Rezept: Champs-Élysées-Salat ist eine köstliche Vorspeise für jeden Anlass. Salat „Champs Elysees“: Kochmöglichkeiten

Versuchen Sie noch heute, mit uns zu kochen leckerer Salat mit Hühnchen „Champs Elysees“. Super schnell und einfach gemacht, alles lässt sich in einem, zwei, drei Schritten zubereiten. Ausschreibung und würziges Dressing mit Senf auf aromatischer Basis Olivenöl hilft, das Hauptsalattrio zu ergänzen und mit Geschmack zu füllen: Hühnchen, grüne Erbse und Gurke. Der Salat lässt sich hervorragend im Sommer zubereiten; er ist sowohl leicht als auch dank Hühnerbrust gibt Sättigung. Zögern Sie nicht und probieren Sie es mit uns, um sich zu stärken gute Laune.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 300 Gramm;
• frische Gurken- 2-3 mittelgroße Stücke;
• grüne Erbsen in Dosen - ½ Dose;
• Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill;

Tanken:

• Pflanzenfett(Ich habe Oliven) - 3 Esslöffel;
• Senf (klassisch russisch) - 1 Teelöffel;;
• Traubenessig 6% - 1 Esslöffel
• Salz, Gewürze nach Ihrem Geschmack.

Sehr leckerer Hühnersalat „Champs Elysees“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Beginnen wir mit der Vorbereitung Hähnchenfilet. Wir müssen es unter fließendem Wasser waschen. Wir werden es später abwischen. papierhandtuch aus überschüssigem Wasser.
2. Nimm Salz und Pfeffer. Abwischen ganzes Stück Filet auf beiden Seiten. Bestimmen Sie die Menge der Gewürze selbst, ganz nach Ihrem Geschmack.
3. Es ist nicht nötig, das Hähnchenfilet zum Marinieren im Kühlschrank aufzubewahren. Pflanzenöl in die Bratpfanne gießen. Gut erhitzen und ein ganzes Stück Hähnchenfilet auf beiden Seiten anbraten. Braten bis volle Bereitschaftüber niedriger Hitze. Es wird sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen. Achten Sie darauf, das Fleisch nicht zu lange zu garen, da es sonst trocken und überhaupt nicht saftig wird. Das fertige Fleisch auf einen Teller legen und zum Abkühlen beiseite stellen.
4. Kommen wir zu den Gurken. Die Gurken waschen und in kleine Würfel schneiden. In eine tiefe Salatschüssel geben.
5. Ein Glas Grün öffnen Erbsen aus der Dose. Wir benötigen etwa die Hälfte des Inhalts der Erbsen im Glas. Wer Erbsen mag, kann noch etwas mehr hinzufügen.
6. Einen kleinen Bund Dill und Petersilie waschen und fein hacken. Alles in die Schüssel geben.
7. Frühlingszwiebeln, auch in kleinen Mengen, waschen und fein hacken. In die Salatschüssel geben. Sie können nur den grünen Teil der Zwiebel verwenden.
8. Die Hähnchenbrust ist bereits abgekühlt und jetzt können wir sie schneiden. Schneiden Sie es dazu zunächst in mitteldicke Scheiben und anschließend in kleine Würfel. Wir fügen es auch allen Produkten hinzu.
9. Beginnen wir mit der Zubereitung des Dressings. Das Dressing ist ganz einfach und schnell zubereitet. Dazu alles in einer kleinen tiefen Schüssel vermengen notwendigen Zutaten dafür geben und glatt rühren. Wenn nicht Traubenessig, Sie können es durch ersetzen Apfelessig. Manchmal findet man auch keine Traube, sondern Wein, der ebenfalls geeignet ist.
10. Anschließend abschmecken und mit Gewürzen abschmecken. Den Salat mit dem Dressing würzen, dann alles vermischen. Fertiger Salat Sie können nach Belieben auch andere Gewürze hinzufügen.

Der fertige Salat kann sofort serviert werden. Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Wenn Sie Hühnersalat mögen, probieren Sie diese Option. Kochen Sie immer gut gelaunt, lassen Sie Ihre Gerichte lecker und gesund sein und auf unserer „Very Tasty“-Website finden Sie immer eine Vielzahl an Salatrezepten. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg in der Küche und Guten Appetit!

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Frankreich ist für jeden Russen Paris, der Eiffelturm und die Champs-Élysées. Einer der Autoren sagte, Paris sei Glanz und Armut, eine wunderschöne Stadt mit Tausenden von Straßen, ein Feiertag, der immer bei einem sei. Die Champs-Élysées sind ein Ort des Luxus und Reichtums. Der Name der Straße geht auf die antike griechische Mythologie zurück und wird mit „Paradies“ übersetzt. Wenn Sie dort waren, denken Sie daran, dass Sie im Paradies waren. Kein Wunder, dass sich hier die Residenz der französischen Präsidenten befindet - Elysee-Palast, Arc de Triomphe, die teuersten Geschäfte aller Weltmarken. Schicke Restaurants sind bereit, ihre Besucher mit den meisten Überraschungen zu überraschen Gourmet-Gerichte. Aber wenn du dich treffen willst Neues Jahr, feiern Sie Weihnachten oder einen anderen Feiertag mit Ihrer Familie zu Hause – lassen Sie uns gemeinsam den Champs-Élysées-Salat zubereiten und Paris rückt ein Stück näher. Unser Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos wird Ihnen helfen, dieses Gericht problemlos zuzubereiten. Vielleicht schafft dieser Salat eine würdige Konkurrenz berühmter Salat.

Zutaten:
- 50 Gramm Hartkäse,
- 3 gekochte Hühnereier,
- 100 Gramm Wurst,
- 1 frische Gurke,
- 1 rote Tomate,
- 100 Gramm Mayonnaise.

Rezept mit Fotos Schritt für Schritt:

Gekochte Eier sauber von unnötigen Muscheln und drei auf grobe Reibe. Wir putzen die Wurst, reiben 2/3 davon.




Wir reiben auch den Käse feine Reibe.
Beginnen wir mit der Zubereitung des Salats.
Die erste Schicht ist fein gerieben heller Käse Verteilen Sie es gleichmäßig auf dem Boden Ihres Lieblingsgerichts. Tragen Sie mit einem Spritzbeutel ein dünnes Mayonnaisenetz darauf auf.
Legen Sie die geriebenen Eier vorsichtig ein und achten Sie darauf, die Struktur nicht zu beschädigen. Tragen Sie eine Schicht Mayonnaise mit einem dicken Netz auf.




Dann etwas geriebene Wurst hinzufügen. Nochmals mit Mayonnaise bestreichen.










Der erste Teil des Salats ist fertig, kommen wir zur Hauptaktion.
Zum Dekorieren von Salat und zum Kreieren einfaches Französisch Schatten werden wir in Form von Gurkenstrohhalmen schneiden und frische Tomate. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.




Kehren wir zu unserer Basis zurück, die wir bereits erstellt haben. Wir teilen unseren Salat in vier oder fünf virtuelle Streifen und legen sie auf den ersten - Hartkäse, für die zweite - Wurst, für die dritte - Gurken, für die vierte - Tomate. Ich hatte noch eine fünfte Schicht übrig, also habe ich sie noch einmal mit Wurst geschichtet.




Mit Mayonnaise schmale Trennstreifen zwischen alle Zutaten und am Rand legen.
Fertig ist der wunderbare „Champs Elysees“-Salat! Wir wünschen Ihnen einen romantischen Abend im Pariser Stil.




Und da reden wir schon darüber interessante Salate, dann raten wir Ihnen auch, auf das Leckere zu achten

Für den Champs-Élysées-Salat benötigen wir folgende Zutaten:
- Hühnereier
- geräucherte Wurst(Sie können Schinken verwenden, er wird auch köstlich sein)
- Käse (ich habe Russischer Käse, du kannst noch eins nehmen)
- frische Gurke
- frische Tomaten
- Mayonnaise

Von allen Produkten müssen Sie nur Hühnereier kochen, sodass die Zubereitung des Salats nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.
Die Produkte sind in Schichten ausgelegt, daher bereiten wir sie jeweils einzeln zu.
Hühnereier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

Frische Gurke in Streifen schneiden.

Auch die geräucherte Wurst schneiden wir in Streifen.

und Tomaten.

Jetzt beginnen wir mit dem Zusammenbau der Schüssel. Wir werden nach und nach alle Produkte in Schichten legen, aber wir müssen gehen eine kleine Menge jede Zutat zum Dekorieren des Salats.

Die erste Schicht geriebenen Käse mit Mayonnaise vermischen.

Die zweite Schicht wird geschnittene Wurst sein.

Geben Sie nach Belieben eine kleine Menge Mayonnaise darüber
Sie können mehr oder weniger hinzufügen.

Geben wir noch einmal Mayonnaise hinzu, hier habe ich eine größere Schicht gemacht, um den Salat saftiger zu machen, aber man kommt auch mit nur einem Netz Mayonnaise aus.

Jetzt sind die gehackten Tomaten an der Reihe, wir verteilen sie ebenfalls darauf und vergessen nicht, etwas übrig zu lassen.

Mayonnaise-Schicht:

Gehackte Gurken auf die Mayonnaise geben.

Eine weitere Schicht Mayonnaise:

Wir dekorieren den oberen Teil des Salats mit speziell für diesen Zweck reservierten Produkten. Wurst, Käse, Hühnereier. Wir legen Gurken und Tomaten in Streifenform aus.

Wir ergänzen das Dekor mit ein paar Streifen Mayonnaise und fertig ist unser Gericht.

Der Champs-Élysées-Salat kann sofort serviert werden, daher ist es besser, ihn nicht im Voraus zuzubereiten, da die Gurken und Tomaten sonst Saft abgeben.

Ein sehr interessanter, leckerer und vielseitiger Salat! Ich empfehle es zu machen, es wird wahrscheinlich jedem gefallen.

Guten Appetit und gute Laune euch allen!

Kochzeit: PT00H40M 40 Min.

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Bei vielen Salaten ist es wichtig, dass sie nicht nur lecker, sondern auch ansprechend sind. Wenn der Salat eine besondere Note bekommt, wird er sofort zu einem Feiertagsfavoriten. Der Champs-Élysées-Salat zieht einen irgendwie sofort in seinen Bann und man möchte ihn unbedingt probieren. Es ist leicht, lecker und saftig und lässt sich einfach zubereiten, wie Sie anhand unseres Rezepts, das wir mit einem Foto zubereitet haben, selbst sehen können. Wenn Sie Gäste versammeln und ein Fest planen, dann kommen Sie nicht vorbei dieses Rezept und nehmen Sie es in Betrieb. Die Zusammensetzung der Produkte wird niemanden verwirren, sie stehen alle zum Verkauf, und am Tag vor der Feier kaufen Sie alles ein und bereiten in 20-30 Minuten in aller Ruhe den Salat zu. Wenn Sie Zeit haben, bereiten Sie es zum Dressing zu – es schmeckt besser als im Laden gekauftes. Ein solcher Salat muss nicht lange eingeweicht werden, da beispielsweise ein Hering unter einem Pelzmantel eingeweicht wird. Der Champs-Élysées-Salat sollte etwa 15 Minuten im Kühlschrank abkühlen, dann wird er alle am Tisch begeistern. Probieren Sie es aus und genießen Sie es. Die leuchtenden Farben des Salats heben Ihre Stimmung und Sie verspüren sofort ein Gefühl von Feierlichkeit und Extravaganz. Bereiten Sie sich vor, Sie werden es nicht bereuen!




- 300 Gramm geräucherte Wurst,
- 200 Gramm frische Gurken,
- 150 Gramm Hartkäse,
- 150 Gramm Tomate,
- 1 Hühnerei,
- ein bisschen Salz,
- 150 Gramm Mayonnaise.

Wie man Schritt für Schritt mit Fotos kocht

Die erste Schicht besteht aus geriebenem Käse bzw. dem dritten Teil. Teilen Sie den Käse in zwei ungleiche Teile. Das meiste davon reiben wir in eine tiefe Schüssel. Über jede Schicht gießen wir ein Netz Mayonnaise.




Als nächstes fügen wir den Großteil der Wurst hinzu. In Streifen schneiden und diese Schicht auf den Salat legen. Dann verwenden wir auch Mayonnaise.




Geschweißt Ei Auf einer feinen Reibe reiben. So schaffen wir Leichtigkeit. Es sind der Käse und die Eier, die dem Salat Leichtigkeit und Luftigkeit verleihen. Eierschicht leicht salzen.






Jetzt legen wir die improvisierten „Felder“ an: Wir legen nacheinander frische, in Streifen geschnittene Gurken, dann den restlichen geriebenen Käse, dann die restliche Wurst auf und schließen mit Streifen frischer Tomaten ab.




Wir markieren die Grenzen der „Felder“ mit Mayonnaise. Salat fertig.




Die Form in den Kühlschrank stellen, abkühlen lassen, etwas ziehen lassen und ruhen lassen. Nach 15-20 Minuten präsentieren wir den Salat auf dem Tisch. Guten Appetit!
Achten Sie auf das leckere Rezept