So backen Sie in Silikonbackformen. Silikon-Backformen – wie werden sie verwendet, wie wird gebacken und müssen sie eingefettet werden? Regeln für die Verwendung von neuem Silikonkochgeschirr

Ich denke, es ist mittlerweile schwierig, eine Hausfrau zu finden, die mit dem Backen zurechtkommt, gleichzeitig aber keine einzige Silikonform hat. Aber bereiten wir sie nach dem Kauf richtig für den Einsatz vor? Nutzen wir es weiterhin richtig?

Jetzt weiß ich nicht mehr genau, wann ich meine erste Silikonform bekommen habe. Wahrscheinlich vor 2,5-3 Jahren. Allerdings ging die Eingewöhnungsphase nicht so schnell vonstatten, wie ich zunächst dachte.

Ich musste leiden, besonders bei so fragilen Desserts, wie zum Beispiel dem Milchsoufflé mit kandierten Früchten „Zärtlichkeit“. Und auch bei normalen Muffins war das Herausnehmen manchmal sehr problematisch.

Jetzt habe ich neue Muffinformen. Deshalb kam mir die Idee, dieses Thema zu schreiben.

Vor dem ersten Gebrauch

Nach dem Kauf einer Silikonform sollten Sie mehrere Schritte befolgen:

1. Gut mit einem milden Reinigungsmittel waschen, am besten mehrmals (kann auch in der Spülmaschine durchgeführt werden). Schwämme, Lappen und Servietten zum Waschen sollten nicht rau oder hart sein.

2. Nachdem Sie sämtlichen Schmutz und Staub entfernt haben, trocknen Sie die Form gründlich ab. Nirgendwo darf ein Tropfen Feuchtigkeit zurückbleiben.

3. Fetten Sie die Innenseite der Pfanne mit Butter ein Pflanzenöl, dünne und gleichmäßige Schicht. Gehen Sie für eine Weile.

Soll ich es später schmieren oder nicht?

Ich habe zum Beispiel Regent-Formulare. Ich habe mich auf folgende Weise an sie gewöhnt. Bevor ich den Teig gieße, sprühe ich sie gründlich ein kaltes Wasser. Und wenn die Backwaren fertig sind, lasse ich sie direkt in der Pfanne abkühlen und nehme sie erst dann heraus.

Backregeln

Ich stelle die leere Form auf ein Backblech und gieße dann den Teig hinein. Diese Reihenfolge ist die logischste, da Silikon weich ist.

Da diese Formen sehr anfällig sind, können sie leicht zerbrochen, durchbohrt oder durchgeschnitten werden. Um dies zu vermeiden, sollten Sie Holz-, Silikon- oder Kunststoffspatel verwenden. Ich bevorzuge die erste Option.

Sie können entweder im kalten oder im vorgeheizten Ofen backen. Wie bei einer Backhülse sollten solche Formen nicht mit offenem Feuer in Berührung kommen.

Backen in Silikon gart etwas schneller als in Teflon- oder Edelstahlformen. Deshalb müssen Sie darauf achten, die Cupcakes oder Kuchen rechtzeitig herauszunehmen. Die Einsatztemperaturen liegen typischerweise zwischen -50 und 230 Zoll. Das reicht sowohl zum Einfrieren als auch zum Backen.

Formulare löschen

Aber die Temperatur beim Waschen kann angepasst werden – nach einigen Gerichten lässt sich die Uniform leichter mit kaltem Wasser waschen, nach anderen – mit warmem oder heißem Wasser.

Das Gleiche gilt für den Geruch. Ich backe nicht nur süße Muffins, sondern auch Leber- und Fischmuffins. Silikon hat saugfähige Eigenschaften, deshalb behandle ich die Form nach einem solchen Backen immer mit Essig. Das Gleiche mache ich zum Beispiel auch mit der Bratpfanne, in der ich Fisch gebraten habe.

Es ist besser, Silikonformen sofort zu waschen, ohne zu lange zu warten. Austrocknende oder verhärtete Flecken lassen sich viel schwieriger abwaschen. Alternativ können Sie es auch einweichen Seifenwasser und mehrmals ausspülen.

Lagerung

Wissen Sie, jetzt kann ich sagen, dass ich mich in Silikonformen verliebt habe. Als großen Vorteil halte ich die einfache Lagerung. Sie können gedreht, gefaltet und gebogen werden! Generell kann man mit ihnen alles machen, was mit anderen unmöglich ist. Dies gilt insbesondere für eine kleine Küche oder wenn es viele Formen gibt. Ich habe beide Möglichkeiten gleichzeitig! Jetzt kann ich nicht mehr ohne sie leben! ;)

Was halten Sie von Silikonformen? Haben Sie Ihre eigenen kleinen Geheimnisse darüber? Was kochen Sie am häufigsten damit?

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Keine Probleme bei der Lagerung (kann in der Mitte gefaltet und zu einer Röhre gerollt werden); das Produkt lässt sich leicht aus der Form lösen (einfach umdrehen); 100 % antihaftbeschichtet – keine Schmierung mit Öl oder Fett erforderlich („Einölen“ muss nur einmal beim ersten Mal durchgeführt werden); Der Backvorgang ist schneller als bei herkömmlichen Gegenstücken aus Metall oder Keramik. Und welche Schönheit legen die Designer auf den Boden der Formen?

Es ist kein Zufall, dass Silikonformen zu Recht ein obligatorisches Attribut des „Gentleman-Sets“ einer Hausfrau für die Küche sind. Um jedoch bei der Auswahl eines Produkts keinen Fehler zu machen und genau zu wissen, wie man es beim ersten Mal verwendet, sollten Sie einige Merkmale berücksichtigen.

So wählen Sie eine Silikon-Auflaufform aus

Die Fülle an Optionen in den Regalen der Geschäfte sollte potenzielle Kunden nicht irreführen, die ihre Wahl nur auf visuelle Kriterien stützen. Viel wichtiger ist es, auf die Qualität des Silikons selbst zu achten.

1. Technisches Silikon wird aus billigen Materialien unter Verwendung schädlicher Farbstoffe hergestellt, die beim Erhitzen reagieren Lebensmittel und kann gesundheitsschädlich sein.
2. Medizinisches Silikon erfüllt alle Anforderungen Lebensmittelausrüstung und stellt nicht einmal eine Gefahr für den Körper eines Kindes dar.

So bestimmen Sie die Qualität von Silikon

• Der wichtigste Hinweis darauf, ob eine Silikonform sicher ist, ist der Geruch, der von ihr ausgeht. Ein unangenehmer chemischer oder gummiartiger Geruch (nicht nur im kalten, sondern auch im erhitzten Zustand) sollte vor dem Kauf warnen.
• Ein weiteres echtes Qualitätskriterium ist die Rückkehr der Form in ihren vorherigen Zustand ohne weißliche Flecken nach dem Biegen.
• Schließlich werden helle Säuretöne, wie oben erwähnt, höchstwahrscheinlich durch schädliche Farbstoffe erzeugt, daher ist es besser, sich für natürliche und natürliche Farben zu entscheiden helle Farben Formen.

So verwenden Sie Silikonformen

Frage: Kann ich es sofort nach dem Kauf verwenden?

• Antwort: Nach dem Kauf muss die Form gründlich gewaschen und getrocknet werden.

Frage: Muss ich eine Silikon-Backform einfetten?

• Antwort: Vor dem ersten Backen sollten Sie die gesamte Oberfläche mit Pflanzenöl bestreichen und 15 – 20 Minuten einwirken lassen.

Frage: Wie stellt man es in den Ofen?

• Antwort: Im Ofen müssen Sie das Silikon auf eine ebene Fläche legen, idealerweise sollte es sich um feuerfestes Glas oder Keramik handeln.

Frage: Gibt es Temperaturbeschränkungen?

• Antwort: Sie können die Form nicht über 250 Grad erhitzen und unter 60 Grad abkühlen.

Frage: Ist eine sofortige Entnahme der Backwaren möglich?

• Antwort: Nachdem das Produkt fertig ist, müssen Sie die Form erneut auf einer ebenen Fläche ruhen lassen, bis sie abgekühlt ist, und dann die Kanten leicht biegen, um die Backwaren unbeschädigt zu entnehmen.

Backen ist Universalgericht, der aus absolut jedem Teig zubereitet werden kann. Es kann offen und geschlossen, süß und ungesüßt sein, dünner Teig oder dick, knusprig und zart, im Slow Cooker, auf einem Backblech oder in einer speziellen Form im Ofen gegart. Generell ist Backen eine erstaunliche Vielfalt an Köstlichkeiten, auf die man manchmal sogar nur schwer verzichten kann. Es sättigt gut, ist sehr nahrhaft und kalorienreich.

Aber was genau kann man durch Backen kochen? Wir laden Sie heute ein, Rezepte für Kuchen zu studieren Silikon neue Form. Schauen wir uns an, wie man sie zubereitet und warum wir Silikon verwenden.

Backform aus Silikon

Viele Hausfrauen haben sich bereits in Silikonbackwaren verliebt und schätzen die einfache Zubereitung und Entnahme von Backwaren. Allerdings ist nicht jeder zu solchen Innovationen gekommen, sie stehen der Moderne skeptisch gegenüber Küchengeräte. Warum Sie über den Kauf nachdenken sollten Silikonformen? Was ist der Vorteil solcher Produkte?

Vorteile von Silikonformen

Warum Silikon und nicht etwas anderes? Was ist sein Geheimnis? Es gibt mindestens 5 Gründe, mit Silikonformen zu backen:

1. Silikonformen aufgrund ihrer Aussehen Erlauben Sie Hausfrauen, nicht nur zu backen normaler Biskuitkuchen B. in Form eines Herzens, aber auch Gelee- und Joghurtkuchen in Form einer Rosenknospe, dem Gesicht eines Kätzchens oder eines Bären. Damit können Sie Kinder oder Gäste im Urlaub überraschen.
2. Auch die Arbeit der Hausfrauen wird durch die Silikonmatte enorm erleichtert. Man kann damit wunderbar backen Biskuitrolle. Gleichzeitig müssen Sie nicht leiden und sich fragen, wie Sie den Keks so rollen, dass er überhaupt nicht zerbröckelt oder zerbricht.
3. Die praktischen Formen ermöglichen ein einfaches und schnelles Herausnehmen der Backwaren. Sie müssen es nicht lange und mühsam mit Messer, Gabel und anderen Küchenutensilien trennen. Sie müssen sich keine Sorgen mehr machen, ob Sie das Dessert bereits im fertigen Zustand verderben oder ob Sie es ohne Beschädigung aus der Form lösen können.
4. Sie müssen die verbrannten Kuchenreste nicht mehr abkratzen oder den Boden mit Stahlwolle abreiben, um die Form zu reinigen. Wenn Sie es mit Öl schmieren, können Sie nach der Arbeit zweifellos sowohl die Backwaren erfolgreich entfernen als auch die Form auswaschen. Übrigens müssen Sie es nicht ständig schmieren. Dies müssen Sie nur tun, wenn Sie zum ersten Mal in einer neuen Pfanne backen.
5. Machen Sie sich keine Sorgen, dass das Silikon im Ofen schmilzt. Es hält hohen und hohen Temperaturen stand niedrige Temperaturen, hitzebeständig und stark – der Form passiert auch bei starkem Schlag nichts. Das Einzige, was Sie nicht tun können, ist, das Formular aufzulegen Offenes Feuer.

Also haben wir herausgefunden, was das Gute an einer Silikon-Auflaufform ist und warum sie sie so lieben erfahrene Hausfrauen. Wir hoffen, dass diese 5 Argumente sehr überzeugend klangen.

Kommen wir nun direkt zu den Rezepten für Kuchen in Silikonform.

Offener Kuchen mit Hüttenkäse

Schauen wir uns das Rezept für einen Kuchen in einer Silikonform an, ein Foto dieses Gerichts finden Sie etwas weiter unten.

Was brauchen wir:

• ein Stück Butter;
• Tasse Kristallzucker;
• 2 Hühnereier;
• ein Glas Mehl;
• 2 TL. Backpulver;
• 200 Gramm Hüttenkäse;
• 2 EL. l. Sauerrahm;
• Zimt.

Zubereitung des Kuchens:

1. In einer Schüssel Eier mit 2/3 Tasse Zucker mit einem Mixer verquirlen. Jetzt müssen Sie die Butter in der Mikrowelle schmelzen (aufpassen, dass sie nicht kocht) und unter ständigem Rühren in einem Strahl zur Ei-Zucker-Mischung geben.
2. Mehl mit Backpulver vermischen und nach und nach in den Teig gießen. Mischen Sie nun, bis eine homogene Masse entsteht.
3. Den Teig formen. Wenn es immer noch klebrig ist, fügen Sie noch etwas Mehl hinzu. Es sollte sehr plastisch sein, wie weiches Plastilin.
4. Nun verteilen wir unseren Teig entsprechend der Form. Wir bilden die Seiten.
5. Kochen Quarkfüllung: Hüttenkäse mit 1/3 Tasse Zucker und Zimt verrühren. Sauerrahm hinzufügen und glatt rühren.
6. Wir gießen unsere Füllung in den Teig. Jetzt müssen Sie es nivellieren.
7. Für eine halbe Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

Der Kuchen ist unglaublich lecker geworden. Eine gute Option für diejenigen, die keinen Hüttenkäse konsumieren reiner Form. Besonders für Kinder geeignet, da es nicht jedem gefällt frischer Hüttenkäse, und beim Backen wird es überraschend zart und luftig.

Apfelkuchen mit Zimt

Sogar eine unerfahrene Hausfrau oder ein unerfahrenes Kind kann diesen einfachen Kuchen in einer Silikonform backen. Wenn Sie gerade erst lernen, mit Teig umzugehen, kann Ihnen dieses Gericht dabei helfen, der Perfektion näher zu kommen.

Zutaten:

• 4 mittelgroße Äpfel;
• 30 Gramm Butter;
• ein Esslöffel Grieß;
• ein Glas Mehl;
• ein Glas Kristallzucker;
• 3 Eiweiß;
• Vanillin und Zimt.

Kochmethode:

1. Geschmolzen Butter(Sie können dies in tun Mikrowelle) Fetten Sie die Silikonform ein. Den Boden mit Grieß bestreuen.
2. Äpfel unter fließendem Wasser abspülen, Kerne und Stiele entfernen, in Scheiben schneiden. Auf den Boden der Form legen.
3. Bereiten Sie den Teig vor: Schlagen Sie das Eiweiß mit einem Schneebesen oder Mixer, bis sich Schaum bildet. Dann den Zucker hinzufügen und schlagen, bis er sich im Eiweiß auflöst.
4. Zum Eiweiß gesiebtes Mehl (nach und nach unter Rühren in den Teig geben), Vanillin und Zimt hinzufügen. Den Teig vermischen.
5. Den Teig auf die Apfelschicht gießen. Nochmals mit Zimt bestreuen.
6. bei 180 Grad etwa eine Stunde lang.

Wahrscheinlich ist jede Hausfrau verpflichtet, diesen Kuchen zuzubereiten Sommersaison Obst. Äpfel sind sehr erfrischend und verleihen Backwaren einen süß-sauren Geschmack. Zimt verleiht dem Gericht eine würzige Note. Verschönern Sie Ihren Abend, indem Sie Ihre Familie, Freunde und Nachbarn mit fantastischem Essen verwöhnen leckerer Kuchen.

und Grüns

Wer hat gesagt, dass Kuchen nur süß sein sollten? Viele Männer haben zum Beispiel überhaupt keine Lust auf Süßes. Wir bereiten ihnen ungesüßtes Essen zu. Fleischpastete in Silikonform im Ofen backen. Der Kefir-Teig wird luftig und sehr zart und die Füllung macht die Backwaren saftig und aromatisch. Kommen wir direkt zum Rezept:

Was werden Sie brauchen?

• ein halbes Kilo Rinderhackfleisch;
• 1 Zwiebel;
• 1 EL. l. Grieß;
• ein Glas Kefir;
• Tasse Weizenmehl;
• ein Haufen Grün;
• 1/2 TL. Limonade;
• 1/2 TL. Salz;
• Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung des Kuchens:

1. Kefir in eine Schüssel geben und Soda hinzufügen (mit Essig abschrecken). Fünf Minuten einwirken lassen.
2. Zwiebel und Kräuter fein hacken und vermischen Hackfleisch. Jetzt müssen Sie Salz und Pfeffer hinzufügen. Damit das Hackfleisch nicht zu dick wird, können Sie etwas hinzufügen Eiswasser.
3. Nach und nach gesiebtes Mehl dazugeben Kefir-Teig unter Rühren mit einer Gabel oder einem Schneebesen verrühren. Der Teig wird etwas dicker sein als flüssige saure Sahne.
4. Wir bestreuen die Silikonform mit Grieß. Gießen Sie die Hälfte unseres Teig. Dann die Hackfleischfüllung auslegen und die zweite Hälfte ausgießen Kefir-Teig.
5. Im Ofen bei 180 Grad etwa vierzig Minuten backen.

Als Hauptgericht mit Tee oder Kaffee servieren. Kann auch zusätzlich zubereitet werden leichtes Gemüse Salat

Das Kochen wird nicht viel Zeit und Mühe kosten. Um das Rezept umzusetzen, benötigen Sie minimale Menge Zutaten. Perfekte Option für den Fall, dass die Gäste schon unterwegs sind und Sie nichts zum Verpflegen haben.

Lifehacks zur Verwendung von Silikonformen

Ein paar Geheimnisse für Hausfrauen, die gerne backen:

1. Die Pfanne hat dünne Wände, sodass die Backwaren viel weniger Garzeit benötigen. Achten Sie unbedingt darauf, dass das Gericht nicht anbrennt.
2. Verwenden Sie Silikonformen nur, wenn Sie in einem auf maximal 250 Grad vorgeheizten Ofen backen. Wenn die Temperatur höher ist, müssen Sie diese Formen beiseite legen.
3. Verwenden Sie Silikonformen nicht nur zum Backen. Sie eignen sich hervorragend zum Einfrieren, da sie Temperaturschwankungen problemlos standhalten.

Abschluss

Wir haben uns mehrere Rezepte für Kuchen in Silikonformen im Ofen angeschaut. Stimmen Sie zu, sie sind alle unglaublich einfach, verständlich und sogar für jemanden zugänglich, der noch nie etwas gebacken hat. Mit einer Silikonform müssen Sie sich keine Sorgen um die Qualität der Form machen und können diese auch problemlos wieder herausnehmen. Passen Sie die Rezepte ganz nach Ihrem Geschmack an, indem Sie Ihre Lieblingszutaten hinzufügen. Guten Appetit!

Silikonkochgeschirr ist leicht zu reinigen und aufzubewahren, was das Leben einfacher macht zur modernen Hausfrau, ermöglicht es Ihnen, zu experimentieren und traditionelle Gerichte zu kreieren.
Back- und Kochgerichte
IN Silikonutensilien du kannst kochen Vielfalt an Gerichten in allen Öfen, Mikrowellenherden, Konvektionsöfen.

In Silikonformen zubereitete Gerichte sind hervorragend Geschmacksqualitäten. Im Gegensatz zu Metallformen interagiert Silikon als inertes Material weder beim Erhitzen noch beim Einfrieren mit den Produkten.

Silikon-Backformen sind beim Kochen unverzichtbar kalorienarme Gerichte. Aufgrund der Antihafteigenschaften des Materials wird zum Schmieren der Form nur sehr wenig Öl benötigt, und zwar nur beim ersten Backen.

Jedes in einer Silikonform zubereitete Gericht lässt sich leicht herausnehmen und behält dabei seine vorgegebene Form.

Backformen nehmen in der Küche nur minimalen Platz ein. Sie können zusammengerollt und in einem Schrank aufbewahrt werden, und bei der nächsten Verwendung kehrt die Form wieder in ihre ursprüngliche Form zurück.

Vorbereitung verschiedene Gerichte in Silikonformen erfordert keine besonderen Kenntnisse des Eigentümers. Sie können darin nicht nur Kuchen und Muffins backen, sondern auch gebackenen Fisch oder Eintopf kochen, Gelee, Pudding oder geliertes Fleisch zubereiten.

Anwendungsempfehlungen:
Bei der ersten Verwendung: Form auswaschen warmes Wasser, mit Öl einfetten.
Verwenden Sie während des Garvorgangs ein Küchenwerkzeug (Messer, Pfannenwender) aus Holz, Kunststoff oder Silikon.
Stellen Sie die Silikonform vor dem Befüllen auf eine Unterlage – ein Backblech, ein Gitter oder einen Mikrowellenteller. Bewegen Sie das ausgefüllte Formular nur auf dem Ständer.
Bevor Sie die Backwaren aus der Silikonform nehmen, lassen Sie diese etwas abkühlen und biegen Sie die Ränder der Form vorsichtig um.
Waschen Sie die Form nach Gebrauch mit Geschirrspülgel.
Wenn Sie Ihre Auflaufform in der Spülmaschine spülen, müssen Sie sie bei späteren Verwendungen vor dem Backen erneut einölen.

Vorsichtsmaßnahmen:

Stellen Sie die Silikonform nicht auf offenes Feuer, direkt auf einen Gas- oder Elektrobrenner.

Waschen Sie die Silikon-Backform nicht mit kratzenden Scheuermitteln,

Verwenden Sie keine scharfen Küchenwerkzeuge.

Eisformen aus Silikon

Silikon verliert bei Minustemperaturen (bis -60°C) nicht an Elastizität, daher lassen sich die fertigen Eisstücke im Gegensatz zu Eis, das in einer Kunststoffform zubereitet wird, leicht aus der Silikonform lösen und zerbröckeln nicht.

Extrahieren essbares Eis Sie benötigen kein scharfes Werkzeug, selbst ein Kind kann es schaffen. Man erhält Eiswürfel Perfekte Form.

Mit Silikon-Eisformen ist es einfach, kreativ zu werden und sich neue Rezepte auszudenken. Sie können Saft in den Formen einfrieren oder Miniportionen Eis, Gelee oder andere Desserts zubereiten. Besonders eindrucksvoll wirken Eiswürfel mit darin eingefrorenen Beeren oder Fruchtscheiben. Durch das Einfrieren des Kräutertees können Sie ihn verwenden für kosmetische Zwecke.

Empfehlungen zur Verwendung von Silikonformen:
Waschen Sie die Eiswürfelschale vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser.
Füllen Sie die Silikonform mit Flüssigkeit und legen Sie sie hinein Gefrierschrank auf einer ebenen Fläche.
Um das fertige Eis zu entnehmen, drücken Sie einfach mit dem Finger auf die Zelle und das Eis „springt“ in das vorbereitete Glas.
Bei Langzeitlagerung Decken Sie das Speiseeis mit Folie ab.

Wie backt man Kuchen, Muffins und andere Teigwaren in einer Silikonform im Ofen? Das Kochen in solchen Formen unterscheidet sich nicht vom Üblichen. Der einzige Unterschied ist die Bequemlichkeit. Silikon muss nicht eingefettet werden, der Teig klebt nicht daran und die fertigen Produkte lassen sich leicht entfernen. Aus diesem Grund bevorzugen immer mehr Hausfrauen die Verwendung solcher Geräte. Für die Herstellung von Formen wird unbedenkliches Silikon verwendet, das beim Erhitzen keine Stoffe abgibt. Chemikalien. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass das Backen zu wünschen übrig lässt negative Auswirkung auf dem Körper. Natürlich sollten Sie hierfür Formen nur von zuverlässigen Herstellern kaufen, denen die Qualität ihres Produkts am Herzen liegt.

Mehrere Empfehlungen verraten Ihnen, wie Sie Silikon-Backformen richtig verwenden:

• Silikonformen können in einem Elektro- oder Gasofen sowie in einem Mikrowellenherd verwendet werden. Das Material hält Temperaturen von -40 bis +230 Grad Celsius stand. Mit mehr hohe Temperaturen es beginnt, Schadstoffe freizusetzen.
• Silikonformen sind weich, daher müssen Sie sie zuerst auf ein Backblech legen und erst dann den Teig hineingießen.
• Bevor Sie die Form verwenden, waschen Sie sie mit warmem Wasser und Waschseife oder einem milden Reinigungsmittel.
• Am besten wählen Sie Formen mit einem Minimum an kleinen Biegungen. Je glatter die Oberfläche des Silikons ist, desto einfacher lassen sich fertige Produkte daraus entfernen.
• Für hochwertige Formen ist die Ressource für ca. 1000 Backwaren ausgelegt. Es wird empfohlen, die Produkte zu wechseln, nachdem etwa die Hälfte dieser Ressource verbraucht ist.
• Unmittelbar nach der Extraktion fertiges Produkt Aus der Form nehmen und einweichen kaltes Wasser für 10 Minuten. Anschließend mit einem Schwamm abwischen – der restliche Teig löst sich leicht von den Wänden. Die Verwendung von Scheuermitteln wird nicht empfohlen.
• Benutzen Sie kein Messer oder eine Gabel, um Backwaren aus der Form zu nehmen. Silikon ist ein weiches Material, das leicht durchstochen werden kann.
• Bedenken Sie, dass das Backen in Silikonformen etwas schneller gart als in Metallformen. Vergessen Sie daher nicht, die Bereitschaft von Zeit zu Zeit zu überprüfen, indem Sie das Produkt mit einem Streichholz oder Zahnstocher durchstechen.

Was man nicht tun sollte

Verboten:

• Einstellen heisser Ofen leeres Formular.
• Hitze Fertigbackwaren in Silikonform.
• Stellen Sie die Form auf ein offenes Feuer.

Diese Empfehlungen reichen aus, damit Sie wissen, wie man in einer Silikonform im Ofen backt leckere Cupcakes, Kuchen und andere Produkte.



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