Все мы знаем, что сладкое употреблять вредно, но к это совсем не относится к мармеладу. Мармелад, приготовленный из фруктов и ягод, может принести пользу. Только употребление его должно быть умеренным. Вы задавали себе вопрос, в чем заключается польза и вред мармелада? Давайте поговорим об этом подробнее.

Мармелад к нам пришел с Востока. Там, уже в давние времена, варили рахат-лукум, и многое знали о пользе и вреде лакомства.Прародителем настоящего лакомства считается именно рахат лукум.

Намного позже вкусная сладость попала в Европу. Французы научились готовить твердое варенье. Нарезали на конфеты и придумали свое название «мармелад». Все это готовилось в различных вариантах. Он мог быть с глазурью, плотным, желеобразным. тягучим. Французы изобрели множество различных вариантов приготовления.

Первое лакомство было получено из яблок и айвы, позже для приготовления стали использовать апельсины. Кулинары заметили, что не все фрукты будут пригодны для изготовления полезной сладости. Многие фрукты не застывали до твердости.

Не забыли его и сегодня. Пользуется большим спросом этот уникальный продукт и в настоящее время. В Англии на завтрак до сих пор подаются тосты с апельсиновым мармеладом. В нашей стране тоже любят полезный продукт.

Многие обожают его неповторимый вкус, кто-то заменил ими другие сладости, а некоторым людям его рекомендовал врач.

Польза мармелада

Польза обусловлена высоким содержанием в нем пектина, который применяется для производства. Пектин- это растительное вещество, имеющее вязкие и склеивающие свойства. Польза пектина состоит в способности поглощать соли тяжелых металлов, токсины, а затем выводить их из организма. Действие примерно такое же, как и у активированного угля, только эффективность и польза намного выше.

Пектин обладает такими полезными свойствами, как снижение холестерина в крови, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Пектин вырабатывается из многих фруктов и овощей, таких как, яблоки, арбузы, цедра цитрусовых, сахарная свекла.

Традиционно натуральный продукт готовится из фруктов: яблок, абрикосов, айвы. Для красивого цвета и аромата, добавляют цитрусовые фрукты, виноград, а в некоторых случаях агар-агар.

Агар-агар получают из бурых и красных водорослей, которые имеют большую ценность и пользу. Абсорбируют токсические вещества, улучшают пищеварение, их даже использует современная медицина.

В состав в обязательном порядке входят желирующие вещества. Это может быть пектин, агар-агар или желатин. Кроме них, добавляют фруктовый сок, сиропы, сахар, натуральные или искусственные ароматизаторы. Для диабетиков применяют заменители сахара.

Сладость бывает фруктово-ягодной, желейной, желейно-фруктовой и жевательной.

Фруктово-ягодный продукт изготовливают из фруктового пюре с сахаром, добавляя пектин.

Желейный — получается из агара, который уваривают с сахаром и патокой. Ароматизаторы добавляют для придания вкуса. Вместо агара добавляют пектин. Такой продукт бывает резной (дольки апельсинов) и формовой (различные фигурки).

Совсем недавно появился еще один вид- это жевательное лакомство, и сразу же нашел своих почитателей. Вкусовые качества и польза несомненны. Может долгое время сохранять свою форму, а это очень удобно для путешественников, можно взять с собой в дорогу. Изготавливается с применением желатина. Желатин- вещество животного происхождения, получается из сухожилий, костей животных. Желатин помогает сращиванию костей при переломах.

Хороший и качественный желейный продукт должен иметь прозрачную и стекловидную структуру, должны быть видны два слоя, контуры при надавливании быстро приобретают прежнюю форму, вкус приятный, с небольшой кислинкой.

Сейчас часто при изготовлении мармелада используют дешевый пектин и искусственные ароматизаторы, красители. Поэтому пользы практически лакомство не имеетя, эта обыкновенная сладость.

Покупая такую сладость, внимательно читайте на упаковке информацию о составе. И помните, настоящее лакомство, не может иметь низкую цену!

Домашний мармелад

Можно приготовить его в домашних условиях, это сделать совсем нетрудно, а польза будет еще больше, благодаря применению натуральных продуктов.

Мармелад из японской айвы.

Взять: 1 килограмм айвы, 2 стакана воды. 500 грамм сахара.

Дольками нарезать плоды айвы, на слабом огне варить под крышкой до размягчения. Протереть через сито в горячем виде. Добавить сахар, варить до загустения на медленном огне. Противень выстелить пергаментной бумагой, или припудрить крахмалом с сахарной пудрой. В горячем виде разложить слоем в 1,5- 2 сантиметра на противень. Застывший мармелад разрезать на фигурки, дать ему немного подсохнуть. Хранить в холодном и сухом месте.

Мармелад из малины.

Нужно: 1 килограмм малины и 750 грамм сахара.

Малину протираем через сито, добавляем сахар. Варим, перемешивая. до загустения. Раскладываем на противень способом, описанным выше.

Только натуральный продукт может принести Вам пользу. К сожалению, на полках магазинов сейчас много поддельной продукции, которая может принести вред Вашему здоровью. В чем может заключается вред мармелада?

Если сладость готовится с применением химических добавок, то на теле могут появляться краснота и сыпь, возникают аллергические реакции. При производстве часто происходит замена сахара на сахарозаменители, которые несут вред нашему здоровью.

Мармелад не стоит применять в больших количествах, пользы от этого никакой не будет, только вред. Ведь большое количество съеденного продукта, вызывает расстройство желудка, давая слабительный эффект.

Для читателей я приготовила видео, контрольная закупка. Польза и вред мармаледа для здоровья- вот основная тема видео! Вы узнаете, что применение самых разных пищевых добавок и красителей могут принести только вред. Нужно выбирать лакомство без долгого перечня таких добавок.

Большинству из нас сложно прожить и дня без сладкого. Далеко не все кондитерские изделия благоприятно влияют на наш организм, чего нельзя сказать о мармеладе.

Чем полезен мармелад для здоровья?

Медики предлагают включить это лакомство в свой рацион, в первую очередь, людям с хрупкими костями и переломами.

Состав

Форму и плотную структуру мармеладу придают особые желирующие компоненты. Чаще всего производители используют для производства этого лакомства пектин или агар-агар. Кроме них в состав желатина также входят сахар, фруктовые и ягодные соки, а нередко и искусственные добавки – ароматизаторы и красители. Чем полезен мармелад? Прежде всего, тем, что он является самым низкокалорийным лакомством. В нем абсолютно отсутствуют жиры, а потому в небольших количествах кушать мармелад можно даже худеющим. Чтобы понять, чем полезен мармелад еще, рассмотрим главные его составляющие.

Пектин

Этот желирующий компонент обычно получают из яблок. Его главная задача – очищение организма от тяжелых металлов, биогенных токсинов, продуктов обмена, а также биологически активных веществ, имеющих привычку накапливаться в организме (холестерин, мочевина, желчные кислоты). Пектин в составе мармелада эффективен в борьбе с заболеваниями, связанными с нарушениями углеводного и липидного обмена в организме – сахарный диабет, атеросклероз, инфекции желудочно-кишечного тракта, ожирение и другие.

Агар-агар

Еще один компонент природного происхождения, который также добавляют при изготовлении желатина в качестве желеобразующего вещества. Получают агар-агар из красных морских водорослей. Разбухая, вещества агар-агара заполняют все пространство кишечника, усиливая его перистальтику. В конечном итоге, полезен мармелад на основе агар-агара тем, что оказывает на организм мягкое слабительное действие, нормализует пищеварение, а также улучшает работу печени и восполняет недостаток йода в организме.

Какой мармелад полезен

Однако стоит помнить, что полезен мармелад натурального происхождения. Лакомство, в составе которого, по большей части, присутствуют искусственные красители, ароматизаторы и консерванты, вряд ли окажется полезным для организма. Чтобы выбрать наиболее полезный и безопасный продукт, внимательно читайте упаковку: чем меньше в составе искусственных добавок, тем полезнее выбранное вами лакомство. Верхний слой продукта не должен быть влажным. От покупки деформированного мармелада с большим количеством сахарной обсыпки лучше и вовсе отказаться.

При надавливании мармелад должен быстро возвращать форму: в противном случае его хранили неправильно, а значит, назвать его полезным и уж тем более безопасным никак нельзя. Справедливости ради, стоит также сказать, чем полезен желатин жевательного типа. В отличие от обычного, он не такой сладкий и имеет более привлекательный внешний вид. Для его производства используется воскожировая смесь. В небольших количествах (около 10 % от общей массы) присутствует и пчелиный воск. Однако зачастую в составе жевательного мармелада больше вредных компонентов, чем полезных веществ.

Польза мармелада для женщин

Представительницам прекрасного пола, строго следящим за своей фигурой, стоит обратить внимание на это низкокалорийное лакомство. В 100 граммах продукта содержится около 300-350 ккал, причем жира в составе мармелада нет. Без вреда для фигуры и с удовольствием для себя худеющие могут позволить себе 1-2 дольки сладкого лакомства до обеда. Чем полезен мармелад для женщин еще? Благодаря основным компонентам в его составе (агар-агар, желатин или пектин) мармелад благотворно влияет на состояние волос и ногтей, устраняя ломкость, делая их крепкими и блестящими. К тому же он нормализует работу пищеварения, выводит из организма шлаки и токсины.

Вред мармелада

Однако в больших количествах употреблять это лакомство не стоит. В частности, больным сахарным диабетом стоит выбирать мармелад, в состав которого входит не сахар, а фруктоза. Но и это лакомство следует кушать с особой осторожностью. Отдавайте предпочтение лакомству с максимально натуральным составом: химические добавки, являющиеся сильными аллергенами, могут вызывать аллергические реакции, проявляющиеся в виде сыпи, крапивницы и покраснений на коже.

Узнайте больше по теме

Польза и вред мармелада

Мармелад остается одним из самых любимых лакомств и продуктов на сегодняшний день. Его обожают взрослые и дети, к тому же, сегодня мармелад имеет достаточно широкий спектр разновидностей. Впервые, технология изготовления мармелада была изобретена на Ближнем Востоке, но уже через некоторое время распространилась и в Европе, и по всему миру. Так, например, французы просто изготавливали твердое варенье, которое можно было нарезать с помощью кухонного ножа. Именно здесь и появилось единое название этого продукта – мармелад.

Кроме того, что это лакомство оказалось очень вкусным, так еще и обнаружилось в нем очень много полезных свойств. Естественно, без противопоказаний также не обошлось, однако популярность мармелада перекрывает все его недостатки. В общем, давайте посмотрим на все полезные и вредные свойства этого «цветастого» продукта.

Питательный состав и калории мармелада

Сегодня, изготовление мармелада предусматривает использование желирующих компонентов, это может быть как желатин, так и агар-агар, изготавливающийся из морских водорослей. В зависимости от того, какой компонент используется, мармелад и будет иметь различные свойства и состав. Но, в целом, они имеют все же общие сходства и совпадения. Например, это входящий в состав витамин РР и натрий, фосфор и кальций, железо и калий. Также, стоит выделить среди входящего в состав мармелада магний, который имеет свои полезные функции.

Кроме того, мармелад содержит углеводы и небольшое количество белков, однако даже они играют важную роль во всем этом процессе. Что же касается калорийности, то у мармелада она составляет около 320 ккал.

Полезные свойства мармелада

Как правило, изготовление мармелада предусматривает собой использование пектина, который имеет природное происхождение, добываясь из яблок, груш и прочих фруктов. Этот компонент очень полезен, и поэтому благотворно влияет на функционирование организма, а уникальная химическая структура, позволяет избавиться от многих заболеваний и проблем. Например, он помогает избавиться, или, как минимум, снизить уровень вредного холестерина в крови, а также, способствует восстановлению углеводного и липидного обмена. Кроме всего прочего, данное вещество может вести эффективную борьбу с бактериями и соответствующими заболеваниями, связанные с органами желудочно-кишечного тракта. Пектин воздействует и на внешние ткани, способствуя заживлению ран и восстановлению кои после ожогов. Помимо этого, мармелад помогает в процессе очищения организма – таким образом, он помогает вытеснить тяжелые металлы и его соединения из организма, а также избавить его от наличия радиоактивных нуклидов.

Если же мармелад изготовлен на основе агар-агар, то его полезные функции будут несколько отличаться и дополнятся. Например, такой мармелад полезен для восстановления и нормализации работы печени и поджелудочной железы, помогая вытеснять из этих органов токсины, тяжелые шлаки, и другие накопленные в организме, лишние вещества. Так как агар-агар в идеале изготавливается из морских водорослей, он является прекрасным источником содержания йода, у которого есть свои функции. Наиболее известная и эффективная – это содействие работе щитовидной железы и ее защита. Плюс ко всему, дополнительной полезной функцией при употреблении мармелада на основе агар-агара, является нормализация работы органов пищеварения , а также улучшение перистальтики желудка.

Польза мармелада заключается также в содействии на нормальную работу мозга, а также для восстановления сил после изнурительных физических или умственных нагрузок. Именно поэтому, чаще всего мармелад рекомендован после того, как организм излечивается после различных заболеваний, то есть для восстановления сил.

Вред мармелада

Конечно же, помимо положительных качеств, мармелад имеет ряд недостатков и противопоказаний, которые также необходимо учитывать, перед его употреблением. Так, вред мармелада заключается в тех компонентах, которые входят в его состав. Поскольку помимо натуральных и полезных составляющих, в современном мармеладе присутствуют пищевые красители и различные химические добавки, которые часто становятся причиной аллергических заболеваний, расстройств желудка, высыпаний и так далее.

Кроме того, не рекомендуется употреблять много мармелада тем, кто имеет склонность к сахарному диабету и повышенному сахару в крови. В таких случаях, лучше купить специальный диетический мармелад , который вместо глюкозы, будет иметь в своем составе фруктозу. Именно такой мармелад разрешен к употреблению, да и то, в ограниченном количестве.

Не стоит слишком много давать мармелада детям, так как употребление его в больших и обильных количествах может вызывать кариес и другие заболевания ротовой полости. На этом, пожалуй, список ограничений и вреда мармелада подошел к концу. Теперь вы знаете все о полезных свойствах лакомства и его противопоказаниях.

Еще о полезных продуктах:

Мармелад - одно из полезнейших лакомств на свете, от которого не стоит отказываться даже тем, кто следит за фигурой. И чтобы выбирать среди мармеладного разнообразия лучшее - полезно знать о нем все и еще немножко.

Как состав определяет пользу мармелада и чем эта сладость лучше других

Родиной современного мармелада можно считать Францию XVII века, кондитеры которой достигали небывалых высот в стремлении угодить двору Короля-Солнца - в уваренное с сахаром пюре и/или сок фруктов-ягод начали добавлять желирующие вещества, придававшие вчерашней пастиле (которую готовили для сохранения урожая еще в Древней Греции) сияющую полупрозрачность и упругую шелковистую консистенцию.

Но настоящий расцвет ассортимента мармелада можно наблюдать сегодня.

Мармелад употребляют как самостоятельное лакомство, используют для украшения тортов и милкшейков, добавляют его в выпечку, творожные запеканки и другие десертные блюда.

Примечательно, что если взять баночку с названием «marmalade» в магазине США, то в ней наверняка обнаружится продукт напоминающий густой, желеобразный джем (очень вкусный, кстати, на тостах с сыром), а плотный (конфетный) мармелад у них именуется по другому.

Несмотря на то, что некоторые фрукты, например - яблоки, содержат довольно много веществ, способных образовывать характерную, густую, плотную и упругую консистенцию продукта, технологии приготовления мармелада в большинстве случаев включают обязательное использование одного из следующих желирующих веществ:

Желатин;

Агар-агар или каррагинан.

Польза всех этих веществ в составе мармелада примерно равноценна:

Мармелад надолго создает чувство сытости, а если съесть его до чего-то сытного, то можно даже перебить аппетит, то есть выгодно уменьшить порцию;

По этой же причине мармелад стоит оставить в меню при диете - несколько его кусочков позволят отвлечься от мыслей о еде или примириться с зеленым салатом вместо котлет;

Оказавшись в кишечнике, желирующие компоненты участвуют в формировании среды для размножения и деятельности полезной микрофлоры;

В ЖКТ названные вещества выполняют роль абсорбента для не переваренных остатков пищи, шлаков и токсинов, которые ускоренно выводятся за счет мягкого усиления перистальтики кишечника (и особенно хорош в этом агар-агар).

В связи с последним свойством мармелад нередко рекомендуется в период восстановления после пищевых отравлений.

Получаемые из красных водорослей каррагинан и агар-агар являются для человека источником йода, незаменимого для здоровья щитовидной железы.

Желатин, получаемый из костей и других малоценных остатков туш крупного рогатого скота, ценен как источник коллагена, необходимого для здоровья суставов и молодости кожи.

Классификация разновидностей мармеладов разнообразна и нередко запутана, но в целом, их можно подразделить на:

Пластовой - приготовляемый из сильно уваренного фруктово-ягодного пюре с добавлением небольшого количества пектина. Конечный продукт прост - напоминает пласт застывшего повидла и не отличается нежностью;

Желейный - имеет характерную мармеладную консистенцию, его готовят зачастую из соков и сиропов (с минимумом пюре) с добавлением любого из желирующих веществ и многих иных добавок, именно его выпускают привлекательно ярким, часто формовым в сахаре, в виде лимонных долек и во множестве других вариантов;

Жевательный похож на желейный, но отличается долго сохраняющейся плотностью, в нем в 99% случаев есть желатин.

Энергетическая ценность мармелада варьируется приблизительно от 200 до 400 ккал - хватит и тем, кто считает калории и тем, кто ставит целью прибавить в весе.

Во всяком качественном (то есть максимально натуральном) мармеладе в избытке содержатся витамины, натуральные сахара, органические кислоты, флавоноиды, пигменты и минеральные вещества, а также часто можно обнаружить в нем клетчатку и эфирные масла.

И все вместе складывается в несколько наиболее ярких полезных свойств мармелада:

Быстрое заживление ран и ожогов, образование новых кожных покровов не отмеченных грубыми рубцами и шрамами;

Нормализация работы мочевыделительной системы;

Очищение сосудов от холестерина и повышение их тонуса, прочности и эластичности;

Улучшение состояния волос (более крепкие, пышные, блестящие, послушные) и ногтей (не ломкие, стойкие к возбудителям грибковых заболеваний).

Другие варианты проявления пользы мармелада

При нарушениях в нервной системе, с которыми многие люди знакомы в повседневности (включая перепады настроения, быструю утомляемость, апатичность и раздражительность) полезно не только есть сладкое, но и, как доказали ученые, жевать. Неторопливо и долго.

Поэтому жевательный мармелад приносит двойную пользу и его можно использовать даже для повышения концентрации внимания и работоспособности.

В сладком мармеладе содержатся быстрые (сложные) углеводы, поэтому перекус им позволяет быстро зарядиться жизненной энергией, восстановить силы после физического или умственного труда.

Жевательный мармелад полезен для полости рта - он не хуже жвачки способен удалять с зубов частички пищи, налет, а такой компонент, как пчелиный воск (позволяет долго жевать мармеладки, наслаждаясь их плотной консистенцией) обеззараживает ротовую полость вплоть до уничтожения возбудителей кариеса.

Как различается польза мармелада в зависимости от его вкусоопределяющих компонентов

Говоря о пользе мармелада, ее нельзя втиснуть в рамки - многое зависит от конкретных его ингредиентов. Ведь каждый фрукт, ягода, а то и овощ и что-нибудь еще, что может оказаться в мармеладе, отличается особыми свойствами. Знания о которых могут весьма пригодиться.

Апельсиновый повышает иммунитет, улучшает сращивание переломов, замедляет процессы старения и способствует нормализации артериального давления;

Кофейный прогоняет сонливость и улучшает кровообращение головного мозга;

Лимонный замедляет процессы старения в организме, уменьшает проявления недомогания (тошноты) при токсикозе и передвижении на транспорте;

Черничный защищает сетчатку глаз от дегенеративных процессов и улучшает сумеречное зрение;

Вишневый предотвращает развитие подагры и уменьшает аллергические реакции различного происхождения;

Клубничный нормализует выработку пищеварительных ферментов и улучшает транспортировку макро- и микроэлементов к внутренним органам;

Яблочный предотвращает возникновение новообразований и ускоряет углеводный обмен;

Брусничный действует как антисептик, ускоряя выздоровление при ОРЗ, уменьшает при этом же боль и отечность в горле и способствует поддержанию нормальной температуры тела;

Винный полезен для кроветворения, поддерживает сердце при интенсивных физических нагрузках;

Тыквенный обеспечивает нормальное усвоение железа из любых продуктов и положительно влияет на адаптацию организма к изменениям температуры окружающей среды.

Как проявляется вред мармелада

В целом весьма полезная сладость мармелад, также может принести немалый вред, если производитель наполнил ее синтетическими компонентами, к которым относятся некоторые красители, ароматизаторы, стабилизаторы, вкусовые добавки, консерванты и тому подобное.

Влияние многих подобных добавок на организм человека до сих пор не изучено до конца, а то что известно, подтверждает их негативное влияние на иммунную систему, функции внутренних органов, нервной системы, кроветворение, состояние кожи…

Словом, в магазине стоит ориентироваться не только на аппетитный вид мармелада, но и на его состав - чем меньше там искусственного, тем лучше.

Но даже самым качественным мармеладом чрезмерно увлекаться не полезно - это чревато:

Тошнотой;

Потерей аппетита;

Повышенной сложно утоляемой жаждой;

Кожными высыпаниями.

А если переедание мармелада становится привычкой, то к эпизодическим, вскоре исчезающим неприятностям, могут прибавиться:

Набор лишнего веса;

Затруднения с усвояемостью пищи;

Ухудшение состояния поджелудочной железы;

Разрушение зубной эмали и повышение ее чувствительности;

Частое повышение уровня сахара в крови выше нормы.

При панкреатите, во избежание вреда от мармелада, угощение им ограничивают до минимума, а тот, что съесть можно, должен быть приготовлен на фруктозе.

И этот же сахарозаменитель в сладости позволить употреблять мармелад без вреда при сахарном диабете (но вкус его от этого будет ничуть не хуже).

Яркие фигурки жизнерадостных цветов как будто специально предназначены для поднятия настроения. Их изысканный фруктовый вкус и утончённый аромат нередко ассоциируются с чем-то радостным и праздничным. В холодный день стоит вспомнить об этом сладком удовольствии. К тому же знакомый всем мармелад – это ещё и на редкость полезный продукт.

Приготовление сладостей на Востоке с древности почиталось за настоящее искусство. Некоторые конфеты изготавливались из уваренного фруктового сока, что помогало сохранить урожай. Во времена крестовых походов об этом десерте узнали в Европе. Со временем особенно популярен стал рецепт с использованием пектина. Это своеобразное твёрдое варенье и было названо мармеладом.

Особую текстуру этому кондитерскому изделию придают специальные желирующие вещества. Среди них – пектин, получаемый из кожуры яблок или корочек цитрусовых. Он незаменим, если требуется очистить организм от вредных веществ. Это актуально после активного приёма лекарств, особенно антибиотиков. Ещё пектин нормализует обмен углеводов и снижает уровень холестерина в крови.

В числе других желеобразующих веществ – агар-агар. Он добывается из богатых йодом морских водорослей. При нарушениях работы щитовидной железы мармелад будет весьма кстати. В состав сладостей может входить желатин. Будучи продуктом животного происхождения, он эффективно справляется с такими проблемами, как ломкость волос и сухость кожи. Для укрепления костей и хрящевой ткани желатин также полезен.

Ягодное пюре содержит витамин C, поэтому мармелад поддержит организм при упадке сил, снижении иммунитета и повышенных нагрузках. Нередко отмечаются весьма необычные свойства фруктового лакомства. Оно, оказывается, снимает стресс, способствует улучшению настроения и поднятию жизненного тонуса. Иногда стоит антидепрессанты в таблетках заменять на изысканное кондитерское изделие.

Диета – не повод отказываться от мармелада

Озабоченные вопросом нормализации веса всегда интересуются количеством жиров в продуктах питания. Особая настороженность появляется, когда речь заходит о сладостях. В этом отношении мармелад – самое безобидное лакомство среди кондитерских изделий. В нём отсутствуют жиры. Он не повредит фигуре, но при условии умеренного употребления. Стоит помнить о высоком содержании сахара.

Выбирать мармелад следует внимательно. Ярко выраженные синтетические цвета говорят о содержании чрезмерного количества искусственных красителей. Должен насторожить и чересчур резкий аромат – обилие ароматизаторов также не является плюсом. Качественный мармелад должен быть прозрачным, упругим при надавливании, не растекаться.

Правильный выбор сладостей поможет получить от них массу положительных эмоций и огромную пользу для здоровья. Если же подать к столу мармелад вместе с зелёным чаем, то лечебные свойства такого чаепития будут несомненными. А после очередной трапезы стоит вспомнить о зубной щётке – ведь кариес вряд ли способствует поднятию настроения.