Sie sollten einen Notvorrat an Lebensmitteln zu Hause haben. Nudeln auf Lager

Einen einwöchigen Campingausflug richtig zu organisieren, ist eine Sache. Aber sich auf den Winter in der Taiga vorzubereiten oder, noch kühler, unter den Bedingungen eines vermeintlichen BP zu überleben ... na ja, oder einer Art Katastrophe, immer noch dem Big P ... - ist völlig anders. Der Unterschied zwischen diesen Maßnahmen ist wie zwischen der neunten Schulklasse und dem letzten Studienjahr. Es geht alles um psychologischer Ansatz. Ein echter Überlebenskünstler muss nicht nur technisch und körperlich, sondern auch geistig vorbereitet sein. Und alle drei dieser Faktoren sind äußerst wichtig. Viele organisieren bereits Caches, schleppen Ausrüstung und andere Lebensmittel dorthin – kurz: Sie bereiten sich im Detail vor.

Doch was längere Produkte gelagert werden, desto größer ist das Risiko, dass sie im ungünstigsten Moment verderben. Obwohl, um ehrlich zu sein, wenn es zum BP kommt, jeder Moment unangemessen sein wird. Unter solchen Umständen kann das Gewöhnliche zu einer ernsthaften Prüfung für das Opfer werden. Daher ist es besser, im Voraus herauszufinden, wann ein bestimmtes Produkt zu verderben beginnt und wie lange es grundsätzlich gelagert werden kann. Also.

Mögliche Lebensmittelversorgung bei BP

Dosen Essen

Es gibt dokumentarische Belege für den Verzehr von Konserven aus dem vorletzten Jahrhundert. Ja, sie wurden natürlich unter Permafrostbedingungen gelagert, aber trotzdem. Sowjetische Konserven, insbesondere gedünstetes Fleisch, überdauern problemlos den Zeitraum von 25 Jahren und verlieren nicht ihren Geschmack. Moderne Modelle werden weniger gelagert, halten aber problemlos 5 Jahre. So hat jeder Überlebenskünstler immer einen Vorrat dieses hervorragenden Produkts bei sich. Aber auch Konserven verderben. Und wenn Sie eine leicht schimmelige Wurst essen, können Sie mit dem Üblichen auskommen Lebensmittelvergiftung , dann drohen verdorbene Konserven mit Botulismus oder anderen äußerst schwerwiegenden Folgen für den Körper. Wie kann eine solche Situation verhindert werden? Schauen Sie sich zunächst das Datum an – so erhalten Sie einen ungefähren Überblick über die Haltbarkeit und mögliche Risiken.

Danach untersuchen wir das Glas sorgfältig. Bei Rostspuren, Löchern und Schwellungen ist das Produkt nicht zum Verzehr geeignet. Obwohl es Ausnahmen gibt. Beispielsweise kann das Aufquellen einer Dose – Bombardierung – beobachtet werden, wenn Konserven unter winterlichen Bedingungen oder bei Reisen ins Hochgebirge gefrieren. Eis nimmt mehr Volumen ein als Wasser. Eine solche Bombe verschwindet also, wenn das Glas auftaut. Wenn beim Öffnen der Dose der Inhalt unter Druck herauszufließen beginnt, ist dies ebenfalls ein Alarmsignal. Das bedeutet, dass sich dort Mikroorganismen vermehren könnten und der Druck durch die Ansammlung ihrer Abfallprodukte entsteht. Andererseits ist dies in großen Höhen völlig normal, da es mehr gibt niedriger Druck Umfeld.

Außerdem können an den Wänden der Gläser Formationen auftreten, die kein Hinweis auf den Verderb von Lebensmitteln sind – Karamellisierung von Kondensmilch, das Auftreten einer schwarzen Beschichtung auf den Deckeln und Hälsen von Gläsern, Verfärbung von Produkten, die mit der Luft in Kontakt gekommen sind in den Gläsern verbleiben. Außerdem, Dosenfleisch Mit hoher Inhalt Brühe wird bei hohen Temperaturen viel schlechter gelagert - Geschmacksqualitäten Fleischanteil wird spürbar reduziert. Aber auch dies ist nicht lebensbedrohlich. Auch eingemachte Nebenprodukte wie Pastete werden schlecht vertragen hohe Temperaturen- weicher werden und Geschmack verlieren.

Die dokumentierte Haltbarkeit von gedünstetem Fleisch beträgt: 2 Jahre. In der Praxis - dreimal länger.

Cracker

Eine ausgezeichnete Kohlenhydratquelle. Sie sind einfach herzustellen, lange haltbar und verderben fast nicht. Fast. Lagerbedingungen sind zu beachten. Sie sollten in Stapeln gelagert, in Stoffbeutel gefaltet und darin verpackt werden Plastiktüte, die wiederum in eine große Leinentasche gepackt wird. Warum solche Schwierigkeiten? Zum Schutz vor Feuchtigkeit, Insekten und gegenseitiger Beschädigung. Tatsächlich lässt sich der Verderb von Crackern leicht feststellen: Schimmel auf der Oberfläche und Verfärbung. Es werden Roggen- und Roggen-Weizen-Cracker gelagert 2 Jahre, der Rest - bis zu einem Jahr.

Kekse

Dank der versiegelten Vakuumverpackung sind sie perfekt aufbewahrt. Wenn diese Dichtheit gebrochen ist, beginnt der Verfall tatsächlich recht schnell. Begleitet von einem muffigen Geruch und einer spürbaren Geschmacksverschlechterung. Haltbarkeitsdatum - 2 Jahre.

Pasta

Durch die nahezu vollständige Abwesenheit von Flüssigkeit sind sie perfekt gelagert. Doch mit der Zeit beginnen Proteine ​​zu zerfallen, Carotinoide beginnen zu oxidieren und die Nudeln selbst beginnen ranzig zu werden. Zum Glück kann man sie immer noch essen. Nur sind sie nicht mehr so ​​lecker und zerfallen beim Kochen in kleine Stücke. Bei Verstößen gegen die Lagerbedingungen können sie auch Schimmel ausgesetzt sein, der sie völlig unbrauchbar macht. Haltbarkeit ohne Ei- und Milchzusätze – 12 Monate, also ein Jahr. Mit Zusatzstoffen - sechs Monate und weniger.

Getreide

Alles ist absolut gleich. Wenn Sie es falsch lagern, entsteht Schimmel. Wenn es Schimmel gibt, kann man ihn nicht essen. Bei richtiger Lagerung wird das Produkt dennoch früher oder später verderben. Zunächst verschwindet das normale Aroma. Dann ändert sich die Farbe (Ranzigkeit und Oxidation) und dann der Geschmack. Sie können immer noch essen, aber nicht mehr das Gleiche. Haltbarkeit ohne Veränderung der Eigenschaften - bis zu drei Jahre.

Zucker und Salz

Wo wären wir ohne sie? Hier müssen Sie sich keine Sorgen um Schimmel machen. Allerdings führt eine hohe Luftfeuchtigkeit wiederum zu einem gewissen Verderb der Brühe – einzelne Körner verklumpen, verkleben und schmelzen. Dies hat jedoch keinen großen Einfluss auf den Geschmack. Haltbarkeit – formal ist nicht begrenzt.

Getrocknete Früchte

Neben Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten werden auch Vitamine für das langfristige Überleben unter extremen Bedingungen benötigt. Und Trockenfrüchte enthalten sie. Ja. weniger als in frisches Obst Allerdings werden sie deutlich länger gelagert. Aber auch hier hängt alles von den Lagerbedingungen ab. Beseitigen Sie den Zugang von Insekten, beseitigen Sie überschüssige Feuchtigkeit – und das ist alles. Zumindest garantiert sechs Monate Sie haben auf Lager.

Schokolade

Jahr es wird auf jeden Fall überleben – wenn es von schlechter Qualität ist. Wenn Sie das Geld nicht bereut haben und normale Schokolade gekauft haben, und zwar schwarze Schokolade (und Milchschokolade ist übrigens überhaupt keine Schokolade, sondern gepresster Zucker mit Milchpulver und Konservierungsmitteln, dem etwas Kakao hinzugefügt wurde) , dann mach dir keine Sorgen - einigen Jahren Man kann es nicht nur essen, es überlebt auch ganz gut, wenn alle anderen Produkte aufgebraucht sind. Ein Stück Schokolade pro Tag reicht aus, um die lebenswichtigen Funktionen aufrechtzuerhalten – natürlich nicht besonders angenehm und sehr hungrig, aber trotzdem.

Auch an der Front im Zweiten Weltkrieg hatten Soldaten neben einem einfachen Erste-Hilfe-Kasten meist mehrere Tafeln Schokolade dabei. Übrigens ist die Tatsache, dass Schokolade so nahrhaft ist, eine Klarstellung: Wenn Sie nicht möchten, dass Ihnen eine persönliche Parkinson-Krankheit passiert, essen Sie Schokolade normales Leben(Es ist eine der besten Garantien für die natürliche Insulinproduktion, ohne die es unmöglich ist), aber verwenden Sie es nicht zu häufig. Ein paar Quadrate pro Tag reichen auf jeden Fall aus, wenn Sie andere Produkte haben.

Wir erinnern Sie daran, dass die von uns angegebenen Fristen offiziell bekannt gegeben werden. In der Praxis können sie problemlos verdoppelt oder sogar noch erhöht werden. Ansonsten ist alles ganz einfach: Bedingungen schaffen, die hohe Luftfeuchtigkeit ausschließen, alle sechs Monate den Zustand der Caches auf die Qualität der dort gelagerten Produkte überprüfen, Lagerbestände vermeiden erhöhter Inhalt Wasser, versuchen Sie, eine kühle Temperatur aufrechtzuerhalten – und Sie können sicher sein, dass der BP Sie nicht unvorbereitet erwischt. Zumindest was die Lebensmittelversorgung angeht.

Laut Statistiken der Public Opinion Foundation kauft nur die Hälfte der Russen ständig Waren für den zukünftigen Gebrauch. Im Gegenteil, etwa 90 % der Bevölkerung tun dies. Welche Produkte oder Waren werden auf Vorrat gekauft, um sich in einer Krise sicher und wohl zu fühlen?

Bewohner großer Städte kaufen Waren in der Regel nach Bedarf ein. Doch die Hälfte der Bevölkerung macht sich Sorgen über den sogenannten „Regentag“. In unseren instabilen Zeiten denken immer mehr Menschen darüber nach, Lebensmittelvorräte zu kaufen. In kleineren Städten und Dörfern haben fast 100 % der Bevölkerung die Angewohnheit, Lebensmittelvorräte zu kaufen, und behalten diese Angewohnheit bei.

Wichtig! Zusätzlich zu den Produkten, die Sie in einer Krise kaufen sollten, müssen Sie auch an Wasser denken. Experten erinnern Sie daran, dass Sie einen Vorrat für mindestens einen Monat zu Hause haben müssen. Wasser trinken. Er wird auf der Grundlage von ein bis zwei Litern Wasser pro Person berechnet. Sie können darin Wasser speichern Plastikflaschen in einem dunklen Raum. Die Vorräte müssen alle sechs Monate erneuert werden.

Mit welchen Produkten Sie sich während einer Krise eindecken sollten:
Salz. Ohne sie ist es schwierig, sich zum Essen zu zwingen. Salz ist gut, weil es nicht verdirbt und mehrere Jahrzehnte haltbar ist. Es ist wichtig, dass alle Verpackungen versiegelt sind.
Marmelade. Experten heben dieses Produkt hervor, weil es so ist der beste Weg Zucker sparen. Zucker selbst ist in der Lage, Feuchtigkeit und Fremdgerüche aufzunehmen, daher sind in diesem Produkt viele Reserven vorhanden reiner Form es wird schwierig sein. Die Marmelade ist fünf Jahre haltbar und mit Zucker wird in dieser Form alles gut.
Honig. Noch eine sinnvolle Alternative Zucker. Honig macht das Leben nicht nur süßer, sondern schließt viele ein nützliche Mikroelemente, die für jeden Menschen zu jeder Zeit notwendig sind. Honig ist mehrere Jahre haltbar. Mit der Zeit wird es zuckerhaltig, aber davon nützliche Eigenschaften Honig nimmt überhaupt nicht ab.
Eintopf. Wenn Sie über die Frage nachdenken, welche Produkte in naher Zukunft teurer werden, dann wird Fleisch im Vordergrund stehen. Daher ist es an der Zeit, sich mit Eintopf einzudecken. Die Haltbarkeit hängt davon ab, in welcher Verpackung der Eintopf verkauft wird. Im Durchschnitt ist Fleisch in dieser Form mehrere Jahre haltbar. Diese Fleischsorte wird ausreichen, um den Winter autonom und zufriedenstellend zu überstehen.
Dosenfisch. Produkte dieser Kategorie sind nur wenige Jahre haltbar. Am besten nehmen Dosenfisch in Öl bzw natürlicher Saft. Fisch kaufen Tomatensauce Es lohnt sich nicht, einen Vorrat aufzubewahren, da das saure Milieu der Soße den Fisch in Brei verwandelt.
Kondensmilch. Man kann es nur als Reserve in der Blechdose kaufen. Es ist darauf zu achten, dass die Kondensmilch streng nach GOST zubereitet wird. Die Haltbarkeit beträgt ein Jahr. Wenn sie pflanzliches Eiweiß enthält, verdirbt solche Kondensmilch schnell und man sollte sie besser nicht kaufen, um sich in einer Krise mit Lebensmitteln einzudecken.
Dosen Gemüse. Erbsenkonserven sind zwei Jahre, Bohnen bis zu drei Jahre haltbar. Generell raten Experten davon ab, solche Produkte länger als ein Jahr aufzubewahren, da der Inhalt des Glases zu Püree wird. Eingelegte Gurken oder Tomaten sind bis zu drei Jahre bedenkenlos haltbar und verlieren nach dieser Zeit einfach ihren Geschmack.
Mehl, Müsli und Nudeln. Unter dem Gesichtspunkt der Schaffung einer strategischen Reserve ist dies äußerst wichtig nützliches Produkt- Das ist Mehl. Es ist sechs Monate lagerfähig. Reis, Bohnen, Erbsen und Linsen sind etwa ein Jahr haltbar. Nudeln sollten Sie nur in Reserve bei kaufen Hartweizensorten Weizen in versiegelter Verpackung. Nudeln sind bis zu vier Jahre haltbar.
Pflanzenfett. Butter keine Notwendigkeit, Vorräte anzulegen. Im Gefrierschrank ist es zwar längere Zeit haltbar, allerdings verliert es schnell seinen Geschmack. Pflanzenöl muss raffiniert gekauft werden, Olivenöl Der erste Schleudergang ist nicht für die Brühe geeignet, da er nur im Kühlschrank aufbewahrt werden kann.
Tee und Kaffee. Sie müssen natürlichen Kaffee und vor allem Bohnen kaufen. Ist der Kaffee gemahlen und luftdicht verpackt, ist er zwei Jahre haltbar. Als Brühe verwenden Sie naturbelassenen Blatttee, der ein Jahr haltbar ist.

Wenn Sie Lebensmittel eingekauft haben, aber immer noch Geld zur Hand haben und es Ihnen keine Ruhe gibt, sollten Sie Waren kaufen, die Ihnen helfen, Geld zu sparen. Die Antwort auf die Frage, was man während der Krise 2015 kaufen sollte, um Geld zu sparen, hängt weitgehend davon ab, wie viel Geld man genau hat. Sie können beispielsweise ein neues Auto in einem Ausstellungsraum kaufen. Sie können Ihr Geld für die Modernisierung Ihres Kühlschranks, Fernsehers oder Ihrer Waschmaschine ausgeben.

Auf die Frage, welche Produkte im Jahr 2015 teurer werden, gibt es eine richtige Antwort. Alle Experten sind sich einig, dass aufgrund der aktuellen Wirtschaftslage alle Produkte teurer werden. Sie haben bereits begonnen, im Preis zu steigen. In einer solchen Zeit werden Rezepte aus einfachen und verfügbare Produkte, z.B, . Wir empfehlen Ihnen daher, sich mit Produkten einzudecken, die Ihnen in schwierigen Zeiten helfen, über Wasser zu bleiben.

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Kommentare

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24.01.2015 / 02:55

Irina

Von Zeit zu Zeit decke ich mich mit Lebensmitteln für einen regnerischen Tag ein und erfrische sie regelmäßig. Ich bevorrate mich hauptsächlich mit Müsli, Konserven, Pflanzenöl und Mehl. Allerdings habe ich vorher noch nie darüber nachgedacht, Zucker in Form von Marmelade oder Honig aufzubewahren, aber das ist richtig. Ich habe mir auch keine Sorgen um Wasser gemacht, aber vergebens, denn das ist auch wichtig, ohne Wasser kann ein Mensch darin nicht überleben schwierige Bedingungen. Jetzt werde ich mich mit Wasser eindecken. Ich möchte auch hinzufügen, dass es nicht schaden würde, einen Vorrat an Waschseife und Kerzen im Haus zu haben.

24.01.2015 / 19:54

Valeria

Ich versuche immer, Lebensmittel für die zukünftige Verwendung zu kaufen. Ich kaufe es hauptsächlich bei Werbeaktionen, wenn es einen Rabatt auf ein Produkt gibt oder 2 Produkte zum Preis von 1 verkauft werden. Von Lebensmitteln: Das sind Müsli, Nudeln, Erbsen aus der Dose, Bohnen, Champignons, Fischkonserven. Wir machen den Eintopf selbst. Sowie Marmelade, Gurken und andere Zubereitungen. In einem hungrigen Jahr werden wir also satt sein! Kompotte mache ich übrigens auch selbst. Das ist viel gesünder als Säfte aus dem Laden. Und sie halten länger. Aber Produkte wie Zucker und Mehl kaufe ich lieber im Großhandel. Neben Lebensmitteln gibt es einen Vorrat an Seife, Waschpulver, Shampoo und anderen Hygieneartikeln.

25.01.2015 / 23:26

Rom

Ich stimme Valeria zu: Es ist ratsam, Produkte zu Sonderangeboten zu kaufen! Verderbliche Lebensmittel verzehren Sie schnell, während andere länger haltbar sind (Müsli, Konserven). Sie müssen die Produkte auch wieder kaufen, wenn möglich in großen Mengen – Sie sparen viel! Um in einer Krise Geld zu sparen, müssen Sie keine Kühlschränke kaufen. Fernseher! Kaufen Sie, was Sie zu 100 % brauchen: Seife, Puder, die gleichen Höschen und BHs, Socken, Autoräder und ähnliche Dinge!

Jede Hausfrau strebt danach strategische Reserve Produkte, die lange haltbar sind und das Leben in Krisenzeiten und bei starker Kälte deutlich erleichtern. Es ist nicht nur wichtig zu wissen, welche Produkte auf Vorrat eingekauft werden, sondern auch, wie man diese richtig lagert.

Zucker in Reserve

Viele von uns können sich eine Tasse Kaffee oder Tee ohne ein paar Löffel Zucker nicht vorstellen, und Naschkatzen werden auf Geschmack und Aroma nicht verzichten hausgemachte Backwaren, ohne Zucker unmöglich, der 7-8 Jahre gelagert werden kann. Kaufen Sie am besten kleine Pakete (2-5 kg), die an einem trockenen und belüfteten Ort aufbewahrt werden müssen.

Nudeln auf Lager

Nudeln, Fadennudeln und Nudeln sind bis zu 3 Jahre haltbar. Der Lagerort sollte trocken und dunkel sein, die Verpackung sollte verschlossen sein. Pasta aus geöffneter oder beschädigter Verpackung müssen in einen Glas- oder Kunststoffbehälter mit luftdichtem Deckel gegeben werden. Der Zustand der Nudeln wird durch Temperaturschwankungen und längere Sonneneinstrahlung negativ beeinflusst.

Mehl in Reserve

Mit dem Aufkommen von Brotmaschinen in unseren Häusern begannen viele von uns mit dem Kauf große Menge Mehl, vorzugsweise 50-kg-Säcke. Wenn Sie keine Muffins und kein Brot backen, kann die strategische Mehlversorgung deutlich geringer sein – 10-15 kg. Mehl ist 10-12 Monate haltbar. Optimale Temperatur Bei Lagerung bei 0°C muss das gesamte Mehl regelmäßig gesiebt werden – so vermeiden Sie das Auftreten von Mehl Mehlwürmer und Käfer.

Pflanzenöl in Reserve

Heute dieses Produkt verkauft Kunststoffbehälter, seltener - in Glas. Es sind Glasbehälter, die zur langfristigen Lagerung von Öl beitragen, wenn Sie das Produkt also in gekauft haben Kunststoffverpackungen und eine längere Lagerung planen, gießen Sie das Öl hinein Glasflasche oder Glas und verschließen Sie den Deckel fest.
Unsere Großmütter haben sehr oft Öl in einen Behälter gegeben eine kleine Menge Salz, um Sedimente zu vermeiden. Heutzutage ist dieses Verfahren nicht mehr erforderlich, da wir es in den meisten Fällen verwenden Raffiniertes Öl, bildet kein Sediment. Das Öl kann nicht länger als 2 Jahre bei einer Temperatur von nicht mehr als 20 °C an einem dunklen Ort gelagert werden. Bewahren Sie Öl nicht im Kühlschrank auf – es könnte seinen Geschmack und seine wohltuenden Eigenschaften verlieren.

Getreide in Reserve

Es eignet sich am besten zur Lagerung von Getreide Kunststoffbehälter oder Gläser. Bewahren Sie Müsli möglichst im Kühlschrank auf. Die Haltbarkeit der meisten Cerealien beträgt 4-8 Monate. Buchweizen behält seinen Geschmack und seine wohltuenden Eigenschaften am längsten – bis zu 16 Monate Lagerung. Langzeitlagerung Getreide wird seinen äußeren Zustand nicht negativ beeinflussen, aber sein Geschmack und seine wohltuenden Eigenschaften gehen verloren.

Hausgemachte Konserven in Reserve

Unabhängig von Bedingungen, Haltbarkeit Einmachen zu Hause sollte 1 Jahr nicht überschreiten. Dies gilt insbesondere für Kompotte aus Kirschen, Aprikosen und Pflaumen mit Kernen. Die langfristige Lagerung von hausgemachten Konserven verdirbt nicht nur den Geschmack der Lebensmittel, sondern kann auch gesundheitsgefährdend sein.

Industrielle Erhaltung in Reserve

Hersteller Dosen Essen Geben Sie immer die Bedingungen und die Haltbarkeitsdauer an, diese kann sich jedoch erheblich verkürzen, wenn die Konservendose beschädigt oder deformiert ist. Auswahl im Laden Blechdose Bei der Konservierung ist auf das Fehlen von Dellen und Korrosionserscheinungen zu achten. Kauf Dosen Gemüse V Einmachglas, stellen Sie sicher, dass es fest verschlossen ist.

Gewürze auf Lager

Geschlossen und offene Gewürze kann bis zu 2 Jahre gelagert werden. Um ihr Aroma und ihren Geschmack zu bewahren, verwenden Sie am besten luftdichte Behälter und lagern Sie sie vor Licht und Feuchtigkeit geschützt. Ideale Bedingungen– ein trockener, belüfteter Raum, dessen Temperatur 25 °C nicht überschreitet. Eine bekannte Methode, um das Auftreten von Insekten zu verhindern: Lorbeerblätter– 1-2 in einen Behälter mit Gewürzen geben kleine Teile Blatt.

Nüsse in Reserve

Der beste Ort, um Nüsse aufzubewahren, ist der Kühlschrank. Es ist auch möglich, sie darin aufzubewahren Gefrierschrank. Der Glaube, dass Nüsse in der Schale jahrelang haltbar sind, kann für Sie ein schlechter Scherz sein. Eine Verletzung der Lagerbedingungen von Nüssen führt dazu, dass sie alle ihre wohltuenden Eigenschaften verlieren. Außerhalb des Kühlschranks sind Nüsse nicht länger als 2 Monate haltbar.

Honig in Reserve

Naturhonig kann in Glasbehältern mit dichtem Deckel jahrelang gelagert werden. Das Produkt muss bei einer Temperatur von 5-10°C gelagert werden; bei Temperaturen über 10°C verliert es seine Qualität und bekommt einen bitteren Geschmack.

Niemand weiß, was morgen passieren wird, daher ist es empfehlenswert, Dinge in Ihrem Zuhause zu haben, die Ihnen helfen, im Kriegs- oder Notfallfall zu überleben.

Leider hält das Leben oft Überraschungen bereit, auch unangenehme, sodass Sie auf alles vorbereitet sein müssen. Es wäre eine gute Idee, einen Notfallkoffer (eine Liste der notwendigen Dinge) bei sich zu Hause zu haben, der im Kriegs- oder Notfallfall nützlich sein wird.

1. Reisepass, Zertifikate und andere Dokumente – zunächst einmal.

Als erstes müssen Sie Kopien aller wichtigen Dokumente anfertigen und diese in einer wasserdichten Tasche verstauen. Dazu gehören ein Reisepass, Rechte an beweglichem und unbeweglichem Vermögen usw.

2. In jeder Situation kann Geld viel lösen.

Es ist wichtig, immer eine unantastbare Reserve zu haben; viele nennen es einen „Notgroschen für schlechte Zeiten“. Wenn Sie Kreditkarten haben, die Sie noch nicht nutzen, bewahren Sie diese ebenfalls in Ihrem Notfallkoffer auf.

3. Beleuchtung und die Möglichkeit, ein Notsignal zu senden.

Es gibt viele verschiedene Taschenlampen auf dem Markt, die über unterschiedliche Funktionen verfügen. Es wird empfohlen, ein Modell zu kaufen, das ein „SOS“-Signal senden kann. Stellen Sie sicher, dass Sie Ersatzbatterien und Glühbirnen in Ihrem Kit haben.

4. Alle notwendigen Werkzeuge in einem Produkt.

Sie wissen nicht, was ein Multitool ist, aber es handelt sich um ein multifunktionales Klappwerkzeug, das ein Messer, einen Schraubenzieher, eine Schere, eine Feile und anderes Zubehör enthält. Darüber hinaus empfiehlt es sich, ein Messer und ein Beil in den Notfallkoffer zu legen.

5. Gesundheit steht an erster Stelle.

Es ist unbedingt erforderlich, wichtige Medikamente zu sammeln, zu denen Bandagen, Heftpflaster, Jod und Watte gehören. Wählen Sie einen Fiebersenker, ein Medikament gegen Allergien, Durchfall, Darminfektionen und Antibiotika. Legen Sie es auch in Ihren Erste-Hilfe-Kasten. Aktivkohle, Wodka oder medizinischer Alkohol. Falls es welche gibt chronische Krankheit, bei dem Sie ständig Medikamente einnehmen müssen, dann stellen Sie sicher, dass Sie den nötigen Vorrat für eine Woche haben. Es ist wichtig, das Verfallsdatum von Medikamenten regelmäßig zu überprüfen.

6. Ein Schlüsselvorrat, um keine Zeit mit der Suche zu verschwenden.

Gehen Sie am nächsten Wochenende unbedingt zu einem Spezialisten und fertigen Sie Duplikate aller Ihrer Haus- und Autoschlüssel an, da das Auffinden der Originale im Extremfall wertvolle Zeit in Anspruch nehmen kann.

7. Lernen, sich im Gelände zurechtzufinden.

Obwohl viele bereits vergessen haben, was eine Papierkarte ist, und GPS-Navigationsgeräte verwenden, kann es im Notfall vorkommen, dass das Internet ausgeschaltet ist. Um sich in der Gegend zurechtzufinden, benötigen Sie daher eine gedruckte Karte. Kaufen Sie außerdem einen Kompass und eine Uhr, die wasserdicht sein sollte.

8. Retter, Hilfe!

Niemand weiß, was passieren wird, aber in extremen Situationen müssen Sie über eine Signalanlage verfügen, damit Retter Sie schnell finden und Hilfe leisten können. Zu diesem Zweck gehören eine Pfeife und eine Leuchtrakete zur Liste der notwendigen Dinge.

9. Immer in Kontakt.

Das Internet und das Mobilfunknetz sind so stark in unser Leben integriert, dass viele die Geräte, die in den 90er Jahren weit verbreitet waren, bereits vergessen haben. Nehmen Sie sich die Zeit, einen Receiver zu finden, der UKW oder UKW empfangen kann. Stellen Sie sicher, dass Sie Ersatzbatterien haben. Nun, ein günstiges Mobiltelefon mit Ladegerät wird nicht überflüssig sein.

10. Dinge zum Aufzeichnen wichtiger Informationen.

Um Informationen, wie z. B. Koordinaten, ggf. aufzuschreiben, bereiten Sie einen Notizblock und einen Bleistift vor.

11. Notwendige Hygieneprodukte.

Niemand weiß, wie lange Sie ohne Hilfe und unter normalen Bedingungen leben müssen. Kaufen Sie daher eine Zahnbürste und Zahnpasta, Seife, ein kleines komprimiertes Handtuch, Toilettenpapier und mehrere Packungen Trocken- und Feuchttücher. Frauen sollten auf persönliche Hygieneprodukte achten.

12. Dinge zum Umziehen und Aufwärmen.

13. Kochen auf dem Feld.

MIT draußen Rucksack befestigt werden kann notwendige Utensilien, zu dessen Liste ein Kessel, eine Flasche, ein Löffel und ein Becher gehören.

14. Kümmere dich um deinen Magen.

Wählen Sie Lebensmittel, auf die Sie verzichten können Wärmebehandlung sowie solche, die längere Zeit gelagert werden, zum Beispiel geschmortes Fleisch, Kekse, Konserven, Suppentüten und Halbfabrikate. Es empfiehlt sich, kalorienreiche Süßigkeiten in den Notfallkoffer zu legen, zum Beispiel Schokoladenriegel. Denken Sie daran, dass Sie ohne Wasser nirgendwo hingehen können, also müssen Sie ein paar Flaschen vorbereiten, die regelmäßig erneuert werden müssen.

15. Wichtige Kleinigkeiten.

Um zu überleben, empfiehlt es sich, Müllsäcke in den Rucksack zu stecken, die man zerschneiden und zum Bau eines Unterschlupfs verwenden kann. Möglicherweise benötigen Sie außerdem ein breites Klebeband, eine etwa 20 m lange synthetische Schnur, Fäden und Nadeln. Überraschend für viele ist ein multifunktionaler Gegenstand ein Kondom, also bereiten Sie etwa 15 Stück vor. Zu den Pflichtgegenständen gehören Streichhölzer, vorzugsweise Reisestreichhölzer, und ein Feuerzeug.

Es ist seltsam, aber auf verschiedenen Websites und in Büchern zum Thema Überleben wird der Zubereitung von Nahrungsmitteln nur sehr wenig Aufmerksamkeit geschenkt. Die Autoren verweisen darauf, dass ein Mensch in einer Extremsituation ohne Wasser und Unterkunft viel schneller stirbt als ohne Nahrung. Nun, dem kann man nicht widersprechen, aber das ist kein Grund, die Bedeutung von Lebensmitteln zu leugnen.

Ohne Nahrung wird der Mensch schwächer, verliert die Koordination, wird weniger belastbar und denkt schlechter. Essen ist wichtig. Daher kann es nie schaden, darüber nachzudenken, ob in Ihrer Speisekammer ein Vorrat an Nahrungsmitteln vorhanden ist, die Sie in einer Überlebenssituation vor dem Verhungern bewahren.

Liste der haltbaren Produkte

Die Liste der Produkte, die wirklich lange (Jahre) haltbar sind, ist gar nicht so lang, man sollte sich also keine Illusionen machen. Wenn Sie jedoch von jedem etwas sammeln, sind Ihre Chancen auf ein erfolgreiches (und sogar recht leckeres) Überleben viel höher.

1. Getreide

Vielleicht sind es Getreide, auf die Sie Ihre größten Hoffnungen setzen können. Reis, Buchweizen, Graupen, Haferflocken, Bulgur, Couscous – all dies kann zwischen sechs Monaten und eineinhalb Jahren gelagert werden (in diesem Sinne ist weißer polierter Reis die längste „Langleber“).

1. Pasta

Nudeln aus Hartweizen, die nur Mehl und Wasser enthalten, sind bis zu 3 Jahre haltbar. Pasta hat nicht die erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von Müsli, ist aber sättigend und kalorienreich – und das ist in den meisten Fällen alles, was ein Prepper braucht.

1. Hülsenfrüchte

Erbsen und Bohnen haben eine ähnliche Zusammensetzung Fleischprodukte und wenn die Möglichkeit fehlt, letztere zu genießen, werden sie sie erfolgreich ersetzen (wenn nicht im Geschmack, dann im Nährwert). Hülsenfrüchte sollten wie Getreide gelagert werden – an einem trockenen, luftdichten und lichtgeschützten Ort. Versuchen Sie jedoch, Ihre Vorräte häufiger zu erneuern – mit der Zeit verlieren Hülsenfrüchte ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften.

1. Getrocknetes Brot, Gemüse und Trockenfleisch

Überhaupt, getrocknete Produkte lassen sich sehr gut lagern – Cracker, Bagels, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Trockenfleisch und Fisch – schützen Sie sie vor Insekten und halten Sie sie von Hitze fern.

Honig verdirbt praktisch nicht und verliert seine Eigenschaften nicht nützliche Eigenschaften. Vergessen Sie außerdem nicht seine Fähigkeit, dem Körper bei der Bekämpfung von Infektionen zu helfen und den allgemeinen Tonus aufrechtzuerhalten – in einer Überlebenssituation muss man oft darauf zurückgreifen Volksmethoden Behandlung.

1. Flocken

Im Alltag ist es nicht sehr nützlich, aber als Notreserve ist es genau das Richtige. Und Mikroelemente und Kohlenhydrate und süß und ziemlich sättigend. In der Originalverpackung aus Karton lagerfähig.

1. Nüsse

Irgendwelche Nüsse sind Kalorienbombe, ein Energieschub und Vorteile für Ihren Körper. Sie stillen den Hunger perfekt und nehmen nicht viel Platz ein.

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