TOP beste Brauereien in Russland - BeerExpert. Brauereien in Russland schließen

OJSC „Tomsk Beer“ ist eines der modernsten Unternehmen in Tomsk. Der gesamte Produktionszyklus im Werk findet auf modernsten Geräten von anerkannten Weltmarktführern statt – den Unternehmen „Huppman“, „KHS“, „Alfa Laval“, „Jorg“, „Ziemann“, „Sig Simonazzi“. Die größten russischen Unternehmen und führende deutsche Brauereien verfügen über Anlagen dieser Klasse...

Karachaevsky-Brauerei

CJSC „Karachaevsky Brewery“ ist eines der ältesten Unternehmen in Karatschai-Tscherkessien und liegt am Ufer des Flusses Teberda. Heute ist es ein modernes Unternehmen, das sowohl in Karatschai-Tscherkessien als auch im Ausland bekannte Produkte herstellt – Bier, Erfrischungsgetränke, Mineralwasser, Fruchtweine und Wodka.

Kristall reines Wasser, ausgesuchter Hopfen, ein halbes Jahrhundert alt...

Lebensmittelindustrie in Chadyschensk

Khadyzhensk Pishcheprom LLC ist ein kleines Brauereiunternehmen, das 2006 gegründet wurde. Das Unternehmen produziert ungefiltertes Bier unter der Marke Ivanych. Das Getränk wird in Fässern oder vom Fass verkauft. Die Brauer des Unternehmens verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten: Malz, Hefe und Hopfen aus Finnland und Deutschland. Lebendiges Bier des Herstellers erfreut sich bei Käufern großer Beliebtheit...

Kropotkin-Brauerei, Krop-Beer LLC

Krop-Beer LLC ist derzeit eines der wenigen Unternehmen in Russland, das wirklich lebendiges Bier ohne „Chemikalien“ oder Konservierungsstoffe herstellt, weshalb es bei wahren Kennern dieses schaumigen Produkts so beliebt ist.

Für die Bierherstellung werden ausschließlich hochwertige Materialien verwendet. Alle Biere werden nur mit hochwertigen... gebraut.

Armavir Brauerei Nr. 1

Armavir Brauerei Nr. 1, besser bekannt als Armavir-Brauerei ist zu Recht der Erbe der glorreichen Brautraditionen im Kuban. Diese Traditionen wurden Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts von Bewohnern der im gesamten Süden des Russischen Reiches berühmten Stadt Armawir begründet: Zubarev I.V., der 1884 die Brauerei Caucasian Bavaria gründete; Chelidze G.B., Schulleiter...

Becker-Brauerei

Die Minibrauerei „Becker“ ist Hersteller von hochwertigem Live-Bier in einem breiten Sortiment. Das Unternehmen wurde 1996 gegründet. Dann wurde im Werk deutsche Ausrüstung installiert und mit der Produktion von zwei Sorten nicht pasteurisiertem Bier begonnen. Im Laufe der Zeit wurde das Sortiment erweitert. Mittlerweile bietet der Hersteller mehr als 7 Sorten exzellentes Live-Bier an.

Brauereiprodukte...

Brauerei „Dianov“ LLC

Im Dorf Nizhnebakanskaya, 50 km von Anapa entfernt, gibt es eine private „Dianov-Brauerei“, in der Sie eine Führung machen können. Hier wird einer der Dianov-Brüder, die Besitzer der Brauerei, erzählen, zeigen und einschenken. Sie erfahren mehr über die Technologie zur Herstellung eines so wunderbaren Getränks wie Bier. Sie können auch alle von dieser Biersorte hergestellten Biersorten probieren ...

Österreichische Bier GmbH

Die Minibrauerei „Austrian Beer“ wurde 1998 gegründet – es handelt sich um eine kompakte Mobilbrauerei Privatbrauerei, was eine Innovation eines so wunderbaren Landes namens Österreich ist, das an der Donau in seiner Hauptstadt „Wien“ liegt. Es wurde nach den meisten erstellt moderne Technologien zur Herstellung von ausgezeichnetem Frischbier, hergestellt in Österreich und installiert in Kra...

Adyghe-Bier- und Erfrischungsgetränkefabrik „ASBIR“

Privat Brauereiunternehmen registriert am 16. März 2011. Es produziert und vertreibt hochwertiges Lebendbier (gefiltert, ungefiltert) Warenzeichen„ASBER“. Bier wird auf österreichischen Anlagen aus importierten natürlichen Rohstoffen hergestellt: Malz (Belgien, Österreich), Hopfen (Deutschland). Liefermengen - 1500 Liter pro Tag. Verpackung - Fässer 25, 30 Liter. Haltbarkeit...

Khadyzhensky-Brauerei

Es ist ein seltenes Unternehmen, das auf eine Geschichte von einem halben Jahrhundert zurückblicken kann. Am 12. Juli 1960 wurde in Chadyschensk, das zum regionalen Lebensmittelverarbeitungsbetrieb Absheronsk gehörte, ein Bier- und alkoholfreies Geschäft eröffnet. Es handelte sich um eine kleine Produktionsstätte, die Bier und Erfrischungsgetränke herstellte. Am 15. Juli 1960 wurde die erste Charge Bier gebraut.

Hier gibt es herrliches Bergwasser, aufgrund dessen „...

Brauerei Noworossijsk

Die erste Brauerei in Noworossijsk nahm ihre Arbeit im Jahr 1899 auf. aus einem Eimer Bier. Der Schirmherr des Werks war Jaroslaw Bogumirowitsch Vostry. Bis 1914 das Werk hieß „Chernomorsky“ und ab Januar 1914. - „Slawien“. Damals arbeiteten nur 17 Leute in der Brauerei; die Brauerei verfügte über einen Kerosin-Benzinmotor mit einer Leistung von 10 PS. Die Anlage produzierte schmackhaftes, gereiftes Bier, verantwortungsvoll...

Maikop-Brauerei

Die Maikop-Brauerei wurde 1882 vom Unternehmer Wjatscheslaw Iwanowitsch Towara gegründet und hieß ursprünglich „Slawische Bier-Met-Herstellung“. Der Name des ersten Brauers ist nicht vergessen – es war der Tscheche Anton Rubesh. Das erste Bier wurde von V. I. von Hand in spezielle Facettenflaschen mit der geprägten Aufschrift „Slavyanskoe“ abgefüllt. Produkt. Die Anlage produzierte auch Bier „...

Trekhsosensky-Brauerei

Die Geschichte der Trekhsosensky-Brauerei begann im Jahr 1888. Das Werk wurde von der Kaufmannsfamilie Markov an einem malerischen Ort am Seeufer in der Nähe von drei mächtigen Kiefern gegründet, nach denen es benannt wurde.

In dieser Zeit begann die lange Geschichte der Brauerei. Ende des 19. Jahrhunderts war die Trekhsosensky-Brauerei eine der ersten in Russland, die mit der Produktion begann...

Tikhoretsky-Brauerei

„Tikhoretsky Brewery“ ist auf die Herstellung von „lebendem“ Bier spezialisiert, alkoholfreie Getränke, Wasser trinken. Eines der drei größten Brauunternehmen in der Region Krasnodar. Als Gründungsdatum der Anlage gilt das Jahr 1930. Heute ist die Tikhoretsky Brewery LLC ein großes Industrieunternehmen mit Sitz in...

Stawropol-Brauerei

Als Gründungsdatum des Unternehmens gilt das Jahr 1889, als A.O. Gruby schickte ein Benachrichtigungsschreiben an die Verbrauchsteuerbehörde, dass er mit dem Bau einer neuen Brauerei und Metfabrik in der Stadt Stawropol in der Varvarinskaya-Straße Nr. 20 begonnen hatte. Die Einwohner von Stawropol verliebten sich in Tschechisch Malzgetränk, das im Gruby-Werk gebraut wurde, sowie Selters und Fruchtwasser.

Borikha-Brauerei

Die Brauerei Borikha wurde 2002 im Dorf Borikha im Bezirk Aleisky im Altai-Territorium gegründet. In den Jahren 2012-2013 erhielt das Werk eine neue Ausrüstung sowie eine komplette Modernisierung der Produktion, deren Hauptziel darin bestand, die Menge der produzierten Getränke zu erhöhen und zusätzliche Arbeitsplätze zu schaffen.

Dank des Einsatzes moderner...

Bochkarevsky-Brauerei

Die Brauerei Bochkarevsky ist einer der führenden Hersteller der Bierindustrie im Altai. Das Unternehmen ist einzigartig, modern und entwickelt sich dynamisch. Die Bochkarevsky Brewery LLC ist eines der fünf größten Brauunternehmen in Sibirien.

Die Brauerei Bochkarevsky befindet sich an einem ökologisch sauberen Ort im Altai-Territorium. Die Abgeschiedenheit des Dorfes Bochkari im Bezirk Tselinny...

Die Brauerei Baltika schließt zwei Fabriken in Russland. Ein weiterer führender Bierproduzent in Russland, SUN InBev, hat ebenfalls seine Bierproduktionskapazität reduziert. Die Menschen in Russland trinken mittlerweile weniger Bier und lokale Marken erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, und „Baltika“, „ Sibirische Krone„, „Klinskoe“ und andere Massenmarken sind nicht mehr beliebt

Foto: Pressedienst der OJSC Baltika Brewing Company / TASS / Website

Heute gab die Baltika Brewing Company LLC bekannt, dass sie ihre Werke in Krasnojarsk und Tscheljabinsk vollständig schließt Die Baltika Brewing Company hat ihre Betriebstätigkeit und Produktionsstruktur sorgfältig geprüft und beschlossen, die Aktivitäten der Niederlassungen in Krasnojarsk und Tscheljabinsk einzustellen. Die Hauptaufgabe des Unternehmens besteht in dieser Phase darin, die Folgen dieser Entscheidung für die Mitarbeiter zu minimieren“, heißt es in einer Erklärung des Unternehmens.

Zwei Niederlassungen, Baltika-Pikra und Baltika-Tscheljabinsk, werden ihren Betrieb am 30. April 2015 einstellen, berichtet Interfax. Baltika wird 560 Mitarbeiter entlassen und ihnen eine Entschädigung in Höhe von mehr als 300 Millionen Rubel zahlen.

Das Unternehmen wird noch acht weitere Fabriken in Russland haben, aber es ist so Produktionskapazität wird um ca. 15 % sinken.

Die Schließung von Fabriken in Krasnojarsk und Tscheljabinsk war jedoch ein erwartetes Ereignis. Tatsächlich stellte das Unternehmen bereits im September letzten Jahres die Produktion in Krasnojarsk ein und das Werk in Tscheljabinsk war nur zu 28 % ausgelastet.

Die Baltika Brewing Company ist führend in der Bierproduktion in Russland und gehört zur dänischen Holding Carlsberg Group. Carlsberg wiederum sagte, dass man seit Anfang des Jahres aufgrund der Verlangsamung des Wirtschaftswachstums in Russland die Einstellung eingestellt und die Gehälter eingefroren habe.

Allerdings ist Baltika nicht der erste Bierproduzent in Russland, der seine Kapazitäten reduziert. Ein von größten Produzenten Bier in Russland, ein Geschäftsbereich des Brauunternehmens Anheuser-Busch InBev NV – OJSC SUN InBev – hat bereits fünf seiner Brauereien geschlossen. Letztes Jahr brauchte er keine Unternehmen mehr in Angarsk und Perm. Im Juni 2013 stellte das Werk des Unternehmens in Nowotscheboksarsk den Betrieb ein, im August 2012 – in Kursk, im Jahr 2009 – in St. Petersburg. Efes hat zwei seiner Fabriken in Russland geschlossen.

Die Gründe sind einfach: In Russland begann man, weniger Bier zu trinken. Erst letztes Jahr vor Ort Brauindustrie Laut Rosstat reduzierte es seine Mengen um 8,6 %. Und von 2008 bis 2014 ist der Biermarkt in Russland um mehr als 30 % zurückgegangen.

Bier wird immer weniger zugänglich. Der Rückgang des Konsums hängt damit zusammen, dass es aus den Verkaufsständen verschwand und das Getränk nachts und in einigen Regionen auch morgens nicht mehr erhältlich war. Darüber hinaus ist Bier mit der Erhöhung der Verbrauchsteuern teurer geworden.

Für die größten Brauereiunternehmen Russlands wie Baltika, SUN InBev (Marken Klinskoye, Bud, Sibirskaya Korona usw.), Efes (Stary Melnik, Efes Pilsner) und Heiniken entwickelt sich die Situation jedoch am schlechtesten. Allein im Jahr 2013 begannen die vier größten Unternehmen, 800 Millionen Liter weniger zu produzieren.

Gleichzeitig sprechen lokale Brauer von steigenden Umsätzen. Sie haben die größten Hersteller in den Regalen der Geschäfte deutlich verdrängt. Unterdessen prahlte beispielsweise eine kleine Moskauer Brauerei (Marken Zhiguli und Khamovniki) im vergangenen Jahr mit gesteigerten Umsätzen.

Trend den letzten Jahren In der russischen Bierindustrie ist dies der Aufkauf großer und mittlerer regionaler Produzenten durch multinationale Konzerne und die Verdrängung derjenigen, die noch unabhängig bleiben. Die Zahl der Brauereien nimmt kontinuierlich ab. Der einzig positive Trend ist das Wachstum der Zahl der Mikrobrauereien. Wer ist also heute der Boss in der russischen Brauerei?

1. Baltic Beverages Holding AB (BBH).
Die BBH-Holding wurde 1991 zu gleichen Teilen vom finnischen Braukonzern Hartwall PLC und dem schwedisch-norwegischen Unternehmen Pripps-Ringnes gegründet, um auf dem Biermarkt in den GUS-Staaten tätig zu sein. Derzeit gehört der Anteil des schwedisch-norwegischen Unternehmens der dänischen Carlsberg Breweries AS und der Anteil der finnischen Brauereigruppe der englischen Scottish & Newcastle. Die Holding begann mit der Konsolidierung ihrer Vermögenswerte, die aus Folgendem bestehen:
1-5. OJSC Baltika Brewing Company, zu der fünf Brauereien gehören – in St. Petersburg, Tula (ehemals TAOPiN), Rostow am Don (ehemals Novaya Zarya) und neu gebaute – in der Nähe von Samara und Chabarowsk.
6. OJSC Pikra aus Krasnojarsk, das gerade mit Baltic fusioniert.
7-8. OJSC Wien, das heute aus Fabriken in St. Petersburg und Tscheljabinsk (ehemals Golden Ural und davor Tscheljabinskpivo) besteht.
9-10. JSC Yarpivo aus Jaroslawl und die eigene Brauerei JSC Voronezh.
Die Holding besitzt ein Drittel Biermarkt Russland, wobei allein das Baltikum ein Viertel besitzt. Die Holding hält auch einen bedeutenden Marktanteil im Baltikum (Svyturys – Utenos, Saku, Aldaris), in der Ukraine (Slavutich – mit Fabriken in Zaporozhye und Kiew und Brauerei in Lemberg) und in Kasachstan (Irbis).

2. Sun-Interbrew (SUN Interbrew).
Die InBev Corporation mit Hauptsitz in Belgien entstand 2004 aus der Fusion von Interbrew und Companhia de Bebidas das Americas (AmBev). Derzeit ist sie alleinige Eigentümerin der Firma SUN Interbrew, die gegründet wurde, um auf dem Biermarkt der GUS-Staaten zu arbeiten. Unternehmen in andere Zeit gekauft:
1. OJSC BulgarChmel – Nowotscheboksarsk.
2. JSC „Ivanovo Brewing Company“.
3. CJSC „Klinsky Beer Plant“.
4. OJSC „Kursk Brewing Company“.
5. OJSC „Perm Brewing Company“.
6. JSC „Povolzhye“ – Volzhsky.
7. CJSC „Rosar“ – Omsk.
8. CJSC „Saransk Brewing Company“.
Der Kauf der Tinkoff-Werke in Puschkin ist nun abgeschlossen. Und umgekehrt - OJSC Bayern aus St. Petersburg wurde verkauft.
Das Unternehmen hält 16 % des Biermarktes in Russland. Noch erfolgreicher ist das Geschäft in der Ukraine, wo das Unternehmen erstklassige Fabriken wie CJSC Desna (Chernigov), OJSC Rogan (Kharkov), OJSC Yantar (Nikolaev) und ein Drittel des ukrainischen Biermarktes besitzt.

3. Heineken, Niederlande.
Das weltweit größte Brauunternehmen lange Zeit war in Russland mit dem Kauf eines Werks in St. Petersburg zufrieden – Bravo International LLC (umbenannt in Heineken Brewery LLC). Aber in den Jahren 2004-2005 begann das Unternehmen aktiv regionale Hersteller aufzukaufen und besitzt nun:
1. Wolga Brewing Company in Nischni Nowgorod.
2. Kombinieren Bier-Erfrischungsgetränke Shikhan in Sterlitamak (diese beiden Fabriken wurden von TsEPKo gekauft, im Besitz von Wimm-Bill-Dann, das die Moskvoretsky-Brauerei behielt, die fast sofort geschlossen wurde).
3. Sobol-Bir in Nowosibirsk (Sobol-Bir ist eine Werkstatt des Vinap-Werks, nach dessen Verkauf verpflichtete sich Vinap, das Biergeschäft zu verlassen).
4. Patra-Brauerei in Jekaterinburg.
5. Nach Stepan Razin benanntes Werk in St. Petersburg (Filialen in Wyborg und Tscherepowez blieben bei den Vorbesitzern und ihr Schicksal ist noch nicht entschieden).
6. Baikal Brewing Company in Irkutsk (Irkutskpischeprom).
Der jüngste Kauf des Unternehmens (der derzeit abgeschlossen wird) ist Ivan Taranov Brewery LLC. PIT umfasst drei Werke:
1. Kaliningrad (ehemals Ostmark).
2. Nowotroizk.
3. Amur-Bier in Chabarowsk.
Der Anteil von Heineken am russischen Markt beträgt 11 %, unter Berücksichtigung des Kaufs von PIT 15 %. In Kasachstan besitzt das Unternehmen das Dinal-Werk.

4. Efes Beverage Group, Türkei.
Das Unternehmen baute zwei Moskau-Efes-Werke – in Moskau selbst und eine Niederlassung in Rostow am Don. Sie erwarb auch das Amstar-Werk in Ufa. Die jüngste Akquisition ist das Unternehmen Krasny Vostok mit Fabriken in Kasan und Nowosibirsk. Ephesus besitzt etwa 10 % des Marktes. Das Unternehmen hatte auch ein Werk in der Ukraine (in Odessa) und besitzt nun Werke in Moldawien (Vitanta) und Kasachstan (Ephesus-Karaganda).

5. SABMiller, Südafrika.
SABMiller schloss seine Umstrukturierung im Mai 2002 durch die Fusion der Miller Brewing Company mit der South African Brewery ab. In Russland besitzt das Unternehmen ein Werk – die Kaluga Brewing Company, besitzt aber auch 8 % des Marktes und sucht weiterhin nach geeigneten Immobilien zum Kauf.

Somit besitzen transnationale Unternehmen 85 % des russischen Biermarktes. Es ist nur noch ein großer übrig Russischer Hersteller- das ist Ochakovo, das ein Werk in Moskau hat, Niederlassungen in Krasnodar und Pensa gebaut hat und eine Niederlassung in Tjumen baut. Ochakovo besitzt etwa 5 % des Biermarktes.

Während man mehrere Tage hintereinander höllisch getrunken und den Frauentag kulturell gefeiert hat, kam es am russischen Bierhorizont zu einer Neuverteilung der Rollen. Insbesondere die Top-Bewertung russischer Brauereien laut Soziales Netzwerk Bierliebhaber UNTAPPD .

Eigentlich ändert sich der Wert online ständig, abhängig von Ihren Check-ins, aber starke Schwankungen kommen nicht so oft vor. Die Liste der Staats- und Regierungschefs ist seit Monaten und darüber hinaus seit Jahren nahezu unverändert.

Doch ab gestern sah die Bewertung der russischen Brauereien völlig unerwartet wie folgt aus:

Die Spitze wird anhand einer gewichteten Durchschnittsformel ermittelt, die jede Brauerei effektiv im Vergleich zu anderen bewertet. Das Ergebnis der Formelberechnungen wird durch die hohen Bewertungen der einzelnen Biere beeinflusst. Wenn Sie tiefer in das Bewertungssystem eintauchen möchten, können Sie diesem Link (Englisch) folgen.

Achten Sie auf die junge Vertragsbrauerei, die nach ihrem ersten Platz im Untappd-Rating sofort auf den zweiten Platz vorrückte und bedeutendere und bekanntere Craft-Beer-Hersteller überholte. Die durchschnittliche Bewertung aller bewerteten Bottle Share Bier-Check-Ins liegt bei 3,98. Nur das Namba One-Team – AF Brew – hat eine höhere Durchschnittspunktzahl.

Nachdem wir die Liste der Biersorten im Detail studiert haben, sehen wir sofort, dass die Jungs einen ungewöhnlichen Stil haben. Nachdem sie sofort ihre berufliche Tätigkeit mit außergewöhnlichen Sorten begonnen hatten, bescherten sie ihren Bieren bei Bierfreaks gute Noten und damit hohe Bewertungen. Und sobald die Anzahl der bewerteten Check-Ins 1000 Punkte überstieg, landete Bottle Share sofort auf dem zweiten Platz in der TOP.

Stellen Sie sich ein Geschäft oder eine Bar vor und fragen sich immer noch, ob Sie ihr Bier aus dem Zapfhahn zapfen sollen oder nicht?
Nun, nun ja ... Bald werden Sie es auf Ihren Briefen anbringen wollen, die Sie per Post verschicken [email protected] Sie werden nicht mehr antworten, da nicht genug Bier für alle da sein wird. Die Garmengen sind gering.

Irgendwie so.
Was denken Sie?

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