Aus Kürbis von Jamie Oliver. Drei Kürbisgerichte von Jamie Oliver

Ein brillanter Koch verrät seine Kochgeheimnisse Kürbisgerichte. Variieren Sie Ihr Menü damit köstliche Gerichte Kürbis verwenden.

Gebackene Nudeln mit Kürbis und Ricotta

Sie benötigen ein Kilogramm Kürbis, ein paar Esslöffel Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, Bund Basilikum, 400 Gramm gehackte Tomaten V eigener Saft, 500 Gramm Pene-Nudeln, Salz, schwarz gemahlener Pfeffer nach Geschmack, 3 Esslöffel Ricotta, 750 ml Gemüsebrühe, 150 Gramm Mozzarella, etwas Parmesan, ein paar Salbeiblätter.

Den Kürbis von Kernen und Schale befreien und in Würfel schneiden. Legen Sie sie auf ein Backblech, gießen Sie Öl darüber und stellen Sie sie für 15 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und die Basilikumstiele hacken. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Basilikumstiele und den Knoblauch einige Minuten anbraten. Die Tomaten hinzufügen und zum Kochen bringen. Den gebackenen Kürbis hinzufügen, erneut aufkochen und bei mäßiger Hitze 10 Minuten kochen lassen. Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben und al dente kochen. Die Flüssigkeit abgießen und die Nudeln mit in die Pfanne geben Tomatensauce. Gehackte Basilikumblätter, Salz, Pfeffer, Ricotta und Brühe hinzufügen. Umrühren und zum Kochen bringen. Fetten Sie eine Auflaufform mit Öl ein und geben Sie den Inhalt der Form dorthin. Mozzarellastücke, geriebenen Parmesan und gebutterte Salbeiblätter darüberstreuen. Die Nudeln bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen.

Kürbis-Pekannuss-Cupcakes mit Zitrusglasur

Nehmen Sie 400 Gramm geschälten Kürbis, 350 Gramm brauner Zucker, 4 Eier, eine Prise Salz, 300 Gramm Mehl, zweieinhalb Teelöffel Backpulver, eine Handvoll Walnüsse, Teelöffel Zimt, 175 ml Olivenöl, Vanilleschote, Mandarine, Zitrone, 140 Gramm Sauerrahm, zweieinhalb Esslöffel Puderzucker, Lavendelblüten.

Den Kürbis in einem Mixer zerkleinern. Zucker, Eier, Salz, Mehl, Backpulver, Nüsse, Zimt und Olivenöl hinzufügen und gründlich verrühren. Den entstandenen Teig darüber verteilen Papierformen und für 20-25 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen. Überprüfen Sie den Gargrad mit einem Zahnstocher. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark entfernen. Fast alle abgeriebene Mandarinenschale, abgeriebene Zitronenschale, den Saft einer halben Zitrone, Sauerrahm, Puderzucker und Vanillesamen glatt rühren. Die abgekühlten Cupcakes mit dem abgekühlten Zuckerguss bestreichen und mit dem restlichen Zuckerguss bestreuen abgeriebene Schale Mandarinen- und Lavendelblütenblätter.

Bruschetta mit Kürbis und Ziegenkäse

Bereiten Sie einen kleinen Kürbis, 6 Knoblauchzehen, 3 Zweige Salbei, ein paar Esslöffel Olivenöl, gemahlenes Chili nach Geschmack, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack, Roggenbaguette und 125 Gramm weichen Ziegenkäse vor.

Den Kürbis von den Kernen schälen und in mehrere Stücke schneiden. Die ungeschälten Knoblauchzehen mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken. Kürbis, Knoblauch und einige Salbeiblätter auf ein Backblech legen. Etwas Öl darüberträufeln, mit Chilipulver, Salz und Pfeffer bestreuen und gut vermischen. Den Kürbis bei 200 Grad 35-40 Minuten backen, bis er fertig ist goldene Farbe und Weichheit. Das Baguette in Scheiben schneiden und in einer heißen Pfanne von jeder Seite etwa eine Minute rösten. Reiben Sie das Brot mit dem gerösteten Knoblauch ein. Mit einem Löffel das Kürbismark von der Schale lösen und mit einer Gabel leicht zerdrücken. Auf Brotscheiben legen Kürbispüree, Käse und Salbeiblätter dazugeben und mit Öl beträufeln.

Kürbisbrötchen mit Käse und Spinat

Nehmen Sie ein Kilogramm Kürbis, ein paar Esslöffel Olivenöl, eine Prise Chilipulver, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack, 2 Knoblauchzehen, 60 Gramm ganze geschälte Mandeln, einen Teelöffel Fenchelsamen, 6 Eier, 80 Gramm Parmesankäse, 60 Gramm glutenfreies Mehl, gemahlen Muskatnuss nach Geschmack 300 Gramm Spinat, 100 Gramm weicher Ziegenkäse, 150 Gramm Ricotta, Zitrone, rote Chilischote.

Den Kürbis entkernen und in Scheiben schneiden. Auf ein Backblech legen, etwas Öl darübergießen, mit Chili, Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen und umrühren. Den Knoblauch zerdrücken und zum Kürbis geben. Bei 190 Grad 45-60 Minuten backen, bis sie weich sind. Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Mandeln, Fenchelsamen und etwas Salz 3-4 Minuten goldbraun braten. Anschließend im Mörser zermahlen. Kürbis und Knoblauch schälen und das Mark im Mixer pürieren. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Geriebenen Parmesan, Kürbispüree, Mehl, Muskatnuss, Salz und Pfeffer zum Eigelb geben und glatt rühren. Das Eiweiß zu einem weißen Schaum schlagen und vorsichtig unterheben Kürbisteig. Ein kleines Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig in einer dünnen Schicht darauf verteilen. 15 Minuten bei 190 Grad backen. Das restliche Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den Spinat etwa 2 Minuten anbraten. Abkühlen, drücken überschüssige Flüssigkeit und das Grün mit einem Messer hacken. Mischen Ziegenkäse, Ricotta, Zitronensaft, gerieben Zitronenschale, entkernte und gehackte Chilischote, Salz und schwarzer Pfeffer. Den fertigen Kürbiskuchen vorsichtig auf ein sauberes Stück Backpapier stürzen. Käsemischung darauf verteilen. Den Spinat und ein Drittel der Mandelmischung über den Käse streuen. Rollen Sie den Kuchen vorsichtig zu einer Rolle. In Stücke schneiden und vor dem Servieren mit der restlichen Mandelmischung bestreuen.

Kürbis ist am meisten Herbstgemüse. Daraus lässt sich ein ganzes Mittagessen zubereiten. Kürbis kann gebraten, gebacken, getrocknet und zur Herstellung verwendet werden leckerer Brei. Italiener lieben bunte Gnocchi: Kürbis oder Karotte. Solche Zusätze verleihen den Knödeln fröhliche Farbtöne von Gelb bis Orange sowie die gewünschte Geschmacksnote.

Nicht umsonst wird der Kürbis als Königin des Gartengemüses bezeichnet – groß, schön, leuchtend orange, äußerst lecker und einfach zuzubereiten, er ist bei allen Feinschmeckern beliebt. Rezepte einfache Gerichte Kürbis beschränkt sich nicht nur auf die Zubereitung von Suppen und Beilagen – dieses Gemüse macht tolle Desserts was jede Hausfrau zu Hause zubereiten kann.

Wir sind keine Zauberinnen, wir lernen nur, deshalb können wir aus einem Kürbis keine schöne Kutsche bauen. Aber wir können daraus etwas Nützliches und Schönes schaffen. Gemüse der Saison sagenhaft leckere Gerichte.

Kürbis-Ingwer-Suppe

Zutaten:

• 1 kg Kürbis
• 2 kleine Zwiebeln
• 75 g Ingwer
• ein paar Zweige frische Kräuter
• Olivenöl
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 125 g Kokosmilch und etwas mehr zum Servieren
• ½ Esslöffel gemahlene Chilischote
• 1 Limette

Den Kürbis schälen, die Kerne entfernen und in Stücke schneiden große Stücke. Die Zwiebel schälen und fein hacken, den Ingwer ebenfalls schälen und fein reiben. Das Grün fein hacken. Den vorbereiteten Kürbis, die Zwiebel, den Ingwer und etwas Olivenöl in einen breiten Topf geben und köcheln lassen, bis die Zutaten weich sind. Brühe hinzufügen Kokosmilch und Chilischote. Zum Kochen bringen und 40 Minuten kochen lassen. Anschließend mit einem Mixer die Mischung zu einer Püreesuppe verarbeiten. Mit den Kräutern, dem Limettensaft usw. in Schüsseln füllen geringe Menge Kokosmilch.

Gefüllter Kürbis im Ofen

Zutaten:

• 1 Kürbis, ca. 1 kg
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• 1 rote Zwiebel, geschält und fein gehackt
• 1 Handvoll entsteinte schwarze Oliven, in Stücke geschnitten
• fein gehackte Rosmarinblätter (2 Zweige)
• 1 getrocknete Chilischote
• Meersalz
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• ½ Teelöffel Muskatnuss
• ½ Teelöffel gemahlener Zimt
• 50 g Basmatireis, gewaschen und getrocknet
• 75 g getrocknete Cranberries
• 50 g Pistazien ohne Schale
• Schale von 1 Mandarine
• 200 ml Gemüsebrühe

Den Backofen auf 230 Grad vorheizen. Schneiden Sie die Kürbisschale ab und bewahren Sie sie auf. Die Kerne mit einem Löffel entfernen. Machen Sie das Loch im Kern etwas größer, indem Sie etwas Fruchtfleisch entfernen. Das entfernte Fruchtfleisch fein hacken, mit einer der ebenfalls fein gehackten Knoblauchzehen vermischen. Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Gießen Sie etwas Olivenöl hinein, fügen Sie Kürbismark, Knoblauch, Zwiebeln, Oliven und die Hälfte des Rosmarins hinzu. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist. In der Zwischenzeit die ganze Knoblauchzehe und den restlichen Rosmarin in einen Mörser geben, das Chilipulver, eine Prise Salz, schwarzen Pfeffer, Muskatnuss und Zimt hinzufügen. Alle Gewürze gründlich zerdrücken, vermischen, etwas Olivenöl dazugeben und in das Loch im Kürbis geben. In einer Pfanne mit Kürbismark Reis, Preiselbeeren, Pistazien und Mandarinenschale, eine Prise Muskatnuss und Zimt hinzufügen. Gründlich vermischen und Gemüsebrühe hinzufügen. Die Mischung zum Kochen bringen und 3 Minuten kochen lassen (nicht mehr, sonst wird der Reis zu lange gekocht). Wickeln Sie den Kürbis mit einem Blatt Folie in zwei Lagen ein und bedecken Sie dann das Backblech mit etwas mehr Folie. Legen Sie den Kürbis mit der Vertiefung nach oben mit einem Löffel hinein. Reismischung Obenauf mit der zuvor geschnittenen Schale bedecken. Die Schale mit Olivenöl bestreichen und den Kürbis in Folie einwickeln. Im vorgeheizten Ofen etwa eine Stunde backen. Der Kürbis ist fertig, wenn ein Messer leicht hineingleitet. In Portionen schneiden und mit Gemüse servieren.

Der Erfinder Jamie Oliver hat eine hervorragende Antwort auf die Frage gefunden, was man mit Kürbis kochen soll, wenn man schon alles satt hat und der Kürbis nicht zur Neige geht. Backen Sie es einfach mit Sahne und Rum. Es klappt interessantes Dessert, so sättigend und lecker, dass es das Abendessen ersetzen kann. Das Rezept ist relativ einfach: Hacken, mischen, gießen und der Ofen erledigt die ganze harte Arbeit.

Beim Backen von Kürbis gibt es mehrere Nuancen. Das erste ist die Auswahl der Gewürze. Verzichten Sie auf die Gewürze, mit denen Sie normalerweise Fleisch zubereiten, solche Assoziationen nützen hier nichts. Zum Kürbis passen Zimt, Nelken, Muskatnuss, Sternanis, grüner und schwarzer Kardamom. All dies sollte zerkleinert werden, Olivenöl hinzufügen und aromatisieren Rohrzucker und diese Marinade über den Kürbis gießen.

Das zweite Merkmal ist, dass es wichtig ist, den Kürbis beim Backen mit feuchtem Papier abzudecken, damit er weich wird, aber nicht in einer halben Stunde im Ofen verbrennt.

Die Hauptgeschmacksbestandteile Sahne, Rum und Parmesan werden am Ende des Garvorgangs hinzugefügt, wenn der Kürbis bereit ist, sie aufzunehmen.

Zutaten zum Backen von Kürbis:

200-300 g süßer Kürbis je nach Größe der Auflaufform,
2-3 EL. Olivenöl,
1-2 EL. Zitronensaft,
1-2 EL. Rohrzucker,
Gewürze nach Geschmack,
100-150 ml Sahne,
1-2 EL. Roma,
1-2 EL. geriebener Parmesan.

Gebackenen Kürbis nach Oliver kochen:

Den Kürbis schälen, in etwa 2 cm dicke Stücke schneiden und fest in eine Auflaufform legen. Olivenöl, Zucker, Zitronensaft und vermischen gemahlene Gewürze, den Kürbis gießen. Backpapier mit Wasser befeuchten, die Form einwickeln und für 30 Minuten in den auf 200 °C vorgeheizten Backofen stellen. Entfernen Sie das Papier, übergießen Sie den Kürbis mit Sahne, geriebenem Parmesan und Rum und stellen Sie ihn erneut für 10 Minuten in den Ofen. Servieren Sie den Kürbis heiß mit starkem Schwarztee ohne Zucker.

Ein brillanter Koch verrät die Geheimnisse der Zubereitung von Kürbisgerichten. Bringen Sie mit diesen köstlichen Kürbisgerichten Abwechslung in Ihren Speiseplan.

Gebackene Nudeln mit Kürbis und Ricotta

Sie benötigen ein Kilogramm Kürbis, ein paar Esslöffel Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, einen Bund Basilikum, 400 Gramm gehackte Tomaten im eigenen Saft, 500 Gramm Pene-Nudeln, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack, 3 Esslöffel Ricotta, 750 ml Gemüsebrühe, 150 Gramm Mozzarella, etwas Parmesan, ein paar Salbeiblätter.

Den Kürbis von Kernen und Schale befreien und in Würfel schneiden. Legen Sie sie auf ein Backblech, gießen Sie Öl darüber und stellen Sie sie für 15 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und die Basilikumstiele hacken. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Basilikumstiele und den Knoblauch einige Minuten anbraten. Die Tomaten hinzufügen und zum Kochen bringen. Den gebackenen Kürbis hinzufügen, erneut aufkochen und bei mäßiger Hitze 10 Minuten kochen lassen. Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben und al dente kochen. Die Flüssigkeit abgießen und die Nudeln mit der Tomatensauce in die Pfanne geben. Gehackte Basilikumblätter, Salz, Pfeffer, Ricotta und Brühe hinzufügen. Umrühren und zum Kochen bringen. Fetten Sie eine Auflaufform mit Öl ein und geben Sie den Inhalt der Form dorthin. Mozzarellastücke, geriebenen Parmesan und gebutterte Salbeiblätter darüberstreuen. Die Nudeln bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen.

Kürbis-Pekannuss-Cupcakes mit Zitrusglasur

Nehmen Sie 400 Gramm geschälten Kürbis, 350 Gramm braunen Zucker, 4 Eier, eine Prise Salz, 300 Gramm Mehl, zweieinhalb Teelöffel Backpulver, eine Handvoll Walnüsse, einen Teelöffel gemahlenen Zimt und 175 ml Oliven Öl, Vanilleschote, Mandarine, Zitrone, 140 Gramm Sauerrahm, zweieinhalb Esslöffel Puderzucker, Lavendelblüten.

Den Kürbis in einem Mixer zerkleinern. Zucker, Eier, Salz, Mehl, Backpulver, Nüsse, Zimt und Olivenöl hinzufügen und gründlich verrühren. Den entstandenen Teig in Papierformen verteilen und für 20-25 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen. Überprüfen Sie den Gargrad mit einem Zahnstocher. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark entfernen. Fast alle abgeriebene Mandarinenschale, abgeriebene Zitronenschale, den Saft einer halben Zitrone, Sauerrahm, Puderzucker und Vanillesamen glatt rühren. Den abgekühlten Zuckerguss auf die abgekühlten Cupcakes streichen und mit der restlichen geriebenen Mandarinenschale und Lavendelblüten bestreuen.

Bruschetta mit Kürbis und Ziegenkäse

Bereiten Sie einen kleinen Kürbis, 6 Knoblauchzehen, 3 Zweige Salbei, ein paar Esslöffel Olivenöl, gemahlenes Chili nach Geschmack, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack, Roggenbaguette und 125 Gramm weichen Ziegenkäse vor.

Den Kürbis von den Kernen schälen und in mehrere Stücke schneiden. Die ungeschälten Knoblauchzehen mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken. Kürbis, Knoblauch und einige Salbeiblätter auf ein Backblech legen. Etwas Öl darüberträufeln, mit Chilipulver, Salz und Pfeffer bestreuen und gut vermischen. Den Kürbis bei 200 Grad 35-40 Minuten backen, bis er goldbraun und weich ist. Das Baguette in Scheiben schneiden und in einer heißen Pfanne von jeder Seite etwa eine Minute rösten. Reiben Sie das Brot mit dem gerösteten Knoblauch ein. Mit einem Löffel das Kürbismark von der Schale lösen und mit einer Gabel leicht zerdrücken. Kürbispüree, Käse und Salbeiblätter auf die Brotscheiben geben und mit Öl beträufeln.

Kürbisbrötchen mit Käse und Spinat

Nehmen Sie ein Kilogramm Kürbis, ein paar Esslöffel Olivenöl, eine Prise Chilipulver, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack, 2 Knoblauchzehen, 60 Gramm ganze geschälte Mandeln, einen Teelöffel Fenchelsamen, 6 Eier, 80 Gramm Parmesankäse, 60 Gramm glutenfreies Mehl, gemahlene Muskatnuss nach Geschmack, 300 Gramm Spinat, 100 Gramm weicher Ziegenkäse, 150 Gramm Ricotta, Zitrone, rote Chilischote.

Den Kürbis entkernen und in Scheiben schneiden. Auf ein Backblech legen, etwas Öl darübergießen, mit Chili, Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen und umrühren. Den Knoblauch zerdrücken und zum Kürbis geben. Bei 190 Grad 45-60 Minuten backen, bis sie weich sind. Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Mandeln, Fenchelsamen und etwas Salz 3-4 Minuten goldbraun braten. Anschließend im Mörser zermahlen. Kürbis und Knoblauch schälen und das Mark im Mixer pürieren. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Geriebenen Parmesan, Kürbispüree, Mehl, Muskatnuss, Salz und Pfeffer zum Eigelb geben und glatt rühren. Das Eiweiß zu einem weißen Schaum schlagen und vorsichtig unter den Kürbisteig heben. Ein kleines Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig in einer dünnen Schicht darauf verteilen. 15 Minuten bei 190 Grad backen. Das restliche Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den Spinat etwa 2 Minuten anbraten. Abkühlen lassen, überschüssige Flüssigkeit ausdrücken und das Grün mit einem Messer hacken. Ziegenkäse, Ricotta, Zitronensaft, abgeriebene Zitronenschale, entkernte und zerstoßene Chilischote, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen. Den fertigen Kürbiskuchen vorsichtig auf ein sauberes Stück Backpapier stürzen. Käsemischung darauf verteilen. Den Spinat und ein Drittel der Mandelmischung über den Käse streuen. Rollen Sie den Kuchen vorsichtig zu einer Rolle. In Stücke schneiden und vor dem Servieren mit der restlichen Mandelmischung bestreuen.

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Heute wird es auf der Speisekarte einfach Unvergleichliches geben Kürbiscremesuppe von Jamie Oliver. Jamie Oliver – der Mann, der einst einfach meine Vision verändert hat verschiedene Gerichte, Zutaten, Rezepte. Wenn Sie Jamies Rezepte noch nie probiert haben, probieren Sie es unbedingt aus. Heutzutage findet man viele Videorezepte von Jamie im Internet, heute verrate und zeige ich eines davon. Die Suppe wird aus Butternusskürbis zubereitet – sie ist am aromatischsten und aromatischsten leckere Abwechslung. Zusätzlich zum Kürbis nehmen Sie Sellerie, rote Zwiebeln und Karotten sowie Hühner- oder Gemüsebrühe. Jamie ist ein großer Fan von Chilischoten, das habe ich frisches Pfeffer War es nicht, ich habe es durch trocken ersetzt, Sie können das Gleiche tun. Dazu müssen Sie Croutons mit Käse zubereiten – alles zusammen weckt einfach gastronomische Gefühle, man kann sich nicht vom Teller losreißen!

- Butternusskürbis– 2 kg;
- rote Zwiebel – 2 Stk.;
- Karotten – 2 Stk.;
- Stammsellerie- 2 Stk.;
- Knoblauch – 4 Zehen;
- Chili, Rosmarin - eine Prise;
- Hühnerbrühe– 2 l.;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Olivenöl – 20 ml;
- Brot, Hartkäse(Parmesan, Cheddar) – für Croutons.

Rezept mit Fotos Schritt für Schritt:

Bereiten Sie alle Zutaten vor. Jamie Oliver kocht dieses Rezept in einem Schnellkochtopf, die Garzeit für alle Zutaten beträgt 6 Minuten. Da ich keinen Schnellkochtopf habe, werde ich diesen verwenden normaler Topf. Also alles Gemüse schälen und waschen. Sellerie und Karotten grob hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Karotten und Sellerie hinzufügen und einige Minuten braten.




Dann gehackte rote Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben.




Den Kürbis vorbereiten – schälen und waschen, in große Stücke schneiden.




Sobald das Gemüse geröstet ist, ist es Zeit, mit dem nächsten Vorgang fortzufahren.






Kürbis zum Gemüse hinzufügen.




Mit der Hühnerbrühe aufgießen, Rosmarin hinzufügen und scharfe Pepperoni Chile. Die Brühe sollte das Gemüse mehrere Finger lang bedecken.




Bereiten Sie Scheiben Vollkornbrot vor. Tauchen Sie den Laib in ein paar Tropfen Olivenöl und trocknen Sie ihn in einer beschichteten Bratpfanne.




Den Käse mit feinen Hobeln reiben und die Croutons großzügig auf beiden Seiten bestreuen.






Croutons und Käse noch einmal einige Sekunden anbraten. IN Originalrezept Es wird Parmesankäse verwendet.




Wenn es fertig ist, mahlen Sie es mit einem Stabmixer, würzen Sie es mit Salz/Pfeffer, nehmen Sie eine Probe und servieren Sie es. Croutons auf einen Teller legen, mit Suppe übergießen, mit ein paar Tropfen Olivenöl würzen und sofort servieren.





Guten Appetit!