Puer-Tee hat eine berauschende Wirkung. Erwartung der Wirkung: Pu-Erh zu Hause trinken

Zweifellos haben buchstäblich alle hochwertigen Tees viele davon nützliche Eigenschaften. Natürlich kann Pu-Erh-Tee in diesem Zusammenhang keine Ausnahme sein. Beachten Sie, dass in China solche wohltuenden Eigenschaften von Tee seit langem bekannt sind, während andere Länder aktiv groß angelegte Forschungen und wissenschaftliche Experimente durchgeführt haben, um diese Eigenschaften zu bestätigen oder zu widerlegen. Und natürlich konnten Wissenschaftler der Welt viel zeigen Interessante Fakten Pu-Erh-Tee und vor allem Fakten zum sensationellen „Pu-Erh-Effekt“.

Nun, natürlich ist die grundlegendste Wirkung von Pu-Erh der Wirkung des Trinkens von starkem, hochwertigem Kaffee am ähnlichsten. Dieser Tee tonisiert, belebt und erfrischt sogar. Tatsächlich ist es aus dem gleichen Grund vorzuziehen, solchen Tee ausschließlich in der ersten Hälfte des Tages zu trinken, da es dann nach dem Trinken eines solchen Tees äußerst schwierig sein kann, einzuschlafen.

Darüber hinaus hat Pu-Erh noch weitere Wirkungen, nämlich eine deutliche Verbesserung der Arbeit innere Organe, wie zum Beispiel das Herz und die Blutgefäße. Dieser Tee beseitigt die Bildung von Blutgerinnseln, macht das Blut viel weniger dick und befreit den menschlichen Körper vollständig von angesammelten Giftstoffen. Dieser Tee ist auch äußerst nützlich zur Normalisierung der Magenfunktion. Allerdings mehr zum Puer-Effekt.

Was wird allgemein als „Pu-Erh-Effekt“ bezeichnet?

Es sollte gesagt werden, dass Pu-Erh zusätzlich zu seiner Masse an nützlichen und wertvolle Eigenschaften Es gibt noch einen ganz anderen signifikanten Effekt, über den man vor nicht allzu langer Zeit offen zu sprechen begann – dieser Tee kann durchaus spürbare Effekte haben. Tatsächlich wird genau diese Eigenschaft gemeinhin als „Pu-Erh-Effekt“ bezeichnet.

Im Gegensatz zum Alkoholkonsum hat das Trinken eines solchen Tees jedoch keine Auswirkungen schlechte Angewohnheiten grundsätzlich keine Bindungen oder sonstige Konsequenzen für eine Person nach sich ziehen. Es muss jedoch gesagt werden, dass nicht alle Menschen nach dem Trinken einer Tasse Pu-Erh-Tee genau diesen Effekt erzielen können. Es sollte gesagt werden, dass manche Menschen von diesem Effekt in keiner Weise betroffen sind, andere jedoch möglicherweise ein Gefühl absoluter Freude und einen unglaublichen Kraftschub verspüren.

Es gibt auch eine gewisse Meinung, dass der Konsum von Pu-Erh in seiner Wirkung auf den menschlichen Körper dem Konsum von Freizeitdrogen ähnelt. Dies ist jedoch eine äußerst kontroverse Meinung, da manche Menschen beim Trinken eines solchen Tees nichts Übernatürliches verspüren und manche, wie wir bereits sagten, nichts weiter als Kraft und leichte Euphorie bemerken, und das auch erst nach dem Trinken einiger Tassen.

Als erwiesen gilt die Wirkung von Pu-Erh, die nach dem Trinken mehrerer Tassen dieses Tees auf einmal eintritt, was ein wenig an die Wirkung erinnern kann, die beispielsweise nach dem Trinken einer Wasserpfeife auftritt. Natürlich gibt es absolut keine schädlichen Auswirkungen auf den menschlichen Körper, wie dies bei der Verwendung von Wasserpfeifen der Fall sein kann.

Tatsächlich ist dies wahrscheinlich der Grund für die zunehmende Beliebtheit dieses Getränks in den meisten modernen Cafés oder Bars. Bei kleinen Verkostungen des Getränks treten in der Regel keine spürbaren Wirkungen auf, die für viele Betäubungsmittel charakteristisch sind, auch nicht im geringsten Ausmaß. Gleichzeitig bestätigt dieses Getränk nur am meisten beste Qualitäten und Auswirkungen auf menschlicher Körper, die charakteristisch für hochwertigen Tee sind.

Es sollte gesagt werden, dass die Exklusivität des Pu-Erh-Effekts auch darin liegt, dass die Person, die dieses Getränk trinkt, nur das erhält, was ihr Körper zu einem bestimmten Zeitpunkt möchte. Wer sich ein wenig beruhigen möchte, wird sich nach dem Trinken dieses Tees in der Regel zweifellos beruhigen, und wer außergewöhnliche Vitalität erlangen möchte, wird ihn zweifellos erhalten. Und gleichzeitig ist Pu-Erh nur Tee und überhaupt kein Alkohol und natürlich keine Droge. Daher sollten Sie von diesem Getränk natürlich keine ähnlichen Wirkungen wie bei der Einnahme von Alkohol oder Drogen erwarten.

Die berauschende Wirkung von Pu-Erh hilft einem Menschen nur, sich zu konzentrieren und seinen Geist sogar für etwas viel Größeres zu öffnen, das er in seinem üblichen depressiven Zustand nicht begreifen kann. Die Chinesen sind davon überzeugt, dass dieser Zustand ideal zum Meditieren ist. Eine Person, die unter dem Puer-Effekt steht, ist in der Lage, alles zu sehen, was ihr vorher einfach nicht aufgefallen ist, eine Person wird in der Lage sein, all die Probleme zu lösen, die ihr in normalen Zeiten unglaublich verwirrend erschienen.

Beachten Sie, dass die Wirkung umso stärker ist, je hochwertiger und gewürzter der Tee ist. Nach dem Trinken eines solchen Tees steigt die Stimmung eines Menschen immer, das Leben wird in seinen Augen optimistischer, oft wird der Mensch viel gesprächiger oder, wie man sagt, geselliger.

Wir können sagen, dass der „Pu-Erh-Effekt“ im Allgemeinen den Effekten der Verwendung verschiedener Substanzen am ähnlichsten ist Energy-Drinks. Aber dennoch ist Tee außergewöhnlich natürliches Produkt, was einer Person keinen Schaden zufügt, was zweifellos durch denselben „Red Bull“ oder einen anderen Energy-Drink verursacht werden kann.

Produktion von Puer-Tee

Viele Menschen wissen wahrscheinlich bereits, dass diese einzigartige Teesorte in China, genauer gesagt in der chinesischen Provinz Yunnan, hergestellt wird. Gleichzeitig ist diese Teesorte selbst für den Durchschnittsmenschen recht untypisch. Der wichtigste zwingende Bedingungen die Endproduktion eines solchen vollqualifizierten Tees, der als klassifiziert wird Pu-Erh-Sorte ist die vollständige Fermentation seiner Teeblätter. Mit anderen Worten, die Alterung der Teeblätter, die unter dem direkten Einfluss streng definierter Enzyme erfolgt.

Tatsächlich ist es das, was die unglaubliche „Langlebigkeit“ eines solchen Tees ausmacht. Stimmen Sie zu, wenn zehn Jahre, sagen wir mal höchstens normaler Tee- Dieser Zeitraum ist wirklich unerschwinglich, und die Endqualität eines solchen Getränks wird dann möglichst nahe bei Null oder sogar bei Minus liegen Puer-Tee durchaus in der Lage, nicht nur zehn, sondern auch zwanzig, und glauben Sie mir, sogar dreißig Jahre vollständig zu „leben“.

Tatsächlich ist Pu-Erh-Tee in dieser Hinsicht in gewisser Weise mit gutem und gutem Tee verwandt teure Cognacs– Der Punkt ist, dass Pu-Erh im Laufe der Jahre nicht nur nicht verdirbt, sondern dass ein solches Getränk mit den Jahren auch nur an Wert gewinnt und zusätzliche Aromen und Geschmacksrichtungen in sein einzigartiges Bouquet einbringt. Dieser Tee scheint jedes Jahr zu reifen.

Nicht umsonst wird dieser Tee als der „echtste“ schwarze Tee bezeichnet (obwohl er grüner Tee) und im Gegensatz zu anderen „roten“ Tees, die unsere Landsleute normalerweise als schwarze Tees bezeichnen. Es ist unmöglich, nicht zu sagen, dass dies nicht nur ausschließlich der Fall ist Chinesisches Getränk Dieser Tee wird in Burma und natürlich in Thailand, in Laos und sogar in Vietnam angebaut. Darüber hinaus weist diese Art eine große Artenvielfalt auf verschiedene Variationen, die von der konkreten Produktionsmethode, der Sorte der Teebäume und natürlich der Form der Endpressung abhängen.

Obwohl man heute davon ausgeht, dass die chinesischen Pu-Erh-Teeplantagen die größten und von höchster Qualität sind. Dieser Tee zeigt die maximale Wirkung seines Aufbrühens, wenn eine Person Aufmunterung braucht. Darüber hinaus ist die tonisierende Wirkung eines solchen Tees so ausgeprägt, dass davon dringend abgeraten wird, ihn nachts zu trinken – es besteht die Gefahr, dass man in dieser Nacht einfach nicht einschlafen kann.

Dafür ist durch die Anwesenheit selbstverständlich gesorgt große Menge Tannin in einem solchen Teeblatt. Manche Leute sind davon überzeugt, dass nur „altes“ Pu-Erh () die stärkste tonisierende Wirkung haben kann, aber das ist nicht ganz richtig. Schließlich ist es aufgrund der Chemie dieses Prozesses einfach nicht möglich, den Gehalt dieser tonischen Substanzen im Laufe der Zeit zu erhöhen.

Weitere wohltuende Eigenschaften und „Wirkungen“ von Pu-Erh-Tee

Natürlich hat es neben seiner zuvor beschriebenen Wirkung auch viele andere, weniger aufsehenerregende, aber nicht minder heilende Eigenschaften. Pu-Erh-Tee ist bereit, eine spürbar positive Wirkung auf das gesamte menschliche Herz-Kreislauf-System zu haben. Dieser Tee hilft einer Person aktiv, die Bildung von Cholesterin-Plaques zu bekämpfen. Dieses Getränk reinigt die Blutgefäße perfekt und hat eine starke Wirkung auf bestehende Blutgerinnsel, indem es diese entfernt und das Blut verdünnt.

Diese Eigenschaften von Pu-Erh sind äußerst wichtig für Menschen, die zur sesshaften Stadtbevölkerung gehören, wo fast alle Menschen an bestimmten Problemen im Zusammenhang mit Blutgefäßen und Herzfunktion leiden.

Nächste wichtiger Effekt Der regelmäßige Genuss dieser Teesorte kann zu einer Reinigung des gesamten Körpers führen. Darüber hinaus ist es wichtig anzumerken, dass dieser Effekt der regelmäßigen Einnahme von Pu-Erh von modernen europäischen Wissenschaftlern klinisch nachgewiesen wurde.

Das ist sicher bekannt Regelmäßiger Gebrauch Ein solches Getränk kann dazu führen schneller Rückzug Giftstoffe aus dem Körper, bis hin zur vollständigen Beseitigung von Verschlackungen. Dieser Tee normalisiert den Stoffwechsel und fördert darüber hinaus die Verdauung aller, auch schädlicher und schädlicher Substanzen fettiges Essen. Generell ist dieser Tee daher besonders für Menschen mit Übergewicht, aber auch bei akuten Vergiftungen oder bei einem Kater zu empfehlen.

Darüber hinaus ist Pu-Erh-Tee in der Lage, die normale Funktion von allem vollständig zu regulieren. Magen-Darmtrakt Person. Darüber hinaus verfügt dieser Tee allein aufgrund seiner starken krampflösenden und sogenannten absorbierenden Eigenschaften über diese Eigenschaft.

Dieser Tee trägt auch zur idealerweise korrekten Funktion des menschlichen Darms bei. Immerhin als Ergebnis einzigartiger Weg Herstellung und Langzeitalterung, diese Sorte Tee erweist sich als chemisch streng alkalisch und kann daher den Magen nicht zur Saftsekretion anregen. Dies bedeutet, dass dieser Tee auch bei Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwüren nützlich ist.

Dieser Tee ist auch bei zahlreichen akuten oder chronischen Erkrankungen nützlich entzündliche Prozesse. Obwohl es natürlich gewisse Nuancen bei seiner Verwendung gibt. Es ist beispielsweise eine zwingende Empfehlung, diesen Tee unbedingt warm und auf keinen Fall sehr heiß zu trinken.

Natürlich kann Pu-Erh-Tee auch eine allgemein stärkende Wirkung auf den gesamten menschlichen Körper haben. Immerhin in dieses Getränk ein enormer Gehalt an Substanzen und einzigartigen Enzymen, die das Risiko der Entwicklung der gefährlichsten Krankheiten für den Menschen erheblich reduzieren können onkologische Erkrankungen sowie moderne Virusinfektionen.

Zweifellos können die in diesem Tee enthaltenen Substanzen die Farbe und die gleichmäßige Struktur der Haut verbessern und so eine starke verjüngende Wirkung erzielen. Und dennoch muss man sich bei der Einnahme immer darüber im Klaren sein, dass trotz der Fülle seiner wohltuenden Eigenschaften dringend empfohlen wird, diese Teesorte ausschließlich nach den Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Und das ist alles, denn so ein Getränk kann man auch haben negative Auswirkung auf einem leeren (nahrungsfreien) menschlichen Magen.

Darüber hinaus sollten Menschen mit Nierenerkrankungen diesen Tee auf keinen Fall trinken, da zu stark aufgebrühter Pu-Erh-Tee Anfälle der bestehenden Erkrankung hervorrufen kann.

Und schließlich trägt das richtige Aufbrühen dazu bei, alle vorhandenen heilenden Eigenschaften eines solchen Tees zu bewahren, was definitiv nicht kompliziert ist.

Um dieses Pu-Erh zu brauen auf die richtige Art und Weise, müssen Sie den Wasserkocher aufwärmen, dann kochendes Wasser über die Teeblätter gießen und dann, nach zwei oder drei Sekunden, die ersten Teeblätter abgießen. Dieser Vorgang wird in der Regel durchgeführt, um den Tee zu reinigen, um mögliche Fremdgerüche oder Verunreinigungen zu entfernen, die tatsächlich in diesen Tee gelangen könnten Langzeitlagerung oder Transport.

Anschließend wird der bereits geschälte und geöffnete Tee erneut mit kochendem Wasser aufgegossen und anschließend mindestens zwei Minuten ziehen gelassen. Natürlich sollte dieser Tee mit möglichst weichem, unbedingt gereinigtem Wasser aufgebrüht werden. Und nun ist alles fertig, der Geschmack Ihres Tees hat sich wahrscheinlich voll entfaltet. Genießen Sie Ihren Tee!

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Pu'er-Tee ist als einer der ältesten und ältesten Teesorten bekannt Elite-Sorten Chinesischer Tee, es wird viel über seinen Geschmack gesagt und heilenden Eigenschaften. Sowohl Kenner von Teezeremonien als auch normale Liebhaber des Tonic-Getränks empfehlen jedoch, mehr über Pu-Erh-Tee zu erfahren, bevor sie ihn durch diesen ersetzen. übliche Getränke. Nutzen und Schaden von Pu-Erh hängen weitgehend von der Qualität des Produkts, der Brautechnik und der Anzahl der getrunkenen Tassen ab. Wenn Sie einfache Tipps befolgen, wird Pu-Erh zu einem köstlichen Tee und einem äußerst gesunden Getränk.

Der Geburtsort von Pu-Erh ist übrigens die chinesische Provinz Yunnan und spezifische Eigenschaften Tee wird aufgrund seiner Sorte und Herstellungstechnik bevorzugt. Unter Pu-Erh versteht man nachfermentierte Tees, also solche, die mit Hilfe eines speziellen Pilzes aus der Gattung Aspergillus einer natürlichen oder künstlichen Alterung unterzogen wurden.

Puer-Tee - Produktionsmerkmale

Pu-Erh ist aus mehreren Gründen ein einzigartiges Produkt seiner Art. Erstens wird es ausschließlich aus Bestandteilen des großblättrigen Teebaums aus der Provinz Yunnan hergestellt. Je älter und massiver die Pflanze ist, desto höher ist die Qualität der von ihr gesammelten Blätter. Der weltberühmte chinesische Tee wird ausschließlich aus großen, saftigen und fleischigen Blättern hergestellt.

Zweitens dauert es lange, bis die geernteten Blätter den gewünschten Zustand erreichen. Zuerst werden sie gepresst und so zu Pucks verarbeitet. Sie oxidieren auf natürliche Weise, und diese Phase kann mehrere Jahre dauern. Auf diese Weise entsteht ein Elite-Pu-Erh, das in seinen Eigenschaften einzigartig ist, was sehr teuer sein kann.

Heutzutage wurde eine Option erfunden, mit der Sie produzieren können Teezusammensetzung viel schneller. Dazu werden die Blätter in Haufen gesammelt und mit Wasser bewässert. Dies löst die Vermehrungsprozesse spezieller Mikroorganismen aus, die durch ihre lebenswichtige Aktivität die Temperatur im Ballen erhöhen und die Saftproduktion anregen. Dieser Fermentationsprozess wird von Spezialisten kontrolliert, die die Präparate trocknen und bei Bedarf wieder anfeuchten und so ein Verrotten der Masse verhindern.

Der letzte Schritt ist auf jeden Fall derselbe. Der oxidierte Rohstoff wird gepresst und erhält eine spezielle Form, anhand derer Sie den Hersteller oder die Art des Produkts erkennen können. Ein Puck kann bis zu mehreren Kilogramm wiegen. Am beliebtesten sind heute jedoch Miniaturkugeln, die für einen Aufguss bestimmt sind.

Arten und Sorten von Pu-Erh

Um sich mit Pu-Erh vertraut zu machen, sollte man zunächst seine Klassifizierung studieren. Zunächst wird das Produkt in drei Typen unterteilt:

Es stellt sich auf klassische Weise heraus. Das große Blätter grünlich-braune Farbe. Der daraus zubereitete Tee ist goldrot. Das Getränk riecht leicht nach Rauch, Äpfeln und Trockenfrüchten.

Es stellt sich heraus beschleunigter Weg. Die Blätter sind klein, braunschwarz oder goldfarben. Der Geruch ist scharf, erdig, leicht bitter. Fertiger Aufguss kann von Rot und Braun bis Schwarz reichen.

Interessante Tatsache
In der Antike ging die Geburt eines Mädchens in einer wohlhabenden chinesischen Familie mit der Herstellung von Teezubereitungen einher. Sie hatten den gewünschten Zustand erreicht, als es Zeit für ihre Hochzeit war. Puer galt als Zeichen des Reichtums und war Teil der Mitgift.

Er ähnelt einer grünen Teesorte, die Blätter sind jedoch mit einer weißen Schicht bedeckt. Das Getränk hat einen spezifischen Geruch nach Wiesenkräutern und Honig.

Pu-Erh wird basierend auf der Art des Rohmaterials (Art und Größe der Blätter) und den Fermentationsstadien weiter in Unterarten unterteilt. Hier gilt es vor allem zu wissen, dass als bester Tee eine Reifezeit von 20 Jahren gilt. Es hat eine dunkelgrüne Farbe und kann nicht billig sein.

Arten von gepresstem Pu-Erh

Liebhaber einzigartiger Tee Verstehen Sie, dass die wohltuenden Eigenschaften von Pu-Erh nicht von der Provinz abhängen, in der es hergestellt wird. Trotzdem versuchen sie, die gleiche Art von Produkt zu konsumieren, denn jedes von ihnen ermöglicht es ihnen, ein Getränk zu erhalten, das in Geschmack und Aroma einzigartig ist.

Bin Cha (Fladenbrot oder Puck). Für ihre Herstellung werden Rohstoffe der größten und ältesten Bäume verwendet. Das Gewicht der Kuchen ist im Bereich von 100 g bis 5 kg akzeptabel.
Tocha (Nest oder Schüssel). In diesem Fall sollte die Portionsgröße 3 kg nicht überschreiten, das Mindestgewicht kann jedoch beliebig sein.
Juan Cha (Parallelepiped oder Ziegelstein). Der einfachste Produkttyp, für den keine besonderen Anforderungen bestehen.
Fan Cha (Würfel). Sein Gewicht übersteigt selten mehrere hundert Gramm. Auf der Oberfläche eines der Gesichter sollte sich ein Abdruck einer Hieroglyphe befinden.
Jin Cha (Pilz). Puerh aus Tibet. Ziemlich seltener und sehr hochwertiger Tee.
Jin Gua (Kürbis). Auf der Oberfläche sollten Längsvertiefungen vorhanden sein. Ursprünglich wurde die Sorte nur von Vertretern chinesischer Königsfamilien verwendet.

Jede Abweichung von diesen Regeln sollte Sie alarmieren. Wenn die Form des Produkts nicht der angegebenen entspricht oder eine starke Gewichtsabweichung vorliegt, ist das Pu-Erh höchstwahrscheinlich nicht echt oder die Technologie wurde bei seiner Herstellung verletzt.

Die Vorteile des chinesischen Tees, seine medizinischen Eigenschaften

Pu-Erh muss richtig gebraut werden. Wenn Sie alle Geheimnisse der Zubereitung des Getränks beherrschen, können Sie nicht nur mit gastronomischem Genuss, sondern auch mit der therapeutischen Wirkung rechnen:

Entwicklung der Aufmerksamkeit, Verbesserung des Gedächtnisses. Positive Veränderungen in diesem Bereich werden nicht nur bei regelmäßiger Einnahme des Getränks, sondern auch nach dem ersten Versuch festgestellt. Pu-Erh lindert Müdigkeit, hilft bei der Konzentration und danach nimmt eine Person Informationen besser auf.
Gewichtsnormalisierung. Dieser Punkt ist besonders für Frauen wichtig. Es hat keinen Sinn, sich durch aggressive Diäten zu erschöpfen, wenn man nur trinken kann leckerer Tee. Es reduziert den Appetit, beschleunigt Stoffwechselprozesse, regt die Verdauung an und entfernt aktiver Flüssigkeit aus dem Körper.
Entzündungen lindern. Teeblätter sind mit einem Überzug bestehend aus: essentielle Öle und Polyphenole. Zusammen mit Tanninen beseitigen sie die schädliche Wirkung von Mikroorganismen, die Entzündungen verursachen. Zusätzlich wird die Arbeit der Nebennieren angeregt, wodurch entzündliche Prozesse minimiert werden.

Verbesserung der Funktion der Verdauungsorgane. Ein einzigartiges Getränk reduziert die Negativität, die durch den Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln entsteht. Dadurch entsteht aber kein Schweregefühl schädliche Bestandteile schnell aus dem Gewebe entfernt. Tannine reduzieren die Magensäure, daher ist Pu-Erh sehr nützlich bei Gastritis und Magengeschwüren.
Cholesterin bekämpfen, Giftstoffe entfernen. Vor dem Hintergrund dieser Wirkung beginnen Leber, Herz und Blutgefäße besser zu arbeiten und das Risiko, an Arteriosklerose zu erkranken, sinkt.
Verringerung der Toxizität von Tabak oder Alkohol. Aber für Männer ist diese Eigenschaft schon wichtiger. Natürlich wird die Teemischung die negativen Auswirkungen von Alkohol oder Alkohol nicht vollständig neutralisieren, aber sie wird um ein Vielfaches verringert.
Reduzierter Blutzuckerspiegel. Für Diabetiker ist Pu-Erh natürlich gut, wenn man den Tee richtig trinkt, ohne Zucker oder verschiedene Süßstoffe hinzuzufügen.

Pu-Erh gilt nicht ohne Grund als das Elixier der Jugend und Gesundheit. Die jahrhundertealte Verwendung des Getränks als Stärkungsmittel und Medizin hat seine Wirksamkeit mehr als einmal bewiesen.

Wie braut man Pu-Erh richtig?

Der Nutzen und Schaden von Pu-Erh-Tee wurde von alten Ärzten untersucht und von modernen Wissenschaftlern bewiesen. Und in einem sind sich alle einig: Mit einer therapeutischen Wirkung kann man nur rechnen, wenn richtiges Brauen und Getränkekonsum.

Teezeremonie zu Hause:

Um das Getränk richtig zuzubereiten, müssen Sie es verwenden Keramik oder eine spezielle Thermoskanne. Außerdem muss das Wasser nicht separat, sondern in diesem Behälter gekocht werden. Es sollte dreimal zum Kochen gebracht werden, wobei jedes Mal ein Drittel der Flüssigkeit abgelassen, leicht abgekühlt und zurückgeführt werden sollte.
Nach dem dritten Kochen müssen Sie das Wasser schnell mit einem Spatel oder einer Zange umrühren, sodass ein Trichter entsteht – Tee wird hineingegossen.
Wenn der Tee wieder zu kochen beginnt, nehmen Sie das Geschirr vom Herd. Es ist wichtig, den Tee nicht kochen zu lassen; seine Temperatur sollte 98 °C nicht überschreiten.
Sie müssen lediglich warten, bis die Teeblätter auf den Boden sinken und der Tee aufgegossen werden kann.

Neben Wasser kann Pu-Erh auch mit Milch gebraut werden. Generell gibt es viele Möglichkeiten, das Getränk zuzubereiten. Jeder Hersteller bietet sein eigenes an perfekter Weg.

Möglicher Schaden von Pu-Erh

Nützlich und aromatisches Getränk hat praktisch keine Kontraindikationen und verursacht keine schädliche Folgen. Es wird nicht nur für Menschen mit Koffeinunverträglichkeit und Kinder unter sechs Jahren empfohlen. Wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden, trinken Sie Pu-Erh mit Vorsicht: Die harntreibenden Eigenschaften der Flüssigkeit können die Belastung des erkrankten Organs erhöhen, was zu einer Verschlechterung des Zustands führt.

Es ist wichtig zu bedenken, dass Pu-Erh nicht auf nüchternen Magen oder vor dem Schlafengehen getrunken werden sollte. Sie sollten auch kein kaltes Getränk trinken. Sie müssen keine Angst davor haben, die Teeblätter umzurühren – dadurch wird der Tee nur schmackhafter, reichhaltiger und gesünder.

Besonderes Augenmerk sollte darauf gelegt werden Ordnungsgemäße Lagerung Teemischung. Setzen Sie es keiner Feuchtigkeit, Fett, Staub oder Fremdgerüchen aus. Es ist darauf zu achten, dass die Verpackung stets dicht verschlossen ist; Sonnenstrahlen auf Teeblätter. Wenn grünes oder schwarzes Pu-Erh erscheint weiße Beschichtung Dies ist ein Zeichen für eine Beschädigung des Produkts und kann nicht wiederhergestellt werden. Am besten bewahren Sie gepresste Briketts in Holzkisten mit dicht schließendem Deckel auf.

Chinesischer Pu'er-Tee ist bekannt für seinen reichen Geschmack, seine samtige Geschmeidigkeit und exklusives Aroma. Einzigartige Eigenschaften Der Geschmack dieses Getränks wird nicht nur durch die Art des Teeblattes bestimmt, sondern auch durch die spezielle Produktionstechnologie. Mit den Jahren wird er immer besser, reift und füllt sich mit neuen Aromen. Es gibt eine Meinung, dass Tee Puer-Effekt Es hat, vergleichbar mit einem Schlittschuh, das gleiche entspannende, beruhigende, aber klärende Bewusstsein.

Heute ist der Verzehr von Pu-Erh in China Teil des Programms zur Erhaltung der Gesundheit der gesamten Nation. Ärzte und Wissenschaftler versichern auf der Grundlage von Untersuchungen verschiedener wissenschaftlicher Institute, dass die Wirkung von Pu-Erh auf den menschlichen Körper einzigartig ist, und empfehlen das Brauen als Hilfsmittel zur Behandlung vieler Krankheiten.

Was die Legenden über die Wirkung von Pu-Erh betrifft, die Tee mit weichen Drogen gleichsetzen, können wir eindeutig sagen, dass der in der chinesischen Provinz Yunnan gesammelte Tee keine einzige psychotrope Substanz ist. Manche Menschen spüren die Wirkung von Pu-Erh überhaupt nicht, während andere erst nach dem Trinken mehrerer Tassen hintereinander auf nüchternen Magen Kraft und Euphorie verspüren und fälschlicherweise glauben, dass dies damit vergleichbar sei milder Grad Rausch.

Pu-Erh wird in fast allen Ländern der Welt wegen seiner wohltuenden Wirkung auf den menschlichen Körper geschätzt. den Zustand beeinflussen des Herz-Kreislauf-Systems, Magen-Darm-Trakt, normalisieren den Blutdruck und verbessern den Stoffwechsel.

Dieser Tee ist als Elixier für Langlebigkeit, Jugend und Schönheit bekannt. Mit seiner Hilfe können Sie in jedem Alter großartig aussehen. Dazu einfach täglich 2 Tassen dieses Tees aufbrühen und trinken. Nach ein paar Monaten werden viele um Sie herum Veränderungen im Aussehen bemerken:

das Getränk hilft, Übergewicht zu reduzieren;
verleiht einen gesunden Teint;
wirkt verjüngend auf den gesamten Körper und beschleunigt den Prozess der Zellregeneration.

Mit Tee Puer-Organismus verbessert seinen Gesundheitszustand spürbar. Die wichtigste Voraussetzung ist die regelmäßige Anwendung.

Der perfekte Weg, um aufzuheitern

Pu-Erh ist auch das meiste belebender Tee. Die Einwirkzeit hängt davon ab, welche Wirkung Sie erzielen möchten. Je länger Sie das Getränk aufbrühen, desto kräftiger wirkt es auf den Körper (stärker als ein Energy-Drink oder eine Tasse starken Kaffee).

Die tonisierende Wirkung von Pu-Erh besteht darin, dass es:

klärt das Bewusstsein, auch nach einer Vergiftung;
hilft, sich zu konzentrieren;
reduziert Schläfrigkeit;
beruhigt sich nervöses System;
die Atmung verbessert sich, was dazu beiträgt, das Blut mit Sauerstoff zu sättigen;
Beim Trinken des Getränks stellt sich ein Gefühl der Ruhe ein, die Stimmung verbessert sich und der Geist wird klar.

Es kommt vor, dass viele es gewohnt sind, Tee auf nüchternen Magen zu trinken. Pu-Erh sollte jedoch nicht auf diese Weise konsumiert werden, obwohl es den Appetit deutlich reduzieren kann.

Es ist sehr einfach, den vollen Geschmack und die Vorteile dieses Getränks zu spüren. Das müssen Sie einfach lernen aromatischer Tee um seine heilenden Eigenschaften zu bewahren.

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Tee und Kaffee gefallen mir nicht, wenn ich morgens nur Wodka trinken könnte.

Russisches Volkssprichwort.

„Pu'er“ bedeutet wörtlich übersetzt aus dem Chinesischen „Tee aus Pu'er“ – das ist es besondere Art Tee, nachfermentiert (vorbehaltlich künstlicher oder natürlicher Alterung), der dank seiner Helligkeit Marketingmaßnahmen, hat als legalisiertes Betäubungsgetränk Berühmtheit erlangt. Ob das wahr ist oder nicht, wir werden versuchen, es in diesem Artikel herauszufinden.

Rauscheffekt

Die Wirkung von Puer kann nicht im wahrsten Sinne des Wortes als Rausch bezeichnet werden. Die Zustandsveränderung, der sogenannte Rauscheffekt, wird durch die Stimulation des sympathischen Nervensystems erreicht, ähnlich wie bei der Einwirkung von Koffein, das in gewöhnlichem abgepacktem Tee enthalten ist.

Die Besonderheit liegt in der Zubereitungsmethode: Pu-Erh wird entweder lange aufgegossen oder zusätzlich aufgekocht, wodurch die Freisetzung anregender Substanzen aus dem Tee beschleunigt wird. Daher erzeugt eine hohe Konzentration solcher Substanzen im Getränk eine ungewöhnliche Wirkung auf das Nervensystem, die nur entfernt an einen Rausch erinnert, eher als Entspannung und hohe Konzentration zugleich beschrieben wird.

Merkmale von Puer

Da gibt es große Unterschiede Trunkenheit und die Wirkung von Puerh. Die erste Wirkung besteht darin, dass der Geist getrübt wird, das Bewusstsein verwirrt wird, ein Schleier vor den Augen erscheint, die Wahrnehmung der umgebenden Realität verschwommen und deformiert wird. Im Gegensatz dazu hat Tee tonisierende, klärende Eigenschaften. Pu-Erh reinigt Gedanken, erleuchtet den Geist, organisiert Absichten, schärft Gefühle, verleiht dem Körper das Gefühl der Leichtigkeit einer am Himmel schwebenden Feder und erleichtert in gewisser Weise sogar das Atmen.

Es gibt ein chinesisches Sprichwort: „Jede Tasse Tee, die man trinkt, ruiniert den Apotheker.“ Dieses Sprichwort gilt für jeden Qualitätstee, aber was Pu-Erh betrifft, ist es führend im Koffeingehalt. Pu-Erh enthält einen Komplex aus Vitaminen und Mineralstoffen, die sich durch ihr natürliches Gleichgewicht auszeichnen. Diese Kombination verleiht dem Tee eine hohe tonisierende und antioxidative Wirkung. Die anregende Wirkung von Pu-Erh beruht auf dem Gehalt an Thein, Theophyllin und 1-Theanin – das sind Koffeinderivate, die eine ähnliche Wirkung auf das vegetative Nervensystem haben.

Nun mehr zu diesen Stoffen.

Thein

Thein kommt in Teeblättern in einer Konzentration von zwei bis vier Prozent Teekoffein vor. Vier Prozent sind ein recht hoher Gehalt, allerdings wirkt Tee-Koffein deutlich milder als sein Kaffee-Pendant. Bei hochwertigem Brauen gibt es praktisch keine Nebenwirkungen, wie erhöhter Druck und Reizung der Magenschleimhaut. Der Unterschied zu normalem Koffein besteht in einer langsameren Absorption (aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien) und einer sanfteren Freisetzung. Thein hält das Gehirn länger in einem Zustand der Spannkraft und Gelassenheit.

L-Theanin

L-Theanin gehört zu dieser Klasse essentielle Aminosäuren, die im menschlichen Körper nicht synthetisiert werden, sondern nur nach außen gelangen. In seiner Wirkung ist es ein Neurotransmitter, der für die Übertragung von Nervenimpulsen durch Neuronen sorgt. Diese Substanz hilft, die Stimmung zu verbessern, die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit zu steigern und gleichzeitig ein Gefühl von Frieden und Frieden zu vermitteln innere Harmonie. Theanin kann die Blut-Hirn-Schranke durchdringen und in GABA (Gamma-Aminobuttersäure) umgewandelt werden, den wichtigsten hemmenden Neurotransmitter des Nervensystems. Gamma-Aminobuttersäure hemmt fremde Nervenimpulse und wirkt entspannend, vermittelt ein Gefühl der Ruhe und wirkt erhellend.

Theophyllin

Theophyllin – pflanzliches Produkt, das eine vielfältige Wirkung insbesondere auf das Nervensystem und den gesamten Körper hat. Dieser Stoff wird aus Kakaobohnen, Tee und einer Reihe anderer natürlicher Gaben isoliert. Theophyllin hat krampflösende und bronchodilatatorische Wirkungen und wird daher häufig in der medizinischen (konservativen) Medizin eingesetzt.

Hier finden Sie ganze Bücher über Pu-Erh und seine Wirkung, geschrieben von Teemeistern, Mönchen und Teekennern. Sie beschreiben farbenfroh große Auswahl Veränderungen, die mit der Einnahme jeder neuen Tasse im Körper spürbar sind. Der Haupteffekt besteht darin, dass Pu-Erh-Tee bestehende Grenzen verschiebt und die Sensibilität für kleine Dinge erhöht, die man normalerweise nicht bemerkt. Tatsächlich sind diese Kleinigkeiten der Sinn des Lebens, daher wird Puer zu einem Leitfaden in die Welt der Selbsterkenntnis und des Verständnisses der Existenz.

Heute produzieren sie viel verschiedene Arten Pu-Erh-Tee Sie unterscheiden sich darin Aussehen(Pressen) und von der Qualität der Rohstoffe und damit von der Beschaffenheit des Endprodukts.

Je nach Pressart werden folgende Formen unterschieden: Ziegel, Fladen, goldener Kürbis, Quadrat, Schüssel, Pilz. Sie unterscheiden sich nicht nur in der Form, sondern auch im Gewicht, dem Herstellungsort und erfreuen sich unterschiedlicher Beliebtheit.

Unter der großen Vielfalt an Pu-Erh-Sorten können wir die beliebtesten Sorten hervorheben:

Wu Wei Qi Shan Lao Man E Gu Shu Cha
Gu Feng Xi Gui Da Shu
Geist des Tees, Menku
Shu Puer Changtai
Gu Feng Xi Gui Da Shu

Brautechnik

Zum Aufbrühen verwenden sie üblicherweise vier Gramm Tee pro 150 Milliliter Wasser. Der erste Schritt besteht darin, den Tee von Staub und angesammeltem Schmutz zu befreien. Der zerkleinerte Tee wird eingegossen warmes Wasser, abspülen und das Wasser abgießen. Zur Desinfektion können Sie ihn einige Minuten lang braten, um die im Tee angesammelten Mikroorganismen abzutöten. Traditionelles Brauen Puerh erfährt keine totalen Veränderungen. Die Trockenmasse wird gegossen heißes Wasser und besteht darauf. Die Belichtungszeit wird je nach Vorlieben individuell gewählt.

Um tiefer zu kommen und herber Geschmack Es wird empfohlen, die Ziehzeit auf fünf Minuten zu verlängern, sofern die Teeblätter nicht öfter als zweimal verwendet werden.

Die Frage nach den Auswirkungen dieses Getränks auf den menschlichen Körper ist für den modernen Verbraucher sehr akut. In seinem Heimatland verschwanden jedoch schon vor vielen Jahrhunderten die Zweifel an den Vorteilen des Pu-Erh-Tees. Kein Wunder, pu-erh lange Zeit ausschließlich verwendet in medizinische Zwecke, und erst dann begannen sie, es jeden Tag zu benutzen. Und die Chinesen nennen es sogar ein Heilmittel gegen hundert Krankheiten. Kommen wir nun endlich zur Beschreibung der Eigenschaften von Pu-Erh.

Vorteile von Puer Tee

Besonderheit von diesem Tee liegt darin, dass es seine wohltuenden Eigenschaften bereits wenige Monate nach der Herstellung zu erlangen beginnt. Darüber hinaus sind seine gesundheitsfördernden Eigenschaften umso höher, je älter das Pu-Erh ist. Pu-Erh-Tee, dessen Nutzen und Schaden in wissenschaftlichen Kreisen regelmäßig diskutiert wird, hat auch Eigenschaften, die nicht in Frage gestellt werden.

Gewichtsverlust

Puer Tee enthält Tannine. Diese pflanzlichen Phenolverbindungen wirken sich positiv auf den Stoffwechsel im Körper aus. Vielen Dank an sie Nährstoffe werden vom Körper in geringeren Mengen aufgenommen. Aus diesem Grund beziehen führende Ernährungswissenschaftler Pu-Erh in viele Diäten ein.

Tisch Nährwert Pu-Erh-Tee (pro 100 Gramm)

Viele Produkte zur Gewichtsreduktion sind zwar sehr effektiv, lassen Sie jedoch mit geschädigten Nägeln, Haaren und Haut für Ihre Schlankheit bezahlen. Im Gegensatz dazu trägt Pu-Erh-Tee dazu bei, die Haut straffer und elastischer, die Nägel stark und das Haar glänzend zu machen.

Verdauungssystem

Ein weiterer Bestandteil von Pu-Erh ist das Polysaccharid Pektin. Seine Wirkung liegt vor allem darin sanfte Reinigung Darm und entfernt Abfallstoffe daraus. Der regelmäßige Konsum des Getränks normalisiert die Funktion von Leber, Milz und Gallenblase.

Mit seiner Hilfe können Sie den Körper danach wiederherstellen Lebensmittelvergiftung oder Alkohol-, Drogenvergiftung. Darüber hinaus können auch Menschen mit Geschwüren Pu-Erh-Tee trinken, da dieser den Säuregehalt des Magensaftes nicht erhöht.

Druck

In dieser Hinsicht werden die Vorteile von Pu-Erh-Tee für diejenigen nützlich sein, die sich Sorgen über niedrigen Blutdruck machen. Hypotonen Patienten werden häufig alle Arten von Energy-Drinks, wie zum Beispiel Kaffee, empfohlen. Die Wirkung von Pu-Erh ist nicht schlimmer, aber Nebenwirkungen ausgeschlossen.

Für Bluthochdruckpatienten ist es jedoch besser, auf den Konsum dieses Getränks zu verzichten. Aber wir werden etwas weiter unten im Kapitel über den möglichen Schaden darauf eingehen.

Kreislauf

Untersuchungen zufolge kann der regelmäßige Verzehr von Pu-Erh den Cholesterinspiegel im Blut innerhalb weniger Monate um 60–65 % senken.

An die Leidenden Diabetes Mellitus Bei Typ 2 wird empfohlen, Ihren Endokrinologen zu konsultieren, um dieses Getränk in Ihre Ernährung aufzunehmen. Pu-Erh-Tee senkt den Blutzuckerspiegel und ermöglicht so ein schnelles Absetzen von Medikamenten.

Nervensystem

Pu'er-Tee ist bei richtiger Anwendung unglaublich wohltuend.

Pu-Erh-Tee hat eine überraschende Wirkung auf das menschliche Nervensystem. Abhängig von Ihrem aktuellen Zustand kann es sich unterschiedlich auswirken. Dabei kommt es auf die Art der Teezubereitung an. Wenn Sie zu aufgeregt oder gereizt sind, sollten Sie Pu-Erh brauen. Dann wird es eine beruhigende Wirkung haben. Wenn Sie einen Kraftverlust oder Schläfrigkeit verspüren, sollte Pu-Erh gebraut werden. In diesem Fall wirkt es als wirksames Tonikum.

Abschließend möchte ich noch ein paar Anmerkungen zu den Vorteilen von Pu-Erh-Tee hinzufügen.

Je älter der Tee ist, desto mehr Pektin enthält er.
Pu-Erh kommt gut mit dem Kater-Syndrom zurecht.
Am besten trinkt man dieses Getränk früh morgens oder mittags.
Der regelmäßige Verzehr dieses Tees verbessert den Stoffwechsel

Nun, jetzt machen wir weiter mögliche Kontraindikationen dieses Getränk.

Schaden von Pu-Erh-Tee

Wie oben erwähnt, wird Pu-Erh nicht für Menschen mit chronischen Erkrankungen empfohlen Bluthochdruck. In diesem Fall können die hervorragenden tonisierenden Eigenschaften des Getränks schädlich sein und zu einer Verschlechterung des Zustands führen. Gleiches gilt für Kinder unter drei Jahren sowie schwangere Frauen.

Eine weitere Kontraindikation ist Urolithiasis-Krankheit Niere Der Verzehr von Pu-Erh kann dazu führen, dass sich Steine bewegen und Schmerzen verursachen.

Ich denke, das war's mit der Liste schädliche Auswirkungen Dem Körper geht der Pu-Erh-Tee aus. Aber es schadet nicht zu erwähnen, dass es manchmal eine gewisse berauschende Wirkung haben kann.

Pu-Erh-Tee ist nicht schädlich und hat keine narkotische Wirkung

Nein, natürlich hat dieses Getränk nichts mit Drogen zu tun. Das Maximum, das erreicht werden kann, ist ein leichter Rausch und Rauschen im Kopf. Dieser „Teerausch“ kann bei vielen Teesorten auftreten, wenn diese bewusst extrem stark aufgebrüht werden. Daher ist die Rede von „von Wissenschaftlern in Pu-Erh gefundenen Betäubungsmitteln“ nichts weiter als Gerüchte.

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie aus Unerfahrenheit den Tee falsch aufgebrüht haben und versehentlich diesen Effekt bekommen haben. Es kann leicht durch den Verzehr einer Scheibe Schokolade oder eines Stücks Obst beseitigt werden. Wenn Sie den Anschein einer „Teevergiftung“ vollständig beseitigen möchten, lesen Sie unseren Artikel zum richtigen Aufbrühen von Pu-Erh.

Pu-Erh-Tee: Nutzen und Schaden – was ist mehr?

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieses herrliche Getränk viel mehr positive als schädliche Eigenschaften hat. Die überwiegende Mehrheit der Menschen kann Pu-Erh konsumieren, ohne über die Folgen nachzudenken.

Dies ist der Fall, wenn es unübertroffen ist Geschmacksqualitäten kombiniert mit unglaublichen Heilkräften. Und was für ein ästhetisches Vergnügen das Brauen des Getränks selbst mit sich bringt ... Zweifellos fängt Pu-Erh schon während der Zubereitung an, die Stimmung zu heben. Wenn Sie auf Ihren Körper achten, wird Pu-Erh-Tee zu einer weiteren guten Gewohnheit für Sie!

Trinken Sie leckeren Tee!

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