Feigen wachsen in warmen, trockenen Klimazonen auf der ganzen Welt. Es wird frisch oder getrocknet gegessen.
Süße Früchte enthalten viel Zucker. In den Mittelmeerländern sind Feigen so beliebt, dass sie als „Essen für arme Männer“ bezeichnet werden.
Feigen werden seit Jahrtausenden zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt. Es enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.
Feigen sind reich an Ballaststoffen, die gut für die Verdauung sind und Blutgerinnseln vorbeugen.
Zusammensetzung 100 gr. Feigen in Prozent täglicher Wert:
Der Kaloriengehalt von Feigen beträgt 74 kcal pro 100 g.
Feigen und ihre Extrakte werden seit Jahrhunderten zur Bekämpfung von Verstopfung, Bronchitis, Beschwerden, Wunden und Warzen eingesetzt.
Feigen enthalten Magnesium, das wichtig ist physische Aktivität. Es ist an der Energieproduktion bei Muskelkontraktionen beteiligt. Bei intensiver körperlicher Betätigung steigt der Magnesiumbedarf um 10–20 %.
Feigen entlasten die Venenwände.
Dank Magnesium und Kalium tragen Feigen dazu bei, den Blutdruck normal zu halten. Das Element entfernt Natrium über den Urin aus dem Körper.
Die wohltuenden Eigenschaften der Feige schützen Nervenzellen vor Zerstörung und altersbedingtem Absterben.
Magnesium in Feigen beugt Migräne vor, hilft bei der Bekämpfung von Depressionen und Schlaflosigkeit und verbessert die Stimmung.
Ärzte empfehlen, Menschen mit chronischer Verstopfung Feigen in die Ernährung aufzunehmen.
Die Blätter des Feigenbaums sind aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften wertvoll für die Gesundheit. Die Einnahme von Feigenblattextrakt senkt den Blutzuckerspiegel.
Feigen verbessern die Insulinsensitivität und senken den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern.
Feigen sind gut für Frauen, da sie Magnesium und Vitamin B6 enthalten. Sie reduzieren die Manifestation des prämenstruellen Syndroms, das 1-2 Wochen vor der Menstruation auftritt. Dies äußert sich in Stimmungsschwankungen, Gewichtszunahme, Heißhungerattacken, Müdigkeit, Reizbarkeit, Brustschmerzen und Verdauungsproblemen.
Feigenblätter verhindern die Entstehung von Hautkrebs. Cremes mit Feigenextrakt reduzieren dank Antioxidantien Gesichtsfalten. Sie können bei Hyperpigmentierung, Akne und Sommersprossen eingesetzt werden.
Feigen enthalten Antioxidantien, die Alterung und Krebs vorbeugen. Die Frucht lindert Entzündungen in allen Organen.
Getrocknete Feigen enthält 19 % des Tagesbedarfs an Kalium, das den Blutdruck reguliert. Bei Regelmäßiger Gebrauch Trockenfrüchte schützen Sie vor der Entstehung von Bluthochdruck.
Die Frucht enthält viele Ballaststoffe, die vor übermäßigem Essen schützen. Wenn Sie abnehmen möchten, ersetzen Sie Süßigkeiten in Ihrer Ernährung durch getrocknete Feigen.
Getrocknete Feigen sind reich an Eisen. Frauen im Alter von 19 bis 50 Jahren sollten 18 mg erhalten. Eisen pro Tag und über 51 Jahre - 8 mg. Ein Glas getrocknete Feigen enthält 3 mg. Drüse. Fehlt dem Körper ein Element, wird man anfällig für Infektionen und fühlt sich ständig schwach.
Kontraindikationen für den Verzehr von Feigen:
Feigen werden verkauft Lebensmittelgeschäfte und auf den Märkten wird es geliefert das ganze Jahr. Es ist ratsam, die Früchte von Mitte Juni bis Mitte Oktober zu essen – so ist der Nutzen daraus maximal. Wählen Sie Feigen mit kräftigen Farben.
Frische Feigen verzehrt man am besten gleich nach der Ernte vom Baum. Im Kühlschrank verlängert sich die Haltbarkeit um einige Tage. Nehmen Sie Feigen nach dem Kauf sofort aus der Verpackung.
Marmeladen und Konfitüren werden aus Feigen hergestellt oder getrocknet. Sie können Feigen innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte einfrieren, um ihre Frische zu verlängern.
Das Trocknen der Früchte ist die einfachste Art, Feigenfrüchte haltbar zu machen. Traditionelle Methode Das Trocknen in der Sonne ergibt Produkte mit unterschiedliche Qualität. Durch das Trocknen der Früchte in speziellen „Trocknern“ erhalten Sie gesunde Trockenfeigen. In den meisten kommerziellen Anbaugebieten werden Feigen im Herbst gepflückt und zum Trocknen auf Tabletts gelegt.
Feigen enthalten viele nützliche Inhaltsstoffe, was sie zu einer gesunden Alternative zu Süßigkeiten macht.
Der Feigenbaum oder Feigenbaum ist eine der ersten Pflanzen, deren Wert von den Menschen erkannt und verherrlicht wurde. Süße, schnell sättigende Feigen, vorteilhafte Eigenschaften was die Heiler Griechenlands, Roms, des Nahen Ostens und Asiens nicht gleichgültig ließ, wurde wiederholt in den größten literarischen Quellen beschrieben und auf Leinwänden und Skulpturen von Meistern der Antike und der Renaissance dargestellt. Und auch heute, wo die biochemische Zusammensetzung frischer und getrockneter Früchte vollständig untersucht ist, haben Feigen nicht an Popularität verloren.
In den letzten vierhundert Jahren haben Feigenbäume ihr Anbaugebiet erheblich erweitert. Feigen werden nicht nur in ihrer historischen Heimat, im Nahen Osten und Nordafrika, sondern auch auf dem amerikanischen Kontinent angebaut. Auch an der Schwarzmeerküste Russlands hat die wärmeliebende Kultur Fuß gefasst. Doch aufgrund ihrer kurzen Haltbarkeit werden frische Früchte weltweit meist getrocknet und verarbeitet.
Und nur gepflückte und getrocknete Weinbeeren sind schmackhaft, nahrhaft und enthalten viele bioaktive Substanzen. Allerdings sind der Kaloriengehalt von Feigen und ihr Nährwert in diesem Fall unterschiedlich.
In 100 Gramm frische Feigen enthält:
Ballaststoffreiche Früchte sammeln beim Reifen eine erhebliche Menge Zucker an, der den Geschmack und das High des Desserts bestimmt Nährwert. Ein paar frische Beeren stillen den Hunger perfekt, aber 100 Gramm Obst machen nur 74 kcal aus.
Durch die Trocknung bleiben die wohltuenden Eigenschaften der Feigen vollständig erhalten und werden sogar noch verstärkt. Doch mit dem Feuchtigkeitsverlust steigt auch die Kohlenhydratkonzentration.
Feigenfrüchte enthalten wie andere Produkte pflanzlichen Ursprungs Vitamine und Mineralsalze, Zucker und organische Säuren, Ballaststoffe und andere Verbindungen, die das menschliche Wohlbefinden beeinträchtigen können. Daher werden Nutzen und Schaden von Feigen für den Körper durch ihre biochemische Zusammensetzung bestimmt. Bestehend aus frischen und besonders getrocknete Früchte viel:
Obwohl Feigen nicht als Quelle bezeichnet werden können Askorbinsäure Das in seinem Fruchtfleisch enthaltene Rutin unterstützt die Aufnahme dieses Vitamins. Die gleiche Komponente, in Zusammenarbeit mit Flavonoiden und natürliche Antioxidantien stärkt die Blutgefäße, ist für die Regeneration und Zellerneuerung verantwortlich.
Grobe Ballaststoffe, die den größten Teil der Feigenfrucht hinterlassen, reinigen den Darm perfekt und aktivieren seine Arbeit, bekämpfen die Ansammlung von Giftstoffen und widerstehen der Entwicklung pathogener Mikroflora.
Hauptgebiete medizinische Verwendung Eigenschaften von Feigen sind Gastroenterologie, Kardiologie und Neurologie. Pflanzliche Rohstoffe werden zur Herstellung von Abführmitteln, Kapillarstärkungsmitteln und kosmetischen Präparaten verwendet.
Welche Vorteile haben Feigen, wenn sie pur verzehrt werden? Die Einführung seiner Früchte in die Ernährung wird so vorteilhaft wie möglich sein:
Heute untersuchen Ärzte die Wirkung der Frucht auf Krebszellen sowie die Möglichkeit, Feigen bei entzündlichen Lebererkrankungen einzusetzen.
Wenn Sie einen Kater haben, nach einer Haushaltsvergiftung oder anderen Vergiftungen, lindern Feigen den Zustand und beschleunigen die Genesung, wohltuend und ohne Schaden für den Körper.
Weiches, faseriges Fruchtfleisch Volksmedizin wird seit langem als Sputumverdünner und schleimlösendes Mittel verwendet. Bereiten Sie dazu einen Sud aus Trockenfrüchten in Milch zu. Warme Medikamente lindern effektiv einen gereizten Hals, lindern Schmerzen und beschleunigen die Genesung. A süßer Geschmack Sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen die Brühe sehr.
Das Rezept für Feigen mit Hustenmilch ist ganz einfach. Pro Glas Milch trinken Nehmen Sie 2-3 Feigen, die zuerst gründlich gewaschen werden heißes Wasser. Geben Sie die Zutaten auf schwache Hitze und kochen Sie sie unter Rühren, bis zwei Drittel des ursprünglichen Volumens im Behälter verbleiben.
Damit das Hustenmittel möglichst wohltuend wirkt, sollte es eingewickelt mehrere Stunden ziehen gelassen werden. Der Sud wird dreimal täglich warm eingenommen, jeweils 100–150 ml. Auf diese Weise kommen die wohltuenden Eigenschaften der Feige voll zur Geltung.
Feigen enthalten reichlich Ballaststoffe, Vitamine und Mikroelemente, die für eine Frau nützlich sind, die ein Kind erwartet oder bereits stillt.
Während der Schwangerschaft übt der heranwachsende Fötus Druck auf die Verdauungsorgane aus. Infolgedessen ist Verstopfung möglich. Es wird nicht helfen, mit ihnen umzugehen und neuen Störungen vorzubeugen große Menge frische oder getrocknete Früchte als Dessert oder leichter Snack.
Gleichzeitig müssen Sie bedenken, dass Sie sich aufgrund des hohen Zuckergehalts während der Schwangerschaft nicht von Feigen hinreißen lassen sollten. Sie können Obst nur dann in den Speiseplan aufnehmen, wenn Sie sichergestellt haben, dass es keine allergischen oder anderen negativen Reaktionen hervorruft.
Wie viele andere Produkte pflanzlichen Ursprungs haben Feigen sowohl positive Eigenschaften als auch Kontraindikationen für den Verzehr. Wer im akuten Stadium an Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes leidet, sollte diese Frucht mit besonderer Vorsicht einnehmen. Wenn Sie zu Durchfall neigen, sollten Sie Feigen nicht in Ihre Ernährung aufnehmen.
Diabetiker und Menschen mit Allergien aufgrund individueller Unverträglichkeiten gegenüber exotischen Früchten müssen auf den Verzehr von Feigen verzichten. Zur letzten Risikokategorie zählen schwangere und stillende Frauen. Feigen bei Stillen werden sehr sorgfältig in das Menü eingeführt und überwachen nicht nur die Reaktion des Körpers der Mutter, sondern auch die des Kindes.
Eine hohe Konzentration an organischen Säuren in frischen Früchten kann zu einer Verschlimmerung von Gicht, Pankreatitis und Urolithiasis führen. Nur wenn Sie die Regeln der persönlichen Sicherheit beachten, werden Ihnen köstliche süße Früchte viel Freude bereiten und Ihrer Gesundheit nicht schaden.
Alle Trockenfrüchte haben einen angenehm süßen Geschmack, stillen perfekt den Hunger und enthalten viele nützliche Substanzen. Aber heute schlagen wir vor, über getrocknete Feigen zu sprechen, deren Nutzen und Schaden seit der Antike bekannt sind. Die alten Ägypter, Römer und Bewohner vieler östlicher Länder aßen die Früchte getrockneter Feigen. Diese Frucht wird oft in der Bibel erwähnt, wo sie Feige genannt wird, und es werden noch viele andere Dinge mit ihr in Verbindung gebracht. interessante Legenden und Legenden.
Getrocknete Feigen enthalten Beta-Carotin und viele B-Vitamine. Trockenfrüchte sind außerdem reich an Eiweiß, Mineralsalzen von Kalium, Magnesium und Eisen. Getrocknete Feigenfrüchte enthalten außerdem Ballaststoffe und Pektine. Aber warum empfehlen Ärzte ihren Patienten, getrocknete Feigen zu essen? Dieses Produkt hat viele nützliche Eigenschaften. Hier ist nur eine kleine Liste von Krankheiten, bei deren Bewältigung die beliebtesten Trockenfrüchte vieler Menschen helfen können:
Getrocknete Feigen enthalten Serotonin, das oft als Glückshormon bezeichnet wird. Wenn Sie schlechte Laune haben oder sich energielos fühlen, essen Sie ein oder zwei Trockenfrüchte. Vergessen Sie aber nicht, danach nach draußen zu gehen und mindestens eine halbe Stunde lang zu laufen. Tatsache ist, dass Serotonin in unserem Körper nur unter dem Einfluss von Sonnenlicht freigesetzt wird.
Es ist zu beachten, dass Trockenfrüchte keine Medikamente sind. In manchen Fällen helfen sie wirklich bei der Bewältigung von Beschwerden, aber sie können keine schweren Krankheiten heilen.
In vielen östliche Länder Getrocknete Feigenfrüchte wurden den Frauen traditionell zum Nachtisch serviert. Schon in der Antike wussten die Menschen, dass sie körperliche Beschwerden während der Menstruation lindern. Auch der Verzehr von Trockenfrüchten trug in dieser Zeit zur Normalisierung des geistigen Gleichgewichts bei.
Welche weiteren Vorteile haben getrocknete Feigen für Frauen? Moderne Ärzte empfehlen die Anwendung für diejenigen, die eine Schwangerschaft planen oder ein Kind erwarten. Diese Empfehlung basiert auf der Tatsache, dass Feigenfrüchte große Mengen an Folsäure enthalten. Diese Substanz trägt zur Aufrechterhaltung der Plazentaintegrität bei und wirkt sich positiv auf die intrauterine Entwicklung des ungeborenen Kindes aus.
Moderne Untersuchungen haben gezeigt, dass es für Frauen von Vorteil ist, im zweiten und dritten Schwangerschaftstrimester getrocknete Feigen in ihre Ernährung aufzunehmen. Es stellte sich heraus, dass ihre Wehen leichter waren, und Gesamtzeit Der Arbeitsaufwand wird um eine Stunde reduziert. Darüber hinaus erfolgt die Dilatation bei Frauen, die zum ersten Mal ein Kind zur Welt bringen, schneller und einfacher.
Es gibt eine weit verbreitete Legende, dass getrocknete Feigenfrüchte einen positiven Einfluss auf die Potenz haben. Aber leider gibt es keine Möglichkeit, dieses Problem zu beseitigen magische Produkte. Allerdings sind getrocknete Feigen für Männer genauso wohltuend wie für Frauen. Eine große Menge an Vitaminen und Mikroelementen trägt zur Erhaltung der Gesundheit von Menschen jeden Alters und Geschlechts bei.
Kinderärzte empfehlen, Trockenfrüchte nicht in den Speiseplan für Kinder unter einem Jahr aufzunehmen. Ab diesem Alter können Sie Ihrem Kind eine Trockenfrucht geben, besser ist es jedoch, diese aufzuteilen kleine Portionen. Eine große Menge an schnellen Kohlenhydraten, die in Trockenfrüchten enthalten sind, kann der Gesundheit des Babys schaden. Wenn Sie eine solche Gelegenheit haben, wählen Sie daher frische, reife Früchte für ihn.
Wie wirken sich getrocknete Feigen sonst noch auf die Gesundheit von Kindern aus? Die Vorteile für Kinder können durch folgende Punkte aufgezeigt werden:
Bedenken Sie zunächst, dass Trockenfrüchte nur sehr wenig Wasser enthalten. Dadurch erhöht sich der Zuckeranteil in Früchten auf 70 %. Diese Tatsache negiert nicht die Vorteile von getrockneten Feigen für den Körper, sollte jedoch von Menschen mit bestimmten Krankheiten und Übergewicht berücksichtigt werden.
Auch gesunde Menschen sollten sich nicht zu oft mit leckeren Trockenfrüchten verwöhnen. Getrocknete Feigen, deren Kaloriengehalt 50 kcal pro 100 Gramm nicht überschreitet, werden vom Körper perfekt aufgenommen. Aber hoher Inhalt Die darin enthaltenen Kohlenhydrate sollten Sie innehalten lassen.
Getrocknete Feigen, deren Nutzen und Schaden wir in diesem Artikel ausführlich beschrieben haben, sind oft in den Regalen russischer Geschäfte zu sehen. Leider kommen frische Früchte selten unversehrt bei uns an und haben selten ein verkaufsfähiges Aussehen. Aber wenn Sie die Ernährung Ihrer Familie mit gesunden und gesunden Lebensmitteln ergänzen möchten leckeres Produkt, dann können Sie getrocknete Feigen bedenkenlos kaufen.
Nicht viele Menschen wissen, dass Feigen zur Kategorie der Blumen gehören und nicht zu Früchten oder Beeren, wie jeder zu glauben pflegt. Die alte Kulturpflanze wird Feige oder Feige genannt. Feigen werden in verzehrt verschiedene Formen, einschließlich frischer, getrockneter, getrockneter Form. Auf dieser Grundlage bereiten sie sich zumindest vor gesunde Marmelade sowie Abkochungen und Aufgüsse. Aus diesen und anderen Gründen sind Menschen an Informationen interessiert, die die positiven und schädlichen Eigenschaften von Früchten beeinflussen. Lassen Sie uns der Reihe nach darüber sprechen.
Der Wert von Feigen ist groß, aber der Nutzen muss aus der Sicht der in der Zusammensetzung enthaltenen Elemente betrachtet werden.
Feigen haben einzigartige Heileigenschaften. Durch die reichhaltige Zusammensetzung können Sie die Entstehung einer Reihe von Beschwerden vermeiden. Mit Hilfe von Rohstoffen lässt sich gut stärken Immunsystem und Vitaminmangel vermeiden. Darüber hinaus bekämpfen Feigen Erkältungen wirksam. Wenn Sie das Vorliegen von Kontraindikationen in Form chronischer Erkrankungen vermuten, lassen Sie sich vor dem Verzehr des Produkts testen.