Mein Mann und ich sind Kaffee-Neulinge und lieben es, jeden Morgen eine Tasse Kaffee zu trinken aromatisches Getränk Auch der Prozess des Kochens in einem Türken oder einer Kaffeemaschine macht Freude und inspiriert Sie für die Zukunft. Aber manchmal muss man auch bei der Auswahl und dem Kauf von Kaffee wachsam und sogar vorsichtig sein, um weder Geld noch Zeit zu verschwenden, und manchmal auch, um Gefahren für die Gesundheit zu vermeiden.
Bisher haben wir nicht viele Kaffeemarken probiert, inkl. Ukrainische Röstung und Verpackung sowie einige deutsche Marken. Und so beschlossen wir, den Kaffee des berühmten Italieners zu probieren Warenzeichen Lavazza, das in Italien geröstet und verpackt wird. Vor dem Kauf haben wir uns von den begeisterten Kritiken über diese Marke im Internet und von unseren kaffeeliebenden Freunden leiten lassen. Wir haben uns entschieden – also kaufen wir, was könnte einfacher sein? Also, lasst uns auf den Markt gehen und kaufen! Wir haben beschlossen – wir haben es geschafft! Als ich am nächsten Tag voller Vorfreude die Packung öffnete, wurde ich von einem spezifischen Geruch alarmiert, der an eine Art Medizin erinnerte. Hmm ... Okay, jetzt mahlen wir die Bohnen in einer Kaffeemühle und versuchen, sie zu kochen. Schon beim ersten Schluck merkten wir, dass der Kaffee „nicht wirklich Kaffee“ war. Aufgrund des ekelhaften und leeren Geschmacks war diese Substanz in der Tasse schwer zu trinken; selbst Zucker, Sahne und Nusssirup, die wir zur Verbesserung des Geschmacks des resultierenden Getränks verwendeten, halfen nicht. Wir konnten unser Getränk nicht austrinken! Was ist los?! Nachdem wir angefangen hatten, Artikel über diesen Kaffee und die richtige Auswahl zu lesen, waren wir durch unsere Vermutungen davon überzeugt, dass wir eine Fälschung gekauft hatten, und fanden nicht einmal ein Zeichen, sondern gleich sechs! Ja, ja, gut bekannte Marken Und Briefmarken werden oft gefälscht, das wussten wir. Aber sie hofften auf ein Wunder und dass der (im Vergleich zu Coffeeshops und Supermärkten) viel günstigere Preis auf dem Markt durch etwas anderes erklärt werden konnte, aber nicht zweifelhafte Qualität. Darüber hinaus gab es nie Probleme mit in der Ukraine hergestelltem Kaffee.
1. Niedriger Preis- Dies ist das allererste Anzeichen für gefälschten Kaffee, das Sie alarmieren sollte. Guter Kaffee bekannter Marken kann nicht ganz billig sein, da müssen Sie zustimmen. Weicht der Kaffeepreis um 30 Prozent oder mehr vom durchschnittlichen Marktpreis ab, ist klar, dass es sich um eine Fälschung handelt.
2. Auf der Seite gibt es Packungsbiegung wie auf dem Foto zu sehen ist. Die Originalverpackung wird eine solche Naht nicht haben, weil... Es wird kurz vor dem Einfüllen des Kaffees hergestellt und gelötet. Die Fälschung ist in vorgefertigten Packungen verpackt, die schon länger herumliegen, daher die Biegung.
3. Die untere Naht ist nach vorne gefaltet. Das Original hat unten eine streng rechteckige Form, ohne Knicke.
4. Das Ventil fällt deutlich auf und seine Kanten sind uneben. Im Original sollten die Kanten des Ventils sorgfältig ausgeführt werden, sie sind glatt und nicht zu auffällig. Bei einer Fälschung fallen sofort die Kanten auf, sie scheinen eingeklemmt und in die Verpackung gedrückt zu sein. Darüber hinaus kann das Loch selbst anstelle eines ordentlichen kleinen Schlitzes so gemacht werden, als ob zwei Löcher mit einer Ahle (ähnlich einem Schweinepfennig) durchbohrt würden, aber manchmal hat eine Fälschung auch einen Schlitz.
5. Datum von. Auf Originalverpackungen sind Datum und Uhrzeit der Verpackung auf mehreren Packungen hintereinander nie identisch, was bei Fälschungen der Fall sein wird. Dies lässt sich dadurch erklären, dass auf den gefälschten Verpackungen das Herstellungsdatum und die Herstellungszeit des Verpackungsmaterials selbst und nicht wie im Original die Verpackung des Kaffees selbst aufgedruckt sind.
6. Die Körner selbst Wenn Sie sie auf einen Teller gießen, haben sie möglicherweise nicht die gleiche Farbe und Größe und es können Körner mit Rissen und gebrochenen Körnern vorhanden sein. Wenn man die Körnung einer Fälschung mit den Fingernägeln zusammendrückt, kann sie in den Händen leicht in kleinere Stücke zerfallen, wie es in unserem Fall der Fall war. Darüber hinaus sind Geruch und Geschmack solcher Bohnen nicht edel und aromatisch wie Kaffee, sondern eher unangenehm und spezifisch.
Aus dem oben genannten Zeichen einer Fälschung – einem niedrigen Preis – können wir schließen, dass man sich erstens vor einem zu niedrigen Preis in Acht nehmen und nicht der Billigkeit nachjagen muss.
Zweitens besteht keine Notwendigkeit, Kaffee auf Märkten an nicht überprüften Orten zu kaufen; in diesem Fall gibt es keine Garantie dafür, dass es sich bei dem, was Sie sehen, um die Originalverpackung handelt. Ich empfehle, Kaffee in vertrauenswürdigen Coffeeshops oder Online-Shops zu kaufen, die ihren Ruf und jeden Kunden schätzen und direkt mit den Lieferanten zusammenarbeiten. Darüber hinaus ist es beim Kauf von beispielsweise Tee oder Kaffee in einem Online-Shop einfacher denn je, positive und negative Bewertungen über dieses Unternehmen zu lesen.
Ich hoffe, der Artikel wird Ihnen nützlich sein und Ihnen helfen, Kaffee von guter Qualität zu kaufen!
Kaffee ist das Lieblingsgetränk vieler Menschen, das es ihnen ermöglicht, morgens aufzuwachen und nach einem anstrengenden Arbeitstag zu entspannen. Daher immer mehr skrupellose Hersteller fälschen beliebte Marken. Als nächstes schauen wir uns genauer an, wie man einen gefälschten Jacobs vom Original unterscheiden kann.
Die typischsten Informationsfälschungen von Kaffee. Also gefälschter Kaffee Jacobs beispielsweise befand sich in einer großen Dose, ähnlich einer Nescafe-Dose, die mit einem Papieretikett mit der Aufschrift „Jacobs“ versehen war. Auf der gefälschten Dose befindet sich zwar kein Barcode, dieser weist aber darauf hin, dass dieser Kaffee in den USA produziert wird (tatsächlich wird Jacobs in Deutschland produziert).
Das Glas ist ebenfalls ausgestattet Plastikhülle, das nach dem Öffnen der Dose verwendet wird. Gleichzeitig real Pulverkaffee Jacobs wird nur in Gläsern verkauft, gemahlene Bohnen und Bohnen werden in Vakuumverpackungen verkauft.
Wir wissen, dass ein Barcode eine Produktkennzeichnung und ein sehr aussagekräftiges Merkmal ist, das das Herkunftsland angibt und so zur Feststellung der Echtheit des Produkts beiträgt. Wie entschlüssele ich einen Barcode? Barcode-Abschnitte: Ländercode, Herstellercode, Produktname, Konsumgüter, Größe, Gewicht, Zutaten, Farbe, Prüfziffer.
00-09 – USA, Kanada
30-37 – Frankreich
40-44 – Deutschland
460-461 – Russland, GUS
471 – Taiwan
49 – Japan
50 – England
52 – Griechenland
54 –Belgien
56 – Portugal
590 – Polen
599,64 – Finnland
690 – China
70 – Norwegen
72 – Israel
73 – Schweden
789 – Brasilien
80-83 – Italien
84 – Spanien
86 – Jugoslawien
869 – Türkei
90-91 – Österreich
Es ist wichtig, dass der Barcode echt ist. Sie können es selbst überprüfen. Dazu müssen Sie Folgendes tun:
Schauen wir uns den Kaffee-Barcode von Jacobs an: 4000508082504 (Prüfziffer – 4) 0+0+0+0+2+0=2 2×3=6 4+0+5+8+8+5=30 30+6 =36 Von 36 belassen wir 6. 10-6=4 – das Ergebnis entspricht der Prüfziffer.
T-Kaffee
Möglicherweise gibt es keine äußeren Anzeichen, die zur Unterscheidung beitragen. Wenn die Lieferanten nicht überprüft werden, kann es zu Fälschungen kommen. und es ist sogar durchaus möglich, dass der Hersteller begonnen hat, Abstriche zu machen)) aber das hängt nur von ihnen ab) Sie können getrost auf einen anderen Kaffee umsteigen, zumal das Sortiment mittlerweile groß ist, unterschiedliche Grade Braten, verschiedene Sorten, für jeden Geschmack ist alles dabei) bei Interesse einfach schreiben, ich helfe Dir bei der Kaffeeauswahl :)
Anonym
Ich kaufe schon seit vielen Jahren gemahlenen Jacobs Monarch, und mir ist auch mehr als einmal aufgefallen, dass es besser ist, ihn nicht zu kaufen, wenn die Packung mit der Aktion Kakaokaffee enthält.
Ich habe schon lange keinen Boden mehr gemacht. Weil ich auch ein paar Mal von Eicheln erwischt wurde. Nur in Bohnen. Wenn es etwas gibt, können Sie es selbst mahlen.
Alexei
Und ich denke, was für ein Mist Jacobs Monarch geworden ist. Es löst sich schlecht auf und selbst unter den hellbraunen sublimierten Körnern sind 1/3 der dunklen Körner unbekannter Herkunft (z. B. in granulierter Kaffee). Wenn Sie eine Weichverpackung kaufen, sehen Sie deren Zusammensetzung natürlich nicht. Es ist eine Schande. Nachdem ich die letzte Packung gekauft hatte (übrigens aus Russland mitgebracht), begann ich im Internet zu stöbern und stieß auf diesen Artikel. Was soll ich jetzt trinken?
Nikolai Anatoljewitsch
Ich arbeite im Handel mit „Jacobs“ von Bullshit-Qualität – eine Menge, aber sie haben eine andere Farbe, die Farbe des „Bullshit“ ist langweilig. Vor etwa drei bis vier Monaten wurde im Bezirk Boguslavsky eine von Jacobs hergestellte Maschine aus einem Haus beschlagnahmt. Es gibt eine Menge davon auf den Märkten und man kann den Preis sehen. Es kann nicht günstiger sein als beim offiziellen Kraft Foods-Händler.
Papatoot
Ja, leider ist es mittlerweile sehr oft Jacobs (als einer der günstigsten und günstigsten). beliebter Kaffee) werden aktiv gefälscht. Es gibt auch etliche Fälschungen auf dem Markt. Oftmals sind es gerade solche „Großhandelsstützpunkte“ und Basare, die auf der Suche nach Mehrgewinnen gefälschte Waren vertreiben. Das findet man in keinem normalen Laden. Kraft hat bereits mehr als ein gefälschtes Papier an Verbraucher verschickt.
An Russischer Markt Es gibt eine beträchtliche Menge gefälschten Instantkaffees. Es wird entweder aus minderwertigem, feuchtem Getreide hergestellt oder es werden Malz, Feigen, Chicorée, verbrannter Zucker, karamellisierte Produkte, Kaffeebohnenschalen. Ein solches Produkt hat normalerweise einen leeren Geschmack mit Bitterkeit und Säure, die für Kaffee untypisch sind. Kaffee mit „illegalen“ Zusatzstoffen kann nicht als 100 % rein angesehen werden, da seine Qualität genau durch seinen Inhalt bestimmt wird.
Die Hauptopfer von Fälschungen sind einerseits wir Käufer, andererseits große Kaffeeproduktionskonzerne. Sie verlieren den Ruf, den sie sich in jahrzehntelanger harter Arbeit aufgebaut haben. Viele Kenner von Kaffeemarken wie Jacobs (Deutschland), Nescafe (Schweiz), Elite Classic (Israel), Cafe Pele (Brasilien), Tchibo (Deutschland), Mossopa (Holland), „Folgers“ (USA), „Maxwell House“ (USA) und andere haben wahrscheinlich schon gemerkt, dass es besser ist, seinen Lieblingskaffee zu kaufen
in Fachgeschäften oder Abteilungen großer Einzelhandelsunternehmen und nicht in kleinen Großhandelsmärkten.
Natürlicher Kaffee– eines der leckersten und beliebtesten Getränke der Welt. Aber nur natürlich. Gefälschtes Produkt nicht nur schockierend Geschmacksknospen, kann aber auch gesundheitsgefährdend sein. Leider in In letzter Zeit Es gibt viele skrupellose Hersteller, die weltbekannte Marken von Naturkaffee fälschen, zum Beispiel Lavazza. Jetzt gibt es in der Ukraine große Menge Lavazza-Fälschungen. Wir unternehmen große Anstrengungen, um den guten Namen der Besten zu wahren Italienischer Kaffee Deshalb haben wir die Situation sorgfältig analysiert und eine detaillierte Bewertung zusammengestellt, damit Sie, unsere lieben Kunden, es leicht unterscheiden können Original-Produkt von Fälschungen.
Als „Rohstoffe“ verwenden Untergrundproduzenten Kaffeeproduktionsabfälle, verdorbene und verkochte Bohnen sowie Dinge, die überhaupt nichts mit Kaffee zu tun haben (Gerste, Roggen, Bohnen, gebrannter Zucker, Malz und Chicorée). Da vermuten die „Handwerker“. Fertiggetränk wird einen sehr unangenehmen Geschmack haben, den sie verwenden verschiedene Zusatzstoffe und Aromen, um die Fälschung dem Original zumindest ein wenig näher zu bringen. Sehr oft übertreffen die Fälschungen die Koffeinnormen deutlich, da sie fein gemahlenes pharmazeutisches Koffein enthalten. Eine solche Schockdosis „Kraft“ kann sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken und die Nerven und Nerven berühren Verdauungssystem, Herz.
Was zu tun?
Es gibt einige gängige Methoden So erkennen Sie gefälschten Kaffee.
Leider sind diese wirksame Methoden Arbeiten Sie erst, nachdem Sie bereits eine Packung Kaffee gekauft und ein paar hundert Griwna ausgegeben haben. Die Folge ist eine verdorbene Stimmung und ein unangenehmer Nachgeschmack vom Kauf. Kann man das alles vermeiden? Ja, vielleicht. In diesem Testbericht geben wir Ihnen wertvolle Informationen darüber, wie Sie in der Auswahl- und Kaufphase eine Fälschung vom Original unterscheiden können, was bedeutet, Geld zu sparen und Ihre Gesundheit zu erhalten. Als Beispiel dienen die beliebtesten Stellungen:
Lavazza Qualita Oro
Hauptunterschiede:
Wie man in Odessa sagt: „Eine Fälschung ist der beste Beweis.“ Gute Qualität Produkt." Das ist sicherlich schmeichelhaft, aber es gibt wenig Angenehmes oder Nützliches an einem solchen Kauf. Deshalb sorgt das „Coffee House“ dafür, dass Sie nur ein wirklich belebendes Getränk trinken. Wir können es 24 Stunden/7 Tage die Woche tun. Der Online-Shop Coffee Shop legt großen Wert auf sein Image und seinen Ruf. Auf der Website finden Sie Originalprodukte weltweit bekannte Marke Lavazza, das nur in Italien hergestellt wird. Wir überwachen ständig die Produktqualität und stellen auf Kundenwunsch Konformitätszertifikate für Kaffee aus.
Dank etablierter Handelsbeziehungen und Direktlieferungen können Sie einkaufen
nach Meinung der meisten bezahlbare Preise. Bei uns ist das immer möglich :
Getreide, gemahlen und in Kapseln. Wir sind auch ständig auf köstliche neue Kaffeeprodukte aufmerksam, die sofort bei uns im Angebot sind. Wir wünschen Ihnen eine angenehme Auswahl und nur hochwertigen Kaffee. Wenn Sie über eigene Methoden zur Identifizierung von gefälschtem Kaffee verfügen, können Sie uns diese zur weiteren Veröffentlichung auf der Website des Geschäfts zusenden. Kontaktieren Sie uns telefonisch.
Das Vorhandensein gefälschter Produkte auf dem modernen Verbrauchermarkt hat lange Zeit niemanden überrascht. Am häufigsten werden teure Waren gefälscht, die bei den Käufern am gefragtesten sind.
Auch italienischer Kaffee, der unter der Marke Lavazza produziert wird, hat Doppelgänger. In letzter Zeit erreichten dieses Unternehmen zunehmend Meldungen über die Entdeckung neuer gefälschter Varianten. Deshalb sucht der Hersteller ständig nach wirksamen Möglichkeiten zur Bekämpfung von Betrügern. Unternehmensvertreter verraten Ihnen, wie Sie sich vor dem Kauf gefälschter Waren schützen können. Bevor Sie heute Lavazza Oro-Kaffee 1000 g Bohnen mit kostenloser Lieferung kaufen, müssen Sie zunächst die Preiskategorie des Produkts verstehen. Der Durchschnittspreis für 2017 in der Russischen Föderation darf nicht niedriger als 1000 Rubel sein, und dies unter Berücksichtigung aller Werbeaktionen und Rabatte. Der Preis für einen Artikel wie gemahlenen Kaffee Lavazza Qualita Oro 250 Gramm mit Lieferung darf nicht billiger als 300 Rubel pro Stück sein Blechdose oder 280 Rubel für eine Vakuumverpackung.
In allen Geschichten mit der Verbreitung gefälschte Produkte Es gibt zwei Hauptfiguren: den Hersteller des Ersatzes und seinen Verkäufer. Der Verkauf gefälschter Waren erfolgt meist durch kleine Unternehmen, die schnell Geld verdienen und zu einem günstigen Angebotspreis einkaufen wollen.
Anzeichen, anhand derer Sie erkennen können, dass ein Geschäft versucht, Ihnen ein gefälschtes Produkt zu verkaufen:
Wenn Sie in einem Geschäft nicht mit Karte bezahlen können, bedeutet das, dass dieses Institut kein eigenes Bankkonto hat. Solche Unternehmen fallen definitiv in die Kategorie der Unzuverlässigen. Mit anderen Worten: Wird ein Unternehmen, das wirklich echte und qualitativ hochwertige Produkte herstellt, Waren an einen Händler liefern, der buchstäblich „auf den Knien“ arbeitet? Offensichtlich wird die Antwort auf diese Frage in den meisten Fällen negativ ausfallen.
Eine neue Frage drängt sich auf: Wo wird ein kleiner und erfolgloser Laden Waren kaufen? Entweder von einem Zwischenhändler, dessen Zusammenarbeit einen hübschen Cent kostet, oder von Betrügern, die billige und leicht zugängliche Fälschungen herstellen.
Experten für den Verkauf und Einkauf von Produkten raten daher, vor dem Kaffeekauf beim Händler nach einem Bankkonto zu fragen. Sollte Ihr Wunsch nicht erfüllt werden oder der Filialmitarbeiter auf vorübergehende Schwierigkeiten mit dem bargeldlosen Bezahlsystem hinweisen, verkauft er wahrscheinlich eine Fälschung.
Eine Quittung ist der wichtigste Beweis dafür, dass das Geschäft über eine Registrierkasse, ein Bankkonto und eine Registrierung beim Finanzamt verfügt. Ein solches Unternehmen hält sich an die Gesetze, das heißt, es verkauft keine Fälschungen.
Die Anzahl der Mitarbeiter einer Institution ist ein Indikator für ihr Ansehen. Jedes Unternehmen mit Selbstachtung wird nicht dieselbe Person in mehreren Positionen behalten. Beispielsweise kann ein Verkäufer nicht gleichzeitig Manager und Reinigungskraft sein. Ein einfacher Produkthändler kann keine Waren von einem Händler annehmen. Über welche Professionalität und qualitativ hochwertige Erfüllung seiner Aufgaben können wir sonst sprechen?
Betrüger verbessern ihre Produkte ständig und tun alles, damit sie dem Original ähneln. Daher macht es keinen Sinn, eine Fälschung zu betrachten und anhand ihres Beispiels offensichtliche Anzeichen hervorzuheben, anhand derer eine Fälschung identifiziert werden kann. Sie müssen sich die Originalverpackung genau ansehen und sie mit dem vergleichen, was Sie im Geschäft sehen.
Der offizielle Kaffeehersteller tut alles dafür, dass die Verpackung seines Produkts ein originelles und einzigartiges Design aufweist. So hat Lavazza im Sommer dieses Jahres das Design seiner Behälter für die am häufigsten gefälschten Kaffeesorten erneut aufgefrischt: Crema e Aroma, Rossa und mehr.
Derzeit wird nicht jeder Verbraucher die umgesetzten Änderungen im Verpackungsdesign sehen können. Es gibt immer noch viele unverkaufte Produkte auf dem Markt, die in veralteten Verpackungen verpackt sind. Allerdings wird Kaffee unter dem Namen ORO bereits aktiv in Behältern mit neuem Design vertrieben. Hauptmerkmale des aktualisierten Designs:
Allgemeine Anforderungen an Original-Lavazza-Kaffee:
Am Umfang der Verpackung dürfen keine Abtrennungen oder Falten vorhanden sein. Alle Nähte sind mechanisch verklebt.
Nach dem Gesetz der Russischen Föderation gilt auf der Verpackung von Kaffee in obligatorisch Folgende Daten müssen angegeben werden:
Alle oben genannten Informationen werden vom Importunternehmen nicht auf der Originalverpackung des Kaffees, sondern auf einem zusätzlichen Aufkleber angegeben. Dies liegt daran, dass die europäischen Vorschriften viel einfacher sind als die inländischen. Ausländische Rechtsvorschriften erfordern dies Ähnliche Produkte Lediglich die Produktionszeit und das Verfallsdatum wurden angegeben.
Was sagen die Statistiken? Am häufigsten werden große Kaffeepackungen mit einem Gewicht von 1 kg gefälscht.
Es ist nicht immer möglich, gefälschten Kaffee anhand äußerer Daten vom Original zu unterscheiden, aber der innere Inhalt der Packung wird Sie nicht täuschen. Qualitätskaffee Es hat immer ein anhaltendes und angenehmes Aroma, das Sie sofort spüren können, sobald Sie die Produktverpackung öffnen.
Lavazza-Bohnen zeichnen sich durch eine gleichmäßige Röstung und eine einheitliche braune Schokoladenfarbe aus. Ein gefälschtes Produkt zeichnet sich durch eine ungleichmäßige Farbe aus; jedes Korn kann einen anderen Farbton als das vorherige haben. Geschmacksqualitäten Die gefälschten Exemplare sind im Vergleich zum Original seltener.
Beim Zubereiten von Kaffee ist kaum Schaum zu sehen. Es kann zu einem erdigen Geschmack kommen, da die gefälschte Packung neben ausgewählten Bohnen auch Robusta-Kaffeebohnen von geringer Qualität enthalten kann.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sie sich zum Kauf von hochwertigem Original-Lavazza-Kaffee nur an einen vertrauenswürdigen Händler wenden dürfen.
Kaffee ist für viele von uns ein so vertrautes und besonderes Getränk. Die Menschheit konsumiert dieses Getränk jeden Tag in Tonnen. Es gibt solche Menschen, und sie beginnen den Morgen nicht ohne eine Tasse aromatisches und aromatisches Getränk starker Kaffee. Es ist wie eine Lebenseinstellung, ein wenig Freude und Entspannung inmitten des Arbeitsalltags.
Jeder kennt den Grund, sich mit Freunden oder der Freundin auf eine Tasse Kaffee zu treffen. Lange Gespräche und stille, einsame Stille verbinden uns mit diesem Getränk. Aber leider wissen es nur wenige. Was ist täglich und Häufige Verwendung Kaffee kann zu Herzproblemen führen. Dies geschieht oft, weil wir getäuscht werden und uns möglichst minderwertige Ware verkauft wird. Heute sprechen wir darüber, wie Sie Instantkaffee von gefälschtem Kaffee unterscheiden und Ihre Gesundheit schützen können.
Beliebt:
Es stellt sich heraus, dass Kaffee wie eine Droge ist und man nicht einfach darauf verzichten kann. Je mehr Sie an dieses Getränk gewöhnt sind, desto schwieriger wird es für Sie, mit dem Trinken aufzuhören. Der Kaffee enthält große Menge Koffein lässt unser Herz höher schlagen. Und wenn Ihr Herz nicht gesund ist, kann Koffein sogar dazu führen, dass es zum Stillstand kommt. Aber was noch schlimmer ist, ist, dass sie uns täuschen und es sich nicht um Kaffee handelt, den sie aufpeppen. Wie kann man also Instantkaffee von Fälschungen unterscheiden?
In unserem Markt sind nach Beobachtungen von Experten etwa 80 % des Instantkaffees gefälscht. Und das Interessanteste ist, dass unsere Gesetzgebung das Mischen anderer Substanzen in Kaffee nicht verbietet. Daher nennen die Produzenten Kaffee ruhig „ Kaffee trinken„Fügen Sie hier Chicorée, gemahlene Weizenkörner oder Hafer hinzu. Deshalb sollten Sie bei der Kaffeeauswahl zunächst auf die Aufschrift auf der Verpackung achten. Kaffeekenner glauben, dass für die Massenproduktion von Kaffee überschüssige Kaffeebohnen in Dosen gegeben werden können. Oder noch schlimmer: Das Aroma von Naturkaffee wird einfach in eine Dose Instantkaffee gespritzt. Das heißt, dem Glas kommt nur der Geruch von hochwertigem und teurem Kaffee hinzu. Dies senkt den Preis und die Kosten, steigert jedoch die Beliebtheit.
Um Instantkaffee von einer Fälschung zu unterscheiden, sollten Sie verstehen, dass das Aroma von Kaffee, das unser Gehirn und unsere Nase täuscht, nicht immer dem Qualitätsindikator entspricht. Achten Sie auch hier auf die Verpackung von Instantkaffee. Die Haltbarkeit von Instantkaffee darf 24 Monate, also zwei Jahre, nicht überschreiten. Achten Sie auch auf das Herstellungsdatum und das Verpackungsdatum des Kaffees. Dies ist auch einer der wichtigen Faktoren für die Kaffeequalität. Manchmal können das Herstellungsdatum und das Verpackungsdatum des Kaffees stark voneinander abweichen. Je kürzer der Zeitraum vom ersten bis zum zweiten Date ist, desto besser ist die Qualität des Kaffees.
Das nächste, worauf Sie achten sollten, um Instantkaffee von einer Fälschung zu unterscheiden, ist der Boden des Glases. Wenn Sie Kaffeestaub am Boden der Verpackung bemerken, bedeutet das, dass die Technologie zur Herstellung von gutem Instantkaffee beeinträchtigt ist. Und der Hersteller hielt sich nicht an die gewissenhafte Herstellung von Instantkaffee. Dies kommt häufig bei skrupellosen Herstellern vor. Allerdings gibt es leider Pakete, die diese Faktoren vor den Augen des sachkundigen Käufers verbergen. Und Sie können die Qualität und Natürlichkeit des Kaffees nicht überprüfen.
U guter Kaffee Die Farbe der Körner ist immer dunkelbraun. Um Instantkaffee von einer Fälschung zu unterscheiden, sollten Sie daher auch auf die Farbe des Kaffees achten. Das sagen Experten leckerer Kaffee wird immer eine braune oder dunkelbraune Farbe haben. Es wird auch empfohlen, auf das Granulat zu achten, es sollte eine einheitliche Farbe und Größe haben. Das sind die kleinen Details, auf die man im Supermarkt oder Laden bei der Kaffeeauswahl achten kann. Und wenn Sie dann mit dem gewünschten Einkauf nach Hause kommen, können Sie den Kaffee auf das Vorhandensein von künstlichem Koffein überprüfen.
Die Zugabe von künstlichem Koffein zum Kaffee ist gefährlich. Da es im Naturkaffee um ein Vielfaches stärker ist. Auch in Apotheken ist der Verkauf ohne ärztliche Verschreibung verboten. Um Instantkaffee von gefälschtem Kaffee und dem Vorhandensein von künstlichem Koffein zu unterscheiden, führen Sie daher zu Hause einen kleinen Test durch. Künstliches Koffein ist gering weißes Puder, was man erkennen kann, wenn man sich das Instantkaffee-Granulat genau ansieht. Nahezu unsichtbare Punkte, wenn Sie diese in Ihrem Kaffee bemerken, bedeutet das, dass diesem Kaffee künstliches Koffein zugesetzt wurde. Leider bemerken wir das erst, wenn das Glas durchsichtig ist oder wir es bereits gekauft und zum Ausprobieren mit nach Hause genommen haben. Meistens fehlt dieser Inhaltsstoff in transparenten Gläsern.
Ein weiterer Tipp, um Instantkaffee von einer Fälschung zu unterscheiden, ist der Geruch. Gefälschter Kaffee hat einen deutlichen Kaffeegeruch und verfliegt schnell.
Der wichtigste Trick bei Kaffeefälschungen ist die Zugabe von Chicorée. Seine Struktur ist dem Instantkaffee sehr ähnlich. Um festzustellen, ob dem Kaffee Chicorée zugesetzt wurde, sollten Sie wissen, wie sich Chicorée auflöst. Wenn Sie Wasser in ein durchsichtiges Glas gießen und dort Chicorée hinzufügen, sinkt es und setzt sich auf dem Boden ab. Um dies zu sehen, sollten Sie Kaffee darin auflösen kaltes Wasser. Und beobachten Sie, wie sich Ihr Kaffee auflöst. Natürlicher Kaffee in kaltem Wasser löst sich aktiv auf und das Wasser wird schwarz, Kaffee mit Chicorée löst sich jedoch nicht so schnell auf und setzt sich am Boden ab.
Wählen Sie Ihr Getränk richtig und sorgfältig aus, um Instantkaffee von gefälschtem Kaffee zu unterscheiden. Und Pass auf Dich auf. Danke für die Aufmerksamkeit.