen und Bauch ab. Trennen Sie das Filet.

Scheibe Fischfilet für Kunststoffe ca. 5-7 mm. Dies geschieht am besten, wenn der Fisch noch nicht vollständig aufgetaut ist und leicht gefroren bleibt. Entfernen Sie während des Schneidevorgangs die Knochen, falls noch welche vorhanden sind.

Den Teig auf die Größe des Backblechs ausrollen. Lassen Sie für die untere Kruste mehr Teig übrig als für die obere Kruste. Wir rollen den Teig nicht dick aus, sondern mögen es, wenn viel Füllung vorhanden ist.

Den Teig auf ein gefettetes Backblech legen. Obenauf liegt eine Schicht Zwiebeln. Etwas verkocht ((aber niemand hat es gemerkt)).

Legen Sie die Fischstücke auf die Zwiebel und machen Sie Vertiefungen darin. So bunt wird der Teppich.

Rosa Lachs mit Mayonnaise einfetten. Für diejenigen, die keine Angst haben, ihre Taille zu ruinieren, können Sie mehr Mayonnaise hinzufügen))

Das Vorhandensein von Mayonnaise und Röstzwiebeln im Kuchen verleiht dem Kuchen Saftigkeit und die Trockenheit des rosa Lachses verschwindet vollständig.

Kuchen mit rosa Lachs – allgemeine Grundsätze Vorbereitungen

Jede Torte besteht aus Teig mit Füllung, und Fischpastete ist da keine Ausnahme.

Teig. Sie können alles verwenden: Hefe, Blätterteig, Mürbeteig, Aspik, hausgemacht oder im Laden gekauft. Wir wählen nach Ihrem Geschmack und Ihren Möglichkeiten. Meistens wird die Füllung zwischen zwei Fladen gelegt, man kann aber auch offene Kuchen mit rosa Lachs backen. In diesem Fall wird Käse zum Bestreuen verwendet, was dem Gericht nicht nur etwas verleiht schöne Aussicht, sondern hält die Füllung auch saftig.

Füllung. Sie können auch jeden rosa Lachs nehmen: frisch, gefroren, aus der Dose, gesalzen oder leicht gesalzen. Pasteten können mit rohem Fisch zubereitet oder vorgebraten oder gekocht werden. Zwiebeln sind eine häufige Beilage zu Fischfüllungen, Knoblauch wird jedoch äußerst selten verwendet. Hinzu kommen weitere Produkte: verschiedene Gemüsesorten, Käse, Eier, Soßen. Auch bei der Art und Menge der Gewürze gibt es keine Einschränkungen, rosa Lachs liebt sie.

Der Kuchen wird im Ofen gebacken, normalerweise nicht länger als 40 Minuten. Damit die Kruste appetitlich aussieht, bestreichen Sie den Teig vor dem Backen mit Ei. Wenn Sie dies noch nicht getan haben, können Sie es nach dem Kochen tun. heißer Kuchen Mit Butter einfetten und es wird gut unvergleichliches Aroma, schöne Farbe.

Rezept 1: Rosa Lachskuchen mit Hefe

Für diesen rosa Lachskuchen benötigen Sie frischer Fisch. Wenn es gefroren ist, müssen Sie es vorher auftauen. Den Teig für den Kuchen bereiten wir von Hand zu, Sie können aber auch eine Brotmaschine verwenden.

Zutaten

Für den Test:

500 Gramm Mehl;

300 Gramm Wasser;

10 Gramm Trockenhefe;

Ein halber Löffel Salz;

Zwei Löffel Zucker;

30 gr. Öle

Für die Füllung:

Zwei Zwiebeln;

Gewürze;

700 Gramm rosa Lachs.

Zum Einfetten des Kuchens benötigen Sie ein frisches Ei.

Vorbereitung

1. Das Mehl sieben. IN warmes Wasser Zucker, Salz, Trockenhefe auflösen und ein Glas Mehl hinzufügen. Beiseite stellen und den Brei eine halbe Stunde stehen lassen. Während dieser Zeit wird sich die Hefe auflösen und der Teig wird größer. Dann das restliche Mehl dazugeben, Butter dazugeben und den Teig kneten. Wir stellen es an einen warmen Ort.

2. Den rosa Lachs in Filets schneiden, Gräten und Haut entfernen. In Würfel schneiden.

3. Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden und zwei Minuten in Öl anbraten.

4. Den Fisch hinzufügen, weitere 5 Minuten kochen lassen, mit Salz und eventuellen Gewürzen würzen. Sie können spezielle Mischungen hinzufügen.

5. Wenn der Teig aufgeht, müssen Sie ihn mit den Händen kneten und erneut aufgehen lassen. Dann teilen wir es in zwei verschiedene Teile. Größeres Stück Rollen Sie es zu einer Schicht aus und legen Sie es auf den Boden der Form, sodass Seiten entstehen. Die Füllung verteilen und mit dem restlichen Teig bedecken. Wir drücken die Kanten zusammen und machen Einstiche in die Oberfläche.

6. Den Kuchen 15 Minuten stehen lassen, damit er etwas aufgeht.

7. Nehmen Sie das Eigelb aus dem Ei, schlagen Sie es mit einem Löffel Wasser auf und fetten Sie die Oberfläche ein. Bei 200°C etwa 35 Minuten backen.

Rezept 2: Kuchen mit rosa Lachs und Kartoffeln

Ein weiteres Rezept für rosa Lachskuchen, ebenfalls mit Hefeteig, aber reichhaltiger. Für die Füllung verwenden wir frischen Fisch und Salzkartoffeln.

Zutaten

Für den Test:

Ein Glas Milch;

Ein halbes Glas Wasser;

50 gr. Öle;

10 Gramm Hefe;

Mehl (ca. 0,5 kg);

2 Löffel Zucker;

Für die Füllung:

5 Kartoffeln;

800 Gramm rosa Lachs;

3 Esslöffel Pflanzenöl;

80 Gramm Butter;

Gewürze;

2 Zwiebeln.

Außerdem benötigen Sie etwas Butter, um den fertigen Kuchen einzufetten.

Vorbereitung

1. Erhitzen Sie die Milch auf 50 Grad, Sie können sie einfach damit verrühren heißes Wasser, Salz mit Zucker und Butter hinzufügen. Mehl mit Hefe vermischen und zum Teig geben. Kneten und ruhen lassen.

2. Für die Füllung fein hacken rohe Zwiebel, Öl und Salz hinzufügen, mit den Händen gut durchkneten und marinieren lassen.

3. Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen lassen, schälen und grob hacken. Auf Wunsch können Sie es in Würfel schneiden.

4. Den Fisch entkernen und häuten, in dünne Streifen schneiden, salzen und pfeffern und beiseite stellen. Marinieren lassen.

5. Wenn der Teig gut passt, teilen Sie ihn in zwei Teile. Den Fladen ausrollen, geriebene Kartoffeln hinzufügen und mit eingelegten Zwiebeln bestreuen. Ordnen Sie die rosa Lachsstücke sorgfältig an. Drei gefrorene Butter hinzufügen und gleichmäßig über den Fisch streuen.

6. Rollen Sie den Kuchen aus dem zweiten Teil des Teigs aus und schließen Sie den Kuchen. Wir bohren Löcher, damit der Dampf entweichen kann.

7. Eine halbe Stunde bei 190 Grad backen, dann herausnehmen, mit einem Stück Butter einfetten, mit einem Tuch abdecken und stehen lassen.

Rezept 3: Kuchen mit rosa Lachs und Reis

Möglichkeit, einen Kuchen mit Dosen- und rosa Lachs zuzubereiten gekochter Reis. Einfach, schnell, günstig. Wir verwenden jeden Hefeteig aus früheren Rezepten.

Zutaten

150 Gramm trockener Reis;

2-3 Zwiebeln;

Gewürze;

2 Dosen rosa Lachs;

Vorbereitung

1. Den Teig nach einem der Rezepte kneten oder im Laden gekauften Teig verwenden.

2. Kochen Sie den Reis in einer großen Menge Flüssigkeit, vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen. Wir lassen das Wasser ab.

3. Zwiebeln fein schneiden und in Öl anbraten.

4. Öffnen Sie die Konserve und kneten Sie sie große Stücke mit einer Gabel.

5. Reis, Zwiebeln und rosa Lachs mischen und verrühren. Probieren Sie Salz aus; Sie können beliebige Gewürze hinzufügen.

6. Den Teig ausrollen und in eine Form oder auf ein Backblech legen. Wir verteilen die Füllung, nivellieren sie und bedecken sie mit der zweiten Schicht. Wir machen Löcher.

7. Mit Ei einfetten und backen, bis der Teig fertig ist, etwa 20–25 Minuten bei einer Temperatur von 190–200 °C.

Rezept 4: Kuchen mit rosa Lachs und Tomaten aus Blätterteig

Was könnte es sein einfacher zu bedienen Blätterteig? Viele Hausfrauen nutzen es aktiv und haben immer eine Packung als Reserve im Gefrierschrank. Wenn Sie möchten, können Sie aber auch selbstgemachtes verwenden Blätterteig nach beliebigem Rezept zubereitet. Das Besondere an dieser rosa Lachspastete ist das Unglaubliche saftige Füllung mit Tomaten.

Zutaten

Eine Packung Blätterteig 400-500 Gramm;

400 Gramm Fischfilet;

Je eine Zwiebel und eine Karotte;

2-3 Tomaten;

Jedes Öl;

Ei zur Schmierung.

Vorbereitung

1. Gehackte Karotten und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten.

2. Den rosa Lachs in Würfel schneiden, zum Gemüse geben und 10 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen. Mit Gewürzen würzen und die Füllung abkühlen lassen.

3. Schneiden Sie die Tomaten in Kreise.

4. Wenn der Teig gefroren ist, nehmen Sie ihn vorher aus dem Gefrierschrank und lassen Sie ihn ruhen. Anschließend zu einer großen Schicht ausrollen.

5. Platzieren Sie die Fischfüllung in einem Quadrat in der Mitte, sodass Sie den Umschlag aufrollen können.

6. Tomaten auf die Füllung legen. Wenn die Kreise nicht in eine Ebene passen, können Sie sie oben drauf legen.

7. Falten Sie die Kanten in eine Umschlagform und drücken Sie sie gut zusammen.

8. Den Kuchen mit Ei bestreichen und etwa eine halbe Stunde backen, bis er fertig ist.

Rezept 5: Offener Kuchen mit rosa Lachs und Käse

Das Kuchen öffnen kann als Fischpizza bezeichnet werden. Es ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich. Wir verwenden jeden Hefeteig.

Zutaten

600 Gramm Teig;

140 Gramm Käse;

350 Gramm Filet;

Ein Drittel einer Zitrone;

Salz Pfeffer;

Schnittlauch;

80 Gramm Mayonnaise (Sie können saure Sahne verwenden).

Vorbereitung

1. Rosa Lachs in kleine Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen, mit Zitronensaft übergießen und gut vermischen. Lassen Sie es eine halbe Stunde ruhen. Wenn Sie keine Zeit haben, müssen Sie den Fisch in einer Pfanne braten. Und eingelegter rosa Lachs kann frisch zum Kuchen hinzugefügt werden.

2. Rollen Sie den Teig kreisförmig oder quadratisch aus, legen Sie ihn auf ein Backblech und fetten Sie das Fladenbrot mit etwas Öl ein, damit der Teig nicht sauer wird.

3. Die Frühlingszwiebeln schneiden und auf den Teig streuen.

4. Rosa Lachs darauf legen.

5. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, geben Sie Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzu und schlagen Sie alles mit einem Schneebesen oder einer Gabel glatt. Darüber gießen. Dabei gehen wir vorsichtig vor, damit sich die Fischstücke nicht lösen.

6. Drei Käsesorten und auf die Pizza streuen. Backen, bis es fertig ist.

Rezept 6: Gelierter Kuchen mit rosa Lachs

Das Schöne an gelierten Kuchen ist, dass Sie den Teig nicht ausrollen und kneten müssen. Alle Zutaten vermischen, die Füllung einschenken und ab in den Ofen!

Zutaten

Für den Test:

Ein Glas Kefir;

0,5 TL. Limonade;

50 Gramm Butter;

Mehl 1,5 Tassen;

Für die Füllung:

700 Gramm rosa Lachs;

200 Gramm Zwiebel;

Ein Bund Dill;

Gewürze, Öl.

Vorbereitung

1. Den Fisch in Würfel schneiden und 3 Minuten in Öl braten. Die gehackte Zwiebel hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Mit Fischgewürzen würzen und die Füllung abkühlen lassen.

2. Löschen Sie Soda in einem Glas Kefir. Eier, Salz, Butter hinzufügen, alles vermischen und Mehl hinzufügen.

3. Die Hälfte des Teigs in die mit Backpapier ausgelegte Form füllen, die Füllung auslegen und mit gehacktem Dill bestreuen. Den Teig mit einem Löffel über die gesamte Oberfläche gießen.

4. Bei 200 Grad backen, bis es fertig ist.

Rezept 7: Kuchen mit rosa Lachs und frischem Kohl

Ein weiteres Rezept für die Zubereitung eines saftigen Kuchens mit rosa Lachs aus Hefeteig. Der Teig wird luftig, weich und die Füllung ist unglaublich lecker.

Zutaten

Für den Test:

Ein halbes Glas Milch;

250 Gramm Margarine (Sie können Butter verwenden);

Ein Löffel Hefe (trocken verwenden);

2 Löffel Zucker;

Mehl 2,5 Tassen.

Für die Füllung:

Ein halbes Kilo rosa Lachs;

Ein halbes Kilo Kohl;

Birne;

Gewürze.

Zur Schmierung verwenden wir frisches Ei.

Vorbereitung

1. Zucker, Hefe und einen Löffel Mehl in erhitzter Milch auflösen. Umrühren und ziehen lassen, bis eine üppige Schaumkrone entsteht. Margarine mit Mehl vermahlen, dazugeben feines Salz, dann den Teig einfüllen und verrühren elastischer Teig. In einen Beutel füllen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

2. Für die Füllung den Kohl hacken und in einer Pfanne anbraten.

3. Den Fisch in beliebige Stücke schneiden und separat mit Zwiebeln anbraten.

4. Beide Füllungen mischen, Gewürze hinzufügen und kneten.

5. Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank und teilen Sie ihn in zwei verschiedene Teile. Den größeren ausrollen und in eine gefettete Form legen, die Füllung verteilen und mit einem Fladen aus dem restlichen Teig bedecken. Wir machen Schnitte.

6. Den Kuchen mit Ei bestreichen und eine halbe Stunde bei 180 Grad backen.

Kuchen mit rosa Lachs – hilfreiche Ratschläge und Tricks

Sie können die rosa Lachsfüllung nicht mit Zwiebeln verderben! Im Gegenteil, der Kuchen wird dadurch saftiger und aromatischer. Und damit die Zwiebel nicht auf den Zähnen knirscht und nicht bitter schmeckt, kann man sie vorher anbraten oder zumindest mit kochendem Wasser übergießen. Mit eingelegten Zwiebeln schmeckt es nicht weniger lecker, die Füllung macht man am besten aus Essig und Zucker.

Um zu verhindern, dass sich die Teigschichten beim Backen und Gehen auflösen, sollten die Ränder mit Wasser eingefettet werden. Diese Methode eignet sich besonders gut zum Kleben von Blätterteig.

Anstelle von frischem rosa Lachs können Sie für die Füllung auch gesalzenen oder leicht gesalzenen Lachs verwenden. Oder mischen Sie mehrere Sorten, Sie können auch Dosenfutter verwenden. Deshalb, wenn der Fisch übrig bleibt festlicher Tisch, Sie können es jederzeit in eine Tüte stecken und einfrieren.

Welchen Teig auch immer für die Torte verwendet wird, Sie müssen das Mehl sieben. Dies geschieht nicht nur, um Verunreinigungen zu entfernen, sondern auch, um das Produkt mit Sauerstoff zu sättigen. Der Teig wird zarter, luftiger und beim Kneten lassen sich die Produkte leichter vermischen.

Damit der Hefekuchen schneller aufgeht, kann er auf einem erhitzten Backblech geformt werden. Aber nicht heiß! Sie können die Form auch auf einen Topf mit warmem Wasser stellen.

Rosa Lachstorte aus Blätterteig mit Reis und Ei – herrlich, herzhaftes Gericht, das Rezept, auf das wir Sie aufmerksam machen. Rosa Lachs selbst ist ein eher trockener Fisch, deshalb haben wir ihn 2,5 Stunden in Sahne eingeweicht. Blätterteig wurde fertig im Laden gekauft. Der Kuchen ist sehr saftig und lecker geworden!

Zur Zubereitung benötigten wir:

1. Hefeblätterteig – 1 Brikett oder 450 Gramm.

2. Rosa Lachs – 900 Gramm (wenn er mit dem Kopf eingefroren und ausgenommen ist) oder 400 Gramm sauberes, aufgetautes Filet.

3. Eier - 2 Stück,

4. Reis – 1/4 Tasse Müsli,

5. Sahne – 2/3 Tasse (ca. 150 Gramm),

6. Zwiebel – 1/2 mittelgroße Zwiebel,

7. Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Gewürze – nach Geschmack.

Bereiten Sie rosa Lachskuchen aus Blätterteig mit Reis und Ei zu.

1) Den Teig auftauen lassen und gehen lassen. Wir hatten zwei Schichten im Paket. Damit sie beim Auftauen nicht zusammenkleben, haben wir sie auf einer zuvor bemehlten Fläche ausgelegt. Es ist besser, die Oberseite mit Frischhaltefolie oder einer Plastiktüte abzudecken, damit sie nicht mit einer trockenen Kruste bedeckt wird.

2) Wir tauen auch den rosa Lachs auf (falls nötig), waschen ihn in kaltem Wasser, schneiden ihn in Stücke – wir brauchen Filets, entfernen alle Gräten.

3) Die Filetstücke salzen (1 Teelöffel) und mit Sahne aufgießen. Alles vermischen und 2,5 Stunden auf dem Tisch stehen lassen, damit Sahne und Salz vom Fisch aufgenommen werden.

4) Kochen Sie die Eier nach dem Kochen etwa 15 Minuten lang bei mittlerer Hitze. Nehmen Sie sie vom Herd und legen Sie sie hinein kaltes Wasser. Dann schälen wir sie und reiben sie auf einer groben Reibe.

5) Den Reis gründlich waschen, bis das Wasser klar wird, abgießen kaltes Wasser(1 Glas Wasser oder 200-220 Gramm) und zum Kochen bringen. Eine Prise Salz hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis das gesamte Wasser aufgesogen ist (ca. 15 Minuten). Den Reis etwas abkühlen lassen.

6) Reis zum rosa Lachs geben und umrühren.

7) Dann die geriebenen Eier dazugeben und nochmals umrühren.

8) Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

9) Rollen Sie die Teigschicht in die gewünschte Form aus.

10) Fetten Sie ein Backblech mit Öl ein und legen Sie unsere erste Teighälfte darauf.

11) Dann Zwiebeln auf den Teig geben und unsere Füllung mit Fisch, Reis und Ei füllen.

12) Bestreuen Sie alles nach Geschmack mit Gewürzen, Sie können auch etwas Salz hinzufügen und Butterstücke darauf geben.

13) Rollen Sie die zweite Hälfte unseres Teigs aus und legen Sie ihn auf unsere Füllung.

14) Kleben Sie die Ränder der unteren und oberen Teigschicht sorgfältig zusammen. Wir machen oben kleine Schlitze, damit die Füllung besser gebacken wird und stellen den Kuchen bei mittlerer Hitze in den vorgeheizten Ofen. Lassen Sie den Kuchen 40 Minuten im Ofen backen, bis er goldbraun ist.

15) Fetten Sie die Oberseite des Kuchens mit einem Stück Butter ein, decken Sie die Oberseite mit einem Handtuch ab und lassen Sie ihn weitere 10 Minuten ziehen (nicht im Herd), damit die obere Kruste weicher wird.

Das war's, Sie können alle an den Tisch einladen!!! Der Kuchen ist köstlich geworden, sehr saftig und weich! Natürlich haben wir uns sofort entschlossen, es ein wenig auszuprobieren. Ein bisschen... das war nicht der Fall: Wir beide haben mehr als die Hälfte gegessen)))))))))))))))

Lecker und herzhafter Kuchen Rosa Lachs kann jede Hausfrau schnell zu Hause zubereiten. Dieser Fisch ist recht einfach zu verarbeiten und hat angenehmer Geschmack und erschwinglich.

Benutzen Dosenfisch Beim Backen sind die Hauptvorteile zu beachten: Das Produkt muss nicht gereinigt, entkernt oder zusätzlich bearbeitet werden. Das spart viel Zeit in der Küche.

Das Gericht wird aus folgenden Zutaten zubereitet:

• Butter – 170 g;
• Mehl – ​​380 g;
• Backpulver – 25 g;
• Sauerrahm – 420 ml;
• Salz – 10 g;
• Fischkonserven – 3 B.;
• Grün;
• Eier – 3 Stk.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Im ersten Schritt empfiehlt es sich, den Teig so zuzubereiten, dass er gut sitzt. Dazu Butter mit Sauerrahm und Salz vermischen. Durch ein Sieb gesiebtes Mehl in Teilen hinzufügen und verkneten. In Frischhaltefolie einwickeln und ruhen lassen.
2. Das gewaschene und getrocknete Grün fein hacken.
3. Den Saft abgießen offene Dosen Dosen Essen Die Fischstücke mit einer Gabel zerdrücken und mit Kräutern abschmecken.
4. Zum Füllen müssen Sie die Eier mit Salz schlagen, mit Sauerrahm (200 ml) und zwei Esslöffeln Mehl mischen, um eine Masse mit homogener Konsistenz zu erhalten.
5. Den ausgerollten Teig in eine gefettete Backform geben. Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig über den gesamten Umfang. Mit Füllung füllen.
6. Bei 180°C 45-50 Minuten backen.

Das Gericht wird warm oder kalt serviert, in Portionen geschnitten.

Schichtkuchen mit rosa Lachs

Blätterteigkuchen nimmt in der Küche jeder Hausfrau einen Ehrenplatz ein. Dieses Gericht ist nicht nur national und eine herzhafte Mahlzeit, sondern auch eine Dekoration für die festliche Tafel.

Benötigte Zutaten:

• Blätterteig – 0,5 kg;
• Kartoffeln – 350 g;
• Salz;
• rosa Lachsfilet – 250 g;
• gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Butter;
• Zwiebeln – 1-2 Stk.

Schritt-für-Schritt-Prozess:

1. Die geschälte Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
2. Den Fisch waschen, reinigen und mit einem Einweghandtuch trocknen. In kleine Würfel schneiden.
3. Die geschälten Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
4. Den Teig dünn ausrollen und auf ein Backblech legen.
5. Die Kartoffelscheiben in einer gleichmäßigen Schicht mit 5–6 cm Abstand zum Rand auflegen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
6. In der nächsten Schicht Zwiebel und Fisch verteilen.
7. Machen Sie Schnitte entlang der Teigkanten, um die Füllung mit diesen Streifen zu bedecken und so ein Flechtmuster zu erhalten.
8. Den Teig mit Butter einfetten. Für 40–50 Minuten in den Ofen geben Temperaturbedingungen 180-185 °C.

Blätterteig kann in zwei Arten verwendet werden: normaler und Hefeteig. Die zweite Option erweist sich als prächtiger.

Kochen nach der Aspik-Methode

Wir begannen zu kochen Fischpastete An eine schnelle Lösung für die Familie? Oder erschien auf der Schwelle unerwartete Gäste. Füllmethode Kochen ist ideal.

Für das Essen müssen Sie Folgendes vorbereiten:

• Weizenmehl – ​​260 g;
• Kefir – 0,4 l;
• Eier – 5 Stk.;
• Salz – 10 g;
• Kristallzucker– 12 g;
• Limonade – 7 g;
• Pflanzenöl – 75 ml;
• gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Frühlingszwiebelfedern – 5 Stk.;
• rosa Lachs aus der Dose – 1 Stk.

Sequentielle Ausführung von Prozessen:

1. In einer tiefen Schüssel 2 Eier mit Kefir, Zucker, Salz und Butter vermischen. Gründlich vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Das Mehl durch ein Sieb sieben und portionsweise zusammen mit dem Backpulver dazugeben.
3. Hartes Kochen 3 Hühnereier, schälen und in kleine Würfel schneiden. Zum rosa Lachs hinzufügen.
4. Gehackte Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer zur Füllung hinzufügen.
5. Die Auflaufform mit Öl einfetten. Die Hälfte des Teigs auf den Boden gießen. Die Füllung gleichmäßig verteilen. Die restliche Mehlmischung einfüllen und glatt streichen.
6. Im Ofen bei 180 °C 45–50 Minuten garen.

Überprüfen Sie den Bereitschaftsgrad mit einem Zahnstocher. Leicht abgekühlte Backwaren sollten in Portionen geschnitten serviert werden.

Mit Hefezusatz

Ein Kuchen aus Hefeteig ist fluffig und sättigend. Obwohl die Herstellung etwas länger dauert als bei anderen Backmethoden, lohnt es sich.

Backen besteht aus folgenden Komponenten:

• Mehl - 6,5-7 EL;
• Wasser – 350-400 ml;
• Sonnenblumenöl – 100 ml;
• Hühnereier – 2 Stk.;
• Kristallzucker – 45 g;
• Salz – 25 g;
• Trockenhefe – 10-12 g;
• Fisch – 1450 g;
• Zwiebeln – 2 Stk.;
• Lorbeerblatt – 2 Stk.;
• gemahlener Pfeffer – 7 g;
• Reis – 250 g;
• Cracker – 75 g.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

1. Hefe in warmem Wasser auflösen. Kristallzucker mit Salz und Butter hinzufügen. Mit den Eiern vermischen und glatt rühren.
2. Gießen in kleinen Portionen Mehl durch ein feines Sieb gesiebt. Kneten weicher Teig. In einem warmen Raum mit einem Handtuch abgedeckt 60–90 Minuten ruhen lassen.
3. Den Reis in Salzwasser maximal 15–20 Minuten kochen und abkühlen lassen.
4. Den Fisch in kleine Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer marinieren. 20-25 Minuten einwirken lassen.
5. Die geschälte Zwiebel fein hacken.
6. Wenn der Teig aufgegangen ist, sollte sich sein Volumen verdoppeln. Auf einem bemehlten Tisch kneten. In 2 gleiche Teile teilen.
7. 10 mm dicke Schichten ausrollen. Legen Sie ein kleines Stück beiseite, um das Produkt zu dekorieren.
8. Einen Kuchenboden auf ein gefettetes Backblech legen.
9. Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig in Schichten über den gesamten Umfang – Reis, Fisch, Zwiebeln.
10. Darauf legen Lorbeerblätter. Pfeffern und mit Öl beträufeln.
11. Mit einer zweiten Schicht Mehl bedecken und das Produkt kreisförmig ausdrücken.
12. 5 Minuten in dieser Position belassen.
13. Aus dem restlichen Teig können Sie Dekorationen Ihrer Wahl herstellen. Das Produkt mit einem dünnen Pinsel mit Öl einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen.
14. Das Produkt muss 60 Minuten lang bei einer Temperatur von 210-220 °C gebacken werden.

Kuchen mit frisch gefrorenem rosa Lachs

Backwaren mit frisch gefrorenem Fisch als Hauptfüllung können zum Frühstück, Mittagessen oder als Snack serviert werden.

Um ein herzhaftes und schmackhaftes Produkt herzustellen, müssen Sie Folgendes einnehmen:

• rosa Lachsfilet – 900 g;
• Hefeteig – 700 g;
• Zwiebeln – 2 Stk.;
• Petersilie – ein Bund;
• Ei – 1 Stk.;
• Sonnenblumenöl;
• Salz und Pfeffer.

1. Gehackte Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis sie weich sind.
2. Auftauen natürlich Im Kühlschrank Fischfilets in kleine Stücke schneiden. Zur Zwiebel geben und 7-10 Minuten köcheln lassen.
3. Den Teig kneten und in 2 gleiche Teile teilen. Den ersten auf ein gefettetes Backblech legen.
4. Die Füllung gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit gehackten Kräutern bestreuen.
5. Legen Sie den zweiten Mehlkuchen darauf und drücken Sie das Produkt an den Rändern zusammen.
6. Es empfiehlt sich, mit einer Gabel mehrmals einzustechen, um ein Aufquellen des Teigs beim Backen zu verhindern.
7. Auf Wunsch können Sie aus dem Teig Muster und Figuren formen, um das Produkt zu dekorieren.
8. Für eine goldene Kruste mit Ei bestreichen.
9. Im Ofen bei 200°C 40-45 Minuten garen.

Servieren Sie zu einer Feier einen rosigen und herzhaften Kuchen auf dem Tisch Familienessen, in kleine Portionen schneiden.

Wie man es mit Reis macht

Nährend und Gourmet-Backwaren hergestellt aus rosa Lachs und Reis.

Für den Test benötigen Sie:

• Milch – 0,8 l;
• frische Hefe – 25 g;
• Mehl – ​​900 g;
• Eier – 3 Stk.;
• Zucker – 2 TL;
• Sauerrahm – 110 ml;
• Salz.

Für die Füllung:

• Reisgrütze – 220 g;
• Fisch – 550 g;
• Zwiebeln – 3 Stk.;
• Butter – 100 g;
• Pflanzenfett;
• Sesam;
• Salz;
• Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Schritte:

1. Hefe in warmer Milch auflösen. Mit zwei Eiern, Zucker, Salz und gesiebtem Mehl vermischen. An letzte Stufe Während Sie den Teig kneten, fügen Sie saure Sahne hinzu.
2. Mit einem Handtuch abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen. Gut durchkneten und nochmals gehen lassen.
3. Den gereinigten Fisch in Stücke schneiden. In einer Pfanne mit Öl, Salz und Pfeffer anbraten. Gräten vom abgekühlten Fisch entfernen.
4. Reis in Salzwasser kochen.
5. Die Zwiebelköpfe schälen und fein hacken.
6. Die Hälfte des Teigs ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7. Die Füllung schichtweise aufschichten: Fisch, Reis, Butterwürfel, Salz, Pfeffer, Zwiebel.
8. Mit dem zweiten Teil des Teigs bedecken und alle Ränder zusammendrücken.
9. Machen Sie ein Loch in die Mitte, damit beim Backen der Dampf aus der Füllung entweichen kann.
10. Bestreichen Sie die Oberseite des Produkts mit geschlagenem Ei. Mit Sesamkörnern bestreuen.
11. Im Ofen bei 180 °C 45–50 Minuten garen.

Vor dem Servieren Fertiggericht Mit einem Handtuch abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.

Fischbacken in einem Slow Cooker

Rezept Snack-Kuchen In einem Multikocher bezeichnet man die sogenannte „Mischbackart“, bei der die Füllung mit Teig in eine Schüssel gegeben und gebacken wird. Der Vorgang ist einfach und schnell und bereitet auch unerfahrenen Hausfrauen keine Schwierigkeiten.

Für dieses Rezept sollten Sie folgende Produkte kaufen:

• kaltgeräucherter rosa Lachs – 0,5 kg;
• Hühnereier – 2-3 Stk.;
• Quark – 240 g;
• Milch – 120 ml;
• Mehl - 1 EL;
• eine Mischung aus gemahlenen Paprika;
• Grün;
• Salz.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

1. Die enthäuteten und entbeinten Fischfilets in mittelgroße Würfel schneiden.
2. Eier mit Käse, Milch, Salz und Pfeffer verrühren. Schlagen, bis alles glatt ist.
3. Fügen Sie das Mehl portionsweise hinzu, nachdem Sie es durch ein Sieb gesiebt haben.
4. Das Grün hacken.
5. Alle Zutaten mit dem Teig vermischen.
6. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein und gießen Sie die gesamte Mischung hinein.
7. Stellen Sie den Modus „Backen“ auf 45-50 Minuten ein.

Teig rein dieses Rezept braucht nicht viel Salz, da die Füllung durch geräucherten Fisch recht salzig ist.

Herzhafte Variante mit Kartoffeln

Um einen köstlichen und sättigenden Kuchen mit rosa Lachs und Kartoffeln für 4 Portionen zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten zu sich nehmen:

• Teig ohne Hefe – 0,5 kg;
• rotes Fischfilet – 0,5 kg;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Kartoffeln – 3-4 Stk.;
• Butter – 100 g;
• Salz – 6 g;
• Ei – 1 Stck.

Aktionen:

1. Den gewürfelten, gereinigten Fisch in die Pfanne geben.
2. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Auf die Hauptzutat legen. Mit Salz, Zucker und Pfeffer bestreuen. 60 Minuten marinieren lassen.
3. Den Kuchen rechteckig ausrollen, in 2 Teile mit leichtem Größenunterschied teilen.
4. Den Teig in einer gefetteten Pfanne glatt streichen. Legen Sie eine Schicht in dünne Kreise geschnittene Kartoffeln darauf.
5. Butterstücke, Pfeffer und Salz anrichten.
6. Gleichmäßig abdecken Fischfüllung, dann noch einmal mit Kartoffeln und Butter.
7. Bedecken Sie den Kuchen mit einer zweiten Schicht Mehl und verschließen Sie die Ränder.
8. Mit Eigelb einfetten und mit einer Gabel Einstiche machen.
9. 60 Minuten bei 180 °C im Ofen garen.

Das Gericht wird am besten heiß serviert. Das duftende Gebäck lässt niemanden gleichgültig.

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