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Alkoholische Cocktailgetränke. Nach Stärke und Volumen

In diesem Beitrag schauen wir uns an, welche Cocktails wir im Club trinken und welche wir häufiger bestellen als andere. Wenn Ihr Getränk nicht dabei ist, schreiben Sie seinen Namen und seine Zusammensetzung in die Kommentare.

Fangen wir also an, nach den Ergebnissen des Portals promodj.ru waren die Plätze wie folgt verteilt:

10 „Tequila-Boom“

9. "Bloody Mary"


Aus der Geschichte: Der Tomaten-Wodka-Cocktail verdankt seine Geburt Fernand Petiot, einem Barkeeper, der zu Beginn des letzten Jahrhunderts in der New Yorker Bar in Paris arbeitete. In den 1920er Jahren tauchte dieses für Pariser Verhältnisse seltsame Getränk in Petiots „Repertoire“ auf – eine Mischung aus gleichen Teilen Wodka und Tomatensaft. Es muss gesagt werden, dass die Erfindung von den Franzosen nicht geschätzt wurde. Die schönste Stunde für den Petiot-Cocktail war bereits in Amerika gekommen, in der New Yorker Bar „King Col“, wohin Fernand selbst 1934 zog... Hier jedoch die mehr oder weniger zutreffenden Fakten in der Geschichte von „Bloody Mary“ Ende, und dann beginnen Variationen, in denen es schwierig ist, die wahren Details dieser ganzen Geschichte zu erfassen.

* Der Name ist mit dem Namen der englischen Königin Mary I Tudor (1553-1558) verbunden, die für ihre Massaker an Protestanten den Spitznamen Bloody Mary erhielt, obwohl der Zusammenhang zwischen dem Namen des Cocktails und dem Namen der Königin nicht nachgewiesen wurde. Der Name bezieht sich wahrscheinlich auf die blutähnliche Farbe des Cocktails.

8. Long Island-Eistee

  • Verbindung: Wodka, Gin, weißer Rum, silberner Tequila, Orangenlikör (Cointreau), Coca-Cola (80–100 ml), Zitrone (1/2 Stück), 6–7 Eiswürfel. Alkohol 20 ml.
  • Geben Sie 2 Zitronenscheiben in ein Longdrinkglas und füllen Sie das Longdrinkglas bis zum Rand mit Eiswürfeln. Gießen Sie: Wodka 20 ml, Gin 20 ml, weißer Rum 20 ml, Silbertequila 20 ml und Orangenlikör 20 ml. Drücken Sie eine Zitronenscheibe hinein, geben Sie Cola darüber und rühren Sie vorsichtig um

    *aus der Geschichte: Der Cocktail wurde erstmals in den Jahren der Prohibition erfunden, da er in Aussehen und Aroma dem Eistee ähnelt ( kalter Tee). Es wird jedoch angenommen, dass der Cocktail erstmals in den 70er Jahren des 20. Jahrhunderts von Chris Bendixen, einem Barkeeper aus einem Nachtclub in Smithtown, Long Island, zubereitet wurde. Der Long Island Ice Tea ist einer der stärksten alkoholischen Longdrink-Cocktails (28- 30 % des Volumens sind Alkohol))

7. „Mojito“

Verbindung: Weißer Rum (50 ml), Sodawasser (100 ml), Zuckersirup (15 ml), Minze (20 g), Limette (3/8 Stück), Eis (12 Würfel) Zubereitung:

Geben Sie es in einen Highball ( normales Glas 250 ml) 10 Minzblätter und 3 Limettenschnitze
Gießen Zuckersirup 15 ml
Mit einem Stößel zerdrücken (Sie können es mit allem zerdrücken) und bis zum Rand mit zerstoßenem Eis auffüllen
50 ml weißen Rum dazugeben und mit Soda auffüllen
Umrühren und mit einem Minzzweig garnieren.

    Aus der Geschichte:

Der „Vorfahre“ des Mojito war das nationale Erfrischungsgetränk Minzgetränk. Als man ihm Rum hinzufügte, wurde es sofort ein großer Erfolg und hieß laut kubanischen Archiven bereits zwischen 1928 und 1932 Criollo. Dann erhielt es seinen heutigen Namen.

Hinter dem heutigen Namen des Getränks steckt eine interessante Geschichte. Einige glauben, dass das Wort Mojito auf Spanisch „Mücke“ bedeutet und vergleichen die Wirkung des Getränks mit einem Insektenstich. Allerdings heißt „Mücke“ auf Spanisch „Mücke“. Auch die von anderen gezogene Parallele zur „Minze“-Wurzel dieses Wortes ist nicht legitim, da Minze in allen Interpretationen entweder Menta oder Herba oder Minze ist. Einige Experten glauben, dass der Name des Cocktails vom Wort mojado stammt, was „nass“ bedeutet.
Es gibt eine Version, dass „Mojito“ vom Wort „Mojo“ kommt. Es gibt eine kreolische Tradition, Mojo-Sauce, deren Hauptzutat Limette ist, als Gewürz zu verwenden Fleischgerichte. Vielleicht hat der Cocktail gerade wegen der Zugabe von Limette und Minze den Namen „Mojito“ erhalten, was „Kleines Mojo“ bedeutet.

***Sehen Sie mich an, über Mojito haben sie bereits geschrieben. Wenn Sie interessiert sind, können Sie es in großem Umfang lesen

6. Pina Colada


*aus der Geschichte: Der Name des Cocktails bedeutet übersetzt „gefilterte Ananas“. Ursprünglich bedeutete dieser Name frischen Ananassaft, der abgeseiht (Colado) serviert wurde. Unstrained wurde Sin Colar genannt. Dann wurden Rum und Zucker hinzugefügt. Mitte des 20. Jahrhunderts wurde in einer der puertoricanischen Bars ein Rezept für den Piña-Colada-Cocktail geboren, der enorme Popularität erlangte und zum Stolz Puerto Ricos wurde. Piña Colada gilt als das offizielle Getränk Puerto Ricos.

5. „Schraubendreher“

Zutaten: Wodka (50 ml), Orangensaft (150 ml), Eis (6 Würfel), eine Orangenscheibe zur Dekoration.

Alle Zutaten in ein Longdrinkglas geben und vermischen, mit Orange garnieren.

*aus der Geschichte: In vielen Ländern wird der „Schraubendreher“ mit dem englischen Wort „screwdriver“ (ausgesprochen skrewdriver) bezeichnet, was auch „Schraubendreher“ bedeutet. Die erste schriftliche Erwähnung dieses Cocktails findet sich in der amerikanischen Zeitschrift Time in der Ausgabe vom 24. Oktober 1949.

Der Cocktail ist nach ihm benannt Einzigartige Eigenschaften. Lässt sich schnell „entspannen“ (gibt, könnte man sagen)

4. „B-52“

Verbindung: Kaffeelikör (Kalua) 20 ml, Baileys 20 ml, Orangenlikör (Cointreau).

Zubereitung: 20 ml Kaffeelikör mit einem Cocktaillöffel in ein Schnapsglas gießen, eine Schicht Baileys 20 ml auflegen und eine Schicht darauf legen Orangen Likör 20 ml. Zünde es an, bewaffne dich mit Strohhalmen und trinke!

*aus der Geschichte: Es gibt mehrere Theorien über den Ursprung des B-52-Cocktails. Eine Theorie besagt, dass der Cocktail in der Alice Bar in Malibu kreiert wurde und nach dem Boeing B-52 Stratofortress-Bomber benannt ist. Eine andere Theorie besagt, dass der Cocktail im Keg's Steakhouse in Calgary kreiert wurde.

**Es gibt auch einen guten Artikel über die B-52 auf LAM, schauen Sie sich ihn an

3. „Vom Winde verweht“

Verbindung: 40 ml – Galliano-Likör, 40 ml – Kahlua-Kaffeelikör, 60 ml – Likör Blue Curacao Farben ( Blue Curacao), 60 ml - Sahne.

Zubereitungs- und Verwendungsmethode: Gießen Sie zunächst den Kahlua-Likör in ein großes Glas und gießen Sie den Galliano-Likör vorsichtig an den Seiten des Glases entlang, sodass zwei getrennte Schichten entstehen. Galliano-Likör sollte angezündet werden und einige Sekunden lang aufflammen. Befeuchten Sie während dieser Sekunden die Tube mit Ihrer Zunge. Führen Sie das Röhrchen tief in das Glas ein, beginnen Sie, den Inhalt herauszuziehen, und geben Sie von beiden Seiten Sahne und Curaçao-Likör hinzu.

** Es gibt mehrere Varianten dieses Getränks – 1) Wenn Galliano durch Sambuca ersetzt wird, hat der Cocktail mit einer völlig anderen Zusammensetzung aus irgendeinem Grund genau den gleichen Namen: „Vom Winde verweht“
50 ml Wodka, 50 ml Martini und 50 ml Champagner. Welches davon von unseren Partygästen häufiger genutzt wird, konnte nicht herausgefunden werden.

2. „Nagel“

Eine Suchmaschine für die Suchanfrage „Gvozd-Cocktail“ liefert Folgendes: „Red Nail“, bestehend aus Whisky und Drambuie (ein Likör auf Basis von …). schottischer Whisky und Heidehonig), und auf pdj.ru steht, dass das Getränk „Nail“ aus Tequila, Tabasco-Sauce und Sambuca hergestellt wird. In einem renommierten Buch für Barkeeper heißt ein Getränk mit diesen Zutaten „Red Dog“, ich gebe ein Rezept für diesen Cocktail:

Verbindung: Tequila 30 ml, Sambuca 30 ml, Tabasco-Sauce – ein paar Tropfen.

Gießen Sie Tequila, ein paar Tropfen Tabasco und Sambuca in ein Glas (kleines Volumen, ein Schnaps oder ein Schnapsglas reicht aus, ebenso ein kleines Gänseblümchen mit Stiel), zünden Sie es an und trinken Sie durch einen Strohhalm

in Abb. „Roter Nagel“:

und einfach „Nail“:

1. „Whisky-Cola“

Verbindung: Whisky (beliebig) – 50 ml, Cola – 150 ml, mehrere Eiswürfel

Alles in ein Glas geben und vorsichtig umrühren.

Man sagt, dass der berühmteste Cocktail der Welt keine Legende hat. Na und! Das hindert ihn jedoch nicht daran, mit großem Abstand den 1. Platz zu belegen!)


In eigener Sache möchte ich dieser Liste noch einige Getränke hinzufügen, zum Beispiel: Red Bull Vodka, Rum-Cola, Margarita, Daiquiri, Cosmopolitan, die nach meinen Beobachtungen auch mit allen oben genannten Cocktails mithalten können.

Rezepte und Kochmethoden im Detail finden Sie auf der Website inshaker.ru

Schöne Erholung und viel Spaß an diesem Wochenende, meine Damen und Herren!))

Alkoholische Cocktails sind eine Kombination verschiedener Alkoholarten in bestimmten Anteilen unter Zusatz von Gewürzen und Früchten. Verbindung alkoholische Getränke völlig anders, und die meisten von ihnen enthalten zwangsläufig Eisstücke, zum Einfrieren empfiehlt sich die Verwendung von gereinigtem Wasser.

Die ersten Methoden zur Herstellung von Cocktails tauchten Ende des 19. Jahrhunderts auf. Dazu gehörten Rezepte für Martini-, Daiquiri- und Manhattan-Getränke. Und seit 1920 wurde eine ganze Reihe von Cocktails erfunden, die heute in Bars auf der ganzen Welt sehr gefragt sind und sogar als Klassiker gelten. In dieser Zeit tauchten in Italien Namen wie Americano und Negroni sowie in Frankreich Bloody Mary und Side Car auf. Die meisten Cocktails hatten früher den gleichen Namen – American Drinks. Dies lag daran, dass Amerikaner, denen es in ihrem Land verboten war, Alkohol zu trinken, kamen, um die ursprünglichen alkoholischen Getränke zu probieren. In der heutigen Zeit erfreut sich die Beliebtheit von Cocktails zunehmender Beliebtheit, wodurch neue Arten von Likören, exotisch schmeckende Getränke und originelle Geschmacksrichtungen auf den Markt kommen.

Methoden zur Zubereitung der berühmtesten Getränke

„Mojito“ (auf Spanisch: Mojito)

Dieses Getränk basiert auf weißem Rum und Minzblättern. Mojito wird in Sorten mit und ohne Alkoholzusatz unterteilt. Der Ursprung des Getränks wurde 1980 auf der Insel Kuba festgestellt, dann erfreute es sich in ganz Amerika großer Beliebtheit. Die Zusammensetzung eines traditionellen Mojito besteht aus 5 Komponenten: Zucker, 60 ml. Rum, Soda, Limette und Minze. Zum Einkochen Limettensaft Fügen Sie Kristallzucker hinzu, reißen Sie dann Minzblätter ab und geben Sie den Inhalt in ein hohes Longdrinkglas. Zerkleinerte Eisstücke werden in ein Glas geworfen und Rum und Soda darüber gegossen. Frische Minze und Zitrusfrucht mildern die Stärke des Rums und machen seinen Geschmack angenehm und süß, weshalb der Cocktail als Sommercocktail gilt. In Havanna fügen sie auch hinzu Venezolanische Angostura, und in einem Mojito ohne Alkohol wird weißer Rum durch Wasser und braunen Zucker aus Rohr ersetzt. Russische Cocktailliebhaber mischen ihn mit Orange oder Apfelsaft, und manchmal werden Erdbeeren hinzugefügt.

„Blaues Hawaii“ („Blaue Lagune“)

Dieser Cocktail ist ungewöhnlich tropischer Geschmack und leuchtend blaue Farbe. Das Rezept für das Getränk wurde jedoch nicht auf Hawaii erfunden, sondern an einem ganz anderen Punkt der Erde – der Bar Zanzibar Club, die sich in London befindet. Die Zusammensetzung umfasst Komponenten: 30 ml. Bacardi-Rum, 30 ml. Blauer Likör De Cuyper Blue Curacao, 60 ml. frische Ananas, 30 ml. frische Zitrone, 30 ml. Zuckersirup. Alle Zutaten werden gemischt und der Flüssigkeit werden Eisstücke hinzugefügt. Dieser Cocktail zeichnet sich durch einen reichen Geschmack aus und hat milchige, sommerliche und erfrischende Noten. Exotisches Getränk, wie erwartet, serviert in einem großen Glas mit Strohhalmen und Schirmchen. Sie können es auch mit einem Stück Ananas, Minze oder einer Cocktailkirsche garnieren.

"Kosmopolitisch"

Dieses Getränk genießt buchstäblich wilde weltweite Berühmtheit. Die Schöpferin des Cocktails ist eine Frau namens Cheryl Cook aus Florida. Das Originalrezept enthielt Zutaten wie AbsolutCitron, einen Orangenlikör Dreifache Sek, Rose's Lime Juice und Cranberry. Die aktuelle Kochmethode wurde von Toby Cechini aus Manhattan perfektioniert. Anstelle von Triple Sec Orangenlikör begann er, Cointreau-Likör und frisch gepressten Limettensaft hinzuzufügen. Diese Version des Cocktails ist traditionell geworden. Laut Rezept müssen Sie Folgendes einnehmen: 40 ml. Wodka, 15 ml. Cointreau, 2 ml. frisch gepresster Zitronensaft, 30 ml. Cranberrysaft. Die Komponenten werden miteinander vermischt und in Martini-Gläser gefüllt. Durch die Zugabe von Preiselbeeren erhält das Getränk eine rosa Tönung und dient der Dekoration ideale Option wird eine Zitronen- oder Limettenscheibe sein. Mittlerweile erfreut sich Cosmopolitan in Schwulenclubs großer Beliebtheit und war lange Zeit das Getränk dieses Publikums.

„Pina Colada“

Steht für süß Karibisches Getränk, und sein Name bedeutet übersetzt „gefilterte Ananas“. Diese Art von Cocktail erschien in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts in einer puertoricanischen Bar. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Komponenten: 60 ml. leichter Rum, 60 ml. frische Ananas, 75 ml. Kokoslikör oder Sahne. Alle Produkte werden in einem Shaker gemischt und in Gläser gegossen, dann werden Eisstücke hinzugefügt. Schlagsahne, Ananasscheiben und Cocktailkirschen. In einer Reihe von Betrieben wird Pina Colada zu Baileys hinzugefügt.

„Daiquiri“

Der Name Daiquiri kommt jedoch in einer Reihe von Cocktails vor, originelles Getränk Erstens wurde es in Kuba erfunden. Traditionelles Rezept enthält folgende Komponenten: 40 ml. leichter Rum, 20 ml. frischer Limettensaft, 7 ml. Zuckersirup. Die Zutaten müssen in einem Shaker gründlich gemischt werden, dann Eisstücke hinzufügen und gut schütteln. In hohe Cocktailgläser füllen.

"Margarita"

Die Basis des Getränks ist Tequila, weshalb der Cocktail als Sommercocktail gilt. Das traditionelle Rezept enthält Zutaten: 50 ml. silberner Tequila, 30 ml. frischer Limettensaft, 25 ml. Cointreau-Likör oder Triple Sec Orangenlikör. Die Komponenten werden in einem Shaker mit zerstoßenen Eisstücken geschüttelt. Das Getränk wird gekühlt in einem breiten Glas serviert. Der Rand wird mit Salz oder Zucker verziert.

„B-52“

Das Getränk besteht aus Likören, die schichtweise übereinander gegossen werden. Das klassische Rezept sieht die Verwendung von Likören in gleichen Anteilen vor: Kaffee Kahlua, cremiger Baileys und Orange Marie Brizard Grand Orange. Erforderlicher Zustand ist die präzise Schichtung der Liköre und das Fehlen einer Vermischung. Es gibt auch eine Variante, bei der der traditionell zubereitete Cocktail angezündet wird und so schnell wie möglich durch einen Strohhalm getrunken werden muss.

"Long Island"

Das Getränk wurde während der Prohibitionszeit in den Vereinigten Staaten erfunden. Long Island Ice-Tea Cocktail ähnelte im Aussehen Eistee und hatte gleichzeitig eine sehr hohe Stärke, weshalb er so beliebt wurde. Das Getränk hat einen angenehm kühlen Geschmack, der jeden berauschen kann. Enthält folgende Komponenten: 14 ml. Orangenlikör „Triple Sec“, 14 ml. leichter Rum, 14 ml. Gin, 14 ml. Wodka, 14 ml. Tequila, 28 ml. Tee, Cola und eine Zitronenscheibe. Alle Zutaten werden in einem Longdrinkglas gemischt und mit Eisstücken bedeckt. Zum Schluss wird Cola hinzugefügt.

„Sex am Strand“

Auch auf der ganzen Welt ist der Cocktail weithin bekannt und steht sogar auf der Liste der offiziellen Getränke der International Bartenders Association (IBA). Um einen so beliebten Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie: 40 ml. Wodka, 20 ml. Pfirsichschnaps Pfirsichlikör, 40 ml. frischer Orangensaft, 40 ml. Cranberrysaft. Die Produkte werden in einen Shaker gegeben und gut geschüttelt, dann in mit Eisstücken gefüllte Longdrinkgläser gegossen. Für Frische können Sie hinzufügen Nicht große Menge Ananassaft. Das Glas ist mit einer Orangen-, Limetten- oder Kirschscheibe dekoriert. Das fertige Meisterwerk wird durch einen Strohhalm getrunken.

"Cuba Libre"

Es ist auch ein Lieblingsgetränk von Menschen auf der ganzen Welt. Er wurde unmittelbar nach dem Spanisch-Amerikanischen Krieg erfunden, als einer der amerikanischen Soldaten in einer Bar in Havanna Rum mit Cola, Eisstücken und Zitrone bestellte. Interessanter Geschmack Der Cocktail gefiel ihm so gut, dass er mit „Por Cuba Libre!“ auf die damals gewonnene Freiheit Kubas anstieß.

„Bloody Mary“

Ohne dieses Meisterwerk wäre keine Cocktailkarte vollständig, da es in der Beliebtheitsskala einen Spitzenplatz einnimmt. Sogar so berühmte Persönlichkeiten wie Ernest Hemingway und Scott Fitzgerald waren Bewunderer des Getränks. Bloody Mary erlangte in New York weltweite Berühmtheit, als ein Bararbeiter versehentlich Tabasco-Sauce ins Glas gab. Ursprünglich bestand das Getränk aus Wodka und Tomatensaft, heute werden ihm jedoch auch Gewürze und Gewürze zugesetzt. Die vollständige Zusammensetzung ist wie folgt: 90 ml. Tomatensaft, 45 ml. Wodka, 15 ml. Rose'sLimeJuice Saft, 0,5 ml. Worcestershire-Sauce, Tabasco-Sauce, Salz und Pfeffer. Alle Komponenten werden in ein Longdrinkglas gegossen und mit Eis versetzt. Anschließend wird die Komposition gemischt und nach Belieben mit Salz oder Pfeffer bestreut Nervenkitzel. Um das Getränk nuklear zu machen, können Sie roten Pfeffer verwenden. Und wer es milder mag, kann Wodka durch Tequila ersetzen. Es gibt auch eine Option Erfrischungsgetränk, das den Namen „Virgin Mary“ trägt, ist Wodka in diesem Fall von der Zutatenliste ausgeschlossen.

Alkoholfreien und alkoholischen Mojito zu Hause zubereiten:

Heutzutage kommen kaum noch Partys ohne einen Cocktail aus, aber was ist schlimmer an Ihrer Silvesterparty? Heute in unserem Ranking der Top Ten beliebte Cocktails und natürlich Rezepte für deren Zubereitung.

10. Platz. Mojito

Das Mojito-Rezept erschien in Havanna, Hauptstadt Würfel, V kleines Café-Restaurant « Bodeguita del Medio", von der Familie gegründet Martinez V 1942 Jahr und empfängt bis heute Besucher in derselben Bar im Kolonialstil im Herzen der Stadt; Unter ihnen besuchten ihn berühmte Persönlichkeiten Ernest Hemingway, Adrianis Rodriguez, Fotos davon werden im Restaurant aufbewahrt.

Über die Herkunft des Namens“ Mojito„Es gibt mehrere Legenden. Man sagt, dass das Wort Mojito ein modifiziertes Mohadito (Spanisch) ist. Mojadito, verringern aus mojado), was „leicht feucht“ bedeutet.

Verbindung:

Weißer Rum – 50 ml
. Zuckersirup - 20 ml
. Soda (Mineralwasser mit Zitrone oder Sprite) – 50 ml
. Minze – 15 Gramm
. Limette – 3 Scheiben

Vorbereitung:

1. Limette und Minze in ein Longdrinkglas geben.
2. Mit einem Stößel zerstampfen und bis zum Rand mit zerstoßenem Eis auffüllen.
3. Rum, Zuckersirup und Sodawasser hinzufügen.
4. Mit einem Barlöffel umrühren.
5. Crushed Ice hinzufügen.
6. Mit einem Zweig Minze garnieren.

9. Platz. Pina Colada

Der Name des Cocktails bedeutet übersetzt „ gefilterte Ananas" Ursprünglich bedeutete dieser Name frischen Ananassaft, der abgesiebt serviert wurde ( Colado). Unangespannt hieß es sin colar. Rum war dann enthalten. IN Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts In einer der puertoricanischen Bars wurde ein Cocktailrezept geboren. Piña Colada", das enorme Popularität erlangte und zum Stolz wurde Puerto RicoPina Colada»gilt als offizielles Getränk Puerto Rico.

Verbindung:

Weißer Rum – 50 ml
. Kokossirup – 30 ml
. Ananassaft – 100 ml

Vorbereitung:

1. Rum, Kokossirup und Ananassaft in einen Shaker geben.

3. Durch ein Sieb in ein Hurricane-Glas mit Eis abseihen.
4. Mit Ananas und Cocktailkirschen garnieren.

8. Platz. Kosmopolitisch

Ursprünglich wurde der Cocktail speziell für Wodka kreiert Absolute Zitrone, das nach Zitrone schmeckte. Einer anderen Version zufolge „ Kosmopolitisch» erstellt Cheryl Cook, eine Barkeeperin aus der Stadt South Beach, Florida. Eine weitere Person, die an der Herstellung des Getränks beteiligt war, war Toby Cizzini Mit Manhattan. Er bereitete einen Cocktail nach dem Rezept zu Kochen, während er seine eigenen kleinen Änderungen vornahm. Es war sein Rezept, das zum Standard des Kochens wurde. Kosmopolitisch" Dieser Cocktail war lange Zeit bei Besuchern schwuler Clubs beliebt. Nur im 1998 Jahr mit der Veröffentlichung der Serie " Sex and the City", Wo " Kosmopolitisch„wurde zum Lieblingsgetränk der Heldinnen und erfreute sich großer Beliebtheit.

Verbindung:

Orangenlikör – 10 ml
. Cranberrysaft – 30 ml
. Zitronensaft – 10 ml
. Wodka – 30 ml
. Ätherisches Orangenschalenöl – 1 Scheibe

Vorbereitung:

1. Wodka, Orangenlikör, Zitronensaft und Cranberrysaft in einen Shaker geben.
2. Einen Shaker mit Eiswürfeln füllen und schütteln.

4. Drücken ätherisches Öl Orangenschale auf die Oberfläche des Getränks geben und in das Glas tauchen.

7. Platz. Tequila Sunrise

Cocktail“ Tequila Sunrise„wurde erfunden 30-40er Jahre Jahre in einem Hotel Arizona Biltmore Hotel. Das Originalrezept enthielt schwarzen Johannisbeerlikör und Limettensaft. Sein Name (Englisch) Sonnenaufgang - „Sonnenaufgang“) erhielt den Cocktail für seinen Auftritt. Dichte Zutaten (schwarzer Johannisbeerlikör o Grenadine), setzt sich durch die Mischung aus Saft und Tequila am Boden des Glases ab und erzeugt einen Farbverlauf, der an eine Morgendämmerung erinnert.

Es gibt eine Version, dass der Cocktail dank der Gruppe berühmt wurde. Rollende Steine„, dessen Musiker es bevorzugten“ Tequila Sunrise» zu allen anderen Getränken während seiner Amerika-Tournee 1972 Jahr.

Verbindung:

Tequila – 50 ml
. Orangensaft— 150 ml
. Grenadinesirup (Granatapfelsirup) – 10 ml

Vorbereitung:


2. Tequila und Orangensaft einschenken
3. Grenadinesirup darüber geben
4. Mit einer Orangenscheibe garnieren

6. Platz. Daiquiri

Es ist eine Ursprungsgeschichte mit patriotischen kubanischen Themen und erzählt die Geschichte eines kubanischen Ingenieurs Jennings Cox, das zum Manganabbau in der Gegend geschickt wurde Daiquiri. Um den Durst der Arbeiter zu stillen, stand ihm nur Rum zur Verfügung. Der Ingenieur bat den Bauern, dessen Anwesen an die Siedlung grenzte, um einen Korb mit Limetten und Kristallzucker Nachdem er dann Eis aus den Armaturen gewonnen hatte, die Bergleute normalerweise verwendeten, bereitete er eine einfache Cocktailkomposition zu. Dairiki" Das Ergebnis war so erfolgreich, dass Arbeiter das Rezept auf der ganzen Insel verbreiteten.

Nun, der Cocktail brachte weltweite Berühmtheit Ernest Hemingway. Er schrieb über seine Lieblingscocktails wie folgt: „ „Mein Daiquiri in Floridita, mein Mojito in Bodeguita“ (Mein Daiquiri ist in Floridita, mein Mojito ist in Bodeguita)) .

Verbindung:

Weißer Rum – 40 ml
. Zitronensaft – 20 ml
. Zuckersirup - 20 ml

Vorbereitung:

1. Rum, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben.
2. Einen Shaker mit Eiswürfeln füllen und schütteln.
3. Durch ein Sieb in einen gekühlten Behälter abseihen Cocktail Glas.
4. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.

5. Platz. Margarita

Ein Cocktail lateinamerikanischen Ursprungs, dessen Aussehen auf das Jahr 2010 zurückgeht 1936—1948 Jahr gibt es viele Versionen über sein Aussehen, fast alle handeln von einer Frau namens Margarita. Und obwohl es nur drei offizielle Versionen des Ursprungs des Lebens auf der Erde gibt, sind Anwärter auf den Titel „ Schöpfer von Margarita„Kann nicht zählen!

Verbindung:

Tequila – 40 ml
. Orangenlikör – 20 ml
. Zitronensaft – 20 ml

Vorbereitung:

1. Tequila, Zitronensaft und Orangenlikör in einen Shaker geben.
2. Einen Shaker mit Eiswürfeln füllen und schütteln.
3. Die Margarita mit Salzrand durch ein Sieb in ein Glas abseihen.
4. Mit einer Limettenscheibe garnieren.

4 Methoden. Martini trocken

Trockener Martini wurde um die Jahrhundertwende erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt 20. Jahrhundert. Einer Version zufolge geschah es in einer New Yorker Hotelbar Knickerbocker: Barkeeper Martini von Armadi Taggia kombinierte gleiche Anteile von Gin und Noilly Prat und fügte einen Spritzer Orangenbitter hinzu. Einer anderen Theorie zufolge „Vater“ Trockener Martini war von San Francisco und sein Name war Jerry Thomas. Er mixte den Cocktail für einen Goldgräber, der auf der Suche nach seinem Vermögen in die Stadt ging. Martinez. Es gibt auch eine Version, nach der der Cocktail seinen Namen zu Ehren von Waffen erhielt Martini und Henry, die zu Beginn bei der britischen Armee im Einsatz waren 20. Jahrhundert: angeblich atemberaubend (in buchstäblich Worte) Den Soldaten gefiel der Cocktail.
Das Kino machte den Cocktail weltberühmt. " Matrini trocken„erscheint in solchen Kultfilmen des amerikanischen Kinos wie der Serie über den Krieg in Vietnam MAISCHE, wo die Hauptfiguren ausschließlich „Dry Martinis“ trinken.

Verbindung:

Gin – 75 ml
. Trockener Wermut – 15 ml
. Olive - 1

Vorbereitung:

1. Kühlen Sie das Cocktailglas und das Mixglas ab.
2. Lassen Sie das Schmelzwasser aus dem Rührglas abtropfen.
3. Wermut und Gin dazugeben und mit einem Barlöffel umrühren.
4. Während Sie das Eis in einem Rührglas halten, gießen Sie es in ein Cocktailglas.
5. Stecken Sie eine Olive auf einen Spieß auf den Boden des Glases.

3. Platz. Cuba Libre

Zuerst zubereitet in Havanna V 1900 Jahr. Amerikanische Soldaten mischten kubanischen Rum und Cola und stießen gleichzeitig auf die Freiheit an Kuba: « Viva la Cuba kostenlos» (« Es lebe das freie Kuba»).

Verbindung:

Weißer Rum – 40 ml
. Cola – 120 ml
. Frische Limette – 1 Stück

Vorbereitung:

1. Füllen Sie ein Longdrinkglas bis zum Rand mit Eiswürfeln.
2. Rum und Cola einschenken
3. Mit einer Limettenscheibe garnieren

2. Platz. Schraubendreher

Der Legende nach erhielt der Cocktail seinen Namen von der Angewohnheit amerikanischer Ölingenieure, die im Irak arbeiteten, Wodka und Orangensaft mit einem Schraubenzieher zu mischen. Aber höchstwahrscheinlich wurde der Cocktail erfunden John Martin, der Mann, der mir beigebracht hat, den ganzen Wodka zu trinken Amerika. Die erste schriftliche Erwähnung des Schraubendreher-Cocktails findet sich in der amerikanischen Zeitschrift „ Halb" in der Ausgabe von 24. Oktober 1949.

Verbindung:

Wodka – 50 ml
. Orangensaft – 150 ml

Vorbereitung:

1. Füllen Sie ein Longdrinkglas bis zum Rand mit Eiswürfeln.
2. Wodka und Orangensaft hinzufügen.
3. Mit einer Orangenscheibe garnieren.

1 Platz. Bloody Mary

Für die Rolle des Erfinders Bloody Mary„Es bewerben sich mehrere Leute. Einige Quellen behaupten, dass der Cocktail ursprünglich kreiert wurde George Jessel ungefähr in 1939 Jahr. In der Zeitung " New York Herald Tribune“ vom 2. Dezember 1939 was vermutlich der erste Hinweis auf dieses Getränk ist, wurde zusammen mit veröffentlicht Originalrezept, dessen Urheberschaft zugeschrieben wird George Jessel: « George Jessels neues Anti-Kater-Getränk, das die Aufmerksamkeit von Korrespondenten auf sich zog und Bloody Mary hieß: halb Tomatensaft, halb Wodka»
Der Name ist mit dem Namen der englischen Königin verbunden Maria I. Tudor, Spitzname Bloody Mary wegen Repressalien gegen Protestanten.

Verbindung:

Wodka – 50 ml
. Tomatensaft – 100 ml
. Zitronensaft – 10 ml
. Frischer Sellerie - 10 g
. Watchchester-Sauce – 5 Tropfen
. Tabasco - 3 Tropfen
. Salz
. Gemahlener Pfeffer

Vorbereitung:

1. Den Sellerie mit einem Stößel in einem Shaker zerdrücken.
2. Wodka, Zitronensaft, Tomatensaft, Watchester und Tabasco
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
4. Einen Shaker mit Eiswürfeln füllen und schütteln
5. Durch ein Sieb in ein Longdrinkglas abseihen.
6. Mit Selleriestange und Zitrone garnieren

Heute ein wenig Theorie. Lassen Sie uns über Cocktails sprechen, oder besser gesagt, über ihre Arten. Ich denke, jeder kann erraten, was Cocktails sind – Getränke, die durch Mischen mehrerer Flüssigkeiten hergestellt werden. Außerdem denke ich, dass jeder weiß, dass Cocktails alkoholisch oder alkoholfrei sein können. Aber nicht alles ist so einfach - Alkoholgruppe in viele Kategorien eingeteilt, die weiter besprochen werden.

Natürlich, um zu verstehen, zu welcher Gruppe dieses oder jenes gehört Cocktail sehr kompliziert. Tatsächlich mag es so viele dieser Kategorien wie Cocktails selbst geben, aber dennoch gibt es hier einige Hintergrundinformationen. Versuchen wir es genauer herauszufinden. Als nächstes werden verschiedene Cocktailarten in verschiedene Kategorien eingeteilt.

Aperitifs

Hierbei handelt es sich um eine sehr breite Gruppe von Cocktails, deren Aufgabe es ist, den Appetit anzuregen und dadurch die Verdauung zu verbessern. Sie werden vor den Mahlzeiten serviert und enthalten meist starke alkoholische Getränke. Je nach Esskultur gibt es Aperitifs in zwei Varianten:

  • Klassische Aperitifs. Hier können Sie ähnliche Cocktails hervorheben: Dry Martini (), Manhattan (Manhattan) und auch Kir (Kir).
  • Aperitifs aus dem Mittelmeerraum Europas. In diesen Cocktails werden am häufigsten Wermut und Bitterstoffe verwendet. Über einen solchen Aperitif habe ich bereits geschrieben – hier darf auch Americano (Americano) enthalten sein.

Digestifs

Diese Gruppe von Cocktails wird nach dem Essen serviert (After-Dinner-Cocktails) und ist in der Regel sehr lecker toller Inhalt Zucker, auch mit Kaffee. Prominente Vertreter dieser Gruppe sind Cocktails und Alexander (Alexander).

Jederzeit

Die International Bar Organization nennt diese Cocktails „Any Time Drinks“, was bedeutet, dass sie unabhängig vom Essensservice jederzeit serviert werden können. Dazu gehören Shortdrinks (Gimlet, (Rusty Nail) oder ) sowie Longdrinks (Gin Fizz, Screwdriver, (Long Island Iced Tea) oder Tequila Sunrise), wie Sie es erraten haben, ist dies eine der beliebtesten Gruppen überhaupt ist in Nachtclubs und anderen öffentlichen Veranstaltungen sehr beliebt.

Klassifizierung von Cocktails nach Stärke und Größe

Ehrlich gesagt höre ich das, was ich schreibe, jetzt zum ersten Mal =) Es ist mir sogar ein wenig peinlich. Im Allgemeinen werden Cocktails auch nach ihrer Gesamtstärke und Portionsmenge klassifiziert:

  • Heiße Getränke – heiße oder wärmende Getränke. Volumen (ab 60 ml) und Stärke (von 12 bis 35 % Vol.) können variieren.
  • Longdrinks – Longdrinks. Von 160 bis 300 ml mit einer Stärke von 7 bis 17 % vol.
  • Kurze Getränke – kurze Getränke. Von 60 bis 160 ml mit einer Stärke von 17 bis 45 % vol.
  • Shot Drinks – verschickt Schüsse. Sie werden auch „Throats“ oder „Shooters“ genannt: von 40 bis 60 ml bei verschiedene Stärken. Sie trinken in einem Zug, und manche brennen für ihre Schönheit.

Klassifizierung von Cocktails nach Geschmack (süß und sauer)

Eine sehr subtile Klassifizierung, sodass sie selten irgendwo zu sehen ist. Ich verwende auf dem Blog am häufigsten die erste Art der Klassifizierung, aber es ist dennoch nützlich, Folgendes zu wissen:

  • Gänseblümchen– Kurzgetränk, das aus einem alkoholischen Getränk besteht, Zitronensaft, Zucker und Grenadinensirup. Wird normalerweise in einem altmodischen Glas serviert und mit einer Orangenscheibe und einer Kirsche garniert.
  • – zubereitet im berühmten Collins-Glas, das zu den Highball-Varianten gehört – ich arbeite noch an den Gläsern, sodass Sie bald alle Varianten sehen können. Diese Cocktails bestehen aus einer Spirituose, Zitronensaft, Zucker, Limonade und Eis. Auch sie zählen zu den klassischen Longdrinks und als Beispiel genügt der berühmte Collins-Cocktail.
  • Schuster und Kühler- fast Collins, nur Zucker oder Zitronensaft oder beides werden der Komposition nicht zugesetzt. Cooler sind alkoholische Getränke, die mit Soda und Eis (Gin Tonic oder Concrete) oder mit serviert werden Ginger Ale. Aber auch Schuster werden serviert zerstoßenes Eis(bemalt) sowie Früchte;
  • Sauer– saure Cocktails. Ich habe bereits darüber geschrieben, als ich den Cocktail beschrieben habe.
  • Schlingen– ein hoher Gehalt an Zitronensaft in Kombination mit alkoholischem Getränk, Limonade und einem Löffel Zucker. Ein prominenter Vertreter ist Singapore Sling, allerdings gibt es statt Zucker Kirschbrand.
  • Swizzles- Das sind Longdrinks, die Bitterstoffe enthalten.
  • Fizz– Die Cocktails enthalten stark kohlensäurehaltiges Wasser (to fizz auf Englisch – „to fizz“). Und es wird mit „kohlensäurehaltigem Getränk“ aufgegossen, das mit Zitronensaft, Zucker und alkoholischem Getränk aufgeschlagen ist. Serviert in einem Longdrinkglas. Ein prominenter Vertreter ist Gene Fizz.
  • Korrekturen– unverdünnte Cocktails mit starken alkoholischen Getränken, Likören, Sirupen oder Weinen. Die Zubereitung geht ganz schnell: Der Collins wird zu 2/3 mit Crushed Ice gefüllt, alle Zutaten werden hineingegeben und mit einer Zitronenscheibe garniert.

  • Mehrschichtige Cocktails– und ging dazu über, eine Zutat nach der anderen zu schichten. Ich habe bereits darüber geschrieben, also schauen Sie dort =).
  • Sangeri- ein zeitloser Klassiker. Sangeri wird stark zubereitet Elite-Getränke, verdünnt mit Soda, unter Zugabe von Tawny Port und einer Prise Muskatnuss.
  • Leichenbeleber– so nennt der bekannte Barkeeper Charles Schumann diese Gruppe, die als „Wiederkehr eines Toten ins Leben“ interpretiert wird. Wie Sie vermutet haben, handelt es sich dabei um Anti-Kater-Kokiyili, die auf der Basis von kalorienreichen Früchten, einer großen Menge Saft oder Brühe zubereitet werden. Die auffälligsten Tonic-Cocktails sind Bullshot und Bloody Mary.
  • Punchies– wärmende Getränke auf Basis von Alkohol, Säften, Zucker und Gewürzen.
  • Grogi– wärmende Getränke auf Basis von Rum, Zitronensaft, Zucker, Wasser oder Tee, Gewürzen.
  • Grog– erwärmende alkoholische Getränke auf Basis von Alkohol, Honig oder Zucker, Saft oder Wasser.
  • Heißer Kaffee– wärmende Getränke auf Basis von Alkohol, Zucker, Kaffee und manchmal Sahne.
  • Juleps– Minzblätter werden mit einem Stößel zusammen mit dem Zucker direkt in der Servierschüssel zerkleinert. Das ganze Zeug wird mit gehackten Menschen bedeckt und mit Alkohol übergossen. Vertreter - Mint Julep. , gilt übrigens als Longdrink, nicht als Julep.
  • Smashies– Dies ist eine ähnlichere Form wie ein Mojito, da dem Julep weniger Alkohol und Soda zugesetzt werden. Smashes werden im altmodischen Stil oder im Tumbler serviert.
  • Kir- eine Mischung aus Likör und Champagner. Beispiel – Kir Royal.
  • Eierlikör- unter Zusatz von Eiern gekochtes Longdrink. Dem Eierlikör werden auch gemahlene Eier zugesetzt Muskatnuss, Zucker oder Zuckersirup, Milch oder Sahne und natürlich Alkohol.

Ich muss sagen, das ist eine beeindruckende Liste. Das ist für mich persönlich wohl der bisher informativste Artikel, generell bin ich stolz darauf =). Die aufgeführten Typen beschreiben nicht alle Cocktails, die Grundlagen werden aber dennoch berücksichtigt. Nun, kochen Sie, fantasieren Sie, experimentieren Sie, und ich werde mich ausruhen. Tschüss!

Aktive Abenderholung bedeutet immer Tanzen, Spaß und Alkohol. In eine Bar gehen oder Nachtclub begleitet von der Verkostung neuer oder dem Trinken Ihrer Lieblingscocktails. Dafür müssen Sie aber nicht irgendwohin gehen: Dekorieren Hausparty Oder Sie treffen sich mit Freunden und bereiten zu Hause Ihre eigenen alkoholischen Cocktails zu.

Merkmale von Cocktails

Warum sind alkoholische Cocktails für Nachtschwärmer so attraktiv? Tatsache ist, dass sie eine Reihe von Merkmalen aufweisen, die diese Getränke von anderen alkoholischen Produkten unterscheiden.

Ein alkoholischer Cocktail ist eine Mischung aus zwei oder mehr Zutaten, von denen eine zwangsläufig Alkohol enthält. Sie können in Zusammensetzung und Zubereitung völlig einfach sein oder mehrkomponentig sein und eine aufwendige schrittweise Zubereitung erfordern. Die richtige Kombination Die Bestandteile des Cocktails sorgen für einen angenehmen Geschmack und eine leicht schwindelerregende Wirkung, die nicht mehr einem Rausch, sondern Entspannung und Spaß gleicht.

Sie können alkoholische Cocktails auch zu Hause zubereiten, dies erfordert jedoch etwas Geschick und Kenntnis der Proportionen. Daher wenden sich die Menschen für diese Getränke am häufigsten an Bars und Nachtclubs.

Arten von Cocktails

Die besten Barkeeper konkurrieren jedes Jahr um die Fähigkeit, Cocktails zu kreieren, daher ist es ziemlich schwierig, mit neuen Produkten Schritt zu halten. Wenn Sie sich entscheiden, alkoholische Cocktails zu Hause zuzubereiten, müssen Sie die Grundlagen darüber kennen:

  • Es gibt „lange“ und „kurze“ Cocktails. Sie werden auch genannt in englischen Worten„long“ bzw. „shot“.
  • Lange Cocktails enthalten meist mehr als drei Zutaten und werden in einem hohen Glas serviert ausreichende Menge Eis. Diese Cocktailvariante wird meist durch einen Strohhalm getrunken.
  • Shot-Cocktails werden in einem Zug getrunken. Sie werden in einem Schnapsglas oder einem kleinen Spezialglas serviert. Enthalten normalerweise mehr alkoholische Bestandteile als Longs.
  • Es gibt klassische Cocktails, deren Rezepte seit Jahrzehnten etabliert sind. Sie tragen den gleichen Namen und haben in jeder Bar der Welt die gleiche Zusammensetzung.
  • Barkeeper können Signature-Cocktails auf der Grundlage klassischer Cocktails zubereiten, indem sie das Rezept leicht modifizieren oder eine komplett neue Komposition erfinden.

Vorbereiten alkoholischer Cocktail Zu Hause ist das ganz einfach. Die Hauptsache ist, genau zu wissen, was Sie bekommen möchten.

Was ist das Gute an klassischen Rezepten?

IN Cocktailkarte Diese Namen findet man immer in jeder Bar. Sie erwarten nichts Neues von ihnen und sind sich des Geschmacks hundertprozentig sicher. Klassische Rezepte alkoholische Cocktails – das ist ein über Jahre erprobtes Geschmacksverhältnis.

Wenn Sie sich entscheiden, zu Hause alkoholische Cocktails zuzubereiten, dann richten Sie Ihre Aufmerksamkeit zunächst auf die klassischen Kompositionen.

„Mojito“, „Margarita“, „Cosmopolitan“, B-52 – diese Liste lässt sich noch lange fortsetzen und schmeckt jedem Kenner guter Alkohol wird ein Rezept finden, das ihm gefällt.

Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, müssen Sie entscheiden, für welchen Anlass der Cocktail gedacht ist, für welches Publikum und welche Vorlieben es hat. Und nachdem man die theoretischen Grundlagen studiert hat, ist die Zubereitung alkoholischer Cocktails zu Hause: einfach und komplex, stark und nicht so stark, eine Frage der Technik und Inspiration.

Cocktails für jeden Anlass

Einige einfache Cocktails haben einen universellen Geschmack, der fast jedem gefallen wird. Sie eignen sich für eine Party oder ein Treffen mit Freunden.

  1. Whiskey-Cola. Um es zuzubereiten, müssen Sie Whisky mit gekühlter, stark kohlensäurehaltiger Cola im Verhältnis eins zu eins mischen. Vor dem Servieren reichlich Eis in das Glas geben.
  2. Wodka mit Sprite. Gießen Sie 50 ml Wodka und 150 ml gekühltes Sprite in ein hohes Glas. Fügen Sie ein paar Limettenschnitze oder Limettensaft hinzu. Mit reichlich Eis servieren.
  3. "Mojito." Geben Sie zwei Teelöffel Zucker (vorzugsweise braun) auf den Boden eines hohen Glases und pressen Sie den Saft einer halben Limette aus. Danach müssen Sie viele Minzblätter und zerstoßenes Eis in das Glas geben und 60 ml Rum und 150 ml Kohlensäure hinzufügen Mineralwasser oder Sprite. Das Glas mit Limettenscheiben garnieren.

Aus diesen Rezepten geht hervor, dass Sie zu Hause einen alkoholischen Cocktail zubereiten können, ohne ihn zu verwenden komplexe Zutaten und Spezialgeräte.

Weibliche Version

Schwieriger ist es meist, das schöne Geschlecht zu überraschen. Sie sind wählerisch, was den Geschmack und die Präsentation ihrer Getränke angeht. Aber nichts ist unmöglich – köstliche alkoholische Cocktails zu Hause ist für jeden eine durchaus machbare Aufgabe!

  • "Kosmopolitisch". In einem Shaker oder einem großen Glas müssen Sie 20 ml und die gleiche Menge Wodka (10 ml) mischen Cranberrysaft und die gleiche Menge Zitronensaft. Zerstoßenes Eis hinzufügen und gründlich umrühren. Serviert in einem Martini-Glas.
  • "Meeresbriese". In einem Shaker oder Mixer müssen Sie 50 ml Wodka und die gleiche Menge Grapefruitsaft mit 100 ml mischen Cranberrysaft. Mit zerstoßenem Eis gründlich umrühren und in einem hohen Glas servieren, garniert mit Preiselbeeren.
  • Glühwein. Eine Flasche Rotwein (trocken oder süß) emailliertes Geschirr zum Kochen bringen müssen. Dem Wein Gewürze hinzufügen: Zimt, Honig, Nelken, Koriander und bei schwacher Hitze einige Minuten köcheln lassen. Kühlen Sie den Cocktail auf die gewünschte Temperatur ab und servieren Sie ihn in einem Glühweinglas mit Zitronenspalten.

Das schöne Geschlecht wird bevorzugt, da es keinen sehr angenehmen Geschmack hat. Ein wunderschön dekoriertes Glas Cocktail wird Ihren Appetit nur steigern.

Beste Aufnahmen

Auch die Zubereitung alkoholischer Cocktails zu Hause, die in einem Zug getrunken werden, ist kein Problem. Die folgenden Cocktails sind die einfachsten und leckersten.

  • B-52. Um dies vorzubereiten klassischer Cocktail Sie müssen Kaffee, Sahne und Orangenlikör zu gleichen Anteilen mischen. Sie müssen die Zutaten in der gleichen Reihenfolge in ein kleines Glas gießen und äußerst vorsichtig sein, damit sich die Schichten nicht vermischen. Dazu gießt man den Likör am besten entlang der Messerspitze. Beim Servieren sollte der Inhalt des Glases angezündet und schnell durch einen Strohhalm getrunken werden.
  • "Kamikaze". Mischen Sie in einem kleinen Glas 100 ml Wodka mit 25 ml Orangenlikör. Fügen Sie ein paar Tropfen Limettensaft hinzu.
  • „Grüner Affe“ Mischen Sie die Banane in einem kleinen Glas und gießen Sie sie zunächst schichtweise hinein gelbe Schicht, Grünlauge wird vorsichtig darüber gegossen.

Kurze Cocktails werden am häufigsten von Männern bevorzugt: Sie sind stärker und haben einen ausgeprägten alkoholischen Geschmack.

Männercocktails

Wodka ist ein alkoholisches Getränk, das bei der stärkeren Hälfte der Menschheit sehr beliebt ist. Frauen lieben es, verschiedene Cocktails zu probieren origineller Geschmack, aber Männer mögen es mehr starke Getränke: Cognac, Whisky, Wodka, Brandy und andere. Aber das ist nicht immer so starker Alkohol geeignet In manchen Situationen ist es angemessener, den Gästen einen Cocktail anzubieten, aber welcher eignet sich am besten in männlicher Gesellschaft? Schauen wir uns die beliebtesten Optionen an:

  • Wodka-Energie. Die Zubereitung dieses Cocktails ist sehr einfach. Dazu benötigen Sie ein schmales Glas mit Eis. Wodka (50 ml) und 150 ml hinzufügen Energiegetränk. Beide Zutaten werden vorsichtig mit einem Löffel vermischt und ein paar Zitronenscheiben werden an den Rand des Glases geklebt. Sie können Grenadine hinzufügen, das verleiht dem Cocktail eine schöne Farbe.
  • „Cape-Drink wird aus Wodka zubereitet. Dafür benötigen Sie 50 ml Alkohol und 150 ml Fruchtgetränk. Mischen Sie beide Zutaten in einem Glas mit Eis, vielleicht Preiselbeeren.
  • „IQ.“ Ein einfaches Rezept für die Zubereitung eines köstlichen, kräftigen Cocktails. Füllen Sie ein hohes Glas mit Eis und fügen Sie alle Zutaten hinzu: Wodka (50 ml), Honigsirup (20 ml), Grapefruitsaft (150 ml). Die Bestandteile des Getränks müssen sorgfältig mit einem Löffel vermischt werden. Zur Dekoration dient Orangenschale.

Diese Getränke sind einfach zuzubereiten und nehmen nicht viel Zeit in Anspruch.

Seien Sie vorsichtig!

Die Zubereitung alkoholischer Cocktails zu Hause, deren Rezepte einfach und appetitlich sind, ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Zuvor lohnt es sich jedoch, sich an einige Eigenschaften dieser Getränke zu erinnern, die besondere Sorgfalt und Vorsicht erfordern.

Alkoholische Cocktails täuschen sehr – ihr Geschmack lässt einen denken, dass man überhaupt keinen Alkohol trinkt, und vergisst die Menge. Allerdings ist jedes Glas Cocktail eine erhöhte Belastung für die Leber und Herz-Kreislauf-System. Es geschieht durch Kombinieren Verschiedene Arten Bei starken alkoholischen Getränken kann sichergestellt werden, dass sie ihre toxische Wirkung gegenseitig verstärken und vervielfachen. Und in Kombination mit einem angenehmen Geschmack und einer allgemeinen Spaßatmosphäre können alkoholische Cocktails sehr heimtückisch für den Körper sein.

Das bedeutet aber nicht, dass Sie sie ablehnen sollten! Sie müssen nur auf Mäßigung und nicht auf Überbeanspruchung achten und in der Lage sein, rechtzeitig aufzuhören, egal wie fröhlich das Unternehmen auch sein mag.

Mehrere alkoholische Cocktails werden bereitgestellt Wellness, verleiht einer Party mit Freunden nur mehr Schwung.

Die Zubereitung alkoholischer Cocktails zu Hause ist nicht nur ein Grund, Freunde und Bekannte zu überraschen, sondern kann auch ein hervorragendes Unterhaltungselement auf einer Party sein: Gemeinsam zubereitete Cocktails sind viel interessanter, wenn man sie gemeinsam verkostet.





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