Restaurant mit Disco 80 x 90. Moskauer Cafés und Restaurants mit sowjetischer Atmosphäre

1. Autoradio CLUB (Moskau, Varshavskoe Shosse, 14)
80er-Jahre-Disco am Freitag- und Samstagabend.
Führende DISCOTS - DJs von Autoradio!
2. 41 (Moskau, 1. Avtozavodsky proezd, 4, Gebäude 1)
Der Club veranstaltet donnerstags 80er-Jahre-Diskotheken, was viel Spaß macht.
3. LeninGrad (Moskau, Leningradsky Ave., 24a)
Komm DISCOrey!

Unter diesem Motto öffnete ich wieder meine Türen in Richtung Frühling, Sonne und gute Laune Discoclub „LeninGrad“.
Mit der Ankunft des Frühlings erhält der Club ein neues Innendesign, eine neue Restaurantkarte und eine neue Musikpolitik. Die Fördergruppe des Clubs beschloss, sich vom traditionellen House zu lösen und das Format auf DISCO umzustellen.
Viele Menschen nennen DISCO einen Lebensstil. Eine zeitlose Feier der 70er Jahre, laut und unbeschwert. Pailletten, leuchtende Farben, feurige Rhythmen... DISCO ist genau das, was dem heutigen Publikum fehlt.
4. ALIBI (Moskau, Ashcheulov Gasse, 9)
Restaurant, Café, Club.
Donnerstags 80er-Jahre-Disco.
Sie sind bis zum letzten Besucher geöffnet, von dem es bislang nur sehr wenige gibt, da die Eröffnung dieses Jahr Anfang September stattfand. G.
Die Preise sind nicht schlecht, die Speisekarte ist sehr lecker

5. Merry Guys (Moskau, Sirenevy Boulevard, 31 (2. Stock des Sofia-Kinos))
Bierrestaurant im Stil der 80er Jahre. Ledersofas, ziegelartige Wände und facettierte Gläser auf dem Tisch. Gemütliche Atmosphäre und aufmerksames Personal.
Jeden Donnerstag, Freitag und Samstag VIA-Auftritt (Konzerte beginnen um 22:00 Uhr). Jeden Freitag und Samstag ab 13:00 Uhr - Disco der 80er.
www.beerboys.ru
6. Kunstflug (Moskau, Letchika Babushkina Str. 26)
Jeden Sonntag 80er-Disco. Ein Dating-Abend für alle über 30. Gemütliche Atmosphäre, Bar-Restaurant, Billard, Karaoke. Beginn ist um 19:00 Uhr.
7. Eisernes Pferd (Moskau, Derbenevskaya-Damm, Gebäude 7)
Restaurant „Crystal Dream“, Sportbar „Eh Prokachu“, Weinbibliothek, VIP-Raum mit Sauna und Chill-out, Wasserpfeife, Bankettzentrum für 250 Personen.
Jeden Freitag und Samstag ab 23:00 Uhr - Disco der 80er
Sie können noch heute Tische reservieren, indem Sie anrufen: 959-7697
www.gelkon.ru
8. Zhiguli (Moskau, Beginn von New Arbat (vom Roten Platz))
Zhigulevskoe-Bier, Flusskrebse, „Tender May“ und Modern Talking, mit einem Wort, die Achtziger in Wirklichkeit …
9. Café-Bar in der Kaluzhskaya (Moskau, Nauchny Proezd, Gebäude 12)
Unweit der U-Bahn-Station Kaluzhskaya wurde ein Café eröffnet, in dem freitags ab 18.00 Uhr die Diskothek „Disko - 80“ stattfindet. bis 24.00 Uhr. Genaue Adresse: Nauchny Proezd, Gebäude 12. Zwei kleine Säle, sehr gemütliche, preiswerte Bar. Sie können kommen und ruhig sitzen, Musik hören, es gibt keine betrunkenen Gesichter. Übrigens ein ausgezeichneter DJ, kostenloses Karaoke, freier Eintritt, was wichtig ist. Sie können essen, es wird Ihrer Tasche nicht allzu sehr schaden.
10. LUMOS (Moskau, Novoyasenevsky Prospekt, Gebäude 8)
Restaurant-Club, Sportbar, Karaoke.
Gemütliche Atmosphäre, japanische und europäische Küche, frisch gezapftes Bier, Live Musik, Discos im Stil der guten alten 80er. Übertragungen von Sportwettkämpfen, Shisha, Zigarren.
Kommen Sie, es wird Spaß machen!
Novoyasenevsky Prospekt, Gebäude 8. (Im Gebäude des Genser-Autozentrums)
Tel.: 786 88 93, www lumos-club ru

11. OLKHOF, Bierrestaurant (Moskau, B. Putinkovsky Gasse 5 (Strostnoy Boulevard))
Jeden Freitag und Samstag ab 23:00 Uhr – Retroprogramm – HITS – 80er
Es ist besser, einen Tisch im Voraus unter der Rufnummer 299-22-28 zu reservieren

12 Paradiso (Moskau, Starovagankovsky Gasse, 19, Gebäude 7)
Musik der 80er und 90er Jahre des letzten Jahrhunderts in Originalaufführung und in moderner Bearbeitung.

13 Eule (Moskau, Varvarka Str., 14)
Die Disco-Titelliste ist noch vorhanden größten Hits 80er Jahre (sowohl ausländische Sandra, Joy, Silent Circle, Opus, Bad Boys Blue, Modern Talking... als auch inländische: Tender May, Mirage, Roma Zhukov...). Wenn Sie die Musik der 80er wirklich lieben, dann wird dieser Abend ein wahrer Genuss für Sie!

14 Taverne auf Volkova (Moskau, Kosmonavta Volkova Str., Gebäude 12)
Jeden Freitag und Samstag heiße Retro-Partys von 23:00 Uhr bis zum ersten Sonnenstrahl!!! Gespielt werden ausländische und inländische Hits der 70-90er Jahre!!!

Früher sind wir regelmäßig mit unseren Freunden in die Disco gegangen, um den Hintern zu schütteln! Übrigens ist es sehr sinnvoll, 2 Kilo mehr abzunehmen ... oder sogar mehr – je nachdem, wie intensiv, aktiv und energisch man schüttelt und womit man schüttelt) Der Effekt wird erstaunlich sein! „Früher gab es Romantik – jetzt gibt es keine Romantik mehr“ – genau das sagte der wunderbare Schauspieler Vitsin in einem ebenso wunderbaren Meisterfilm über eine Hochzeit. Ich erinnere mich nicht an den Namen dieses Gemäldes.

Nun, ich liebe die Musik meiner Kindheit und Jugend. Ich kann nichts dagegen tun. Und egal, was sie mir erzählen, ich höre Lieder und Musik dieser Zeit häufiger als moderne oder klassische Musik. Ist sie mir irgendwie lieb? Vielleicht wurde es von einigen magischen und mystischen Erinnerungen an diese wundervolle Zeit der schneidigen 80er und 90er Jahre inspiriert.

Mein erwachsener Sohn, der Eminem und Tsoi, Depesh und mehr Rap hört, hat bereits alle meine Lieblings-Retro-Hits dieser Zeit auswendig gelernt – er schaut mich sehr oft unter seiner Stirn hervor und fragt „Hast du es nicht satt, Mama?“ ” - „NEIN! Ich habe es nicht satt!“ Ich schreie ihn an.

Auch meine Tochter kennt alle diese Hits bereits auswendig. Wer ist wer, wer singt was und wann kommt die zweite Strophe. Wann soll man mitsingen und wann einfach nur oh oh... oh oh... tyts tyts.

Über meinen Mann schweige ich – er weiß sicherlich viel in diesem Leben. Er ist sehr klug und gut gemacht. Aber in diesem Bereich ist er weniger stark, da er oft Edith Piaf mit Etita Piekha und Pugacheva mit Rotaru, Mireille Motier mit Patricia Kaas und Orbakaite mit Masha Rasputina verwechselt! Ständig und regelmäßig alle lebenden Sänger begraben. Wir trauern natürlich.) Spaß kurz gesagt.

Wir treffen uns regelmäßig mit Freunden zu Hause und veranstalten Retro-Partys zur Musik der 80er und 90er Jahre. Erwachsene Männer tanzen zu Yurik Shatunov und kennen, wie sich herausstellt, alle seine Lieder auswendig! Die Leute lieben auch Verunka Serduchka! Rosa Pullover, Smiley, Dolce Gabbana. Gop Chin Gop, warum liebst du uns nicht usw. All das bringt unsere leicht beschwipsten und sehr fröhlichen Leute auf Hochtouren.

Nun, ich schweige im Allgemeinen über Mirage.)) Dies ist eine Gruppe, die einfach zu dieser Generation herangewachsen ist! Explosion und überwältigender Erfolg. Und es gab keine einzige Teekanne, die nicht so klang, als würde sie herauskommen! Allergova mit ihrem „Hallo Andrey!“ - Alle Andreys unserer Firma sind sofort dafür! „Cherry Nine“ und „Accountant“ von Kombinashek werden normalerweise von Mädchen mit Bravour gesungen, mit aktiven männlichen Untertänzen. Die süße und gefühlvolle Tanechka Ovsienko mit ihren romantischen Liedern über die Liebe. Vetlitskaya und Stashevsky. Und natürlich die ewig junge Zhenya Belousov mit „Blue-Eyed Girl“ und „Golden Domes“. Nun ja, westliche Gruppen und Künstler sind einfach Meisterwerke!! Und nur darunter kann man richtig tanzen und Spaß haben! Vayage Vayage.. Jungs, Junge, Junge.. Blaue Jungs und Modern Talking) Roxet! Boob Keitch. Sandra. Das war's. Unsere Leute. Na ja, erinnerst du dich?

Hier habe ich also alles in Gang gebracht.

Früher gab es in Moskau solche Erdbeeren, wer erinnert sich - den Gemüsegarten, den geschlossenen Club Petrovich usw. wo solche Musik erklang und man eine Menge Spaß haben konnte, mit dem Wissen, dass der nächste Hit auch sein Favorit sein würde. Es war unmöglich, still zu sitzen! Wir haben die ganze Zeit getanzt! Jetzt kenne ich nur den Leningrader Club dieser Art. Nun, ich habe auch von Zhiguli gehört.

Natürlich ging ich in die Fabrik und ähnliche Lokale, wo zu Acid und anderer Funkmusik getanzt wurde. Und zu allen möglichen lateinamerikanischen Clubs und kubanischen Partys. Lambada ist eine Selbstverständlichkeit! „La la – Die Katze hat gepisst..“ Hören Sie sich diesen Hit an. Genau das singt der Leadsänger von Kaoma im Hit Lambada). Ich erinnere mich, dass meine Freunde mich bei der Gesichtskontrolle immer als Erste geschubst haben. Wie man das Beste auf einmal anzieht, Modeschmuck – alles wurde überall hin mitgenommen. Kommt einfach, Mädels))

Wir wollen mit den Mädchen gehen (natürlich nur, wenn mein Mann mich gehen lässt), um die alten Zeiten abzuschütteln und uns an unsere Jugend zu erinnern! Aber wo? Wir wissen es nicht einmal. Überall gibt es eine Art ala Stasik Mikhailov, Nyusha, Buzova, Factory, Viagra usw. Ich möchte überhaupt nicht unter ihnen zittern. Wohin soll ich dann gehen? Wer berät was?

Seit der Auflösung sind mehr als 20 Jahre vergangen die Sowjetunion. Dennoch ist die Periode der Geschichte der UdSSR in den Köpfen und Herzen vieler Russen erhalten geblieben und symbolisiert eine gewisse Ordnung, eine reiche Kultur und gute Beziehungen zwischen „Kameraden“. Menschen neigen dazu, alles Schlechte zu vergessen und hegen nur Nostalgie für die schönsten Ereignisse im Leben. Einer dieser nostalgischen „Spots“ ist Sowjetische Restaurants, Cafés und Kantinen, in denen die Qualität des Essens leider nicht an erster Stelle stand.

Heute gibt es in Moskau Einrichtungen im Stil der Sowjetzeit:

Das Interieur im sowjetischen Stil versetzt die Besucher in die Zeit der roten Krawatten und Parteitreffen zurück. Beim Anblick seltener Innendetails werden nostalgische Erinnerungen wach: ein Teppich mit dem Gemälde „Drei Bären“ an der Wand, Bücher, die wie durch ein Wunder nicht in Antiquariaten landeten, und Retro-Fotografien. Der Ort wird sowohl für Fans der Komsomol-Ästhetik als auch für Touristen und junge Leute von Interesse sein. Die ungezwungene Atmosphäre, seltene Innendetails und Retro-Musik werden Sie in die Atmosphäre der Sowjetzeit zurückversetzen und Ihnen ein Gefühl von heimeliger Wärme und Behaglichkeit vermitteln.

Die Inneneinrichtung ist im Stil der 50er Jahre gehalten, überall erklingen alte Lieder von damals, die besondere Uniform des Personals, Plakate und Gemälde versetzen einen in die Sowjetzeit. Alle Gerichte aus der Speisekarte - hausgemacht: Knödel, Chinkali, Fladenbrot und Gurken können Sie in Zeiten der Nostalgie nach leckerem und einfachem Essen versetzen.

Das renovierte Restaurant lädt seine Gäste zum Genießen ein berühmtes Bier begleitet von typischen Snacks und Gerichten. Jeden Tag werden in „Zhiguli“ sowjetische Pop-Hits von talentierten Bands gespielt und auf der Tanzfläche kann man viel Spaß haben.

Alle sowjetischen Resortutensilien werden im Restaurant sehr sorgfältig ausgearbeitet. Die großzügige Haupthalle mit Marmorbrüstung symbolisiert die Uferböschung. „Glavkurort“ hat sowohl Meereslandschaften als auch das Plätschern eines Brunnens – mit einem Wort, alles so, wie es in einem Resort sein sollte. Zwei kleine VIP-Räume stellen ein „typisches“ kaukasisches Haus dar, bedeckt mit Weinreben. Abends gibt es auf dem „Damm“ Live-Musik, bei der man zu den alten Hits der 80er und 90er Jahre tanzen und entspannen kann.

Hier wurde der großartige sowjetische Stil nachgebildet – von alten Familienfotos an den Wänden und frischen weißen Tischdecken bis hin zu den beruhigenden Reden der Kellner. Die Gäste scheinen sich in der riesigen Wohnung von Stalins Volkskommissar wiederzufinden, der seinen Jahrestag feiern wird, und unter den Gästen sind Ljubow Orlowa, Leonid Utesow und Lew Jaschin. Der Schauplatz eines guten sowjetischen Films.

In seinen Sälen werden Sie den Lauf der Zeit nicht mehr spüren und bereitwillig glauben, dass Sie vor einem halben Jahrhundert zurückgekehrt sind. Jeder Besucher des Restaurants kann nicht nur die Atmosphäre vergangener Jahre spüren, sondern auch eine tolle Erholung genießen und damit dem gastronomischen Zweck des Lokals Tribut zollen.

Hier werden Sie von der Atmosphäre des Nachkriegs-Moskau fasziniert sein und die Ereignisse dieser Jahre miterleben. Das Restaurant befindet sich an dem Ort, an dem sich die berüchtigtsten Fälle der damaligen Kriminalwelt abspielten. Sie können ganz in die Atmosphäre des Diebeshauses in „Maryina Roshcha“ eintauchen, die Büros des berühmten MUR besuchen und eines der angesagtesten Restaurants dieser Zeit besuchen – „Astoria“.

Der Name der Einrichtung kam nicht von ungefähr. Das Café bietet eine kurze Reise in die Zeit der 30er Jahre. Zu sowjetischen Liedern führen Sie mit Teppichen ausgelegte Wege zu gemütlichen Sitzecken mit bequemen Sofas. An den Wänden hängen lebensbejahende Plakate und in lauschigen Ecken findet man ein altes Telefon, ein Radio, eine alte schwere Schreibmaschine und ein echtes Grammophon.

Foto: pokrovskievorota.ru, zhiguli.net, glavkurort.com, restsindikat.com, varenichnaya.ru, traktirlubyanka.ru, specbufet.ru

„Druzhba“ ist einer der berühmtesten Tscheburetschkas in Moskau, der seit den 60er Jahren erhalten bleibt. Essen kann nur im Stehen. Die Speisekarte des Restaurants bleibt unverändert: die einzige Sorte Tscheburek mit Rindfleisch, die in Einweggerichten serviert wird. Zum Hauptgang gibt es Tee, Kaffee, Bier und Spirituosen.

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Es scheint, als wäre in diesem Café irgendwo in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts die Zeit stehen geblieben. Hier werden Ihnen viele Sorten Knödel angeboten, aber das sind nicht alle Menüpunkte. Auch gefüllte Kohlrouladen, hausgemachte Schnitzel, Borschtsch und Pasteten werden Sie nicht enttäuschen. Vielleicht versetzen sie Sie sogar in die Kindheit zurück.

 st. Arbat, 29

Tscheburetschnaja“ Sowjetzeit„erschien erst vor relativ kurzer Zeit. Der Saal ist in einem schockierenden und humorvollen Stil dekoriert: Auf der Theke befinden sich Inschriften und Wappen Sowjetzeit An den Wänden hängt eine Tafel mit Porträts von Lenin und Gagarin. 80er-Jahre-Songs und alte sowjetische Fernsehsendungen tragen zur Retro-Atmosphäre bei.

„Esszimmer Nr. 57“ 0+

„Esszimmer Nr. 57“ ist ein Projekt der Firma Bosco. Das Lokal ist der legendären GUM-Kantine der Vergangenheit nachempfunden. Die Gäste werden mit Aufläufen, Olivier-Salat und Hering unter einem Pelzmantel, Borschtsch, Knödeln, Pasteten, Sandwiches mit Wurst und Gurken verwöhnt. Und nach dem ersten und zweiten natürlich Kompott! Die Hauptregel: „Unser Befehl lautet: Nach dem Essen räumen Sie auf!“

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Das Café „Ararat“ ist ein traditionelles armenisches Restaurant, eine exakte Kopie seines legendären Vorgängers aus den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts. Alle Produkte werden aus dem Ararat-Tal geliefert: Fleisch, Fisch, Quitten, Granatäpfel, Kirschpflaumen, Kaffeebohnen... Probieren Sie unbedingt köstliche warme Snacks, Holzkohlelachs und armenischen Kaffee.

 st. Neglinnaja, 4

„Jahr“ 18+

„Yar“ – ein wahres Relikt Gastronomiebetrieb, bereits 1826 gegründet. Nach der Revolution erhielt es den Status einer Regierungsinstitution. Und es gilt immer noch als Premium-Ort. Eigentümer behalten alte Speisekarte: Köche bereiten Stroganina aus Muksun und Nelma, Stör-Carpaccio nach Moskauer Art und Lachs-Carpaccio zu.

„Usbekistan“ 0+

Restaurant Usbekische Küche wurde 1951 als repräsentative Einrichtung des Handelsministeriums der Usbekischen SSR eröffnet. Sein Innenraum, hergestellt in orientalischer Stil, in seiner ursprünglichen Form von Meisterrestauratoren aus Taschkent erhalten. Heute werden hier usbekische, arabische und asiatische Gerichte serviert.

Marie Vanna („Marie Vanna“) 18+

Das Restaurant ist als sowjetische Wohnung stilisiert, auf der Speisekarte stehen: aromatischer Borschtsch mit Knoblauch und Sauerrahm, Buchweizen, Bratkartoffeln(es wird auf einer brutzelnden Bratpfanne serviert) und natürlich Schnitzel mit Kartoffelpüree Und eingelegte Gurken. Alles ist lecker, die Preise kann man kaum als beliebt bezeichnen.

„Das Land, das nicht existiert“ 0+

Dem Konzept zufolge serviert Strana Gerichte aus den Sowjetrepubliken – Salate, Knödel, Khinkali, Khachapuri und Lobio, obwohl das Interieur des Restaurants am wenigsten an das sowjetische erinnert. In der Nachbarschaft befinden sich der Rote Platz, das Bolschoi-Theater und die Staatsduma. Das Format ist Familie.

18+

Es befindet sich im ehemaligen Gebäude des Ministeriums für Kraftverkehr der UdSSR und bewahrt den klassischen Ministerstil. Der rote Teppich führt zum „Meeting Room“, zu Tischen unter grünen Tüchern. Die Speisekarte des Restaurants spiegelt die Rezepte aus dem beliebten „Buch über köstliche und köstliche Gerichte“ wider gesundes Essen„: Hier gibt es Vinaigrette mit Ostseesprotte, Hering unter einem Pelzmantel und Kharcho, Fischsuppe mit Pastete.

 st. Bolschaja Lubjanka, 5

Für den durchschnittlichen Sowjetbürger war der Restaurantbesuch ein unerschwinglicher Luxus. Darüber hinaus wurden nicht nur modische Lokale mit tadellosem Service geschlossen und „Kaste“ genannt, sondern auch Orte mit mittelmäßiger Küche und diebischen Kellnern.

"Prag"

Dieses luxuriöse Restaurant am Arbat war bei der sowjetischen Elite sehr beliebt: Alla Pugatschowa und Jewgeni Boldin besuchten es mehr als einmal, und Galina Breschnewa feierte dort oft im Zwischengeschoss. Wintergarten Sie feierte ihren Geburtstag und organisierte intime Partys zu Ehren des 8. März. „Prag“ war das einzige Lokal, in dem Produkte aus der Tschechoslowakei serviert wurden: Würstchen, geräucherter Speck und tschechisches Bier. Sie können auch Fleischbällchen mit Garnelen und Schinken und den typischen „Prager“ Salat mit Pilzen probieren. Übrigens wurden auch alle Gerichte, Möbel und Einrichtungsgegenstände aus der Tschechoslowakei bestellt, und es wurden nur Köche der höchsten Stufe eingestellt: fünfte oder sechste. Es ist merkwürdig, dass dieses Luxusrestaurant, benannt nach der Hauptstadt der Tschechischen Republik, im 19. Jahrhundert eine heruntergekommene Taverne für Taxifahrer war, die es „Braga“ nannten.

„Aragvi“

Restaurant Georgische Küche Das 1938 eröffnete „Aragvi“ befand sich im Gebäude des ehemaligen Dresdener Hotels, das oft von Robert Schumann, Turgenev und Nekrasov besucht wurde. Einer der Stammgäste in Aragvi war Lavrentiy Beria: Er speiste natürlich nicht im Gemeinschaftsraum, sondern in einem separaten Büro. Auch Faina Georgievna Ranevskaya kam dorthin, um das Tabakhähnchen zu probieren. „Aragvi“ war gerade für seine Unterschrift berühmt Fleischgerichte: Dort konnte man Kebab nach Karski-Art (Nierenteil am Knochen) und nach Husaren-Art (Lamm mit Schmalzschicht) bestellen.

„Sowjetisch“

„Sovetsky“ ist das offizielle Regierungsrestaurant im gleichnamigen Hotel, das sich im wiederaufgebauten Gebäude des legendären „Yar“ befindet, an dessen Trüffel und Kalbfleisch sich Puschkin mit Begeisterung erinnerte. IN andere Zeit Margaret Thatcher, Indira Gandhi, Mireille Mathieu, Arnold Schwarzenegger und andere bedeutende Gäste speisten hier. „Im Sowjetskaja-Hotel wohnte ein Nicht-Sowjet“, sang Wyssozki ironisch über den Status dieses Ortes. Übrigens war es in den 50er Jahren kurzzeitig die Heimat von Wassili Stalin. Bemerkenswert ist, dass neben der Regierung und der kreativen Elite oft auch Eishockeyspieler im Restaurant tranken – vielleicht wurde diese Tradition dort über viele Jahre hinweg gerade dank des Sohnes des Anführers etabliert.

„Arbat“

„Arbat“ ist ein Luxusrestaurant, das 1967 eröffnet wurde und als eines der größten in Europa galt (es hatte 2.000 Sitzplätze) und sogar ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen wurde. Hier begannen übrigens Irina Allegrova und Marina Khlebnikova ihre Gesangskarrieren. Im Jahr 1982 erhielt dieses Lokal eine Auszeichnung für den besten Service bei Banketten von Würdenträgern. Berühmt wurde Arbat jedoch nicht so sehr für seine Geräumigkeit und das Festhalten an den klassischen Traditionen der russischen Küche, sondern vielmehr für sein mehr als offenes Varieté, das Stereotypen über den Mangel an Sex in der UdSSR brach. Bemerkenswert ist, dass gerade dieses Restaurant alle Rekorde im Zustrom von Motten gebrochen hat.

Restaurant im Central House of Writers

Das Restaurant im Zentralen Haus der Schriftsteller ist eine geschlossene Einrichtung für die literarische Boheme, die Regisseur Sergei Solovyov als „eine Oase intellektueller Trunkenheit“ bezeichnete. Michail Swetlow, Arkadi Arkanow, Grigori Gorin, die Brüder Vainer, Wassili Aksenow, Andrei Wosnessenski, Bella Achmadulina und Bulat Okudschawa besuchten es oft. Innerhalb der Mauern dieser Institution diskutierten sie nicht nur über Probleme der Kreativität und knüpften neue Bekanntschaften, sondern brandmarkten auch unerwünschte Schriftsteller. Gleichzeitig war das Restaurant trotz aller Intrigen und unangenehmen Vorfälle hinter den Kulissen berühmt für seine Weinkarte und Spezialgericht- Fleisch auf Kohlen. Außerdem durfte sein Direktor (der einzige in Moskau!) frisches Gemüse auf Märkten kaufen, während andere sich mit abgestandener Ware aus Gemüselagern begnügten.

Restaurant bei Intourist

Das Restaurant im Intourist Hotel ist ein in den 70er und 80er Jahren sehr beliebtes und für Sowjetbürger absolut unzugängliches Devisenlokal, ein Paradies für Schwarzhändler, das nur auf Einladung von Ausländern betreten werden durfte. Für die Zahlung in Dollar gab es echte Strafen, so dass ehrliche Arbeiter unmöglich auch nur einen Blick in die hellen Schaufenster werfen konnten. Außerdem klassische Küche, das Restaurant serviert und exotische Gerichte wie Ananas in Champagner – das waren die Vorstellungen der Sowjetbürger vom bürgerlichen Dolce Vita.

"Siebter Himmel"

„Siebter Himmel“ ist ein markantes Wahrzeichen des sowjetischen Moskau, ein dreistöckiges Restaurant im Ostankino-Fernsehturm in 320 Metern Höhe. Vertreter der sowjetischen Elite und fortgeschrittene Arbeiter, die eine Einladung erhielten, konnten dort problemlos eintreten. Zu einer Zeit, als das Restaurant wegen besonderer Dienstleistungen nicht geschlossen war, war es jedoch möglich, es zu probieren Mittagessen festlegen. Die Speisekarte war einfach: Sandwiches mit Wurst, Schnitzel, Julienne, Federbälle mit schwarzem Kaviar und Stolichny-Salat – die Liste der Gerichte hat sich Augenzeugen zufolge seit Jahren nicht verändert. Auch die Qualität der Küche war nicht auf dem neuesten Stand: Tatsächlich wurde im Restaurant selbst aus Gründen nichts zubereitet Brandschutz, aber nur das Essen aufgewärmt.

"Usbekistan"

„Usbekistan“ ist das erste Restaurant der zentralasiatischen Küche in Moskau, das in Boheme-Kreisen an Popularität gewonnen hat. Köche wurden nur aus Taschkent eingeladen, und um einen Tisch für den Abend zu bekommen, standen die Leute ab 11 Uhr Schlange. „Jemand, völlig betrunken, klopfte an die Tür des usbekischen Restaurants, wo er natürlich keinen Zutritt hatte“, schrieb Jewtuschenko über ihn. Im Café gab es auch einen kulinarischen Laden, der Pasteten, Kuchen usw. verkaufte orientalische Süßigkeiten, sehr beliebt bei den Menschen.