Польза гималайской соли для организма. Гималайская розовая соль: польза и вред в питании

Привет вам, дорогие читатели.
Сегодня я хочу познакомить вас с одним удивительным природным лекарем, который по своему минерально-витаминному составу практически равен составу человеческой крови. Во время Великой Отечественной Войны им пользовались для восполнения крови, потерянной при тяжёлых ранениях, и восстановления сил. Сегодня это вещество нашло широкое применение и в кулинарии, и в медицине, и в косметологии, и даже в дизайне помещений. Ну, как, не догадываетесь, что это такое? Правильно, розовая соль, полезные свойства

которой так высоко ценились ещё медиками глубокой древности. Давайте и мы познакомимся с ней поближе.

Что это за диковина такая – розовая соль

Знаете, мои дорогие, я познакомилась с этим чудесным минералом практически несколько месяцев назад. Путешествовала по интернету и наткнулась на видео про розовую соль и какие-то рецепты на её основе. Сначала я подумала, что это очередная новинка современной косметики, но оказалось, что это вполне себе реальное натуральное средство, создаваемое лишь временем и силами природы.

Оказывается, сей минерал – это не что иное, как морская соль, в которой содержится аж 84 элемента таблицы Менделеева, а также многие витамины и важные для нашего здоровья химические соединения. Причём содержится такая соль далеко не во всех морях и океанах, а только в трёх местах нашей планеты.

1. Гималайская розовая соль залегает в геологических пластах отрогов Гималайских гор. Когда-то там был океан, отделявший Индию от материка Евразии. Под действием тиктанических явлений Индия присоединилась к материку, а на месте бывшего океана остались солевые отложения розового оттенка. Цвет соли Гималайских гор обусловлен в ней наличием оксида железа и хлорида калия.

2. Крымская розовая соль в изобилии добывается в самом большом солёном озере Крыма Сасык-Сиваш, находящемся неподалёку от Чёрного моря и Евпатории. Розовый окрас соли из Крыма предают особые микроскопические водоросли Dunaliella Sallina, которые в изобилии содержат провитамин A.

3. Гавайская розовая соль раньше добывалась на Гавайских островах, но сейчас её месторождение осталось только в Калифорнии. Розовость данного вида объясняется наличием лечебной красной глины. Из-за неё калифорнийская розовая соль самая дорогая из представленных видов.

Но, не смотря на такую географическую удалённость месторождений, все три вида розовой соли обладают одним и тем же минерально-витаминным составом и одними и теми же полезными свойствами. То есть людям, живущим в России, совершенно не обязательно искать розовую соль из Индии, вполне подойдёт и соль из Крыма, тем более, что в новостях говорили о возобновлении её добычи и поставок в магазины нашей страны. Я, честно говоря, очень этого жду, никогда эту соль не пробовала и в руках не держала, а вы? а Если да, то прошу делиться своими впечатлениями в комментариях, а я продолжу рассказывать,

Чем розовая соль полезна для нашего здоровья

Для этого будет лучше всего взглянуть на перечень компонентов, входящих в состав розовой соли. Я не буду рассматривать все 84 элемента, потому что для этого целый том писать придётся, просто пройдусь по самым основным и необходимым для нормальной жизнедеятельности. Вот какие важные составные содержит этот удивительный минерал:

* Натрий, который отвечает за стабильность кислотно-щелочного баланса, уравновешивает артериальное давление и помогает организму качественно всасывать полезные вещества из пищи.

* Хлор – один из двух компонентов соляной кислоты, которая образуется в желудке и способствует расщеплению пищи на питательные компоненты. Также этот химический элемент важен для поддержания нормального водного баланса в каждой клеточке нашего тела.

* Магний, элемент, помогающий нам противостоять болезнетворным бактериям, стимулирующий иммунитет, а также сильный помощник для нервной системы в борьбе с различными стрессами.

* Бром, ещё один борец со стрессом, который обладает свойствами антисептика и помогает сохранению здоровья кожи.

*Калий, без которого сложно представить качественную работу сердца и сосудов, красивый внешний вид кожи и волос, качественную очистку организма от шлаков и быстрое заживления любых ран.

* Марганец, без которого невозможно нормальное кроветворение и обновление кожных клеток, ведь это один из природных антиоксидантов, дарящий нам молодость и долголетие.

* Кальций, основной строительный материал костей, зубов и всего суставно-связочного аппарата, стимулятор правильной работы сердца, участник многих жизненно важных процессов.

* Железо, входящее в состав гемоглобина, помогающее снабжать каждую клеточку кислородом, способствующее поддержанию в тонусе жизненных сил, укрепляющее кожу, ногти и волосы. Без железа организм медленно умирает и быстро состаривается.

* Йод – главный стимулятор щитовидной железы, верного стража нормального функционирования каждого органа и всех систем организма в целом.

* Цинк, служащий для улучшения циркуляции крови по мелким сосудам, что способствует предупреждению инсультов, обогащает кислородом головной мозг и делает нас более стойкими к стрессам, улучшает память, внимание и восприятие любой информации.

* Бор, который превосходно справляется с болезнями дыхательной системы, успокаивает нервную систему и укрепляет иммунитет. В сюжете про розовую соль из Крыма рабочие говорили, что уже забыли, когда последний раз болели простудными заболеваниями, орви и гриппом.

Исходя только из свойств этих десяти элементов, можно утверждать, что розовая соль обладает такими полезными свойствами, как:

1. Заживление ран и регенерация тканей:
2. Стимуляция иммунитета и жизненных сил организма;
3. Повышение стрессоустойчивости и крепости нервной системы:
4. Уравновешивание всех жизненноважных процессов внутри органов и систем;
5. Стимуляция нормальной работы сердечнососудистой системы и артериального давления;
6. Способствование омоложению и поддержание здорового внешнего вида кожи, волос и ногтей;
7. Активизация снабжения кислородом и питательными веществами каждой клеточки тела.

Согласитесь, всё это нам только на пользу, и грех от такого воздействия отказываться. Ну, скажите, мои дорогие, кто-нибудь из вас хочет болеть, мучиться от плохого настроения и непрезентабельного вида своего отражения в зеркале? Думаю, что такого не только себе, но и злейшему врагу не пожелаешь, так ведь? Тогда давайте выясним,

Как применить полезные свойства розовой соли в повседневной жизни

Вариантов применения полезных свойств розовой соли в обычной жизни великое множество, но из своей любви всё упорядочивать я разделила все эти способы на 4 основные группы:

1. Использование розовой соли в пищу. Читала, что некоторые хозяйки добавляют её в супы и жаркое. Однако я считаю, что лучше добавлять этот минерал в уже готовое блюдо, дабы под воздействием высоких температур не потерять какой-нибудь из полезных компонентов. Также розовую соль можно применить в качестве украшающего штриха, например, сделать соляные полосочки на поверхности салата. Но тогда другие виды пищевой соли использовать не надо, а то пересол получится. Какие неприятности со здоровьем могут возникнуть при переедании соли, и какова её суточная доза, я писала

2. Применение розовой соли, как лекарства. Ведь с помощью этого удивительного минерала можно успешно лечить различные простуды, орви, грипп, заболевания дыхательной системы и желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов, кожи и слизистых, восстанавливать нарушенный обмен веществ и укреплять общий иммунитет. Для лечебных процедур используют не твёрдую соль, а её водный раствор из расчета 1 чл. На стакан воды. Этот раствор можно принимать внутрь по 1 чл. Утром натощак, запивая 1 стаканом простой некипячёной воды. Курс такого лечения длится около 15 дней, потом делается месячный перерыв, и курс можно проводить снова.

С этим же раствором можно делать примочки и компрессы для лечения суставов и кожных сыпей, угрей, акне, различных дерматитов и псориаза. Примочки и ванночки длятся не более 10-15 минут, компрессы можно держать дольше до 30-60 минут, но обязательно ориентироваться на свои ощущения. Стало неприятно, устали, надоело, значит, компресс снимайте, мучить себя ни в одной процедуре не надо, я ярый противник любых подобных истязаний. А вы, дорогие читатели, как на эту сторону лечения смотрите, предпочитаете терпеть, или солидарны с моим убеждением?

Ещё с раствором из розовой соли хорошо делать ингаляции для лечения бронхо-лёгочных заболеваний, ринитов, синуситов, гайморитов и любых других простуд. Для ингаляции берём 2-литровую кастрюлю, наливаем её почти полную воды и растворяем там 1 чл. солевых кристаллов и ставим кастрюлю на огонь. Как только вода закипит, накрываемся чем-нибудь, встаём над кастрюлей и осторожно вдыхаем горячий пар. Время такой процедуры примерно 10-15 минут.

3. Добавление розовой соли в домашнюю косметику и средства ухода за телом. Я читала, что многие фирмы по изготовлению натуральных косметических средств охотно добавляют её в свои продукты. Такая косметика имеет немалую цену и её не так-то легко найти, но я думаю, если купить соль, то можно и самой чего-нибудь напридумывать.

Например, я очень люблю мыло ручной работы, и с удовольствием бы пользовалась мыльной фигуркой с добавлением розовой соли. Такое замечательное мыло со скрабящим эффектом и лечебным действием превосходно подходит для проблемной жирной кожи, чем не подарок для здоровья? Можно сделать маску для волос из смеси яйца, 1 чл. Солевого раствора и 2-3 капель любимого эфирного масла. Для тех, у кого жирный тип волос и перхоть, такая маска будет превосходным лечебно-укрепляющим средством, я бы такую масочку сделала с удовольствием. Ещё можно взять порцию любого жидкого мыла, добавить туда щепоть минерала и умыть руки и лицо. При опять-таки жирной коже и склонности к угревой сыпи такое умывание станет настоящей находкой. А одна моя родственница добавляет розовую соль в домашнюю зубную пасту, и зубы у её семьи всегда здоровы. Рецепт этой пасты я писала в статье « », почитайте, если интересно. В общем, вариантов тут можно напридумывать кучу, может, у вас тоже уже какие-то мысли по этому поводу созрели? Буду признательна, если поделитесь ими в комментариях.

4. Создание из розовой соли дизайнерских штучек для украшения интерьера. А почему бы и нет? Представляете, вы вечерком сели с книжечкой или вязанием у розовой лампы из натурального природного материала. Дышите её целебными запахами и наслаждаетесь красивым солнечным цветом. Особенно это приятно в зимнее время, когда тепла нет, а солнышка совсем мало. Ну, а коли безделушка надоест, так её и на дело применить можно, так ведь?

В общем, как ни крути, розовая соль штука удивительная, а её полезные свойства просто бесценны, и ими надо обязательно пользоваться. А кто-нибудь из вас, мои дорогие, пробовал этот минерал в действие, как он вам, понравился? С нетерпением жду ваши ответы в комментариях и сердечно благодарю всех за нажатие кнопок соцсетей, которые находятся чуть ниже. Всё, убегаю строчить новый пост, а вам желаю крепкого здоровья и хорошего настроения, с любовью ваша

Гималайская розовая соль — вот так она выглядит

Если обратиться к истории, то около 200-250 миллионов лет назад произошла встреча двух материков – современной Индии и верхней части Евразии. И, как любое событие имеет последствия, так и в результате материкового рандеву образовались самые высокие в мире гималайские горы. А, залежи соли, которые раньше были скрыты океаном, в результате движений земной коры стали подниматься на поверхность, попутно смешиваясь с магмой, и обогащаясь полезными микроэлементами. Именно эта история предопределила основные характеристики гималайской соли (не путать с или ) – розовый цвет и запах тухлых яиц. Однако, несмотря на последнюю характеристику, она является одной из самых полезных разновидностей соли на нашей планете. И, именно о ней мы предлагаем вам сегодня поговорить.

О составе гималайской розовой соли, о её пользе и, конечно же о том, как мы с вами можем применять и использовать такую соль – обо всём этом вам расскажет наша статья…

История открытия гималайской розовой соли

На самом деле, с гималайской розовой солью человечество познакомилось давно. Так, древние знахари и врачи знали об особых свойствах такой соли и всячески использовали её в своей практике. Ещё Александром Македонским был отдан приказ о том, чтобы залежи этой соли вывозились по индийскому хребту. Предназначена тогда такая соль была исключительно для представителей царских семей, так как стоимость её была баснословно высокой.

А, вот в древней индийской медицине – аюрведе, такую соль называли не розовой, а…чёрной. Такое интересное название произошло в результате того, что когда такая соль находится в камнеобразном состоянии, то цвет таких камней – чёрный с небольшим красноватым оттенком.

Состав гималайской розовой соли

Согласно разным источникам, в составе гималайской соли содержится от 82-х до 92-х микроэлементов, тогда как в обыкновенной соли, которую мы добавляем в пищу (чаще всего это поваренная соль), всего лишь 2 микроэлемента . Среди всех тех веществ, которые входят в состав соли, много железа — благодаря ему соль окрашена в розовый цвет, калия, кальция, меди, магния и многих других полезных микроэлементов, которые находились в своё время в древнем океане.

Помимо такого богатого состава, эта соль является ещё и самой чистой – в ней вы не обнаружите никаких примесей грязи, которые так характерны для поваренной соли. И, несмотря на свой внушающий уважение возраст, розовая соль вполне соответствует современным стандартам и критериям качества продуктов, так, как будто бы её создавали в стерильных лабораторных условиях самые светлые умы человечества.

Свойства гималайской розовой соли

После того, как мы познакомились с историей открытия гималайской розовой соли, узнали о её составе, вполне предсказуемым будет следующий пункт нашей статьи – о свойствах этого продукта. Что же, сегодня специалисты и исследователи с уверенностью говорят о том, что этот продукт очищает человеческий организм от шлаков и токсинов, способствует восстановлению и нормализации водно-солевого баланса в организме, стимулирует аппетит, способствует омоложению человеческого организма, так как подталкивает его клетки к регенерационным процессам, оказывает расслабляющее воздействие на мышечные ткани. Уравновешивает психологическое состояние и повышает порог стрессоустойчивости организма человека, оказывает комплексный терапевтический эффект в случае применения такой соли для лечебных ванн.

Ну, и, конечно же, гималайская розовая соль в вашем рационе питания становится источником важных микро и макроэлементов, способствует выведению воды из организма (касается избыточной жидкости, в отличие от поваренной соли, которая её задерживает и это приводит к появлению отеков — узнайте тут, ). Также, было отмечено, что этот продукт обладает диуретическим и слабительным свойствами, способствует улучшению процессов циркуляции лимфы и крови, способен помочь нам избавиться не только от боли в суставах, но даже помогает снять… похмельный синдром.

Кому полезно употреблять гималайскую розовую соль

Итак, мы знаем ситуации, в которых употребление гималайской розовой соли может помочь нам исцелиться. Теперь, давайте же разберемся конкретно с группами людей, кому будет показано применение этого древнего и полезного продукта. Прежде всего, это те из нас, кто страдает расстройствами пищеварительной системы, имеет ослабленный иммунитет (узнайте, ), в анамнезе у кого есть заболевания сердечно-сосудистой системы, болезни мочеполовой системы, такие болезни опорно-двигательного аппарата, как ревматизм, артроз, артрит, подагра, заболевания позвоночника ( , к примеру).

Полезно будет употреблять гималайскую розовую соль и тем, кто болеет заболеваниями ротовой полости и носоглотки – начиная от пародонтоза и , и заканчивая ангиной, имеет в анамнезе эндокринные заболевания, которые привели к бесплодию, мастопатии, ожирению, тиреотоксикозу.

Полезно будет употреблять этот продукт и тем, кто имеет проблемы с , страдает нарушениями сна, кожными заболеваниями (в этом случае рекомендуется наружное применение гималайской розовой соли), нестойким артериальным давлением, водянкой, астмой, у кого интоксикация организма.

Кстати, если вас укусил комар (узнайте, ) или какое-другое насекомое (в соседстве с — тоже мало приятного)– вы можете использовать гималайскую розовую соль для того, чтобы помочь себе, снять покраснение и зуд с области укуса. Для этого просто намочите водой место укуса и присыпьте его сверху солью. Зуд и покраснение быстро исчезнут.

Противопоказания к употреблению и приёму гималайской розовой соли

Несмотря на столь очевидную пользу этого продукта, всё-таки существует ряд категорий людей, которым лучше отказаться и от солевых ванн и от приёма гималайской розовой соли вовнутрь. Так, в случае злокачественных и доброкачественных опухолей (особенно, если есть тенденция к их росту и увеличению), при наличии любых заболеваний крови особенно во время стадии прогрессирования заболевания, при прогрессирующей глаукоме, во второй половине беременности, при заболеваниях, которые характеризуются склонностью к кровотечениям и кровохарканию, при туберкулёзе в активной форме или во время каверзного типа заболевания, при повышенной чувствительности или индивидуальной непереносимости соли и компонентов, которые входят в её состав, при хронической форме венозной недостаточности, при тромбофлебите, в случае наличия воспалительных процессов в организме человека, при таких кожных заболеваниях, как мокнущая экзема и пемфигу, в случае хронической формы почечной недостаточности – от внешнего, и уже тем более от внутреннего употребления этого чудо-продукта всё-таки стоит отказаться. К сожалению, в вашем случае полезные компоненты этой соли смогут причинить только вред вам, и привести к обострению заболевания.

Способы использования гималайской розовой соли

Пищевая промышленность

В пищевой промышленности гималайская розовая соль вполне может заменить поваренную, морскую или йодированную. Блюда с ней будут намного вкуснее, да и пользы от такого досаливания блюд также будет больше. Так что, обязательно рассмотрите такой вариант перехода на гималайскую соль.

Официальная медицина

Для ионизации воздуха, особенно в случае респираторных заболеваний, рекомендуется использовать специальные солевые лампы, которые очищают и обеззараживают воздух в помещении, и служат, ко всему прочему, ещё и стильным элементом декора.

Народная медицина

Народная медицина использует розовую гималайскую соль для профилактики, а также, для лечения целого ряда болезней, а также для очищения организма. При этом, использование может быть как внешним – в качестве лечебного раствора, солевых ванн, полосканий, компрессов, ингаляций, так и внутренним.

Домашняя косметология

Водный раствор такой соли обладает свойством снимать раздражение и воспаление кожи, поэтому, мужчины могут его использовать в качестве натурального лосьона после бритья, а женщины – вместо тоника, протирать таким раствором кожу.

Также такой солевой раствор может стать натуральной альтернативой не всегда безвредным дезодорантам (узнайте о ). Вам просто стоит смазать места, где потоотделение происходит интенсивнее всего (не путать с ), таким солевым раствором. В результате, соль будет препятствовать размножению бактерий и появлению неприятного запаха. Узнайте, как ещё можно .

До сегодняшнего дня учёные всего мира так и не пришли к единому мнению о том, вредна ли соль человеку или всё-таки необходима. Но если поваренная из-за наличия в ней натрия уже давно дискредитировала себя, то использование чёрной и розовой гималайских солей в народной медицине и ведической кулинарии только набирает обороты.

Откуда взялась розовая и чёрная соль

Соль необходима организму человека и животного для регуляции водно-солевого процессов. Правда, для этого её нужно совсем немного. Большинство овощей и фруктов, а также зелень и молоко уже содержат в своём составе органический натрий, который хорошо усваивается и так же хорошо выводится при избытке. Этого нельзя сказать о неорганических солях, которые задерживаются в организме, оседают не там, где надо, нанося вред.

Альтернатива поваренной соли есть, самая популярная - морская. Она содержит много микроэлементов, кроме натрия, но в её составе могут присутствовать и примеси вредных элементов. Вторым известным заменителем привычного нам продукта стали измельчённые морские водоросли, но эта приправа не каждому придётся по вкусу из-за характерного привкуса и аромата ламинарии.

Розовая гималайская и чёрная каменная соли не содержат вредных примесей и не обладают неприятным привкусом водорослей. Поэтому этот продукт так быстро вызвал доверие к себе.

Розовая соль

По своему химическому составу розовая соль напоминает обычную поваренную, но с примесями минералов. Её кристаллы очень крупные, в 2–3 см, светло-розовые.

Добывается этот минерал в соляных шахтах Пакистана, которые расположены примерно в 300 км от Гималаев. Это места, далёкие от привычной цивилизации, здесь состояние экологии значительно лучше. Считается, что кристаллы розовой соли очень древние. Они накопились в недрах планеты ещё со времён юрского периода, около четверти миллиона лет назад, когда воду и воздух ещё не отравляли продукты жизнедеятельности человека.

Соляные зарождения - это результат длительного процесса, сформированного самой природой.

Чёрная соль

Чёрная каменная соль такая же солёная, как и поваренная, но если использовать её для приготовления сырых блюд и салатов, можно ощутить особенный пикантный вкус и аромат.

Не стоит путать чёрную каменную соль с чёрной четверговой, которая изготавливалась в старину в русской печи путём пережога обычной соли с капустой, хлебом и травами.

Чёрная индийская соль добывается в горных месторождениях и содержит сероводород. Это природная вулканическая соль, в Индии её называют Кала Намак или Санчал. Цвет у Санчала чёрный только в виде крупных кристаллических кусков, а в измельчённом виде продукт имеет розовый оттенок. Правда, при попадании во влажную среду он снова приобретает тёмный окрас.

Чёрная каменная соль состоит из натрия хлорида с примесями магния, сероводорода и сульфида железа. В то время, когда движение тектонических плит провоцировали вулканы на извержения, залежи минерала перемешивались с магмой. Они насыщались тем самым сероводородом, благодаря которому пища с чёрной солью имеет лёгкий аромат, позволяющий ассоциировать любое блюдо с яичным без добавления яйца.

Видео: виды солей, и почему розовая лучше

Польза и вред гималайской соли

Гималайская розовая соль и чёрная индийская, несомненно, обладают множеством полезных свойств. Но при этом важно учитывать, что этот продукт имеет противопоказания.

Польза розовой соли

Галит, так называется розовая соль, представляет собой чистейшие кристаллы, не содержащие никаких сторонних примесей и обладающие целебными свойствами:

• усиливают циркуляцию крови;
• расслабляют мышцы;
• понижают давление;
• стабилизируют работу нервной системы;
• устанавливают правильный баланс ph в организме;
• способствуют очищению организма;
• выводят даже тяжёлые металлы.

Усваивается розовая гималайская соль полностью на клеточном уровне, на все 100%, а всё потому, что она сразу попадает в клетку в своём изначальном виде, без трансформации, не подвергаясь никаким биохимическим преобразованиям.

Состав розовой соли обогащён медью, кальцием, магнием и другими полезными минералами, а также железом, благодаря которому соль имеет приятный розовый оттенок.

Видео: что такое гималайская соль

Польза чёрной соли

Чёрная каменная индийская соль содержит более 80-ти полезных минералов и микроэлементов. Своим целебным действием продукт обязан взаимодействию с вулканической лавой. Эта соль не откладывается в суставах, не нарушает водно-солевой баланс в организме, так как содержит меньше натрия, чем обычная. Она прекрасно усваивается, а её излишки легко выводятся естественным путём.

Кала Намак или Санчал - так называют каменную чёрную соль в Индии

Кроме того, что Кала Намак обладает бактерицидными свойствами, она способна:

• улучшить процесс пищеварения;
• снизить уровень сахара в крови;
• стабилизировать либидо;
• укрепить иммунитет;
• вывести токсины;
• омолодить организм.

Польза чёрной соли для ЖКТ объясняется просто: кристаллы пропитаны углеродом, и поэтому их действие подобно эффекту от активированного угля. Продукт является прекрасным адсорбентом и снижает уровень холестерина. Кала Намак способна заживлять мелкие язвы, эрозии и воспаления слизистой.

Видео: польза гималайской соли и вред поваренной

Чем опасна соль

Тот факт, что в розовой гималайской соли натрия существенно меньше, чем в поваренной, совершенно не означает, что её можно потреблять в неограниченном количестве. Суточная норма такого продукта составляет 5–6 грамм. Это примерный объём чайной ложки, а норма потребления вычислена с учётом того, что натрий будет попадать в организм и с другими продуктами. Поэтому делить нужно на 2, и это уже половина ложки.

Доказано, что всего 30 грамм любой соли может привести к летальному исходу!

Ровно то же самое можно сказать и о дозировке чёрной соли. Её полезное действие будет оказано на организм только при умеренном потреблении. Избыток вызовет нарушение функции почек, кровообращения и работы сердечно-сосудистой системы.

Чайной ложкой измеряется суточная норма потребления соли

Противопоказания

С большой осторожностью розовую гималайскую и чёрную соли следует использовать в пищу при таких нарушениях в организме:

• воспалительные процессы в острой фазе;
• аллергия;
• лёгочные болезни;
• заболевания крови;
• беременность.

Видео: мнение натуропата о гималайской и морской соли

Применение розовой соли в быту

Розовая гималайская соль давно применяется в кулинарии, придавая вкусу блюд тонкие оттенки, а также в консервации, обогащая продукты полезными микроэлементами.

Кусками розовой соли отделываются стены в саунах и парилках бань, измельчённую растворяют в ваннах, а также принимают внутрь в виде раствора. Из брусков изготавливаются соляные лампы, ионизирующие воздух, на больших кусках жарят вкуснейшие стейки и готовят другие блюда.

В лечебных целях и в качестве профилактики гималайская соль применяется в следующих случаях:

• организм нуждается в очищении - растворите в 200 мл воды ч. ложку соли без горки и выпейте раствор за 15–20 минут до первого принятия пищи; продолжайте курс не более одного месяца, трижды в год; в этот период лучше сократить количество соли, употребляемой вместе с пищей;
• отекают ноги - с этим справляются соляные ванны и компрессы из растворов повышенной концентрации; прикладывать компресс следует не дольше 30 минут;
• мешки под глазами - это тот же отёк, убрать их поможет компресс из концентрата розовой соли;
• мучает мокрый кашель - ингаляции соляным раствором способствуют выведению мокроты из лёгких и облегчению течения болезни;
• заболевания щитовидной железы - в 150 л воды растворяется около 1 кг соли и принимается ванна; курс может быть неограничен, но перерывы всё-таки делать нужно; температура воды должна быть не ниже 37°С, находиться в ванне следует около получаса;
• при ангине, зубной боли и любых воспалениях полости рта, а также при появлении неприятного запаха рекомендуются полоскания соляным раствором 5–6 раз в день;
• если болят суставы, тёплая ванна с добавлением 200 г концентрированного солевого раствора снимет воспаление;
• гайморит и синусит - 1 ч. ложку соли растворить в стакане воды комнатной температуры, втянуть этот состав носом, а после - тщательно высморкаться; промывание можно осуществлять с помощью вспомогательных средств вроде резиновой груши либо шприца;
• любая царапина или порез затянется скорее, если протирать рану смоченным в воде соляным кристаллом или бруском.

Фотогалерея: как применяется розовая гималайская соль

Брусками розовой гималайской соли отделывают стены парных и саун для лечебного воздействия Приготовление горячих блюд на бруске розовой соли практикуется в ресторанах с открытой кухней Из розовой соли изготавливают не только лампы, но ещё и посуду, а также подсвечники Соляные растворы розовой гималайской соли способствуют очищению организма Ванна с солью не только облегчает боль в суставах, но и нормализует работу щитовидной железы Полоскание горла соляным раствором лечит ангину и облегчает воспалительные процессы Промывание носа соляным раствором помогает справиться с гайморитом и является отличной профилактикой ОРВИ Компресс из солевого концентрата хорошо помогает при отёках С помощью брусков розовой гималайской соли можно засаливать рыбу Из розовой гималайской соли давно изготавливают соляные лампы, ионизирующие воздух На бруске розовой соли готовят блюда из сырых морепродуктов

Применение чёрной соли

Чёрная каменная соль давно используется как основная приправа к пище во многих странах. Гурманы давно держат этот продукт в своей солонке, приправляя готовые блюда и используя во время приготовления еды.

В Индии Кала Намак слегка присыпают фрукты, например, хурму. Это очень неожиданное и приятное сочетание удивит и потребует повторения.

Вегетарианцы ценят чёрную каменную соль за особый привкус, который при приготовлении тофу имитирует яичные вкусовые оттенки. Кала Намак является основным компонентом в большинстве приправ и популярна в крупных европейских ресторанах и ресторанах Нью-Йорка.

Чёрная и розовая гималайские соли - не только красивая и необычная, но и полезная альтернатива привычной поваренной. Этот продукт можно использовать в кулинарии и косметологии. Главное - помнить о противопоказаниях и соблюдать безопасную дозировку.

Чем так полезна Розовая Гималайская Соль . Чем она отличается от обычной белой столовой соли. И почему Вам лучше отказаться от белой соли в пользу Гималайской.

Как-то так сложилось, что здоровый образ жизни связывают с минимальным употреблением или даже исключением соли.

Может ли соль приводить к заболеваниям или задерживать жидкость в организме?

Может. Если это простая столовая или даже обогащенная Йодом белая соль. Из которой путем переработки удаляются все те многочисленные минералы, которыми богата натуральная соль, свободна встречающаяся в природе.

Именно поэтому я отдаю предпочтение соли, которую добывают в Гималаях и которая (тяжело будет поверить) обладает полезными свойствами!

Розовая Гималайская Соль— это кладезь минералов, которых и не сыщишь в обычной белой соли.

Что такое Розовая Гималайская Соль?

Очень много лет назад кристаллизированные морские солевые отложения были покрыты вулканической лавой. И до сих пор эти солевые отложения хранятся глубоко в Гималайских горах в их первоначальном, чистом, без каких-либо окружающих токсинов, виде.

Именно поэтому Гималайская Соль считается одной из самых чистых натуральных солей на земле.

Розовая Гималайская Соль окрашена в розовый цвет за счет большого количества разнообразных минералов.

Состав Розовой Гималайской Соли:

• 86% — Хлорид Натрия
• 14% — 84 минерала: соль Серной кислоты, Магний, Кальций, Йод, Бром, Борат, Стронций и другие

Гималайская Соль содержит меньше Хлорида Натрия (чистой соли), чем обычная столовая соль, не только благодаря высокому содержанию минералов, но и тому, что структура ее кристаллов бОльшая по размеру.

Почему обычная столовая соль вредна для нашего организма?

Обычная столовая белая соль — это чистый Хлорид Натрия, лишенный всех минералов. Это химически очищенная, отбеленная и нагретая до высоких температур, соль.

Состав столовой белой соли:

• 97.5% — Хлорид Натрия
• 2.5 % — химические добавки

Химические добавки добавляются для того, чтобы соль не слеживалась.

Но проблема в том, что когда соль с этими веществами поступает в наше тело — она не может полноценно всасываться нашим организмом, она откладывается в наших тканях и органах, что приводит к многочисленным осложнениям и болезням.

Еще бы хотелось добавить про йодированную соль. Йод, добавленный в обычную белую соль — синтетический и очень плохо усваивается нашим организмом.

Употребление столовой белой соли приводит к задержке жидкости воды в тканях нашего тела, в результате чего мы страдаем от целлюлита, ревматизма, артрита, камнях в почках и желчном пузыре, повышенного артериального давления и неправильного внутреннего pH организма.

Полезные свойства Розовой Гималайской Соли

Розовая Гималайская Соль очень легко усваивается нашим организмом и поддерживает его натуральный баланс.

• поддерживает натуральный электролитный баланс
• улучшает абсорбцию витаминов и минералов
• регулирует нормальное количество жидкости в клетках
• натурально богата Йодом, который необходим для правильного функционирования щитовидной железы
• поддерживает натуральный pH баланс
• натурально выводит токсины из клеток
• балансирует гормональный фон
• уменьшает вероятность возникновения судорог
• помогает поддерживать сахар в крови в пределах нормы
• поддерживает нормальное артериальное давление
• укрепляет опорно-двигательный аппарат и предотвращает развитие остеопороза
• способствует вымыванию лишней воды из тканей, что натурально способствует похудению

Как использовать Розовую Гималайскую Соль?

Розовую Гималайскую Соль можно и нужно использовать, как обычную столовую соль. Готовьте с ней, приправляйте ей салаты, квасьте с ней и т. д. А еще готовьте с ней супер полезую , которую нужно пить каждый день для поддержания нормального уровня электролитов.

У меня дома нет обычной белой соли, в продуктах питания мы используем только Гималайскую Соль .

Многие из Вас могут добавить, что морская соль тоже очень полезна. Но проблема с морской солью заключается в том, что океан очень сильно загрезнен (всевозможные отходы, нефть), поэтому я рекомендую отдать предпочтение Гималайской, чистой от каких-либо токсинов, соли.

Соль — не враг, она жизненно необходима каждой клетке нашего организма.

Просто, как и с другими продуктами питания, нужно отдавать предпочтение минимально обработанным, натуральным веществам. И Розовая Гималайская Соль — это идеальная замена белой столовой соли.

«Я не нашла ни одного доказательства того, что употребление гималайской соли полезно для здоровья», – заявляет Келси Мангано, диетолог и доцент биомедицинских наук в University of Massachusetts Lowell. Однако сторонники ЗОЖ расхваливают чудодейственные свойства продукта Так что же это – целебный дар природы или очередной маркетинговый ход? Поговорим о полезных и вредных свойствах гималайской розовой соли.

Что такое розовая гималайская соль

Розовая гималайская соль – осадочные отложения исчезнувшего соленого океана. В действительности она никак не связана с Гималаями и добывают ее в Пакистане. Источник – соляная шахта Хевр в области Пенджаб.

Розовую соль позиционируют в качестве продукта, кардинально отличающегося от поваренной соли. Но если рассматривать химический состав любой пищевой соли – это хлорид натрия (NaCl) с примесями. Сорт соли зависит от количества NaCl: 99,7 % – наивысший стандарт, 97 % – второй сорт.

Подробнее 10 необычных способов повысить иммунитет

Состав гималайской розовой соли :

• хлорид натрия – 95-98 %;
• полигатит (соли кальция, магния и калия) – 2-4 %;
• фтор – 0,01 %;
• йод – 0,01 %;
• медь, железо, фосфор, селен, хром, цинк – в малых количествах.

Может ли гималайская соль навредить организму

Содержание натрия, влияющего на сердце и сосуды

По мнению Американской кардиологической ассоциации, дневная доза натрия для человека составляет 2 400 мг в сутки. А для снижения и нормализации артериального давления желательно уменьшить ежедневное потребление до 1 000-1 500 мг.

По нормативам Всемирной организации здравоохранения в сутки человеку нужно употребить до 5 мг соли, что эквивалентно около 2 000 мг натрия. При большем потреблении возрастает риск повышения кровяного давления, сердечных заболеваний и инсультов.

Обратите внимание! В одной чайной ложке мелко измельченной соли любого типа содержится около 2 300 мг натрия. В таком же количестве соли крупного помола количество натрия составит примерно 2 000 мг.

Получается, что без вредных последствий для здоровья в сутки можно употребить 5 грамм соли – одну чайную ложку. И не столь важно из какой минеральной смеси вы получите нужное количество натрия – из гималайской розовой соли, морской, обычной поваренной или любой иной. Все, что превышает норму – вредно.

«Важно понимать, что морская соль зачастую имеет столько же натрия, сколько и столовая соль. И если вы употребляете морской соли больше обычной, поскольку считаете, что она содержит меньше натрия, то вы повышаете для себя риск развития высокого кровяного давления и сердечных заболеваний».

Рэйчел К. Джонсон

доктор философии, представитель Американской кардиологической ассоциации и профессор медицины в Университете Вермонт

Любителям гималайской, да и любой другой, соли, которые превышают ее рекомендуемое количество, грозят такие заболевания, как:

• гипертония;
• инфаркт;
• инсульт;
• почечная дисфункция;
• атрофический гастрит;
• головные боли и т. д.

Нередко в описании гималайской розовой соли встречается «насыщенный минеральный состав». Но многообразие – отнюдь не панацея, только мера определяет пользу и вред. В составе розовой соли дополнительные элементы составляют только 2-5% от общей массы. Причем каждый отдельный микроэлемент представлен достаточно малым количеством. К примеру, чтобы с помощью этой соли восполнить дефицит калия, нужно съесть ее 1,7 кг.

Йода в гималайской соли недостаточно для предупреждения йододефицита. Морскую соль, в том числе и гималайскую, практически не обрабатывают и ничего к ней не добавляют. Столовую соль с 1924 года обогащают йодом для предотвращения заболеваний щитовидки. Соответственно, при употреблении розовой соли стоит подумать о дополнительных источниках получения йода.

Важно . По сути, вы можете применять розовую гималайскую соль вместо столовой соли. Если не превышать нормы потребления, то и негативных последствий не возникнет. Но при этом не нужно ожидать, что гималайская соль восполнит дефицит всех необходимых организму элементов.

Какие мифы о розовой соли делают ее популярной

Но если гималайская розовая соль по составу мало чем отличается от простой соли, то почему она столь популярна? Основные причины:

Получается, что популярность гималайской соли – это по большей части заслуга маркетологов.

Кому будет полезна гималайская розовая соль

Тем, кто предпочитает органические продукты

В столовую соль добавляют синтетические вещества для отбеливания и предотвращения образования комков. Научно не доказано, но существуют предположения о вреде таких добавок. Гималайскую соль не обрабатывают, ее лишь измельчают до нужного размера. Это полностью натуральный продукт.

Вы хотите снизить потребление натрия

Если сравнить одинаковое по весу количество обычной и гималайской соли, то содержание натрия хлорида в них примерно одинаково. Но пакистанский продукт представлен более крупными кристаллами. Потому в чайной ложке гималайской соли будет меньше натрия чем в аналогичном количестве поваренной соли. Применяя соль крупного помола, можно незаметно уменьшить ее потребление, не уменьшая количество.

Подробнее Полезно ли бегать каждый день

Вы стремитесь разнообразить вкус пищи

Розовая гималайская соль несколько отличается по вкусовым характеристикам. Вкус ее описывают как более нежный и мягкий.

Используют гималайскую соль и как косметическое средство. Ванны с солью обеспечивают расслабляющий и антисептический эффект. Применение вместо скраба смягчает кожу. Часто применяют розовую соль для соляных ламп.

Как отличить поддельную розовую соль из Гималаев

Чтобы купить настоящую гималайскую розовую соль, нужно:

После покупки соли растворите небольшое ее количество в воде. При полном растворении кристаллов вода останется прозрачной. Небольшое количество соли может не раствориться полностью и осядет на дно, что придаст воде розоватую окраску. Но если жидкость стала ярко-розовой, увы – вы купили подделку. Кстати, намоченная крупинка розовой соли не оставляет следов краски на бумаге или коже в отличие от крашеного фальсификата.

arrow_back

arrow_forward

Bioderma Сыворотка Sebium Serum, 40 мл

где купить

В МАГАЗИН

Erborian Эликсир молодости Женьшень, 30 мл

где купить

В МАГАЗИН

Mizon Гиалуроновая сыворотка Hyaluronic Acid 100, 30 мл

где купить

Luckycosmetics

В МАГАЗИН

Mizon Эмульсия коллагеновая Collagen Power Lifting Emulsion, 120 мл

где купить

Roscosmetica

В МАГАЗИН

Japan Gals Гиалуроновая сыворотка Pure Beau Essence, 25 мл

где купить

Laboratoriia-zdorovia-i-krasoty

В МАГАЗИН

Embryolisse Антивозрастная маска Anti Age Comfort Mask, 60 мл

где купить

В МАГАЗИН

Innisfree Ночная маска с алоэ вера Aloe Revital Sleeping Pack, 100 мл

где купить

В МАГАЗИН

Clarins Омолаживающая маска Multi-Regenerant, 75 мл

где купить

В МАГАЗИН

Clinique Интенсивно увлажняющая ночная маска Moisture Surge, 100 мл

где купить

В МАГАЗИН

Declare Интенсивная увлажняющая маска Hydro Intensive Mask, 75 мл

1 725.50 руб.

где купить

1 725.50 руб.

В МАГАЗИН

Как видите, польза и вред гималайской розовой соли преувеличены. Продукт подойдет, если вы ищете натуральный заменитель обычной поваренной соли или хотите применять его в косметических целях. Но если вы думаете с ее помощью получить необходимые организму микроэлементы, то лучше выбрать более надежный источник. А вы пробовали розовую соль?