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Wie man Goji-Beeren kocht. Medizinischer Cocktail mit Goji und Milch

Heilenden Eigenschaften Die Früchte der Gewöhnlichen Wolfsbeere, besser bekannt als Goji-Beere oder tibetische Beere, sind im Osten seit vielen Jahrhunderten bekannt. Erscheint am Russischer Markt Vor einigen Jahren sorgte dieses Produkt für großes Aufsehen, da es als Wundermittel gegen fast alle Beschwerden präsentiert wurde. Besonders beliebt sind diese Beeren bei Menschen mit Übergewicht.

Beschreibung

IN östliche Länder Fast alle Gerichte werden mit Goji-Beeren gewürzt, zum Beispiel:

  • Salate
  • Nachtisch
  • Frühstücksflocken
  • Hüttenkäse

Zur Landung Sommerhütte Verwenden Sie Samen aus getrocknete Beeren oder Stecklinge.

In Russland fügt man diese Beeren gerne hinzu und kocht daraus köstliche Gerichte.

Der Geschmack der Beeren ist individuell spürbar. Einige glauben, dass sie ähneln, andere - Preiselbeeren. Aber am häufigsten heißt es, dass Goji-Beeren gut schmecken und eine gewisse Säure haben.

Die tägliche Dosis Goji-Beeren beträgt 20-40 g.

Allgemeine Technologie zum Brauen von Goji-Beeren

Um die genaue Dosierung von Beeren bei der Zubereitung von Getränken oder beim Hinzufügen von Früchten zu anderen Gerichten zu bestimmen, müssen Sie das Gewichtsmaß der Beeren sowie den Kaloriengehalt des Produkts kennen. 100 g trockene Beeren enthalten 253 kcal und das Gewichtsmaß ist wie folgt:

  • Ein Teelöffel enthält 6 g Früchte.
  • Im Esszimmer - 20 g
  • Im Glas – 175 g

Bei der Zubereitung von Goji-Tees ist es wichtig, die Proportionen und die Technik zu beachten:

  1. In den Container ( Teekanne, Emaillebecher oder Topf) werden gut gewaschene Früchte unter Berücksichtigung des folgenden Verhältnisses hineingelegt: ein Esslöffel Beeren pro 250 ml Flüssigkeit
  2. Die Beeren werden leicht mit kochendem Wasser bei 90°C übergossen. Sie müssen eine halbe Minute warten, bis das Goji zu quellen beginnt, und dann die restliche Flüssigkeitsmenge hinzufügen. Es wird nicht empfohlen, diesen Tee umzurühren.
  3. Das Geschirr wird mit einem Deckel oder Handtuch abgedeckt und 20-30 Minuten ziehen gelassen.

Das zubereitete Getränk kann dreimal täglich in einem halben Glas getrunken werden. Es ähnelt in Farbe und Geschmack einem starken Aufguss.

Kontraindikationen und Nebenwirkungen

Goji-Getränke sollten in folgenden Fällen nicht eingenommen werden:

  • , reagiert auf Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Tomaten
  • Schwangere Frauen, weil chemische Zusammensetzung Beeren können Uteruskontraktionen hervorrufen
  • Für stillende Frauen, da Allergene in den Körper des Babys gelangen können
  • Menschen, die blutzuckersenkende Antidiabetika einnehmen. In diesem Fall besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit eines Absinkens des Blutzuckerspiegels (Glykämie).
  • Kinder unter drei Jahren, da die Reaktion unbekannt ist Körper des Kindes für ein neues Produkt
  • Patienten, die unter Schlaflosigkeit leiden

Nebenwirkungen bei der Anwendung treten aufgrund von Dosierungsverstößen auf. Möglich:

  • Sich erbrechen
  • Brechreiz
  • Durchfall

Kochen Rezepte

Viele wollen sich verbessern Geschmacksqualitäten, neigen sie dazu, Zucker, Sirup oder Honig hinzuzufügen, wodurch die Vorteile dem Geschmack zuliebe geopfert werden. Für den Körper ist es wohltuend, ein Getränk mit folgenden Inhaltsstoffen zu trinken:

  • Ingwer
  • Zimt
  • Cassia- oder Preiselbeerblätter
  • Mit regulären bzw

Zitrone, Ingwer, Goji und Zimt sind ein hervorragendes Mittel zur Reinigung des Körpers und zum Abnehmen.

Mit Ingwer

Kochmethode Nr. 1:

  1. Esslöffel gehackt kleine Teile Ingwerwurzel Einen Liter kochendes Wasser aufgießen und bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen
  2. Dieser Sud wird über Goji-Beeren gegossen und gleichzeitig ziehen gelassen.
  3. Das fertige Getränk wird pur getrunken oder im gleichen Verhältnis dazugemischt

Methode Nummer 2:

  1. Dem mit der oben beschriebenen Technologie zubereiteten Ingwersud wird eine Mischung aus 1 Teil grünem Tee, 1 Teil Goji, 1 Teil gehackten getrockneten Datteln und 1 Teil Kamillenblüten zugesetzt.
  2. Sie müssen drei Esslöffel der Komponenten pro 1 Liter Ingwerbrühe einnehmen

Mit Tee

Schwarz bzw grüner Tee sollte wie gewohnt zubereitet werden:

  1. Geben Sie die erforderliche Anzahl Teeblätter in die Teekanne
  2. Begießen heißes Wasser
  3. Das Wasser abgießen und mit kochendem Wasser aufbrühen
  4. Geben Sie nach 10-15 Minuten eine Handvoll Goji-Beeren in die Teekanne und lassen Sie das Getränk ebenso lange stehen.

Mit Zitrone

Vorbereitung:

  1. Brühen Sie eine Prise gemahlenen roten Pfeffer (Cayennepfeffer) und einen Esslöffel Rooibos oder normalen grünen Tee (500 ml) auf heißes Wasser
  2. Nach ein paar Minuten den Saft einer ausgepressten Zitrone und eineinhalb Esslöffel Goji-Beeren zu den Teeblättern geben.
  3. Lassen Sie das Getränk 10-15 Minuten ziehen

Zimt

Vorbereitung:

Einen geriebenen Löffel Ingwer mit einer Prise Zimt in einer Teekanne aufbrühen, nach 10 Minuten Beeren und gehackte Zitrone hinzufügen und die Mischung weitere 15 Minuten ziehen lassen.

Goji-Tee mit Nelken

Ein Getränk mit Nelken hat eine tonisierende und wärmende Wirkung auf den Körper, wodurch Sie Cellulite und zusätzliche Pfunde erfolgreich loswerden können.

Um Goji-Tee mit Nelken zuzubereiten, benötigen Sie:

  1. 7 getrocknete Früchte Beeren und 4 Nelken mit kochendem Wasser übergießen
  2. Abdecken und eine Stunde ruhen lassen.
  3. Wenn Sie die Nelken vormahlen, kann die Ziehzeit auf 20 Minuten verkürzt werden.
  4. Dieser Tee kann höchstens zweimal täglich getrunken werden.

Mit Kräutertees

Preiselbeerblätter sind ein ausgezeichnetes Diuretikum, und in Kombination mit Goji-Beeren wird dieser Effekt durch eine allgemeine stärkende und verjüngende Wirkung verstärkt.

Es gibt die Meinung, dass steiles kochendes Wasser den Früchten viele nützliche Substanzen entzieht, daher sollten die Beeren mit heißem, aber nicht kochendem Wasser aufgebrüht werden.

Wenn Sie einen Esslöffel Preiselbeerblätter mit 5-7 chinesischen Wolfsbeeren mit einem Glas kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten ziehen lassen, erhalten Sie ein fast heilendes Getränk.

Mit Cassiablättern

So bereiten Sie dieses Getränk zu:

  1. Nehmen Sie einen Teelöffel Senna und ein paar Goji-Beeren
  2. 250 ml kochendes Wasser aufgießen und 15 Minuten ziehen lassen
  3. Da Senna für seine abführenden Eigenschaften bekannt ist, sollte ein darauf basierendes Getränk nicht öfter als einmal täglich konsumiert werden.

So erkennen Sie eine Fälschung

Goji-Beeren sind ein relativ neues und teures Produkt auf dem heimischen Markt. Unehrliche Verkäufer versuchen dem Käufer Folgendes anzubieten:

  • Schlechte Qualität
  • Abgestandene Ware
  • Berberitze, die optisch Goji ähnelt

Empfehlungen, die Ihnen den Kauf echter Früchte ermöglichen:

  • Bestellen Sie online oder kaufen Sie Wolfsbeerfrüchte im Geschäft nur bei zuverlässigen Lieferanten mit ausgezeichnetem Ruf.
  • Um den Vergleich mit der Berberitze deutlicher zu machen, kann man einige ihrer Früchte kaufen und damit einkaufen gehen
  • Achten Sie auf die Größe und Form der tibetischen Beeren. Ihre Länge beträgt etwa eineinhalb Zentimeter und die Spitze ist scharf. Berberitze ist viel kleiner
  • Die Beeren sollten sich nicht klebrig anfühlen. Wenn die Früchte zusammenkleben, bedeutet dies, dass sie in Sirup gekocht wurden, wodurch sie entzogen wurden große Mengen nützliche Komponenten
  • Die Farbe echter Beeren ist rot, eher korallenrot. Bei der Berberitze ist es burgunderrot oder schwarz. Getrocknete Goji-Haut ist faltig und hart
  • Die Echtheit tibetischer Beeren lässt sich feststellen, indem man sie bricht und die Samen sorgfältig untersucht. Echte Früchte enthalten ziemlich viele kleine gelbliche Samen. In der Berberitze gibt es nicht mehr als fünf davon
  • Abschließend können Sie den Verkäufer bitten, die Beeren mit kochendem Wasser zu übergießen. Die ursprünglichen Früchte schwimmen und färben die Flüssigkeit schwach gelb-orange.
  • Kaufen Sie Goji-Beeren nicht in zerkleinerter Form.

Die Frage des Abnehmens ist ewig. Dieses Problem des Übergewichts (manchmal objektiv, aber meistens weit hergeholt) hat dem schönen Geschlecht und, in etwas geringerem Maße, den Männern schon immer Sorgen bereitet und wird es auch weiterhin tun. Nur Kinder vor der Pubertät erlauben sich, zu essen, was sie wollen, und machen sich keine Sorgen um zusätzliche Zentimeter an Hüfte, Gesäß, Seiten und Bauch, während wir Erwachsenen uns ständig die Frage stellen: „Was sollen wir essen, um nicht zuzunehmen?“ Es stellt sich heraus, dass nicht alles so schlecht ist.

Heutzutage gibt es Lebensmittel, die nicht nur den Körper nähren, sondern auch In einer positiven Art und Weise beeinflussen seine Funktion, aktivieren und beschleunigen Stoffwechselprozesse und andere Funktionen und stimulieren dadurch den Prozess der Gewichtsabnahme.

Und tatsächlich gibt es viele solcher Produkte. Zum Beispiel Goji-Beeren, oder wie sie auch genannt werden – Chinesische Berberitze, die bis vor kurzem für uns eine Kuriosität waren. Aber mittlerweile erfreuen sich diese Kleinen in allen Teilen der Welt enormer Beliebtheit. Ja, Sie können dieses neue Produkt als einen weiteren Betrug betrachten.

Aber wie sich herausstellte, sind Goji-Beeren keineswegs eine pharmazeutische Entwicklung, sondern unglaublich nützliches Produkt, das den Prozess des Abnehmens aktiviert und alle Körpersysteme stärkt. Nehmen wir an, Sie haben dieses Produkt gekauft, wissen aber wahrscheinlich nicht, wie man Goji-Beeren braut. Lassen Sie uns also gemeinsam lernen, wie man Getränke dieser Kleinen richtig zubereitet, damit sie unserem Körper nur Vorteile bringen. Lass uns anfangen.

Um Sicherheit und echten Nutzen zu gewährleisten dieses Produkts, Sie müssen verstehen, woraus sie bestehen.

Goji-Beeren enthalten:

  • Polysaccharide;
  • Mineralien in einer Menge von 21 Einheiten;
  • Provitamin A (Beta-Carotin), Vitamin B und C;
  • essentielle Aminosäuren, die in normaler Nahrung äußerst selten vorkommen;
  • Antioxidantien, die zu einer Hautverjüngung führen;
  • Fettsäuren, insbesondere Omega-3, die eine wichtige Rolle bei Stoffwechselprozessen spielen;
  • Physalin, das schwere Blutkrankheiten verhindert.

Besonders hervorzuheben ist die Tatsache, dass eine Beere, die nicht größer als ein Kürbiskern ist, fünfmal mehr Vitamin C enthält als eine durchschnittliche Orange.

Der einfachste Weg, die Wirksamkeit der Chinesischen Berberitze zu testen, besteht darin, sie selbst zu testen. Wie man Goji-Beeren richtig braut, wie man es beachtet richtige Proportionen um den Körper nicht zu schädigen, und in welcher Menge sollten Sie Abkochungen aus diesem Produkt zu sich nehmen, um Gewicht zu verlieren? Genau darüber werden wir als nächstes sprechen.

Die gebräuchlichsten Methoden zur Zubereitung von Goji-Beeren-Getränken

Dieses Lebensmittel wird seit vielen Jahren in tropischen Ländern verwendet zusätzliche Zutat für Getränke und Speisen. Auch wenn man es für eine Weile vergisst medizinische Eigenschaften Aufgrund dieser Beeren können wir mit Sicherheit sagen, dass die Früchte dieser Pflanze bei weitem nicht den letzten Platz in Ihrer täglichen Ernährung einnehmen können.

Verwenden Sie sie als fettverbrennendes Getränk oder als Bestandteil jedes Gerichts. Wenn Sie versuchen, mit Goji-Beeren Gewicht zu verlieren, empfiehlt es sich, Tees aus diesem Produkt zu trinken und Ihren Speiseplan natürlich entsprechend den Anforderungen einer richtigen Ernährung auszubalancieren.

Heute gibt es mehr als ein Rezept für die Zubereitung dieser Beeren – dazu gehören alle Arten von Getränken, Salaten und ersten Gängen. Und es ist bemerkenswert, dass sich jedes Rezept durch seine wohltuenden Eigenschaften auszeichnet und unglaublich einfach zuzubereiten ist.

Wir machen Sie auf verschiedene Getränkeoptionen auf Basis dieses Produkts aufmerksam, mit denen Sie lernen, wie Sie Goji-Beeren brauen, damit sie Ihnen beim Abnehmen helfen.

Goji-Beerentee

Unglaublich nützlich und leckerer Tee, zubereitet mit der Zugabe dieser Kleinen, hilft nicht nur beim Abnehmen, sondern auch bei der Stärkung Immunsystem, um Ihren Körper vor allen Arten von Krankheiten zu schützen.

  • Goji-Beeren – 1 Esslöffel (es ist besser, Trockenfrüchte zu verwenden);
  • Zitrone – ein paar Scheiben;
  • Honig, Ingwer, Kardamom, Zimt – nach Geschmack;
  • gekochtes Wasser - ein Glas.

Das Kochrezept ist ganz einfach: Waschen Sie die Beeren gründlich, um Staub und andere Verunreinigungen zu entfernen. Nun in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und mit einer Untertasse abdecken.

Idealerweise ist es notwendig, Goji-Beeren in einer Thermoskanne aufzubrühen, damit diese Früchte ihr ganzes Potenzial „geben“ können vorteilhafte Eigenschaften. Nach einer halben Stunde den Tee abseihen und Zitrone und Honig hinzufügen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie dem Getränk die Gewürze hinzufügen, die Sie mögen. Dieses Getränk sollte eine Viertelstunde vor der Hauptmahlzeit warm getrunken werden.

Goji-Beeren-Aufguss

Die Zubereitung eines solchen Aufgusses nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Und das Getränk erweist sich als konzentriert und unglaublich gesund. Für diejenigen, die aktiv mit Übergewicht zu kämpfen haben, hilft dieser Aufguss nicht nur beim Abnehmen, sondern reichert den Körper auch mit all seinen nützlichen Substanzen an.

Zur Zubereitung benötigen wir 1,5 Esslöffel getrocknete chinesische Berberitze. Nehmen Sie eine Thermoskanne oder die gewöhnlichste Einmachglas Geben Sie gründlich gewaschene Früchte in einen Behälter und füllen Sie diesen mit kochendem Wasser in einer Menge von einem Liter. Schließen Sie den Deckel fest und lassen Sie ihn eine Stunde lang ziehen. Das ist das ganze Rezept für die Zubereitung dieses Aufgusses.

Es ist sehr praktisch, dass das Getränk die ganze Zeit über warm ist. Eine Drittelstunde vor der Hauptmahlzeit sollten Sie 200 ml trinken. Und außerdem können die Beeren, die in der Thermoskanne (Glas) übrig bleiben, gegessen werden. Sie stärken Ihren Körper und verleihen ihm zusätzliche Kraft, Vitalität und Energie.

Fruchtgetränk auf Basis von Goji-Beeren

Unglaublich lecker aromatisches Kompott wird nicht nur Ihnen gefallen Geschmacksknospen, sondern gibt Ihnen auch Kraft, Kraft und Gesundheit.

Zur Vorbereitung benötigen wir:

  • getrocknete chinesische Berberitze – eine Handvoll;
  • grüner loser Blatttee – ein Teelöffel;
  • Rosine dunkle Sorten– eine Handvoll;
  • Walnuss - zwei Kerne;
  • getrocknete Hagebutte oder Weißdorn – eine Handvoll;
  • Datteln - drei Stück.

Das Kochrezept sieht so aus: Datteln in kleine Streifen schneiden und zum Brühen in einen tiefen Behälter geben. Anschließend gründlich gewaschene Goji-Beeren, Rosinen, Hagebutten (oder Weißdorn), grünen Tee und zerstoßene Walnüsse hinzufügen. Alle Zutaten mit anderthalb Liter kochendem Wasser übergießen und eine Stunde ziehen lassen. Sie können dieses Kompott den ganzen Tag über als Alternative zu normalem Tee trinken.

Zusätzlich zu den Rezepten, die wir oben gegeben haben, können Sie chinesische Berberitze bedenkenlos zu Eis hinzufügen und damit alle Arten von Gebäck und Desserts dekorieren. Sie können Ihrem Kind in der Schule Goji-Beeren geben, wodurch Ihr Kind fröhlich, gesund und voller Kraft wird.

Chinesische Berberitze ist ein unschätzbares Produkt für die Gesundheit. Aufgrund der hohen Konzentration der Beeren ist der Verzehr von mehr als zwei Handvoll pro Tag jedoch äußerst unerwünscht. Andernfalls kann es zu einer Hypovitaminose aller Art kommen allergische Reaktionen, Magen- und Darmbeschwerden.

Darüber hinaus gibt es eine Reihe von Krankheiten, bei denen der Verzehr von Goji-Beeren strengstens verboten ist:

  • das Vorhandensein aller Arten von Allergien;
  • chronische und ulzerative Erkrankungen der Organe und Systeme des Magen-Darm-Trakts;
  • onkologische Erkrankungen;
  • Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit wird nicht empfohlen, dieses Produkt in ihre Ernährung aufzunehmen.
  • Bei Einnahme anderer Nahrungsergänzungsmittel kann die Chinesische Berberitze eine Hypovitaminose verursachen.

Wenn Sie an einer chronischen Krankheit leiden, sollten Sie vor dem Verzehr von chinesischer Berberitze unbedingt darauf achten obligatorisch Wenden Sie sich an einen qualifizierten Fachmann. Dadurch können die schädlichen Auswirkungen dieser Früchte auf den Krankheitsverlauf vermieden werden.

Kümmere dich um deine Gesundheit und sei glücklich!

Es kann in getrockneter Form eingenommen oder beim Kochen zu Speisen hinzugefügt werden, aber Abkochungen und Tees aus Goji gelten als am wirksamsten. Dies liegt daran, dass die Flüssigkeit besser vom Körper aufgenommen wird und die Beeren sie großzügig abgeben Nährstoffe sogar kaltes Wasser. Nach dem Trinken ist es besser, auch die Beeren selbst zu essen. Lassen Sie uns herausfinden, wie man Goji-Beeren richtig braut.

Es gibt kein genaues und einzig richtiges Rezept für Goji-Beeren-Aufguss oder Tee. Sie können experimentieren, die Zusammensetzung der Zutaten und deren Menge variieren und so ein individuelles Getränk kreieren, aber Sie müssen die folgenden Regeln einhalten:

1. Den Goji-Beeren sollte kein Zucker (einschließlich Honig und Zuckerersatzstoffe) oder Salz zugesetzt werden.– Ein solches Getränk schadet nicht, aber es schadet auch nicht, da schnelle Kohlenhydrate die Wirkung der Beeren neutralisieren.

2. Bei der Verwendung nicht überschreiten– es sind 15-50 Gramm pro Tag.

3. Verwenden Sie kein kochendes Wasser, Weil Bei hohen Temperaturen werden einige zerstört nützliches Material. Die maximal zulässige Wassertemperatur beträgt 90 Grad.

4. Vor dem Aufbrühen sollten die Beeren unter fließendem Wasser gewaschen werden..

5. Nicht zum Brauen verwenden Kochgeschirr aus Aluminium . Es ist besser, Glas zu verwenden Keramikgeschirr, Thermoskannen und Thermobecher.

6. Goji passt zu allen Teesorten, außer zu grünem– mit Schwarz, Weiß, Hibiskus, Blumen und Kräutern

Abkochungen. Aufgüsse

  1. 20 Gramm trockene Beeren (ca. 1 EL) auf den Boden der Form geben, 200 ml heißes Wasser hineingießen, 10 Minuten fest verschließen. Um einen reichhaltigeren Aufguss zu erhalten, können Sie länger ziehen lassen;
  2. Gießen Sie 50 Gramm Obst in 250 ml heißes Wasser und lassen Sie es 30 Minuten unter dem Deckel ziehen. Der Aufguss ist konzentriert, satte Farbe und Geschmack, es muss warm verzehrt werden;
  3. im gleichen Verhältnis - 50 Gramm Obst pro 200 ml Wasser, einen Aufguss zubereiten, diesen jedoch verdünnt verwenden, nur in einer größeren Menge;
  4. 30 Gramm Goji mit 200 ml Wasser bei 90 Grad aufgießen und über Nacht stehen lassen, morgens vor dem Frühstück trinken und mit heißem Wasser verdünnen, bis es warm ist;
  5. Gießen Sie 30–50 Gramm Beeren mit heißem Wasser (300–500 ml) und lassen Sie es eine halbe bis mehrere Stunden lang in einer Thermoskanne oder einem Thermobecher stehen. Warm servieren;
  6. Gießen Sie 100 Gramm Obst in 1000 ml kaltes gefiltertes Wasser und lassen Sie es etwa 3 Stunden ziehen. Kalt servieren.

Aufgüsse können heiß, warm oder kalt getrunken werden. Optimales Verhältnis– 10 Gramm Beeren pro 100 ml Wasser. Auch eine deutliche Verschiebung der Zutatenmenge in die eine oder andere Richtung ist zulässig, sofern die Standards für den Beerenverzehr eingehalten werden.

Teerezepte

Auch sehr beliebt verschiedene Tees auf Basis oder mit Zusatz von Goji-Beeren. Je nach Verwendungszweck können Sie die Zusammensetzung der Komponenten variieren und diejenigen auswählen, die die Wirkung verstärken Benötigte Aktion Goji. Die beliebtesten Kombinationen sind:

Schwarzer Tee mit Goji

1 Teelöffel 200 ml kochendes Wasser für den Tee aufbrühen, abdecken. Nach 3–5 Minuten (ungefähr die gleiche Zeit, die das Wasser benötigt, um auf 90 Grad abzukühlen) 15 Gramm Goji hinzufügen und 15 Minuten ruhen lassen. Dieser Tee senkt den Blutzuckerspiegel und normalisiert den Blutdruck.

Tee „Fünf Schätze“

10 Gramm Goji, 5-7 getrocknete Weißdornfrüchte, 5 Rosinen, 1 Dattel.

Alle Früchte fein hacken, 200 ml heißes Wasser hinzufügen. Zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen. Dieser Tee hat tonisierende und immunstimulierende Eigenschaften.

Tee mit Goji und Nüssen

1 Teelöffel Schwarzen Tee aufbrühen, nach 5 Minuten die restlichen Zutaten hinzufügen – 10 Gramm Goji, eine Zitronen- oder Limettenscheibe, 1-2 gehackte Kerne Nussbaum, abdecken, 20 Minuten ruhen lassen. Tee wird getrunken, um die Libido zu steigern und den Gesamttonus zu verbessern.

Tee mit Goji- und Chrysanthemenblüten

1 Teelöffel Brühen Sie schwarzen Tee in 300 ml kochendem Wasser auf und fügen Sie dann 10 Gramm Goji-Beeren und 5-7 getrocknete Chrysanthemenblüten hinzu. 20 Minuten einwirken lassen. Das Getränk hat verjüngende Eigenschaften.

Goji mit Datteln und Kamille

10 Gramm Beeren, 1 fein gehackte Dattel, 1 TL. Kamillenblüten mit heißem Wasser übergießen und 15 Minuten einwirken lassen.

Tee wirkt sich positiv auf die Arbeit aus Verdauungssystem.

Tee mit Kirschen und Goji

4 EL aufbrühen. Schwarzen Tee in einem Liter kochendem Wasser auflösen, nach 5 Minuten eine Vanillestange, 100 Gramm Goji und die gleiche Menge Kirschen hinzufügen. Kirschen können frisch, getrocknet oder gefroren sein (zuerst auftauen). Abdecken und 15 Minuten ruhen lassen. Das Getränk ist gut als Immunstimulans und Vitaminkomplex.

Ingwertee mit Goji

Die Ingwerwurzel schälen und hacken. 1 EL. Die Wurzel mit 1000 ml kochendem Wasser übergießen, mindestens 10 Minuten in kochendem Wasser kochen und dann abseihen. Gießen Sie die resultierende heiße Ingwerbrühe über 50 Gramm Goji. 15 Minuten einwirken lassen. Sie können es pur einnehmen oder im Verhältnis 1:1 mit kochendem Wasser oder schwarzem Tee verdünnen. Dieser Tee ist auch ein Antidepressivum.

Beeren-„Explosion“

100 Gramm Goji, 100 Gramm getrocknete Johannisbeeren, 50 Gramm getrocknete Himbeeren 1500 ml heißes Wasser aufgießen, in einer Thermoskanne oder unter einem Handtuch mindestens 2 Stunden ziehen lassen.

Dieser Tee stärkt, unterstützt das Immunsystem und ist ein Vitaminspeicher.

Goji-Milchtee

2 EL. l. Schwarzen Tee, gießen Sie 100 Gramm Goji ein, erhitzt in einem Wasserbad auf 90 Grad Magermilch(1000 ml). Heiß oder warm in kleinen Portionen trinken (nicht mehr als 150 ml auf einmal). Es gilt als gute Vorbeugung gegen Erkältungen.

Goji-Minze

100 Gramm Beeren, 100 Gramm gehackte Minze, Sie können Zimt hinzufügen. Gießen Sie einen Liter kaltes, gefiltertes Wasser ein und lassen Sie es mindestens 1 Stunde lang stehen. Gekühlt oder mit Eis trinken. Die Eigenschaften des Getränks sind erfrischend und beruhigend.

Erdbeer-Goji-Wasser

100 Gramm Goji, 200 Gramm gehackte frische Erdbeeren, 1500 ml kaltes Wasser aufgießen, 1 Stunde ziehen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren und vor den Mahlzeiten verzehren. Wirkt erfrischend und immunstimulierend, reduziert den Appetit.

Goji – Energy-Drink

20 Gramm Ginsengwurzel, 500 Gramm Goji, 1/2 TL. Ingwerpulver (kann durch 1 TL frischen ersetzt werden), 250 ml Wasser. Die Wurzeln in einer Thermoskanne aufbrühen und über Nacht stehen lassen. Morgens hineingießen Glas-Container, Beeren dazugeben, noch 1 Stunde ziehen lassen. Es hat eine tonisierende Wirkung, hilft bei der Stressbewältigung und verbessert die allgemeine Stimmung.

Basierend auf dem Energy Drink können Sie ein isotonisches Getränk zubereiten - Sportgetränk, enthält Wasser, Kohlenhydrate und Elektrolyte in einem bestimmten Verhältnis. 200 ml hinzufügen Mineralwasser und 50 ml frisch gepresster Saft einer beliebigen Zitrusfrucht. Trinken Sie, um den Flüssigkeitsverlust auszugleichen und Mineralien bei schwerer körperlicher Anstrengung.

Zulassungsbestimmungen

Hier sind einige nützliche Regeln.

1. Sie können einmal am Tag Getränke trinken ( besser am Morgen nach dem Aufwachen) oder vielleicht mehrere, die sich teilen tägliche Norm, aber da alle diese Getränke eine tonisierende Wirkung haben, ist es besser, vor dem Schlafengehen, 3-4 Stunden im Voraus, darauf zu verzichten.

2. Stellen Sie sicher, dass Sie diese einhalten und nicht überschreiten tägliche Norm Beeren essen (nicht mehr als 50 Gramm). Wenn Sie die Dosis erhöhen, wirkt Goji nicht effektiver und schneller und es können gesundheitliche Probleme in Form von Hypervitaminose oder Funktionsstörungen des Verdauungssystems auftreten.

3. Halten Sie sich unbedingt daran Trinkregime– mindestens 1,5 Liter verbrauchen sauberes Wasser pro Tag, da Goji-Beeren die Blutgerinnung beeinflussen und verdicken.

4. Je nach Verfügbarkeit chronische Krankheit und ggf. Adoption Medikamente, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie Goji-Beeren-Getränke trinken.

Goji-Beeren sind Früchte einzigartige Pflanze, wächst im subtropischen Klima Südostasiens. Der Name eines Baumes, der den Menschen Duft und Duft verleiht nützliche Früchte, - Gemeine Wolfsbeere. A exotischer Name Goji wurde von Einheimischen erfunden.

Die Früchte des Baumes wachsen in den grünen Tälern Tibets und werden großzügig genährt nützliche Vitamine und Mikroelemente. Seien Sie also nicht überrascht positiver Einfluss Beeren wirken sich auf Stoffwechselprozesse und den gesamten menschlichen Körper aus.

Von den Anfängen bis heute

Die Goji-Beere (Wolfsbeere, Goji, Wolfsbeere, tibetische Berberitze) ist ein immergrüner Strauch, der in den subtropischen Klimazonen Chinas, Tibets und der Mongolei heimisch ist. Gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und erreicht eine Höhe von 2,5 bis 3 Metern.

Es wurde vor etwa 5000 Jahren von chinesischen Mönchen entdeckt. Die alten Menschen experimentierten mit der tibetischen Berberitze: Sie verwendeten sie in frisch und herausgefunden, wie man Goji-Beeren braut.

Solch positive Eigenschaften Wolfsbeere wurde nachweislich zur Normalisierung der Funktion von Leber, Nieren und endokrinen Drüsen eingesetzt. Die Früchte des Baumes wurden in der taoistischen, tibetischen, chinesischen und anderen orientalischen Medizin verwendet.

Bald wurde die wundersame Beere nicht nur den Mönchen, sondern auch den einfachen Chinesen bekannt. Dann verbreitete es sich über den asiatischen Kontinent und die ganze Welt. In Europa wurden die ersten Goji in Fachgeschäften verkauft. Der kleinen Packung lag ein Qualitätszertifikat und eine Anleitung zum Brauen von Goji-Beeren bei.

Trotz aller positiven Eigenschaften „beißen“ Goji-Beeren. Neugierige sollten Holz in freier Wildbahn nicht anfassen – es kann zu einer allergischen Reaktion kommen.

Grund für die hohe Nachfrage

Goji-Beeren erfreuten sich im Westen und nach 2004 auch in Russland großer Beliebtheit. Der erste, der es bemerkt Einzigartige Eigenschaften Beeren, es gab Westernstars und Vertreter des heimischen Showbusiness. Der weitere Anstieg der Beliebtheit glich einer Kettenreaktion: Die Früchte der Wolfsbeere erfreuten sich sowohl bei Geschäftsleuten als auch bei einfachen Leuten großer Beliebtheit.

Welche Beinamen wurden diesen Beeren gegeben! Und „männliches Viagra“ und „Ehewein“ und „Abnehmprodukt Nr. 1“. Es ist nicht möglich, die einzigartigen Eigenschaften von Goji-Beeren vollständig zu bestätigen – sie wirken sich auf jeden Menschen unterschiedlich aus. Aber eines kann man sagen: Sie beschleunigen den Stoffwechsel wirklich und steigern die männliche Potenz.

Ein Lagerhaus nützlicher Mikroelemente

Warum wirken sich diese Beeren positiv auf? menschlicher Körper? Schauen wir dazu unter die Haut und finden wir die Zusammensetzung heraus:


Es ist bemerkenswert, dass in einer unscheinbaren Beere die Größe von Kürbissamen Vitamin C ist fünfmal höher als in einer großen Orange.

Der einfachste Weg, die Wirksamkeit eines Produkts zu überprüfen, besteht darin, es selbst auszuprobieren. Wie man Goji-Beeren braut, in welcher Menge man sie einnimmt – das alles im nächsten Abschnitt.

Verwendungsmethoden

Goji-Beeren können entweder roh oder als aufgebrühtes Getränk gegessen werden.

Die erste Möglichkeit besteht darin, Beeren aus einer Packung zu essen, genau wie Sie es essen getrocknete Rosinen oder getrocknete Aprikosen. Der Geschmack dieser einzigartigen Trockenfrüchte ist sehr angenehm. Wir empfehlen dringend, die Beeren vor dem Verzehr abzuspülen.

Goji-Beeren tragen zur Abwechslung Ihrer morgendlichen Ernährung bei. Wie braut man sie, um ein Vitaminpräparat zu erhalten? Eine Prise Beeren mit kochendem Wasser übergießen und mit Joghurt, Brei o.ä. vermischen Quarkmasse. Es wird nicht nur aufgefüllt Tagesdosis Vitamine und so weiter normales Essen wird interessanter.

Seltsamerweise, aber Goji-Beeren sind es tolle Würze Zu Fleischgerichte. Sie verleihen dem Fleisch ein besonderes Aroma und verfeinern den Geschmack.

Die Früchte der Gewöhnlichen Wolfsbeere haben eine weitere einzigartige Eigenschaft – wenn sie der Witterung ausgesetzt sind hohe Temperaturen Alle nützliche Mikroelemente Bleiben Sie sicher. Lesen Sie weiter unten, wie Sie Goji-Beeren richtig brauen. Erinnern hilfreiche Ratschläge und sie in die Tat umsetzen.

Wie braut man Goji-Beeren?

Aus Trockenfrüchten kann man beides gewinnen heilende Abkochung. Es hängt alles davon ab, wie man Goji-Beeren braut.

Für Menschen, die abnehmen, ist eine Abkochung ideal. In diesem Abschnitt erklären wir Ihnen, wie man Goji-Beeren braut. Diese Informationen reichen jedoch nicht aus. Wie lange dauert es, Goji-Beeren zu brauen und wie bekommt man sie? aromatischer Tee aus Trockenfrüchten?

Der einfachste Weg ist das Brauen heilendes Produkt in kochendem Wasser. Sie benötigen eine kleine 250-ml-Teekanne und einen Esslöffel Beeren. Du gießt getrocknete Früchte in einen Behälter geben und mit kochendem Wasser übergießen. Nach 20 Minuten ist der Heilsud gebrauchsfertig! Dieses Getränk sollte dreimal täglich ein halbes Glas eingenommen werden.

Die zweite Möglichkeit besteht darin, Goji-Beeren in kochendes Wasser zu geben. Es ist ganz einfach: Sie müssen eine Prise Trockenfrüchte mit Ihrem Lieblingstee mischen. Eine super Idee- Goji-Beeren in einer Thermoskanne aufbrühen. So müssen Sie auch bei der Arbeit nicht auf Ihr Lieblings-Tonic-Getränk verzichten!

Eine Gourmet-Methode besteht darin, eine einzigartige Mischung orientalischer Kräuter zu kreieren. Sie benötigen einen Teelöffel grünen Tee, eine Prise Chrysanthemenblüten, Jasmin und Goji-Beeren. Alle Komponenten werden gemischt und mit heißem kochendem Wasser übergossen. Der Tee wird 25 Minuten lang aufgegossen. Das resultierende Getränk wärmt, stärkt und stärkt das Immunsystem.

Wir haben nur die grundlegenden Methoden zum Brauen von Goji-Beeren aufgelistet. Bewertungen zu den oben aufgeführten Rezepten sprechen für sich – Menschen trinken gerne verschiedene Getränke mit diesem Geschenk der Natur.

Vorteile von Goji-Beeren

  • Beschleunigung des Stoffwechsels. Ein großes Plus von Goji-Beeren als Mittel zum Abnehmen ist die allmähliche Normalisierung des Gewichts. Eine besondere Wirkung erzielen Menschen, die kombinieren körperliche Bewegung unter Verwendung einer Abkochung der oben genannten Früchte. Wir erinnern Sie daran, dass alle Menschen, die abnehmen, sich richtig ernähren sollten (nicht nach sechs essen, auf Mehl verzichten, proteinhaltige Lebensmittel bevorzugen). Nur in diesem Fall wird das gesetzte Ziel erreicht.
  • Stärkung des Immunsystems. Ärzte empfehlen den Verzehr von Goji-Beeren in der Nebensaison – zum richtigen Zeitpunkt Virusinfektionen. Auf diese Weise schließen Sie die Möglichkeit, krank zu werden, praktisch aus.
  • Verlangsamung des Alterungsprozesses. In China wird die legendäre Beere als Schlüssel zur Langlebigkeit bezeichnet. Das stimmt, denn es ist sehr reich an Antioxidantien – Substanzen, die der Gewebealterung vorbeugen.
  • Verbesserte sexuelle Funktion. Statistische Beobachtungen von Männern und Frauen, die regelmäßig einen Beerenaufguss konsumieren, haben eine Normalisierung der Potenz und Libido gezeigt.
  • Wiederherstellung des Verdauungssystems. Wenn Sie Probleme mit der Funktion des Magen-Darm-Trakts haben, nehmen Sie einen Aufguss aus Goji-Beeren auf nüchternen Magen und vor dem Schlafengehen ein.
  • Hervorragende Sicht. Die Langlebigkeitsbeere ist reich an Beta-Carotin, einer Substanz, die für die Qualität des Sehvermögens verantwortlich ist.
  • Normalisierung des Blutes. Wenn Sie Probleme mit roten Blutkörperchen oder niedrigem Hämoglobin haben, dann sind Goji-Beeren genau das Richtige für Sie! Sie enthalten ein Vielfaches an Eisen als Koriander, Tomaten und rotes Fleisch.
  • Leberreinigung. Dieses Organ betrachtet Fett als Gift. Das betreffende Naturprodukt hilft dabei, überschüssiges Cholesterin aus Hepatozyten (Leberzellen) zu entfernen.
  • Verbesserter Geisteszustand. In China gilt die Goji-Beere als Antidepressivum.

Überraschenderweise ist es eine Tatsache: Eine unauffällige kleine Beere hat eine starke regenerierende Wirkung auf einen geschwächten Körper.

Schaden

Trotz der einzigartigen Eigenschaften der Frucht ist auch der gegenteilige Effekt möglich. Es wird bei Personen beobachtet, die nicht wissen, wie man Goji-Beeren richtig braut, oder die die zulässige Tagesdosis deutlich überschreiten.

Um möglich Nebenwirkungen das Folgende einschließen:

  • Schlaflosigkeit.
  • Durchfall.
  • Magenschmerzen.
  • Kopfschmerzen.

Wie kann man eine Originalbeere von einer Fälschung unterscheiden?

Leider in In letzter Zeit Verkaufsfälle sind häufiger geworden gefälschte Produkte. Anstelle von tibetischen Beeren werden getrocknete Berberitzen oder farbige Preiselbeeren in die Verpackung gegeben. Um nicht Opfer von Betrügern zu werden, müssen Sie wissen, wie echte Trockenfrüchte aussehen. Lassen Sie uns die Anzeichen auflisten, die es uns ermöglichen, mit Sicherheit zu sagen, dass es sich um eine echte tibetische Berberitze handelt:


Wenn Sie Goji-Beeren online bestellen, sollten Sie auf die Quelle achten, die das Produkt anbietet.

Anzeichen einer verdächtigen Website

  • Aufdringliche Präsentation von Informationen.
  • Die Absurdität der Ergebnisse. Es ist klar, dass das Versprechen, in drei Tagen 12 kg abzunehmen, deutlich übertrieben ist.
  • Der Preis des Produkts ist zu hoch.
  • Zu viel niedriger Preis Produkte. Die Wahrscheinlichkeit, eine Fälschung zu bekommen, ist hoch.
  • Die genaue Anzahl der getrockneten Beeren in der Packung ist nicht angegeben.

Manchmal sind Wolfsbeerfrüchte in normalen Geschäften zu sehen. Meistens sind solche Waren von durchschnittlicher Qualität und werden in Russland hergestellt. Die beste Option- Befehl kleine Portion Goji-Beeren online. Ausländische Online-Shops mit einer übersichtlichen Website-Oberfläche sollten bevorzugt werden.

Folge diesen einfache Regeln, Vorsicht vor Fälschungen!

Die Legende vom chinesischen Mönch

Im chinesischen Epos gibt es einen Mythos über einen Mönch, der 252 Jahre lebte. Jeden Tag aß er mehrere rohe Beeren Goji. Es gibt keine dokumentarischen Beweise, die den Mythos stützen, aber kürzlich (im Jahr 2006) machte der japanische Arzt H. Wu eine interessante Entdeckung: Goji-Saft stellt beschädigte DNA-Strukturen wieder her.





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