Wie lange kocht man Zuckermais in einem Topf? Wie und wie lange kocht man Maiskolben in einem Topf? Maisrezepte, um ihn weich und saftig zu machen

Mais ist anders biologische Merkmale. Es ist erwähnenswert, dass es sich um eine wärmeliebende Pflanze handelt. Die Samenkeimung erfolgt bei einer Temperatur von 7-8 Grad. Zum Quellen sind 40 % Wasser bezogen auf das Korngewicht erforderlich. Wenn alle diese Bedingungen erfüllt sind, bilden sich innerhalb von 5-6 Tagen Sämlinge.

Sobald der Mais 3-4 Blätter hat, können Sie die erste Reihe von Knotenwurzeln erkennen. Mit jeder Bildung eines neuen Blattpaares wird eine neue Reihe von Knotenwurzeln gebildet. Beim Anbau von Pflanzen auf schwarzem Boden Wurzelsystem erreicht eine Tiefe von 3-4 m und an den Seiten breiten sich die Wurzeln bis zu 120-150 cm aus.

In der Anfangsphase der Vegetationsperiode zeichnet sich Mais durch ein langsames Wachstum aus und erfordert eine langfristige Beleuchtung. Zu diesem Zeitpunkt werden am Wachstumspunkt der Pflanze alle zukünftigen Organe abgelegt, wodurch der Mais in den ersten 3-4 Wochen Angst vor Verstopfung hat. Kommt es in diesem Zeitraum zu einer Überwucherung durch Unkraut, sinkt der Ertrag kurzfristig stark.

Minimum Temperaturbedingungen Für die Bildung von Sämlingen, Blättern und Stängeln bleiben 10 Grad übrig. Frühlingsfröste von bis zu 2-3 Grad vertragen die Sämlinge problemlos, Herbstfröste von 3 Grad wirken sich jedoch negativ auf sie aus.

Wie ist es nützlich?

Gekochter Mais ist nicht nur lecker und sättigend, sondern auch gesund. Dieses Gericht kann werden toller Snack, als Beilage oder auch als eigenständige Mahlzeit. Neben dem unverzichtbaren Geschmack ist die Getreideernte sehr wohltuend für den Körper. Die Komposition enthält alles, was für eine vollwertige Arbeit notwendig ist. menschlicher Körper Vitamine und Mikroelemente:

• Vitamine B, C, D, K, PP;
• Kalium;
• Phosphor;
• Eisen;
• Glutaminsäure.

Die Besonderheit der Getreideernte ist ihre Fähigkeit, den Körper von Giftstoffen zu reinigen und Cholesterin aus ihm zu entfernen.

Aufmerksamkeit! Bei Regelmäßiger Gebrauch Gemüsearbeit normalisiert sich Verdauungssysteme s des Körpers. Gekochtes Produkt zusammen mit Butter ist es ein wunderbares Mittel gegen Verstopfung.

Wie man wählt?

Vor dem Kochen von Mais ist es wichtig, den richtigen Mais auszuwählen. Hier sind die folgenden Funktionen:

Um ein gleichmäßiges Garen des Mais zu gewährleisten, wählen Sie gleich große Maiskolben und gleich große Körner.

Vorbereitung

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, sollten Sie den Mais vorbereiten unter Verwendung der folgenden Empfehlungen:

1. Entfernen Sie die Blätter von den Kolben und waschen Sie sie unter fließendem Wasser.
2. Das Gemüse darin einweichen kaltes Wasser für 1 Stunde.
3. Trennen Sie die Körner vom Kopf.
4. Lassen Sie die Körner 4 Stunden lang stehen und beginnen Sie erst dann mit dem Kochen. Dann werden sie weich und saftig (lesen Sie, wie man Mais weich und saftig kocht).

Eines der beliebtesten Gerichte für Erwachsene und Kinder ist gekochter Mais. Damit dieses Gemüse jedoch süß und saftig wird, müssen Sie einige Regeln beachten. Lesen Sie in unseren Materialien, wie man lecker und richtig kocht und wie und wie viel man kocht.

Wie kocht man zu Hause in einem Topf?

Mit Salz

Wie lange dauert es, Mais zu kochen? Dies ist ein klassisches Rezept mit jungen Maiskolben. Verfahren:

1. Bereiten Sie die Pfanne vor. Legen Sie dort die vorbereiteten Maiskörner ab.
2. Gießen Sie Wasser so ein, dass es die Körner 2-3 cm bedeckt.
3. Es ist besser, einen Behälter mit dickem Boden zu verwenden, damit das Produkt gleichmäßig erhitzt wird.
4. Um zusätzliches Aroma zu erhalten, legen Sie Blätter und Narben auf den Boden des Behälters.
5. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, warten Sie, bis das Wasser kocht, geben Sie Salz (30 g) hinzu, reduzieren Sie die Hitze und warten Sie 10 Minuten. Diese Zeit reicht aus, damit der junge Maiskolben gart (wie und wie lange man junge Maiskolben in der Pfanne kocht, erfahren Sie hier).
6. Man kann ein paar Körner schmecken. Fertiges Produkt Es zeichnet sich durch Weichheit und Saftigkeit aus.
7. Die heißen Körner in ein Sieb geben, salzen und auf einen vorbereiteten Teller legen. Das Gericht ist essfertig.

Wissen weitere Rezepte Sie können Maiskolben mit Salz kochen.

Ohne Salz

Verwenden Sie während des Garvorgangs Salz erst am Ende; Sie müssen es nicht in die Pfanne geben, da es den Garvorgang verlangsamt und der Mais daher länger zum Garen braucht. Verfahren:

Nicht standardmäßige Rezepte

Sehr oft wird junger Mais in einem Topf mit Milch gekocht. Diese Methode ist im Vergleich zur klassischen Methode recht teuer, aber die fertigen Körner werden erhalten weicher Geschmack und unglaubliche Geschmackserlebnisse.

Rezept Nr. 1:

1. Die vorbereiteten Maiskörner in eine dickwandige Pfanne geben.
2. Geben Sie Milch darüber, so dass die Körner 2-3 cm bedeckt sind.
3. Es ist nicht nötig, Salz hinzuzufügen, die Pfanne auf den Herd stellen und bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
4. Geben Sie die fertigen Körner in ein Sieb, geben Sie Butter hinzu und warten Sie 3-5 Minuten, bis sie aufgesogen ist. Nach Belieben Salz darüber streuen.

Rezept Nr. 2:

1. Kochen Sie den Mais mit klassisches Rezept Mit Salz.
2. Die Körner entfernen und auf einen Teller legen.
3. 2 Tassen Milch aufkochen und über den Mais gießen. Anzünden und dort 10 Minuten stehen lassen.
4. Fügen Sie vor dem Garen eine Scheibe hinzu Butter.
5. Das fertige Gericht unmittelbar vor dem Verzehr salzen.

Aufmerksamkeit! Bevor Sie die Pfanne vom Herd nehmen, müssen Sie sich nicht beeilen, die Körner zu entfernen. Lassen Sie sie eine Weile ruhen und nehmen Sie den milchig-butterigen Geschmack und das Aroma auf.

Wie lagere ich gekochtes Gemüse?

Es ist zu beachten, dass Mais nicht lange gelagert wird und es sich daher nicht lohnt, ihn für den Winter zu lagern. Das gekaufte Produkt muss sofort gekocht werden. Aber ein bereits gekochtes Produkt kann im Voraus zubereitet werden und gleichzeitig seine Frische bewahren und Geschmacksqualitäten vor dem Verzehr.

Am besten ist es, das Gericht im Kühlschrank aufzubewahren passende Option, jedoch nicht länger als 2 Tage. Wickeln Sie außerdem die gekochten Körner zusammen mit dem Teller ein Frischhaltefolie. Es ist nicht ratsam, die angegebene Lagerzeit zu überschreiten, da der Mais sonst seinen Geschmack und sein Aroma verliert.

Gekochter Mais ist eine echte Delikatesse und zugleich eine Quelle große Menge Vitamine Mit den vorgestellten Rezepten können Sie kochen und das Gericht ist lecker, aromatisch und nahrhaft. Und Sie können ihm noch mehr Pikantheit und Originalität verleihen, wenn Sie es mit anderen Zutaten kombinieren.

Der Kaloriengehalt von Mais ist recht hoch, wird aber gleichzeitig häufig in der Ernährung und Ernährung verwendet therapeutische Ernährung. Die Zusammensetzung des Getreides dieser Kultur umfasst eine Masse nützliche Substanzen, Das:

• Vitamine verschiedene Gruppen– Beta-Carotin, B9, B1, B5, B2, B6, E, K, C, PP, Cholin;
• Makroelemente – Magnesium, Phosphor, Kalzium, Natrium, Kalium;
• Spurenelemente - Kupfer, Eisen, Zink, Selen, Mangan.

Ein mäßiger Verzehr von Mais verbessert den Stoffwechsel. Hilft bei der Entfernung von Abfallstoffen, Giftstoffen usw Schwermetalle, was sich wiederum auf die Verbesserung des Hautzustands im Gesicht und am Körper auswirkt.

Die Verwendung von Mais in Lebensmitteln trägt auch zur Stärkung der Blutgefäßwände bei Kreislauf, verbessert die Immun-, Herz-Kreislauf- und Nervensysteme Körper. Dieses Produkt ist im Kampf gegen Depressionen unverzichtbar.

Es gibt Kontraindikationen - Überbeanspruchung Mais kann Blähungen und Koliken verursachen. Daher sind schwangere Frauen, Kinder und Menschen mit Darmerkrankungen u Zwölffingerdarm Sie müssen vorsichtig sein, wenn Sie dieses Produkt in Ihre Ernährung aufnehmen.

Wie kocht man Mais richtig?

Vor dem Kochen müssen Maiskolben von Blättern befreit werden. Wenn die Maiskolben groß sind, können Sie sie nach Belieben halbieren.

Den Mais auf dem Herd kochen. Wir nehmen eine Pfanne und legen die von den Kolben entfernten Blätter auf den Boden, dann den Mais und füllen ihn mit Wasser. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen. Nach dem Kochen muss gekocht werden: junger Mais 20-25 Minuten, Futtermais 1-2 Stunden.

Mais in einem Slow Cooker kochen. Legen Sie die Maisblätter in eine Multikocherschüssel und legen Sie die Maiskolben darauf. Füllen Sie alles mit Wasser. Stellen Sie für jungen Mais das Programm „Kochen“, „Express“ ein und die Garzeit beträgt 30-40 Minuten. Wählen Sie für Futter oder alte Maiskolben das Programm „Eintopfen“ und kochen Sie es 1,5 bis 2,5 Stunden lang.

Den Mais im Wasserbad kochen. Legen Sie die halbierten Kolben auf den Dampfgarer. Wir stellen den Timer auf eine Zeit ein: für jungen Mais 35–40 Minuten und für alten Mais oder Futtermais 2–2,5 Stunden.

Dies ist nicht nur eine beliebte Delikatesse für Kinder, sondern auch für Erwachsene. Und damit es wirklich lecker, saftig und weich wird, muss es richtig ausgewählt und zubereitet werden. Schließlich kaut niemand gerne trockene, harte Körner! Dieser Artikel wird uns helfen, die Antwort auf die Frage zu finden, wie jung.

Wie man wählt?

Fragen Sie den Verkäufer, welche Maissorte vor Ihnen liegt. Am meisten leckere Sorten- das ist Anava, Das Goldene Vlies, Aurika und Viola. Am besten bevorzugen Sie kleine Ähren. Und um zu prüfen, ob es überreif ist, sollten Sie ein Korn davon abtrennen und versuchen, es in der Hand zu zerdrücken. Wenn es weich und saftig ist, können Sie sicher sein, dass Sie fertig sind richtige Wahl- junger Mais! Und wenn das Getreide trocken und hart ist, können Sie diesen Maiskolben gerne zur Seite schieben. Dieser Mais ist entweder überreif oder wurde vor langer Zeit einfach von der Wurzel abgeschnitten. Das macht sie natürlich nützliche Eigenschaften Ich habe es nicht verloren, es wird nur viel länger dauern, es zu kochen.

Wie lange sollte man jungen Mais kochen?

Sie müssen die Zeit ab dem Moment, in dem das Wasser in der Pfanne kocht, genau notieren. Im Durchschnitt dauert das Garen von Maiskolben nicht länger als 45 Minuten. Reifer Mais unterscheidet sich in der Farbe seiner Samen; sie haben eine ausgeprägte gelber Farbton. Und die Jungen sind fast weiß oder blassgelb.

Wie kocht man jungen Mais richtig?

Zunächst werden die Kolben von Blättern befreit und unter fließendem Wasser gewaschen. Hier gibt es eine Sache, die es wert ist, beachtet zu werden wichtiger Punkt: Maiskolben nicht wegwerfen. Wir benötigen es, um den Boden der Pfanne auszukleiden, in der der Mais gekocht wird. Die Blätter dienen als Gewürz. Sie verleihen dem Mais einen besonderen Geschmack und schützen ihn zudem vor einem möglichen Anbrennen. Die Blätter und Kolben sind also bereits in der Pfanne, jetzt können Sie Wasser aufgießen – es sollte sie vollständig bedecken. Salz hinzufügen (1 Teelöffel pro 1 Liter Wasser), mit einem Deckel abdecken und anzünden. Sobald das Wasser kocht, stellt sich sofort die Frage, wie jung es ist. Es ist ziemlich schnell fertig, normalerweise dauert es 15-20 Minuten. Bei reifem Mais dauert das Garen jedoch viel länger. Wenn Sie weiche Körner mögen, dann bis zu volle Bereitschaft Sie müssen es 45-60 Minuten lang auf dem Feuer lassen, und wenn sie hart sind, reichen 30. Nun wissen Sie, wie lange man jungen und reifen Mais kochen muss. Wichtig! Beim Kochen von reifem Mais muss kein Salz hinzugefügt werden! Es kann schwierig werden. Erst wenn es vollständig gegart ist, sollte es vor dem Servieren mit Salz eingerieben werden. Dadurch erhält der Mais einen hellen und unvergleichlichen Geschmack.

Wie ermittelt man die Bereitschaft?

Wir wissen bereits, wie lange man jungen Mais kochen muss, aber wenn Sie immer noch Zweifel an seiner Bereitschaft haben, können Sie ihn einfach überprüfen, ohne ihn direkt vom Herd zu nehmen. Nehmen Sie dazu eine Gabel und versuchen Sie, ein paar Körner damit aufzubrechen. Wenn sie sich leicht trennen und weich und saftig schmecken, ist der Mais fertig und kann vom Herd genommen werden.

Rat

1. Damit der Mais auch am nächsten Tag weich und saftig bleibt, sollte die Brühe, in der er gekocht wurde, nicht aus der Pfanne abgelassen werden. Lagern Sie Mais direkt darin, nur in der Kälte.

2. Den Mais heiß servieren, nachdem er mit Sahne oder Sahne eingefettet wurde Olivenöl. Es wird noch zarter und duftender.

Nun wissen Sie, wie lange man jungen Mais kocht und wie man ihn am besten serviert. Guten Appetit!

Den Mais waschen und die Kolben in den Blättern in einen Dampfgartopf geben. Den jungen Mais im Wasserbad 5–10 Minuten kochen. Stern oder alter Mais 40 Minuten im Wasserbad kochen. Um Mais in einem Dampfgarer zu kochen, geben Sie 1 Tasse Wasser hinzu, um Dampf zu erzeugen.

Wie man Mais im Ofen kocht

Den Mais waschen, schälen und fest in eine tiefe, mit Butter gefettete Auflaufform legen. Gießen Sie kochendes Wasser über den Mais, bis es den Mais gerade noch bedeckt. Den Backofen auf 120 Grad vorheizen, die Pfanne mit dem Mais in den Ofen stellen und 40 Minuten backen.

Wie man Mais in einem Schnellkochtopf kocht

Waschen Sie den Mais, geben Sie ihn in einen Schnellkochtopf, fügen Sie Wasser hinzu, sodass der Mais vollständig damit bedeckt ist, kochen Sie junge Maiskolben 10-15 Minuten lang, alte oder Futterkolben 40 Minuten lang.

Wie man Mais in der Mikrowelle kocht

Die schnelle Methode – ohne Wasser
Für das Garen von Mais in der Mikrowelle ohne Wasser ist die Maissorte wichtig – es darf sich nur um jungen Mais handeln. Legen Sie den Mais in eine Plastiktüte, binden Sie ihn fest und kochen Sie ihn 10 Minuten lang bei 800 W. Oder schneiden Sie einen Teil des Maiskolbens ab, lassen Sie den Mais in den Blättern und kochen Sie ihn darin eigener Saft 5 Minuten lang bei gleicher Leistung.

Langsame Methode – mit Wasser
Zum Garen von Mais in der Mikrowelle ist nur junger Mais geeignet. Den Mais waschen und in einen Behälter geben. Mikrowellen, Wasser hinzufügen und mit einem Deckel abdecken. Stellen Sie die Mikrowelle auf 45 Minuten und 700-800 Watt ein. Es ist wichtig, darauf zu achten, dass das Wasser in der Mikrowelle nicht verkocht und ggf. kochendes Wasser in den Behälter geben.

Kaloriengehalt von gekochtem Mais
130 Kalorien pro 100 Gramm.

Haltbarkeit von Mais
Lagern Sie rohen Mais vor dem Kochen bis zu 2 Wochen im Kühlschrank im Gemüsefach.
Gekochter Mais wird sofort nach dem Kochen gegessen, danach verliert er seinen Geschmack und Geschmack ernährungsphysiologische Eigenschaften gehen nach und nach verloren. Lagern Sie gekochten Mais maximal 2 Tage im Kühlschrank.

Halten gekochter Mais notwendig direkt in Maisbrühe. Innerhalb von 2 Stunden nach dem Kochen beginnt der Mais seinen Geschmack zu verlieren, Sie müssen also die Menge Mais kochen, die auf einmal verzehrt werden soll.

Pfanne
Zum Kochen von Mais eignet sich am besten ein breiter und tiefer Topf, in dem ausreichend Mais Platz findet. Wenn Sie keine solche Pfanne haben, müssen Sie jeden Mais in 2-3 Teile brechen.

Nutzen gekochter Mais Mais ist reich an Vitamin A (reguliert den Stoffwechsel), C (Immunität), E (schützt den Körper auf zellulärer Ebene), Thiamin (Vitamin B1, verantwortlich für das Wachstum und die Entwicklung des Herz-Kreislauf-, Nerven- und Verdauungssystems) (sorgt dafür). die ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse und ist für die Gesundheit von Haut, Nägeln und Haaren verantwortlich). Mais ist reich an Ballaststoffen (hilft, den Körper von Giftstoffen zu reinigen) und Kalium (versorgt den Körper mit Flüssigkeit) und wird vom Körper perfekt aufgenommen.

So wählen Sie den richtigen Mais aus
Die Körner des jungen Mais sind hellgelb, die Kolben selbst sind klein und nicht sehr lang, die Maisreihen sind vollkommen gleichmäßig, dicht und von der gleichen Farbe. Wie auf dem Bild. :) Wenn Sie sicherstellen möchten, dass der Mais jung ist, schneiden Sie das Korn ab – es sollte milchweißen Saft freisetzen. Oder schneiden Sie den Stiel ab – er sollte hell und weißlich sein. Hellgelber Mais ist mittelreif und braucht länger zum Garen. Überreife, mit leuchtend gelben Körnern, garen sogar noch länger, bis zu 2 Stunden. Berücksichtigen Sie auch das Gebiet, in dem der Mais gewachsen ist – südlicher Mais ist tendenziell weicher.

Rezept: gebackener Mais in Sauerrahm Von den gekochten Maiskolben die Körner abschneiden (5-6 Stück), mit saurer Sahne (ein halbes Glas) übergießen. Den Mais mit Sauerrahm auf ein Backblech legen, mit geriebenem Käse bestreuen und etwas Butter hinzufügen. 10 Minuten im Ofen backen. Mais mit Kräutern servieren. Schauen Sie, wie sonst

Der Sommer ist eine Zeit, in der man nicht nur entspannen und das Leben genießen möchte. Es ist Zeit, Ihren Körper mit Vitaminen zu sättigen. Davon gibt es viele frisches Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte. Und der Geruch von frisch gekochtem Mais sorgt für schnellen Speichelfluss. Und jetzt kaufen wir schon helle Maiskolben. Aber erst zu Hause stellt sich heraus, dass wir überhaupt nicht wissen, wie man Mais richtig und vor allem wie lange kocht. Was ist, wenn Sie ein Tiefkühlprodukt kaufen? Es stellen sich viele Fragen. Und erfahrene Hausfrauen können sie beantworten.

Wie man wählt

Zum Kochen können Sie sowohl Süß- als auch Speise- und Futtermaissorten verwenden. Feinere und reichhaltigere Textur heller Geschmack süße Sorten dieser Delikatesse haben. Allerdings gibt es Fans härterer Sorten mit zuckersüßem Nachgeschmack.

Bei der Auswahl frischer Maiskolben sollten Sie auf die Farbe der Körner und Blätter achten. Die jungen Exemplare haben hellgrüne Blätter und hellgelbe Körner. Maisseide (Haare) sollte ebenfalls leicht und nicht trocken sein. Wenn man einfach mit dem Fingernagel auf das Korn drückt, sollte Saft austreten. Das bedeutet, dass Sie junge Ähren von Milchmais vor sich haben. Sein Geschmack wird am vorteilhaftesten sein. Junger Mais muss nicht lange gekocht werden.

Dass der Mais schon lange auf der Arbeitsplatte liegt, zeugen von getrockneten Narben und Blättern. Bei alten Kolben ist die Farbe der Körner dunkelgelb. Zeitlich gesehen muss eine solche Delikatesse viel länger gekocht werden.

Kochvorgang

Gekaufte Maiskolben sollten Sie nicht über längere Zeit lagern. Dadurch verlieren sie ihren Geschmack und die meisten ihrer Eigenschaften Nährstoffe. Kochen leckere Süßigkeit Sie können es sowohl in einem Topf als auch in einem Slow Cooker, Schnellkochtopf oder Wasserbad verwenden. Die Garzeit hängt davon ab.

In einem Topf

Junger Mais muss von Blättern und Haaren befreit werden. Spülen Sie die Kolben gründlich unter fließendem Wasser ab, legen Sie sie in eine dickwandige Pfanne und geben Sie Wasser hinzu. Helle Blätter müssen nicht weggeworfen werden. Sie können zum Übertragen der Maiskolben verwendet werden. Dies verleiht dem fertigen Produkt zusätzlichen Geschmack.

Junge Maiskolben sollten unter geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze gegart werden. Sie sollten vollständig mit Wasser bedeckt sein. Während des Garvorgangs wird kein Salz hinzugefügt. Das Kochen von jungem Milchmais dauert nur 15 bis 20 Minuten. Aber alte Futtersorten müssen mindestens drei Stunden gekocht werden.

Auf eine Anmerkung! Mais wird erst gesalzen, wenn er vollständig gekocht ist. Die scharfe Köstlichkeit wird mit Salz und Butter eingerieben und sofort serviert.

In der Mikrowelle

Nur junger Milchmais sollte in der Mikrowelle gekocht werden. Dazu werden die Kolben auf den Boden eines speziellen Behälters gelegt und gegossen kaltes Wasser, mit einem Deckel abdecken. Bei einer Leistung von 800 kW muss es 45 Minuten lang gegart werden. Während des Kochens nach Bedarf Wasser hinzufügen.

Es gibt noch eine weitere, trockene Garmethode in der Mikrowelle. Dazu werden Milchkolben hineingelegt Plastiktüte und binde es fest. Kochen Sie das Produkt auf diese Weise nicht länger als 10 Minuten.

In einem Dampfgarer oder Schnellkochtopf

Die goldene Köstlichkeit wird in einen Dampfgarbehälter gegeben. Formen ausreichende Menge Dampf, Sie müssen nur 1 Glas Wasser hinzufügen. Milchmais sollte nicht länger als zehn Minuten gekocht werden. Zum Kochen alt oder Mais füttern in einem Wasserbad dauert es länger - 40 - 60 Minuten.

Im Schnellkochtopf lässt sich die goldene Köstlichkeit in der gleichen Zeit wie im Dampfgarer garen. Dazu die Kolben auf den Boden des Schnellkochtopfs legen, kaltes Wasser hinzufügen, einen Deckel auflegen und bei mittlerer Hitze garen. Die Garzeit für Milchmais beträgt 10 bis 15 Minuten, für alten Mais 40 bis 60 Minuten.

Gefrorenes Produkt

Heute kann man überall gefrorenen Mais kaufen. Vor schnelles Einfrieren es wird mit Dampf behandelt. Daher verkürzt sich die Zubereitungszeit. Gefrorene Maiskolben sollten direkt in kochendes Wasser getaucht werden und nach dem Kochen 20 bis 25 Minuten lang gekocht werden.

Gefrorene Maisbohnen lassen sich perfekt in einem Slow Cooker zubereiten. Dazu den Packungsinhalt in eine Schüssel geben, etwas Salz und Butter dazugeben. Ein Löffel Milch oder Sahne verleiht Ihrem Gericht eine pikante Note. Im Modus „Eintopf“ müssen die Körner 20 Minuten lang gegart werden. Fertiggericht Vor dem Servieren mit geriebenem Hartkäse bestreuen.

Das ist interessant! Mais ist das einzige Lebensmittel, das ein natürlicher Goldträger ist. Das Bewusstsein dieser Tatsache erhöht den Genuss beim Verzehr.

Goldkolben enthalten viel nützliche Mikroelemente, ungesättigten Fettsäuren, Askorbinsäure, Vitamine B, C, PP, E, Kalium. Ärzte empfehlen die Verwendung zur Vorbeugung von Krebs, Diabetes Mellitus, allergische Erkrankungen, Probleme Magen-Darmtrakt, Verbesserung der Stoffwechselprozesse im Körper. Verleugnen Sie sich das nicht köstlicher Genuss. Genießen Sie es und bleiben Sie gesund!

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