Salat mit Hähnchenfilet, Orangen und Rosinen „Französische Herrin. Rezept für französischen Mätressensalat mit Foto

Sehr schön, lecker und Gourmet-Salat mit einem faszinierenden Titel „ Französische Geliebte"wird es wert sein, den Feiertagstisch zu schmücken und tolles Gericht für Gäste und Haushaltsmitglieder. Sein Aroma ist mit nichts anderem zu verwechseln!

Französisches Liebhabersalat-Rezept

Das Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden bzw dünne Streifen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, mit kochendem Wasser übergießen und in einer Lösung aus Zucker und einem Tropfen Essig marinieren. Rosinen waschen und mit kochendem Wasser dämpfen. Karotten und Käse reiben grobe Reibe. Die Orange schälen und in kleine Würfel schneiden.

Der Salat wird in Schichten ausgelegt, die jeweils mit Mayonnaise bestrichen sind. Die erste Schicht besteht aus Hühnerfleisch, dann Zwiebeln, Rosinen, Karotten, Käse und Walnüsse (fein gehackt). Am meisten obere Schicht- Orangenwürfel. Salat fertig! Am besten stellen Sie es für ein paar Stunden in den Kühlschrank – zum vollständigen Einweichen und Abkühlen.

Den Salat mit zerdrückten Nüssen und Orangenscheiben garnieren. Hilfreiche Tipps:

• Anstelle von frischen Karotten können Sie auch gekochte oder koreanische Karotten verwenden. Es gibt dem Salat etwas Besonderes herber Geschmack und wird es schärfer machen.
• Zwiebeln können Sie nicht nur mit Essig, sondern auch mit Zitronensaft einlegen.
• Orangen müssen sehr süß sein – das ist eine zwingende Eigenschaft des Salats. Vergessen Sie auch nicht, dass sie entkernt werden müssen.
• Bei einigen Salatoptionen wird Hähnchenfilet durch Rüben ersetzt, die mit Knoblauch, Nüssen und Mayonnaise vermischt werden.

Guten Appetit!

Salat "French Mistress" - sehr leckerer Salat mit ganz interessante komposition. Es kombiniert sehr harmonisch Rosinen, Nüsse, Hühnchen, Zwiebeln und Orangen. Meiner Meinung nach wird dieser Salat besonders der weiblichen Hälfte gefallen, da er leicht ist, ein Minimum an Mayonnaise enthält, aber gleichzeitig recht sättigend ist. Daher kann der Salat erfolgreich für einen Junggesellenabschied angeboten werden.

Bereiten Sie den Salat vor notwendige Produkte. Ich habe das Fleisch und die Karotten im Voraus gekocht.

Sie müssen die Rosinen sofort mit kochendem Wasser übergießen, damit sie etwas aufquellen, dann müssen sie gewaschen und getrocknet werden.

Sie sollten die Zwiebeln auch marinieren: Zuerst 5 Minuten mit kochendem Wasser übergießen, dann abspülen kaltes Wasser. Wenn es abläuft überschüssiges Wasser, Zucker und Essig zur Zwiebel geben. Die Zwiebel 20 Minuten marinieren.

Während die Rosinen quellen und die Zwiebeln eingelegt werden, arbeiten wir an der Orange. Es muss geschält, in Scheiben geteilt und von Filmen befreit werden. Dann jede Scheibe in Stücke brechen.

Das Filet in Würfel schneiden und auf den Boden der Schüsseln legen, oben pfeffern und mit etwas Mayonnaise einfetten.

Eingelegte Zwiebeln auf das Filet legen und gleichmäßig verteilen.

Die Karotten raspeln, die Rosinen darauflegen und etwas Mayonnaise auftragen.

An feine Reibe Hartkäse reiben und über die Karotten streuen. Es ist nicht nötig, den Käse mit Mayonnaise einzufetten. Tragen Sie einfach ein paar Tropfen auf, um die Nüsse zu fixieren.

Orangenscheiben auf die Nüsse legen, außerdem wollte ich noch mit Granatapfelkernen dekorieren. Fertig ist der French Lover Salat. Man kann es sofort servieren, es ist saftig und lecker.

Guten Appetit!

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Für jeden Feiertag möchten Sie ein besonderes Menü zubereiten, etwas Schönes auf den Tisch bringen und alle überraschen. Kochen Sie für alle berühmte Gerichte Irgendwie wird es langweilig, deshalb ist es besser, eine Überraschung für die Gäste vorzubereiten und sie ihnen zu servieren neuer Salat. Ich schlage vor, etwas Ungewöhnliches zu machen. Aber der unglaublich leckere French Lover Salad wird viele in den Schatten stellen klassischer Salat, und Sie werden die Zubereitung viele Male wiederholen. Meine Verwandten erwarten immer wieder Neues von mir und ich darf ihre Erwartungen einfach nicht enttäuschen. Gut kulinarische Rezepte viel, also ist es überhaupt kein Problem. Für den Salat gibt es viele Zutaten, aber sein Geschmack ist dadurch unvergesslich und einfach magisch. Der Salat enthält Hühnerfleisch, das perfekt zu Gemüse, Obst und anderen Produkten im Salat passt. Der vielfältige Geschmack des Salats lässt niemanden gleichgültig. Ausführlich Schritt-für-Schritt-Rezept Mit einem Foto können Sie es ganz schnell und einfach zubereiten. Ich möchte Sie darauf aufmerksam machen.



Erforderliche Produkte:

- 1 Hähnchenfilet,
- 70 Gramm Hartkäse,
- 2 Stk. Hühnereier,
- 100 Gramm Walnüsse,
- 0,5 Orange,
- 1 rohe Karotte,
- 70 Gramm Rosinen,
- 1 PC. Zwiebeln,
- 2 Prisen Zucker,
- 2 Tische. l. Apfelessig,
- 150 Gramm Mayonnaise.

Rezept mit Fotos Schritt für Schritt:

Für den Salat brauchen wir gekochte Eier, also kochen wir sie sofort und reiben sie dann auf einer feinen Reibe.




Schneiden Sie das gekochte Hähnchenfilet in mittelgroße Würfel, Sie können es beliebig schneiden, aber immer noch nicht sehr groß.




Die Zwiebel einlegen: Die Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden, Zucker hinzufügen und darübergießen Apfelessig und 0,5 Tassen Wasser hineingießen. Nach 10 Minuten die Marinade abgießen und die Zwiebel ist fertig.




Rohe Karotten drei auf einer feinen Reibe.






Hartkäse ist praktisch und wir reiben ihn auch auf einer feinen Reibe.




Wir legen den Salat in Schichten an und hier ist die Reihenfolge: Hühnerfleisch, eingelegte Zwiebeln, gewaschene und getrocknete Rosinen, Karotten und Käse. Jede Schicht leicht mit Mayonnaise tränken.




Jetzt dekorieren wir den Salat mit einer Schicht gehacktem Walnüsse. Sehen Sie auch, wie es zubereitet wird

Es gibt viele Salatrezepte mit dem verspielten Namen „Herrin“. Einige dieser Gerichte sind mit Granatapfelkernen dekoriert, andere mit Ananasstücken. Es gibt auch solche, bei denen die Oberseite dicht mit Nüssen oder Pflaumen bestreut ist. Was haben diese scheinbar ähnlichen Dinge gemeinsam? verschiedene Snacks? Natürlich gibt es im Geschmack eine pikante Note, eine außergewöhnliche Kombination aus etwas Bedeutsamem (zum Beispiel) und einer süßen Fruchtnote. Außerdem ist der French Lover Salat flockig. In einer schönen transparenten Schale wird es sehr gut passen festlicher Tisch. Jede Schicht muss mit Mayonnaise überzogen sein, daher kann das Gericht nicht als diätetisch bezeichnet werden. „Mistress“ wird oft von erfahrenen Köchen zubereitet, denn die Zutaten können variieren und so der kreativen Fantasie freien Lauf lassen.

Klassischer Salat „Französische Herrin“

Zuerst kochen Hühnerbrust. Wir brauchen es ohne Knochen und Haut, in kleine Stücke geschnitten. Als nächstes dämpfen Sie ein paar Esslöffel leichte Rosinen. Zwei Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, in eine Schüssel geben, eine Prise Salz und Zucker sowie ein paar Tropfen Essig hinzufügen und mit kochendem Wasser übergießen. Ein Glas Walnüsse hacken und in einer Pfanne ohne Öl erhitzen. Reiben Sie zwei Karotten mit großen Hobeln und fünfzig Gramm Hartkäse mit feinen Hobeln ein. Wie bereitet man den French-Lover-Salat zu? Wenn alle Zutaten bereits vorhanden sind, können wir mit dem Zusammenstellen des Gerichts beginnen. Unten befindet sich eine Schicht Hühnchen. Das Fleisch mit Zwiebelhalbringen bedecken. Die Marinade muss natürlich abgelassen werden, sie hat ihre Aufgabe erfüllt. Gedünstete Rosinen auf die bitterfreie Zwiebel geben. Darauf die Karotten und anschließend den Käse legen. Vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Mayonnaise einzufetten? Die Oberseite des Salats bestreuen und mit in kleine Würfel geschnittenen Orangen dekorieren.

Scharfe Option

Sie können einen sehr leckeren French-Lover-Salat zubereiten, wenn Sie einige Zutaten austauschen. Zunächst einmal Hühnchen. Pikanter wird es, wenn man es im Gericht spürt leichtes Aroma Dunst. Nehmen geräuchertes Huhn, gut gebacken. Es wäre angebracht, rohe Karotten durch koreanische Karotten (250 g) zu ersetzen. Sie müssen es nur kleiner schneiden. Erhöhen Sie den Anteil an Käse und Rosinen auf einhundert Gramm. Alle anderen Bestandteile des Gerichts bleiben gleich. Die Schichten wechseln sich in der gleichen Reihenfolge wie im vorherigen Rezept ab.

Salat „French Lover“ mit Rüben

Es ist mehr komplexes Gericht. Jede Schicht darin ist nicht nur eine Zutat, sondern eine Mischung aus Komponenten. Kochen Sie kleine, süß schmeckende Rüben. Wir brauchen junge, saftige Karotten. Also die erste Schicht: Karotten fein hacken, mit einer durch eine Presse gepressten Knoblauchzehe und einer kleinen Handvoll zerstoßener Walnüsse vermischen. Mit Mayonnaise schmieren. Bereiten Sie die zweite Schicht vor: 200 g Feststoff geriebener Käse Eine Knoblauchzehe auspressen, umrühren. Nochmals mit Mayonnaise bestreichen. Die dritte Schicht geht weiter. Wir reinigen sie und reiben sie mit großen Spänen ab. Mit einer Handvoll Nüssen und einer Knoblauchzehe vermischen. Salz nach Geschmack. Zum letzten Mal das Mayonnaise-Dressing auftragen. Traditionell dekorieren wir mit Orangenwürfeln oder Mandarinenscheiben.

Schnelles Kochen

Die Unannehmlichkeit, die jeder mit sich bringt, besteht darin, dass das Gericht einige Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden muss, damit sich die Aromen der Schichten vermischen und das Aroma voll zur Geltung kommt. Mit diesem Rezept kann der French Lover Salat direkt nach der Zubereitung serviert werden. Die Hähnchenbrust kochen, in Fasern teilen oder in Stücke schneiden, salzen und mit Mayonnaise vermischen. Wir marinieren die Zwiebel, geben sie ab und fügen auch einen Löffel Dressing hinzu. Dasselbe machen wir auch mit geriebenen frischen Karotten. Dann eine Schicht Rosinen hinzufügen. Den Käse sehr fein reiben, mit einer Knoblauchzehe und einem Löffel Mayonnaise vermischen. Und zum Abschluss gibt es noch Nüsse und Orange obendrauf – ohne Dressing.

Zimtrollen

Hausgemachte Wurst

Frischer Kohlborschtsch

Hühnersuppe mit Fadennudeln

Spitzenbrötchen

Panna Cotta – Milchdessert

Salzkohl

Leckere Erbsensuppe

Zwiebeln zu Hause lagern

Honiglebkuchen

Köstliche Charlotte

Hausgemachte Marmelade

Johannisbeerkompott

Französischer Mätressensalat (mit Hühnchen), Rezept, Foto.

Der Salat hat nicht nur einen leuchtenden Namen, sondern auch einen originellen Geschmack.

Orangen zum Huhn hinzufügen ungewöhnlicher Geschmack.

Produkte, die Sie für die Zubereitung dieses Salats benötigen: 400 gr gekochtes Filet Huhn, 2 mittelgroße Zwiebeln, 1 Tasse helle kernlose Rosinen, 1 mittelgroße Karotte, 70 Gramm Hartkäse, 1 Tasse Walnüsse, 2 Orangen, Zucker, Salz, Mayonnaise.

Zubereitung des französischen Mätressensalats: Bereiten Sie die Zutaten für den Salat vor.

Hähnchenfilet fein in Würfel schneiden.

Die Zwiebel fein hacken und marinieren (ein Teelöffel Zucker, Salz und 5 Tropfen Essig), 10 Minuten ruhen lassen, die Marinade abtropfen lassen, bevor man sie zum Salat gibt.

Die Rosinen mit kochendem Wasser übergießen, 1 Stunde stehen lassen, bis sie aufquellen, unter Wasser abspülen und leicht trocknen.

Karotten kochen und auf einer groben Reibe reiben.

Drei Käsesorten auf einer groben Reibe.

Walnüsse müssen gehackt werden (in erbsengroße Stücke).

Die Orange schälen, die Schale von den Segmenten entfernen und in kleine Stücke schneiden.

Jetzt müssen Sie den Salat falten.

Die erste Schicht besteht aus Hühnchen, dann Mayonnaise (sie müssen jede Schicht bedecken), eingelegte Zwiebeln, Rosinen, Karotten, Käse, Nüsse und darüber mit Orangen dekorieren.

Sehr lecker und zarter Salat, die Gäste werden es zu schätzen wissen.

Leckere Rezepte:

Rezept für französischen Mätressensalat mit Foto Zimtschnecken Hausgemachte Wurst Frischer Kohlborschtsch Hühnernudelsuppe Spitzenbrötchen Panna Cotta – Milch

Quelle: optim-z.ru

Salatrezept „Herrin“ mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Jeder hat es beliebtes Gericht hat seine eigene Geschichte. Sicherlich hat dieser es auch wunderbarer Salat, aber leider ist es fast unmöglich, die Urheberschaft festzustellen. Aber wenn wir vom Namen des Gerichts ausgehen, wird das sicherlich klar Salat „Herrin“ Von Ausnahmefällen. So zum Beispiel ein Date mit Ihrem Liebsten. Die Zusammensetzung des Gerichts trägt nur zur Steigerung bei männliche Macht und gleichzeitig wird es nicht zu einer schweren Belastung für den Magen. Würziger und ungewöhnlicher Geschmack, erstaunliche Produktkombination und ungewöhnliches Design, wird natürlich keinen Mann gleichgültig lassen.

Salatrezept „Herrin“. Es ist absolut unkompliziert und erfordert keine teuren Produkte. Die einzige Ausnahme ist die Walnuss. Alles andere passt problemlos sogar in das Budget eines Studenten und ermöglicht es Ihnen, Ihre Liebsten mit einem neuen kulinarischen Meisterwerk zu überraschen.

Eine große rohe Karotte

100 Gramm Rosinen

Ein Teelöffel Zucker

Drei bis vier Knoblauchzehen

Halb groß gekocht Rüben oder ganze kleine Rüben

150 Gramm Walnüsse

Eigentlich ist das alles. Wahnsinnig lecker und originell Salat „Herrin“ bereit. Sie können Ihre Liebsten anrufen, ein schönes Kleid anziehen und Kerzen anzünden romantisches Abendessen. Schließlich ist das Hauptgericht des Abends bereits fertig.

6 Kommentare zum Beitrag „Rezept für Salat „Herrin“ mit Schritt-für-Schritt-Fotos”

Wirklich Budgetrezept. Das Einzige ist, dass ich keine Rüben hinzufügen würde. Ich würde hinzufügen grüner Apfel. Und da wir im Süden leben, gibt es mit Walnüssen keine Probleme. Wundersalat.

Ich habe diesen Salat mehr als einmal gemacht. Männer stehen ihm jedoch skeptisch gegenüber. Sie würden mehr Essen mit Fleisch haben. Aber meine Freunde lieben „Mistress“ einfach. Während des Fastens können Sie verwenden magerer Käse und Mayonnaise.

Ich habe wahrscheinlich keinen gewöhnlichen Ehemann, denn er isst diesen Salat mit großer Freude! Auch wenn kein Fleisch drin ist. Ich mache diesen Salat sehr oft, besonders im Frühling. Rüben, Karotten, Rosinen und Walnüsse sind einfach ein Vorrat an Vitaminen.

Ehrlich gesagt liebe ich alle Arten von Salaten (zum Beispiel diesen), weil er enthält gesunde Zutaten und sehr sättigend, aber als Mama es gemacht hat, war nur eines nicht genug Nussbaum, aber beim nächsten Mal solltest du es unbedingt hinzufügen, und das Rezept selbst ist sehr einfach und erfordert keine großen Kosten!!

Vermutlich ist er lecker, aber die Figur ruht sich mit so einem Salat auf jeden Fall aus. Aber manchmal denke ich, dass man sich etwas Ruhe gönnen und alles essen kann, was lecker und furchtbar ungesund ist.

Nun, über diesen Salat sollte man nicht reden! Das Einzige, was daran nicht gesund ist, ist die Mayonnaise! Alle anderen Zutaten sind reich an Vitaminen! Daher bin ich definitiv ein Fan dieses Salats.

Salatrezept – Herrin – mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Salatrezept „Herrin“ mit Schritt-für-Schritt-Fotos Jedes beliebte Gericht hat seine eigene Geschichte. Sicherlich hat dieser wunderbare Salat es auch, aber leider ist es praktisch unmöglich, seine Urheberschaft festzustellen.

Quelle: hitrostidomashnie.ru

So bereiten Sie den Mistress-Salat zu

Man kann nur vermuten, warum der Salat so genannt wurde. Höchstwahrscheinlich Schärfe, Würze, Pikantheit – alles, was eine Herrin hat. Obwohl einer liebevollen und vor allem geliebten Frau diese Eigenschaften auch nicht vorenthalten werden.

Salat-Herrin-Rezept mit Foto

Für die Zubereitung des Mistress-Salats gibt es mehrere Möglichkeiten. Manche Hausfrauen mischen jede Schicht – Karotte, Käse, Rote Bete – einzeln in einer Schüssel mit Mayonnaise und legen sie dann schichtweise aus. Aber in diesem Fall verliert der Salat schnell an Wert attraktives Aussehen, da es bald beginnt, aktiv Saft abzusondern. Daher ist es immer noch besser, jede Salatschicht direkt auf dem Teller mit Mayonnaise zu bestreichen und sie dann zum Einweichen für 2 Stunden in den Kühlschrank zu stellen.

Zutaten:

Wie man kocht:

Die Rüben vorher kochen, sofort mit kaltem Wasser übergießen und in den Kühlschrank stellen, bis sie vollständig abgekühlt sind. Dann wird sie ihre burgunderrote Farbe nicht verlieren. Einweichen warmes Wasser Pflaumen und Rosinen. Heißes Wasser Es ist besser, sie nicht zu überfluten, da sie dann schnell nass werden und sich mit leichten Lumpen bedecken.

Die Karotten auf einer mittleren Reibe reiben und mit den ausgedrückten Rosinen vermischen.

Die abgekühlten Rüben auf derselben Reibe reiben und mit gehackten Walnüssen vermischen.

Die vorbereiteten Pflaumen in Stücke schneiden und zu den Rüben geben. Aufsehen.

Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.

Ein Drittel der Mayonnaise in eine Schüssel geben und mit zerdrücktem Knoblauch vermischen.

Bereiten Sie eine flache Schüssel vor. Karotten und Rosinen herzförmig darauf legen (Sie können dem Salat aber auch eine andere Form geben)

Mayonnaise auf den Karotten verteilen.

Und über die gesamte Fläche verteilen.

Geben Sie den geriebenen Käse hinein, ohne ihn zu zerdrücken.

Den Käse mit Knoblauchmayonnaise bedecken.

Legen Sie die nächste Schicht Rüben mit Nüssen und Pflaumen darauf. Die Form begradigen, überschüssige Gemüsekrümel entfernen.

Bedecken Sie den Salat mit der restlichen Mayonnaise und achten Sie darauf, die Ränder nicht zu berühren. Mit einer Gabel Wellenlinien zeichnen. Mit Nussstücken und Petersilienblättern garnieren. Autorin des Rezepts: Alina Zagainova.

1 Kommentar

Ich habe gerade dein Salatrezept fertig gemacht. Es ist unglaublich lecker geworden. Jetzt stelle ich es für ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit es einweichen kann. Vielen Dank für das Rezept!

Rezept für französischen Mätressensalat mit Foto
So bereiten Sie Frauensalat zu – Rezept mit Foto

Quelle: kak-prigotoviti.ru

Rezept für französischen Mätressensalat mit Foto

Wie man Hühnersalat macht

Heute haben wir gekocht:

Salatherrin

Es ist nicht bekannt, wer diesem Salat seinen Namen gegeben hat, aber offenbar steckt alles in den Zutaten.

Hell, pikant, gleichzeitig würzig und süß – das ist unser zukünftiges Gericht.

Das Gemüsegericht wird Ihr Urlaubsmenü perfekt abwechslungsreich gestalten.

Wie Sie es servieren, bleibt Ihnen überlassen. Der Salat wird in Schichten ausgelegt.

Sie können es auf einem kochen gemeinsames Gericht, oder Sie können ihn portionsweise servieren, indem Sie den Salat in einem Kochring zubereiten.

Rezept für Herrinnensalat:

Zutaten:

Frische Karotten – 2 Stk.

Knoblauch – 4-5 Zehen

Gekochte Rüben – 1 Stk.

Pflaumen – 100 g

Zubereitung des Mistress-Salats:

Schritt 1.

Wir machen einen Schichtsalat.

Am Boden der Salatschüssel bzw flaches Gericht Karotten reichen aus.

Aber nicht nur Karotten, sondern ein vollwertiger Salat aus rohe Karotten mit Mayonnaise und Knoblauch. Lass es uns einkochen separate Gerichte und in einer gleichmäßigen Schicht auf den Boden legen.

Schritt 2.

Gießen Sie kochendes Wasser über getrocknete Früchte – Rosinen, getrocknete Aprikosen und Pflaumen.

Wenn sie gedämpft sind, salzen Sie das Wasser und hacken Sie die getrockneten Früchte kleine Teile. Rosinen und getrocknete Aprikosen mischen und in eine zweite Schicht geben.

Schritt 3.

Die dritte Schicht wird Käse sein.

Für den Salat ist es besser, verarbeitete Wurst zu verwenden geräucherter Käse, am besten passt es zu Gemüse.

Wir reiben es einfach. Schmieren Sie diese Schicht mit Mayonnaise.

Schritt 4.

Die nächste Schicht werden Rüben sein, aber auch nicht nur Rüben, sondern ein vollwertiger Salat – gehackte gekochte Rüben mit Pflaumen, Mayonnaise und Nüssen.

Schritt 5.

Eine Schicht Rüben auslegen.

Die Oberseite verzieren wir mit Trockenfrüchten, Mayonnaise oder Kräutern – ganz nach Ihrem Ermessen.

Schauen Sie zu und schreiben Sie es auf. Viel Spaß beim Kochen:

Rezept für französischen Mätressensalat mit Foto
Es ist nicht bekannt, wer diesem Salat seinen Namen gegeben hat, aber offenbar steckt alles in den Zutaten. Hell, pikant, würzig und süß zugleich – hier dreht sich alles um unsere Zukunft