Ein schneller und günstiger Kuchen. Der leckerste und wahrscheinlich günstigste Kuchen der Welt

Schnelle Kuchenrezepte auf der Website helfen Ihnen, in wenigen Minuten ein süßes Gericht zuzubereiten. Sie können Kekse im Voraus kaufen oder Waffelkuchen oder verwenden Sie, was Sie zur Hand haben – Lebkuchen, Marshmallows, Kekse, Cracker, Maisstangen. Und auch selbst kochen schneller Keks in der Mikrowelle. Die Vielfalt der Füllungen ist beeindruckend: Kondensmilch, Marmelade, Schlagsahne, Vanillesoße. Mit Bananen, Erdbeeren, Schokolade, Datteln, Nüssen und vielem mehr. Sie müssen nur noch die entsprechende Option auswählen!

Wenn im Rezept gefrorene Beeren verwendet werden, sollten diese gründlich aufgetaut und abgetropft werden, bevor sie zum Kuchen hinzugefügt werden. Andernfalls werden die Kuchen durch überschüssige Feuchtigkeit gesättigt und können zu Brei werden. Frische Bananen Um eine Verdunkelung zu vermeiden, empfiehlt es sich, mit Zitronensaft, trockenen Datteln und Nüssen zu beträufeln – gut abspülen und trocknen.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in schnellen Kuchenrezepten sind:

Einfaches Rezept:
1. Den Behälter, dessen Form der Kuchen annehmen soll, mit Folie auslegen.
2. Mittelgroße Lebkuchenplätzchen halbieren, so dass die Ober- und Unterseite getrennt sind.
3. Tauchen Sie jede Hälfte in mit Zucker geschlagene Sauerrahm.
4. Die erste Schicht Lebkuchenhälften auflegen.
5. Legen Sie eine Schicht geschnittene Bananen darauf.
6. Mit zerstoßenen Nüssen bestreuen.
7. Wiederholen.
8. Sie müssen mit Lebkuchen abschließen.
9. Drücken Sie die Schichten leicht mit den Händen an.
10. Einweichen lassen.
11. Nehmen Sie den Kuchen heraus und entfernen Sie die Folie.
12. Dekorieren.

Fünf der schnellsten schnellen Kuchenrezepte:

Hilfreiche Ratschläge:
. Alle Nüsse für den Kuchen reichen aus. Und nicht nur einige, sondern auch eine Kombination davon.
. Sie können der Füllung auch Kiwi, Rosinen, Datteln und Süßigkeiten hinzufügen. getrocknete Ananas, Kirsche, Mango und andere Exotische Früchte.
. Nüsse eignen sich hervorragend zur Dekoration. Schokoladenstückchen oder geschmolzene Schokolade, Fruchtstücke und Beeren. Sie können es auch mit der restlichen sauren Sahne belegen.

Ist es nicht ein Traum, im Handumdrehen einen Kuchen fertig zu haben, während der Wasserkocher kocht und der Tee brüht? Ist es machbar? Ja, und wie! Sie müssen nur die Rezepte für die schnellsten Kuchen kennen!

Einen Kuchen in 20 Minuten zu backen, ist für jeden Koch, egal ob erfahren oder völlig unerfahren in dieser Angelegenheit, eine Realität. Keine besonderen Tricks oder Tricks: Alles ist so einfach wie zwei und zwei! Kuchen, die in so kurzer Zeit zubereitet werden können eine kurze Zeit, kann sehr unterschiedlich sein: mit und ohne Backen, mit verschiedene Zutaten, mit Fondant oder Sahne usw. – Sie müssen nur noch auswählen, was Sie Ihren Feinschmeckern und Liebsten mit Naschkatzen verwöhnen möchten!

Deshalb präsentieren wir Ihnen das schnellste, aber gleichzeitig schönste und schönste leckere Kuchen, die sich leicht anlässlich der unerwarteten Ankunft von Gästen oder einfach für sich selbst zubereiten lassen, wenn Sie etwas Leckeres möchten.

REZEPT EINS: SCHNELLER SCHOKOLADEN-BISKUCHEN IN DER MIKROWELLE

Sie benötigen: 1-2 Eier, 10 EL. Milch, 8 EL. Zucker und Weizenmehl, 6 EL. Pflanzenöl, 3-4 EL. Kakaopulver, 2 TL. Backpulver für Teig, Fondant - 6 EL. Zucker, 3 EL. Milch und Kakao, 1 EL. Butter

So kochen Sie schnell Biskuitkuchen. Eier mit Zucker auf niedrigster Rührgeschwindigkeit schlagen, Kakao dazugeben, schlagen, mit Backpulver vermischtes Mehl dazugeben, glatt rühren, Milch und Butter zum Teig gießen, kneten, in eine Form (mikrowellengeeignet – am besten a Silikon, das nicht geschmiert werden muss). Backen Sie den Keks 5 Minuten lang bei maximaler Leistung. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzzahnstocher (er sollte trocken herauskommen). Alle Zutaten für den Fudge vermischen, bei schwacher Hitze zum Kochen bringen, sofort über den Kuchen gießen, abkühlen lassen und mit Tee servieren.

Wenn Sie möchten, dass der Kuchen noch schmackhafter wird, imprägnieren Sie eine beliebige Creme mit Cognac oder Rum, schneiden Sie den Biskuitkuchen in 2-3 Schichten und lassen Sie ihn in der Sahne einweichen.

Lecker kochen hausgemachter Kuchen Es kann wirklich überraschend einfach sein! Dies wird durch alle in dieser Sammlung gesammelten Rezepte veranschaulicht, einschließlich der folgenden.

REZEPT ZWEI: SCHNELLER KUCHEN MIT MARMELADE

Sie benötigen: 1-2 Eier, 1 Tasse Mehl, ½ Tasse dunkle Marmelade, 1 EL. Zucker, 1 TL. Soda (mit Essig abschrecken), 1 Prise Salz, für die Form – Butter, Grieß/zerkleinerte Cracker, Sahne – Marmelade/Schokoladenaufstrich, Sauerrahm, Kondensmilch usw.

So backen Sie schnell einen Kuchen mit Marmelade. Eier mit Marmelade und Zucker verquirlen, salzen, mit Essig gelöschtes Soda dazugeben, verrühren. Die Kuchenform einfetten, mit Grieß oder Semmelbröseln bestreuen, den Teig einfüllen und für 15–20 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Während der Kuchen backt, bereiten Sie die Sahne vor, oder Fruchtsirup(Sie können Wein verwenden), dann den Kuchen in 2-3 Teile schneiden, mit Sahne bestreichen oder in Sirup einweichen, nach Wunsch kann der Kuchen auch mit Glasur übergossen werden.

Die Glasur kann aus 2 EL hergestellt werden. Sauerrahm mit 1 EL. Kakao/Kaffee und Zucker: Alles aufkochen, 1 EL hinzufügen. Butter hinzufügen, umrühren und über den Kuchen gießen.

Ein schneller Kuchen lässt sich nicht nur in der Keksvariante, sondern auch aus Hüttenkäse, Keksen, Marshmallows etc. zubereiten.

REZEPT DREI: SCHNELLER KÄSEKUCHEN

Sie benötigen: 500 g Hüttenkäse, 200 g Kekse, 50 g Butter, 40g Puderzucker, 2 Zitronen (Saft), Zitronenschale, Granatapfel zur Dekoration.

Wie man kocht schneller Kuchen aus Hüttenkäse. Mahlen Sie die Kekse grobe Reibe Die Butter reiben, etwas schmelzen, die Kekse dazugeben und gut vermischen. Nehmen Sie eine Springform und legen Sie eine dünne Schicht Keksteig auf den Boden. Den Hüttenkäse mit dem Saft und der Schale von Zitronen sowie Puderzucker vermischen, mit einem Mixer glatt rühren und auf die Kekse geben. Den Kuchen für 30-40 Minuten herausnehmen Gefrierschrank, dann die Form auf ein heißes, nasses Handtuch legen, in eine Schüssel geben und mit Granatapfelkernen garnieren.

REZEPT VIER: SCHNELLER ZEPHIR-KUCHEN

Sie benötigen: 500 g Marshmallows, je 200 g Butter und Kekse, 1 Dose gekochte Kondensmilch und ein Glas geschälte, gehackte Walnüsse.

Wie man kocht schneller Kuchen aus Marshmallows. Schneiden Sie die Marshmallows der Länge nach in zwei Hälften und reiben Sie die Kekse. Die Kondensmilch mit Butter vermahlen, einige Nüsse zur Dekoration beiseite legen und den Rest zusammen mit 2/3 der Kekse mit der Kondenssahne vermischen. Die Marshmallows auf eine Schüssel legen, mit der Sahnemischung bedecken, erneut eine Schicht Marshmallows auslegen und mit Sahne einfetten, verdichten, den Kuchen mit Sahne bedecken, mit Nüssen und den restlichen Keksen bestreuen und zum Einweichen in den Kühlschrank stellen.

REZEPT FÜNF: SCHNELLER WALNUSSKUCHEN

Sie benötigen: 80 g Zucker, 3 Eier, 1 Tasse geschälte und gehackte Nüsse, 1 TL. Backpulver.

So kochen Sie schnell Nusskuchen. Mahlen Sie die Nüsse mit einem Mixer, einer Kaffeemühle oder einem anderen Gerät zu Staub. Eier mit Zucker mit einem Mixer verquirlen, Nüsse hinzufügen, schlagen, den Teig hineingießen Silikonform, in den Ofen schieben und 5 Minuten bei voller Leistung garen (bei maximaler Leistung 900 W). Fertiger Kuchen Mit einer beliebigen Creme bestreichen und nach Geschmack dekorieren.

Sie können diesen Kuchen mit beliebig vielen Schichten backen.

REZEPT SECHS: SCHNELLER KÄSEKUCHEN IN EINER BRATPFANNE

Sie benötigen: 300 g Hüttenkäse, 2 Eier, je 1,5 Tassen Zucker und Mehl, 1 TL. gelöschte Limonade, eine Prise Salz, Vanille.

Wie man einen schnellen Kuchen in einer Bratpfanne backt. Alle Zutaten vermischen und zu einem Teig kneten, der nicht an den Händen klebt. Nehmen Sie eine Handvoll Teig und rollen Sie ihn zu einer 1-2 mm dicken Schicht aus, legen Sie ihn auf eine heiße, trockene Bratpfanne und braten Sie ihn auf jeder Seite 1 Minute lang, ohne zu bräunen. Legen Sie alle vorbereiteten Kuchen übereinander und bedecken Sie sie nach Geschmack mit Sahne.

REZEPT SIEBEN: SCHNELLER KUCHEN „GEKOCHTE KONDENSMILCH“

Sie benötigen: 230 g Sauerrahm, 200 g Butter, 150 g Margarine, 2 Tassen Mehl, 1 Dose gekochte Kondensmilch.

So backen Sie einen schnellen Kuchen mit gekochter Kondensmilch. Den Teig aus Margarine, Mehl und Sauerrahm kneten, in 6 gleiche Teile teilen und jeweils zu dünnen Fladen ausrollen. Backen Sie die Kuchen einzeln im auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen (jeweils einige Minuten). Lassen Sie die Kuchen abkühlen. Während die Sahnetorten backen, Kondensmilch und weiche Butter verrühren, mit einem Mixer glatt rühren und verrühren zarte Creme. Torten mit Sahne bestreichen, übereinander stapeln, Torte mit Schokolade oder Nüssen verzieren.

Die Zubereitung eines Kuchens kann auf Wunsch sehr schnell gehen, und es gibt viele Möglichkeiten für solche Kuchen. Heutzutage werden Gäste, insbesondere unerwartete, davon wirklich überrascht sein hausgemachter Nachtisch, von Ihren eigenen Händen zubereitet, und wird Sie als talentierten Koch empfehlen – bereiten Sie schnell hausgemachte Kuchen zu und machen Sie sich auf eine Menge Komplimente gefasst!

Guten Appetit!

In Frankreich und Italien wird ein ähnlicher Kuchen Millefeuille (1000 Schichten) genannt. In den USA - Napoleon, in Großbritannien - Vanillescheibe oder Sahnescheibe. In den Niederlanden und Belgien ist ihre eigene Version von Napoleon beliebt, Tompouce genannt – ein Blätterteiggebäck mit Schlagsahne, überzogen mit rosa Zuckerguss.

Als ich mir überlegte, warum man es „Napoleon“ nennt, bin ich auf so etwas wie ein KLASSISCHES REZEPT gestoßen, das ich ausprobieren und vergleichen muss.

Mein Rezept ist eigentlich viel einfacher und erfordert nur minimale Zutaten. Doch es geschieht etwas Unglaubliches. Ich habe es im Sommer zu meinem Geburtstag gebacken. General, die ganze Halle versammelte sich, um ihm zu gratulieren. Beim Befehl „holen“ wurde der Kuchen innerhalb von Sekunden in Stücke gerissen.

Im Allgemeinen müssen Sie Folgendes beherrschen:

Das ist alles was Sie brauchen:

Der Teig besteht aus nur 3 Zutaten – 1 kg. Mehl, eine Packung Butter und ein Glas Wasser mit 2 Esslöffeln medizinischem Alkohol. Ich verstehe, dass medizinischer Alkohol nicht jeder hat es zu Hause)) eine Flasche des dämlichsten Billigbiers oder 1/4 Glas Wodka (mit Wasser verdünnt auf 200 ml Flüssigkeit) reichen aus.

Ich gieße 3 Tassen Mehl auf den Tisch, mache in der Mitte einen Krater und gieße die Flüssigkeit vorsichtig hinein. Dann vermische ich es vorsichtig mit einer Gabel. Es stellte sich heraus, dass es sich um einen Babybrei handelte. Ich füge geschmolzene Butter und ein weiteres Glas Mehl hinzu und knete

Es stellt sich ein rohes Brötchen heraus. Anstatt zu backen, legen Sie es für 40 Minuten in den Gefrierschrank. Ehrlich gesagt weiß ich nicht einmal warum, aber ich mache das schon seit vielen Jahren, so wie es mir meine Mutter beigebracht hat.

Während es dort abkühlt, mache ich die Vanillesoße. Mama hat es früher mit einem Glas Milch gekocht, aber das reicht mir nicht. Ich koche es in einem Liter. Also, in einem Liter Milch, einem Ei, 2/3 Tasse Zucker und 2 Esslöffel Stärke alles gut vermischen und anzünden.

Ständig rühren, bis die Creme eindickt. Es wird so lecker)))

Die zweite ist völlig primitiv – eine Packung Butter mit einer Dose Kondensmilch wird in einem Mixer geschlagen.

Mittlerweile ist der Ofen aufgeheizt. Bei welcher Temperatur soll ich backen? Und wer weiß, ich habe so viele Jahre in einem prähistorischen Ofen gebacken, dass ich mir diese Frage nie gestellt habe. Gestern habe ich es auf 250 eingestellt - es ist sehr langsam gebacken, ich bin es gewohnt, dass man kaum Zeit hat, den nächsten Kuchen auszurollen, und dann hatte ich noch Zeit, auf den Fernseher zu schauen.

Teilen Sie den Teig aus dem Gefrierschrank in 8 Kugeln. Und wir beginnen mit der Einführung

Sie rollen es aus und es versucht, sich wieder zu einer Kugel zusammenzuballen. Aber diese Nummer wird bei uns nicht funktionieren. So sieht ein ausgerolltes rohes Shortbread aus

Und so sieht es im Ofen aus

Weichen Sie jedes Shortbread zunächst ein, solange es noch heiß ist. Vanillesoße, und wenn es ein paar Minuten ruht, etwas Kondensmilchcreme darüber gießen

Manchmal nimmt man ETWAS aus dem Ofen

Es ist nicht beängstigend – wir platzen die Blase, gießen die Sahne hinein und der Rest der Blase wird dann zum Bestreuen verwendet

Als Ergebnis erhalten wir nach etwa einer Stunde Folgendes am Ausgang:

Lassen wir diese Angelegenheit für heute Nacht ruhen. Und am Morgen werden wir ein wenig zaubern. Über Nacht werden die Kuchen durchnässt und der Kuchen wird etwas durchhängen. Aber auf eigene Faust fertiger Look wird nicht kommen. Sie müssen es mit einem Schneidebrett darauf drücken und entlang der Kanten abschneiden. Napoleon Breakfast Trimmings sind ein großer Spaß für die ganze Familie.

Die restliche Kondenscreme großzügig darübergießen und mit feinen Streuseln vom Kuchenrand bestreuen

Warum also schließlich Napoleon??? Wiki sagt das:

Über den Ursprung des Rezepts gibt es mehrere Versionen.

In Russland wird der Name oft mit der Zubereitung dieses Kuchens während der großen Feierlichkeiten zum 100. Jahrestag der Vertreibung von Napoleon Bonaparte aus Russland in Verbindung gebracht. Zu diesem Jubiläum erschien eine ganze Reihe festlich dekorierter Getränke und Speisen. Es erschien auch eine neue Torte – Blätterteig mit Sahne in Form eines Dreiecks, in dem Napoleons berühmter Hut zu sehen sein sollte. Der Kuchen erhielt schnell den Namen „Napoleon“ und allgemeine Anerkennung. Dieser Name hat sich bis heute erhalten, obwohl die Form des Kuchens rechteckig geworden ist.