Was können Sie für Ihren Liebsten am 14. Februar vorbereiten? Ideale Menüoption

Überraschenderweise hatten wir diesen Feiertag aus irgendeinem Grund noch nie zuvor gefeiert und wussten nicht einmal, dass er existierte. Erst als Reisen ins Ausland frei wurden, besuchten viele andere Länder, kauften Postkarten mit rosa Herzen und das Gerücht verbreitete sich in unserem Land.

Seitdem beginnen vor allem junge Menschen, in aller Stille den Valentinstag bzw. den Valentinstag, den 14. Februar, zu feiern.

Ich möchte Ihnen dabei helfen, diesen freundschaftlich, verliebt und natürlich mit einem guten romantischen Abendessen zu verbringen.

Ratschläge aus allen Zeiten:

Ein Abendessen zu zweit ist so romantisch, aber leider wartet hier eine Falle auf Verliebte ...

Wir bieten Ihnen Rezepte für Gerichte an, die nach Ansicht der Alten die sexuelle Sinnlichkeit ungewöhnlich steigerten. Es stellt sich heraus, dass sich die Menschen darüber schon seit langem Sorgen gemacht haben.

Mein Tipp: Wenn du zum Abendessen eine Pfanne mit herrlich gebräunten, knusprigen Kartoffeln kochst, ist das wirklich köstlich, du wirst es nicht mehr aus der Hand legen können. Wer ist danach, 15 Minuten später, Ihr Favorit? Ja, nur ein Sack, der auf dem Sofa liegt. Seine Energie ist gelähmt, die Kartoffel dominiert ihn. An diesem Abend sind alle anderen Freuden für Sie vergessen.

Trockener Wein und so viel Obst und Gemüse, wie Sie möchten – sie sind unersetzliche Aphrodisiaka in der erotischen Küche.

Pythagoras glaubte, dass es die Vitalität und Stimmung unglaublich fördert und lindert Kopfschmerzen gewöhnlicher Kohl.

Die liebevollen Franzosen sagen: essen mehr Käse Camembert, abwaschen Mineralwasser- und der Titel des leidenschaftlichsten Liebhabers ist Ihnen garantiert.

Die Amerikaner neigen eher zur Meinung des Pythagoras, etwas präzisiert: Sie müssen dreimal am Tag Sauerkraut essen, und Ihre sexuelle Leistungsfähigkeit wird optimal sein.

Orientalische Weise raten: Mischen Sie trockenes Johanniskraut, Minze und Klee zu gleichen Teilen, gießen Sie 5 Teelöffel dieser Mischung in einen Liter kochendes Wasser und lassen Sie es 20 Minuten einwirken. Dieser Tee weckt bei Frauen die Liebeslust.

Männliche Stärke wurde immer geschätzt und so gut wie möglich gefördert. Jedes Volk auf seine Art. In Westeuropa genossen sie rohe Hühnereier. Der Osten aß Datteln und frisches Schlangenblut. Die slawischen Brüder setzten stark auf Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Karotten. Und sie stellen sie auf den Hochzeitstisch für das Brautpaar Haselnüsse mit Honig - der Schlüssel zu starkem Nachwuchs.

Romantisches Abendessen am Valentinstag

Am Ende des Winters, zu Beginn des Frühlings, wenn Sie die Liebe besonders stark wollen, und langer Winter Erinnert dich immer noch an dich selbst mit den blassen Gesichtern der Menschen um dich herum und der Müdigkeit am ganzen Körper, an die wir dich erinnern auf einfache Weise Erregung von Gefühlen – Liebestränke.

Speisekarte:

Schauen Sie sich zunächst die Vorspeisen an und wählen Sie Ihren Favoriten.

So, jetzt der Rest.

1. Grog „Intim“

• 2 EL. Cognac
• 1 Teelöffel trockene Himbeerblätter
• 1 Teelöffel getrocknete Ringelblumenblüten (Ringelblume)
• 1 Teelöffel trockene Hagebuttenblätter
• 3 Gläser Wasser
• Kreuzkümmel auf einer Messerspitze.

IN Gekochtes Wasser Diese Mischung aus trockenen Blättern und Kreuzkümmel hinzufügen, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und 30 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Brühe abgießen, abseihen, Cognac dazugeben und warm trinken.

1. Grog „Liebe“

• Nehmen Sie 0,5 Tassen Rum oder Cognac
• 1 Glas Mineralwasser
• 1 EL. Fruchtsirup
• 2 Stück Eis

Eis in hohe, dünnwandige Gläser geben und gekühlt einschenken Mineralwasser, Dann Fruchtsirup gemischt mit Cognac oder Rum.

Sofort nach der Zubereitung trinken.

1. Grog „Traum“

• Ein halbes Glas Rum oder Cognac,
• 1 Glas Rotwein,
• 1 trockener Wacholderzweig,
• 1 Stück Zucker.

Trockenen Rotwein mit gehackten Wacholderzweigen vermischen und auf eine Temperatur von 70°-80° erhitzen, dann 10-15 Minuten im Wasserbad stehen lassen, damit die Aromastoffe in den Wein übergehen. Die resultierende Lösung abseihen, mit Rum oder Cognac mischen, Zucker hinzufügen, erneut mischen, erhitzen und in dünne Gläser füllen. Dieser Grog sollte nur heiß getrunken werden.

1. Östliches Geheimnis

• 3 TL frisch gemahlenen Kaffee,
• 2 Gläser Wasser,
• 1 Glas Wein, Rot- oder Weißwein,
• Je 1 TL Honig, Zucker und getrocknete Ringelblumenblüten.

Kaffee mit Ringelblume mischen, heißes Wasser hinzufügen, Zucker hinzufügen und schnell zum Kochen bringen. Honig hinzufügen. Als Kräuterergänzung können Sie Blumen hinzufügen: Chicorée, Löwenzahn, Teerosenblätter.

1. Vergnügen

1 TL in heißes Wasser gießen. : gemahlener Kaffee, granulierter oder trockener Tee, zum Kochen bringen.

1 TL in ein Glas heißen Apfelsaft geben. aufgerieben feine Reibe rohe Karotten, zum Kochen bringen, beiseite stellen und 10 Minuten ziehen lassen.

Beide Getränke abseihen, vermischen, erneut erhitzen, ohne zu kochen, mit 1 TL würzen. Honig.

Sollte heiß getrunken werden.

1. Hingabe

Nehmen Sie 1 TL:

• trockene Birkenblätter
• trockene Pfefferminze
• gehackte trockene Himbeerblätter
• geriebene rohe Karotten
• Rüben.
• Ein Teelöffel. Honig
• zwei Würfel Zucker
• Zitronensäure nach Geschmack.

Alle Zutaten außer Honig und Zucker vermischen und auf 2 Liter auffüllen heißes Wasser, zum Kochen bringen, beiseite stellen und 15–20 Minuten ziehen lassen. Dann die Brühe abseihen, Honig und Zucker hinzufügen. Trinken Sie dieses Getränk heiß.

gut und einfache Cocktails Mit und ohne Alkohol können Sie aus der Liste wählen, Links dazu finden Sie weiter unten. Dies sind die Cocktails, die wir für das neue Jahr vorbereitet haben.

1. 50 Cocktails mit Cognac, Rum, Whiskey, Gin

Vor einiger Zeit haben wir uns mit der Zubereitung von Cocktails mit Champagner und Wodka beschäftigt. Heute schauen wir uns das Kochen an alkoholische Getränke- Cocktails mit Cognac, Whiskey, Rum, Gin.

Denken Sie daran: Beim Trinken von Wein sowie stärkeren Getränken ist Mäßigung zu beachten, da bereits ein zusätzliches Glas manchmal das magische Schloss der Leidenschaft zerstören kann!

So, jetzt die Snacks. Sie können dies mehr nutzen.

1. Käsevorspeise für den Feiertagstisch

• Mozzarella Käse
• Kirschtomaten
• Salz Pfeffer
• Balsamico-Creme (nicht zu verwechseln mit Essig)

1. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Käsepackung in eine Tasse abtropfen. Gießen Sie ihn nicht aus, Sie werden ihn noch brauchen; wenn Sie noch Käse übrig haben, können Sie ihn in diese Flüssigkeit zurückgeben und in den Kühlschrank stellen. So kann der Käse noch 2-3 Tage stehen.

2. Schneiden Sie den Käse nach Belieben in Stücke, aber so, dass Sie ihn bequem aufnehmen und in den Mund nehmen können.

3. Kirschtomaten in Plastikstücke schneiden.

4. Die gehackten Käsestücke auf einen Teller legen.

5. Plastiktomaten auf den Käse legen. Salz und Pfeffer.

6. Einen Tropfen Balsamico-Creme hinzufügen. Die Creme besteht aus Balsamico Essig. Im Gegensatz zu Essig hat Sahne süßlicher Geschmack und passt zu fast jedem Gericht.

7. Sie können die Servierplatte auch schön mit Sahne dekorieren.

Im Allgemeinen ist es einfach, schnell, lecker, sättigend, aber nicht belastend.

Guten Appetit!

1. Canapés – Rezept für Blauschimmelkäse

• Blauer Käse
• Oliven
• Oliven

Wikipedia:

Blauschimmelkäse sind eine Gruppe von Käsesorten, deren Käsemasse eine grün-bläuliche Farbe hat, die ihr durch das Myzel verliehen wird edler Schimmel(besondere Schimmelpilzarten der Gattung Penicillium, zum Beispiel Penicillium roqueforti oder Penicillium glaucum).

1. Den Käse in Würfel schneiden.

2. Stechen Sie mit Zahnstochern (wenn Sie schöne Spieße haben, verwenden Sie diese) in die Olive oder Olive, oder noch besser, stecken Sie abwechselnd den Spieß mit der Olive in den Käse.

3. Das Gericht mit geschälten Walnüssen garnieren.

Fertig ist ein wunderbares Gericht.

Guten Appetit!

1. Avocado-Garnelen-Lachs-Füllung

   

   Zutaten:

   • Garnelen
   • Salatblätter
   • Avocado
   • Leicht gesalzener Lachs
   • Mayonnaise - 2 EL.
   • Ketchup - 1 EL.
   • Orangensaft - 1 EL.
   • Cognac 0,5 TL

   Vorbereitung:

   1. Versuchen Sie, gekochte oder gefrorene Garnelen zu kaufen. Solche Garnelen können buchstäblich 20 bis 30 Sekunden lang in kochendes Wasser geworfen werden, um sie ein wenig aufzuwärmen und abzuspülen. Spülen Sie sie anschließend mit kaltem Wasser ab und schon können Sie sie reinigen. Wenn die Garnelen nicht gekocht sind, salzen Sie das kochende Wasser, geben Sie etwas Dill hinzu und kochen Sie die Garnelen nicht länger als 2-3 Minuten in kochendem Wasser, bis sie rot werden und fertig sind.

   

   2. Schneiden Sie die Avocado ab, entfernen Sie den Kern und beginnen Sie, das Fruchtfleisch vorsichtig herauszukratzen. Die Hauptsache ist, die Schale nicht zu beschädigen, wir werden sie später brauchen.

   

   3. Normalerweise schäle ich sie mit einem Löffel, aber wenn die Avocado noch nicht reif ist, kannst du auch ein Messer verwenden.

   

   4. Es empfiehlt sich, das Fruchtfleisch vollständig zu reinigen.

   

   5. Schneiden Sie die Avocado in mittelgroße Stücke.

   

   6. Schneiden Sie den Lachs (wenn Sie keinen Lachs haben, nehmen Sie einen anderen roten Fisch) in gleiche Stücke.

   

   7. Bereiten Sie die Soße vor. Geben Sie ein paar Löffel Mayonnaise in eine Tasse.

   

   8. Ein Esslöffel Ketchup.

   

   9. Gießen Sie einen halben Teelöffel Cognac ein.

   

   10. Den Saft aus der Orange auspressen. Alles gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

   

   11. Garnelen, Fischstücke und Avocado in eine tiefe Tasse geben. Soße hinzufügen und alles gründlich vermischen.

   

   12. Nehmen Sie eine leere Avocadoschale und geben Sie unsere Füllung hinein.

   

   13. Salatblätter übereinander auf einen Teller legen. Den Salat mit etwas Balsamico-Creme beträufeln. Wir verteilen etwas von der Füllung, die nicht in die Avocadoschale passt. Den Teller mit Tomaten dekorieren.

   

   14. Die Avocado mit Füllung darauflegen. Unser toller Salat ist fertig. Genießen.

   Guten Appetit!

   

   

   Ich kann nicht anders, als bei den Tintenfischsalaten anzuhalten. Ich weiß, dass viele sie nicht probiert haben, weil sie nicht kochen konnten. Jetzt wissen Sie alles. Probieren Sie die Köstlichkeiten dieser Gerichte. Sie werden immer Tintenfisch kochen.

   1. Julien – Rezept für Champignons und Hühnchen

   

   Zutaten:

   • Hähnchenbrust - 250 g.
   • Champignons - 250 g.
   • Zwiebel – 1 mittlerer Kopf
   • Creme - 25 ml.
   • Käse - 75 g.
   • Bechamelsauce - 125 g.

   Vorbereitung:

   

   1. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

   

   2. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in einen Kessel oder eine tiefe Bratpfanne, geben Sie die Zwiebel hinein und beginnen Sie mit dem Braten bei schwacher Hitze.

   

   3. Hähnchenbrust in Würfel schneiden.

   

   4. Die Zwiebel wurde ein wenig gedünstet und wir fügen Hühnchenstücke hinzu.

   

   5. Das Fleisch salzen und pfeffern und alles gut vermischen. Erhöhen Sie die Hitze auf etwas mehr als mittel.

   Es war fast kein Wasser mehr im Fleisch, es war eingekocht und die Zwiebel wurde durchsichtig.

   

   6. Die Pilze in Würfel schneiden.

   

   7. Bevor die gesamte Feuchtigkeit verdunstet ist, Champignons hinzufügen. Wir werden bei sehr hoher Hitze unter ständigem Rühren braten.

   Wenn fast die gesamte Feuchtigkeit verdunstet ist, sind Fleisch und Pilze fertig. Ja, Sie können es selbst versuchen.

   

   8. Mit Bechamelsauce würzen (Sie können auch nur mit Sahne würzen und die Bechamelsauce durch etwa die gleiche Menge Sahne ersetzen).

   

   9. Sahne hinzufügen und alles gründlich verrühren. Stell den Herd ab. Sie müssen es nicht hinzufügen, aber ich füge etwas Käse in die Julienne hinzu und mische erneut.

   

   10. Den Backofen auf 200° vorheizen. Wir füllen hitzebeständige Formen in jeder Größe und Form, die Sie wünschen oder haben. Für 10-15 Minuten ganz oben in den Ofen schieben, sodass der Käse eine schöne Kruste hat.

   Achten Sie nicht darauf, dass auf dem Foto so viele Julienne zu sehen sind. Wir haben an diesem Tag für viele Menschen gekocht. Ich habe dir die Zutatenmenge für 2 angegeben, also mit Kind für 3 Portionen.

   Machen wir Bechamelsauce.

   Dazu benötigen wir:

   • Butter – 135 g.
   • Mehl - 135 g.
   • Milch 1,5 Liter
   • Muskatnuss - 0,5 TL.
   • Schwarzer Pfeffer
   • Salz - 1 TL.

   Vorbereitung:

   

   1. Butter Geben Sie es in einen Topf, damit es bei schwacher Hitze schmelzen kann. Unter ständigem Rühren nach und nach Mehl hinzufügen. 1 Minute braten.

   

   2. Gießen Sie sehr heiße, aber nicht gekochte Milch hinzu. Alles auf einmal angießen und kräftig umrühren. 5 Minuten kochen lassen und dabei ständig umrühren. Stellen Sie sicher, dass keine kleinsten Klumpen entstehen.

   

   3. Salz, etwas schwarzen Pfeffer und etwa einen halben Teelöffel Muskatnuss in die Soße geben.

   Nach nur 5 Minuten ist die Soße fertig. Sie wissen bereits, wie man es benutzt, siehe oben.

   Guten Appetit!

   1. Video - Hühnchen-Pilz-Julienne mit Käse

   Außerdem empfehle ich dir ein paar leckere warme Gerichte, die nicht satt, sondern satt machen.

   Heute bereiten wir Gerichte zu, die hier nicht oft serviert werden – diese sind es heißer Snack roter Fisch und auch eine warme Vorspeise aus Jakobsmuscheln mit Reis und Sahnesauce.

Wofür kochen? romantisches Abendessen für einen geliebten Menschen zu Hause am 14. Februar? Alles von Salat bis Dessert in unserer Auswahl für Ihre Inspiration!

Salat mit Krabbenstäbchen ist nach wie vor einer der beliebtesten Salate an Feiertagen und an Wochentagen. Obwohl Sticks von ihrer Zusammensetzung her ein eher zweifelhaftes Produkt sind, werden sie aktiv zur Zubereitung allerlei Köstlichkeiten eingesetzt. Versuchen wir, ein Produkt eines vertrauenswürdigen Herstellers auszuwählen und beginnen wir mit der Zubereitung des Salats für den Valentinstag. Dieser Salat schmeckt jedoch an jedem Tag, an dem Sie eine romantische Atmosphäre schaffen möchten.

Trotz aller äußeren Komplexität ist dieser Salat für den 14. Februar sehr einfach zuzubereiten. Wir bereiten den Salat in Garniturformen zu, um ihm eine Herzform zu geben. Dies ist für den Valentinstag sehr relevant. Die Schichten liegen gleichmäßig übereinander, nichts springt heraus und stört unseren Plan. Für ein solches Formular benötigen Sie nur sehr wenige Produkte.

• Krabbenstäbchen– 100 g;
• Kartoffeln – 1 Stk.;
• Ei – 1 Stk.;
• lila Zwiebel – ½ Stk.;
• Karotten – 1 Stk.;
• Salz, Mayonnaise, Pfeffer - nach Geschmack.

Karotten in der Schale, Pellkartoffeln und Eier vorher kochen.

Karotten, Kartoffeln und Eier schälen. Entfernen Sie die Verpackung von den Sticks.

Kann geschnitten werden. Krabbenstäbchen sind das Hauptprodukt. Schneiden wir sie nicht zu fein.

Es ist besser, die restlichen Zutaten in kleinere Stücke zu schneiden. Beginnen wir mit Kartoffeln.

Und lila Zwiebeln.

Die Karotten reiben. Wir werden es in Form eines Herzens ganz oben auf den Salat legen. Sie können aus dem dicken Teil der Karotte ein dünnes Band abschneiden und es in Form einer Blume drehen. Es kann zum Dekorieren von Snacks verwendet werden.

Die Zutaten sind fertig: Krabbenstäbchen, Eier, Kartoffeln, Karotten, Mais.

Kartoffeln ganz unten in die Pfanne legen und mit Mayonnaise bestreichen. Kartoffeln können gesalzen und gepfeffert werden.

Mit Mayonnaise schmieren.

Zwiebeln auf die Kartoffeln legen.

Dann die Hoden.

Wir werden es auch schmieren.

Jetzt sind die Krabbenstäbchen an der Reihe.

Eine Schicht Stäbchen mit Mayonnaise einfetten.

Und wieder - Mayonnaise. Lasst uns den Salat etwas herunterdrücken.

Mit einem kleineren Herz das Herz mit den geriebenen Karotten auf dem Salat anrichten.

Entfernen Sie beide Formulare vorsichtig.

Den Salat mit Kräutern und gekochten Karottendekorationen dekorieren.

Ein festliches Gericht zum Valentinstag ist fertig! Habt ein schönes Fest und gute Eindrücke!

Rezept 2: Herzpizza für ein romantisches Abendessen am 14. Februar

Pizza in Herzform ist uns noch immer ein Begriff Italienisches Gericht, unterscheidet sich vom Klassiker nur im Design. Die Zubereitung zu Hause ist ganz einfach, da Sie vorbereitete Zutaten verwenden können. Sie können zum Beispiel gefrorenen Teig kaufen. Obwohl die Zubereitung selbst keine besonderen Probleme bereiten wird, umso mehr, wenn Sie dies mindestens einmal getan haben.

Als Füllung für diese Pizza verwenden wir Salamiwurst und Oliven. Die Käsekomponente des Gerichts besteht aus zwei Käsesorten: Parmesan und Mozzarella. Allerdings kann die Füllung einer solchen Pizza absolut alles sein. Sie können dies nach eigenem Ermessen anpassen.

Diese herzförmige Pizza ist eine ausgezeichnete Lösung für ein romantisches Abendessen. Es sieht originell aus und ist außerdem garantiert lecker, und sogar jemand, der noch nie am Herd gestanden hat, kann es schaffen! Außerdem gibt es wahrscheinlich keinen Menschen, der keine Pizza mag. Dieses Gericht wird eine Win-Win-Situation sein.

Also, wenn der Aufwand der Vorbereitung auf romantisches Abendessen Sie bald überholen werden, empfehlen wir Ihnen, so schnell wie möglich mit der Zubereitung herzförmiger Pizza und einem Rezept mit zu beginnen Schritt-für-Schritt-Fotos welches unten dargestellt ist. Lass uns anfangen!

Wir werden Pizza daraus machen fertiger Teig, also lasst uns zunächst einmal einen Vorrat anlegen. Befolgen Sie anschließend die Anweisungen auf der Verpackung dieses Produkts.

Bestreuen Sie die Arbeitsplatte mit Mehl, legen Sie den aufgetauten Teig darauf, rollen Sie ihn dann zu einer dünnen Schicht aus und formen Sie ihn zu einer Herzform. Sie können dies nach Augenmaß tun oder vorab eine Vorlage aus Papier ausschneiden. Mit den restlichen Resten können Sie die Ränder der Pizza versiegeln, sodass Seiten entstehen, wie auf dem Foto.

Die fertige herzförmige Teigschicht muss sehr vorsichtig auf ein Backblech übertragen werden.

Jetzt brauchen wir Salami. Die Wurst muss in Scheiben geschnitten werden. Wenn Sie fertige Scheiben nehmen, verringert sich der Arbeitsaufwand.

Ein Teil dieser Füllung wird unter den Käse gelegt, ein anderer Teil darauf. Deshalb geben wir den Wurstkreisen, die oben liegen, die Form von Herzen. Dazu verwenden wir einen Ausstecher. Wenn Sie keines in der Küche haben, können Sie mit einer Küchenschere Herzen aus Salami schneiden.

Den Teig mit Tomatenmark oder einer beliebigen Pizzasauce einfetten. Als nächstes legen Sie die Salamikreise und die Reste aus, die beim Ausschneiden der Herzen übrig geblieben sind.

Die Pizza dick mit geriebenem Mozzarella bestreuen. Auf den Käse legen wir herzförmige Salami und halbierte Oliven. Die Seiten der Pizza mit Olivenöl einfetten und mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Jetzt müssen Sie nur noch die Pizza backen. Gehen Sie dabei gemäß der Backanleitung auf der Packung vor (die entsprechende Angabe ist dort angegeben). Temperaturregime und Backzeit).

Versuchen Sie vor dem Backen, Käsestücke vom Backblech zu entfernen, damit dieser nicht anbrennt.

Die fertige Herzpizza sollte sofort serviert werden, da sie warm besonders lecker ist. Wie Sie sehen, ist das Rezept sehr einfach und schnell. Ihre andere Hälfte wird mit diesem Gericht sehr zufrieden sein. Du wirst sehen!

Rezept 3: Salat für den 14. Februar Geheime Leidenschaft (Schritt-für-Schritt-Fotos)

• Rindfleisch 100 g
• Salatblätter 100 g
• Kirschtomaten 100 g
• Sonnengetrocknete Tomaten 5 Stk
• Parmesan 30 g
• Olivenöl 2 EL. l.
• Essig 1 EL. l.
• Senf 1 TL.
• Gewürze 1 TL.

Für die Zubereitung könnt ihr jeden beliebigen Salat verwenden, ich habe einen normalen verwendet. Blattsalat. Wir waschen es und reißen es in Stücke.

Kirschtomaten halbieren, Sonnengetrocknete Tomaten in kleine Stücke schneiden.

Salat mit Tomaten vermischen.

Wir machen ein Dressing aus Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf und Gewürzen. Italienische Kräuter„und Salz. Alles verquirlen.

Den Salat mit Dressing würzen und vermischen. Auf einen Servierteller legen.

Das getrocknete Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.

Streifen auslegen Trockenfleisch vom Rind oben auf dem Salat.

Den Salat mit geriebenem Parmesan bestreuen. Guten Appetit!

Rezept 4: Hühnchen in Karamell für den 14. Februar für Liebhaber

• Hähnchenfilet 400 g
• Süßer roter Pfeffer 150 g
• Honig 25 g
• Weinessig 4 EL
• Butter 20 g
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Gemahlener Paprika nach Geschmack

Die Paprika in dünne Streifen schneiden.

Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.

Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Schmelze die Butter. Das Filet 3-4 Minuten braten.

Essig mit Honig verrühren, bis sich der Honig auflöst.

Essig in die Pfanne gießen.

Pfeffer hinzufügen. Noch etwa 5 Minuten kochen lassen.

Rezept 5: Valentinstagssnack – Herzen auf Crackern

Ein köstlicher Cracker-Snack zum Valentinstag! Die Zubereitung ist ganz einfach!

• Rosa Lachs (gekocht) – 100 g;
• Schmelzkäse (cremig) - 1 Stück;
• Mayonnaise (oder Sauerrahm) – 1 EL;
• Salz und Pfeffer (nach Geschmack);
• Meerrettich mit Rüben – 1-2 TL;
• Salzige Cracker;
• Frühlingszwiebeln (zum Garnieren)

Lassen Sie die gekochten rosa Lachsstücke abkühlen und entfernen Sie alle Gräten. In kleine Stücke mahlen.

Fügen Sie dem Fisch Schmelzkäse hinzu – cremig (er ist weich).

Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Mixer glatt rühren.

Mit einer Spritze o Plastiktüte(Eine Ecke abschneiden) Die Masse auf die Cracker in Herzform drücken. Die Mitte ebenfalls etwas mit Fischmasse einfetten. Und obendrauf, in der Mitte, den Meerrettich vorsichtig mit einem kleinen Löffel herzförmig verteilen. Mit Frühlingszwiebeln dekorieren. Ein sehr leckerer Snack! Viel Spaß!

Rezept 6: Erdbeer-Valentinscocktail (Schritt für Schritt)

• 200 gr. reife Erdbeeren
• 200 gr. cremiges Eis
• 200 ml. Milch
• 50 gr. Erdbeersirup
• 1 EL. Zucker nach Wunsch

Wählen Sie für einen Cocktail mit Erdbeeren reife Erdbeeren. saftige Beeren. Wir brauchen außerdem cremiges Eis, ein Glas Milch und nur etwas Erdbeersirup.

Waschen Sie die Erdbeeren unter fließendem Wasser und entfernen Sie die Stiele. Wenn die Beeren groß sind, schneiden Sie sie in mehrere Teile. Geben Sie Erdbeeren und Eis in ein Mixglas und gießen Sie gekühlte Milch hinein.

Etwas Erdbeersirup dazugeben. Wenn Erdbeercocktail wird ausschließlich für Erwachsene zubereitet, dann können Sie anstelle von Sirup hinzufügen hausgemachter Likör aus Rosen oder jede selbstgemachte Frucht- und Beeren-Tinktur, zum Beispiel Aronia-Tinktur.

Erdbeer-Smoothie in einem Mixer zubereiten. Dies dauert nicht länger als eine Minute. Versuchen Sie nicht, die Erdbeerkerne zu zermahlen oder gar zu entfernen. Diese kleinen Erdbeersamen enthalten ein essentielles Spurenelement – ​​Zink. Es ist Zink, das die Arbeit von Vitamin A aktiviert, den Alterungsprozess der Haut verlangsamt und die geistigen Fähigkeiten verbessert.

Testen Sie den fertigen Cocktail auf Zucker. Wenn die Erdbeeren süß sind, muss normalerweise kein Zucker hinzugefügt werden. Den Erdbeercocktail gekühlt servieren.

Rezept 7: Mandelherzen zum Nachtisch am 14. Februar (mit Foto)

Nachtisch hat angenehmer Geschmack Mandeln und Zitronensaft verleiht ihm eine zitronige Delikatesse. Zum Abschluss eines romantischen Abendessens am 14. Februar können Sie diese süßen Herzen servieren.

• Mandeln (geschält und gehackt) – 100 g
• Puderzucker - 100 g
• Likör (Amaretto, bei der Zubereitung für Kinder kann man darauf verzichten) – 1 EL. l.
• Zitronensaft – 2 EL. l.
• Kakaopulver (Sie können Schokoladenglasur verwenden) – 3 EL. l.

Mandelmehl und Puderzucker mischen. 1 EL zur Mischung hinzufügen. Löffel Amaretto-Likör. Wenn Sie ein Dessert für Kinder zubereiten, verzichten Sie auf Likör. Fügen Sie der resultierenden Masse 2 EL hinzu. Löffel Lyonersaft. Die Mischung glatt kneten.

Das ist die Art von Brötchen, die wir haben. Packen wir es ein Frischhaltefolie und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Den gekühlten Teig (Brötchen) auf einem leicht bemehlten Tisch 0,5 cm dick ausrollen, am besten mit Backpapier ausrollen.

Mit einem Ausstecher Herzen ausstechen. Die restliche Masse erneut zu einem Brötchen formen und erneut auf eine Dicke von 0,5 cm ausrollen. Die Herzen weiter ausschneiden.

Die fertigen Herzen auf einen Teller legen und mit Kakaopulver bestreuen. Die fertigen Herzen für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Auf Wunsch können die Herzen mit Schokoladenglasur überzogen werden. Mir gefällt die Variante mit Kakaostreuseln.

Bis ganz romantischer Urlaub Jahr lohnt es sich, sich im Voraus und sehr sorgfältig vorzubereiten. Es ist so schwer, Geschenke für die Liebsten auszuwählen! Während Sie die Geschenke aussortieren, helfen wir Ihnen bei der Auswahl leckere Ideen für ein romantisches Abendessen am Valentinstag.

Cocktailrezepte
für ein romantisches Abendessen

Aphrodisierende Cocktailrezepte
zum Valentinstag

Wenn es nicht romantisch ist, brauchen Sie es nicht. Nach diesem Prinzip der Getränkeauswahl für ein romantisches Treffen wird Ihnen der zweischichtige Bonnie-und-Clyde-Cocktail bestimmt gefallen. Barkeeper Sergei Mudrak erklärt, wie man es zubereitet.

Hören Sie auf, Tränen über unglückliche Liebe zu vergießen, hören Sie auf, sich selbst zu bemitleiden, einsam und unglücklich zu sein. Lassen Sie die Bitterkeit des vom Chicagoer Barkeeper Tomie Maloney kreierten Cocktails „Requiem for Unhappy Love“ die einzige Bitterkeit am Valentinstag sein.

Scharfer Pfeffer In der interessanten Gesellschaft von Wodka und Schokoladenlikör zeigt Chili fleißig sein südländisches Temperament. Schokoladen-Chili-Martini ist eine echte Bombe für alle, die scharfe Kombinationen lieben.

Für diejenigen, die Leidenschaft und heftige Emotionen aus erster Hand kennen, ist ein Cocktail mit italienischem Temperament geeignet. Ein verspieltes Champagner-Cocktail-Rezept nur für Sie und Ihren Partner am Valentinstag!

Toller Cocktail! Außergewöhnlich, berauschend, bezaubernd... Sind das nicht die Beinamen, mit denen jeder von uns seinen Liebsten gerne beschreiben würde? Wenn mindestens eine Komponente des romantischen Bildes verloren geht, wird Bellini den Mangel beheben.

Einfach und ungewöhnliches Rezept Verführung beinhaltet... Vanille, Honig, Banane. Traditionell gelten diese Produkte als Aphrodisiaka. „Vanille-Aphrodisiakum“ – Erfrischungsgetränk zum Valentinstag, aber wenn Sie möchten, können Sie noch etwas köstlichen Sahnelikör hinzufügen.

Hier finden Sie Rezepte für natürliche Aphrodisiaka. Diese Cocktails enthalten Produkte mit anregenden Eigenschaften. Denken Sie jedoch daran, dass Sie Getränke nicht als Allheilmittel für die Liebe betrachten müssen.

Rezepte für Cocktails mit Früchten und Beeren

"Mokka Frische Erdbeere" - am spektakulärsten Kaffeecocktail das Ihrem Partner gefallen wird. Das Rezept für Liebhaber ist ganz einfach.

Rezepte für alkoholische Cocktails

Die rote Rose gilt als Symbol der Liebe. Wenn Sie einen exquisiten Cocktail mit den Blütenblättern dieser wundervollen Blume dekorieren, erhalten Sie eine wunderschöne Erklärung leidenschaftlicher Gefühle. Der beste Zeitpunkt, das Getränk zuzubereiten und zu probieren, ist ein romantisches Abendessen am 14. Februar

Ein unvergessliches Erlebnis – vor allem. Für einen Menschen, der Ihnen am Herzen liegt, ist es einfach notwendig, unvergessliche romantische Gefühle zu schenken. Mit luxuriösen Cocktails auf Basis von Martini Gold von Dolce&Gabbana gelingt das ganz einfach. Feinstes Aroma Seltene mediterrane Kräuter, duftende Blumen, Früchte und exotische orientalische Gewürze erzählen von der Leidenschaft und Aufrichtigkeit der Gefühle. Genau das, was zwei liebende Herzen am Valentinstag brauchen.

Wer liebt nicht Cocktails mit Schokoladenliköre? Sie sind so duftend und lecker. Versuchen Sie es mit Kochen Schokoladencocktails für einen lieben Menschen nach dem Rezept von Barkeeper Stefan Stevancech.

Rezepte für Gerichte
zum Abendessen am 14. Februar

Schokoladendessert-Rezepte zum Valentinstag

Brennen Sie ein heißes Schokoladendessert mit einer Flamme – es ist viel heißer! Planung romantischer Abend Vergessen Sie am Valentinstag nicht, dieses originelle Show-Dessert in Ihr Programm aufzunehmen, leicht, süß, aufregend...

Tausend Genüsse – alles in einem Dessert! Es wird Kaffeeliebhabern, leidenschaftlichen Schokoladenliebhabern und Käsekuchenfans in Erinnerung bleiben ... Kaffeedessert mit weißer Schokolade verdient es, bei den schönsten Festen die Hauptrolle zu spielen und die schönsten Momente des Lebens zu begleiten.

Dunkle Schokolade und rote Chilischote sind die Hauptdarsteller dieses köstlichen Trüffelrezepts. Yaroslav Belostotsky, Süßwarentechnologe bei Arsis Ukraine, erklärt ausführlich, was man womit mischt, wo man hinzufügt, was diese Süßigkeiten schärfer macht.

Das traditionell romantische Set „Erdbeeren-Schokolade-Champagner“ erstrahlt mit etwas Kreativität in neuem Glanz. Die Erdbeeren mit Schokoladenglasur verzieren. Ein Glas Champagner ist eine wunderbare Ergänzung zu Ihrem außergewöhnlichen, romantischen Geschenk an Ihre Liebste zum Valentinstag.

Schokoladenmousse kann Traurigkeit und Melancholie vertreiben. Unnötig zu erwähnen, dass allein der Satz einem die Seele wärmer macht. Machen Sie mit unserem Rezept ein wenig Magie in der Küche, und hervorragendes Ergebnis garantiert.

Alles Geniale ist einfach. Um dies zu sehen, verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit süßer schwarzer und weißer heißer Schokolade. Das einfachste Rezept, Originalpräsentation- und sie wird von Ihren Ideen begeistert sein. Besonders an einem Tag wie dem 14. Februar.

Zum Kochen Feiertagsdessert Sie benötigen einen fertigen Biskuitkuchen, Schokolade, mehrere Mousses und frische Beeren. Wenn Sie darüber nachdenken, etwas anderes Süßes und Leckeres hinzuzufügen, seien Sie nicht schüchtern. Experimente in dieses Rezept Willkommen.

Backen Sie für den Opernkuchen etwas Besonderes Keksteig, schlagen Kaffeesahne, Ganache-Füllung, kochen Kaffeesirup zum Imprägnieren von Keksschichten und Kaffeeglasur. Und dann ist es eine Frage der Technik: Wir schneiden es, bedecken es mit Glasur, weichen es ein, verteilen die Creme ... und so weiter dreimal.

Rezepte für romantische Gerichte für den 14. Februar

Ein paar Kugeln gewöhnliches Eis, ein paar gewöhnliche Früchte oder Beeren und ein wenig gewöhnliche Schokolade können so elegant und lecker präsentiert werden, dass Sie von Ihren kreativen Fähigkeiten überrascht sein werden! Am Valentinstag lädt der Schutzpatron aller Verliebten selbst dazu ein, das Komponieren solcher kalten Früchte- und Schokoladenkompositionen für warme, liebevolle Herzen zu üben.

Einfach, leicht und extrem leckeres Gericht. Pochierte Birnen sind ein toller Start in ein romantisches Abendessen zum Valentinstag. Ihr süßer, zarter Geschmack ist ein echtes Geschenk, wenn Blumen und Valentinsgrüße natürlich nicht ausreichen.

Einige Gelehrte glauben, dass Eva Adam nicht mit einem Apfel, sondern mit einem Granatapfel verführte. Auch wenn man den Wahrheitsgehalt der Legenden und Mythen nicht genau kennt, kann niemand mit der Attraktivität dieser rubinroten Früchte streiten. Sie sind besonders gut darin Italienische Panna Cotte ist ein Dessert aus Sahne, Zucker und Saft.
Dieses Dessertrezept wird Ihnen bei Ihrem romantischen Abendessen am 14. Februar sicherlich nützlich sein

Das Pariser Kabarett ist ein so bemerkenswerter Ort, dass es eine Sünde wäre, nicht etwas Süßes, Scharfes, Scharfes, Rotes danach zu benennen ... Es gibt viele Variationen, Hauptsache, es wird mit einem Cancan serviert.