Die Baltika-Brauerei wurde nach dem Entwurf des Gipropishcheprom-2-Instituts als eine der Bierfabriken des Leningrader Produktionsverbandes der Brau- und alkoholfreien Industrie „Lenpivo“ gebaut. Der Bau des Werks begann im Jahr 1978, mit der Gründung des Staatsunternehmens „Brauerei „Baltika“ nach seiner Fertigstellung im Jahr 1990.

Die erste Charge Bier wurde im Jahr auf den Markt gebracht Handelsnetzwerk Im November 1990 wurden damals nur 27.000 Liter Bier produziert. Zu dieser Zeit gab es keine einzige Marke „Baltika“; Bier wurde unter den bekannten Marken „Zhigulevskoe“, „Rizhskoe“, „Admiralteyskoe“ und „Prazdnichnoe“ hergestellt.

Im Jahr 1992 begann die Privatisierung des Unternehmens, bei der es in eine offene Aktiengesellschaft umgewandelt wurde. Zu den Aktionären von Baltika gehörten damals 28 juristische Personen und über 2.000 Einzelpersonen. Der größte Anteilseigner und Investor von Baltika wird Baltic Beverages Holding AB (BBH), eine skandinavische Holding, die 1991 von Hartwall (Finnland), Pripps (Schweden) und Ringnes (Norwegen) mit dem Ziel gegründet wurde, in die Brauindustrie in der Zukunft zu investieren. Sowjetischer Raum. Später wurden diese Unternehmen Teil der Carlsberg- und Scottish & Newcastle-Unternehmen, die das Vermögen von BBH zu gleichen Teilen (50 % zu 50 %) aufteilten.

Etwa zur gleichen Zeit begann die Gründung einer eigenen Warenzeichen- „Baltika“. Baltika-Bier sollte ein Produkt auf höchstem europäischem Niveau sein, gebraut nach klassische Technologie. Zur Umsetzung dieser Aufgabe entwickelte die Werksleitung das erste Investitionsprogramm für den Wiederaufbau und die Entwicklung des Unternehmens. Dank der Umsetzung dieses Programms wurde Baltika die erste Brauerei in Russland, die mit modernster europäischer Ausrüstung ausgestattet war.

Das Jahr 1996 wird für Baltika bedeutsam – von diesem Jahr bis heute ist Baltika führend auf dem russischen Biermarkt.

Regionale Expansion

Die regionale Expansion von Baltika begann 1997, als das Unternehmen eine Mehrheitsbeteiligung an der Donskoye-Bierfabrik in Rostow am Don erwarb. Im Oktober 1999 wurde das Bierwerk Tula Teil von Baltika. Gleichzeitig entwickelten die Fachabteilungen des Unternehmens Baltika ein Investitionsprogramm mit dem Ziel, die Kapazität der erworbenen Anlagen zu erhöhen und veraltete Anlagen zu ersetzen. Darüber hinaus baut Baltika seit 1998 ein Netzwerk von Vertriebseinheiten in den Regionen auf. Damit hat der bisherige Name – OJSC Baltika Brewery – seine Relevanz verloren.

Im Jahr 1998 stimmten die Aktionäre der Entscheidung des Verwaltungsrats zu, das Unternehmen in OJSC umzubenennen Brauereiunternehmen„Baltika“.

Gleichzeitig wird die technologische Aufrüstung aller Produktionsstandorte unseres Unternehmens fortgesetzt; 1999 wurde beispielsweise der Bau eines automatisierten Lagers auf dem Gelände des Baltika-Werks in St. Petersburg abgeschlossen Endprodukte. Seine Einzigartigkeit liegt in seiner hohen Automatisierung und der Fähigkeit, Produkte auf Straße und Schiene zu transportieren.

Bau von Mälzereien und Fabriken

Im November 2000 fand die Eröffnung der größten Malzfabrik Russlands, Soufflet St. Petersburg, statt. Die Anlage wurde von unserem Unternehmen gemeinsam mit dem französischen Unternehmen Groupe Soufflet gebaut. Die französischen Partner investierten rund 35 Millionen US-Dollar in das Projekt, sie besitzen 70 % der Anteile der Anlage, der Rest der Kosten wurde von Baltika gedeckt, deren Anteil an der Malzfabrik Soufflet-St. Petersburg 30 % beträgt. Die Produktionskapazität der Soufflet Malz Plant-St. Petersburg beträgt 105.000 Tonnen Malz pro Jahr.

Einige Jahre später, im Jahr 2004, wurde im Unternehmen Baltika in Tula die modernste Mälzerei in Russland und den Nachbarländern eröffnet. Hochwertiges Malz, das im Werk aus Gerste hergestellt wird Elite-Sorten(wie Scarlett, Prestige und Barke) entspricht vollständig den Standards führender europäischer Hersteller.

Im Jahr 2003 wurden zwei neue Fabriken unseres Unternehmens in Samara und Chabarowsk eröffnet.

Im Jahr 2008 wurde in Nowosibirsk eine Brauerei eröffnet.

Im Jahr 2009 wurde im Rahmen der Investitionspolitik unseres Unternehmens der Bau einer eigenen Mälzerei in Jaroslawl mit einer Kapazität von 110.000 Tonnen Malz pro Jahr abgeschlossen.

Ein Wendepunkt

Der Wendepunkt in der Geschichte unseres Unternehmens war 2006, als die Fusion von Baltika mit den Brauereiunternehmen Vena (Werke in St. Petersburg und Tscheljabinsk), Pikra (Werke in Krasnojarsk) und Yarpivo (Werke in Jaroslawl und Woronesch) begann. , deren Hauptaktionär ebenfalls BBH war.

Der Zusammenschluss von Unternehmen ist hinsichtlich Spezifität, Komplexität und Timing zu einem einzigartigen Projekt für Russland geworden. Das Verfahren wurde in strikter Übereinstimmung mit der russischen Gesetzgebung und unter voller Achtung der Interessen der Aktionäre aller vier Unternehmen durchgeführt. Dank einer klaren Koordination der Aktionen der Aktionäre, des Managements und aller Mitarbeiter der Unternehmen Baltika, Vena, Pikra, Yarpivo sowie einer offenen Informationspolitik wurde das Projekt umgesetzt beste Traditionen Internationale Unternehmenspraxis. Die in diesem Zeitraum durchgeführten Arbeiten zur Integration von Produktion, Vertrieb, Vertrieb und Verwaltung machten unser Unternehmen zum größten Konsumgüterhersteller Russlands und zu einem der größten Brauereiunternehmen der Welt mit einem Marktanteil von mehr als 37 %. Der Skaleneffekt wirkte sich auch auf das Wachstum der Verkaufsmengen und Gewinne aus, die bereits im ersten Quartal 2007 im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Jahres 2006 um mehr als 40 % wuchsen, d. h. bis das Fusionsverfahren abgeschlossen ist.

Seit 2007 existieren die Unternehmen Baltika, Vena, Pikra, Yarpivo als eine einzige juristische Person – OJSC Baltika Brewing Company.

Im Jahr 2009 wurde ein Produktionsstandort in St. Petersburg (das ehemalige Vena-Werk) aufgrund von Überkapazitäten in der Region geschlossen.

Baltika ist Teil einer internationalen Gruppe

In den 90er Jahren des 20. Jahrhunderts beteiligte sich BBN bei der Umsetzung einer Strategie zur Geschäftsentwicklung in Russland an den Verfahren zur Korporatisierung einer Reihe von Brauereiunternehmen (später wurden sie auch Teil des vereinten Unternehmens Baltika). 1992 wurde BBH mit einem Anteil von 44 % Anteilseigner von Baltika. Die Holding erwarb das Recht, weitere Aktien bis zur Größe der Mehrheitsbeteiligung zu erwerben, vorbehaltlich der Umsetzung des erklärten Investitionsprogramms, das vorzeitig – bis November 1996 – umgesetzt wurde. Damit wird die skandinavische Holding Eigentümerin von 50,6 % der Baltika-Aktien. Weitere 13,7 % der Aktien gingen in den Besitz von Bossard über – später wurden sie auch von BBN gekauft.

Der Beginn der 2000er Jahre war von einem Eigentümerwechsel bei BBH geprägt – in der Folge wurde das Vermögen der Holding zu gleichen Teilen zwischen dem dänischen Unternehmen Carlsberg Breweries AS (50 %) und dem britischen Unternehmen Scottish & Newcastle (50 %) aufgeteilt. So begann im Jahr 2001 der Prozess der Eingliederung von Baltika in die internationale Carlsberg-Gruppe, die über BBH begann, sich an der Geschäftsführung unseres Unternehmens zu beteiligen.

Im April 2008 wurde Baltika vollständig Teil der Carlsberg-Gruppe. Dies wurde möglich, nachdem Carlsberg die Vermögenswerte von Scottish & Newcastle (S&N) kaufte. Carlsberg wurde Eigentümer des S&N-Anteils an BBH – dem Hauptaktionär von Baltika – und der S&N-Vermögenswerte in Frankreich, Griechenland, China und Vietnam. Zu diesem Zeitpunkt wurde die Carlsberg-Gruppe Eigentümer von 85 % der Aktien von Baltika, 15 % der Aktien standen den Minderheitsaktionären weiterhin zur Verfügung.

Im November 2012 kaufte die Carlsberg Group die restlichen Anteile von Minderheitsaktionären auf und wurde damit Eigentümer von 100 % der Anteile der OJSC Baltika Brewing Company. Um den Prozess der Corporate Governance des Unternehmens zu vereinfachen, wurde 2013 beschlossen, die Organisations- und Rechtsform von einer Aktiengesellschaft in eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung zu ändern. Dieser Schritt wurde möglich, nachdem 100 % der Unternehmensanteile in den Händen eines Eigentümers – der Carlsberg Group – konsolidiert wurden. Die Umwandlung in eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung wurde im Januar 2014 abgeschlossen.

Die Brauindustrie, geerbt von die Sowjetunion, befand sich in einem beklagenswerten Zustand, außerdem war die gesamte Anlagenausrüstung veraltet und musste modernisiert werden. Die Bierapokalypse rückte näher. Alle warteten voller Hoffnung auf das Erscheinen des Helden ...

Die Geschichte der Baltika-Brauerei begann zu einer Zeit, als sie noch zum Leningrader Produktionsverband der Brau- und alkoholfreien Industrie „Lenpivo“ gehörte. Zu diesem Verbund gehörten damals 6 Brauereien, die schon seit mehr als 200 Jahren existierten und natürlich nicht in der Lage waren, die Produktion von qualitativ hochwertigem Bier sicherzustellen die richtige Menge. All diese Faktoren erforderten die Schließung der Fabriken und eine Generalüberholung.

1978 begann der Bau einer neuen Anlage nach einem vom Institut Gipropishcheprom-2 entwickelten Projekt.

1990, unmittelbar nach Abschluss der Bauarbeiten, wurde das staatliche Unternehmen „Brauerei „Baltika“ gegründet. Im November desselben Jahres wurde die erste Charge Bier in die Einzelhandelskette gebracht, die damals nur 27.000 Liter umfasste Damals gab es keinen einheitlichen Namen, heute heißt die „Marke“ „Baltika“, und die folgenden wurden in großem Umfang hergestellt bekannte Marken Bier: „Zhigulevskoe“, „Rizhskoe“, „Admiralteyskoe“ und „Prazdnichnoe“.

Im Jahr 1992 begann die Privatisierung des Unternehmens und es wurde in die Offene Aktiengesellschaft (JSC) Baltika umstrukturiert. Die Privatisierung des Unternehmens wurde so durchgeführt, dass den Mitgliedern der Belegschaft Vorteile geboten wurden. Dann wurden 28 juristische Personen und mehr als 2.000 Einzelpersonen Aktionäre von Baltika. Und auch auf Basis der Ergebnisse eines Investitionswettbewerbs großes Paket Die Anteile des Unternehmens wurden an einen ausländischen Investor verkauft – das Unternehmen Baltic Beverages Holding AB (Baltic Beverages Holding AB – BBH).

Gleichzeitig begann der Aufbau der eigenen Marke „Baltika“. Dieses nach klassischer Technologie gebraute Bier sollte zu einem Produkt werden, dessen Qualität dem europäischen Niveau nicht nachsteht. Im Anschluss an diese Aufgabe entwickelte die Werksleitung ein Investitionsprogramm für den Wiederaufbau und die Entwicklung des Unternehmens. Dadurch war Baltika die erste Brauerei in Russland, die mit den meisten Brauereien ausgestattet war moderne Ausrüstung auf europäischer Ebene.

1997 begann das Unternehmen mit der Expansion in die Regionen des Landes und gleichzeitig wurde eine eigene Holding gegründet. Im selben Jahr erwarb Baltika eine Mehrheitsbeteiligung an der Donskoye-Bierfabrik in Rostow am Don. Im selben Jahr wurde dem Unternehmen der Preis der Regierung der Russischen Föderation im Bereich Qualität verliehen, der zur offiziellen Anerkennung der Qualität der Produkte unter der Marke Baltika wurde.

Seit 1998 baut Baltika in jeder Region ein Netzwerk von Vertriebsabteilungen auf, und der Name OJSC Baltika Brewery verliert an Bedeutung. Und im selben Jahr, 1998, stimmen die Aktionäre der Entscheidung des Verwaltungsrats zu, das Unternehmen in umzubenennen OJSC Baltika Brewing Company“.

Im Jahr 1999 wurde im Werk des Unternehmens in St. Petersburg eine Innovation eingeführt, nämlich die Einrichtung eines automatisierten Lagers für Fertigprodukte. Dies ermöglichte die direkte Verschiffung der Produkte vom Werk zum Straßen- und Schienentransport.

Im Oktober 2000 begann das Unternehmen Baltika, die Tula-Bierfabrik zu kontrollieren. Gleichzeitig wurde ein neues Investitionsprogramm zur Steigerung entwickelt Produktionskapazität von der Gesellschaft übernommenen Anlagen und den kompletten Austausch veralteter Anlagen.

Den Umfrageergebnissen zufolge in den Jahren 1998 und 2000 Russische Verbraucher Baltika-Bier wurde zusammen mit den Produkten weltweit führender Unternehmen zu den besten Konsumgütern gekürt.

Am 30. November 2000 ging die neue Soufflet Malzfabrik St. Petersburg in Betrieb, die das Unternehmen gemeinsam mit der französischen Firma Groupe Soufflet gebaut hatte und die größte in Russland ist. Der Anteil der französischen Partner belief sich auf 70 % der Anteile des Werks, was 35 Millionen US-Dollar entsprach, die in das Projekt investiert wurden, die restlichen 30 % der Anteile gehören der Baltika Brewing Company OJSC, die die restlichen Baukosten der Produktionskapazität übernahm Die Produktion der Malzfabrik Soufflet - St. Petersburg beträgt 105.000 Tonnen Malz pro Jahr. Im April 2001 wurden Bierabfülllinien in Dosen in Betrieb genommen.

Von 1993 bis 2000 beliefen sich die Investitionen in Baltika auf mehr als 347 Millionen US-Dollar. Dabei handelte es sich hauptsächlich um Eigenmittel des Unternehmens. Die Bierproduktionsmenge stieg von 1991 bis 2000 um das 38-fache (von 27 auf 1013 Millionen Liter).

Im Jahr 2002 wurde die Baltika Brewing Company OJSC in Form der Fusion der Tochtergesellschaften Tula Beer Brewery OJSC und Baltika-Don OJSC neu organisiert und zusätzliche Aktien ausgegeben. Zum Unternehmen gehörten auch die Werke Baltika-Rostow (Rostow am Don) und Baltika-Tula (Tula).

Im Januar 2003 wurde in der Region Samara die Brauerei Baltika-Samara eröffnet; die Kosten für die Ausrüstung beliefen sich auf mehr als 55 Millionen US-Dollar.

Im April 2003 wurde in Chabarowsk ein Werk eröffnet.

Am 27. März 2004 wurde der Baltika Company die höchste Auszeichnung „Für konsequentes Handeln“ verliehen hohe Qualität Brauprodukte“ auf der internationalen Fachmesse „Bier- und Getränkeindustrie. Bierauktion 2004“ in St. Petersburg.

Im August 2004 eröffnete Baltika in Tula eine neue Mälzerei, deren Produktion allen Standards führender europäischer Hersteller entspricht.

2006 war ein historisches Jahr für Baltika. Am 7. März stimmten die Aktionäre mit überwältigender Mehrheit für die Fusion der OJSC Baltika Brewing Company mit den Brauereiunternehmen Vena (St. Petersburg), Pikra (Territorium Krasnojarsk), Yarpivo (Jaroslawl) und der Brauerei Zolotoy Ural in Tscheljabinsk.

Der Zusammenschluss von Unternehmen ist in all seinen Besonderheiten, seiner Komplexität und seinem Zeitplan zu einem einzigartigen Projekt für Russland geworden. Und seit 2007 existieren die Unternehmen Baltika, Vena, Pikra und Yarpivo als eine einzige juristische Person.

Heute verfügt das Unternehmen Baltika über 10 Brauereien in 9 Regionen Russlands: zwei Fabriken in St. Petersburg, Fabriken in Rostow am Don, Tula, Samara, Chabarowsk, Jaroslawl, Woronesch, Tscheljabinsk und Krasnojarsk, deren Gesamtkapazität erschöpft ist 40 Millionen hl. Das Unternehmen verfügt über 32 Vertriebslinien und beschäftigt mehr als 12.000 Mitarbeiter.

Wir hoffen schon! ). Die geschätzte Kapazität der Anlage wird 4,5 Millionen Hektoliter pro Jahr betragen.

Im ersten Halbjahr 2007 stieg der Nettogewinn der Baltika Brewing Company OJSC nach internationalen Rechnungslegungsstandards (IFRS) im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 30 % auf 188 Mio. €. Der Umsatz stieg um 35,9 % und belief sich auf € 1 Milliarde 67,3 Millionen

Die Geschichte der Biermarke Baltika ist eine der erfolgreichsten der Welt. Im Jahr 2007 stiegen die Verkäufe von Baltika-Produkten in Europa im Vergleich zu 2006 um 31 %.

Am 14. März 2008 genehmigte der Föderale Antimonopoldienst der Russischen Föderation die Übernahme der Carlsberg Breweries durch die OJSC Baltika Brewing Company. Das dänische Brauereiunternehmen Carlsberg kaufte 50 % der Anteile von Baltika, was zusammen mit den Anteilen im Besitz von Carlsberg betrug 100%.

Bier „Baltika“ ist nicht nur reich an Traditionen, sondern auch Strenge Kontrolleüber den Produktionsprozess und eine große Auswahl an Bieren. Bier „Baltika“ enthält Alkohol: mindestens 8 Vol.-%, Dichte Anfangswürze: 17.5%.

Das Unternehmen Baltika hat anhand seines Beispiels gezeigt, dass es in Russland möglich ist, mit europäischer Technologie zu arbeiten und Gewinn zu erzielen; und Bier brauen, das seinen weltweiten Pendants in nichts nachsteht. In der Weltgeschichte gibt es natürlich Beispiele, in denen ein einzelnes Unternehmen zum Marktführer einer ganzen Branche wird eine kurze Zeit. Daher kann man heute getrost „Baltika“ nennen Nationalstolz Russland.

Es gab eine Zeit, in der die Bierbrauerei buchstäblich am Abgrund stand. Die Fabrikausrüstung, die die Ära des Sozialismus in Würde überstanden hatte, bedurfte einer betrieblichen Verbesserung

, die alten Technologien waren völlig veraltet und es herrschte ein katastrophaler Mangel an Braufachleuten. Damals konnte sich niemand vorstellen, dass die Bierwelt schon bald in Aufruhr geraten und sich verändern würde – das neue Baltika würde den Beginn einer fortschrittlichen Bierära markieren.
Das Brauereiunternehmen Baltika war einst Eigentum von Lenpiva, dem Leningrader Produktionsverband der Brau- und alkoholfreien Industrie. Damals vereinte die Großproduktion sechs Brauereien, die nach mehreren hundert Betriebsjahren den Anforderungen nicht mehr genügten und nicht in der Lage waren, Bier von höchster Qualität herzustellen. Die Fabriken mussten repariert und die Produktionstechnologie durch eine innovative ersetzt werden.
Der aktive Prozess begann Ende der siebziger Jahre des letzten Jahrhunderts – zusammen mit dem Bau einer neuen Produktionsanlage, deren Design von Gipropishcheprom-2 entwickelt wurde. Der Bau dauerte zwölf Jahre und endete mit der Gründung der Baltika-Brauerei.
Im Herbst desselben Jahres – 1990 – kam die erste Charge hochwertigen Bieres (damals noch in kleinen Mengen – nur 27.000 Liter) in die Regale. „Baltika“-Bier gehörte damals noch nicht zu den Namen. Die Biere „Admiralteyskoe“, „Rizhskoe“, „Zhigulevskoe“ und „Prazdnichnoe“ wurden in die Einzelhandelskette eingeführt.
Einige Jahre später begann der Prozess der Privatisierung des Werks und bald wurde der Verein Baltika OJSC geboren. Die Privatisierung erfolgte damals in einer für die Werksarbeiter bevorzugten Weise – an dem Prozess waren 28 Organisationen und mehr als zweitausend Menschen beteiligt. Darüber hinaus ging infolge eines Investitionswettbewerbs ein bedeutendes Aktienpaket an einen Ausländer – die Investorengesellschaft Baltic Beverages Holding AB.
Im gleichen Zeitraum seine eigene Handelsmarke- „Baltika“. In Zukunft sollte das neue Bier werden ausgezeichnetes Produkt, hohes europäisches Niveau. Um dieses Ziel zu erreichen, war es natürlich notwendig, das Unternehmen umzubauen und anschließend mit innovativer Ausrüstung auszustatten. Ein von der Unternehmensleitung entwickeltes spezielles Investitionsprogramm trug zur Lösung dieses Problems bei.
Ende der neunziger Jahre machte sich das Werk auch in anderen russischen Regionen bemerkbar. Gleichzeitig wurde eine Holdinggesellschaft gegründet und Anteile des Rostower Unternehmens Donskoe Beer erworben, dessen Hauptaktionär Baltika wurde. Gleichzeitig wurde die Marke offiziell anerkannt – Baltika wurde mit einem Regierungspreis ausgezeichnet Russische Föderation.
Im Jahr 1998 begann eine neue Phase in den Aktivitäten von Baltika – die Produktion bildete eine breite Struktur von Vertriebsabteilungen und erhielt einen neuen Namen: OJSC Baltika Brewing Company.
Ein Jahr später wurde im St. Petersburger Betrieb des Unternehmens eine Innovation eingeführt – es wurde ein verbessertes Lager für Fertigprodukte geschaffen. Dadurch war es möglich, Produkte viel schneller und in besserer Qualität aus dem Unternehmen zu versenden und sie einfacher dorthin zu transportieren, wo sie hin sollen.
Im Herbst 2000 übernahm das Unternehmen die Kontrolle über das Unternehmen Tula Beer und entwickelte gleichzeitig ein neues Investitionsprogramm zur Stärkung der Anlagenkapazität und zum Kauf innovativer Ausrüstung. Zu diesem Zeitpunkt hatten sich die Verbraucher bereits in Baltika verliebt und es mehrmals (1998 und 2000) zu einem der besten Produkte gekürt.
Ende November 2000 wurde die neue Anlage in Betrieb genommen. Es handelte sich um ein Joint Venture der französischen Produktionsgruppe Soufflet und einer der bedeutendsten russischen Fabriken, der Soufflet Malt Factory St. Petersburg. Die meisten Anteile (70 Prozent) des neu gegründeten Unternehmens gehörten den Franzosen, ein kleinerer Teil (30 Prozent) gehörte dem Verband der Baltika Brewing Company. Das Unternehmen „Malt Factory Soufflet-St. Petersburg“ produzierte jährlich Malz in einer Menge von 105.000 Tonnen. Die neue Produktion begann aktiv zu arbeiten und ein Jahr später begann sie, Bier in Dosen abzufüllen.


Im Laufe von sieben Jahren, von 1993 bis 2000, wurden etwa 347 Millionen US-Dollar in Baltika investiert, wobei die meisten Mittel dem Unternehmen gehörten.
Die Menge der Bierproduktion wurde deutlich gesteigert. Von Anfang der neunziger Jahre bis zum Jahr 2000 stieg die Bierproduktion von 27 Millionen Litern auf 1013.
Im Jahr 2002 wurde der Verband der Baltika Brewing Company neu organisiert. Daran waren zwei Produktionsstätten angeschlossen – die Bierbrauereiverbände Baltika-Don und Tula. Gleichzeitig umfasste das Unternehmen Unternehmen - das Rostower Werk „Baltika-Rostov“ und das Tulaer Unternehmen „Baltika-Tula“.
Im Winter 2003 (im Januar) wurde in der Region Samara ein neues Bierunternehmen „Baltika-Samara“ eröffnet. In dieses Werk wurde viel Geld investiert, insgesamt 55 Millionen US-Dollar. Die Arbeiten begannen im Frühjahr desselben Jahres Bierproduktion und in Chabarowsk.
Am 27. März 2004 wurde Baltika auf der St. Petersburger Ausstellung „Bier- und Getränkeindustrie“ präsentiert. Bierauktion - 2004“ und erhielt gleichzeitig die höchste Auszeichnung „Für gleichbleibend hohe Qualität der Brauprodukte“.


Im Sommer 2004 gründete das Unternehmen ein neues Biermälzereiunternehmen in Tula, das sofort ein hohes Produktionsniveau zeigte, das den führenden europäischen Produktionsstätten in nichts nachsteht.
Das Jahr 2006 war für Baltika äußerst bedeutsam. Am 7. März fand eine Abstimmung unter den Aktionären statt, bei der beschlossen wurde, eine Allianz des Vereins Baltika Brewing Company mit diesen zu bilden Brauereien, wie die St. Petersburger „Vena“, die Krasnojarsker „Pikra“, die Jaroslawler „Yarpivo“ und das Tscheljabinsker Werk „Goldener Ural“. Es handelte sich um ein recht ernstes Projekt, das aufgrund seiner Komplexität die Aufmerksamkeit vieler ausländischer Hersteller auf sich zog.


Derzeit besitzt Baltika zehn Brauereien in neun russischen Regionen, darunter zwei in St. Petersburg, sowie Brauereien in Rostow am Don, Tula, Samara, Chabarowsk, Jaroslawl, Woronesch, Tscheljabinsk und Krasnojarsk. Insgesamt beschäftigt das Unternehmen 12.000 Brauer.
Derzeit ist Baltika-Bier als führende Produktionsmarke in allen Teilen Russlands bekannt. In Europa sichert sich die Marke Baltika aufgrund ihrer Verkaufszahlen den zweiten Platz.
Verbraucher in 46 Ländern auf der ganzen Welt trinken gerne Baltika-Bier und genießen verschiedene Marken des Qualitätsbrauverbandes – Zhigulevsky-, Nevsky- und Arsenalny-Bier sowie lizenzierte Marken wie und viele andere, auch regionale.
Im Herbst 2006 startete Baltika ein neues Projekt. Als Ergebnis dieses Projekts und großer Investitionen war der Bau einer neuen Brauerei in Westsibirien geplant. Dieses Unternehmen sollte seinen Sitz in der Stadt Nowosibirsk haben und der Bau des Gebäudes abgeschlossen sein Produktionswerkstatt war für 2008 geplant. Experten zufolge soll die Anlagenkapazität bei viereinhalb Millionen Hektolitern (jährlich) gelegen haben. Gleichzeitig blieb die allgemeine Finanzlage und die Lage des Unternehmens äußerst günstig. So erreichte der Nettobargewinn der Baltika-Brauereien im Jahr 2007 einen um 30 Prozent höheren Wert als im Vorjahr.
Dank historisch günstiger Bedingungen bleibt das Baltika-Unternehmen eines der erfolgreichsten und profitabelsten Projekte seiner Art weltweit. Im Jahr 2008 zeigten ausländische Investoren Interesse an dem Unternehmen. Das dänische Unternehmen Carlsberg Breweries gab den Erwerb eines 50-prozentigen Anteils an Baltika bekannt. Zusammenfassend gesamt Die Anteile der Carlsberg Breweries an der Gesellschaft betrugen 100 Prozent. All diese Umstände garantieren der Baltika-Brauerei eine große Zukunft.

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„Die Nr. 1 zu sein hat nicht nur mit dem Status zu tun. Es geht um Herausforderungen und darum, Wachstumschancen zu finden. Es ist die Fähigkeit, gute strategische Entscheidungen zu treffen und bei der Umsetzung hervorragende Ergebnisse zu erzielen. Das ist ständige Veränderung und Vorwärtsbewegung.

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Nein sein. 1 ist nicht nur eine Position. Es ist eine ständige Herausforderung und eine Suche nach Wachstum. Es ist die Fähigkeit, die richtigen strategischen Entscheidungen zu treffen und bei der Umsetzung herausragende Leistungen zu erbringen. Es geht um ständige Veränderungen und das Streben nach fortschreitender Bewegung.

Wenn Sie unsere Kultur teilen, wenn Sie bereit sind, interessante komplexe Aufgaben zu lösen, werden Sie Teil unseres Teams und genießen Sie den gemeinsamen Erfolg mit uns!

Baltika ist eines der größten Unternehmen in Russland, das Konsumgüter herstellt. Unser Brauereien und Mälzereien befinden sich in 8 Städten Russlands – St. Petersburg, Jaroslawl, Tula, Woronesch, Rostow am Don, Samara, Chabarowsk, Nowosibirsk.

Seit 1996 ist Baltika führend auf dem russischen Biermarkt. Das Portfolio des Unternehmens umfasst rund 50 Marken von Bier, Softdrinks und Nicht-Bier-Getränken. Viele von ihnen sind führend in ihren Segmenten.

Wir sind Teil des internationalen Unternehmens Carlsberg Group. Der Denkweise unseres Gründers Jakob Jakobsen folgend, perfektionieren wir die Braukunst und leisten einen Beitrag zur Gesellschaft. Wir implementieren die besten internationalen Praktiken und teilen mit anderen, was wir selbst geschaffen haben.

Unser Ziel– das erfolgreichste, professionellste und attraktivste Brauunternehmen der Welt zu bleiben Russischer Markt. Die Nr. 1 sein – heute und für immer. Die Unternehmensstrategie von Baltika ist eine Fortsetzung der Strategie der Carlsberg-Gruppe

Die Baltika Brewing Company ist ein führender Exporteur von russischem Bier: Ihre Produkte sind in mehr als 75 Ländern auf der ganzen Welt vertreten.

Top-Manager von Baltika werden jedes Jahr in die Top 5 der Abschlusstabellen des Rankings „TOP 1000 russische Manager“ des Russischen Managerverbandes und des Kommersant-Verlags aufgenommen.

Die Marke Baltika ist die erste unter den FMCG-Marken und die einzige Biermarke, die in den Top Ten der Bewertung „Wertvollste russische Marken“ vertreten ist (Interbrand, 2013).

Belohnen

Damit unsere Mitarbeiter motiviert sind, Ergebnisse zu erzielen und sich vom Unternehmen unterstützt fühlen verschiedene Bereiche Baltika hat ein Gesamtvergütungssystem entwickelt. Es beinhaltet Basic Löhne, Prämien, Zusatzleistungen, Anerkennung von Leistungen und ermöglicht es Ihnen, jeden Mitarbeiter individuell auf der Grundlage seiner Arbeitsergebnisse zu belohnen.

Anerkennung von Leistungen

Wir teilen den Erfolg des Unternehmens mit jenen Mitarbeitern, die besondere Ergebnisse erzielen – zum Beispiel, wenn sie einzigartige Projekte vorschlagen und umsetzen und ehrgeizige Ziele erreichen. Die höchste Form der öffentlichen Anerkennung ist der Unternehmenspreis „Best People“.

Umfangreiches Leistungspaket:

• unterstützt Bereiche des Mitarbeiterlebens wie Gesundheit, Familie und Freizeit
• trägt dazu bei, das Niveau und die Lebensqualität zu verbessern
• schafft eine angenehme Arbeitsumgebung.

Schlüsselpositionen wurden im Jahr 2016 durch interne Kandidaten besetzt

Im Jahr 2016 wurden 456 Mitarbeiter in Schlüsselpositionen befördert

Im Jahr 2016 befanden sich 168 Mitarbeiter im Umzug

Im Jahr 2016 absolvierten 1.379 Mitarbeiter eine kaufmännische Ausbildung

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Wir sind daran interessiert, junge talentierte Fachkräfte zu gewinnen, die von Natur aus führend sind, keine Angst davor haben, Neues vorzuschlagen und umzusetzen und das Unternehmen voranzubringen.

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Als Teil des internationalen Carlsberg-Unternehmens

Wir berücksichtigen die Interessen der Gesellschaft

wir nehmen es auf uns

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Aktivitäten

unsere Kunden, Verbraucher, Mitarbeiter, Lieferanten, Aktionäre, lokale Gemeinschaften und andere Interessengruppen sowie die Umwelt.

Wir befolgen strikt die Richtlinien zur sozialen Verantwortung des Unternehmens, die die Aktivitäten des Unternehmens in diesem Bereich regeln Unternehmensethik, Marketingkommunikation, Interaktion mit der lokalen Gemeinschaft, Ökologie, Arbeitsrechte und Menschenrechte, Arbeitsschutz.

Die Baltika Brewing Company unterstützt weltweite Maßnahmen zum Schutz der Natur und zum Energiesparen. Beispielsweise beteiligt sich unser Unternehmen seit mehreren Jahren in Folge aktiv an der Earth Hour, einer jährlichen internationalen Veranstaltung des World Wide Fund Tierwelt(WWF).

Der faire Umgang mit jedem Mitarbeiter ist in den aktuellen Personal- und Menschenrechtsrichtlinien verankert. Es stellt sicher, dass alle Entscheidungen im Bereich der Arbeitsbeziehungen vom Abschluss an getroffen werden Arbeitsvertrag vor seiner Beendigung werden sorgfältig und im Einklang mit dem Gesetz getroffen, und eine Reihe von Leistungen, die das Unternehmen seinen Mitarbeitern heute gewährt, gehen sogar über die gesetzlichen Normen hinaus.

Beispielsweise definiert die „Business Ethics Policy“ die Verhaltensgrundsätze des Unternehmens als Geschäftspartner und Arbeitgeber und enthält Sonderregeln Verhalten für Mitarbeiter, um ethisches Geschäftsgebaren und die Einhaltung aller gesetzlichen Regeln und Vorschriften sicherzustellen.

Die Umweltkampagne „Sieben Flüsse“ wurde zweimal als eine der erfolgreichsten sozialen Initiativen ausgezeichnet (im Rahmen des jährlichen nationalen Programms „Beste soziale Projekte in Russland“).

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Veronika Tatarenko

Direktor für Betriebsplanung

Michail Schewtschenko

Leiter der Vertriebsabteilung

Wie hat sich Ihre Karriere bei der Baltika-Brauerei entwickelt?

Ich kam 1996 für ein Praktikum zur Baltika-Brauerei. Im Wesentlichen war es eine Einführung in das Unternehmen. 1997 absolvierte ich dann ein zweimonatiges Arbeitspraktikum und sechs Monate später arbeitete ich in der Abfüllerei. Bald wechselte ich als Koch von der Abfüllabteilung in die Brauereiabteilung, wo es mir später gelang, bis zum Vorarbeiter aufzusteigen. Insgesamt war ich sieben Jahre in der Produktion tätig. Im Jahr 2002 ging ich für ein Jahr nach Samara, um in einer im Bau befindlichen Anlage zu arbeiten, wo mir die Stelle des Leiters der Brauereiabteilung angeboten wurde. Nachdem ich alle zugewiesenen Aufgaben erledigt hatte, kehrte ich auf meine Position in St. Petersburg zurück und wechselte 2005 in die Logistik, wo ich an der Erstellung beteiligt war einheitliches System Planung für alle Anlagen. Damals standen wir kurz davor, vier Unternehmen zu fusionieren, und nach der Fusion gab es zehn Fabriken. Es bestand die Notwendigkeit, ihre Arbeit durch die Schaffung einer zentralen Planung zu synchronisieren. Im Jahr 2010 wurde in der Zentrale ein einziger Dienst geschaffen, der sich von der Beschaffungsplanung bis zum Kundenservice um alles kümmert. Und ich wurde der Leiter dieses Dienstes. Und seit Mitte 2014 bin ich Leiter der operativen Planung.

Welche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung gibt es Ihrer Meinung nach bei der Baltika Brewing Company?

Wir verfügen über eine eigene Unternehmensuniversität und führen zahlreiche Schulungen durch. Das Unternehmen ist bereit, in die Entwicklung seiner Mitarbeiter zu investieren und ihnen dabei zu helfen, eine Vielzahl von Fähigkeiten zu erlernen. Die Arbeit gibt mir die Möglichkeit, mich zu 100 % zu verwirklichen. Meiner Meinung nach reicht es bei Baltika, wenn man etwas erreichen will, die Initiative zu ergreifen und Ergebnisse zu zeigen. Hier gibt es tolle Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.

Wie hat sich Ihre Karriere bei der Baltika-Brauerei entwickelt?

Ich kam 2002 als Merchandiser im modernen Handelskanal zur Baltika-Brauerei, arbeitete genau ein Jahr in dieser Position und wurde zum Vertriebsmitarbeiter ernannt. Im Jahr 2005 habe ich das Assessment Center erfolgreich bestanden und bin in die Position des Leiters einer Gruppe von Außendienstmitarbeitern aufgestiegen, und schon damals begann ich zu verstehen, dass ich mich weiter weiterentwickeln kann Karriereleiter Es ist notwendig, die Gelegenheit zu nutzen, in eine andere Stadt zu ziehen. Infolgedessen wurde ich zum Gebietsleiter mit einem Verantwortungsbereich für ¼ des Moskauer Territoriums ernannt. Nach fast zweijähriger Tätigkeit in Moskau kehrte ich 2007 als Leiter der Vertriebsabteilung in der Nordwestregion nach St. Petersburg zurück und arbeitete anschließend in der Firmenzentrale in verschiedenen Positionen in der Vertriebsentwicklungsdirektion. Nach drei Jahren Arbeit in St. Petersburg erhielt ich das Angebot, nach Moskau zurückzukehren und den Fokusvertriebsbereich zu leiten – den modernen Handelskanal im schwierigsten Markt Russlands. Die nächste Etappe meiner Karriere im Jahr 2013 war die Position des Direktors der Vertriebsabteilung Sibirien und Fernost und ab Mitte 2014 die Position des Direktors der Vertriebsabteilung Süd.

Welche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung gibt es Ihrer Meinung nach bei der Baltika Brewing Company?

Wenn ich auf meinen Weg bei der Baltika-Brauerei vom einfachen Merchandiser zum Leiter der Vertriebsabteilung zurückblicke, kann ich mit voller Verantwortung sagen, dass unser Unternehmen einzigartige Möglichkeiten für die berufliche Entwicklung bietet.

Das Unternehmen fördert die Entwicklung der Mitarbeiter und stellt alle Instrumente dafür zur Verfügung, einschließlich der engen Zusammenarbeit mit der Führungskraft bei der Ausarbeitung eines individuellen Entwicklungsplans, eines Nachfolgeprogramms, Schulungen usw. Aber ohne persönliche Initiative, Wunsch und Anspruch können natürlich keine Ergebnisse erzielt werden. Wahrscheinlich Beharrlichkeit, Ergebnisorientierung, Siegeswille, Einsatz Nicht-Standard-Lösungen hat es mir ermöglicht, einen Schritt nach vorne zu machen und im Unternehmen zu wachsen.

Programm zur Entwicklung junger Talente

Die Baltika-Brauerei wurde 1990 gegründet und die erste Charge Bier kam im November auf den Markt. Dies war jedoch nicht die Baltika, die wir gewohnt sind, sondern die Sorten Zhigulevskoe, Admiralteyskoe und Rizhskoe. Baltika-Bier wurde ursprünglich als eine Biersorte konzipiert, die mit westlichen Standards konkurriert und mit denen gebraut wird neueste Technologien. Die Produktion dieses Bieres begann 1996. Mittlerweile ist die Brauerei Baltika zweifellos der russische Marktführer und nutzt modernste Brautechnologien.

Baltika-Biermarken

BALTIKA 0

Alkoholfreies Bier mit milder Geschmack Hopfen Alkoholgehalt nicht mehr als 0,5 %. Die Sorte wird seit 2001 produziert.

BALTIKA 2

Helles Bier mit klassischer Geschmack. Alkoholgehalt mindestens 4,7 %. Nur in Glasflaschen erhältlich.

BALTIKA 3

Leichtes klassisches Bier. Alkoholgehalt mindestens 4,8 %. Seit 1995 wird es als bestes Bier des Jahres und als nationale Marke ausgezeichnet. 1998 erhielt er ein Diplom in Verbraucherqualitätsbewertung.

BALTIKA 4

Originales Bier. Alkoholgehalt mindestens 5,6 %. Diese Sorte hat 3 Medaillen beim Verkostungswettbewerb – 2002, 2003, 2004 und den Grand Prix 2005.

BALTIKA 5

Goldenes Bier. Alkoholgehalt mindestens 5,3 %. 3 Goldmedaillen im Verkostungswettbewerb.

BALTIKA 6

Klassischer Portier. Alkoholgehalt nicht weniger als 7 %. Viele Medaillen vorhanden verschiedene Wettbewerbe in den Kategorien „Dunkles Bier“ und „Starkes Bier“.

BALTIKA 7

Bier exportieren. Vielleicht das beliebteste im ganzen Land. Alkoholgehalt mindestens 5,4 %. Auszeichnungen seit 1999. Dieses Jahr gibt es bereits 2 Medaillen – Bestes Lager (Australien) und Bestes helles Lager (Russland).

BALTIKA 8

Helles Weizenbier. Alkoholgehalt mindestens 4,8 %. Im Jahr 2007 erhielt es beim Großen Moskauer Bierfestival eine Auszeichnung in der Kategorie „Bester Weizen“.

BALTIKA 9

Starkes Bier. Alkoholgehalt mindestens 8,0 %. Seit 1998 gilt es als das beste Starkbier des Landes.

BALTIKA-KÜHLER

Leichtes helles Bier. Alkoholgehalt mindestens 4,7 %. Obwohl dieses Lager erst vor relativ kurzer Zeit auf den Markt kam, konnte es bereits zwei Silbermedaillen gewinnen.

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