Männertraumsalat mit Schweinefleisch. So bereiten Sie den Salat „Men’s Dreams“ zu: mit Rindfleisch, Hühnchen, Suluguni und klassisch

Ausführliche Beschreibung: Männerträume-Salat mit Hühnchen ist ein klassisches einfaches Rezept eines Kochs für Feinschmecker und Hausfrauen aus verschiedenen Quellen.

2017-09-25 Marina Vykhodtseva

In 100 Gramm des fertigen Gerichts

Kohlenhydrate

Option 1: Klassischer Salat „Men’s Dreams“ mit Hühnchen

IN traditionelles Rezept Salat " Männerträume„Wir verwenden weißes Geflügelfleisch, also Filet. Zusätzlich benötigen Sie gekochte Kartoffeln, ist es besser, es in seiner einheitlichen Form zu kochen, um den Geschmack und die Vitamine so weit wie möglich zu bewahren.

Zutaten:

450 Gramm Huhn;
200 Gramm eingelegte Gurken;
200 Gramm Käse;
150 Gramm Zwiebel;
2 EL. l. Essig;
250 g Salzkartoffeln;
200 Gramm Mayonnaise;
4 Eier;
Salz Pfeffer.

Kochmethode

1. Füllen Hähnchenfilet Wasser, 25 Minuten weich kochen, mehr ist nicht nötig, sonst wird das weiße Fleisch zäh und verliert seinen Geschmack. Abkühlen lassen, in Stücke schneiden.

2. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Essig in einem Glas Wasser verdünnen, über das vorbereitete Gemüse gießen und marinieren lassen.

3. Hartgekochte Eier kochen, abkühlen lassen und fein reiben. Es ist nicht nötig, Eigelb und Eiweiß zu trennen.

4. Kartoffeln grob reiben und Gurken fein hacken.

5. Auf den Boden der Salatschüssel oder darauf legen flaches Gericht Hähnchen, Salz, Pfeffer hinzufügen, mit Mayonnaise einfetten.

6. Die nächste Schicht sind Zwiebeln. Die Marinade mit einem Sieb abtropfen lassen und alle Tropfen abschütteln. Schmieren Sie diese Schicht nicht.

7. Kartoffeln auf die Zwiebel legen, mit Gewürzen würzen und mit Soße bestreichen.

9. Legen Sie eine neue Ebene an gekochte Eier. Mit der restlichen Mayonnaise einfetten.

10. Den Käse reiben und darüber gießen.

11. Um den Salat zu dekorieren, können Sie Oliven oder nur Gemüse verwenden, alles hängt vom persönlichen Geschmack ab.

Wenn Ihnen das Aroma von Essig nicht gefällt oder Sie ihn aus irgendeinem Grund nicht verwenden können, können Sie die Zwiebel mit kochendem Wasser überbrühen und dann Zitronensaft hinzufügen.

Option 2: Klassischer Salat „Men’s Dreams“ mit Hühnchen und Nüssen

Das Schöne an dieser Salatvariante ist ihre Verwendung. geräuchertes Huhn Und Walnüsse. Sie verleihen ein erstaunliches Aroma und fügen hinzu herzhafter Salat aus einfache Produkte edler Geschmack.

Zutaten

300 g geräuchertes Hähnchen;
150 Gramm Käse;
4 gekochte Eier;
100 Gramm Zwiebel;
20 ml Essig;
120 Gramm Nüsse;
250 Gramm Mayonnaise;
200 Gramm frische Gurken;
Gewürze.

Kochmethode

1. Zwiebel hacken, Essig hinzufügen, 100 ml Wasser hinzufügen, umrühren, beiseite stellen.

2. Die Nüsse in einer Pfanne trocknen und mit einem Messer hacken.

3. Das Hähnchen in feine Würfel schneiden. Wenn Sie ein Bein verwenden, entfernen Sie Haut und Knochen. Auf den Boden der Salatschüssel legen.

4. Bestreichen Sie das Huhn mit Mayonnaise, aber nur ein wenig, damit die Schichten zusammenhalten, bestreuen Sie es mit einem Drittel der Nüsse und lassen Sie den Rest zur Dekoration übrig.

5. Legen Sie eingelegte Zwiebeln auf das Hähnchen, nachdem Sie die Flüssigkeit abgesiebt haben.

6. Kartoffeln reiben, salzen, mit einer Zwiebelschicht bedecken und mit Mayonnaise einfetten.

7. Gurken in kleine Würfel schneiden, Eier hacken, vermischen, leicht salzen und mit Mayonnaise würzen. Gut umrühren und eine neue Schicht auf den Salat legen.

8. Den Käse in kleine Hobel reiben und darüber gießen.

9. Den vorbereiteten Salat mit gehackten Nüssen dekorieren.

Wenn Sie die Menge an Mayonnaise verwirrt, können Sie diese teilweise mit Sauerrahm mischen. Damit die Veränderungen in der Soße nicht so stark auffallen, fügen Sie etwas Senf und Gewürze hinzu, um den Geschmack abzuschmecken.

Option 3: Salat „Men’s Dreams“ mit Hühnchen und Pilzen

Eine herzhafte Variante des „Men’s Dreams“-Salats mit Hühnchen. Zum Kochen können Sie alle eingelegten Pilze verwenden; mit Honigpilzen funktioniert es sehr gut.

Zutaten

400 Gramm Hähnchenfilet;
4 Eier;
200 Gramm eingelegte Pilze;
1 große Zwiebel;
2 TL. Essig;
200 Gramm Mayonnaise.

Kochmethode

1. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einer sauren Essiglösung marinieren. Mindestens eine Viertelstunde einwirken lassen.

2. Hühnerfleisch in Salzwasser weich kochen, sehr fein hacken, in eine Salatschüssel geben, mit Mayonnaise bestreichen.

3. Die Zwiebel auspressen oder einfach in ein Sieb gießen, die Marinade abtropfen lassen und auf das Hähnchen legen.

4. Die gesamte Flüssigkeit von den eingelegten Pilzen abgießen und abmessen benötigte Menge. Wenn Honigpilze verwendet werden, müssen Sie sie nicht schneiden, sie sehen im Ganzen interessant aus in einem Salat. Wenn die Pilze groß sind, schneiden Sie sie in kleine Scheiben. Die Champignons darauflegen, mit Soße bestreichen, aber nur leicht, keine dicke Schicht Mayonnaise auftragen.

5. Eier kochen, abkühlen lassen, schälen. Zwei Eigelb herausnehmen und beiseite stellen, alles andere fein hacken oder reiben. Auf die Pilze legen, mit Salz und Pfeffer bestreuen.

6. Decken Sie die Eier ab gute Schicht Mayonnaise, Salat glatt streichen. Das restliche Eigelb darüber reiben. Zur Dekoration können Sie auch eingelegte Pilze verwenden.

Es gibt absolut das gleiche Salatrezept, allerdings mit gebratenen Pilzen. Es ist auch sehr lecker, sättigend und saftig. Zum Braten dieser Portion benötigen Sie mindestens 400 Gramm frische Champignons.

Option 4: Salat „Men’s Dreams“ mit Hühnchen und Schweinefleisch

In dieser Version beliebter Salat Es wird nicht nur Geflügel, sondern auch Fleisch verwendet. Anstelle von Schweinefleisch können Sie auch Rindfleisch verwenden und es genauso zubereiten.

Zutaten

200 g gekochtes Hähnchen;
200 g gekochtes Schweinefleisch;
200 g Zwiebel;
10 g Zucker;
25 ml Essig;
200 g eingelegte Gurken;
300 g Mayonnaise;
60 g Käse;
200 g Kartoffeln;
4 Eier.

Kochmethode

1. Zwiebel hacken dünne Stücke. Essig mit 150 ml Wasser verrühren, Zucker hinzufügen und das Gemüse 20 Minuten marinieren.

2. Das Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden, salzen und mit Mayonnaise einfetten.

3. Die Zwiebel auspressen, die Hälfte trennen und auf das Fleisch legen.

4. In Scheiben schneiden gekochte Kartoffeln, die Zwiebel bedecken, mit Mayonnaise einfetten.

5. Das gehackte Hähnchen auslegen, mit Gewürzen würzen, diese Schicht mit Soße bedecken und mit der restlichen Zwiebel bedecken.

6. Die eingelegten Gurken hacken, eine Weile in einem Sieb aufbewahren, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, und das Hähnchen hinzufügen.

7. Die Eier fein reiben und gleichmäßig auf dem Salat verteilen. Mit Mayonnaise einfetten, mit einem Löffel glatt streichen, sodass eine ordentliche Form entsteht.

8. Käse und Pulver reiben obere Schicht Rasuren.

Unabhängig vom gewählten Rezept muss dieser Salat Zeit zum Einweichen haben, am besten mindestens 5 Stunden im Kühlschrank. Wenn Sie den Vorgang beschleunigen möchten, können Sie ihn zunächst eine Stunde lang stehen lassen Zimmertemperatur. Da die Oberseite mit geriebenem Käse oder Eigelb bedeckt ist, muss sie unbedingt abgedeckt werden, sonst trocknen die Chips aus und werden hässlich und „stachelig“.

36 Salatrezepte für jeden Geschmack 20.227 Aufrufe

Der Salat „Men's Dreams“ ist ganz einfach zuzubereiten. Es wird sogar für diejenigen funktionieren, die gerade erst ihre ersten Kochkünste ausprobieren. Hervorragende Ergebnisse mit einem Minimum an Produkten leckerer Salat, das sowohl für alltägliche als auch für festliche Tische geeignet ist.

Rezept für „Men’s Dreams“-Salat mit Rindfleisch

Kochzeit: 60 Minuten.
Anzahl der Portionen: 7.
Küchengeräte: Töpfe, Schüsseln, Reibe, Schüssel oder großer flacher Teller.

Zutaten

Kochschritte

Das Rindfleisch waschen und in Salzwasser kochen, bis es gar ist.
Die Eier gründlich waschen. Wasser in einem Topf aufkochen, salzen und die Eier 8-10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Während das Fleisch und die Eier kochen, können Sie die Zwiebeln marinieren.
Schneiden Sie dazu die Zwiebel in sehr dünne Halbringe.
In einer Schüssel Essig und Zucker vermischen. Die Zwiebel hinzufügen und 15–20 Minuten ruhen lassen.
Das gekochte Rindfleisch abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
In einer separaten Schüssel reiben feine Reibe Käse.
In einer anderen Schüssel die Eier auf einer feinen Reibe reiben.
Lassen Sie die Flüssigkeit von der Zwiebel abtropfen und legen Sie sie auf den Boden der Form.
Schmieren Sie die Zwiebel mit einer dünnen Schicht Mayonnaise.
Gehacktes Rindfleisch auf die Zwiebel legen.
Mayonnaise darübergießen und vorsichtig auf der Fleischoberfläche verteilen.
Eine Schicht auf das Fleisch legen geriebenes Ei und nochmals mit Mayonnaise einfetten.
Die letzte Schicht geriebenen Käse auflegen.
Um den Salat besser einzuweichen, können Sie ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.

Videorezept für „Men’s Dreams“-Salat mit Rindfleisch

In diesem Video erfahren Sie mehr darüber ausführliches Rezept Vorbereitungen wunderbarer Salat aus Rindfleisch.

Männertraumsalat mit Rindfleisch ist ein herzhaftes, zartes und würziges Gericht. Und wenn Sie sich entscheiden, Ihren Liebsten mit etwas Neuem zu verwöhnen, dann bereiten Sie unbedingt diesen Salat für ihn zu!

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Rezept zur Zubereitung des Men's Dreams-Salats mit Rindfleisch mit Foto

Kommen wir also zur Sache:

Zuerst die Eier kochen und abkühlen lassen.

Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden.

Die Zwiebel in einen Behälter geben, Essig und Wasser hinzufügen, das Gemüse beiseite stellen und marinieren lassen.

Das Rindfleisch kochen und dann in dünne Streifen schneiden.

Reiben Sie die Eier mit einer Reibe mit großen Löchern.

Reiben Sie den Käse mit einer feinen Reibe.

Jetzt benötigen Sie einen großen Teller, auf dem Sie die erste Schicht der eingelegten Zwiebeln auslegen. Machen Sie ein Mayonnaisenetz auf der Zwiebelschicht.

Dann das Fleisch auslegen, salzen und Mayonnaise darüber gießen.

Nun die Salatschüssel mit geriebenen Eiern und Käse bestreuen und die Schüssel mit einem Stück davon bedecken Frischhaltefolie und für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Das ist alles, wenn die angegebene Zeit abgelaufen ist, können Sie Ihren Liebsten an den Tisch einladen, damit er das Leckere probieren kann leckerer Salat Männerträume mit Rindfleisch!

Videorezept-Salat-Männerträume mit Rindfleisch

Männertraumsalat mit Hühnchen

Wir empfehlen Ihnen auch, einen ebenso leckeren, zarten und appetitlichen Salat namens Men’s Dreams mit Hühnchen zuzubereiten!

Um ein Salatgericht nach diesem Rezept zuzubereiten, benötigen Sie also:

Zutaten:
Hühnerfleisch – 300 Gramm;
Käse – 100 Gramm;
Eier - 3 Stück;
Zwiebel – 1 Kopf;
Mayonnaise - nach Ihrem Geschmack;
Essig - 3 Esslöffel;
Pflanzenöl – 1 Esslöffel;
Zucker – 1 Teelöffel;
Salz - ganz nach Ihrem Geschmack.

Nun, kommen wir zur Sache:

Kochen Sie zuerst das Hühnerfleisch.
Gießen Sie Essig und Wasser im Verhältnis 1:1 in einen sauberen Behälter. Fügen Sie hier Zucker und Salz hinzu.
Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Die Zwiebelstrohhalme mit der Marinade in einen Behälter geben.
Gekocht Fleischprodukt abkühlen lassen, in Würfel schneiden.
Eier kochen, abkühlen lassen und reiben.
Den Käse reiben.
Als nächstes benötigen Sie eine flache Schüssel, legen Sie sofort die eingelegten Zwiebeln hinein und gießen Sie Sonnenblumenöl darüber.
Das Fleisch auf die Zwiebelschicht legen und mit Mayonnaise bestreichen.
Nun die Eier auslegen, erneut Mayonnaise anrichten, dann das Essen mit Käse und gehackten Kräutern bestreuen und mit Oliven garnieren. Das ist es, Original leckerer Salat bereit!

Guten Appetit!

36 Salatrezepte für jeden Geschmack

Salat-Männerträume

1 Stunde

160 kcal

5 /5 (1 )

Der Salat „Men's Dreams“ ist ganz einfach zuzubereiten. Es wird sogar für diejenigen funktionieren, die gerade erst ihre ersten Kochkünste ausprobieren. Aus einem Minimum an Produkten erhalten Sie einen hervorragenden, leckeren Salat, der sowohl für den Alltags- als auch für den Feiertagstisch geeignet ist.

Rezept für „Men’s Dreams“-Salat mit Rindfleisch

Küchengeräte: Töpfe, Schüsseln, Reibe, Schüssel oder großer flacher Teller.

Zutaten

Kochschritte

Das Rindfleisch waschen und in Salzwasser kochen, bis es gar ist.
Die Eier gründlich waschen. Wasser in einem Topf aufkochen, salzen und die Eier 8-10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Während das Fleisch und die Eier kochen, können Sie die Zwiebeln marinieren.
Schneiden Sie dazu die Zwiebel in sehr dünne Halbringe.
In einer Schüssel Essig und Zucker vermischen. Die Zwiebel hinzufügen und 15–20 Minuten ruhen lassen.
Das gekochte Rindfleisch abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
Reiben Sie den Käse in einer separaten Schüssel auf einer feinen Reibe.
In einer anderen Schüssel die Eier auf einer feinen Reibe reiben.
Lassen Sie die Flüssigkeit von der Zwiebel abtropfen und legen Sie sie auf den Boden der Form.
Gehacktes Rindfleisch auf die Zwiebel legen.
Mayonnaise darübergießen und vorsichtig auf der Fleischoberfläche verteilen.
Legen Sie eine Schicht geriebenes Ei auf das Fleisch und fetten Sie es erneut mit Mayonnaise ein.
Um den Salat besser einzuweichen, können Sie ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.

Videorezept für „Men’s Dreams“-Salat mit Rindfleisch

Salat-Männerträume

Befriedigend zarter Salat Rindfleisch, eingelegte Zwiebeln, zarte Eier Und pikanter Käse. Dieser Salat passt zu jedem Feiertag oder einfach so... herzhaftes Abendessen. Bereiten Sie diesen Salat nach unserem Videorezept zu. Und es wird köstlich für dich sein :)

Zutaten: Rindfleisch 250 g, Eier 3 Stück, Zwiebeln 100 g, Käse 150 g, Mayonnaise 4 EL. Apfelessig 1 Teelöffel

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2015-10-26T09:56:10.000Z

In diesem Video erfahren Sie ein ausführliches Rezept für die Zubereitung eines wunderbaren Rindfleischsalats.

Klassisches Rezept für „Men's Dreams“-Salat mit Hühnchen – Rezept mit Foto

Kochzeit: 45 Minuten.
Anzahl der Portionen: 7.
Küchengeräte: Töpfe, Schüsseln, Schüssel oder großer flacher Teller, Reibe.

Zutaten

Kochschritte

Das Hähnchenfilet waschen und in Salzwasser kochen, bis es gar ist.
In einem separaten Topf Wasser aufkochen, etwas Salz hinzufügen und die Eier hineinlegen.
Kochen Sie die Eier 8–10 Minuten lang.
Während das Filet und die Eier kochen, können Sie die Zwiebeln marinieren.
Schälen Sie dazu die Zwiebel.

und in dünne Ringe oder Halbringe schneiden.
In einer Schüssel vermischen heißes Wasser, Zucker und Apfelessig. Mischen.
Die Zwiebel in die vorbereitete Marinade geben und 25 Minuten ruhen lassen.
Wenn die Eier gekocht sind, kühlen Sie sie ab und schälen Sie sie.

Die Flüssigkeit von der Zwiebel abgießen.
Salatblätter auf den Tellerboden legen.
Eingelegte Zwiebeln auf den Salat legen.
Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden und auf die Zwiebel legen.
Mayonnaise über das Filet gießen und auf der gesamten Fleischoberfläche verteilen.
Reibe es Eiweiß An grobe Reibe und sorgfältig verteilen.
Schmieren Sie das Eiweiß mit Mayonnaise.
Reiben Sie das Eigelb auf einer feinen Reibe über das Eiweiß. Auf diese Schicht gießen wir keine Mayonnaise mehr.
Reiben Sie den Käse fein auf das Eiweiß und verteilen Sie ihn auf der gesamten Salatoberfläche.
Wenn Sie Zeit haben, können Sie den Salat für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.

Videorezept für „Men’s Dreams“-Salat mit Hähnchenfilet

In diesem Video erfahren Sie das Rezept für „Men's Dreams“-Salat mit Hühnchen.

Für den Salat unbedingt frisches, kein gefrorenes Fleisch verwenden. Andernfalls verliert der Salat seinen pikanten Geschmack.
Auf Wunsch kann Mayonnaise durch Sauerrahm, eine Mischung aus Sauerrahm und Mayonnaise oder selbstgemachte Mayonnaise ersetzt werden.
Sie können den Salat mit Petersilie oder Dill, Nüssen, Gurken, Tomaten oder Oliven dekorieren.

Koreanische Karotten verleihen jedem Gericht eine pikante Note. Besonders lecker schmeckt es aber in Kombination mit allen anderen Zutaten. Einmal hatte ich die Gelegenheit, es während eines Besuchs auszuprobieren, und jetzt verlässt es nie mehr die Feiertagstische in meiner Familie. Es lockt nicht nur den Geschmack, sondern auch Original Design. Ein weiterer Salat, der auf den ersten Blick immer lockt Aussehen, Das . Es ist mit Chips und Oliven verziert, was es einer echten Sonnenblume sehr ähnlich macht. Aber vielleicht erweist es sich als das leckerste und wirtschaftlichste. Dies hindert ihn jedoch nicht daran, der Star an jedem Tisch zu sein.

Freunde, teilt eure Eindrücke davon wunderbarer Salat„Männerträume“

Der Salat besteht aus Rindfleisch, es sind aber auch andere Fleischsorten erlaubt. Mit Käse und Eiern ergänzen. Zur Abwechslung wird Gemüse eingeführt. Die Zutaten werden geschichtet und nicht vermischt. Mit Mayonnaise und Sauerrahm würzen. „Männerträume“ werden mit zwei Worten beschrieben: lecker und befriedigend. Sie können den Salat sehr schnell zubereiten, wenn Sie die Zutaten vorher aufkochen. Das Gericht wird in Schichten zusammengesetzt.

Grundlegende Kochmethode

Woraus man kochen kann:

gekocht mageres Rindfleisch- 250 g;
Jeder Käse Hartweizensorten- 150 g;
gekocht Hühnereier- vier Stücke;
9 % Tafelessig – zwei Esslöffel;
weiße Zwiebel - ein Stück;
Zucker;
Mayonnaise.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Zwiebel fein hacken und in Essig und Zucker marinieren.
Das Fleisch in dünne Fasern teilen.
Die Eier schälen und sehr fein hacken.
An schönes Gericht Schichten auslegen: Rindfleisch, Zwiebeln, Eier. Jede Schicht gut mit Mayonnaise bestreichen.
Lassen Sie den Salat im Kühlschrank stehen und mehrere Stunden einweichen.
Vor dem Servieren den Käse auf einer Reibe mit den kleinsten Löchern reiben und die Vorspeise darüber streuen.

Zur Präsentation können Sie einen Kochring verwenden. In diesem Fall muss jedoch jede Zutat separat mit Mayonnaise vermischt und erst dann im Kreis platziert werden.

Originale Idee

Woraus man kochen kann:

gekochtes Rindfleisch - 200 g;
frischer Bärlauch (Bärenzwiebel) – sieben Blätter;
Jalta-Zwiebel - eine;
Holländischer Käse - 150 g.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Den Bärlauch waschen und trocknen. Grob zerzupfen und als erste Schicht auf einen Teller legen.
Das Rindfleisch in sehr kleine Würfel schneiden und auf den Bärlauch legen.
Die Zwiebel hacken (wie beim Braten) und das Fleisch damit bedecken.
Geriebene Eier darüber streuen.
Jede Schicht gut mit Mayonnaise bestreichen.
Die letzte Schicht Käse auflegen, in Streifen schneiden.
Den Salat für drei bis vier Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.

Frischer Bärlauch hat einen leichten Knoblauchgeschmack. Sie können es verbessern, indem Sie der Mayonnaise Knoblauch hinzufügen. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben.

Fügen Sie etwas Farbe hinzu

Woraus man kochen kann:

gekochte Hühnereier – vier Stück;
Rindfleisch ohne Filme - 350 g;
Koreanische Karotten - 150 g;
Salatzwiebel - eine;
Hartkäse - 150 g;
fette saure Sahne (oder Mayonnaise).

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Das Rindfleisch kochen und quer zur Faser in dünne Streifen schneiden.
Eier und Käse auf einer Reibe mahlen Koreanische Karotten.
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Lassen Sie die Marinade von den koreanischen Karotten abtropfen.
Den Sauerrahm nach Geschmack salzen. Schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Geben Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge in eine Glassalatschüssel: Zwiebeln und Sauerrahm; Rindfleisch und Sauerrahm; Eier; Koreanische Karotten und Sauerrahm; Käse.

Damit das Gericht schöner aussieht, sollten alle Schichten gleich dick sein.

Noch befriedigender

Woraus man kochen kann:

gekochtes Rindfleisch - 250 g;
Wurstkäse- 250 g;
eine große Zwiebel;
Walnüsse – eine Handvoll;
Hühnereier – drei oder vier Stück;
Mayonnaise.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und mit Essig beträufeln.
Teilen Sie das Rindfleisch in Fasern.
Die Eier kochen und in halbe Ringe schneiden.
Den Käse auf einer Reibe mit großen Löchern reiben.
Trocknen Sie die Nüsse und schneiden Sie sie in zwei Hälften.
Rindfleisch und Zwiebeln auf einen flachen Teller legen. Mit Mayonnaise bedecken. In die nächste Schicht Eier legen und erneut mit Soße bedecken. Käse und Nüsse darauf legen.

Ein Snack mit Nüssen erweist sich als sehr kalorienreich und kann den Hauptgang problemlos ersetzen. Wenn Sie Wurstkäse hineingeben Gefrierschrank Für 20-30 Minuten lässt es sich sehr leicht reiben. Aus demselben Grund empfiehlt es sich, die Reibe mit raffiniertem Öl zu schmieren.

Eine andere Fleischsorte

Woraus man kochen kann:

Hähnchenfilet - 300 g;
grüner Basilikum – drei Zweige;
Tomaten - zwei Früchte;
Cracker – eine Packung;
Zwiebel - ein Kopf;
gekochte Eier – drei Stück;
Käse - 100 g.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schneiden Sie das Huhn kleine Teile und mit Zwiebeln anbraten.
Eier und Tomaten in Würfel schneiden.
Den Käse reiben.
Basilikumblätter von den Zweigen entfernen. Mahlen und mit Mayonnaise vermischen.
Hähnchen, Eier, Tomaten und Käse in eine Salatschüssel geben. Die Schichten nacheinander mit der Soße bestreichen.
Mehrere Stunden einweichen lassen.
Bestreuen Sie das Gericht vor dem Servieren mit Crackern, damit diese keine Zeit haben, durchnässt zu werden.

Für die Pikantheit ist es besser, Cracker mit würzigem Geschmack zu wählen.

Lieblingskombination

Woraus man kochen kann:

gekochtes Schweinefleisch (ohne Fett) - 250 g;
Salzkartoffeln – zwei Wurzelgemüse;
Pilze - 220 g;
Salatzwiebel - ein Stück;
Salzgurken – ein halbes Glas;
Russischer Käse - 100 g;
gekochte Eier – drei Stück;
Provenzalische Soße.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Den Käse reiben.
Die Pilze in Stücke schneiden und in Öl anbraten.
Die restlichen Zutaten in gleich große kleine Würfel schneiden.
Legen Sie Schichten auf eine Schüssel: Schweinefleisch, Zwiebeln, Pilze, Kartoffeln, Gurken, Eier. Machen Sie auf jedem ein Netz aus „provenzalischem“ Stoff.
Den Salat mit Käse belegen.

Das Gericht kann dekoriert werden Erbsen aus der Dose oder Grünzeug.

Für die Ferien

Woraus man kochen kann:

gekochter Truthahn - 300 g;
Ananas in Sirup - eine Dose;
rote Zwiebel – zwei Köpfe;
Salatblätter – ein Bund;
entkernte Pflaumen - 100 g;
Wachteleier - ein Dutzend;
Käse - 200 g;
Mayonnaise.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. In Öl kochen, bis goldene Farbe. Auf eine Papierserviette legen.
Pflaumen unterspülen heißes Wasser und in Streifen schneiden.
Den Sirup von den Ananas abgießen. Wenn sie in Ringen zubereitet werden, schneiden Sie sie in Würfel.
Brechen Sie den Truthahn mit der Hand in Fasern.
Die Eier kochen und vierteln.
Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
Unten Feiertagsteller Abdeckung Salatblätter. Truthahn und Zwiebeln darauf legen. Mit Mayonnaise bestreichen. Pflaumen und Eier darauf legen. Mit Soße bestreichen. Anschließend die Ananaswürfel anrichten und alles gut mit Käse bedecken.

Die einfachste Möglichkeit

Woraus man kochen kann:

Schinkenwurst - 250 g;
gekochte Hühnereier – drei Stück;
Käse (hart oder verarbeitet) - 150 g;
saurer Apfel - einer;
Frühlingszwiebel - vier Federn.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Wurst und Käse in Würfel schneiden.
Eier und Apfel reiben.
Die Zwiebel schräg schneiden.
Legen Sie den Salat in Schichten an und vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Mayonnaise zu bestreichen. Empfohlene Reihenfolge: Wurst, Eier, Apfel, Käse und Zwiebel.

Die Experimente mit der Komposition von „Men’s Dreams“ enden hier nicht. Denken Sie daran, welche Komponenten Ihr Familienoberhaupt mag, und fügen Sie sie gerne hinzu, um das Grundrezept zu erweitern.

Salat „Männerträume“ – großartig Puff-Snack, die auf vorbereitet werden kann festlicher Tisch oder gönnen Sie sich wochentags seinen harmonischen Geschmack. Nach der ersten Verkostung wird das Gericht einen Ehrenplatz in der Liste der vorrangigen kulinarischen Kompositionen für zu Hause einnehmen.

Wie bereitet man den „Men’s Dreams“-Salat zu?

Für die Zubereitung des „Men’s Dreams“-Salats benötigen Sie die einfachsten und günstigsten Zutaten. In der authentischen Variante wird gekochtes Rindfleisch mit gekochten Eiern, eingelegten Zwiebeln und geriebenem Käse ergänzt. Jede Schicht, außer der obersten, wird gesalzen und in Mayonnaise getränkt.

Wenn Sie Fleisch kochen, können Sie dem Wasser nach Wunsch Zwiebeln, Karotten, Lorbeerblätter, Pfefferkörner und andere Gewürze hinzufügen. Sie können Rindfleisch ersetzen Räucherfleisch, Wurst, Huhn, Schweinefleisch und sogar Fisch.
Für den Salat ist es vorzuziehen, Salatsorten mit Zwiebeln zu wählen. Es wird geschnitten, mit einer Mischung aus Apfel oder gefüllt Weinessig Mit Wasser im Verhältnis 2:1 vermischen und 20 Minuten einwirken lassen. Die Flüssigkeit wird vor der Verwendung abgelassen.
Häufig wird Hartkäse verwendet, es gibt aber auch Varianten des Snacks mit verarbeiteter Wurstware.
Vor dem Servieren lässt man die Vorspeise mehrere Stunden im Kühlschrank einweichen.

Salat „Männerträume“ – ein klassisches Rezept

Klassischer Salat„Men's Dreams“ ruft trotz seiner lakonischen Komposition beim ersten Versuch immer einen Sturm positiver Emotionen hervor. Wenn Sie das Fleisch und die Eier vorher kochen und die Zwiebeln marinieren, dauert die Zubereitung der Vorspeise nur wenige Minuten. Die Komponenten werden einfach schichtweise auf einem Teller ausgelegt oder es wird eine spezielle Ringform für Salate verwendet.

Zutaten:

gekochtes Rindfleisch – 200 g;
Eier – 4 Stk.;
Salatzwiebeln und Käse – je 100 g;
Weinessig - 4 EL. Löffel;
Wasser – 2 EL. Löffel;
Salz, Mayonnaise.

Vorbereitung

Kochen Sie das Rindfleisch und trennen Sie es so fein wie möglich in Fasern.
Den Käse und die gekochten geschälten Eier reiben.
Gießen Sie 20 Minuten lang eine Mischung aus Wasser und Essig über die gehackten Zwiebeln.
Eingelegte Zwiebeln, Rindfleisch und Eier werden geschichtet auf die Schüssel gelegt, die Zutaten werden mit Mayonnaise bestreut und mit Salz versetzt.
Die letzte Schicht ist Käse.
Lassen Sie den „Men's Dreams“-Salat 4 Stunden einweichen.

Salat „Men’s Dreams“ mit Rindfleisch – Rezept

Besonderer Geschmack kauft den vorbereiteten Salat „Men’s Dreams“ mit saftigem, gekochtem, geräuchertem Rindfleisch. IN in diesem Fall Sie können beim Garen von Fleisch Zeit sparen, was zu einem ebenso beeindruckenden Ergebnis führt. Die Zusammensetzung des Snacks kann durch Getreide ergänzt werden reifer Granatapfel, die als vorletzte Schicht verlegt werden.

Zutaten:

saftiges Rindfleisch – 200 g;
Eier – 4 Stk.;
Zwiebel – 1 Stk.;
Käse – 100 g;
Apfelessig – 4 EL. Löffel;
Wasser – 2 EL. Löffel;
Salz, Mayonnaise, Kräuter.

Vorbereitung

Geschnittene Zwiebeln werden in einer Mischung aus Wasser und Essig mariniert.
Zerkleinern dünne Streifen Rindfleisch, geriebener Käse und gekochte Eier.
Zwiebeln ohne Marinade, Rindfleisch und Eier auf den Boden der Salatschüssel legen und jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.
Beenden Sie das Gericht mit einer Schicht Käse.
Nach 2-3 Stunden wird „Men’s Dreams“ mit Gemüse dekoriert und serviert.

Hühnersalat „Men’s Dreams“ – Rezept

Der „Men's Dreams“-Salat ist sowohl in der Zusammensetzung als auch im Endgeschmack weit von der klassischen Version entfernt. Ein solcher Snack wird die Verkoster jedoch nicht weniger als gewöhnlich beeindrucken, erstaunlich harmonische Kombination Komponenten und appetitliche Schärfe. Kann verwendet werden als geräucherte Brust und das Fruchtfleisch der Beine.

Zutaten:

geräuchertes Hähnchen – 200 g;
Ananas und Mais - jeweils 0,5 Dosen;
Zwiebel – 0,5 Stk.;
Käse – 200 g;
Champignons – 200 g;
Walnüsse – 100 g;
Salz, Mayonnaise, Kräuter, Pflanzenöl.

Vorbereitung

Champignons mit Zwiebeln in Öl anbraten, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gebratene Pilze, Nüsse, Ananas, gehacktes Hähnchen und Mais schichtweise anrichten und mit Mayonnaise würzen.
Decken Sie die Vorspeise mit geriebenem Käse ab.
Nach 2-4 Stunden wird der „Men’s Dreams“-Salat mit Hühnchen mit Kräuterzweigen dekoriert und serviert.

Salat „Männerträume“ mit Wurst

Salat „Männerträume“ – ein Rezept, das man damit zubereiten kann Würste. Sie können gekochtes Schweinefleisch, Karbonade und Balyk sowie gekochte oder rohgeräucherte Wurst verwenden. Die Zwiebel muss, wie bei der klassischen Variante des Gerichts, zunächst in Essig oder Marinade unter Zugabe von Salz und Zucker mariniert werden.

Zutaten:

Wurst – 250 g;
Eier – 3 Stk.;
eingelegte Zwiebel – 100 g;
Käse – 130 g;
Salz, Mayonnaise.

Vorbereitung

Die Zwiebeln einlegen.
Schneiden Sie die Wurst in möglichst kleine Streifen.
Den Käse mahlen.
Gekochte Eier werden geschält und Eiweiß und Eigelb getrennt gerieben.
Zwiebeln, Eiweiß, Wurst und dann Eigelb in eine Salatschüssel oder einen Formring geben.
Jede Schicht wird mit Mayonnaise gewürzt und bei Bedarf mit Salz versetzt.
Den geriebenen Käse darüber geben.
Lassen Sie „Men’s Dreams“ ein paar Stunden einwirken.

Salat „Männerträume“ mit Schweinefleisch

Der „Men's Dreams“-Salat mit Schweinefleisch ist herzhaft, nahrhaft und reichhaltig. Das Fleisch wird einfach in Salzwasser oder unter Zugabe von Gewürzen und Gewürzen gekocht oder im Ofen gebacken und anschließend in dünne Streifen geschnitten. Die Zugabe von Gurke und Sojasauce wird den Geschmack des Snacks qualitativ bereichern und erfrischen.

Zutaten:

Schweinefleisch – 300 g;
Eier – 4 Stk.;
eingelegte Zwiebel – 100 g;
frische Gurke – 1 Stk.;
Käse – 150 g;
Salz, Mayonnaise, Sojasauce.

Vorbereitung

Die Zwiebeln vorher marinieren.
Schweinefleisch und Gurke in Scheiben schneiden, Käse und gekochte Eier mahlen.
Legen Sie die Zwiebel auf die Schüssel, dann das Fleisch, die Gurke und die Eier und bestreichen Sie die Schichten mit einer Mischung aus Mayonnaise und Sojasauce.
Beenden Sie die Vorspeise mit einer Schicht geriebenem Käse.
Lassen Sie das Gericht einige Stunden einweichen und servieren Sie es.

Salat „Männerträume“ mit Kartoffeln

Salat „Männerträume“ mit Kartoffeln – ein Rezept, das auch ohne gemacht werden kann Zwiebeln, stattdessen werden Gurken und hinzugefügt. Die Fleischkomponente kann gekochtes Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn oder jeder beliebige Schinken sein. In diesem Fall können Sie Hartkäse durch Schmelzkäse ersetzen.

Zutaten:

gekochtes, geräuchertes Fleisch oder Schinken – 200 g;
Kartoffeln – 2-3 Stk.;
Eier – 4 Stk.;
eingelegte Pilze – 100 g;
eingelegte Gurke – 1 Stk.;
Käse – 100 g;
Salz, Mayonnaise.

Vorbereitung

Die gekochten und geschälten Kartoffeln reiben und in die unterste Schicht legen.
Die nächste Schicht besteht aus gehackten eingelegten Pilzen, dann Schinken, Gurke und geriebenen Eiern.
Jede Schicht ist mit Mayonnaise aromatisiert.
Den „Men's Dreams“-Salat mit Kartoffeln mit geriebenem Käse belegen und etwas einweichen lassen.

„Männerträume“ mit Apfel

Der ungewöhnlich leckere Salat „Men's Dreams“ mit Apfel wird von wählerischen Essern und Liebhabern von Gourmet-Gerichten sehr geschätzt. Geschmackskombinationen. In dünne Streifen geschnitten und mit Zitronensaft gewürzt, um eine Bräunung zu verhindern, verleiht das Fruchtmark den Charakter eines klassischen Snacks.

Zutaten:

Rindfleisch – 300 g;
Eier – 4 Stk.;
Apfel – 1 Stk.;
eingelegte Zwiebel – 100 g;
Zitronensaft – 1 EL. Löffel;
Käse – 100 g;
Salz, Mayonnaise.

Vorbereitung

Kochen, abkühlen lassen, Rindfleisch in Streifen schneiden.
Einen geschälten Apfel auf die gleiche Weise hacken, mit Zitronensaft beträufeln und vermischen.
Gekochte Eier und Käse mahlen.
In Schichten anrichten und mit Mayonnaise, Zwiebeln, Fleisch, Äpfeln und Eiern bestreichen.
Die Dekoration mit Käse abschließen und einweichen lassen.

Salat „Männerträume“ mit Granatapfel

Der „Men's Dreams“-Salat, dessen Rezept weiter unten vorgestellt wird, wird ohne Eier, dafür aber mit Granatapfelkernen zubereitet, die für den Vorspeise sorgen angenehme Säure. Die Zwiebeln müssen unter Zugabe von Essig oder Essig eingelegt werden Zitronensaft. Eine zu starke Schärfe lässt sich zunächst ausgleichen, indem man die Zwiebelscheiben eine Minute lang mit kochendem Wasser übergießt.

Zutaten:

Rindfleisch – 350 g;
Granatapfel – 1 Stk.;
Zwiebeln – 2 Stk.;
Sauerrahm und Mayonnaise - jeweils 100 g;
Käse – 150 g;
Salz, Pfeffer, Essig, Zucker.

Vorbereitung

Das Rindfleisch kochen und schneiden, mit einer Mischung aus Mayonnaise und Sauerrahm würzen, pfeffern und einweichen lassen.
In Scheiben geschnittene Zwiebeln in einer Marinade aus Essig, Zucker und Salz unter Zugabe von Wasser einlegen.
Legen Sie Fleisch auf den Boden der Salatschüssel und dann eingelegte Zwiebeln, die mit der restlichen Mayonnaise-Sauerrahm-Mischung gewürzt und mit Käse bestreut sind.
Darauf werden Granatapfelkerne gelegt und die Vorspeise einweichen gelassen.

„Männerträume“ mit Ananas – Rezept

Der zubereitete Salat „Men's Dreams“ mit Ananas hat einen leichteren und leichteren Geschmack delikater Geschmack Es stellt sich als kalorienärmer heraus. Für die Fleischkomponente greift man vorzugsweise zu gekochtem Hähnchenfilet, das besonders harmonisch zu Ananasscheiben passt. Die Salatkomponenten können in einer Salatschüssel geschichtet oder gemischt und mit Paprikahälften serviert werden.

Zutaten:

Hähnchenfilet – 250 g;
Ananas – 70 g;
Zwiebel – 0,5 Stk.;
Mayonnaise - nach Geschmack;
Käse – 50 g;
Paprika – 1-2 Stk.;
Salz Pfeffer.

Vorbereitung

Gekochtes Hähnchen und Ananas aus der Dose in Scheiben schneiden.
Eingelegte Zwiebeln und geriebenen Käse hinzufügen.
Die Mischung mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen, in geschälte Pfefferhälften geben und servieren.

Fischsalat „Men’s Dreams“.

Im folgenden Rezept geht es um die Zubereitung des „Men’s Dreams“-Salats mit Fisch. Wird in diesem Fall verwendet Dosenfisch oder gehackt mittelgroß, leicht gesalzen oder geräuchertes Filet. Statt Boden Hartkäse Sie ergänzen die Komposition mit gekochtem Reis, der den Geschmack der Grundkomponente besonders hervorhebt.

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