Что есть с пивом чтобы не толстеть. Толстеют ли от употребления пива

Одно из самых распространённых заблуждений гласит, что пиво способствует увеличению веса. Однако это не так. содержание калорий даже меньше, чем в молоке, а микроэлементов, таких как магний, калий, железо и цинк, – даже больше. У людей, которые пьют пиво, содержание витамина В6 в крови на 30 % больше, чем у тех, кто его не пьёт.

Возникает вопрос, почему же люди, пьющие пиво, полнеют? В действительности, люди набирают вес не из-за пива, а из-за тех закусок, которые, как правило, употребляют с пивом. Жареные куриные крылышки, картофельные чипсы, бутерброды… Все эти продукты очень калорийны и вносят свой «неоценимый вклад» в образование «пивного» животика.

Предлагаем вашему вниманию 7 идей о том, чем можно заменить традиционные закуски к пиву.

1. Куриные крылышки: идём на снижение

В традиционных куриных крылышках очень много калорий и жира: в одном крылышке находится около 160 калорий и 11 г жира. Чтобы не отказываться от любимой закуски, приготовьте куриные крылышки на гриле сами. Для этого замаринуйте килограмм сырых крылышек.

Для маринада вам понадобится смесь из трав (майоран, базилик), полстакана оливкового масла и винного уксуса, четверть стакана томатной пасты и две чайных ложки острого соуса (если вы предпочитаете более острую пищу, то положите большее количество). Поставьте крылышки в холодильник на час, а затем приготовьте на гриле. При приготовлении таким способом в одном крылышке будет содержаться всего около 66 калорий и 5 граммов жира. Почувствуйте разницу!

2. Чипсы чипсам рознь

Замените картофельные чипсы на кукурузные. В них содержатся растительные стеролы, которые снижают уровень холестерина. Приготовить кукурузные чипсы можно самим.

Для этого вам понадобится 50 г кукурузной муки тонкого помола, 50 мл горячей воды,1–2 ст. л. растительного масла, соль и красный перец. Кукурузную муку смешиваем с растительным маслом, солью, приправляем острым красным перцем, заливаем очень горячей, почти кипящей водой и перемешиваем до образования довольно жидкого теста.

Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем на неё тесто, размазываем его лопаткой, чтобы получился как можно более тонкий слой, стараясь, чтобы он везде был одинаковой толщины. Ставим противень в духовку, нагретую до 180 °С, примерно на 10 минут. От духовки лучше не отвлекаться, так как тесто очень тонкое и может быстро подгореть. Вынимаем запечённое тесто из духовки и, пока оно горячее, разрезаем его на треугольники, перекладываем пергамент с чипсами на решётку, чтобы чипсы остыли.

Чипсы также можно заменить на хрустящие овощи. Порежьте соломкой морковь, сельдерей, болгарский перец и подайте с «правильным» соусом – лучше закуски не найти!

3. Соусы – снимаем сливки!

В сливочном соусе, как правило, содержится много калорий и жира. Попробуйте заменить его на нежирный натуральный йогурт (разумеется, без сахара). Порежьте в йогурт огурцы, зелень, посолите и поперчите по вкусу. Если же душа таки просит чего-нибудь пожирнее, то приготовьте гуакамоуле – закуску из пюрированной мякоти авокадо.

Для приготовления понадобится спелый авокадо, 2 небольших томата, половина репчатого лука, петрушка и сок половины лимона. Томаты ошпариваем кипятком, удаляем шкурку, семена и режем только плотную мякоть. Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку и разминаем вилкой в однородную массу. Мелко нарезаем петрушку и лук, которые добавляем в авокадо вместе с помидорами и соком лимона. Всё хорошенько перемешиваем, соль и перец добавляем по вкусу.

4. Фантазии на тему пиццы

Заказать пиццу на дом, возможно, проще, но вряд ли полезнее. Сделать пиццу дома не так уж сложно. Купите в магазине основу для пиццы, а начинку сделайте сами. Вам потребуется: 2 чайные ложки оливкового масла / 120 г итальянской куриной колбаски, крупно порезанной / ¼ ч. л. измельчённых семян фенхеля и измельчённого красного перца / 1 средний красный болгарский перец, нарезать полосками по 1,5 см / 1 средняя красная луковица, нарезать полосками по 1,5 см / Немного кукурузной муки, чтобы посыпать сковородку / ¼ стакана соуса для пиццы (продаётся в банках) / 120 г мелко нарезанного частично обезжиренного сыра моцарелла (около ¾ стакана).

Разогреть духовку до 230 °С, поместив решётку на самый низ. Налить 1 чайную ложку масла в большую сковороду с антипригарным покрытием и нагреть на среднем огне. Добавить колбасу и обжарить в течение 3 минут, периодически помешивая, пока она не станет коричневатой. Добавить фенхель и красный перец и жарить ещё 1 минуту. Выложить всё в тарелку. Добавить оставшуюся чайную ложку оливкового масла на сковороду с болгарским перцем и луком. Обжарить 10–12 минут, пока не станут мягкими и слегка не поджарятся.

В то время как сладкий перец и лук готовятся, выложить корж для пиццы на противень, предварительно посыпав его кукурузной мукой, и поставить в духовку на 6 минут. После этого вынуть его из духовки, если образовались пузырьки на тесте, проткнуть их вилкой. Смазать корж соусом для пиццы, сделав отступ 1,5 см по краям и посыпать сыром (½ стакана). Выложить сверху лук и болгарский перец, посыпать оставшимся сыром и выпекать 10 минут или больше, пока сыр не растает и не станет золотистым и хрустящим. После этого дать слегка остыть и разрезать на 8 частей.

5. Если любите погорячее…

Большинство блюд, где используется чили, очень тяжёлые и делаются из говяжьего фарша. Попробуйте заменить говядину на мясо индейки, которое является более диетическим и постным, добавив туда порезанные цукини, морковь или шпинат.

Вам понадобится: 450 г фарша из мяса индейки / 1 шт. очищенной и натёртой моркови / ⅔ шт. нарезанной луковицы / ⅔ шт. нарезанного сельдерея / 1 зубчик чеснока, измельчить / 2 ч. л. порошка чили / 1 ч. л. паприки / 1 ч. л. молотого тмина / ⅛ ч. л. молотого острого перца / 1 нарезанный помидор / cоль и перец

Нагреть 3-литровую кастрюлю с антипригарным покрытием на сильном огне. Добавить фарш индейки, посолив и поперчив по вкусу. Готовить в течение от 2 до 3 минут, пока фарш не подрумянится. Переложить фарш в миску, накрыть плёнкой и держать в тепле. Уменьшить огонь до минимума, добавить морковь, лук, сельдерей и чеснок.

Готовить в течение 3–5 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавить молотый красный перец, паприку, тмин и кайенский перец. Готовить, помешивая, в течение 1 минуты. Сделать огонь средним, добавить помидор, немного жира и лавровый лист. Довести до кипения на сильном огне. Сильно уменьшить огонь и тушить в течение 15 минут, накрыв крышкой. Добавить обжаренную индейку и тушить ещё в течение 5 минут. Снять с плиты, перед подачей на стол убрать лавровый лист.

6. Сэндвичи бывают разные…

Неважно, предпочитаете ли вы большие сэндвичи или маленькие бутербродики, правило одно – используйте как можно меньше хлеба. Сегодня в продаже имеются разнообразные хлебцы или пита из цельного зерна. Используйте их, чтобы снизить калорийность.

«Памперникель» (чёрный хлеб из грубой непросеянной ржаной муки) со швейцарским сыром: 3 кусочка «памперникеля» с одним кусочком швейцарского сыра – всего 148 калорий

¼ стакана нежирного творога 1 ст. л. нарезанного свежего зелёного лука 6 крекеров из цельного зерна

Смешать творог с луком и намазать на крекеры.

7. Лучше пива может быть только… пиво!

Как уже говорилось в самом начале, пиво, при умеренном потреблении, обладает весьма впечатляющими достоинствами ( выпивать один бокал пива в день, а мужчинам – два). Однако вместо того, чтобы заказывать с друзьями бесконечное количество бокалов со светлым пивом, закажите бокал тёмного и более плотного пива. В 0,35 л такого пива содержится всего лишь 126 калорий.

Употребление пива провоцирует набор лишнего веса , именно такое убеждение вкладывается в головы поклонников пенного напитка многими диетологами, адептами здорового питания, врачами и просто противниками этого легкого алкоголя. Даже объемистый живот, который действительно часто «украшает» любителей пенного, назвали пивным. Но действительно ли можно так заметно поправиться от самого пива? Давайте разберемся вместе!

Цифры и факты

Набор веса находится в прямой зависимости от количества потребляемых в день калорий. Средняя калорийность пива –30-50 Ккал на 100 миллилитров . Это много или мало? Для сравнения приведем калорийность повседневных продуктов питания:

• гречневая каша – 137 Ккал/100 граммов;
• вареная колбаса – 260 Ккал;
• свинина – 300-480 Ккал;
• картофель – 80-200 Ккал зависимо от способа приготовления.

Почему же пиво считается калорийным напитком? Ответ прост: его пьют много, 2-3 полулитровых банки за вечер – привычная порция для среднестатистического поклонника пива. В таком количестве напитка калорий действительно много.

Отсюда следует простой вывод: поправляются не столько от самого пива, сколько от его количества.

От каких еще факторов зависит набор веса?

Итак, мы разобрались, что пиво опасно для вашей фигуры в больших количествах. Кроме внушительного количества калорий, скрывающихся в литре-двух пенного напитка, его регулярное употребление косвенно связано с набором веса. Почему?

1. Мы пьем пиво с закусками . Чипсы, сухарики, орешки, в лучшем случае – жирная соленая рыба. О калорийности этих продуктов говорить не приходится, к тому же, их польза для организма весьма сомнительна. Последствия регулярного употребления таких лакомств – пара-тройка лишних килограммов, быстро оседающих на боках и перекочевывающих в тот самый пивной живот, а заодно и подпорченное состояние печени.
2. В пиве содержится углекислый газ . Какое это имеет отношение к набору лишнего веса? Дело в том, что углекислый газ пробуждает сильный аппетит, расширяя желудок и раздражая при этом рецепторы. В итоге к упомянутым выше сухарикам и чипсам очень быстро присоединяются многоэтажные бутерброды и полные тарелки сытного гарнира с жирным мясом. Откройте любую таблицу калорийности продуктов и подсчитайте, какова энергетическая ценность такого плотного приема пищи. Полученные результаты вас удивят, и на их фоне калорийность выпитой часом раньше бутылочки пива покажется совсем не впечатляющей.
3. Злоупотребление пивом ведет к сбоям в гормональном балансе . Да-да, пенный напиток обуславливает активизацию выработки вещества, которое подавляет мужские гормоны. В итоге баланс нарушается и классические очертания мужской фигуры превращаются в женоподобные. Отсюда и пресловутый пивной живот. Обратите внимание, речь идет именно о злоупотреблении пивом, сравнительно небольшое его количество такого ощутимого воздействия на гормональный баланс не оказывает.

Как пить пиво и не набирать вес?

Разобравшись с причинами набора лишнего веса, проще составить эффективные рекомендации, как пить пиво, не рискуя при этом набрать ненужные килограммы:

• Не злоупотребляйте . Корень зла – в излишнем количестве хмельного напитка.
• Не пейте пиво регулярно . Вы можете позволить себе бутылочку пива, но это не значит, что это можно делать каждый день. Пейте пиво не чаще пары раз в неделю, и проблемы с весом вам не грозят.
• Следите за рационом и подберайте к пиву низкокалорийные закуски или вовсе откажитесь от них . И не спешите после выпитой бутылки разорять холодильник: съеденная пища прибавит на ваши бока куда больше килограммов, чем само пиво.

Когда мы говорим «пивные бока» или «пивной живот», то подразумеваем, что у обладателя этих эпитетов имеется внушительная жировая прослойка в области талии. Если эти производные от данного хмельного напитка имеют отношение к внешнему виду, то сам собой напрашивается резонный вопрос: Толстеют ли от пива? И так ли страшно для фигуры пропускать бутылочку – другую по выходным?

Состав напитка и его калорийность

Около 90% всего химического состава напитка занимает вода. В пиве совершенно нет жиров, зато в нем имеются углеводы, этиловый спирт и азотсодержащие вещества. Углеводы, конечно, нужны нашему организму, но не все из них одинаково полезны, поэтому неслучайно диетологи рекомендуют лицам с избыточным весом отказываться от высокоуглеводной пищи – хлебобулочных изделий, сладостей и т.п.

Около 10–15% углеводов в пиве представлено простым сахаром – фруктозой, глюкозой и сахарозой.

А ведь известно, что именно из этих компонентов организм черпает энергию.

Что еще определяет калорийность пива?

Конечно же, спирт. Употребление этого напитка способствует снижению уровня собственной глюкозы в крови. В результате человек чувствует непреодолимый голод, который пытается заглушить. Это один из главных факторов, который приводит к увеличению веса, пусть и косвенно. Калорийность одного литра пенного напитка колеблется от 300 до 700 Кал.

Поэтому женщины, интересующиеся, толстеют ли от пива, могут сделать выводы. Как известно, человеку для полноценной работы и отдыха в день требуется 2000–2500 Ккал. Если треть от этой нормы будет занимать пиво, то от завтрака, обеда или ужина придется отказаться совсем и ничего не есть в один из главных дневных приемов.

Вред для фигуры

Толстеют ли от пенного пива без закуски? Теперь понятно, что да, но вряд ли кто-то предпочтет вместо обеда бутылочку пива, да еще и без какой-либо пищи. Как раз, наоборот: к пиву мы покупаем большое количество всякой вкуснятины – жирной вяленой рыбы, различных морепродуктов, сухариков, снеков и т.д. Для примера: в 100 г чипсов содержится 500 Ккал, в сухариках на 100 Ккал меньше.

• Несколько лет назад ярые борцы с алкоголем выдвинули теорию о том, что пиво содержит женские гормоны эстрогены, которые и вызывают у мужчин увеличение грудных желез и накопление жира по женскому признаку;
• Однако между гормонами растительного происхождения и стероидными, вырабатываемыми человеческим организмом, большая разница. Подобные признаки у злоупотребляющих алкоголем мужчин появляются вследствие снижения выработки тестостерона и нарушения работы печени;
• Женщины, любительницы хмельного напитка, страдают нарушением обмена веществ, и в первую очередь это отражается на внешнем виде.

Многие ищут альтернативу и предпочитают обычному пиву безалкогольное. Толстеют ли от безалкогольного светлого или темного пива? Ну опять-таки, даже если в нем не будет спирта, хотя в таком напитке он тоже имеется, углеводы и сахар в составе присутствовать обязательно будут. Да и без различных соленых вкусняшек любитель безалкогольного напитка себя тоже не оставит.

Между одной выпитой бутылкой и несколькими – существенная разница. От бутылочки вам вреда точно не будет, но если вы употребляете пиво в гораздо большем количестве и чаще двух раз в неделю, то через непродолжительное время сможете заметить округлившиеся бока, лицо и другие признаки ожирения.

На самом деле лицам, следящим за своим весом и фигурой, алкоголь противопоказан совсем.

Когда – никогда можно позволить себе бутылочку хмельного напитка по праздникам, но с минимальным количеством закуски.

Теперь вы знаете, сколько можно пить хмельного напитка и не поправляться. Будьте здоровы!

На сегодняшний день пиво является одним из самых популярных алкогольных напитков. Торговые сети просто изобилуют различными сортами, а рекламщики пытаются подать их максимально привлекательно. Однако на поверку от пива один только вред. В этой статье рассмотрим его влияние на фигуру.

Толстеют ли от пива? Подобный вопрос можно часто услышать, и ответ не менее популярен. Пенный напиток приводит к появлению животика, который становится визитной карточкой его потребителей. Может, причина увеличения талии не связана с потреблением пива, или все-таки люди поправляются от больших порций хмельного напитка?

Сильный пол

Многие мужчины любят пенный напиток, а некоторые настолько «подсаживаются», что начинают ассоциировать пиво с отдыхом. Конечно же, расслабиться после трудового дня можно и нужно другим путем, только не каждый хочет фантазировать. В итоге регулярного употребления имеем значительную прибавку в весе. Появление лишних килограммов у мужчины может быть обусловлено большими порциями пива, только мало кто сможет признаться в этом.

Начать надо с того, что пиво – продукт калорийный. Для понимания достаточно привести калорийность одного литра темного пива, которая будет варьироваться в пределах 400-700 ккал. Как правило, светлое пиво обладает меньшей энергетической ценностью, но и 300 нерастраченных ккал будет вполне достаточно для появления жировых отложений на животе.

От пива толстеют по той простой причине, что 2 литра и небольшая соленая закуска будет соразмерна половине суточной энергетической нормы. Исходя из этого, полнота у мужчины является закономерным следствием. Если количество выпиваемого напитка постоянно возрастает, надо обращаться за помощью к специалисту. Высока вероятность развития зависимости, от которой не так просто избавиться самостоятельно.

Почему, когда вес начинает стремительно расти, многие продолжают грешить сидячим образом жизни, игнорируя свою пивную зависимость? Большое количество пенного напитка затуманивает осознанность, и человек уже не отдаёт себе отчёта в количестве выпитого. Диетолог тут сможет помочь только в том случае, если человек начнет контролировать свои энергетические поступления и расходы.

Выпивающие люди меньше двигаются, а потому и быстро поправляются. По этой причине большинство специалистов (диетологов и наркологов) настоятельно рекомендует полный отказ не только от сладкой и жирной пищи, но и от алкоголя. Фитоэстрогены можно отнести к одной из причин повышения веса, но ее не стоит рассматривать как основополагающую.

У врачей нет особых причин скрывать результаты исследований, которые подтверждают тот факт, что увеличение эстрогена (женского полового гормона) наблюдается у всех, кто злоупотребляет хмельным напитком. «Гормоны женщины», вырабатываясь в мужском организме, нарушают работу эндокринной системы. Большинство представителей сильной половины человечества замечает появление следующих симптомов:

• жир в области бедер и ягодиц,
• первые признаки импотенции,
• заметный рост груди, как у женщины, и др.

Почему все эти изменения развиваются у мужчин? Все дело в смещении гормонального баланса, связанного с повышенной выработкой веществ, блокирующих метилтестерон. Со временем мужчина утрачивает свою фигуру, превращаюсь в женоподобную особь.

Прекрасный пол

Говоря о мужской проблеме, нельзя забывать о том, что от пива толстеют и представительницы прекрасной половины человечества. На помощь приходит вышеописанная статистика, на основании которой можно сделать соответствующие выводы. Один литр пива можно сравнить по калорийности с шоколадным батончиком или 100 граммами пломбира.

Для того, чтобы фигура у женщины оставалась такой же подтянутой, надо приложить немалое количество усилий в тренажерном зале. После выпитой бутылки пива надо будет побегать на дорожке не менее 15 минут или покрутить педали в течение 25 минут. Представительницы прекрасного пола должны понять, что нет особой разницы в количестве выпитого напитка. Пивной живот – закономерное следствие злоупотребления, и развитие ожирения – вопрос времени.

Кроме того, что девушки поправляются, к этому добавляется малоприятный набор в виде пониженного голоса и хрипоты. Нет никаких гарантий того, что пристрастие к пиву не вызовет понижения либидо или проблемы в менструальном цикле. Лучший выход из ситуации – полный отказ от хмельного напитка, тогда фигура будет продолжать радовать.

Почему появляются лишние сантиметры на талии от безалкогольного пива? Ответ будет крайне прост. Дело в том, что в любом виде пива есть определенный набор калорий, который зависит от крепости . Конечно же, безалкогольная версия содержит не так много калорий, в отличие от «обычной» версии, но и объемы потребления будут гораздо больше. Говоря о калорийности такого напитка, надо помнить не только о крепости, но и количестве.

Виноваты закуски?

В большинстве стран пиво считается «жидким хлебом», поскольку его основа – ячменные зерна. Многие люди продолжают спорить относительно калорийности самого напитка, но сомнений относительно закусок не появляется ни у кого.

Как правило, к пиву заказывают соленые продукты, обладающие высокой калорийностью, это:

• сушеная рыба,
• чипсы,
• соленый арахис и т.д.

Такой незатейливый набор может привести к сильнейшему ожирению, в особенности, если поглощать такие продукты часто. Поход в магазин за бутылочкой пива редко ограничивается только этим напитком. Придя домой, можно увидеть в чеке перечень продуктов, которые не принесут никакой пользы организму. В большинстве случаев, это будет что-то из выше приведенного списка.

Вершина проблемы с излишним весом связана с закусками к пенному напитку. Съев горсть высококалорийных закусок, надо приготовиться к появлению ненужных килограммов. Необходимо также отметить, что пиво – напиток, обладающий хитрой способностью – повышением аппетита. Это обусловлено рядом причин, среди которых:

• При употреблении хмельного напитка происходит снижение сахара в крови. Если пить пиво на голодный желудок, то глюкоза перестанет вырабатываться, а это приведет к усилению чувства голода. Аппетит будет настолько сильным, что человеку захочется съесть двойную порцию завтрака. Результатом такого злоупотребления станет появление лишних сантиметров в области талии.
• Пенный напиток обладает мочегонным эффектом, а потому из организма будут активно выводиться соли. По этой причине человек начнет постоянно хотеть соленую пищу.
• Пиво очень быстро выводится из желудка, а потому мозг даже не успевает получить соответствующий сигнал. Результатом этого становится появление мгновенного чувства голода, которое надо быстрее утолить.

Каждый, кто хочет похудеть, должен понять, что отказаться надо не только от пенного напитка, но и от сопутствующих закусок. И наконец, не забывайте, что появление лишних килограммов — лишь одно из зол от употребления пива. Чем дольше будет прогрессировать зависимость, тем больше рисков развития заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. Здесь же удар по печени и общее снижение иммунитета. А пользы, что бы там ни утверждали рекламщики, в итоге никакой! Так стоит ли игра свеч?

Так что общая калорийность рациона мгновенно возрастает (причем, в разы). Именно поэтому от алкоголя в попытках избавиться от лишних килограммов - да и вообще - правильнее всего отказаться.

Что касается пива, то даже при высоком качестве сырья этот напиток способен спровоцировать (здесь и сейчас) и (в долгосрочной перспективе). Последнее в большей степени относится к мужчинам, которые часто сталкиваются с увеличением жировой прослойки на животе, также известной как «пивной животик». В этом материале мы расскажем, как пить пиво правильно, чтобы избежать - насколько это вообще возможно в данной ситуации - связанных с весом проблем.

Не торопитесь

«Требуется по крайней мере час, чтобы печень обработала большой бокал пива, стандартный бокал вина или стопку крепкого алкоголя», - предупреждает в интервью Medical Daily диетолог Кейт Айоб (Keith Ayoob). Все это означает, что даже пара напитков в течение часа может оказать драматическое воздействие на метаболические процессы и скорость в организме. Об этом, в частности, говорят результаты исследования, опубликованного в American Journal of Clinical Nutrition, которое показало, что в организмах людей, которые пьют больше одного алкогольного напитка в час, жир в течение следующих 2 часов сжигается на 73% медленнее.

Выбирайте тщательно

«Легкое» пиво, «слабоалкогольное» пиво и «низкоуглеводное» пиво звучат как привлекательные варианты для людей, которые следят за фигурой. Однако важно понимать, чем они отличаются друг от друга. Так, светлое пиво действительно может содержать меньше спирта и/или калорий, в то время как низкоуглеводный напиток, скорее всего, содержит лишь немного меньше углеводов.

Что касается пива с пометкой light, то это может быть: а) маркетинговый ход б) пиво с пониженным содержанием алкоголя, которого, впрочем, потребляют обычно больше, что приводит к увеличению общей калорийности рациона. В то же время эксперименты показывают, что темное пиво обычно пьется медленнее за счет горьковатого вкуса, что, вероятнее всего, заставит вас выпить меньше.

Пейте воду

Лучший способ сохранить ясность ума и не навредить диете - выпивать между алкогольными напитками. Во-первых, это наполнит желудок, так что вы съедите (и выпьете) меньше. А во-вторых, позволит вам чувствовать себя лучше (в том числе, утром), поскольку алкоголь любого типа достаточно быстро обезвоживает организм, что сказывается, помимо прочего, и на состоянии кожи, и на скорости опьянения. «Чтобы обеспечить оптимальную гидратацию и восполнить недостаток воды в организме, вам необходимо выпить количество, равное объему алкогольного напитка», - добавляет Кейт Айоб.

Внимание на стакан

Форма пивного стакана, как показывают исследования, влияет на наше алкогольное поведение. В 2015 году ученые провели эксперимент, который позволил говорить о том, что люди пьют больше, если пиво разливают в изогнутые или разноцветны стаканы. Кроме того, им удалось установить, что когда пиво наливают в стакан с отметками о количестве выпитого, то скорость питья увеличивается до 10 минут (по сравнению с 9,1 минуты - без отметок).

Ешьте белок

Недавнее исследование , что потреблять белок с газированными напитками - не лучшая идея. Между тем, когда речь заходит об алкогольных напитках, все может быть как раз наоборот. Дело в том, что белковая пища имеет термический эффект 20-30%, то есть, именно такой процент калорий задействуется для ее переваривания. Таким образом, богатые белком продукты до или во время питья могут контролировать уровень алкоголя в крови. А также, по данным ряда исследований, снижать скорость абсорбции (поглощения) алкоголя, одновременно увеличивая скорость его элиминации (выведения).

Ну, а если вы как раз думаете: «Пить или не пить?», то выбирайте второй вариант. Потому что именно он поможет вам не просто снизить риски, но полностью устранить их.