Erfolgsgeschichte von Ray Kroc: McDonalds ist kein Hamburger, sondern ein Geschäft. Biografie von Ray Kroc – Gründer von McDonald’s (Zitate, Fotos, Privatleben, Erfolgsgeschichte)

1902-10-05

1984-01-14

Zukünftiger Besitzer des McDonald's-Imperiums Ray Kroc geboren am 5. Oktober 1902 in Chicago, Illinois, als ältestes von drei Kindern. Sein Vater arbeitete für Western Union und hatte ein bescheidenes Einkommen, doch während der Weltwirtschaftskrise fehlte ihm auch dieses. Um diese Zeit zu überleben, gab Rays Mutter Klavierunterricht, und der Junge selbst ging Gelegenheitsjobs nach. Obwohl es Kroc gelang, nur zehn Kurse zu absolvieren, zeigte sich bei dem jungen Mann schon früh die unternehmerische Neigung. Bereits im Alter von 15 Jahren begannen er und seine Freunde mit dem Handel und investierten 100 Dollar ihrer persönlichen Ersparnisse in dieses Geschäft. Junge Geschäftsleute fädelten Noten und Musikinstrumente ein, während Ray Klavier spielte und sang. Während des Ersten Weltkriegs trat Krok, nachdem er sein Geburtsdatum in den Dokumenten korrigiert hatte, in die Armee ein und fuhr einen Krankenwagen an die Front.
Nach seiner Rückkehr nach Hause begann Ray in verschiedenen Ensembles und Orchestern zu spielen, verließ jedoch bald das Musikgeschäft, heiratete und bekam einen Job als Pappbecherverkäufer. Auf diesem Gebiet entstanden ihm immer wieder neue Ideen. Eine davon war die Organisation der Lieferung von Wasser nach Hause. Nachdem das Unternehmen, das Lily Cup-Sprudelwasser verkaufte, die Unterstützung verweigerte, organisierte Kroc selbst eine kostenlose Probelieferung. Dieses Unterfangen war ein voller Erfolg. Dann entwickelte er ein Gerät, mit dem man fünf Milchshakes gleichzeitig zubereiten konnte, und beschloss, dass es an der Zeit war, sein eigenes Unternehmen zu gründen. So wurde er zum einzigen Anbieter von Multifunktionsmixern, die nach und nach den Markt eroberten.
Im Jahr 1954 wandte Kroc seine Aufmerksamkeit der Arbeit eines seiner Kunden zu – einem kleinen Straßenrestaurant in San Bernardino, Kalifornien, das den Brüdern Dick und Maurice McDonald gehörte. Dort wurde eine Förderstrecke eingeführt, die man als „Hochgeschwindigkeitsservicesystem“ bezeichnete. „Billige Hamburger servieren, Bratkartoffeln, Milchshakes. Dieses Restaurant verwendete acht Kroc-Multimixer. Um sich mit der Funktionsweise eines Restaurants vertraut zu machen, kam Kroc zu McDonald's und war erstaunt über das, was er sah. Die winzige Halle überraschte uns mit makelloser Sauberkeit und hervorragender Ordnung, auch der Parkplatz und die angrenzenden Bereiche waren sauber. Auch die attraktive Uniform seiner Arbeiter erfreute das Auge.
Nach Gesprächen mit den Besuchern stellte er fest, dass sie mit der Qualität des Essens und seiner Billigkeit zufrieden waren und daher in der Regel jeden Tag hier speisen. Nach der Analyse der Informationen schlug Kroc Dick und Maurice vor, das Geschäft zu erweitern. Doch die Brüder äußerten wenig Begeisterung für die Eröffnung weiterer Restaurants. Und dann Croc
Ich habe beschlossen, dies selbst zu tun. Das Ergebnis des Gesprächs war eine Vereinbarung, nach der die McDonald-Brüder 0,5 % des Bruttoumsatzes erhalten sollten und Kroc das Recht erwarb, ihr Geschäft gemeinsam zu reproduzieren. mit seinem Vornamen, da sein eigener Nachname nicht dem Bild des Restaurants entsprach (er stimmte mit dem Wort „Betrüger“ überein). Auf diese Weise wurde die Idee verwirklicht, ein Unternehmen namens Franchising zu gründen, bei dem ein Unternehmen (Franchisegeber) einem anderen Unternehmen (Franchisenehmer) das Recht überträgt, seine Produkte und Dienstleistungen nach vorgegebenen Gesetzen und unter seiner eigenen Marke zu verkaufen.
Nachdem Ray eine Vereinbarung mit den McDonald-Brüdern unterzeichnet hatte, verbesserte er zunächst das System des Hochgeschwindigkeitsservices – jeder Mitarbeiter führte nur einen Vorgang aus, da die Speisekarte aus sehr vielen Zutaten bestand limitierte Anzahl Kroc war der Idee verpflichtet, dass „es eine Wissenschaft gibt; wie man Hamburger herstellt und serviert.“ Ende der 1950er Jahre. Er baute sogar ein Labor, in dem verschiedene Produktionsverfahrenstechniken entwickelt wurden. 1961 startete der innovative Geschäftsmann in seinem neuen Geschäft in Elk Grove, Illinois, ein Schulungsprogramm (später Hamburger University genannt). Hier wurden Lizenznehmer und Verkäufer in neuen wissenschaftlichen Methoden geschult, um McDonald's erfolgreich zu führen.
Gleichzeitig stimmten die McDonald-Brüder zu, ihren Namen an Kroc zu verkaufen – sie schätzten den berühmten Buchstaben „M“ auf 2,7 Millionen Dollar in bar. Allerdings hatte Ray nicht so viel Geld; 228 Restaurants im ganzen Land betrieben Fastfood, im Jahr 1960 Sie verdienten 75 Millionen Dollar, aber der Prozentsatz, der Kroc geschuldet wurde, war vernachlässigbar. Der Gewinn seines Unternehmens belief sich in diesem Jahr auf 77.000 Dollar, und es gab 5,5 Millionen Schulden. Ich brauchte dringend einen Kredit. Krocs Hauptfinanzier Harry Sonneborn gelang es, die berühmtesten Universitäten (hauptsächlich Princeton) davon zu überzeugen, 2,7 Millionen Dollar in McDonald's zu investieren. Dafür erhielten die Gläubiger die Möglichkeit, 0,5 % des Unternehmensgewinns abzuschöpfen. Doch plötzlich gaben die Gläubiger ihre Entscheidung auf. Sonneborn flog dringend nach New York und antwortete auf Argumente wie: „Fastfood ist ein zu unzuverlässiges Geschäft“: „Eigentlich sind wir nicht im Catering tätig. Wir sind im Immobiliengeschäft tätig.
Bereits 1954 fand Kroc heraus, wie man kombiniert Catering-Unternehmen und Immobilien. Seine Idee war, ohne einen Cent in der Tasche zu haben, nach und nach die von McDonald's errichteten Gebäude und das Gelände, auf dem sie standen, zu übernehmen. Zunächst wurde das Grundstück für den Bau des Lokals gepachtet. Dann kaufte der zukünftige Besitzer von McDonald's eine Franchise von Kroc – von 10 bis 15.000 Dollar, die als Anzahlung überwiesen wurde. Nach 15 Jahren wurde ihm die Hälfte des Betrags zurückerstattet, nach zwanzig Jahren die zweite. Natürlich bestand kein Interesse. Dieses Geld überwies Sonneborn als Anzahlung auf die Konten der Grundbesitzer. In den ersten zehn Jahren des Immobiliengeschäfts war Franchise Estate, ein von Kroc und Sonneborn gegründetes Unternehmen, Eigentümer von Immobilien im Gesamtwert von 16 Millionen US-Dollar.
Zu dieser Zeit kam der Buchhalter Richard Boylan zum Unternehmen und begann, die Bücher von McDonald's auf eine neue Art und Weise zu führen. Er erkannte, dass das Unternehmen, da es Gebäude mietet, gewissermaßen auch Eigentümer dieser Gebäude ist. Folglich lässt sich der Wert von Gebäuden und Grundstücken dem Vermögen zuordnen. Dann schätzte er, dass der Wert von Immobilien in einigen Jahren deutlich steigen würde, und verbuchte diesen Anstieg in der Spalte „Einkommen“. Nach solchen einfachen Kombinationen, die nach den allgemein anerkannten Rechnungslegungsgrundsätzen der USA verboten waren, vervierfachte sich das Einkommen von McDonald's allein im Jahr 1960. „Wir haben die Dinge in den Notizen tatsächlich ehrlich erklärt“, erinnert sich Richard, „aber die Leute haben die Notizen nie gelesen.“
Als Sonneborn 1961 die Gläubiger zum Schuldenabbau überredete, beliefen sich die von Boylan bereinigten Vermögenswerte von McDonald’s auf 17 Millionen US-Dollar. Vertreter der Universität berieten sich und kamen zu dem Schluss, dass eine Investition in Krocs Unternehmen eine sichere Sache sei.
Doch trotz der geschickten Organisation und der durchdachten Lösungen, die die weite Verbreitung des McDonald's-Systems sicherten, musste sich Ray auch mit technischen Problemen auseinandersetzen. Die extreme Produktivität des Unternehmens zwang es, die Aufnahme neuer Gerichte in die Speisekarte zu verweigern, aus Angst, dass dies den Vertriebsweg verlangsamen würde. Daher lag die ganze Aufmerksamkeit auf der Verbesserung ihrer Qualität. Jedoch. Nach einiger Zeit begannen sich die Besucher jedoch über die Monotonie der Speisekarte zu beschweren, und die Einnahmen von McDonald's wuchsen nicht mehr. Damals startete Croc eine Testreihe neuer Gerichte, aber da er kein kulinarisches Talent hatte, scheiterten alle seine Innovationen.
Die Situation wurde durch einen der Franchisenehmer, Jim Delligatti, gerettet, der, ohne Angst vor der Wut des Besitzers, ein Gericht in die McDonald’s-Speisekarte einführte, das später zum beliebtesten Produkt des Unternehmens wurde. Er schlug vor, einen Doppeldecker-Hamburger mit einer „speziellen“ Soße und allerlei Zusatzstoffen einzuführen. Jim hat diese Idee aus dem Big Boy-Restaurantsystem „gestohlen“. Im Jahr 1967 tauchte in einer Firmenkantine am Stadtrand von Pittsburgh ein Testmuster dessen auf, was später als Big Mac bekannt wurde.
Weniger als zwei Monate später steigerte das neue Produkt den Umsatz um 12 %. Der Erfolg des „Big Mac“ öffnete allen Franchise-Inhabern die Schleusen für Innovationen, und danach wurden andere mittlerweile beliebte Gerichte geboren: „Big Roast“, Apfelkuchen, „Egg McMafia“, gedacht zum Frühstück in Fastfood-Restaurants.
Im Jahr 1968 trat Kroc als Vorstandsvorsitzender zurück, hatte aber weiterhin die Leitung inne. die Ergebnisse der Arbeit jedes neuen Franchisenehmers aus seinem Büro. In den frühen 1970er Jahren. McDonald's hat sich zur größten Ladenkette des Landes entwickelt schnelles Kochen Essen und ein leicht erkennbares Merkmal der amerikanischen Landschaft. Im Jahr 1971 Ray begann mit der Expansion ins Ausland. Die ersten Länder, in denen amerikanische Restaurants auftauchten, waren Deutschland und Japan. Und nur 6 Jahre später eröffnete das Unternehmen sein erstes Restaurant in London und gleichzeitig sein 3.000stes Restaurant weltweit.
Bis Ende 1984 hatte McDonald's seinen 50-milliardsten Hamburger verkauft. Zu diesem Zeitpunkt lebte der Gründer des Fast-Food-Imperiums nicht mehr – am 14. Januar starb er an gebrochenem Herzen. Ray Kroc erlebte den größten Tag seines Triumphs nicht mehr, als die New Yorker Börse seine Idee in die Dow-Jones-Liste aufnahm und sie damit zu den dreißig wichtigsten Unternehmen des Landes zählte.

Ray Kroc hätte nie gedacht, dass er der Gründer der größten Fast-Food-Kette der Welt werden würde. Kroc wurde vom Times Magazine zu einem der 100 einflussreichsten Menschen des Jahrhunderts ernannt und häufte ein Vermögen an, das ihm ein komfortables Leben für den Rest seines Lebens ermöglichte. Von 1974 bis zu seinem Tod im Jahr 1984 war er Eigentümer des Baseballteams San Diego Padres.

frühe Jahre

Die Biografie von Ray Kroc begann am 5. Oktober 1902 in Oak Park, Illinois, in der Nähe von Chicago. Seine Eltern stammten aus tschechischen Einwandererfamilien. Der Name seiner Mutter war Rose Mary (geb. Rook) und der Name seines Vaters war Alois Louis Kroc. Sein Vater stammte aus dem Dorf Brzasy in der Nähe von Pilsen in Böhmen (heute Tschechien). Krocs Vater machte in den 1920er Jahren ein Vermögen durch Spekulationen mit Grundstücken, verlor es dann aber nach dem Börsencrash von 1929.

Ray Kroc, der Gründer von McDonald's, wuchs in Oak Park auf und verbrachte dort den größten Teil seines Lebens. Während des Ersten Weltkriegs log er über sein Alter und wurde im Alter von 15 Jahren Krankenwagenfahrer des Roten Kreuzes. Übrigens, viel später Beim Roten Kreuz der Kroc-Firma, das in Connecticut gegründet wurde, um Freiwillige auszubilden, gab es einen anderen Jungen, der Jahre hinzufügte, um sich darauf einzulassen – sein Name war Walt Disney.

Der Krieg endete jedoch kurz nach der Einberufung von Ray Kroc in die Armee. Während der Weltwirtschaftskrise hatte er verschiedene Jobs inne, arbeitete als Pappbecherverkäufer, als Immobilienmakler in Florida und spielte manchmal Klavier in Bands.

Schicksalhafte Begegnung

Nach dem Zweiten Weltkrieg fand Kroc Arbeit als Verkäufer für Milchshake-Mixer. Gastronomie Prinzenschloss. Als die Verkäufe des Prince Multimixers aufgrund der Konkurrenz durch billigere Hamilton Beach-Produkte zurückgingen, war Kroc von Richard und Maurice McDonald beeindruckt, die acht seiner Multimixer für ihr Geschäft in San Bernardino, Kalifornien, kauften und sie 1954 besuchten. Ray Kroc war überzeugt, dass das Konzept und Design dieser kleinen Kette von Geschäften und Fast-Food-Restaurants auf das ganze Land ausgeweitet werden könnte.

Ray Kroc: Wie ein Imperium entstand

Kroc glaubte, dass die Macdonald-Brüder in etwa Tausenden von Küchen gewesen waren das beste unternehmen das er je gesehen hat. Das Restaurant war sauber, modern, mechanisiert und das Personal war professionell und gut betreut. Die Burgerlokale am Straßenrand entsprachen in den meisten Fällen nicht den Bedürfnissen der Radfahrer und rebellischen Teenager aus der Gegend, die sich in der Gegend aufhielten, und in McDonald's sah Ray Kroc die ideale Umsetzung des Fast-Food-Restaurantkonzepts.

Kroc eröffnete mit den McDonald-Brüdern das erste McDonald's in Des Plaines, Illinois.

Effektiver Manager

Seit damals Rays Geschichte Kroc und McDonald's starteten wie ein Güterzug. Nachdem Kroc eine Partnerschaftsvereinbarung mit den McDonald-Brüdern geschlossen hatte, schickte er einen Brief an Walt Disney. Sie lernten sich während des Ersten Weltkriegs als EMT-Auszubildende in Sound Beach, Connecticut, kennen. Kroc schrieb: „I hat kürzlich die Fast-Food-Restaurantkette McDonald's übernommen. Ich würde gerne wissen, ob es möglich ist, sie in Ihr Disney-Entwicklungsunternehmen einzubeziehen.“ Einer Version zufolge stimmte Disney unter der Bedingung zu, dass er den Preis für Pommes Frites von zehn auf fünfzehn Cent erhöhte, was ihm einen Gewinn ermöglichen würde. Krok weigerte sich, seine Interessen zu vernachlässigen Stammkunden und beschloss, auf die Hilfe von Disney und seinem Studio zu verzichten.

Der Journalist Eric Schlosser schrieb in seinem Buch „Fast Food“, dass dies eine proaktive Überprüfung des Deals durch einige Marketingmanager von McDonald's sei. Höchstwahrscheinlich blieb Krocs Vorschlag einfach unbeantwortet.

Kroc wird eine Reihe innovativer Änderungen am Lebensmittel-Franchising-Modell zugeschrieben. Die wichtigste davon war der Verkauf nur einzelner Filialgeschäfte statt des damals in der Branche üblichen Verkaufs großflächiger Franchises. Kroc gab zu, dass der Verkauf exklusiver Lizenzen an große Märkte am häufigsten sei schneller Weg für den Franchisegeber, Geld zu verdienen, aber er sah in der Praxis auch den Verlust der Fähigkeit des Franchisegebers, den Verlauf und die Richtung der Entwicklung der Kette zu kontrollieren. In erster Linie wollte Kroc in Übereinstimmung mit seinen vertraglichen Verpflichtungen mit den McDonald-Brüdern einen einheitlichen Service und eine einheitliche Qualität an allen McDonald's-Standorten. Kroc wusste, dass es schwierig sein würde, dieses Ziel zu erreichen, ohne alle Franchise-Standorte zu beeinflussen.

Zu Ray Krocs Richtlinien für die Verwaltung von McDonald's gehörte die Schaffung von Lokalen nur in Vorstadtgebieten und nicht im Stadtzentrum, da normale Bürger dort nach Ende der regulären Geschäftszeiten essen konnten. Restaurants mussten laut Kroc alle möglichen Hygiene- und Hygienestandards erfüllen , und das Personal muss sauber, gepflegt und höflich zu Kindern sein. Das Essen muss aus streng festgelegten, standardisierten Produkten bestehen. Restaurants dürfen in keiner Weise von der spezifischen Speisekarte abweichen und Signature-Rezepte Kochen. Kroc bestand darauf, dass jeder Gewürzbehälter perfekt sauber gehalten werden muss. Auch Rauchen und Paintball sind bei McDonald's seit jeher verboten.

Kroc selbst hatte zunächst Schwierigkeiten, sich an seine strengen Regeln zu halten. Darüber hinaus begannen mehrere Restaurants der kalifornischen Kette, Gerichte anzubieten, die eigentlich nicht auf der Speisekarte stehen sollten, änderten die Preise, änderten die Rezepte oder nahmen verschiedene andere Abweichungen von der Gesamtstrategie des Unternehmens vor. Der ehrgeizige Manager lizenzierte McDonald's noch einige Zeit in Kalifornien und konzentrierte sich lieber auf den Mittleren Westen, wo die Menschen seiner Meinung nach konservativer waren und die Autorität weniger in Frage stellten.

Kroc hatte eine verächtliche Meinung über MBAs (Master of Business Administration) und Leute, die Business Schools besuchten oder erhielten Hochschulbildung im Management, weil sie glauben, dass es ihnen an Wettbewerbsfähigkeit oder Marktkenntnis mangelt. Eine Zeit lang galt bei McDonald's die Regel, keine Mitarbeiter mit einem MBA-Abschluss einzustellen. Außerdem wurde den Führungskräften von McDonald's verboten, Sekretärinnen zu haben, und sie mussten selbst ans Telefon gehen. Von ihnen wurde eine bestimmte Kleiderordnung erwartet, zu der unter anderem ein Bartverbot gehörte. Das Unternehmen förderte seine Mitarbeiter mit besonderen Zertifikaten und Lob für die ehrliche Einhaltung der Franchise-Regeln.

Große Ambitionen

In den 1960er Jahren kamen viele neue Fast-Food-Ketten auf den Markt, die das McDonald's-Modell kopierten, darunter Burger King, Burger Chef, Arbys, KFC und Hardee's. Ray Kroc sprach mit unverhohlener Verachtung über die Konkurrenten und sagte, dass sie nicht die gleiche Qualität an Essen, Service und Service bieten könnten. bezahlbare Preise und Hygiene, wie McDonald's. Er weigerte sich, Handelsorganisationen oder Konzernen beizutreten, aus Angst, versehentlich seine Geschäftsgeheimnisse preiszugeben.

Kroc war verwirrt über den Wunsch der McDonald-Brüder, nur eine kleine Anzahl von Restaurants zu unterhalten. Die Brüder sagten Kroc auch immer wieder, dass er kein Recht habe, Dinge wie den ursprünglichen Plan zu ändern (z. B. Illinois restriktiver als Kalifornien zu machen), aber trotz Krocs Bitte schickten die Brüder nie formelle Briefe, was rechtlich Änderungen erlaubte Regeln der Restaurantkette. 1961 kaufte er das Unternehmen für 2,7 Millionen US-Dollar und rechnete damit, dass jeder Bruder 1 Million US-Dollar nach Steuern erhalten würde. Aufgrund der bestehenden Schulden, die nach der dramatischen und schnellen Expansion des Unternehmens entstanden waren, war es schwierig, Geld für die Übernahme zu beschaffen. Allerdings gelang es Harry Sonneborn, den Kroc seinen „Finanzzauberer“ nannte, die nötigen Mittel aufzubringen.

Kroc war sehr wütend, dass die Brüder ihm keine Grundstücke und Rechte am allerersten Restaurant in San Bernardino gegeben hatten. In einem Wutanfall öffnete Kroc später neues Restaurant McDonald's in der Nähe originelles Restaurant McDonald Brothers, das später in The Big M umbenannt wurde, weil die Brüder es versäumten, die Rechte an dem Namen zu behalten. „Big M“ wurde sechs Jahre später geschlossen, da es der Konkurrenz durch die erste Idee der McDonald-Brüder nicht standhalten konnte. Es wird behauptet, dass Kroc im Rahmen der Übernahme auf der Grundlage der Handshake-Vereinbarung zugesagt habe, weiterhin eine jährliche Gebühr von 0,5 % der ursprünglichen Vereinbarung zu zahlen, es gibt jedoch außer der Forderung des Neffen des Unternehmens keinen Beweis dafür MacDonald-Brüder. Keiner der Brüder hat öffentlich seine Enttäuschung über den Deal zum Ausdruck gebracht. Berichten zufolge sagte Richard McDonald im Gespräch mit jemandem über die Übernahme, dass er es nicht bereue. Seitdem heißt das Unternehmen „Ray Kroc’s McDonald’s“.

Kroc unterstützte die Hamburger-Fertigungslinie Speedee Service System, die 1948 von den McDonald-Brüdern eingeführt wurde. Er standardisierte alle Vorgänge der Essenszubereitung und stellte sicher, dass jeder Hamburger in jedem Restaurant gleich war. Er legte für das gesamte Franchise strenge Regeln hinsichtlich der Zubereitung von Speisen, Portionsgrößen, Garzeiten und -methoden, Packungsgröße und -design fest. Kroc machte auch Kostensenkungsmaßnahmen rückgängig, beispielsweise die Verwendung von Soja in Hamburgerfleisch. Diese strengen Regeln galten auch für die Standards im Kundenservice. Beispielsweise soll Kunden, deren Bestellungen falsch waren oder länger als fünf Minuten warten mussten, Geld zurückerstattet werden.

Zum Zeitpunkt von Krocs Tod waren 7.500 online Einzelhandelsgeschäfte in den USA und 31 in anderen Ländern der Welt. Der Gesamtumsatz aller Restaurants belief sich 1983 auf über 8 Milliarden US-Dollar, sein Privatvermögen belief sich auf etwa 600 Millionen US-Dollar.

Baseball-Leidenschaft

1974 zog sich Kroc aus dem Unternehmen zurück. Er beschloss, zum Baseball, seinem Lieblingssport, zurückzukehren, als er erfuhr, dass die San Diego Padres zum Verkauf standen. Sie wurde unter Auflagen an Joseph Danzansky verkauft, einen Lebensmittelladenbesitzer aus Washington, der vorhatte, das Team nach Washington zu verlegen. Der Verkauf war jedoch mit einem Rechtsstreit verbunden, in dem Kroc das Team für 12 Millionen US-Dollar kaufte und es in San Diego behielt. In Krocs erstem Jahr als Manager des Teams, 1974, verloren die Padres 102 Spiele, zogen aber mehr als eine Million Zuschauer an, ein Rekord an den Kinokassen der damaligen Major League. Ihre bisher höchste Zuschauerzahl lag 1972 bei 644.772. Ihr Kapitän sagte, dass Kroc vor allem ein großer Fan der Mannschaft sei.

Am 9. April 1974, als die Padres kurz davor standen, den Saisonauftakt in San Diego zu verlieren, ergriff Kroc das Mikrofon und hielt vor 39.083 Fans eine Rede: „Ich habe noch nie in meinem Leben ein dümmeres Spiel gesehen als dieses.“ . Die Menge begrüßte seine Rede mit großem Beifall und Applaus. Doch schließlich war er vom Team desillusioniert und übergab es seinem Schwiegersohn Ballard Smith. „Hamburger machen mehr Sinn als Baseball“, sagte Kroc damals.

Nach seinem Tod begannen die Padres 1984, spezielle Armbinden mit Krocs Initialen R.A.K. zu tragen. Sie gewannen in diesem Jahr den NL-Wimpel und spielten 1984 in der World Series. Im Jahr 1999 wurde Kroc posthum als Teambesitzer im Rahmen der ersten Hall of Fame-Klasse der San Diego Padres aufgenommen.

Gesellschaftspolitische Position

Die Kroc Foundation hat Forschung, Behandlung und Ausbildung in verschiedenen medizinischen Bereichen wie der Bekämpfung von Alkoholismus, Diabetes, Arthritis usw. unterstützt Multiple Sklerose. Ein eindrucksvolles Beispiel für diese öffentliche Position war die von Ray gegründete gemeinnützige Organisation Ronald McDonald House, die Eltern kostenlose Unterkünfte in der Nähe der medizinischen Einrichtungen zur Verfügung stellt, in denen ihre Kinder behandelt werden.

Kroc, ein lebenslanger Republikaner, glaubte fest an Eigenständigkeit und lehnte erweiterte Regierungsbefugnisse und den New Deal entschieden ab. Er sorgte für Kontroversen, als seine Spende in Höhe von 255.000 US-Dollar für Richard Nixons Wiederwahlkampf 1972 ans Licht kam. Dem Unternehmer wurde von einigen Politikern – insbesondere Senator Harrison Williams – vorgeworfen, Nixon beeinflussen zu wollen, damit dieser im Falle seines Sieges ein Veto gegen die Mindestlohnvorlage einlegen würde.

Privatleben

Die Beziehungen zu Ray Krocs ersten Frauen – Ethel Fleming (1922–1961) und Jane Dobbins Green (1963–1968) – endeten mit einer Scheidung. Seine dritte Frau, Joan Kroc, war eine Philanthropin und erhöhte ihre Spenden für wohltätige Zwecke nach dem Tod ihres Mannes erheblich. Sie spendete für verschiedene Zwecke, die sie interessierten. Beispielsweise zur Förderung des Friedens und der Nichtverbreitung von Atomwaffen. Nach ihrem Tod im Jahr 2003 wurde ihr verbleibender Nachlass in Höhe von 2,7 Milliarden US-Dollar an eine Reihe gemeinnütziger Organisationen verteilt. Dazu gehörte eine Spende in Höhe von 1,5 Milliarden US-Dollar an die Heilsarmee für den Bau von 26 Kroc-Zentren, Gemeindezentren, die hungernde Gebiete im ganzen Land versorgen. Ray Krocs Kinder erhielten von der Erbschaft praktisch nichts.

Tod

Nach einem Schlaganfall wurde Kroc 1980 in ein Rehabilitationszentrum geschickt, um sich einer Behandlung wegen Alkoholismus zu unterziehen. Er starb vier Jahre später im Alter von 81 Jahren in einem Krankenhaus in San Diego, Kalifornien, an Herzversagen und wurde im El Camino Memorial Park im Sorrento Valley in San Diego beigesetzt.

In der Populärkultur

Krocs Übernahme des McDonald's-Franchise und seine „Geschäftstaktiken im Kroc-Stil“ sind Gegenstand des Liedes Boom, Like That aus dem Jahr 2004.

Kroc wird von Michael Keaton im Film The Founder aus dem Jahr 2016 dargestellt. Der Film zeigt die Entstehung von Ray Krocs Imperium McDonald's und kritisiert gleichzeitig die unethische Haltung des Unternehmers gegenüber den McDonald-Brüdern.

Raymond Albert „Ray“ Kroc , oder einfach (Raymond Albert „Ray“ Kroc; 1902 - 1984) - US-amerikanischer Unternehmer. Die Person, die gekauft hat kleines Restaurant McDonald's und machte daraus einen riesigen Konzern. In der Liste der „100 meisten“ enthalten wichtige Leute Jahrhundert."

Ray Kroc wurde am 5. Oktober 1902 in Oak Park in der Nähe von Chicago, Illinois, USA, als Sohn tschechischer Einwanderer geboren. Er wuchs in Oak Park auf und verbrachte dort seine Kindheit. Während des Ersten Weltkriegs begann er im Alter von 15 Jahren, nachdem er über sein Alter gelogen hatte, als Krankenwagenfahrer beim Roten Kreuz zu arbeiten. Während des Zweiten Weltkriegs diente Kroc im selben Regiment wie Walt Disney. Nach dem Krieg und bis in die frühen 1950er Jahre versuchte er sich in verschiedenen Branchen und arbeitete als Pappbecherverkäufer, Pianist und Jazzmusiker. Musikgruppe, und auch DJ beim Radiosender. Kroc arbeitete auch in einem von Ray Dambaughs Restaurants, wo er sich eingehend mit dem Restaurantgeschäft beschäftigte. Schließlich begann Kroc als Verkäufer von Mixern zu arbeiten Milchshake und begann durch das Land zu reisen und seine Waren anzubieten.

Aufgrund des zunehmenden Wettbewerbs begannen die Verkäufe von Mischern zu sinken. Dann lernte Kroc die McDonald-Brüder kennen, die ein kleines Restaurant in San Bernardino, Kalifornien, besaßen. Sie kauften acht Mixer. Kroc war von der Gestaltung ihres Restaurants überrascht, das darauf ausgelegt war, die Effizienz zu maximieren und die Servicezeit zu verkürzen. Kroc dachte, dass er seine Mixer an jedes neu eröffnete ähnliche Restaurant verkaufen könnte und interessierte sich ernsthaft für diese Idee. Kroc schlug den Brüdern vor, ihnen eine Lizenz zur Eröffnung eines solchen Restaurants zu verkaufen. Zu dieser Zeit waren die MacDonalds gerade auf der Suche nach einem neuen Franchise-Agenten, der den alten, der das Unternehmen verlassen hatte, ersetzen sollte. So eröffnete Ray Kroc 1955 sein erstes McDonald's-Restaurant in Des Plaines, Illinois. 1961 kaufte er McDonald's für 2,7 Millionen Dollar vollständig auf. Nachdem er Eigentümer des Unternehmens geworden war, begann Kroc aktiv mit dem Verkauf für die Eröffnung neuer Restaurants im ganzen Land.

Ray Kroc begann, strenge Standards bei der Zubereitung von Speisen in Restaurants einzuführen und sicherzustellen, dass jeder Hamburger, ob in New York oder Tokio, gleich war. Für alle, die von ihm eine Franchise zur Eröffnung von McDonald's-Restaurants kauften, legte er strenge Regeln hinsichtlich der Eigenschaften der hergestellten Produkte fest: Größen, Kochtechnik, Verpackung. Auch Kostensenkungsmaßnahmen wie der Zusatz von Soja zu Produkten lehnte Kroc ab. Auch im Dienstleistungsbereich galten strenge Regeln, die den Kunden eine Rückerstattung garantieren, wenn sie falsch bestellt haben oder länger als 5 Minuten auf eine Bestellung gewartet haben. Allerdings erlaubte Kroc Lizenzkäufern, ihre eigenen Lizenzen zu verwenden Marketingmaßnahmen für Restaurantwerbung. Willard Scott beispielsweise, der in einem Vorort von Washington, D.C. ein McDonald's-Restaurant eröffnete, schuf zu Marketingzwecken eine Figur namens Ronald McDonald, die in den Vereinigten Staaten so beliebt wurde, dass sie nach dem Weihnachtsmann an zweiter Stelle stand.

Ray Kroc war auch ein bedeutender Philanthrop. Er gründete Wohltätigkeitsorganisationen, mit denen er die Erforschung von Alkoholismus unterstützte. Diabetes Mellitus und andere Krankheiten.

Kroc starb am 14. Januar 1984 im Alter von 81 Jahren im Scripps Memorial Hospital in San Diego, Kalifornien, an einem Herzstillstand. Zum Zeitpunkt seines Todes wurde sein Vermögen auf 500 Millionen Dollar geschätzt. Er war dreimal verheiratet, mit Ethel Fleming, Jane Dobbins und Joan Kroc.

(1902-10-05 )

Raymond Albert „Ray“ Kroc(Englisch) Raymond Albert „Ray“ Kroc) (5. Oktober ( 19021005 ) - 14. Januar) - US-amerikanischer Unternehmer, Gastronom, Inhaber der McDonald's Corporation. Vom Time Magazine zu einem der „100 wichtigsten Menschen des Jahrhunderts“ ernannt. Zum Zeitpunkt seines Todes verfügte er über ein geschätztes Vermögen von 500 Millionen Dollar.

Biografie

Ray Kroc wurde 1902 in eine Einwandererfamilie aus der Tschechischen Republik geboren. Neben Ray hatte die Familie zwei weitere Kinder – Schwester Lauren und Bruder Robert. Der Vater des zukünftigen Millionärs starb 1929 (einer der Gründe war ein Nervenschock aufgrund des Bankrotts seines Unternehmens während der Weltwirtschaftskrise). Bis zu seinem 52. Lebensjahr arbeitete Ray Kroc als reisender Verkäufer (Verkauf von Pappbechern und Mixern an Gastronomiebetriebe), als Pianist in einem Jazz-Ensemble, als Immobilienmakler usw.

1952 lernte er die McDonald-Brüder kennen, die in San Bernardino, Kalifornien, ein kleines Restaurant betrieben. Das Restaurant wurde so konzipiert, dass die Besucher schnellstmöglich bedient werden können. Ray Kroc kam auf die Idee, dieses Gebiet zu erschließen, um die Versorgung dieser Betriebe mit seinen Mixern zu erhöhen, und kaufte den McDonald-Brüdern das Recht ab, in den Vereinigten Staaten Restaurants mit demselben Namen und Inhalt zu eröffnen.

Im Jahr 1955 eröffnete Ray Kroc ein McDonald's-Restaurant in Des Plaines, Illinois (heute Sitz eines Firmenmuseums) und begann aktiv mit dem Verkauf von Franchises, um Restaurants im ganzen Land zu eröffnen. 1961 kaufte Ray Kroc alle Rechte an McDonald's.

Mit Hilfe eines Teams von Gleichgesinnten kontrollierte Ray Kroc die McDonald's-Standards in allen Franchise-Restaurants des Netzwerks und half dabei, diese sicherzustellen. Dank der von Ray Kroc entwickelten Politik wurde die Marke McDonald's weithin bekannt und erfreute sich sowohl bei Besuchern als auch bei potenziellen Franchise-Käufern großer Beliebtheit, für die ein spezielles Schulungssystem („Institut für Hamburgerologie“) entwickelt wurde.

1974 kaufte Ray Kroc das Baseballteam San Diego Padres. Mit der Unterstützung von Ray Kroc wurden mehrere gemeinnützige Stiftungen gegründet.

Ray Kroc starb 1984 in San Diego (Kalifornien, USA) an gebrochenem Herzen. Bis zu seinem Tod war er dreimal verheiratet.

Literaturverzeichnis

Ray Kroc McDonald's: Wie ein Imperium entstand = Grinding it Out: The Making of McDonald's. - M.: "Alpina Publisher", 2008. - 400 S. - ISBN 978-5-9614-0836-2
Ray Kroc Mahlen Sie es aus: Die Entstehung von McDonald's. -St. Martin’s Paperbacks, 1992. – S. 218. – ISBN 978-0312929879

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Persönlichkeiten in alphabetischer Reihenfolge
Geboren am 5. Oktober
Geboren 1902
Geboren in Oak Park (Illinois)
Gestorben am 14. Januar
Gestorben im Jahr 1984
Todesfälle in San Diego
US-Unternehmer
MC Donalds

Wikimedia-Stiftung. 2010.

Kreuzburg (Stadt)
Krok (Wappen)

Sehen Sie, was „Krok, Ray“ in anderen Wörterbüchern ist:

Krok- Krok ist ein mehrdeutiger Begriff. Nachname Berühmte Träger: Krok, Karl Eduardovich (? 1887) Generalmajor, Held des Russisch-Türkischen Krieges von 1877-1878. Kroc, Ray (1902 1984) US-amerikanischer Unternehmer, Inhaber der McDonald's Corporation. Toponym... ...Wikipedia

Kommerzielle Konzession

Franchising- McDonald's ist eines der bekanntesten Franchise-Unternehmen der Welt. Franchising (englisches Franchise, „Lizenz“, „Privileg“) ... Wikipedia

Kommerzieller Konzessionsvertrag- Franchising, kommerzielle Konzession, Franchise (von französisch franchir, „befreien“), eine Art von Beziehung zwischen Markteinheiten, bei der eine Partei (Franchisegeber) der anderen Partei (Franchisenehmer) gegen eine Gebühr (Lizenzgebühr) das Recht auf a überträgt bestimmte Art von Unternehmen, ... ... Wikipedia

Franchisegeber- Franchising, kommerzielle Konzession, Franchise (von französisch franchir, „befreien“), eine Art von Beziehung zwischen Markteinheiten, bei der eine Partei (Franchisegeber) der anderen Partei (Franchisenehmer) gegen eine Gebühr (Lizenzgebühr) das Recht auf a überträgt bestimmte Art von Unternehmen, ... ... Wikipedia

Franchise- Franchising, kommerzielle Konzession, Franchise (von französisch franchir, „befreien“), eine Art von Beziehung zwischen Markteinheiten, bei der eine Partei (Franchisegeber) der anderen Partei (Franchisenehmer) gegen eine Gebühr (Lizenzgebühr) das Recht auf a überträgt bestimmte Art von Unternehmen, ... ... Wikipedia

Franchisenehmer- Franchising, kommerzielle Konzession, Franchise (von französisch franchir, „befreien“), eine Art von Beziehung zwischen Markteinheiten, bei der eine Partei (Franchisegeber) der anderen Partei (Franchisenehmer) gegen eine Gebühr (Lizenzgebühr) das Recht auf a überträgt bestimmte Art von Unternehmen, ... ... Wikipedia

Raymond Albert Kroc(Englisch) Raymond Albert Kroc), informell Ray Kroc (Ray Kroc; 5. Oktober ( 19021005 ) , Oak Park, Illinois – 14. Januar, San Diego, Kalifornien) – US-amerikanischer Unternehmer, Gastronom, Gründer der McDonald’s Corporation. Vom Time Magazine zu einem der „100 wichtigsten Menschen des Jahrhunderts“ ernannt. Er verdiente ein Vermögen, das zum Zeitpunkt seines Todes auf 500 Millionen Dollar geschätzt wurde.

Biografie

Im Jahr 1955 eröffnete Ray Kroc ein McDonald's-Restaurant in Des Plaines, Illinois (heute Sitz eines Unternehmensmuseums) und begann aktiv mit dem Verkauf von Franchise-Unternehmen, um Restaurants im ganzen Land zu eröffnen. 1961 erwarb Ray Kroc alle Rechte an McDonald's.

Mit Hilfe eines Teams von Gleichgesinnten kontrollierte Ray Kroc die McDonald's-Standards in allen Franchise-Restaurants der Kette und sorgte dafür, dass diese sichergestellt wurden. Dank der von Ray Kroc entwickelten Politik wurde die Marke McDonald's weithin bekannt und erfreute sich sowohl bei Besuchern als auch bei potenziellen Franchise-Käufern großer Beliebtheit, für die ein spezielles Schulungssystem („Hamburger University“) entwickelt wurde.

1974 kaufte Ray Kroc das Baseballteam San Diego Padres. Mit der Unterstützung von Ray Kroc wurden mehrere gemeinnützige Stiftungen gegründet.

Ray Kroc starb 1984 in San Diego an gebrochenem Herzen. Bis zu seinem Tod war er dreimal verheiratet.

In der Kultur

Film

Gründer(2016) – ein kommender Film über den Gründer der berühmtesten Fastfood-Restaurantkette der Welt mit Michael Keaton in der Hauptrolle.

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Anmerkungen

Literatur

Ray Kroc. McDonald's: Wie ein Imperium entstand = Grinding it Out: The Making of McDonald's. - M.: "Alpina Publisher", 2008. - 400 S. - ISBN 978-5-9614-0836-2.
Ray Kroc. Mahlen Sie es aus: Die Entstehung von McDonald's. -St. Martin’s Paperbacks, 1992. – S. 218. – ISBN 978-0312929879.

Auszug, der Croc, Ray charakterisiert

- Oh! - sagte Prinz Wassili vorwurfsvoll und überrascht. Er stand auf. - C "est spotte. Voyons, [Das ist lustig. Nun,] lass mich gehen. Ich sage es dir.
Die Prinzessin ließ mich rein.
- Und ihr!
Anna Michailowna hörte nicht auf ihn.
- Lass mich rein, sage ich dir. Ich nehme alles auf mich. Ich werde gehen und ihn fragen. Ich... genug davon für dich.
„Mais, mein Prinz“, sagte Anna Michailowna, „schenke ihm nach solch einem großen Sakrament einen Moment der Ruhe.“ Hier, Pierre, sagen Sie mir Ihre Meinung“, wandte sie sich an den jungen Mann, der direkt vor ihnen stand und überrascht auf das verbitterte Gesicht der Prinzessin blickte, das jeden Anstand verloren hatte, und auf die springenden Wangen von Prinz Wassili.
„Denken Sie daran, dass Sie für alle Konsequenzen verantwortlich sind“, sagte Prinz Wassili streng, „Sie wissen nicht, was Sie tun.“
- Abscheuliche Frau! - schrie die Prinzessin, stürzte sich plötzlich auf Anna Michailowna und schnappte sich die Aktentasche.
Prinz Wassili senkte den Kopf und breitete die Arme aus.
In diesem Moment fiel die Tür, diese schreckliche Tür, auf die Pierre so lange geblickt hatte und die sich so leise, schnell und laut geöffnet hatte, zurück und schlug gegen die Wand, und die mittlere Prinzessin rannte heraus und faltete die Hände.
- Was machen sie! – sagte sie verzweifelt. – II s"en va et vous me laissez seule. [Er stirbt, und du lässt mich in Ruhe.]
Die älteste Prinzessin ließ ihre Aktentasche fallen. Anna Michailowna bückte sich schnell, nahm den umstrittenen Gegenstand und rannte ins Schlafzimmer. Die älteste Prinzessin und Prinz Wassili folgten ihr, nachdem sie zur Besinnung gekommen waren. Wenige Minuten später kam die älteste Prinzessin als erste von dort heraus, mit einem blassen und trockenen Gesicht und einer gebissenen Unterlippe. Beim Anblick von Pierre drückte ihr Gesicht unkontrollierbare Wut aus.
„Ja, freue dich jetzt“, sagte sie, „du hast darauf gewartet.“
Und sie brach in Tränen aus, bedeckte ihr Gesicht mit einem Taschentuch und rannte aus dem Zimmer.
Prinz Wassili kam für die Prinzessin heraus. Er taumelte zum Sofa, auf dem Pierre saß, fiel darauf und bedeckte seine Augen mit der Hand. Pierre bemerkte, dass er blass war und dass sein Unterkiefer zuckte und zitterte, als würde er fieberhaft zittern.
- Ah, mein Freund! - sagte er und nahm Pierre am Ellbogen; und in seiner Stimme lag eine Aufrichtigkeit und Schwäche, die Pierre noch nie zuvor an ihm bemerkt hatte. – Wie viel sündigen wir, wie viel betrügen wir und wofür? Ich bin in meinen Sechzigern, mein Freund ... Schließlich wird für mich ... alles mit dem Tod enden, das ist es. Der Tod ist schrecklich. - Er weinte.
Anna Michailowna war die letzte, die ging. Mit leisen, langsamen Schritten näherte sie sich Pierre.
„Pierre!…“, sagte sie.
Pierre sah sie fragend an. Sie hat deine Stirn geküsst junger Mann, es mit Tränen benetzen. Sie hielt inne.
– II n "est plus... [Er war weg...]
Pierre sah sie durch seine Brille an.
- Allons, ich weiß es. Tachez de pleurer. Rien ne soulage, comme les larmes. [Komm, ich nehme dich mit. Versuchen Sie zu weinen: Nichts gibt Ihnen ein besseres Gefühl als Tränen.]
Sie führte ihn in das dunkle Wohnzimmer und Pierre war froh, dass dort niemand sein Gesicht sah. Anna Michailowna verließ ihn, und als sie zurückkam, schlief er tief und fest, die Hand unter dem Kopf.
Am nächsten Morgen sagte Anna Michailowna zu Pierre:
- Ja, mein Lieber, das ist ein großes Glück für uns alle. Ich habe noch nie mit dir geredet. Aber jetzt bist du dran, du bist noch ein Jahr alt und vous voila, bis du ein riesiges Vermögen hast, du wirst es erwarten. Das Testament n"a pas ete encore ouvert. Ich weiß, dass Sie wissen, dass Sie nicht zu Abend auf Tournee sind, aber Sie haben keine Vorkehrungen getroffen, und das ist alles, was ich habe. [Ja, mein Freund, das ist ein großer Verlust für uns alle, ganz zu schweigen von dir. Aber Gott wird dich unterstützen, du bist jung und jetzt, so hoffe ich, bist du der Besitzer eines enormen Reichtums. Das Testament wurde noch nicht eröffnet. Ich kenne Sie gut genug und bin sicher, dass Ihnen das nicht den Kopf verdrehen wird; aber das erlegt Ihnen Verantwortung auf; und du musst ein Mann sein.]

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