Zitronen-Nougat. Nougat

Zuerst ein wenig Hintergrund… Nougat kam in die Küche europäische Länder aus dem Osten und wurde als exquisit eingestuft orientalische Süßigkeiten. Die Hauptzutat, die dieses Dessert auszeichnet, sind Nüsse. verschiedene Sorten(außer ).

Gesunde Nougat-Rezepte für zu Hause

Das einfachste traditionelle Nougat-Rezept ist wie folgt. Ganze oder zerkleinerte Nüsse werden in einer Form mit einer Dicke von etwa 1 - 2 cm ausgelegt und dann mit Honig oder dickem Zuckersirup übergossen. Sollte sich die Delikatesse als zu weich herausstellen, werden fein gemahlene Nüsse hinzugefügt. Nach Geschmack kann Nougat mit Zitronensaft, Zimt und Vanille aromatisiert werden. Nach dem Aushärten wird das Produkt geschnitten kleine Teile oder verschiedene Figuren formen und in Puderzucker, manchmal mit Mehl vermischt, wälzen. Damit der Nougat nicht kleben bleibt, wird die Form mit Ölpapier oder Frischhaltefolie abgedeckt.

Oft geben kulinarische Spezialisten bei der Herstellung von Nougat kandierte Früchte oder getrocknete Früchte (Rosinen, getrocknete Aprikosen, Feigen, Pflaumen usw.) in die mit Rum oder Cognac aromatisierte Mischung.

Nächste Nougat-Rezept der Küche der Padishah würdig, obwohl jede Hausfrau nach diesem Rezept eine Delikatesse zubereiten kann.

Zutaten:

• 400 g Zucker;
• 130 g Honig;
• 2 Eiweiß;
• 300 g geröstete Mandeln oder Haselnüsse;
• 250 Gramm Schokolade.

Zuerst müssen Sie den Sirup zubereiten. Dazu Zucker und Wasser (50 g) mischen, ca. 10 Minuten kochen lassen. Die Bereitschaft kann überprüft werden, indem die Mischung auf eine Untertasse fallen gelassen wird. Der gekochte Sirup härtet zu einer gleichmäßigen weichen Kugel aus und verteilt sich nicht wie ein Tropfen.

Während der Sirup kocht, das Eiweiß mit einem Mixer steif schlagen. Dann werden sie gegossen heißer Sirup(weiter schlagen). Wenn die Masse eindickt, werden Nüsse hinzugefügt. Anschließend wird der Nougat auf ein mit geöltem Pergament ausgelegtes Backblech gestrichen und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank gestellt.

Der gefrorene Nougat wird in Stücke geschnitten, die dann mit geschmolzener Schokolade glasiert und abgekühlt werden. Ausfahrt fertiges Produkt laut Rezept ca. 1 kg. Guten Appetit!

Die Vorteile von Nougat

Nougat ist kalorienreiches Gericht . Es wird sowohl für diejenigen nützlich sein, die sich intensiv mit körperlicher Arbeit beschäftigen, als auch für Sportler. Der Vorteil von Nougat liegt in der Vielfalt der Produkte, aus denen sich die Rezeptur zusammensetzt. Nüsse und Süßigkeiten haben sich seit jeher positiv auf die Gehirnaktivität ausgewirkt, und getrocknete Früchte und Honig haben Nougat und vielen anderen Vitaminen hinzugefügt. nützliche Substanzen. Darüber hinaus galten Nüsse in Kombination mit Glukose als stark, was sich sowohl auf Frauen als auch auf Männer positiv auswirkte.

Schokolade wurde später zu Nougat hinzugefügt, aber es gab etwas Besonderes raffinierter Geschmack dieses Dessert, hebt die Stimmung und trägt zur Produktion des Glückshormons Serotonin bei.

Nougat - köstliche Freude

Haben Sie Nougat schon einmal probiert? Als ich es zum ersten Mal probiert habe, war ich mir absolut sicher, dass so eine Delikatesse nur aus dem Osten zu uns kommen kann, und es hat sich als richtig herausgestellt! Obwohl der Ursprung von Nougat nicht sicher bekannt ist, wird angenommen, dass dies der Fall ist Gebäck In seiner heutigen Form tauchte es um das 15. Jahrhundert in den Ländern Südeuropas auf, wo es immer noch eines der Attribute der Weihnachtsfeiertage ist, aber es ist wahrscheinlich, dass es aus dem Nahen Osten hierher gebracht wurde. Nougat stammt möglicherweise aus Persien - eine Nougatsorte namens Gas ist im modernen Iran sehr beliebt. Nougat ist eine Süßware, die traditionell aus Zucker oder Honig und gerösteten Nüssen wie Mandeln, Walnüssen oder Haselnüsse aber nicht von Erdnüssen. Die Konsistenz von Nougat kann stark variieren – von leicht bis fest, je nach Zusammensetzung. Um dem Nougat einen anderen Geschmack und aromatische Nuancen zu verleihen, fügen Sie dem Produkt hinzu Zitronenschale, Zimt, Vanille, Trockenfrüchte, kandierte Früchte, Schokolade.

Das Wort „Nougat“ kommt vom lateinischen „nux“ – eine Nuss. Traditionell wird Nougat in Spanien (wo es „Turron“ genannt wird), in Italien (Stadt Cremona), in Frankreich (Stadt Montelimar) und Belgien hergestellt. Doch bislang wird in Europa die Palme bei der Entdeckung der Delikatesse von Italien und Frankreich aber bestritten schöne Legende nur die Italiener kamen auf den Ursprung des Nougat. Es erwähnt sogar das genaue Datum der Herstellung des Gerichts - den 25. Oktober 1441, denn an diesem Tag fand die Hochzeit von Bianchi Maria Visconti und dem zukünftigen Herzog von Mailand Francesco Sforza statt. Für Feiertagstisch Der Hofkonditor bereitete "Torrone" zu - eine Torte mit Turm, und um die komplexe Form zu bewahren, fügte der geniale Koch dem Produkt eine Art Leim hinzu - feste Zusammensetzung, derselbe Nougat, der in Italien seither unter dem Namen der Kreation „torron“ oder „turon“ genannt wird. In den USA wird Nougat als eine der Zutaten genannt Schokoladenriegel(wie "Mars", "Nuts"), die sich deutlich von unterscheidet traditionelles Rezept, oft inkl Maissirup, Gelatine und Erdnüsse. Zu Sowjetzeiten wurde Nougat-Toffee in sowjetischen Regalen verkauft - groß, in einfaches Pergament eingewickelt und ungleichmäßig geschnitten Nuss Dessert, die heute in Russland nicht zu finden ist. Jetzt wird Nougat in unserem Land entweder importiert oder auf europäische Weise zubereitet.

Es gibt zwei Haupttypen von Nougat - weiß und braun. Weißer Nougat wird aus Eiweiß und ist weich, während brauner Nougat aus karamellisiertem Zucker hergestellt wird und fester, manchmal knusprig ist.

Nougat kann als eigenständiges Gericht als Dessert zum Tee oder als Füllung für Schokoriegel, Süßigkeiten, Kuchen, Waffeln und andere Süßwaren verwendet werden.

Zusammensetzung u vorteilhafte Eigenschaften Nougat

Nougat mit Mandeln
Wasser - 2,1 g

Asche - 0,5 g

Proteine ​​- 3,3 g

Fette - 1,7 g

Gesättigtes Fett - 1,7 g

Kohlenhydrate - 92,4 g

Zucker - 83,3 g

Ballaststoffe - 3,3 g

Vitamine:

Vitamin A - 1,0 IE

Vitamin C - 0,3 mg

Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 2,8 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) - 0,1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) - 0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin) - 0,5 mg

Vitamin B9 (Folate) - 5,0 mcg

Vitamin B4 (Cholin) - 5,1 mg

Mineralien:

Kalzium (Ca) - 32,0 mg

Eisen - 0,6 mg

Magnesium (Mg) - 32,0 mg

Phosphor (P) - 55,0 mg

Kalium (K) - 105 mg

Natrium - 33,0 mg

Zink (Z) - 0,4 mg

Kupfer (C) - 0,1 mg

Mangan - (Mg) - 0,3 mg

Selen (Se) - 2,6 µg

Kalorien Nougat in 100 g - 398 kcal

Wenn Sie sich die Zusammensetzung von Nougat ansehen, dann enthält es nur gesunde Zutaten: Protein, das für richtiges Wachstum und Entwicklung notwendig ist, und Honig, der Mineralsalze, ätherische Öle, Fruchtsäuren, Enzyme, Vitamine, Aminosäuren und andere Elemente enthält, die sogar Heilkraft. Außerdem ist diese Süße eine wunderbare Energiequelle, denn sie enthält große Menge Kohlenhydrate.

Aber noch einmal zurück zu traditionelles Wort: messen! Stellen Sie sich das am ehesten vor nützliches Produkt Schaden anrichten können! Den ersten Schlag bekommen die Zähne, denn Milchsäure stört das Säure-Basen-Gleichgewicht Mundhöhle, Zucker sammelt sich zwischen den Reinigungen an und ist ein hervorragendes Nährsubstrat für so dünne Bakterien Zahnschmelz und Karies verursachen.

Betrachten Sie als nächstes den Kaloriengehalt von Nougat - 100 g enthalten etwa 400 kcal. So kann das unbändige Essen von Nougat Fettleibigkeit hervorrufen. Und ein Übermaß an Süßigkeiten ist auch schädlich Magen-Darmtrakt, da es Dysbakteriose verursachen kann, und für die Haut aufgrund der Beschleunigung des Alterungsprozesses der Zellen und der Provokation der Vermehrung epidermaler Bakterien, was zu Akne führt. Eine ständige Kohlenhydratbelastung der Bauchspeicheldrüse lässt diese „auf Abnutzung“ wirken und entwickelt schließlich eine Pankreatitis und Diabetes mellitus. Viele Süßigkeiten überlasten die Leber, was zu allergischen Reaktionen führen kann ...

Denken Sie also an die "sichere" Dosis von Süßigkeiten - 20-30 g pro Tag! Aber Nougat ist eine dieser Süßigkeiten, wenn Sie einmal anfangen, es zu essen, ist es fast unmöglich, damit aufzuhören…

Nougat zu Hause zu kochen ist ziemlich mühsam, aber wenn Sie das Geschick und die Geschicklichkeit haben, können Sie es schnell tun.

Das einfachste Rezept:

ein halbes Glas Wasser

Glas Zucker

150 g heller Honig

Alles zum Kochen bringen und bei starker Hitze etwa zehn Minuten kochen (unter ständigem Rühren). Neben üppiger Schaum zwei Eiweiße werden geschlagen und nach und nach in den heißen Sirup gegossen. Dann, nicht zu vergessen, umzurühren, gießen Sie drei Gläser gebraten und gehackt Walnüsse. Fertigmischung Auf geöltem Pergament auf einem Backblech verteilen, mit einem weiteren Backpapier bedecken und auskühlen lassen. Gefrorener Nougat wird mit einem nassen Messer in Quadrate geschnitten und bestreut Puderzucker und auf dem Tisch serviert.

Es gibt auch dieses Rezept:

Zucker - 850 g

protein - 2 stk.

getrocknete Aprikosen - 70 g

oder Rosinen -70 g

Walnuss oder Haselnuss geschält - 100 g

Wasser - 2,5 Tassen

Zuerst müssen Sie unter ständigem Rühren dick kochen Zuckersirup, Cool. Dann schlagen Sie es gut mit Eiweiß und fügen Sie eine Prise hinzu Zitronensäure. Gehackte Früchte und Nüsse in die entstandene Masse geben, gut mischen, die eingedickte Masse in einer gleichmäßigen Schicht auf ein mit Ölpapier ausgelegtes Backblech geben, aushärten lassen, mit Puderzucker bestreuen und in Stücke schneiden.

Die Erdnüsse auf einen Teller geben und gleichmäßig verteilen. Wir schicken es 3 Minuten lang in die Mikrowelle und reinigen es dann von der Schale. Danach beginnen wir mit der Zubereitung des Sirups, indem wir Honig, Wasser und Zucker mischen. Wir lassen die resultierende Mischung köcheln und kochen, sobald sie kocht, weitere 10-14 Minuten und schalten sie aus. Ich möchte mich auf die Tatsache konzentrieren, dass Sie im Grunde alle Nüsse nehmen können. Mahlen oder ganz lassen - Geschmackssache.

Beginnen Sie, das Eiweiß mit einem Mixer zu schlagen, bis es schaumig ist. Sobald es erscheint, gießen Zitronensaft und Vanille hinzufügen. Danach, wenn der Sirup fertig ist, fangen wir an, ihn hinzuzufügen. Den Sirup nach und nach in einem dünnen Strahl zugießen. Als Ergebnis erhalten Sie eine dicke Masse, die etwa 15 Minuten lang geschlagen werden muss.

Und gerade fügen wir unserer Mischung die geernteten Erdnüsse hinzu. Mischen Sie die ganze Masse mit einem normalen Löffel. Die Mischung wird sehr dick sein, so dass zusätzliche Anstrengungen erforderlich sind. Gießen Sie es in einer kleinen Schicht in eine beliebige angenehme Form und über Nacht ins Gefrierfach stellen. Nougat ist fertig, Sie können ihn in Stücke schneiden. Guten Appetit!

Es kann von Hersteller zu Hersteller unterschiedlich sein, weshalb sein Geschmack unterschiedlich ist. Es kann enthalten verschiedene Zusatzstoffe, zum Beispiel kandierte Früchte. Aufgrund seiner wohltuenden Eigenschaften kann es regelmäßig konsumiert werden.

Beschreibung

Nougat wird in Form einer süßen dickflüssigen Masse präsentiert. Es hat einen charakteristischen Geschmack. Die Zusammensetzung von Nougat kann variieren, enthält aber normalerweise Nüsse. Zur Herstellung von Honig oder Zucker, gerösteten Nüssen, wie Walnüssen oder Waldnüssen, Mandeln, sowie Eiweiß.

Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Süßigkeiten. Je nach verwendeter Methode kann die Konsistenz unterschiedlich sein. Zimt, Zitronenschale, Vanille, kandierte Früchte, Schokolade, getrocknete Früchte und andere Komponenten werden für das Aroma verwendet.

Geschichte

Nougat wird berücksichtigt französischer Nachtisch, die in der europäischen Küche auftauchte. Aber es gibt Versionen, dass der Nahe Osten das Heimatland ist. Vielleicht kam die Süße zum Beispiel aus Persien, die Art dieses Desserts ist heute im Iran gefragt. Nougat wird in Spanien, Frankreich, Italien und Belgien hergestellt. In Südeuropa wurde die Süße im 15. Jahrhundert populär.

In den USA wird Nougat zu Nats- und Mars-Riegeln hinzugefügt. Aber das Dessert-Rezept unterscheidet sich von klassische Küche. Weil es Erdnüsse, Maissirup, Gelatine enthält. IN Sowjetische Geschäfte Toffee-Nougat wurde in Form von gehackten Stücken mit in Pergament gewickelten Nüssen verkauft.

Arten von Süßigkeiten

Nougat gibt es in 2 Haupttypen: weiß und braun. Die Basis der ersten besteht aus geschlagenem Eiweiß und Honig, sodass die Produkte leicht und weich sind. Es kann Teil verschiedener Süßwarenprodukte sein.

Die braune Süße schließt ein, damit es fester wird. Nougat kann verwendet werden als eigenständiges Gericht in Form eines Desserts, aber oft ist es in der Füllung von Schokoriegeln, Kuchen, Süßigkeiten, Waffeln und anderen Süßwaren enthalten.

Verbindung

Pflichtbestandteile sind Produkte wie Honig, Eiweiß und Nüsse. Die Zusammensetzung von Nougat kann von Produktion zu Produktion variieren. Aus Nüssen, gebrannten Mandeln, Haselnüssen, Walnuss, Erdnuss.

Die Konsistenz der Süße variiert von weich bis fest. Dies bestimmt die Zusammensetzung des Nougat. Das Aroma wird von kandierten Früchten gegeben, Süße erweist sich als schmackhaft, wenn sie eine harmonische Zusammensetzung hat.

Kalorien

Die Zusammensetzung von Nougat umfasst die folgenden Komponenten:

• Proteine ​​- 7,1 g.
• Fette - 10,6 g.
• Kohlenhydrate - 72,2 g.

Der Kaloriengehalt des Produkts beträgt 404 kcal pro 100 Gramm. Je nach Zutaten kann der Wert etwas höher sein. Proteine ​​werden für normales Wachstum und Entwicklung benötigt. Honig ist reich an Mineralsalzen, Fruchtsäuren, essentielle Öle, Vitamine, Enzyme, Aminosäuren, die viele wertvolle Eigenschaften haben.

Natürlicher Nougat ist nicht enthalten schädliche Bestandteile. Das Produkt ist eine Energiequelle, da es viele Kohlenhydrate enthält. Und Kinder brauchen Energie, um zu wachsen. Bei der Verwendung einer solchen Delikatesse treten nur positive Emotionen auf.

Kochen

Um ein Dessert zuzubereiten, werden folgende Komponenten benötigt:

• Honig - 2/3 Tasse;
• Eichhörnchen - 2 Stück;
• Erdnüsse - 1 Glas;
• getrocknete Aprikosen - ½ Tasse;
• Schale einer halben Zitrone.

Das Backblech sollte mit Pergament bedeckt sein. Honig sollte in eine hitzebeständige Schüssel gegeben und aufgetragen werden Wasserbad. Es ist notwendig zu warten, bis es sich entzündet, und in diesem Moment die Weißen zu schlagen. Dann müssen sie ergänzt werden warmer Honig dann mischen, bis glatt.

Es sollte eine zähflüssige Masse mit der Farbe von Karamell entstehen. Die Zusammensetzung muss gerührt werden, bis sie eingedickt ist und Lichtschatten(etwa 45 Minuten). Dann Erdnüsse, getrocknete Aprikosen, Zitronenschale hinzufügen. Der Behälter befindet sich zu diesem Zeitpunkt vollständig in einem Wasserbad. Es ist notwendig, die Zusammensetzung zu rühren, bis eine weiße Farbe erhalten wird.

Mit der Zeit ist es schwieriger, in die Masse einzugreifen, da der Nougat dicker wird. Anschließend wird die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form gegeben. Die Süßigkeit muss an einem trockenen Ort abkühlen, also muss sie mehrere Stunden und noch besser nachts stehen. Sobald der Nougat fest geworden ist, in lange Streifen schneiden. scharfes Messer. Die Süße wird in Pergament eingewickelt und im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort aufbewahrt. Der Nachtisch ist fertig zum Essen.

Das Produkt wird mit Tee als eigenständiges Gericht oder mit anderen Süßigkeiten serviert. Selbstgemachter Nougat wird gesünder, wenn Sie ihn hinzufügen natürliche Zutaten. Wenn das Produkt in einem Geschäft gekauft wird, sollten Sie die Zusammensetzung lesen.

Vorteilhafte Eigenschaften

Hat vorteilhafte Eigenschaften von Nougat. Die Zusammensetzung des Produkts hat aufgrund seiner Komponenten einen Wert. Wenn es Mandeln enthält, enthält die Süße die Vitamine E und B. Ein solches Dessert wirkt sich positiv auf Haare, Haut und Nägel aus. Mandeln helfen, das Blut zu reinigen und die Gehirnfunktion zu verbessern.

Nougatbonbons haben ähnliche Eigenschaften. kann Erdnüsse enthalten, die reich an Vitamin C, E, PP, B sind nützliche Komponenten In der Süße gibt es Kalium, Magnesium, Zink, Mangan, Eisen. Erdnüsse sind notwendig, um das Immunsystem zu stärken und die Blutgerinnung zu verbessern.

Kandierte Papaya sind wertvolle Quelle Inhaltsstoffe wie Vitamine B, A, C, Folsäure und Niacin. Diese Nahrungsergänzungsmittel verbessern die Leberfunktion, senken den Blutzucker und schützen vor Thrombosen. Nützlich sind Nougatbonbons mit Erdnüssen, zu deren Zusammensetzung auch kandierte Früchte gehören. Das Produkt wird für intensive körperliche Aktivität unverzichtbar sein.

Schaden

Jeden Tag Nougat zu essen ist schlecht. Das Produkt wirkt sich negativ auf den Zustand der Zähne aus, da Milchsäure eine Verletzung verursacht Säure-Basen-Gleichgewicht Mundhöhle. Zucker sammelt sich zwischen den Putzvorgängen an und ernährt Bakterien, die den Zahnschmelz ausdünnen und Karies verursachen.

Da der Kaloriengehalt von Süßigkeiten hoch ist, kann durch übermäßiges Essen Fettleibigkeit entstehen, was besonders für Kinder gefährlich ist. Ein Überschuss an einem solchen Dessert wirkt sich negativ auf den Magen-Darm-Kreislauf aus, da es zu einer Dysbakteriose kommen kann. Es führt auch zu Hautausschlägen.

Durch die ständige Kohlenhydratbelastung wird die Bauchspeicheldrüse schwerer, was eine Bauchspeicheldrüsenentzündung oder Diabetes verursachen kann. Viel Süßes überlastet die Leber, besonders bei Kindern, so gibt es allergische Reaktionen. Bei hoher Inhalt Blutzucker sollte die Verwendung von Nougat einschränken.

In einem Geschäft, in dem ich ständig Halva, Marshmallows und andere Süßigkeiten nach Gewicht kaufe – weil ich denke, dass es besser ist, die Verwendung von Süßigkeiten zu legalisieren, als sie zu verbieten und dann loszubrechen und Süßigkeiten nach Süßigkeiten zu essen – sah ich süß Süßigkeiten Bonfetti Nougat mit Erdnüssen unglasiert. Der Hersteller ist OOO KDV Voronezh.

- Was für ein Tier? - Ich fragte den Verkäufer.

- Nougat mit Erdnüssen. Wir haben es für einen Test genommen, wir wissen es noch nicht.

Bonfetti-Süßigkeiten sahen in ihrer Einfachheit appetitlich aus, das Preisschild passte zu mir - 180 Rubel. pro Kilogramm, das Fehlen von Glasur angezogen, das Wort "Nougat" bezog sich auf etwas köstlich Süßes, ohne herzzerreißende Süße, das die Zähne reduziert, aber zart, luftig und leicht.

Ich kaufte einen Test zweihundert Gramm. Wir alle mochten die Süßigkeiten so sehr, dass ich buchstäblich am nächsten Tag nach einer Ergänzung suchte. Der Verkäufer hat mir die Reste ausgeschüttet - "zuletzt".

- Bringst du noch mehr mit?

- Vielleicht. Sie nehmen es gut.

Das nächste Mal kaufte ich ein Paket. Süßigkeiten, wie oben erwähnt, mochten alle, also teilten wir brüderlich ein Kilogramm mit meiner Mutter. Damit mein Mann arbeitet, damit ich arbeite ... Nun, es gab ein begründetes Interesse - den Kaloriengehalt und die Zusammensetzung herauszufinden.

Ich werde diese Informationen am Ende der Rezension hinterlassen - gemäß den Gesetzen des Genres. Ich bin fasziniert.

Süßigkeiten sind in einer Folie verpackt, die sich leicht entfernen lässt. Es genügt, die Verpackung leicht aufzureißen, und wir extrahieren unsere schneeweiße Delikatesse.

Die Konsistenz des Nougats ist dicht, die Textur ist homogen, unter Einbeziehung von zerkleinerten Erdnüssen. Die Süßigkeit ist nicht weich - sie knittert nicht in den Fingern, klebt nicht, schmilzt nicht. Normalerweise beißt und kaut - krümelt nicht, krümelt nicht, klebt nicht an den Zähnen.

Das Messer schneidet leicht, der Schnitt ist gleichmäßig und glatt. Erdnussstücke sind sichtbar. Beim Kauen werden sie gefühlt, der Nougat selbst ist ein separates Lied, die Zunge gerät einfach in Ekstase. Normalerweise mag ich keine zerdrückten Nüsse, aber hier bringen sie den Geschmack des Hauptgerichts zur Geltung. Es ist wirklich süß, ohne süßlich zu sein.

Viele Nüsse. Die Süßigkeiten sind buchstäblich mit Nüssen gefüllt. Um ehrlich zu sein, es ist schwer aufzuhören. Die Hand greift nach dem nächsten. Der Kaloriengehalt einer Süßigkeit beträgt 52 kcal. Mit furchtbarer Wucht von der Platte verschwinden. In diesem Sinne sind Yevgesh-Riegel für mich vorzuziehen: Sie haben einen höheren Kaloriengehalt, aber eine Süßigkeit kann für eine vollwertige Teeparty ausgestreckt werden.

Die Zutaten haben mich nicht glücklich gemacht. Echten Nougat habe ich noch nicht probiert, klassisch, aber es versteht sich von selbst, dass Süßigkeiten mit einer solchen Zusammensetzung nichts mit klassischem Nougat zu tun haben.

Nougat ist ein Konfekt, das traditionell aus Zucker oder Honig und gerösteten Nüssen wie Mandeln, Walnüssen oder Haselnüssen, nicht aber aus Erdnüssen hergestellt wird. Die Konsistenz von Nougat kann stark variieren – von leicht bis fest, je nach Zusammensetzung. Zitronenschale, Zimt, Vanille, getrocknete Früchte, kandierte Früchte und Schokolade werden dem Produkt zugesetzt, um dem Nougat verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen zu verleihen.

Wenn Sie vor manchen Komponenten die Augen verschließen, besonders zu diesem schrecklichen Satz " Pflanzenöle in Naturalien u modifizierte Form"- dann können Sie kaufen. Manchmal. Und missbrauchen Sie es nicht. Um die Figur zu retten und alles andere, nicht 100% von der Wissenschaft bestätigt.

Natürlich ist es gesünder und sicherer, getrocknete Früchte und Nüsse zu essen, aber manchmal möchte man auch Süßwaren aus Konfekt. Ich in In letzter Zeit Ich bevorzuge Marshmallows von Fix Price - da gibt es mehr oder weniger natürliche Zusammensetzung und der Preis ist auch sehr attraktiv.