Welche Frucht nennen die Briten „chinesische Stachelbeere“?

Welche Frucht nennen die Briten? Chinesische Stachelbeeren»?

Actinidien

Laufvogel

Eine Frucht aus Übersee, die man am besten nicht mit Hüttenkäse kombinieren sollte

Chinesische Actinidien

Flugunfähige Vögel Neuseelands

Vogel aus der Ordnung der Laufvögel

Eine tropische Frucht, die wie ein weichgekochtes Ei gegessen wird

Exotische Frucht mit zottiger braungrüner Schale

. „haariges Ei“

Vogel ohne Flügel und Schwanz

. „Frucht“-Vogel

Vogel – „was für eine Frucht“

Der einzige Vogel ohne Flügel und Schwanz

Der Name einer der Actinidia-Arten

Welcher Vogel aus dem Roman „Die Kinder des Kapitän Grant“ wurde auf Paganels Brust tätowiert?

Welcher australische Vogel legt laut der Zeitung Krasnaya Burda bräunlich-grüne Eier mit hellgrünem, saftigem Fruchtfleisch?

Das neuseeländische Gesetz, das die Einfuhr giftiger Schlangen in dieses Land verbietet, wird von der Sorge um welche Tiere diktiert?

Während in Neuseeland Katzen und Hunde wurden nicht importiert; dieser Vogel hatte im Wesentlichen keine Feinde

Dieser Vogel lebt nur in Neuseeland

Dieser flügellose Vogel wurde wegen seiner Federn, aus denen künstliche Fliegen für den Forellenfang hergestellt wurden, fast ausgerottet.

Mittelgroße, lockere Frucht

. „unrasierte“ Frucht

haarige Frucht

Flugunfähiger Vogel der Straußenordnung, lebt in Neuseeland

flockige Frucht

Sowohl die Frucht als auch der Vogel

Neuseeländischer Vogel

Frucht mit behaarter Schale

Neuseeland-Symbol

. „Kartoffel mit Haaren“

Frucht mit Haaren

Neuseeländischer Vogel

Frucht mit behaarter Schale

wandelnder Vogel

Frucht mit grünem Fruchtfleisch

Obst und Vogel

Sowohl der Vogel als auch die Frucht

Grüne Frucht

. „Frucht“-Vogel

Langschnabelvogel

Obst und Vogel

Frucht mit behaarter Schale

Früchte aus Übersee

. „haariges Ei“ (Witz)

flugunfähiger Vogel

Exotische Frucht

Vogel der Gattung Strauß

Laufender haariger Vogel

Frucht mit Haaren

Exotische Früchte aus Neuseeland

Frucht mit smaragdgrünem Fruchtfleisch

Früchte aus Übersee

Flugunfähiger Vogel Neuseelands

Neuseeländischer flugunfähiger Vogel

. Vogelfrucht

Neuseeländische Früchte und Vögel

Welche Frucht wurde nach einem Vogel benannt?

Vogel aus Neuseeland

Südliche Frucht

Für immer grüne Frucht

Der fruchttragende Namensgeber des neuseeländischen Vogels

Frucht mit grünem Inneren

Kartoffelartige Frucht

. „haariges Ei“ (Anekdote)

haarige Frucht

Exotische Frucht, sehr nützlich bei Bluthochdruck

Spitzname für Neuseeländer

Tropische Frucht

. „grün behaart“

Tropische Frucht

Südliche Frucht

Vogel oder Frucht

. „überwachsene“ Früchte

Tropische Peitsche, auch Chinesische Stachelbeere genannt

Vogel von einem Zahlungsterminal

Vogel oder Frucht

Zottelige Südfrüchte

Vogel auf Paganels Brust

Flügelloser neuseeländischer Vogel

Subtropisch aromatische und saftige Frucht

Duftende und saftige tropische Früchte

Laufvogel

Actinidien

Tropische Frucht

Finnischer Schriftsteller (1834–1872)

In Neuseeland beheimateter flugunfähiger Vogel

Heutzutage wundert sich niemand mehr über exotische Kiwi – wir sehen diese grüne Wunderfrucht buchstäblich auf jeder Theke. Doch vor nicht allzu langer Zeit sorgte diese ausländische Kuriosität, die auch chinesische Stachelbeere genannt wird, bei unserem Volk für Verwirrung – eine seltsame Schale, eine unvorstellbare Größe... Aber die Vorteile dieser grünen Delikatesse sind von unschätzbarem Wert!

Die Kiwis stammen aus China – weshalb sie manchmal auch als chinesische Stachelbeere bezeichnet werden. A exotischer Name Die Frucht erhielt den Namen „Kiwi“ wegen ihrer Ähnlichkeit mit einem kleinen neuseeländischen Vogel gleichen Namens, wo die Pflanze seit 100 Jahren in großem Umfang angebaut wird. Aber die bekannte Kiwi ist ein Produkt sorgfältiger Auswahl, denn ihr entfernter Vorfahre, der bereits im alten China beliebt war, hat wenig Ähnlichkeit mit der modernen Delikatesse.

Aber welche Frucht hieß früher Chinesische Stachelbeere? Tatsache ist, dass die Chinesen die Pflanze keineswegs wegen ihrer kleinen und ausdruckslosen Früchte schätzten, sondern wegen ihrer dekorativen Blüten mit einem atemberaubenden Aroma.

Wo und wie wächst es

Die Kultur war viele Jahre lang ein ständiger Bewohner neuseeländischer Gärten, verbreitete sich aber nach und nach in ganz Europa und gelangte sogar in die Vereinigten Staaten von Amerika.

Die Pflanze ist eine kräftige Ranke, die schnell wächst, dekorativ klettert und mit atemberaubend großen weißen Blüten blüht. Heute wird Kiwi nicht nur in seiner Heimat Neuseeland, sondern auch in Kalifornien, Israel und sogar Frankreich in großen Mengen angebaut.

Warum ist es nützlich?

Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Frucht sind wirklich einzigartig: Sie ist äußerst reich an Vitaminen, enthält Mineralsalze und Enzyme, die Proteine ​​effektiv abbauen können. Zahlreiche Studien belegen eindeutig, dass die exotische Frucht eine antitumorale Wirkung hat, Giftstoffe aus dem Körper entfernt und die allgemeine Leistungsfähigkeit steigert. Interessante Tatsache– Kiwi wird in der Kosmetik häufig verwendet; sie verleiht der Haut Frische und reinigt sie effektiv.

Für gute Gesundheit

Dank dessen enthält die Frucht Magnesium und Kalium menschlicher Körper Cholesterin wird entfernt, die Arbeit wird normalisiert Magen-Darmtrakt Der Verzehr von Kiwi wirkt sich positiv auf die Funktion des Herzmuskels aus und verbessert den Zellstoffwechsel. Regelmäßiger Gebrauch Obst verringert das Risiko von Blutgerinnseln.

Diejenigen, die abnehmen wollen

Auch wer ein paar Kilo abnehmen möchte, wird diese Wunderfrucht mögen. zusätzliche Pfunde: sein Einzigartige Eigenschaften helfen unserem Körper, effektiv Fett zu verbrennen und gleichzeitig die Funktion von Magen und Darm zu normalisieren.

Dadurch wird die Nahrung schneller verdaut und das Sättigungsgefühl stellt sich dementsprechend früher ein.

Wie Sie sehen, ist eine einzigartige Frucht von fernen Inseln heute ein absolut unersetzlicher häufiger Gast auf unseren Tischen. Vielen Dank an die neuseeländischen Züchter für die Möglichkeit, exotischen Geschmack zu genießen!

Video „Vorteile der chinesischen Stachelbeer-Kiwi“

In diesem Video erfahren Sie mehr über die Vorteile der chinesischen Stachelbeer-Kiwi.

Welche Frucht ist ein anderer Name für chinesische Stachelbeere? Wir alle kennen ihn. Dies ist eine grüne und leicht zottelige Kiwifrucht. Vor einem Vierteljahrhundert viele Sowjetisches Volk Wir wussten nicht einmal von der Existenz einer solchen Frucht. Jetzt sind die Regale der Geschäfte damit übersät. Aber wie viele Leute wissen davon wohltuende Eigenschaften Kiwi? Oder darüber nachdenken möglicher Schaden? Wie isst man Kiwi richtig – mit oder ohne struppiger Schale, indem man das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffelt? Darüber werden wir in unserem Artikel sprechen. Wenn Sie fragen: „Woher kommt die Kiwi?“, werden die meisten Menschen antworten: „Neuseeland“. Das ist sowohl wahr als auch falsch. Tatsache ist, dass die Frucht selbst (oder vielmehr der Vorfahre der uns bekannten Kiwi) in China wild wächst. Erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde es nach Neuseeland gebracht. Die Züchter brauchten etwa siebzig Jahre sorgfältiger Arbeit, um aus einer ungenießbaren Pflanze diese Frucht mit dem Geschmack von Ananas, Stachelbeeren, Erdbeeren und Bananen zu züchten. Und um die Arbeit von Wissenschaftlern zu würdigen, die der Menschheit etwas gegeben haben Neues Produkt, wurde beschlossen, es Kiwi zu nennen – zu Ehren eines flugunfähigen Vogels, der nur in Neuseeland lebt und sein Nationalsymbol ist.

Beitrag von Hobbygärtnern

Alexander Ellison ahnte nicht einmal, dass er dazu bestimmt war, der „Vater“ der Kiwis zu werden. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts reiste dieser ursprünglich aus Neuseeland stammende Ordonnanzbeamte nach China. Und dort bemerkte er eine Mihutao-Rebe, die im Frühling mit atemberaubend schönen weißen Blüten bedeckt war. Alexander Ellisons Hobby war Gartenarbeit. Er bat seinen chinesischen Freund, ihm Samen dieser Zierrebe nach Neuseeland zu schicken. Es waren die Mihutao-Blumen, die den Hobbygärtner interessierten, da die Beeren, die im Aussehen Stachelbeeren ähnelten, geschmacklos und hart waren. Als die Weinrebensamen eintrafen, begann Ellison eifrig mit der Kultivierung. Zahlreiche Düngemittel, Pfropfungen und Schnitte führten zu einem unerwarteten Ergebnis: Die Chinesische Stachelbeere begann nicht nur fünfzehn bis zwanzig Zentimeter pro Tag zu wachsen, sondern brachte auch alle zwei Tage eine reiche Ernte großer und sehr schmackhafter Beeren hervor.

Woher wusste die Welt von Kiwi?

Alexander Ellison hatte das Talent eines Züchters, aber leider keinen Unternehmergeist. Ungefähr ein Vierteljahrhundert leckere Früchte Die angebaute Mihutao-Rebe war nur seiner Familie und seinen Freunden bekannt. Und vielleicht hätte die Welt nie erfahren, was chinesische Stachelbeeren sind, wenn nicht die globale Krise in den dreißiger Jahren des 20. Jahrhunderts ausgebrochen wäre. Damals verloren viele Menschen ihren Arbeitsplatz, weil Geschäfte geschlossen wurden. Unter ihnen war der neuseeländische Hafenangestellte James McLoughlin. Nachdem er seinen Job verloren hatte, ging er auf die Farm seines Verwandten und beschloss, sich in einem neuen Geschäft zu versuchen, nämlich dem Anbau und Verkauf von Zitrusfrüchten. Aufgrund derselben Krise waren Zitronen jedoch nicht gefragt. Und es war schwierig, sie anzubauen. Und dann hörte James McLoughlin, dass seine benachbarten Bauern alle zwei Tage beispiellose Früchte ernteten, deren Geschmack gleichzeitig an Wassermelone, Ananas und Erdbeeren erinnerte. Er kaufte Weinrebensprossen und begann, Obst zum Verkauf anzubauen. Exotische Frucht ausverkauft. McLoughlins Plantage wuchs bald auf dreißig Hektar an. Und seinem Beispiel folgend begannen auch andere neuseeländische Bauern mit dem Weinanbau. Wir interessierten uns auch für die Mihutao-Liane in ihrer Heimat. Chinesische Züchter versuchen, eine Frucht mit rotem Fruchtfleisch anzubauen.

Welche Stoffe enthält Kiwi (Früchte)?

Vitamine B1 und B2, E und PP – dies ist keine vollständige Liste nützliche Substanzen, die Teil der chinesischen Stachelbeere sind. In Kiwis ist genauso viel Carotin enthalten wie in Karotten. Vor allem aber enthält diese „Plüsch“-Frucht Vitamin C. Nur eine mittelgroße Frucht enthält 1,5 täglicher Wert. Chinesische Stachelbeeren sind neben Vitaminen auch reich an wertvollen Mineralstoffen. Dazu gehören Phosphor, Kalzium, Eisen und Magnesium. Kiwi ist besonders reich an Kalium. Eine mittelgroße Chinesische Stachelbeere enthält davon 120 Milligramm nützliches Mineral. IN In letzter Zeit Wissenschaftler haben in der Frucht Ranken und Enzyme entdeckt, die dem Körper helfen, Fett zu verbrennen und Kollagenfasern zu stärken.

Das pelzige Frucht- real Vitaminbombe. Seine Vorteile können kaum überschätzt werden. Vitamin C stärkt Ihre Immunität gegen Viruserkrankungen. Carotin wirkt sich positiv auf die Sehschärfe aus. Kalium, das ist große Mengen kommt in chinesischen Stachelbeeren vor, reduziert Blutdruck Daher sollte die Frucht von Bluthochdruckpatienten häufiger verzehrt werden. Die Vorteile der Kiwi für den Körper kommen auch in ihrer Fähigkeit zum Ausdruck, Cholesterin-Plaques zu verflüssigen, die Arterien verstopfen. Norwegische Ärzte sind zu dem Schluss gekommen, dass das Risiko von Blutgerinnseln um zwanzig Prozent sinkt, wenn man einen Monat lang täglich zwei oder drei chinesische Stachelbeeren isst. Auch diese Frucht senkt den Spiegel Fettsäuren in Blut. Kiwi ist auch für Menschen nützlich, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes leiden. Wenn Sie nach einer herzhaften Mahlzeit eine Frucht essen, leiden Sie nicht unter Sodbrennen oder Aufstoßen. Diese Frucht hilft, Nierensteine ​​aufzulösen. Und da es fast keinen Zucker enthält, können Diabetiker es bedenkenlos essen.

Hilfe im Kampf gegen überflüssige Pfunde

Chinesische Stachelbeeren enthalten viele Enzyme, die Fett verbrennen grobe Faser pflanzlichen Ursprungs. Die Frucht hat eine milde abführende Wirkung. Eine mittelgroße Kiwi (Gewicht 60 Gramm) enthält nur 30 Kalorien. Die Frucht macht alles ein unverzichtbarer Helfer beim Kämpfen Übergewicht. Darüber hinaus stärken Enzyme der chinesischen Stachelbeere das Kollagen. Daher wird die Frucht in vielen Diäten verwendet. Die Vorteile von Kiwi für Frauen sind von unschätzbarem Wert. Die Frucht normalisiert sich hormonelles Gleichgewicht in den Wechseljahren und behandelt auch gynäkologische Erkrankungen. Kiwi, dank seiner reichen Vitaminzusammensetzung, werden auch in der Kosmetik verwendet. Besonders beliebt sind Quarkmasken mit dieser Frucht, die die Haut von Gesicht und Hals mit den für die Verlängerung der Jugend notwendigen Substanzen sättigen. Und wenn Sie oft an chinesischen Stachelbeeren schlemmen, werden graue Haare nicht so schnell Ihr Haar berühren.

Schaden von Kiwi

Chinesische Stachelbeeren sind hinsichtlich des Vitamin-C-Gehalts den Zitrusfrüchten überlegen. Aus diesem Grund gilt es als allergenes Produkt. Es sollte nicht von Personen mit individueller Unverträglichkeit gegenüber Zitronen, Orangen oder Wassermelonen gegessen werden. Wenn Sie haben erhöhter Säuregehalt Wenn Sie Magenbeschwerden haben oder unter Geschwüren leiden, sollten Sie chinesische Stachelbeeren ebenfalls mit Vorsicht behandeln. Suchen Sie nach der selteneren gelben Kiwi. Es ist süßer und enthält weniger Säuren. Während der Zeit, in der Sie unter Durchfall leiden, ist es besser, den Verzehr dieser Frucht zu vermeiden, da sie eine abführende Wirkung hat.

Wie man Kiwi isst

Viele Menschen glauben, dass nur das zarte grüne (oder gelbe) Fruchtfleisch der Chinesischen Stachelbeere essbar ist. Und auf die Frage, wie sie Kiwi essen, antworten sie: „So wie sie ein weichgekochtes Ei essen.“ Damit meinen sie, dass man die Früchte halbieren und den Inhalt mit einem Löffel aus zwei Tassen herauskratzen muss. Aber Kiwischale ist es nicht Eierschale. Es enthält viele nützliche Substanzen. In der Schale der Frucht befinden sich dreimal mehr Antioxidantien, die eine krebshemmende Wirkung auf den Körper haben, als in ihrem Fruchtfleisch. Kiwischalen haben außerdem antiseptische und antimikrobielle Eigenschaften. Wie isst man Kiwi richtig? Mit einem stumpfen Messer oder Karottenschäler müssen Sie zunächst die Früchte „rasieren“. Ohne die Haare, die Zunge und Gaumen kitzeln, ist die Schale einer chinesischen Stachelbeere so weich wie die eines Apfels.

Was wird aus Kiwi gemacht?

Wir haben bereits erwähnt, dass diese Frucht in der Kosmetik verwendet wird. Aber auch beim Kochen nimmt die Kiwi (chinesische Stachelbeere) einen hohen Stellenwert ein. Die Frucht passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. Daher werden grüne Früchte häufig zur Herstellung von Salaten verwendet. Säfte und Smoothies werden aus Kiwi hergestellt. Die Früchte werden in Dosen abgefüllt, daraus werden Kompotte und Konfitüren zubereitet. Saurer Saft Chinesische Stachelbeeren zersetzen Fleischeiweiß. Daher wird Kiwi beim Marinieren von Rindfleisch verwendet. Ein festliches gesättigte Farbe Die Frucht macht sie unverzichtbar zum Dekorieren von Kuchen und Eis.