Reismilchsuppe. So kochen Sie Milchsuppe mit Reis nach einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

10.02.2018

Milchgerichte, insbesondere Suppen, sind heutzutage in der Ernährung äußerst selten. Und die jungen Hausfrauen haben keine Ahnung, wie man so ein Gericht zubereitet. Aber vergebens, denn unsere Mütter und Großmütter verwöhnten uns mit duftenden und gesunde Suppen mit Fadennudeln. Heute werden wir uns an einige erinnern kulinarische Traditionen und kochen lernen Milchsuppe in einem Slow Cooker.

Milchsuppe aus der Kindheit

Hausfrauen, die Milchsuppen zubereiten, beschweren sich oft. Manchmal kochen ihre Fadennudeln, manchmal läuft die Milch weg, manchmal schmeckt die Suppe langweilig. In einigen Fällen weigern sich Haushaltsmitglieder, solche Lebensmittel zu essen.

Ein Wunderhelfer – ein Multikocher – kann dieses Problem bewältigen. Erstens ist Milchsuppe mit Nudeln im Slow Cooker aromatisch und reichhaltig. Zweitens können Sie es bedenkenlos unter geschlossenem Deckel garen, ohne Angst davor zu haben Milchprodukt läuft außerhalb der Multicooker-Schüssel.

Auf eine Anmerkung! Milchsuppen werden unter Zugabe dünner Fadennudeln oder zubereitet große Nudeln. Das ist ein Klassiker. Aber in kulinarische Welt Es gibt Rezepte mit der Zugabe von Knödeln, Rüben, Kartoffeln und sogar Zucchini.

Unterstützer diätetische Ernährung Es ist nicht notwendig, solche aromatischen und auszuschließen herzhaftes Gericht aus der Ernährung. Mach es kleiner Energiewert verdünne es einfach Milchgetränk gefiltertes Wasser ohne Gas zu gleichen Anteilen.

Bei Nudeln ist es besser, Produkten aus Hartweizensorten den Vorzug zu geben.

Verbindung:

• 4 Tassen pasteurisierte Kuhmilch;
• 3 Tassen gefiltertes Wasser;
• 2 EL. l. Kristallzucker;
• ½ EL. l. Tisch salz Feinmahlen;
• weiche Butter nach Geschmack;
• 1 große Tasse kleine Nudeln.

Vorbereitung:

1. Beginnen wir wie gewohnt mit der Vorbereitung der notwendigen Zutaten.
   
2. Fetten Sie den Boden und die Seiten der Multicooker-Schüssel mit weicher Butter ein.
   
3. Legen Sie die Nudeln auf den Boden des Multikocherbehälters.
   
4. Einfüllen benötigte Menge pasteurisierte Kuhmilch Zimmertemperatur. Den Fettgehalt der Milch bestimmen wir selbst.
   
5. Gießen Sie drei Gläser gefiltertes Wasser ohne Gas hinein.


6. Sofort Salz hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Erweicht Butter In kleine Stücke schneiden und in eine Multikocherschüssel geben.
   
8. Die Milch kocht zu schnell. Um ein Austreten zu verhindern, stellen wir zum Dämpfen von Gerichten einen Korb auf den Multicooker-Behälter.
   
9. Aktivieren Sie den Garmodus „Dampf“. Stellen Sie den Timer auf fünf Minuten ein.
10. Der Countdown beginnt, sobald die Milch kocht.
11. Kochen Sie, bis das entsprechende Tonsignal ertönt, und lassen Sie die Suppe dann weitere fünf Minuten im automatischen Heizmodus köcheln.


12. Jetzt muss nur noch die Suppe hineingegossen werden Portionsplatten und an den Tisch servieren.

Rezept für Exotenliebhaber

In asiatischen Ländern wird es häufig von Hausfrauen verwendet Kokosmilch. Dieses Produkt kann auch in unserem Land erworben werden. Und um eine ungewöhnliche Suppe mit Garnelen und Pilzen zuzubereiten, benötigen Sie Kokosmilch. Dieser erste Gang wird einen Ehrenplatz auf Ihrem Tisch einnehmen.

Verbindung:

• 0,4 l Kokosmilch;
• eine Prise gemahlener Koriander;
• Sojasprossen – 50 g;
• Frühlingszwiebeln, Chilischote, Salz;
• Gemüsebrühe– 30 ml;
• getrocknete Pilze – 130 g;
• 50 ml Fischsauce;
• 0,1 kg Chinakohl;
• Reisnudeln – 150 g;
• 0,2 kg geschälte Garnelen.

Vorbereitung:

1. Gießen Sie Kokosmilch in der im Rezept angegebenen Menge in die Multicooker-Schüssel.
2. In den Multicooker-Behälter geben Fischsoße und Gemüsebrühe. Alles gut vermischen.
3. Getrocknete Pilze hinzufügen.
4. Schließen Sie den Deckel des Küchenhelfers, stellen Sie das Kochprogramm „Suppe“ ein und aktivieren Sie den Timer für 20 Minuten.
5. Die Kokosmilch zum Kochen bringen.
6. In der Zwischenzeit frischen Kohl in Späne schneiden.
7. Schneiden Sie den Stiel von einem scharfen Stiel ab Paprika, in kleine Würfel schneiden.
8. Wir waschen die Frühlingszwiebeln unter fließendem Wasser, trocknen sie und hacken sie mit einem Messer fein.
9. Die Kokosmilch kocht bereits. In eine Multikocherschüssel geben Chinakohl und Fadennudeln.
10. Bei Bedarf die Garnelen schälen und die Filets in kleine Stücke schneiden.
11. Geben Sie die Meeresfrüchte in den Multicooker-Behälter.
12. Bei geschlossenem Deckel des Küchenhelfers die Suppe 3-5 Minuten weiterkochen.
13. Dann Sojasprossen, eine Prise Koriander und gehackte scharfe Paprika hinzufügen.
14. Alles gut vermischen und weitere 5-7 Minuten kochen lassen.
15. Vor dem Servieren die Suppe mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Nicht nur mit Pasta Zubereitung von Milchsuppen. Das erste Gericht wird unglaublich lecker, wenn Sie Reismüsli hinzufügen. Wählen Sie gedämpften Reis; Sie können ihn bis zur Hälfte vorkochen oder mit kochendem Wasser übergießen.

Verbindung:

• 1 Liter pasteurisierte Kuhmilch;
• eine Prise fein gemahlenes Salz;
• 100 g Reisflocken;
• Kristallzucker- 50 g;
• weiche Butter.

Vorbereitung:

1. Wir waschen die Reiskörner wiederholt unter fließendem Wasser. Sie müssen den Reis 4-5 Mal abspülen, bis das Wasser klar wird.
2. Legen Sie die gewaschenen Reiskörner auf den Boden der Multicooker-Schüssel.
3. Kristallzucker und eine Prise feinkörniges Salz hinzufügen.
4. Gießen Sie pasteurisierte Kuhmilch in eine Multicooker-Schüssel. Den Fettgehalt der Milch bestimmen wir selbst. Wenn du auch nicht willst kalorienreiches Gericht Wählen Sie Milch mit einem geringeren Fettgehalt oder fügen Sie etwas Wasser hinzu.
5. Alle Zutaten gründlich vermischen. Damit der Reis schneller gart, können Sie ihn zunächst in kochendem Wasser einweichen.
6. Aktivieren Sie das Kochprogramm „Milchsuppe“ oder „Kochen“. Dauer Wärmebehandlung ist standardmäßig eingestellt, andernfalls stellen Sie den Timer auf 25 Minuten ein.
7. Nach dem Ertönen eines charakteristischen Tonsignals weiche Butter in die Suppe geben und rühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.
8. Bei Bedarf Kristallzucker in die Suppe geben.

Wahrscheinlich wissen alle Eltern um die Bedeutung richtige Ernährung für Babys. Schließlich entwickelt sich ein wachsender Organismus immer noch, also muss alles zusammen mit der Nahrung in ihn gelangen. Nährstoffe: Proteine, Fette und Kohlenhydrate in sorgfältig ausgewogenen Verhältnissen. Gesunde Ernährung spielt eine äußerst wichtige Rolle. Verdauungstrakt. Und moderne Haushaltsgeräte können bei der Zubereitung Abhilfe schaffen. Deshalb sprechen wir heute darüber, wie man Milchsuppe mit Reis zubereitet und geben ein bewährtes Rezept für ein solches Gericht in einem Slow Cooker für ein Kind.

Milchsuppe mit Reis in einem Slow Cooker

So lecker zuzubereiten und gesundes Gericht Sie müssen ein paar Esslöffel vorbereiten runder Reis, ein paar Esslöffel Zucker, ein halber Teelöffel Salz, vierzig Gramm Butter und ein halber Liter Milch.

Um für Ihr Kind Suppe zuzubereiten, sollten Sie Reissorten verwenden, die sich durch runde Körner auszeichnen. Eine ausgezeichnete Wahl wäre Krasnodar-Reis, Italica usw. Diese Sorten kochen gut.

Das ausgewählte Getreide muss gründlich mit Wasser abgespült werden. Es empfiehlt sich, das Wasser mehrmals zu wechseln, bis es wirklich klar wird. Mit dieser einfachen Manipulation können Sie ungesunde überschüssige Stärke aus Reisgetreide entfernen.

Gießen Sie den gewaschenen Reis in den Slow Cooker. Fügen Sie dort Zucker und Salz hinzu. Setzen ein kleines Stück Butter. Milch einfüllen, umrühren und den Deckel der Maschine schließen.

Sie müssen ein so einfaches Gericht im Modus „Milchbrei“ zubereiten.

Nachdem das Bereitschaftssignal ertönt, öffnen Sie den Deckel des Multikochers und rühren Sie das resultierende Gericht erneut um.

Rote Reismilchsuppe

Nicht umsonst gilt roter Reis als einer der beliebtesten nützliche Sorten dieses Getreides. Schließlich wird es nicht gemahlen und ist dementsprechend konserviert Höchstbetrag nützliche Substanzen.

Um eine köstliche und sehr gesunde Suppe in einem Slow Cooker zuzubereiten, sollten Sie sich mit einem Glas rotem Reis, einem halben Glas Rosinen und einem halben Glas eindecken Walnüsse, ein halber Liter Milch, ein Esslöffel Butter, drei Esslöffel Honig sowie Vanille und Zimt (optional).

Reis sollte unter fließendem Wasser gewaschen und dann gegossen werden kaltes Wasser und eine Stunde gehen lassen. Danach sollten Sie es in einen Multikocher geben, Wasser hinzufügen und eine halbe Stunde im Programm „Reis“ kochen, bis es gar ist. In dieser Zeit lohnt es sich, die Rosinen gründlich auszuspülen und drin zu lassen warmes Wasser. Die Nüsse sollten in einer trockenen Pfanne angebraten werden, damit sie besonders geschmacksintensiv werden.

Lassen Sie das Wasser von den Rosinen ab und geben Sie sie zusammen mit den Nüssen dazu gekochter Reis. Schließen Sie den Deckel des Multikochers und stellen Sie den Modus „Aufwärmen“ für eine Viertelstunde ein.

Als nächstes kochen Sie die Milch in einem separaten Topf, gießen Sie sie in die Schüssel, stellen Sie den Modus „Milchbrei“ ein und kochen Sie sie fünf Minuten lang. Zimt und Vanille in den Slow Cooker geben und weitere fünf Minuten im gleichen Modus kochen. Das fertige Gericht mit Honig süßen und etwas ziehen lassen.

Beachten Sie, dass nach diesem Rezept zubereiteter „Milchreis“ nicht für die Ernährung sehr kleiner Kinder geeignet ist, da seine Bestandteile Allergien auslösen können.

Ein weiteres Reissuppenrezept für ein Kind

Um ein so leckeres und natürlich gesundes Gericht zuzubereiten, müssen Sie ein paar Esslöffel Reis, einen halben Liter Milch, ein dreihundert Gramm schweres Stück Kürbis und ein paar Esslöffel Zucker zubereiten. Verwenden Sie zusätzlich einen Esslöffel Butter und nach Belieben etwas Rosinen, Zimt, Vanillezucker, Ingwerpulver und Muskatnuss.

Zunächst den Reis waschen, den Kürbis schälen und in Würfel oder Streifen schneiden.
Geben Sie Butter (einen Esslöffel) in die Multicooker-Schüssel, schalten Sie den „Fry“-Modus ein und braten Sie den Kürbis einige Minuten im Öl. In dieser Phase des Kochens können Sie dem Kürbis etwas Zimt hinzufügen – buchstäblich eine Prise.

Nachdem der Kürbis weich ist, fügen Sie Zucker und Reis hinzu und gießen Sie dann die Milch hinein. Sie können auch gewaschene und sortierte Rosinen hinzufügen. Alle Zutaten vermischen, die Suppe im Multikocher mit einem Deckel abdecken und den Modus „Milchbrei“ einstellen. Nach Beendigung des Garvorgangs den Inhalt umrühren und auf Teller verteilen.

Milch-Buchweizen-Reissuppe

Um diese Version eines leckeren und gesunden Gerichts zuzubereiten, müssen die Leser von Popular About Health ein halbes Glas Reis und ein halbes Glas Buchweizen, drei Gläser Wasser und drei Gläser Milch zubereiten (Sie müssen mehrere Gläser verwenden). Außerdem benötigen Sie je nach Geschmack einen Esslöffel Zucker, zwanzig Gramm Butter und etwas Salz.

Der erste Schritt besteht darin, Reis und Buchweizen abzuspülen. Gießen Sie Wasser mit Milch in die Multicooker-Schüssel und fügen Sie Müsli hinzu. Fügen Sie dort Zucker und Butter hinzu. Stellen Sie den Modus „Dampf“ auf zwanzig Minuten ein. Nach dem Signalton gilt das Gericht als fertig.

Milchsuppen in einem Slow Cooker tragen zur Abwechslung bei Tagesmenü Kind. Darüber hinaus können sie auch von Erwachsenen genossen werden. Und solche Gerichte sind ganz einfach und schnell zubereitet.

Milchsuppen sind so lecker und nahrhaft, dass sie viele Fans haben. Sie werden ohne zubereitet Fleischbrühe, aber sie sind erheblich gesünder als Suppen mit Fleisch. Wenn Milchsuppe mit Müsli zubereitet wird, ähnelt der Kochvorgang dem Kochen von Milchbrei. Um zu verhindern, dass die Milch anbrennt, werden zum Kochen solcher Suppen Töpfe mit dickem Boden verwendet. Wenn Sie jedoch Milchreissuppe in einem Slow Cooker kochen, können Sie sicher sein, dass die Milch nicht nur nicht anbrennt, sondern auch nicht wegläuft.

Reismilchsuppe kann mit Vollmilch, verdünnter Milch, Trockenmilch und sogar Kondensmilch gekocht werden. Es ist ausnahmslos lecker und behält gleichzeitig seinen Nutzen für Kinder und Erwachsene.

Klassisches Rezept für Milchreis in einem Slow Cooker

Hausfrauen haben festgestellt, dass es sehr praktisch ist, dieses Gericht mit der Verzögerungstimer-Funktion zuzubereiten, da Sie auf diese Weise ganz einfach die ganze Familie mit einem nahrhaften und gesunden Essen versorgen können leckeres Frühstück, einfach abends alle Produkte in die Schüssel füllen.

Zutaten:

• Milch - 1 l;
• Reis – eine halbe Tasse;
• Salz - 1 Prise;
• Zucker - 2 EL. Löffel;
• Butter - zum Servieren.
  

  Wie man kocht:

  1. Spülen Sie den Reis ab und geben Sie ihn in eine Multikocherschüssel. Fügen Sie dort Salz und Zucker hinzu.
  2. Milch einfüllen, gut verrühren.
  3. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie das Programm „Milchbrei“ ein. Aktivieren Sie bei Bedarf den Timer für die gewünschte Zeit.
  Morgens müssen Sie die Suppe nur noch in Schüsseln aufteilen und jede Portion mit Butter würzen.

  Gedämpfte Reismilchsuppe in einem Slow Cooker

  

  
  Wenn Sie Milchsuppe mit Reis in einem Multikocher kochen, kann es bei manchen davon passieren, dass die Milch unter dem Deckel hervortritt. Um es zu umgehen, erfahrene Köche Es empfiehlt sich, an den Wänden der Schüssel einen Ölrand anzubringen oder einen zum Dämpfen vorgesehenen Behälter einzusetzen.
  

  Zutaten:

  • gedämpfter Reis – 1 Tasse;
  • Wasser - 500 ml;
  • Zucker - 1 TL;
  • Milch - 1 l;
  • Salz - 1 TL.
    

    Wie man kocht:

    1. Reis, Salz und Zucker in eine Multicooker-Schüssel geben. Nach Belieben können Sie ein Stück Butter hinzufügen.
    2. Milch angießen und heiß dazugeben Gekochtes Wasser und gründlich vermischen.
    3. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Modus „Milchbrei“ ein.
    Natürlich kann Reismilchsuppe in einem Topf zubereitet werden, aber in einem Slow Cooker geht es viel schneller und einfacher.

    Rote Reismilchsuppe in einem Slow Cooker

    

    
    Roter Reis gilt als einer der beliebtesten nützliche Sorten dieses Müsli. Einer seiner Hauptvorteile ist das Fehlen von Gluten – oft ein pflanzliches Protein Allergien auslösen. Daher darf roter Reis sowohl von kleinen Kindern als auch von Erwachsenen, die zu allergischen Reaktionen neigen, gegessen werden.
    

    Zutaten:

    • roter Reis – 1 Tasse;
    • Rosinen - ein halbes Glas;
    • Walnüsse - ein halbes Glas;
    • Milch - 0,5 l;
    • Butter - 1 EL. Löffel;
    • Honig - 3 EL. l.;
    • Vanille, Zimt - nach Geschmack.
    
    

    Wie man kocht:

    1. Den Reis unter fließendem Wasser abspülen und eine Stunde einweichen. Geben Sie es in eine Schüssel, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie es eine halbe Stunde lang im Programm „Reis“, bis es weich ist.
    2. Während noch Zeit ist, waschen Sie die Rosinen, weichen Sie sie in warmem Wasser ein und braten Sie die Nüsse in einer Pfanne an, damit sie ein angenehmes Aroma bekommen.
    3. Geben Sie die Rosinen und Nüsse zusammen mit dem Reis in den Slow Cooker. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Programm „Aufwärmen“ 15 Minuten lang laufen.
    4. Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, dann in eine Schüssel gießen, den Modus „Milchbrei“ einschalten und 5 Minuten kochen lassen. Zimt, Vanille und Honig hinzufügen und weitere 5 Minuten im gleichen Modus belassen.
    5. Schalten Sie den Multikocher aus und lassen Sie es Fertiggericht bleib ein wenig stehen.

    Es ist nützlich zu wissen, dass Sie, wenn Sie Milchsuppe aus Milchpulver kochen möchten, einen halben Esslöffel pro Glas Wasser zu sich nehmen sollten. Zuerst müssen Sie messen Milchpulver und dann unterrühren geringe Menge warmes Wasser, um Klumpenbildung zu vermeiden. Das restliche Wasser muss nach und nach hinzugefügt werden, es sollte nahezu die gleiche Temperatur haben und erst nachdem sich das Milchpulver vollständig aufgelöst hat, kann die resultierende Mischung aufgekocht werden.

Milchsuppe ist ein Gericht, das jeder seit seiner Kindheit kennt. Mit einem der vorgestellten Rezepte können Sie es ganz einfach für Ihre Familie zubereiten. Suppen können klassisch, pflanzlich oder mit verschiedenen Trockenfrüchten sein. Tolle Auswahl zum Frühstück!

Klassisches Rezept

Wie man kocht:

Wie man Milchsuppe mit Reis und Gemüse kocht

Die Zubereitung dauert 35 Minuten.

Wie viele Kalorien – 77.

Wie man kocht:

1. Petersilienwurzel und Karotten schälen und waschen. Fein in Würfel oder dünne Streifen schneiden.
2. Die geschälten Kartoffeln ebenfalls fein hacken.
3. Entfernen Sie die Haut von der Zwiebel und hacken Sie sie so fein wie möglich. Sie können all diese Wurzelgemüse einfach reiben.
4. Übertragen Sie sie in eine vorgeheizte tiefe Pfanne und gießen Sie Gemüsebrühe (also Brühe) hinein. Etwa zehn Minuten köcheln lassen, einmal umrühren genügt. Würzen und die Hälfte der Butter hinzufügen.
5. Danach den gesamten gewaschenen Reis hinzufügen und ebenfalls etwa 50 ml kochendes Wasser hinzufügen. Bei schwacher Hitze kochen, bis das Gemüse vollständig weich ist.
6. In einer separaten Schüssel Ei und Milch mit einer Gabel oder einem Schneebesen verquirlen. Gießen Sie diese Milchmischung über das Gemüse und kochen Sie es weitere zehn Minuten lang, nicht länger.
7. Die restliche Butter hinzufügen, würzen und servieren.

So kochen Sie Milchsuppe mit Reis in einem Slow Cooker

Die Zubereitung dauert 1 Stunde und 5 Minuten.

Wie viele Kalorien – 97.

Wie man kocht:

1. Spülen Sie den Reis unter fließendem Wasser ab, bis das Wasser völlig klar ist. Entfernen Sie alle schwarzen Körner.
2. Geben Sie das Müsli in die Multicooker-Schüssel.
3. Milch hineingießen, zuckern und salzen. Die angegebene Menge ist beliebig, alles hängt vom gewünschten Geschmack ab.
4. Schließen Sie die Geräteabdeckung. Wählen Sie den Modus „Porridge“ oder ähnlich. Stellen Sie den Timer auf eine Stunde ein.
5. Öffnen Sie nach dem Signal des Multikochers den Deckel, geben Sie Butter hinzu und rühren Sie um. Sie können sofort servieren oder den Deckel wieder schließen und die Suppe im „Warmhalten“-Modus noch eine halbe Stunde aufwärmen lassen.

Reismilchsuppe mit Nüssen

Die Zubereitung dauert 1 Stunde und 40 Minuten.

Wie viele Kalorien - 141.

Wie man kocht:

1. Spülen Sie den Reis gründlich ab, da sich möglicherweise noch Schalen darin befinden. Füllen Sie es mit kaltem Wasser und lassen Sie es eine Stunde lang stehen. Roter Reis braucht länger zum Kochen als gewöhnlich.
2. Die Rosinen waschen und eine Weile in warmem Wasser einweichen. Fünfzehn Minuten reichen aus. Es empfiehlt sich, kernlose Rosinen zu sich zu nehmen, dann ist es angenehmer, sie zu essen.
3. Eine trockene Bratpfanne erhitzen und die geschälten Nüsse hinzufügen. Sie müssen zwei Minuten lang gebraten werden, bis sie fertig sind netter Geruch. Sie können es auch in der Mikrowelle braten; es dauert nicht länger als zwei Minuten. Reiben Sie sie anschließend in der Hand, um die Schalen so weit wie möglich zu entfernen.
4. Gießen Sie etwa 0,5 Liter Wasser in die Pfanne. Etwas Vanille, Butter und eine Prise Zimt hinzufügen. Sie können auch Muskatnuss verwenden.
5. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie Reis ohne Wasser hinzu. Nach dem erneuten Kochen mit einem Deckel abdecken und 25 Minuten ruhen lassen, wobei die Hitze sehr niedrig sein sollte.
6. In einem separaten Topf müssen Sie die Milch kochen.
7. Rosinen ohne Wasser und Nüsse zum fertigen Reis geben und verrühren. Den Deckel schließen und weitere fünf Minuten ruhen lassen.
8. Dann heiße Milch einfüllen und umrühren. Lassen Sie es aufkochen und kochen Sie dann alles zusammen noch zwei Minuten lang.
9. Honig zur Suppe hinzufügen. Es ist besser, Flüssigkeit zu wählen Blütenhonig: Es löst sich schnell auf und verströmt ein besonderes Aroma. Seine Menge kann erhöht werden.
10. Erhitzen Sie die Suppe weitere drei Minuten und lassen Sie sie vor dem Servieren etwa zehn Minuten ruhen, damit die Zutaten die Süße des Honigs aufnehmen. Heiß servieren; Sie können eine Schüssel mit Honig oder Nüssen daneben stellen.

Die Vielfalt der Milchsuppen ist beeindruckend: Es gibt Varianten nicht nur mit Müsli oder Nudeln, sondern auch mit verschiedene Gemüsesorten, Pfeffer, Pilze und sogar Käsefisch. Solche Rezepte finden sich in europäischen, balkanischen und europäischen Ländern orientalische Küche. Sie sind sehr originell und schnell zubereitet.

Sie können Mandelblättchen hinzufügen und Kokosnussflocken und Pflaumen und getrocknete Aprikosen und kandierte Früchte und gesalzene Pistazien.

Wenn Sie süße kandierte Rüben oder Karotten hinzufügen, erhält die Suppe eine schöne Farbe, und Kinder werden ihren Nutzen gar nicht erkennen.

Wenn Sie zum ersten Mal Milchsuppe zubereiten, müssen Sie unbedingt Wasser hinzufügen. Einkochen reine Milch erfordert mehr Erfahrung, da dieses Produkt oft „wegläuft“ oder verbrennt. Darüber hinaus wird das Gericht durch die Zugabe von Wasser leichter, da der Fettgehalt abnimmt.

Anstelle von Milch können Sie auch mit etwas Wasser verdünnte Sahne verwenden. Wichtig ist, dass sie frisch sind und keinen zu hohen Fettgehalt haben, dann hat die Suppe die richtige Konsistenz.

Milchsuppe ist sowohl für Kinder als auch für Erwachsene ein Genuss. Nahrhaft, aromatisch und lecker!

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