heim » Andere Rezepte » Wie man verbrannten Alkohol bestimmt oder nicht. Wie kann man gefälschten Alkohol durch eine Bundessondermarke oder eine Verbrauchsteuermarke unterscheiden? Welcher Alkohol wird am häufigsten gefälscht?

Wie man verbrannten Alkohol bestimmt oder nicht. Wie kann man gefälschten Alkohol durch eine Bundessondermarke oder eine Verbrauchsteuermarke unterscheiden? Welcher Alkohol wird am häufigsten gefälscht?

Am Vorabend des bevorstehenden neuen Jahres steigt das Verkaufsvolumen von alkoholischen Produkten stark an. Skrupellose Händler nutzen dies aus und werfen aktiv gefälschte alkoholische Produkte auf den Markt, also beachten Sie diesen Informationsartikel.

Warum ist gefälschter Alkohol gefährlich?

Gefälschter Alkohol kann Methanol - Methyl oder Holzalkohol enthalten. Es wird auch technisch genannt, es ist ein schreckliches Gift, und daran sterben Menschen oder werden behindert.
Wie bei normalem Ethylalkohol passiert Methylalkohol, sobald er in den Blutkreislauf gelangt ist, die Leber, wo er, wie sein sichereres Gegenstück, durch ein Enzym namens Alkoholdehydrogenase (ADH) oxidiert wird. Ohne diese chemische Reaktion wäre technischer Alkohol ungefährlich: Er selbst hat keine hohe Toxizität. Daher ist das erste, was eine Person, die solchen Alkohol getrunken hat, die üblichen Vergiftungssymptome spürt.
Unter dem Einfluss von ADH wird Methanol jedoch in Formaldehyd und Ameisensäure umgewandelt. Diese Produkte sind äußerst ungesund: Sie schädigen das zentrale Nervensystem, insbesondere die Netzhaut und den Sehnerv, was zu Erblindung und schweren Vergiftungen mit Nierenversagen und anderen inneren Organen führt.

Wo kann man Alkohol kaufen?

In der Russischen Föderation dürfen nur Organisationen Alkohol verkaufen, aber keine Einzelpersonen. Alkoholarme Getränke - Bier, Apfelwein, Met können sowohl von Unternehmen als auch von Einzelunternehmern verkauft werden. Sie können Alkohol nur in Verkaufsstellen kaufen, die eine Lizenz für den Einzelhandel mit alkoholischen Produkten haben. Eine Kopie der Lizenz muss gut sichtbar in der Verbraucherecke angezeigt werden. Wenn Sie ein Getränk zusammen mit einer Flasche verkaufen, müssen Sie eine Quittung erhalten. Jeder Verkauf von Alkohol per Hand oder über einen Online-Shop ist illegal.

Wie kann man gefälschten Alkohol unterscheiden?

In der Regel füllen legale Erzeuger alkoholische Produkte in Verbraucherbehältnisse ab, die über besondere Unterscheidungsmerkmale (Originalwellung, Prägung etc.) verfügen. Etikett und Rückenetikett müssen gleichmäßig ohne Verzug aufgeklebt werden.

Alle im Gebiet der Zollunion hergestellten alkoholischen Produkte werden mit föderalen Sondermarken und importierte alkoholische Produkte mit Verbrauchsteuermarken überklebt. Eine solche Kennzeichnung bestätigt die Zahlung der Verbrauchsteuer auf jede Flasche alkoholischer Getränke.

Um die Echtheit solcher Marken visuell zu erkennen, können Sie die folgenden Empfehlungen verwenden:
1. Sie werden auf selbstklebendes Papier gedruckt, das eine spezielle UV-Emission hat;
2. Eine holografische Kupferfolie mit einem Muster und sich wiederholenden Bildern des Wappens der Russischen Föderation und der Abkürzung „RF“ wird zum Drucken von Verbrauchsteuermarken auf das Papier gepresst;
3. In das Papier ist ein Sicherheitsfaden mit unregelmäßigem Fenster eingebracht. Das Fenster zeigt das auf den Faden aufgebrachte Bild in Form von rosa Streifen. Unter dem Einfluss von ultraviolettem Licht wird das Bild als Abkürzung „RF“ in den Farben Pink, Blau und Gelb-Orange in einem ovalen Ring visualisiert;
4. Auf der Rückseite der Briefmarken ist das Kürzel „RF“ aufgedruckt;
5. Ein mit farbwechselnder Tinte bedrucktes Element ändert je nach Betrachtungswinkel seine Farbe von violett nach braun;
6. Die Stempelnummer wird durch Tintenstrahldruck gedruckt und besteht aus drei Ziffern, die die Klasse angeben, und neun Ziffern der Stempelnummer selbst;
7. Die Angaben auf Marke und Etikett der Flasche müssen übereinstimmen. Hier sind der Name des alkoholischen Produkts, die Art des alkoholischen Produkts, das Fassungsvermögen des Behälters, die Festung, der Name des Herstellers und sein Standort.

QR-Codes ermöglichen es jedem Käufer, die Legalität von Alkohol zu überprüfen

Ab dem 1. Juli dieses Jahres traten in der Russischen Föderation neue Regeln für den Einzelhandelsverkauf von alkoholischen Getränken in Kraft: Jede verkaufte Flasche wird in einer speziellen Datenbank registriert, und ein QR-Code auf der Quittung ermöglicht es dem Käufer, den Verlauf zu verfolgen der Herstellung und des Verkaufs von zugekauftem Alkohol. Doch Marktteilnehmer stehen der Neuerung der Bundesbehörden skeptisch gegenüber.

Die Geschichte der Existenz eines einheitlichen staatlichen automatisierten Informationssystems (EGAIS) beginnt im Jahr 2006, als Hersteller von alkoholischen Getränken verpflichtet waren, ihre Produkte darin zu registrieren. 2015 wurden Großhändler an EGAIS angeschlossen, die damit begannen, bei Herstellern gekaufte Waren im System zu erfassen. Und ab Mitte dieses Jahres wird das letzte Glied – der Käufer im Geschäft – mit der HERSTELLER-KÄUFER-Kette „verbunden“. Somit wird der Staat, vertreten durch den Föderalen Dienst für die Regulierung des Alkoholmarktes, in der Lage sein, die gesamte Warenbewegungskette von der Produktion bis zum Verkauf zu kontrollieren.

Die technische Seite des Prozesses sieht so aus:

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Der Kassierer muss an der Kasse über einen Scanner verfügen, der in der Lage ist, die erforderlichen Informationen von einer Sonder- oder Verbrauchsteuermarke zu lesen. Nach dem Scannen wird es vom EGAIS-Kassenmodul verarbeitet und mit einer elektronischen digitalen Signatur an den Rosalkogolregulirovanie-Server übermittelt. Die Abrechnung erfolgt somit im „Online“-Modus.

Die Abfolge der Aktionen des Kassierers sieht folgendermaßen aus:

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Der Käufer bringt Produkte zur Kasse, darunter Alkohol;
Der Kassierer liest den Barcode der Ware;
Beim Lesen des Codes eines alkoholischen Produkts muss der Kassierer einen weiteren Barcode von der Flasche (oder Schachtel) lesen;
Bei erfolgreicher Lesung wird das Produkt der Prüfung hinzugefügt, andernfalls wird der Verkauf dieses Produkts storniert;
Die Kassensoftware generiert eine spezielle Datei und sendet diese an den EGAIS-Datenserver;
Der Scheck wird mit dem gedruckten Zettel der alkoholischen Produkte abgeschlossen und der Käufer kann, nachdem er den QR-Code vom Zettel der alkoholischen Produkte gelesen hat, seine Rechtmäßigkeit überprüfen.

So sieht der Zettel mit dem QR-Code aus:

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Wenn der Server beim Lesen des Barcodes während des Verkaufs keinen Zettel erstellt, können Sie keinen Alkohol kaufen: Entweder ist der Aufkleber mit dem Barcode nicht lesbar oder das Produkt ist gefälscht.

Wie kann man verstehen, dass er von einem Ersatz vergiftet wurde?

Die Heimtücke der Methanolvergiftung liegt in der Tatsache, dass ihre ersten Symptome den Folgen gewöhnlicher Trunkenheit zu ähnlich sind: Eine Person kann über Schwindel, Übelkeit und starke Schwäche klagen.
Andere Warnzeichen entwickeln sich jedoch innerhalb weniger Stunden. Es kann sein:
- starke Schmerzen im ganzen Körper;
- Verschlechterung des Sehvermögens, bei der das Bild vor den Augen schwimmen kann und dunkle Tanzflecken erscheinen;
- langsamer Herzschlag und langsame Atmung;
- ein Koma, in dem eine betrunkene Person nicht auf äußere Reize reagiert und nicht aufwacht.
Solche Symptome sind ein Zeichen für große Probleme. Wenn Sie eine Methanolvergiftung vermuten, müssen Sie dringend einen Krankenwagen rufen und selbst Erste Hilfe leisten.

Erste Hilfe bei Alkoholvergiftung

Nachdem bei einer Person eine Alkoholvergiftung entdeckt wurde, muss zunächst die Nothilfe gerufen werden. Wartezeit sollte nicht verschwendet werden. Es ist notwendig, eine Reihe von notwendigen Maßnahmen zu ergreifen, um den Zustand des Patienten zu lindern und zu versuchen, einige der Gifte aus dem Körper zu entfernen.

Die wirksamste Erste Hilfe besteht darin, den Magen des Patienten zu waschen. Dies führt zum Erbrechen des Opfers. Der Patient sollte eine Sodalösung oder abgekochtes Wasser mit Zusatz von Kaliumpermanganat trinken. Es ist notwendig, ihm zu helfen, indem man die Zunge mit einem Finger oder einem Löffel reizt. Es ist äußerste Vorsicht geboten, damit das Erbrochene des Patienten nicht in seine Atemwege gelangt und Erstickung verursacht. Es ist notwendig, seinem Körper eine horizontale Position zu geben und den Kopf zur Seite zu drehen. Das Hervorrufen von Erbrechen verhindert eine weitere Absorption von alkoholischen Toxinen in das Blut und verhindert die Entwicklung von Koma aus einem Zustand vor dem Koma;

Halten Sie die Zunge des Patienten und sammeln Sie mit einer medizinischen Birne Schleim von seiner Zunge und seinem Mund.

Erste Hilfe kann das Trinken von viel Flüssigkeit für den Patienten umfassen. Eine Behandlung auf diese Weise ist jedoch nicht immer angemessen, bei Verletzungen des Atem- und Schluckreflexes kann das Opfer an der Flüssigkeit ersticken;

Wenn der Patient aufhört zu atmen, sollte eine Wiederbelebung durch Reinigung der Mundhöhle und künstliche Beatmung erfolgen. Wenn sich der Puls verlangsamt, sollte dem Patienten eine Injektion von Cordiamin unter die Haut verabreicht werden;

Bei Bewusstlosigkeit muss ein sofortiger Blutfluss zu den Gehirngefäßen sichergestellt werden. Reiben Sie dazu schnell und intensiv die Ohrmuscheln des Patienten;

Eine Alkoholvergiftung führt zu einer übermäßigen Vasodilatation beim Opfer. Wärme verlässt den Körper sehr schnell. Wenn Sie Hilfe leisten, müssen Sie den Patienten daher in eine warme Decke wickeln oder ihm warme Wollkleidung anziehen.

Um das Herz zu stimulieren, kann Erste Hilfe Thoraxkompressionen umfassen. Wenn eine Person nicht weiß, wie man Massagemanipulationen richtig durchführt, sollten Sie die Nasenspitze, die Bereiche darunter und die Unterlippe massieren. Reizung aktiver Punkte stimuliert Herztätigkeit und Atmung;

Erste Hilfe bei einer Alkoholvergiftung muss auf jeden Fall mit einem Sauerstoffzugang für den Patienten einhergehen. Auch im Winter ist es notwendig, einengende Kleidung zu lockern, den Kragen aufzuknöpfen und für die Belüftung des Raumes zu sorgen. Wenn möglich, ist es besser, den Patienten an die frische Luft zu bringen;

Eine Alkoholvergiftung impliziert eine schwere Vergiftung des Körpers. Daher muss der ersten Hilfe zu Hause eine Behandlung in einem Krankenhaus folgen, um den Körper des Patienten gründlich von Toxinen und Giften zu reinigen, die lebenswichtige Organe vergiften. Die ambulante Behandlung kann aus einer Reihe von Maßnahmen zur Entgiftung des Körpers bestehen, in schweren Fällen folgen nach der Verlegung des Patienten ins Krankenhaus Wiederbelebungsmaßnahmen.

Wie kann man gefälschten Alkohol von echtem unterscheiden? Im Folgenden finden Sie einige einfache Möglichkeiten:

Bevor Sie die folgenden Informationen lesen, denken Sie an das Wichtigste beim Kauf von Alkohol - SPEICHERN SIE IHREN KAUFBELEG!

Wenn Sie Champagner kaufen

Sie können das vor Ihnen unterscheiden - Soda mit Alkohol oder echten Schaumwein (Champagner) an den Blasen. Werfen Sie etwas in das Sektglas, wie eine Kirsche. Wenn es sofort mit kleinen und häufigen Blasen bedeckt ist, haben Sie echten Champagner vor sich. Wenn die Blasen groß und selten sind, schweben sie schnell an die Oberfläche - vor Ihnen liegt eine Fälschung. Übrigens ist jeder Gegenstand, der in eine Flasche Soda geworfen wird, mit genau solchen Blasen bedeckt.

Wenn Sie Wodka kaufen

1. Preis. Der Mindestverkaufspreis für Wodka wurde ab dem 13. Juni 2016 auf 190 Rubel pro 0,5 Liter erhöht. Beträgt das Fassungsvermögen einer Flasche Wodka also einen Liter, dann ist der Preis doppelt so hoch. Wenn Sie eine bestimmte Wodka-Marke bevorzugen, sollten Sie den Durchschnittspreis einer Flasche kennen. Wenn in einem der Geschäfte der Preis 15-30 Prozent niedriger ist und es keine aktive Werbung gibt, steigt das Risiko, dort gefälschten Wodka zu kaufen, um ein Vielfaches.Die Kosten für denselben Wodka in verschiedenen Geschäften können nicht sehr unterschiedlich sein.
Gleichzeitig ist anzumerken, dass es früher der niedrige Preis war, der gefälschten Wodka verriet, aber jetzt haben die Fälscher schlauer und verkaufen ihren Ersatz in den meisten Fällen zum Preis des Originals.

2. Farbe. Echter Wodka ist absolut transparent ohne Trübung und Bodensatz. Um dies zu überprüfen, drehen Sie die Flasche einfach auf den Kopf, halten Sie sie einige Sekunden lang und schauen Sie durch sie ins Sonnenlicht. Wodka sollte keine Partikel von Drittanbietern, Orange, Hellgelb und andere Farbtöne aufweisen. Wenn sich die Farbe ändert, haben Sie einen schlechten Reinigungswodka, dessen Alkohol oder Wasser Verunreinigungen von Drittanbietern enthält.

3. Achten Sie auf den Aufkleber der Verbrauchsteuermarke. (Dies wurde oben diskutiert). Wenn der Korken gedreht wird, wird dieser Aufkleber beschädigt. Lässt sich die Marke problemlos entfernen oder zurückklappen, ohne Spuren auf der Flasche zu hinterlassen, dann handelt es sich höchstwahrscheinlich um eine Fälschung oder um Produkte eines Unternehmens, das nicht der Technik entspricht.

4. Bevorzugen Sie bekannte Unternehmen und Marken.

5. Kaufen Sie keinen Wodka aus Ihren Händen. Kaufen Sie Alkohol in Fachgeschäften oder bekannten großen Verbrauchermärkten.

6. Der Korken sollte nicht frei rollen.

7. Wenn Sie Zweifel an der Qualität von Produkten haben, fordern Sie eine Konformitätsbescheinigung und ein Qualitätszertifikat an.

8. Wenn Sie importierten Wodka kaufen, vergewissern Sie sich, dass die Serien und Nummern des Verbrauchsteuerstempels, der auf die Flasche geklebt wird, mit den Serien und Nummern in der Konformitätsbescheinigung übereinstimmen. Darüber hinaus sollte auf dem Glas eines solchen Wodkas eine Lasermarkierung (Zahlen und Buchstaben mit kleinen schwarzen Punkten) angebracht sein. Die Markierung kann nicht gelöscht werden.

9. Achten Sie auf das Etikett. Es muss das Herstellungsdatum des Produkts, den Code des Unternehmens und die Nummer der Produktionslizenz angeben. Außerdem werden Markenetiketten gleichmäßig verklebt. Bei Fälschungen werden diese Regeln nicht eingehalten.

10. Drehen Sie die Flasche um und schütteln Sie sie in kreisenden Bewegungen. Es sollte eine „Schlange“ erscheinen, die aus kleinen Bläschen gebildet wird. Wenn gleichzeitig die Blasen groß sind und schnell verschwinden, kann man davon ausgehen, dass Sie eine Fälschung vor sich haben.

11. Achten Sie auf weißliche Rückstände auf dem Glas der Flasche. Wenn ein Niederschlag vorhanden ist, weist dies darauf hin, dass der Alkohol mit normalem Wasser verdünnt ist.

12. Es gibt die Meinung, dass industrieller Wodka Spuren hinterlässt. Dazu wird der Flaschenboden in der Handfläche gescrollt. Es gibt eine Spur des Förderers.

Wenn Sie Wein kaufen

Warnungen vor der Notwendigkeit, die Etikettierung mit Verbrauchssteuermarken und die Verfügbarkeit von Dokumenten zu überprüfen, die die Qualität alkoholischer Produkte bescheinigen, gelten auch für Wein.

1. Wenn Sie Kollektionsweine kaufen, achten Sie auf zusätzliche Etiketten mit der Aufschrift „Collection, additionalaged“ etc. In der Regel ist am Flaschenhals ein Kragen aufgeklebt, der das Jahr der Weinlese angibt, aus dem der Wein stammt.

2. Wenn der Wein nach Herkunftsnamen kontrolliert wird, trägt die Flasche die Aufschrift „Wein der nach Herkunftsnamen kontrollierten Namen“, und auf den Rückseitenetiketten wird das Gebiet der Region, in der der Wein hergestellt wird, schematisch dargestellt Bezeichnung der Weinberge.

Noch ein ganz wichtiger Punkt: Viele Geschmacksmängel, die eindeutig im Wein enthalten sind (verdorben, mit Fremdaromen etc.), lassen sich durch Zugabe von Zucker überdecken. Infolgedessen schmeckt der Wein süß oder sehr süß. Dies findet sich häufig in Schaumweinen (Champagner) oder sprudelnden (kohlensäurehaltigen) Weinen.
Wer guten Wein wirklich genießen möchte, sollte sich daher für trockene oder halbtrockene Getränke entscheiden.

3. Achten Sie auf die Qualität des Korkens. Wenn der Korken beim Schrauben des Korkenziehers bröckelt, dann ist es höchstwahrscheinlich überfällig. Das bedeutet, dass die Qualität des Weins dem Hersteller nicht so wichtig ist. Das einzige, was zählt, ist die Menge an Geld, die Sie verdienen. Wenn Sie eine Quittung haben, können Sie diesen Wein zurückgeben.

4. Kaufen Sie keinen Wein zu einem verdächtig niedrigen Preis.
Obst- und Beerenweine sowie alle anderen aromatisierten Weine enthalten sehr oft spezielle Konservierungsstoffe (Zusatzstoffe) künstlichen Ursprungs, die schädlich sind.
Um festzustellen, ob dem Wein künstliche Farbstoffe zugesetzt wurden, können Sie eine der einfachsten Methoden anwenden:
- Gießen Sie den Wein in ein kleines Fläschchen, schließen Sie die Öffnung mit Ihrem Finger, senken Sie es dann in einen Behälter mit sauberem Wasser und entfernen Sie Ihren Finger. Echter Wein löst sich nicht in Wasser auf. Wenn dies passiert ist, dann haben Sie eine Fälschung.

Es geht auch anders. Nehmen Sie gewöhnliche Kreide und geben Sie ein paar Tropfen Wein darauf. Warte ein bisschen. Wenn der Fleck nach dem Trocknen hell wird, ist der Wein frei von künstlichen Farbstoffen. Wenn es sich in eine andere Farbe verwandelt hat, sind Farbstoffe vorhanden.

Wenn Sie Cognac kaufen

1. Sie kennen bereits die Kontrolle der Verbrauchsteuermarken und die Verfügbarkeit von Qualitätsdokumenten.

2. Achten Sie auf die Dichte von Cognac.
Drehen Sie die Flasche auf den Kopf. Wenn der Cognac teuer und von hoher Qualität ist, sollte ein schwerer Tropfen vom Boden der Flasche fallen und an den Wänden Spuren von Abfluss bleiben. Gefälschter oder minderwertiger Cognac läuft sehr schnell an den Wänden herunter.

Nach dem Kauf kann die Qualität von Cognac auf folgende Weise überprüft werden:
- Gießen Sie Cognac in ein spezielles Glas (Snifter). Berühren Sie mit Ihrem Finger die Außenwand und prüfen Sie, ob Ihre Fingerabdrücke darauf verbleiben. Wenn ja, kann man mit Sicherheit sagen, dass dies ein echtes Getränk ist.
- Der Geschmack von Vanille, der in Cognac vorhanden ist, kann oft auf seine Fälschung hinweisen, weil. Sie werden oft durch dem Cognac zugesetzte Aromen maskiert.

3. Es ist bemerkenswert, dass Hennesy XO Cognac nicht in einem Volumen von 0,5 Litern hergestellt wird (nur 0,35 und 0,7).
Es wird sogar gemunkelt, dass der Absatz dieser Art von Cognac in der Welt die Produktion um das Drei- bis Vierfache übersteigt. Mit anderen Worten, nur jede dritte oder vierte Flasche Hennessy ist ein Original. Alles andere (etwa 80 Prozent) ist gefälscht.

Wenn Sie Whisky kaufen

1. Guter Whisky kann nicht billig sein.

2. Achten Sie auf das Aussehen der Flasche. Ein Zeichen für gefälschten Jameson-Whisky ist beispielsweise: das Fehlen einer geprägten Aufschrift auf der Flasche sowie einer Plastikhülle auf dem Verschluss.
Es kann auch ein falsch geklebtes oder qualitativ schlechtes Etikett vorliegen. Falsche Etiketten auf den Deckeln.

3. Hochwertiger Whisky ist immer transparent (dies zeigt die Reinheit des Wassers und die Einhaltung der Produktionstechnologie an) und enthält keine Sedimente.

4. Schütteln Sie den Whisky gut und suchen Sie nach Blasen. Sie sollten lange halten und groß sein.

Leider ist eine Fälschung sehr oft erst nach dem Kauf des Produktes vom Original zu unterscheiden. Wenn Whisky also nach Alkohol riecht und kein für ihn charakteristisches leichtes Eichen- oder Malzaroma hat, dann haben Sie eine Fälschung.

Wie unterscheidet man gewöhnlichen Alkohol von technischem?

In einigen Fällen ist es möglich, minderwertigen Alkohol erst nach dem Öffnen der Flasche zu bestimmen. Wie unterscheidet man einen alkoholischen Ersatz?

Methylalkohol unterscheidet sich in Aussehen und Geruch in keiner Weise von gewöhnlichem Ethylalkohol, daher besteht der Hauptschutz vor Vergiftungen darin, Getränke an vertrauenswürdigen Orten zu kaufen.
Wenn Sie aus irgendeinem Grund vermuten, dass Alkohol gefälscht ist, versuchen Sie es zu Hause zu überprüfen:
- Wenn Sie ein starkes Getränk auf der Basis von Ethylalkohol in Brand setzen, sollte es mit einer blauen Flamme brennen, während brennendes Methanol eine grüne Farbe hat.
- Wenn das Getränk durchsichtig ist, werfen Sie ein kleines Stück rohe Kartoffel in die Flasche: In industriellem Alkohol wird es rosa und in hochwertigem Wodka bleibt es weiß;
- Wenn Sie einen Kupferdraht auf einem Feuer erhitzen und in eine Flüssigkeit eintauchen, verströmt Methanol einen unangenehmen, stechenden Geruch nach Formaldehyd, Ethanol riecht während des Tests überhaupt nicht.

Am klügsten wäre es natürlich, im Zweifelsfall die Verkostung abzulehnen, auch wenn chemische Versuche nichts Verdächtiges ergeben haben.

Die Site-Administration erinnert daran, dass übermäßiger Konsum von alkoholischen Getränken gesundheitsschädlich ist.
Diese Ressource fördert nicht den Konsum von Alkohol.

Keine dubiosen Läden und provinziellen Stände. Kaufen Sie Alkohol in Einzelhandelsketten, die den Ruf überwachen und Lieferanten sorgfältig auswählen. Grob gesagt, wenn in einem Supermarkt ein abgelaufenes Produkt in den Regalen steht, dann muss Alkohol dort mit besonderer Zurückhaltung ausgewählt werden.

Beim Alkoholkauf sollte man sich immer einen Scheck aushändigen lassen und am besten nach einem Reisepass fragen, auch wenn man schon lange nicht mehr wie ein Schuljunge aussieht.

Preis

Sehr gute Sachen und nicht billig. Wenn Ihnen gealterter französischer Cognac für 800 Rubel angeboten wird, dann stimmt etwas nicht. Wenn Sie ein teures kaufen möchten, schauen Sie zuerst, wie viel es kostet, vergleichen Sie die Preise im Internet, laufen Sie einem guten Preis nicht hinterher.

Es ist nicht interessant, sehr billigen Alkohol von nicht beworbenen Marken zu fälschen, sondern er wird zunächst von schlechter Qualität sein. Nehmen Sie also gute Getränke mit, nachdem Sie die Echtheit überprüft haben.

Flasche

Markenalkohol wird in spezielle Flaschen mit ungewöhnlicher Form, Kanten am Hals und geprägten Inschriften gegossen. Wenn Sie Alkohol einer bestimmten bekannten Marke kaufen möchten, versuchen Sie, die Website des Herstellers zu finden und zu beurteilen, wie sich die Flasche von anderen unterscheidet.

Beachten:

  • Abdeckmaterial. Aus Kunststoff, Metall oder Kork, mit oder ohne Wickeldeckel, glatt oder geprägt, flach oder gewölbt. Der Deckel guten Alkohols rollt nicht, fließt nicht. Auf den Verschlüssen von Wodkaflaschen befindet sich eine Nummer, anhand derer die Flasche auf der Website des Herstellers auf Echtheit überprüft werden kann.
  • Halsform. Lang oder kurz, mit oder ohne Kanten. Eine Flasche mit Spender ist ein Zeichen dafür, dass sie in der Fabrik und nicht unter der Erde hergestellt wurde.
  • Flaschenform. Achten Sie auf die Rundungen, die Schultern der Flasche, die Topografie des Bodens.
  • Reliefinschriften und Bilder. Auf teurem Alkohol finden sich oft Inschriften mit dem Namen des Getränks, Symbolen des Handelshauses und anderen Bezeichnungen. Bei Fälschungen werden diese Aufschriften entweder gar nicht oder nicht alle reproduziert oder der Einsatzort verwechselt.

Verbrauchsteuermarke

Die Verbrauchsteuermarke ist auf Spezialpapier mit farbigen Fasern gedruckt, alle Zahlen und Codes darauf sind klar, gut sichtbar und lesbar. Der Stempel muss absolut gleichmäßig aufgeklebt werden.

Verbrauchsteuermarken müssen von Organisationen überprüft werden, die eine Lizenz zum Verkauf von Alkohol haben. Für Sie und mich gibt es einen Service des einheitlichen sozialen Portals des Alkoholmarktes.

Geben Sie die Nummern von der Verbrauchsteuermarke ein und prüfen Sie, ob die Marke des Produkts übereinstimmt. Der Dienst arbeitet im Testmodus, das heißt, seine Daten entsprechen anscheinend nicht immer der Realität. Wir haben jedoch fünf Flaschen getestet, die an verschiedenen Orten hergestellt und gekauft wurden, und alle haben den Test bestanden.

Etikett

Das Etikett von Qualitätsalkohol wird auf gutem Papier hergestellt, oft mit Prägungen oder komplexen Elementen.

Wenn Sie nach einer bestimmten Marke suchen, vergleichen Sie die Reihenfolge, in der die Informationen auf dem Etikett erscheinen sollen. Auf Markenprodukten wiederholen alle Etiketten das Muster, und Produktnamen werden von einem eingetragenen Warenzeichensymbol begleitet.

Es ist obligatorisch, die Adresse des Herstellers (Recht und Ort der Produktion), die Zusammensetzung anzugeben, es müssen Links zu behördlichen Dokumenten vorhanden sein.

Flascheninhalt

Es kann helfen, wenn Sie Alkohol in einer klaren Glasflasche kaufen und wissen, wie das gewünschte Getränk aussieht.

  • Cognac hinterlässt, wenn man die Flasche auf den Kopf stellt, ölige Schlieren auf dem Glas. Sie werden Cognac-Beine genannt.
  • Dasselbe gilt für guten Whisky. Es muss daran erinnert werden, dass Whisky ein durchsichtiges Getränk ist, Sedimente und Flocken sollten nicht vorhanden sein.
  • Wodka - nur transparent, ohne Sediment.

Aber am Aussehen des Getränks kann man nur eine völlig handwerkliche Fälschung unterscheiden.

Hier sprechen wir nur von Fälschungen, aber es gibt auch nur minderwertigen Alkohol, zum Beispiel Wein, der aus einer Mischung von Alkohol mit Farbstoffen und Aromen hergestellt wird. Hier hilft nur das Lesen des Etiketts mit der Zusammensetzung, das die GOSTs angibt, nach denen der Alkohol hergestellt wird. Und deine Gefühle. Wenn Sie eine Flasche öffnen und denken, dass etwas nicht stimmt, trinken Sie nicht zu Ende und sehen Sie nicht nach. Lieber Geld verlieren als Gesundheit.

Der effektivste Schutz vor schlechtem Alkohol

Sie wissen, wie man alles fälscht, bis hin zu Steuermarken. Daher ist der effektivste Schutz vor schlechtem Alkohol die Wahl des Kauforts und des Alkohols, den Sie auf der Website des Herstellers überprüfen können.

So erkennen Sie Methylalkohol

Auf keinen Fall. Zwar gibt es Rezepte zur Bestimmung von Methanol.

Zum Beispiel das Eintauchen von erhitztem Kupferdraht in Alkohol. Methanol setzt bei der Reaktion mit Kupfer Formaldehyd frei, Sie werden einen stechenden Geruch spüren. Ethanol verhält sich nicht so. Aber Ethanol wird auch riechen, wenn auch nicht so abscheulich. Es gibt eine andere Möglichkeit, Alkohol zu entzünden und den Schatten der Flamme freizulegen (Methanol brennt grünlich).

Diese Methoden funktionieren, wenn Sie zwei reine Alkoholsorten vergleichen. Und Methanol kann Alkohol in verschiedenen Anteilen zugesetzt, verdünnt und mit Farbstoffen, Aromen und Ethanol gemischt werden.

Symptome einer Methylalkoholvergiftung

Eine Methanolvergiftung unterscheidet sich zunächst nicht von einer Alkoholvergiftung: Schwindel, Übelkeit, Kopfschmerzen. Dann gibt es Warnzeichen:

  • Schmerzen am ganzen Körper.
  • Sichtverlust.
  • Dyspnoe.
  • Kardiopalmus.

Was tun, um eine Vergiftung mit Methanol zu vermeiden?

  1. Trinken Sie nur Alkohol aus vertrauenswürdigen Orten und nur von hoher Qualität.
  2. Betrinken Sie sich nie genug, um die ersten Anzeichen einer Vergiftung zu verpassen, das heißt, bis Sie den Boden unter den Füßen verlieren und sich schlecht fühlen.
  3. Bei Vergiftungssymptomen dringend einen Krankenwagen rufen und zum Arzt gehen.
  4. Vor dem Eintreffen der Ärzte Erste Hilfe leisten, wann.

Während normales Ethanol hilft, eine Alkoholvergiftung zu verlangsamen, solltest du dich nicht selbst mit Alkohol behandeln.

Es ist ziemlich problematisch, die Qualität von Alkohol herauszufinden, bevor Sie mit einem Krankenwagen abtransportiert werden. Aber lassen Sie uns vielleicht herausfinden, wie man eine Fälschung identifiziert, bevor Sie ins Krankenhaus gebracht werden.

Aussehen der Flasche

Öffnen Sie vor dem Kauf von teurem Alkohol die offizielle Website des Herstellers - es gibt genügend Fotos, die die Form der Flasche, die Merkmale der Etiketten und die Details der Gravuren zeigen. Es ist schwierig, alle Details und Markierungen einer Flasche zu fälschen, und oft kann eine Fälschung sogar durch das Aussehen des Behälters identifiziert werden.

Aber leider garantiert auch die Originalflasche nicht die Qualität des Inhalts. Leere gebrauchte Flaschen berühmter Getränke werden bei eBay verkauft. Und aus Konzentrat und Alkohol kann eine Fälschung hergestellt werden:

Verbrauchsteuermarke

Eine Verbrauchsteuermarke ist ein Zeichen dafür, dass der Hersteller eine Alkoholsteuer bezahlt hat. Der Staat weiß, dass es eine solche Flasche gibt, und ist theoretisch für die Qualität des Inhalts verantwortlich. Getränke werden nach Stärke und Zusammensetzung klassifiziert, Verbrauchsteuern für jede Klasse unterscheiden sich in der Farbe. Es gibt vier Hauptsteuermarken für starken Alkohol, neun für Wein. FS RAR wurde sogar veröffentlicht.

Einige Verbrauchsteuern erschienen erst 2015, daher finden Sie im Laden oft Cognac mit der Marke "Starke Spirituosen" als "Cognac". Und Sake kann sowohl „Weingetränk“ als auch „alkoholisches Getränk über 9 bis 25 %“ sein. All dies ist verwirrend.

Es ist einfacher, die Marke mit der Anwendung des Bundesdienstes "Rosalkogolregulirovanie" - "AntiCounterfeit Alco" zu überprüfen. Hier ist für Smartphones auf iOS, Android und Windows.

Überprüfen Sie im Geschäft

Seit dem 1. Juli ist in Russland ein System zur Kontrolle des Alkoholverkaufs - EGAIS - in Betrieb, dessen Verwendung für alle Verkäufer obligatorisch ist. Das System erhält Daten von Herstellern, Importeuren, Groß- und Einzelhändlern.

Verkäufer, die nach den Regeln arbeiten, stellen eine spezielle Quittung mit einem QR-Code aus. Der EGAIS-Scheck wird nicht ausgestellt, wenn Sie Bier kaufen, wenn Sie Alkohol in einem Café oder Restaurant bestellen oder wenn Sie Alkohol in einer Siedlung mit einer Bevölkerung von bis zu 3.000 Einwohnern kaufen (diese Schecks werden dort erst ab Juli 2017 ausgestellt ). In den Städten der Krim wird das Unified State Automated Information System erst ab 2017 und in kleinen Siedlungen auf der Halbinsel ab 2018 funktionieren.

In anderen Fällen ist der Verkäufer verpflichtet, einen solchen Scheck auszustellen. Dies ist eine Garantie dafür, dass Ihnen legaler Alkohol verkauft wird. Fragen Sie vor dem Kauf den Verkäufer, ob er in EGAIS arbeitet. Wenn sie nicht funktionieren, gehen Sie. Wenn das Geschäft vorschriftsmäßig arbeitet, scannt der Verkäufer zuerst den Barcode, dann die Verbrauchsteuermarke und stellt dann einen speziellen Scheck mit einem QR-Code aus, wie dieser.

Der Geruch des Getränks

Wenn Sie nicht über den Geruchssinn und die Erfahrung eines Sommeliers verfügen, können Sie ihn wahrscheinlich nicht anhand des Geruchs unterscheiden - Französisch ist Cognac oder etwas, das in einer kleinen Fabrik in der Vorstadt abgefüllt wird. Wenn Sie noch das Glück haben, einen ausgeprägten Geruchssinn zu haben, dann lassen Sie das Getränk ein paar Minuten in einem Glas stehen. Das Aroma ist verschwunden, aber der Alkoholgeruch bleibt - vor Ihnen liegt eine Fälschung, riskieren Sie es nicht.

Bei der Herstellung von gefälschtem Alkohol wird häufig anstelle von Ethylalkohol Methylalkohol verwendet, der sich in Geruch und Geschmack nicht unterscheidet. Wenn es in den menschlichen Körper gelangt, zerfällt Methylalkohol in gefährliche Substanzen - Formaldehyd und Ameisensäure. 30 ml Methylalkohol töten einen gesunden erwachsenen Mann.

Wann prüfen

31.08.16 67 344 0

Gefälschter Alkohol

Wie man den Urlaub nicht verdirbt

Von Januar bis Juli 2016 starben in Russland 4,5 Tausend Menschen an einer Alkoholvergiftung. Der Grund war nicht nur Wodka auf technischem Alkohol, sondern auch Whisky aus Pulver, mit Sägemehl getönter Cognac und Wein aus Apfelsaft mit Alkohol.

Asya Chelovan

Vermarkter

Es ist ziemlich problematisch, die Qualität von Alkohol herauszufinden, bevor Sie mit einem Krankenwagen abtransportiert werden. Um gesund zu bleiben, lassen Sie uns herausfinden, wie man eine Fälschung erkennt.

Aussehen der Flasche

Nehmen wir an, Oleg Tinkov stellt Tinkoffsky Cognac her. Die Weinberge und die Anlage befinden sich in Russland, daher ist Tinkoffsky, wie Kenner feststellen werden, streng genommen ein Weinbrand.

Um den besten Brandy Russlands herzustellen, der nicht schlechter ist als der aus der Provinz Cognac, studierte Oleg die Cognac-Produktionstechnologie von Charente, kaufte französische Prullot-Ausrüstung, brachte Fässer aus siebzig Jahre alter Tronsey-Eiche und baute eine Anlage auf der Krim , und baute Weinberge mit Folle Blanche-Sorten.“ und „Kolumbarde“ an und bestellte die Meister der Assemblage aus Armenien.

Oleg selbst startete die Produktion und gab dem Getränk einen eigenen Nachnamen, denn er ist für die Qualität verantwortlich. Jede Fälschung ist ein Schlag für seinen Namen, also versucht Oleg, sein Produkt zu schützen und achtet auf Details. Das sieht man sogar an den Flaschen, in die das Getränk abgefüllt wird.

Öffnen Sie vor dem Kauf von teurem Alkohol die offizielle Website des Herstellers - es gibt genügend Fotos, die die Form der Flasche, die Merkmale der Etiketten und die Details der Gravuren zeigen. Es ist schwierig, alle Details und Etiketten der Flasche zu fälschen. Hier ist, worauf Sie achten sollten:

Worauf ist beim Flaschenkauf zu achten?

Oleg Tinkovs Unterschrift auf Schrumpffolie

Flasche in Form des Wappens "Tinkoff-Bank"

Etikett mit Namensprägung

Verbrauchsteuermarke "Cognac" mit dem Namen des Getränks, dem Hersteller und dem Volumen der Behälter

Rückenetikett mit Beschreibung des Getränks, der Zusammensetzung und der Lagerbedingungen

Geprägter Brandy-Name

Leider garantiert auch die Originalflasche nicht die Qualität des Inhalts. Ibei verkauft leere gebrauchte Flaschen berühmter Getränke. Aus Konzentrat und Alkohol kann ein gefälschtes Getränk hergestellt werden:


Verbrauchsteuermarke

Eine Verbrauchsteuermarke ist ein Zeichen dafür, dass der Hersteller eine Alkoholsteuer bezahlt hat. Der Staat weiß, dass es eine solche Flasche gibt, und ist theoretisch für die Qualität des Inhalts verantwortlich. Allerdings wurden im vergangenen Jahr in Russland 15 Millionen Deziliter Alkohol mit gefälschten Marken verkauft. Lassen Sie keine Steuern für diese Flaschen zahlen, das Unbekannte ist viel schlimmer - welche Art von Flüssigkeit in Flaschen abgefüllt wurde.

Getränke werden nach Stärke und Zusammensetzung klassifiziert, Verbrauchsteuern für jede Klasse unterscheiden sich in der Farbe. Es gibt vier Hauptsteuermarken für starken Alkohol, neun für Wein. FS RAR hat sogar eine Broschüre herausgegeben, in der jede Marke beschrieben wird.

Einige der Verbrauchssteuern sind erst 2015 erschienen, daher finden Sie im Laden oft Cognac mit der Marke "Starke Spirituosen" als "Cognac". Und Sake kann sowohl ein „Weingetränk“ als auch „ein alkoholisches Getränk über 9 bis 25 %“ sein. All dies ist verwirrend.

Es ist einfacher, die Marke mit der Anwendung des Bundesdienstes "Rosalkogolregulirovanie" - "AntiCounterfeit Alco" zu überprüfen. Es ist für iPhones, Smartphones auf Android und Windows verfügbar. Die iPhone-App ist derzeit nicht verfügbar, kann aber später verfügbar sein.



Wenn Sie die FS RAR-Anwendung grundsätzlich nicht installieren möchten, überprüfen Sie, ob der Stempel ein Hologramm und einen Strichcode aufweist, die Farbe nicht durchgehend ist und der Name mit dem auf dem Etikett angegebenen Inhalt übereinstimmt. Die Marke sollte fest auf der Flasche sitzen, sie ist auf Klebebasis hergestellt. Wenn die Marke ein wenig klebrig ist, ist es besser, kein Getränk zu sich zu nehmen.

Überprüfen Sie im Geschäft

Seit dem 1. Juli 2016 ist in Russland ein Alkoholverkaufskontrollsystem in Betrieb - EGAIS, dessen Verwendung für alle Alkoholverkäufer obligatorisch ist.

Das EGAIS-System erhält Daten von Herstellern, Importeuren, Großhändlern und Einzelhandelsgeschäften. Bei Verstoß gegen die Regeln werden juristische Personen mit einer Geldstrafe in Höhe von 150.000 bis 200.000 Rubel belegt.

Verkäufer, die nach den Regeln arbeiten, stellen einen speziellen Scheck mit einem QR-Code aus.

EGAIS-Scheck wird nicht ausgestellt:

  • wenn Sie Bier kaufen;
  • wenn Sie Alkohol in einem Café oder Restaurant bestellt haben;
  • wenn Sie Alkohol in einem Dorf mit bis zu 3.000 Einwohnern kaufen: Diese Schecks werden dort erst ab Juli 2017 ausgestellt.

In den Städten der Krim wird das Unified State Automated Information System erst ab 2017 und in kleinen Siedlungen auf der Halbinsel ab 2018 funktionieren.

In anderen Fällen - wenn Sie sich nicht auf der Krim, nicht im Dorf befinden und stärkeren Alkohol als Bier kaufen - ist der Verkäufer verpflichtet, einen Scheck auszustellen. Ein solcher Scheck ist eine Garantie dafür, dass legaler Alkohol an Sie verkauft wird.

Fragen Sie vor dem Kauf von Alkohol den Verkäufer, ob er bei EGAIS arbeitet. Wenn sie nicht funktionieren, gehen Sie. Wenn Alkohol in einem Geschäft ohne EGAIS verkauft wird, hat der Lieferant ihn höchstwahrscheinlich auch nicht in das System eingegeben. Es ist unwahrscheinlich, dass jemand für die Qualität von "unsichtbarem" Alkohol antwortet.

Wenn das Geschäft vorschriftsmäßig arbeitet, scannt der Verkäufer zuerst den Barcode, dann die Verbrauchsteuermarke und stellt dann eine spezielle Quittung mit einem QR-Code aus.

Gewöhnlicher Scheck

Gewöhnlicher Scheck

EGAIS-Check

„Unterschrift“ der Kasse, auf der der Scheck gestanzt ist

Um einen QR-Code zu lesen, müssen Sie ein Programm auf Ihrem Smartphone installieren – den oben erwähnten Anti-Counterfeit Alco FS RAR oder einen normalen Scanner. Ich verwende die Kaspersky-Anwendung, aber das Tool ist hier nicht wichtig. Wenn Sie nichts installieren möchten oder der QR nicht lesbar ist – auch das kommt vor – geben Sie den Link aus dem Check direkt in die Browserzeile ein.

Der Link öffnet die Website des Föderalen Steuerdienstes: Achten Sie auf Datum und Uhrzeit des Verkaufs - es sollte sich nicht von der tatsächlichen unterscheiden. Die Angaben im Feld „Markenserien und -nummern“ müssen mit der Aufschrift auf dem Etikett und den Daten auf der Verbrauchsteuermarke übereinstimmen.

Überprüfen Sie Datum und Uhrzeit des Kaufs

Derselbe Text sollte auf dem Stempel stehen

Wenn Sie einen Scheck mit korrekten Informationen erhalten haben, ist der Alkohol echt. Das Geschäft könnte keinen Alkohol annehmen und verkaufen, der nicht im öffentlichen Register steht.

Wann prüfen

Sie müssen die Flasche auf eine Verbrauchsteuermarke überprüfen, bevor Sie sie zur Kasse bringen.

Alkohol kann wie andere Lebensmittel nicht ersetzt oder zurückgegeben werden. Wenn Sie also Geld gegeben haben, kann der Verkäufer die Annahme des Getränks verweigern und das Geld zurückgeben.

In diesem Fall können Sie versuchen, von der Transaktion zurückzutreten: Die Nichtausstellung eines Schecks oder falsche Angaben dazu können als Verletzung des Rechts des Verbrauchers auf Auskunft angesehen werden.

Wenn Sie den Kauf nicht stornieren können, warnen Sie den Verkäufer einfach darüber, was Sie als Nächstes tun werden. Und Sie müssen so vorgehen:

  1. Schreiben Sie eine Bewerbung an die FS RAR und Rospotrebnadzor.
  2. Wenn die FS RAP-Anwendung installiert ist, melden Sie einen Verstoß darüber.
  3. Wenn es keine Anwendung gibt, melden Sie den Vorfall dem FS RAR-Portal. Schreiben Sie in den Antrag, dass Ihnen Alkohol ohne EGAIS-Scheck verkauft wurde, geben Sie das Datum und die Adresse des Geschäfts an, fügen Sie ein Foto der Flasche bei und prüfen Sie, ob Sie eine normale erhalten haben.

Und natürlich nicht trinken, wenn auch nur der geringste Zweifel an der Echtheit des Getränks besteht.

Der Geruch des Getränks

Wenn Sie nicht über den Geruchssinn und die Erfahrung eines Sommeliers verfügen, können Sie ihn wahrscheinlich nicht anhand des Geruchs unterscheiden - Französisch ist Cognac oder etwas, das in einer kleinen Fabrik in der Vorstadt verschüttet wurde.

Wenn Sie noch das Glück haben, einen ausgeprägten Geruchssinn zu haben, dann lassen Sie das Getränk ein paar Minuten in einem Glas stehen. Das Aroma ist verschwunden, aber der Alkoholgeruch bleibt - vor Ihnen liegt eine Fälschung, riskieren Sie es nicht.

Bei der Herstellung von gefälschtem Alkohol wird häufig anstelle von Ethylalkohol Methylalkohol verwendet, der sich in Geruch und Geschmack nicht unterscheidet. Methylalkohol ist technischer Alkohol, der sich beim Eintritt in den menschlichen Körper in gefährliche Substanzen - Formaldehyd und Ameisensäure - zersetzt. 30 ml Methylalkohol töten einen gesunden erwachsenen Mann.

Symptome einer Methylalkoholvergiftung:Übelkeit, Erbrechen, Kurzatmigkeit, verschwommenes Sehen, Schmerzen im ganzen Körper. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihnen dies passiert, rufen Sie einen Krankenwagen, bevor es zu spät ist. Die Ärzte waschen den Magen und gießen Ethylalkohol ein.

Erinnern

  1. Achten Sie auf den Preis. Elite-Alkohol für 500 Rubel ist eine Fälschung.
  2. Wenn Sie teuren Alkohol kaufen, schauen Sie auf der Website des Herstellers nach, wie die Flasche aussieht.
  3. Wenn Sie wissen, dass Sie Alkohol an einem unbekannten Ort kaufen werden, laden Sie die Anti-Counterfeiting Alco-Anwendung im Voraus herunter - iPhone (jetzt nicht verfügbar), Android und Windows. Sie werden sowohl die Verbrauchsteuermarke als auch den Scheck mit ihnen überprüfen.
  4. Kontrollmarken: Sie müssen fest geklebt sein, ein Hologramm und eine Chargennummer haben und die Farbe muss zum Inhalt passen.
  5. Fragen Sie, ob der Shop auf EGAIS funktioniert. Funktioniert nicht - nicht kaufen.
  6. Wenn Sie keinen EGAIS-Scheck mit QR-Code erhalten haben, warnen Sie den Verkäufer, dass Sie sich bei Rospotrebnadzor und FS RAR beschweren werden.
  7. Wenn Sie einen Scheck mit einem QR-Code erhalten haben, überprüfen Sie ihn unbedingt. Wenn der Code nicht lesbar ist, versuchen Sie, den Link darunter einzugeben.
  8. Überprüfen Sie immer, ob die Daten auf dem Link mit den Angaben auf dem Scheck übereinstimmen: die TIN des Geschäfts, das Datum und die Uhrzeit des Verkaufs, die Position im Scheck.

Berater: prof. Georgi Alexandrowitsch Liwanow, Prof. Alexander Nikolaevich Petrov, Rechtsanwalt Vladimir Belyaev

Keine dubiosen Läden und provinziellen Stände. Kaufen Sie Alkohol in Einzelhandelsketten, die den Ruf überwachen und Lieferanten sorgfältig auswählen. Grob gesagt, wenn in einem Supermarkt ein abgelaufenes Produkt in den Regalen steht, dann muss Alkohol dort mit besonderer Zurückhaltung ausgewählt werden.

Beim Alkoholkauf sollte man sich immer einen Scheck aushändigen lassen und am besten nach einem Reisepass fragen, auch wenn man schon lange nicht mehr wie ein Schuljunge aussieht.

Preis

Sehr gute Sachen und nicht billig. Wenn Ihnen gealterter französischer Cognac für 800 Rubel angeboten wird, dann stimmt etwas nicht. Wenn Sie ein teures kaufen möchten, schauen Sie zuerst, wie viel es kostet, vergleichen Sie die Preise im Internet, laufen Sie einem guten Preis nicht hinterher.

Es ist nicht interessant, sehr billigen Alkohol von nicht beworbenen Marken zu fälschen, sondern er wird zunächst von schlechter Qualität sein. Nehmen Sie also gute Getränke mit, nachdem Sie die Echtheit überprüft haben.

Flasche

Markenalkohol wird in spezielle Flaschen mit ungewöhnlicher Form, Kanten am Hals und geprägten Inschriften gegossen. Wenn Sie Alkohol einer bestimmten bekannten Marke kaufen möchten, versuchen Sie, die Website des Herstellers zu finden und zu beurteilen, wie sich die Flasche von anderen unterscheidet.

Beachten:

  • Abdeckmaterial. Aus Kunststoff, Metall oder Kork, mit oder ohne Wickeldeckel, glatt oder geprägt, flach oder gewölbt. Der Deckel guten Alkohols rollt nicht, fließt nicht. Auf den Verschlüssen von Wodkaflaschen befindet sich eine Nummer, anhand derer die Flasche auf der Website des Herstellers auf Echtheit überprüft werden kann.
  • Halsform. Lang oder kurz, mit oder ohne Kanten. Eine Flasche mit Spender ist ein Zeichen dafür, dass sie in der Fabrik und nicht unter der Erde hergestellt wurde.
  • Flaschenform. Achten Sie auf die Rundungen, die Schultern der Flasche, die Topografie des Bodens.
  • Reliefinschriften und Bilder. Auf teurem Alkohol finden sich oft Inschriften mit dem Namen des Getränks, Symbolen des Handelshauses und anderen Bezeichnungen. Bei Fälschungen werden diese Aufschriften entweder gar nicht oder nicht alle reproduziert oder der Einsatzort verwechselt.

Verbrauchsteuermarke

Die Verbrauchsteuermarke ist auf Spezialpapier mit farbigen Fasern gedruckt, alle Zahlen und Codes darauf sind klar, gut sichtbar und lesbar. Der Stempel muss absolut gleichmäßig aufgeklebt werden.

Verbrauchsteuermarken müssen von Organisationen überprüft werden, die eine Lizenz zum Verkauf von Alkohol haben. Für Sie und mich gibt es einen Service des einheitlichen sozialen Portals des Alkoholmarktes.

Geben Sie die Nummern von der Verbrauchsteuermarke ein und prüfen Sie, ob die Marke des Produkts übereinstimmt. Der Dienst arbeitet im Testmodus, das heißt, seine Daten entsprechen anscheinend nicht immer der Realität. Wir haben jedoch fünf Flaschen getestet, die an verschiedenen Orten hergestellt und gekauft wurden, und alle haben den Test bestanden.

Etikett

Das Etikett von Qualitätsalkohol wird auf gutem Papier hergestellt, oft mit Prägungen oder komplexen Elementen.

Wenn Sie nach einer bestimmten Marke suchen, vergleichen Sie die Reihenfolge, in der die Informationen auf dem Etikett erscheinen sollen. Auf Markenprodukten wiederholen alle Etiketten das Muster, und Produktnamen werden von einem eingetragenen Warenzeichensymbol begleitet.

Es ist obligatorisch, die Adresse des Herstellers (Recht und Ort der Produktion), die Zusammensetzung anzugeben, es müssen Links zu behördlichen Dokumenten vorhanden sein.

Flascheninhalt

Es kann helfen, wenn Sie Alkohol in einer klaren Glasflasche kaufen und wissen, wie das gewünschte Getränk aussieht.

  • Cognac hinterlässt, wenn man die Flasche auf den Kopf stellt, ölige Schlieren auf dem Glas. Sie werden Cognac-Beine genannt.
  • Dasselbe gilt für guten Whisky. Es muss daran erinnert werden, dass Whisky ein durchsichtiges Getränk ist, Sedimente und Flocken sollten nicht vorhanden sein.
  • Wodka - nur transparent, ohne Sediment.

Aber am Aussehen des Getränks kann man nur eine völlig handwerkliche Fälschung unterscheiden.

Hier sprechen wir nur von Fälschungen, aber es gibt auch nur minderwertigen Alkohol, zum Beispiel Wein, der aus einer Mischung von Alkohol mit Farbstoffen und Aromen hergestellt wird. Hier hilft nur das Lesen des Etiketts mit der Zusammensetzung, das die GOSTs angibt, nach denen der Alkohol hergestellt wird. Und deine Gefühle. Wenn Sie eine Flasche öffnen und denken, dass etwas nicht stimmt, trinken Sie nicht zu Ende und sehen Sie nicht nach. Lieber Geld verlieren als Gesundheit.

Der effektivste Schutz vor schlechtem Alkohol

Sie wissen, wie man alles fälscht, bis hin zu Steuermarken. Daher ist der effektivste Schutz vor schlechtem Alkohol die Wahl des Kauforts und des Alkohols, den Sie auf der Website des Herstellers überprüfen können.

So erkennen Sie Methylalkohol

Auf keinen Fall. Zwar gibt es Rezepte zur Bestimmung von Methanol.

Zum Beispiel das Eintauchen von erhitztem Kupferdraht in Alkohol. Methanol setzt bei der Reaktion mit Kupfer Formaldehyd frei, Sie werden einen stechenden Geruch spüren. Ethanol verhält sich nicht so. Aber Ethanol wird auch riechen, wenn auch nicht so abscheulich. Es gibt eine andere Möglichkeit, Alkohol zu entzünden und den Schatten der Flamme freizulegen (Methanol brennt grünlich).

Diese Methoden funktionieren, wenn Sie zwei reine Alkoholsorten vergleichen. Und Methanol kann Alkohol in verschiedenen Anteilen zugesetzt, verdünnt und mit Farbstoffen, Aromen und Ethanol gemischt werden.

Symptome einer Methylalkoholvergiftung

Eine Methanolvergiftung unterscheidet sich zunächst nicht von einer Alkoholvergiftung: Schwindel, Übelkeit, Kopfschmerzen. Dann gibt es Warnzeichen:

  • Schmerzen am ganzen Körper.
  • Sichtverlust.
  • Dyspnoe.
  • Kardiopalmus.

Was tun, um eine Vergiftung mit Methanol zu vermeiden?

  1. Trinken Sie nur Alkohol aus vertrauenswürdigen Orten und nur von hoher Qualität.
  2. Betrinken Sie sich nie genug, um die ersten Anzeichen einer Vergiftung zu verpassen, das heißt, bis Sie den Boden unter den Füßen verlieren und sich schlecht fühlen.
  3. Bei Vergiftungssymptomen dringend einen Krankenwagen rufen und zum Arzt gehen.
  4. Vor dem Eintreffen der Ärzte Erste Hilfe leisten, wann.

Während normales Ethanol hilft, eine Alkoholvergiftung zu verlangsamen, solltest du dich nicht selbst mit Alkohol behandeln.





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