Продукты пчеловодства и их. Продукты пчеловодства

Пчелиный улей – поистине кладезь ценных витаминов и полезных веществ. Воск, маточное молочко, пыльца, мертва, мед, прополис – все эти продукты пчеловодства с давних времен используются в медицине, а сегодня и в косметологии. Из воска делают свечи, добавляют его в состав крема или бальзама, мед входит в рецептуру многих масок для лица, а маточным молочком лечат болезни сердца, но даже на этом список полезных свойств не заканчивается.

Что такое продукты пчеловодства

Мед – далеко не единственный полезный продукт, который производят пчелы. Улей – это настоящая природная фабрика по производству натуральных лекарств. Многие продукты пчеловодства современные производители включают в состав своих товаров, благодаря богатому химическому составу и широкому спектру положительных качеств. Однако современные врачи утверждают, что лечение пчелопродуктами не всегда может принести пользу. К примеру, забрус может привести к аллергии, а пчелиная пыльца входит в противопоказания при сахарном диабете.

Мед

Он обладает бактерицидным, противовоспалительным, иммуномодулирующим и антиоксидантным воздействием на организм человека. В меде содержится более 20 микроэлементов, фруктоза и глюкоза, фолиевая кислота, А-кератин и витамины группы В, К и С. Благодаря своим полезным свойствам и насыщенному составу, продукт пчеловодства используют для укрепления иммунитета, при лечении болезней глаз, отравлении, воспалениях, гриппе, ОРВИ, сердечно-сосудистых отклонениях и нервных расстройствах.

Чрезмерно увлекаться медом все же не стоит, ведь переизбыток может негативно сказаться на состоянии зубной эмали, вызвать вздутие живота и диарею. Медовые вкусности способны влиять на уровень сахара и реакцию организма на инсулин, поэтому его не рекомендуют употреблять в пищу при сахарном диабете. Люди со склонностью к аллергическим реакциям должны кушать мед в умеренных дозах.

Воск

Продукты жизнедеятельности пчел – это не только мед разных сортов, пыльца или нектар. Вторым по значимости выступает воск. По сути – это сложное органическое соединение, которое пчелы выделяют из железы. Воск имеет густую консистенцию, обладает хорошими бактерицидными свойствами, благодаря чему его часто включают в состав мази, крема, бальзама. В медицине он используется для лечения:

гайморита;
коклюша;
геморроя;
туберкулеза наружно;
трофических язв;
угрей, подростковых воспалений кожи;
гинекологических болезней.

Пчелиная пыльца

Собирая нектар, не забывают пчелы еще о пыльце. Та, что консервируется впоследствии в меде, называется пергой, а нектар с лапок насекомых опытные пчеловоды собирают. В нем находятся все необходимые человеку аминокислоты, калий, каротин, провитамин А, витамины групп В, С, Д, Е, Р, К. Благодаря рекордному количеству рутина медики советуют принимать продукт небольшими дозами для профилактики или лечения сердечных заболеваний.

Прополис

Его получают при переработке смолистых веществ, собранных на растениях, деревьях и травах. Прополис, по сути – это пчелиный клей, который необходим насекомым для строительства жилища и заклеивания щелей. Фармакология использует медовые продукты в качестве сильного природного антибиотика. Прополис регулирует свертываемость крови, улучшает пищеварение, укрепляет сосуды. Однако кушать его не стоит тем людям, у кого есть аллергия на мед и другие продукты пчеловодства.

Мерва

Если про мед, воск и пчелиную пыльцу знают все, то понятие мерва знакомо лишь тем, кто вплотную занимается пчеловодством. В действительности же это продукт, состоящий из остатков пчелиной перги и личинок, раньше служивший сотами. Получают мерву путем переработки старых сот. Ценится мерва за большое содержание воска, который фармацевты используют при производстве лекарств.

Забрус

Продукты из меда пчелы запечатывают тонкими шестиугольными крышками – это и есть забрус. Как раз благодаря этому покрытию мед может храниться в сотах очень долго, не засахариваться и сохранять все свои полезные свойства. Забрус считается полезнее меда, потому как в нем содержится слюна, немного пчелиного яда с воском. Состав такого коктейля богат витаминами А, В, С, Е, жирами, микроэлементами. Забрус используют при лечении:

заболеваний верхних дыхательных путей;
насморка или гайморита;
синусита;
бронхита;
простуды, гриппа.

Пчелиный подмор

Пчел сложно назвать долгожителями, за один плодоносный сезон их погибает очень много. Остатки от тела осыпаются на дно улья, где высыхают, а после собираются пчеловодами. Полученное вещество называется подмором. Медики рекомендуют использовать его при ревматизме, спазмах живота, лишаях, для лечения гнойных воспалений. В косметологии подмор входит в состав многих масок для лица, укрепляющих шампуней для волос, зубной пасты.

Перга

Это коктейль из разных видов пыльцы, который пчелы обработали своей слюной, а после законсервировали в меде. Перга считается одним из самых ценных продуктов: пчелы кормят ею своих личинок, а люди используют для лечения. Она содержит калий, который нужен для нормальной работы сердца, и микроэлементы, отвечающие за обмен веществ и вывод из организма токсинов. Есть пергу можно не больше 1 чайной ложки в день, чтобы не спровоцировать аллергию.

Маточное молочко

Это самый дорогой продукт из пчеловодства, производят который пчелы, не вылетающие из улья. Маточное молочко необходимо рою для кормления трутней и своей королевы – матки. По внешнему виду или на вкус молочко напоминает скисшую сметану, но обладает массой полезных свойств:

если принимать по несколько капель маточного молочка каждый день перед завтраком, укрепиться нервная система;
молочко в составе крема избавит от морщин, повысит эластичность кожи;
детям рекомендуют пить этот продукт для улучшения памяти, усиления остроты зрения.

Кроме того, маточное молочко способно уменьшить уровень вредного холестерина, нормализовать давление, повысить работоспособность. Однако полезно молочко будет не всем:

его нельзя принимать при аллергии или индивидуальной непереносимости;
людям с заболеванием коры надпочечников;
нельзя лечиться маточным молочком при острых инфекционных заболеваниях;
вредно употребление при опухолях;
противопоказано оно для людей с повышенным АД и свертываемостью крови.

Пчелиный яд

Наши предки использовали яд при острых болях в спине. Принцип лечения был прост: пчел сажали на поясницу, а после на них надавливали; насекомые кусали пациента, так яд попадал в организм, разгонял кровь, снимал воспаление. Сегодня польза такого метода научно доказана, а лечению даже отведен отдельный раздел медицины – апитерапия. Пчелиный яд:

повышает уровень гемоглобина;
снижает вязкость и свертываемость крови;
способствует выведению холестерина;
расширяет сосуды, увеличивая приток крови к пострадавшему органу;
устраняет боль;
улучшает аппетит;
лечит от бессонницы.

Применение продуктов пчеловодства

Самую широкую сферу применения имеет мед. Из него готовят чудесную выпечку, добавляют в кондитерские изделия, к маринадам для мяса, заправкам для салата и прочим блюдам, а фармацевты делают бальзамы. Косметологи любят добавлять мед к маскам для лица, шампуням, гелям для душа. Вторым по распространенности в промышленности считается воск. Продукт используют для полировки дерева или металла, производства восковых фигур или свечей.

В пыльце есть белок, углеводы, витамины, а ее калорийность очень низкая. По этим причинам ее часто используют в диетологии. Из забруса делают медицинскую жевательную резинку, которая ухаживает за деснами, полирует эмаль, убивает бактерии. Маточное молочко пьют в чистом виде, добавляют к крему для ухода за увядающей кожей, в состав таблеток или других лекарственных препаратов для повышения иммунитета.

Лечение продуктами пчеловодства

Из меда, прополиса, пыльцы и прочих продуктов можно приготовить кучу снадобий, бальзамов, отваров в домашних условиях. В зависимости от выбранного активного компонента, они могут обладать противовоспалительными, ранозаживляющими, бактерицидными или иммуномодулирующими свойствами. Важно, чтобы лечение медом и продуктами пчеловодства проходило при согласовании с врачом.

Лечение медом

При гастрите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки используйте следующий рецепт народной медицины:

Смешайте ¼ часть меда, 1 ст. л. корня солодки, 1 ч. л. измельченных корок апельсина, 200 мл воды.
Перелейте продукты в эмалированную посуду, проварите на медленном огне, пока объем жидкости не уменьшится вполовину.
Остудите, процедите, а после выпейте за три приема в течение дня.
Лечение нужно проходить курсами по 30 дней с перерывами в 2-3 недели.

Перга для иммунитета

Медовая продукция – отличный помощник при реабилитации после хирургического вмешательства, ослаблении защитных функций организма, отличное профилактическое средство в сезон простуд. К примеру, чтобы укрепить иммунитет, народные целители рекомендуют принимать пергу, смешанную с медом. Дозировки этого продукта для детей и взрослых таковы:

малышам от года до трех лет можно давать по 3 грамма перги за сутки;
ребенку от 3 до 5 лет положено съедать по 10 грамм продукта;
для подростков и взрослых доза не должна превышать 1 чайной ложки.

Прополисная мазь

Вылечить гнойниковые воспаления, убрать подростковые высыпания на коже поможет простая мазь на основе прополиса. Рецепт продукта прост:

Прополис объемом 10-15-20 или 50 грамм залейте небольшим количеством спирта для размягчения.
Оставьте продукты при комнатной температуре на 12 часов.
Доведите до кипения 50 грамм вазелина.
Смесь охладите до 60 градусов, а затем добавьте прополис.
Нагрейте состав на плите, непрерывно помешивая, до 80 градусов.
Горячую смесь процедите через марлю, дайте полностью остыть.

Использование пыльцы

Чтобы повысить потенцию у мужчин, усилить половое влечение у женщин, а также чтобы восстановиться после операций, стоит применить следующее лекарство из пыльцы:

Смешайте 25 грамм обножки со 100 г масла и 50 г меда.
Массу употребляйте в пищу на завтрак и полдник вместе с черным или ржаным хлебом.
Чтобы получить эффект от такого лечения пчеловодческими продуктами, бутерброды нужно готовить каждый день на протяжении месяца.

Применение забруса

Аллергия может доставить массу неудобств и значительно ухудшить качество жизни. Справиться с этой напастью помогают пчелиные продукты, особенно забрус. Лечится им просто: нужно три раза в день сразу после приема пищи разжевывать по 1 ст. л. продукта на протяжении 5-10 минут. Курс терапии составляет 2-3 недели, а проводить ее лучше до начала цветения деревьев или восхода аллергенных трав.

Отвар и настойка пчелиного подмора

Продукция пчеловодства обладает не только способностью воздействовать на иммунитет, но и лечить многие виды болезней. Так, подмор из пчел способен стимулировать потенцию, лечить суставные боли, анемию и даже атеросклероз. Спиртовые настойки из подмора уже многие годы успешно используют при ревматизме и радикулите. Рецепт целебного снадобья:

На 1 ст. л. пчелиных отходов возьмите 1 стакан спирта или водки.
Смешайте ингредиенты в темной посуде.
Дайте раствору настояться при комнатной температуре 2-3 недели.
Принимайте настойку внутрь по 1 ст. л. натощак курсом до 1 месяца.

Из подмора можно приготовить отвар без спирта. Для этого нужно залить 2 горсти пчелопродукта кипящей водой из расчета 800-1000 мл. Затем смесь наполовину упарить на водяной бане, охладить и отфильтровать. Лечебный отвар принимают по такой схеме:

первые 2 недели по 1 ст. л. 3 раза в день;
затем 14 дней по 2 ст. л.;
последующие 2 недели по 3 ст. л.;
перерыв на 3-4 месяца;
и еще месяц употребления по 1 ст. л. 3 раза в день.

Видео

Продукты пчеловодства – мед, прополис, воск, пыльца, перга, маточное молочко, подмор и забрус – ценнейшие продукты, которые пчелы дарят людям. Все эти продукты по праву можно назвать лечебными.

Продукты пчеловодства — немного истории

Истории известно использование меда еще в глубокой древности.

Даже тогда, на заре веков мед и другие продукты пчеловодства широко применялись не только в пищу, но и в целительстве.

Дошедшие до наших времен папирусные свитки повествуют о том, как древние египтяне с ульями путешествовали в лодках по Нилу. О популярности меда говорят и те факты, что уже тогда его применяли и в косметических, и в консервирующих целях.

Продукты пчеловодства настолько ценились, что египетские пчеловоды представляли собой отдельное сословие.

Исторические упоминания о меде:

Картина Пьеро ди Козимо «История Силена. Вакх обнаруживает мед»

Древняя эмблема. Афродита изображена в виде пчелиной матки.

Во многих древних египетских, индийских и греческих культурах, пчелы олицетворяли божественный дух… В древней минойской культуре они были символом бессмертия и возрождения. В кельтских мифах, пчелы считались существами великой мудрости. Мед считали магическим веществом и применяли во многих древних ритуалах.

В Индии и Китае пчеловодством занимались еще 4000 лет назад и рассматривали мед, как полноценное лечебное средство.

Древние мыслители и врачи, такие как Авиценна, Аристотель, Демокрит, Гален, Гиппократ, Пифагор, считали мед продуктом долголетия и употребляли его в пищу.

Интересный факт: Гиппократ, Демокрит и Пифагор дожили до 100 лет!

На Руси продукты пчеловодства также были в почете. Огромные просторы нашей страны благоприятствовали развитию бортевого пчеловодства. Русские лекари медом лечили экземы и раны. В деревнях пили чай вприкуску с медом, а также готовили из него напитки. Воск использовали для религиозных нужд.

Мед – это уникальное лекарство, которое создала сама Природа. Все продукты пчеловодства зарекомендовали себя как средства, исцеляющие многие болезни и продлевающие жизнь и молодость.

Продукты пчеловодства исцеляют, укрепляют иммунитет, заживляют раны, помогают при бессонице. Их применяют для повышения работоспособности и для восполнения организма витаминами и микроэлементами.

Самым распространенным продуктом пчеловодства является, конечно же мед. Но не менее полезными являются и другие продукты.

Мед представляет из себя переваренный пчелой нектар. Основной состав: фруктоза, глюкоза, сахароза, фолиевая кислота, витамины группы В и А. Этот продукт обладает удивительными лечебными свойствами. Он очень питателен и полезен. В зависимости от растения, с которого пчелы собирали мед, мед различается по вкусу, цвету и запаху. Распространены: акациевый, гречишный, майский, каштановый, высокогорный, липовый, одуванчиковый, разнотравный и др. мед.

Прополис . В переводе с греческого означает замазывать, заделывать. Это клейкое вещество пчелы вырабатывают для замазывания щелей и дезинфекции ячеек. Известна поразительная особенность прополиса: даже при кипячении он полностью сохраняет свои свойства.

Состав прополиса : ароматические кислоты, флавоноиды, аминокислоты, белки, а также практически все необходимые человеку микроэлементы и витамины.

Цветочная пыльца . Очень популярный продукт пчеловодства. Обладает лечебным и тонизирующим эффектом. Богатый состав микроэлементов, каротиноидов и витаминов объясняет популярность при лечении многих заболеваний.

Перга та же пыльца растений, но уложенная пчелами в ячейки и залитая медом. Кроме того, перга стерильна. Поэтому она лучше усваивается. Также, перга содержит больше витаминов.

Маточное молочко . Высокопитательный продукт пчеловодства. Содержит в составе белки, углеводы, витамины, микроэлементы, гормоны. Улучшает состав крови, благотворно влияет на сердце, улучшает память и зрение, нормализует сон, обладает противовоспалительными свойствами, повышает выносливость, широко применяется в косметике.

Это тела погибших пчел. Качественный подмор помогает при воспалениях, улучшает состояние сосудов, является профилактикой тромбофлебита. Пчелиный подмор применяют для изготовления мазей и настоек.

Забрус . Продукт пчеловодства, состоящий из верхних восковых крышечек, закрывающих соты. Забрус очень полезен. Используется в медолечении как антибактериальное, антимикробное и противовоспалительное средство. Является биостимулятором. Положительно воздействует на работу ЖКТ.

Пчелиный яд (апитоксин) . Широко используется в народной медицине. В минимальных количествах положительно влияет на организм человека, обладает омолаживающим эффектом. Эффективен при лечении суставов. Попадая в организм, заставляет его активизировать защитные силы.

В последние десятилетия свойства меда и других продуктов пчеловодства активно изучают. Ученые и медики пытаются окончательно разгадать тайну меда.

Единственным противопоказанием к его употреблению является тот факт, что мед и все продукты пчеловодства – сильные аллергены и могут вызвать сильнейший приступ аллергии. Прежде чем употреблять мед вовнутрь или на кожу, необходимо убедиться, что он не вызовет у вас подобной реакции.

Фото — продукты пчеловодства

К натуральным лекарствам относят продукты пчеловодства, и их использование человеком является профилактикой и лечением с древних времён. Современная наука только подтверждает пользу апитерапии, основанной на ужалении пчёлами, употреблении натуральных продуктов и приготовленных из них лекарственных форм.

Что относят к продукции пчеловодства

Всё, что производит пчелиная семья, используется как натуральные лекарственные средства. Улей является безотходным производством. Даже трупики пчёл используется как лечебное средство. На пасеке получают:

мёд, причём его свойства зависят от многих факторов;
пчелиный воск – строительный материал для пчёл;
цветочную пыльцу – сбор при облёте;
пергу – законсервированная в сотах с мёдом пыльца;
забрус – продукт получаемый срезанием крышек запечатанных сот;
прополис – пчелиный клей для ремонта улья изнутри;
маточное молочко – секрет, извлечённый из челюстей молодых пчёл;
пчелиный яд;
пчелиный подмор.

Необходимо знать, что мёд не сохраняет свои целебные свойства при нагревании выше 60 С.

Применение мёда и других апиатов в лечебных целях возможно после консультации с врачом. Продукты пчеловодства и их бесконтрольное использование человеком могут вызывать сильные аллергические реакции, вплоть до отёка гортани.

Мед и его применение

Самым известным продуктом считается мёд, который имеет уникальный состав и активизирует биологические процессы в организме. Но при большом спросе на мёд, велика доля фальсификата. Приобрести гарантированно натуральный мёд можно у пасечника. Лучшим считается цветочный, горный и гречишный сбор. Вывозя ульи на цветущие массивы, получают различные сорта меда, названные по растению, с которого собиралась пыльца.

Природный лекарь мёд и продукты пчеловодства не прошедшие ветеринарный контроль, не имеющие сертификата качества, могут быть опасными. Пчеловоды могут применять запрещённые препараты или собирать взяток с обработанных химикатами полей.

Считается ценным энергетическим продуктом, так как на 75% состоит из фруктозы и глюкозы, которые напрямую усваиваются организмом. Кроме того, богатый ферментный состав, присутствие органических кислот, витаминов ускоряет метаболизм, повышает иммунитет и благотворно действует на нервную систему и ЖКТ.

Другие продукты пчеловодства используются человеком с учётом их специфики и по рекомендации врача.

Апитерапия

Что представляет пчелиный воск и как он получается. Это рабочие соты вырабатывают строительный материал из мёда внутренними железами. На килограмм воска требуется 3,5 кг мёда. Воск имеет сложный органический состав, на 75% состоящий из эфиров и на 15% из жирных кислот. Лёгкий состав нерастворим в воде или спиртах. Используется воск при кожных заболеваниях и в косметике. Для лечения продуктами пчеловодства готовят восковые пластыри, накладываемые на кожу.

Собранная пыльца является продуктом, которому по пользе нет аналогов. Пчёлы собирают пыльцу, скатывают её в шарик и несут в улей. За один облёт одна пчела доставит 10 мг пыльцы. И нет полезнее продукта для ослабленного человека. За три недели принимая пыльцу с мёдом или в чистом виде, больной проходит курс апитерапии. Длительность приёма препарата назначает врач.

Среди продуктов пчеловодства забрус и его применение требует особого внимания. Во-первых, собрать крышечки от сот можно только во время откачки мёда. Во-вторых, это вещество не вызывает аллергических реакций. В-третьих, оно просто вкусное и его с удовольствием жуют детки. А спасает забрус от многих инфекционных заболеваний, повышает иммунитет и даже придает силы ослабленным мышцам. Всего и нужно 4 раза в день по 10 минут жевать столовую ложку целебного порошка.

Известным целебным продуктом считается прополис. Пчёлы создали его чтобы ремонтировать улей, а человек применил снадобье для лечения кожных заболеваний и внутренних органов. Состав содержит воск, растительные смолы и уникальный бальзам. Даже туберкулёз можно победить с помощью прополиса в комплексной терапии.

Консультация с врачом необходима при лечении маточным молоком и при использовании пчелиного яда. Это сильные аллергены и для использования существуют противопоказания.

Приём маточного молока ведётся в капсулах, которые растворяют под языком. В желудке полезный состав разлагается. Приём капсул повышает тонус организма, активизирует работу нервной системы, уменьшает проявление стенокардии и астмы. Применение пчелиного яда ограничивается множеством противопоказаний. В основном препаратами пользуются для лечения суставов и мышц. Замечено, что у пчеловодов не бывает ревматизма, а живут они долго. Скорее всего, здесь сказывается комплексное воздействие свежего воздуха, единения с природой и употребление целебной продукции пчеловодства.

Выбираем продукты пчеловодства - видео

Кто не знает, что такое мед? И кто не знает, что такое пчела? Вопросы эти совершенно риторические и ответа не требуют, поскольку людей, которые не знакомы с медом, встретить практически нереально. По данным палеонтологических изысканий, пчела в своем теперешнем виде появилась на планете примерно сорок миллионов лет назад, а вообще пчелы появились во времена мезозойской эры.

Ученые считают, что появление пчел тесно связано с появлением цветковых растений и произошло это не меньше ста миллионов лет назад в середине мелового периода мезозоя. Людям же мед известен с тех самых пор, как появилось человечество, хотя, конечно, пчеловодство как промысел возникло гораздо позже.

Однако мед всегда привлекал внимание и обычных людей, и врачей, и колдунов, и алхимиков и издавна считался символом бессмертия и здоровья, плодородия и красоты, благополучия и счастья. Не обошли мед вниманием Библия и Коран. Например, в Коране сказано, что особенно внимательно следует относиться к меду и к Корану — как к двум лучшим лекарствам. Библия же поэтизирует мед и использует аллегорические выражения, сравнивая приятные слова с сотовым медом. С медом связаны и многие народные приметы.

Например, мед никогда нельзя давать в долг, поскольку это вызовет большие неприятности для всех, — мед можно только продавать или давать бесплатно. Ну, а необходимость меда в медицине и в кулинарии известна давно и повсеместно. Однако что мы знаем о возможностях применения меда и продуктов пчеловодства с медицинскими целями?

Продукты пчеловодства и их применение при лечении различных заболеваний

Мед и другие продукты пчеловодства зарекомендовали себя как отличные лекарственные средства еще во времена глубокой древности. Мед и другие продукты пчеловодства всегда очень широко применялись в народной медицине, но и официальная медицина всегда пользовалась возможностями этих чудодейственных средств.

И мед, и другие вещества, которые продуцируются пчелами, используются и народной, и официальной медициной при лечении заболеваний дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), сердечно-сосудистой системы, а также заболеваний нервной системы (и центральной, и периферической).

Доказано, что мед и продукты пчеловодства улучшают процессы кроветворения, повышают иммунные силы организма и его способность к сопротивлению любым воспалительным процессам. Также известно, что мед имеет противомикробные и противовоспалительные свойства и, кроме того, может оказывать обезболивающее воздействие.

Продукты пчеловодства отлично зарекомендовали себя при лечении любых повреждений кожных покровов, в том числе ран, ожогов, язв и фурункулов, а также при необходимости повысить физическую выносливость или умственную трудоспособность, снять усталость или укрепить память, зрение или слух.

Сфера применения меда и продуктов пчеловодства чрезвычайно широка и охватывает огромный спектр самых разных проблем со здоровьем: простудные заболевания и заболевания легких; разные желудочные заболевания, включая колит, хронические запоры, поносы различной этиологии; заболевания сердца и сердечно-сосудистой системы; заболевания полости рта; кожные проблемы и заболевания, включая ожоги, язвы, обморожения, раны, фурункулы, высыпания различной этиологии; заболевания печени и желчного пузыря, а также селезенки; самые разные урологические заболевания; заболевания опорно-двигательного аппарата; атеросклероз; глазные болезни.

Внимание! Перед началом лечения медом или любыми продуктами пчеловодства необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку применение такого лечения имеет некоторые противопоказания.

Хотя мед и его целительные свойства известны человечеству тысячи лет и используются мед и продукты пчеловодства практически во всех странах мира, однако многие страны вынуждены импортировать мед, поскольку собственного производства либо совершенно недостаточно, либо оно отсутствует.

По статистическим данным, производство меда во всем мире равно приблизительно 1,4 млн тонн в год, однако экспортируется менее трети полученного продукта (приблизительно 400 000 тонн). Также мировая статистика свидетельствует, что мед относится к группе продуктов, которые чаще всего фальсифицируют, поскольку цены на мед значительно выше цен на сахар (до десяти раз).

Внимание! Международные санитарные службы предупреждают, что мед, который был произведен с нарушением санитарных норм (это касается, например, применения ветеринарных препаратов), может быть очень опасным, а употребление такого меда может не то что не оказывать лечебного воздействия, а, наоборот, серьезно вредить организму.

Появление на международных рынках фальсифицированного меда стало причиной ужесточения международных санитарных требований к качеству и чистоте этого продукта.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) называет крупнейших в мире производителей меда: Китай, Турция, Украина, США и Аргентина, которые импортируют наибольшие количества этого продукта.

Интересно, что и многовековой опыт, и результаты научных исследований подтверждают, что великолепные лечебные свойства имеет не только мед, но и другие продукты пчеловодства, которые имеют разный состав, разные свойства, разное происхождение, однако все оказывают исключительно благоприятное воздействие на разные органы и системы человеческого организма.

К продуктам пчеловодства относятся мед, забрус, воск, прополис, цветочная пыльца, маточное молочко и пчелиный яд, а также пчелиный подмор.

Мед как главный продукт пчеловодства

Вне всяких сомнений, главный и самый ценный продукт пчеловодства — это мед. Издавна мед использовался как естественный подсластитель, потому что был единственным сладким продуктом естественного происхождения (хотя в те времена искусственные продукты еще не были известны). Во все времена мед ценился не только за вкусовые качества, но и за свою питательность (энергия из меда освобождается очень быстро).

Химический состав меда очень богат: в меде содержится больше чем триста разных химических соединений и минеральных солей. Около 75 % в составе меда приходится на долю глюкозы и фруктозы, которые усваиваются организмом без любой переработки.

Очень важно, что мед содержит ферменты — специальные вещества, которые необходимы для полноценного метаболизма. Среди ферментов, которые содержатся в меде, особо важны инвертаза, диастаза, каталаза и липаза.

Многие полезные свойства меда объясняются наличием в этом продукте небольшого количества разных кислот, причем и органических, и неорганических. Только органических кислот в меде насчитывается более десяти, и среди них ученые называют яблочную, лимонную, молочную, глюконовую, янтарную, винную, щавелевую, муравьиную, уксусную и некоторые другие. Что касается неорганических кислот, которые содержатся в меде, то выявлены фосфорная кислота и соляная кислота.

Богат и витаминами. В меде содержится немало витамина С (10 мкг на 1 г продукта), витамин Е (10 мкг на 1 г продукта), витамин В (4 мкг на 1 г продукта), витамин Н (биотин), витамин РР (никотиновая кислота, которая очень важна для окислительно-восстановительных процессов в тканях организма) и немало других.

Кроме прочего, в натуральном меде всегда содержатся мельчайшие микроскопические частицы цветочной пыльцы.

При выборе меда важно понимать, что он бывает очень разным, однако натуральным считается мед цветочный (из одного медоноса или из разных) и падевый. По цвету различают прозрачный мед, белый, янтарный, желтый, темно-коричневый, красноватый и зеленоватый. Традиционно лучшими сортами считаются светлые сорта меда, однако очень высоко ценится темный гречневый мед и темный высокогорный мед.

Несколько рецептов с применением меда

Мед очень популярен при лечении многих заболеваний, поэтому рассмотреть все существующие рецепты с применением меда просто невозможно, тем более, что в каждой местности существуют свои способы лечения при помощи меда. Однако некоторые из рецептов завоевали особую популярность и применяются практически повсеместно.

Чай из цветков алтея с медом

Понадобится:

Сухое травяное сырье цветков алтея — 2 столовые ложки;
Кипяток — 0,5 л;
Мед — по вкусу.

Приготовление: Сухое травяное сырье цветков алтея поместить в фарфоровый, фаянсовый, стеклянный или керамический чайник и залить кипятком. Настоять не менее десяти минут (до 15 минут). Мед в настой добавлять по вкусу.

Применение: Чай принимать по половине стакана до трех раз в день при острых респираторных заболеваниях, при остром и хроническом бронхитах, при кашле любой этиологии, при заболеваниях мочевыводящих путей и желудочно-кишечного тракта.

Чай из малины с медом

Понадобится:

Сухое травяное сырье ягод малины — по необходимости;
Кипяток — по необходимости;
Мед — по вкусу.

Приготовление: Сухое травяное сырье ягод малины поместить в фарфоровый, фаянсовый, стеклянный или керамический чайник и залить кипятком в пропорции 1:10. Настоять не менее десяти минут (до 15 минут). Мед в настой добавлять по вкусу.

Применение: Чай принимать по половине стакана до четырех раз в день при острых респираторных заболеваниях и при любых других лихорадочных состояниях.

Сок редьки с медом

Понадобится:

Сок редьки — 2 стакана;
Мед — 1 стакан.

Приготовление: В стеклянной или в эмалированной посуде смешать сок редьки и мед.

Применение: При кашле, при охриплости, а также при любых заболеваниях легких или бронхов принимать каждый час по столовой ложке (в тяжелых случаях — по две столовые ложки). Для детей доза для однократного приема составляет одну чайную ложку.

Мед с петрушкой и сельдереем при песке в почках

Понадобится:

Петрушка свежая — 1 кг;
Корень сельдерея (крупный) — 1 шт.;
Мед натуральный — 1 кг;
Вода — 1 л + 1 л.

Приготовление: Свежую петрушку (зелень и корни) и сельдерей тщательно измельчить (мелко нарезать) и поместить в эмалированную кастрюлю. Добавить в кастрюлю к нарезанной зелени натуральный мед и литр воды. Поставить кастрюлю на медленный огонь и, постоянно помешивая содержимое кастрюли, довести полученную смесь до кипения.

Приготовленный отвар поставить в темное место и настаивать в течение трех дней. Затем добавить литр воды, размешать, поставить на медленный огонь и при помешивании довести до кипения. Отвар процедить еще горячим.

Применение: Принимать перед едой по три столовые ложки.

Мед от бессонницы, вызванной неврозами

Если причина бессонницы — это невроз или чрезмерное психоэмоциональное возбуждение, то очень полезно за полчаса до сна выпить медовой воды.

Понадобится:

Теплая кипяченая вода — 150 мл;
Мед натуральный — 1 столовая ложка.

Приготовление: Натуральный мед тщательно растворить в теплой кипяченой воде.

Применение: Принимать по 150 мл медовой воды незадолго до сна (30-45 минут).

Пчелиный воск — важнейший продукт пчеловодства

Пчелиный воск вырабатывают рабочие пчелы, в нижней части брюшка которых попарно расположены специальные восковые железы. Именно из воска пчелы строят свои , но могут это делать только при хорошем питании, в том числе и свежим медом. Подсчитано, что для того, чтобы получить килограмм воска, пчелы должны израсходовать более трех с половиной килограммов меда.

Известно, что состав пчелиного воска очень сложный — туда входит более трехсот химических компонентов. Основной компонент пчелиного воска — сложные эфиры, которых там содержится до 75 %, и жирные кислоты, содержание которых может достигать до 15 %.

Также в составе пчелиного воска очень важны углеводороды, на долю которых приходится от 11 до 18 %. Что касается витаминного состава пчелиного воска, то в нем обнаружены витамин А и каротиноиды. Кроме того, в пчелином воске выявлены некоторые минеральные, а также ароматические и красящие вещества.

Физические свойства пчелиного воска тоже очень интересны: воск очень легкий (легче воды) и не растворяется ни в воде, ни в этиловом спирте, ни в глицерине. И только при нагревании пчелиный воск можно растворить в бензине, в ацетоне и в некоторых других веществах.

Что касается целебных свойств пчелиного воска, то он успешно применяется как противовоспалительное и ранозаживляющее средство, а также как средство для лечения различных кожных заболеваний. Кроме того, пчелиный воск издавна считается идеальным компонентом самых разных косметических средств.

Пластырь из пчелиного воска с медом

Понадобится:

Пчелиный воск — три части (по весу);
Соевое масло — две части (по весу.

Приготовление: Пчелиный воск и соевое масло поместить в стеклянную или в эмалированную посуду, довести до кипения и поместить на водяную баню, где томить около 15 минут. Полученную смесь горячей выложить на чистую ткань и дать остыть.

Применение: Пластырь из пчелиного воска использовать для лечения ран, гнойничков и других повреждений кожи, а также для лечения припухлостей на коже.

Пыльца как очень ценный продукт пчеловодства

Цветочная пыльца — это так называемый мужской элемент цветка, который продуцируется пыльниками, расположенными вокруг пестика в центре цветка. Состоит цветочная пыльца из пыльцевых зерен, которые у разных цветков разные.

Пчелы собирают пыльцу с самой ранней весны, как только вылетят из улья после зимовки. Известно, что пыльца необходима пчелам для питания (кормления потомства), а также для продуцирования маточного молочка и воска.

Пыльцу пчелы собирают в специальные корзиночки, которые расположены на третьей паре ножек. Затем пыльца увлажняется особым секретом, так что в улей пыльца попадает в виде небольших комочков, которые называются обножками. Пчела способна принести в улей до 10 мг пыльцы за один раз, хотя иногда это количество может быть и большим.

Внимание! Цветочная пыльца не имеет природного аналога по набору и концентрации всех составляющих, которые необходимы для полноценного роста, развития и нормальной работы человеческого организма.

Установлено, что цветочная пыльца содержит 240 веществ, необходимых для обеспечения нормального течения всех биохимических процессов в организме, и не менее 50 биологически активных веществ.

Зерна пыльцы содержат и разные белки, и сахара, и жиры, практически все витамины, минеральные соли, а также ферменты, фитогормоны, антибиотики и другие необходимые для полноценной работы живого организма составляющие. Переоценить важность и пользу цветочной пыльцы для здоровья просто невозможно.

Использование пыльцы для лечения

Для лечения пыльца употребляется в чистом виде или в сочетании с медом.

Пыльцу в чистом виде принимают натощак трижды в день по половине чайной ложки. Длительность приема пыльцы составляет три недели.

Если пыльца принимается с медом, то предварительно мед и пыльцу следует смешать в равных количествах. Пыльцу с медом следует принимать натощак — трижды в день по чайной ложке. Длительность курса лечения определяется лечащим врачом, однако в среднем он составляет три недели.

Забрус — эффективное лекарственное средство

Лечебные свойства еще одного продукта пчеловодства, забруса, издавно широко использовались народной медициной. Что же такое забрус?

Известно, что пчелы запечатывают заполненные медом соты специальным веществом, которое уникально по своему составу. В это вещество, которое и называется забрусом, входит несколько компонентов, среди которых секрет пчелиных восковых желез, цветочная пыльца, прополис и секрет слюнных желез. Перед тем, как мед откачивают из сот, верхние крышечки (а именно они и называются забрусом) срезают довольно узенькой полоской.

Получить забрус можно только перед выкачиванием меда из сот, то есть в то время, когда сезон медосбора практически окончен, поэтому запасы забруса рекомендуется делать на весь год — до следующего выкачивания меда получить забрус будет нельзя.

Медицинские исследования лечебных свойств забруса позволили сделать вывод, что это средство очень эффективно при лечении бактериальных и вирусных заболеваний. А если учесть, что забрус гиппоаллергенный (не вызывает никаких аллергических реакций) и не вызывает привыкания, то есть возбудители не привыкают к лечебному воздействию забруса, то этот продукт пчеловодства можно считать совершенно уникальным.

Клинические врачи отмечают, что применение забруса обеспечивает быстрое выздоровление без каких бы то ни было осложнений.

Доказано, что простое пережевывание забруса улучшает работу желудочно-кишечного тракта (двигательную и секреторную функции), улучшает метаболизм (обмен веществ в организме), стимулирует кровообращение, повышает мышечную силу и работоспособность. Также известно, что воск, который входит в состав забруса, укрепляет десны.

Применение забруса

Понадобится (на одну процедуру) :

Забрус — приблизительно одна столовая ложка.

Применение: Забрус (примерно одну столовую ложку) пережевывать в течение десяти минут (но не менее пяти минут). Повторять процедуру четыре раза в день.

Немаловажно, что забрус имеет очень приятный вкус, поэтому его любят пожевать даже самые капризные дети.

Прополис как важнейший продукт пчеловодства

Одним из важнейших продуктов пчеловодства считается прополис, который еще называют пчелиным клеем. Прополис — это смолистое клейкое вещество, которое пчелы собирают из разных растений, но окончательно перерабатывают уже в улье.

Пчелы используют прополис как строительный материал — замазывают им трещины, которые могут появиться в улье, обустраивают ячейки перед тем, как пчела-матка будет начинать кладку.

Однако люди нашли прополису несколько иное применение, совершенно не связанное со строительными работами. Доказаны и клинически подтверждены противовоспалительное и противомикробное действие прополиса, обезболивающие и ранозаживляющие свойства этого продукта пчеловодства, а также замечательные свойства нейтрализовать некоторые яды бактериального происхождения.

При помощи прополиса успешно лечат многие заболевания кожи и долго незаживающие раны, заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе и язвенные, грипп, радикулит и даже туберкулез. Также прополис эффективен при лечении многих заболеваний женской половой системы, геморроя и даже заболеваний, передающихся половым путем.

Такой широкий спектр лечебного воздействия объясняется его богатым химическим составом — обнаружено, что прополис содержит 50 полезных веществ и зольных элементов. В составе прополиса выявлено до 60 % растительных смол, до 16 % специфического бальзама, который состоит из эфирных масел и дубильных веществ, а также от 8 до 36 % воска.

В состав прополиса входят витамин Е и витамины группы В (токоферол, рибофлавин и тиамин), аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, а также бензойная, кофейная, коричная и другие ароматические кислоты.

Прополисная мазь 30 %

Понадобится:

Прополис — 30 г;
Сливочное масло, или ланолин, или вазелин — 70 г.

Приготовление: В стеклянной или в эмалированной посуде разогреть вазелин или другую жировую основу. Прополис измельчить и смешать с разогретым вазелином. Смесь томить (при постоянном помешивании) на водяной бане в течение 15 минут. Полученную массу, пока она еще горячая, отфильтровать через марлю. Хранить в плотно закрывающейся посудине.

Применение: Смазывать поврежденные кожные покровы два-три раза в день.

Маточное молочко

Один из полезнейших продуктов пчеловодства — маточное молочко, которое представляет собой желеподобный секрет глоточных и верхнечелюстных желез молодых медоносных пчел. Маточное молочко имеет богатейший состав: белки, жиры, сахара, липоиды и минеральные вещества и соединения, а также многие витамины.

В результате проведенных исследований доказано, что белки, которые содержатся в маточном молочке, способны активизировать метаболизм (обменные процессы организма); ацетилхолин, который тоже содержится в маточном молочке, способствует снижению высокого кровяного артериального давления и расширяет в случае необходимости суженные кровеносные сосуды.

Также доказано, что биологически активные вещества, которые содержатся в маточном молочке, способны повышать тонус организма, повышают физическую и умственную трудоспособность, оказывают положительное воздействие на работу ЦНС (центральной нервной системы), а также принимают участие в регуляции липоидного и холестеринового обменов. Клиническая практика подтверждает, что применение маточного молочка отлично зарекомендовало себя при таких заболеваниях, как стенокардия и бронхиальная астма.

Внимание! Для применения маточного молочка существуют противопоказания, в том числе и любые острые инфекции, а также другие заболевания и состояния. Применение маточного молочка может быть целесообразным только после консультации с лечащим врачом.

В современных условиях для лечения применяются капсулы с маточным молочком. Рекомендуется принимать эти капсулы два-три раза в день до еды — по одной капсуле.

Капсулы с маточным молочком следует класть под язык до полного растворения, но не глотать, поскольку желудочный сок полностью подавляет активность маточного молочка.

Пчелиный яд

Пчелиный яд считается не только отличным средством для лечения многих заболеваний, но и профилактическим средством. Известно, что пчелиный яд очень благоприятно влияет на состояние суставов и мышечных тканей, поэтому часто применяется для их лечения.

Интересно! Пчеловоды практически не болеют ревматизмом и часто живут до ста лет и более.

Пчелиный яд — это секрет желез пчелиного жала. Яд пчелы не имеет цвета, но имеет довольно резкий запах, а также горький и жгучий вкус. Пчелиный яд очень быстро становится твердым на воздухе, но разрушается при воздействии солнечного света.

К воздействию высоких температур пчелиный яд очень стоек — он не теряет свои свойства даже при нагревании в течение часа до 115 °С. Пчелиный яд очень легко растворяется в воде и в кислотах, однако не растворяется в спирте.

В состав пчелиного яда входят примерно 50 разных веществ, среди которых есть ферменты, пептиды, жирные кислоты, аминокислоты, глюкоза, фруктоза, жиры и стерины, зольные элементы.

Внимание! Лечение пчелиным ядом можно проводить только по назначению врача и под наблюдением врача, потому что пчелиный яд способен вызвать сильнейшую аллергическую реакцию. Кроме того, применение пчелиного яда противопоказано при многих заболеваниях и состояниях организма.

Очень высокая чувствительность пчелиного яда отмечается у детей, у большинства женщин любого возраста и у пожилых людей.

— при беременности в любом триместре,

— перед любыми хирургическими вмешательствами и в некоторых других случаях.

Пчелиный подмор как продукт пчеловодства

Популярность пчелиного подмора невелика, потому что мало кому известно, что погибшие пчелы тоже могут послужить отличным лечебным средством. В медицинских целях используют не любой подмор, а только хорошо сохранившийся, то есть полностью сухой и не имеющий признаков разложения или плесени.

Важнейшее свойство пчелиного подмора — способность эффективно повышать иммунитет.

Кроме того, пчелиный подмор отлично зарекомендовал себя при заболеваниях мужской половой сферы (например, при лечении аденомы предстательной железы), при суставной боли и при боли в позвоночнике, при необходимости избавиться от заражения лямблиями (особенно эффективно это средство для очищения от лямблий печени), при варикозном расширении вен (в хитиновом покрове этих насекомых обнаружены гепарин и гепароидные вещества). Также препаратами пчелиного подмора можно улучшить качество крови.

Внимание! Лечение пчелиным подмором можно проводить только после консультации с лечащим врачом.

Спиртовая настойка из пчелиного подмора

Понадобится:

Пчелиный подмор сухой (измельченный) — одна столовая ложка;
Спирт или водка (не менее 40 %) — 200 мл.

Приготовление: Подмор тщательно просушить при температуре около 45° C. Высушенный подмор перемолоть в кофемолке. Полученный порошок из пчелиного подмора пересыпать в темную стеклянную посуду и залить спиртом. Посуду плотно закрыть и оставить в темном месте на три недели. Посуду со спиртовой настойкой пчелиного подмора тщательно встряхивать (взбалтывать) — ежедневно в течение первой недели и через день в течение следующих двух недель.

Применение: При аденоме предстательной железы принимать после еды по 15-20 капель в течении одного-двух месяцев.

Отвар пчелиного подмора

Понадобится:

Пчелиный подмор — 2 столовые ложки;
Холодная вода — 500 мл.

Приготовление: Пчелиный подмор поместить в стеклянную или в эмалированную посуду и залить холодной водой, довести до кипения и выдержать на медленном (слабом) огне два часа. Полученный отвар хранить только в холодильнике (не более двух недель). Лучше, если отвар будет готовиться каждые три дня.

Применение: отвар пчелиного подмора применяется при варикозном расширении вен, при мастите, при аденоме, при боли в суставах и в позвоночнике. В каждом отдельном случае отвар применяется по-разному (в зависимости от особенностей заболевания, а также от возраста и веса больного и от наличия сопутствующих заболеваний).

Внимание! Лечение пчелиным подмором следует проводить под тщательным наблюдением лечащего врача.

Выводы

Пчелы появились на земле задолго до появления человека, и человечество всю свою историю пользуется продуктами пчеловодства. Сначала люди, добывая мед, просто разоряли места обитания пчел, потом научились сохранять пчелиный рой, чтобы была возможность получать мед как можно дольше.

Со временем применение нашлось практически для всех продуктов пчеловодства — от меда до подмора. И самое главное, что каждый из этих продуктов часто может заменить многие современные аптечные средства.

Однако важно помнить, что некоторые продукты пчеловодства иногда могут вызывать аллергические реакции, вплоть до очень серьезных, поэтому, применяя эти продукты, следует соблюдать осторожность и всегда консультироваться с лечащим врачом.

А вы знали, что для создания капли меда одной пчеле нужно облететь более тысячи цветоков? Читайте больше о том, как пчелы делают мед, в нашей статье!

Паровая воскотопка поможет очистить пасеку от воска, постоянно скапливающегося в процессе получения мёда. О том, как ее сделать самому, узнайте уже сейчас.

Пчелки с утра до вечера облетают сотни цветков, чтобы собрать ароматный нектар. Зачем он им нужен? Читайте далее в статье.

Воскотопка — необходимый предмет на пасеке. Удобнее всего использовать солнечный вариант. Причем сделать ее своими руками несложно. Как? Узнайте уже сейчас.

Очищение воска в пчеловодстве — кропотливый и трудоемкий процесс. Мы собрали для вас всю информацию по методам и техникам очистки пчелиного сырья!

Пчелиный яд — это уникальное вещество. Оно может стать как панацеей от всех заболеваний, так и смертельным оружием для человека. Больше о нем — уже сейчас!

Хотите растопить дома воск, но под рукой нету воскотопки? Хотите узнать, как можно справиться без ее помощи? Действенные народные советы читайте у нас!

А вы знали, что за сезон с одного улья можно собрать более 100 кг меда? Как повысить количество меда и как собрать максимальный урожай? Об этом далее!

Сегодня пчеловодство является важной отраслью сельского хозяйства, а пчелиные продукты имеют большое народнохозяйственное значение. Мед, забрус, перга, пыльца и другие полезные продукты пчеловодства и их использование человеком — незаменимые составные жизнедеятельности медоносиц, которые используется в медицине.

Наименование продукта	Свойства	Применение
Мед	Мед — сладкий сахаристый продукт, который пчелы производят из цветочного нектара или пади, подвергая их сложной переработке в своем организме. Мед складывают в соты, запечатывают и используют в качестве корма.	«Сладкое лекарство», эликсир молодости. Мед содержит биогенные стимуляторы, которые активизируют все процессы жизнедеятельности. Даже незначительная доза имеет огромные лечебные свойства. Мед полезен для лечения и профилактики простудных заболеваний и нарушений желудочно-кишечного тракта. Длительное употребление улучшает общее состояние сердечно-сосудистой системы, полезно для сердца. Мед используется в косметологии. Он насыщает кожу полезными микроэлементами, заживляет раны, улучшает тонус.
Забрус	Забрус – это особое воскоподобное вещество, не менее важный продукт жизнедеятельности пчел, которым они закрывают медовые соты. Забрус срезается перед откачкой меда. Запечатывая соты, труженицы применяют много компонентов: прополис, пыльца, секрет внутренних желез.	Забрус используется в народной медицине, как высокоэффективное антибактериальное и противовирусное средство. Как и многие другие продукты пчеловодства, забрус не вызывает аллергии и привыкания. Используется для разжевывания, повышая функции желудка, улучшая обменные процессы. Часто забрус назначается детям для укрепления зубов и десен. Забрус применяется в профилактических мерах, усиливая действия меда.
Воск	Воск, как видно на фото, имеет почти белый цвет с желтовато-кремовым оттенком. Как и многие продукты пчеловодства, составляет основу жизнедеятельности насекомых. Его вырабатывают рабочие труженицы специальными восковыми железами. При выделении наружу он затвердевает в виде прозрачных пластичных кусочков. Не путать с забрусом!	Воск используется в пчеловодстве для приготовления вощины, в косметологии, а также во многих других отраслях промышленности. Как и забрус он имеет лечебные свойства, поэтому нашел использование в медицине. Например, для лечения кожных заболеваний, для разглаживающего и противовоспалительного действия.
Прополис	Смолистое вещество, которое пчелы собирают с разных видов растений и обработав слюной, применяют для строительства и обработки улья. Имеет сильный выраженный специфический аромат и привкус.	К преимуществам прополиса относится его особая биологическая активность. Он часто помогает лечить то, где другие продукты бессильны. В медицине прополис известен как средство против злокачественных образований кожи, а также для заживления сложных ран и повреждений. Его механизм действия сходен с фитонцидами, что объясняет нахождение в нем фенольных соединений.
Маточное молочко	Очень сложное соединение жизнедеятельности пчел. Это особый секрет, который выделяют медоносы из глоточных и верхнечелюстных желез. Как показано на фото, это желто-белая жидкость со специфическим запахом.	Природный биопрепарат, который оказывает профилактические, лечебные и диетические действия. Именуется как апилак и применяется в медицине для лечения более 70 недугов. Обладают широким биологическим действием, генератор клеток и разрушитель опухолей.
Пыльца цветочная	Пыльца – половые мужские клетки цветковых растений. Пчелы, собирая и обрабатывая пыльцу медом, используют ее в пищу. Пыльца имеет белковую основу, поэтому часто именуется белковым кормом.	Пыльца или обножка нашла широкое использование в лечебных и профилактических мерах. Пыльца является биологически активной добавкой к питанию человека, которая помогает восстановить иммунитет и насыщает организм витаминами. Рекомендуема пыльца ослабленным людям и детям.
Перга	Перга – тестообразная масса или пыльца, которая обработанная и утрамбованная в ячейки. Перга является кормовым запасом пчел. В следствие молочно-кислого брожения и других процессов перга долго хранится.	Перга, как и пыльца — биологически активное вещество, способствующее нормализации процессов жизнедеятельности организма человека, для улучшения кровообращения. Также перга – это природный анаболик, который предупреждает старение. Часто перга смешивается с обножкой и применяется как витаминная добавка к рациону.
Пчелиный яд	Яд – это густая субстанция, как на фото, секрет жаловых желез пчел, бесцветная густая жидкость резкого запаха и с жгучим эффектом. На воздухе быстро твердеет и теряет ароматические свойства.	Яд пчел нашел использование человеком для лечения суставов и мышечных болей. Ужаливание является незаменимой процедурой лечения артритов, ревматизма, а также для восстановления нервных волокон. Однако не все люди могут его применять. Обладает сильным аллергическим свойством.

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо