Was bedeutet weiche Butter? So machen Sie Butter schnell weich

U professionelle Köche ihre Geheimnisse, und oft gerade deshalb kleine Tricks Sie bereiten Gerichte zu, von denen die Verkoster begeistert sind. Vielleicht einer der nützlichsten - Ratschläge, wie man es in ein paar Sekunden so weich macht Butter damit es nicht zu einer unschönen Gülle wird.

Ahnungslos kulinarische Tipps Davon gibt es im Internet jede Menge, aber die wertvollen sind Gold wert. Dieser Life-Hack wurde auf YouTube veröffentlicht und hat bereits Zuschauerrekorde gebrochen. Und das alles, weil es für jeden Koch in der Küche nützlich ist. Denken Sie daran, wie umständlich es ist, Butter aufs Brot zu streichen, wenn es noch gar nicht geschmolzen ist. Die Sandwiches sehen unvorstellbar aus. Und wenn Sie ein Stück Butter in die Mikrowelle geben, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass es flüssig wird.

„Es ist gar nicht so schwer, Butter weich zu machen; nehmen Sie einfach vorher ein Stück aus dem Kühlschrank“, werden Sie sagen, und Sie werden Recht haben. Aber es ist so leicht, den richtigen Moment aus den Augen zu verlieren, sich zu verzetteln und zu vergessen. Wenn dies passiert, verwenden Sie diese Technik, und in nur wenigen Minuten wird die Situation korrigiert.

Der erste Schritt besteht darin, das Stück Butter, das Sie verwenden möchten, abzuschneiden und auf einen Teller zu legen. Als nächstes füllen Sie das Glas heißes Wasser, warten Sie einige Sekunden, bis sich die Wände der Schüssel vollständig erwärmt haben, und gießen Sie dann das Wasser aus dem Glas. Drehen Sie das Glas um und bedecken Sie es wie eine Kappe mit einem Stück Butter. Warten Sie 1–2 Minuten. Während dieser Zeit wird die Butter weich und hat genau die Konsistenz, die für die Zubereitung von Sahne oder Teig erforderlich ist.

In vielen Teigrezepten wird übrigens darauf hingewiesen, dass die Butter weich sein sollte. Dadurch können Sie den Teig weicher machen, ihn luftiger und weicher machen. Weiche Butter interagiert mit Zucker und Backpulver oder Soda und sättigt den Teig mit Sauerstoff. Ist das Öl zu kalt oder zu heiß, kommt es nicht zur gewünschten Reaktion.
IN kulinarische Blogs veröffentlichen häufig Tipps zum Erweichen von Butter.

Nachfolgend finden Sie einige der beliebtesten, die Sie auch verwenden können.

Um die Butter schnell weich zu machen, können Sie sie in einer Schüssel stehen lassen Dampfbad(Wasser in die Pfanne gießen, eine kleinere Schüssel darauf stellen und warten, bis das Wasser bei schwacher Hitze kocht).

Ein großes Stück Butter kann in kleine Würfel geschnitten werden. Es braucht Zeit, aber so kleine Teile Sie werden viel schneller weich.

Eine weitere interessante Methode. Legen Sie ein Stück Butter in einen wiederverschließbaren Beutel oder zwischen zwei Blätter Pergament und rollen Sie es mit einem Nudelholz aus, wie Sie es normalerweise tun würden. Von solchen Manipulationen Zimmertemperatur die Butter wird schnell weich.

Wahrscheinlich hat jede Hausfrau ihre eigene eigene Methode, was garantiert Ergebnisse liefert. Um das Verständnis aller Feinheiten zu erleichtern, empfehlen wir Ihnen, sich die Videoanleitung anzusehen.

Ein einfacher Tipp, wie man Butter schnell weich macht, um sie zu Backwaren oder Cremes hinzuzufügen: Um sie schnell weich zu machen, benötigen Sie zwei Blätter Wachspapier, ein Nudelholz und ein paar Sekunden Ihrer Zeit.

Kürzlich haben wir darüber gesprochen, wie das geht, heute geht es darum, wie man Butter einfach und schnell weich macht, wenn man sie aus dem Kühlschrank nimmt.

Viele Back- und Sahnerezepte erfordern weiche Butter bei Zimmertemperatur.

Der einfachste Weg, es weich zu machen, besteht darin, es auf die Küchentheke zu stellen und etwa eine Stunde lang bei Zimmertemperatur stehen zu lassen. Doch nicht immer planen wir die Zubereitung unserer Gerichte. Manchmal kommt die Entscheidung, dieses oder jenes Dessert zuzubereiten, spontan und weiche Butter wir brauchen hier und jetzt. Wie kann man es schnell erweichen?

Eine beliebte Methode besteht darin, die Butter für 10 bis 20 Sekunden in die Mikrowelle zu stellen. Es ist wirklich einfach! Nur in der Mikrowelle kann es sich ungleichmäßig erwärmen, zu weich werden oder stellenweise sogar schmelzen. Wir brauchen lediglich eine plastische und keine flüssige Struktur.

Hier ist eine einfache Möglichkeit, Butter für Cremes und Backwaren schnell weich zu machen. Zur Umsetzung benötigen Sie nur ein paar Blätter Pergamentpapier und ein Nudelholz. Diese Werkzeuge gibt es in jeder Küche!

Siehe auch:

Zutaten:

1. Butter 1 Packung.

Sie benötigen außerdem:

1. Nudelholz.
2. Backpapier.

Kochmethode:

Nehmen Sie die kalte Butter aus der Packung

• Nehmen Sie die kalte Butter aus dem Beutel und legen Sie sie zwischen zwei Blätter Wachspapier oder Pergament.

Drücken Sie das Nudelholz auf die Butter, um sie auszurollen

• Nehmen Sie ein Nudelholz und drücken Sie auf den Block, um ihn auszurollen, als würden Sie ein Stück Kuchenteig ausrollen.

Machen Sie die Butter nicht zu weich

• Wenn Sie den Kuchen auf eine Dicke von 3 – 6 Millimetern ausgerollt haben (achten Sie darauf, dass er nicht zu weich wird), entfernen Sie das obere Backpapierblatt und entfernen Sie das Butterblatt vom Pergamentpapier.

Das ist alles! Jetzt wissen Sie, wie man Butter perfekt weich macht. Es ist wirklich ganz einfach!

Guten Appetit!

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Butter ist köstlich und nützliches Produkt. Viele Menschen können sich ihren Morgen ohne ein Sandwich dazu nicht vorstellen. In fester Form lässt es sich jedoch nur sehr schwer auf einem Stück Brot verteilen. Und weiches Öl eignet sich für die Zubereitung vieler Gerichte. Wie kann man Butter schnell weich machen? Diese Frage wird beantwortet hilfreiche Ratschläge unten.

Wie kann man Butter schnell weich machen? Nehmen Sie ein Stück aus dem Gefrierschrank, schneiden Sie den benötigten Teil ab und legen Sie es auf einen flachen Teller.

Zu diesem Zeitpunkt lohnt es sich, das Wasser abzukochen oder einfach zu erhitzen. Sie benötigen außerdem ein Glas oder eine Tasse. Sie gießen es hinein heißes Wasser, und wenn der Behälter heiß ist, entleeren Sie ihn. Anschließend das heiße Glas mit einem Stück Butter bedecken. Ein paar Minuten reichen aus, damit das Stück weich und geschmeidig wird. Es kann problemlos in Rezepten verwendet oder einfach auf ein Sandwich gestrichen werden.

Eine weitere einfache Möglichkeit: Nehmen Sie ein Paket

Noch eins tolle Option, in dem erklärt wird, wie man Butter schnell weich macht, sind zwei Dinge erforderlich: ein Nudelholz und eine normale Plastiktüte. Zuerst müssen Sie das benötigte Stück Butter abschneiden. Es ist besser, kleine Stücke zu nehmen, dann kommt es schneller heraus und es ist einfacher. Zu normal Plastiktüte Platzieren Sie das Produkt, wickeln Sie es fest ein und stellen Sie es auf eine ebene Fläche. Anschließend einfach mehrmals mit einem Nudelholz darüber fahren. Das Öl wird schließlich handhabbar und weich und kann zum weiteren Kochen verwendet werden.

Übrigens, diese Methode Auch für alle geeignet, die eine Antwort auf die Frage suchen, wie man Butter für Sahne, Teig oder andere Rezepte schnell weich macht. Es ist zu beachten, dass Sie die Butter einige Zentimeter dick ausrollen müssen, da sie sonst einfach schmilzt. Es ist besser, nach dieser Manipulation noch eine Minute zu warten und das Öl ruhen zu lassen.

Mikrowelle: Produkt schmelzen

Eine andere Möglichkeit ist die Verwendung Mikrowelle. Diese Methode wird häufig verwendet, es besteht jedoch immer die Gefahr, dass die Butter einfach schmilzt. Diese Methode wird jedoch nicht für diejenigen empfohlen, die Butter zum Backen schnell weich machen möchten.

Die Verpackung des Produkts sollte entfernt werden, wenn es reflektierende Elemente enthält. Legen Sie das Stück auf einen Teller und stellen Sie es in die Mikrowelle. Nicht mit einem Deckel abdecken. Der Timer wird auf den Modus „Auftauen“ eingestellt und genau fünf Sekunden lang gehalten. Nehmen Sie ein Stück heraus, berühren Sie es, bis es weich ist, drehen Sie es um und halten Sie es für die gleiche Zeit fest. Wiederholen, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist.

Ebenso können Sie die Butter im Wasserbad weich machen. Das Ergebnis wird ähnlich sein. Gießen Sie dazu Wasser in eine Pfanne und erhitzen Sie es. Geben Sie das Öl in eine kleinere Schüssel und stellen Sie diese in einen Behälter mit Wasser. Halten Sie, bis das Öl die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Wie kann man Butter schnell weich machen? Dabei helfen einfache Helfer, zum Beispiel ein beheiztes Glas, eine Mikrowelle oder Wasserbad. Jede Methode eignet sich hervorragend für verschiedene Verwendungszwecke Butter. Sie können auch verwenden einfaches Paket und ein Nudelholz. Alle diese Methoden helfen Ihnen, Butter schnell für den Gebrauch vorzubereiten.

Zutaten:

• Butter

So machen Sie Butter mit einem Glas schnell weich, Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos:

Wir brauchen:

• Küchenbrett

Zutaten:

• Butter

So machen Sie Butter weich

Butter ist Bestandteil vieler Cremes für Kuchen, Gebäck und Brötchen. Um Buttercremes zuzubereiten, ist es notwendig, dass die Butter eine bestimmte Konsistenz und Temperatur hat und nicht eisig oder sehr hart ist.

Dies ist notwendig, um die Butter gut zu einer lockeren Masse aufzuschlagen und sich hervorragend mit anderen Bestandteilen der Sahne zu vermischen. Erfahrene Köche Bereiten Sie das Öl im Voraus vor. Aber manchmal kommt es vor, dass man vergessen hat, die Butter rechtzeitig oder rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen Gefrierschrank, und die Creme muss sofort zubereitet werden. Daher müssen Sie wissen, wie man Butter schnell weich macht.

Die obige Methode zeigt, wie einfach es ist, Butter mit einem gleichmäßigen Gewicht von 120–150 Gramm in 2–3 Minuten weich zu machen. Wenn Sie 3 Gläser gleichzeitig in einem Topf erhitzen, werden in 2-3 Minuten 360 bis 450 Gramm Butter für die Arbeit weich. Manchmal kann dieses Wissen nützlich sein. Deshalb bieten wir mehrere bewährte Möglichkeiten, Butter weicher zu machen.

So machen Sie Butter schnell weich, indem Sie sie in kleine Stücke schneiden – Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos:

Wir brauchen:

• Küchenbrett
• Lebensmittelpaket

Zutaten:

• Butter

So machen Sie Butter weich

Butter ist Bestandteil vieler Cremes für Kuchen, Gebäck und Brötchen. Um Buttercremes zuzubereiten, ist es notwendig, dass die Butter eine bestimmte Konsistenz und Temperatur hat und nicht eisig oder sehr hart ist.

Dies ist notwendig, um die Butter gut zu einer lockeren Masse aufzuschlagen und sich hervorragend mit anderen Bestandteilen der Sahne zu vermischen. Erfahrene Köche bereiten das Öl im Voraus zu. Aber manchmal kommt es vor, dass man vergessen hat, die Butter rechtzeitig aus dem Kühl- oder Gefrierschrank zu nehmen und die Creme sofort zubereiten muss. Daher müssen Sie wissen, wie man Butter schnell weich macht.

Die obige Methode zeigt, wie einfach es ist, Butter mit einem gleichmäßigen Gewicht von 120–150 Gramm in 2–3 Minuten weich zu machen. Wenn Sie 3 Gläser gleichzeitig in einem Topf erhitzen, werden in 2-3 Minuten 360 bis 450 Gramm Butter für die Arbeit weich. Manchmal kann dieses Wissen nützlich sein. Deshalb bieten wir mehrere bewährte Möglichkeiten, Butter weicher zu machen.

So machen Sie Butter in warmem Wasser schnell weich, Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos:

Wir brauchen:

• Küchenbrett
• Nudelholz
• Lebensmittelpaket

Zutaten:

• Butter

So machen Sie Butter weich

Butter ist Bestandteil vieler Cremes für Kuchen, Gebäck und Brötchen. Um Buttercremes zuzubereiten, ist es notwendig, dass die Butter eine bestimmte Konsistenz und Temperatur hat und nicht eisig oder sehr hart ist.

Dies ist notwendig, um die Butter gut zu einer lockeren Masse aufzuschlagen und sich hervorragend mit anderen Bestandteilen der Sahne zu vermischen. Erfahrene Köche bereiten das Öl im Voraus zu. Aber manchmal kommt es vor, dass man vergessen hat, die Butter rechtzeitig aus dem Kühl- oder Gefrierschrank zu nehmen und die Creme sofort zubereiten muss. Daher müssen Sie wissen, wie man Butter schnell weich macht.

Die obige Methode zeigt, wie einfach es ist, Butter mit einem gleichmäßigen Gewicht von 120–150 Gramm in 2–3 Minuten weich zu machen. Wenn Sie 3 Gläser gleichzeitig in einem Topf erhitzen, werden in 2-3 Minuten 360 bis 450 Gramm Butter für die Arbeit weich. Manchmal kann dieses Wissen nützlich sein. Deshalb bieten wir mehrere bewährte Möglichkeiten, Butter weicher zu machen.

So machen Sie Butter durch Kneten mit einem Nudelholz schnell weich, Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos:

Wir brauchen:

• Küchenbrett
• Reibe
• Eine Schüssel

Zutaten:

• Butter

So machen Sie Butter weich

Butter ist Bestandteil vieler Cremes für Kuchen, Gebäck und Brötchen. Um Buttercremes zuzubereiten, ist es notwendig, dass die Butter eine bestimmte Konsistenz und Temperatur hat und nicht eisig oder sehr hart ist.

Dies ist notwendig, um die Butter gut zu einer lockeren Masse aufzuschlagen und sich hervorragend mit anderen Bestandteilen der Sahne zu vermischen. Erfahrene Köche bereiten das Öl im Voraus zu. Aber manchmal kommt es vor, dass man vergessen hat, die Butter rechtzeitig aus dem Kühl- oder Gefrierschrank zu nehmen und die Creme sofort zubereiten muss. Daher müssen Sie wissen, wie man Butter schnell weich macht.

Die obige Methode zeigt, wie einfach es ist, Butter mit einem gleichmäßigen Gewicht von 120–150 Gramm in 2–3 Minuten weich zu machen. Wenn Sie 3 Gläser gleichzeitig in einem Topf erhitzen, werden in 2-3 Minuten 360 bis 450 Gramm Butter für die Arbeit weich. Manchmal kann dieses Wissen nützlich sein. Deshalb bieten wir mehrere bewährte Möglichkeiten, Butter weicher zu machen.