Ich gestehe ehrlich, dass ich es nicht bin besonderer Liebhaber Apfelmarmelade. Als daher die Zeit ihrer aktiven Reifung kam und ich die Situation ihres Überflusses (die guten Sachen sollten nicht verschwendet werden) unter Berücksichtigung meiner Vorlieben klären musste, beschloss ich, zu experimentieren.

Weil ich das genau wusste traditionelles Rezept Es passte nicht zu mir, ich fing an, nach etwas Neuem für mich zu suchen. Das ist erstaunlich einfach und sehr leckeres Rezept Apfelmarmelade mit Zitrone. Seine Hauptvorteile bestehen darin, dass der Kochvorgang nur etwa eine Stunde dauert (es ist nicht nötig, wie in anderen Fällen 3 Tage lang zu kochen), und es ist auch sehr gut geeignet große Stücke, wodurch das lange Schneiden in saubere Scheiben entfällt. Während ich kochte, habe ich gemacht Schritt-für-Schritt-Fotos und jetzt teile ich meine Erfahrung mit Ihnen.

Zutaten:

1 kg Äpfel beliebiger Sorte;

0,5-Liter-Glas Zucker (wenn die Äpfel sehr sauer sind, können Sie noch ein paar Esslöffel hinzufügen);

1 kleine Zitrone.

Wie man schnell Apfelmarmelade mit Zitrone kocht

Gießen Sie den Zucker in einen Topf und fügen Sie Wasser hinzu, bis der Zucker gerade bedeckt ist. Gründlich umrühren, bis es vollständig aufgelöst ist.

Schneiden Sie die Äpfel ab und entfernen Sie das Kerngehäuse (daraus ergibt sich übrigens später ein hervorragendes Kompott). ich hatte große Äpfel Daher mussten sie geviertelt werden. Wenn Sie kleinere Früchte haben, können Sie diese halbieren.

Die gehackten Äpfel gut abspülen und mit Sirup in einen Topf geben.

Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und kochen Sie, bis die Äpfel fertig sind. In meinem Fall bestand die Bereitschaft darin, die Früchte praktisch in Püree zu verwandeln. Dies liegt an ihrer Vielfalt und ihrem ausreichenden Reifegrad. Wenn Sie sich für eine andere, dichtere Sorte entscheiden, können deren durchscheinendes Aussehen und ihre Weichheit als fertig betrachtet werden. In solchen Sorten Apfelstücke behalten ihre Form.

Während die Früchte kochen, müssen Sie die Zitrone in halbe Ringe schneiden. Ich hatte große Zitrusfrucht Daher habe ich es nicht ganz genommen, sondern 2/3. Anschließend mit den Äpfeln in eine Pfanne geben.

Es bleibt weitere 5-7 Minuten kochen, bis die Adern der Zitrone zu „schmelzen“ beginnen.

In sterilisierte Gläser füllen. Ich habe 2 Halblitergläser bekommen.

Das hausgemachte Marmelade Die Äpfel sind unglaublich aromatisch. Es hat keinen süßlichen Geschmack.

Zitrone sorgt für eine tolle Geschmacksnote und Äpfel und Zucker wiederum sorgen für eine sehr gute Geschmacksnote leckere Scheiben Zitrone. Diese Zubereitung kann in der Speisekammer zu Hause oder im Keller aufbewahrt werden. Dick für den Winter gerüstet Apfelmarmelade Es eignet sich hervorragend als Füllung für Kuchen, erhält eine ausgezeichnete geleeartige Form und kann auch als separates Gericht auf einem süßen Teetisch serviert werden.

Eine sehr ungewöhnliche „lebende“ Marmelade aus Äpfeln und Zitronen! Ein Verwandter hat mir dieses neulich geschenkt. Die Marmelade muss nicht gekocht werden, wodurch alle Vitamine erhalten bleiben und sie besonders nützlich ist Winterzeit, während der kalten Jahreszeit.

Zitronenmarmelade durch einen Fleischwolf

Was wir brauchen:

• Äpfel - 1 kg
• Zitronen - 2 Stück
• Zucker - 1 kg

Ergiebigkeit: 1,5 Liter (also 3 Halblitergläser).

Waschen Sie die Früchte.

Wir schneiden die Äpfel in Viertel und schneiden sofort die Kerne mit den Kernen heraus. Zitronen einschneiden kleine Teile um in den Fleischwolf zu gelangen. Wenn Knochen vorhanden sind, entfernen Sie diese. Äpfel und Zitronen durch einen Fleischwolf geben.

1 Kilogramm Zucker hinzufügen und alles gründlich vermischen.

Wir sterilisieren die Gläser und gießen sie ein Live-Jam von Äpfeln und Zitronen in Gläser. Sie können es mit normalen Deckeln verschließen oder aufrollen. Da wir das nicht kochen, muss es im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nach dem gleichen Prinzip können Sie aus beliebigen Beeren und Früchten lebende Marmelade herstellen.

Apfelmarmelade

Was wir brauchen:

• Äpfel - 3 kg
• Zucker - 2 Tassen

Ergiebigkeit: 5 Gläser mit einem Volumen von 0,7 Litern.

Äpfel waschen, entkernen, in etwa 8 Stücke schneiden. Bedecken Sie die Äpfel mit Zucker und lassen Sie sie einen Tag lang an einem kühlen Ort (nicht im Kühlschrank) stehen. Gelegentlich umrühren, um den Zucker aufzulösen. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, auf den Herd stellen und bei schwacher Hitze genau 8 Minuten kochen lassen. Sollten die Äpfel zu hart sein, kann man sie noch etwas länger kochen, sonst werden sie hart. fertiges Formular. Rollen Sie die Apfelmarmelade in sterilisierte Gläser. Kann bei aufbewahrt werden Zimmertemperatur lange genug, aber natürlich nicht ein Jahr.

Diese Marmelade eignet sich hervorragend als Füllung für Kuchen und Torten.

Himbeermarmelade

Was wir brauchen:

• Beeren - 1,5 kg
• Zucker - 1 kg

Die Marmelade wird nicht aus Himbeeren und Johannisbeeren hergestellt, sondern getrennt aus Himbeeren und einzeln aus Johannisbeeren. Es ist nur so, dass das Rezept fast das gleiche ist, also beschreibe ich es in einem. Wir sortieren die Himbeeren aus. Wir sortieren die Johannisbeeren, waschen sie, trocknen sie und pürieren sie im Mixer. Die Beeren mit Zucker bedecken und über Nacht bei Zimmertemperatur stehen lassen, dabei gelegentlich umrühren, um den Zucker zu schmelzen. Anschließend die Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und verschließen Kunststoffdeckel. Diese Marmelade ist im Kühlschrank ca. 5 Monate haltbar.

Erdbeerkonfitüre

Was wir brauchen:

• Erdbeeren - 5 Gläser
• Zucker - 7 Gläser

Wir waschen die Erdbeeren, entfernen die Kelchblätter und pürieren sie in einem Mixer. Zucker hinzufügen und 24 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen, dabei ab und zu umrühren, um den Zucker aufzulösen. In Gläser füllen und in den Kühlschrank stellen. Ich habe übrigens einen sehr interessante Art und Weise Erdbeeren für den Winter vorbereiten. Schauen Sie sich das unbedingt an! Es wird Ihnen auf jeden Fall gefallen. Nach diesem Rezept müssen Erdbeeren mit Sahne und Zucker vermischt und im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Es klappt Leckeres Dessert! Ich habe eine ganze Schublade voll mit dieser Köstlichkeit in meinem Gefrierschrank :)

Zitronenmarmelade

Was wir brauchen:

• Zitronen - 0,5 kg
• Zucker - 1 kg

Waschen Sie die Zitronen, Sie müssen die Schale nicht schälen. In Stücke schneiden, dabei die Kerne entfernen. Wir geben die Zitronen durch einen Fleischwolf, fügen Zucker hinzu und warten wie üblich, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und rühren regelmäßig um. Übrigens bin ich irgendwo auf einen Rat gestoßen: Wenn Sie Marmelade in Gläser füllen, müssen Sie den Deckel ein paar Zentimeter zu kurz lassen und 2-3 Esslöffel Zucker hinzufügen. Danach schließen wir die Deckel und stellen die Gläser in den Kühlschrank . Ich selbst habe es noch nicht ausprobiert, aber ich werde es auf jeden Fall versuchen.

Cranberry-Marmelade

Was wir brauchen:

• Orangen - 1,5 kg
• Preiselbeeren - 1,5 kg
• Zucker - 3 kg

Preiselbeeren und Orangen durch einen Fleischwolf geben, Zucker hinzufügen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Als nächstes ist alles wie gewohnt, die Gläser zur Aufbewahrung in den Kühlschrank stellen. Übrigens, wenn Sie viele Preiselbeeren haben, können Sie sehr leckere Fruchtgetränke zubereiten, die Rezepte finden Sie hier.

Sie können auch lebende Feijoa-Marmelade zubereiten. Ich habe sein Rezept bereits auf meinem Blog veröffentlicht.

Anwendung: Im Winter ein beliebiges Glas öffnen, den Inhalt mit einem Teelöffel aufschöpfen und in eine Tasse (0,3 l) geben, die Teeblätter hineingießen, mit kochendem Wasser aufgießen. Tee ist fertig! 🙂 Wenn ich normalerweise 2,5 Esslöffel Zucker auf eine Tasse Tee streue, dann reicht mir bei dieser Zubereitung ein Löffel.

Und zum Schluss meine Lieblingsteemischung: ein halber Teelöffel zubereitete Zitronen, ein halber Teelöffel Himbeeren, ein Drittel Teelöffel Honig, Teeblätter (Krasnodar-/Ceylon-Tee), kochendes Wasser.
Ganz ehrlich, nach diesem Tee fange ich an zu fliegen!

Kochzeit: 1 Stunde.

Ertrag Apfelmarmelade für den Winter: 2 Gläser à 300 ml.

Es wurden viele Artikel über die wohltuenden Eigenschaften von Äpfeln und Zitronen geschrieben. Dank ihrer Kombination erhält Ihr Körper einen Komplex aus Mikroelementen, Vitaminen, Eisen, Askorbinsäure und Antioxidantien. Apfelmarmelade gilt nicht nur als gesund, sondern auch als lecker; wenn Sie beim Kochen Zitrone hinzufügen, wird die Delikatesse aromatischer angenehme Säure. Krug gesunde Marmelade aus Äpfeln mit Zitrone, sorgt an frostigen Tagen für neue Geschmackserlebnisse Winterabend und wird Sie an warme Sommertage erinnern. Die zarte Konsistenz der Marmelade schmilzt auf der Zunge; sie kann mit Tee serviert und als Füllung verwendet werden süßes Gebäck. Wenn Sie sich entscheiden, Marmelade aus Zitronen und Äpfeln zuzubereiten, verwenden Sie das Rezept entsprechend Ihrer Zutatenmenge und erhöhen oder verringern Sie diese. Ein nicht ganz traditionelles Rezept für die Herstellung von Marmelade für den Winter sieht vor, dass die Äpfel gerieben oder gehackt werden müssen Küchenmaschine. Ansonsten ist das Marmeladenrezept einfach, auch eine unerfahrene Hausfrau kann es meistern. Für die Herstellung von Apfel- und Zitronenmarmelade können Sie jede Sorte verwenden.

Der Prozess der Marmeladenherstellung

Die Äpfel gründlich waschen und das Kerngehäuse entfernen. Ein Schälen ist nicht notwendig. Wenn die Äpfel unter einem Baum gepflückt wurden oder beschädigt sind, müssen sie gründlicher gewaschen und geschält werden.

Geschälte Äpfel darauf reiben grobe Reibe oder in einer Küchenmaschine mahlen. Ein Mixer ist hierfür nicht geeignet, da am Ende Marmelade und keine Apfelmarmelade entsteht.

Die Norm zu den geriebenen Äpfeln geben Kristallzucker, gut vermischen und anzünden. Während Sie bei mittlerer Hitze kochen, verändert die Apfelmischung ihre Farbe und erhält die Konsistenz einer schönen bernsteinfarbenen Marmeladenfarbe.

Nach einer halben Stunde fein gehackte Zitrone in die Schüssel geben, in der die Apfelmarmelade gekocht wird, mischen und weitere 20 Minuten kochen lassen, dann heiß in Gläser füllen und mit Deckeln verschließen.

Kochen Abnehmgetränk aus Zimt, Äpfeln und Zitrone, Es dauert weniger als zwanzig Minuten, sorgt aber dafür, dass Sie sich den ganzen Tag lang großartig fühlen. Wenn Sie es noch nicht ausprobiert haben, ist es jetzt an der Zeit, es zu entdecken.

Wie wir bereits wissen, bewirken solche Mittel allein keine Wunder. Während der Einnahme müssen Sie auch auf einige andere Dinge achten. Zunächst müssen Sie sich an gesunde Gewohnheiten halten. Es ist notwendig, sich abwechslungsreich und ausgewogen zu ernähren und einer sitzenden Lebensweise entgegenzuwirken. Zweitens brauchen Sie Entschlossenheit. Einige gesunde Gewohnheiten und natürliche Heilmittel Nicht genug, Willenskraft und Beständigkeit sind gefragt.

Es ist wichtig zu bedenken, dass dies bei jedem anders funktioniert. Manche Menschen verlieren ganz einfach Gewicht, andere haben Schwierigkeiten.

Sie müssen hartnäckig sein und versuchen, die Eigenschaften des empfohlenen Naturheilmittels optimal zu nutzen.

Wir laden Sie ein, die wohltuenden Eigenschaften davon zu entdecken wunderbares Getränk hergestellt aus Zimt, Äpfeln und Zitrone.

Wohltuende Eigenschaften eines Getränks aus Zimt, Äpfeln und Zitrone

Um dieses Getränk zuzubereiten, benötigen Sie ein paar Zimtstangen, ein paar grüne Äpfel und den Saft einer Zitrone. Diese Produkte sind sehr nützlich, und wenn Sie sie in einem Rezept kombinieren, sind sie heilenden Eigenschaften verstärken sich.

Welche Vorteile bringt dieses wunderbare Getränk für unseren Körper?

Abnehmgetränk voller Antioxidantien

Und Zitrone und grüne Äpfel und Zimt schützen den Körper vor oxidativem Stress durch freie Radikale. Diese Inhaltsstoffe sind reich an Polyphenolen, die unser Herz stärken.

• Wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass sie allein nicht dazu beitragen, zusätzliche Pfunde loszuwerden.

Sie tragen zum ordnungsgemäßen Funktionieren bei verschiedene Systeme unser Körper. Antioxidantien schützen die Körperzellen und sorgen für eine normale Funktion der Leber, einem Organ, das eine wichtige Rolle beim Abnehmen überflüssiger Pfunde spielt.

• Darüber hinaus gibt es eine interessante „Regelmäßigkeit“, die scheinbar keine Ausnahmen kennt: Antioxidantienreiche Lebensmittel sind sehr fett- und kalorienarm.

Zimtgetränk als starkes entzündungshemmendes Mittel

Lebensmittel mit entzündungshemmenden Eigenschaften helfen dem Körper, beugen Nieren- und Herzproblemen vor und schützen uns zudem vor vielen Krankheiten.

Zimt und Zitrone sind starke entzündungshemmende Wirkstoffe, die den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mikroelementen versorgen.

Reguliert den Blutzuckerspiegel

Das Getränk zum Abnehmen aus Zimt, Äpfeln und Zitrone hat viele wohltuende Eigenschaften. Es hilft sogar, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

• Zimt ist einer davon beste Produkte, schützt uns vor dem metabolischen Syndrom und Typ-2-Diabetes.

Dies liegt daran, dass es die Produktion von Verdauungsenzymen beeinflusst Nährstoffe werden richtig aufgenommen und überschüssiger Zucker reichert sich nicht im Blut an.

• Wenn wir dem Zimt einen Apfel hinzufügen, sorgen wir dafür, dass der Zucker noch langsamer ins Blut gelangt. Davon profitieren sowohl unsere Gesundheit als auch unsere Figur.

Fett wird besser verbrannt

Natürlich können Sie von diesem Getränk aus Zimt, Äpfeln und Zitrone keine sofortigen Ergebnisse erwarten.

Aber es aktiviert unseren Stoffwechsel deutlich. Dadurch wird Fett besser verbrannt, wenn wir natürlich führen gesundes Bild Leben.

• Es ist wichtig zu beachten, dass dieses Getränk fördert. Es wirkt harntreibend, fördert die Verdauung und verbessert darüber hinaus den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems.
• Durch den Verzehr wird Fett leichter verbrannt. Vor allem am Bauch sammelte sich Fett an.
• Wenn wir dieses Getränk regelmäßig einnehmen und die Notwendigkeit einer gesunden, ausgewogenen Ernährung nicht vergessen, werden die Ergebnisse innerhalb von fünfzehn bis zwanzig Tagen sichtbar sein.

In grünen Äpfeln enthaltene Enzyme fördern die Fettverbrennung. Daher sollten Sie zusätzlich zur Einnahme dieses Getränks mindestens dreimal pro Woche grüne Äpfel essen. Sie enthalten nicht nur nützliche Enzyme, sondern auch Pektin, eine Art Ballaststoff (hauptsächlich in der Schale enthalten).

So bereiten Sie ein Abnehmgetränk mit Zimt, Äpfeln und Zitrone zu

Zutaten

• 1 Liter Wasser
• 2 grüne Äpfel
• 1 oder 2 Zimtstangen (10 g)
• Saft einer Zitrone

Vorbereitung

Das wird wirklich nicht länger als zwanzig Minuten dauern.

• Nehmen Sie zwei gute grüne Äpfel (aus biologischem Anbau). Gut waschen und in Scheiben schneiden (die Haut muss nicht abgeschnitten werden).
• Anschließend den Saft aus der Zitrone auspressen und mit einem Liter Wasser verrühren.
• Das Getränk ist fast fertig. Es müssen nur noch Äpfel und Zimt zu dieser Mischung hinzugefügt werden.
• Nun für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
• Damit Zimt, Äpfel und Zitrone besser „durchziehen“ können, können Sie das Getränk über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

Ab dem nächsten Morgen können Sie es vor den Mahlzeiten etwas trinken. Sie werden sehen, dass es Ihnen sofort besser geht.

Nun, fangen wir an, ein magisches Getränk zuzubereiten?