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Köstliche, gemischte Gurken für den Winter. Verschiedene Gurken und Tomaten für den Winter

Das Einkochen von Gurken und Tomaten ist eine klassische hausgemachte Zubereitung für den Winter. Dieses Gemüse schmeckt nicht nur pur, sondern lässt sich auch hervorragend in einem Glas kombinieren eine tolle Ergänzung für zweite Gänge. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie eine Auswahl an Gurken und Tomaten zubereiten.

Rezept Nr. 1. Scharf

Liebhaber werden dieses Rezept lieben. Wintervorbereitungen"mit einem Twist." Die Menge der Zutaten ist für ein Liter Glas berechnet.

  • Gurken – 300 Gramm;
  • Tomaten sind dicht und fleischig – 400 Gramm;
  • Peperoni (abhängig von Ihrem eigenen Geschmack);
  • Dill – mehrere Zweige;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Ein Meerrettichblatt;
  • Pfefferkörner – ein paar Stücke;
  • Süße Paprika – 1-3 Stück;
  • Salz und Essig – jeweils ein Esslöffel;
  • Zucker – ein halber Esslöffel;
  • Lawruschka.

Wie man kocht

Das Gemüse waschen, die Tomaten mit einem Zahnstocher im Bereich des Stiels an mehreren Stellen einstechen. In ein Glas (vorsterilisiert) geben: Lorbeerblatt, Dill, Knoblauch, Pfefferkörner, Meerrettich, Peperoni.

Legen Sie die Gurken fest auf den Boden des Glases. Wenn die Früchte klein sind, verwenden wir sie im Ganzen. Größere Exemplare können in Stücke geschnitten werden. Der Geschmack des Produkts wird dadurch in keiner Weise beeinträchtigt. Paprikaringe auf die Gurken legen. Wir legen ganze Tomaten darauf, besser ist es, kleinere Früchte zu nehmen. Verschiedenen Zucker und Salz hinzufügen, kochendes Wasser hinzufügen und mit einem Deckel abdecken. Deckel für Wintervorbereitungen müssen zur Desinfektion einige Minuten in kochendem Wasser gekocht werden.

Jetzt kann das Werkstück sterilisiert werden. Legen Sie ein Tuch auf den Boden eines Topfes mit Wasser und stellen Sie ein Glas hinein. Das Wasser sollte das Glas bis zur Schulter bedecken. Schalten Sie nun die Hitze ein und warten Sie, bis es kocht. Nachdem das Wasser kocht, sterilisieren Sie die verschiedenen Gurken und Tomaten gemäß diesem Rezept 10 Minuten lang. Nehmen Sie nun das Glas heraus, gießen Sie Essig hinein und schrauben Sie es fest. Kopfüber unter einem warmen Schutzraum abkühlen lassen. Wenn das Sortiment vollständig abgekühlt ist, können Sie es zur Lagerung einlagern.

Rezept Nr. 2. Verschiedene Gurken und Tomaten

Auch die Komponenten sind darauf ausgelegt Literglas.

  • Gurken – ein halbes Kilo.
  • Tomaten – 200 Gramm.
  • Zwiebel - ein halber Kopf.
  • Paprika – ein halbes Pfefferkorn.
  • Grüner Dill – 3-4 Zweige.

Für die Sole:

  • Wasser – 1,5 Liter.
  • Zucker und Salz – jeweils ein Esslöffel, die gleiche Menge Essig.

Vorbereitung

Gurken gewaschen und in Wasser eingeweicht, in Scheiben schneiden. Dasselbe machen wir auch mit Tomaten. Für dieses Rezept benötigen Sie elastische Tomaten; Sie können sogar braunes Gemüse verwenden. Weiches Gemüse sie fallen im fertigen Sortiment einfach auseinander. Die Paprika in Ringe schneiden und mit den Zwiebeln ebenso verfahren. Ringe werden in diesem Sortiment wunderschön aussehen gelbe Paprika, aber wenn es keines gibt, können Sie Rot oder Grün verwenden. Während das Gemüse geschnitten wird, müssen Sie die Gläser und Deckel sterilisieren. Zum Sterilisieren von Gläsern können Sie den Ofen nutzen und diese einfach über Dampf halten. Jetzt legen wir das Sortiment zusammen. Wir legen Pfeffer auf den Boden, ganze Dillzweige darauf, die nächste Schicht ist Gurke, dann Zwiebel und Tomaten runden die Komposition ab.

Um die Lake zuzubereiten, fügen Sie Salz und Zucker zum Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Gießen Sie die Salzlösung sofort in die Gläser. Jetzt muss das Sortiment noch 10 Minuten lang sterilisiert werden und Sie können es aufrollen. Wie man sterilisiert, ist im vorherigen Rezept beschrieben.

Rezept Nr. 3. Verschiedenes Gemüse

Sie können das Sortiment an Tomaten und Gurken abwechslungsreicher gestalten, indem Sie andere Gemüsesorten in die Komposition einbeziehen. Sie erhalten eine Gemüseauswahl.

Also brauchen wir:

Für die Marinade benötigen wir:

  • 3 Esslöffel Zucker;
  • 2 Esslöffel Salz;
  • 5 Erbsen Piment;
  • 3 Nelken;
  • Ein Esslöffel Essigessenz.

Koch Anleitung

Weißkohl in Quadrate schneiden. Die Paprika in Stücke schneiden. Gurken und Tomaten bleiben intakt. Geben Sie Gewürze auf den Boden eines 3-Liter-Glases und bereiten Sie dann das Gemüse in zufälliger Reihenfolge vor. Hier können Sie Ihrer kreativen Fantasie freien Lauf lassen. Verschiedene Gemüsesorten werden mit kochender Marinade übergossen und 20 Minuten lang sterilisiert. Hell Wintersnack bereit. In diesem Rezept können auch Zucchini, Zucchini, Kürbis und Karotten verwendet werden.

Haben Sie keine Angst, mit neuen Rezepten zu experimentieren und Ihren Haushalt zu überraschen!

Gemüse

Beschreibung

Gewürzgurken „Sortiert“ lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Typischerweise besteht dieser Snack aus Lebensmitteln wie Tomaten, Gurken, Zucchini, Paprika, Kohl, Karotten und Zwiebeln. In unserem Rezept verraten wir Ihnen, wie Sie gemischte Pickles aus Bunt- und Gewürzgurken zubereiten Weißkohl sowie aus grünen Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten und Kräutern.

Durch die Zubereitung solcher Gurken versorgen Sie sich mit Vitaminen für den Winter, da Gemüse keiner Wärmebehandlung unterzogen wird und dadurch alles konserviert bleibt nützliches Material und Vitamine. Auch nach dem Einlegen bleibt Gemüse gesund und schmackhaft.

Eine aus solchen Gurken zubereitete Vorspeise kann problemlos auf einen Feiertagstisch gestellt werden, da sie in jeder Situation passend ist. Auch eingelegtes Gemüse passt zu allem Familienessen, und ihr Kaloriengehalt ist ziemlich niedrig, dank dessen Sie so leckeres Essen in Ruhe essen können, ohne Angst um Ihre Figur zu haben.

Mit unserem Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos können Sie verschiedene Gurken für den Winter zubereiten. Dazu müssen Sie etwas Freizeit einplanen und auch bekommen notwendigen Zutaten. Am besten ist es übrigens, wenn das zu erntende Gemüse im eigenen Garten angebaut und nicht im Laden gekauft wurde. In diesem Fall sind sie schmackhafter und gesünder.

Gemüse vorbereiten Wintersaison Von allen Hausfrauen geliebt. Sie konservieren sie in Gläsern, salzen sie in Wannen und Fässern. Tomaten, Gurken und anderes Gemüse ergänzen Ihren Tisch perfekt. Damit die Hausfrau keine Zeit damit verschwendet, genau auszuwählen, was sie zubereiten möchte, um die ganze Familie zufrieden zu stellen, empfehlen wir, einige Rezepte für die Zubereitung verschiedener Gemüsesorten zu verwenden. Es gibt viele bekannte Möglichkeiten. Einige davon stammen aus der Zeit der Großmütter, viele wurden in unserer Zeit erfunden. Alle Rezepte unterscheiden sich in der Zubereitung von Salzlaken und Marinaden, zusätzlichen Komponenten, Zubereitungsmethoden und Lagerung. Äußerlich sehen solche Rohlinge toll aus – die Helligkeit der Farben erinnert immer an die warme Jahreszeit. Verschiedenes Gemüse für den Winter einlegen – Rezepte, die Ihnen bei der Zubereitung helfen.

Vielen Menschen ist gar nicht bewusst, wie lecker und nützliche Vorbereitungen Für den Winter können Sie es zum Beispiel zu Hause machen und.

Rezept Ukrainische Küche, relativ alt. Das Brötchen ist hell, lecker und recht gesund. Perfekt als Snack für hausgemachte Wurst, gebratenes Fleisch. Bereitet sich innerhalb von zwei Stunden vor.

Zutaten:

  • Weißkohl – 2 mittelgroße, dichte Kohlköpfe;
  • Karotten – 1 kg;
  • Bohnen in Schoten – 1 kg;
  • mittelgroße Gurken und Tomaten, Paprika – je 1 kg;
  • Zwiebel – 0,5 kg;
  • Knoblauch – 100 g;
  • Petersilie, Dill – je ein Bund;
  • Salz – 150 g;
  • Wasser – 5 Liter;
  • schwarzer Pfeffer – 20 – 30 Erbsen;
  • Lorbeerblatt – 6 Blätter.

Verschiedenes Gemüse einlegen:

  1. Die Marinade wird gekocht. Gießen Sie Wasser in die Pfanne, lassen Sie es kochen, bis es kocht, fügen Sie Gewürze und Kräuter hinzu. Alles etwa fünf Minuten kochen lassen, salzen, vom Herd nehmen, damit die Marinadenzusammensetzung abkühlt.
  2. Gleichzeitig können Sie mit dem Kochen von Gemüse beginnen. Wasser wird in einen kleinen Behälter gegossen, in dem jeder nacheinander dampft. pflanzliche Bestandteile. Wir schälen die Bohnen, waschen sie und kochen sie, bis sie fast gar sind.
  3. Die Zwiebel wird in Scheiben geschnitten und eine bis anderthalb Minuten lang in kochendes Wasser getaucht.
  4. Gurken waschen. Wenn sie zu groß sind, können Sie sie in zwei Teile schneiden. Lassen Sie die Tomaten ganz.
  5. Die Paprika in vier Teile schneiden, die Kerne entfernen und nicht länger als drei Minuten dämpfen.
  6. Die Karotten schälen, bei Bedarf in Stücke schneiden und kochen, bis sie fast gar sind.
  7. Wir schneiden den Kohl in große Stücke, damit sich die Blätter nicht vom Stumpf lösen. Einige Minuten in kochendes Wasser eintauchen. Für dieses Rezept können Sie übrigens auch Blumenkohl verwenden.
  8. Der Knoblauch wird geschält und in Scheiben geschnitten.
  9. Das abgekühlte Gemüse wird in einer großen Schüssel vermischt. Sie können die Bohnen und den Kohl beiseite legen – wir werden sie zum Anordnen der Schichten verwenden.
  10. Alle Gemüse sind mariniert Zimmertemperatur, mehrere Tage an einem warmen Ort zur Gärung stehen lassen.
  11. Wenn die Gemüsemasse den gewünschten Geschmack erreicht hat, kann sie in Gläser gefüllt und mit Salzlake aufgefüllt werden.
  12. Die gefüllten Gläser sterilisieren wir bis zu fünf Minuten und verschließen sie anschließend mit Plastikdeckeln. Kann das ganze Jahr über gelagert werden.

Wenn Sie ein solches Sortiment bei heißem Wetter zubereiten, geht der Fermentationsprozess schneller. Gemüse kann übrigens nicht nach Rezept, sondern nach Geschmack hinzugefügt werden.

Rezept zum Einlegen verschiedener Gurken und Tomaten

Die Besonderheit besteht darin, dass dem Gemüse Weintrauben und Pflaumen hinzugefügt werden. Es wird köstlich!

Zutaten:

  • Tomaten – 1 kg;
  • Gurken – 1 kg;
  • Wasser – 1,3 Liter;
  • Kristallzucker – 3 Esslöffel;
  • Salz – 2 Esslöffel;
  • Weintrauben, Paprika, Zwiebeln, Pfefferkörner.

So legen Sie Tomaten und Gurken ein:

  1. Tomaten, Weintrauben, Gurken, Paprika (vorher entkernen) darin waschen kaltes Wasser, Gelegenheit zum Trocknen geben.
  2. Wir schneiden die Paprika in Stücke, die Zwiebeln in Ringe.
  3. Kochen Sie die Marinade. Salz und Zucker zum Wasser geben und aufkochen.
  4. Gemüse und Obst in sterilisierte Gläser füllen, Pfefferkörner hinzufügen.
  5. Füllen Sie die Gläser mit der gekochten Marinade und lassen Sie sie etwa fünfzehn Minuten ruhen.
  6. Danach die Salzlake abgießen, aufkochen und gleichzeitig erneut zugeben. Wir lassen alles noch einmal abtropfen, bringen es zum Kochen und füllen die Gläser wieder auf, wobei die Deckel bereits aufgerollt sind.

Die Gläser werden auf den Kopf gestellt und in dieser Position aufbewahrt, bis sie vollständig abgekühlt sind, eingewickelt in eine alte Decke.

Verschiedene Tomaten mit Gurken

Eine köstliche Sache, die perfekt auf jeden Tisch passt.

Zutaten:

  • reife Tomaten – 3 kg;
  • Gurken – 1 kg;
  • süße Paprika – 5 – 7 Stück;
  • Zwiebeln – 8 – 10 Köpfe;
  • Knoblauch – 1 Kopf;
  • Karotten – 7 – 8 Stück;
  • Kristallzucker – 0,5 Tassen;
  • Salz – 1,5 Esslöffel;
  • schwarzer Pfeffer – 5 – 7 Erbsen.

So legen Sie verschiedene Tomaten und Gurken ein:

  1. Alle Gemüse werden in große Stücke geschnitten.
  2. Die Tomaten in einen Topf geben, zum Kochen bringen, das restliche Gemüse dazugeben, etwa zehn Minuten kochen lassen und mit einem Deckel abdecken.
  3. Den Salat in einen vorsterilisierten Glasbehälter geben und aufrollen.

An einem warmen Ort mit geschlossenem Deckel aufbewahren. Sobald die Gläser abgekühlt sind, stellen Sie sie an einen kühlen Ort.

Rezept zum Einlegen verschiedener Gemüsesorten

Das zur Zubereitung angebotene Gemüseset eignet sich hervorragend als Suppendressing.

Zutaten:

  • Karotten – 1 kg;
  • Tomaten – 1 kg;
  • Zwiebel – 1 kg;
  • Pfeffer – 600 gr;
  • Dill, Petersilie – je 300 g;
  • Salz – 800 gr.

So legen Sie verschiedene Lebensmittel für den Winter in Gläser ein:

  1. Karotten werden darauf gerieben grobe Reibe, Tomaten werden fein geschnitten.
  2. Zwiebeln, Paprika und Gemüse werden ebenfalls in kleine Stücke geschnitten.
  3. Fügen Sie der Mischung Salz hinzu und mischen Sie alles gründlich.
  4. In Gläser füllen und mit Polyethylendeckeln abdecken.

Es wird empfohlen, es an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren. Beachten Sie, dass dieses Sortiment nicht nur als Dressing für den ersten Gang verwendet, sondern auch der Sauce hinzugefügt wird. Manche Leute essen es lieber als Beilage. Sie können Salatgläser sterilisieren und mit Blechdeckeln aufrollen.

Rezept für verschiedene Beizen für den Winter

Nach diesem Rezept wird eine Gemüsemasse unter Zusatz von Pilzen zubereitet. Während der Wintersaison eignet sich das Gericht perfekt als Beilage oder Snack. Mit dem angegebenen Rezept können Sie sechs Halblitergläser dieses Wunders zubereiten.

Zutaten:

  • Zucchini – 3 kg;
  • frische Pilze – 1 kg;
  • Tomaten – 1 kg;
  • Dill und Petersilie – je ein Bund;
  • Pflanzenöl – bis zu 200 g;
  • Butter – bis zu 50 g;
  • Mehl – ​​bis zu 100 g;
  • Pfeffer – 0,5 Teelöffel;
  • Salz – 2 Esslöffel.

Vorbereitungsvorgang:

  1. Wir waschen die Zucchini gründlich, schälen und schneiden sie in Stücke.
  2. Die Scheiben in eine Schüssel geben, einen Löffel Salz hinzufügen und vermischen.
  3. Eine Bratpfanne erhitzen, ein paar Esslöffel Öl hineingeben und die Zucchini anbraten.
  4. Wir waschen die Pilze und schneiden die Kappen von den Stielen ab. Geben Sie alles in einen Topf, fügen Sie Wasser hinzu, fügen Sie pro Liter einen großen Löffel Salz hinzu und kochen Sie es einige Minuten lang bei mäßiger Hitze. Lassen Sie das Wasser abtropfen, lassen Sie die Pilze abkühlen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
  5. Die Pilze in eine Pfanne geben und köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit austritt. Beim Hinzufügen Butter, noch ein paar Minuten köcheln lassen, pfeffern, umrühren.
  6. Die Pilze mit der Zucchini vermischen und etwa acht Minuten köcheln lassen.
  7. Tomaten waschen, in Stücke schneiden, salzen und pfeffern, von beiden Seiten leicht anbraten. Zum Rest der Mischung hinzufügen.
  8. Das Grün waschen und fein hacken, bei schwacher Hitze nicht länger als fünf Minuten köcheln lassen.
  9. Die Gemüsemasse wird heiß in vorgewaschene Gläser gefüllt und aufgerollt. Die Gläser werden etwa vierzig Minuten lang sterilisiert.

Salat fertig. Es bleibt das ganze Jahr über gut haltbar.

Verschiedenes Gemüse für den Winter mit Kohl

Ein Rezept für die russische Küche, zubereitet in zwanzig Minuten, ergibt acht Portionen. Wird sortiert als Snack verwendet.

Zutaten:

  • Kohl – 2 kg;
  • Karotten – 2 Stück;
  • Lorbeerblatt – 5 Blätter;
  • Salz und Zucker – 2 bzw. 1 Esslöffel;
  • Piment;
  • Knoblauch – 1 Kopf;
  • Wasser – 2 Liter;
  • Rote Bete – 2 Stück;
  • roter Pfeffer – 1 Schote.

So salzen Sie verschiedene Gerichte für den Winter:

  1. Vom Kohl das oberste Blatt entfernen und in Stücke schneiden.
  2. Karotten und Rüben auf einer Reibe (koreanisch) reiben und vermischen.
  3. Wir beginnen, unser Set schichtweise in einem sauberen Drei-Liter-Glas auszulegen:

zerdrückten Knoblauch;

Kohl;

Rote-Bete-Karotten-Masse;

Lawruschka;

Stücke scharfer Paprika.

In dieser Reihenfolge werden die Schichten wiederholt, bis das gesamte Glas gefüllt ist.

  1. Wasser wird mit Salz und Pfeffer zum Kochen gebracht, dann etwas abgekühlt und in ein Glas gegossen.
  2. Das Glas schließt sich Plastikhülle, geht an einen kalten Ort.

Nach einem Tag müssen Sie das Glas öffnen und mit einem Löffel die angesammelte Luft vom Boden ablassen und das Gemüse nach unten drücken. Die Gemüsemasse ist in wenigen Tagen fertig. An einem kühlen Ort aufbewahren.

Verschiedenes Gemüse für den Winter ohne Sterilisation

Es kocht schnell, probieren Sie es aus. Der Geschmack ist außergewöhnlich.

Zutaten:

  • Kohl – 5 kg;
  • Paprika – 1 kg;
  • Tomaten – 1 kg;
  • Zucchini – 1 kg;
  • Karotten – 0,5 kg;
  • Knoblauch – 2 Köpfe;
  • Petersilie – 400 gr;
  • Dill – 150 gr;
  • scharfer Pfeffer – 1 Schote;
  • Wasser – 1 Liter;
  • Salz – 2 Esslöffel.

So salzen Sie verschiedene Gemüsesorten:

  1. Den Kohl zerkleinern und etwa fünf Minuten blanchieren. Das Wasser sollte ablaufen können.
  2. Entfernen Sie die Kerne von den Paprikaschoten und lassen Sie sie nicht länger als drei Minuten in kochendem Wasser einweichen.
  3. Tomaten, Zucchini, Karotten in Kreise schneiden.
  4. Wir schneiden das Grün nicht zu fein.
  5. Mischen Sie das gesamte Gemüse und geben Sie es in einen Behälter (fest), bestreuen Sie die Schichten mit Knoblauchzehen, Kräutern und Karottenkreisen.
  6. Bereiten Sie die Salzlake vor, kühlen Sie sie ab, seihen Sie sie ab und fügen Sie sie zum Sortiment hinzu.

Der Behälter muss mit sauberer Gaze abgedeckt, die Ladung drei Tage lang aufbewahrt und bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Danach wandert das Sortiment nach Langzeitlagerung an einen kalten Ort.

Es ist kein Geheimnis, dass zu Hause zubereitetes Gemüse schmackhafter ist als im Laden gekaufte. Viele konservieren bereits, als ob diese Arbeit für sie zählt spannendes Hobby. Das Sortiment ist auch deshalb praktisch, weil Sie sich immer auf die Qualität der verwendeten Komponenten und damit auf das Endergebnis verlassen können Geschmacksqualitäten. Richtige Vorbereitung verschiedenes Gemüse ermöglicht es Ihnen, alle in den Originalprodukten enthaltenen körpereigenen Substanzen einzusparen. Der Winter ist eine Zeit, in der Vitamine nützlich sein werden. Jedes Konservenfutter wird eine wunderbare Ergänzung zu Ihrem Tisch sein und einen einzigartigen Geschmack, Schärfe und Pikantheit verleihen und an Sommertage erinnern.

Eingelegte Gurken sind traditionell ein Sammelbegriff, der sich normalerweise auf Gemüse, Früchte oder Pilze bezieht, die für die Langzeitlagerung auf irgendeine Art und Weise (Einweichen, Einlegen usw.) konserviert werden.

In unserem Artikel werden wir über das Beizen selbst sprechen, direkt über die Zubereitung verschiedener Produkte auf diese Weise. Sie können viele Ihrer Gerichte ergänzen und mit ihrem hellen Aussehen auch den Feiertagstisch schmücken.

Bevor wir mit der Beschreibung der Rezepte beginnen, empfehlen wir Ihnen, mehr darüber zu erfahren, was Einlegen ist und wie man es am besten durchführt.

Das Einlegen unterscheidet sich von anderen Konservenmethoden Große anzahl das verwendete Salz, das die Entwicklung unerwünschter Mikroorganismen verhindert. Wenn Sie planen, Lebensmittel darin aufzubewahren Gläser, benötigen Sie auch eine kurzfristige Wärmebehandlung. Für Gurken ist es jedoch besser, Küfereiprodukte zu verwenden. Die Zusammensetzung des Holzes (am besten nehmen Sie Behälter aus Eichenholz) enthält natürliche Konservierungsstoffe, die für eine zusätzliche Konservierung von Gemüse oder Obst sorgen. Die darin enthaltenen Tannine geben Ihren Zubereitungen den nötigen Halt erstaunlicher Geschmack und Aroma. Sobald Sie versuchen, etwas für die zukünftige Verwendung in einem Fass herzustellen, möchten Sie für diese Zwecke keine Glasbehälter mehr verwenden.

Gewürze spielen beim Salzen eine wichtige Rolle. Ihnen ist es oft zu verdanken, dass die Produkte am Ende besonders lecker sind. Durch die Auswahl verschiedener Gewürze können Sie dem gleichen Gemüse oder Obst jedes Mal neue Qualitäten verleihen. Haben Sie keine Angst vor Experimenten, denn es ist sehr schwierig, eingelegte Gewürze mit Gewürzen zu verderben. Durch die Zugabe von beispielsweise Dill, Meerrettich, Basilikum, Sellerie, Thymian, Knoblauch können Sie
Sie erhalten garantiert ein tolles Produkt.

Sie sollten auch wissen, dass Gurken in der ersten Woche nach der Herstellung erhöhte Aufmerksamkeit erfordern, da genau zu diesem Zeitpunkt alle wichtigen Prozesse ablaufen, die für die weitere Konservierung von Konserven verantwortlich sind.

Mit Salzlake gefüllte Fässer sollten etwa 10 Tage in einem warmen Raum aufbewahrt werden. Es ist besonders wichtig, den anfänglichen Flüssigkeitsstand in den Behältern aufrechtzuerhalten und bei Bedarf nachzufüllen. Nachdem sich auf der Oberfläche kein Schaum mehr gebildet hat, werden sie in den Keller gebracht, wo sie etwa einen Monat lang bereit sind.

Verschiedenes Beizrezept

Du wirst brauchen:

Zunächst muss das Fass, in dem Sie Gurken lagern möchten, bearbeitet werden. Dies können Sie hier im Detail nachlesen. Wenn der Behälter gebrauchsfertig ist, reiben Sie die Innenseite seiner Wände mit zerdrücktem Knoblauch ein.

Gehackte Sellerie- und Petersilienzweige auf den Boden legen. Produkte sollten nur frisch und unbeschädigt eingenommen werden. Legen Sie sie in zufälliger Reihenfolge in ein Fass. Wenn Sie möchten, können Sie sie in 2-3 Teile schneiden.

Bereiten Sie die Salzlösung in einer Menge von 30 g Salz pro 1 Liter Wasser vor und gießen Sie sie über das Gemüse und Obst. Setzen Sie einen Druck darauf und stellen Sie den Behälter in einen Raum mit einer Temperatur von etwa 20 °C. Befolgen Sie in Zukunft die oben beschriebenen Anweisungen.

Verschiedene Gurken aus Gemüse

Für ein 3-Liter-Glas benötigen Sie:


Spülen Sie den Behälter aus heißes Wasser, Lass es trocknen. Die Zwiebel in Ringe schneiden, den Kohl in Blütenstände zerlegen. Geben Sie Pfefferkörner und geriebenen Meerrettich auf den Boden des Glases. Dann das gesamte Gemüse auflegen und den Dill daraufdrücken. IN heißes Wasser Salz, Zucker und Zitronensäure auflösen. Füllen Sie das Glas mit der entstandenen Salzlösung und rollen Sie es sofort auf.

Der letzte Vorbereitungsschritt ist die Sterilisation des Behälters zusammen mit den Produkten. Dies geschieht am besten in einem Autoklaven, Spezialgerät Für Einmachen zu Hause. Es schützt Sie vor dem Kontakt mit kochendem Wasser und verkürzt die Verarbeitungszeit erheblich. IN in diesem Fall es dauert nicht länger als 7-10 Minuten.

Viel Glück für Ihre kulinarische Kreativität!

Hallo Freunde!

„Freundschaft ist stark, sie wird nicht zerbrechen, wird nicht durch Regen und Schneestürme auseinanderbrechen …“ Warum sollte ich das sagen? Diese schönen Worte aus dem Lied erinnern jeden an den Septembergarten bei einem Besuch bei Oma, wenn die Tomaten voll sind und die Gurken noch nicht weg sind. Ich möchte also etwas Originelles. Das Glas enthält also die Sonne, ein grünes Blatt, ein Orangenstück und ein weißes Blütenblatt. Ja, das sind Tomaten, Gemüse, Karotten, Kohl und Paprika.

Ich trug das Glas zum Tisch und es enthielt alle Farben des Regenbogens – wunderbare Erinnerungen an den Sommer, warmen Regen, barfuß über das Gras laufen und ... Na, haben sie also mein Geheimnis gelüftet? Lass uns reden über interessante Vorbereitung für den Winter - verschiedene Gurken und Tomaten.

Dies ist eine sehr schöne Gurke, die im Urlaub nicht nur das Auge, sondern auch den Geschmack erfreut. Aber nur das Beste und Beste wird es uns ermöglichen, es genau so zu machen. leckere Rezepte, das heute im Artikel auf Sie wartet.

Ich denke, jetzt ist die Zeit für Gurken und... Ich denke, es geht einfach schneller, diese Rezepte zu lesen, in die Küche zu gehen und etwas zu kreieren.

Ich denke, ich beginne diesen Beitrag mit der wahrscheinlich einfachsten und gebräuchlichsten Kochoption. Dennoch ist es für unerfahrene Hausfrauen besser, mit diesen einfachen Beschreibungen zu beginnen. Die Hauptsache ist, ein größeres Glas zu finden und das gesamte Gemüse in zufälliger Reihenfolge anzuordnen, aber so, dass nur wenige Leerräume entstehen.

Am bequemsten ist es, mit einem 3-Liter-Glas zu arbeiten, denn mit dieser Größe können Sie anschließend nicht nur Ihre Familie ernähren, sondern einen solchen Snack auch bei einem Festessen servieren, wenn Gäste vor der Haustür stehen.

Wie Sie vielleicht schon vermutet haben, sind Tomaten und Gurken die Hauptschuldigen. Und es ist am besten, sie zu nehmen kleine Größe. Und wenn es sich um Grün handelt, dann sollten diese nicht länger als 10-15 cm sein, am besten nimmt man auch kleinere Tomaten. Stimmen Sie zu, es wird so schön werden.

Hier gibt es nicht viel Vorarbeit, Hauptsache alles sehr gründlich waschen. Und vergessen Sie nicht, dass neben Gemüse auch kochendes Wasser über Blätter und Gewürze gegossen wird; vernachlässigen Sie diese wichtigen Schritte nicht, sonst können die Folgen schlimm sein, die Gläser fliegen hoch oder werden trüb.

Ich denke, dass diese Produktreihe für jeden akzeptabel sein wird. Schauen Sie sich die Komposition an. Wir haben Essig gesehen, und beim Einmachen wird empfohlen, ihn zu verwenden. Wenn Sie ihn jedoch nicht möchten, finden Sie in einer der folgenden Beschreibungen sein Analogon, das heißt, Sie können ihn durch Zitronensäure ersetzen.

In diesem Rezept ist die Marinade köstlich, man kann sie trinken und einen Kater bekommen), ich mache natürlich Witze. Es ist süß und aromatisch, und der Essig unterstreicht dies nur.

Wir brauchen:

für ein 3-Liter-Glas:

  • Tomaten und Gurken – nehmen Sie so viele, wie in den Behälter passen
  • grobes Speisesalz – 3 gehäufte Esslöffel
  • Wasser - 1,5 l
  • Kristallzucker - 9 gehäufte EL
  • Essigessenz 70 % – 1 EL (oder 6 EL, wenn es 9 % ist)
  • Dill oder Regenschirm - 1 Stk.
  • Petersilie - ein paar Blätter
  • Knoblauch - 1 Kopf
  • Schwarz und Piment Erbsen - 10 Stk.
  • Meerrettichblätter - 1-2 Stk. vielleicht die Wurzel

Etappen:

1. Damit die Gurken besser und schneller marinieren, schneiden Sie die Schwänze ab, bevor Sie sie in das Glas geben. Dies sollte erfolgen, nachdem das gesamte Gemüse unter fließendem Wasser gewaschen wurde.

Gießen Sie kochendes Wasser über das Gemüse und schütteln Sie es in einem Sieb, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.


2. Dann geht es wieder Vorarbeit. Sie müssen das Glas nehmen und es sterilisieren. Welche Methode werden Sie verwenden? Ich bevorzuge die Dampfmethode, während andere Glasbehälter lieber im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzen. Grundlegender Unterschied Nein, Hauptsache das Geschirr ist sauber und steril. Kochen Sie die Deckel 10-15 Minuten lang in Wasser.


3. Fahren Sie nun mit der Hauptaktivität fort. Nehmen Sie ein Glas und stellen Sie es der Reihe nach auf den Boden: einen Schirm Dill, dann ganze Meerrettichblätter. Geschälte Knoblauchzehen und Pfefferkörner für zusätzlichen Geschmack.

Dazu werden Meerrettichblätter gegeben unvergesslicher Snack Knackigkeit, nämlich Gurken, Tomaten werden auf jeden Fall weich und saftig.

Nehmen Sie dabei die Gurken und stecken Sie sie rund um das Glas. Sie sollten vertikal positioniert werden. Beginnen Sie als nächstes damit, die Tomaten so zu legen, dass sie sicher und gesund bleiben; es wird empfohlen, sie an der Stelle, an der sich der Stiel befand, mit einem Zahnstocher zu durchstechen.

Kochen Sie nun Wasser auf dem Herd und übergießen Sie anschließend das Werkstück mit kochendem Wasser. 15 Minuten auf dem Tisch stehen lassen, einfach den Metalldeckel aufsetzen. Nehmen Sie anschließend den Deckel ab und setzen Sie ihn auf einen weiteren Deckel mit Löchern. Gießen Sie die Salzlake in die Pfanne. Fügen Sie Salz und Zucker in den in der Zusammensetzung angegebenen Anteilen hinzu. Vergessen Sie nicht, darauf zu achten, wie viel Marinade Sie in Litern erhalten. Es ist besser, Töpfe mit solchen besonderen Markierungen zu nehmen.


Generell kann man von Anfang an schummeln: Bereiten Sie 1,5 Liter Wasser vor und selbst wenn nicht alles Wasser in das Glas passt, ist das nicht schlimm, lieber etwas übrig lassen als zu wenig.

Nun das abgetropfte Wasser aufkochen, Salz und Zucker sollten sich auflösen. Gießen Sie Essig in das Glas mit dem Gemüse und füllen Sie es sofort bis zum Rand mit kochend süßer Marinade. Nehmen Sie die Verschließmaschine und den Deckel und packen Sie ihn ein.


Stellen Sie sicher, dass Sie das Glas umdrehen und auf Undichtigkeiten prüfen. Es sollte nichts auslaufen. Mit der Oberseite nach unten unter eine Decke wickeln und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Bringen Sie es in den Keller und essen Sie es im Winter gesund!

Und außerdem, wissen Sie, sind mir heute unter anderem sozusagen einige unvorstellbare Gedanken durch den Kopf gegangen. Dazu passt einfach unser rotes und grünes Gemüse (ich spreche von Gurken und Tomaten). Geben Sie zum Beispiel Zucchini oder Karotten mit Paprika dazu, und Sie können sie in jedem beliebigen Verhältnis hinzufügen.

Aber man kann es cool machen. Ja, Sie können das Grün auch schneiden, anstatt es im Ganzen in das Glas zu geben. Ich habe online ein paar Ideen gefunden, die für jemanden nützlich sein könnten. Plötzlich gehst du auf den Markt und verkaufst diese Gurken, ah-ha.

Seien Sie im Allgemeinen kreativ für Ihre Gesundheit. Wow, ich habe etwas unterschrieben). Gedanken verfolgen mich, ich muss sie stoppen.

Nehmen Sie also ein lockiges Messer und machen Sie Meisterwerke. Das könnten Blumen sein.


Oder vielleicht lustige lustige Gesichter.


Sowie dekorative Blütenblätter.


Oder etwas anderes, lassen Sie hier Ihrer Fantasie freien Lauf.


Verschiedene Gurken und Tomaten für ein 2-Liter-Glas – das Rezept ist ein Traum

Wenn Sie ein Zwei-in-Eins-Präparat zubereiten möchten, beeile ich mich, Ihnen eine Freude zu machen. Es ist so praktisch, ich habe sofort das Glas geöffnet und da war beides. Ich erinnere mich, als ich ein Kind bei meiner Großmutter war, mein Bruder und ich uns an den Tisch setzten, er aß Gurken, aus irgendeinem Grund mochte ich sie damals nicht, aber ich verschlang Tomaten auf beiden Wangen. Im Großen und Ganzen war alles fair und die Bank wurde sofort geleert.


Zu allen Maßen möchte ich euch gleich noch einen kleinen Hinweis geben. Schauen Sie sich die Zutaten an, ich habe die Mengen für unterschiedliche Verhältnisse vorgeschrieben. Damit Sie einfach und ohne unnötige Berechnungen Ihre Option auswählen und finden können. Denn für ein 2-Liter-Glas benötigt man natürlich etwa 1 Liter Marinade. Aber ein Dreiliter braucht etwa 1,5 Liter.

Wir brauchen:


Wenn Sie haben Dreiliter Glas, dann für die Marinade nehmen:

  • Wasser - 1,5 l
  • Salz und Zucker - je 3 EL
  • Lorbeerblatt - 4 Stk.
  • Essig 9% - 100 ml

Etappen:

1. Waschen Sie das gesamte Gemüse unter fließendem Wasser. Schneiden Sie die geschälten frischen Karotten in Scheiben, wie hier unten gezeigt.


2. Schneiden Sie die „Strömchen“ vom Grün ab. Sie werden nicht mehr benötigt. Da sie alle Bitterstoffe enthalten, und wenn sie auch gekauft werden, dann Nitrate.


3. Nehmen Sie nun ein Zwei-Liter-Glas und spülen Sie es vorher aus Backpulver und auf bequeme Weise sterilisieren. Sie können den Deckel aber auch einfach mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten schwimmen lassen.

Legen Sie Meerrettichblätter (gewaschen) auf den Boden eines Glasbehälters. 4 Johannisbeerblätter, 2-3 Zweige Estragon, wow, das macht den Geschmack konzentrierter. Wenn Sie es nicht finden, fügen Sie es nicht hinzu. Dann 4 Kirschblätter und ein Schirmchen Dill für das Aroma.


4. Ordnen Sie nun die Gurken an und schneiden Sie beim Legen die Knoblauchzehen in zwei Hälften. Und dann Karotten.

Füllen Sie Gläser übrigens mühelos mit Gemüse.


5. Als nächstes achten Sie darauf, jede Tomate an mehreren Stellen, wo sich der Stiel befindet, mit einem scharfen Stock einzustechen. Nur nicht zu tief, damit der Saft nicht ausläuft. Und fang an zu stylen. Wählen Sie eine kleine oder mittlere Größe, damit mehr hineinpasst.

Das wichtige Aktion damit die Tomaten perfekt gesalzen sind und nicht platzen.


6. Legen Sie einen Schirm Dill darauf und füllen Sie den verbleibenden Raum mit Gurken, Knoblauch und Karotten. Fügen Sie 5 Pimenterbsen und 5 schwarze Pfefferkörner hinzu.


7. Füllen Sie die gefüllten Gläser mit kochendem Wasser. Nach dem Befüllen sofort die Deckel wieder aufsetzen. Warten Sie 15 Minuten.


8. Dann gießen Sie die Flüssigkeit in die Pfanne und wir brauchen dieses Wasser nicht. Gießen Sie eine neue Portion kochendes Wasser hinzu. Nochmals 15-20 Minuten bei geschlossenem Deckel stehen lassen. Lassen Sie nach dieser Zeit das Wasser ab und messen Sie den Wert. Fügen Sie bei Bedarf noch mehr kochendes Wasser hinzu, um 1 Liter aufzufüllen.

Fügen Sie Salz und Zucker sowie Lorbeerblatt hinzu und kochen Sie diesen Sud auf. Sobald Blasen entstehen und sich die Hauptzutaten auflösen, schalten Sie den Herd aus und gießen Sie Essig hinein. Gießen Sie die heiße Marinade mit den Zubereitungen in die vorbereiteten Gläser.


9. Rollen Sie die Gläser schnell auf oder verwenden Sie Drehdeckel. Drehen Sie es auf die andere Seite und ziehen Sie es in einen Mantel oder Pelzmantel. Lassen Sie es über Nacht stehen und stellen Sie es morgens oder 24 Stunden später an einen kühlen Ort. Zum Beispiel in einem Schrank oder Keller.


10. Schick und edel, jede Zutat ergänzt einander. Viel Erfolg!


Eingelegte Gurken mit Tomaten – Rezept für 1 Liter Wasser

Kommen wir nun zu einem anderen altes Rezept Vorbereitungen. Außerdem ist es fantastisch lecker, da keine ausgefallenen Zusatzstoffe hinzugefügt werden. Es werden nur Nelken und für die Würze Zimt und ein weiterer Vorrat an Vitaminen verwendet. Auf jeden Fall erinnert dieser süß-salzige Snack an den Geschmack der Kindheit und ist zudem kalorienarm.

Wir brauchen:

  • Tomaten - 1 kg
  • Gurken - 1 kg
  • Wasser - 1 l
  • Zucker - 2 EL
  • Salz - 2 EL
  • Nelken - 2 Stk.
  • Zimt - eine Prise
  • Lorbeerblatt - 2 Stk.
  • Piment - 3-4 Stk.
  • Dill mit Regenschirm - 3 Stk.
  • Essig 9% - 1 EL
  • Knoblauch -3-4 Zehen


Etappen:

1. Gemüse unter fließendem Wasser abspülen. Wenn Gurken vor langer Zeit gepflückt wurden, legen Sie sie eine Stunde lang in eine Schüssel mit Wasser. kaltes Wasser. Dann stechen Sie jede Tomate an der Basis an zwei oder drei Stellen mit einem Zahnstocher ein.

Schneiden Sie die Schwänze der Gurken ab, oder wenn sie gerade sind, können Sie sie so belassen. Wenn Sie das Risiko eines Beschnitts eingehen, erfolgt das Salzen auch schneller. Und wenn Sie das Glas im Frühjahr öffnen, müssen Sie es nicht beschneiden. Es ist ratsam, Sorten mit Pickeln zu wählen, auf keinen Fall essbare Sorten zu verwenden.

Spülen Sie die Gläser aus und sterilisieren Sie sie anschließend zusammen mit den Deckeln. Und fangen Sie an zu packen, geben Sie buchstäblich die gleichen Mengen Gurken und Tomaten in jeden Behälter, Sie können mehr oder weniger von etwas nehmen, lassen Sie sich von Ihrem Geschmack leiten.


2. Schieben Sie also das Gemüse in das Glas und werfen Sie geschälte Knoblauchzehen, Nelken, Lorbeerblätter, Dillschirme und Pfefferkörner nach dem Zufallsprinzip hinein.

Wenn Sie Meerrettich und Johannisbeer- oder Kirschblätter haben, fügen Sie auch 2-3 davon hinzu.


3. Und jetzt der Zaubertrick, nicht standardmäßige Vorbereitung Salzlake oder Marinade. Geben Sie sofort die angegebene Menge Zucker und Salz in das Glas. Und darüber etwas Essig gießen.

Kochen Sie Wasser und füllen Sie die Gläser mit kochendem Wasser, setzen Sie schnell die Deckel auf und schrauben Sie den Schlüssel fest. Ja, Salz und Zucker lösen sich nicht sofort auf; gurgeln Sie dazu nach dem Schließen des Glases hin und her. Dann mit geschlossenem Deckel abstellen und in einen Pelzmantel stecken. Über Nacht stehen lassen, bis es vollständig abgekühlt ist. Voila, in etwa 3-4 Monaten essen. An einem dunklen Ort in der Wohnung oder direkt im Keller lagern. Genießen!


Tomaten und Gurken mit Zitronensäure (die leckerste Zubereitung)

Und so kamen wir zu einer weiteren wunderbaren Zubereitung, einem Rezept, das meiner Meinung nach seit Jahrhunderten existiert. Was im Vorrat jeder Köchin und jeder angehenden Hausfrau fehlen sollte. An alle Liebhaber gesundes Essen gewidmet. In diesem Fall erfolgt keine Konservenherstellung Essigessenz, aber stellen Sie sich das mit Zitrone vor. Es ist viel gesünder und schmackhafter.

Wir brauchen:

Für ein 3-Liter-Glas:

  • Gurken und Tomaten
  • Knoblauchzehe
  • bulgarische Paprika- 1 PC.
  • Meerrettich- und Kirschblätter – jeweils ein paar Stücke
  • Zucker - 3 EL
  • Salz - 2 EL
  • Zitronensäure - 1 TL


Etappen:

1. Legen Sie das gesamte Grün auf den Boden eines sterilisierten Glases. Spülen Sie es gründlich mit Wasser ab und übergießen Sie es mit kochendem Wasser. Es werden Meerrettich, Paprikastücke und Kirschblätter sein. Und auch Knoblauchzehen. Dann gibt es noch Gurken und Tomaten obendrauf.


2. Geben Sie nun in ein 3-Liter-Glas 2 EL Salz und 3 EL Kristallzucker, sowie 1 Teelöffel Säure ohne Objektträger. Gießen Sie kochendes Wasser darüber. Dies geschieht am besten mit einem Trichter. Decken Sie das Sortiment 10 Minuten lang mit einem Deckel ab. Anschließend die Salzlake in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen.


3. Geben Sie nun die Marinade zurück in den Behälter und rollen Sie das Glas unter den Metalldeckel. Wickeln Sie Ihre Hände und ein Handtuch um das Werkstück und drehen Sie es von oben nach unten. Ziehen Sie warme Kleidung an und kühlen Sie sich ab.

Es vergehen nur 2 Tage und Sie können es sicher zur Langzeitlagerung in Ihren Keller stellen. Essen Sie für Ihre Gesundheit!


Im Allgemeinen wissen Sie, dass es mit Zitrone noch eine andere Möglichkeit gibt. Ja, Sie haben richtig von dieser Zitrusfrucht gehört. Cool, wirklich. Versuchen Sie es auch. Sehen Sie sich dieses Video an und lernen Sie.

Eingelegtes verschiedenes Gemüse – ein einfaches Rezept ohne Sterilisation

Eine weitere ähnliche Option, die sich jedoch geringfügig von der vorherigen unterscheidet. Aber was, schauen Sie sich diese Anweisungen an und denken Sie daran. Insgesamt auch ein gutes Rezept. Beachten.

Wir brauchen:

für ein 3-Liter-Glas:

  • Gurken und Tomaten je 1 kg
  • Meerrettich – ein paar Blätter
  • Dill – 3 Regenschirme
  • Geschälter Knoblauch – 5 Zehen
    Für die Sole:
  • Salz – 1 gehäufter EL
  • Zucker -3 EL
  • Zitronensäure - 1 TL
  • Piment schwarzer Pfeffer - 2-5 Stk.

Etappen:

1.Einsetzen sauberes Glas alle oben genannten Zutaten, mit Ausnahme derjenigen, die für die Salzlake bestimmt sind. Natürlich vorher alles gründlich waschen.


2. Sobald das Glas mit Gurken, aber ohne Tomaten gefüllt ist, füllen Sie es mit kochendem Wasser, sodass die Flüssigkeit alle Gurken bedeckt. Setzen Sie den Deckel auf und lassen Sie ihn ein paar Minuten (ca. 10 Minuten) ruhen. Lassen Sie dann das Wasser in die Spüle ab.

Nun die Tomaten dazugeben und ebenfalls mit kochendem Wasser übergießen. In die Mitte des Werkstücks gießen, damit die Dose nicht platzt. Mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten warten.


3. Als nächstes gießen Sie das Wasser in die Pfanne und stellen Sie diese auf das Feuer. Geben Sie 3 EL Kristallzucker, 1 gehäuften EL Salz und 1 TL hinzu Zitronensäure, süße und schwarze Erbsen. Zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen. Füllen Sie dann das Glas mit dieser Salzlösung und rollen Sie es unter den Eisendeckel.


4. Wie immer unter jeglichem Druck vollständig abkühlen lassen notwendige Dinge. Und voilà, bewahren Sie es an einem kühlen Ort auf, damit es niemand stiehlt und vor allen anderen isst. Viel Spaß beim Entdecken!


Wie bereite ich eine Marinade für verschiedene Tomaten und Gurken für den Winter vor? Rezept für ein 3-Liter-Glas

Ich denke, diese Frage wurde bereits mehr als einmal beantwortet, ist aber sehr beliebt. Ich gebe Ihnen eine weitere einfache Möglichkeit in Form eines Bildes, das Sie einfach aufnehmen und kopieren können soziale Netzwerke. Sie können diese Seite auch zu Ihren Browser-Lesezeichen hinzufügen, um sie nicht zu verlieren.


Es ist wahnsinnig lecker geworden, mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen, wenn ich dieses Bild sehe. Manchmal möchte man sich wirklich die Finger lecken, als ob man die Zubereitung schnell geöffnet und sofort alles mit Kartoffeln und einer jungen Zwiebel gegessen hätte. Aber nein, sie muss stehen und die Probe kann erst in ein paar Monaten entnommen werden.


Ich schlage vor, dass Sie sich den Kochvorgang selbst in diesem kurzen Video ansehen. Kochen Sie ohne Ärger und unnötige Aufregung, und Irina wird Ihnen dabei nur helfen.

Das sind die winterlichen Köstlichkeiten, die ihr heute genießen könnt, liebe Abonnenten und Freunde. Sie werden zustimmen, dass dieses Sortiment immer ein hervorragender Snack für Sie sein wird festlicher Tisch, ja oder einfach so mit oder zusätzlich zu.

Auf Wiedersehen alle und bis ganz bald. Ich freue mich auf Ihren Besuch. Tschüss!





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