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Milchhaferflocken mit Apfel. Reisbrei mit Äpfeln

Dieser Artikel stellt Ihnen eine Auswahl an Rezepten für leckeren und gesunden Reisbrei mit duftenden Äpfeln vor.

Grundrezept

Reisbrei mit Äpfeln in Wasser kochen:

  • Gießen Sie den Reis in eine tiefe Schüssel und spülen Sie ihn mit Wasser ab, bis die Trübung vollständig verschwindet. Wenn Sie Zeit haben, können Sie den Reis eine Viertelstunde voreinweichen;
  • Das Müsli in einen Topf geben und kaltes Wasser hinzufügen. Für ein halbes Glas benötigen Sie ein halbes Glas Wasser;
  • Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und kochen Sie sie etwas mehr als eine halbe Stunde lang. Es dauert ungefähr so ​​lange, bis das Gericht die gewünschte Konsistenz erreicht hat;
  • Nachdem das Müsli kocht, müssen Sie Salz hinzufügen;
  • Während des Kochens die Äpfel waschen und fein hacken;
  • Den fertigen Reis vom Herd nehmen und mit einem Deckel abdecken;
  • In der Zwischenzeit auf eine heiße Bratpfanne legen Butter. Wenn es schmilzt, die zuvor vorbereiteten Äpfel hineingießen;
  • Die Äpfel zugedeckt ca. 3 Minuten köcheln lassen, dann Zucker hinzufügen und umrühren. Kochen Sie die Mischung mehrere Minuten lang weiter, ohne die Hitze zu reduzieren.
  • Anschließend das Müsli zu den Äpfeln geben. Gründlich mischen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und die Hitze ausschalten;
  • Das Gericht muss einige Minuten abgedeckt stehen bleiben, damit es mit Apfelgeschmack gesättigt ist.
  • Milchreisbrei mit Äpfeln für Kinder

    Das vorgestellte Rezept für Brei mit Milch kann ab dem ersten Jahr in die Ernährung aufgenommen werden.

    Benötigte Zutaten:

    • 1 Glas Milch (Kuh/Ziege);
    • ein halbes Glas Wasser;
    • 3 EL. Löffel fein gemahlener Reis;
    • 1 kleiner Apfel;
    • ein halber Teelöffel Butter.

    Kochzeit: 1 Stunde.

    Kaloriengehalt: 67 Kcal/100 g.

    Vorbereitung:


    Reisbrei mit Äpfeln ist fertig: Kinder werden dieses süße und zarte Gericht auf jeden Fall zu schätzen wissen!

    Reisbrei mit Rosinen, Äpfeln und Zimt

    Benötigte Zutaten:

    • ein halbes Glas Reis;
    • 3 mittelgroße Äpfel;
    • 1 Teelöffel Butter;
    • ein halbes Glas Milch;
    • 3-4 EL. Löffel Rosinen;
    • 1 EL. Löffel Zimt;
    • 2 EL. Löffel Zucker;
    • eine Prise Salz.

    Kochzeit: eineinhalb Stunden.

    Kaloriengehalt: 105,5 Kcal/100 g.

    So kochen Sie Reisbrei mit Äpfeln, Rosinen und Zimt:

  • Das Müsli muss vorbereitet werden: Bei Bedarf sorgfältig sortieren, unter kaltem Wasser abspülen, bis es durchsichtig wird;
  • Füllen warmes Wasser Etwa zehn Minuten lang einwirken lassen und dann erneut mit kaltem Wasser abspülen, um eventuelle Trübungen zu entfernen.
  • Übertragen Sie das Müsli in einen Topf mit kaltes Wasser. Bei starker Hitze kochen. Nachdem das Wasser zu kochen beginnt, stellen Sie die Temperatur auf die niedrigste Stufe und warten Sie, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft ist (etwa eine Viertelstunde);
  • Milch einfüllen, Rosinen hinzufügen, Brei gründlich vermischen. Dann Zucker und Salz hinzufügen. Noch eine halbe Stunde kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit nichts am Boden anbrennt;
  • Schneiden Sie die Äpfel in mittelgroße Scheiben;
  • Butter in einer Bratpfanne schmelzen. Legen Sie die Äpfel aus und fügen Sie etwas Zimt (etwa einen Löffel) und Zucker hinzu. Stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe und braten Sie die Mischung etwa zehn Minuten lang an;
  • Die entstandene Karamell-Apfel-Mischung unter den Brei rühren oder das Gericht beim Servieren einfach dekorieren. Zimt darüber streuen.
  • Zum Einwaschen von Müsli kaltes Wasser es ist bequemer, ein Sieb zu verwenden;
  • Es ist nicht notwendig, die Schale von den Äpfeln zu entfernen, da sie beim Kochen weich wird;
  • Sie können die vorbereitete Apfelmischung in einem Mixer mahlen, um das Gericht homogener zu machen, und beim Servieren können Sie die Portionen mit Apfelstücken dekorieren;
  • Es wird nicht empfohlen, Kuhmilch zu verwenden Ziegenmilch für Babys bis zu einem Jahr. Als erste Beikost eignet sich Brei mit Wasser oder Muttermilch. Sie können das Gericht ab dem 6. Monat zu Beikost hinzufügen;
  • Außerdem fällt es Kindern unter einem Jahr schwer, große Körner zu kauen und zu verdauen, daher ist es notwendig, sie zu Pulver zu mahlen. Dazu können Sie eine Kaffeemühle verwenden. Wenn keiner vorhanden ist, wischen Sie den fertigen Brei mit einem Sieb oder Mixer ab. Was ist die beste erste Mahlzeit? Babynahrung, befolgen Sie die Anweisungen auf der Packung und bereiten Sie es dann gemäß den im obigen Rezept angegebenen Punkten zu;
  • Milch muss in einem dünnen Strahl gegossen werden, damit die Mischung homogen und ohne Klumpen ist.
  • Wer eine besondere Naschkatze ist, kann nach Belieben einen Löffel Honig und Nüsse hinzufügen – die Gerichte erhalten ein besonderes Aroma und eine besondere Würze. Walnüsse eignen sich am besten für Reisbrei mit Äpfeln.

    Wahrscheinlich hat niemand den geringsten Zweifel an den Vorteilen von Haferflocken. Wie jedes natürliche Getreideprodukt enthalten Haferflocken viele Vitamine, wertvolle Mikroelemente Und große Menge Ballaststoffe, die im Darm fast nicht verdaut werden, aber dennoch viele Leistungen erbringen wichtige Funktionen. Pflanzenfaser bekämpft Verstopfung und verbessert die Arbeit Magen-Darmtrakt. Es ist in der Lage, Abfallstoffe, Giftstoffe und schlechtes Cholesterin zu binden und aus dem Körper auszuleiten. Darüber hinaus ist der Verzehr von Lebensmitteln mit hoher Inhalt Ballaststoffe bewirken ein lange anhaltendes Sättigungsgefühl zusätzliche Kalorien was hilft, den Appetit zu reduzieren und Gewicht zu verlieren natürlich ohne Hunger und Leid.

    Haferflocken sollte unbedingt in die Ernährung von Kindern und Erwachsenen aufgenommen werden, denn es handelt sich um eine der gesündesten, kalorienärmsten und am einfachsten zuzubereitenden Breisorten. Und damit Sie ihn zumindest jeden Tag essen können, ohne Ihre Lieben mit langweiliger Eintönigkeit zu quälen, lassen sich durchaus viele Möglichkeiten für leckeren Brei mit allerlei Zusatzstoffen finden.

    Haferflocken mit Äpfeln sind eine sehr einfach zuzubereitende und sehr kostengünstige Option. gesundes Frühstück für jeden Tag, an dem Ihre ganze Familie sicherlich Freude haben wird. Es ist schnell und einfach zubereitet und ermöglicht es Ihnen, aus etwas langweiligem Haferflocken ein interessantes und edles Gericht zu machen. In bernsteinfarbenem Karamell gebackene Apfelscheiben verleihen alltäglichen Lebensmitteln wie Haferflocken einen Hauch von Geschmack. angenehme Säure, zart fruchtiger Geschmack sowie appetitliche Farbe und Aroma. Kein einziger wählerischer Mensch wird einen so ungewöhnlichen und attraktiven Brei ablehnen und am Ende sowohl Freude als auch Freude haben großer Vorteil. Zarte aromatische Haferflocken mit Äpfeln großartige Idee für einen leckeren und appetitlichen Start in den Tag!

    ZUTATEN:

    • 1 EL. Haferflocken
    • 2 EL. Milch
    • 1 EL. Wasser
    • 2 EL. l. Honig
    • 20 g Butter
    • eine Prise Salz
    • 2 mittelgroße Äpfel (250 g)
    • 2 EL. l. brauner Zucker
    • 40 g Butter
    • Zimt nach Geschmack

    KOCHMETHODE:

    1. Um Haferflocken mit Äpfeln zuzubereiten, lassen Sie die Haferflocken zunächst kochen. Dazu Milch und Wasser in einen dickwandigen Topf geben, bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und Haferflocken hinzufügen.

    Für dieses Gericht können Sie beliebige Haferflocken nach Ihrem Geschmack verwenden – sowohl schnell als auch lange kochen. Sie sollten gemäß der auf der Packung angegebenen Zeit gekocht werden. Wir müssen jedoch berücksichtigen, dass die Flocken, deren Garzeit 15 bis 20 Minuten beträgt, minimalen Belastungen ausgesetzt waren Vorbehandlung und behielt es drinnen große Menge nützliche Substanzen.

    2. Haferflocken mit Milch vermischen und bei schwacher Hitze weich kochen, dabei gelegentlich umrühren.


    3. Die vorbereiteten Haferflocken salzen, mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten ziehen lassen.


    4. Während der Brei zieht, beginnen wir mit der Zubereitung Apfelfüllung für Sie. Schälen Sie dazu die Äpfel von den Kernen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Wenn die Schale der Äpfel hart ist, sollte sie entfernt werden.


    5. Butter in einer Bratpfanne schmelzen, Apfelscheiben dazugeben und 2 – 3 Minuten bei mittlerer Hitze braten.

    6. Die Äpfel mit Zucker und Zimt bestreuen und weitere 5 Minuten unter leichtem Rühren mit einem Spatel kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und die Äpfel weich sind.

    Während des Schmorvorgangs werden die Apfelscheiben mit einer appetitlichen Schicht überzogen Karamellkruste und wird besonders schmackhaft und aromatisch.


    7. Wenn der Brei aufgegossen ist, Butter und Honig dazugeben und gründlich vermischen. Auf Wunsch kann Honig durch die gleiche Menge Zucker ersetzt werden.


    Servieren Sie den Brei heiß mit einer großzügigen Portion karamellisierter Äpfel auf jedem Teller. Sehr leckere, gesunde und aromatische Haferflocken mit Äpfeln sind fertig!

    Wie bekannt, bestes Frühstück sind Brei.

    Sie enthalten komplexe Kohlenhydrate, deren Verdauung lange dauert lange Zeit Wir denken nicht an Essen und verspüren nach dem Frühstück einen angenehmen Energie- und Sättigungsschub.

    Zum Frühstück wird am häufigsten Milchbrei gekocht. Womit kann man Haferflocken kombinieren? Das sind vor allem Früchte. Es wird sowohl lecker als auch gesund sein.

    Heute teile ich Rezepte mit Äpfeln. Haferflocken mit Apfel sind eine tolle Frühstücksvariante für alle, die auf ihre Figur achten. Erstens kocht es sehr schnell. Zweitens ist es kalorienarm und drittens ist es gesund.

    Haferflocken mit Äpfeln sind anders großartiger Geschmack Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden es gerne essen. Es ist besser, süße Apfelsorten zu verwenden.

    Es gibt mehrere Möglichkeiten, Haferflocken mit Äpfeln zuzubereiten. Wählen Sie eine davon aus oder wechseln Sie sie in verschiedenen, nützlichen Reihenfolgen ab leckerer Brei wird ein häufiger Gast auf Ihrem Tisch sein.

    Haferflocken mit Äpfeln

    Oft wird uns gesagt: „Zum Frühstück soll man Haferflocken essen.“ Und viele Leute denken an das berühmte „Oatmeal, Sir!“ und ein Teller mit ungesäuerten grauen Haferflocken wird präsentiert.

    Natürlich kann das nicht jeder essen und nur wenige schaffen es, daraus ein tägliches Frühstück zu machen, das Freude macht, Energie spendet und so weiter.

    Allerdings ist es ganz einfach, Haferflocken schmackhaft zu machen – wenn man nur Lust hätte (und Äpfel:) ...
    Beginnen wir mit dem einfachsten Rezept.

    Zutaten:

    • Müsli „Herkules“ – 1 Tasse;
    • Milch - 3,5 Tassen;
    • Zucker, Salz - nach Geschmack;
    • Äpfel - 0,5 Stk.;
    • Butter - 1 EL. l.

    Vorbereitung:

    1. Milch in einen Topf oder eine Schöpfkelle gießen und zum Kochen bringen.

    2. Haferflocken in kochende Milch gießen, Salz und Zucker hinzufügen.

    3. Haferflocken unter ständigem Rühren kochen, damit nichts anbrennt (ca. 15 Minuten). Die Garzeit hängt von der Größe der Herkulesflocken ab, genaue Uhrzeit Die Garzeiten entnehmen Sie bitte der Verpackung. Den fertigen Brei abstellen.

    4. Reiben Sie den Apfel auf einer groben Reibe.

    5. Haferflocken auf einen Teller geben, geriebenen Apfel und Butter darüber geben.

    6. Mischen Sie Haferflocken mit einem Apfel und genießen Sie ein köstliches, gesundes Frühstück!

    Haferflocken mit Äpfeln und Zimt

    Zutaten:

    • Butter 1 Esslöffel
    • Haferflocken 150 g
    • Äpfel 60 g
    • Gemahlener Zimt 1 Teelöffel
    • Eine Prise Salz
    • Zucker 1 Esslöffel
    • Honig 1,5 Esslöffel
    • Wasser 220 ml

    Haferflocken in einen Topf geben, Salz und einen Löffel Zucker hinzufügen. Umrühren, Wasser hinzufügen, Butter darüber geben. Bei mäßiger Hitze auf den Herd stellen. Der Brei muss während des Kochens umgerührt werden. Sobald die Flocken das gesamte Wasser aufgesogen haben, vom Herd nehmen. Bei sehr schnellen Kacheln dauert dies etwa drei Minuten.
    Während der Brei kocht, einen halben Apfel in Quadrate schneiden und auf einen Teller legen. Zimt darüber streuen und einen Esslöffel Honig hinzufügen.

    Wenn der Brei fertig ist, geben Sie ihn mit Zimt und Honig zu den Äpfeln und vermischen Sie ihn. Sie können die Oberseite mit Beeren oder Minze dekorieren.

    Haferflocken mit Apfelmus

    Zutaten

    • Haferflocken
    • süße Äpfel - 2-3 Stk
    • Wasser/Milch
    • Zimt nach Geschmack

    Vorbereitung:

    1. Äpfel schälen. Unsere Äpfel müssen sehr süß sein. Beide Äpfel in einem Mixer zu Püree zermahlen.
    2. Haferflocken für 2 Portionen in einen Topf geben, abgießen Apfelsoße. Umrühren, Wasser hinzufügen. Du kannst drei Äpfel hacken, dann brauchst du noch weniger Wasser und der Brei wird noch apfelartiger und süßer.
    3. Den Brei umrühren, zum Kochen bringen, den Herd ausschalten und unter dem Deckel 5-10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Zimt hinzufügen und nach einer Minute ausschalten und etwas ziehen lassen.
    4. Den Brei mit Stücken dekorieren frischer Apfel, Sie können mit Rosinen, Nüssen usw. bestreuen.

    Ich möchte darauf hinweisen, dass ich Apfelmus bereits hinzugefügt habe fertiger Brei- es schmeckt mir besser :o)

    Haferflocken mit Äpfeln und Sahne

    Zutaten:

    • 150 g Haferflocken
    • Milch - 400 ml
    • 70 ml Sahne 10 % Fett
    • Äpfel - 2 Stk
    • 400 ml Apfelsaft
    • Zucker - 50g
    • 0,5 TL. Zimt

    Vorbereitung:

    1. Haferflocken in einen Topf geben. Einfüllen Apfelsaft und Milch, Zucker hinzufügen. Auf das Feuer stellen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, abdecken und weitere 5 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

    2. Äpfel waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel, Zimt und Sahne zum heißen Brei geben. Schnell mischen und servieren.

    Haferflocken mit Apfelkompott

    Zutaten:

    • ein Glas Haferflocken;
    • 1,5 Tassen Wasser zum Kochen von Müsli;
    • 2 Äpfel;
    • 0,5 TL Zimt;
    • eine Handvoll Walnüsse;
    • 1 Teelöffel Butter;
    • Zucker, Salz nach Ihrem Geschmack.

    Vorbereitung:

  • Wasser in einen kleinen Topf auf den Herd geben und zum Kochen bringen. Unter Rühren Haferflocken hinzufügen. Das Wasser sollte zwei Finger Flocken bedecken. Als besonders gesund gilt Porridge, wenn er leicht dünnflüssig und zähflüssig ist. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Haferflocken gar sind.
  • Äpfel schälen, in Scheiben schneiden, in eine Pfanne mit erhitzter Butter geben, mit gemahlenem Zimt bestreuen und bei geöffnetem Deckel 5 Minuten köcheln lassen, die Äpfel sollten weicher werden. Der Duft bereitet unseren Magen bereits auf das Frühstück vor und produziert Speichel!
  • Zerstoßen Sie die Walnüsse in einem Mörser, bis feine Krümel entstehen, oder, wenn Sie ihren Geschmack auf Ihrer Zunge spüren möchten, auch größere. Die Nussbrösel mit den vorbereiteten Haferflocken vermischen.
  • Legen Sie die Äpfel auf den Boden des Tellers, bedecken Sie sie mit einer Schicht Brei und legen Sie wiederum schön Apfelscheiben und mehrere ganze Walnusskerne darauf. An den Tisch servieren.
  • Haferflocken Brei mit Äpfeln in Karamell

    Zutaten:

    • 1 Tasse kleine Haferflocken
    • 3 Gläser Milch
    • 1 EL. Butter (50 g)
    • 2 Äpfel
    • 3 EL. hellbrauner Zucker
    • Zimt nach Geschmack (¼ TL)
    • eine Prise Salz

    Vorbereitung:

    1. Milch über die Haferflocken gießen, Salz und 1 EL hinzufügen. Zucker, 5-10 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

    2. Äpfel schälen, entkernen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden.

    3. Butter und Apfelwürfel in eine Bratpfanne geben, Zimt hinzufügen, Zucker hinzufügen und anzünden.
    Bei schwacher Hitze die Äpfel nach Belieben anbraten – die Äpfel sollten ganz weich und mit einer Schicht bedeckt sein Karamellsirup. Ich habe sie etwa 5 Minuten lang gebraten und sie waren leicht knusprig. Die Bratzeit und die Zuckermenge hängen von der Apfelsorte und Ihren Geschmacksvorlieben ab.

    4. Dekorieren Sie den Brei mit einem Fächer aus gedünstetem Fleisch Apfelstücke, den restlichen Karamellsirup einfüllen, mit frittiertem bestreuen Pinienkerne und servieren.

    Guten Appetit!

    Schritt-für-Schritt-Rezepte für köstliche Haferflocken mit Äpfeln – Vorteile auf jedem Teller

    2017-10-05 Jakowlewa Kira

    Grad
    Rezept

    1001

    Zeit
    (Mindest)

    Portionen
    (Personen)

    In 100 Gramm Fertiggericht

    5 gr.

    3 gr.

    Kohlenhydrate

    19 gr.

    125 kcal.

    Option 1: Haferflocken mit Apfel: klassisches Rezept

    Wer fest davon überzeugt ist, dass es keinen guten Morgen gibt, sollte unbedingt den nach diesem Rezept zubereiteten Haferbrei probieren. Wenn Sie nur fünfzehn Minuten und ein Minimum an Zutaten aufwenden, können Sie nahrhafte und gesunde Mahlzeiten zu sich nehmen leckeres Gericht. Der Geschmack von Zimt aus grünem Apfel verwandelt traditionelles Haferflockenmehl ungewöhnliche Delikatesse Energie spendend für den ganzen Tag.

    Haferflocken werden normalerweise zum Frühstück gegessen, manche Feinschmecker verwenden sie jedoch auch als Beilage, indem sie vorher etwas Salz hinzufügen.

    Zutaten:

    • Milch - 400 ml;
    • Haferflocken - 150-170 g;
    • Apfel - 1 Stück;
    • Zimt - 1 Teelöffel;
    • Vanillezucker und Kardamom - nach Geschmack.

    Geben Sie den Apfel, in Würfel geschnitten, die nicht größer als 0,5 cm sind, in einen kleinen Topf, geben Sie 2 Teelöffel Zucker und 1 Teelöffel Honig hinzu;

    Die Früchte mit Honig bei schwacher Hitze 4-5 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Zum Karamellisieren auf dem heißen, ausgeschalteten Herd stehen lassen. Mehr bekommen guter Geschmack, empfiehlt es sich, eine Prise Zimt und Kardamom hinzuzufügen.

    Milch in einem anderen Behälter erhitzen, Haferflocken hinzufügen, süßen und nach Geschmack salzen. Fünf Minuten kochen lassen.

    Lassen Sie den Brei fünf Minuten lang unter einem fest verschlossenen Deckel ruhen, teilen Sie ihn in Portionen auf Tellern auf und bestreuen Sie diese jeweils mit Karamell-Apfelstücken.

    Für diese Version von Haferflocken ist es besser, dichtes zu wählen grüner Apfel mit etwas Säure. Als zusätzliche Zutaten Sie können Vanillin, Rosinen hinzufügen, Muskatnuss und Zimt. Salz- und Zuckermenge nach Belieben.

    Option 2: Haferflocken mit Apfel – schnelles Rezept

    Es ist allgemein bekannt, dass Haferflocken unglaublich gesund sind. Es wirkt sich positiv auf den emotionalen Hintergrund und die Gehirnfunktion aus, senkt den Cholesterinspiegel und entfernt zusätzliches Salz und Giftstoffe vom Orgasmus. Zudem schützt es die empfindliche Magenschleimhaut und verbessert die Darmfunktion. Für diejenigen, die abnehmen möchten, ist dieses Gericht ein Muss in ihrer Ernährung.

    Wir sollten es jedoch nicht vergessen schädliche Eigenschaften dieses Müsli. Auch wenn es kaum zu glauben ist, sie hat sie. Haferflocken können nicht nur Giftstoffe, sondern auch einige der notwendigen Elemente aus dem Körper entfernen, wie z. B. Kalzium, weshalb Experten dies nachträglich empfehlen Hafer-Diät Machen Sie eine kurze Pause oder wechseln Sie Haferflocken mit anderen wie Grieß oder Reis ab.

    Zutaten:

    • Milch - 70 ml;
    • Haferflocken - 30 g;
    • Joghurt (ohne Zusatzstoffe) - 25 ml;
    • Apfel - 80 g;
    • Honig - 5 g;
    • Zimt - 3 gr.

    Schritt-für-Schritt-Kochmethode:

    Gießen Sie die Flocken in einen geeigneten Behälter, fügen Sie Joghurt hinzu und vermischen Sie alles gründlich.

    Haferflocken, Milch, Zimt, einen Teelöffel Honig und alles noch einmal gut vermischen.

    Neu anordnen fertige Mischung In ein Gefäß oder Glas füllen, den Deckel fest verschließen und im Kühlschrank stehen lassen.

    Fügen Sie vor dem Servieren gehackte Haferflocken zu jeder Portion Haferflocken hinzu. kleine Teile grüner Apfel.

    Dieser Brei kann ohne Vorheizen sofort serviert werden. Im Kühlschrank ist es vier Tage und im Gefrierschrank einen Monat haltbar. Wenn Sie also morgens oft keine Lust oder Zeit haben, das Frühstück vorzubereiten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie ausgezeichnete Option. Ich habe es aus dem Kühlschrank genommen und gegessen. Lecker, schnell und gesund. Und damit Ihnen dieser Brei nicht langweilig wird, können Sie die Zutaten darin ändern – Nüsse, Rosinen, Bananen oder Trockenfrüchte hinzufügen.

    Option 3: Haferflocken mit Äpfeln und Rosinen in einem Slow Cooker

    Haferbrei ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Diät zum Abnehmen. Dank seines niedrigen glykämischen Index (nur 45) wird es im Körper langsam abgebaut, was zu einem langanhaltenden Sättigungsgefühl führt.

    Dabei ist die Zubereitung so einfach, dass nicht nur eine unerfahrene junge Hausfrau, sondern sogar ein Kind damit zurechtkommt.

    Zutaten:

    • Haferflocken - 100 g;
    • Milch - 250 ml;
    • Wasser - 250 ml;
    • Rohrzucker - 2 EL. Löffel;
    • Rosinen - 50 gr;
    • Apfel - 1 Stück;
    • Creme 15 % - 20 ml;
    • Zimt - 5 gr.

    Schritt-für-Schritt-Kochmethode:

    Mischen Sie in einem Multikocher Wasser, Milch, Zucker und warten Sie, bis es im Modus „Milchbrei“ oder „Multicook“ (Temperatur 140 °C) kocht.

    Einschlafen Haferflocken und im gleichen Modus zehn Minuten kochen.

    Während der Brei kocht, die Rosinen abspülen und in warmem Wasser stehen lassen.

    Den Apfel grob reiben, schälen und entkernen.

    Sahne, Rosinen und Obst zu den Haferflocken geben. Alles vermischen und jede Portion mit einer Prise Zimt bestreuen.

    Option 4: Haferflocken mit Apfel, Walnüssen und Erdbeeren

    Fördern vorteilhafte Eigenschaften Ich helfe dir mit Haferflocken Walnuss, denn dies ist eine ganze Fabrik aus Vitaminen, Ballaststoffen und organischen Säuren. Dieses Produkt ist unverzichtbar bei der Behandlung von Diabetes und Herzerkrankungen sowie der Vorbeugung von Fettleibigkeit und seine entzündungshemmenden Substanzen tragen zur Erhaltung gesunder Knochen bei. Eine in Walnüssen enthaltene Gruppe von Antioxidantien verringert das Risiko von Prostatakrebs.

    Zutaten:

    • Haferflocken - 3 EL. Löffel;
    • Milch - 1 Glas;
    • Apfel - 50 g;
    • geschälte Walnüsse - 5 g;
    • Erdbeeren (frisch oder gefroren) – 3-4 Stück;
    • Vanillin, Zucker, Salz - eine Prise.

    Schritt-für-Schritt-Kochmethode:

    In einem kleinen Topf Milch mit Salz und Zucker aufkochen.

    Den geschälten Apfel in kleine Scheiben schneiden, zur Milch geben, nochmals aufkochen lassen und die Flocken dazugeben.

    Sobald der Brei kocht, die Hitze reduzieren und zwei Minuten lang köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

    Den Herd ausschalten, Walnüsse dazugeben und unter geschlossenem Deckel etwa fünf Minuten ziehen lassen.

    Teilen Sie den Brei auf Schüsseln auf und garnieren Sie jede Portion mit ganzen oder gehackten Erdbeeren. Sie können es mit süßem Erdbeersirup toppen.

    Nicht nur Erdbeeren wunderbare Dekoration Fertiggericht, aber auch zweifellos gesundheitliche Vorteile. Seine Beeren enthalten die Vitamine B und C, Fruchtzucker, Carotin, Jod, Eisen, Phosphor und viele andere nützliche Elemente. Der Verzehr von Erdbeeren verbessert die Gehirnfunktion und beugt Sehstörungen vor.

    Option 5: Haferflocken mit Apfel, im Ofen gebacken

    Warum Zeit im Ofen verschwenden, wenn man Porridge in der Mikrowelle oder auf dem Herd viel schneller zubereiten kann? Die Antwort ist einfach. Auf diese Weise zubereitete Haferflocken werden zarter und der Geschmack wird viel reicher.

    Zutaten:

    • Haferflockenflocken - 340 g;
    • Milch - 450 ml;
    • Apfel - 1 Stück;
    • Butter - 15 g;
    • Rohrzucker - 30 g;
    • Zimt - 3 g;
    • Rosinen - 70 gr;
    • Muskatnuss - 1 g;
    • Salz - 2 gr.

    Schritt-für-Schritt-Kochmethode:

    Den Apfel in kleine Würfel schneiden.

    Apfel, Zucker, Haferflocken, Zimt, Salz, Rosinen und Muskatnuss in eine Schüssel geben und alles vermischen.

    Gießen Sie die geschmolzene Butter zu den restlichen Produkten, mischen Sie alles und gießen Sie alles in eine Auflaufform, gießen Sie Milch darüber.

    Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Den Brei dreißig Minuten kochen.

    Der Brei nach diesem Rezept wird mitteldick, wer es flüssiger haben möchte, muss weniger Flocken oder etwas mehr Milch hinzufügen.

    Gut für Kinder und diätetische Ernährung. Für Erwachsene empfehlen wir dieses Gericht morgens.

    Nur Reisbrei ist gut, aber etwas langweilig. Wir erklären Ihnen, wie Sie Reisbrei mit Äpfeln zubereiten. Das Grundrezept ist einfach, es kann je nach Wunsch und Geschmacksvorlieben unterschiedlich abgeändert werden.

    Für Brei eignen sich für uns eher kurzkörniger weißer Reis und süßsaure Äpfel.

    Reisbrei mit Äpfeln

    Zutaten:

    • Weißer Rundkornreis – 1 Tasse;
    • Wasser – 2 Gläser;
    • Apfel – 1 Stk.;
    • Milch – 2 Tassen (optionale Komponente);
    • Zimt oder Vanille – 1-2 Prisen;
    • natürliche Butter.

    Vorbereitung

    Um den restlichen Reisstärkestaub zu entfernen, der bei der Verarbeitung von Getreide zwangsläufig entsteht, spülen Sie den Reis gut unter fließendem kaltem Wasser ab. Den gewaschenen Reis in einen Topf geben sauberes Wasser, einmal umrühren, aufkochen und 8-12 Minuten kochen lassen. Wenn Sie den Brei während des Kochens ständig mit einem Löffel umrühren, wird er klebrig und nicht krümelig.

    Die Äpfel sollten in kleine Scheiben geschnitten werden, man kann sie schälen, das ist aber nicht notwendig. Wenn Sie während einer Zeit mit Zahnproblemen für Kinder kochen, können Sie den Apfel sogar reiben.

    Fügen Sie Äpfel zum Reisbrei hinzu. Den Brei mit Zimt oder Vanille (nicht beides) würzen.

    Wenn Sie milchigen Reisbrei mit Äpfeln möchten, fügen Sie hinzu warme Milch. Es ist nicht nötig, Brei in Milch zu kochen (Reis kocht in Milch nicht gut).

    Um Reisbrei mit Äpfeln süß zu machen, können Sie etwas Zucker (nach Geschmack) oder noch besser natürlichen Zucker hinzufügen. Blütenhonig. Es ist zu beachten, dass der Brei beim Hinzufügen von Honig nicht heiß sein sollte, da der Honig beim Erhitzen nicht nur seinen gesamten Nutzen verliert, sondern sich auch schädliche Verbindungen darin bilden.

    Um Reisbrei mit Äpfeln noch schmackhafter und interessanter zu machen, können Sie einige gedünstete Rosinen hinzufügen. Zuerst die Rosinen mit kochendem Wasser übergießen, nach 10 Minuten das Wasser abgießen und erneut abspülen. Jetzt können Sie es zum Brei hinzufügen.

    Noch besser ist es, Reisbrei mit getrockneten (getrockneten) Äpfeln und Rosinen zu kochen.

    Während des Garvorgangs entstehen getrocknete Äpfel besonderer Geschmack und Aroma. Natürlich können Sie dem Reisbrei nicht nur getrocknete Äpfel und Rosinen hinzufügen, sondern auch andere Trockenfrüchte wie getrocknete Aprikosen, Pflaumen sowie Nüsse, Sesam und andere Leckereien. Achten Sie darauf, getrocknete Früchte in kochendem Wasser zu dämpfen, bevor Sie sie zum Brei geben.





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