Was ist besser, Bier oder Wodka zu trinken? Gibt es eine harmlose Menge Alkohol?

Vergleich des Schadens von Bier und Wodka. Die Wirkung von Bier und Wodka auf den Körper.

Bier und Wodka sind die Lieblingsgetränke vieler Männer und Frauen. Diese Alkoholsorten sind die meistverkauften. Da die Feiertage näher rücken, stellen sich viele Menschen die Frage: Was schenken sie ihren Gästen? Und immer häufiger sieht man auf Feiertagstischen nicht nur Wodka, sondern auch Bier.

Wenn man die Zusammensetzung dieser Getränke versteht, wird klar, dass das Trinken von Bier gesundheitsschädlicher ist. Tatsache ist, dass es neben Alkohol auch Aromastoffe und Farbstoffe enthält. Heutzutage stellen nur wenige Hersteller dieses berauschende Getränk her und bewahren dabei das alte Rezept. Einige Komponenten wurden durch günstigere und nicht besonders nützliche Komponenten ersetzt.

Wissenschaftlichen Untersuchungen zufolge wurde festgestellt, dass beim Trinken von Bier das Hormon Dopamin ins Blut ausgeschüttet wird. Dabei handelt es sich um ein Lusthormon, das den Wunsch weckt, immer mehr zu trinken. Daher ist der Ausdruck „Bieralkoholismus“ durchaus real. Wer täglich Bier trinkt, ist Alkoholiker.

Trotz seines angenehmen Geschmacks ist Bier sehr schädlich für die Leber. Dies ist auf Prozesse im Körper zurückzuführen. Beim Trinken von Bier gärt es einige Zeit im Magen und führt zur Bildung von Estern, die für die Leber giftig sind. Da ungefiltertes Bier außerdem nicht gereinigt werden kann, enthält es viele Fuselöle, die „Gift“ für die Leber sind und deren Zellen zerstören. Wodka-Hersteller reinigen dies starker Alkohol ein Getränk aus Ölen durch Filterung. Dementsprechend ist dieser Stoff im Wodka praktisch nicht enthalten.

Bier enthält Phytoöstrogene, die für Männer schädlich sind. Durch längeres Trinken von Bier entwickelt ein Mann einen Bauch und seine Figur wird runder.

Schaden von Bier und Wodka:

• Eine große Menge weiblicher Hormone im Bier wirkt sich nicht nur nachteilig auf die Potenz, sondern auch auf den Magen aus. Tatsache ist, dass beim Abbau von Bier aus Fuselölen und Aldehyden giftige Stoffe entstehen, die Magen- und Bauchspeicheldrüsenkrebs verursachen können.
• Wodka sollte auch nicht konsumiert werden, wenn Sie ein Magengeschwür haben, da dies zu einer Verschlimmerung führen kann. Doch trotz seiner Stärke enthält Wodka keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Fuselöle, die Dysbiose und Durchfall verursachen können.
• Das haben Wissenschaftler bewiesen täglicher Gebrauch Bier kann zur Entwicklung von Dermatitis und Psoriasis führen. Dabei handelt es sich um systemische Beschwerden, die durch eine unvollständige Resorption entstehen nützliche Substanzen im Darm und Magen. Hefe ist die Ursache von Darmstörungen

Es hängt alles von der Menge und Häufigkeit der Trinkgetränke ab. Wenn ein Fest bevorsteht und die Umstände Sie dazu zwingen, viel zu trinken, sollten Sie Wodka den Vorzug geben. Wer abends viel Bier trinkt, bekommt morgens einen furchtbaren Kater. Dies ist auf das Vorhandensein von Fuselölen und Estern im Bier zurückzuführen.

Sie wirken sich negativ auf die Funktion des Gehirns aus und verursachen Übelkeit Kopfschmerzen. Darüber hinaus bei der Verwendung große Menge Bier kann Durchfall und morgendliches Erbrechen verursachen. Beim Zerfall von Bier entstehen viele Acetaldehyde, die den Körper vergiften.

Was den Kaloriengehalt betrifft, so enthalten 100 g berauschendes Getränk 50 Kalorien. 100 ml Wodka enthalten 250 Kalorien. Aber normalerweise zählt niemand während eines Festes Kalorien. Dementsprechend nimmt eine Person weniger durch Essen als vielmehr durch Alkohol zu.

Denken Sie daran, eine Flasche Bier hat 250 Kalorien, das sind... Energiewert 100 g Wodka.

Wenn man nach der Alkoholmenge rechnet, dann 0,5 Literflasche berauschendes Getränk enthält Ethylalkohol so viel wie in 60 g Wodka. Diese Getränke werden jedoch auf unterschiedliche Weise aus dem Körper ausgeschieden. Normalerweise verschwinden 50 g Wodka in 3 Stunden und eine Flasche Bier in 5 Stunden.

Dieses Getränk wurde zuerst von russischen Kaufleuten erfunden. Sie schütteten den gesamten Alkohol in einen Behälter. Dieses Getränk heißt Ruff. Eine Variation von Ruff ist das Getränk Chpok. Es besteht auch aus diesen Zutaten, ihre Mengen sind jedoch unterschiedlich. Es ist notwendig, 100 ml Wodka und 60 ml Bier in ein facettiertes Glas zu gießen. Als nächstes bedecken Sie das Glas mit Ihrer Handfläche und drehen es scharf auf den Kopf, so dass es auf Ihr Knie trifft. Drehen Sie es noch einmal um und trinken Sie es sofort.

Das Getränk „Beer Scoundrel“ wird aus Bier und Wodka zubereitet. Um es zuzubereiten, gießen Sie 50 ml Wodka, 2 Löffel, in ein großes Glas heißer Ketchup und 35 ml Tomatensaft. Bier wird in einem dünnen Strahl eingegossen. Sie müssen das Getränk ohne Rühren in einem Zug trinken.

Zur Zubereitung müssen Sie 60 ml Wodka und 400 g berauschendes Getränk mischen. Alkohol wird sofort getrunken. Sehr oft wird dieses Getränk „Goodbye Roof“ genannt. Der Punkt ist, dass es Blasen gibt Kohlendioxid Reizt die Magenschleimhaut und ist schwerwiegend Alkoholvergiftung. Das Gehirn scheint abzuschalten.

Warum man nach Wodka kein Bier trinken kann: Konsequenzen

Folgen:

• Reiner Alkohol wie Wodka belastet Leber und Magen stark. Für den Körper ist es ein Gift, das ausgeschieden werden muss
• Indem wir Bier trinken, stellen wir mehr vor Fuselöle und Ether. Wenn Gasblasen in den Magen gelangen, verbessern sie die Aufnahme von Wodka. Die Person wird sofort betrunken. Am Morgen nach einem solchen Cocktail gibt es immer einen schrecklichen Kater
• Acetaldehyde verbleiben sehr lange im Körper und vergiften ihn
• Die Leute sagen, dass die Temperatur nicht gesenkt werden kann. Dies liegt daran, dass der Körper für die Verarbeitung konfiguriert ist Erwecker. Wenn es danach in den Magen gelangt niedriger Alkoholgehalt, dann entspannt sich der Körper und braucht länger, um die „explosive Mischung“ zu verarbeiten

Wie Sie sehen, wird dieses Getränk trotz des angenehmen Geschmacks und der Natürlichkeit von Bier vom Körper schlechter verarbeitet als Wodka. Es wird nicht empfohlen, diese beiden Getränke zu mischen.

VIDEO: Die Wahrheit über Bier

Jedes moderne Fest, jede Party oder einfach nur ein Treffen mit Freunden obligatorisch begleitet vom Trinken verschiedener alkoholischer Getränke.

Auf den Alkoholmärkten wimmelt es von bunten Etiketten auf Flaschen mit verschiedenen berauschenden Flüssigkeiten. Und vielleicht dachte jeder Erwachsene mindestens einmal in seinem Leben: „Was ist besser, Bier oder Wodka?“ Was wirkt sich schädlicher auf den Körper aus?

Um diese Fragen zu beantworten, benötigen Sie Kenntnisse über die Zusammensetzung von Getränken und die Wirkung jeder einzelnen Komponente auf den Körper.

Beim Trinken alkoholischer Getränke denkt man selten an die Bestandteile, aus denen sie zubereitet werden. Sie oder das Produkt ihrer Interaktion wirken sich auf den menschlichen Körper aus.

Es handelt sich um Ethylalkohol, der in einem bestimmten Verhältnis mit Wasser verdünnt wird. Diese Art von Alkohol hat keine Farbe, keinen ausgeprägten Geruch oder Geschmack. Um den Geschmack abzumildern, werden verschiedene Zusatzstoffe verwendet. Wodka enthält jedoch neben den Hauptbestandteilen auch: höhere Alkohole und Fuselöle. Es gehört zu den starken alkoholischen Getränken und seine Stärke variiert zwischen 40 und 50 % vol.

Referenz. Im Jahr 1892 erkannte ein Weltschiedsgericht Wodka als ursprünglich russisches Getränk an.

Während der Produktion klassischer Wodka Sie verwenden drei Arten von Alkohol: aus Kartoffeln oder Getreide (hoher Reinheitsgrad), aus ausgewähltem Getreide (Extra und Luxus). Eine wichtige Rolle spielt auch Wasser, das ebenfalls von Salzen und Verunreinigungen vorgereinigt wird. Die Verwendung minderwertiger Komponenten führt zur Bildung von Sedimenten oder zur Vergiftung von Menschen.

Zhe hingegen gilt als alkoholarmes Getränk, das durch Fermentierung der Bestandteile hergestellt wird. Mehrkomponentiges Malzgetränk (Hopfen, Malz, Wasser). Sie alle lösen durch den Fermentationsprozess eine chemische Reaktion aus, durch die die Hopfenzusammensetzung entsteht.

Neben den Hauptbestandteilen enthält die Zusammensetzung folgende Verbindungen: Salze organischer Säuren, mineralische Verbindungen und Malzvitamin (helfen der Bieraufnahme), Östrogene (beeinflussen hormoneller Hintergrund Person).

Referenz. Bier ist eines davon alte Getränke, dessen Herstellung vor etwa 8.000 Jahren begann.

Seit der Antike ist Gerste die Grundlage für Bier, heutzutage werden jedoch auch andere Getreidearten (Weizen, Roggen, Reis und Mais) zur Herstellung des Getränks verwendet. Je nach Stärke wird das Getränk in folgende Gruppen eingeteilt:

• einfach – 0,5-1,5 Umdrehungen;
• Tiefgang - 0,5-2,8 Umdrehungen;
• stark – 5-12 Umdrehungen;
• ganz – bis zu 7 Umdrehungen.

Nützliche Eigenschaften von Wodka

Wodka hat große Auswahl antiseptische und desinfizierende Eigenschaften. Auf seiner Basis werden verschiedene Arzneimittel hergestellt. Manchmal wirkt es als fiebersenkendes und entzündungshemmendes Mittel. Bei geringem Konsum senkt Wodka den Cholesterinspiegel im Blut. IN Hausapotheke Es wird empfohlen, eine kleine Menge aufzubewahren.

Laut Wissenschaftlern mäßiger Konsum Ein alkoholisches Getränk (für Männer – 50 ml, für Frauen – 30) verhindert die Entwicklung Koronarerkrankung Herzerkrankungen, Onkologie, Angina pectoris und Arthritis, normalisiert Blutdruck und Schlaf, verbessert den Appetit.

Die Vorteile von Bier

Historisch gesehen wird Bier berücksichtigt gesundes Getränk aufgrund des Vorhandenseins natürlicher Inhaltsstoffe in seiner Zusammensetzung. Sie sind die Hauptquelle für Vitamin B, das an der Bildung roter Blutkörperchen beteiligt ist.

Referenz. Die Sumerer beseitigten Zahnschmerzen durch Spülen Mundhöhle Bier.

Jede der Komponenten Malzgetränk stellt seine separat zur Verfügung positive Effekte auf den Körper: Hopfen – schmerzstillende, beruhigende und desinfizierende Wirkung; Bierhefe hilft dabei Diabetes Mellitus, Infektionskrankheiten, Furunkulose, Akne, werden in der Kosmetik verwendet.

Das Malzgetränk als Ganzes hat zumindest lange Liste positive Eigenschaften als jede Komponente einzeln:

• hilft bei der Wiederherstellung der Magenschleimhaut bei Krankheiten;
• reduziert das Risiko einer Herzerkrankung;
• gesundes Cholesterin, das Teil des Getränks ist, reinigt die Blutgefäße;
• hilft zu reduzieren Blutdruck;
• verringert das Risiko einer Hirnatrophie und einer Sprachstörung;
• reduziert das Risiko, an Tuberkulose und Onkologie zu erkranken.

Was hat mehr Kalorien – Bier oder Wodka?

Die Abstufung des Kaloriengehalts alkoholischer Getränke hängt von der Stärke ab – starker Alkohol entspricht einem höheren Kaloriengehalt.

Daher haben 100 Gramm Wodka mehr Kalorien als Bier:

• Wodka – 235 kcal;
• Bier - von 29 bis 53 kcal, je nach Stärke und Herstellungstechnologie.

Es wird angenommen, dass es unmöglich ist, sich vom Konsum alkoholischer Getränke zu erholen, aber einen Snack zu sich nehmen, Sie werden definitiv eine Gewichtszunahme spüren.

Negative Auswirkungen auf den Körper

Neben der positiven Wirkung hat jedes der alkoholischen Getränke auch eine negative Wirkung, die zur Zerstörung führt. einzelne Organe. Das Hauptkriterium für eine schädliche Wirkung auf den Körper ist die Menge des Getränks; beim Überschreiten dieser Schwelle verliert der Mensch die Kontrolle über sein eigenes Bewusstsein.

Bei langfristige nutzung Wodka, im menschlichen Körper treten irreversible Prozesse auf, die mit vielen Organen verbunden sind:

• die Wände der Blutgefäße werden zerstört, die Wahrscheinlichkeit eines hämorrhagischen Schlaganfalls steigt;
• die Funktion der Organe des Verdauungs-, Ausscheidungs- und Magen-Darm-Trakts ist gestört;
• Die harntreibende Wirkung von Wodka entzieht dem Körper lebenswichtige Mineralien und Vitamine und beeinträchtigt gleichzeitig die Nierenfunktion.
• das Fortpflanzungssystem wird zerstört;
• die Gehirnaktivität ist gestört;
• Es entsteht eine Dehydrierung.

Trotz seines harmlosen Alkoholgehalts und natürliche Zutaten Auch Bier hat eine beeindruckende Liste negativer Auswirkungen auf den Körper:

• das Risiko, an Demenz zu erkranken, steigt;
• bei Männern unter Östrogeneinfluss pflanzlichen Ursprungs Der Hormonspiegel verändert sich, was zu einer Vergrößerung der Brustdrüsen und der Bildung eines „Bierbauchs“ führt.
• das Vorhandensein von Kobalt im Getränk führt zu einer Störung der Herz-Kreislauf-Aktivität und der Gehirnfunktion;
• beeinflusst die Funktion des Magen-Darm-Trakts;
• Hopfenharze gelten als gefährliche Karzinogene, die Krebs verursachen.

Hauptfilter menschlicher Körper leidet in stärkerem Maße unter der schädlichen Aufnahme alkoholischer Getränke, unabhängig von der Stärke. Die Leber übernimmt die Hauptaufgabe, schädliche Verbindungen aus dem Körper zu entfernen, die durch den Konsum alkoholischer Getränke entstehen. Diese Funktion führt unabhängig vom Volumen zu einer schnellen Zerstörung - alkoholisch-toxische Hepatitis, Fettleibigkeit und Leberzirrhose.

Als Antwort auf die Frage: „Was wirkt sich schädlicher auf den menschlichen Körper aus?“ – Den Grad der Zerstörung des eigenen Körpers wählt jeder individuell für sich. Die Menge oder Stärke des konsumierten Alkohols hat keinen Einfluss auf das Ausmaß der Zerstörung – Funktionsstörungen des Körpers werden auf jeden Fall auftreten – es ist nur eine Frage der Zeit.

Wodka und Bier – was sind die Folgen?

Nachdenken über Teilen Bier und Wodka setzt ein Mensch seinen Körper den starken Auswirkungen giftiger Substanzen aus.

Verunreinigungen, die beim Mischen alkoholischer Getränke entstehen, wirken sich negativ aus Verdauungssystem, was zu einer schlechten Gesundheit führt.

Gemischte Flüssigkeit lange Zeit befindet sich im Magen und setzt gleichzeitig die Bauchspeicheldrüse schädlichen Einflüssen aus. Andererseits führen Alkaloide, die ins Blut gelangen, aufgrund ihrer großen Anreicherung zur Zerstörung der Leber.

Zwei alkoholische Getränke zusammen trinken unterschiedliche Zusammensetzung, Herkunft (ein Produkt der Destillation und Fermentation) führt zu starkem Stress für den Körper und einem schweren Kater.

Was trinkt man besser – Wodka oder Bier?

Die Antwort auf diese Frage liegt auf der Oberfläche des Verwendungszwecks: Sommerurlaub in geselliger Runde oder bei einem Festessen, an einem kalten, trüben Tag für den Appetit. Jedes der Getränke kann je nach Anlass sowohl Schaden als auch Nutzen für den Körper verursachen.

IN Sommerzeit Ein Glas kühles Bier erfrischt und stärkt den Körper; an einem kalten, trüben Tag wärmen 50 Gramm Wodka und steigern den Appetit. Vergessen Sie während des Festmahls nicht die Mehrkomponentennatur des Malzgetränks, in dem unter dem Deckmantel natürliche Nahrungsergänzungsmittel Der Hersteller kann künstliche verwenden. In solchen Fällen ist das Bier von schlechter Qualität und die Wahrscheinlichkeit einer Schädigung des Körpers steigt.

Natürlich ist es jedem selbst überlassen, wie viel Alkohol er konsumiert, aber man sollte nie vergessen, was genau Menge der Getränke bringt dem Körper Schaden oder Nutzen.

Die moderne Welt erfreut Liebhaber und Kenner von Alkohol mit einer erschwinglichen Fülle einer großen Auswahl an alkoholischen Getränken. Aber hier interessante Tatsache: Eine Person kann Mondschein, Wodka, Whisky, Bier, Brandy oder Wein trinken, aber gleichzeitig wird sie immer versuchen herauszufinden, was gesünder oder schädlicher, besser oder im Gegenteil schlechter für die Gesundheit ist. Was ist für innere Organe (insbesondere die Leber) weniger traumatisch – reiner heimischer Mondschein oder importierter Whisky oder Brandy? Was ist effektiver zu bekämpfen? Bluthochdruck– Rotwein oder Weißwein? Was wird Ihnen helfen, damit umzugehen? Übergewicht– Wein oder Bier? Und das Meiste Hauptfrage: Was ist gefährlicher – Wodka oder Bier?

Vor- und Nachteile von Wodka und Bier

Wodka und Bier können ohne Übertreibung als die beliebtesten Getränke unserer Landsleute bezeichnet werden, so dass die Tatsache, dass unter Kennern dieses oder jenes Produkts ständig diskutiert wird, keine Überraschung mehr ist. Für ein Wodka- oder Bierprodukt werden verschiedene Argumente angeführt, aber um zu verstehen, welches gesünder und welches schädlicher für den gesamten Körper und insbesondere für die Leber oder die Blutgefäße ist, ist es am besten, das zu verstehen Vor- und Nachteile von beiden.

Zu den Vorteilen von Wodka im Vergleich zu Bier gehören folgende Fakten:

• keine Zusatzstoffe, nur Wasser mit Alkohol;
• Speicherdauer;
• erzeugt eine hervorragende wärmende Wirkung auf den Körper;
• Tradition als russisches Tischgetränk;
• Bequemlichkeit und Einfachheit hausgemacht(Mondschein);
• nützlich in kleinen Mengen für das Herz-Kreislauf-System;
• Kombinationsmöglichkeit mit verschiedenen Snacksorten.

Viele Menschen trinken lieber Bier, weil sie glauben, dass es gesünder und anders ist:

• angenehmerer Geschmack und Geruch als Wodka;
• die Fähigkeit, den Durst zu stillen und eine harntreibende Wirkung zu erzeugen;
• das Vorhandensein tonischer Komponenten;
• Mindestalkoholgehalt und niedriges Niveau Kaloriengehalt;
• Förderung einer langsamen Vergiftung, wodurch der Trinker den Trinkvorgang kontrollieren kann.

Wodka sowie andere hochprozentige Getränke (Mondschein, Whisky, Brandy, Cognac) sind gesundheitsschädlich, da es danach sehr schnell zu einer Vergiftung kommt. Bier ist nicht gut, denn es macht hungrig und führt daher zu einer schnellen Gewichtszunahme. Zu den Nachteilen, die Wodka und Bier gleichermaßen innewohnen, gehört die Tatsache, dass beide Getränke alkoholisch sind, also die Suchtentwicklung anregen, und wann übermäßiger Gebrauch noch schädlicher und provozierender werden verschiedene Krankheiten Leber und Herz-Kreislauf-System.

Gesundheitlicher Unterschied

Was die Schädigung des Körpers im Allgemeinen betrifft, verlieren beide Vertreter der Alkoholikergemeinschaft. Beide schädigen die inneren Organe, vor allem die Leber und das Herz, und schädigen künftige Nachkommen trinkende Menschen, stören soziale Verbindungen und beschleunigen Todesfälle.

Es liegt in der spezifischen Wirkung, die es auf einen Menschen hat. IN männlicher Körper Es provoziert die Produktion von Östrogenen, weiblichen Sexualhormonen, die männliche Hormone unterdrücken, was zu einer Unterdrückung der männlichen Sexualfunktion bis hin zu Impotenz und Unfruchtbarkeit führt und auch den Prozess der „weiblichen“ Fettleibigkeit in Gang setzt – mit einem vergrößerten Bauch und einer allgemeinen „Schwere“. vom Körper. Frauen mit einem Überschuss an weiblichen Sexualhormonen sind ständig in aggressiver Stimmung, sie zeichnen sich durch einen Zustand erhöhter Erregbarkeit aus, der zu einer Zunahme promiskuitiver sexueller Beziehungen führt. Bei unangemessenem Konsum führt Bier zur Entwicklung einer Pathologie des Fortpflanzungssystems bei Frauen, zu Problemen mit der Menstruationsfunktion und zur weiblichen Unfruchtbarkeit. Darüber hinaus hat Bier eine teratogene Wirkung, das heißt, eine Frau, die dieses Getränk missbraucht, hat alle Chancen, ein Kind mit einem riesigen „Blumenstrauß“ an Pathologien und Anomalien zur Welt zu bringen.

Nehmen Sie an einer kurzen Umfrage teil und erhalten Sie eine kostenlose Broschüre „Trinkkultur“.

Welche alkoholischen Getränke trinken Sie am häufigsten?

Wie oft trinken Sie Alkohol?

Haben Sie am nächsten Tag nach dem Alkoholgenuss das Gefühl, einen Kater zu haben?

Auf welches System hat Alkohol Ihrer Meinung nach den größten negativen Einfluss?

Halten Sie die Maßnahmen der Regierung zur Einschränkung des Alkoholverkaufs für ausreichend?

Was Wodka betrifft, so ist der Schaden etwas weniger heimtückisch, wenn auch viel schwerwiegender. Dieser Alkohol ist wie andere Getränke mit hoher Inhalt Ethanol (Mondschein, Whisky, Brandy, Cognac, Tequila) führt schnell zum Tod, schädigt Leber und Gehirn und zerstört das Herz-Kreislauf-System Atmungssystem. Wodka hat eine negative Wirkung auf Fortpflanzungsfunktion Männer und Frauen, führt zur Entwicklung von Schwangerschaftsanomalien, führt zu einer Zunahme von Unfällen, bei denen Alkoholiker und ihre Umgebung sterben. Wenn man zwei Getränke vergleicht, welches besser und welches schlechter ist, fällt nur eines auf: bei der Überschreitung sichere Dosis Jedes Getränk – Wodka und Mondschein, Wein und Bier sowie Cognac – kann dem Körper erheblichen Schaden zufügen.

Zu wessen Gunsten wird der Vergleich ausfallen?

Wenn wir die Tatsache berücksichtigen, dass Alkohol dem Körper durch drei Faktoren – reinen Ethanolgehalt, Kaloriengehalt und Zusatzstoffe – den größten Schaden zufügt, können wir feststellen, ob Bier oder Wodka für den Menschen schädlicher sind.

1. Der Gehalt an reinem Ethylalkohol beträgt 40 ml pro 100 g. in Wodka und nur 6 ml pro 100 g. im Bier. Je stärker das Getränk, desto gefährlicher ist es. Daher ist es besser, mehr Bier als Alkohol zu trinken hochgradig, zu dem auch Wodka und Cognac gehören, hausgemachter Mondschein, Whisky und Brandy enthalten deutlich mehr Ethanol. Wir sollten jedoch nicht vergessen, dass die Menschen es gewohnt sind, Bier nicht in „Hundert Gramm“, sondern in Litern zu trinken, und dies muss bei der Berechnung des Alkoholgehalts berücksichtigt werden.
2. Kaloriengehalt 100 gr. Wodka und ähnliche Produkte (Mondschein, Brandy und insbesondere Whisky) haben 240 Kcal, also schädlicher als Bier, das nur 40 Kcal pro 100 ml enthält. Dabei darf man nicht die traditionell getrunkenen Biermengen vergessen, ebenso wie die Tatsache, dass es den Hunger anregt und letztlich zu einer Gewichtszunahme führt.
3. Da Wodka keine Zusatzstoffe enthält, ist er an dieser Stelle neutral. Bier ist ein umstrittenes Getränk: Einerseits enthält es nützliche Komponenten, hilft beispielsweise bei der Reinigung von Blutgefäßen. Andererseits kann man ohne gesundheitliche Schäden nur Naturbier trinken und nicht das in den meisten russischen Geschäften verkaufte Ersatzbier, das gesundheitsschädliche chemische Zusätze enthält.

Wenn wir anhand der aufgeführten Fakten eine Schlussfolgerung über die Gefahren und Vorteile zweier Getränke ziehen, kann Bier als Gewinner gelten, allerdings nur, wenn es in Maßen konsumiert wird (nicht mehr als 350-500 ml pro Tag).

Je stärker das Getränk, desto mehr Ethanol und damit gesundheitsgefährdender.

Jedes Getränk hat seine Zeit

Es gibt Fälle, in denen es unter sonst gleichen Bedingungen besser ist, Wodka den Vorzug zu geben. Beispielsweise kann dieses Getränk zum „Aufwärmen“ nach einem längeren Aufenthalt in der Kälte genutzt werden. Nur 100 ml Wodka können die Blutgefäße erweitern und den Blutfluss fördern Haut, wodurch der Erwärmungsprozess beschleunigt wird. Und es ist einfach so, dass bei allem, was für die Leber ist, normalerweise dieses Produkt (und nicht Whisky oder Brandy) eingenommen wird wichtiger Platz An festlicher Tisch auf Geburtstagsfeiern und Silvester. Wenn Sie die Menge an Wodka, die Sie trinken, kontrollieren, wird der Urlaub ein Erfolg.

Es gibt jedoch Situationen, in denen es besser ist, Bier als Wodka zu trinken. Erstens ist es heißes Wetter: starker Alkohol (nicht nur Wodka oder Cognac, sondern auch Whisky, Mondschein, Brandy) mit hohe Temperatur Luft führt zu einem schnellen Anstieg des Blutdrucks, was das Risiko eines Herzinfarkts erhöht. Unter diesem Gesichtspunkt ist Bier weniger schädlich, da es ein Kühlgefühl erzeugt, den Durst löscht und dank der harntreibenden Wirkung für die Kühlung des Körpers sorgt. Darüber hinaus ist das Bierprodukt sicherer als ein Getränk mit einem höheren Ethanol- und Kaloriengehalt und eignet sich daher besser für ein langes „Fest“, dessen Zweck darin besteht, Kontakte zu knüpfen und nicht sich zu betrinken. Sie können lange Zeit Bier trinken, ohne sich zu betrinken und ohne Ihr menschliches Aussehen zu verlieren.

Aber bei allem, was oben gesagt wurde, kann man nicht umhin zu bemerken: Wenn die Möglichkeit besteht, mit Freunden zusammenzusitzen oder eine Feier ohne jeglichen Alkohol zu feiern, sollten Sie diese Option bevorzugen. Die Stimmung während der „Party“ wird nicht durch betrunkene Überraschungen getrübt, der Morgen nach dem Spaß wird ohne Kater sein und für die Gesundheit (den Körper im Allgemeinen und die Leber im Besonderen) ist alkoholfreier Spaß viel sicherer.

Das soll nicht heißen, dass Bier definitiv dazu gehört sicherer als Wodka oder im Gegenteil, Wodka ist viel besser als Bier. Bei übermässiger Konsum Jedes Getränk – ob niedrigprozentig (Bier, Wein) oder hochprozentig (Wodka, Mondschein, Whiskey, Cognac) – stellt eine Gefahr für die Gesundheit dar. In Maßen hat jeder seine eigenen Vor- und Nachteile. Alle wurden untersucht und beschrieben, sodass sich jeder Trinker für die eine oder andere Alkoholart entscheiden kann. Besser noch: Verzichten Sie im Namen der Konservierung auf Alkohol eigene Gesundheit und das Leben ihrer Kinder.

Bier. Dieses Getränk hat die Nase vorn. Laut Wissenschaftlern ist Wodka sicherer als Bier, da es für eine Person schwierig ist, die Menge an alkoholarmen Getränken zu kontrollieren, die sie trinkt.

Experten der Indiana University School of Medicine unter der Leitung von David Kareken veröffentlichten eine Studie darüber, was tatsächlich eine Alkoholabhängigkeit verursacht – der Grad oder Geschmack des Getränks.

An dem Experiment nahmen 50 männliche Freiwillige teil, die verschiedene alkoholische Getränke probierten, und Wissenschaftler überwachten die Reaktionen des Körpers ihrer Probanden und die Freisetzung von Hormonen. Es stellte sich heraus, dass der Geschmack von Bier, unabhängig von der enthaltenen Alkoholmenge,... Dieses Hormon wird im menschlichen Gehirn und in den Nebennieren produziert und wird „Vergnügungshormon“ genannt. Das heißt, Bier macht schnell süchtig.

Darüber hinaus hat Bier noch weitere Nachteile...

...Bier hat eine sehr schlechte Wirkung auf die Bauchspeicheldrüse, es verursacht Entzündungen und „Lockerungen“, und „“ ist eine sehr reale Diagnose. Eine Flasche normales Bier entspricht 60 Gramm Wodka, und drei Flaschen entsprechen bereits einem Glas Wodka.

...Bier belastet das Venensystem, das Herz, das bei leidenschaftlichen Biertrinkern zu erhöhter Leistung und Überlastung gezwungen wird. Dadurch vergrößert es sich – es entsteht das sogenannte „Bierherz“.

...Bier, selbst ein paar Tassen dieses Getränks, führt zur Freisetzung einer Substanz im männlichen Körper, die die Produktion des wichtigsten männlichen Sexualhormons – Testosteron – unterdrückt. Weibliche Sexualhormone werden jedoch aktiver produziert und gelangen über Hopfen in den Körper pflanzliche Analoga weibliche Hormone - Phytoöstrogene. Durch jahrelangen Missbrauch dieses Getränks wird das Becken eines Mannes breiter und die Brustdrüsen vergrößern sich.

...Bier an sich ist nicht kalorienreich, regt aber den Appetit an und sorgt dafür, dass man mehr isst als nötig.

Getränke mit niedrigem Alkoholgehalt. Das Einzige, was schlimmer als Bier war, war alkoholarme Getränke. Ihr Problem ist, dass sie süß schmecken wie Limonade, aber schädlicher als Wodka sind. Auch alkoholarme Getränke sind gefährlich, da sie meist von Jugendlichen getrunken werden, für die Alkohol als solcher grundsätzlich kontraindiziert ist. Besonders gefährlich sind Dosencocktails, die nicht jeder mit Alkohol in Verbindung bringt.

Dies wirkt sich auch auf die Wahrnehmung von Alkohol durch unseren Körper aus, als würde es den Rausch maskieren, d. h. der Grad des Rausches in den eigenen Augen des Trinkers erscheint ihm viel geringer als real. Nach solchen Getränken merken die Menschen nicht immer, wie betrunken sie sind, sie können nicht ausreichend einschätzen, wie beeinträchtigt ihre Bewegungskoordination, Reaktionszeit und Denkfähigkeit sind.

Cocktails. Frauen lieben es, alkoholische Cocktails zu trinken, besonders auf Partys. Aber auch eine Mischung aus zwei oder mehr Alkoholarten führt dazu schwerer Kater und sogar in geringe Menge trifft die Leber und die Nieren.

Sekt. Champagner steht auf der Liste schädliche Getränke Aufgrund des darin enthaltenen Kohlendioxids gelangt Alkohol schneller ins Blut und man wird sehr schnell betrunken. Deshalb kann man sich mit Champagner schnell unanständig betrinken.

Darüber hinaus beschleunigt Champagner den Prozess der Verrottung von Nahrungsmitteln im Darm, was zu Vergiftungen führen kann. Deshalb gilt: Essen Sie viel und kombinieren Sie Champagner nicht mit anderen alkoholische Getränke. Champagner wirkt sich übrigens auch negativ auf das Sehvermögen aus.

Liköre. Alkohol birgt Gefahren, da er in großen Dosen Zucker enthält, der in Kombination mit Alkohol und Wasser eine schädliche Wirkung hat schädliche Auswirkungen Auf die Bauchspeicheldrüse kann der Blutzuckerspiegel sprunghaft ansteigen, ein stark ansteigender Zucker kann sogar zu einer Bewusstseinstrübung führen.

Frage der Menge

Beachten wir, dass die Hauptgefahr von Alkohol in seinem Missbrauch liegt und dass es nicht mehr so ​​wichtig ist, was genau ein Mensch über jede Norm und Maß hinaus trinkt – sei es Bier, Cocktails oder Cognac.

Wenn wir über die Alkoholmenge sprechen, haben Wissenschaftler die empfohlene Alkoholdosis für Frauen und Männer ermittelt. Frauen sollten sich während der Feier auf 1-2 Gläser beschränken, Männer dürfen 40-Grad-Getränke trinken, jedoch nicht mehr als 200 Gramm. Diese Schlussfolgerungen wurden von ukrainischen Ärzten gezogen und stellten fest, dass die Ukrainer durchmachen zulässige Norm mehr als das Doppelte, heißt es in der Geschichte der TSN-Veröffentlichung.

Und wenn Sie sich zum Trinken entscheiden, raten Experten dazu, so viel wie möglich zu konsumieren. natürliche Produkte, Zum Beispiel, guter Wodka oder natürlicher trockener Wein.

Die ideale Antwort auf die Frage im Titel: „Trinken Sie überhaupt keinen Alkohol.“ Ich werde jedoch realistisch sein und zugeben, dass diese Option für wenige Menschen geeignet ist. Am Silvesterabend einen Anti-Alkohol-Beitrag zu veröffentlichen, ist Zeitverschwendung.

Versuchen wir, mit Bedacht eines von zwei Übeln auszuwählen ...

Bier trinken, Fleisch essen

Die Zusammensetzung des Bieres scheint harmlos - Gerstenmalz, Hopfen, Hefe. Leider ist es nur bei strengster Einhaltung harmlos technologische Anforderungen zum Kochen.

Bei der Gärung von Bier entsteht nicht nur „guter“ Alkohol, sondern auch sogenannter Fuselsubstanzen— Methanol, Ketone usw. Zur Zerstörung Nebenprodukte erfordert eine umfangreiche Filterung. Es kommt vor, dass Hersteller daran sparen. In diesem Fall setzt sich die ganze Gemeinheit als totes Gewicht in der Leber des Verbrauchers ab.

Das Problem der Bierqualität lässt sich jedoch noch lösen: Man kann sich nach der Marke erkundigen, sich fachkundigen Rat einholen... Ein anderes Argument dagegen ist viel gravierender – Gefahr einer schnellen Sucht.

Chronischer Alkoholismus entwickelt sich beim Trinken von Bier drei- bis viermal schneller als beim Trinken starker alkoholischer Getränke.

Wer sich im Urlaub ein paar Mal im Jahr Bier gönnt, wird natürlich nicht alkoholabhängig. Aber schaumiges Malz zur nächtlichen Entspannung während der langen Neujahrsfeiertage ist keine gute Idee. Der Versuch, es zum Leben zu erwecken, kann zu Leberzirrhose, Hepatitis, Pankreatitis, Fettleibigkeit und sogar Demenz führen.

Ich stelle fest, dass Bieralkoholismus schwieriger zu behandeln ist als Wodka-Alkoholismus. Ich hatte einen Freund ... Nein, ich möchte mich nicht einmal erinnern.

Noch ein paar Momente reinen Alltags. Erstens ist Bier ein starkes Diuretikum. Es ist ratsam, es zu Hause und nicht bei einem festlichen Spaziergang zu verwenden. Zweitens ist es schwierig, bei Kälte zu trinken.

Hat das schaumige Getränk? unbestreitbare Vorteile? Zweifellos. Er:

• enthält nützliche Bestandteile - Niacin, Vitamin B6, Phosphor;
• hat angenehmer Geschmack und perfekt tonisiert (besonders bei Hitze);
• Es hat einen relativ geringen Alkoholgehalt (der Ethylalkoholgehalt liegt bei den meisten Biersorten bei 3–6 %, gelegentlich auch bei 8 %).

Sie können eine beträchtliche Portion Bier auf einmal trinken, ohne Ihrer Gesundheit großen Schaden zuzufügen – 0,5 Liter. Wenn Sie ein wenig trinken, können Sie es vom Anfang bis zum Ende der Feier richtig in die Länge ziehen.

Hinweis: Wie gesundheitsschädlich eine Bierparty ist, hängt auch vom Snack ab. Was ist sie natürlicher, umso besser.

Lassen Sie sich von den würzigen Crunchies nicht zu sehr mitreißen. Folgen Sie dem Beispiel der Deutschen. Unter Nationalgetränk Sie essen normalerweise Würstchen, Schinken, gelierte Zunge, Käse. Bewohner der GUS essen im Gegensatz zu den Deutschen oft Bier mit Meeresfrüchten – gekochten Flusskrebsen und Plötze.

Russischer Wodka, Schwarzbrot, Hering

Wodka – eine Mischung aus gereinigtem (rektifiziertem) Getreidealkohol mit Wasser und weichmachenden Zusätzen – Lindenhonig, Birkensaft usw. Seine Standardstärke beträgt 40-45 %.

Ein halber Liter kann Sie leicht in die nächste Welt schicken – entweder als Folge einer Verletzung, die sehr wahrscheinlich ist, wenn Sie die Selbstbeherrschung verlieren, oder als Folge einer scharfen Reaktion des Körpers (Schlaganfall, Herzstillstand, Verschlimmerung einer längeren Erkrankung). -stehende chronische Erkrankungen).

Eine akzeptable Dosis von 40 Grad für einen gesunden Erwachsenen beträgt: gelegentlich 30-50 Gramm. Bei 50 Gramm aufzuhören ist keine Aufgabe für schwache Nerven ...

Fälschen bitter ist sogar noch häufiger als minderwertiges Bier. IN Best-Case-Szenario es wird einfach mit Wasser verdünnt, im schlimmsten Fall ist es stark mit Methanol gesättigt. Große Dosis Methanol führt zur Erblindung oder zum Tod. Sparen Sie nicht und versuchen Sie nicht, Alkohol zu einem äußerst günstigen Preis zu finden.

Wovon spreche ich traurig und traurig? Hier ist ein bisschen Positivität.

Wodka ist im Gegensatz zu Bier und Champagner enthält kein Kohlendioxid. Dadurch sind seine bescheidenen Dosen für Menschen mit leichter Gastritis akzeptabel.

Ein starkes Getränk wärmt (wenn auch nur für kurze Zeit). Es ist nicht eklig, ihn an Silvester mit Blick auf den Balkon zu verzehren.

Ein paar Worte dazu der richtige Snack. Es empfiehlt sich, Wodka an einem reichhaltigen Tisch mit warmen Speisen zu trinken. Der erste Toast soll erhoben werden nicht auf nüchternen Magen. Zuerst müssen Sie kohlenhydratreiche Lebensmittel zu sich nehmen – zum Beispiel gekochte Kartoffeln. Andernfalls wird Ethanol zu schnell absorbiert.

Auch kalte Vorspeisen lassen sich gut auf ein Glas folgen – traditioneller Hering mit Schwarzbrot, eingelegten Gurken und Pilzen, geliertem Fleisch. Es wird nicht empfohlen, Wodka mit sehr fetthaltigen Lebensmitteln zu kombinieren. Hab Mitleid mit der Leber, denn sie hat es ohnehin schon schwer.

Ja übrigens: Erfreuen Sie nach den Feiertagen Ihren beleidigten Körper. Er wird „Danke“ sagen.

Feinheiten der Wahl

Was ist die Schlussfolgerung? Die Wahl zwischen Bier und Wodka hängt ab von:

• der Zustand Ihres Magen-Darm-Trakts;
• Innen- oder Außentemperatur;
• die Dauer des geplanten Festes;
• Art des verfügbaren Snacks;
• das Vorhandensein oder Fehlen einer Toilette in der Nähe.

Nun, vergessen wir es nicht Geschmackspräferenzen. Wenn Sie vergiftet werden, haben Sie zumindest Spaß.

Was die Folgen des Alkoholkonsums angeht... Schaden und Nutzen werden weniger durch die Art als vielmehr durch die Qualität und Quantität dessen bestimmt, was getrunken wird.

Ich wünsche Ihnen im Voraus einen schönen Vormittag nach den Feiertagen!

Plus