1. Bereiten Sie zuerst die Basis des Teigs vor. Ich muss zwei Kekse backen. Trennen Sie das Eigelb von den Proteinen, teilen Sie den Sazar in zwei Hälften und fügen Sie das Eigelb und die Proteine hinzu. Mit einem Mixer separat schlagen. Dann beide Mischungen mit einem Löffel in einer großen Schüssel vermischen. Mehl sieben, mit Backpulver mischen. Während Sie die Eimasse mit einem Löffel umrühren, fügen Sie nach und nach das Mehl hinzu. Zwei Formen mit Öl einfetten, mit Semmelbröseln bestreuen und den Teig hineingießen. Die Kekse in einem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen. Prüfen Sie die Bereitschaft mit einem Streichholz. Herausziehen und abkühlen. Aus einem Keks den Kopf von Hello Kitty ausstechen.
2. Um das Ausschneiden und Dekorieren der Torte zu erleichtern, drucken Sie einen großformatigen Hello Kitty-Kopf (in der Größe Ihres Kekses) aus, legen das Bild auf den Keks und schneiden ihn mit einem scharfen Messer aus. Sahne für den Kuchen kann fertig verwendet werden, oder Sie können sie kochen. Schlagen Sie dazu die Butter mit einem Mixer auf, fügen Sie das Pulver hinzu und schlagen Sie weiter. Dann fügen Sie Salz, Vanille hinzu, gießen Sie die Sahne ein und schlagen Sie gut. Gegebenenfalls Sahne hinzufügen. Den dritten Teil der Creme mit Konditorfarbe rosa einfärben.
3. Schmieren Sie die Basis mit einer dünnen Schicht Creme und dekorieren Sie die Ränder des Katzenkopfes. Verwenden Sie dazu Creme-Injektor und eine Düse mit "offenem Stern" (oder "geschlossenem Stern").
4. Schneiden Sie die Schleife aus Papier, legen Sie sie auf die Seite und dekorieren Sie auch die verbleibende Oberfläche des Kopfes mit Creme-"Sternen" aus der Spritze.
5. Der dritte Teil der Creme Pinke Farbe Wir verwenden für den Bogen und den zweiten Keks, auf dem der Kopf ruht.
Wir müssen 2 Kekse in abnehmbaren Formen mit einem Durchmesser von 17-18 cm backen.Um einen Keks zuzubereiten, schlagen Sie 2 Eier in eine Schüssel und fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
Eier mit Mixer schlagen, bis üppiger Schaum. Gießen Sie als nächstes 0,5 Tassen Zucker in Teile, schlagen Sie weiter und fügen Sie 0,5 Beutel hinzu Vanillezucker. Eier mit Zucker etwa 10 Minuten schlagen, bis eine dichte, leichte und lockere Masse entsteht. Zucker muss aufgelöst werden, Körner sollten nicht "gehört" werden.
Fügen Sie in drei Portionen 0,5 Tassen gesiebtes Mehl und 1 Teelöffel Backpulver hinzu. Mehl sollte vorsichtig mit einem Plastik- oder Holzlöffel (Schaufel) untergerührt werden.
Den Teig für den zweiten Keks auf die gleiche Weise kneten. Wenn Sie 2 Formulare haben - großartig! Kekse in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 25-35 Minuten backen. Backofen nicht öffnen! Kekse sind glatt, ohne "Kappe".
Schmieren Sie die mit Marmelade überzogenen Teile des Kekses mit Sahne (machen Sie die Schicht nicht zu dick). Die mit Sahne bestrichenen Teile des Kekses zu einem Kuchen übereinander legen. Die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit der gleichen Creme glatt streichen. Schicken Sie den Kuchen für ein paar Stunden in den Kühlschrank.
Drucken Sie jetzt ein Bild von Kitty auf einem Drucker auf weißem Papier aus oder zeichnen Sie auf ein weißes Blatt Papier, damit es auf die Torte passt. Schneide das Bild aus und lege es auf die Torte. Mit einem Zahnstocher skizzieren.
Papier entfernen. Schokolade im Wasserbad schmelzen, in einen Spritzbeutel geben. Lassen Sie die Schokolade abkühlen Zimmertemperatur, dann die kleine Spitze am Beutel abschneiden. Zeichnen Sie die Umrisse des Bildes vorsichtig mit Schokolade nach, zeichnen Sie Augen, Nase, Antennen, Bogen, Arme, Beine und stellen Sie den Kuchen sofort für 20-30 Minuten in den Kühlschrank.
Jetzt kannst du anfangen den Kuchen zu dekorieren, dafür verwende ich immer Proteinpudding. Creme zum Einfärben in den gewünschten Farben Lebensmittelfarbe, steck es ein Gebäckbeutel ohne Düsen. Schneiden Sie die kleinen Spitzen ab und drücken Sie die Creme mit sauberen Punkten aus und bedecken Sie das Bild damit. Es wird viel Zeit in Anspruch nehmen, dies zu tun, aber Sie müssen es versuchen!
Alle freien Teile der Oberseite der „Hello Kitty“-Torte rund um das Bild sind ebenfalls weiß bzw. gepunktet rosa creme. Die Seiten habe ich mit der Sterntülle mit rosa Creme dekoriert.
Geben Sie sehr lecker, hell, zarter Kuchen"Hello Kitty" für ein Mädchen 5-6 Stunden im Kühlschrank einweichen und Sie können Ihr Kind überraschen und erfreuen!
Guten Appetit!
Jetzt sind Kinderkuchen in Form von Figuren berühmter Märchen und Zeichentrickfilme oder mit ihrem Bild sehr beliebt. Jedes Kind freut sich über ein solches Produkt. Kochkunst an deinem Geburtstag. Nicht normaler Kuchen„Hello Kitty“ wird für Furore sorgen Feiertagstisch und wird zu seiner wahren Dekoration.
Auf den ersten Blick scheint die Zubereitung dieses Desserts lang und kompliziert zu sein. Das ist nicht so. Schließlich geht es hier nicht so sehr um die Zutaten, sondern um das In originelle Dekoration. Sie können im Allgemeinen für mehr gehen einfacher Weg und eine Hello Kitty Kindertorte aus Fertigprodukten zusammenstellen Kekskuchen. Genau das werden wir tun.
Für den Kuchen benötigen Sie 3 Kuchenböden, aus denen Sie Kittys Schnauze ausschneiden müssen. Sie können ein Bild einer Katze auf einem Drucker drucken, eine Schablone aus Papier herstellen, sie auf einen Keks legen und entlang der Kontur ausschneiden. Diese Manipulationen sollten mit allen drei Kuchen durchgeführt werden.
Die Creme für diese wunderbare Delikatesse kann alles sein. Es ist interessant, nicht eine Art von Füllung zu verwenden, sondern mehrere. Zum Beispiel kann der erste Kuchen mit Kirschquark bestrichen werden. Mit einem zweiten Keks bedecken und mit einer zerdrückten Banane einfetten. Den restlichen Kuchen darauf legen und abdecken die zarteste Creme aus irgendwelchen gemacht Frischkäse Und Puderzucker. Sie können 0,5 kg kalte Mascarpone nehmen, eine Prise Salz hinzufügen und mischen. Dann nach und nach 100 Gramm Puderzucker hinzufügen und gründlich schlagen. Wir bedecken die Oberseite und die Seiten mit einer dünnen Schicht Sahne und stellen den Hello Kitty-Kuchen in den Kühlschrank, damit er gut gesättigt ist.
Wir nehmen das Dessert heraus und fangen an zu dekorieren. Mit Sahne füllen und die Oberseite mit "Sternen" von den Rändern bis zur Mitte dekorieren. Nach dem gleichen Prinzip arbeiten wir mit den Seiten. Zur Dekoration benötigen wir Mastix aus Milchpulver, Kondensmilch und Puderzucker. Wir nehmen alle Zutaten auf gleiche Anteile und mischen. IN konkreten Fall Sie benötigen ein wenig Mastix, also nehmen wir einen Esslöffel Produkte.
Da das Bild der Katze zusätzlich mit einer Schleife verziert wird und Antennen hinzugefügt werden, müssen Sie ein paar Tropfen Kirschsirup und etwas Kakaopulver nehmen. Wir teilen unseren Mastix in zwei Teile. Fügen Sie dem einen Kakao hinzu, dem anderen Sirup. Separat gründlich mischen. Wir rollen den rosa Mastix zu einem 2-4 mm breiten Band aus und falten ihn in Form einer Schleife. Wir legen es auf das Ohr der Katze. Aus dunklem Mastix formen wir Antennen, Nase und Augen. Wunderbarer Kuchen"Hallo Kitty" von Hand gemacht!
Sie können das Dessert etwas anders zubereiten. Für dieses Rezept müssen Sie verwenden fertige Kuchen, A Hausmannskost. Lassen Sie uns einen Kuchen aus Hello Kitty-Mastix zusammenstellen.
Was wird für Kuchen benötigt:
Rollen Zutaten:
Fangen wir an Kekse zu backen. Wir geben Eier in eine tiefe Schüssel und fügen Vanillin hinzu, fangen an zu schlagen, bis ein schaumiger Schaum entsteht, und gießen Zucker ein. Sie müssen mindestens 7 Minuten mit einem Mixer arbeiten. Dann das gesiebte Mehl und die Stärke hier einfüllen, mit einem Spatel in eine Richtung mischen, die Walnüsse hinzufügen. Wir bedecken die abnehmbare Form mit Backpapier, gießen den Teig hinein und backen in einem auf 180 Grad erhitzten Ofen, bis er gar ist.
Wir bereiten das Brötchen auf die gleiche Weise zu, jedoch ohne Nüsse. Wir prüfen die Bereitschaft mit einem Streichholz. Von diesem Keks müssen Sie genau die Hälfte abschneiden und den zweiten Teil locker mit einer Rolle rollen. Den ersten Teil schneiden wir entsprechend der Desserthöhe in Streifen. Wir fangen an, den Hello Kitty-Kuchen zu sammeln.
Wir rollen die Rolle ab und tragen Himbeergelee auf, das im Voraus zubereitet werden sollte. Dazu füllen wir die gefrorene Beere mit Zucker und legen sie auf das Feuer, lassen sie 10 Minuten kochen. Nachdem wir vom Herd genommen haben, wischen Sie die Knochen ab und gießen Sie sie in das mit 0,5 EL verdünnte Püree. Stärke Wasser. Gelatine mit Wasser aufgießen, quellen lassen, im Wasserbad auflösen und zur Beerenmischung geben. Das Gelee wird also auf den Keks aufgetragen, jetzt müssen Sie 200 Milliliter Schlagsahne hinzufügen. Wieder aufrollen und in etwa zwei Zentimeter breite Scheiben schneiden. Den runden Keks in zwei Teile schneiden. Wir legen einen Kuchen wieder in die Form, bedecken ihn mit Gelee und formen die Seiten aus den Streifen.
Kochsahne. Käse und 300 Milliliter Sahne schlagen, drei Esslöffel Pulver hinzufügen. Gießen Sie die eingeweichte und auf dem Herd aufgelöste Gelatine hinein. Nochmals verquirlen. Wir verteilen diese Creme in einer Form mit einem Keks auf Gelee. 3 Rollen darauf legen. In den entstandenen Hohlräumen legen wir frische Himbeeren aus. Mit Sahne schmieren und mit Beeren bestreuen. Dann mit Kuchen bedecken und in den Kühlschrank stellen.
Wir nehmen den Hello Kitty-Kuchen heraus und fetten ihn mit Sahne ein (schlagen Sie die Butter mit Kondensmilch), entfernen Sie ihn für eine Stunde Gefrierschrank. Wir bedecken unser Dessert mit rosa Mastix. Wir formen das Bild einer Katze nach einer Papiervorlage. Wir machen alle Details der Schnauze aus Mastix verschiedene Farben. Du kannst die Hello Kitty Torte nach Belieben dekorieren. Fotos vom Design des Desserts werden in diesem Artikel vorgestellt. Guten Appetit!
Hallo an alle! Heute backen wir einen Kuchen für 1,5 Kilogramm, basierend auf dem berühmten Zeichentrickfilm (den weder ich noch meine Tochter jemals gesehen haben :)
Ich mache einen Keks aus dem, was im Kühlschrank gefunden wurde:
3 Eier
90 Butter
1 Dose Kondensmilch
100 g 10 % saure Sahne
100 g Joghurt
150 g) Zucker
0,5 TL. Limonade
400 g Mehl
Ich mische die Eier mit Zucker und schlage leicht mit einem Mixer.
๑ 140 g Zucker
๑ 350 g 25 % saure Sahne
๑ 50 g Gelee (trocken, Erdbeer)
à 50ml. Milch
Ich weiche das Gelee zehn Minuten lang in warmer Milch ein.
Und erst danach in die Masse eintreten Sauerrahm ständig rühren.
Ich entferne die fertige Creme im Kühlschrank und kehre zum Keks zurück. Sie müssen es aus der Form nehmen, abkühlen und bewundern, wie glatt und schön es herauskam;)
Die Katzenschleife wurde ausgeschnitten, aufgesetzt und mit Creme umrandet. Ich habe auch "Augen" und "Nase" auf die Creme "gepflanzt", für die ich Flecken aus Schokoladenglasur verwendet habe.
Die Antennen und der Mund (ohne sie schien der Kuchen unvollendet zu sein, obwohl er im Original nicht sichtbar war) wurden aus geschnittenen Marshmallow-Sticks ausgelegt.
Kochzeit: PT04H00M 4 Stunden
Die berühmte Katze hat mehr als ein Mädchenherz erobert. Kein Wunder, denn die kleine Katze war nicht nur ein niedlicher Engel mit rosa Schleife, sondern zeichnete sich auch durch Freundlichkeit und Sensibilität aus.
Rezept für Hello Kitty-Kuchen zum Selbermachen aus Mastix
Zutaten | Menge |
---|---|
Eier - | 2 Stk. |
steiles kochendes Wasser | 1 (200 ml) Glas |
Zucker - | 2 Gläser |
Limonade - | 1 ½ TL |
Pasteurisierte Milch - | 1 (200 ml) Glas |
Kakaopulver - | 6 kunst. l. |
Raffiniertes Öl - | ½ Tasse |
Mehl - | 2 Gläser |
Backpulver - | 1 ½ TL |
Ganache: - | |
Sahne mit einem Fettgehalt von 35% - | 300 ml |
50 g | |
Weiße Schokolade - | 250 g + 50 g Schokoladendrops |
Beschichtung: - | |
Kondensmilch - | 50 g |
Butter (vorgeweicht) - | 100 gr |
Mastix: - | |
Gelatine - | 2 EL. l. |
Saft von Zitrusfrüchten - | 10 ml |
Puderzucker - | 3 Gläser |
Kochzeit: 240 Minuten | Kalorien pro 100 Gramm: 358 kcal |
Mit diesem Rezept können Sie aus einem gewöhnlichen Kuchen einen Kuchen machen echtes Geschenk für meinen kleinen Hello Kitty Fan. Also lasst uns anfangen.
Kekszubereitungs- und Backtechnik:
Ganache-Zubereitungstechnologie:
Tortenmontage (Halbzeug):
Während dieser Zeit müssen Sie die Butter mit Kondensmilch schlagen und den gesamten Kuchen mit der resultierenden süßen Masse bestreichen. Entfernen Sie das Dessert für 1 Stunde im Kühlschrank.
Kochmastix und Dekor:
Dekoration:
Eine andere Kochmethode, die nach Ansicht vieler Hausfrauen einfach ist. Aber aus ästhetischen Gründen Aussehen Sie müssen sich auf das Dekor konzentrieren. Schließlich wird das Dekorieren mit Sahne viel Zeit in Anspruch nehmen.
Was ist nötig:
Wie viel zu kochen: 2 Stunden.
Anzahl der Kalorien: 330 kcal.
Rezept Schritt für Schritt Babykuchen"Hello Kitty" aus Sahne:
Wir haben uns zwei der beliebtesten Möglichkeiten angesehen, eine Hello Kitty-Torte für Kinder zuzubereiten. Als Grundlage können Sie jeden Kuchen verwenden (nicht unbedingt Kekse), aber es wird empfohlen, mit Dekor zu experimentieren.
Gießen Sie den schablonierten Katzenkopf mit weißem Gelee. Zeichnen Sie mit einer schwarzen Geleemischung die Konturen, Antennen, Augen und die Basis des Bogens, wo Sie vorsichtig rosa Gelee in die Mitte gießen müssen.
einer noch im richtigen Sinne Dekor wird die Herstellung einer Hello Kitty-Figur aus Mastix oder Marshmallow sein. Dies ist jedoch nur möglich, wenn Sie Erfahrung in der Herstellung von Teilen aus diesen Materialien haben.