Französisches Menü auf Englisch. Spezialität des Hauses oder Namen der Gerichte auf Englisch

Reisen kann einen Menschen nicht nur verändern, sondern ihn auch dazu bringen, das zu lieben, was ihm im normalen Leben inakzeptabel erschien.

Manchmal möchten Sie überfüllte Touristenstraßen in menschenleere breite Alleen verwandeln und bevorzugen ein beliebtes Restaurant gemütliches Café am Meeresufer, wo angezogen nationale Kleidung Ein Anwohner stellt Ihnen gerne ein Menü auf Englisch vor. Gut, wenn die Speisekarte Gerichte anzeigt und man anhand der Bilder navigieren kann. Es gibt jedoch auch Fälle, in denen keine Bilder vorhanden sind. Wenn dies der Fall ist, können sie wahrscheinlich nicht dabei helfen, festzustellen, welche Zutaten in einem bestimmten Gericht enthalten sind. Wie Sie vielleicht schon erraten haben, werden wir in diesem Artikel über die Namen der Gerichte sprechen Englische Sprache.

Überall ein Menü öffnen Globus Folgendes können Sie erwarten:

• Aperitif- Aperitif

Repräsentiert alkoholisches Getränk um den Appetit anzuregen. Als bester Aperitif gilt Wermut oder aromatisierter Wein mit Eis und Fruchtsaft. Kann auch zum Mittagessen serviert werden Kleinmengen Wodka, Whisky, Cognac, Gin. Es ist oft üblich, zum Abendessen kräftige Weine zu servieren.

• Vorspeise– Snack

Das kann sein kalte Vorspeise (kalter Snack), Fleischsnack (Kalte Platte, Aufschnitt), heißer Snack (heißer Snack) oder Snack (leichter Snack, Zusammenstellung).

• Weinkarte- Weinkarte

Wein kann süß sein ( Süßwein), halbsüß ( halbsüß oder Halbdoux), halb Trocken ( halbtrocken oder Halbsek) und trocken ( trockener Wein).

• Der Hauptgang- Hauptkurs
• der erste Kurs- erster Gang
• Nachtisch- Nachtisch

Sie können Wild auch im Menü finden ( Spiel) und Fleisch Geflügel (Geflügel).

Wenn Sie Fleisch bestellen möchten ( Fleisch), denken Sie daran, dass es verschiedene Grade der Bereitschaft gibt:
mit Blut - selten
mittel selten selten – halb durchgebraten
gar - gut gemacht

Kommen wir nun näher zum Fleisch. Im Restaurant können Sie Lammfleisch bestellen ( Lamm), Schweinefleisch ( Schweinefleisch), Rindfleisch ( Rindfleisch), Lamm ( Hammelfleisch), Kalbfleisch ( Kalbfleisch) oder Wild ( Wild). Darüber hinaus können Sie bestellen Rinderzunge (Ochsenzunge), Schweinekotelett ( Schweinekotelett) oder Leber ( Leber). Auch bei Geflügel ist die Auswahl groß. Sie können Hühnchen wählen ( Huhn), Ente ( Ente), Gans ( Gans), Truthahn ( Truthahn), sowie Rebhuhn ( Rebhuhn).

Das Kochen von Fleisch ist möglich verschiedene Wege, es kann zum Beispiel gelöscht werden ( Eintopf), braten ( braten), Kochen ( Kochen), oder Sie können es dämpfen ( Dampf).

Gegrilltes Fleisch ( Grill) unterscheidet sich von gebratenem Fleisch Offenes Feuer (braten).

Wird normalerweise mit Fleisch bestellt Kartoffelpüree– Püree, gebackenen Kartoffeln- Ofenkartoffel, Pellkartoffeln- Pellkartoffeln, Pommes Frites/Pommeskartoffeln- Pommes.

Wenn eine Beilage ( Garnierung) Bevorzugen Sie für Fleisch Produkte von Hartweizensorten Weizen, Sie können wählen Spaghetti- Spaghetti, Makkaroni- Pasta, Nudeln- Nudeln.

Für diejenigen, die Meeresfrüchte bevorzugen, ist es hilfreich, ihren Namen zu kennen. Das sind jedermanns Lieblingsgarnelen ( Garnelen) und Muscheln ( Miesmuscheln), Krabben ( Krabbenfleisch) und Hummer ( Hummer).

Die nächsten Zeilen sind den Fischliebhabern gewidmet:

Lachs- Lachs
Ort- Flunder
Zackenbarsch- Wolfsbarsch
Stör– Stör
Sardinen– Sardinen
Hering- Hering
Zander– Zander
Forelle- Forelle
Pike- Hecht
Sohle, einzig, alleinig– Meereszunge
Code– Kabeljau
Aal- Aal
Makrele- Makrele

Alkoholisches Getränk ( alkoholisches Getränk) kann kohlensäurehaltig sein ( mit Kohlensäure oder sprudelnd). Erfrischungsgetränk angerufen alkoholfreies Getränk oder Erfrischungsgetränk.

Wenn Ihr Leben eine kontinuierliche Reise ist, merken Sie sich die Namen der Gerichte auf Englisch, dann wird das Reisen noch interessanter.

Viele von uns lieben es, in Restaurants und Cafés zu gehen. Vor allem auf Reisen. Aber wenn wir ein Menü auf Englisch in die Hände bekommen, ist es nicht immer möglich, es zuzubereiten richtige Wahl. Wir haben eine spezielle Auswahl an Restaurantvokabeln auf Englisch zusammengestellt, die Sie kennen müssen, wenn Sie möchten, dass Ihr Restaurantbesuch reibungslos verläuft.

IN moderne Welt Es gibt eine unglaubliche Vielfalt an Speisen. Deshalb konzentrieren wir uns heute nicht darauf, wie sie heißen bestimmte Gerichte, oder welche Zutaten darin enthalten sind beliebte Snacks. Kehren wir stattdessen zum Anfang zurück und finden heraus, wo und worauf wir auf der Speisekarte achten müssen und welche Fragen wir vom Kellner erwarten können.

Englisch für Touristen. Nützliche Worte für den Restaurantbesuch

Zunächst müssen Sie entscheiden, ob Sie im Restaurant selbst essen möchten ( zum Essen) oder nehmen Sie das zubereitete Essen mit und speisen Sie bequem auf Ihrem Zimmer ( herausnehmen/durchführen). Nehmen wir an, Sie beschließen heute, an einem schicken Ort zu speisen.

Wenn Sie in einem Restaurant im Ausland ankommen, begrüßt Sie ein Mitarbeiter an der Tür und setzt Sie an einen Tisch. Diese Person wird aufgerufen Hostess. Normalerweise ist er derjenige, der Ihnen die Speisekarte gibt. Manchmal werden Ihnen mehrere Menüs angeboten: eine Weinkarte ( Weinkarte/Weinkarte), das Menü selbst ( Speisekarte) Und Kindermenü, wenn Sie mit einem Kind in ein Café kommen ( Kindermenü). Es gibt auch eine separate Liste mit Desserts ( Dessertkarte), aber gegen Ende des Abendessens wird Ihnen angeboten, sich damit vertraut zu machen.

Ihr Kellner ( Kellner Kellnerin) kommt etwas später. Normalerweise fragt er Sie sofort, ob Sie bereit sind, Getränke zu bestellen. Lassen Sie sich von dieser Frage nicht überraschen, wenn Sie durch die USA reisen. Oft schreibt der Kellner Ihre Bestellung auf, nachdem er die Getränke gebracht hat. Beim ersten Kennenlernen stellt sich der Kellner vor und informiert Sie über die heutigen Sonderangebote/Spezialgerichte ( Heutige Spezialität). Wenn das Café jetzt in Betrieb ist“ Happy Hour» ( Happy Hour), dann informiert Sie der Kellner auch gerne darüber.

Mahlzeiten auf Englisch

In Cafés kommt es oft vor, dass man bestimmte Speisen nur zu einer bestimmten Zeit bestellen kann. Beispielsweise ist es unwahrscheinlich, dass Sie ein Markenprodukt erhalten fluffiges Omelett, wenn Sie gegen 17 Uhr angekommen sind. Achten Sie also beim Betrachten des Menüs auf die Uhrzeit und ignorieren Sie leuchtende Zeichen wie z "Frühstücksmenü", wenn die Zeiger 12 Tage überschritten haben. Meistens schreiben sie neben solchen Inschriften genaue Zeit wann das Angebot gültig ist. Nun, um sich richtig zurechtzufinden, sollten Sie sich die Namen der Mahlzeiten auf Englisch merken.

Frühstück- Frühstück
Brunch– Brunch (Frühstück+Mittagessen), eine Mahlzeit zwischen Frühstück und Mittagessen. Die meisten Leute gehen am Wochenende zum Brunch. Beim Brunch wird oft nicht nur Essen serviert, sondern auch leichter Alkohol, wie Champagner oder Mimosencocktail ( Orangensaft und Champagner).
Abendessen- Mittagessen
Abendessen- Abendessen

Menü auf Englisch

Sie bekamen also ein Menü. Was macht man als nächstes? Wie kann man sich nicht in der Lawine dieser unbekannten Wörter verlieren? Zunächst sollten Sie entscheiden, was Sie möchten (z. B. Salat, Suppe, Vorspeise), dann den gewünschten Abschnitt in der Liste finden und ihn genauer studieren.

Typischerweise ist das gesamte Speisenangebot eines Restaurants in mehrere Kategorien unterteilt.

Nützliche Worte zum Thema „Essen im Restaurant“

Um einen angenehmen Restaurantbesuch zu haben, müssen Sie noch ein paar Wörter auf Englisch können:

• Konto – Rechnung (britische Version), Scheck (amerikanische Version);
• Für wie viele Personen benötigen Sie einen Tisch? - Wie viele sind in Ihrer Gruppe? (Dieser Satz wird normalerweise gefragt, wenn Sie zum ersten Mal ein Restaurant betreten und die Gastgeberin einen Tisch für Sie auswählt);
• Tipps – Tipps/Tipps;
• Großer/kleiner Teller – großer/kleiner Teller;
• Haben Sie einen Tisch reserviert? - Haben Sie eine Reservierung?
• Trinkgelder sind im Preis inbegriffen – Service inklusive;
• Scheck aufteilen – um den Scheck aufzuteilen;
• Hingabe – Veränderung.

Wir hoffen, dass Sie mit unserer Auswahl an Wörtern und Ausdrücken eine tolle Zeit im Restaurant verbringen und genau das bekommen, was Sie bestellt haben. Wenn Sie nach einem guten Essen noch ein Glas trinken möchten, empfehlen wir Ihnen, unseren Artikel aus der Rubrik „Englisch für Touristen“ über die notwendigen Wörter für Zusammenkünfte in einer Bar zu lesen.

Shutikova Anna

Hallo! Wenn Sie durch ein Land reisen, das Ihnen fremd ist, lernen Sie dessen Kultur, Geschichte und Lebensweise der lokalen Bevölkerung kennen, was sehr aufregend ist, aber neben spiritueller Nahrung benötigt unser Körper auch einen Zufluss von körperliche Energie, und dann ist es Zeit, in ein Café oder Restaurant zu schauen. Natürlich wird Ihnen ein Menü angeboten, aber wahrscheinlich nicht in Ihrer Muttersprache. Aber nicht nur in Ländern, in denen Englisch weit verbreitet ist, sondern auch in anderen Touristenzielen auf der Welt finden Sie Speisekarten in englischer Sprache. Aus diesem Grund schauen wir uns die Speisekarte auf Englisch an. Wenn Sie die Namen von Gerichten und deren Zutaten auf Englisch kennen, können Sie vermeiden, in eine dumme Situation zu geraten und ein Gericht zu bestellen, das nicht Ihrem Geschmack entspricht. Wenn Sie die Namen von Gerichten und deren Zutaten auf Englisch kennen, können Sie vermeiden, in eine dumme Situation zu geraten

Englische Speisekarte mit Beispielen für Gerichte und Getränke

Ihre Wahl bestimmt, in welches Lokal Sie gehen, um Ihren Durst und Hunger zu stillen. In den meisten Fällen finden Sie jedoch beim Öffnen der Speisekarte die folgenden Abschnitte:

• Aperitif - Aperitif
• Weinkarte - Weinkarte
• Vorspeise - Snack
• Kalte Platte - kalte Snacks
• der Hauptgang - Hauptgang
• der erste Gang - erster Gang
• Nachtisch - Nachtisch

Namen von Gerichten auf Englisch

Die folgende Tabelle zeigt die Gerichte auf Englisch:

Getränkenamen auf Englisch

Außer leckeres Essen Zweifellos möchten Sie Ihren Durst mit einem Glas Erfrischungsgetränk löschen oder bei einem Glas entspannen guter Wein. Auch die Getränke auf der Speisekarte sind in mehrere Kategorien unterteilt:

• Erfrischungsgetränke – alkoholfrei
• alkoholarm - alkoholarm
• harte Getränke – stark
• kohlensäurehaltige Getränke - kohlensäurehaltig
• stille Getränke – Getränke ohne Gase
• Cocktails - Cocktails

Aus alkoholische Getränke am häufigsten bestellt:

• Champagner - Champagner
• Whisky - Whisky
• Rum - Rum
• Cognac - Cognac
• Likör - Likör
• Bier - Bier

Die führenden alkoholfreien Getränke sind:

• Kaffee - Kaffee
• Milchkaffee – Kaffee mit Milch
• Tee - Tee
• Saft - Saft

Essen auf Englisch bestellen

Gehen wir nun direkt zu einem der Orte, an denen Sie essen möchten. Nachdem Sie die Speisekarte sorgfältig studiert und Ihre Wahl getroffen haben, müssen Sie es dem Kellner erklären. Achten Sie dazu auf diese nützlichen Sätze:

Die Speisekarte, bitte. — Die Speisekarte, bitte.
Darf ich etwas haben... (die Speisekarte; die Weinkarte) — Gib mir... (Menü; Weinkarte)
Ja, ich bin bereit zu bestellen. — Ja, ich bin bereit, eine Bestellung aufzugeben.
Ich möchte eine Bestellung aufgeben. — Ich möchte eine Bestellung aufgeben.
Ich werde haben... - Bring mir…
Ich werde nehmen... - Ich nehme…
Haben Sie auch ein vegetarisches Menu? — Gibt es vegetarisches Essen??
Was empfehlen Sie zum Frühstück? - Was empfehlen Sie zum Frühstück??
Wird mein Frühstück lang sein? — Ist mein Frühstück bald fertig??
Wie schmeckt es? — Ist es lecker??
Ich bin allergisch gegen… - Ich bin allergisch gegen…
Wie lange wird es dauern? — Wie lange wird es dauern (zu warten)?
Halb durchgebraten. — Mittelgroß gebraten.
Gut gemacht. — Gut gebraten.
Fleisch ist zu stark geröstet. - Das Fleisch ist verkocht.
Es ist zu wenig gemacht. — Es ist unzureichend gekocht.
Omelette ist zu salzig. — Das Omelette ist zu salzig.
Dieses Gericht ist nicht ausreichend gekocht. — Dieses Gericht unzureichend gekocht.
Bitte nicht mehr, danke. — Mehr ist nicht nötig, danke.
Bringen Sie bitte die Rechnung mit. — Bringen Sie bitte die Rechnung mit.
Ich nehme an, die Rechnung ist falsch addiert. — Ich glaube, dass bei der Abrechnung ein Fehler aufgetreten ist.
Stimmt so. — Behalten Sie das Wechselgeld für sich.