Лучшие бары рима. Ресторан Impiccetta в Риме — где попробовать настоящую римскую кухню

Последние изменения: Январь 14, 2019

В итальянской столице не получиться остаться голодным. Заведения общепита здесь встречаются буквально на каждом шагу — уютные семейные кафе, хозяева которых предлагают отведать блюда домашней кухни; пиццерии, выпекающие пиццу на любой вкус; прошуттерии, созданные для любителей мясных деликатесов; джелатерии и кофейни с изумительно вкусным кофе, а также многочисленные рестораны Рима с фирменными меню и эксклюзивными интерьерами.

Выбрать из огромного числа расположенных на улицах Рима какое-либо заведение, чтобы с удовольствием перекусить или отужинать довольно трудно. Тем не менее, можно выделить некоторые, наиболее примечательные за свою необычность места, пользующиеся особой популярностью у многих туристов.

Кафе Греко

Популярное кафе расположено в центре Рима, недалеко от знаменитой . Оно является одним из старейших заведений. О нем упоминается в переписи 1760 года, хотя открыто оно было задолго до этого. До сих пор здесь подают вкуснейший кофе и фирменные конфеты в коробках. В свое время Греко посещали короли и королевы, художники и писатели. Во время своего пребывания в Риме Николай Васильевич Гоголь нередко бывал в кафе и даже оставил отзыв, который можно увидеть в рамочке на одной из стен.
Внешне непривлекательное заведение имеет оригинальный интерьер, украшенный уникальными картинами и фотографическими работами, а также антикварными скульптурами, застывшими в ожидании, когда же им предложат чашечку ароматного кофе. Произведений искусства, предоставленных на всеобщее обозрение, здесь насчитывается более 300.

За столиками посетителей обслуживают официанты во фраках, но за барной стойкой кофе можно купить значительно дешевле. Кафе Греко стоит того, чтобы познакомится с его историей, отведать чашечку кофе и как бы между прочим побывать в настоящем музее.

Адрес: Via Condotti 86

Ристоаэрэо

Необычный ресторан, расположенный в салоне бывшего президентского самолета, находится в пригороде Рима – Фьюмичино. Здесь не требуется пристегивать ремни, чтобы отведать блюда средиземноморской кухни, которые готовятся только из свежайших продуктов, произрастающих в регионе. В Ристоаэро можно заказать корпоративную вечеринку или столик на двоих, в приятной обстановке отметить день рождения или годовщину значимого события.

На выбор гостям предлагается легкое меню или же эксклюзивные блюда для VIP-клиентов, десерт и шампанское. Несмотря на то, что полет, на самом деле, окажется виртуальным, посетителям придется по вкусу атмосфера, царящая в салоне. Тем более, что во время ужина можно будет представить себя президентом Италии!

Адрес: Via Trincea delle Frasche 90, Fiumicino RM

Трамбельканто

Ресторан-трамвай воочию показывает экзотику ночного Рима. На улицах города Трамбельканто появился в 2007 году и сразу же завоевал популярность среди гостей и жителей города. Во время ужина для посетителей проводится экскурсия по историческому центру, в программу которой входит рассказ о достопримечательностях и концерт живой музыки с присутствием оперных или джазовых исполнителей.
Старинный трамвай 1928 года выпуска был переоборудован в достаточно комфортный ресторан с небольшим концертным залом. Перед посетителями открываются новые возможности и необычный ракурс путешествия по Вечному городу. В тот момент, когда рядовые обыватели засыпают, Трамбельканто предоставляет возможность в более спокойной и неординарной обстановке ознакомиться с городом. Неповторимая история и культура предстает перед публикой трамвайного ресторана в совершенно другом ракурсе.
Трамвай отбывает от Piazza di Porta Maggiore в 21-00 и возвращается на нее же в 24-00. Маршрут длится 3 часа. Заказывать столики необходимо заранее.

Ресторан-кафе Зодиак

Ristorante-Caffè Lo Zodiaco

Романтическое место для свиданий, красивые виды Рима, живую музыку и, конечно же, блюда итальянской кухни — все это предоставляет Зодиак. Столики в ресторане расположены каскадом, поэтому из любой точки зала открывается великолепная панорама города.
Следует отметить, что цены здесь находятся на уровне выше среднего, поэтому посещают ресторан, в основном, состоятельные римляне. Многие считают, что расценки в Зодиаке слишком завышены, но вид, открывающийся из окон, и романтичная атмосфера стоят того! Кстати, на смотровую площадку можно попасть и не посещая кафе.

Адрес: Via Del Parco Mellini 88/92

Гроты театра Помпея

Grotte del Teatro di Pompeo

Хозяевам ресторана, расположенного в историческом центре Вечного города между пьяцца Навона и Кампо-де-Фьори, есть чем гордиться. Ведь в обеденном зале и подвале заведения сохранилась настоящая древнеримская стена, являющаяся остатками Театра Помпея.
Вежливое обслуживание, меню на русском языке, фирменные домашние блюда, многообразие свежих морепродуктов и присутствие настоящего римского духа притягивает посетителей, среди которых немало тех, кто при каждой поездке в Рим старается первым делом покушать и выпить домашнего вина именно здесь. Атмосфера семейного уюта, приветливое отношение владельцев, общающихся непосредственно с посетителями, включение в меню сезонных блюд и экзотических продуктов давно стали отличительной чертой ресторанчика, имеющего немало постоянных клиентов.

Адрес: Via Del Biscione 73/74

Ресторан-музей Канова-Тадолини

Ristorante Museo Canova-Tadolini

Покушать в окружении скульптур – что может быть более примечательным в Риме, не считая просмотра архитектурных шедевров города и посещения достопримечательностей? Когда- то помещение ресторана-музея являлось мастерской известного скульптора Антонио Канова, работы которого располагаются даже в Эрмитаже и Лувре. После смерти он завещал мастерскую своему ученику – Тадолини, который продолжил дело учителя. В течение четырех поколений секреты скульптурного мастерства передавались от отца Тадолини к сыну.
Сегодня мраморные и бронзовые изваяния окружают посетителей ресторана во время приема изысканных блюд. Ни с чем не сравнимая атмосфера притягивает любителей искусства со всего мира. Скульптуры расположены на полу и стенах. Кроме этого, в интерьере присутствуют фотографии и художественные изображения. Ресторан-музей оставляет неизгладимые впечатления, запоминающиеся на всю жизнь!

Адрес: Via del Babuino 150A/B

Остериа Маргутта

Osteria Margutta

Милый колоритный ресторанчик, расположенный на тихой улочке в центре Рима, окутывает теплом и отличной от внешнего, сумасшедшего мира атмосферой. Заведение интересно своим необычным интерьером, полностью ориентированным на итальянскую символику. На стульях можно увидеть таблички, рассказывающие о том, кто из художников или актеров здесь бывал. В Остерии Маргутта уютно и комфортно, цены демократичны, хотя выбор блюд и вин несколько ограничен.
Ресторан достаточно популярен среди местного населения. Создается впечатление, что здесь римляне хотят уединиться от вездесущих туристов, но удается им это лишь частично.

Адрес: Via Margutta 82

Терраса дель Эден

La Terrazza dell’Eden

Один из римских ресторанов, предоставляющих возможность посмотреть на Рим с высоты. Он расположен на крыше отеля Эден и славится тем, что имеет Мишленовскую звезду, которую получить не так-то просто. Шикарный ресторан относится к дорогостоящим заведениям, в нем заранее заказывают столики, а для ужина приходится наряжаться в самые лучшие наряды, иначе служащие могут и не пропустить в зал.

Из окон открываются необыкновенно красивые виды на Вечный город. Утром он выглядит невинным, а вечером – зачаровывает своей красотой. Здесь можно насладиться эстетикой подачи блюд и красивым интерьером, а вот посмотреть на город, как хотелось бы, получится только в том случае, если столик будет заказан у окна. Следует отметить, что ресторанов, предоставляющих возможность полюбоваться городской панорамой, в Риме немало. Главное, следует выбрать наиболее желаемое направление осмотра.

Предлагаю Вашему вниманию список моих любимых лучших ресторанов в Риме. Все рестораны находятся прямо в центре. Их так много, что определиться порой сложно, поэтому я решила составить 4 разных списка лучших ресторанов Рима, на любой вкус и любой кошелек. Отдельно мною были составлены списки лучших ресторанов Рима по мнению Michelin, ресторанов высокого уровня и домашних ресторанов.

1. MIRABELLE

Один из лучших ресторанов города, отличающийся традиционной итальянской кухней на самом высоком уровне. Поражает воображение здесь и кулинарные изыски и незабываемый вид с террасы и из окна. Это идеальное место как для романтического вечера, так и для праздничного ужина. Здесь Вы можете насладиться изысканной аристократичной атмосферой, живой классической музыкой и безукоризненным сервисом. Единственный недостаток — высокие цены.

Адрес: Via di Porta Pinciana, 14, Rome, Italy (Центр Рима - Площадь Испании)

Tel: +39 0642168837

Дресс-код: элегантная одежда, для мужчин обязателен пиджак

Время работы: каждый день 12.30 - 15.00

19.30 - 22.30

Цены: Меню: 90€- 160€ — По карте: 120€-180€

Это один из самых очаровательных ресторанов особенно в летнюю пору, он расположен прямо на крыше церкви на самой красивой площади Рима, Пьяцца Навона, но туристы его не испортили, он незаметен, без вывески, поэтому попадают сюда только посвященные. А еще здесь есть прекрасная трасса этажом выше, где можно насладиться видам и Рима, выпить бокал шампанского или спирт-аппероль перед ужином или же закончить вечер коктейлем. Подают здесь блюда традиционной итальянской кухни без креативных изысков, но все безумно вкусно. Кстати, цены здесь тоже не могут не радовать. Для ресторана такого уровня они достаточно демократичны. Но найти его не просто, ориентируетесь на конкретный адрес, и нужно обязательно бронировать столик как на ужин, так и на террасу для аперитива.

Дресс-код: элегантная одежда

Время работы: каждый день 19.30 - 22.30

12.30 - 14.30

терраса для аперитива 18.00 — 24.00

Цены: По меню: 30€-100€

3. OSTERIA BARBERINI

Osteria Barberini

Вкуснейший домашний ресторан, маленький, но безумно вкусный. Здесь подают блюда традиционной итальянской кухни: и морепродукты, и мясо, и паста. Готовят так же сезонные блюда: трюфели в сезон трюфелней, белые грибы осенью, артишоки зимой, тыкву осенью, ягоды летом. Шеф-повар просто волшебник, особенно мне нравится у него паста с лобстером, но а поскольку интерьер тут простенький, то и цены здесь невысокие. Очень рекомендую.

Дресс-код: отсутствует

Время работы: каждый день 18.30 - 23.30

12.30 - 14.30

Цены: По меню: 20€-60€

4. ISOLA DELLA PIZZA

Isola della pizza

Домашний ресторан с уютным интерьером и вкуснейшей едой. Кухня традиционная, но нет морепродуктов: мясо, паста, пицца. Здесь готовят мясо прямо на огне, причем подают даже знаменитый флорентийский стейк, даже во Флоренции такой не везде найти. А какая у них вкусная пицца! Настоящая римская — тоненькая и хрустящая. Пиццу, как полагается, настаивают 48 часов и готовят в печи на дровах. А еще здесь подают великолепные артишоки, как приготовленные по-римски (тушеные со специями), так и по-евроейски Alla Giugia (во фритюре).

Дресс-код: отсутствует

Сайт: http://www.isoladellapizza.com

Время работы: четверг — вторник 19.30 - 23.30

12.30 - 15.00

Цены: По меню: 10€-40€

5. VINANDO

Небольшой ресторан с элегантным и уютным интерьером, готовят здесь как традиционные итальянские блюда, так и авторские, разработанные шеф-поваром. Можно найти как блюда с морепродуктами и рыбой, так и мясные, ну, и, конечно, вкуснейшая паста. Особенно впечатляют всевозможные закуски и паста. Как легко догадаться по названию ресторана, особое внимание здесь уделяется винам, карат вин грандиозна. Еще один плюс: он открыт с обеда до ужина без перерыва!

Дресс-код: отсутствует

Время работы: каждый день 12.30 - 23.30

Цены: По меню: 20€-60€

6. OSTERIA MARGHUTTA

Osteria Marghutta

Тихий и спокойный ресторан в самом сердце города, в двух шагах от Площади Испания, на самой очаровательной улочке Рима — Via Marghutta, это было сердце творческого города в 60-е года, здесь любил бывать Федерико Феллини, Анна Маньяни, Джорджо де Кирико, кажется, что время здесь остановилось. Атмосфера тут на самом деле 60-х годов, и даже бокалы такие же. И рецепты здесь тоже традиционные, но очень вкусно. Готовят как мясные блюда, так и рыбные. Особого внимания заслуживают первые блюда (паста). А по пятницам здесь еще играет живая музыка Jazz.

Дресс-код: отсутствует

Время работы: каждый день 19.30 - 23.30

12.30 - 15.00

понедельник только 19.30 - 23.30

воскресенье только 12.30 - 15.00

Цены: По меню: 20€-80€

Это не только энотека, но и остерия, и ресторан. Здесь можно выпить бокал утонченного вина в закусками в винном баре или же пройти в ресторан и отведать вкуснейших блюд. Предлагают два меню: римские блюда или авторские. Отличное место для знакомства с римскими деликатесами: говяжий хвост в томатном соусе, артишоки, паста алла карбонара, триппа (любопытные могут спросить у гугла), цветы кабачков в кляре. Но и авторские блюда радуют и удивляют. Отличная карта вин.

Дресс-код: отсутствует

Время работы: каждый день 19.30 - 23.30

Цены: По меню: 20€-90€

8. CANOVA TADOLINI

На этот ресторан мой выбор пал прежде всего из-за интерьера, он расположен внутри мастерской величайшего скульптура Антонио Какова, а впоследствии и Маттео Тадолини, здесь можно пообедать в окружении скульптур и окунуться в атмосферу музея. На самом деле, незабываемые впечатления. А блюда подают традиционной итальянской кухни, как мясные, так и рыбные. Ресторан открыт весь день, поэтому можно даже просто заглянуть на бокал вина июли чашечку кофе днем. Это того стоит.

Дресс-код: отсутствует

Время работы: каждый день 12.30 - 23.00

Цены: По меню: 20€-50€

9. CASA COPPELLE

Casa Coppelle - вкуснейший ресторан итальянской и французской кухни, расположенный на одной из самых очаровательных площадей центра города, где в приятной атмосфере в тишине и спокойствии можно провести вечер или же насладиться обедом. Представлены как традиционные римские блюда, так и смалые эксперименты. Элегантный интерьер, несколько столиков на улице, отличный сервис обеспечат приятные впечатления .

Casa Coppelle, piazza delle Coppelle 49, Roma. Tel. 06-68891707.

Рим славится не только своими достопримечательностями, богатой историей, но и кулинарными изысками. Лучшие рестораны Рима готовы предложить жителям и гостям города вкуснейшие и оригинальные блюда средиземноморской и итальянской кухни. Кроме этого, в элитных заведениях обязательно имеется богатая винная карта, предлагающая самые эксклюзивные сорта алкогольных напитков от самых востребованных итальянских виноделов.

Life

Life открывает десятку ресторанов, по праву занимающих место лучших. Элитное итальянское заведение облюбовали местные жители. Не остается оно и без внимания гостей города. Находится Life в историческом центре Рима. Он включает в себя три уютных и вместительных зала, каждый из которых имеет неповторимый стиль и интерьер. Здесь можно вкусно и плотно позавтракать, насладиться обедом, поужинать в компании друзей или устроить романтический ужин с любимым человеком. Лучшие местные повара готовят здесь для гостей профессиональные и изысканные традиционные итальянские блюда, которые не оставят равнодушным абсолютно никого. К готовке допускаются только самые свежие продукты. Шеф-поваром ресторана является Виктор Норис, который считается одним из самых востребованных во всем мире. Впечатляет Life не только блюдами, но и широким ассортиментом напитков, который включает порядка 300 сортов лучших вин.

il Picchio Rosso

il Picchio Rosso пользуется популярностью, как у туристов, так и у местных итальянцев. Элитное заведение высокой кухни предлагает большой ассортимент блюд из морепродуктов, а также традиционные итальянские яства. Дружелюбная, домашняя атмосфера и обслуживание на высшем уровне здесь гарантированы. Цены на блюда нельзя назвать дешевыми, но, как отмечают посетители они стоят того.

Moma

Moma считается одним из лучших элитных римских заведений, где подают наивкуснейшие блюда, приготовленные по особым рецептам. В первую очередь ресторан славится именитым китаррини алла Грича - блюдо, благодаря которому Moma и завоевала свою популярность. Его автором является шеф-повара Алессандро Канната и Франчески Фуччи. Они также отвечают за меню ресторана, в котором всегда можно найти только самые лучшие и изысканные яства, приготовленные по уникальным итальянским и непосредственно римским рецептам. Как отмечают сами посетители, здесь царит особая атмосфера дружелюбия и гармонии.

Imago at the Hassler

Imago at the Hassler является главным рестораном отеля Rooftop и одним из самых элитных заведений Рима, удостоенное Мишленовской звезды. Получить такую награду Imago удалось благодаря вкуснейшей кухне и высокому стандарту обслуживания гостей. Ресторан относится к самым популярным в городе не только благодаря непревзойденным блюдам и радушному приему. Из окон помещения открывается шикарный панорамный вид на Рим. Это место по праву относится к самым романтическим уголкам в городе.

Matermatuta

Matermatuta , расположившийся в итальянской столице, славится своей кухней на весь Рим. Тут всегда можно очень вкусно поесть и провести хорошо время в уютной обстановке. Сервис и обслуживание здесь также находятся исключительно на высшем уровне. Это отличное место, как для деловых встреч, так и романтических свиданий. Изысканный, ненавязчивый интерьер, удобная мебель с кожаными диванами, и спокойная фоновая музыка привносят в отдых здесь особый комфорт. Средиземноморская кухня предлагает большой выбор блюд только из свежих морепродуктов, причем цены здесь вполне приемлемые. Имеется также богатый ассортимент вин разных сортов.

Metamorfosi Restaurant

Metamorfosi Restaurant относится к элитным ресторанам с авторской кухней. Для гостей и жителей города тут представлен богатый ассортимент блюд средиземноморской, итальянской и современной кухни. Изюминкой заведения и главным блюдом Metamorfosi Restaurant является яйцо Карбонара, которое готовится по особой технологии с добавлением пяти видов мяса. Славится это заведение и шикарным ассортиментом сыра различных сортов. Посетителям ресторана обязательно следует отведать местную пасту, которая обжарена с баклажанами и моцареллой. Заслуживает особого внимания и телятина под тунцовым соусом, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Metamorfosi Restaurant

La Porta Del Principe заслуженно относится к лучшим римским ресторанам. Хозяева заведения на равных с другим персоналом трудятся здесь. Шеф-повар и официанты разговаривают на английском, поэтому тут практически всегда большой приток иностранных гостей. Все посетители отмечают тут особую атмосферу тепла и дружелюбия. Это место является идеальным для проведения романтических ужинов. Преимущественно La Porta Del Principe предлагает традиционные блюда итальянской кухни. Здесь представлен просто огромный выбор итальянской пасты. Изюминкой местного меню считается полента, которую стоит обязательно попробовать, попав сюда.

Ristorante Crispi 19

Ristorante Crispi 19 славится богатым ассортиментом блюд из морепродуктов. Тут готовят самую вкусную традиционную пасту и пиццу. К фирменным блюдам относятся Francesco Crispi и Panzerotti. Имеется в Ristorante Crispi 19 и отличный выбор лучших сортов вин, которых здесь представлено свыше пятидесяти. Это место обязательно стоит посетить тем, кто хочет насладиться традиционной средиземноморской кухней и желает отведать бокальчик истинного итальянского вина от лучших виноделов.

La Pergola

La Pergola - элитный ресторанный комплекс Рима, заслуживающий особого внимания. Расположился он на верхнем этаже отеля Roma Cavalieri, благодаря чему из его окон открывается великолепнейший панорамный вид на исторический город Италии. Несмотря на то, что цены здесь не из самых низких, попасть сюда не так просто. Бронировать столик придется буквально за пару месяцев до планируемого посещения. La Pergola славится не только изысканной и очень вкусной кухней, но и винным погребом, в котором имеется более 3000 наименований вин. Основной тут является средиземноморская кухня, а также имеются фирменные блюда от шеф-повара. Заслуживает особого внимания и местный интерьер, имеющий редкие старинные экспонаты декора.

Ad Hoc

Ad Hoc считается лучшим рестораном средиземноморской и итальянской кухни. Он представляет собой небольшое, но очень уютное помещение, которое имеет весьма оригинальное дизайнерское решение и выполнено в виде винного погребка. Тут готовятся только самые лучшие и изысканные блюда, которые повара наполняют необычным сочетанием продуктов. Здесь готовится один из самых вкусных кофе в городе. Заслуживают также внимания местная паста, пицца, салями и, конечно же сыры.

Со времен консула Луция Лукулла, прославившегося своими пирами, в Риме любят хорошо и вкусно поесть. Гастрономический мир итальянской столицы держится на трех китах - классических рецептах, авторском исполнении и неукоснительно соблюдаемом принципе сезонности продуктов. Римское утро лучше всего начать в одном из кафе на площади Навона или на Пьяцца Ротонда с видом на Пантеон . Район Трастевере - отличное место для обеда. Вечером зажигают огни лучшие рестораны-гурмэ, а молодежь заполняет бары и энотеки в шумном студенческом квартале Сан-Лоренцо.

Под звездами Мишлена

Самый «звездный» среди 20 мишленовских ресторанов Рима - La Pergola (оф. сайт на англ.) на верхнем этаже отеля Rome Cavalieri . Все здесь - от крем-супа с креветками и белыми грибами до бедра ягненка с артишоками и молодым картофелем - свидетельствует о кулинарных талантах шеф-повара Хайнца Бека, которому, собственно говоря, ресторан и обязан своими тремя звездами. Блюда средиземноморской кухни в меню «а-ля карт» стоят 45-75 EUR, десерты - 26-32 EUR, дегустационный сет из 10 блюд - 245 EUR. И это без учета стоимости напитков. Дорого? Конечно! И тем не менее столик в La Pergola надо заказывать за 2-3 месяца.

Единственный «двоечник» - космополитичный ресторан Il Pagliaccio (оф. сайт на англ.). Дегустационное меню из 10 блюд (170 EUR с человека, без алкоголя) от объездившего весь свет шеф-повара Энтони Дженовезе сочетает лучшие достижения европейской и восточной кухонь. Его коронное блюдо - лобстер с итальянским сыром «страккино» и маракуйей. К меню полагаются еще пара-тройка комплиментов от шефа. Но все порции «мишленовские», то есть небольшие, поэтому не стоит опасаться переедания. На ланч можно выбрать облегченный вариант из трех блюд за 75 EUR.

Пополнивший мишленовские ряды в 2018 г. ресторан Aroma (оф. сайт) в отеле Palazzo Manfredi с потрясающим видом на Колизей - один из самых романтичных в Риме. Пожалуй, это лучшее место для тех, кто собирается предложить избраннице руку и сердце. Дегустационное меню из 7 блюд - 150/240 EUR (без вина/с бокалом вина к каждому блюду).

Среди «однозвездников» весьма популярен ресторан Acquolina Hostaria in Roma, специализирующийся на классических и инновационных блюдах из рыбы и морепродуктов (Via Antonio Serra, 60). В его активе красивый элегантный интерьер, просторная терраса, отличный выбор вин, расслабленная атмосфера. Дегустационный сет - 75-95 EUR (без алкоголя). Впрочем, сюда стоит придти хотя бы ради пасты «карбонара-ди-маре», лучшей в Риме.

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Несмотря на почтенный возраст, Вечному Городу вовсе не чужд новый модный тренд «Едим вместе» (EatWith). В этом движении участвуют маленькие семейные заведения, где можно почувствовать итальянское гостеприимство, поужинать в домашней атмосфере, пообщаться с хозяевами и туристами из других стран, а главное, вкусно поесть и узнать секреты настоящей римской кухни.

Один из самых популярных представителей - ресторан Federica & Barbara в районе Трастевере ( на англ.). В хорошую погоду ужин сервируют на открытой террасе. Одновременно в нем могут принять участие до 22 человек, стоимость - 80 EUR с человека (вино включено).

Незабываемые гастрономические воспоминания оставит крохотное заведение Marta & Lavinia ( на англ.), которое содержат профессиональный кондитер Лавиния и сертифицированный сомелье Марта. В дополнение к вину и десертам - традиционная итальянская еда в современной интерпретации. Максимальное количество гостей - 7 человек, стоимость ужина с вином - 54 EUR с человека.

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Гастрономический рай

Впрочем, чтобы вкусно и хорошо поесть в итальянской столице, совсем необязательно быть толстосумом. Подлинный гастрономический рай Рима расположен в районе Трастевере, заполненном десятками недорогих ресторанов, тратторий и закусочных.

Классический представитель местного общепита в среднем ценовом диапазоне - остерия La Botticela (Vicolo del Leonardo, 39a). Ее фирменные блюда типично римские - рагу из бычьих хвостов и молочный барашек в белом вине и оливковом масле с розмарином, чесноком, оливками и винным уксусом. Приятная неожиданность - большие порции. Ужин на одного из трех блюд с бокалом вина стоит 45 EUR.

Траттория Da Olindo (Vicolo della Scala, 8) - семейное заведение, отсчитывающее свою историю с 1946 г. Никакого пафоса, зато хорошая домашняя кухня и умеренные цены. Меню небольшое, но аппетитное. Фирменное блюдо - кролик по-охотничьи, по пятницам - треска, запеченная с картофелем. Хороший обед стоит 15-20 EUR.

В ресторане Brasserie 4:20 со сводчатыми кирпичными арками (Via Portuense, 82) представлена продукция 20 итальянских пивоварен, в том числе знаменитой Revelation Cat. К бокалу пива (6 EUR), можно заказать куриные крылышки (15 EUR), сосиски или огромный королевский бургер (25 EUR).

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Чтобы попасть в лучшую пиццерию Трастевере - Dar Poeta (оф. сайт на англ.), иногда приходится выстаивать 30-минутную очередь. Но уютная домашняя атмосфера, быстрое обслуживание и 20 разновидностей пиццы, в том числе с рикоттой для вегетарианцев, вполне стоят потраченного времени. Цены приятно удивляют: пицца «маргерита» - 7,50 EUR, 1 л домашнего вина - 8 EUR.

Еще одно «вкусное» римское место - район площади Кампо-де-Фьори. Здешний фаворит - ресторан Roscioli (оф. сайт на англ.), удачно совмещающий функции заведения общественного питания, продовольственного магазина и винного погреба. Столики на двоих в крошечном торговом зале, от пола до потолка забитом сотнями видов сыров и мясных деликатесов, надо резервировать заранее. Диапазон цен на классические блюда римской кухни - 13-18 EUR.

Кофейни

Всего 200 м отделяют две лучших в Риме кофейни - Sant" Eustachio Il Caffe (Piazza di San Eustachio, 82) и La Casa Del Caffe Tazza D’Oro (оф. сайт на англ.). Никакого пафоса и дорогих интерьеров, зато великолепный эспрессо и витающий в воздухе божественный аромат. Традиционно, чашечка кофе у стойки (от 1,20 EUR) вдвое дешевле, чем за столиком. При обеих кофейнях есть магазин, где можно купить кофе - молотый или в зернах.

Самое первое в Риме кафе Caffe Greco (оф. сайт на англ.), основанное в 1760 г., расположено буквально в двух шагах от Испанской лестницы . Это в нем молодой Казанова обрел славу покорителя женских сердец, а Гоголь писал «Мертвые души». Увы, имена знаменитых завсегдатаев заведения подняли цены в нем на астрономическую высоту. Но всегда можно выпить чашечку кофе у стойки всего за 2 EUR.

Быстро и недорого

Многие утверждают, что лучшую в городе пиццу делают в пекарне Forno Campo de’Fiori на площади Кампо-де-Фьори, 22. Местный фаворит - тонкая хрустящая пицца «бьянка», рецепт которой родился в Вечном Городе. Кроме того, здесь можно купить сэндвичи и свежую выпечку - все в пределах 3-5 EUR. В пекарню лучше заходить в первой половине дня, после обеда ассортимент заметно беднее.

Вкусные горячие панини в небольшой закусочной Bread-in (Piazza di Tor Sanguigna, 9) рядом с площадью Навона - отличный вариант для желающих перекусить на ходу. Можно устроиться за столиком внутри помещения или взять еду навынос. В ассортименте десятки видов панини со свежим хлебом и разнообразной начинкой по цене от 3 до 6 EUR.

Если Вы собрались в Рим, то эта статья Вам будет очень полезна! Здесь вы узнаете о 10 лучших ресторанов Рима. Многие из нас знают, что итальянцы очень любят вкусно покушать. Посещая Италию, наверняка Вам очень понравится местная еда, так как в Риме есть много превосходных ресторанов. Но, как в любом большом городе, тут легко заблудиться и зайти в не слишком хороший ресторан! Так что советую воспользоваться нижеприведенными советами при выборе места

В некоторых ресторанах Вы можете заказать быстро и Вам быстро принесут Ваш заказ, а вот в некоторых придется подождать своей очереди, но не торопитесь собирать вещи, наберитесь терпения и подождите свою очередь, т.к. если в ресторане много людей - это хороший признак, значит тут очень хорошая еда! Итак десятка лучших ресторанов Рима:

1. Ai Fienaroli (Ай Финэроли)

Это превосходный ресторан, расположенный на улице Sardegna. Знающие путешественники всегда заскакивают сюда. Сотрудники ресторана очень дружелюбны и очень хорошо говорят на английском языке. Здесь живет вкус Рима, но за большие деньги

Via Sardegna, 137, Tel. 0658334751

2. Popi Popi – здесь самая лучшая атмосфера во всём Риме

Via delle Fratte di Trastevere, 45, 00153 Рим
Tel. 06 5895167

3. IVO A Trastevere – здесь лучшая пицца в городе

Пицца в Popi Popi (в предыдущем ресторане) замечательная и оригинальная, но этот ресторан подает самую лучшую пиццу. Этот ресторан рекомендуется во многих путеводителях и никогда не разочарует Вас. Здесь много всего интересного, к тому же летом можно посидеть на свежем воздухе.

Via di San Francesco a Ripa, 158, 00153 Рим
Tel. 06 5817082

4. Trattoria Da Lucia - подается лучшая традиционная пицца и паста

Это - нстоящий итальянский ресторан, где Вы можно уютно посидеть. Он известен прежде всего двумя своими популярными блюдами это -“Cacio de Pepe" и "Alla Gricia”.

Vicolo del Mattonato, 2b, 00153 Рим
Tel. 06 5803601

5. Da Giovanni - если Вы желаете общения с местными жителями, то это лучшее место.

Этот ресторан находится не далеко от Trastevere и собора Святого Петра. Если Вы планируете заехать в этот ресторан, лучше поторопится, т.к. он наполняется очень быстро. Здесь всегда есть местные жители, но не смотря на это официанты тут могут спокойно говорить на английском!

Via Della Lungara, 41a, Рим

6. Isole di Sicilia - лучшие блюда из рыбы

Это место немного отличается от других ресторанов в Риме, потому что это - сицилийский ресторан. Рыба - их специальность, а если Вы - поклонник красного вина обязательно попробуйте Nero D’avola.

Via Garibaldi 68/68

Здесь более высококачественный выбор, заказать столик здесь нужно заранее, а так же прийти сюда в элегантной одежде. Еда соответствует высочайшим стандартам и меню очень разнообразно. Этот ресторан подходит для свидания, или для того, чтоб произвести на кого-то впечатление. Этот ресторан популярен у знаменитостей.

Via Garbaldi, 18

8. Perdincibacco- ресторан для любителей мясных блюд

Этот ресторан расположен в центре за углом от Фонтана Треви . Это - прекрасная остановка после дневного осмотра достопримечательностей. У них есть разнообразное и внушительное меню, здесь очень хорошие блюда из мяса. Ресторан очень популярен и здесь всегда много посетителей