Kuchen mit Erdbeermarmelade. Shortbread-Kuchen mit Erdbeermarmelade

Kuchen mit Erdbeerkonfitüre nicht nur in Russland, sondern auch in Europa zubereitet Zarter Kuchen mit Beerenstücken gibt es in vielen Varianten und Zubereitungsarten.

Dieser Kuchen ist für Jubiläen und internationale Anlässe geeignet Frauentag oder Sonntagstreffen.

Offener Kuchen mit Erdbeermarmelade

Dies ist ein schönes, leckeres und einfaches Analogon Geburtstagskuchen. Es kann bei einer Familienfeier serviert werden, die für den 8. März oder für vorbereitet ist Kinderparty. Diese Variante des Kuchens mit Erdbeermarmelade findet man in Kantinen und Coffeeshops.

Zutaten:

• 3 EL. Mehl;
• 3 Eier;
• 5 gr. Limonade;
• 40 gr. Maisstärke;
• 180 gr. Sahara;
• 2/3 Tasse Erdbeermarmelade;
• 1 Stück Butter.

Vorbereitung:

1. Holen Sie es sich im Voraus Butter aus dem Kühlschrank. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, schmelzen Sie es wie gewohnt.
2. In kleinen Portionen hinzufügen geschmolzene Butter Zucker, vergessen Sie nicht, mit einem Schneebesen zu rühren.
3. In die resultierende Mischung 3 Hühnereier aufschlagen und glatt rühren.
4. Fügen Sie gelöschte Limonade hinzu.
5. Fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Der Teig sollte weich und handbar werden und nicht an den Händen kleben.
6. Wickeln Sie den entstandenen Klumpen in Frischhaltefolie ein oder legen Sie ihn hinein Plastiktüte. Eine halbe Stunde kühl stellen.
7. 1/4 vom Teig abschneiden. Den Rest dünn ausrollen. Ein Backblech mit Öl einfetten und die Schicht darauf verteilen.
8. Stärke zur Marmelade hinzufügen und rühren, bis sich die Klumpen auflösen.
9. Marmelade und Stärke gleichmäßig auf den Teig auftragen.
10. Den zuvor abgetrennten Teil des Teigs ausrollen und in gleich große Streifen schneiden. Die Streifen so über die Marmelade legen, dass ein Gitter entsteht. Zur Dekoration können Sie die Kanten der Streifen mit einer Küchenschere abschneiden, sodass ein Franseneffekt entsteht.
11. Im Ofen 35 Minuten bei 190 Grad backen.

Dies ist ein schneller und einfacher Kuchen, den Sie jeden Abend zum Nachtisch zubereiten können. Die Zutaten für die Zubereitung befinden sich immer im Kühlschrank.

Die Vorbereitung dauert 1 Stunde 30 Minuten.

Zutaten:

• 320 gr. Mehl;
• 1 Ei;
• 100 gr. Sahara;
• 250 ml Kefir;
• 5 gr. Limonade;
• 250 ml Erdbeermarmelade.

Vorbereitung:

1. Erdbeermarmelade mit Kefir glatt rühren.
2. Löschen Sie das Soda und geben Sie es in Kefir.
3. Stellen Sie den Kefir eine Weile beiseite, damit er mit der Limonade reagiert.
4. In der Zwischenzeit das Mehl sieben.
5. Ein Ei in Kefir schlagen, Zucker hinzufügen und verrühren.
6. Mehl hinzufügen, den Teig kneten.
7. Fetten Sie den Boden und die Seiten der Multicooker-Schüssel mit Öl ein und füllen Sie sie dann mit Teig.
8. Schalten Sie den Multicooker in den Modus „Backen“. Stellen Sie die Zeit auf 1 Stunde ein. Fügen Sie weitere 5 Minuten hinzu, wenn diese Zeit nicht ausreicht.
9. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Kuchens mit einem Zahnstocher.

Shortbread-Kuchen mit Erdbeermarmelade

Wenn die Gäste schon vor der Tür stehen, kann weitergekocht werden eine schnelle Lösung Kuchen - Ähnlichkeit Französische Torte. Trotz der Einfachheit des Rezepts ist es hell und schöner Kuchen, die zum krönenden Abschluss jeder Teeparty wird.

Die Zubereitung dauert 50 Minuten.

Zutaten:

• 360 gr. Mehl;
• 180 gr. Sahara;
• 5 gr. Limonade;
• 3 Eier;
• 140 gr. Butter;
• 250 gr. Erdbeerkonfitüre.

Vorbereitung:

1. Die Eier mit Zucker vermahlen.
2. Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Wenn es weich ist, geben Sie es zu den Eiern und dem Zucker.
3. Mischen, bis alles eine homogene Masse ist. Dann fügen Sie gelöschte Limonade hinzu.
4. Den Teig kneten und nach und nach Mehl hinzufügen.
5. Ein Viertel des Teigs abtrennen und in den Gefrierschrank legen. Den restlichen Teig ausrollen. Übertragen Sie es auf ein Backblech und kräuseln Sie die Ränder.
6. Den ausgerollten Teig mit Marmelade bestreichen. Den restlichen Teig aus der Kälte nehmen und reiben. Streuen Sie es über die Marmelade.
7. Im Ofen 30 Minuten bei 200 Grad backen.

Sie können diesen Kuchen in Kuchencafés genießen. Durch den Hefeteig sieht es aus wie Omas Kuchen, an dessen Geschmack sich jeder aus der Kindheit erinnert. Aber häufiger wird dieser Kuchen zu Hause für Familienfeiern zubereitet, bei denen alle am festlichen Tisch versammelt sind.

Die Kochzeit beträgt etwa 1 Stunde.

Zutaten:

• 3 Tassen Mehl;
• ½ Tasse) Zucker;
• Trockenhefe;
• 1,5 Tassen warme Milch oder Wasser;
• 5 gr. Salz;
• 50 ml Pflanzenöl;
• Erdbeerkonfitüre.

Vorbereitung:

1. Trockenhefe auflösen warmes Wasser oder Milch, wie auf der Packung angegeben. Drei Esslöffel Mehl hinzufügen und 15 Minuten ruhen lassen.
2. Anschließend die restlichen trockenen Zutaten hinzufügen. Pflanzenöl einfüllen und den Teig kneten.
3. Die Hälfte des Teigs auf ein gefettetes Backblech legen. Glätten Sie den Teig mit den Händen über die gesamte Oberfläche des Backblechs.
4. Die Marmelade auf den Teig streichen.
5. Die zweite Teighälfte ausrollen und auf die Marmelade legen. Die Ränder mit einer Gabel verschließen, damit der Teig nicht ausläuft.
6. Mit einem Messer schräg einschneiden, sodass die Marmelade sichtbar ist. Für eine rosigere Farbe können Sie die Oberseite des Kuchens mit geschlagenem Ei bestreichen. Backen Sie den Kuchen bis goldbraune Kruste(≈30 Minuten) bei 180 Grad.

„Glück liegt nicht in Kuchen“, sagte der Junge im berühmten Kindermärchen traurig zu seinem Freund Carlson. Er hat es wahrscheinlich nicht versucht duftender Kuchen mit Erdbeermarmelade, die sich durch ihre zarte Konsistenz auszeichnet exquisiter Geschmack. Diese wunderbare Köstlichkeit kann zubereitet werden das ganze Jahr, und es wird immer angenehme Gefühle hervorrufen. Im Winter wird Sie das Backen an die sanfte Sonne, den Gesang der Vögel und üppig blühende Gärten erinnern. Und im Sommer dient er als Beerenerfrischung an schwülen Abenden.

Vielleicht denkt jemand darüber nach, wie man Erdbeerkuchen am besten so zubereitet, dass er luftig, zart und saftig wird wohlriechender Geruch. Schließlich gibt es viele Verschiedene Optionen und jeder von ihnen hat seinen eigenen Geschmack. Tatsächlich ist die Methode zur Herstellung einer Delikatesse recht einfach und selbst unerfahrene junge Köche können damit umgehen. Sie müssen nur den Empfehlungen von Experten folgen und der Kuchen mit Erdbeermarmelade wird zum Lieblingsgenuss der ganzen Familie. Versuchen wir, die Geheimnisse der Zubereitung dieses Gebäcks am Beispiel mehrerer beliebter Rezepte zu verstehen.

Für einen Kuchen mit Erdbeermarmelade eignet sich nur dickflüssige Marmelade. Andernfalls läuft es einfach aus und ruiniert natürlich die Backwaren.

Beerengenuss unter einer Sanddecke

Für viele Jahre Mürbeteig nimmt beim Kochen einen besonderen Platz ein. Es wird zum Backen verwendet verschiedene Arten gefüllte Plätzchen. Es kann auch daraus hergestellt werden leckerer Kuchen mit Erdbeermarmelade Familienteeparty. Zu diesem Zweck sammeln sie notwendigen Zutaten Im Produkt enthalten:

• Hühnereier (2-3 Stück);
• Butter (mindestens 200 g);
• Kristallzucker(ein Standardglas);
• Weizenmehl (ca. 1,5 Tassen);
• Soda (Teelöffel);
• Essig;
• Salz auf einer Messerspitze;
• Erdbeermarmelade (ca. 250 g);
• Pflanzenöl zum Einfetten der Form.

Die Menge der Zutaten kann je nach Portionsgröße angepasst werden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Kochvorgang Erdbeerkuchen umfasst mehrere einfache Vorgänge, die auch junge Köche ausführen können.

Hühnereier werden in einen breiten Behälter geschlagen. Kristallzucker hinzufügen. Zuerst mit einer Gabel und dann mit einem Schneebesen oder Mixer vermischen. Die Masse sollte sein Weiß, und die Lautstärke verdoppelt sich.

Geben Sie die benötigte Menge Butter an einen warmen Ort, bis sie weich wird. Danach wird es in die Eimasse gegeben und erneut verquirlt, um eine homogene Struktur zu erhalten.

Nehmen Sie einen Esslöffel Backpulver und gießen Sie Essig hinein. Das resultierende Produkt wird sorgfältig mit der Eimischung vermischt.

Weizenmehl wird durch ein Sieb gesiebt, um unsichtbare Schmutzpartikel abzutrennen und es mit Sauerstoff zu sättigen. Dann den Teig zu einer weichen Konsistenz kneten und in kleinen Portionen Mehl hinzufügen.

Formen Sie durch intensives Arbeiten mit den Händen eine schöne Mehlkugel. Der Höhepunkt dabei einfaches Rezept Beim Erdbeerkuchen wird der Teig in zwei verschiedene Teile geteilt. Einer von ihnen ist kleiner als der andere. Sie ist eingewickelt Frischhaltefolie und in den Gefrierschrank gestellt.

Ein geeignetes Backblech einfetten Pflanzenöl. Der Großteil des Teigs wird je nach Backblechform (rund oder eckig) zu einem Blech ausgerollt. Anschließend den Teig vorsichtig auslegen und die Ränder so gestalten, dass die Marmelade nicht ausläuft. Die Form mit dem Teig wird für eine halbe Stunde in den Kühlschrank gestellt.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, legen sie es auf das Werkstück. Gehen Sie hierbei vorsichtig vor, um die Form der Backwaren beizubehalten.

Aus Gefrierschrank Nehmen Sie ein kleineres Stück Teig heraus und reiben Sie es in einer dicken Schicht auf die Marmelade. Der Ofen wird auf eine Temperatur von 200 °C erhitzt, danach wird der Kuchen hineingelegt. Mindestens 40 Minuten backen, dabei den Vorgang ständig überwachen. Wenn sich eine goldene Kruste bildet, nehmen Sie die Form heraus. Der Kuchen wird als süße Leckerei für eine Familien- oder gesellige Teeparty serviert.

Für Mehlspäne empfiehlt es sich, eine Reibe mit großer Basis und breitem Feld zu verwenden.

Videorezept für Sommerkuchen mit Erdbeeren

Der Gedankengang eines Küchenchefs – eine ungewöhnliche Füllung für eine Torte mit Erdbeermarmelade

Es ist klar, dass Backen viel Kreativität erfordert. Daher besteht kein Grund, Angst davor zu haben, zu fantasieren und Ihre Ideen im Leben umzusetzen. Lassen Sie uns überlegen Originalrezept mit einem Foto einer Torte mit Erdbeermarmelade und Hüttenkäse, die sich ganz einfach in der heimischen Küche zubereiten lässt.

Liste der benötigten Komponenten:

• eine Packung Margarine;
• Huhn (mindestens fünf Stück);
• Kristallzucker (acht Esslöffel);
• Premium-Weizenmehl;
• Vanillezucker;
• mit Essig abgeschrecktes Backpulver oder Soda;
• säurefreier Hüttenkäse (ca. 250 g);
• Salz als Geschmackskontrast;
• Erdbeermarmelade oder dicke Marmelade;
• Pflanzenöl.

Nach diesem Rezept mit einem Foto von Erdbeerkuchen müssen Sie einfache Schritte befolgen:

1. Margarine wird hineingelegt emailliertes Geschirr, danach werden sie aufgesetzt Wasserbad. Wenn es schmilzt, Kristallzucker hinzufügen. Umrühren und abkühlen lassen. Dann Hühnereier (2 Stück) und Vanillepuder an Margarine geschickt.
   
2. Weizenmehl wird gesiebt und mit Backpulver vermischt. Zur vorbereiteten Flüssigkeit hinzufügen und zu einem elastischen Teig verkneten, der in drei gleiche Teile geteilt wird. Zwei davon werden für 30 Minuten in den Gefrierschrank gestellt.
   
   
3. Laut Rezept soll für diesen Erdbeerkuchen der Backofen auf maximal 200 Grad vorgeheizt werden. Backblech bzw passende Form schmieren Pflanzenöl und die Füllung vorbereiten.
   
4. Hüttenkäse wird in eine Schüssel gegeben Hühnereier(3 Stück). Kristallzucker hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.
   
5. Der nicht gekühlte Teig wird zu einer Schicht ausgerollt und auf ein gefettetes Backblech gelegt. Anschließend wird es großzügig mit Erdbeermarmelade bestrichen.
   
   
6. Jetzt ist es an der Zeit, sich an die gefrorenen Teile des Teigs zu erinnern. Eine davon wird in einer gleichmäßigen Schicht auf die Marmelade gerieben grobe Reibe. Und dann schütten sie es aus Quarkmasse auf den Teig geben und vorsichtig über die gesamte Fläche des Werkstücks verteilen.
   Bedecken Sie die Füllung mit Spänen des zweiten Stücks des gekühlten Produkts.
   
7. Das vorbereitete Dessert wird in den Ofen gestellt. Backen Sie den Tee mindestens 25 Minuten lang und beobachten Sie dabei kontinuierlich Ihre eigene Kreation zum Teetrinken.

Kuchen wird dazu serviert Erdbeerkonfitüre mit Deinem Lieblingsgetränk letzte Stufe Familienessen.

Ein einfacher Weg zu Ihrem Ziel

Manchmal möchte man sich nach einem anstrengenden Arbeitstag etwas Gutes tun leckeres Gebäck, aber es fehlt einfach die Energie, es zuzubereiten. Der Gedanke, an einem Test herumzufummeln, löst leichten Stress und Ängste aus. Daher müssen Sie Ihren Traum von einem köstlichen Dessert aufgeben.

Aber da ist einzigartiger Weg Backen, was nicht viel Aufwand erfordert. Unternehmungslustige Hausfrauen bereiten in einem Slow Cooker einen Kuchen mit Erdbeermarmelade zu eine kurze Zeit und ohne besondere Anstrengung. Nehmen Sie für das Gericht ein einfaches Set an Produkten, die wahrscheinlich in jeder heimischen Küche erhältlich sind:

• Weizenmehl (höchste Qualität);
• Kefir (Fettgehalt 1 %);
• Zucker;
• Hühnereier;
• Erdbeermarmelade (dicke Konsistenz);
• Limonade;
• Butter.

Die Zubereitung von Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker besteht aus einfachen Schritten.

Zunächst wird die Marmelade in einen Behälter gefüllt. Dann haben sie es hineingesteckt Backpulver. Umrühren und 5 Minuten köcheln lassen.

Eier und Kristallzucker mit einem Schneebesen verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Danach werden sie in Kefir gegossen und alles gründlich vermischt.

Die resultierende Flüssigkeit wird mit Marmelade vermischt. Als nächstes wird gesiebt Weizenmehl und Teile zur vorbereiteten Mischung hinzufügen. Der fertige Teig wird in eine gebutterte Schüssel des Gerätes gegossen. Einige Minuten ruhen lassen, bis sich das Mehl vollständig in der Flüssigkeit aufgelöst hat.

Wählen Sie am Multicooker die Option „Backen“. Stellen Sie die Zeit ein – 50 Minuten. Anschließend wird die Schüssel in das Gerät gestellt und der Vorgang gestartet. Zu diesem Zeitpunkt kann sich die Gastgeberin entspannen und mit geschlossenen Augen von einem köstlichen Erdbeerkuchen träumen.

Nach dem Signal, dass der Backvorgang beendet ist, lässt man das Produkt im Dickicht des Multikochers leicht abkühlen und serviert es dann mit Tee oder Ihrem Lieblingskaffee.

Jede Hausfrau hat ein Rezept, manchmal sogar mehrere, für Marmeladenkuchen. Dieses Rezept hilft in einer Situation, in der „Gäste vor der Haustür“ stehen oder wenn Sie schnell etwas zum Tee backen müssen.

Ich biete ein Rezept für Kuchen mit Erdbeermarmelade an. Der zarteste Mürbeteig und die Füllung enthält süße Erdbeermarmelade. Mit minimalem Aufwand ist ein köstlicher und schöner Teegenuss fertig!

Backpulver zum Mehl geben und verrühren.

Butter reiben, zum Mehl geben und krümelig mahlen.

Zucker, Salz, Vanillin zum Ei geben und mit einem Mixer verrühren.

Gießen Sie die geschlagene Mischung in die Mehl-Butter-Mischung.

Den Teig kneten. Der Teig wird plastisch und nicht klebrig.

Den Teig abwiegen und in 3 gleiche Teile teilen. Zwei Drittel des Teigs werden für den Boden verwendet, 1/3 des Teigs wird für die Dekoration verwendet. Für den Kuchen benötigen Sie eine Form mit einem Durchmesser von 20-22 cm. Decken Sie den Boden der Form mit Backpapier ab. 2/3 des Teigs auf dem Boden der Form verteilen, so dass ein niedriger Rand entsteht.

Gleichmäßig verteilen eingedickte, feste Marmelade von Erdbeeren auf einen Teigboden verteilen.

Falten Sie die Teigränder über die Füllung. Den restlichen Teig zu einer 0,3-0,5 cm dicken Schicht ausrollen, mit Ausstechformen Verzierungen ausstechen und auf die Tortenoberfläche legen. Den Kuchen im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 20–30 Minuten backen, bis er leicht gebräunt ist. Abkühlen lassen und in Portionen schneiden.

Im Winter ist es praktisch, vorgefertigte Zubereitungen als Grundlage für Ihre Lieblingsrezepte zu verwenden, zum Beispiel Beerenmarmelade, die sich in kürzester Zeit in eine Backfüllung verwandeln lässt. In diesem Material bereiten wir einen Kuchen mit Erdbeermarmelade auf drei verschiedenen Böden zu.

Schneller Blätterteigkuchen mit Erdbeermarmelade

Wenn Sie kein Fan von Teig sind und lieber Halbfertigprodukte verwenden, dann probieren Sie dieses einfache Tortenrezept mit einem Minimum an Zutaten.

Zutaten:

• - 1 Blatt;
• - 320 ml;
• Stärke - 5 g;
• Frischkäse - 410 g.

Vorbereitung

Auftauen Blätterteig, leicht ausrollen und in der Form verteilen. Stechen Sie den Boden der Torte ein, damit sie beim Backen nicht aufgeht, und fetten Sie sie anschließend mit Frischkäse ein. Es ist kein Süßstoff im Käse erforderlich, da die Süße der Marmelade ausreicht. Legen Sie die Marmelade auf die Käseschicht, nachdem Sie sie mit der in einem Viertelglas Wasser aufgelösten Stärke vermischt haben. Die Tarte für 25–30 Minuten in den auf 210 Grad vorgeheizten Ofen geben. Stellen Sie sicher, dass Sie die Leckerei vor dem Servieren abkühlen lassen.

Wie macht man einen Hefeteigkuchen mit Erdbeermarmelade?

Zutaten:

• Mehl - 640 g;
• Butter - 115 g;
• Milch - 310 ml;
• Hefe - 10 g;
• Eier - 2 Stk.;
• Zucker - 95 g;
• Erdbeermarmelade - 310 g.

Vorbereitung

Nachdem Sie die Milch kaum erhitzt haben, verdünnen Sie etwas Zucker darin und gießen Sie die Hefe hinein. Während die Hefe aktiviert wird, Eier und Butter mit dem restlichen Zucker verquirlen und zum Mehl geben. Als nächstes fügen Sie die warme Hefelösung hinzu und lassen den Teig nach dem Kneten gehen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat. Den Großteil des Teigs in der Form verteilen und mit einer Schicht Marmelade bedecken, den Rest zum Dekorieren verwenden. 35 Minuten bei 180 Grad backen.

Shortcake-Rezept mit Erdbeermarmelade

Die klassische Basis für Marmeladenkuchen ist Mürbeteig. Es ist dasjenige, das besser als andere in der Lage ist, überschüssige Feuchtigkeit zu speichern und vollständig zu backen.

Zutaten:

Vorbereitung

Mehl, Zucker und Gewürze vermischen und alles zusammen mit der Butter zerkleinern. Wenn die Krume fein genug ist, geben Sie sie hinzu Zitrusschale und das Eigelb einiger Eier. Den Teig zusammenfügen und eine halbe Stunde abkühlen lassen. Als nächstes rollen Sie den entstandenen Klumpen aus, legen ihn in die gewünschte Form und bedecken ihn mit Marmelade. Bei 180 Grad eine halbe Stunde backen lassen.

Beeren sind im Sommer die wunderbarste Delikatesse. Ihr Geschmack kommt beim Backen am deutlichsten und saftigsten zur Geltung. Und für sommerliche Zusammenkünfte mit Freunden und Verwandten selbstgemacht Süßwaren– einfach ein Glücksfall, denn die Zubereitung nimmt nicht allzu viel Zeit in Anspruch und die Zutaten für die Rezepte sind in der Küche jeder Hausfrau zu finden! Brombeeren, Himbeeren, Blaubeeren und andere „Köstlichkeiten“ sind nicht immer im Haus zu finden, aber Erdbeeren stehen für den Sommer wahrscheinlich auf Ihrer Liste! Um pünktlich zur nächsten Teeparty zu sein, ohne Zeit zu verschwenden, beginnen Sie mit der Zubereitung der wohlriechendsten, zartes Dessert- Kuchen mit Erdbeermarmelade. Marmelade oder Konfitüre lassen sich übrigens immer in wenigen Minuten aus gefrorenen, frischen oder auch leicht abgestandenen Beeren zubereiten und füllen den Kuchen nicht nur aromatisch, sondern auch sehr aromatisch gesunde Füllung!

Zutaten für Erdbeermarmeladenkuchen vorbereiten

Dieses Rezept ist eine Alternative zu mehr komplexe Optionen, wird zur Rettung kommen, wenn Gäste aus heiterem Himmel gefallen sind. Er verlangt nicht große Menge teure Produkte.
Um den Teig zuzubereiten, benötigen Sie:

• 300 Gramm Mehl;
• 150 Gramm Butter;
• 2 Esslöffel Kristallzucker (kann durch Puderzucker ersetzt werden);
• 1 Ei.

Es ist gleich zu erwähnen, dass man bei dieser Methode zur Herstellung von Erdbeerkuchen die Marmelade selbst zubereiten muss. Wenn Sie dies jedoch bereits getan haben Fertige Marmelade, Sie können es sicher verwenden. Dies hat keine Auswirkungen Geschmacksqualitäten Nachtisch.

Zur Zubereitung der Erdbeerfüllung benötigen Sie:

• 300 Gramm frische oder gefrorene Erdbeeren;
• 50 Gramm Zucker (kann durch Honig oder Sirup ersetzt werden).

Erdbeerkuchenfüllung vorbereiten

Der Aktionsalgorithmus ist ganz einfach:

• Zunächst sollten Sie die Beeren vorbereiten (waschen, sortieren, auftauen etc.).
• Dann müssen Sie die Erdbeeren in einen kleinen Topf geben, zu einem Brei zerstampfen, Zucker hinzufügen/Honig hinzufügen und zum Kochen bringen.
• Danach ist es wichtig, die Hitze leicht zu reduzieren und die Mischung 20 bis 30 Minuten lang köcheln zu lassen. Während dieser Zeit hat die Marmelade Zeit zum Eindicken. Es ist wichtig, das Auftreten von Schaum ständig zu überwachen und ihn mit einem Schaumlöffel zu entfernen!
• Nachdem Sie den Topf vom Herd genommen haben, können Sie ihn entweder abkühlen lassen fertige Marmelade, oder heiß verwenden.

Rezept für Kuchen mit Erdbeermarmelade

Sogar ein Schüler kann mit diesen einfachen Manipulationen umgehen:

• Nachdem Sie alles vorbereitet haben, was Sie brauchen, sollten Sie die Butter in eine Schüssel geben, etwas auftauen lassen, mit einer Gabel zerdrücken und Kristallzucker oder Puderzucker hinzufügen.
• Danach ist es wichtig, alles gründlich zu vermischen und ein Ei in die resultierende Substanz zu schlagen.
• Dann das Mehl sieben und mit Butter, Zucker und Eiern in den Behälter geben. Vergessen Sie nicht, die Mischung noch einmal umzurühren!
• Der nächste Schritt besteht darin, den Teig mit den Händen zu kneten und Mehl hinzuzufügen, wenn er klebrig wird.
• Danach müssen Sie das „Brötchen“ rollen und herausnehmen fertiger Teig 25 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Bitte beachten Sie, dass Sie mit der Zubereitung von Erdbeermarmelade beginnen können, während der Teig abkühlt.
• Nach Ablauf der angegebenen Zeit müssen Sie den Teig herausnehmen und in zwei Teile teilen – einen größeren und einen kleineren. Das meiste davon wird als Basis für den Kuchen verwendet und muss in einer Auflaufform verteilt werden. Ein kleinerer Teil wird dienen dekoratives Element– Sie müssen daraus kleine Streifen machen, die der Größe Ihrer Form entsprechen.
• Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.
• Wenn die Form mit Teig ausgelegt ist, können Sie die Füllung – Erdbeermarmelade – auslegen.
• Dann sollten Sie bedenkenlos alles mit vorgefertigten Teigstreifen in Form eines Gitters bedecken und den Kuchenrohling für 20 Minuten in den Ofen schicken.
• Als Signal dient eine goldene Kruste volle Bereitschaft Nachtisch.

Methoden zum Servieren von Erdbeermarmeladenkuchen

Kuchen zubereitet nach dieses Rezept, kann entweder heiß serviert werden: direkt aus dem Ofen auf den Tisch, oder gekühlt oder sogar als Eiscreme. Die Serviermethoden hängen von Ihrer eigenen Vorstellungskraft ab. Sie können den Teller, auf dem Sie den Nachtisch servieren möchten, dekorieren, frische Beeren, Sie können den Rest der Marmelade darüber gießen, Sie können es mit der Mischung bestreuen Puderzucker mit Vanillezucker.

Diese einfache und leicht zuzubereitende Delikatesse wird Ihrer Familie und Ihren Freunden sicherlich gefallen. Und Ihre Hausfrauenfreunde werden bestimmt nach dem Rezept fragen. Überraschen und erfreuen Sie Ihre Lieben, indem Sie ihnen etwas schenken gute Laune Kleinigkeiten wie Erdbeermarmeladenkuchen! Schließlich liegt das Glück im Detail!