Lange Laib-Ei-Käse-Wurst in einer Bratpfanne. Verarbeitung der Hauptzutaten

Sandwiches an hastig zumindest manchmal in jeder Familie zubereitet. Manche Leute essen sie jeden Tag, andere machen Sandwiches, wenn sie zu faul sind, ernsthafte Mahlzeiten zu kochen. Und auch für festliche Buffettische ist dies ein unverzichtbarer Snack. Die Möglichkeiten für Sandwiches sind endlos. Angefangen vom einfachsten - Brot mit Wurst bis hin zu den exquisitesten Toasts und Kanapees.

In diesem Artikel haben wir 5 Rezepte für die leckersten und einfachsten Sandwiches auf die Schnelle zusammengestellt. Sie sind alltagstauglich für die ganze Familie und bei der Anreise unerwartete Gäste. Dasselbe gilt für Geburtstage und jeden Feiertagstisch. Und was für Sandwiches magst du – kalt oder heiß im Ofen oder in der Pfanne? passende Rezepte und koche gerne!

In diesem Artikel:

Einfache schnelle Sandwiches mit Saury, Eiern und Gurken

Das sind die meisten einfache Sandwiches und sie kochen schnell. Als kalte Vorspeise geeignet für einen Buffettisch und für ein Picknick und für Feiertagstisch. Sie werden einen ganzen großen Teller Sandwiches in nicht mehr als 15 Minuten zubereiten. Ich mache mit Dosensaurier, aber auf Wunsch können Sie auch andere Fischkonserven nehmen.

Diese Sandwiches mit Sprotten sind appetitlich und kurzer Snack. Sie sehen sehr beeindruckend aus. Stücke von geschnittenem Brot werden in einer Pfanne gebraten. Die restlichen Zutaten sind fertig. Ich schreibe keine genauen Gramm - nimm so viel wie du brauchst

Was du brauchst:

Kochen:

Das geschnittene Brot in Stücke schneiden.
in einer Pfanne mit Pflanzenöl Braten Sie auf beiden Seiten so viele Brotscheiben, wie Sandwiches vorhanden sind.
Öffnen Sie eine Dose Sprotten und nehmen Sie alle Fische heraus. Drücken Sie in dem im Glas verbleibenden Öl 3-5 Knoblauchzehen durch eine Presse. Kneten.
Einen breiten Teller mit Salatblättern belegen. Die gerösteten Croutons darauf verteilen. Jedes Stück mit einem Löffel Knoblauchöl beträufeln.
Schneiden Sie die frische Gurke und die Tomate in dünne Kreise und legen Sie einen Gurkenkreis auf die Hälfte der Sandwiches. Auf der anderen Hälfte einen Tomatenkreis auslegen.
Verteilen Sie nun die Sprotten auf jedem Sandwich. wenn die Fische klein sind, dann zwei. Wenn groß - einer nach dem anderen. Mit Dill oder Petersilie garnieren.

Das war's! Einfach, lecker und schön!

Sandwiches in Eile in einer Pfanne mit Wurst und Grieß.

Diese heißen Sandwiches ersetzen volle Mahlzeit zum Beispiel zum Frühstück. Inhaltsstoffe können auch strengstens nicht beachtet werden. Zum Beispiel Wurst durch Wurst oder Fleisch ersetzen - alles wird sehr lecker. Manche Leute fügen Zwiebeln hinzu, aber ich bevorzuge Knoblauch. Der Schlüssel zu diesem Rezept ist die Sauce. Und mit dieser Sauce werden alle Sandwiches einfach köstlich!

Was wir brauchen:

Kochen:

1. Mischen Sie einen Löffel Mayonnaise, Ei und Grieß in einer Schüssel. Gießen Sie sofort fein gehacktes Gemüse hinein und drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse. Stehen lassen, während wir die restlichen Zutaten zubereiten.
2. Wenn das Brot nicht geschnitten wird, schneiden Sie die Stücke nicht zu dünn. Aufgeschnitten und auf einem Teller angerichtet. Jetzt jedes Stück mit Ketchup bepinseln.

3. Wurst, Würste oder gekochtes Fleisch (je nach Angebot) krümeln kleiner.
4. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und gießen Sie drei Esslöffel Pflanzenöl hinein. In der Schüssel ist der Grieß bereits gut eingeweicht. Gießen Sie die Wurst hinein und mischen Sie alles gut. Wir verteilen diese Sauce großzügig auf jedem Sandwich.
5. Sandwiches in einer gut erhitzten Pfanne braten. Zuerst die gebutterte Seite etwa zwei Minuten braten.

6. Vorsichtig wenden und die zweite Seite eine weitere Minute braten.

Sandwiches mit Wurst und Grieß sind fertig. Probieren Sie es aus und teilen Sie es mit Ihren Freunden!

Sandwiches in Eile auf einem Laib im Ofen.

Das ist nicht einmal ein Sandwich, sondern ein ganzer Laib, den wir dann in Stücke teilen. Es wird auch Pizza auf einem Laib genannt. Schmeckt genau wie Pizza. Wenn Sie dieses Rezept noch nicht probiert haben, lassen Sie es eine angenehme Entdeckung für Sie und Ihre Familie sein.

Proportionen sollten nicht fanatisch eingehalten werden. Du kannst nehmen, was dir gefällt.

Was du brauchst:

Kochen:

Schneide die Banane der Länge nach durch. Das heißt, schneiden Sie vorsichtig die Oberseite ab. Beide Teile der Krume ausnehmen. Habe ein Boot und einen Deckel. Großzügig mit Mayonnaise und Ketchup bestreichen. Wer liebt - mehr Senf schmieren.
Schinken, Wurst und Tomaten in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Gehackte Grüns dort. Salz und Pfeffer nicht vergessen. Dann Mayonnaise hinzufügen und mischen.
Füllen Sie ein Laibschiffchen mit diesem Salat. Geriebenen Käse darüber streuen. Es sollte sich "mit einer Folie" herausstellen. Mit der zweiten Brothälfte bedecken.
Backofen auf 180 Grad vorheizen. und stellen Sie dieses Brot für 5-6 Minuten in einen heißen Ofen, Sie sollten es nicht braten. Nur um den Käse darin zu schmelzen. Wenn Sie befürchten, dass die Oberseite austrocknet, stellen Sie einen Behälter mit Wasser auf die untere Schiene des Ofens. Und Sie können das Brot darin einwickeln Pergamentpapier. In Ihrem Ermessen.

Hol es dir und probiere es aus! Gesundheit!

Sandwiches in Eile - Großes heißes Sandwich

Und noch ein Rezept für ein Baguette im Ofen, gefüllt mit Hühnchen mit Käse und Pilzen. Dieses Video ist vom Kanal Irina Belaja

Hier haben wir so leckere und süße Sandwiches. Schreibe in die Kommentare, wie du Sandwiches machst. Und ich danke allen, die heute mit mir gekocht haben!

Leckere heiße Sandwiches in einer Pfanne - es ist sehr der schnelle Weg herzlich u leckeres Frühstück. Für die Zubereitung eines solchen Frühstücks benötigen Sie nicht länger als 10 Minuten. Solche einfachen Sandwiches können nicht nur zum Frühstück zubereitet werden. Sie eignen sich auch hervorragend als Snack zwischendurch. Schritt für Schritt mein Rezept Fotos gemacht Und detaillierte Beschreibung helfen Ihnen, schnell und einfach warme Sandwiches mit Käse und Eiern zuzubereiten.

Gebratene Sandwiches mit Würstchen, Tomatenscheiben oder Rührei obendrauf - vieles mehr herzhafte Mahlzeit als herkömmliche kalte Snacks. Schnell kochen warmes Frühstück Für einen Schuljungen oder einen Snack vor der Arbeit können Sie das Brot in Butter braten, die Scheiben wenden, abdecken Spiegelei und mit geriebenem Käse bestreuen. Es ist wichtig, das Eigelb ganz und flüssig zu halten, damit es sich im Mund ausbreitet.

Sandwiches mit Wurst in einer Pfanne

Tatsächlich ist dieses Wurst-Kartoffel-Sandwich-Rezept eines der am einfachsten zu verwendenden zum Frühstück. Früher habe ich solche Sandwiches oft gemacht, aber ich habe nur Kartoffeln als Füllung genommen, jetzt habe ich beschlossen, dem Rezept etwas Abwechslung hinzuzufügen, und es ist ganz gut geworden. Der Geschmack des Gerichts ist wirklich erstaunlich, zumindest meine ganze Familie isst diese Sandwiches immer gerne, und sie sind sehr nahrhaft und sättigend, sodass niemand hungrig bleibt. Nun, ein solches Frühstück zuzubereiten ist so einfach wie Birnen zu schälen, und meins ausführliches Rezept Sandwiches mit Wurst und Kartoffeln mit einem Foto helfen Ihnen, alles noch schneller zu machen.

Zutaten:

Taktstock - 7-8 Scheiben
Kartoffeln - 1-2 Stück (groß)
Wurst - 200 Gramm
Ei - 2 Stück
Mayonnaise - 1 Kunst. Löffel
Gewürze - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack

Kochmethode:

Zuerst die Kartoffeln schälen und drei weiter grobe Reibe.
Dann muss die Wurst auf die gleiche Weise gerieben werden, es ist nicht notwendig, sie vorher einzufrieren, sie sollte sowieso gut reiben.
Wir schlagen Eier mit Kartoffeln und Wurst in eine Schüssel, fügen Mayonnaise, Salz und Gewürze hinzu
Mischen Sie alles gründlich.
Die Banane wird in ziemlich große Scheiben geschnitten.
Auf jede Kartoffelscheibe eine Schicht Kartoffel- und Wurstmasse legen.
Danach das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Sandwiches mit der Füllung nach unten hineinlegen.
3-4 Minuten braten, dann wenden und auf der anderen Seite goldbraun braten.
Aufschlag fertiges Essen mit Tee oder Kaffee an den Tisch.

Sandwiches mit Kartoffeln in einer Pfanne

Sandwiches mit Wurst in der Pfanne sind schnell und einfach zubereitet. Ihr Merkmal ist ungewöhnlicher Geschmack nicht wegen der uns bekannten Kombination der Zutaten, sondern wegen der Art der Ausführung. Man könnte meinen, dass solche Sandwiches etwas trocken werden, aber das wird nicht passieren, wenn man eine fettere Wurst nimmt, die ihren Saft gibt und das Brot innen befeuchtet und oben bedeckt ist appetitliche Kruste. Mit einem Wort, es ist großartig. leckere Sandwiches Ich empfehle dringend, es zu versuchen.

Zutaten:

Kartoffel - 2 Stück
Halbgeräucherte Wurst - 100 Gramm
Ei - 1 Stück
Weißbrot - 8 Scheiben
Salz, Pfeffer, Kräuter - - Nach Geschmack
Pflanzenöl - - Nach Geschmack

Kochmethode:

Wir schälen und raspeln die Kartoffeln, sowie die Wurst. Ei, Salz, Pfeffer, Kräuter hinzufügen. Mischen Sie alles.
Die Füllung auf Weißbrotscheiben geben.
Wir erhitzen die Pfanne, fügen ein wenig Öl hinzu und legen die Sandwichfüllung hin und braten, bis sie gut gebräunt ist
Dann drehen wir die Sandwiches um und braten noch einige Zeit.
Dann die Sandwiches auf einem Teller verteilen und heiß mit Tee oder Milch servieren.

Sandwiches in einer Pfanne

Ich bin mir sicher, dass Sie das Rezept für Sandwiches in einer Pfanne schnell süchtig gemacht hat - Ihre Mütter und Väter haben Sie wahrscheinlich so gekocht schöne Sandwiches zum Frühstück? Also sei du gute Mütter, Ehefrauen und Hausfrauen - lernen Sie, wie man Sandwiches in einer Pfanne macht, denn jeder liebt sie!

Zutaten:

Brot - 4 Scheiben
Eier - 2 Stück
Käse - 50 Gramm
Salz - nach Geschmack
Butter - nach Geschmack

Kochmethode:

Bereiten wir die Zutaten vor.
Wir machen die Füllung. Drei Käse auf einer Reibe und mit geschlagenen Eiern, Kräutern und mischen Semmelbrösel. (Brotstücke müssen vom Kern befreit werden).
Die Butter in einer Bratpfanne schmelzen, die Brotscheiben darauf verteilen und von beiden Seiten anbraten.
Danach die Füllung hineingeben und nochmals von beiden Seiten anbraten. Bereit!

Ei-Sandwiches in einer Bratpfanne

Für mich ist das Frühstück ein wichtiger Teil des Tages, weil ich weiß, dass ich das nächste Mal lange essen kann. Also muss ich morgens etwas essen, das nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist, deshalb koche ich zu Hause oft Eiersandwiches in einer Pfanne. Es ist überhaupt nicht schwierig, ein solches Gericht zuzubereiten, und ich brauche nicht viel Zeit, außerdem kommen die Sandwiches wirklich sehr befriedigend und lecker heraus, sodass mich der Hunger nicht lange quält. Alles in allem ist dieses einfache Ei-Sandwich-Rezept so gut, dass Sie es unbedingt ausprobieren sollten.

Zutaten:

Taktstock - 2 Scheiben
Ei - 2 Stück
Pflanzenöl - nach Geschmack (zum Braten)
Salz - nach Geschmack

Kochmethode:

Zuerst bereiten wir alles vor notwendige Zutaten, Brot in 1,5 cm breite Scheiben schneiden.
Wir stellen die Pfanne mit Pflanzenöl zum Aufwärmen auf und schneiden in der Zwischenzeit vorsichtig die Krume aus den Laibscheiben.
Legen Sie das Brot in das erhitzte Öl und schlagen Sie ein Ei in jede Scheibe, salzen Sie es nach Geschmack.
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und braten Sie die Sandwiches bei schwacher Hitze, bis sie gar sind Eiweiß nicht hart werden, dann wenden und auf der anderen Seite goldbraun braten.
Jetzt können Sie mit dem Frühstück beginnen.

Heiße Sandwiches in Eile

Tatsächlich kann ein Rezept, wie man in Eile Sandwiches zubereitet, nicht nur die von mir genannten Zutaten enthalten, sondern auch alle anderen, die Sie mögen. Also ersetze ich oft Würstchen durch geräucherte Wurst, hinzufügen Mais in Dosen. Aber heute teile ich mit Ihnen genau das Rezept, das ich im Internet gelesen habe. Warme Sandwiches sind trotz ihrer Einfachheit wirklich sehr lecker. Sie können zum Frühstück oder als Snack zubereitet werden. Versuch es!

Zutaten:

Würste - 3-4 Stück
Tomate - 1 Stück
Geschnittenes Brot - 8-9 Scheiben
Petersilie - 3-4 Stück
Knoblauch - 2-3 Nelken
Mayonnaise - 2 Kunst. Löffel
Hartkäse - 100 Gramm

Kochmethode:

Petersilie fein hacken.
Gut mischen.
Geriebenen Hartkäse darüber streuen.
Für 15 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Die Tomate in kleine Würfel schneiden.
Die Würstchen genauso schneiden.
Petersilie fein hacken.
Sie können auch Dill oder andere Kräuter nehmen.
Alle vorbereiteten Zutaten mischen.
Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu (ich hacke ihn mit einem Messer fein oder reibe ihn) und Mayonnaise.
Gut mischen.
Das Brot auf ein Backblech legen, die vorbereitete Füllung darauf geben.
Tue ihr nicht leid, lege mehr auf jedes Stück.
Geriebenen Hartkäse darüber streuen. Für 15 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Sobald der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie die Sandwiches aus dem Ofen.
Die Sandwiches sind fertig. Essen Sie sie mit Genuss!

Ei-Sandwich in einer Bratpfanne

Was gibt es Schöneres zum Frühstück als leckeres Toastbrot? Und wenn es auch noch ein Ei ist, wird es einfach eine Mahlzeit! Um ein Eiersandwich in einer Pfanne zuzubereiten, benötigen Sie eine ziemlich dicke Scheibe Brot - seien Sie nicht gierig, je dicker - desto schmackhafter. Am besten weiß frisches Brot, achten Sie darauf, dass die Mitte nicht locker ist und nicht zerbröckelt. Wenn Sie abends keine Zeit haben, etwas Kniffliges zu kochen, hilft Ihnen das Rezept am Abend.

Zutaten:

Brot - 1 Scheibe
Eier - 1-2 Stück
Grobes Salz - nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Pflanzenöl - 1 Art.-Nr. Löffel

Kochmethode:

Bereiten Sie alle Zutaten vor.
Schneiden Sie den Kern des Brotes heraus
Pfanne erhitzen, Pflanzenöl zugeben. Zuerst das Brot backen. Dann das Ei vorsichtig unterschlagen.
Drehen Sie das Sandwich mit einem Pfannenwender um und braten Sie es eine Minute lang auf der anderen Seite, Sie können sogar das Feuer ausschalten.
Fertig ist unser Ei-Sandwich in der Pfanne. Mit Kaffee oder Tee servieren.

Heißes Sandwich mit Käse in einer Pfanne

Ein einfaches Sandwich, es kann für Kinder süß gemacht werden, wenn Sie keine Zusatzstoffe hinzufügen und die Milch mit Zucker aromatisieren, aber ich schlage vor, ein Sandwich mehr zu machen komplexer Geschmack, mit Grün.

Zutaten:

Weiß-, Schwarzbrot,
2 Eier,
Hartkäse,
halbes Glas Milch
Schnittlauch,
Petersilie oder andere Kräuter
Knoblauchzehe und Salz.

Kochmethode:

Milch und Eier verquirlen, salzen. Das Gemüse und den Knoblauch fein hacken. Und schicke diese Pracht zur Milch mit Eiern. Reiben Sie den Käse in eine separate Schüssel.
Geriebenen Käse auf eine Scheibe Brot legen, mit einer weiteren Scheibe bedecken, leicht zusammendrücken. Und mit anderen Zutaten in aufgeschäumte Milch dippen.
In einer vorgeheizten Pfanne braten, mit Kräutern bestreuen, wenn Sie mit dem Braten der zweiten Seite beginnen.

Heiße Sandwiches mit Käse in einer Pfanne

Rezept für Sandwiches in einer Pfanne, das den Geschmack von heißem Khachapuri und heißem Omelett kombiniert. Die Basis ist gewöhnliches Brot mit geschnittener Kruste oder Brot für Sandwiches.

Zutaten:

Brot;
Käse aller Art;
ein halbes Glas Milch;
2 Eier;
Petersilie (Sie können auch anderes Gemüse, Koriander usw. verwenden), eine Knoblauchzehe, Salz.

Kochmethode:

Eier werden mit Milch geschlagen, Salz wird nach Geschmack hinzugefügt. Der Käse wird gerieben, das Gemüse wird grob geschnitten, der Knoblauch wird sehr fein geschnitten, wenn es einen Brecher für Knoblauch gibt, wird er verwendet.
Käse wird mit Kräutern und Knoblauch gemischt. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl wird auf das Feuer gestellt.
Gekocht wird auf einer Scheibe Brot ausgelegt Käsemasse, das zweite Stück wird darüber gelegt, dann das Fertige geschlossenes Sandwich von beiden Seiten in die geschlagenen Eier tauchen.
Sofort in eine vorgeheizte Pfanne geben, von beiden Seiten anbraten. Mit gehackten Kräutern toppen.
Direkt auf der Pfanne serviert, heiß, außergewöhnlich lecker. Hier können Sie auch verwenden getrocknete Kräuter, Tomaten, Paprikastreifen hinzufügen.

Ein einfaches und originelles Sandwich für Liebhaber von Rührei zum Frühstück

Zutaten:

Weißbrot;
Eier;
Gemüse, Salz, Pfeffer.

Kochmethode:

Für ein so heißes Sandwich in Eile müssen Sie das Brot in dicke Stücke schneiden, mindestens anderthalb Zentimeter.
Das Fruchtfleisch muss von jedem Stück entfernt werden, der resultierende Brotring sollte in eine vorgewärmte Pfanne mit Pflanzenöl gelegt werden.
Die Ringe leicht braten, wenden, in jede Mitte ein Ei schlagen, schnell salzen, pfeffern, mit Kräutern bestreuen
Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und halten Sie sie bei schwacher Hitze. Das Protein sollte weiß werden, dann können Sie die fertigen Sandwiches herausnehmen und auf einen Teller legen.
Alternativ werden die Eier im Voraus geschlagen, mit allem, was hinzugefügt wird, einschließlich Wurst, Tomaten und so weiter. Es hängt alles vom Geschmack ab, die erste Option ist ausgezeichnet für die geeignet der Spiegeleier liebt.

Heiße Lavash-Sandwiches

Zutaten:

Pita-Brot;
Käse;
Spinat oder frische Kräuter.

Kochmethode:

Den Käse hacken oder reiben. Grüns waschen und schneiden. Zutaten mischen.
Schneiden Sie das Fladenbrot entsprechend der Größe der Sandwiches, die Sie benötigen. Sie können kleines Fladenbrot kaufen oder ein großes in 4 Stücke schneiden.
Die Füllung entweder in der Mitte verteilen Brotblatt, oder vom Rand, dann wickeln Sie es einfach wie einen Pfannkuchen ein.
Die entstandenen Pfannkuchen in eine vorgeheizte Pfanne mit Pflanzenöl geben und auf beiden Seiten braten.
Nachdem Sie sie aus der Pfanne genommen haben, können Sie sie eine Weile halten. Papierserviette, die überschüssiges Öl von ihnen aufnehmen, dann auf eine Schüssel geben und servieren.

Heiße Sandwiches in einer Pfanne

Wenn Sie keine Zeit haben, den Ofen aufzuheizen, und auch keine Mikrowelle vorhanden ist, können Sie in einer Pfanne köstliche heiße Sandwiches zubereiten. Die Basis für eine solche Vorspeise ist ein Baguette, Fleisch, Zwiebeln, Käse und Gewürze werden ebenfalls im Rezept verwendet. Als Ergebnis werden den Gästen köstliche heiße Sandwiches präsentiert, die gleichzeitig wie Mini-Pizza und Rührei aussehen.

Zutaten:

Eier - 3-4 Stück;
Zwiebel;
Stangenbrot;
Fleisch oder Hackfleisch;
Alle Gewürze;

Kochmethode:

Nehmen Sie ein Baguette und schneiden Sie es in zwei Hälften (quer). Von den Seiten Längsschnitte machen (nicht ganz, damit sich das Baguette „öffnet“). Zwiebel hacken und mit Eiern, Hackfleisch und Gewürzen mischen.
Eine Bratpfanne mit Öl erhitzen und gießen Ei-Mischung. Das Baguette auf das Omelett legen und leicht andrücken. Braten Sie für ungefähr eine Minute auf einem sehr langsamen Feuer. "Ergriffenes" Omelett, das unter dem Laib hervorsteht, unter das Baguette stecken. Erneut drücken und noch einige Zeit braten.
Sobald das Omelett gar ist, nehmen Sie das Baguette heraus, öffnen Sie es und legen Sie eine Scheibe Käse hinein. Wieder schließen und 2 Minuten köcheln lassen, damit der Käse Zeit zum Schmelzen hat. Ganz oder geschnitten servieren heißes Sandwich in mehrere Teile.

Heiße Sandwiches mit Kartoffeln in einer Pfanne

Zutaten:

zwiebel - 1 Stk.;
mageres Brot - ½ Stk.;
Mayonnaise - 2 EL. L.;
Hartkäse - 200 g;
kartoffeln - 1 Stk.;
Dill - ½ Bund;
ei - 1 Stk .;
salz - 2 Prisen;

Kochmethode:

Das Brot wird in nicht zu dicke Scheiben geschnitten.
Kartoffeln schälen, waschen, grob raspeln.
Den Käse grob reiben.
Die geschälte Zwiebel fein hacken.
Dill waschen, trocknen, mit einem Messer hacken.
Dill, Käse, Zwiebelscheiben, Kartoffelchips mischen.
Schlagen Sie ein Ei in die Mischung. Salz. Mit Mayonnaise würzen, alles mischen.
Mischung auf Brotscheiben verteilen.
Legen Sie die Rohlinge in eine Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl.
Sie müssen sie braten, bis sie gebräunt sind.
Auf eine Notiz! Die Füllung sollte nach unten „schauen“.
Dann wird die Vorspeise umgedreht und auf der Rückseite etwas angebraten.
Fertig ist eine tolle Ergänzung zu Kaffee oder Tee!

Sandwiches mit Wurst und Ei in einer Bratpfanne

Dies ist ein erschwingliches und einfaches Rezept, das durch Hinzufügen von Käse, Kräutern und Gemüse leicht variiert werden kann. Wurst kann sowohl gekocht als auch roh geräuchert mit einem beliebigen Fettanteil gewählt werden, aber dann sollte Mayonnaise verworfen werden. So eine Vorspeise mit Salami und Ketchup statt Mayonnaise kann werden tolle Möglichkeit schnelle Pizza.

Zutaten:

brot - 400 g;
Hartkäse - 200 g;
wurst - 100 g;
Ketchup oder Mayonnaise - 100 g;
Eier - 4 Stück;
Bulgarischer Pfeffer - 2 Stk .;
tomaten - 2 Stk .;
salat - 40 g;
gemüse - 15 g;
Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Tomaten und Wurst in Scheiben, Paprika in Streifen und Laib in Scheiben schneiden. 2 Eier mit Salz schlagen. Brotscheiben in die Eimasse tauchen, auf eine vorgewärmte Pfanne geben.
Braten. Ein warmes Brot mit Mayonnaise einfetten. Gemüse und Wurststücke vorsichtig darauf legen. Käse reiben, darüber streuen.
In einer Pfanne mit Deckel erwärmen. 2 hartgekochte Eier kochen. Über Sandwiches streuen. Mit grünen Zweigen, Salat dekorieren.

Einfache heiße Sandwiches in einer Pfanne

Zutaten:

½ Stück Weißbrot;
2 Stück Hühnereier C-1;
200 Gramm Marmorkäse;
1 mittelgroße Zwiebel;
¼ Stücke Paprika;
ein paar Zweige frischer Dill;
Pflanzenfett.

Kochmethode:

Das erste, was wir vorbereiten werden, ist die Füllung für heiße Sandwiches. Die Herstellung ist sehr einfach.
Marmorkäse wird auf einer groben Reibe in eine tiefe Schüssel gerieben. Sie können jeden Schnittkäse nehmen, wenn Sie keinen Marmorkäse haben.
Fügen Sie dem Käse den Pfeffer hinzu, schneiden Sie ihn in Stücke und hacken Sie den Dill.
Eier mit einer Gabel verrühren separate Gerichte bis eine einheitliche Masse entsteht und in die Käsemasse gießen. Wir mischen.
Die Füllung ist jetzt fertig, nur noch die Sandwiches formen.
Das Brot in 2 cm große Stücke schneiden und halbieren. Anstelle eines Brotlaibs können Sie auch Baguette verwenden.
Wir legen die Füllung auf die Oberfläche des langen Brotes und senken das Sandwich mit der heißen Ölfüllung in die Pfanne, wie auf dem Foto gezeigt.
Brate sie auf der anderen Seite an.
Wir verteilen heiße Sandwiches auf einem Teller, dekorieren sie mit einem Zweig Dill und servieren sie mit heißem Tee oder einer Tasse Kaffee.
Leckere heiße Sandwiches in der Pfanne sind ganz einfach und schnell zubereitet. Dies können Sie nun selbst überprüfen.

Heißes Sandwich in einer Pfanne

Ein heißes Sandwich in der Pfanne ist generell eine coole Erfindung! Im Großen und Ganzen können Sie die ganze Familie ernähren, wenn alle Mitglieder im Haus frühstücken andere Zeit. Ich habe die Füllung gemacht, das Brot geschnitten - und dann sammelt man alles ein und kocht es nach Bedarf. Im Allgemeinen großartig und tolle lösung, Ich empfehle!

Zutaten:

2 Scheiben eines Laibes;
2 Scheiben Schinken oder gekochtes Schweinefleisch (auch Wurst oder gekochtes Fleisch ist geeignet);
1/2 kleine Tomate;
1/4 Paprika;
1. l. Sauerrahm;
60 g Hartkäse;
Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack.

Kochmethode:

Wir schneiden Brot. Übrigens nicht unbedingt ein langer Laib – wer Schwarzbrot, Kleie oder Baguette bevorzugt, kann auf demokratisches Weiß komplett verzichten und sich an dem orientieren, was einem persönlich schmeckt.
Als nächstes kommt die Füllung. Den Schinken (Schinken, Wurst) fein hacken. In eine Schüssel.
Wir reiben Käse. In eine Schüssel. Weiterlesen:
Tomaten werden von Samen gereinigt und in Würfel geschnitten. Für Käse und Fleisch.
Pfeffer - auch gewürfelt. Klein klein. Und dort auch.
Sauerrahm, Kräuter, Salz und Pfeffer beigeben, mischen. Die resultierende Füllung verteilen wir auf Brot.
Wir stellen eine trockene, saubere Bratpfanne auf den Herd, machen das Feuer an, decken sie mit einem Deckel ab, erhitzen sie über einem Feuer, etwas weniger als der Durchschnitt, öffnen dann den Deckel, legen das Brot vorsichtig aus, schließen den Deckel.
Etwa 4-5 Minuten bei minimaler Hitze backen – der Käse sollte schmelzen und das Brot sollte trocken und knusprig werden.
Wir legen es auf einen Teller und setzen uns sofort an den Tisch!
Der Käse erweist sich als zähflüssig, verwandelt sich in angenehm dünne Fäden. Fleisch bleibt saftig, Paprika und Tomaten geben eine leckere Gemüsenote. Keine Sandwiches, sondern Genuss!
Natürlich lässt sich auch jedes andere warme Sandwich nach dem gleichen Prinzip zubereiten – mit Thunfisch, Ei, Mozzarella, Aubergine? Dies ist ein bequemes und zufriedenstellendes Frühstück. Haben Sie keine Angst, Zwiebeln, Kräuter, Karotten und Pilze hinzuzufügen. Stellen Sie sich vor und haben Sie Spaß!

Sandwiches in einer Pfanne - Kochgeheimnisse

Der Legende nach wurde dieses Gericht von einem begeisterten Spieler, einem englischen Grafen und Diplomaten Sandwich, erfunden. Er wollte nicht vom Spielverlauf abgelenkt werden, also verlangte er statt eines pompösen Essens Rindfleisch zwischen zwei getoasteten Brotscheiben. Damit das Sandwich perfekt gelingt und in jedem Ambiente ohne Besteck gegessen werden kann, sollten Sie einige Regeln beachten:

Bereiten Sie heiße Sandwiches aus dichtem Brot zu, wählen Sie Vollkorn oder mit Füllstoffen.
Wenn der lange Laib gestern war, braten Sie ihn in Butter und fügen Sie Mayonnaise zur Füllung hinzu.
Versuchen Sie Brot mit Hummus, Senf, Meerrettich zu bestreichen. Verwenden Sie Wasabi, Rucola.
Saucen können kombiniert werden. Brot sollte nicht zu dünn geschnitten werden, sonst hält es die Füllung nicht, es reißt, es ist unmöglich, es mit den Händen zu essen.
Es ist wünschenswert, dass mindestens eine Zutat frisch oder knusprig ist. „Glitschige“ Zutaten werden nicht neben oder in einer Rutsche ausgelegt, und nasse liegen zu nah am Brot, da sie es sonst durchnässen.
Wenn Sie die Tomaten neben den Käse legen, behalten sie beim Braten ihren Saft.
Die Pfanne vorher vorheizen, sie sollte nicht kalt sein.

Heiße Sandwiches - toller Weg diversifizieren Sie die Ernährung, außerdem werden Käse und Wurst im Kühlschrank nicht abgestanden, und ein abgestandener Brotlaib findet seine Verwendung.

Warme Sandwiches mit Käse

Rezept für Sandwiches in einer Pfanne, das den Geschmack von heißem Khachapuri und heißem Omelett kombiniert. Die Basis ist gewöhnliches Brot mit geschnittener Kruste oder Brot für Sandwiches.

Eier werden mit Milch geschlagen, Salz wird nach Geschmack hinzugefügt. Der Käse wird gerieben, das Gemüse wird grob geschnitten, der Knoblauch wird sehr fein geschnitten, wenn es einen Brecher für Knoblauch gibt, wird er verwendet.

Käse wird mit Kräutern und Knoblauch gemischt. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl wird auf das Feuer gestellt.

Die vorbereitete Käsemasse wird auf einem Stück Brot ausgelegt, das zweite Stück wird darüber gelegt, dann wird das fertige geschlossene Sandwich von beiden Seiten in geschlagene Eier getaucht.

Sofort in eine vorgeheizte Pfanne geben, von beiden Seiten anbraten. Mit gehackten Kräutern toppen.

Direkt auf der Pfanne serviert, heiß, außergewöhnlich lecker. Hier können Sie auch getrocknete Kräuter verwenden, Tomaten und Paprikascheiben hinzufügen.

Rezept für heiße Baguette-Sandwiches

Einfach appetitliches Gericht in 10 Minuten fertig. Du wirst brauchen:

Stangenbrot;
Hartkäse;
Ei;
Zwiebeln (Sie können auch anderes Gemüse).

Der Käse wird gerieben, mit fein gehackten Zwiebeln gemischt, dann muss alles mit einem Ei gemischt werden. Das Baguette wird in zentimeterdicke Scheiben geschnitten, dann wird die Füllung darauf gelegt.

Es ist ratsam, die Pfanne zu erhitzen, vorbereitete Sandwiches, die mit der Füllung nach unten gelegt werden, werden gebraten, bis sie gebräunt sind.

Sandwiches mit Kartoffeln in einer Pfanne

Hier ist der Weg zu tun köstliches Abendessen von dem, was schon lange im Kühlschrank "herumhängt", ohne irgendjemandes Interesse zu wecken:

50 g Wurst, Schinken, andere Fleischreste;
Die gleiche Menge Käse (vorzugsweise hart);
eine halbe Zwiebel;
2 Eier;
2 rohe Kartoffeln;
Gewürze (trocken oder frisch), Salz, Pfeffer;
Abgestanden Weißbrot(für die obige Menge an Produkten benötigen Sie 6-7 Stück).

Außerdem müssen alle oben genannten (außer Brot und Gewürze) in kleine Würfel geschnitten (Wurst und Zwiebel) und eingerieben werden feine Reibe(Kartoffeln, sie sollten leicht gepresst werden, damit sie trockener sind; Käse), mit Eiern und Gewürzen mischen.

Erhitzen Sie eine Pfanne, bevor Sie die Sandwiches hineinlegen, gießen Sie ein wenig Pflanzenöl hinein. Brot in dünne Stücke schneiden.

Die entstandene Masse auf Brot geben, dann das bestrichene Stück mit dem Brot nach oben in die Pfanne geben. Die Oberseite ebenfalls verteilen und dann braten, bis sie gebräunt sind.

Wurst

Es ist schnell und leckeres Gericht. Für ein halbes Brot braucht ihr:

2 große Kartoffeln;
Wurst - 200 g;
Kartoffeln - 1-2 Stück;
2 Eier;
Mayonnaise;
Gewürze, Gewürze, Salz.

Die Kartoffeln werden auf einer groben Reibe gerieben, die Wurst muss ebenfalls gerieben werden. Beide Zutaten werden gemischt, Eier, Salz, Gewürze und Gewürze werden nach Geschmack hinzugefügt.

Die resultierende Masse wird mit Mayonnaise gekleidet. Jetzt können Sie eine Bratpfanne mit Pflanzenöl auf ein kleines Feuer stellen, um es aufzuwärmen.

Das Brot wird geschnitten, die gekochte Masse wird auf jedes Stück gelegt. Sie sollten mit dem Braten in einer Pfanne von der gebutterten Seite beginnen, dann wird das Sandwich umgedreht und auf der anderen Seite gebraten.

Sie können solche heißen Sandwiches mit Kartoffeln und Wurst sowohl heiß als auch kalt essen.

Ohne Wurst

Wenn es keine Würstchen gäbe, können Sie einfach mit Kartoffeln ausgezeichnete warme Sandwiches zubereiten. Für einen Laib Brot müssen Sie kochen:

4 geschälte Kartoffeln;
1 Ei;
Knoblauch;
Gewürze oder Kräuter, Gewürze - nach Geschmack;
Salz.

Die Kartoffeln werden auf einer feinen Reibe gerieben, dann werden ein Ei, Salz, Pfeffer, Gewürze und gehackte Kräuter zu den geriebenen Kartoffeln oder einfach mit Salz hinzugefügt. Wenn es keine Gewürze gibt, können Sie nehmen Brühwürfel. Gründlich umrühren.

Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl auf das Feuer stellen, dann wird die fertige Kartoffelmasse auf die geschnittenen Brote gestrichen.

Mit der Butterseite nach unten in die Pfanne legen, beidseitig anbraten. Heiß essen ist besser.

Ein einfaches und originelles Sandwich für Liebhaber von Rührei zum Frühstück

Für ihn brauchen Sie:

Weißbrot;
Eier;
Gemüse, Salz, Pfeffer.

Für ein so heißes Sandwich in Eile müssen Sie das Brot in dicke Stücke schneiden, mindestens anderthalb Zentimeter.

Das Fruchtfleisch muss von jedem Stück entfernt werden, der resultierende Brotring sollte in eine vorgewärmte Pfanne mit Pflanzenöl gelegt werden.

Die Ringe leicht braten, wenden, in jede Mitte ein Ei schlagen, schnell salzen, pfeffern, mit Kräutern bestreuen.

Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und halten Sie sie bei schwacher Hitze. Das Protein sollte weiß werden, dann können Sie die fertigen Sandwiches herausnehmen und auf einen Teller legen.

Alternativ werden die Eier im Voraus geschlagen, mit allem, was hinzugefügt wird, einschließlich Wurst, Tomaten und so weiter. Es hängt alles vom Geschmack ab, die erste Option ist perfekt für diejenigen, die Spiegeleier lieben.

Heiße Lavash-Sandwiches

Anstelle von Brot können Sie Fladenbrot verwenden, besonders wenn Sie Sandwiches mitnehmen möchten.

Mit Käse

Du wirst brauchen:

Pita-Brot;
Käse;
Spinat oder frische Kräuter.

Den Käse hacken oder reiben. Grüns waschen und schneiden. Zutaten mischen.

Schneiden Sie das Fladenbrot entsprechend der Größe der Sandwiches, die Sie benötigen. Sie können kleines Fladenbrot kaufen oder ein großes in 4 Stücke schneiden.

Verteilen Sie die Füllung entweder in der Mitte des Brotblechs oder vom Rand her und wickeln Sie es dann einfach wie einen Pfannkuchen ein.

Die entstandenen Pfannkuchen in eine vorgeheizte Pfanne mit Pflanzenöl geben und auf beiden Seiten braten.

Nachdem Sie sie aus der Pfanne genommen haben, können Sie sie eine Weile auf einer Papierserviette halten, die überschüssiges Öl von ihnen aufnimmt, dann auf eine Schüssel legen und servieren.

Mit Wurst und Adyghe-Käse

Dieses heiße Fladenbrot-Sandwich zuzubereiten ist etwas schwieriger, aber das Ergebnis ist es wert. Unglaublich lecker!

Du wirst brauchen:

2 Fladenbrot;
300 g Wurst und Adyghe-Käse;
3 Zwiebeln;
Tomatenmark;
Zucker (ein halber Teelöffel);
Eine Vielzahl von Gewürzen (Pfeffer, Ingwer, Basilikum, Koriander - beliebig).

Käse und Wurst abwechselnd in Streifen schneiden. Mischen Sie sie nicht, legen Sie sie separat. Die Zwiebel wird in Ringe geschnitten, gebraten.

Dann die Soße zubereiten: Tomatenmark leicht mit Wasser verdünnen, Zucker, Gewürze hinzufügen, gründlich mischen.

Schneiden Sie die Pita-Blätter in Rechtecke und beginnen Sie, die Füllung darauf zu verteilen. Dies sollte in der folgenden Reihenfolge erfolgen:

Mit Soße bestreichen;
Legen Sie den Käse aus;
Legen Sie die Wurst aus;
Röstzwiebel;
Nochmals Soße.

, das Sie nicht gleichgültig lässt, außerdem ist es einfach und schnell zubereitet Pfannkuchen-Lasagne mit Pilzen und Hähnchen wird zum Lieblingsgericht Ihrer Familie - tauchen Sie ein in die Atmosphäre italienischer Aromen! .Wir bieten Ihnen ein Rezept für Sandwiches mit Sprotten und Gurken - lecker, sättigend und einfach zuzubereiten

Mit Wurst, Käse und Tomate - fast Pizza, noch schmackhafter

Es ist jedoch schwer, es überhaupt als Sandwich zu bezeichnen große Menge Zutaten, es ist sehr einfach zuzubereiten.

Hier ist, was Sie vorbereiten müssen:

Pita-Brot;
4 Stück regelmäßig gekocht Würste;
Käse - nicht mehr als 100 g;
Große Tomate;
Pilze - 4-5 Esslöffel ( Champignons aus der Dose, Pfifferlinge - beliebig);
Mayonnaise;
Salz und Pfeffer.

Diese Menge an Zutaten ist für 4 Portionen, z große Menge Fügen Sie Produkte basierend auf Proportionen hinzu.

Lavash in 4 Teile geschnitten. Käse wird auf einer groben Reibe gerieben und auf jedem Blatt in einem kleinen Stapel ausgelegt, dann wird Wurst auf den Käse gelegt (er kann so wie er ist, in Scheiben oder fein gehackt gelegt werden).

Auf die Wurst werden ein Stück Tomate, Pilze, eine Schicht Mayonnaise, Salz und Pfeffer gelegt. Von oben wird diese ganze Struktur mit Käse bestreut, wonach das Fladenbrot zu einem Umschlag gefaltet wird.

Eine Pfanne mit Pflanzenöl wird erhitzt, die vorbereiteten Umschläge auf beiden Seiten goldbraun braten.

Alle oben genannten Rezepte implizieren freie Variationen von Produkten, da Sandwiches aus allem hergestellt werden können. Heiß, mit geschmolzenem Käse und duftende Kräuter, Sie können sein Herzhaftes Frühstück, Und leckerer Imbiss im Laufe des Tages.

Hausfrau

Heiße Sandwiches mit Wurst und Käse, die in einer Pfanne gekocht werden, können auf westliche Weise als Sandwiches, Toasts bezeichnet werden. Und für mich ist es frittierte Sandwiches mit Wurst und Käse, in der Pfanne gebraten.

Zutaten:

4 Scheiben Brot für Toast (oder Sie können Stücke von einem normalen Weizenbrot abschneiden)
2 Teelöffel Senf und Mayonnaise-Sauce
4 dünne Scheiben Wurst (Schinken, Putenbrustscheiben)
2 Scheiben gut schmelzender mittelharter Käse
2 EL. Esslöffel Butter und Milch

Rezept für heiße Sandwiches in einer Pfanne

Für leckere Bratwurst-Käse-Sandwiches streichen Sie Senf oder Mayonnaise oder beides auf Toastbrot. Wurst-/Schinkenscheiben auf zwei Stücke legen.
Brotkrusten kann vorgeschnitten werden, damit Bratwurst-Käse-Sandwiches sauberer aussehen und besser mit einer Milch-Ei-Mischung getränkt werden.
In einer Bratpfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Ei mit Milch und Salz verquirlen. Legen Sie die Sandwiches für eine halbe Minute in die Eimischung.

Braten Sie die Sandwiches in einer Pfanne etwa zwei Minuten auf jeder Seite an, bis das Ei gebacken und der Käse geschmolzen ist. Wenden Sie die heißen Sandwiches in der Pfanne vorsichtig mit zwei Pfannenwendern.

Layout frittierte Sandwiches auf ein Brett legen und in Dreiecke schneiden. Essen Sie heiße Sandwiches mit Wurst und Käse, gebraten in einer Pfanne, wie eigenständiges Gericht oder zum Frühstück mit Kaffee, Tee servieren.

In einer Scheibe Brot - ein schickes Frühstück, das schnell zubereitet werden kann.

Appetitliche, duftende und unglaublich leckere heiße Sandwiches in einer Pfanne - eine großartige Option für eine herzhafte Mahlzeit. komplettes Frühstück. Solch nahrhafter Snack Auch als normaler Snack geeignet. Mit den meisten kann man eine Delikatesse zubereiten verschiedene Zutaten: Würste, Würste, Käse (hart, cremig und Wurst), Tomaten, Sprotten, Gurken, Dosenfisch, Huhn, Pilze. Und das sind noch nicht alle Optionen! Sie können immer mit der Füllung experimentieren und Saucen, Gewürze, Zutaten variieren. Vergessen Sie vor allem nicht, Käse zu verwenden. Schließlich ist es ihm zu verdanken, dass die Vorspeise unglaublich lecker wird!