Wenn ein Russe etwas zu trinken hat und den Wunsch dazu hat, aber keinen offiziellen Grund hat, erinnert er sich oft an den Tag des facettierten Glases und feiert ihn zu jeder Jahreszeit. Allerdings gibt es diesen Tag. Es findet wie erwartet einmal im Jahr statt und fällt auf den 11. September. Wann erschien facettiertes Glas, warum heißt es facettiert und aus welchem ​​Grund wurde es so beliebt? Seine Geschichte ist unterhaltsam und gleichzeitig einfach, viele Traditionen und Ausdrücke, die in Gebrauch gekommen sind, sind damit verbunden. Aber es gibt viele weiße Flecken darin, die wahrscheinlich nie beantwortet werden.

Einfach wie 3 Cent

Obwohl viele diesen Ausdruck mit Familienshorts aus Satin in Verbindung bringen, ist seine Geschichte mit einem facettierten Glas verbunden. Die Anzahl der Gesichter, die er hatte, war unterschiedlich, und der Preis hing direkt davon ab. Das teuerste, "Luxus" genannt, hatte 20 Facetten und kostete in dieser Serie am meisten - bis zu 14 Kopeken. Eine einfachere Version mit 16 Seitenflächen wurde für 7 Kopeken verkauft. Und die einfachste Art von facettiertem Glas, etwa 10 Gesichter, kostet dieselben 3 Kopeken. Zu Chruschtschows Zeiten haben sich die Preise um etwa die Hälfte geändert.

Das weit verbreitete Klischee, dass der „Granchak“, wie er oft genannt wurde, eine Erfindung der Sowjetzeit sei, ist nicht ganz richtig. Zum Beispiel wird es auf der Leinwand von Kuzma Petrov-Vodkin aus dem Jahr 1918 unter dem Titel "Morning Still Life" präsentiert. Die verewigte Kopie hat 12 Gesichter. Es wurde viel später zu einem Klassiker der Sowjetzeit.

Und nicht so russisch

Für die Tatsache, dass die Geschichte von Granchak nicht in Russland begann, spricht ein anderes Bild - "Frühstück", geschrieben vom spanischen Maler Diego Velasquez. Aussehen Die Kanten unterscheiden sich von den üblichen vertikalen, aber die Idee ist deutlich sichtbar. Die Leinwand ist 1617-1618 datiert. Übrigens wurde das Glaspressverfahren zur Herstellung dieser Behälter im 19. Jahrhundert in den USA erfunden, während in Russland diese Technologie 100 Jahre später beherrscht wurde.

Wann erschien facettiertes Glas?

Jetzt wird niemand diese Frage genau beantworten, nur eines ist offensichtlich - in Rus' erschien es, bevor sie anfingen, es als Haushaltsgegenstand zu erwähnen, der besondere Aufmerksamkeit verdient. Seine Vorgänger wurden in unserer Gegend bereits im 17. Jahrhundert geblasen, wie eine Reihe von Mustern belegen, die in der Eremitage ausgestellt sind. Die Legende, die wahrscheinlich nicht dokumentiert ist, besagt, dass der Granchak Peter I. vom Wladimir-Glasbläser Smolin mit Zusicherungen über die ungewöhnliche Stärke eines solchen Gefäßes überreicht wurde.

Dem Monarchen gefiel die Idee schon deshalb, weil er statt vorsintflutlicher Holzkrüge gerade modisches Glas einführte. Der zweite unbestrittene Vorteil war, dass die breiten Kanten das Schiff nicht auf dem Tisch rollen ließen, was für Schiffbauer wichtig war. Kommt daher nicht das Wort „sich niederlassen“?

Der Autokrat trank aus dem Geschenk und versäumte es nicht, es auf Stärke zu testen, indem er es auf den Boden knallte. Dass das Gefäß in kleine Scherben zersprang, ärgerte den König nicht im Geringsten, und er rief laut „Gläser – werden!“ und gab damit grünes Licht für die Massenproduktion. Der innere Kreis hingegen hörte den Satz als „Brille – Schlag!“ und der Geschichte nach war es von hier aus der Brauch des Schlagens Glaswaren Fürs Glück. Daran bestehen jedoch große Zweifel, da der Brauch des Geschirrbrechens bei vielen Völkern seit der Antike existierte und es zu dieser Zeit schon einiges an zerbrochenem Geschirr zu verschiedenen Anlässen gab.

Zweites Leben

Nach dem Vorfall von Peter dem Großen gingen die Spuren des Granchak erneut in der Geschichte verloren, obwohl regelmäßig Beweise dafür auftauchten, dass er nicht außer Gebrauch gekommen war. Die Reinkarnation des Glases in der Sowjetzeit ist stark mit dem Namen Vera Mukhina verbunden, der in vielen Quellen die Urheberschaft zugeschrieben wird. Natürlich steht die Urheberschaft der Idee selbst außer Frage, aber eine Bildhauerin, die den Stalin-Preis für „Arbeiterin und Kollektivbäuerin“ erhielt, könnte an dem Modernisierungsprojekt teilnehmen. Es ist bekannt, dass sie nicht nur auf dem Gebiet der monumentalen Skulptur, sondern auch in der Arbeit mit Glas, Grafikdesign und bestimmten Kleidungstrends eine Innovatorin war. Und am denkwürdigen 11. September 1943 lief eine aktualisierte Version des Glases vom Band der berühmten Glasfabrik in Gus-Khrustalny, die zum Symbol ihrer Zeit wurde. Ein etwas seltsames Datum angesichts der damaligen militärischen Ereignisse, aber die Tatsache bleibt bestehen.

Die Notwendigkeit einer Neuentwicklung entstand durch den Beginn des Einsatzes Ende der 30er Jahre der ersten in die UdSSR importierten Industriegeschirrspüler, die Glaswaren gnadenlos schlugen. Es war notwendig, ein Gefäß mit zu erfinden erhöhte Raten Stärke.

Der Hauptunterschied zum "Mukhinskiy" -Glas war ein glatter Rand am oberen Rand, der im Volksmund "Maruskin-Gürtel" genannt wird. Es war bequemer, aus solchen Schalen zu trinken, es entsprach ideal den Standards von Geschirrspülern und hatte eine höhere Stärke. Trotz der Tatsache, dass ausländische Technologie keine Wurzeln geschlagen hat und ihre Lieferung eingestellt wurde, erwies sich die Entwicklung als äußerst erfolgreich und hatte ein langes und glückliches Leben.

Wie viele Arten von facettierten Brillen gibt es?

Richtiger wäre es zu sagen - es existierte, aber es gab viele Möglichkeiten. Warum das Glas als facettiert bezeichnet wird, liegt auf der Hand - seine Außenfläche hat flache Kanten, deren Anzahl fast immer gleichmäßig und innen war andere Zeit von 10 auf 20 geändert. Es gab einen Präzedenzfall mit 17 Gesichtern, aber ihre Seltsamkeit verursachte gewisse Schwierigkeiten technologischer Prozess, und sie wurden schnell durch die optimalen 16 ersetzt. Die Festigkeit des Geschirrs wurde nicht nur durch die Dicke des Glases, sondern auch durch die Form und das doppelte Brennen bei Temperaturen von 1400-1600 ° C gewährleistet. Zunächst wurde der Zusammensetzung von Glas Blei für besondere Festigkeit zugesetzt, was später von allen Seiten als unvernünftig angesehen wurde. Die Arten von facettierten Gläsern unterschieden sich auch im Volumen. Sie wurden in verschiedenen Größen hergestellt, von 50 ml bis 350 ml, aber nach den gleichen Standards.

Was haben sie damit gemacht?

Auf dem Territorium der UdSSR trat er fest in das Leben eines Sowjetbürgers ein und war in vielen Bereichen unverzichtbar. Wir haben viel mit seiner Hilfe gemacht.

Geformt

Der Durchmesser des oberen Randes war ideal zum Schneiden von Teiglingen für Klöße, Klöße und diverse Fladen. Für Knödel nahmen sie einen großen Granchak für 200-250 ml, für Knödel - sein kleines Gegenstück für 100-150 ml (Stoparik, benannt nach seiner Kapazität). Viele Hausfrauen bevorzugen diese Methode auch heute noch, obwohl Haushaltsabteilungen viele praktischere Geräte zur Herstellung von Knödeln und Klößen anbieten.

ausgemessen

Bis heute, wenn man die Bezeichnung „Glas“ im Rezept sieht, erfahrene Hausfrauen wissen, dass es der Granczak ist, der in dieser Hinsicht das Maß für die Genauigkeit ist. Diejenigen, die es nicht haben, wählen ein entsprechendes Volumenmaß und speichern es für diese Zwecke. Bis zum glatten Rand gefüllt fasst ein großes Glas 200 ml und ganz oben 250 ml. Bei den berühmtesten Kochbuch Zeit der UdSSR "über lecker und gesundes Essen» Bei Gläsern wird für alles, was sich nur irgendwie nach Fassungsvermögen messen lässt, ein Volumenmaß statt Gramm und Milligramm angegeben.

getrocknete Luft

Vor der Erfindung von doppelt verglasten Kunststofffenstern konnte man in vielen Fenstern einen mit Salz gefüllten facettierten Stopar sehen, der zwischen den Rahmen stand. Das war brillanter Lifehack um das Beschlagen und Vereisen von Gläsern zu verhindern.

Setzlinge gepflanzt

Da der Preis für diese Gerichte ein Cent war und Papier- und Torfbecher noch nicht erfunden waren, wurden Setzlinge oft in Gläsern auf Fensterbänken gezüchtet. Es war praktisch, bequem (man sieht, wie das Substrat austrocknet) und ordentlich. Außerdem haben viele bemerkt, dass Sämlinge in einem solchen Behälter trotz des fehlenden Abflusslochs schneller und stärker wachsen. Die Fähigkeit des Gefäßes, den Inhalt zu strukturieren, wurde später diskutiert.

Dachte für drei

Die berühmte alkoholische Phrase von stagnierenden Zeiten verdankt ihr Erscheinen derselben Grenze. Wenn aus dem Sowjet Verkaufsstellen kleine Flaschen Wodka, Schurken und Chekushki, die zum Alleintrinken geeignet waren, verschwanden, die männliche Bevölkerung musste sich zu dritt zusammenschließen, weil es für drei bequem war, eine Standard-Halbliterflasche zu trinken. Es stellte sich heraus, dass jeder 167 Gramm hatte, was für einen „genau richtig“ war. Um den Inhalt genau aufzuteilen, war es üblich, ein facettiertes Glas zu verwenden, da es in Straßengetränkeautomaten immer leicht zu finden war (übrigens hatten sogar Trunkenbolde die gute Angewohnheit, das Gefäß an seinen Platz zurückzustellen). Die Flasche passte zwar nicht in zwei Gläser, wurde aber idealerweise in drei geteilt. Sie gossen es unter den „Maruskin-Gürtel“, und dies schloss jede Ungerechtigkeit in der Division aus.

Facettenglaspflege

Er ging mit seiner Zeit, und das nicht, weil ihn niemand brauchte, sondern wegen des Technologiewandels und der Überführung von Unternehmen in neue Wirtschaftszweige. Der Ersatz alter Geräte durch neue Weltanaloga spielte einen grausamen Scherz und verletzte die Herstellungstechnologie. Die aus diesen Verstößen resultierende Verwendung von „gestresstem Glas“ führte dazu, dass die Gläser ohne Grund massenhaft explodierten. Die berühmte Wochenschau "Wick" veröffentlichte zu diesem Anlass sogar eine Geschichte mit dem Titel "Nicht mit den Händen berühren!", Aber die Gläser von damals zerstreuten sich ohne Berührung mit den Händen. Sie könnten mit eingegossenem heißen Tee explodieren oder einfach nur kaltes Wasser, oder sie könnten mit einem Gebrüll in die kleinsten Fragmente durch den Raum brüllen, davor ruhig auf dem Tisch stehen, völlig leer. Der Grund stellte sich als einfach heraus und bestand in neu angeschafften Geräten, die nicht der alten Technik entsprachen. Es wurde abgeschlossen, aber das einstige Vertrauen in die Produkte kehrte nie zurück. Außerdem war es eine Zeit, in der ausländische Waren ins Land strömten, für die unsere Glashütten bald zu arbeiten begannen. Insbesondere das Unternehmen in Gus-Khrustalny stellte mit Begeisterung auf die Produktion populärerer Produkte für IKEA um.

Heute ist facettiertes Glas in unserem Land ein Exot, den Glasunternehmen nur auf Sonderbestellung herstellen.

Warum heißt das Glas facettiert?

Sie sagen, dass Vera Ignatievna es zusammen mit dem Künstler Kasimir Malewitsch, dem Autor des berühmten Schwarzen Quadrats, "erfunden" hat. Einer anderen Version zufolge wurde ihr die einzigartige Form von ihrem Mann vorgeschlagen, der nach der Arbeit gerne ein oder zwei Gläser ausfallen ließ. Beides ist durchaus möglich.

Mukhinas Urheberschaft ist nicht dokumentiert, aber genau davon sprechen ihre Kollegen. Ihre Argumente basieren auf der Tatsache, dass Mukhina in der Pause zwischen der Schaffung monumentaler Skulpturen dem Glas viel Aufmerksamkeit geschenkt hat, mit Glasfabriken zusammengearbeitet hat und so weiter Es ist sicher bekannt, dass sie die Autorin eines Bierkrugs ist . Die Verwandten des Bildhauers bestehen darauf.

Facettiert Tasse- ein unverzichtbares Attribut des Sowjets ... http://www.elite.ru/art_gallery/lifestyle/29/1895/1858/23615.phtml

Eine nicht weniger überzeugende Version ist jedoch, dass der Entwickler des facettierten Glases ein sowjetischer Bergbauingenieur und später Professor für Geologie Nikolai Slavyanov war , der das Lichtbogenschweißen entdeckte und Methoden zum elektrischen Abdichten von Gussteilen vorschlug. Dank dieses Mannes erreichte die Metallurgie in der Sowjetunion beispiellose Höhen. Und in seiner Freizeit bemalte er ein facettiertes Glas mit 10, 20 und 30 Gesichtern, obwohl er anbot, es aus Metall herzustellen. Skizzen von Brillen sind in seinen Tagebüchern erhalten. Wahrscheinlich konnte Vera Mukhina, die die Wissenschaftlerin kannte, sie auch sehen, und dann schlug sie vor, eine "Trinkschale" aus Glas herzustellen. Der erste sowjetische Granchak verließ das Fließband der ältesten Glasfabrik Russlands in der Stadt Gus-Chrustalny Gebiet Wladimir im Jahr 1943. Warum brauchten Sie mitten im Krieg eine neue Brille? Das Forschungsinstitut für Glas, das neben dem oben genannten Werk angesiedelt ist, erklärte, dass das Unternehmen zu dieser Zeit nicht aufgehört habe und "hochwertiges" Geschirr für den Massenverbraucher herstellte. Laut Yury Guloyan, Doktor der technischen Wissenschaften, stellvertretender Direktor für Wissenschaft am Forschungsinstitut für Glas in Gus-Chrustalny, wurden seit der Antike Versuche unternommen, ein Gefäß zum Trinken von Aufmunterungsgetränken aus Glas herzustellen, das nicht zerbricht, wenn es darauf fällt der Boden.

Produktion von gerippten Cups Anstelle von runden wurde es vor dem Krieg vorbereitet, als unsere Ingenieure eine Spülmaschine erfanden, die menschliche Hände nur beim Waschen von Geräten bestimmter Formen und Abmessungen ersetzen kann. Die Granchaks waren also ideal für die Wundertechnik geeignet. Und kaum war die Facettenpresse montiert, wurde sie sofort in Betrieb genommen. Das facettenreiche Gefäß passte in den proletarischen Fünfer und erwies sich aufgrund der „anständigen“ Dicke und einiger Besonderheiten der Glaszubereitung als stark genug. Das Rohmaterial wurde bei einer Temperatur von 1400-1600 Grad gekocht, zweimal gebrannt und mit einer speziellen Technologie geschnitten. Gerüchten zufolge wurde sogar Blei, das in Zusammensetzungen für Kristall verwendet wird, der Mischung zur Festigkeit zugesetzt.

Der Legende nach wurde das erste facettierte Glas aus dichtem Glas Peter dem Großen vom Glasmacher Wladimir Efim Smolin überreicht, der dem Zaren versicherte, dass er nicht schlage. Nachdem der Souverän das berauschende Getränk ohne zu zögern getrunken hatte, warf er die Tasse mit den Worten "Es wird ein Glas geben!" Es zersprang in kleine Stücke. Königlicher Zorn folgte jedoch nicht, aber Das beliebte Gerücht interpretierte seinen Aufruf später anders - "Schlag die Brille". Angeblich wurde seitdem die Tradition des Stampfens von Glaswaren während des Festes fortgesetzt.

Im 17. Jahrhundert wurde ein Glas Dostakan genannt, da es aus aneinander geschliffenen Brettern hergestellt wurde. Seitdem ist der obere Rand moderner facettierter Gläser erhalten geblieben - früher ein Ring, der Holzsegmente verbindet. Anderen Versionen zufolge ist das Wort Glas dem türkischen „tustygan“ – einer Schale oder „dastarkhan“ – entlehnt. festlich gedeckter Tisch.

Es stellt sich heraus, dass man endlos über das Glas sprechen kann, aber es ist besser, nach Nekrasovka zu gehen und alles mit eigenen Augen zu sehen. Absolut frei.

Dies ist kein einmaliges Projekt - dieses Jahr ist auch das Jubiläum der Geldbörse, komm - wir werden feststellen, - Galina Pavlovna lädt halb im Scherz, halb im Ernst ein.

Gieße es!!! *** TRADITIONEN DES TRINKENS *** Interessante Geschichte

**********************************************************

Was "Elfmeterglas"? Im 4.-5. Jahrhundert BC. das altgriechische Fest wird zu einer Art Kult. Die Anzahl der Speisen und Getränke war nicht reglementiert, aber es gab Anstandsregeln, die das Zuspätkommen zu einem gemeinsamen Fest verbieten. Die Statuten sind zu uns gekommen, die das sagen Wer zu spät zu einem so wichtigen Ereignis kommt, muss eine Geldstrafe zahlen.

"100 Frontlinie". Während des Großen Vaterländischen Krieges wies Woroschilow selbst sie den Soldaten zu. Als sowjetische Truppen 1940 bei 40 Grad Frost im Schnee in der Nähe von Finnland festsaßen, befahl Woroschilow, 100 Gramm zur Hebung der Moral und auch als Wärmemittel auszugeben. Der offizielle Auslieferungsbefehl des "Volkskommissars" wurde am 22. August 1941 vom Staatsverteidigungskomitee der UdSSR erlassen.

Toast auf die Gesundheit. Sogar unter Iwan dem Schrecklichen war es üblich, Wodka verschiedene medizinische Tinkturen und Tränke zu nennen. Sie nahmen ausschließlich solchen starken Alkohol zu sich medizinische Zwecke. Jetzt ist klar, warum "für die Gesundheit".

Für drei Personen. Zu Sowjetzeiten war es üblich, dass ein Ehemann einen Rubel zum Mittagessen ausgab. Und der Wodka kostete zwei siebenundachtzig. Wenn Sie etwas trinken möchten, suchen Sie nach einem dritten (daher das berühmte „Willst du der Dritte sein?“). Und sogar Kleingeld für Druschba-Käse bleibt bestehen.

Facettiertes Glas. Im 17. Jahrhundert wurden solche Gläser aus zusammengeschlagenen Brettern hergestellt, daher die Kanten ... Das erste facettierte Glas wurde 1943 nach den Skizzen von Vera Mukhina hergestellt. Nach einer anderen Version gehört das Design des berühmten Glases Kasimir Malewitsch. Ein solches Glas zeichnete sich durch erhöhte Festigkeit aus - beim Fallen aus einer Höhe von einem Meter auf eine harte Oberfläche blieb das facettierte Glas intakt.

In einer Kiste befinden sich 20 Flaschen Wodka. In der vorpetrinischen Ära galt ein Eimer als Hauptmaß für Wodka. Während der Zeit von Peter I. erschien in Russland eine Flasche, die aus Frankreich ausgeliehen wurde. Da die Standardflasche ein Volumen von 0,6 Liter hatte, passen genau 20 Flaschen in den Eimer. Basierend auf diesen Maßnahmen wurde die Handelsdokumentation gepflegt ...

Eine leere Flasche darf nicht auf den Tisch gestellt werden. Davon erzählt folgende Legende: Die Kosaken, die nach dem Feldzug 1812-14 aus Frankreich zurückkehrten, brachten diesen Brauch mit. Damals berücksichtigten die Pariser Kellner nicht die Anzahl der ausgegebenen Flaschen. Es ist viel einfacher, eine Rechnung auszustellen - neu zu berechnen leere Flaschen nach dem Essen auf dem Tisch übrig bleibt. Einer der Kosaken erkannte, dass sie Geld sparen konnten, indem sie einige der leeren Behälter unter dem Tisch entfernten.

Gehhilfe für den Weg. Wanderer und Reisende genossen in der Rus seit der Antike besonderen Respekt. Landstreicher wurden nicht geliebt, aber Fremde waren willkommen. Denn Wanderer gingen nicht aus Müßiggang, sondern aus Seelennot um die weite Welt - sie gingen zur Pilgerreise (Pilger) zu heiligen Stätten, zu verwandten und Handelsgeschäften. Vor Antritt der Reise gab es besondere Gebete und nach erfolgreichem Abschluss auch streng eingehaltene Bräuche.

Wanderer gingen von Dorf zu Dorf, von einem geschätzten Ort zum nächsten und stützten sich dabei auf Stäbe. Der Stab war sowohl eine Stütze auf langen Passagen als auch ein Schutz vor der Bestie, vor der schneidigen Annäherung. Mit einem Wort, es war ein Freund-Gefährte für viele Gelegenheiten.

Wanderer und Reisende vor einem langen Weg, niemand weiß, was ihnen verheißt, warfen sich einen Ranzen auf den Rücken, nahmen einen Stab in die Hand und blieben für eine Minute am Tor ihres Heimat- oder Schutzhauses stehen. Dann wurde der Becher zum Personal gebracht. Normalerweise schenkte es der Älteste in der Familie ein. Erstens - der, auf den Sie gewartet haben lange Straße. Gleichzeitig waren die Verleumdungen unterschiedlich, aber immer mit Glückswünschen: „Damit sich der Weg wie ein weißes Tischtuch ausbreitet“, „Damit die Not an der Seite vorbeigeht“, „Damit die bösen Geister nicht führen irre“ ... und andere mit der gleichen Bedeutung.

Manchmal wurde eine Tasse oder Kelle buchstäblich auf einen Stab gestellt, auf seinen oberen verdickten Schnitt. Und sie schauten genau hin: Wenn der Becher nicht umkippte, war das ein gutes Zeichen. Die Person, die sich auf den Weg machte, musste ein Glas auf den Boden trinken und ein paar Tropfen zurücklassen, die über die Schulter hätten spritzen sollen - „Weg machen“. Danach wurde der Becher wieder auf den Stab gestellt, aber schon auf den Kopf gestellt - man sagt, die Arbeit ist erledigt.

Bügel. Dies ist ein sehr alter Brauch, der auch mit dem Beginn eines schwierigen Geschäfts verbunden ist - Reisen, Jagen, Feldzüge. So sieht es aus: Unser Vorfahren-Krieger springt leicht in den Sattel, richtet Helm, Kettenhemd, Schwert zurecht. Der Steigbügel unterstützt ihn mit einem Steigbügel. Und in dieser letzten Minute des Abschieds wird ihm ein Steigbügelbecher (Becher, Kelch) gebracht. Die geliebte Frau bringt eine Tasse auf einem Tablett. Und nachdem der Becher (Kelch) getrunken ist, gibt der Krieger ihn dem Steigbügel.

Begraben, begrabenen Kelch leeren- der Brauch der Kosaken, Steppe. Früher wurden die Kosakendörfer so angelegt, dass sich neben ihnen - an den Hauptstraßen - immer alte Hügel befanden. Sie beherbergten Wachposten, Türme, Signalfeuer, die bei Gefahr entzündet wurden.

Hinter den Hügeln begann eine unruhige Steppe, manchmal wild und unbewohnt, voller Gefahren. Und es war üblich, angesehene Gäste und Verwandte genau „hinter den Hügeln“ zu verabschieden. Und wie wird das Schicksal dann mit ihnen umgehen ...

Diese Pflicht – sie „hinter den Hügeln“ zu verabschieden – gehörte den Jungen, Starken und Wagemutigen. Und es stellte sich so etwas wie eine ehrenamtliche Kosaken-Eskorte heraus, als junge Kosaken in schneidigen, demonstrierten Fähigkeiten, Pferden und Waffen antraten. Je zahlreicher die Eskorte, desto mehr Ehre und Respekt für diejenigen, die gegangen sind.

Schließlich hörten sie dort auf, wo ihre Urgroßväter in solchen Fällen aufhörten. Mal wurde die „Zakurgan-Schüssel“ (Damast, Kelch) herumgereicht, mal in Campingkrüge gegossen – für alle und immer für alle, sowohl die Abreisenden als auch die Verabschiedenden. Sie wurden nicht zum Trinken gezwungen – es war eine persönliche Angelegenheit.

Sie tranken „zakurgannaya“ in der Regel ohne Snacks, weil sie gerade von den Tischen aufgestanden waren und alle Gedanken bereits unterwegs waren. Sie tranken unter den Glückswünschen, sie schwiegen immer für kurze Zeit, um sie nicht versehentlich zu verscheuchen, und sahen dann lange zu, wie die Reiter über die endlose Steppenstraße davongetragen wurden ...

Und auf der Straße und Steigbügeln und Schubkarren - Diese Tassen wurden nach Brauch immer einzeln getrunken und nicht wiederholt, da sie aus reinem Herzen und nicht aus betrunkenen Bedürfnissen angeboten wurden.

Acht interessante Fakten über das sowjetische Facettenglas

Dieses integrale Merkmal des sowjetischen Lebens wurde erstmals 1943 in der ältesten Glasfabrik Russlands in der Stadt Gus-Chrustalny hergestellt, genau in der Form, in der wir es gewohnt sind.

Ein Klassiker des Tafelgeschirrs aus der Sowjetzeit, heute ist ein facettiertes Glas eine Rarität. Wir laden Sie zum Kennenlernen ein Interessante Fakten in Bezug auf diese geschliffenen Glaswaren.

1. Ein sowjetisches facettiertes Glas wurde von einem Bildhauer geschaffen. Zumindest wird angenommen, dass das Design für dieses Glas von dem berühmten sowjetischen Bildhauer, dem Schöpfer des berühmten Denkmals „Arbeiterin und Kollektivbäuerin“ Vera Mukhina, entwickelt wurde. Einer Legende nach schuf sie dieses „Meisterwerk“ der Glaswaren zusammen mit dem Autor des „Schwarzen Quadrats“ Kasimir Malewitsch im belagerten Leningrad im Jahr 1943.


2. Die Kosten für ein Glas hängen von der Anzahl der Gesichter ab. Es wurden Gläser mit 10, 12, 14, 16, 18 und 20 Facetten hergestellt. Es gab auch 17, aber das Problem mit einer ungeraden Anzahl von Gesichtern ist komplizierter, also haben wir uns für das akzeptabelste und bequemste entschieden - mit 16 Gesichtern. Die erste facettierte Brille hatte 10 Seiten und kostete 3 Kopeken. Klassisch 16-seitig - 7 Kopeken, und wenn mehr gewellt, mit 20 Kanten, dann 14 Kopeken. Das Fassungsvermögen des Glases blieb jedoch unverändert: bis zum Glasrand - 200 ml, bis zum Rand - 250 ml.


3. Das Aussehen eines facettierten Glases ist auf den wissenschaftlichen und technologischen Fortschritt zurückzuführen. Eine solche Form und Struktur des Glases wurde von der Produktionsnotwendigkeit und nicht von der Vorstellungskraft des Künstlers diktiert. Noch vor dem Krieg erfanden sowjetische Ingenieure ein technisches Wunderwerk - eine Spülmaschine, in der nur Geschirr einer bestimmten Form und Größe gespült werden konnte. Es war ein solches Glas, das für dieses Gerät sehr gut geeignet war, und außerdem war es aufgrund der Dicke und Dicke sehr langlebig spezieller Weg Glasherstellung.

4. Verbunden mit dem sowjetischen facettierten Glas berühmter Ausdruck„denke für drei“. Während der Ära Chruschtschow war es verboten, Wodka vom Fass zu verkaufen, und sehr praktische Flaschen namens "Schurken" - jeweils 125 ml und "Tschekuschki" - jeweils 200 ml wurden aus dem Verkauf genommen. Nun passte eine Halbliterflasche Wodka nicht in 2 Gläser, sondern wurde idealerweise dreigeteilt – „guten Gewissens“. Gießt man in ein Glas bis zum Glasrand hinein, dann kommen genau 167 Gramm Wodka hinein, das ist ein Drittel einer Halbliterflasche.


5. Der moldauische Historiker nennt das sowjetische facettierte Glas als Grund für die Trunkenheit in Moldawien. Laut Veaceslav Stavila tranken die Menschen im Land bis 1944, als die sowjetischen Truppen Moldawien von den faschistischen Invasoren befreiten, aus kleinen Gläsern mit 50 Millilitern. Sowjetische Soldaten Sie brachten ein facettiertes, geräumiges Glas, das sturzfest und langlebig ist. Danach begannen die Moldauer mehr zu trinken.

6. Die Leute nannten das sowjetische facettierte Glas "Malenkovsky". Dies ist dem Verteidigungsminister Georgy Malenkov zu verdanken, auf dessen Anordnung bestimmten Kategorien von Militärangehörigen 200 g Wodka zugeteilt wurden, die zum Mittagessen ausgegeben wurden. Wer nicht trank, durfte seine Ration im Volumen eines facettierten Glases gegen eine Tabakration oder Zucker eintauschen. Diese Regel hielt nicht lange an, wurde aber von vielen, die zu dieser Zeit dienten, sehr gut in Erinnerung behalten.


7. In den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts begannen sowjetische Facettengläser massenhaft zu explodieren. Es gab Gerüchte über eine neue Anti-Alkohol-Kampagne, über die Intrigen der Kapitalisten, die in das „Heilige“ eindrangen und das erfolgreichste Objekt auswählten. Aber alles stellte sich als viel prosaischer heraus. Das Werk wurde mit einer importierten Linie zur Herstellung von Gläsern beliefert und berücksichtigte die genaue Fertigungstechnologie nicht mehr. Infolgedessen begannen die Gläser zu bröckeln, platzten aus allen Nähten, ihre Böden fielen ab. Der für den Feiertag gedeckte Tisch einer Frau „explodierte“. Diese Tatsache wurde in einer der Ausgaben der satirischen Wochenschau "Wick" festgestellt.

8. Sowjetisches facettiertes Glas war in der Gastronomie weit verbreitet. Dies ist eine bekannte Tatsache. Aber nur wenige wissen, dass diese Tatsache von Experten als inoffizielles kulturelles Zeichen anerkannt wird. Sowjetzeit, als Symbol für etwas Öffentliches, Öffentliches, Verbindendes. Und das ist es tatsächlich. Gängige facettierte Gläser waren in Automaten mit Sodawasser, in Kantinen mit Kompott und Kefir, mit Tee und Gelee in Kindergärten und Schulen.

Und auf der Eisenbahn servieren sie immer noch Tee in facettierten Gläsern im sowjetischen Stil mit einem Glashalter, was überraschend angenehm und süß ist.

* * *

Vom Fluss bis zum Meer
Von Schneesturm bis Sehnsucht
Tag des facettierten Glases
Männer feierten!

Vladimir.

Die Herkunft des facettierten Glases ist nicht sicher bekannt. Es ist weit verbreitet, dass in Russland in der Zeit von Peter I. in der Stadt Gus-Khrustalny facettierte Brillen hergestellt wurden. Ein facettiertes Glas rollte nicht vom Tisch, wenn es beim Rollen des Schiffes kenterte. Auf jeden Fall können wir mit Zuversicht sagen, dass in Russland bereits vor der Revolution Gläser und Stapel mit Kanten hergestellt wurden.


Das Design des facettierten Glases im sowjetischen Stil wird Vera Ignatievna Muchina zugeschrieben, der Autorin der monumentalen Komposition „Arbeiter und Kollektivbauernmädchen“. Allerdings gibt es dafür keine urkundliche Bestätigung, aber genau davon sprechen ihre Kollegen.


Sie sagen, dass Vera Ignatievna es zusammen mit dem Künstler Kasimir Malewitsch, dem Autor des berühmten Schwarzen Quadrats, "erfunden" hat. Im Herbst 1930 wurde Malewitsch von der GPU verhaftet und verbrachte drei lange Monate im berühmten St. Petersburger Gefängnis "Kreuze".

Der Ermittler sagte dem Künstler direkt: „Von welcher Art von Sezanismus sprechen Sie? Welchen Kubismus predigen Sie? Wir haben nur einen "Ismus", und das ist der Marxismus."

Tee wurde nicht in einem Blechkrug, sondern in runden Gläsern ohne Untersetzer in die Zelle gebracht. Zerbrechliches Glas zerbrach oft in den kräftigen Händen der Gefangenen, die das Glas fest zusammendrückten, um es warm zu halten. Im Kopf von Malewitsch, der immer starre geometrische Formen bevorzugte, wurde sofort eine Idee geboren: Was wäre, wenn das Glas nicht hergestellt wird runde Form, aber in Form eines Polyeders? Dann wird seine Steifigkeit um ein Vielfaches zunehmen!
Nach seiner Entlassung aus dem Gefängnis teilte Malewitsch die Idee, ein facettiertes Glas zu schaffen, mit der Bildhauerin Vera Mukhina. Sie hat durch ihre Designerfreunde dafür gesorgt, dass ein solches Glas in Produktion ging.


Einer anderen Version zufolge wurde ihr die einzigartige Form von ihrem Mann vorgeschlagen, der nach der Arbeit gerne ein oder zwei Gläser ausfallen ließ. Beides ist durchaus möglich.


Einfach facettiertes Glas erschien viel früher - sogar auf dem "Morning Still Life" von Petrov-Vodkin ist ein 12-seitiges Glas Tee abgebildet,
und das ist 1918. Einige Quellen erwähnen facettierte Gläser aus der Glasfabrik Urschel im Jahr 1914.

Und es gibt eine noch frühere Erwähnung eines facettierten Glases

Das erste facettierte Glas aus dichtem Glas wurde Peter dem Großen angeblich vom Glasmacher Wladimir Efim Smolin überreicht, der dem Zaren versicherte, dass er nicht schlage. Nachdem der Souverän das berauschende Getränk getrunken hatte, warf er die Schüssel sofort mit den Worten auf den Boden: "Es wird ein Glas geben!" Es zersprang in kleine Stücke.
Der königliche Zorn folgte jedoch nicht, und das populäre Gerücht interpretierte seinen Aufruf später anders - "Die Brille zu schlagen". Seitdem ist es Tradition, während des Festes Glaswaren zu schlagen.


Der Ursprung des Wortes selbst ist nicht eindeutig definiert. Im 17. Jahrhundert wurde ein Glas Dostakan genannt, da es aus aneinander geschliffenen Brettern hergestellt wurde.

Seitdem ist der obere Rand moderner facettierter Gläser erhalten geblieben - früher ein Ring, der Holzsegmente verbindet. Anderen Versionen zufolge ist das Wort Glas dem türkischen „tustygan“ – einer Schale oder „dastarkhan“ – einem festlichen Tisch entlehnt.


Und Vera Ignatievna interessierte sich Ende der 1940er Jahre für Glas, damals war es notwendig, eine Form eines Glases für die Gastronomie zu entwickeln (praktisch für die Verwendung in Geschirrspülern und gleichzeitig haltbarer).


Das "Mukhinsky" -Glas wurde unter Berücksichtigung dieser Anforderungen geschaffen - ein glatter Ring, der entlang des Umfangs des Randes verläuft und ihn abhebt traditionelle Form
"einfach facettiert".

Die Maße eines klassischen facettierten Glases betragen 65 mm im Durchmesser und 90 mm in der Höhe. Das Glas hatte 16 Flächen (es gibt auch Fälle mit 17 Flächen, aber 12, 14, 16 und 18 sind die typischsten Zahlen, weil es technisch einfacher ist, Gläser mit einer geraden Flächenzahl herzustellen ) und enthielt 200 ml Flüssigkeit (bis zum Rand). Am Boden des Glases wurde der Preis herausgedrückt (normalerweise 7 oder 14 Kopeken; "20-seitig" kostete 14 Kopeken).


Eigenschaften eines in der UdSSR hergestellten facettierten Standardglases:
Durchmesser oben: 7,2 - 7,3 cm;
Durchmesser unten: 5,5 cm;
Höhe: 10,5 cm;
Anzahl Gesichter: 16, 20 (andere Werte sind möglich);
Obere Saumweite: 1,4 cm, 2,1 cm (andere Werte sind möglich);
Glasvolumen: 50, 100, 150, 200, 250, 350 Milliliter

Ein facettiertes Glas hat gegenüber einem herkömmlichen zylindrischen Glas eine Reihe von Vorteilen. Dank seiner Kanten ist ein solches Glas viel stärker und kann einen Sturz auf einen Betonboden aus einem Meter Höhe überstehen.


Daher werden bis heute facettierte Gläser hergestellt und in Gastronomiebetrieben sowie in Personenzügen (meist mit Getränkehalter) verwendet.

2003 wurde in St. Petersburg eine Art Rekord aufgestellt - im Baltic House Theatre wurde eine anderthalb Meter hohe Pyramide aus zweitausend facettierten Gläsern errichtet. Diese Leistung wurde in das Buch der Rekorde von St. Petersburg aufgenommen


Nach dem Krieg wurden in vielen Glasfabriken in der UdSSR Gläser für 5-600 Millionen pro Jahr gestempelt, basierend auf ein paar Stück pro Person.

Facettierte Gläser waren in jeder Wohnung, in Kantinen, in Militäreinheiten, Gefängnissen, Krankenhäusern, Schulen, Kindergärten. Sie begleiteten Sowjetisches Volk in Zügen, in Straßen-Getränkeautomaten warten. Das Glas war ideal zum Messen des Flüssigkeitsvolumens und Bulk-Produkte und ihre Masse berechnen (wenn Sie Flüssigkeit bis zum Rand in ein Glas gießen, erhalten Sie genau 200 Milliliter, mit einem Rand - 250). Faceted wurde von Großmüttern übernommen, die Samen und andere Massengüter verkauften. Der Preis des Containers war übrigens erschwinglich - nur 3 Kopeken. Später begann ein Glas 7 Kopeken zu kosten. Aber im Allgemeinen waren facettierte Gläser überraschend langlebig: Rohstoffe wurden bei einer Temperatur von 1400-1600 Grad gekocht, zweimal gebrannt und mit einer speziellen Technologie geschnitten. Blei, das in Kristallzusammensetzungen verwendet wird, wurde der Mischung zur Festigkeit zugesetzt. In Moskau können Sie jetzt an jeder Ecke einen Plastikbecher kaufen, aber es ist schwer, einen klassischen facettierten Becher in Geschäften zu finden. Trotzdem ist die Form des facettierten Glases selbst sehr beliebt, und einige seiner Formen sind klassisch und werden mit bestimmten alkoholischen Getränken serviert.

FACETTIERTE GLÄSER

Es gab einen Zug. Wir haben zusammen aus dem Fenster geschaut.


Wir fuhren von Süden in die Nebel.
Wir fuhren in das Land, wo der Schnee überall ist,
Von dort, wo der heiße Sommer.
Der Weg ist lang, aber egal wie lang,
Es wird irgendwo enden.

Facettierte Gläser haben einen schweren Boden,
Sie waren sehr stark
Wein spritzte in facettierte Gläser,
Wir tranken es und träumten.
Ein facettiertes Glas ist ein russisches Glas,
Ein Glas für Liebe und Freundschaft.
Facettiertes Glas, wie uns das Passwort gegeben wurde,
Das einzig Wahre und Notwendige.

Es gab einen Zug. Woher ist egal.
Ging er dorthin oder von dort,
Dann haben wir nie so geliebt
Und so glaubten wir nicht an Wunder.
Und ein Wunder geschah - wie es sein sollte,
Der Schaffner brachte uns Gläser,
Aber wir tranken mit dir nicht Tee, sondern Wein,
Wir fuhren von Süden in die Nebel.

Michail Guskow

* * *

Herzlichen Glückwunsch heute zum Geburtstag
Wir sind Glas
Es hat nur sechzehn Gesichter
Ein Fehler,
Wenn es erhitzt wird, ist es unmöglich zu halten
ihn in seinen Händen,
Nur der Getränkehalter rettet vor Verbrennungen
in Zügen ...
Seit der Zeit des Militärs bei uns und unterwegs
und im Alltag
Am 43. in Gus Krustalny wurden sie freigelassen
"im Flug",
Wir haben versucht, stark zu sein
Vergiss das Design
Das Glas funktioniert also, die Kanten
ohne zu drehen...
Bisher wird es in der Gastronomie eingesetzt
wir haben,
Sehr langlebig, sicher nicht zu brechen
ihn mit drei Mal,
Alles Gute zum Geburtstag natürlich herzlichen Glückwunsch
Wir sind Glas
Und heute Wodka einschenken
Trinkglas...

Elena Samarina

* * *

Wissenswertes rund um das Glas

Ein solcher Trick mit einem Glas ist bekannt. Wenn ein Glas mit Wasser gefüllt und dann mit einem dicken Blatt Papier (z. B. einer Postkarte) bedeckt wird,
Drücken Sie das Papier fest gegen das Glas, dann kann es umgedreht werden, und das Wasser wird nicht herauslaufen

Mit einem transparenten Glas lassen sich optische Phänomene demonstrieren. Beispielsweise wird ein teilweise in ein Glas Wasser getauchter Löffel als zerbrochen empfunden.

Ein halb mit Wasser gefülltes sowjetisches facettiertes Glas kann „auf die Kante“ gestellt werden, dh in einer Position balanciert werden
wenn es mit einer Kante die Oberfläche berührt.

Ein facettiertes Glas war in der Sowjetzeit auch ein unverzichtbares Attribut für den Prozess des Wodka-Trinkens. Da eine Flasche Wodka 500 ml enthielt, war ein facettiertes Glas beim Trinken „für drei“ genau zu fünf Sechsteln gefüllt

Wenn kein Messbecher zur Hand ist, kann das Volumen oder Gewicht von Flüssigkeiten oder Schüttgütern mit gemessen werden gewöhnliches Glas. Gläser sind jedoch verschieden: groß und klein, facettiert und glatt, dick und dünn, mit und ohne Rand – es ist keine Tatsache, dass ihr Volumen der Norm entspricht.

Gewicht und Volumen in einem facettierten Glas (ml, g)

Wie viel ml in einem Glas? Volumen aus facettiertem Glas

- Wenn Sie ein Glas füllen zum Rand, dann wird das Volumen des Produkts sein 200 ml. - Wenn gefüllt Zum Seitenanfang, dann wird die Lautstärke sein 250 ml.

Wie viel Gramm sind in einem Glas?

Verschiedene Produkte haben unterschiedliches Gewicht: Wasser, Mehl, Zucker, Salz usw. - Sie können das Gewicht dieser und anderer Produkte gemäß der Tabelle messen.

Wie viel Gramm Wasser sind in einem Glas?

Wenn Sie bis zum Rand gießen, erhalten Sie 200 Gramm Wasser. Wenn Sie nach oben gießen, wird es geben 250 gr Wasser.

Wie viel wiegt ein leeres Glas?

Ein gewöhnliches facettiertes Glas (leer) wiegt 220-230 g.
Das Gewicht anderer Gläser kann zwischen 170 und 250 Gramm liegen.

Volumen anderer Gläser

Nachdem wir eine nicht standardmäßige Brille ausgegeben hatten, entdeckten wir zwei goldene Regeln:

1. Wenn das Glas einen Rand hat
- Muss ausgefüllt sein zum Rand
- dann funktioniert es 200 ml

2. Glas ohne Rand
- Muss ausgefüllt sein Zum Seitenanfang
- dann funktioniert es 200 ml

Es kann jedoch Ausnahmen von allen Regeln geben. Wenn Sie also im Alltag eine andere Brille als eine Standard-Facettenbrille verwenden, raten wir Ihnen, deren Volumen einmal zu messen. Diese Informationen werden bei der Zubereitung von Mahlzeiten definitiv nützlich sein. Selbst wenn

Wie man das Volumen eines Glases misst

Der einfachste Weg, das Volumen eines Glases zu messen, besteht darin, Wasser aus einem Messbecher hineinzugießen.

Genauer gesagt können Sie die Lautstärke jedoch nur mit Hilfe von Waagen bestimmen.

Stellen Sie zuerst die Waage auf Maß ein in Gramm.

Wenn Ihre Waage über eine Nullkorrektur- oder „Tara-Kompensation“-Funktion verfügt (alle elektronischen Waagen verfügen darüber), dann können Sie sofort das Gewicht des eingegossenen Wassers ablesen zum Rand Und Zum Seitenanfang.

Wenn es keine Nullkorrektur gibt, dann:
- zuerst wiegen leeres Glas (1 ),
- dann mit Wasser füllen zum Rand, wiegen ( 2 );
- dann füllen Zum Seitenanfang, wieder wiegen ( 3 ).

Aus den erhaltenen Werten in Gramm ( 2 Und 3 ) ziehen Sie das Gewicht des Glases selbst ab ( 1 ).

Das Ergebnis ist das Nettogewicht gegossenes Wasser, die genau dem Volumen des Glases entspricht, ausgedrückt in Millilitern (ml).

Untersuchung des Volumens und Gewichts verschiedener Gläser

Beim Kochen und einfach im Leben ist es oft notwendig, das Volumen von Mehl, Wasser, Milch usw. mit einem Glas abzumessen. Aber Brillen sind verschieden, also haben wir uns entschieden, verschiedene Brillen zu vermessen, um alles auf einen Nenner zu bringen. Zunächst interessieren uns Antworten auf die Fragen:

1. Welches Volumen hat das Glas (wie viele ml).
2. Wie viel Gramm Wasser passen in ein Glas.
3. Wie man das Glas füllt, um 200 ml zu erhalten.
4. Wie viel wiegt ein leeres Glas?

Wir haben also vier Arten von Brillen zur Verfügung. Alle Messungen erfolgen auf medizinischen Waagen mit einer Genauigkeit von 0,1 g.

Facettiertes Glas mit Rand (200 ml) (Glas Nr. 33, Preis 14 Tsd.)

Leer facettiertes Glas wiegt 220-230 Gramm.

Wenn Sie Wasser gleichmäßig in ein solches Glas gießen bis zum Saum, dann beträgt sein Volumen 200 ml und die Masse 200 g (experimentell getestet). Wenn Sie es bis zum Rand füllen, beträgt das Volumen 250 ml und die Wassermasse 250 Gramm.

Für die korrekte Messung des Volumens von Wasser, Mehl und anderen Produkten und Substanzen sollte daher ein facettiertes Glas gefüllt werden direkt an den Rand, oder genau nach oben.

Die Messgenauigkeit mit einem solchen Glas kann ziemlich hoch sein, zum Beispiel wurden beim ersten Mal und ohne besondere Vorbereitung 200,3 Gramm Wasser in das Glas gegossen.

Ein facettiertes Glas sollte genau bis zum Rand gefüllt sein – das entspricht einem Volumen von 200 ml, oder einer Wassermasse von 200 Gramm.

Ein bis oben gefülltes facettiertes Glas fasst 250 ml, was einem Wassergewicht von 250 g entspricht.

Dickes Glas mit Rand (200 ml) (Glas Nr. 24)

Ein leeres Glas wiegt 226 Gramm.

Wenn Sie Wasser gleichmäßig in dieses Glas gießen bis zum Saum, dann beträgt sein Volumen 200 ml und seine Masse 200 g.

Dieses Glas sollte genau bis zum Rand gefüllt sein – das entspricht einem Volumen von 200 ml, oder einer Wassermasse von 200 Gramm.

Kleines Glas mit geschweiften Rändern (Glas Nr. 42)

Ein leeres Glas wiegt 206 Gramm.

Dieses Glas hat keinen Rand. Wenn dieses Glas gefüllt ist Zum Seitenanfang(bis es zu gießen beginnt), dann beträgt das Volumen des Produkts 200 ml und die Wassermasse 200 g.

Für eine korrekte Messung des Volumens von Wasser, Mehl und anderen Produkten und Substanzen sollte ein solches Glas also bis zum Rand gefüllt werden.

Antikglas mit rautenförmigen Kanten

Ein leeres Glas wiegt 173 Gramm.

Dieses Glas hat keinen Rand. Wenn dieses Glas Zum Seitenanfang mit Wasser füllen (bis es zu fließen beginnt), dann beträgt das Volumen des enthaltenen Wassers 200 ml und seine Masse 200 g (experimentell getestet).

Dieses Glas sollte bis zum Rand gefüllt sein - dies entspricht einem Volumen von 200 ml oder einer Wassermasse von 200 Gramm.

Ergebnisse

Gemäß den Messergebnissen haben wir festgestellt, dass Sie mit allen getesteten Gläsern ein Volumen von 200 ml messen können. Daher können Sie in jedem Glas genau 200 ml des Produkts sammeln, unter folgenden Bedingungen:

Gläser mit Rand sollten genau bis zum Rand gefüllt werden.

Gläser ohne Rand sollten bis oben gefüllt werden.

Heute schlage ich vor, in der Überschrift nicht über Essen oder Trinken zu sprechen, sondern über eine Sache dafür.
Genauer - facettiertes Glas.

Foto von savok.org

Ja, unser geliebtes klassisches facettiertes Glas. Dem nach zu urteilen, wird sein Stammbaum seit 1943 geführt, und dann wurde er aus irgendeinem Grund "Malenkovsky" genannt. Die Urheberschaft des Designs des Glases wird der legendären Vera Mukhina, der Autorin von „Worker and Collective Farm Girl“, zugeschrieben, aber ich konnte dies nicht eindeutig verifizieren.

Die Art eines klassischen Glases, das mir seit meiner Kindheit bekannt ist, ist 16-seitig mit gleichmäßigen (nicht konkaven) Kanten und kostet 14 Kopeken. Das gleiche Glas war in Zügen weit verbreitet, nur in Untersetzern. In "Russland" Nr. 1/2 der 1970er Jahre wurde es auch praktiziert, elegantere dünne runde Gläser mit drei Rändern oben in Getränkehalter zu stecken, aber im Allgemeinen sind sie auf sowjetischen Eisenbahnen. Sie waren nicht besonders geimpft - weil. waren viel weniger haltbar und gingen oft kaputt. Die Schaffner vermieden es, sie ins Inventar aufzunehmen. Daher ist ein langlebiges facettiertes Glas auch ein leuchtendes Zeichen für die Züge der Sowjetzeit.

Mit Frendessa und mir insieme Es gab einen kleinen Streit um die richtige Anzahl von Gesichtern:

Asya, nur der richtige Untersetzer (wenn du den klassischen sowjetischen meinst) ist 16-seitig, nicht 20. Und die Kante muss eben sein und nicht leicht konkav nach innen, wie es jetzt der Fall ist.

Hmm? Ich habe auch ein altes Glas (eins), es ist zwanzigseitig. Interessiert, ging zu Google; das wiki zur abfrage "glas" sagt, dass die anzahl der gesichter unterschiedlich war, darunter 20, aber immer gerade, verschiedene foren schreiben auch unterschiedlich ...
Und am Abend hörten wir ein Lied, das für unsere Familie von Bedeutung ist - Olga Arefieva und die Arche - Imbra Lyamur: Hier ist der Text http://www.ark.ru/ins/lyrics/ImbraLamur.html , hier ist das eigentliche lied: http://www.ark.ru/ins/albums/anatomia/Disk%201/Imbra_ljamur_Olga_Arefieva_Anatomia_www.ark.ru.mp3 . Sie singt ungefähr zwanzig Gesichter :)

Hier fällt es mir schwer zu beurteilen, was "richtiger" ist. Nach meiner persönlichen Erinnerung wurde am häufigsten ein Glas verwendet - es ist immer noch 16-eckig. Andere waren deutlich seltener.
Jetzt habe ich zwei facettierte Brillen "mit Geschichte" zu Hause, und beide haben 16 Facetten. Ich habe einen bei der Schließung der Fahrerkantine in Petropawlowsk-Kamch genommen. Auf der Abfahrt von 11 km zum Dorf. Avacha (entlang der Route des Busses Nummer 6), der zweite wurde mir aus Vilnius gebracht und mir von einem Freund geschenkt, er wurde zu einer Zeit, als die sowjetische Militäreinheit in Litauen aufgelöst wurde, aus dem Speisesaal geholt in den Startlöchern warten und dann in St. Petersburg ankommen. Der Rest der Gläser ist unecht "neu" (es gibt mehr als 20 Gesichter, sie sind konkav und klein). Ich bewahre sie als Becherhalter auf – ich liebe es, Tee aus einem Glas in einem Becherhalter zu trinken.

Mal sehen: So sehen 16- und 20-seitige Brillen aus (links bzw. rechts):

Sehen? Kanten müssen glatt und gerade sein. Erst Ende der 80er Jahre begannen sie, alle möglichen nicht-kanonischen Proben mit konkaven und kleinen Kanten zu gießen. Vielleicht haben sie Ende der 40er und Anfang der 50er Jahre mit anderen Formen experimentiert, aber in meiner Erinnerung waren die 70er, 80er nur mit geraden Kanten.

Wikipedia schreibt dazu:
Die Maße eines klassischen facettierten Glases betragen 65 mm im Durchmesser und 90 mm in der Höhe. Das Glas hatte 16 Seiten(Es gibt auch Fälle mit 17 Seiten, aber 12, 14, 16 und 18 sind die typischsten Zahlen, weil es technologischer ist, Gläser mit einer geraden Anzahl von Seiten herzustellen.) und enthielt 200 ml Flüssigkeit (bis zum Rand) . Am Boden des Glases wurde der Preis herausgedrückt (normalerweise 7 oder 14 Kopeken; "20-seitig" kostete 14 Kopeken).

Richtig, ich habe 16-seitige Stücke mit "14 Kopeken" herausgedrückt, beide und nicht 7 Kopeken, wie sie auf Wikipedia sagen.

Druzia, ich habe eine Frage an Sie (insbesondere an diejenigen, die die Union in einem bewussten Alter und nicht im Alter von 12 Jahren gegründet haben): Welche Brille halten Sie aus dem Gedächtnis für die "klassischste"? Haben Sie sowjetische (nicht moderne) Kantinen-/Zugbrillen zu Hause und wie viele Facetten haben sie? Hier bin ich - erst 16.

Nun, wenn jemand etwas Interessantes zu einem facettierten Glas hinzuzufügen hat (nicht gegoogelt, sondern sein eigenes) - natürlich in die Kommentare schreiben. Alles Interessante wird sehr geschätzt :-)

Vorheriger Artikel: Wie kocht man Herkulesbrei? Nächster Artikel: Wie man Haferbrei dämpft