So erkennen Sie gefälschten Whisky. Gefälschter Whisky: Wie man eine Fälschung vom Original unterscheidet

Gefälschter und gefälschter Whisky ist still und leise auf den Verbrauchermarkt gelangt und verkauft still und leise „Fusel“ an alle Liebhaber. Was Sie vor dem Whiskykauf wissen müssen, um sich zu schützen:

1. Verkaufs-/Kaufort und Preis

Echter Whisky, insbesondere wenn auf dem Etikett die Worte „Deluxe“ oder „Premium“ (wie sie bedeuten) stehen Elite-Sorten), sollte nur in Fachgeschäften gekauft werden, die alkoholische Getränke verkaufen. Ich empfehle Ihnen, den Verkäufer zu bitten, Ihnen ein Qualitätszertifikat vorzulegen. Das Geschäft ist verpflichtet, dieses Dokument auf erstes Verlangen des Käufers vorzulegen.
Ein weiterer Vorteil von Alkoholfachgeschäften besteht darin, dass Sie dort die Dienste von Beratern in Anspruch nehmen können. Sie wählen Whisky aus, der Ihren Anforderungen an Qualität und Preis entspricht.
Wenn es in Ihrer Stadt keine separaten Geschäfte für alkoholische Getränke gibt, wäre es richtig, Whisky in großen Supermärkten zu kaufen, nicht jedoch in Kiosken. Experten raten dazu, ein Geschäft zu wählen, dessen Produktqualität zu Ihnen passt, und Alkohol immer nur dort zu kaufen.
Es wäre eine gute Idee, auf die Kosten des verkauften Whiskys zu achten. Wenn in einem Geschäft der Whisky der gewählten Marke um ein Vielfaches günstiger ist als in anderen, ist dies ein klares Zeichen für eine Fälschung.

2. Aussehen Flaschen und Verpackungen

Typischerweise verlassen sich Fälschungshersteller auf die Unerfahrenheit des Käufers und niedriger Preis, also sparen sie bei der Flasche.
Ein Zeichen für gefälschten Whisky ist ein falsch angebrachtes oder minderwertiges Etikett. Wenn Sie sich für die Marke des Whiskys entschieden haben, können Sie bereits vor dem Kauf auf der Website des Herstellers sehen, wie die Flasche aussieht und über welche Schutzmaßnahmen sie verfügt.
Das Fehlen einer Steuermarke sollte Sie sofort alarmieren. Dies kann darauf hindeuten, dass der Whisky illegal ins Land eingeführt wurde oder einfach gefälscht ist. Auf jeden Fall sollten Sie es nicht kaufen, da niemand die Qualität des Getränks garantieren kann.

3. Farbe trinken

Hochwertiger Whisky sollte transparent sein. Dies zeigt die Reinheit des Wassers an, aus dem das Getränk hergestellt wird, und die vollständige Einhaltung der Produktionstechnologie. Die Farbe von Whisky reicht von hellgelb bis braun, das Getränk sollte jedoch auf keinen Fall trüb sein oder Sedimente enthalten.

4. Schütteln

Anhand eines Whiskys können Sie ihn von einer Fälschung unterscheiden einfache Methode: Schütteln Sie die Flasche gut und beobachten Sie die Blasen. Sie sollten lange halten und groß sein. IN Qualitätswhisky Nach dem Schütteln fließen die Tropfen langsam am Flaschenglas herunter, in einer Fake-Flasche jedoch sehr schnell.

5. Geruch und Geschmack

Whisky sollte ein leichtes Eichen- oder Malzaroma haben und nicht nach Alkohol riechen. Qualitätsgetränk hinterlässt einen langen Nachgeschmack.

Übersicht über die Unterschiede nach Marken:

Jim Beam Whisky
Zu unterscheiden gefälschter Whisky Jim Beam muss die Flasche vor dem Kauf sorgfältig prüfen.

Foto - gefälschter Jim Beam Whisky

Besondere Aufmerksamkeit Auf folgende Anzeichen sollten Sie achten:
- Deckel. Der jetzige Amerikanischer Bourbon Die Oberseite des Deckels von Jim Beam hat keine Rippen – sie ist glatt;
- Unterseite des Deckels. Der Original-Whisky hat zwei Streifen goldene Farbe, oben ist ein Bild der Marke Jim Beam;
- Engpass. Ein echter Jim Beam hat Facetten nur in der unteren Hälfte des Halses, während eine Fälschung über die gesamte Länge einen Facettenhals hat;
- Flaschenschultern. Bei echtem Whisky ist auf vier Seiten der Flasche das Wort „Jim Beam“ eingeprägt.

Johnnie Walker Black Label, Red Label
Einer der am häufigsten gefälschten Whiskys ist Johnnie Walker Black Label, was aufgrund seiner Beliebtheit jedoch verständlich ist originelles Getränk. Aufgrund der Vielfalt der Fälschungen erfolgt die Beschreibung sofort im Bild.

Um eine Fälschung zu erkennen, müssen Sie auf folgende Zeichen achten:
1. Abdeckung.
2. Prägung auf dem Etikett

Jameson
Um eine Fälschung zu erkennen, sollten Sie auf folgende Anzeichen achten:

Foto - Unterschiede zwischen gefälschtem Jameson

1. Kunststoffschale auf dem Deckel – der Original-Jameson hat einen Metalldeckel ohne Schale;
2. Fehlende erhabene Aufschriften auf der Flasche – echter Whiskey hat zwei erhabene Inschriften: „Product of Ireland“ – unten auf der Vorderseite der Flasche und „John Jameson“ – unten auf der Rückseite.
3. Das Fassungsvermögen von 0,7 Litern ist die am häufigsten gefälschte Jameson-Größe. Wenn Sie Zweifel an der Qualität des Getränks haben, lehnen Sie den Kauf von Whisky in einer Flasche dieser Größe besser ab. Kaufen Sie einen Liter!

Jack Daniels
Es gibt mehrere Anzeichen für eine Fälschung:

1. Metallabdeckung – Original-Jack Daniel's ist nur mit erhältlich Plastikhülle, abgedeckt mit einer Kunststoffschale;
2. Runde „Schultern“ der Flasche – seit 2011 werden Flaschen in einem neuen Design hergestellt;
3. Glatte „Schultern“ – auf den „Schultern“ der Flasche sollte an vier Seiten eine erhabene Aufschrift „Jack Daniel’s“ angebracht sein;
4. „Gebogenes“ Etikett – das Etikett muss gleichmäßig aufgeklebt werden und die Reihenfolge der Beschriftungen muss dem festgelegten Muster entsprechen.
5. Fehlen des Symbols „Eingetragene Marke“ ® auf der Hülle des Flaschenhalses. Es muss auf dem Original-Whisky vorhanden sein;
6. Glatter Flaschenhals. Bei einem echten Getränk weist der Flaschenhals über die gesamte Länge Kanten auf.

Sie haben sich entschieden, guten Alkohol zu kaufen und haben sich sogar schon entschieden, welchen. Eines bleibt wichtig: Original-Whisky kaufen und nicht auf den „verbrannten“ hereinfallen. Derzeit ist dies ein sehr ernstes Problem, da Alkohol angeboten wird große Menge. Es gibt auch viele unehrliche Händler und Lieferanten, die bereit sind, eine solche Situation auszunutzen. Neben dem Originalalkohol sind auch zahlreiche Fälschungen in den Regalen der Geschäfte aufgetaucht. Und die ersten auf der Liste der „Angegriffenen“ waren Whiskyproduzenten.

Die Wahl eines echten Whiskys ist gar nicht so einfach, vor allem, wenn man zum ersten Mal damit in Berührung kommt. Leider werden viele Fälschungen verkauft, und das Mindeste, was Sie von einem solchen Getränk bekommen, ist ein schlechter Geschmack und eine schlechte Stimmung. In einigen Fällen verwenden minderwertiger Alkohol führt zu schwerwiegenden gesundheitlichen Problemen.

Wie überprüfe ich Whisky auf Echtheit? Um die Möglichkeit des Kaufs einer Fälschung zu minimieren, sollten Sie beim Kauf von Alkohol darauf achten die folgenden Nuancen: Verkaufsort, Preis, Flasche, Etikett und Verschluss, Farbe und Qualität der Flüssigkeit, Angaben zur Zusammensetzung, Hersteller, Etikettierung, Verbrauchsteuerstempel, Geruch und Geschmack.

Verkaufsort

Zuerst müssen Sie einen Ort auswählen, an dem Sie Alkohol kaufen können. Echtes Getränk Insbesondere wenn auf dem Etikett „Deluxe“ oder „Premium“ steht, kaufen Sie es am besten in Fachgeschäften, die verkaufen alkoholische Produkte, Supermärkte, die Originalprodukte direkt liefern, oder in Duty-Free-Läden.

Aufgrund des harten Wettbewerbs überwachen solche Einzelhandelsgeschäfte sorgfältig die Qualität der angebotenen Produkte, und an solchen Orten können Sie ein Herkunfts- und Qualitätszertifikat für alkoholische Produkte verlangen. Das Fehlen solcher Dokumente, egal aus welchem ​​Grund, bedeutet, dass man hier offensichtlich keinen guten Alkohol finden wird.

Der Vorteil von Fachgeschäften ist die Anwesenheit von Beratern, die Ihnen die notwendigen Informationen über Alkohol, seine Eigenschaften, verschiedene Arten und wählen Sie das Getränk aus, das Ihren Geschmacksvorlieben am besten entspricht.

Experten raten dazu, eine Verkaufsstelle zu wählen, bei der die Qualität des Alkohols zu Ihnen passt, und Alkohol immer nur dort zu kaufen.
Beispielsweise findet man in den Regalen gewöhnlicher Supermärkte selten Produkte der Premium-Qualität ab 18 Jahren.

Preis

Vergleichen Sie vor dem Kauf von Alkohol die Preise mit ähnlichen Produkten in anderen Verkaufsstellen. Originalalkohol ist nicht billig. Es ist eine gute Idee, online nach den Preisen für das Original zu suchen. Ein deutlich reduzierter Preis sollte den Verbraucher alarmieren. Um weitere Gesundheitsprobleme beim Konsum von minderwertigem Alkohol zu vermeiden, ist es am besten, einen solchen Kauf abzulehnen. Beispielsweise darf eine 0,7-Liter-Flasche nicht weniger als 70 US-Dollar kosten.

Flasche, Verschluss, Etikett

Der nächste Schritt besteht darin, die Flasche, das Etikett und den Verschluss des Alkohols zu untersuchen. Wenn Sie eine Marke zum Kauf auswählen, sollten Sie unbedingt die Website des Herstellers besuchen und nachsehen, was genau zum Schutz des Produkts verwendet wird.

Flaschenform

Besonderes Augenmerk legen die Hersteller auf die Form der Flasche. Einige stellen runde Flaschen her, andere quadratische und wieder andere werden in Form von Dekantern hergestellt. Als zusätzlichen Schutz sind sie mit einem Logo oder einer speziellen Chargennummer versehen. So befinden sich beispielsweise auf der Ober- und Unterseite mehrere Gravuren, die das Herstellungsdatum des Getränks und den Namen des Herstellers sowie das Produktionsdatum und die Chargennummer angeben. Diese Gravuren Gute Qualität und sind leicht einzusehen.

Es ist sehr problematisch, eine solche Flasche unter geheimen Produktionsbedingungen herzustellen, und Hersteller von Fälschungen verlassen sich in der Regel auf die Unerfahrenheit des Käufers, sodass sie an solchen Kleinigkeiten sparen.

Etikett

Schauen Sie sich das Etikett genauer an. Einige Hersteller platzieren das Etikett in einem bestimmten Winkel. Es sollte sorgfältig und ohne Klebereste verklebt werden. Farbe, Bild, Informationen sowie die Schreibweise des Getränkenamens selbst auf dem Etikett müssen mit der gesuchten Marke übereinstimmen.

Krishka

Jeder Hersteller achtet immer auf den Deckel, der meist aus gutem Kunststoff besteht. Darauf sind spezielle Aufschriften angebracht, die dem Namen des Herstellers und dem Getränk selbst entsprechen.

Verbrauchsteuerstempel

Voraussetzung für echten Alkohol ist das Vorhandensein einer Steuermarke. Das Fehlen einer solchen Angabe weist darauf hin, dass der Whisky höchstwahrscheinlich illegal importiert wurde oder einfach gefälscht ist. Natürlich lohnt es sich nicht, solchen Alkohol zu kaufen, da niemand die Qualität garantiert.

Farbe und Transparenz

Die Farbe von echtem Whisky kann von Stroh- bis Bernsteinbraun reichen. Das Einzige, was unverändert bleiben sollte, ist die Transparenz der Flüssigkeit. Dies weist auf die Reinheit des Wassers hin, aus dem der Alkohol hergestellt wird, sowie auf die Tatsache, dass die Produktionstechnologien vollständig eingehalten werden. Das Original enthält keine Verunreinigungen oder Sedimente.

Flüssige Konsistenz

Eine Möglichkeit zur Erkennung besteht darin, den Inhalt der Flasche zu schütteln minderwertiger Whisky. Echter Alkohol hat eine ölige Struktur, weshalb sich beim Schütteln im Inneren große Blasen bilden, die langsam verschwinden.

Wenn Sie die Flasche umdrehen, schwimmen zuerst diese nach oben und dann die restlichen kleinen Bläschen. Gerade aufgrund der öligen Konsistenz von echtem Alkohol fließen seine Tropfen sehr langsam am Glas herunter. Wenn sich beim Schütteln kleine Bläschen bilden und sofort verschwinden, ist die Qualität dieses Getränks fraglich.

Schlagen Sie den in ein Glas gegossenen Whisky auf und beobachten Sie, wie er an den Wänden herunterfließt. Wenn Sie einen originellen und hochwertigen Alkohol vor sich haben, sollten die sogenannten „Beine“ sauber sein und langsam fließen.

Angaben zur Zusammensetzung und zum Hersteller

Vergessen Sie nicht, auf die Zutatenliste des Alkohols zu achten. Original schottischer, irischer und japanischer Alkohol enthält nur natürliche Inhaltsstoffe – nein künstliche Farben, Aromen und andere Zusatzstoffe. In der Regel findet man in einer Fälschung immer Zutaten, die für das Originalgetränk ungewöhnlich sind und den Geschmack, die Farbe und den Geruch direkt beeinflussen. Vermeiden Sie solche Flaschen. Denken Sie daran, die Informationen zum Herkunftsland und zum Produktionsort sorgfältig zu studieren. Natürlich sollten Sie sich vorab auf der Website des Alkoholherstellers über solche Informationen informieren.

Es gibt nicht so viele Länder, die Weltmarken produzieren: Schottland, Irland, USA, Kanada und Japan. Es gibt eine Reihe von Ländern, die nicht in solchen Mengen produzieren wie die fünf genannten, aber dennoch gute Marken sind Indien, Australien, Taiwan und Frankreich. Sie werden seltener gefälscht, da dies wirtschaftlich nicht rentabel ist.

Wenn Sie beispielsweise Bushmills-Whisky sehen, beachten Sie, dass die Produktionsregion Irland, County Antrim, sein wird.

L-Code

Die Codierung wird meist direkt in das Glas oder auf das Etikett eingeritzt. Mit seiner Hilfe wird die Nummer einer bestimmten Alkoholcharge angezeigt. Die Nummer enthält auch Informationen über das Abfülldatum. Die Nummer wird direkt in der Abfüllanlage angewendet, allerdings verfügen nicht alle Unternehmen über solche Abfülllinien. Beispielsweise verfügen nur drei schottische Brennereien über eigene Abfülllinien, während alle anderen die Dienste von Abfüllanlagen in Anspruch nehmen.

Auch hier ist eine Nuance zu beachten – auch wenn es Abfülllinien gibt, sind diese nicht immer mit einer solchen Ausstattung ausgestattet. Daher sind in manchen Fällen keine Markierungen auf den Flaschen vorhanden. Die Zahlen nach dem Buchstaben L geben das Jahr und den Tag an, an dem der Alkohol abgefüllt wurde. Diese Informationen sollten auch auf der Website des Herstellers geklärt werden.

Geschmack und Aroma

Das Aroma von echtem starkem Alkohol ist erfüllt von Malz- und Eichennoten. Der Geschmack ist weich, mit einem komplexen Bouquet und der Nachgeschmack ist lang und angenehm. Falscher Alkohol Es hat penetranter Geruch Alkohol und ein brennender bitterer Geschmack.

Wählen guter Alkohol Seien Sie nicht faul, Zeit damit zu verbringen, seine Echtheit zu überprüfen. Davon hängen nicht nur Ihre Stimmung und Ihre Eindrücke, sondern auch Ihre Gesundheit ab. Sobald Sie jedoch eine Probe echten Whiskys in die Hände bekommen und den Geschmack von ausgezeichnetem Alkohol schmecken, werden Sie ihn nicht mehr mit einer Fälschung verwechseln.

Sagen Sie uns in den Kommentaren, ob Sie auf gefälschten Whisky gestoßen sind und wie Sie sich für Whisky entscheiden.

Mit dem Anstieg des Konsums von gutem, hochwertigem importiertem Alkohol nimmt auch die Menge an gefälschtem Alkohol zu. Machen wir gleich einen Vorbehalt: In der Regel enthält eine Fälschung kein Gift, im Gegenteil, es ist ganz normal alkoholisches Getränk, aber dennoch geschmacklich und rezeptmäßig ganz anders als das Original. Beim Konsum gefälschter Produkte ist vor allem Folgendes zu beachten: allergische Reaktionen was verursacht werden kann verschiedene Verunreinigungen Und chemische Zusätze. Allerdings ist uns bislang kein einziger Vergiftungsfall mit diesem Alkohol bekannt. Die größte Produktion gefälschter Waren konzentriert sich auf die Regionen Moskau und Woronesch sowie im Nordkaukasus. Großhändler verbergen die Herkunft der Waren nicht besonders und agieren in der Regel offen. Wann jedoch Einzelhandelsumsätze können Verkäufer verbergen, ob Produkte gefälscht sind. Als Deckung dienen meist die Begriffe „Beschlagnahme“ und „Duty Free“. An dieser Stelle ist zu betonen, dass laut Gesetz nur der Russische Bundesvermögensfonds das Recht hat, beschlagnahmte Waren zu verkaufen, und dass für den zollfreien Wareneinkauf erhebliche Mengenbeschränkungen (Verdrängung) bestehen. In manchen Fällen ist es erst möglich, eine Fälschung zu erkennen, nachdem die Flasche geöffnet und das Getränk probiert wurde. Besonders unangenehm ist es, wenn Alkohol verschenkt wurde an einen geliebten Menschen. Aus diesem Grund haben wir beschlossen, einige Zeichen zu veröffentlichen, die es uns ermöglichen, eine Fälschung bereits beim Kauf zu erkennen, bevor wir Geld überweisen. Wir werden versuchen, diese Liste zu erweitern

Jack Daniels

Natürlich ist es am besten, eine Fälschung schon vor dem Öffnen der Flasche, also beim Kauf, zu erkennen. Es gibt mehrere Anzeichen für eine Fälschung: 1. Metalldeckel – das Original von Jack Daniel's wird nur mit einem Kunststoffdeckel hergestellt, der mit einer Kunststoffschale abgedeckt ist; 2. Runde „Schultern“ der Flasche – seit 2011 werden Flaschen in neuem Design hergestellt; 3. Glatte „Schultern“ – auf den „Schultern“ der Flasche sollte an vier Seiten eine erhabene Aufschrift „Jack Daniel’s“ angebracht sein; 4. „Gebogenes“ Etikett – das Etikett muss gleichmäßig aufgeklebt werden und die Reihenfolge der Beschriftungen muss dem festgelegten Muster entsprechen. Zur Verdeutlichung hier ein Bild einer „Flasche Jack Daniel’s“, die vor nicht allzu langer Zeit in Rostow gekauft wurde:
IN In letzter Zeit Gefälschte Jack Daniel's in neuen Flaschen sind weit verbreitet. Auf den ersten Blick ist die Fälschung nicht vom Original zu unterscheiden, dennoch gibt es mehrere Anzeichen: 1. Das Fehlen des Symbols „Registered Trademark“ ® auf der Hülle des Flaschenhalses. Es muss auf dem Original-Whisky vorhanden sein; 2. Glatter Flaschenhals. Bei einem echten Getränk weist der Flaschenhals über die gesamte Länge Kanten auf.

Tequila Olmeca

Um eine Fälschung schon beim Kauf zu erkennen, sollten Sie sich folgende Zeichen merken: 1. Das Vorhandensein von Rippen im oberen Teil des Deckels – der Original-Tequila hat einen Deckel mit glatter Oberseite; 2. Glatte Flasche – die Flasche sollte eine Riffelung aufweisen, die besonders an den „Schultern“ der Flasche sichtbar ist; Das Glas sollte nicht glatt sein. Zur Verdeutlichung hier ein Bild einer gefälschten Flasche Olmeca Gold, die wir speziell in Rostow gekauft haben:

Jameson Whiskey

Um eine Fälschung zu erkennen, sollten Sie auf folgende Zeichen achten: 1. Kunststoffschale auf dem Deckel – das Original Jameson hat einen Metalldeckel ohne Schale; 2. Keine erhabenen Aufschriften auf der Flasche – echter Whisky hat zwei erhabene Aufschriften: „Product of Ireland“ – unten auf der Vorderseite der Flasche und „John Jameson“ – unten auf der Rückseite. 3. Das Fassungsvermögen von 0,7 Litern ist die am häufigsten gefälschte Jameson-Größe. Wenn Sie Zweifel an der Qualität des Getränks haben, empfehlen wir Ihnen, den Kauf von Whisky in einer Flasche dieser Größe abzulehnen. Kaufen Sie einen Liter! Und der Überlieferung nach ein Foto der Fälschung:

Whisky Johnnie Walker Black Label, Red Label

Einer der am häufigsten gefälschten Whiskys ist Johnnie Walker Black Label, was jedoch durch die Beliebtheit des Originalgetränks erklärt werden kann. Aufgrund der Vielfalt an Fälschungen stellen wir gleich Bilder zur Verfügung. Um eine Fälschung zu erkennen, müssen Sie auf folgende Zeichen achten: 1. Abdeckung.
2. Prägung auf dem Etikett

Jim Beam Whisky

Um gefälschten Jim Beam-Whisky vor dem Kauf zu unterscheiden, müssen Sie die Flasche sorgfältig prüfen. Auf folgende Zeichen ist besonders zu achten: 1. Abdeckung. Beim echten amerikanischen Jim Beam Bourbon hat die Oberkante des Deckels keine Rippen – sie ist glatt; 2. Unterseite der Abdeckung. Der Original-Whisky hat zwei goldfarbene Streifen über dem Bild des Jim Beam-Markenzeichens; 3. Flaschenhals. Ein echter Jim Beam hat Facetten nur in der unteren Hälfte des Halses, während eine Fälschung über die gesamte Länge einen Facettenhals hat; 4. Flaschenschultern. Bei echtem Whisky ist auf vier Seiten der Flasche das Wort „Jim Beam“ eingeprägt. Daten Eigenschaften Zeigen wir es im Bild:

Cognac Hennessy

Sie sagen, dass der Verkauf von Hennessy-Cognac weltweit seine Produktion um das Drei- bis Vierfache übersteigt. Das bedeutet, dass nur alle 3-4 Hennessy-Flasche- Original-Cognac, und der Fälschungsanteil erreicht 80 %. Diese Informationen wurden jedoch nicht bestätigt. Aber höchstwahrscheinlich ist es nicht sehr weit von der Wahrheit entfernt. Einer der Spitzenreiter bei der Zahl der Fälschungen ist natürlich der Hennessy X.O Cognac. Um eine Fälschung zu erkennen, müssen Sie auf folgende Zeichen achten: 1. Volumen 0,5 Liter. Cognac Hennessy XO in 0,5 l-Gebinden. wird nicht produziert. Originaler Cognac Abfüllung nur in 0,35- und 0,7-l-Flaschen; 2. Korkschale. Der Originalkorken und die Schale werden mit einer speziellen Technologie (einschließlich Lasergravur und Holosleeve-Hologrammen) hergestellt und sitzen sehr eng am Glas der Flasche. Die Hülle soll keine Erinnerungen wecken preiswerte Weine Inlandsproduktion.
Eine sehr große Anzahl von Fälschungen sind Hennessy V.S.O.P. Der Löwenanteil der gefälschten Produkte stammt von Cognac, der in kolbenförmigen Flaschen mit einem Volumen von 0,5 Litern abgefüllt wird. Daher empfehlen wir, den Kauf von Hennessy VSOP in einer Flasche dieser Form und dieses Volumens vollständig zu vermeiden. Es ist besser, eine normale runde Flasche zu kaufen. Wenn es keine akzeptablen Alternativen gibt und der Kauf von Cognac in einer Flachmannflasche unumgänglich ist, sollten Sie auf die folgenden Merkmale achten (sie ähneln denen von Hennessy X.O.): 1. Verschluss. Es sollte nicht wie gewöhnlicher Wodka aussehen. Das Cognac-Haus Hennessy legt großen Wert auf die Herstellung von Korken und deren Schutz, wie oben erläutert. 2. Reliefbild einer Hand mit Hellebarde. Es sollte oben auf der Vorderseite der Flasche vorhanden sein.

Die Opfer in Krasnojarsk wurden überhaupt nicht durch verbrannten Wodka vergiftet – die Leute kauften ein teureres Getränk, amerikanischen Whiskey von Jack Daniel’s. Die Untersuchung ergab, dass der Alkohol tödlichen Methylalkohol enthielt.

Und hier handelt es sich nicht mehr um eine gewöhnliche Fälschung, nicht um die Ausgabe von billigerem Alkohol anstelle eines Markengetränks, sondern um Flaschen mit minderwertigem Alkohol, möglicherweise handwerklich hergestellt.

Woher kommt Methylalkohol im Alkohol?

Methylalkohol ist in fast allen starken alkoholischen Getränken enthalten. Aber es ist in ihnen sehr enthalten Kleinmengen- 100 bis 300 Milligramm Methanol pro Liter. Diese Dosis kann jedoch überschritten werden, wenn Erwecker zu Hause destilliert.

Beim Destillieren des Destillats wird der sogenannte „Kopf“ abgetrennt, der giftige Alkohole, Aceton und unter anderem Methanol enthält. Es ist auch in den „Tail“-Fraktionen enthalten, im Destillat, dessen Stärke sowie die Qualität stark reduziert sind. Die Gefahr besteht darin Tailing-Fraktionen riechen fast genauso wie die mittleren - gut und starkes Destillat. Aber der „Kopf“ riecht deutlich nach Aceton. Deshalb ist es wichtig, diese einzuhalten technologischer Prozess Destillation von Mondschein und Rektifikation von Alkohol, Entwöhnung von Kopf und Schwanz.

Auch alkoholischen Getränken kann Methanol zugesetzt werden, um deren Stärke und Geschmack zu erhöhen. Und das ist viel gefährlicher als die skrupellose und illegale Rektifikation von Alkohol, da die Methanolkonzentration in der Flasche stark ansteigt.

So stellen Sie fest, ob sich Methanol in einer Flasche befindet

Ohne chemische Analyse, nur nach organoleptischer Methode – auf keinen Fall. Tatsache ist, dass Methanol Ethylalkohol ähnelt, sodass ein Getränk mit Methylverunreinigungen keinen stechenden Geruch oder Geschmack hat.

Zu Hause empfiehlt es sich, zu versuchen, die Flüssigkeit anzuzünden, aber wir möchten Sie enttäuschen: Methylalkohol brennt sehr ähnlich wie Ethylalkohol, und zwar auch in reiner Form In einer Flasche Alkohol findet man es sowieso nicht, also ist es nutzlos.

Eine der zuverlässigsten Methoden: Einen Kupferdraht erhitzen und in ein Getränk tauchen. Bei starker Erhitzung zerfällt Methyl in Formaldehyd (das stärkste Gift; tatsächlich sind es die Zersetzungsprodukte von Methanol, die uns vergiften). Wenn es eine scharfe gibt schlechter Geruch- Das bedeutet, dass das Getränk Methanol enthält. Ethanol Beim Erhitzen entsteht kein starker Geruch.

So vermeiden Sie den Kauf von „verbranntem“ Alkohol

Wählen Sie zivilisierte Handelsplätze, bekannte Geschäfte, in denen sie die Verantwortung für die Produkte übernehmen. Am Ende kann im schlimmsten Fall ein Gerichtsverfahren eingeleitet werden.

Schauen Sie sich die Flasche genau an:

• Der Korken muss intakt sein, das Siegel der Flasche darf nicht gebrochen sein
• Etiketten müssen intakt und gleichmäßig sein
• Verbrauchsteuermarken müssen auf der Flasche angebracht werden
• Auf dem rückseitigen Etikett sollte ein Aufkleber mit den Koordinaten des Herstellers und Importeurs angebracht sein
• Die meisten Flaschen haben einen in Plastik eingewickelten Korken und auf der Plastikhülle steht der Markenname. Es darf nicht beschädigt werden.

Der Preis sollte nicht niedrig sein; vor dem Kauf können Sie prüfen, wie viel der Alkohol der ausgewählten Marke kosten soll.

Die meisten Flaschen ausländischer und inländischer Hersteller werden durch konvexe und konkave Beschriftungen, Wappen, Hologramme, Prägungen auf Etiketten und andere Dinge geschützt. Informationen hierzu finden Sie im Internet. Die Kenntnis all dieser Nuancen gibt Ihnen jedoch keine Garantie gegen Vergiftungen: Sie können Flaschen tatsächlich selbst herstellen gefälschter Alkohol Sehr teuer, stattdessen bekommen die Kriminellen die Originalverpackung, die große Mengen bleibt nach Feiertagen und Hochzeiten in Bars und Restaurants.

Die ersten Anzeichen einer Vergiftung

Vergiftung Methylalkohol erscheint 8-12 Stunden nach der Verwendung. Erste Anzeichen: Kopfschmerzen, Schwäche, Erbrechen, verschwommenes Sehen, verschwommenes Sehen, Flackern vor den Augen. Es kann zu einem Verlust des Farbsehens und zur Blindheit kommen.

Erste-Hilfe-Maßnahmen

Konsultieren Sie unbedingt einen Arzt. Dringend!

Ausgang zu frische Luft, Erbrechen auslösen, Abführmittel einnehmen.

Bewahren Sie alle Alkoholreste auf, mit denen Sie sich möglicherweise vergiftet haben. Sie werden benötigt, um giftige Substanzen genau zu identifizieren.

Die Anzahl in unseren Ladenregalen hat sich um ein Vielfaches erhöht. Dies liegt an der großen Beliebtheit einiger Produkte. Den Spitzenplatz in ihrem Ranking belegt importierter Alkohol, insbesondere Whisky. Jack Daniels" Manchmal ist es sehr schwierig, eine Fälschung vom Original zu unterscheiden. Seine „Hersteller“ versuchen, ihre „Piraten“-Marke aufrechtzuerhalten.

Warum Jack Daniel's?

Die Marke Jack Daniels ist seit mehr als 200 Jahren auf der Welt bekannt und hat in dieser Zeit nie Kompromisse eingegangen. Dieses Getränk ist in letzter Zeit nicht nur in den USA, sondern auch in Russland zu einem Kultgetränk geworden.

Seine Beliebtheit ist so groß, dass dieser Whisky nicht nur in Deutschland getrunken wird teure Restaurants Megacities, aber auch in Billigflaschenläden im russischen Outback. Dies führte tatsächlich zu massiven Fälschungen dieses einzigartigen Getränks.

Aber wie kann man gefälschten Jack Daniels von echtem Whisky unterscheiden? Lassen Sie uns zunächst herausfinden, was es ist und woher es kommt.

Was ist gefälschter Whisky?

Die meisten Whiskyliebhaber ahnen nicht einmal, dass sie nicht das Originalprodukt trinken, sondern eine gewöhnliche Fälschung, die in Nachbarländern hergestellt wird.

Vergiftungsfälle mit gefälschtem Whisky sind selten, da dieses Produkt nicht nur nach Russland, sondern auch in einige Länder Westeuropas gelangt. Manchmal erhalten wir ein originales, aber geschmuggeltes Produkt, das irgendwie aus der Fabrik gestohlen wurde. Oft ist es ruhig Qualitätsalkohol mit einem Geschmack und Geruch, der dem Original nahe kommt, aber nichts mit dem amerikanischen Getränk zu tun hat.

So erkennen Sie einen gefälschten Jack Daniels

Es gibt nicht viele Möglichkeiten, eine Fälschung zu erkennen. Genauer gesagt, zwei. Die erste ist visueller Natur und beinhaltet die Suche nach Unterschieden zum Original auf dem Etikett und der Flasche selbst, ohne den Whisky zu öffnen. Der zweite ist ein Vergleich von Geschmack und Geruch.

Beginnen wir mit der ersten Methode. Am häufigsten wird gefälschter Whisky in 0,5-Liter-Flaschen gefunden, obwohl die beliebteste Größe in den USA und Europa 0,7 Liter ist. Der relativ niedrige Preis für einen halben Liter erleichtert „Piraten“ den Verkauf und einem naiven Käufer den Kauf.

Wir haben jedoch Halbliterflaschen Original-Whisky im Angebot. Doch wie unterscheidet man einen gefälschten Jack Daniels (0,5 l) von einem echten Produkt?

Der erste Schritt besteht darin, die Flasche selbst zu untersuchen. Das Original hat vier Seiten mit der Gravur „Jack Daniels“. Der Flaschenhals ist facettiert und beginnt mit einem konvexen Ring, durch den das Getränk gegossen wird.

Auf der Unterseite sind Zahlen eingraviert. Der Originalkorken sollte nur aus Plastik sein, in dünnes Plastik eingewickelt mit der Aufschrift „alte Marke Nr. 7“ und ohne Spender.

Das vordere Etikett muss Informationen über den Namen des Getränks enthalten. Warenzeichen mit dem obligatorischen Vorhandensein des „®“-Symbols und der Abfüllchargennummer. Auf dem Aufkleber auf der Rückseite sind Hersteller, Barcode und Importeur angegeben. Original-Produkt darf keine Inschriften in Arabisch, Russisch oder einer anderen Sprache als Englisch enthalten.

Andere Möglichkeiten: So erkennen Sie einen gefälschten Jack Daniels (0,5 l), ohne die Flasche zu öffnen

Es gibt weitere Anzeichen dafür, dass es sich bei dem von Ihnen gewählten Whisky nicht um das Original handelt:

• Schief aufgeklebte Etiketten oder darunter liegende Klebespuren sind sichtbar;
• flacher, glatter Boden;
• abgesenkte „Schultern“ der Flasche;
• abgerundeten Ecken;
• Vorhandensein eines Spenders;
• Vorhandensein von Sedimenten am Boden der Flasche

Und natürlich der Preis. Die Kosten für eine 0,5-Liter-Flasche Jack Daniels beginnen in Duty-Free-Läden bei 13 Euro, sodass jedes Produkt mit demselben Namen und demselben Fassungsvermögen nicht weniger kosten kann, auch nicht im Sonderangebot.

Wenn die Flasche bereits geöffnet ist

Wenn Sie jemals richtig getrunken haben Amerikanischer Whiskey wird es Ihnen nicht schwer fallen, eine Fälschung vom Original zu unterscheiden. Aber wie kann eine Person, die sich nicht mit importiertem Alkohol auskennt, einen gefälschten Jack Daniels probieren?

Schütteln Sie die Flasche nach dem Öffnen zunächst. Echter Whisky bildet beim Schütteln große Luftblasen am Rand der Flüssigkeit. Sie sollten 5-7 Sekunden lang nicht verschwinden.

Anschließend gießen Sie das Getränk in ein Glas und atmen das Aroma aus einer Entfernung von 15–20 cm ein. Originaler Whisky hat ein leicht süßliches Malzaroma, manchmal mit dezenten Noten von Blumen und Früchten. Wenn Sie ein Glas nahe an Ihre Nase halten und machen tiefer Atemzug, es sollte ein Aroma vorhanden sein, das an Rotwein erinnert. Gefälschter Whisky riecht immer nach Alkohol und manchmal sogar nach Mondschein.

So vermeiden Sie, Opfer von „Piraten“ zu werden

Da Sie nun fast alles darüber wissen, wie Sie einen gefälschten Jack Daniels (0,5) von einer echten, zwei Jahrhunderte alten amerikanischen Marke im selben Behälter unterscheiden können, können Sie versuchen, andere alkoholische Getränke zu identifizieren.

Es lohnt sich jedoch darüber nachzudenken, wie Sie sich und Ihre Lieben vor den Machenschaften der „Piraten“ schützen können. Schließlich muss man zugeben, dass es nicht immer möglich ist, sich eine Flasche Whisky im Laden anzuschauen, sie mit dem Original zu vergleichen oder zu probieren alkoholisches Getränk Geschmack und Geruch.

Die einzige Regel, die Sie vor gefälschten Waren schützt, besteht darin, Alkohol nur in geprüften, lizenzierten Geschäften zu kaufen.

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