Главная » СОУСЫ / ЗАПРАВКИ » Правда об алкоголе: слезы после джина и похмелье от шампанского. Что же пить? Или не пить? Настой перечной мяты

Правда об алкоголе: слезы после джина и похмелье от шампанского. Что же пить? Или не пить? Настой перечной мяты

Если вы употребляете алкогольные напитки, наверное, вам знакомо такое состояние, как похмелье. Оно вызывается смешиванием напитков разных по своей крепости, потреблением продукции низкого качества, а также избыточным количеством выпитого спиртного. Самое тяжелое похмелье возникает после шампанского, шипучих вин, виски, коньяка и бренди. Красные вина вызывают сильные головные боли. А такие напитки, как джин, чистая водка, белые вина в умеренных количествах не требуют утренней правки здоровья.

Если же вы проснулись с утром с тяжелой головой и общим отвратительным состоянием, вас не может интересовать вопрос, как же поскорее из него выйти.

Самое распространенное средство для облегчения похмельного синдрома – это рассол. Иногда поэтому его называют «выпрямитель». При этом можно использовать любой, попавший под руку, но наибольшим эффектом обладает капустный. Многие же любят рассол от красных помидор. Но не стоит увлекаться им, так как маринад содержит значимую долю уксуса, что не пойдет на пользу пищеварительному тракту. Также можно прибегнуть к свежеотжатым сокам – клюквенному, цитрусовому или калиновому.

Побыстрее восстановиться поможет аспирин или натуральный мед. Если вас мучит сильная жажда, отдайте предпочтение минеральной воде обогащенной ионами калия и натрия. Особой эффективностью обладает несколько подкисленное питье.

Возьмите половинку стакана газированной минеральной воды и перемешайте с таким же количеством кефира. Полученную смесь выпейте за раз.

Попробуйте полечиться при помощи прохладного кефира или ряженки. Также не лишней будет чашка свежего куриного бульона.

Для лечения похмелья можно воспользоваться следующим средством: возьмите три таблетки аскорбиновой кислоты (по 0,1гр) и пару таблеток аспирина (по 0,5гр) растолките их до состояния порошка и растворите в одном стакане подогретой воды. Выпейте это средство и запейте его тридцатью каплями настойки валерианы или пустырника, растворенными в 50мл воды. После принятого лечения лягте спать на пару часов.

Возьмите пару столовых ложек касторового масла и вмешайте их в стакан горячего домашнего молока. Немного остудите и выпейте медленными глотками.

Добавьте в свежезаваренный натуральный кофе пару столовых ложек коньяка или водки. Но будьте осторожны: лечение от похмелья не должно перерастать в новую пьянку.

Для того чтобы побороть похмельный синдром нужно очистить организм от остатков алкоголя. Для этого выпейте несколько таблеток активированного угля или воспользуйтесь малой дозой слабительного.

Если вы не жалуетесь на заболевания сердца и сосудов, примите контрастный душ или посетите баню.

Совет . Не стоит смешивать сразу много вариантов лечения похмелья. Выберите несколько вариантов, которые вам больше всего нравятся.

Если вы пришли домой после шумной вечеринки, выпейте на ночь три столовых ложки Энтеросгеля. Такую же дозу примите с утра, после пробуждения. Это средство эффективно абсорбирует алкоголь и продукты его распада, выводя их из организма. Запивать его следует обычной минеральной водой. Этот препарат поможет также не сильно опьянеть, если выпить его примерно за полчаса до предполагаемого застолья. Такой приём избавит вас и от утреннего похмелья.

Хорошее средство для быстрого избавления от похмелья – это такие лекарства, как, например, Алкозельцер. Их можно принять не только с утра, но и ложась в постель вечером. Весьма эффективны также пенталгин, аспаркам и большие количества витамина С. При невыносимой головной боли примите любое обезболивающее.

Если вам нужно более-менее сносно себя чувствовать к определенному времени – к примеру, к девяти утра, заведите будильник на семь, выпейте пару таблеток аспирина со стаканом воды и лягте спать дальше. Это поможет вам почувствовать себя достаточно хорошо к назначенному времени.

Избавиться от похмелья можно при помощи простого и весьма эффективного способа, который помимо всего прочего является очень вкусным, - просто съешьте мороженое. Отдайте предпочтение пломбиру или обычному сливочному без всяческих добавок, начинок и глазури.

Возьмите один стакан томатного сока и вбейте в него желток из свежего яйца. Тщательно перемешайте и выпейте за раз.

Избавиться от неприятного привкуса во рту и перегара можно при помощи пучка петрушки. Разжуйте его медленно и проглотите. Это растение поможет также побыстрее прийти в чувство и насытит организм разными витаминами и микроэлементами.

Возьмите пятьдесят грамм рома и смешайте с одной чайной ложкой натурального меда и столовой ложкой жирных сливок. Такое средство нужно выпить залпом, после приема лучше всего остаться дома, так как оно может дать неожиданный слабительный эффект.

Знатоки утверждают, что избавиться от утреннего похмелья можно при помощи сытного и вкусного белкового завтрака. Это может быть яичница, омлет, или отварные яйца вместе с красной икрой.

Замечательное от похмельного синдрома – это травяной отвар, приготовленный из семян укропа, мяты и ромашки. Также следует пить зеленый чай. Этот напиток эффективно очищает организм от токсинов. Для большего эффекта его следует принимать вместе с медом. В зеленом чае содержится кофеин, который сужает сосуды в головном мозге и избавляет от болезненных ощущений.

Помните, что лучше всего предотвратить похмелье, чем потом думать, как от него избавиться.

Екатерина, www.сайт
Google

- Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
- Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!

Трудно встретить взрослого человека, не знакомого с похмельем. Причем такое состояние может возникнуть не только после длительного застолья, но и после пары бокалов вина. Существует достаточно много способов, как избавиться от похмелья. Рекомендуется использовать сразу несколько вариантов.

Нормализация водно-солевого баланса

После алкоголя вода в организме распределена неправильно: ткани отекают, а вот в сосудах жидкости не хватает. Поэтому нужно восстановить баланс воды. Помимо того, что нужно пить как можно больше воды, следует выпить что-то из следующего:

1) стакан огуречного или капустного рассола;
2) бутылку соленой минеральной воды (например, «Боржоми», «Эссентуки»);
3) стакан теплой воды с соком лимона;
4) отвар шиповника (заваривать как чай, при кипячении разрушается витамин С;
5) стакан томатного сока, смешанного с сырым яйцом, солью и черным перцем.

Помимо воды, рекомендуется пить молоко, кефир, зеленый чай. Эти напитки уменьшат интоксикацию и помогут быстрее отойти от застолья. Пить нужно умеренно, сколько хочется. Если присутствует тошнота, пить по чуть-чуть. Принимать противорвотные препараты не рекомендуется – во время рвоты из организма выводятся токсины.

Вывод токсинов из организма

Нельзя пить обезболивающие препараты, которые большинство все-таки принимает: парацетамол, спазмолгон, аспирин и т. д. Как облегчить похмелье без них? Пить больше воды, хотя бы что-то съесть (если совсем не хочется, то квашеной капусты вместе с соком от нее). Головную боль можно уменьшить, положив на лоб полотенце с завернутыми в него кусочками льда.

Вместо этого лучше выпить сорбент – белый или активированный уголь, энтеросгель. Эти препараты выводят токсины из организма и помогают снять похмелье.

Неплохо помогает контрастный душ – чередование теплой, горячей и холодной воды. Но опять же, должно позволять здоровье. В любом случае, нужно принять хотя бы теплый душ.

Восстановление нервной системы

Это не имеет прямого отношения к тому, как быстро снять похмелье. Однако на смену тому веселому настроению, которое наблюдается у человека, который выпил, часто приходит апатия и раздражение. Алкоголь негативно влияет на нервную систему, потому ко всем физическим страданиям после застолья прибавляют и страдания духовные.

В этом случае помогают:

  1. глицин (несколько таблеток в течение дня);
  2. пикамилон;
  3. пантогам;
  4. какао;
  5. энергетики с таурином и кофеином.

Лучшее лекарство от всех проблем – сон. Как вылечить похмелье, если не нужно на работу? Выпить воды, принять душ и лечь спать. За несколько часов состояние значительно улучшится. После этого покушать, выпить крепкий чай или кофе – и все будет в порядке.

10 способов снять похмелье

Как избавиться от похмелья, если нужно срочно прийти в норму? Такие способы существуют, но полностью снять похмельный синдром они не помогут – для этого нужно вывести из организма токсины и восстановить водно-солевой баланс. Но для облегчения состояния они подходят.

Опохмелиться

Весьма распространенный способ, но подходящий далеко не всем и не всегда. Если не нужно на работу, можно выпить рюмку водки или 0,33 пива, но не больше. Важно, чтобы не начался день второй. Помогает это ненадолго, но пока чувствуется облегчение, нужно пить больше воды, сладкого чая, что-нибудь съесть.

Заняться спортом

Тоже подходит не всем – только здоровым молодым людям, и если похмелье несильное. Усердие ни к чему – подойдет короткая пробежка или просто зарядка. Заставить себя сделать то трудно, но становится легче – токсины выходят из организма, улучшается кровообращение.

Выпить мацони

Молочный напиток, очень популярный на Кавказе. Прекрасно заменяет все известные препараты от похмелья. Чтобы не пришлось думать, как снять похмелье, рекомендуется выпить этот напиток сразу после застолья.

Плотно поесть

Если есть аппетит, не стоит этим пренебрегать. Но жирная и тяжелая пища не рекомендуется – это лишняя нагрузка на печень. Лучше съесть что-нибудь калорийное, но богатое витаминами – например, яичницу с зеленью. Прекрасный вариант – куриный суп. Кофе не рекомендуется – после этого напитка усилиться чувство сухости во рту. Вместо кофе лучше выпить крепкий чай.

Настой перечной мяты

Каждые полчаса пить настой перечной мяты – по полстакана. Настой готовится так: 0,5 л кипятка залить столовую ложку травы, настоять полчаса. Помогает избавиться от похмелья даже в тяжелых случаях.

Сауна

Посетить сауну, если позволяет состояние здоровья. Достаточно несколько раз зайти в парную на 5 минут, чтобы токсины вывелись из организма. Не рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, в возрасте после 50 лет.

Мед

Съесть полстакана меда, употребляя его небольшими порциями. Благодаря этому улучшается метаболизм, благодаря чему удается быстро вылечить похмелье.

Специальные препараты

Если интересует, что выпить от похмелья, то можно воспользоваться специальными препаратами, внимательно прочитав инструкцию, так как у них есть противопоказания. Можно воспользоваться домашними рецептами:

  1. Пожевать кусочек коры ивы, несколько семян кардамона или тмина, петрушку;
  2. Съесть несколько порций мороженого;
  3. Выпить напиток из цикория;
  4. Выпить пару стаканов кока-колы (до сих пор остается непонятным воздействие этого напитка, но при похмелье помогает).

Ванна

Принять ванну с маслами розмарина и лаванды. Температура воды – 35-37 градусов. Во время этой процедуры из организма активно выводятся токсины.

Позавтракать цитрусовыми и бананами

Первые ускоряют метаболизм, а соответственно – и вывод токсинов, а вторые содержат калий, который важен для правильного распределения жидкости в организме.

Как не страдать от похмелья

Чтобы не пришлось думать, что делать при похмелье, нужно не допустить его появления. Для этого нужно:

  1. Не пить на пустой желудок. Это то же самое, что заливать спирт прямо в вену. Поэтому перед тем, как пить, нужно плотно поесть.
  2. После алкоголя рекомендуется съесть углеводную и белковую пищу – например, картофель с рыбой, макароны с курицей. Но жирной пищи нужно избегать – если после алкоголя наесться пельменей с майонезом, может пострадать печень, и придется провести ночь в туалете.
  3. Перед обильным застольем выпить несколько таблеток активированного угля или другой сорбент.
  4. Не смешивать алкогольные напитки, не закусывать сладким (виноградом, шоколадом) – сахар ускоряет всасывание алкоголя в кровь.

Если следовать этим советам, то не придется искать способ, как избавиться от похмелья. Или, в крайнем случае, оно будет малозаметным.

Продолжаем разговор о мифах, связанных с алкоголем, которые бытуют в сознании наших соотечественников и нередко определяют их отношение к тем или иным алкогольным напиткам.

Миф №1: Арманьяк - это армянский коньяк
Как бы забавно ни звучала эта фраза, мне не раз доводилось ее слышать в разных концах нашей необъятной родины. Вероятно, с толку сбивает не только название, чем-то неуловимо знакомое русскому уху. В создание очередного мифа свою лепту внесли и армяне. К примеру, мои армянские друзья и коллеги любят рассказывать, что гасконцы в стародавние времена переселились во Францию с берегов озера Севан, а легендарный мушкетер д`Артаньян носил отнюдь не французскую фамилию. К слову сказать, во Франции армянская диаспора действительно очень сильна и многочисленна. Впрочем, оставим этот вопрос специалистам-этнографам.

Арманьяк - напиток типологически близкий к коньяку. Его делают на юго-западе Франции в регионе Арманьяк, который соседствует с регионом Коньяк. Для дистилляции используются классические шарантские аламбики, как в Коньяке, а сырьем для его производства служит виноград. Правда, в отличие от Коньяка, где доминируют Уньи Блан, Фолль Бланш и Коломбар, здесь активно используют местный сорт Васо-22. Имеются и другие отличия. В Арманьяке нередко применяют только одну дистилляцию, а не две, как в Коньяке. Кроме того, природные условия региона позволяют довольно часто производить миллезимные арманьяки, что для Коньяка, напротив, является большой редкостью.

Миф №2: Чем темнее коньяк, тем он старше
Одно из самых больших заблуждений, которое, кстати, активно эксплуатируется производителями: насыщенный янтарный цвет своим дистиллятам они придают с помощью... карамели. Впрочем, по законам апелласьона это допускается, поскольку на органолептику напитка карамель не влияет. А «темный» коньяк психологически пить как-то комфортнее. На самом деле, натуральные спирты, даже старые, значительно светлее. В процессе многолетней выдержки в дубовой бочке они, конечно, меняют цвет, но очень редко достигают заветной глубины. На это требуется слишком много времени и достаточное количество бочек разной степени обжига. Ординарные коньяки из спиртов 3-7 лет просто не успевают дойти до кондиции.

Миф №3: Коньяк пьют на дижестив и закусывают лимоном
Как и всякий дистиллят, коньяк является не только дижестивом, его нередко предлагают и в качестве аперитива. Как правило, в этой роли выступают молодые ординарные коньяки, охлажденные до 10-11 С. Мне нередко доводилось видеть как на апертив предлагали коньяк со льдом. Тоже неплохо. Кроме того, этот напиток превосходно проявляет себя в легких аперитивных коктейлях.

Что касается лимона, к сожалению, это тоже часть советского наследия. Напиток, называемый в СССР коньяком, в массе своей был весьма посредственного качества с характерным «клоповьим» ароматом, резким сивушным тоном и колючим вкусом (я не имею в виду высококачественные армянские, молдавские или дагестанские коньяки). Чтобы пить его было не так противно, приходилось заедать чем-то, что обладало сильным и контрастным вкусом. Чаще всего в этой роли выступал лимон, реже - шоколад или шоколадные конфеты.

Хороший коньяк в принципе не требует никакого сопровождения. Он самодостаточен и чем лучше сделан, тем сложнее и богаче в органолептике. Лимон его попросту «убьет». Для некоторых коньяков подходят сигары, но к выбору пары следует подходить очень осторожно - по той же причине.

Миф №4: Чем старше вино, тем оно лучше
Еще одно распространенное заблуждение. Во-первых, всякое вино имеет свой срок жизни и не может храниться сколь-угодно долго. Рано или поздно оно умирает, превращаясь в малопривлекательную жидкость с отвратительным вкусом и запахом. Дольше всего живут вина с высоким содержанием спирта и остаточного сахара, например, портвейны, о которых уже шла речь. Для жизнестойкости красных вин важно качество танинов, а для белых - уровень минеральности и кислотности. Кроме того, многое зависит от условий, в которых хранится бутылка (температура, отсутствие солнечного света, уровень влажности) и от того, не разовьется ли на пробке грибок.

У каждого вина существует свой оптимальный возраст. Одни вина лучше выпить молодыми, пока они яркие, свежие и фруктовые. Другие нужно подержать несколько лет или несколько десятилетий, прежде чем они достигнут необходимой кондиции. Следует помнить, что долго живут только высококачественные вина.

Миф №5: Похмеляться лучше всего пивом
Прежде всего, лучше вообще не доводить себя до такого состояния. Однако, если уж это случилось, то сначала надо испробовать другие способы - пить много воды с лимоном, гулять через силу несколько часов (потом можно завалиться спать), съесть хаш и т.д. На самом деле, способов безболезненно выйти из похмелья существует примерно столько же, сколько людей. Все очень индивидуально. Алкоголь является крайним средством. Знаете как говорят: если не «лечиться», похмелье пройдет за один день, а если «лечиться», то за неделю. Или за две. Однако если в случае тяжелейшего отравления не направить в организм небольшое количество спиртного, то дело запросто может закончиться летальным исходом. Примеров тому немало.

Похмеляться лучше всего не пивом, а тем, что вас так радовало накануне. Если вы пили вино - то вином, если коньяк - то коньяком и т.д. Есть золотое правило - в идеале напиток для опохмела должен быть сделан из того же сырья, что и напиток, который спровоцировал похмелье. Поэтому если накануне вы пили водку, то утреннее пиво произведет эффект ерша. Ну а дальше - сами знаете.

Андрей Суворин

Комментарии (44)

Nnm | 02/09/2009

Вода с лимоном - не хорошо для слизистой желудка, которая и так будет в не самом спокойном настроении. Пиво, при всей опасности перехода похмелья в запой, тем не менее, снимает симптомы быстро, именно вследствие свойства газированных напитков "бить в голову", плюс, содержит всякие другие вещества, нужные в такой момент, а с водкой - может быть так - выпил похмеляющийся рюмку - никакого эффекта, он раз - ещё одну - и так - пока не пора уже снова похмеляться...

Сван | 07/09/2009

2 Nnm | 02/09/2009
не соглашусь с вами. Вода с лимоном отлично помогает, если у вас нет проблем с желудком. А вот с пивом как раз надо быть поосторожнее - тут автор тысячу раз прав.
С водкой - несколько раз наблюдал как человека похмеляли небольшим количеством. Помогало

Nnm | 07/09/2009

Строго говоря, состояние похмелья - это как раз, когда "есть проблемы", в том числе и с желудком:) А лимонный сок содержит ни что иное, как кислоту, которая вряд ли оказывает успокаивающее действие. Опять-таки, конечно, о какой степени похмелья речь. А про водку - конечно, может быть и так, а может быть и иначе. По количеству алкоголя - рюмка водки и бутылка пива - примерно одинаково, но пиво газированное и усваивается легче - в общем, возможны варианты.

chu | 09/09/2009

"Тан" или "Тан Айран" приводит желудок в порядок. А от головы лучше таблетки анальгетика ничего не придумали.

gfksx | 14/09/2009

Для любителей предлагаю опохмелиться шампанским. Пьётся легко и помогает быстро.

Лёлик | 15/09/2009

2 gfksx
Шампанское по утрам пьют или аристократы, или дегенераты!!! Гы-ы-ыыы!!!

Nnm | 15/09/2009

Поскольку считается, что настоящее шампанское - только то, что производится в Шампани, то всё остальное - можно по утрам и всем остальным:)

Димыч | 27/09/2009

Я лично пользуюсь советом старого друга: с вечера открываю бутылку пива и оставляю её на нижней полке дверцы холодильника. Частично газы улетучиваются и утренний похмел проходит мягче.

Nnm | 29/09/2009

Точно, есть такой рецепт - полувыдохшееся пиво, даже не из холодильника, простоявшее ночь открытым.

shmel | 01/10/2009

Выдохшееся пиво-штука коварная...Попробовал раз...результат был на полу)

Nnm | 02/10/2009

Не, ну это с чем угодно так может быть:) Это же, как и почти всё, в этом мире, вероятностный процесс:)

Testing | 06/10/2009

Если желудок с утра ноет и голову мутит, то лучше смазать желудок бульоном или любым супчиком, только пожиже. Рюмку водочки под супчик и все отлично.
Особенно хорошо помогают: солянка, рассольник, куриный бульон.

rty | 11/10/2009

Nnm | 18/10/2009

Вообще, да, это тоже правильно, за исключением случаев действительно тяжёлого похмелья, когда ничего не принимает желудок съедобного кроме спиртного.

"Порой бывает так паршиво, что даже чай не лезет в глотку. А в глотку лезет только пиво, которым запиваешь водку" :)

Контстантин | 23/10/2009

На личном опыте 2 вида - опохмелки. Но перед тем как лечь спать после попойки, через силу - стакан воды...и спать.
Без спиртного - как можно больше жидкости в малых дозах и часам к 18-00 можно солянку, рассольник, куриный бульон. И гулять...
Со спиртным - "реаниматологи" готовят солянку, рассольник, куриный бульон, хаш. Черный кусочек хлеба сдабривается горчицей и немного солью. 50 грамм водки. Последовательность-через силу 50 грамм, хлеб 1 кус и запить хашем. Доесть солянку, рассольник, куриный бульон, хаш... И гулять ножками.
Для быстрого приведения в чувства - деловая встреча, любовные утехи и т.д. - на стакан воды 30 капель нашатыря...и рык Льва. После можно и за руль. У меня все это было по одному разу за мою короткую жизнь - больше не злоупотребляю, соблюдаю культуру пития, чего и Вам желаю. Всем здоровья и сто лет жизни в удовольствие.

Что за бред?
Похмелье.
Не пить и похмелья не будет.
Жить нужно в кайф и радоваться жизни!
Реально. Без замутнений! Без допинга.
Без алкогольного кнута.

Nnm | 06/11/2009

Кой хрен несёт "живущих без алкогольного кнута" на сайт, посвящённый АЛКОГОЛЬНЫМ напиткам?

гость | 02/01/2010

На личном опыте - с утра горячий овощной супчик на курином бульоне, попускает классно! В течении всего дня зеленый чай, минералка, после обеда как ни в чем не бывало!

Brazilets | 03/01/2010

Правильно-кто не пьёт,нечего комментировать!!!Правильно-горячий супчик и 100гр.и всё в порядке!!!

term | 12/01/2010

Не забывайте от чего болит голова! Алкоголь склеивает эритроциты, это сгустки закупоривают клетки головного мозга, последние в свою очередь начинают гнить. Чтобы гниение не передалось на другие ещё живые клетки, организм под давлением закачивает жидкость в нужные места и вымывает гниль (частицы вашего мозга!!!) в мочу и кал. Это-то давление и создаёт головную боль ("будун"). В любом случае после выпивки вы отупеете (не верите -поучите стихи на трезвую и на пьяную голову).
Запомните: выпьете много алкоголя - сольёте много мозговых клеток в унитаз, выпьете меньше сольёте меньше, но сольёте в любом случае!!! Чтобы хоть как-то спасти ещё не сгнившие клетки, необходимо активизировать кровь, разжижить её. В этом помогут здоровая пища (фрукты, овощи), зарядка (рекомендую постоять хоть несколько секунд вниз головой), закаливание и свежий воздух.

tolstyi1974 | 12/01/2010

Пару раз спасала чайная ложка соды на стакан воды и выпить залпом.Через 15 минут тошнить перестало,еще через 30 захотелось что-нибудь сьесть.

Алексей | 17/01/2010

Похмеляться лучше тем, что способно убрать причины похмелья, хотя бы частично, а именно- нарушение минерального баланса, уменьшение содержание жидкости в крови и прочее-прочее. Отсюда простейший вывод- пол-литра рассольчика, литр минеральной воды (негазированой), таблетку парацетамола и таблетку аспартама. В общем, примерно то, что предлагается в разных "антиполицаях" и "быстропохмелинах"

А бред про гниющие нейроны в мозгу даже комментировать не хочется:)

Алексей | 17/01/2010

Пардон, аспаркама. Очень желательно после еды. А лучше, конечно, пить в меру.

вова | 20/01/2010

Мне после бурного застолья, когда хочется умереть, помогает биокефир.

Андрей | 21/01/2010

Вообще-то. лучшие коньяки - это дагестанские, обладающие мягким вкусом и ароматом грецкого ореха. Если вы "перебрали" не важно - коньяка или водки, лучше всего принять таблетку янтарной кислоты - никакого похмелья и отрицательных эмоций. Сукцинат натрия - соль янтарной кислоты поспособсвует быстрой переработке алкоголя и не даст возможности возникновению похмельного синдрома. А вообще-то, пить надо меньше. И коньяк и вино - для удовольствия, а не для пьянства. Получайте удовольствие от аромата и вкуса! И главное - зачем вы пьете: чтобы покорить сердце дамы или надраться? Тогда можно и водку жрать.

Владимир | 19/11/2010

"в идеале напиток для опохмела должен быть сделан из того же сырья, что и напиток, который спровоцировал похмелье"

Володька | 03/06/2011

мне помогает очень хорошо и быстро
1 300 грамм пива
2 самодельная кровавая мэри без табаско, на стакан сока томатного 2 пальца водки.

Сергей | 23/06/2011

Вода с лимонным соком очень даже нужно, в ней смысл в том, что там много аскорбиновой кислоты, натурально, которая является сильным антиоксидантом, которые в вашем организме начнут нейтрализовать всяку гадость. Для минерального баланса можно выпить регидрон, вещь убойная и более эффективная, чем минералка или рассол. И побольше воды, чая зеленого (черный и кофе ни в коем случае - лишняя нагрузка на сердце. Ну и куриный бульон, но только не из кубика и не из бройлера. Плюс я еще пью витаминки и немного активированого угля с аспирином.

Виктор | 14/08/2011

Согласен, что клин клином вышибают. Но вот вопрос, какой д.б. размер вышибающего клина?
Если принимать по стопочке около 70 грамм, то гарантированно начнется вторая пьянка.
Лучший способ, как бы не было противно,выпить залпом стакан водки. Ну ессно плотненько закусить. Минут через 10 кинет в большой пот, но как не странно, вы не опьянеете.
За здоровье можно не беспокоиться, если организм выдержал вчерашнюю пьянку, то от стакана вреда не будет.

специалист | 14/08/2011

Похмелье-штука тонкая,как в песне,и это правда..Абсолютно правильного рецепта нет.Каждый человек больной алкоголизмом для себя все уже решил.Чем, когда, и сколько. Человек малопьющий в принципе, оказавшись на утро в неприятной ситуации,должен никого не слушать и ни в коем случае не опохмеляться.Таблетка аспирина(если нет противопоказаний)и много жидкости(какая нравиться),хороший обед, хороший сон и успех гарантирован.Другое дело, к примеру, 3х дневный запой. Эдесь работает основное правило гомеопатии- подобное лечишь подобным. 1/5 вчерашней дозы(не более!!!, иначе замкнутый круг) того же качественного состава.Плюс все вышеперечисленное.

У людей нередко возникает неприятное состояние, которое называют похмельем.

В этом случае у человека появляется головная боль, тошнота, жажда, ощущение жара или озноба. Нередко люди испытывают общую слабость, перепады давления и вообще очень плохо себя чувствуют. Вопрос, как правильно похмеляться, интересует многих людей, которые периодически употребляют спиртное.

Есть способы похмеляться без алкоголя. Употребление алкогольных напитков сопровождается лишь алкогольным опьянением, а не похмельем.

Способы избавления от похмелья

Организму, который страдает похмельным синдромом, обязательно необходимо оказать помощь. Чтобы добиться ощутимого результата, следует разобраться в особенностях воздействия алкоголя. Основной причиной похмелья является . Потому надо вовремя начать лечение.
Основным методом устранения симптомов интоксикации является очищение желудка. Для этого нужно использовать сорбенты – к примеру, активированный уголь. Если его под рукой нет, опохмелиться помогут препараты на основе лигнина.
Избавить организм от ядов позволяют такие средства, как лимонный сок с добавлением воды и меда. Также поможет похмелиться янтарная кислота.
Опохмелиться с утра помогут такие напитки, как квас и кефир. С их помощью удается восстановить водно-солевой баланс в организме, который нарушается после употребления спиртного и отравления водкой. Если таких напитков нет, неплохой опохмел – это огуречный рассол. Чтобы ускорить детоксикацию организма, надо с утра принять контрастный душ.

Для борьбы с симптомами обезвоживания, стоит использовать такой опохмел: одновременно выпить воды и принять мочегонное средство. К примеру, можно похмеляться пивом в сочетании с водой. Если же алкоголь не устраивает, его стоит заменить натуральным кофе.

Затем нужно перейти к восстановлению работы нервной системы. Лучше всего при алкогольном отравлении принять глицин. Его стоит пить после запоя каждый час. При этом в сутки допустимо выпить не больше 5 таблеток. Помимо этого, глицин имеется в желатине. Отличной закуской при употреблении алкоголя станет желе, холодец, заливное.
Если возникает выраженное отравление, похмелиться помогут лекарственные препараты. С утра лучше всего принять панангин, цитрамон, пантогам. Помимо этого, подойдут и натуральные продукты – нужно выпить молока или безалкогольного пива.
Чтобы , наступившее после запоя, желательно оставаться дома. Опохмелившись, лучше лечь спать. Благодаря продолжительному сну удастся справиться даже с самым тяжелым похмельным синдромом.
Если же все-таки нужно пойти на работу, опохмелиться поможет чашка кофе или чая. Также стоит принять лекарственное средство – к примеру, таблетку цитрамона. Она поможет прекрасно опохмелиться.
Чтобы справиться с неприятными симптомами, следует плотно позавтракать. Многие люди в подобном состоянии чувствуют голод. Похмелиться поможет яичница с зеленью и беконом. Благодаря употреблению данного блюда удается пополнить запасы витаминов и освежить дыхание.

Если поесть не получается, поможет похмелиться квашеная капуста. Также можно использовать рассол. Благодаря его употреблению удастся наладить пищеварение и вывести из организма продукты .

Похмелившись, некоторые люди замечают рвоту с кровянистыми примесями. В такой ситуации следует срочно вызвать врача.

Народные рецепты

В народной медицине имеется немало средств, которые помогают существенно уменьшить результат потребления спиртного. К наиболее эффективным способам стоит отнести следующее:

Пройдите небольшой опрос получите бесплатно брошюру "Культура приема спиртных напитков".

Какие спиртные напитки Вы чаще всего употребляете?

Как часто Вы употребляете алкоголь?

Возникает ли у Вас на следующий день после приема спиртных напитков желание "опохмелиться"?

Как Вы думаете на какую из систем алкоголь оказывает наибольшее негативное влияние?

Как Вы считаете, достаточны ли меры, принимаемые правительством, по ограничению продажи алкоголя?

В сложных случаях лучше обратиться к врачу. Если после продолжительного запоя самочувствие человека не улучшается, необходимо показать его специалисту. Опохмелившись самостоятельно, можно лишь усугубить ситуацию.

Следует ли опохмеляться малопьющему

Многих людей интересует вопрос, можно и нужно ли похмеляться человеку, который пьет изредка. Если возникает похмельный синдром длительного, но не острого похмелья, опохмеляться спиртным в небольшом количестве просто бесполезно. Чтобы появился анестезирующий и обезболивающий эффект, требуется существенная доза этанола. Употребление спиртного лишено особого смысла:

  1. Прежде всего, за время застолья в крови накапливается множество токсичных метаболитов спиртного – в первую очередь ацетальдегида. В результате, похмелившись новой дозой алкоголя, не удастся скрыть неприятные симптомы такого отравления.
  2. Похмелившись спиртным, важно учитывать, что алкоголь будет выступать в виде дополнительного токсического вещества, что станет причиной дополнительной нагрузки на пораженную печень. В результате сильного опьянения механизмы противодействия спиртного уже были подорваны.
  3. Кроме того, необходимость в потреблении спиртного можно определить по естественной реакции человека, которая обычно наблюдается с утра. Если вечером он перебрал, то с утра вряд ли сможет даже смотреть на спиртное. Таким образом организм дает понять, что алкоголь является для него ядом.

Как быстро похмелиться алкоголику

У людей, которые употребляют спиртное длительное время, формируется физическая зависимость от алкоголя. Обратного пути нет – они никогда не смогут умеренно пить. Это означает, что алкоголь просто встраивается в биохимические процессы жизнедеятельности. Без его присутствия они существенно нарушаются, что и приводит к сложным проявлениям алкогольной абстиненции.
Тем не менее, давно доказано, что при выходе из запоя алкоголик не погибнет в случае игнорирования его требований. Однако мучения спившегося человека после запоя довольно сильны, потому их нельзя оставлять без внимания. Алкоголикам при выходе из запоя действительно очень плохо.

Однако это вовсе не значит, что необходимо давать человеку опохмеляться. Скорее всего, похмелившись, он не сумеет остановиться на небольшой дозе, которая требуется для нормализации обмена вещества. Одним из симптомов алкоголизма является то, что у человека нет количественного контроля над выпивкой. В результате после одного запоя начинается второй.

Если вы всё же решили опохмелиться алкоголем, то делайте это в малых дозах. Безалкогольное пиво подойдет больше всего. Так, водка, коньяк и другие крепкие напитки не справятся с отравлением. Они приведут к временному анестезирующему действию. Хорошим вариантом считаются коктейли, такие как: Кровавая Мэри, Красный глаз, Аустер.

Профилактические меры

Конечно же, многие люди, которые пьют спиртное, хотят избежать мучительного похмелья. Единственным надежным способом является полный отказ от алкоголя. Однако этот метод не подходит многим людям. Чтобы минимизировать вероятность появления нежелательных последствий, надо соблюдать определенные правила.
Категорически запрещено пить алкоголь на голодный желудок. Перед застольем надо немного поесть и выпить несколько таблеток активированного угля. Чтобы предотвратить похмелье, следует включить в рацион блюда с высоким содержанием углеводов. Рекомендуется есть макароны, картофель, рис. Также данные продукты играют роль сорбента.
Не менее полезен в данном случае белок. Он присутствует в мясе и рыбе. За счет свойств данного продукта всасывание алкоголя замедляется, а обменные процессы восстанавливаются.
При этом жирные продукты противопоказаны, поскольку они являются серьезной нагрузкой на печень, которая и так подвергается негативному влиянию алкоголя. Также важно учитывать, что глюкоза ускоряет всасывание спиртного. Потому во время застолья надо отказаться употребления винограда и десертов, иначе с утра может быть очень плохо.
Во время праздника не следует слишком сильно налегать на спиртное. Обязательно надо делать перерывы, танцевать, развлекаться. Между каждой дозой алкоголя следует делать перерыв не менее получаса.

Таким образом, опохмеляться алкоголем при выходе из запойного состояния категорически запрещено. В результате есть риск усугубления ситуации, что чревато более сильным отравлением. Если справиться с симптомами интоксикации не получается, необходимо обратиться к врачу. Если такой возможности нет, следует прибегнуть к народным средствам.

Похмельный синдром, или похмелье, говоря по-научному, представляет собой болезненное состояние организма, следующее за опьянением от обильного употребления спиртных напитков. Человек поутру после возлияний страдает морально и физически. Согласно определению, похмелье – это постинтоксикационный синдром, вызванный воздействием чрезмерной дозы алкоголя. Оно возникает не только при хроническом алкоголизме, но и у «новичков». Симптомы похмелья, перекликаются со схожими явлениями абстинентного алкогольного синдрома, но отличаются от него в значительной мере, поэтому путать их не стоит.

Есть знакомый или близкий алкоголик? Действовать нужно решительно! Если ты не поможешь через силу, то ему никто не поможет.

Воздействие алкоголя на организм и его последствия

При употреблении алкоголя происходит его растворение в крови. С током крови он попадает в головной мозг, а затем в печень, где происходит окисление этилового спирта. Сначала образуется промежуточный продукт ацетальдегид, который с помощью ферментов превращается в уксусную кислоту. При переизбытке алкоголя ферментная система перестает справляться с таким превращением, и ацетальдегид начинает накапливаться в организме. А это вещество в 30-40 раз токсичнее, чем собственно алкоголь. Кроме того, алкоголь провоцирует образование фермента, способного самостоятельно вырабатывать токсины.

Сильное воздействие алкоголя и связанное с ним нарушение окисления лишает печень возможности компенсации падения уровня глюкозы в крови. В результате она попадает в головной мозг все меньше, вызывая недостаток энергии, главным источником которой и является глюкоза. По этой причине после приема алкоголя в больших дозах появляются общая слабость, повышенная утомляемость, невозможность сконцентрировать внимание, сопровождаемые скверным настроением и раздражительностью, тревогой. Это то, что в просторечии именуется «отходняк».

Употребление алкогольных напитков провоцирует частое мочеиспускание. Яркое проявление такого синдрома характерно после выпивания большого количества пива. В результате организм избавляется не только от выпитого, но и от других жидкостей, находящихся в организме. Раздражение алкоголем гипофиза головного мозга вызывает сначала излишнее выделение организмом жидкости, а затем нарушение естественного мочеотделения. Именно поэтому такое явление, как «отходняки от алкоголя», сопровождается сухостью во рту и резко выраженной жаждой.

Похмелье во многом провоцируется и недостатком магния. Вскоре после принятия внутрь спиртосодержащего напитка это вещество начинает активно выходить посредством почек в мочевой пузырь. В результате прекращается магниевая блокада кальциевых клеточных каналов, и клетки начинают наполняться кальцием. Результатом этого процесса становится слишком сильное их возбуждение. Его признаки выражаются в повышенной нервозности и возникновении болей в голове. Следствие недостатка магния – слабость в мышцах, озноб и сердечная аритмия, когда сердце бьется учащенно. Кстати, выраженность похмелья бывает наследственной – если папа или мама плохо переносят алкогольную интоксикацию, у ребенка в будущем могут быть такие же проблемы.

Виды похмелья после вин и крепких напитков

Что означает похмелье, знакомо практически каждому, кто хоть раз злоупотребил алкогольными напитками. Однако все сходятся во мнении, что при употреблении различных видов спиртных напитков синдромы похмелья имеют отличия, иногда заметные. Как ни странно, это не зависит напрямую от количества содержащегося в напитке спирта. Сильное похмелье может вызвать продукт всего с 5-10% спирта, тогда как более крепкий вызовет менее тяжелое похмелье. Это происходит потому, что причины похмелья не только в воздействии непосредственно алкоголя, но и других веществ, содержащихся в выпитой жидкости.

Так, дешевые вина и игристые напитки содержат фенольные смолы и сивушные масла, появляющиеся в них в ходе процесса брожения. После бутылки, или даже бокала некачественного вина сильное похмелье утром практически гарантировано. Исследование 2009 года выявило, что спиртной напиток, имеющий темный цвет, вызывает более жесткое похмелье, чем светлый с аналогичным процентом содержания спирта. Поэтому в результате употребления коньяка следует более тяжелый «коньячный отходняк», чем при выпивании аналогичного объема водки. То же касается и бренди.

Есть мнение, что пара бокалов сладких коктейлей не вызовут проблем, и похмелья не будет. Это обман. «Отходняк» даже после маленького количества напитка приводит организм в кошмарное состояние, поскольку сахар имеет свойство усиливать «бодун». Это качество коктейлей считается общеизвестным. Такими же качествами обладают крепкие напитки, в которые добавляют для сладости малые дозы различных металлов, в частности цинка. После пьянки, где пилась только водка, похмелье выражается сравнительно мягко, поскольку основой качественной водки являются только ректифицированный спирт и вода.

При равном содержании спирта последствия злоупотребления виски, текилой или ромом намного жестче. Утро с похмелья после таких напитков куда ужаснее, поскольку из них сивушные масла, танин и прочие сопутствующие вещества, в отличие от водки, не удаляют преднамеренно. Считается, что именно они формируют вкусовые и ароматические особенности этих напитков. Однако наиболее болезненным похмелье бывает после большого количества шампанского.

Шампанские вина традиционно считаются непременным атрибутом праздников - от свадьбы до Нового года. По содержанию спирта они практически равны легким сухим и столовым винам. Однако с похмельем от обычного шампанского по тяжести не сравнится даже самый крепкий самогон. Самое печальное, что плохо после него чаще всего тем, кто к злоупотреблению спиртным обычно не склонен. Причина лежит в том, что шампанские вина насыщены пузырьками углекислого газа. Благодаря им алкоголь намного быстрее растворяется в крови и стремительно доходит до головного мозга. Поэтому опьянение проявляется быстрее и ярче.

Утро после шампанского поистине ужасное. Головная боль разрывает черепную коробку на части. Вестибулярный аппарат расстроен настолько, что возникает ощущение пребывания внутри гигантской вращающейся центрифуги. Это усугубляется ощущением сухости и жажды, ознобом и повышенной чувствительностью к резким громким звукам, порой даже нарушениями зрения, повышением давления, обострением ВСД. Нервная система чувствует себя тяжело, переживая жесткую интоксикацию, какой из-за крепких напитков не бывает.

Болеет с похмелья человек и после выпивания большого количества пива. Пивное похмелье провоцирует ярко выраженный диуретический эффект, обезвоживая организм. Если сначала пиво вызывает повышенное мочеиспускание, то при накоплении в организме алкоголя нарушает его мочеотделительную функцию. Чтобы восполнить потери воды, организм вынужден брать ее из других тканей и внутренних органов. К ним относится, помимо прочего, и головной мозг, который в результате уменьшается в объеме.

Мозговая оболочка, связанная с нервными волокнами, при этом тоже подвергается воздействию. Поэтому отходняковый синдром после пива характерен особенно сильными головными болями. Поскольку пиво употребляется в намного больших объемах, чем крепкие спиртные напитки (литрами), оно разрушительнее действует на кровеносную систему, нарушая мозговое кровоснабжение. Пребывает в желудке оно тоже намного дольше, раздражая его слизистую и провоцируя рвотный рефлекс. «Отходняк» после пива сопровождается, кроме головной боли, тошнотой и сильнейшей сухостью, вызывая жажду. Поэтому считается, что пиво вызывает самое жуткое похмелье из всех.

Способы устранения похмелья

Когда человеку плохо после сильной пьянки, по факту он заболевает. Из-за отравления организма, его трудоспособность объективно очень низка. Преодолеть это явление волевым усилием и устранить его без остатка не сможет практически никто. Но сократить время этого состояния можно. Борьба с похмельем может вестись дома с помощью современных медицинских методов или народными средствами, которые прошли проверку временем.

Сегодня фармацевтическая промышленность предлагает лечение похмельного синдрома с помощью ряда таблеток и других препаратов. Их можно использовать как под наблюдением врача, так и самостоятельно, в домашних условиях. Самыми известными и популярными средствами, сокращающими длительность похмелья и предназначенными убрать его последствия, являются Алка-Зельтцер и Алька-Прим. В их состав входят сода, лимонная и ацетилсалициловая кислоты и глицин. Последний, мощный нейропротектор, способствует восстановлению нервных клеток, а первые указанные вещества выводят из организма токсические вещества, восстанавливают баланс элементов и притупляют головную боль. Препарат АлкоБуфер с экстрактом расторопши нормализует работу печени. Другие действенные средства называются Антипохмелин и Бизон. Одна таблетка, и кислоты этих препаратов начнут восстанавливать нормальные обменные процессы.

Борьба с похмельным синдромом имеет историю, сравнимую с историей самого употребления спиртного. Во времена, когда о медикаментозном вмешательстве еще не было речи, лучшим средством снять похмелье было употребление жидкого блюда хаш. Оно представляет собой насыщенный бульон из бараньей головы и внутренностей, обильно сдобренный зеленью, перцем и пряностями. Несмотря на отвращение к еде, его нужно съесть. Эффект следует незамедлительно. Перец провоцирует обильное потоотделение, выводя все токсические вещества, бульон нормализует работу желудка и способствует восстановлению сил.

Отличным способом помочь организму и бороться с отходняком является сон. Сколько нужно спать? Как можно больше, ведь хорошо выспавшийся человек сразу начинает себя лучше чувствовать. Следует больше пить, но только безалкогольные напитки – воду, минералку, соки, морсы. Есть ряд народных рецептов для устранения симптомов похмелья. Например, если накатывает тревога, депрессивные состояния, помогут настои валерианы, пустырника.

Нельзя пытаться снова пить спиртное, поскольку это чревато переходом в запой. Похмелье является следствием утраты чувства меры при употреблении спиртного. Однако после алкоголя неприятные ощущения можно быстро свести на нет, единичное алкогольное отравление не страшно.





Предыдущая статья: Следующая статья:

© 2015 .
О сайте | Контакты
| Карта сайта