Mondschein zum Selbermachen aus Messing. Spule für Mondschein - die besten Lösungen für den Heimgebrauch

Mit einem starken Wunsch und in Ermangelung der erforderlichen improvisierten Materialien kann ein System zum Verwandeln von Brei in Mondschein ohne Spule gebaut werden. Es ist jedoch nutzlos, von einer solchen Vorrichtung eine mehr oder weniger normale Leistung und eine akzeptable Qualität des resultierenden Getränks zu erwarten. guter Mondschein wird nur erhalten, wenn Alkoholdampf durch einen Kondensator mit einem richtig organisierten Kühlsystem strömt. In diesem Fall ist das Herstellungsmaterial der Spule wichtig. Mondschein noch, Rohrdurchmesser, Größe, Wandstärke, Lage des Kühlschranks im Raum.

Was ist besser? Kaufen Sie einen gebrauchsfertigen Brenner oder versuchen Sie, ihn selbst zusammenzubauen? Die erste Option ist zuverlässiger und einfacher, die zweite? profitabler. Darüber hinaus ist die Herstellung einer Spule (Kondensator) für Mondschein in der Praxis nicht so schwierig, wie es in der Theorie aussieht.

Geometrische Abmessungen

Länge, Durchmesser, Dicke des Rohres? Parameter, die hauptsächlich die Geschwindigkeit der Kondensatbildung und Destillation einer alkoholhaltigen Flüssigkeit beeinflussen. Je größer die Kontaktfläche der Dämpfe mit der Kühlfläche ist, desto schneller läuft der Prozess ab. Je dünner die Wände der Spule sind, desto höher ist ihre Wärmeleitfähigkeit und folglich desto höher die Kondensationskapazität.

Daher ist es besser, die Länge und den Durchmesser (Innenquerschnitt) des Rohrs größer zu wählen, aber was ist mit der Wandstärke? etwas weniger. Eine solche Entscheidung wird jedoch nicht ganz richtig sein. Ein zu langer Schlauch erhöht den Strömungswiderstand im Dampfweg, wodurch sich die Transferrate automatisch verlangsamt.

Um ein optimales Gleichgewicht zu erreichen, wird empfohlen, eine Spule aus einem Rohr mit einer Länge von 1,5 bis 2 m herzustellen, was bedeutet, dass dies die Größe vor dem Einrollen sein sollte und nicht die Länge der fertigen Spule. Optimale Abmessungen des Innendurchmessers des Kondensators? 8-12mm.

Dünne Wände. Einerseits? okay, andererseits? nicht sehr. Tatsache ist, dass sie während des Kräuselvorgangs leicht zu beschädigen sind und die Lebensdauer einer zerbrechlichen Struktur kürzer ist. Darüber hinaus nimmt die Wärmeleitfähigkeit einer Spule mit dünnen Wänden im Moment des Kontakts zwischen zwei Medien (Dampf und Kondensat) stark ab, unabhängig vom Durchmesser des Rohrs und dem Material seiner Herstellung.

Was sollte in diesem Fall die Wandstärke sein?Die am besten geeignete Größe ist 0,9-1,1 mm, nicht mehr und nicht weniger.

Produktionsmaterial

Wichtige Eigenschaften des Materials für die Herstellung der Spule? gute Wärmeleitfähigkeit, ungiftige Zusammensetzung, keine Reaktion bei Kontakt mit Alkoholdämpfen. Diese Anforderungen werden von Kupfer, Aluminium, Messing, Edelstahl in Lebensmittelqualität, Silber und Glas erfüllt. Der Grad der Wärmeleitfähigkeit am häufigsten
verwendete Metalle und Legierungen in absteigender Reihenfolge:

• Silber? 429 W/(m·K);
• Kupfer? 382–390 W/(m·K);
• Aluminium? 202–236 W/(m·K);
• Messing? 97-110 W/(m·K);
• Edelstahl? 20 W/(m·K).

Edelstahl zur Herstellung der Spule ist nicht für jeden geeignet, sondern nur für Lebensmittel. Darüber hinaus ändert sich während der Verarbeitung und beim Schweißen die Zusammensetzung der Legierung, und es ist nicht bekannt, wie das Metall danach auf den Kontakt mit einer aggressiven Umgebung reagiert, bei der es sich um eine alkoholhaltige Flüssigkeit handelt.

Aluminiumrohre sind ebenfalls eine gute Option, allerdings sind sie in Sachen Lebensdauer Kupfer- und Messingrohren unterlegen. Silber? Metall ist teuer. Es ist nicht ratsam, es bei der Herstellung eines hausgemachten Brenners zu verwenden.

Daher ist es am praktischsten, eine Spule für einen Mondschein immer noch aus Kupfer herzustellen. Dieses Material ist nicht schwer zu beschaffen, hat eine ausreichend hohe Wärmeleitfähigkeit, ist leicht zu verarbeiten und setzt bei Kontakt mit Alkohol keine Giftstoffe frei.

Glas? Das Material ist ungiftig, mit ausreichender Wärmeleitfähigkeit, 1-1,15 W / (m? K). Aber zu Hause ist es nicht möglich, eine Spule daraus zu machen. Daher ist ein Glaskondensator am besten und einfachsten in einem Laborgerätegeschäft zu kaufen.

Standort im Schema

Je nach Modell und Ausstattung der Moonshine Destille kann sich der Kühlschrank darin befinden allgemeines Schema horizontal, vertikal oder schräg. Die rationellste Option für das Brauen zu Hause? vertikaler Anschluss des Kondensators. In diesem Fall fließt die Flüssigkeit durch die Schwerkraft das Rohr hinunter, ohne die Dampfbewegung zu stören.

Lassen Sie uns klarstellen, dass vertikale Kühler aufsteigend und absteigend sind. Praktischer ist es, ein absteigendes System zu verwenden, bei dem der Dampf von oben in den Kühlschrank eintritt. Im Aufsteigen
In den Schlangen werden die Dämpfe des destillierten Destillats von unten nach oben zugeführt, was der Kondensatbewegung einen zusätzlichen Widerstand entgegensetzt.

Kühlsystem

Während des Betriebs der Mondbrenner muss die Spule ständig gekühlt werden. Die Kühlung kann Luft sein, aber in diesem Fall muss eine komplexe Struktur mit Kühler, Lüfter usw. hergestellt werden. Eis oder Schnee können als Kühler verwendet werden, was auch zusätzlichen Aufwand und Materialkosten bei der Herstellung der Spule erfordert Kühlsystem. Außerdem bekommen große Menge Eis oder Schnee ist nicht immer möglich.

Am einfachsten ist es, die Spule mit Wasser zu kühlen. Zu beachten ist, dass Wasserkühlungen geschlossen und offen sind. In einem offenen System zirkuliert ständig Wasser, in einem geschlossenen System erfolgt die Kühlung durch eine bestimmte Menge Wasser, die vor dem Destillieren des Mondscheins in den Tank gegossen wird.

Vorteil geschlossener Systeme? einfaches Design. Gleichzeitig muss das Volumen des Tanks jedoch ausreichend groß gemacht werden. Außerdem erwärmt sich Wasser in Kontakt mit den warmen Wänden der Spule schnell, so dass nach kurzer Zeit die Destillation des Destillats abgebrochen werden muss.

Offene Kühlsysteme sind bequemer zu bedienen. Erstens, kühlen sie eine Spule aus beliebigem Material und beliebigem Durchmesser viel effizienter? der Ausgang des Destillats wird immer kalt sein. Zweitens kann der Körper des Kühlschranks mit einem offenen Kühlsystem kompakt gemacht werden, was die Montage, den Betrieb und die Aufbewahrung der Einheit komfortabler macht.

Eine unabdingbare Voraussetzung für die Organisation eines Wasserkühlungssystems für den Kondensator einer Mondbrennerei? Gegenstrom- oder Rückflussmodus. Das bedeutet, dass das Wasser von unten in den vertikalen Tank eintreten und von oben austreten muss. Damit die Kühlung gleichmäßig ist, muss der Wasserstrom auf die Bewegung des Destillats durch das Schlangenrohr gerichtet sein.

Herstellungstechnologie

Die Abmessungen, das Material und der Durchmesser des Spulenrohrs wurden oben erwähnt. Jetzt müssen Sie entscheiden, wie Sie einen Fall für den Kühlschrank des Mondscheins machen.

Am bequemsten ist es, Abwasserrohre aus Kunststoff, Metall-Kunststoff unter dem Tank zu verwenden. Sie sind leicht zu bekommen, einfach Prozess, Armaturen für Wassereinlass / -auslass installieren, Verbindung über Adapter mit einem Destillationswürfel oder Trockendämpfer herstellen. Was ist die optimale Größe für ein solches Rohr? 75-80mm.

Die Reihenfolge der Herstellung eines Mondscheinkühlers:

1. Der Hohlraum des Rohrs für die Spule wird mit beliebigem Schüttgut gefüllt, damit das Metall beim Einrollvorgang nicht platt wird.
2. Die Rohrenden werden geklemmt, gelötet oder mit Holzdübeln gesteckt.
3. Wickeln Sie den Schlauch vorsichtig um einen massiven zylindrischen Gegenstand mit einem Querschnitt von 35 mm. Abstand zwischen den Spulen? ungefähr 12 mm.
4. Der spiralförmig gewickelte Schlauch wird vom Füllstoff befreit, mit Wasser gewaschen.
5. Am Kühlerkörper sind 2 Löcher ausgeschnitten, in denen ein Abzweigrohr (Fitting) zum Zuführen und Ablassen von Wasser installiert ist. Löcher für Armaturen sollten sich auf Höhe des spiralförmigen Teils der Spule befinden.
6. Die Spule wird in den Körper eingebaut, an 2-3 Stellen wird das Rohr mit Sekundenkleber an der Innenfläche der Wände befestigt.
7. Die Enden des Körpers sind mit runden Blechen bedeckt und mit dem gleichen Sekundenkleber um den Umfang geklebt. Die verbleibenden Hohlräume werden mit Papier gefüllt.
8. Die Versiegelung der Enden des Kühlschranks, die Verbindungsstellen zum Korpus der Armaturen sind mit Epoxidharz mit Silber versiegelt.

Nach einem Tag (Aushärtungszeit der Mischung) ist ein selbstgebauter Kondensator mit Durchflusskühlung einsatzbereit. Die Produktivität eines Kühlschranks dieser Bauart beträgt je nach Heizleistung durchschnittlich 3-4 Liter Destillat pro Stunde.

Der ursprüngliche russische Ausdruck "Grüne Schlange" entstand aus zwei Konzepten: "Grüner Wein" - die sogenannte Maische, und kein Getränk aus Trauben. Hier wir reden nicht um Farbe, sondern - das Konzept des Tranks ist darin investiert, das heißt, es ist mit Tränken infundiert - Johanniskraut, Bison, Anis usw. Aber der Serpent steht in direktem Zusammenhang mit dem Thema unseres Artikels: Ohne Spule bekommst du ihn nicht.

Es wurde gemacht Kupfer- formbares Material in der Verarbeitung. Stahl und noch mehr Aluminium gab es in jenen alten Zeiten, als der Mondschein in Rus geboren wurde, noch nicht. Übrigens verfärbt sich Kupfer durch den ständigen Kontakt mit Wasser grün (eine weitere Antwort auf die Frage warum grün)!

Die christliche Schlange, der Versucher, war an der Entstehung dieses Ausdrucks beteiligt, wenn er daran beteiligt war, dann nur indirekt, und eine solche Interpretation entstand aus naheliegenden Gründen, weil Trunkenheit böse ist. Wir sprechen nicht über Trunkenheit (Alkoholismus), sondern über den vernünftigen Konsum von hochwertigem hausgemachtem Alkohol.

Lassen Sie uns herausfinden, welches Design und welches Material zu wählen ist, und überlegen Sie auch, wie Sie eine Spule herstellen können mit meinen eigenen Händen.

Materialien für die Herstellung

Entscheiden Sie sich zunächst für das Material.

1. In der modernen professionellen Produktion wird am häufigsten die Herstellung von Spulen verwendet Edelstahl. Das Material ist außergewöhnlich gut, es sei denn, es handelt sich natürlich um den sogenannten "Lebensmittel" -Stahl und nicht um technischen Stahl.

Edelstahlspule - die erste in der Popularität. Der Grund ist Zuverlässigkeit, Haltbarkeit, Sicherheit (Edelstahl in Lebensmittelqualität reagiert nicht mit Alkoholdampf und gibt keine schädlichen Substanzen an das Endprodukt ab). Hauptsache es ist Edelstahl Essen.

2. Auf dem zweiten Platz Kupfer. Exakt Kupferspule war die allererste in Moonshine Stills, und auch heute noch ist das Metall eines der besten für diesen Zweck. Viele verwenden sogar Gassäulenspulen, die ebenfalls aus Kupfer bestehen.

Man hört die Meinung, dass Kupfer den Körper negativ beeinflusst und sogar eine Leberzirrhose verursachen kann. Vielleicht wird jemand überrascht sein, aber Zirrhose verursacht übermäßigen Alkoholkonsum.

Die Schotten und Amerikaner verwenden genau Kupferdestillierkolben zur Herstellung von Whisky, die Franzosen verwenden es seit jeher bis heute. Und aus irgendeinem Grund sind sie immer noch nicht ausgestorben.

3. Sehr oft verwendet Messing- eine Legierung, in der Kupfer vorherrscht, es gibt Verunreinigungen von Blei und Zinn. Übrigens stellen sie aus Messing Becken für Marmelade und die meisten Spulen her.

Es gibt Legierungen für technische Zwecke und für Lebensmittel. Exakt Lebensmitteltyp Messing muss verwendet werden.

Legierungsgrade werden durch Kennzeichnung bestimmt: Wenn ein Buchstabe L (es können andere Buchstaben vorhanden sein, die auf Verunreinigungen hinweisen) und Zahlen von 80 bis 96 vorhanden sind, handelt es sich um eine Lebensmittellegierung. Und die Zahlen geben an, wie viel Prozent reines Kupfer hier steckt.

4. Aluminium- das Material, aus dem Handwerker auch heute noch Coils herstellen. Ja, es ist ziemlich einfach zu verarbeiten, aber wir können trotzdem nicht umhin, einige seiner Mängel zu bemerken.

Vor allem Aluminium, das wissenschaftlich bewiesen ist - reagiert mit Alkohol. Zweitens, neuere Forschung(2014) sagen, dass eine längere Exposition gegenüber Aluminium in geringen Konzentrationen zu einer beschleunigten Alterung des gesamten Körpers und einer degenerativen Wirkung auf das Gehirn führt.

5. Weiteres sei erwähnt Glas. Das Material ist absolut stoßneutral. Chemikalien. Mangel - Zerbrechlichkeit. Aber wenn Sie wirklich eine Glasspule haben wollen, kaufen Sie sie am besten in einem Chemiegeschäft. Wir empfehlen, sich nicht um die Herstellung zu kümmern.

6. Kann aus gemacht werden Metall-Kunststoff, da Schläuche aus diesem Material leicht knicken und gesundheitlich unbedenklich sind. Der einzige Nachteil: Sie halten die ihnen gegebene Form nicht gut, also müssen sie sofort in den Behälter des Kühlschranks „gepackt“ werden. Nicht geeignet für nicht durchströmte Kühler.

Nun hoffen wir, dass Sie sich entschieden haben, was Sie für Mondschein herstellen möchten. Kommen wir zur nächsten Frage.

Bestimmen Sie die Länge und Dicke

Wenn Sie brauchen Durchfluss Kühlschrank, dann sollte die Länge des geraden Rohrs, bevor Sie es aufwickeln, ungefähr 1,5 - 2 Meter betragen. Es ist allgemein anerkannt, dass der Durchmesser des Rohrs im Bereich von 8 bis 12 mm liegen sollte. Es bietet eine große Kontaktfläche mit kaltes Wasser und verringert den Widerstand, wodurch die Destillationsgeschwindigkeit erhöht wird. Die Wandstärke des Rohres sollte ca. 1 mm plus/minus 1 Zehntel betragen.

Diese Berechnung basiert auf der Tatsache, dass der Innenquerschnitt der bereits fertigen Spule 35 mm beträgt (dh Sie wickeln das Rohr auf einen Rohling mit 35 mm Durchmesser) und der Abstand zwischen den Windungen 12 mm beträgt. Für den Kühlschrankkörper nehmen Sie ein Rohr mit einer Dicke von 75 mm.

Beachten Sie. Die Länge des Kühlschranks wird am besten eingestellt, nachdem die Spule selbst fertig ist.

Das heißt, machen Sie zuerst den Hauptteil des Kühlers und schneiden Sie erst dann das Rohr ab oder gehen Sie in den Laden. Sicherlich wird die Länge der Spule weniger als 1 m betragen.

Für stehender Kühlschrank Es ist unmöglich, die genauen Parameter des Querschnitts der fertigen Spule anzugeben, da es keine Standardkapazität gibt, die verwendet wird. Hier ist die Länge, die Dicke des Rohrs gleich, aber seine Länge wird basierend auf dem verfügbaren Geschirr für den Kühlschrank angepasst.

Die Spule im Kühlschrank für Mondschein sollte mindestens 15 (besser - 20)% des Volumens des verwendeten Tanks einnehmen. Um also in einem Mondschein eine nicht fließende Spule herzustellen, benötigen Sie ein viel längeres Rohr.

Wie macht man es selbst?

Einige nicht sehr erfahrene Handwerker können Schwierigkeiten bei der Herstellung haben, da die Wände der Rohre beim Versuch, sie zu biegen, abgeflacht werden. Und das Geheimnis ist einfach: Egal ob Sie Messing verwenden, den Wärmetauscher aus Edelstahl biegen oder aus Kupferrohr- Beim Biegen, damit sich die Wände nicht biegen, wird das Rohr empfohlen mit Sand füllen und Enden fixieren: Korken aus Holz eintreiben oder flachdrücken (löten).

Man sagt - gutes Ergebnis wenn das Mobilteil mit Wasser auffüllen und einfrieren. Aber es ist nur im Winter bei strengem Frost anwendbar, da Sie keine 1,5 - 2 Meter lange Röhre oder noch mehr in die Gefrierbox quetschen können. Nachdem Sie bereits von der fertigen Spule gewickelt haben, müssen Sie den Sand ausschütteln und abspülen.

Ein guter Tipp ist, die Pfeife so dicht wie möglich zu füllen. feines Salz vor dem Biegen. Nachdem Sie die Stecker entfernt oder die zusätzlichen abgeflachten (gelöteten) Enden abgeschnitten haben, spülen Sie sie mit Wasser unter fließendem Wasser ab. Da bleiben keine Sandkörner übrig.

1. Es ist notwendig, die Spule für den Mondschein mit Ihren eigenen Händen auf einem Rohling der erforderlichen Dicke und Länge zu drehen: abwechselnd, die Stufe überprüfen und die Enden belassen, um den Rest der Mondscheinausrüstung anzuschließen.
2. Jetzt müssen Sie einen Kühlschrank für die Spule machen.
3. Schneiden Sie das Rohr des benötigten Abschnitts der Länge nach ab, bringen Sie zwei Schlauchanschlüsse für Kaltwasserzulauf und Kaltwasserablauf an. Wie verwende ich Silikonschläuche am besten?
4. Setzen Sie die Spule in den Kühler ein und schließen Sie die Abdeckungen mit vorgebohrten Löchern für die Enden der Spule. Verschließen Sie die Abdeckungen sowie die Stellen um die Rohrenden je nach verwendetem Material luftdicht (kleben, löten oder schweißen).
5. Bringen Sie an einem Ende ein Fitting für eine zusammenklappbare Verbindung direkt mit einem Destillationswürfel oder einem Trockendampfer an.

Ein Mondschein ist heute immer noch eines der beliebtesten Geräte, mit denen Sie es bekommen können purer Mondschein Genauer gesagt ein alkoholhaltiges Produkt. Braga, hineingegossen Destillierkolben und bis zum Sieden erhitzt. Bei einer Temperatur von 90-95 0 C zerfällt die Maische in 3 Hauptfraktionen - Alkohol, Wasser und Fuselöle. Das Hauptelement einer solchen Vorrichtung ist eine Spule. Er ist es, der Alkoholdämpfe kondensieren und ein reines Produkt erhalten soll.

Es ist nicht schwierig, eine solche Einheit herzustellen, selbst in Anbetracht ihrer Spiralform. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie mit Ihren eigenen Händen noch eine Spule für einen Mondschein herstellen und was Sie dafür benötigen.

Die Hauptaufgabe des Mondscheins besteht darin, niedrigsiedende Komponenten (Alkohol kocht bei einer Temperatur von 78 0 C) von schwersiedenden - Wasser (100 0 C) und Fuselölen (ab 120 0 C) - zu trennen. Das Kochen der Maische erfolgt in einem Destillationswürfel, von wo aus die Bruchstücke durch das Rohr in die in kaltes Wasser (Kühlschrank) getauchte Serpentine gelangen. Hier kondensiert der sich spiralförmig bewegende Dampf aufgrund eines starken Temperaturabfalls und fließt bereits in der Form nach unten Ethylalkohol in den Behälter.

Um Fuselöle vollständig aus Mondschein zu entfernen, wird empfohlen, es zweimal durch das Gerät zu führen.

Trotz einer so komplexen Beschreibung und spezifischen Form kann die Spule mit Ihren eigenen Händen hergestellt werden und funktioniert so effizient wie ein professionelles Gegenstück.

Was sollte die Spule sein

Es gibt mehrere Parameter, die eine wirklich funktionierende Spule erfüllen muss, und der wichtigste davon ist das Material.

1. Produktionsmaterial

Davon hängt der weitere Geschmack des nach allen Regeln zubereiteten Getränks ab. Das Wichtigste ist, dass das Material, aus dem die Pfeife hergestellt wird, keine chemische Reaktion mit Alkohol eingehen und keinen Alkohol freisetzen darf Schadstoffe. Die Haupttypen sind Aluminium, Kupfer oder Edelstahl. Spezialisten verwenden Glasröhren, mit denen sie den Prozess persönlich steuern können. Aber Sie können ein solches Röhrchen definitiv nicht mit Ihren eigenen Händen herstellen, es ist einfacher, es in einem Chemiegeschäft zu kaufen.

Wichtig ist auch der Wärmeleitfähigkeitsfaktor, der die Kondensationsgeschwindigkeit bestimmt. Das wärmeleitfähigste Material ist Kupfer, gefolgt von Aluminium und erst nach Edelstahl.

Interessanterweise sprechen sich einige Schwarzbrenner gegen Kupferrohre aus, da sie sie für giftig halten. Wir möchten Sie daran erinnern, dass in Frankreich beispielsweise die gesamte starker alkohol, darunter weltberühmte Cognacs, destilliert werden Kupferbrenner alambike, und der Geschmack profitiert nur davon.

Das Foto unten zeigt eine Spule für einen Heim-Mondschein:

1. Spulengröße

Die Destillationsgeschwindigkeit und die erhaltene Produktmenge hängen von diesem Parameter ab. Hier gilt eine unveränderliche Regel – je mehr Berührungspunkte mit kaltem Wasser, desto schneller kühlt und kondensiert der Dampf. Durch die von Windung zu Windung zunehmende hydraulische Verbindung wird die Destillationsleistung jedoch stark reduziert. Die optimale Länge der Spule beträgt 1,5 Meter bei einem Rohrdurchmesser von 10-12 mm.

1. Standort

Damit das Kondensat durch die Schwerkraft abfließt und nirgendwo stagniert, wird empfohlen, ein vertikales Installationssystem zu verwenden. Horizontal oder geneigt, obwohl nicht verboten, aber die Menge an erhaltenem Mondschein reduzieren, wenn gleiche Anzahl Maische.

1. Kühlsystem

Das einfachste u effektiver Weg Kühlung ist Wasser, das in einen Behälter gegossen wird, in den die Spule eingetaucht ist. Eis und kalte Luft werden auch als Kühlelement verwendet, aber ihre Installation ist ziemlich schwierig.

Außerdem sollte der Behälter möglichst offen sein, damit Sie warmes Wasser in kaltes umwandeln können. In einem geschlossenen Behälter läuft der Kondensationsprozess viel schlechter ab und sehr oft ist der Mondschein am Auslass schon recht warm.

Es gibt auch einen Durchlaufkühler, in dem ständig Wasser zirkuliert. Neben der Tatsache, dass es die Spule am besten kühlt, Mondschein entsprechend schneller verarbeitet wird, ist es auch kleiner in der Größe. Dadurch fällt der gesamte Mondschein noch viel kompakter aus.

Es ist notwendig, im Kühlschrank einen Gegenstrom zu erzeugen, für den die Ausgabe erfolgt warmes Wasser von oben ausgeführt, kaltes Wasser kommt von unten. In diesem Fall neigt das Wasser dazu, auf Mondschein zu treffen und kühlt gleichmäßig über die Spule ab.

Der Prozess der Herstellung einer Spule für einen Mondschein mit Ihren eigenen Händen

Die Spule besteht aus Kupferrohr. Denken Sie daran, dass Sie auch Aluminium-, Messing- und sogar Edelstahlrohre verwenden können. Die Länge eines solchen Rohres beträgt 1500-2000 mm, Durchmesser 10-12 mm, Wandstärke 1-1,1 mm.

Suchen Sie als Nächstes den Tank, in dem die Spule installiert wird - ein Metall- oder Glasbehälter, dessen Größe von der Größe der Spule abhängt. Im Allgemeinen sollte es bereits installiert mindestens ein Viertel des Volumens einnehmen. Wenn es keine Hand gibt passende Kapazität, Sie können sogar ein Stück Kunststoffrohr verwenden, das an einem Ende verschlossen ist. Der Durchmesser eines solchen Rohres muss mindestens 80 mm betragen.

Zeichnung der Spule und des Gehäuses z Eigenfertigung

Wie zu sammeln

1. Füllen Sie das Rohr sehr fest mit Sand, Salz oder Soda, um selbst die geringste Verformung beim Biegen zu verhindern. Sie sollten das Wasser nicht einfrieren und versuchen, das Rohr auf diese Weise zu krümmen, da es sich beim Beugen des Knies erwärmt und das Eis schmilzt, wodurch sich das Rohr verformt.
2. Verschließen Sie beide Enden des Rohrs mit Holz- oder Kunststoffstopfen, damit kein Sand herausspritzt.
3. Suchen Sie sich einen Gegenstand mit einem Durchmesser von 30-35 mm rund mit gleichem Querschnitt über die gesamte Höhe und wickeln Sie den Schlauch vorsichtig darum. Sie können mit einer Zange biegen, aber versuchen Sie, das Außenmaterial nicht zu verformen. Der Abstand zwischen den Windungen sollte 12-15 mm betragen.

1. Beide Enden öffnen, Sand oder Salz ausschütten und gründlich unter fließendem Wasser abspülen.
2. MIT außen Körper, Rohre für Einlass / Auslass von Wasser einsetzen.
3. Legen Sie die Spule senkrecht in den Behälter, befestigen Sie den Auslasskanal an der Außenseite, wo er herauskommt, befestigen Sie ihn mit Dichtmittel oder Kaltschweißen, machen Sie Stopfen auf beiden Seiten.

So sieht ein fertig montierter Kühlschrank aus Metall aus

Durchschnittliche Heizleistung Destillierkolben beträgt 3 Kilowatt. Mit solchen Indikatoren beträgt der Wirkungsgrad der Spule 4 Liter Mondschein pro Stunde. Dieses Volumen wird aus 30 Litern Maische gewonnen.

Das Video zeigt Ihnen, wie Sie mit Ihren eigenen Händen eine Spule für Mondschein herstellen

Viele interessieren sich dafür, wie man noch einen Mondschein macht. Ein solches Gerät erfordert keine großen finanziellen Kosten. Es ist ziemlich realistisch, es zu Hause für eine Person zu machen, die mit Home-Mondschein vertraut ist, der immer noch Edelstahl-Rohrverzierungen enthält. Diese Elemente sind miteinander verbunden bestimmte Regeln B. durch gewöhnliches Löten oder Schweißen. Einige Leute organisieren sogar eine ganze Hausbrennerei.

Für den Betrieb der Schnapsdestille ist jeder Raum geeignet, der mit 220 V Strom versorgt und gekühlt wird. Außerdem greifen sie auf die Beheizung mit Gas, einem Garofen oder heißem Dampf zurück.

Vorteile der Hausbrennerei

Der Mondschein benötigt immer noch keine spezielle Abstimmung oder Kalibrierung, wie es komplexe Systeme erfordern. Für den normalen Betrieb reicht es aus, die Brennerei sauber zu halten. Selbstgemachte Produkte sind anders gute Qualität und stehen den Werksmodellen in nichts nach.

Wie man mit eigenen Händen einen Mondschein macht

Werfen wir einen Blick darauf, was ein Design ist. Eine Hausbrennerei funktioniert ganz einfach: Die Maische wird erhitzt und die Brüden gekühlt. Bei der Destillation wird getropft. Zukünftiger Mondschein fällt in den Aufnahmetank.

Stellen wir uns vor, zuerst wird ein Gärbehälter genommen. Es kann als Gefäß für die Destillation dienen. Kann genommen werden Plastikkanister 20 Liter für Wasser. Als Behälter für die Gärung können Sie jedes Glas oder jeden Eimer verwenden. Die Hauptbedingung ist, dass das Gefäß für die Lagerung geeignet ist Lebensmittel und mit einem Deckel verschlossen.

Als nächstes müssen Sie eine Wasserdichtung machen. Dieses Gerät ermöglicht Kohlendioxid, das von Hefe produziert wird, nach draußen gehen, aber keine Luft in den Gärtank gelangen lassen. Eine Wasserdichtung kann aus einer Pipette hergestellt werden, indem alle unnötigen Komponenten entfernt werden, oder Sie können ein Stück Schlauch und zwei Plastikbinder nehmen. In den Deckeln der Behälter werden Löcher gemacht und mit Leim gefüllt. Es ist besser, Dichtungsmittel für Aquarien zu verwenden. Es ist nicht giftig.

Die Serpentine gilt als eine der am meisten wichtige Einzelheiten ein solches Gerät wie eine selbstgebraute Brennblase. Das Design und die Materialauswahl sollten mit aller Ernsthaftigkeit angegangen werden.

Wozu dient eine Spule?

Die Spule dient dazu, die beim Erhitzen der Maische freigesetzten Dämpfe zu kühlen und in Mondschein umzuwandeln. Je besser das Design des Geräts ist, desto schneller erhalten wir die richtige Menge Alkohol. Eine Do-it-yourself-Spule für einen Mondschein kann aus Kupfer bestehen, das in Form einer Spirale gedreht ist (basierend auf einem Eisenrohr oder einem Stift). Das Rohr sollte mit Sand gefüllt werden, damit sich keine Dellen an den Wänden bilden.

Produktionsmaterial

Dieser Aspekt wird als sehr wichtig angesehen. Die Qualität des resultierenden Alkohols und seine Sicherheit hängen davon ab, aus welchem ​​​​Material die Spule besteht. Der Sockel des Gerätes darf nicht chemisch mit dem Produkt reagieren. Das Metall muss eine ausreichende Wärmeleitfähigkeit aufweisen, damit die Alkoholdämpfe kondensieren können.

Unter Berücksichtigung aller Nuancen können Sie mit Ihren eigenen Händen eine Spule für einen Mondschein aus Kupfer, Aluminium oder Edelstahl herstellen. Glas ist ein sehr geeignetes Material, aber in diesem Fall wird es viel einfacher sein, ein fertiges Gerät zu kaufen. Die höchste Wärmeleitfähigkeit hat eine Kupferspule.

Viele Experten auf dem Gebiet des Hausbrauens glauben jedoch, dass Kupfer giftig ist. Das ist alles andere als wahr. Beispielsweise destillieren französische Schwarzbrenner seit vielen Jahrhunderten Alkohol in Alambicas (spezielle Kupferbrenner). Vergiftungsfälle sind nicht bekannt.

Den zweiten Platz in Bezug auf die Wärmeleitfähigkeit belegt Aluminium. Aber es ist Kupfer um das 1,6-fache unterlegen. Der einzige Vorteil von Aluminium sind die geringen Kosten des Metalls und die einfache Verarbeitung. Kupferrohrspule hat den höchsten Wirkungsgrad. Viele Teile des Mondscheins bestehen immer noch aus Kupfer, und das ist kein Zufall. Ein solches Material wirkt als Katalysator und reduziert unerwünschte Verbindungen. Dies erklärt die Tatsache, dass Kupferteile in großen Unternehmen zur Herstellung von Alkohol verwendet werden.

Eine Edelstahlspule für einen Mondschein ist einem Kupfergegenstück viel unterlegen (etwa 4-mal). Außerdem ist der genaue Hersteller von Edelstahl nicht immer bekannt. In diesem Fall ist ein Metall in Lebensmittelqualität erforderlich, das hohen Temperaturen standhält und nicht mit Alkohol reagiert.

Spulenabmessungen

Je länger das Rohr, desto größer ist die Kontaktfläche von Dämpfen mit Wasser (bessere Kühlung tritt auf). Gleichzeitig nimmt der hydraulische Widerstand zu (der Grad der Mondscheindestillation nimmt ab). Die optimalste Länge der Spule im Mondschein vor Beginn der Windungen) beträgt 2 Meter.

Je größer der Querschnitt (Innendurchmesserindex) des Rohrs, desto größer die Kontaktfläche und desto geringer der Widerstandswert. Der Durchmesser der Spule sollte 8-12 mm betragen.

Eine geringe Wandstärke erhöht die Wärmeleitfähigkeit, verbessert die Kondensation. Sehr dünne Rohre sind schwierig zu handhaben und zu betreiben. Sie sind sehr zerbrechlich. Zudem nimmt die Wärmeleitfähigkeit beim Kontakt zweier Medien (Alkohol und Wasserdampf) unabhängig von Wandgröße und Wandmaterial deutlich ab. guter Indikator Die Rohrdicke wird mit 0,9-1,1 mm angenommen.

Lage der Spule

Die Spule kann sowohl eine vertikale als auch eine horizontale oder geneigte Position einnehmen. Die Lösung wird die vertikale Anordnung des Geräts sein. Es sorgt dafür, dass das Kondensat durch die Schwerkraft abfließt und die Dampfbewegung nicht behindert. Spulen mit vertikalem Kreislauf sind aufsteigend (Dampf wird von unten nach oben geleitet) und absteigend (von oben nach unten). Für einen minimalen Widerstand wird Dampf von oben zugeführt.

Kühlsystem

Die Spulen werden durch Wasser, Eis oder Luft gekühlt. Die letzten beiden Methoden sind weniger effizient und erfordern komplexe Strukturen. Daher werden wir in dem Artikel nicht darüber sprechen.

Das wasserbasierte Kühlsystem ist vom offenen und geschlossenen Typ. Die Basis des ersten funktioniert auf der Basis von fließendem Wasser. Geschlossene Strukturen funktionieren, wenn der Tank voll ist die richtige Menge Flüssigkeiten.

geschlossenes System

Das Design des geschlossenen Systems ist einheitlich. Aber der Grad der Kühlung ist schlechter. Es kommt vor, dass sich der Mondschein am Ausgang als nicht kalt genug und nach einigen Stunden Destillation sogar als heiß herausstellt.

offenes System

In offenen Systemen sorgt die Wasserzirkulation für eine bessere Kühlung. Der Mondschein ist kalt, wenn er herauskommt. Außerdem wird bei Konstruktionen vom Durchflusstyp ein kleineres Reservoir verwendet. Das Gerät hat eine kompakte Größe.

Wasser muss ordnungsgemäß von unten zugeführt und von oben abgeführt werden. Damit das Kühlniveau normal ist, muss sich die Flüssigkeit gegen den Mondscheinstrom bewegen, da sonst der untere Teil der Spule nicht vollständig kühlt. Dieses Betriebsschema wird "Gegenstrommodus" genannt.

Wie eine Spule hergestellt wird

Um noch mit eigenen Händen eine Spule für einen Mondschein herzustellen, benötigen Sie ein Rohr aus Kupfer, Messing, Aluminium oder Edelstahl. Seine Länge sollte 2 Meter betragen und der Querschnitt sollte 8-12 mm betragen. Die Wandstärke sollte 0,9-1,1 mm gewickelt werden.

Es wird empfohlen, das Gehäuse für die Installation des Geräts im Voraus vorzubereiten. Von seiner Größe hängt der Durchmesser der Wicklung des Rohrs ab. Sie können beispielsweise ein Kunststoffabwasserrohr mit einem Durchmesser von 75-80 mm nehmen. Für eine hohe Kühleffizienz muss die Spule mindestens 20 % des Tankvolumens einnehmen.

Arbeitsablauf

Also, wie macht man mit eigenen Händen eine Spule für einen Mondschein? Dieser Prozess umfasst die folgenden Schritte:

Wie wird die Spule gereinigt?

Mit der Zeit oxidiert die Kupferoberfläche. Schwefel haftet an den Wänden. Als Ergebnis wird eine schwarze Beschichtung gebildet. Um die Wände zu reinigen, benötigen Sie einen Esslöffel Zitronensäure. Es wird in einem Liter warmem Wasser verdünnt. Die Spule wird in die resultierende Flüssigkeit eingetaucht und für 20 Minuten belassen. Bei unvollständiger Reinigung sollte ein Teelöffel Soda in einem Liter Wasser verdünnt und die Spule über Nacht in der resultierenden Flüssigkeit belassen werden.

Die Spule für einen Mondschein ist immer noch einfach aufgebaut, erfüllt aber gleichzeitig sehr komplexe Funktionen: Sie kondensiert Alkoholdämpfe und verwandelt sie unter Einwirkung eines ganzen Kühlsystems in Mondschein.

Trotz der Tatsache, dass die Funktionen der Spule vielfältig sind, kann sie mit Ihren eigenen Händen für einen Mondschein hergestellt werden. Tatsächlich ist eine Spule ein spiralförmig verdrehtes Rohr, entlang dem sich Alkoholdämpfe, Fuselöle und Wasser bewegen, dh alle Bestandteile der Maische, die den Destillationsprozess durchlaufen.

Spule für Mondschein noch

Für die Herstellung der Spule müssen Sie deren Abmessungen, Material und andere Parameter bestimmen und erst danach mit der Herstellung des Geräts fortfahren. Experten unterteilen den Prozess in zwei Phasen: Theorie und Praxis.

Ein bisschen Theorie

Die theoretische Phase der Herstellung einer Spule für einen Mondschein beginnt immer noch mit der Festlegung des Materials, aus dem dieselbe Spule hergestellt wird.

Der Mondschein ist immer noch ein komplexes Gerät, er wird in mehreren Stufen montiert. Der Kühlschrank ist ein wichtiger Teil des Geräts. Aus diesem Grund lohnt es sich, bei der Materialauswahl für die Herstellung des Hauptteils des Coil-Kühlschranks verantwortungsvoll vorzugehen. Es besteht aus:

1. Kupfer.
2. Aus Edelstahl.
3. Aluminium.

Eine charakteristische Eigenschaft einer Mondscheinspule aus Kupfer ist eine hohe Wärmeleitfähigkeit. Kupfer gilt nicht als toxisches Metall, schädliche Verunreinigungen die in Alkohol gelangen können, seine Qualität verderben und Geschmackseigenschaften. Trotz der Tatsache, dass unter einigen Schwarzbrennern die Meinung besteht, dass dieses Metall giftig ist, beeilen wir uns, davon abzubringen. Ein Beispiel ist Alambik - ein Apparat zur Herstellung von Whisky, Cognac und anderen. edle Getränke die komplett aus Kupfer besteht.

Was macht man noch eine Spule für einen Mondschein, wenn es kein Kupfer gibt? Natürlich aus Edelstahl: Dieses Material ist in der Wärmeleitfähigkeit nicht nur Kupfer, sondern auch Aluminium unterlegen. Aber Edelstahl geht keine Verbindungen mit Säuren, Laugen und Alkoholen ein, oxidiert nicht bei hohen Temperaturen. Bei der Auswahl dieses Materials sollten Sie jedoch wissen, dass für die Herstellung der Halterung nur lebensmittelechter Edelstahl verwendet werden kann. Edelstahl gilt auch als ideales Material für die Herstellung eines Destillationswürfels und.

Auch Aluminium kann als Spulenmaterial verwendet werden. Aber dieses Metall hat einige Nachteile. Im Laufe der Jahre oxidiert Aluminium, seine Ionen kommen mit Alkoholverbindungen in Kontakt, was das Produkt beeinträchtigt. Mondschein, der aus einem Gerät gewonnen wird, in dem sich Aluminium befindet, kann einen bestimmten Geschmack und Geruch haben.

Metall-Kunststoff-Rohre erfreuen sich heute immer größerer Beliebtheit. Metall-Kunststoff kann nur dann als Material verwendet werden, wenn es mehrere Eigenschaften erfüllt. Es kann zu einer Spirale gedreht werden, es ist gesundheitlich unbedenklich, dh es ist ungiftig, kommt nicht mit Alkoholdämpfen und Fuselölen in Kontakt und hält auch stand hohe Temperaturen und Druck.

Und die Temperaturen in der Spule sind wirklich ziemlich groß: Wasser siedet bei einer Temperatur von 100 Grad, Alkohol - bei einer Temperatur von 70 Grad, Fuselöle - bei einer Temperatur von 60 bis 95 Grad.

Einige Handwerker verwenden Glasspulen. Dies hilft, den Prozess zu kontrollieren. Aber Sie können ein solches Gerät sicherlich nicht mit Ihren eigenen Händen herstellen, und erst recht nicht zu Hause.

Bei der Auswahl des Materials müssen die Abmessungen des Rohrs bzw. seine Länge bestimmt werden. Je länger die Spule, desto größer ist die Kontaktfläche von Dampf mit kaltem Wasser. Dadurch wird die Qualität des Alkohols stark verbessert, aus diesem Grund sollten Sie keine zu kurze Pfeife nehmen. Als ideale Größe gilt ein Rohr aus Kupfer oder Edelstahl mit einer Länge von 1,5 bis 2 Metern im unverdrillten Zustand.

Je größer der Innendurchmesser des Rohres, desto geringer der Widerstand und desto größer die Kontaktfläche mit dem Kühlmittel. Als idealer Rohrdurchmesser gelten 8 bis 12 Millimeter.

Achten Sie auch auf die Dicke der Rohrwände: Je dünner sie sind, desto besser ist die Wärmeleitfähigkeit. Die Länge der Spule ist jedoch recht anständig, aus diesem Grund sollten Sie keine Rohre mit zu dünnen Wänden wählen - dies kann zu einer übermäßigen Zerbrechlichkeit der Struktur führen.

Wenn Alkoholdampf mit Kondensat kollidiert, nimmt die Wärmeleitfähigkeit trotz der Größe und des gleichmäßigen Materials unabhängig von der Dicke des Rohrs aufgrund des Zusammenstoßes zweier Medien ab. Ideal, wenn das Rohr 0,9 bis 1,1 mm dick ist. Dies reicht aus, um Mondschein von guter Qualität zu produzieren.

Der Mondschein ist immer noch ein kniffliges Design, aus diesem Grund lohnt es sich, nicht nur auf das Material und die Größe der Spule zu achten, sondern auch deren Position im Gerät zu bestimmen.

So positionieren Sie die Spule:

• Vertikale;
• horizontal;
• geneigt.

Es empfiehlt sich, das Kühlsystem senkrecht anzuordnen. Dadurch wird die korrekte Bewegung des Mondscheins entlang der Spule sichergestellt, außerdem wird Alkoholdampf während des Destillationsprozesses nicht auf zusätzliche Hindernisse stoßen. Dies wird dazu beitragen, den Prozess des Destillierens von Alkohol erheblich zu beschleunigen und seine Eigenschaften leicht zu verbessern.

Schlangen sind nicht nur vertikal, sondern auch auf- und absteigend: Dampf kann von unten nach oben oder von oben nach unten strömen. Um den Widerstand zu minimieren, ist es besser, Dampf von oben, dh nach unten, zuzuführen.

Die Organisation des gesamten Kühlsystems endet jedoch nicht mit dem Funktionieren einer Spule. Das System verfügt über ein Reservoir und ist in einigen Fällen mit einem speziellen Tank, Lüfter oder Kühler ausgestattet, um die Temperatur aufrechtzuerhalten.

Ein Luftkühlsystem ist weniger effizient als eines, das Wasser verwendet.

Der Kühlschrank kann durchströmt werden, also einen Anschluss an die Wasserversorgung haben; es kann auch mit einem Wassertank ausgestattet werden.

Wenn wir von einem Durchlaufkühler sprechen, gilt dieser als der effizienteste, da die Wassertemperatur aufgrund der Zirkulation der Flüssigkeit niedrig bleibt. Während der Wassertank ständig gefüllt und die Wassertemperatur überwacht werden muss. Geschieht dies nicht, wird die Qualität der Produkte kaum als gut, sondern als zufriedenstellend bezeichnet.

Eine Moonshine Destille mit Durchflusskühlung ist kompakt, das Wasser wird von unten zugeführt und der Ausgang ist oben. Wasser sollte sich in Richtung Alkohol bewegen, seine Dämpfe gleichmäßig abkühlen. Wenn Sie den Kühlschrank so anschließen, dass sich das Wasser nicht gegen den Alkoholdampf bewegt, kühlt der untere Teil der Spule nicht gut, was sich auch auf die Produktqualität auswirkt.

Fahren wir mit der Praxis fort

Bevor Sie mit der Arbeit beginnen, sollten Sie sich vergewissern, dass alle Quellen verfügbar sind.

Also, um eine Spule selbst zu machen, brauchen Sie:

1. Ein Rohr aus Kupfer, Edelstahl oder einem anderen Metall der gewünschten Größe (Länge von 1,5 bis 2 Metern; Durchmesser von 8 bis 12 Millimetern, Wandstärke - von 0,9 bis 1,1 Millimetern).
2. Ein Reservoir, das als Abwasserrohr mit einem Durchmesser von bis zu 80 Zentimetern verwendet werden kann.
3. Ein paar Stöpsel und Stäbchen aus Holz sowie Sand oder Soda.

Der Mondschein sollte so ausgelegt sein, dass das gesamte Kühlsystem 15 bis 20% der Gesamtfläche des Geräts einnimmt. Das System umfasst die Spule selbst und das Reservoir.

Das erste, was Sie tun müssen, ist, das Rohr in eine Spule zu verwandeln, dh in eine Spirale zu drehen. Zunächst wird das Rohr mit Sand oder Soda gefüllt, an seinen Enden sind Essstäbchen angebracht, damit kein Sand oder Soda austritt. Dann nehmen sie ein anderes Rohr und wickeln darauf Spule für Spule die zukünftige Spule. Der Abstand zwischen den Windungen muss mindestens 12 Millimeter betragen.

Wenn die Spule fertig ist, entfernen Sie die Stäbchen und gießen Sie Sand oder Soda ein und spülen Sie das Gerät dann unter fließendem Wasser ab. Dann installieren wir die Düsen, es sollten zwei sein: eine für die Versorgung und die andere für den Wasserablauf.

Nachdem wir die Spule in das Gehäuse gepackt und die Stecker installiert haben, befinden sie sich oben und unten. Nachdem die Stecker installiert sind, sollte das Gerät versiegelt werden: Dazu können Sie Epoxid, Kleber oder andere Materialien verwenden.

Der letzte Schritt wird der Anschluss des Kühlsystems an die Moonshine Destille sein. Wenn der Kühlschrank angeschlossen ist, muss dies überprüft werden, dies kann mit vorgefertigtem Brei erfolgen.

Trotz der Tatsache, dass der Mondschein immer noch ein sehr interessantes Design ist, hängt sein Betrieb von mehreren Faktoren ab, von denen der wichtigste die Verfügbarkeit aller erforderlichen Systeme ist. Die Spule ist ein wichtiger Bestandteil des Mondscheins. Wenn es nach allen Regeln in hoher Qualität hergestellt wird, hilft dies nicht nur, die Qualität der Produkte zu verbessern, sondern auch die Leistung des Geräts zu steigern. Wenn das Kühlsystem einwandfrei funktioniert, produziert das Gerät bis zu 3-4 Liter Mondschein pro Stunde.