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Warum Chips? Welche Gefahren birgt der Verzehr von Chips für die menschliche Gesundheit? Das Problem in der oben genannten Situation kann folgende Ursachen haben:

Jeder von uns hat sich mindestens einmal in seinem Leben gefragt, warum Chips gesundheitsschädlich sind? Und selbst nachdem wir die ganze Wahrheit über dieses Produkt erfahren haben, können wir diese Delikatesse nicht ablehnen und sie weiterhin essen. Chips sind eine Mischung aus Schadstoffen wie Geschmacksersatzstoffen, sie enthalten viel Fett und Kohlenhydrate, außerdem enthalten sie Farbstoffe.

Produktion

Viele Leute denken, dass Chips ausschließlich aus ganzen Chips hergestellt werden neue Kartoffeln, das heißt, sie haben es geschnitten kleine Teile, frittiert und mit verschiedenen Gewürzen bestreut. Aber wie tief ist dieses Missverständnis. Hersteller verwenden hauptsächlich Mais- oder Kartoffelmehl, das auch eine Beimischung von Stärke enthält. Zudem ist das verwendete Mehl von minderer Qualität. Aus dem Teig werden Chips geformt und im billigsten Öl frittiert gutes Öl Es ist unrentabel und für den Hersteller unrentabel. Jetzt hoffe ich, dass Sie verstehen, warum Chips schädlich sind. Denn der Hersteller denkt in erster Linie an seinen Verdienst und nicht an die Qualität und den Nutzen des knusprigen Produkts.

Chemische Zusammensetzung von Chips

Einer von die gefährlichsten Stoffe In Chips sind zweifellos Acrylamid und Glycidamid enthalten. Sie können Krebs verursachen und großen Schaden anrichten nervöses System sowie menschliche Gene. Knusprige Kartoffeln enthalten Mononatriumglutamat, das sich ebenfalls negativ auf den menschlichen Körper auswirkt. Es macht süchtig nach dem Produkt und verursacht laut einigen unabhängigen Studien auch Lethargie, Schläfrigkeit, erhöhte Herzfrequenz, Übelkeit und sogar Erbrechen. Die Zugabe von Mononatriumglutamat zu Lebensmitteln regt unseren Appetit an; ohne Mononatriumglutamat wirken alle Lebensmittel frisch und geschmacklos. Dazu gehören auch trans-Isomere von Fettstoffen, die ebenfalls schädlich für uns sind. Erstens sind sie für unseren Körper schwer verdaulich, Überbeanspruchung Sie führen zu Herzinfarkt, Arteriosklerose und anderen Krankheiten. Salz ist eine weitere gefährliche Zutat in knusprigen Kartoffeln. Sein Überschuss erhöht den Wasserverbrauch, was sich wiederum negativ auf die Herz-Kreislauf-Aktivität auswirkt und auch zur Fettleibigkeit beiträgt. Nachdem wir diese Zusammensetzung kennengelernt haben, müssen wir nun verstehen, warum Chips gesundheitsschädlich sind.

Schädlicher Snack

Besonders Kinder lieben es, Kartoffelscheiben zu zerkleinern. Man kann einem Kind nicht erklären, warum Chips schädlich, man könnte sogar sagen, gefährlich sind. Durch den übermäßigen Verzehr dieser Delikatesse kann ein Kind eine versteckte Form von Allergie sowie Fettleibigkeit oder sogar Diabetes mellitus und Probleme damit entwickeln Verdauungssystem, was für einen jungen und wachsenden Organismus sehr schädlich ist. Daher sollte jeder Elternteil darüber nachdenken, ob es sich lohnt, die Gesundheit seines Kindes aufs Spiel zu setzen.

Cracker – Schaden oder Nutzen

Jetzt erfahren wir, warum Chips und Cracker schädlich sind. Cracker werden nachgebacken Backprodukt, dem viele verschiedene Geschmackszusätze zugesetzt werden. Deshalb haben wir derzeit eine große Vielfalt an Produktgeschmacksrichtungen: mit Käse, Speck, Pilzen, Gelee und Meerrettich, Pizza, Tomate und Kräutern, Schinken und Käse und vielen anderen. Außerdem enthalten sie viele krebserregende Stoffe, weshalb es zu Magenbeschwerden wie Sodbrennen und Gastritis kommt. Cracker enthalten eine große Menge Salz, was bedenklich ist des Herz-Kreislauf-Systems Person. Daher wird nicht empfohlen, sie zu missbrauchen.

Kirieshki: alle Vor- und Nachteile

Kirieshki erfreuen sich vor allem bei jungen Leuten großer Beliebtheit. Aber lohnt es sich, sich von ihnen mitreißen zu lassen? Ernährungswissenschaftler sagen ein kategorisches Nein, weil der Hersteller auf der Jagd nach Gewinn nicht immer darüber nachdenkt, warum Chips und Kirieshki gesundheitsschädlich sind. Übergewicht, Diabetes, Magenbeschwerden, Stoffwechselstörungen – das sind die Folgen, die daraus entstehen können Häufige Verwendung kirieshek. Im Gegensatz zu Erwachsenen können Kinder und Jugendliche die Gefahren des Verzehrs dieser Delikatesse nicht in vollem Umfang einschätzen, denn für sie dreht sich alles darum, ob sie schmeckt oder nicht. Daher müssen Erwachsene erklären, warum Chips und Kirieshki so schädlich und gesundheitsgefährdend sind.

Ist es möglich, während der Schwangerschaft Chips zu haben?

Die Schwangerschaft ist die schönste Zeit im Leben einer Frau. Zu dieser Zeit ändern Damen oft ihre Geschmackspräferenzen; sie wollen wirklich alle möglichen schädlichen Dinge, wie zum Beispiel Chips und Cracker. Darf man während der Schwangerschaft Chips und Cracker essen und ist das gesundheitsgefährdend? Wahrscheinlich gefährlich, weil sie sehr viel enthalten schädliche Substanz- Acrylamid, das in die DNA des Fötus eindringen und dort großen Schaden anrichten und seine intrauterine Entwicklung verlangsamen kann. Darüber hinaus stecken in Chips und Crackern noch viele weitere Stoffe, die sich negativ auf Mutter und Kind auswirken. Daher ist es während der Schwangerschaft besser, auf den Verzehr dieses Produkts zu verzichten. Aber wenn Sie es nicht ertragen können und unbedingt Chips wollen, dann schneiden Sie es in dünne Scheiben und braten Sie es hausgemachte Kartoffeln in einer kleinen Menge Öl, ohne Zugabe von Salz und künstlichen Gewürzen. Solche knusprigen Kartoffeln werden für werdende Mütter nicht so schädlich sein.

Eines der gefährlichsten Produkte

Schauen wir uns an, wie schädlich Chips und Cracker sind. Fette, Kohlenhydrate, Aromen, Farbstoffe - hier klassische Komposition Chips sowie eine Vielzahl verschiedener Karzinogene, die die Entstehung von Krebs auslösen, das Gedächtnis und die Aufmerksamkeit beeinträchtigen, die Testosteronmenge verringern, den Stoffwechsel im Körper stören und das Risiko einer Krebserkrankung erhöhen Diabetes Mellitus, Gastritis und sogar Magengeschwüre. Grundsätzlich enthalten Chips keine Naturkartoffeln. Meistens werden sie daraus zubereitet hefefreier Teig mit Zusatz Maisstärke und verschiedene Gewürze.

Wissenschaftler führten Experimente an Ratten durch, die ausschließlich mit Chips und Crackern gefüttert wurden, und am zwanzigsten Tag begannen die Ratten nacheinander zu sterben, nachdem sie zuvor taub und kahl geworden waren. Bei einer Autopsieuntersuchung wurden schwerwiegende Verdauungsstörungen sowie Leberzirrhose und Netzhauterkrankungen festgestellt. Darüber hinaus aß der Erfinder der Chips, George Crum, seine Erfindung nie und wurde 92 Jahre alt. Daher lohnt es sich noch einmal, über die Gefahren dieses Produkts nachzudenken. Wir müssen verstehen, dass sich das ständige Naschen von Chips und Crackern negativ auf unsere allgemeine Gesundheit auswirkt.

Die richtige Ernährung ist der Schlüssel zu einem gesunden Lebensstil

Wenn Sie sich vollständig und ausgewogen ernähren, profitieren Sie nur von sich selbst und sättigen Ihren Körper. nützliche Mineralien und Vitamine, Nährstoffe. Der Mann, der führt gesundes Bild Leben, isst richtig, hat einen guten Stoffwechsel, leidet nicht an Krankheiten Magen-Darmtrakt, hat keine Probleme damit Übergewicht, er ist aktiv und fröhlich. Das wirst du immer haben großartige Stimmung und beste Gesundheit. Darüber hinaus werden Sie sich in jeder Situation großartig fühlen.

Wir hoffen, dass Sie nach der Lektüre dieses Artikels verstehen, warum Chips für Kinder und Erwachsene schädlich sind, und dass Sie darauf verzichten oder ihren Verzehr auf ein Minimum reduzieren können. Sport und richtige Ernährung- das ist der Schlüssel zum Erfolg! Möchten Sie noch eine Packung knuspriger Leckereien kaufen?

Als in den fünfziger Jahren des 19. Jahrhunderts die ersten Chips in Amerika auftauchten, wurde über ihren Nutzen oder Schaden noch nicht diskutiert. Dabei handelte es sich lediglich um in dünne Scheiben geschnittene und in Öl und Gewürzen gebratene Kartoffeln, die in der Folge auf der ganzen Welt enorme Popularität erlangten. Aber die Zeit verging, die Technologien veränderten sich. Aus Püree wurden Chips hergestellt, Maismehl, dem Stärke, alle Arten von Aromen, Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln zugesetzt wurden.

Immer mehr Unternehmen begannen, das beliebte Produkt in Produktion zu nehmen. Wir wollten die Technologie billiger machen, also wurde alles verwendet, insbesondere eines, das den Geschmack jedes noch so schlechtesten Lebensmittels verbessern konnte. Darüber hinaus macht es bei Menschen, die es konsumieren, abhängig. So veränderten sich Zusammensetzung und Struktur von Chips, dem Lieblingsprodukt aller Menschen. Der daraus resultierende Nutzen oder Schaden ist bereits Gegenstand von Untersuchungen ganzer Gruppen von Wissenschaftlern auf der ganzen Welt geworden.

Die Situation begann sich zu verschlechtern, da heute bei der Herstellung von Chips hochwertige und reines Öl durch ein günstiges ersetzt. Darüber hinaus ändert es sich während der Zubereitung des Produkts nur selten (um Geld zu sparen). Dadurch reichern sich Karzinogene an. Dies ist ein weiterer Nachteil beim Verzehr eines so beliebten Produkts wie Chips. Nutzen oder Schaden – wenn man diese Indikatoren abwägt, dann zeigt die Waage eindeutig in Richtung Schaden. Darüber hinaus bildeten sich bei der Verarbeitung Acrylamide im Produkt hohe Temperaturen, sprechen sie noch mehr über die Schädlichkeit von Chips für den Körper.

Machen Sie sich aber keine Illusionen darüber, dass Sie den Rest bedenkenlos essen können, wenn Sie auf dieses Produkt verzichten. Der Schaden von Chips ist das halbe Problem. Es gibt auch Cracker, die nicht weniger bei denen beliebt sind, die dieses Produkt gerne mit Bier trinken, und außerdem knirschen Kinder mit einer erschreckenden Konsistenz darauf. All dies sollte vor allem Eltern alarmieren, denn die Gesundheit der Kinder hängt direkt davon ab, was sie essen.

Das Problem ist, dass Kinder Cracker und Chips lieben. Nutzen oder Schaden ist für sie ein abstraktes Konzept. Für Sie Hauptkriterium- lecker. Und die Hersteller versuchen, diesen Produkten möglichst viele Zusatzstoffe hinzuzufügen, die den Wunsch wecken, sie immer wieder zu essen. Diese Produkte sind nicht weniger schädlich für Weiblicher Körper. Wissenschaftler gehen davon aus, dass Frauen, die täglich eine Packung Cracker zu sich nehmen, ein doppelt so hohes Risiko haben, an Krebs zu erkranken, als Frauen, die überhaupt keine Cracker essen.

Schon vor einigen Jahren schlugen Wissenschaftler Alarm, nachdem sie die Gefahren von Chips und Crackern entdeckt hatten. IN modernes Design Sie enthalten zu viel Fett, Salz, Konservierungsstoffe, Backtriebmittel, Aromen und andere „nützliche“ Stoffe. Keine Vitamine oder sonstiges vom Körper benötigt Es sind überhaupt keine Zutaten vorhanden. Eltern sollten ihren Kindern erklären, wie sehr diese Produkte ihre Gesundheit beeinträchtigen können, und versuchen, dies alles durch gesunde Lebensmittel zu ersetzen.

Da ein einfaches Verbot Kinder jedoch nicht vor dieser Chipsucht retten kann, beschloss einer der Lehrer aus Dnipropetrowsk, zu experimentieren. Da sie es leid war, ihren Schützlingen zu beweisen, dass sie durch den Verzehr dieser Produkte in unermesslichen Mengen ihre Gesundheit ruinierten, tat sie Folgendes. Ich habe gerade vier Käfige mit Ratten im Klassenzimmer aufgestellt. Und sie fing an, sie vor allen Kindern mit ihren Lieblingsspeisen zu füttern. Einige erhielten Chips, andere Cracker, wieder andere erhielten Mononatriumglutamat im Futter und die Tiere aus dem vierten Käfig wurden nur gefüttert gesundes Essen. Sie erhielten Getreide, Obst und Gemüse.

Dadurch konnten die Kinder deutlich sehen, was mit ihren Schützlingen passiert ist. Es scheint, dass viele von ihnen nach dem Experiment sowohl auf Chips als auch auf Cracker verzichteten. Was er sah, blieb ihm lange im Gedächtnis hängen – Leberzirrhose, Haarausfall, Verdauung und Tod der Tiere. Und obwohl viele Erwachsene die „barbarischen“ Methoden des Lehrers aus Dnepropetrowsk nicht teilten, ist die Tatsache klar: Die Kinder erkannten ernsthaft die Schädlichkeit dieser Produkte und sahen mit eigenen Augen die Ergebnisse ihrer Verwendung.

Wenn Sie abnehmen möchten, müssen Sie sich nicht mit schrecklichen Diäten quälen und jeden Tag Stunden im Fitnessstudio verbringen. Hören Sie einfach auf, alles aus Ihrer Ernährung zu streichen. schädliche Produkte. Es gibt nicht allzu viele davon.

1. Chips

Kartoffeln als solche sind nicht sehr gut nützliches Produkt- StärkeUnd das ist alles: Chips haben überhaupt nichts Gesundes oder Natürliches, sie stecken voller Karzinogene, Aromen, Geschmacksverstärker und natürlich Öl. Der ständige Verzehr von Chips führt zu Krebs und Gewichtsproblemen. Das Gleiche gilt für Pommes Frites.

2. Limonade

Wussten Sie, dass selbst in Wasser verdünnte und mit Zucker gewürzte Gouache nicht so schädlich ist wie farbige Limonade? Sie begannen zu denken, dass man Fastfood am besten mit Limonade herunterspülen könne, aber das ist nur eine heikle Angelegenheit. Marketingtrick. Tatsächlich macht kohlensäurehaltiges Wasser hungriger und weckt den Wunsch, nur noch einen Hamburger zu essen. Übrigens ist Coca-Cola Light kein Gramm besser als herkömmliche Cola. Es enthält einen Zuckerersatz, der um ein Vielfaches schädlicher ist.



3. Fastfood

Abgesehen von Geschwindigkeit und Preis hat Fast Food absolut keine Vorteile. Aber um den Hunger schnell und harmlos zu lindern, können Sie ganz einfach ein Sandwich aus Gemüse, Käse und Schinken zubereiten.



Die Rede ist nur von im Laden gekaufter Mayonnaise. Wenn Sie aufhören, es zu verwenden, werden Sie feststellen, dass das Volumen Ihrer Taille viel kleiner wird. Sie können auch Ketchup und andere Saucen hinzufügen, die Geschmacksverstärker, Aromen, Fette und einen völligen Verzicht auf natürliche Substanzen enthalten. Versuchen Sie stattdessen, fettarme saure Sahne zu verwenden. Das wird schmackhafter und gesünder sein.



5. Salz und Zucker

Sie heißen - weißer Tod. Salz stört den Wasserabtransport aus dem Körper und verbleibt an den unerwünschten Stellen. Zucker für alle, die abnehmen wollen –Feind Nummer eins. Wenn es jedoch unmöglich ist, vollständig auf diese Produkte zu verzichten, müssen Sie versuchen, Ihren Verzehr einzuschränken – fügen Sie beispielsweise Ihrem Essen kein Salz hinzu und gewöhnen Sie sich daran. natürlicher Geschmack Produkte. Und Zucker lässt sich leicht durch Honig ersetzen.



6. Alkohol

Die Gefahren von Alkohol sind längst jedem bekannt. Wenn Sie mindestens einmal pro Woche Alkohol trinken, spricht man von Alkoholismus. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie den Urlaub nüchtern überstehen können, dann auch. Der Verzicht auf Alkohol kann mit dem Verzicht auf billige alkoholische Getränke beginnen.



7. Würste und geräuchertes Fleisch

Sie werden nie genau erraten können, woraus und wann Würste hergestellt wurden. Geräuchertes und gesalzenes Fleisch ist nur notwendig lange Lagerung Produkte. Natürlich lassen alle Vorteile des Produkts mit der Zeit nach, aber die kadaverischen Manifestationen hören nicht auf. Aufgrund von Aromen und Geschmacksverstärkern kann der Käufer dies jedoch nicht nachvollziehen.



8. Gebraten

In Margarine anbraten und Sonnenblumenöl ist mit der Bildung von Karzinogenen behaftet und tötet alles ab erforderliche Eigenschaften Lebensmittel. Darüber hinaus wird beim Braten etwas Flüssigkeit durch Öl ersetzt, was zu einer Erhöhung des Kaloriengehalts des Produkts führt.



9. Süßigkeiten

Zu den schädlichsten SüßigkeitenLutscher, Marmelade, Geleebohne. Tatsächlich sind sie aufgrund der enthaltenen Farb- und Aromastoffe schädlicher als ein Stück Kuchen. Lust auf etwas Süßes? Verzehren Sie Honig, Trockenfrüchte oder dunkle Schokolade.


10. Weißbrot

Frische Brötchen oder Weißbrot sind zweifellos sehr lecker, aber sie enthalten absolut nichts Gesundes, da das Mehl, aus dem sie hergestellt werden, von nahrhaften Ballaststoffen gereinigt ist. Es ist also viel gesünder, Vollkornbrot zu essen.

Es dauert nicht lange, Artikel über die Gefahren dieser Delikatesse zu finden. Es wird behauptet, dass sie fast ausschließlich aus „Chemikalien“ bestehen, in „krebserregendem Öl“ gekocht werden und mit Sicherheit zu Fettleibigkeit führen. Allerdings ist eine solche Argumentation oft unbegründet und nicht ganz logisch. Versuchen wir herauszufinden, wie „schädlich“ Chips sind.

Verbindung

Moderne Chips werden in Großbetrieben nach einheitlichen Qualitätsstandards produziert. Verwenden Sie dazu entweder gehackte Kartoffeln oder Naturkartoffeln Kartoffelmehl, das seine Eigenschaften länger behält und sich bequemer für die weitere Zubereitung eignet.

Dann mischen sie es unter zusätzliche Zutaten— Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Aroma- und Aromazusätze und Gewürze. IN moderne Verhältnisse Sie gelten alle als sicher, lediglich ihre Verbrauchsmengen können variieren. Schauen wir uns die Komposition auf jeden Fall genauer an.

Mononatriumglutamat

Zur Geschmacksverfeinerung wird der Zusatz E621 verwendet verschiedene Gerichte. Der Stoff selbst ist natürlich, da er in einigen Käsesorten vorkommt Sojasauce. IN industrielle Produktion es wird auch durch natürliche Fermentation gewonnen. Gleichzeitig unterscheiden sich Geschmack und chemische Eigenschaften einer natürlichen und identischen Substanz nicht.

Experimente an Mäusen zeigen, dass es bei einem erheblichen (viel mehr als natürlichen) Konsum von Mononatriumglutamat durchaus zu Störungen kommt. Gleichzeitig treten bei Tieren selbst bei Überschreitung des Normalwerts schwerwiegende gesundheitliche Folgen auf Tisch salz. An Menschen durchgeführte Studien haben keinen Zusammenhang zwischen MSG und Fettleibigkeit, Magen-Darm-Erkrankungen, Asthma und anderen Krankheiten festgestellt.

Aromen, Farbstoffe, Lebensmittelzusatzstoffe

Es ist diesen Zutaten zu verdanken, dass Chips den Geschmack und Geruch von Zwiebeln, Krabben, Pilzen und allem anderen annehmen. Aromen und Lebensmittelfarbstoffe sind mittlerweile fester Bestandteil fast aller essbaren Produkte. Sie werden in Backwaren, Eiscreme, Limonade usw. verwendet alkoholische Getränke, Joghurts, glasierter Quark, Saucen, Würste und das ist nicht die ganze Liste. Sie verändern nicht nur Farbe, Geschmack und Geruch des Produkts, sondern auch die Konsistenz und Haltbarkeit.

Die Einhaltung aller Produktherstellungsvorschriften macht die Verwendung von Zusatzstoffen sicher. Oft bringt die Verwendung solcher Zutaten sogar Vorteile, so sind manche Zuckeraustauschstoffe um ein Vielfaches süßer als diese, aber nicht so kalorienreich.

Bei der Verwendung eines Stoffes – in einem Medikament, in einem Getränk, in einem Produkt – hängt viel von den individuellen Eigenschaften ab. Bei Kindern, älteren Menschen oder einfach empfindlichen Menschen können Lebensmittelzusatzstoffe in unterschiedlicher Form Allergien auslösen, daher sollte der Verzehr wie bei allen anderen Allergenen möglichst eingeschränkt werden.

Bratchips

Einige behaupten, dass dies auf das Einbraten zurückzuführen sei große Mengen Pflanzenöl, Chips werden stark krebserregend. Überhitztes Öl kann zwar krebserregend werden, aber das Gleiche kann auch in einer Bratpfanne oder beim Erhitzen von Fleisch im Ofen über einen längeren Zeitraum passieren. Darüber hinaus sind die gleichen Substanzen viel mehr große Mengen Menschen bekommen es durch Abgase, Zigarettenrauch oder durch brennenden Müll. Es stellt sich heraus, dass die potenziell aus Chips gewonnenen Karzinogene nur einen kleinen Teil dessen ausmachen, was unser Körper täglich aufnimmt.

Was ist der Schaden?

Alle frittierten Kartoffelgerichte sind recht kalorienreich. Die Stoffe, aus denen sie bestehen, werden beim Eintritt in den Körper und bei der Verarbeitung leicht absorbiert. Sie müssen auch berücksichtigen, dass es für einen Menschen sehr schwierig ist, sich von einem leckeren, wenn auch nicht sehr gesunden Produkt loszureißen. Daher können Chips bei übermäßigem Verzehr zu Fettleibigkeit führen. Der Grund kann jedoch auch sein schlechte Ernährung im Allgemeinen sowie eine Reihe von Gesundheitsproblemen, beispielsweise ein hormonelles Ungleichgewicht.

Chips selbst sind nicht schädlicher als Wurst o.ä Schmelzkäse. Für die darin enthaltenen Lebensmittelzusatzstoffe Es gibt offizielle Standards, die auf der Grundlage des durchschnittlichen Verbrauchs des Produkts berechnet werden. Und wenn jemand diesen Wert freiwillig überschreitet oder einfach zu viel isst, heißt das nicht, dass das Lebensmittel selbst schädlich ist. Es ist nicht ein bestimmtes Produkt, das sich negativ auf den Körper auswirkt, sondern seine gedankenlose Aufnahme.

Schädlicher Gebrauch

Früher wurden Chips ausschließlich aus Kartoffeln hergestellt und waren weniger schädlich als heute. Diese Tatsache ist vor allem auf eine steigende Nachfrage zurückzuführen dieses Produkt, und wie Sie wissen, schafft Nachfrage Angebot.

Und leider denken viele Hersteller im Streben nach Bereicherung nicht an die Qualität des von ihnen hergestellten Produkts und vergessen dadurch das Wichtigste – das Leben und die Gesundheit ihres Verbrauchers. Jeder sollte wissen, dass Chips schädlich sind.

Heutzutage findet man ein solches Produkt aus Naturkartoffeln im Handel, es ist aber auch schädlich für den menschlichen Körper, da zum Braten billige Kartoffeln verwendet werden. Pflanzenöle, das unnötige Kalorien, Giftstoffe und Karzinogene enthält (z. B. Palmöl).

Wenn Sie diese Stoffe regelmäßig über die Nahrung zu sich nehmen, kann dies die Entstehung von Krebs auslösen.

Schädliche und gefährliche Chips enthalten 500 kcal pro 100 g, was normalerweise der Hälfte entspricht Tagesration gesunde Person. Sie enthalten einen hohen Fettanteil und sind daher schädlich für die Figur. Daher führt der übermäßige Verzehr eines solchen Produkts häufig zu Fettleibigkeit.

Darüber hinaus enthalten sie zahlreiche Geschmackszusätze, bei denen es sich im Wesentlichen um Chemikalien handelt. Hier entsteht eine Sucht, die einen Menschen zum Konsum zwingt schädlich für den Körper Chips in unverhältnismäßig großen Mengen.

Unsichere Rohstoffe

Warum sind Chips heute gefährlich?

Heutzutage verwendet fast jeder Chiphersteller GVO-Kartoffeln (gentechnisch veränderte Kartoffeln), die ein sehr zerstörerisches Produkt für den menschlichen Körper sind. Und GVO wiederum zerstören das Immunsystem und verursachen verschiedene Krankheiten, einschließlich Krebs.

Wie schädlich Chips sind und wie sich ihr Verzehr auf den Körper eines Erwachsenen auswirkt, ist völlig klar, aber welchen „Nutzen“ bringen sie Kindern?

Schaden für Kinder

Schädlich und absolut unnötig Kinderkörper Chips werden niemals in die Ernährung eines Kindes aufgenommen, wenn seine Eltern gebildete Menschen sind. Dieses Produkt führt zu Fettleibigkeit, reizt den Magen-Darm-Trakt stark Ernährungsbedürfnisse, Allergien auslösen, die Leber- und Nierenfunktion beeinträchtigen usw.

Gute Eltern werden ihr Kind niemals solchen Risiken aussetzen.

Die schädlichsten Substanzen

1. trans-Isomere von Fettsäuren.

  • die Immunität verringern;
  • das Risiko für Unfruchtbarkeit, Diabetes und Glaukom erhöhen;
  • den Stoffwechsel stören;
  • erhöhen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Trans-Isomere immer und in beliebiger Menge, auch in kleinen Dosen. In vielen Staaten ist der Hersteller verpflichtet, dies auf der Verpackung anzugeben, wenn dieser Stoff bei der Herstellung von Produkten verwendet wird.

In diesem Fall beträgt der mögliche Anteil an trans-Isomeren nicht mehr als 1 %, und zwar in 100 g ungesunde Chips ihr Gehalt beträgt bis zu 60 %. Allein diese Tatsache beantwortet die Frage, warum Chips äußerst schädlich sind und weist darauf hin, dass sie einfach nicht verzehrt werden dürfen.

2. Acrylamid (Propenamid)

  • wirkt sich auf die Leber aus;
  • stört schnell die Aktivität des Nervensystems.

Andere Chips als Kartoffeln zubereiten

Heutzutage stellen Hersteller immer häufiger schädliche und kontraindizierte Chips nicht aus Kartoffeln her, sondern aus verschiedenen Mischungen von GVO-haltiger Stärke, Mehl (Mais, Weizen) und Soja. Und der Kartoffelgeruch wird in diesem Fall durch Aromastoffe verliehen.

Ihr Sortiment umfasst: Speck, Pilze, Paprika und viele andere. Daher sind auch Chips in diesem Produkt (nicht aus Kartoffeln hergestellt) schädlich.

Kontraindikationen für die Verwendung

  • Menschen mit Magen- und Darmerkrankungen;
  • Menschen, die Probleme mit Gewicht und Stoffwechsel haben;
  • Personen, bei denen bei der Untersuchung der Verdacht auf Krebs bestand;
  • Menschen mit hohem Cholesterinspiegel im Blut;
  • Menschen, die in unterschiedlichem Ausmaß an Diabetes leiden.

Und Chips sind vor allem für Kinder schädlich. Bis zum Alter von 12 Jahren sind Chips von Ernährungswissenschaftlern auf der ganzen Welt schlichtweg kontraindiziert.

Wenn Sie immer noch den unkontrollierbaren Wunsch verspüren, dieses „nützliche“ Produkt zu kaufen, sollten Sie auf eines achten – auf den Preis. Je billiger, desto harmloser.

Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass billigere Produkte weniger Lebensmittelzusatzstoffe enthalten. Chemikalien, Mehl, da Kartoffeln günstiger sind als alle oben genannten Zusatzstoffe.

Dementsprechend können wir davon ausgehen, dass billige Chips höchstwahrscheinlich aus Kartoffeln hergestellt werden.





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